屏東縣繁華國民小學學校 102 學年度第 1 學期午餐食材供應商名冊調查表 合約廠商 : 午餐辦理態樣 : 公辦公營 / 公辦民營 填表日期 : 學校供餐人數 :437 人 編號食材品項食材種類廠商名稱 1 主食類燕麥米. 小米 2 主食類麵食 3 主食類玉米粒 4 主食類冬粉 5 主食類饅頭 包子 6 主食類饅頭 包子 7 主食類饅頭 包子 8 主食類米血糕 9 10 11 12 ( 猪肉 ) ( 猪肉 ) ( 家禽類 ) ( 家禽類 ) 13 冷凍 14 冷凍 102 年 9 月 6 日 供應商 源頭廠商 廠商地址 聯絡人 / 電話 上游廠商 / 製造廠商具備證件電話名稱 / 地址 鴻發行 / 信成股份有限公司 農糧署 榮光商行 / 裕德食品企業有限公司 (08)7364866 屏東市中正路 401 巷 3 號 ISO22000 鴻發行 / 好帝一食品有限公司鴻發行 / 三大冬粉工廠奇美食品股份有限公司 高雄市湖內區中山路 2 段 0800783703 南山食品廠 0926-108733 彰化縣員林鎮員水路二段 佳宏食品有限公司如記食品有限公司復進企業股份有限公司 屏東縣麟洛鄉文化街 29 號高雄市大寮區大寮里華西路 36 號屏東縣內埔鄉工業區建業路 1 號 (08)7217500 (08)7710088 (08)7783502 猪品味食品行 (08)7526089 屏東市和生路二段 202 號大發興家禽行 / 錦津家禽屠宰場編號 :0126- (08)7529333 屏東市和生路二段 218 號 02 號 ( 動植物 大發興家禽行 / 友宏有限公司佳味香食品企業有限公司 高雄市阿蓮區港後里崙頂 1-10 號屏東縣新園鄉新園村媽祖路 396 號 (08)7529333 (08)8691616 永新興業有限公司 屏東市橋南里工業四路 3 號 (08)7210305
15 16 24 蔬菜類 25 蔬菜類各類有機蔬菜 26 蔬菜類各類水果 27 28 29 30 31 17 18 19 蔬菜類各類蔬菜 20 蔬菜類 21 蔬菜類 22 蔬菜類 23 蔬菜類 調味品及辛香料調味品及辛香料調味品及辛香料調味品及辛香料調味品及辛香料 加工 ( 肉類調理 ) 加工 ( 雞塊 ) 豆類及其加工製品麵腸 素食 ( 素排 ) 各類蔬菜青蔥各類蔬菜豆芽菜. 香菜各類蔬菜玉米各類蔬菜高麗菜. 東白冷凍蔬菜 ( 毛豆 ) 蕃茄醬 醬油 醋 食用油 奶粉 奶粉 歐嗨喲食品屏東市瑞光路一段 671 號 富晟食品有限公司 / 樂山股份有限公司 屏東市和生路二段 223-1 號千珍豆腐行屏東市建國路 360 巷 6 號乎你旺素齋食材行屏東市和生路二段 155-6 號泉美商行有限公司屏東市瑞光里安心街九橫巷 39 號陳秋乙屏東市大榮路 97 號葉素惠屏東市大春路 177 巷 385 號明祥行 屏東市萬丹鄉社皮村大隆路 32 號蔡俊榮屏東市武順街 30 巷 22 弄 6 號富晟食品有限公司屏東市和生路二段 223-1 號江夏有機農場屏東縣東港鎮明禮路 45 號 4 樓香山水果行 / 屏東麟洛果菜市場 天來水果行 / 屏東市和生一段 519 號鴻發行 / 台灣可果美 ( 股 ) 公司 鴻發行 / 味全公司鴻發行 / 佃彥有限公司鴻發行 / 佃彥有限公司鴻發行 / 味全公司 (08)7221111 (08)7553963 (08)7327566 (08)7519635 (08)7532776 (08)7553761 (08)7559796 0915150586 (08)7074918 (08)7529796 0929679330 (08)7553963 988507096 (08)7231515 (08)7228388 (06)5837116 87661512( 營利事業證記證 10897531( 營利事業證記證 90793170( 營利事業證記證 10160770( 營利事業證記證 70403630( 營利事業證記證 TAF 有機認證
32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 雜貨類 45 雜貨類 46 蛋類雞蛋 47 蛋類 雞蛋 48 調味品及辛香料調味品及辛香料調味品及辛香料調味品及辛香料調味品及辛香料調味品及辛香料調味品及辛香料調味品及辛香料調味品及辛香料調味品及辛香料調味品及辛香料調味品及辛香料 水產及其加工製品 沙茶醬 味噌 香菇精粉 鰹魚粉 咖哩粉 萬用滷包 柴魚片 枸杞 當歸 准山 二砂糖 冬瓜糖 太白粉 地瓜粉 香油 麻油 花椒 味醂 海帶結 木耳絲 蔥酥小魚干 蝦米等乾貨 魚類. 吻仔魚魚板 黑芝麻 花生 屏東市瑞光二段 31 號屏東市瑞光二段 32 號 /7223876 /7223877 鴻發行 / 好帝一食品有限公司 鴻發行 / 十全特級食品 ( 股 ) 公司 鴻發行 / 小磨坊國際貿易 ( 股 ) 公司 鴻發行 / 小磨坊國際貿易 ( 股 ) 公司 鴻發行 / 三魚食品 鴻發行 / 美香農產品加工廠 鴻發行 / 中藥林廣漢貿易 ( 有 ) 公司 鴻發行 / 義豐行 鴻發行 / 義豐行 鴻發行 / 崁頂義豐麻油廠鴻發行 / 崁頂義豐麻油廠 鴻發行 / 工研整合行銷 ( 股 ) 公司 鴻發行 / 信成股份有限公司鴻發行 / 鴻昌商行鴻發行 / 大吉蛋行大武山畜產開發 ( 股 ) 公司 屏東縣新埤鄉萬隆村平山路 68-30 號 國寶水產 / 展昇生鮮 ( 股 ) 公司屏東市武愛街 179 巷 3 號 台糖 (08)7871888 (08)7538529 19987359( 營利事業證記證 95998763( 營利事業證記證
水產及其加魚丸. 蟳肉絲屏吉魚丸 49 屏東市瑞光二段 32 號 (08)7526468 工製品甜不辣. /7223877 屏東市武愛街 176 號水產及其加魚丸. 甜不辣. 米如記食品有限公司 證書 50 屏東市瑞光二段 32 號 (07)7871499 工製品血 /7223877 高雄市大寮區大寮里華西路 36 號優良農產品標 51 油品食用油台南市官田區二鎮里工業西路 32 號 06-6984500 屏東市瑞光二段 32 號 /7223877 大統益股份有限公司 52 油品麻油 香油義豐麻油廠 08-8631767 屏東市瑞光二段 32 號 /7223877 屏縣崁頂鄉中正路 122 號 53 油品餐飲專用油維義股份有限公司 06-6984500 屏東市瑞光二段 32 號一 學校食材供應商及源頭供應商相關資料如下 : /7223877 高雄市仁武區鳳仁路 307 巷 66 號 1. 食材項目 主食類 蔬菜類 奶類 調味品 辛香料 2. 食材種類 (1) 主食類 : 米食 麵食 全榖類 包子 a 麵條 包子 完整包裝或袋裝逐一填寫產品標示源頭製造廠商資料 (2) : 及其加工製品 ( 猪肉 雞肉 鴨肉 牛肉 貢丸 香腸 ) 水產及其加工製品 ( 魚肉 魚丸 魚板 ) 蛋類及其加工製品 ( 雞蛋 鴨蛋 皮蛋 ) 豆類及其加工製品 ( 豆腐 豆乾 豆包 豆皮 干絲 ) 麵加工製品 ( 麵筋 麵腸 ) 牛奶 ( 鮮奶 保久乳 優酪乳 ) (3) 蔬菜類 : 各類蔬菜 (4) 調味品及辛香料 : 醬油 糖 鹽 香油 醋 胡椒鹽 花椒 a 醬油 醋 番茄醬 玉米粒 胡椒鹽 沙茶醬 完整罐裝或袋裝逐一填寫產品標示源頭製造廠商資料 b 請勿把調味品及辛香料等乾料只填寫南北雜貨 ( 未分類 ) 廠商, 需依產品分類 二 各類食材種類請務必填寫供應商 供應商定義 : 向買方提供產品或服務並相應收取貨幣作為報酬的實體 直接交易對象 ( 與學校簽約的 每一間 合約商,) 源頭廠商定義 : 將原料採收販售或加工製造成其他食品者 指製造商或種植者三 具備證件 商業登記證明文件 ( 商登 ) 營利事業登記證 證書影本 () 雙方訂定合約書 ( 合約書 ) 食材 ( ) 登錄時可擷取 () 內文字, 如 :19 ( 營利事業證記證號 )