F2012100264!AtijE, 8 -WI: 2012... 4 ~ 28 8,. ~~ 8 -WI : 20,1'5... 4.~27 8 i!at~.! L1.ft $I.$4JJ1Jt"'~$.A.filJ ~.~.,: ~; t
一 1 1 相对密度 的相对密度的测定 GB/T 5009.2-2003 第 1 页共 9 页 安全国家标准生乳相对密度的测定 GB 5413.33-2010 2 水分 中水分的测定 GB 5009.3-2010 不测第三法 3 灰分 中灰分的测定 GB/5009.4-2010 4 蛋白质 中蛋白质的测定 GB 5009.5-2010 仅做凯氏定氮法 5 脂肪 中脂肪的测定 GB/T 5009.6-2003 安全国家标准婴幼儿和乳品中脂肪的测定 GB 5413.3-2010 6 还原糖 中还原糖的测定 GB/T 5009.7-2008 仅做直接滴定法 中蔗糖的测定 GB/T 5009.8-2008 仅做酸水解法 7 蔗糖 安全国家标准婴幼儿和乳品中乳糖 蔗糖的测定 GB 5413.5-2010 8 淀粉 中淀粉的测定 GB/T 5009.9-2008 仅做酸水解法 9 总砷 中总砷及无机砷的测定 GB/T 5009.11-2003 10 铅安全国家标准中铅的测定 GB 5009.12-2010 11 铜 中铜的测定 GB/T 5009.13-2003 安全国家标准婴幼儿和乳品中钙 铁 锌 钠 钾 镁 铜和锰的测定 GB 5413.21-2010 中锌的测定 GB/T 5009.14-2003 12 锌 安全国家标准婴幼儿和乳品中钙 铁 锌 钠 钾 镁 铜和锰的测定 GB 5413.21-2010 13 镉 中镉的测定 GB/T 5009.15-2003 14 锡 中锡的测定 GB/T 5009.16-2003 15 总汞 中总汞及有机汞的测定 GB/T 5009.17-2003 16 六六六 17 滴滴涕 18 敌敌畏 19 氧化乐果 20 甲基对硫磷 21 马拉硫磷 22 对硫磷 23 亚胺硫磷 24 甲胺磷 25 黄曲霉毒素 B 1 中有机氯农药多组分残留量的测定 GB/T 5009.19-2008 GB/T5009.145-2003 GB/T5009.161-2003 中黄曲霉毒素 B 1 的测定 GB/T 5009.22-2003 不做氢化物原子荧光法和单扫描极谱法 26 酸价 食用植物油卫生标准的分析方法 GB/T5009.37-2003 仅做滴定法 27 过氧化值 食用植物油卫生标准的分析方法 GB/T5009.37-2003 28 矿物油 食用植物油卫生标准的分析方法 GB/T5009.37-2003
1 29 30 食盐总酸 酱油卫生标准的分析方法 GB/T 5009.39-2003 酱油卫生标准的分析方法 GB/T 5009.39-2003 白酒分析方法 GB/T 10345-2007 葡萄酒 果酒通用分析方法 GB/T 15038-2006 黄酒 GB/T 13662-2008 中总酸的测定 GB/T 12456-2008 第 2 页共 9 页 啤酒分析方法 GB/T 4928-2008 食醋卫生标准的分析方法 GB/T 5009.41-2003 非发酵性豆制品及面筋卫生标准的分析方法 GB/T 5009.51-2003 31 淀粉酸度 淀粉类制品卫生标准的分析方法 GB/T 5009.53-2003 32 氨基酸态氮 酱油卫生标准的分析方法 GB/T 5009.39-2003 仅做酸度计法 33 游离矿酸 食醋卫生标准的分析方法 GB/T 5009.41-2003 34 谷氨酸钠 味精卫生标准的分析方法 GB/T5009.43-2003 挥发性盐基 35 肉与肉制品卫生标准的分析方法 GB/T 5009.44-2003 氮 36 组胺水产品卫生标准的分析方法 GB/T 5009.45-2003 37 38 39 40 酸度非脂乳固体杂质度溶解度 安全国家标准乳和乳制品酸度的测定 GB 5413.34-2010 乳与乳制品卫生标准的分析方法 GB/T 5009.46-2003 安全国家标准乳和乳制品中非脂乳固体的测定 GB 5413.39-2010 乳与乳制品卫生标准的分析方法 GB/T 5009.46-2003 安全国家标准乳和乳制品杂质度的测定 GB 5413.30-2010 乳与乳制品卫生标准的分析方法 GB/T 5009.46-2003 安全国家标准婴幼儿和乳品中溶解性的测定 GB 5413.29-2010 41 不溶度指数 安全国家标准婴幼儿和乳品中溶解性的测定 GB 5413.29-2010 42 总碱度 乳与乳制品卫生标准的分析方法 GB/T 5009.46-2003 43 甲醇 44 杂醇油 蒸馏酒与配制酒卫生标准的分析方法 GB/T 5009.48-2003 45 总酯白酒分析方法 GB/T 10345-2007 46 固形物白酒分析方法 GB/T 10345-2007 47 乙酸乙酯白酒分析方法 GB/T 10345-2007 48 己酸乙酯白酒分析方法 GB/T 10345-2007 49 可溶性固形物 50 二氧化碳 饮料通用分析方法 GB/T 12143-2008 碳酸饮料 ( 汽水 )GB/T 10792-2008 啤酒分析方法 GB/T 4928-2008 51 原麦汁浓度啤酒分析方法 GB/T 4928-2008 52 挥发酸葡萄酒 果酒通用分析方法 GB/T 15038-2006
53 干浸出物葡萄酒 果酒通用分析方法 GB/T 15038-2006 第 3 页共 9 页 1 54 铁 55 镁 56 锰 57 钾 58 钠 铜和锰的测定 GB 5413.21-2010 59 钙 中钙的测定 GB/T 5009.92-2003 安全国家标准婴幼儿和乳品中钙 铁 锌 钠 钾 镁 铜和锰的测定 GB 5413.21-2010 60 硒 安全国家标准中硒的测定 GB 5009.93-2010 61 磷 中磷的测定 GB/T 5009.87-2003 安全国家标准婴幼儿和乳品中磷的测定 GB 5413.22-2010 62 碘 制盐工业通用试验方法碘离子的测定 GB/T 13025.7-1999 63 酶值 进出口蜂蜜检验方法 SN/T 0852-2000 64 10- 羟基 -α- 癸进出口蜂王浆和蜂王浆冻干粉中 10- 羟基 -α- 癸烯酸的检验方法烯酸 SN/T 0854-2000 65 粗纤维植物类中粗纤维的测定 GB/T 5009.10-2003 66 水不溶物 制盐工业通用试验方法水不溶物的测定 GB/T 13025.4-1991 67 铬 中铬的测定 GB/T 5009.123-2003 可溶性无盐酿造酱油 GB 18186-2000 68 固形物酿造食醋 GB 18187-2000 69 复合磷酸盐中磷的测定 GB/T 5009.87-2003 70 72 浸出油溶剂残留 71 甲基嘧啶磷 甲基毒死蜱 ( 毒死蜱 ) 73 久效磷 74 克线磷 中铁 镁 锰的测定 GB/T 5009.90-2003 安全国家标准婴幼儿和乳品中钙 铁 锌 钠 钾 镁 铜和锰的测定 GB 5413.21-2010 中钾 钠的测定 GB/T 5009.91-2003 安全国家标准婴幼儿和乳品中钙 铁 锌 钠 钾 镁 食用植物油卫生标准的分析方法 GB/T 5009.37-2003 中有机磷农药残留量的测定 GB/T 5009.20-2003 仅做滴定法 75 乙硫磷
76 乙酰甲胺磷 77 甲拌磷 78 杀螟硫磷 79 乐果 80 折光指数 植物性中甲胺磷和乙酰甲胺磷农药残留量的测定 GB/T 5009.103-2003 动植物油脂折光指数的测定 GB/T 5527-2010 香料折光指数的测定法 GB/T 14454.4-2008 81 无机砷中总砷及无机砷的测定 GB/T 5009.11-2003 第 4 页共 9 页 82 氟中氟的测定 GB/T 5009.18-2003 仅做离子选择性电极法 83 总糖 月饼 GB 19855-2005 馅料 GB/T 21270-2007 1 84 总抗坏血酸 蔬菜 水果及其制品中总抗坏血酸的测定 ( 荧光法和 2,4 二硝基 ( 维生素 C) 苯肼法 ) GB/T 5009.86-2003 85 86 全乳固体 ph 乳与乳制品卫生标准的分析方法 GB/T 5009.46-2003 罐头的检验方法 GB/T 10786-2006 蛋与蛋制品卫生标准的分析方法 GB/T 5009.47-2003 水产品卫生标准的分析方法 GB/T 5009.45-2003 87 88 铝酒精度 面制中铝的测定 GB/T 5009.182-2003 白酒分析方法 GB/T 10345-2007 啤酒分析方法 GB/T 4928-2008 葡萄酒 果酒通用分析方法 GB/T 15038-2006 黄酒 GB/T 13662-2008 89 脲酶活性 食用豆粕卫生标准的分析方法 GB/T 5009.117-2003 90 脲酶试验 乳酸菌饮料中脲酶的定性测定 GB/T 5009.186-2003 植物蛋白饮料中脲酶的定性测定 GB/T 5009.183-2003 91 干燥失重 安全国家标准中水分的测定 GB 5009.3-2010 92 总黄酮 保健检验与评价技术规范 ( 卫生部 2003 年版 ) 93 亚铁氰化钾 食盐卫生标准的分析方法 GB/T 5009.42-2003 94 游离棉酚 食用植物油卫生标准的分析方法 GB/T5009.37-2003 95 速灭威 96 异丙威 97 仲丁威 植物性中氨基甲酸酯类农药残留量的测定 GB/T 5009.104-2003 植物性中氨基甲酸酯类农药残留量的测定 GB/T 5009.104-2003
1 第 5 页共 9 页 98 克百威 植物性中氨基甲酸酯类农药残留量的测定 GB/T 5009.104-2003 99 100 抗蚜威甲萘威 植物性中氨基甲酸酯类农药残留量的测定 GB/T 5009.104-2003 植物性中氨基甲酸酯类农药残留量的测定 GB/T 5009.104-2003 101 复原乳酸度 乳和乳制品酸度的测定 GB5413.34-2010 102 糖精钠 中糖精钠的测定 GB/T 5009.28-2003 103 山梨酸中山梨酸 苯甲酸的测定 GB/T 5009.29-2003 安全国家标准乳和乳制品中苯甲酸和山梨酸的测定 104 苯甲酸 GB 21703-2010 105 亚硝酸盐仅做分光光度法中亚硝酸盐与硝酸盐的测定 GB 5009.33-2010 106 硝酸盐仅做分光光度法 107 亚硫酸盐 / 二氧化硫 108 柠檬黄 109 苋菜红 110 胭脂红 111 日落黄 112 亮蓝 113 过氧化苯甲酰 114 苏丹红染料 115 环已基氨基磺酸钠 ( 甜蜜素 ) 中亚硫酸盐的测定 GB/T 5009.34-2003 中合成着色剂的测定 GB/T 5009.35-2003 中过氧化苯甲酰的测定方法卫法监发 [2001]159 号小麦粉中过氧化苯甲酰测定方法 GB/T18415-2001 中苏丹红染料的检测方法高效液相色谱法 GB/T 19681-2005 中环已基氨基磺酸钠的测定 GB/T 5009.97-2003 仅做高效液相色谱法 仅做第三法 116 甲醛 发酵酒卫生标准的分析方法 GB/T 5009.49-2003 中甲醛次硫酸氢钠的测定方法卫法监发 [2001]159 号附件 2 中次硫酸氢钠甲醛 ( 吊白块 ) 的检测方法国质检执 [2002]183 号附件 2 117 118 安赛蜜 ( 乙酰磺胺酸钾 ) 黄曲霉毒素 M 1 饮料中乙酰磺胺酸钾的测定 GB/T 5009.140-2003 安全国家标准中黄曲霉毒素 M 1 和 B 1 的测定 GB 5009.24-2010 安全国家标准乳和乳制品中黄曲霉毒素 M 1 的测定 GB 5413.37-2010 中甲醛次硫酸氢钠的测定方法卫法监发 [2001]159 号附件 2 中次硫酸氢钠甲醛 ( 吊白块 ) 的检测方法国质检执 [2002]183 号附件 2 吊白块 ( 甲 119 醛次硫酸氢 钠 ) 120 赤藓红 仅做高效液相色谱法 121 靛蓝 中合成着色剂的测定 GB/T 5009.35-2003 仅做高效液相色谱法 122 三聚氰胺 原料乳中三聚氰胺快速检测液相色谱法 GB/T 22400-2008 原料乳与乳制品中三聚氰胺检测方法 GB/T 22388-2008
1 123 浊度 啤酒分析方法 GB/T 4928-2008 124 游离脂肪酸 蛋与蛋制品卫生标准的分析方法 GB/T 5009.47-2003 125 羰基价 食用植物油卫生标准的分析方法 GB/T 5009.37-2003 126 氯菊酯 127 氯氰菊酯 128 氰戊菊酯 129 氯氟氰菊酯 植物性中有机氯和拟除虫菊酯类农药多种残留量的测定 GB/T 5009.146-2008 植物性中有机氯和拟除虫菊酯类农药多种残留量的测定 GB/T 5009.146-2008 植物性中有机氯和拟除虫菊酯类农药多种残留量的测定 GB/T 5009.146-2008 植物性中有机氯和拟除虫菊酯类农药多种残留量的测定 GB/T 5009.146-2008 130 咖啡因 饮料中咖啡因的测定 GB/T 5009.139-2006 131 铵盐 酱油卫生标准的分析方法 GB/T 5009.39-2003 132 全氮 酿造酱油 GB 18186-2000 133 菌落总数 安全国家标准微生物学检验菌落总数测定 GB4789.2-2010 134 大肠菌群 安全国家标准微生物学检验大肠菌群计数 GB4789.3-2010 卫生微生物学检验大肠菌群测定 GB/T4789.3-2003 食 ( 饮 ) 具消毒卫生标准 GB14934-1994 135 沙门氏菌 安全国家标准微生物学检验沙门氏菌检验 GB 4789.4-2010 136 志贺氏菌 卫生微生物学检验志贺氏菌检验 GB/T 4789.5-2003 137 138 139 副溶血性弧菌金黄色葡萄球菌溶血性链球菌 140 霉菌和酵母 141 商业无菌 142 牛乳中抗生素残留 143 乳酸菌 144 145 146 147 148 149 150 变形杆菌分离鉴定产气荚膜梭菌分离鉴定单核细胞增生李斯特氏菌分离鉴定空肠弯曲菌分离鉴定蜡样芽胞杆菌检验小肠结肠炎耶尔森氏菌分离鉴定阪崎杆菌分离鉴定 卫生微生物学检验副溶血性弧菌检验 GB/T4789.7-2008 安全国家标准微生物学检验金黄色葡萄球菌检验 GB4789.10-2010 卫生微生物学检验溶血性链球菌检验 GB/T 4789.11-2003 安全国家标准微生物学检验霉菌和酵母计数 GB 4789.15-2010 卫生微生物学检验罐头商业无菌的检验 GB/T4789.26-2003 卫生微生物学检验鲜乳中抗生素残留量的检验 GB/T 4789.27-2008 安全国家标准微生物学检验中乳酸菌检验 GB 4789.35-2010 变形杆菌食物中毒诊断标准及处理原则 WS/T 9-1996 附录 A 卫生微生物学检验产气荚膜梭菌检验 GB/T 4789.13-2003 安全国家标准微生物学检验单核细胞增生李斯特氏菌检验 GB 4789.30-2010 卫生微生物学检验空肠弯曲菌检验 GB/T 4789.9-2008 卫生微生物学检验蜡样芽胞杆菌检验 GB/T 4789.14-2003 卫生微生物学检验小肠结肠炎耶尔森氏菌检验 GB/T 4789.8-2008 安全国家标准微生物学检验阪崎肠杆菌检验 GB 4789.40-2010 第 6 页共 9 页 仅做第一法
2 纯净水 矿泉水 151 色度饮用天然矿泉水检验方法 GB/T 8538-2008 152 浑浊度 饮用天然矿泉水检验方法 GB/T 8538-2008 153 臭和味 饮用天然矿泉水检验方法 GB/T 8538-2008 154 肉眼可见物 饮用天然矿泉水检验方法 GB/T 8538-2008 155 ph 值 饮用天然矿泉水检验方法 GB/T 8538-2008 156 电导率 瓶装饮用纯净水 GB17323-1998/ 附录 A 157 高锰酸钾消耗量 瓶 ( 桶 ) 装饮用纯净水卫生标准 GB17324-2003 158 氯化物 瓶 ( 桶 ) 装饮用纯净水卫生标准 GB17324-2003 159 亚硝酸盐 瓶 ( 桶 ) 装饮用纯净水卫生标准 GB17324-2003 160 四氯化碳 瓶 ( 桶 ) 装饮用纯净水卫生标准 GB17324-2003 161 铅 瓶 ( 桶 ) 装饮用纯净水卫生标准 GB17324-2003 162 总砷 瓶 ( 桶 ) 装饮用纯净水卫生标准 GB17324-2003 163 铜 瓶 ( 桶 ) 装饮用纯净水卫生标准 GB17324-2003 164 氰化物 瓶 ( 桶 ) 装饮用纯净水卫生标准 GB17324-2003 165 挥发性酚 瓶 ( 桶 ) 装饮用纯净水卫生标准 GB17324-2003 166 三氯甲烷 瓶 ( 桶 ) 装饮用纯净水卫生标准 GB17324-2003 167 游离氯 瓶 ( 桶 ) 装饮用纯净水卫生标准 GB17324-2003 168 偏硅酸 饮用天然矿泉水检验方法 GB/T 8538-2008 169 钾饮用天然矿泉水检验方法 GB/T 8538-2008 170 钠饮用天然矿泉水检验方法 GB/T 8538-2008 171 钙 饮用天然矿泉水检验方法 GB/T 8538-2008 172 镁 饮用天然矿泉水检验方法 GB/T 8538-2008 173 铁 饮用天然矿泉水检验方法 GB/T 8538-2008 174 锰饮用天然矿泉水检验方法 GB/T 8538-2008 175 锌饮用天然矿泉水检验方法 GB/T 8538-2008 176 铬饮用天然矿泉水检验方法 GB/T 8538-2008 177 镉饮用天然矿泉水检验方法 GB/T 8538-2008 178 汞饮用天然矿泉水检验方法 GB/T 8538-2008 179 银饮用天然矿泉水检验方法 GB/T 8538-2008 180 锶饮用天然矿泉水检验方法 GB/T 8538-2008 181 锂饮用天然矿泉水检验方法 GB/T 8538-2008 182 钡饮用天然矿泉水检验方法 GB/T 8538-2008 183 镍饮用天然矿泉水检验方法 GB/T 8538-2008 第 7 页共 9 页 仅做酸性高锰酸钾滴定法 仅做无火焰原子吸收分光光法
184 铝饮用天然矿泉水检验方法 GB/T 8538-2008 第 8 页共 9 页 185 硒饮用天然矿泉水检验方法 GB/T 8538-2008 仅做氢化物原子荧光法 2 二 3 三 4 纯净水 矿泉水 添加剂 包装材料 186 氟化物 饮用天然矿泉水检验方法 GB/T 8538-2008 187 硝酸盐 饮用天然矿泉水检验方法 GB/T 8538-2008 仅做离子色谱法 188 硫酸盐 饮用天然矿泉水检验方法 GB/T 8538-2008 仅做离子色谱法 189 耗氧量 饮用天然矿泉水检验方法 GB/T 8538-2008 仅做酸性高锰酸钾滴定法 190 总 β 放射性 饮用天然矿泉水检验方法 GB/T 8538-2008 仅做薄样法 阴离子合成 191 洗涤剂 饮用天然矿泉水检验方法 GB/T 8538-2008 192 总碱度饮用天然矿泉水检验方法 GB/T 8538-2008 193 菌落总数 安全国家标准微生物学检验菌落总数测定 GB4789.2-2010 饮用天然矿泉水检验方法 GB/T 8538-2008/ 附录 B 194 大肠菌群 安全国家标准微生物学检验大肠菌群计数 GB 4789.3-2010 饮用天然矿泉水检验方法 GB/T 8538-2008 195 沙门氏菌 安全国家标准微生物学检验沙门氏菌检验 GB4789.4-2010 196 志贺氏菌 卫生微生物学检验志贺氏菌检验 GB/T4789.5-2003 金黄色葡萄安全国家标准微生物学检验金黄色葡萄球菌检验 197 球菌 GB4789.10-2010 铜绿假单胞 198 菌 饮用天然矿泉水检验方法 GB/T 8538-2008 安全国家标准微生物学检验霉菌和酵母计数 199 霉菌和酵母 GB4789.15-2010 添加剂 200 重金属 添加剂中重金属限量试验 GB/T 5009.74-2003 201 铅 添加剂中铅的测定 GB/T 5009.75-2003 202 砷 添加剂中砷的测定 GB/T 5009.76-2003 203 灼烧残渣 包装用聚乙烯树脂卫生标准的分析方法 GB/T 5009.58-2003 正己烷提取包装用聚乙烯树脂卫生标准的分析方法 204 物 GB/T 5009.58-2003 205 蒸发残渣 包装用聚乙烯 聚苯乙烯 聚丙烯成型品卫生标准的分析方法 GB/T 5009.60-2003 高锰酸钾消包装用聚乙烯 聚苯乙烯 聚丙烯成型品卫生标准的分析方 206 耗量法 GB/T 5009.60-2003 包装用聚乙烯 聚苯乙烯 聚丙烯成型品卫生标准的分析方 207 脱色试验 法 GB/T 5009.60-2003 包装用原纸卫生标准的分析方法 GB/T 5009.78-2003 208 荧光性物质 包装用原纸卫生标准分析方法 GB/T 5009.78-2003 209 游离甲醛 相关产品 罐头内壁环氧酚醛树脂涂料卫生标准的分析方法 GB/T 5009.69-2008
4 5 包装材料 餐具洗涤剂 以下空白 210 干燥失重 211 重金属 212 铅 213 镉 包装用聚乙烯树脂卫生标准的分析方法 GB/T 5009.58-2003 包装用聚苯乙烯树脂卫生标准的分析方法 GB/T 5009.59-2003 包装用聚乙烯 聚苯乙烯 聚丙烯成型品卫生标准的分析方法 GB/T 5009.60-2003 陶瓷制食具容器卫生标准的分析方法 GB/T5009.62-2003 搪瓷制食具容器卫生标准的分析方法 GB/T5009.63-2003 铝制食具容器卫生标准的分析方法 GB/T5009.72-2003 包装用原纸卫生标准的分析方法 GB/T5009.78-2003 不锈钢食具容器卫生标准的分析方法 GB/T5009.81-2003 陶瓷制食具容器卫生标准的分析方法 GB/T5009.62-2003 搪瓷制食具容器卫生标准的分析方法 GB/T5009.63-2003 不锈钢食具容器卫生标准的分析方法 GB/T5009.81-2003 214 铬 不锈钢食具容器卫生标准的分析方法 GB/T5009.81-2003 215 锌 用橡胶垫片 ( 圈 ) 卫生标准的分析方法 GB/T5009.64-2003 用高压锅密封圈卫生标准的分析方法 GB/T 5009.65-2003 216 镍 不锈钢食具容器卫生标准的分析方法 GB/T5009.81-2003 217 砷 包装用原纸卫生标准的分析方法 GB/T 5009.78-2003 218 稳定性手洗餐具用洗涤剂 GB 9985-2000 219 荧光增白剂 手洗餐具用洗涤剂 GB 9985-2000 220 外观 手洗餐具用洗涤剂 GB 9985-2000 221 气味 手洗餐具用洗涤剂 GB 9985-2000 222 ph 值 手洗餐具用洗涤剂 GB 9985-2000 223 甲醇 手洗餐具用洗涤剂 GB 9985-2000 224 砷 手洗餐具用洗涤剂 GB 9985-2000 225 重金属 手洗餐具用洗涤剂 GB 9985-2000 226 总活性物含量 手洗餐具用洗涤剂 GB 9985-2000 第 9 页共 9 页