目 录 目 录... 2 符 号 说 明... 4 危 险 强 度 等 级...4 概 述... 5 简 介...5 通 用 说 明...5 警 告...5 注 意 事 项...6 设 计 用 途...6 技 术 规 格... 7 Carat 单 头...7 附 件...7 Carat 双 头...

用 户 手 册 UM_ZH Part No.: 1764187_01

目 录 目 录... 2 符 号 说 明... 4 危 险 强 度 等 级...4 概 述... 5 简 介...5 通 用 说 明...5 警 告...5 注 意 事 项...6 设 计 用 途...6 技 术 规 格... 7 Carat 单 头...7 附 件...7 Carat 双 头...8 附 件...8 部 件 概 览... 9 Carat 单 头...9 Carat 双 头...10 尺 寸 图... 11 Carat 单 头...11 Carat 双 头...12 运 输... 13 包 装...13 出 厂 检 验...13 安 装 和 启 动... 13 定 位...13 电 气 连 接...14 连 接 类 型...14 供 水 连 接...15 压 力 和 温 度...15 启 动 机 器...15 操 作... 16 手 柄 组...16 如 何 锁 止 冲 泡 头 中 的 手 柄...16 特 浓 咖 啡 的 冲 煮...17 2

目 录 牛 奶 汽 蒸 和 发 泡... 18 牛 奶 自 动 汽 蒸 和 发 泡... 19 出 品 热 水... 20 清 洁 和 护 理... 21 清 洁 咖 啡 机... 21 每 日 清 洁... 21 每 周 清 洁... 21 清 洁 冲 泡 头 和 手 柄... 22 清 洁 垫 圈 和 花 洒 片... 23 对 机 器 的 额 外 处 理... 24 机 器 的 存 储 与 处 置... 24 如 何 存 储 机 器... 24 处 置 机 器... 24 程 序 设 定... 25 电 子 控 制 面 板... 25 按 钮 功 能... 25 意 式 咖 啡 机 的 状 态... 26 用 按 钮 设 定 功 能... 26 显 示 说 明... 27 设 定 意 式 浓 缩 咖 啡 量... 28 设 定 自 动 发 泡 机 的 温 度... 28 设 定 热 水 量... 28 最 大 的 安 全 时 间... 29 进 入 第 二 级 菜 单... 29 时 钟 调 整, 时 钟 分 钟 和 日 期... 29 自 动 开 启 / 关 闭... 30 计 数 器... 31 计 数 器 的 访 问... 31 信 息 和 警 报... 32 故 障 排 除... 33 3

符 号 说 明 危 险 强 度 等 级 有 三 个 不 同 等 级 的 危 险 强 度, 可 通 过 信 号 语 言 危 险 警 告 和 重 要 进 行 识 别 危 险 的 等 级 可 通 过 以 下 定 义 确 定 注 意 此 语 句, 以 确 保 安 全 性 和 性 能, 防 止 出 现 人 身 伤 害 及 机 器 损 坏 重 要 : 提 醒 出 现 不 安 全 操 作 请 注 意 确 保 饮 品 质 量 机 器 性 能 食 品 安 全, 以 免 对 人 员 或 机 器 造 成 轻 微 伤 害 警 告! 表 示 出 现 潜 在 的 危 险 情 况, 如 果 不 加 以 避 免, 会 造 成 烫 伤 和 人 员 伤 亡 危 险! 表 示 出 现 紧 急 的 危 险 情 况, 如 果 不 加 以 避 免, 将 会 造 成 人 员 伤 亡 i 备 注 : 请 提 供 可 能 对 机 器 的 清 洁 流 程 或 操 作 有 帮 助 的 额 外 信 息 4

概 述 简 介 感 谢 您 选 择 Carat 这 款 意 式 浓 缩 咖 啡 机, 我 们 希 望 您 喜 欢 这 台 设 备! 在 使 用 本 机 器 之 前, 请 阅 读 用 户 手 册.. 本. 手 册 包 含 关 于 咖 啡 机 设 计 用 途 和 安 全 使 用 的 重 要 说 明.. 请. 将 本 手 册 放 于 便 于 取 用 的 位 置, 以 供 日 后 参 考 如 果 本 手 册 已 损 坏 或 丢 失, 可 要 求 制 造 商 再 提 供 一 份 通 用 说 明. 机. 器 安 装 和 某 些 维 护 操 作 仅 可 由 合 格 的 维 修 人 员 执 行. 应. 遵 守 本 手 册 中 的 所 有 安 全 说 明 和 警 告, 以 确 保 安 全 安 装 使 用 及 维 护 机 器. 请. 勿 试 图 打 开 或 维 修 机 器, 或 接 触 其 内 部 维 修 应 由 已 授 权 车 间 维 修 中 心 或 合 格 的 维 修 人 员 执 行. 请. 勿 拆 除 要 求 使 用 工 具 来 拆 除 的 运 行 或 防 护 部 件. 采. 购 商 负 责 确 保 用 户 已 经 过 培 训, 可 以 操 作 机 器, 并 且 了 解 相 关 的 潜 在 风 险.. 安 装 人 员 将 对 此 机 器 的 所 有 未 经 授 权 改 造 负 责.. 制 造 商 对 未 经 授 权 改 动 或 改 造 此 机 器 所 造 成 的 损 坏 不 负 任 何 责 任, 并 且 此 改 动 或 改 造 行 为 会 使 保 修 无 效.. 本 手 册 指 的 是 出 售 机 器 如 果 以 后 推 出 的 版 本 有 任 何 改 进 升 级 或 改 装, 制 造 商 没 有 义 务 对 此 机 器 实 行, 也 没 有 义 务 更 新 已 经 提 供 的 文 档. 制. 造 商 有 权 在 任 何 所 认 为 适 当 合 理 的 时 间 取 消 目 前 可 用 的 手 册 警 告 在 安 装 及 使 用 咖 啡 机 时, 对 于 由 于 未 能 遵 照 以 下 所 列 说 明 和 警 告 而 造 成 的 人 身 伤 害 和 财 产 损 失, 制 造 商 不 负 任 何 责 任. 请. 将 机 器 放 置 在 只 有 经 过 机 器 操 作 培 训 的 人 员 能 够 触 及 的 地 方. 请. 将 所 有 危 险 的 包 装 材 料, 例 如 塑 料 袋 发 泡 聚 苯 乙 烯 和 U 形 钉 放 置 于 儿 童 无 法 触 及 的 地 方. 请. 将 本 机 器 插 接 至 正 确 安 装 和 接 地 的 安 全 插 座 上, 插 座 的 线 路 电 压 应 当 与 本 机 器 的 技 术 数 据 相 匹 配. 请 确 保 电 源 电 压 波 动 不 超 过 6%. 将. 电 源 电 缆 放 置 在 不 会 绊 倒 用 户 的 地 方 远 离 锋 利 边 缘 和 热 源 保 存.. 应 当 监 督 儿 童, 防 止 儿 童 玩 弄 该 机 器.. 请 将 此 机 器 安 装 在 防 水 的 水 平 位 置 远 离 热 源 和 可 燃 物 安 装.. 本 机 器 不 适 于 安 装 在 可 能 使 用 高 压 清 洗 机 的 区 域.. 请 勿 在 户 外 使 用 本 机 器, 使 其 遭 受 恶 劣 天 气 侵 袭 ( 雨 雪 霜 ), 否 则 将 对 本 机 器 造 成 严 重 损 坏.. 如 果 电 源 电 缆 受 损, 必 须 由 制 造 商 其 维 修 代 理 商 或 具 有 类 似 资 格 的 人 员 更 换, 以 免 发 生 危 险 5

概 述.. 请 勿 拆 除 或 禁 用 任 何 机 械 电 气 或 热 保 护 装 置.. 如 果 出 现 紧 急 情 况,( 例 如 机 器 起 火 或 变 得 异 常 热 或 噪 音 很 大 ), 请 立 即 切 断 电 源 连 接 并 关 闭 进 水 龙 头.. 如 果 不 会 长 时 间 使 用 机 器, 请 切 断 电 源 连 接, 切 断 电 源 连 接 时, 请 拔 出 插 头, 而 非 电 缆.. 当 将 机 器 包 装 进 行 存 储 时, 请 将 机 器 置 于 环 境 温 度 为 5ºC 以 上 的 干 燥 场 所 最 多 可 将 3 个 型 号 相 同 的 箱 子 堆 叠 请 勿 将 其 他 更 重 的 包 装 置 于 箱 子 顶 层... 装 卸 及 运 输 期 间 此 机 器 可 能 被 置 于 温 度 低 于 0 ºC 的 环 境 中, 请 确 保 维 修 人 员 清 空 锅 炉 和 排 水 系 统 机 器 在 出 厂 时 其 锅 炉 和 排 水 系 统 已 空. 若. 要 确 保 机 器 无 故 障 运 行, 仅 使 用 制 造 商 授 权 的 更 换 部 件 和 附 件 注 意 事 项.. 执 行 维 护 和 / 或 移 动 机 器 前, 切 断 其 电 源 连 接 并 等 待 机 器 冷 却.. 请 勿 将 盛 装 液 体 的 容 器 置 于 机 器 上.. 本 机 器 不 得 用 高 压 清 洗 机 清 洁.. 请 勿 将 机 器 插 头 或 电 源 电 缆 浸 没 在 水 中, 以 免 发 生 触 电 危 险.. 请 勿 触 摸 机 器 的 热 表 面 或 出 品 装 置.. 如 果 您 的 手 或 脚 潮 湿, 请 勿 触 摸 机 器.. 如 果 除 了 出 品 装 置 以 外 的 任 何 部 件 潮 湿, 请 勿 运 行 机 器 请 将 本 机 器 放 置 于 儿 童 无 法 触 及 的 地 方.. 本 机 器 不 可 由 8 岁 和 超 过 8 岁 的 儿 童, 以 及 有 着 身 体 感 官 或 精 神 障 碍, 或 者 缺 乏 经 验 和 知 识 的 的 人 员 使 用, 除 非 他 们 在 负 责 安 全 使 用 机 器 的 人 员 的 监 督 或 指 导 下 并 了 解 相 关 危 险 性, 方 可 使 用. 儿. 童 不 得 执 行 清 洁 和 用 户 维 护 操 作. 如. 果 机 器 其 电 源 电 缆 或 插 头 受 损 或 机 器 曾 跌 落, 请 勿 使 用 本 机 器. 请. 勿 用 布 或 其 他 物 体 堵 塞 出 口 请 勿 将 异 物 插 进 出 口.. 定 期 检 查 排 水 管, 确 保 已 适 当 地 将 水 排 空 设 计 用 途.. 此 咖 啡 机 专 为 煮 制 特 浓 咖 啡 和 其 他 热 饮, 例 如 牛 奶 汽 蒸 和 发 泡, 而 设 计 及 生 产 请 勿 将 其 用 于 任 何 其 他 用 途.. 此 机 器 专 供 经 过 培 训 的 人 员 使 用, 用 于 准 备 食 物.. 此 机 器 不 能 在 工 业 厨 房 家 庭 厨 房 或 类 似 地 点 使 用.. 对 于 由 于 非 专 业 人 员 错 误 及 不 适 当 使 用 或 疏 忽 而 造 成 的 人 身 伤 害 或 财 产 损 失, 制 造 商 将 不 负 任 何 责 任. 为. 了 确 保 机 器 发 挥 最 佳 性 能, 请 将 其 安 装 在 使 用 时 不 会 超 出 以 下 参 数 的 地 点 : -.. 最 大 允 许 进 水 压 力 :600 千 帕 (6 巴 ) - 最 小 允 许 进 水 压 力 :200 千 帕 (2 巴 ) -.. 最 大 进 水 温 度 :40ºC -.. 环 境 温 度 在 +10 ºC( 最 小 ) 和 +40 ºC ( 最 大 ) 之 间 6

技 术 规 格 Carat 单 头 规 格 标 准 Carat 单 头 标 准 ( 自 动 发 泡 机 ) 蒸 汽 棒 2 个 1 个 热 水 出 口 1 个 1 个 自 动 发 泡 机 无 1 个 电 子 温 度 控 制 冲 泡 头 温 度 控 制 通 过 显 示 屏 编 程 待 机 模 式 高 度 宽 度 深 度 锅 炉 容 积 电 源 冷 水 接 口 是 是 是 是 620 586 563 mm 6 升 230 V AC 50/60 Hz 1 F+N 2750 W 3/8" 外 螺 纹 机 器 重 量 (kg) 45 蒸 汽 锅 炉 操 作 压 力 环 境 噪 音 0.8 和 1.2 巴 之 间 < 70 db 附 件 带 2 个 出 口 的 手 柄 带 1 个 出 口 的 手 柄 55cm 进 水 管 反 冲 洗 垫 片 排 水 管 (150cm) 型 号 1GR 1 件 1 件 1 件 1 件 1 件 7

技 术 规 格 Carat 双 头 规 格 标 准 Carat 双 头 标 准 ( 自 动 发 泡 机 ) 蒸 汽 棒 2 件 1 件 热 水 出 口 1 件 1 件 自 动 发 泡 机 无 1 件 电 子 温 度 控 制 冲 泡 头 温 度 控 制 通 过 显 示 屏 编 程 待 机 模 式 高 度 宽 度 深 度 锅 炉 容 积 是 是 是 是 620 774 563 mm 11.5 升 电 源 220-240V 1N~ 3350 W 50-60 Hz 400V 3N~ 4780 W 50-60 Hz 220-240V 1N~ 3400 W 50-60 Hz 380-415V 3N~ 4850W 50-60Hz 冷 水 接 口 3/8" 外 螺 纹 机 器 重 量 (kg) 63 蒸 汽 锅 炉 操 作 压 力 环 境 噪 音 0.8 和 1.2 巴 之 间 < 70 db 附 件 带 2 个 出 口 的 手 柄 带 1 个 出 口 的 手 柄 55cm 进 水 管 反 冲 洗 垫 片 排 水 管 (150 cm) 型 号 2GR 2 件 1 件 1 件 1 件 1 件 8

部 件 概 览 正 视 图 Carat 单 头 蒸 汽 按 钮 热 水 按 钮 饮 品 按 钮 显 示 屏 蒸 汽 杆 自 动 发 泡 机 冲 泡 头 泵 表 蒸 汽 棒 主 开 关 蒸 汽 表 杯 架 手 柄 热 水 出 口 9

部 件 概 览 正 视 图 Carat 双 头 显 示 屏 蒸 汽 按 钮 热 水 按 钮 冲 泡 头 饮 品 按 钮 蒸 汽 杆 泵 表 蒸 汽 表 热 水 出 口 手 柄 主 开 关 自 动 发 泡 机 杯 架 蒸 汽 棒 10

尺 寸 图 Carat 单 头 C A B 型 号 A B C Carat 单 头 标 准 版 586mm 563mm 620mm Carat 单 头 自 动 发 泡 版 586mm 563mm 620mm 11

尺 寸 图 Carat 双 头 C A B Model A B C Carat 2GR standard 774mm 563mm 620mm Carat 2GR turbo steamer 774mm 563mm 620mm 12

运 输 包 装 将 机 器 置 于 采 用 发 泡 聚 苯 乙 烯 垫 料 的 独 特 纸 箱 中 进 行 装 运. 在 执 行 装 卸 和 存 储 任 务 时, 机 器 箱 要 有 清 晰 可 见 的 惯 用 符 号.. 运 输 期 间, 必 须 将 机 器 箱 垂 直 放 置 请 勿 翻 转 或 倾 斜 放 置 机 器 箱.. 运 输 期 间, 必 须 防 止 机 器 箱 遭 受 任 何 打 击 碰 撞 震 动 以 及 恶 劣 天 气 侵 袭 出 厂 检 验. 交 付 货 物 后, 检 查 机 器 包 含 附 件 是 否 完 全 处 于 运 输 文 档 中 所 述 的 状 态. 检 查 机 器 是 否 有 运 输 造 成 的 损 坏 如 果 出 现 这 样 的 损 坏, 请 通 知 机 器 的 托 运 人 和 经 销 商 包 装 材 料 具 有 潜 在 危 险 性, 应 远 离 儿 童 存 放 确 保 将 机 器 箱 和 包 装 的 材 料 送 至 适 当 的 回 收 中 心 安 装 和 启 动 定 位 最 小 10cm 最 小 30cm 将 机 器 安 装 在 平 整 的 表 面 调 节 地 脚, 从 而 确 保 咖 啡 会 均 匀 地 流 到 所 有 杯 中 选 择 平 整 干 燥 坚 固 且 平 稳 的 安 装 表 面, 且 距 离 地 板 至 少 110cm 在 机 器 上 方 及 后 方 留 有 足 够 的 空 间, 以 便 清 洁 及 维 护 请 勿 在 机 器 未 干 或 潮 湿 时 进 行 安 装 如 果 机 器 未 干 或 潮 湿, 将 机 器 放 置 至 完 全 干 燥, 然 后 请 维 修 人 员 检 查 是 否 有 电 气 组 件 受 到 影 响 i 备 注 : 在 机 器 上 方 留 出 大 约 30cm 气 隙, 在 后 方 留 出 10 cm 的 气 隙, 以 确 保 空 气 流 通 13

安 装 和 启 动 电 气 连 接 咖 啡 机 应 仅 由 有 资 质 的 人 连 接 至 电 源, 应 始 终 遵 循 以 下 安 全 指 导 :.. 安 装 时, 检 查 铭 牌 上 的 电 气 规 格 是 否 与 电 源 的 规 格 匹 配... 必 须 将 咖 啡 机 连 接 至 符 合 国 家 有 效 安 装 规 章 的 接 地 插 座.. 您 应 该 安 装 带 保 护 电 线 的 适 合 机 器 耗 电 量 ( 其 铭 牌 上 已 指 定 ) 的 断 路 器 开 关... 必 须 根 据 安 装 场 所 的 特 点 安 装 剩 余 电 流 断 路 器... 检 查 系 统 的 特 性 额 定 功 率, 以 及 电 缆 的 直 径 是 否 适 合 机 器 所 使 用 的 电 源.. 请 勿 通 过 扩 展 板 适 配 器 或 共 用 插 座 将 咖 啡 机 连 接 至 电 源. 对 于 由 于 错 误 安 装 咖 啡 机 而 造 成 的 人 员 动 物 伤 害 或 财 产 损 失, 制 造 商 将 不 负 任 何 责 任 危 险! 如 果 电 源 电 缆 或 插 头 受 损, 必 须 由 制 造 商 其 维 修 代 理 商 或 具 有 类 似 资 格 的 人 员 更 换, 以 免 发 生 人 员 伤 亡! 连 接 类 型... 根 据 铭 牌 上 的 说 明 连 接 机 器 机 器 : 230Vac Ph+N 蓝 色 橙 色 电 源 线 黄 色 / 绿 色 电 源 230Vac Ph+N 中 性 线 相 位 线 机 器 : 380Vac 3Ph 蓝 色 橙 色 灰 色 电 源 线 黑 色 黄 色 / 绿 色 电 源 380Vac 3Ph+N 中 性 线 相 位 线 相 位 线 相 位 线 14

安 装 和 启 动 供 水 连 接 将 机 器 安 装 至 供 水 总 管 的 操 作 必 须 由 合 格 人 员 执 行.. 将 机 器 连 接 至 供 水 管 前, 用 来 自 供 水 总 管 的 大 约 20 升 的 水 冲 洗 机 器.. 将 已 装 配 到 机 器 中 的 进 水 软 管 连 接 至 供 水 总 管, 此 供 水 总 管 应 具 有 3/8 英 寸 公 头 连 接 器, 并 配 有 已 用 扳 手 紧 固 的 截 止 阀.. 使 用 硬 度 在 5ºfH 和 8ºfH( 法 国 硬 度 ) 之 间 的 的 安 全 饮 用 水 如 果 硬 度 值 低 于 此 限 值, 则 液 压 组 件 可 能 被 腐 蚀 如 果 硬 度 值 高 于 此 限 值, 则 锅 炉 中 的 石 灰 含 量 会 增 加 在 这 两 种 情 况 下, 机 器 的 运 行 和 咖 啡 质 量 均 会 受 到 不 良 影 响.. 如 有 必 要, 请 将 机 器 连 接 至 软 水 器 或 脱 矿 质 机 器, 以 降 低 水 硬 度 请 使 用 机 器 附 件 箱 中 的 柔 性 软 管.. 请 将 波 纹 管 的 一 端 连 接 至 机 器 中 的 排 水 漏 斗, 将 另 一 端 连 接 至 安 装 区 的 主 排 水 管 压 力 和 温 度 重 要 : 仅 可 使 用 与 机 器 一 同 提 供 的 软 管 不 得 重 复 使 用 软 管.. 确 保 排 水 管 未 扭 曲, 并 且 整 个 软 管 低 于 排 水 漏 斗 水 平 高 度... 锅 炉 温 度 和 压 力 直 接 关 联 ( 参 见 图 01)... 机 器 已 配 备 显 示 锅 炉 压 力 的 压 力 计, 如 果 机 器 配 备 了 显 示 屏, 它 也 会 显 示 锅 炉 温 度 125 120 115 110 o C 锅 炉 压 力 和 温 度 的 关 系 0.7 0.8 0.9 1 1.1 1.2 标 准 压 力 和 温 度 图 01 BAR 启 动 机 器 打 开 机 器 的 外 部 供 水 打 开 主 电 源 开 关.. 按. 下 每 个 冲 泡 头 上 的 控 制 面 板 处 的 一 个 饮 品 按 钮, 等 待 直 到 水 不 断 地 从 其 中 每 个 流 出 来 这 样 机 器 中 的 热 交 换 器 会 正 确 加 注... 打 开 蒸 汽 龙 头, 排 放 滞 留 在 锅 炉 中 的 空 气... 红 色 灯 表 示 锅 炉 正 在 加 热 当 机 器 达 到 操 作 温 度 时, 红 色 灯 关 闭.. 现 在 机 器 已 准 备 就 绪 电 源 开 关 15

操 作 手 柄 组 锁 止 弹 簧 ( 滤 篮 ) 滤 篮 放 置 手 柄 弹 簧 单 份 意 式 咖 啡 的 手 柄 和 滤 篮 (7 克 ) 双 份 意 式 咖 啡 的 手 柄 和 滤 篮 (14 克 ) 如 何 锁 止 冲 泡 头 中 的 手 柄.. 手 柄 每 侧 具 有 两 个 导 块, 它 们 必 须 与 冲 泡 头 中 的 螺 旋 凹 槽 对 齐.. 逆 时 针 旋 转 手 柄, 直 到 手 柄 垂 直 于 机 器 正 面 插 入 不 足 正 确 冲 泡 头 接 头 磨 损 16

操作 特浓咖啡的冲煮 01 02 重要 务必使手柄保持插入冲 泡头中 以使其保温 保持最佳的温度对于获 得最佳的特浓咖啡非常 重要 解锁并从冲煮头上拆除手柄 03 04 用特浓咖啡粉装填手柄的滤 篮 装填量根据滤篮尺寸可 能会有所不同 为了达到 最佳效果 使用现磨的特浓 咖啡豆 05 用咖啡压粉器压咖啡 将手柄插入冲泡头头中并锁止到 正确的位置 在出口管下面放一个或 两个杯子 06 警告 当机器正在运行时 请勿试图打开手柄 因为加 压的热水可能造成烫伤或严重的人身伤害 出品 结束后 等待大约 3 秒钟 然后取下手柄 从饮品按钮选择所需的选项 17

操作 牛奶汽蒸和发泡 01 02 Steaming Frothing 将 蒸汽棒放置在滴水盘上方并打开蒸汽龙 头持续几秒钟 这将使冷凝水喷出 当仅 蒸汽出来时 关闭蒸汽龙头 将蒸汽棒浸入盛装牛奶的壶中 确保蒸汽棒尖 端已浸没 03 04 再次打开蒸汽杆开始加热液体 一旦牛奶达到所需温度 关闭龙头 并取出此壶 警告 当蒸汽龙头打开时 请勿取出壶中的 蒸汽棒 这样做可能造成烫伤或严重 的人身伤害 此过程结束后 将蒸汽棒放置在滴水盘上方并打开蒸 汽龙头 持续几秒钟 以清洁蒸汽棒中残留的牛奶 关闭蒸汽龙头并用湿布清洁蒸汽棒的外侧 以免喷嘴 堵塞 18 05

操作 牛奶自动汽蒸和发泡 01 将蒸汽棒放置在滴水盘上方并打开蒸汽龙头 持续几秒钟 这将使冷凝水喷出 当仅蒸汽 出来时 释放蒸汽按钮 02 将自动发泡机蒸汽棒浸入盛装牛奶的壶中 带温度感应器 确保蒸汽棒尖端已浸没 03 再次按下蒸汽按钮开始加热打奶泡 警告 04 当 牛 奶 温 度 达 到 设 定 的 温 度 蒸汽将自动停止 这时 可以移走奶壶 当蒸汽龙头打开时 请勿取出壶中的 蒸汽棒 这样做可能造成烫伤或严重 的人身伤害 在完成以上步骤后 将蒸汽棒移回到滴水盘上方 继续按下 蒸汽按钮几秒钟让残留在蒸汽棒中的牛奶喷出 然后用干净 的布将蒸汽棒出嘴附近擦拭干净 05 05 19

操作 出品热水 将壶 或类似容器 放置在热水出口下方 打开热水龙头 机器出品了所需量热水后 关闭热水龙头 警告 操作期间 切勿将双手和手指直接放在热水出口下方 以免被烫伤 或严重灼伤 20

清 洁 和 护 理 清 洁 咖 啡 机 重 要 :. 为 了 从 机 器 获 得 最 佳 效 果 质 量 和 性 能, 您 应 该 始 终 遵 循 本 手 册 中 提 供 的 清 洁 和 护 理 说 明 清 洁 机 器 的 外 表 面 时, 请 关 闭 电 源 开 关. 应 使 用 不 会 脱 落 纤 维 细 线 或 划 破 机 器 的 湿 布 清 洁 所 有 外 表 面 请 勿 使 用 强 力 清 洁 剂 溶 液 或 去 污 剂 它 们 可 能 损 坏 机 器 重 要 : 必 须 一 天 一 次, 或 者 自 上 次 出 品 咖 啡 8 小 时 后 执 行 下 列 清 洁 任 务, 以 保 持 机 器 供 水 系 统 的 质 量 和 性 能 :.. 冲 泡 头 : 将 清 空 的 手 柄 ( 不 含 咖 啡 ) 置 于 冲 泡 头 头 中 并 出 品 热 水 达 1 分 钟.. 蒸 汽 棒 : 将 蒸 汽 棒 放 置 在 滴 水 盘 外, 并 打 开 蒸 汽 龙 头 大 约 1 分 钟.. 热 水 出 口 : 将 容 器 放 置 在 热 水 出 口 下 方, 并 打 开 水 龙 头 20 秒 每 日 清 洁 冲 洗 冲 泡 头 和 手 柄 时, 不 用 清 洁 剂 ( 仅 使 用 清 洁 膜 和 热 水 ) 清 洁 机 器 的 外 表 面, 要 特 别 注 意 不 锈 钢 部 件. 清. 洁 蒸 汽 棒 和 水 龙 头 确 保 喷 嘴 未 堵 塞 或 者 一 部 分 被 牛 奶 残 留 液 等 堵 塞 如 果 有 必 要 清 洁, 请 注 意 不 要 损 坏 任 何 组 件 或 使 其 变 形. 使. 用 软 刷 用 自 来 水 清 洁 滴 水 盘 和 不 锈 钢 网 格 您 可 以 将 1 升 热 水 慢 慢 倒 入 排 水 漏 斗, 以 溶 解 并 去 除 漏 斗 和 排 水 管 中 积 累 的 咖 啡 残 留 液 清 洁 冲 泡 头 的 垫 圈 和 花 洒 片 ( 第 23 页 ) 每 周 清 洁 用 专 业 清 洁 粉 清 洁 冲 泡 头 和 手 柄 ( 第 22 页 ) 21

清 洁 和 护 理 清 洁 冲 泡 头 和 手 柄 解 锁 并 从 冲 煮 头 上 拆 除 手 柄 将 清 洁 膜 放 置 在 滤 篮 中 将 特 浓 咖 啡 机 的 专 业 清 洁 粉 填 入 滤 篮 将 手 柄 锁 止 到 冲 泡 头 头 中.. 启 动 自 动 清 洁 程 序 :.. 当 机 器 处 于 待 机 状 态 下, 按 下 并 按 住 需 要 清 洁 的 冲 泡 组 按 钮 面 板 上 的 按 钮 A 和 B, 自 动 清 洁 程 序 将 自 动 启 动, 释 放 按 钮 机 器 将 自 动 循 环 清 洗 5 次 至 清 洗 完 成 B A 警 告! 当 正 在 清 洁 冲 泡 头 时, 请 勿 试 图 取 下 手 柄, 因 为 加 压 的 热 水 可 能 造 成 烫 伤 或 严 重 的 人 身 伤 害 清 洁 操 作 结 束 后, 等 待 大 约 3 秒 钟, 然 后 取 下 手 柄 重 要 : 清 洁 流 程 完 成 后, 取 出 手 柄 并 再 次 让 水 经 过 冲 泡 头 冲 洗 掉 所 有 残 留 物 这 次 重 复 清 洁 流 程 时, 不 用 清 洁 剂 以 清 除 残 余 清 洁 粉 将 清 洁 膜 储 存 在 便 于 取 用 的 地 方 i 备 注 : 每 天 冲 洗 冲 泡 头 和 手 柄 时, 不 用 清 洁 剂 ( 仅 使 用 清 洁 膜 和 热 水 ).. 每 周 一 次 清 洁 的 话 用 清 洁 剂 清 洁 冲 泡 头 和 手 柄 清 洁 膜 专 用 咖 啡 机 清 洁 剂 i 备 注 : 对 特 浓 咖 啡 机 仅 使 用 专 业 清 洁 粉 您 的 经 销 商 可 为 您 提 供 料 号 :1104162 22

清 洁 和 护 理 清 洁 垫 圈 和 花 洒 片 清 洁 垫 圈 将 装 有 磨 碎 咖 啡 的 手 柄 放 入 冲 泡 头 时, 残 留 物 将 在 封 闭 表 面 积 聚 如 果 这 些 残 留 物 过 多, 可 能 会 使 手 柄 和 冲 泡 头 头 之 间 封 闭 不 当 此 外, 这 些 残 留 物 甚 至 可 能 阻 塞 水 经 过 冲 煮 头 的 出 品 为 了 避 免 这 种 情 况, 执 行 下 列 清 洁 : 将 清 洁 膜 放 置 在 滤 篮 中 ( 不 使 用 清 洁 剂 ) 将 手 柄 插 入 冲 煮 头, 但 不 将 其 完 全 紧 固 ( 手 柄 应 该 是 松 动 的 ) 按 按 钮 面 板 上 的 持 续 出 品 按 钮... 不 关 闭 手 柄, 在 原 地 进 行 一 个 开 关 运 动 水 将 会 围 绕 手 柄 流 动, 流 经 封 闭 表 面 并 对 其 进 行 清 洁 警 告! 执 行 清 洁 操 作 时, 用 于 清 洁 垫 圈 的 热 水 会 溢 出 手 柄 边 缘, 因 此 要 特 别 小 心, 避 免 被 烫 伤 警 告! 请 勿 将 手 柄 完 全 紧 固 如 果 将 其 完 全 紧 固, 高 压 水 可 能 会 喷 出, 造 成 烫 伤 或 严 重 的 人 身 伤 害 清 洁 花 洒 片 从 冲 煮 头 拆 除 手 柄 用 软 刷 清 洁 花 洒 和 垫 圈, 以 清 除 咖 啡 残 留 物 需 要 清 洁 的 咖 啡 残 留 物 花 洒 片 23

清 洁 和 护 理 对 机 器 的 额 外 处 理 重 要 : 避 免 直 接 将 湿 的 杯 子 放 在 杯 架 上, 否 则 水 可 能 会 滴 入 机 器, 导 致 机 器 损 坏.. 轻 轻 拆 除 及 插 入 手 柄 试 图 关 闭 手 柄 时 切 勿 用 力 过 度 机 器 的 存 储 与 处 置 如 何 存 储 机 器 执 行 本 手 册 中 描 述 的 所 有 清 洁 流 程 切 断 电 源 连 接 并 卷 起 电 源 线 ( 此 操 作 应 由 合 格 人 员 执 行 ).. 切 断 从 机 器 至 供 水 总 管 的 进 水 软 管 连 接, 并 将 锅 炉 清 空 ( 此 操 作 应 由 合 格 人 员 执 行 ) 清 洁 滴 水 盘 和 机 器 的 外 表 面 覆 盖 / 包 装 机 器 并 将 其 存 储 于 干 燥 场 所, 避 免 其 遭 受 恶 劣 天 气 侵 袭.. 如 果 在 长 期 存 储 后 要 使 用 机 器, 请 确 保 在 再 次 使 用 机 器 前 运 行 所 有 清 洁 流 程 处 置 机 器 执 行 本 手 册 中 描 述 的 所 有 清 洁 流 程 切 断 电 源 连 接 并 卷 起 电 源 线 ( 此 操 作 应 由 合 格 人 员 执 行 ).. 切 断 从 机 器 至 供 水 总 管 的 进 水 软 管 连 接, 并 将 锅 炉 清 空 ( 此 操 作 应 由 合 格 人 员 执 行 ) 清 洁 滴 水 盘 和 机 器 的 外 表 面 包 装 机 器 并 将 其 发 送 至 经 认 证 的 回 收 中 心 24

程 序 设 定 电 子 控 制 面 板 按 钮 功 能 下 面 是 本 电 子 产 品 提 供 的 一 些 附 加 功 能 : 每 个 冲 泡 头 四 种 不 同 的 特 浓 咖 啡 饮 品 的 容 量 控 制 热 水 出 品 可 进 行 时 间 控 制 ( 如 可 用 ) 锅 炉 的 自 动 加 注 和 水 位 控 制 如 果 水 不 足, 自 动 关 闭 加 热 元 件 通 过 报 警 监 管 系 统 带 有 读 取 器 的 RS-232 系 列 接 口 可 连 接 控 制 面 板 和 计 算 机 冲 泡 头 自 动 清 洁 控 制 面 板 默 认 设 有 4 种 标 准 饮 品 ( 这 些 可 根 据 您 的 需 要 重 新 设 定 ) 和 连 续 冲 煮 选 项 前 四 个 键 (1 小 杯 特 浓 咖 啡,1 大 杯 特 浓 咖 啡,2 小 杯 特 浓 咖 啡,2 大 杯 特 浓 咖 啡 ) 冲 煮 设 定 好 的 咖 啡 量, 然 后 自 动 停 止, 使 用 第 五 个 键 可 连 续 冲 煮, 直 到 用 户 再 次 按 下 按 钮 即 可 停 止 蒸 汽 按 钮 热 水 按 钮 显 示 屏 显 示 温 度 和 锅 炉 的 水 位 可 选 择 显 示 时 间 和 日 期 Max Min Publicity EXPOBAR hh:mm day o C 1 小 杯 特 浓 咖 啡 2 小 杯 特 浓 咖 啡 1 大 杯 特 浓 咖 啡 2 大 杯 特 浓 咖 啡 连 续 冲 煮 选 项 根 据 按 住 此 按 钮 的 时 间 长 短, 有 三 个 功 能 设 置 : 按 住 时 间 小 于 1 秒, 启 动 热 水 供 应 功 能.. 按 住 时 间 介 于 1-8 秒 间, 启 动 连 续 冲 泡 咖 啡 功 能, 再 次 按 下 停 止 咖 啡 冲 泡 功 能.. 按 住 时 间 大 于 8 秒, 启 动 程 序 设 置 菜 单, 详 细 设 置 见 程 序 单 元 25

程 序 设 定 意 式 咖 啡 机 的 状 态 Max Min Publicity EXPOBAR hh:mm day 图 A OFF hh:mm day o C 意 式 咖 啡 机 具 有 3 种 可 能 的 状 态 : 开 机 状 态.. 机 器 开 启, 可 以 冲 泡 意 式 浓 缩 咖 啡 了 一 般 来 说, 接 通 主 开 关 时, 机 器 将 进 入 这 个 状 态 ( 参 见 图 A) 待 机 模 式.. 主 开 关 接 通, 意 式 咖 啡 机 处 于 OFF( 关 机 ) 状 态, 这 在 显 示 屏 上 显 示 ( 见 图 B) 若 要 进 入 此 状 态, 以 机 器 处 于 ON( 开 机 ) 状 态 开 始.. 按 下 连 续 冲 泡 按 钮 不 松 开, 再 按 下 按 钮 (2 小 杯 图 B 意 式 浓 缩 咖 啡 ) 机 器 将 在 显 示 屏 上 显 示 OFF( 关 机 ) 若 要 从.. 这 种 状 态 中 出 来, 按 下 按 钮 (2 小 杯 意 式 浓 缩 咖 啡 ), 机 器 会 回 到 ON( 开 机 ) 状 态 关 机 状 态 意 式 咖 啡 机 完 全 断 开 用 按 钮 设 定 功 能 C A B + - OK D A B C D 冲 泡 头 锅 炉 ON/OFF 当 机 器 处 于 ON 状 态 时, 同 时 按 下 连 续 冲 泡 + 1 大 杯 意 式 浓 缩 咖 啡 按 钮, 将 冲 泡 头 锅 炉 转 入 ON/OFF 模 式 ( 多 个 锅 炉 的 机 器 ) 待 机 模 式 按 住 连 续 冲 泡 按 钮, 然 后 轻 击 2 小 杯 意 式 浓 缩 咖 啡 按 钮, 这 将 启 动 待 机 模 式 ( 仅 左 侧 键 盘 ) 自 动 清 洁 当 机 器 处 于 ON 状 态 时, 同 时 按 下 连 续 冲 泡 + 1 小 杯 意 式 浓 缩 咖 啡 按 钮, 从 而 启 动 自 动 清 洁 功 能 启 动 程 序 设 定 菜 单 机 器 处 于 ON 状 态 时, 可 进 入 2 个 级 别 的 程 序 设 定 菜 单, 在 第 一 级 可 调 整 饮 品 量, 第 二 级 访 问 菜 单 用 于 调 整 时 钟 / 日 期 并 查 看 计 数 器 等 26

程 序 设 定 Doses Programming Select 30s 若 要 进 入 第 一 级, 请 遵 循 以 下 步 骤 :. 按 下 连 续 冲 泡 按 钮, 保 持 8 秒 以 上, 键 盘 上 所 有 的 灯 将 亮 起, 连 续 冲 泡 按 钮 会 闪 烁 松 开 按 钮, 显 示 屏 已 改 变, 如 图 A 所 示 图 A Clock Adjust HH:MM Day 1 short espresso + 1 long espresso - 2 short espresso OK Continuous to confirm 图 B 若 要 进 入 第 二 级, 请 遵 循 以 下 步 骤 :.. 按 下 连 续 冲 泡 按 钮, 保 持 8 秒 以 上, 键 盘 上 所 有 的 灯 将 亮 起, 连 续 冲 泡 按 钮 会 闪 烁 请 勿 松 开 按 钮, 直 到 显 示 屏 显 示 时 钟 调 整, 如 图 B 所 示 显 示 说 明 锅 炉 水 位 可 定 制 的 行 冲 泡 头 锅 炉 的 实 际 温 度 ( 仅 适 用 于 多 头 冲 泡 机 型 ) Publicity EXPOBAR 当 锅 炉 在 加 热 时 会 显 示 此 波 形 图 标 T.1 T.2 96ºc 93ºc Max hh:mm day o C Max hh:mm day o C Min Min 时 间 和 日 期 锅 炉 的 实 际 温 度 在 制 作 咖 啡 时, 这 里 会 显 示 制 作 时 间 或 者 咖 啡 的 份 量, 这 个 取 决 于 你 的 设 置 锅 炉 温 度 的 数 字 控 制 和 可 视 化 程 序 设 定 和 调 整 的 屏 幕 显 示 帮 助 需 要 更 换 软 水 器 的 可 视 化 报 警 27

程 序 设 定 设 定 意 式 浓 缩 咖 啡 量 本 节 介 绍 如 何 设 定 控 制 面 板 上 每 个 选 项 的 自 动 出 品 量.. 按 下 连 续 冲 泡 按 钮, 保 持 8 秒 以 上, 键 盘 上 所 有 的 灯 将 亮 起, 连 续 冲 泡 按 钮 会 闪 烁.. 在 30 秒 内 按 下 要 重 新 设 定 的 选 项 (1 小 杯 意 式 浓 缩 咖 啡,1 大 杯 意 式 浓 缩 咖 啡,2 小 杯 意 式 浓 缩 咖 啡,2 大 杯 意 式 浓 缩 咖 啡 ) 请 注 意, 除 了 所 按 下 的 选 项 和 连 续 冲 泡 按 钮, 所 有 的 灯 都 将 熄 灭.. 达 到 所 需 的 意 式 浓 缩 咖 啡 量 时, 冲 泡 头 开 始 出 品 意 式 浓 缩 咖 啡, 按 亮 的 选 项 按 钮 停 止 出 品, 该 量 将 被 存 储 为 默 认 值 对 所 有 需 要 重 新 设 定 的 选 项 重 复 此 流 程 如 果 要 重 新 设 定 其 中 一 个 选 项, 方 法 如 上 所 述, 只 是 重 新 设 定 一 个 选 项 其 它 的 选 项 将 保 留 现 有 的 设 置 重 要 : 每 次 添 加 新 鲜 的 咖 啡 粉, 都 必 须 对 每 个 量 进 行 重 新 设 定 i 备 注 : 重 新 设 定 左 侧 键 盘 上 的 选 项 ( 面 向 机 器 ) 时, 该 量 将 同 时 被 自 动 存 储 在 所 有 其 他 键 盘 中, 这 只 有 在 左 侧 键 盘 上 进 行 设 定 时 发 生 ; 如 果 在 其 它 键 盘 上 进 行 设 定, 不 会 覆 盖 其 它 键 盘, 仅 会 影 响 所 选 的 按 钮 设 定 热 水 量.. 按 下 连 续 冲 泡 按 钮, 保 持 8 秒 以 上, 键 盘 上 所 有 的 灯 将 亮 起, 连 续 冲 泡 按 钮 会 闪 烁.. 按 下 连 续 冲 泡 按 钮, 持 续 小 于 1 秒 水 将 从 热 水 棒 出 品.. 再 次 按 下 相 同 的 按 钮 停 止 出 品, 并 存 储 新 量 不 同 的 水 量 可 被 存 储 在 每 个 键 盘 中 设 定 自 动 发 泡 机 的 温 度.. 按 下 连 续 冲 泡 按 钮, 保 持 8 秒 以 上, 键 盘 上 所 有 的 灯 将 亮 起, 连 续 冲 泡 按 钮 会 闪 烁 将 蒸 汽 棒 浸 入 要 加 热 的 液 体 中 按 下 蒸 汽 按 钮.. 当 液 体 达 到 所 需 的 温 度, 再 次 按 下 蒸 汽 按 钮 停 止, 现 在 新 的 温 度 会 被 存 储 设 定 此 按 钮 时, 只 会 影 响 液 体 的 温 度, 不 会 影 响 蒸 煮 时 间 一 旦 带 有 温 度 探 头 的 电 子 蒸 汽 棒 达 到 设 定 的 温 度 时, 它 会 自 动 关 闭 液 体 的 量 不 同 不 会 影 响 温 度 28

程 序 设 定 最 大 的 安 全 时 间 每 个 选 项 都 有 一 个 最 长 允 许 冲 泡 时 间 5 分 钟 进 入 第 二 级 菜 单 Doses Programming Select 30s. 按 下 左 侧 键 盘 上 的 连 续 冲 泡 按 钮, 保 持 8 秒 以 上..( 进 入 第 一 级, 见 图 A) 现 在 键 盘 上 所 有 的 灯 都 将 亮 起, 连 续 冲 图 A Clock Adjust 1 short espresso + 1 long espresso - 2 short espresso OK Continuous to confirm 图 B 泡 按 钮 会 闪 烁 请 勿 松 开 连 续 冲 泡 按 钮, 直 到 显 示 屏 显 示 Clock adjust ( 见 图 B) 从 此 点 开 始 进 入 第 二 级 菜 单.. 通 过 按 下 按 钮 (2 小 杯 意 式 浓 缩 咖 啡 ) 进 入 Clock adjust,.. 或 用 按 钮 (1 小 杯 意 式 浓 缩 咖 啡 ) 或 (1 大 杯 意 式 浓 缩 咖 啡 ) 浏 览 该 系 统 时 钟 调 整, 时 钟 分 钟 和 日 期 Clock Adjust HH:MM Day 1 short espresso + 1 long espresso - 2 short espresso OK Continuous to confirm 图 C.. 显 示 Clock adjust 时, 若 要 调 整 时 钟, 按 下 按 钮 (2 小 杯 意 式 浓 缩 咖 啡 ) ( 见 图 C).. 小 时 开 始 闪 烁, 通 过 按 下 按 钮 (1 小 杯 意 式 浓 缩 咖 啡 ) 或 (1 大 杯 意 式 浓 缩 咖 啡 ) 增 加 或 减 小 其 值.. 当 达 到 正 确 值 时, 通 过 按 下 按 钮 (2 小 杯 意 式 浓 缩 咖 啡 ) 确 定.. 现 在 分 钟 开 始 闪 烁, 通 过 按 下 按 钮 (1 小 杯 意 式 浓 缩 咖 啡 ) 或 (1 大 杯 意 式 浓 缩 咖 啡 ) 增 加 或 减 小 其 值.. 当 达 到 正 确 值 时, 按 下 按 钮 (2 小 杯 意 式 浓 缩 咖 啡 ) 然 后 可 以 相 同 的 方 式 对 星 期 值 进 行 调 整 ( 和 ).. 所 有 值 都 用 按 钮 (2 小 杯 意 式 浓 缩 咖 啡 ) 调 整 和 确 认 后, 显 示 屏 将 前 往 下 一 个 菜 单 29

程 序 设 定 自 动 开 启 / 关 闭 Auto On/Off On: Hh:mm 1 short espresso + 1 long espresso - 2 short espresso OK Continuous to confirm 图 A.. 通 过 按 下 按 钮 (2 小 杯 意 式 浓 缩 咖 啡 ) 进 行 时 间 和 日 的 确 定 和 调 整 后, 进 入 自 动 ON/OFF 功 能 的 设 定 ( 见 图 A). 若. 要 修 改 机 器 自 动 进 入 ON( 开 机 ) 状 态 的 时 间, 在 小 时 闪 烁 时, 通 过 按 按 钮 (1 小 杯 意 式 浓 缩 咖 啡 ) 或 (1 大 杯 意 式 浓 缩 咖 啡 ) 增 加 或 减 少 其 值.. 当 达 到 正 确 值 时, 按 下 (2 小 杯 意 式 浓 缩 咖 啡 ) 确 定 然 后 分 钟 会 开 始 闪 烁, 可 以 相 同 的 方 式 进 行 调 整 ( 和 ) i 备 注 : 第 一 个 值 默 认 为 :On: - - : - -, 这 表 示 该 功 能 被 禁 用 只 要 修 改 该 值, 它 就 会 与 - - : - - 不 同, 该 功 能 将 被 启 用 如 果 要 离 开 此 被 禁 用 的 功 能, 只 要 确 定 通 过 按 下 按 钮 (2 小 杯 意 式 浓 缩 咖 啡 ), 而 调 整 后 的 值 为 - - : - -.. 现 在 自 动 OFF( 关 机 ) 时 间 闪 烁 时, 通 过 按 下 按 钮 (1 小 杯 意 Auto On/Off Off: Hh:mm 式 浓 缩 咖 啡 ) 或 (1 大 杯 意 式 浓 缩 咖 啡 ) 增 加 或 减 少 其 值 当 达 1 short espresso + 1 long espresso - 2 short espresso OK Continuous to confirm 图 B Closed on Day 1 short espresso + 1 long espresso - 2 short espresso OK Continuous to confirm 图 C 到 正 确 值 时, 通 过 按 下 按 钮 (2 小 杯 意 式 浓 缩 咖 啡 ) 确 定 然 后 分 钟 会 闪 烁, 并 可 以 相 同 的 方 式 进 行 调 整,( 和 ) 最 后 确 认 后, 显 示 屏 将 前 往 下 一 个 菜 单 ( 见 图 B).. 如 果 已 分 配 自 动 ON 和 OFF 的 时 间, 可 以 启 用 休 息 日 功 能, 此 时 机 器 根 本 不 会 启 动 如 果 自 动 ON / OFF 时 间 未 设 定, 休 息 日 菜 单 不 会 出 现 ( 见 图 C).. 若 要 调 整 休 息 日, 通 过 按 下 按 钮 (1 小 杯 意 式 浓 缩 咖 啡 ) 或 (1 大 杯 意 式 浓 缩 咖 啡 ) 增 加 或 减 小 其 值.. 当 达 到 正 确 值 时, 通 过 按 下 按 钮 (2 小 杯 意 式 浓 缩 咖 啡 ) 确 定 i 备 注 : 此 设 置 默 认 为 :- - : - -, 这 表 示 该 功 能 被 禁 用 只 要 修 改 这 个 值, 它 就 会 与. - - : - - 不 同, 该 功 能 将 被 启 用 如 果 离 开 此 被 禁 用 的 功 能, 只 要 通 过 按 下 确 定 (2 小 杯 意 式 浓 缩 咖 啡 ), 而 调 整 后 的 值 为 - - : - - 30

程 序 设 定 计 数 器 提 供 了 4 个 计 数 器 :.. 流 经 机 器 的 水 的 升 数 ( 有 助 于 了 解 何 时 需 要 除 垢 ) 咖 啡 和 热 水 的 总 冲 泡 次 数 每 次 按 键 的 咖 啡 冲 泡 数 计 数 器 的 访 问 Doses Programming Select 30s.. 按 下 左 侧 键 盘 上 的 连 续 冲 泡 按 钮, 保 持 8 秒 以 上 ( 见 图 A) 图 A Clock Adjust 1 short espresso + 1 long espresso - 2 short espresso OK Continuous to confirm 图 B..( 进 入 第 一 级, 图 A) 现 在 键 盘 上 所 有 的 灯 将 亮 起, 连 续 冲 泡 按 钮 会 闪 烁 请 勿 松 开 连 续 冲 泡 按 钮, 直 到 显 示 屏 显 示 时 钟 调 整 ( 见 图 B) 从 此 点 开 始 进 入 第 二 级 菜 单 Counters 1 short espresso + 1 long espresso - 2 short espresso OK Continuous to confirm 图 C.. 轻 按 一 下 连 续 冲 泡 按 钮, 显 示 屏 将 显 示 计 数 器 选 项 ( 见 图 C) 31

信 息 和 警 报 Max Alarm flowmeter X o C 流 量 计 X 中 出 现 错 误 / 在 计 数 器 X 中 发 现 的 流 量 错 误 Min No water Max o C 查 看 是 否 正 向 机 器 中 注 水 Min Tprobe Unconnect X 温 度 传 感 器 故 障 Max o C Min Service 9999999 维 修 此 机 器 Max o C Min Filter 999999999 更 换 滤 纸 Max o C Min 32

故 障 排 除 关 闭 机 器 并 断 开 电 源 连 接 后, 用 户 可 执 行 下 列 检 查 对 于 所 有 其 他 未 指 定 的 机 器 故 障, 断 开 机 器 电 源 连 接, 并 立 即 联 系 授 权 的 合 格 维 修 人 员 问 题 可 能 的 原 因 解 决 方 案 机 器 无 法 启 动 插 头 未 正 确 插 入 电 源 插 座 断 路 器 和 / 或 差 动 电 路 已 断 开 连 接 检 查 插 头 是 否 正 确 插 入, 电 源 插 座 是 否 正 常 工 作 检 查 它 们 是 否 已 连 接 电 缆 和 / 或 插 头 已 损 坏 请 维 修 人 员 将 其 更 换 蒸 汽 棒 不 出 品 蒸 汽 蒸 汽 棒 被 牛 奶 堵 塞 清 洁 蒸 汽 棒, 如 有 必 要, 取 下 喷 嘴 并 用 大 头 针 或 银 针 疏 通 机 器 下 面 有 水 排 水 管 堵 塞 清 洁 排 水 管 水 垢 导 致 的 故 障 咖 啡 未 在 正 确 温 度 出 品 : 热 交 换 器 出 口 管 被 水 垢 堵 塞 冲 泡 头 不 出 品 水 : 供 水 系 统 被 水 垢 堵 塞 90% 的 故 障 是 咖 啡 机 内 部 的 水 垢 导 致 ( 由 于 未 软 化 水 ) 若 要 避 免 出 现 这 些 故 障, 请 定 期 维 护 净 水 器 咖 啡 研 磨 问 题 咖 啡 出 品 很 快 : 咖 啡 研 磨 过 于 粗 糙, 调 节 咖 啡 研 磨 设 置 咖 啡 出 品 很 慢 : 咖 啡 研 磨 过 细, 调 节 咖 啡 研 磨 设 置 33

为 确 保 保 修 有 效, 必 须 依 照 我 们 的 指 导 满 足 维 护 条 件 采 取 适 当 的 预 防 措 施 并 且 及 时 提 出 保 修 申 请 如 果 存 在 任 何 损 坏 或 缺 陷 可 能 加 剧 的 风 险, 在 等 待 维 修 期 间, 受 影 响 的 机 器 不 应 使 用 本 保 修 将 不 包 括 : 玻 璃 器 皿 等 的 耗 材 供 应, 清 洁 滤 纸 等 正 常 维 护 工 作, 水 污 染 石 灰 含 量 问 题, 以 及 电 压 压 力 或 水 量 调 节 不 正 确 等 本 保 修 将 不 包 括 由 于 机 器 的 处 理 和 操 作 不 当 而 导 致 的 损 坏 或 缺 陷 本 手 册 覆 盖 的 机 型 : EAED-C32B-22AM EBED-C32B-22AM EBEE-D32B-22AM EAED-C41B-22AM EAED-C41B-22AM EBEE-D41B-22AM EBAE-D41B-22AM EBGE-G41B-22AM 如 需 维 护 请 联 络 您 的 经 销 商 您 的 经 销 商 www.creminternational.com