Microsoft Word - 農業概論數位化題庫.doc

農 業 概 論 數 位 化 題 庫 ( ). 在 花 芽 形 成 前 某 時 期, 行 溫 度 的 高 低 處 理, 對 花 芽 有 誘 導 或 促 進 的 現 象, 稱 為 什 麼 處 理. 誘 導 處 理. 開 花 處 理. 春 化 處 理 ( ). 下 列 何 種 植 物 屬 於 短 日 性 植 物?. 草 莓. 蘿 蔔. 洋 蔥 ( ). 向 日 葵 屬 於 何 種 植 物?. 中 間 性 植 物. 中 性 植 物. 長 日 性 植 物 ( ). 土 壤 水 分 之 種 類, 下 列 何 者 屬 於 有 效 水?. 微 管 水. 吸 著 水. 重 力 水 ( )5. 目 前 已 確 定 的 植 物 必 需 元 素 共 有 多 少 種?.6 種.7 種.8 種 ( )6. 碳 氫 氧 三 者 是 植 物 的. 必 需 大 量 元 素. 必 需 微 量 元 素. 有 益 元 素 ( )7. 下 列 何 種 元 素 是 植 物 的 必 需 元 素?. 鋁. 銀. 錳 ( )8. 土 壤 酸 鹼 度 屬 於?. 土 壤 的 物 理 性 質. 土 壤 化 學 性 質. 土 壤 的 生 物 性 質 ( )9. 最 理 想 之 土 壤 質 地 為. 砂 土. 粘 土. 壤 土 ( )0. 土 壤 中 陽 離 子 交 換 能 力 是. 土 壤 肥 力 大 小 的 指 標. 土 壤 水 分 多 少 的 指 標. 土 壤 生 物 性 質 的 指 標 ( ). 學 者 稱 農 業 是 為 三 生 一 體 的 產 銷 事 業, 請 問 下 列 何 者 不 是 作 者 所 稱 的 三 生 所 涵 括 的 特 性?() 生 產 性 () 生 活 性 () 生 命 性 () 生 態 性 ( ). 芋 頭 與 樹 薯 是 世 界 上 主 要 根 莖 類 作 物, 請 問 兩 者 分 別 是 屬 於 下 列 何 者 特 性?() 兩 者 均 為 地 下 根 () 兩 者 均 為 地 下 莖 () 芋 頭 為 地 下 根 樹 薯 為 地 下 莖 () 芋 頭 為 地 下 莖 樹 薯 為 地 下 根 ( ). 下 列 何 者 不 是 農 業 的 特 質 中 有 關 經 濟 性 的 內 涵?() 生 育 期 長, 資 金 週 轉 慢 () 農 產 品 易 造 成 供 需 失 調 () 特 色 產 品 多, 利 潤 豐 厚 () 經 濟 報 酬 率 低 ( ). 第 一 次 綠 色 革 命 起 因 於 主 要 糧 食 作 物 之 增 產, 其 中 因 導 入 半 矮 性 基 因 使 產 量 增 加 超 過 一 倍, 而 有 奇 蹟 米 之 稱 號 的 是 哪 一 個 水 稻 品 種?()IR8()IR6() 低 腳 烏 尖 () 台 農 7 號 益 全 香 米 ( )5. 政 府 提 倡 一 鄉 一 特 產, 主 要 是 著 眼 於 農 業 的 哪 一 個 特 質?() 自 然 性 () 經 濟 性 () 生 物 性 () 社 會 性 ( )6. 古 代 稱 農 為 上 從 田 下 從 辰, 請 問 辰 是 代 表 何 種 意 義?() 田 地 () 耕 具 () 耕 作 技 術 () 日 入 而 作 日 落 而 息 ( )7. 請 問 全 世 界 目 前 種 植 面 積 最 多 的 農 作 物 是 哪 一 個?() 水 稻 () 玉 米 () 大 麥 () 小 麥 ( )8. 請 問 全 世 界 目 前 總 生 產 量 最 多 的 農 作 物 是 哪 一 個?() 水 稻 () 玉 米 () 大 麥 () 小 麥 ( )9. 玉 米 是 世 界 上 重 要 的 農 作 物, 請 問 第 一 次 綠 色 革 命 時 造 成 玉 米 增 產 的 主 因?() F 雜 交 種 () 高 肥 料 利 用 效 率 () 高 水 分 利 用 效 率 () 半 矮 性 基 因 ( )0. 下 列 何 者 不 是 現 代 農 業 技 術 進 步 的 特 性?() 農 機 具 與 設 施 生 產 技 術 () 生 物 技 術 的 應 用 () 遺 傳 與 品 種 改 良 技 術 精 進 () 化 學 農 藥 與 肥 料 的 施 用 減 少 ( ). 生 命 科 學 研 究 領 域 包 括 () 植 物 () 動 物 () 生 物 () 微 生 物 (5) 以 上 皆 是

( ). 農 業 生 物 科 技 上 游 領 域 主 要 內 容 是 () 廠 商 業 者 () 研 發 單 位 () 行 銷 管 道 () 量 產 技 術 (5) 以 上 皆 是 ( ). 目 前 期 望 農 業 生 物 科 技 在 地 球 永 續 經 營 上 能 貢 獻?() 生 質 能 源 () 肥 料 () 健 康 食 品 () 生 物 塑 膠 (5) 以 上 皆 是 ( ).GMO 是 下 列 何 者 之 縮 寫 ()general modify organ () genetically modify organism () genetically modify organ () 以 上 皆 非 ( )5. 生 命 的 共 通 性 是 指? () 不 同 物 種 都 有 相 同 細 胞 () 不 同 物 種 都 有 相 同 基 本 單 元 分 子 () 不 同 物 種 都 有 相 同 遺 傳 () 不 同 物 種 都 有 相 同 器 官 (5) 以 上 皆 是 ( )6. 生 物 反 應 器 基 本 原 理 是?() 有 用 基 因 固 定 化 () 有 用 DNA 固 定 化 () 生 體 觸 酶 固 定 化 () 有 用 組 織 固 定 化 (5) 以 上 皆 是 ( )7. 研 發 分 子 農 場 主 要 技 術 有?() 動 物 基 因 轉 殖 技 術 () 植 物 基 因 轉 殖 技 術 () 研 發 分 子 塑 膠 () 有 用 組 織 固 定 化 (5) 以 上 皆 是 ( )8. 生 產 有 用 物 質 的 生 物 系 統 優 劣 () 細 菌 可 合 成 高 次 構 造 蛋 白 質 ()GMO 植 物 安 全 性 高 () GMO 動 物 安 全 性 高 () 動 物 細 胞 安 全 性 高 (5) 以 上 皆 是 ( )9. 目 前 第 二 世 代 GM 作 物 生 產 有 用 醫 藥 物 質 重 點 有 () 疫 苗 () 癌 症 檢 測 () 病 毒 外 鞘 蛋 白 () 抗 體 (5) 以 上 皆 是 ( )0. 生 物 資 訊 範 圍 有 () 生 物 間 DNA 序 列 相 關 性 () 基 因 與 蛋 白 質 相 關 性 () 基 因 突 變 () 以 上 皆 非 (5) 以 上 皆 是 ( ). 在 花 芽 形 成 前 某 時 期, 行 溫 度 的 高 低 處 理, 對 花 芽 有 誘 導 或 促 進 的 現 象, 稱 為 什 麼 處 理? () 誘 導 處 理 () 開 花 處 理 () 春 化 處 理 ( ). 下 列 何 種 植 物 屬 於 短 日 性 植 物?() 草 莓 () 蘿 蔔 () 洋 蔥 ( ). 向 日 葵 屬 於 何 種 植 物?() 中 間 性 植 物 () 中 性 植 物 () 長 日 性 植 物 ( ). 土 壤 水 分 之 種 類, 下 列 何 者 屬 於 有 效 水?() 微 管 水 () 吸 著 水 () 重 力 水 ( )5. 目 前 已 確 定 的 植 物 必 需 元 素 共 有 多 少 種?()6 種 ()7 種 ()8 種 ( )6. 碳 氫 氧 三 者 是 植 物 的? () 必 需 大 量 元 素 () 必 需 微 量 元 素 () 有 益 元 素 ( )7. 下 列 何 種 元 素 是 植 物 的 必 需 元 素? () 鋁 () 銀 () 錳 ( )8. 土 壤 酸 鹼 度 屬 於? () 土 壤 的 物 理 性 質 () 土 壤 化 學 性 質 () 土 壤 的 生 物 性 質 ( )9. 最 理 想 之 土 壤 質 地 為? () 砂 土 () 粘 土 () 壤 土 ( )0. 土 壤 中 陽 離 子 交 換 能 力 是? () 土 壤 肥 力 大 小 的 指 標 () 土 壤 水 分 多 少 的 指 標 () 土 壤 生 物 性 質 的 指 標 ( ). 下 列 哪 一 種 作 物 () 蕎 麥 () 黑 麥 () 高 梁 () 玉 蜀 黍 雖 非 屬 於 禾 本 科, 但 其 利 用 的 部 分 亦 為 穀 實, 所 以 也 歸 入 穀 實 類 作 物 內 ( ). 凡 作 物 栽 培 的 目 的 是 在 利 用 莖 及 葉 將 其 翻 耕 使 進 入 土 中, 藉 以 改 善 土 壤 物 理 和 化 學 性 質

且 能 增 加 其 肥 力 者 稱 為 () 覆 蓋 () 速 成 () 綠 肥 () 保 護 作 物 ( ). 下 列 何 者 不 是 禾 本 科 的 產 量 構 成 要 素 :() 單 位 面 積 的 個 體 數 () 單 株 穗 數 () 一 穗 粒 數 () 節 間 ( ). 為 了 提 昇 農 產 品 與 其 加 工 品 之 品 質 安 全, 維 護 國 民 健 康 與 消 費 者 權 益, 田 間 及 集 貨 場 之 農 產 品 產 地 養 殖 及 港 口 之 漁 產 品 及 屠 宰 場 之 畜 禽 產 品 於 上 市 前 之 生 產 過 程 應 進 行 管 理, 並 就 () 產 銷 履 歷 農 產 加 工 品 標 示 () 數 量 () 屠 宰 場 () 有 無 冷 凍 進 行 規 範 ( )5. 下 列 何 者 不 是 農 業 永 續 經 營 所 需 包 括 之 持 性 :() 經 濟 性 () 民 族 性 () 生 態 性 () 穩 定 性 ( )6. 發 展 天 然 或 生 物 性 的 農 藥 (biopesticides), 如 作 物 遭 受 福 壽 螺 之 危 害 可 用 () 苦 茶 粕 汁 () 大 生 粉 () 淹 水 () 年 年 春 來 加 以 防 治 ( )7. 近 幾 年 來 石 油 價 格 節 節 高 升, 所 以 世 界 各 國 無 不 努 力 研 究 設 法 提 升 能 源 使 用 效 率, 或 積 極 開 發 可 以 取 代 石 油 的 替 代 能 源, 下 列 何 者 不 是 生 產 生 質 柴 油 作 物 () 油 桐 () 麻 瘋 樹 () 向 日 葵 () 玉 蜀 黍 ( )8. 最 近 四 年 (00~00) 農 業 生 產 總 值 (%), 維 持 在 ()%~6% ()55%~70% () 85%~90% ()95%~00% 之 間 ( )9. 選 擇 最 適 合 於 某 環 境 之 氣 候 與 土 壤 的 作 物 種 類 進 行 栽 培 者 稱 為 () 增 進 和 保 持 土 地 的 生 產 力 () 減 少 天 然 災 害 () 高 效 率 的 農 機 具 () 適 地 適 作 ( )50. 下 列 何 者 屬 於 十 字 花 科 牧 草 () 三 葉 草 () 南 非 鴿 草 () 梯 牧 草 () 蕪 菁 ( )5. 下 列 何 者 是 再 生 產 園 藝 之 分 科 :() 苗 圃 學 () 花 卉 園 藝 學 () 園 產 品 處 理 學 () 景 觀 園 藝 學 ( )5. 台 灣 最 著 名 的 四 種 水 果 為 :() 香 蕉 葡 萄 荔 枝 西 瓜 () 香 蕉 柑 橘 鳳 梨 芒 果 () 香 蕉 芒 果 蘋 果 草 莓 () 蘋 果 梨 木 瓜 蓮 霧 ( )5. 下 列 何 者 是 屬 於 仁 果 類 果 樹?() 香 蕉 () 梨 () 桃 () 荔 枝 ( )5. 解 決 台 灣 蔬 菜 之 生 產 之 菜 金 現 象, 何 者 較 為 合 理 : () 進 口 蔬 菜 補 充 () 宜 選 育 耐 熱 耐 濕 之 品 種 () 興 建 冷 藏 庫 大 量 貯 藏 () 宜 往 高 冷 地 發 展 ( )55. 下 列 何 者 不 是 一 二 年 生 草 本 花 卉?() 非 洲 鳳 仙 花 () 四 季 秋 海 棠 () 鬱 金 香 () 一 串 紅 ( )56. 球 根 植 物 乃 指 由 葉 片 根 或 莖 等 特 化 而 成 的 :() 繁 殖 器 官 () 貯 藏 器 官 () 生 殖 器 官 () 吸 水 器 官 ( )57. 關 於 蝴 蝶 蘭 之 敘 述 下 列 何 者 不 正 確?() 為 單 莖 之 氣 生 蘭 類 () 台 灣 為 其 原 生 地 之 一 () 開 花 主 要 受 光 度 控 制 () 生 長 適 溫 在 0-0 ( )58. 經 調 理 的 水 果 或 蔬 菜, 裝 入 罐 頭 或 玻 璃 容 器 中, 注 入 糖 水 或 食 鹽 水 或 其 他 調 味 料, 經 脫 氣 封 蓋 殺 菌 冷 卻 等 手 續, 以 防 止 有 害 微 生 物 之 破 壞 的 加 工 法, 稱 之 為 : () 罐 製 法 () 醃 漬

法 () 糖 漬 法 () 發 酵 法 ( )59.. 分 析. 規 劃. 調 查. 設 計 通 常 為 景 觀 設 計 之 程 序 內 容, 正 確 之 順 序 應 該 是 ()--- ()--- ()--- ()--- ( )60. 造 園 組 合 的 基 本 法 則 中, 性 質 相 近 的 事 物 組 合 即 可 產 生 () 和 諧 感 () 均 衡 感 () 韻 律 感 () 對 比 感 ( )6. 屬 於 直 轄 市 縣 市 鄉 鎮 等 地 方 政 府 所 擁 有 的 森 林 稱 之 為..() 私 有 林 () 國 有 林 () 地 方 政 府 林 () 公 有 林 ( )6. 下 列 何 者 不 屬 於 現 有 之 國 有 林 林 區 管 理 處..() 嘉 義 林 區 管 理 處 () 台 東 林 區 管 理 處 () 台 中 林 區 管 理 處 () 屏 東 林 區 管 理 處 ( )6. 單 純 林 是 指 一 種 樹 木 單 獨 形 成 的 森 林, 獲 此 樹 種 的 材 積 至 少 佔 全 林 總 材 積 的 :()75% ()70% ()80%()90% 以 上 者 ( )6. 一 般 而 言 原 始 林 大 都 屬 於 何 者 森 林 :() 施 業 林 () 天 然 林 () 人 工 林 () 經 濟 林 ( )65 台 灣 森 林 群 系 依 海 拔 垂 直 分 佈 完 整, 雲 杉 及 鐵 杉 屬 於 哪 一 類 植 群 氣 候 帶 :() 溫 帶 () 暖 溫 帶 () 亞 熱 帶 () 寒 帶 ( )66. 以 台 灣 扁 柏 紅 檜 等 樹 種 為 優 勢 的 群 系 是 :() 熱 帶 雨 林 () 硫 磺 泉 植 物 () 亞 熱 帶 與 暖 溫 帶 雨 林 () 暖 溫 帶 山 地 針 葉 樹 林 ( )67. 台 灣 特 有 種 動 物 佔 全 球 比 例, 哪 一 類 低 於 50% 以 下 :() 哺 乳 類 () 鳥 類 () 兩 棲 類 () 昆 蟲 ( )68. 以 下 何 種 植 物 不 是 文 化 資 產 保 存 法 公 告 指 定 我 國 珍 貴 稀 有 植 物 : () 台 東 蘇 鐵 () 台 灣 一 葉 蘭 () 台 灣 紅 豆 杉 () 蘭 嶼 羅 漢 松 ( )69. 台 灣 林 業 經 營 發 展 社 區 林 業 工 作 目 標 主 要 希 望 達 成 下 列 何 者 目 標 :() 發 展 林 產 工 業 () 發 展 森 林 遊 樂 事 業 () 發 展 林 業 共 同 經 營 管 理 () 發 展 林 業 環 境 教 育 ( )70. 樹 木 所 散 發 何 種 的 揮 發 性 物 質, 可 以 殺 死 空 氣 中 的 細 菌 黴 菌, 改 善 空 氣 品 質, 且 對 人 體 健 康 有 極 大 益 處, 有 利 人 類 健 康 :() 氧 氣 () 芬 多 精 () 水 蒸 氣 () 二 氧 化 硫 ( )7. 木 材 為 家 具 主 要 材 料 之 ㄧ, 其 最 主 要 用 材 以 何 種 為 主 () 藤 本 ;() 灌 木 ;() 喬 木 ; () 以 上 皆 是 ( )7. 樹 木 生 長 受 到 水 分 與 氣 溫 之 影 響, 由 橫 斷 面 觀 之, 形 成 以 髓 心 為 中 心 之 年 輪 或 稱 生 長 輪, 在 一 生 長 輪 內, 於 生 長 季 初 期 形 成 者, 稱 為 () 心 材 ;() 晚 材 或 秋 材 ;() 早 材 或 春 材 ;() 邊 材 ( )7. 木 肌 (Texture) 係 指 () 年 輪 幅 的 寬 狹 構 成 細 胞 之 大 小 及 性 質 而 表 現 於 木 材 鉋 削 面 之 精 細 或 粗 糙 質 地 者 ;() 樹 木 木 質 部 水 分 多, 細 胞 尚 有 生 活 力, 木 材 顏 呈 淡 者 ;(); 木 材 之 構 成 細 胞 組 織 的 排 列 走 向, 基 本 上 與 形 成 層 始 原 細 胞 有 關 者 ;() 位 於 樹 幹 枝 條 及 根 之 中 軸, 係 屬 生 長 點 分 裂 而 成 的 初 生 組 織, 由 薄 壁 細 胞 組 成 者

( )7. 將 原 木 鋸 切 成 不 同 規 格 之 板 材 割 材 或 角 材, 以 供 為 建 築 土 木 或 家 具 製 造 之 用, 此 過 程 稱 為 () 切 板 ;() 製 材 ;() 加 工 ;() 備 料 ( )75. 為 達 到 木 材 乾 燥 之 目 的, 將 木 材 適 當 的 堆 疊, 置 於 室 外 或 棚 架 下, 藉 大 氣 之 天 然 條 件, 使 木 材 中 之 水 分 蒸 發 者, 稱 為 () 熱 風 乾 燥 ;() 烘 乾 乾 燥 ;() 人 工 乾 燥 ;() 天 然 乾 燥 ( )76. 木 材 美 化 之 目 的 為 何 () 獲 得 良 好 的 塗 裝 面 與 保 有 充 分 透 明 性 ;() 使 木 材 濃 淡 不 均 之 材 色 均 勻 化 ;() 除 去 各 種 原 因 所 產 生 的 污 染 變 色 部 分 ;() 以 上 皆 是 ( )77. 木 材 受 到 菌 類 ( 主 要 為 擔 子 菌 ) 侵 擊 而 發 生 腐 朽 腐 朽 主 要 分 為 白 腐 及 褐 腐 試 問 褐 腐 大 多 數 移 除 木 材 中 的 主 要 成 分 為 何 () 全 纖 維 素 ;() 精 油 與 單 寧 ;() 木 質 素 及 少 許 全 纖 維 素 ; () 樹 脂 與 油 脂 ( )78. 膠 合 劑 的 使 用 能 將 兩 物 體 結 合 在 一 起, 試 問 機 械 膠 合 論 係 指 膠 合 劑 會 流 入 被 膠 材 表 面 之 孔 隙, 且 在 固 化 或 硬 化 後, 會 產 生 何 種 力 的 膠 釘 而 將 兩 個 物 體 結 合 成 一 體 () 引 張 應 力 ;() 投 錨 力 ;() 共 價 鍵 或 凡 得 瓦 力 ;() 膠 合 力 ( )79. 林 木 是 一 種 再 生 資 源, 可 藉 何 種 作 用 產 生 木 材 物 質, 且 以 自 然 或 人 為 方 式 造 林, 而 使 其 資 源 生 生 不 息 乃 因 () 呼 吸 作 用 ;() 共 生 作 用 ;() 光 合 作 用 ;() 以 上 皆 是 ( )80. 纖 維 素 為 木 材 的 主 成 份 之 一, 佔 有 木 材 重 量 的 50 %, 為 自 然 界 中 蓄 積 最 豐 的 有 機 化 合 物, 其 經 過 醚 化 方 式 可 製 造 纖 維 素 酯 類 衍 生 物, 試 問 其 種 類 有 那 些 () 甲 基 纖 維 素 ;() 乙 基 纖 維 素 ; () 羧 甲 基 纖 維 素 ;() 以 上 皆 是 ( )8. 農 會 是 屬 於 何 種 性 質 的 機 構 :() 農 民 臨 時 組 織 () 農 民 團 體 組 織 () 農 民 互 助 組 織 () 農 民 聯 誼 組 織 ( )8. 農 產 品 供 應 與 安 全 須 仰 賴 農 民, 何 者 應 肯 定 農 業 的 可 貴, 選 購 有 安 全 認 證 有 品 牌 的 農 產 品, 支 持 本 土 農 業 :() 消 費 者 () 運 銷 者 () 研 發 者 () 供 應 者 ( )8. 農 會 的 社 會 性 功 能 在 :() 提 高 農 民 知 識 技 能 () 促 進 農 業 現 代 化 () 保 障 農 民 權 益 () 改 善 農 民 生 活 ( )8. 下 列 何 者 非 屬 三 力 之 永 續 農 業 :() 創 力 () 活 力 () 魅 力 () 能 力 ( )85. 根 據 推 廣 業 務 與 對 象 區 分 :() 一 級 產 業 二 級 產 業 與 三 級 產 業 () 生 技 農 用 品 與 農 產 加 工 () 農 事 推 廣 家 政 推 廣 與 四 健 推 廣 () 以 上 皆 非 等 三 大 類 ( )86. 地 球 生 態 環 境 遭 受 溫 室 氣 體 效 應 所 導 致 之 全 球 氣 候 變 遷, 災 害 頻 仍 ; 土 地 水 資 源 面 臨 過 度 開 發 使 用 及 污 染, 永 續 發 展 備 受 重 視, 何 者 開 發 蔚 為 國 際 潮 流 :() 地 熱 資 源 () 水 資 源 () 生 質 能 源 () 太 陽 能 資 源 ( )87. 下 列 何 者 非 屬 農 民 所 得 相 對 偏 低, 活 力 不 足 的 問 題 :() 就 業 人 力 年 齡 偏 高, 教 育 程 度 較 低 () 農 戶 數 眾 多, 兼 業 比 例 高 () 運 用 企 業 化 經 營 管 理 不 易 () 農 民 的 辛 勞 代 價 昂 貴 ( )88. 中 埔 鄉 農 會 前 總 幹 事 方 清 居 表 示, 中 埔 鄉 農 會 下 個 90 年 的 主 要 目 標 為 :() 改 變 產 業 結 構 () 提 高 信 用 部 的 收 益 () 增 加 檳 榔 農 民 的 收 益 () 增 加 農 會 會 員

( )89. 何 者 將 農 業 施 政 全 方 位 整 合, 總 合 產 品 研 發 升 級 產 銷 及 消 費 安 全, 發 揮 創 意 革 新 觀 念, 展 現 決 心 與 執 行 力, 為 台 灣 農 業 注 入 新 的 活 力 :() 新 農 業 運 動 () 動 植 物 防 疫 檢 疫 網 () 國 家 農 業 研 究 院 () 農 業 生 物 科 技 園 區 ( )90. 下 列 何 者 非 屬 農 民 組 織 :() 漁 會 () 農 田 水 利 會 () 農 業 合 作 社 場 () 農 民 互 助 會 ( )9. 下 列 何 者 為 肉 食 性 的 昆 蟲 () 螳 螂 () 蝗 蟲 () 二 十 八 星 瓢 蟲 () 蟑 螂 ( )9. 下 列 何 者 昆 蟲 可 扮 演 生 態 系 中 分 解 者 之 角 色 () 胡 蜂 () 螞 蟻 () 白 蟻 () 蟑 螂 ( )9. 昆 蟲 之 生 活 環 具 有 卵 幼 蟲 蛹 及 成 蟲 四 個 不 同 時 期 者 稱 () 不 完 全 變 態 () 完 全 變 態 () 過 變 態 () 無 變 態 ( )9. 下 列 何 者 昆 蟲 對 對 作 物 授 粉 沒 有 幫 助 () 天 牛 () 蝴 蝶 () 大 頭 金 蠅 () 蜜 蜂 ( )95. 下 列 何 者 不 屬 於 害 蟲 管 理 之 物 理 防 治 法 () 網 室 栽 培 () 黃 色 黏 板 () 果 實 套 袋 () 噴 灑 夏 油 ( )96. 下 列 何 者 必 須 經 由 害 蟲 取 食 後 才 能 發 揮 殺 蟲 的 效 果 () 黑 彊 菌 ) 白 彊 菌 () 蘇 力 菌 () 顆 粒 體 病 毒 ( )97. 下 列 何 種 植 物 相 為 害 蟲 生 物 防 治 最 易 成 功 者 () 森 林 () 蔬 菜 () 果 樹 () 花 卉 ( )98. 下 列 何 種 植 物 相 為 害 蟲 生 物 防 治 最 易 成 功 者 () 細 菌 () 真 菌 () 線 蟲 () 病 毒 ( )99. 植 物 病 毒 最 重 要 的 傳 播 方 式 為 () 機 械 傳 播 () 嫁 接 () 花 粉 傳 播 () 昆 蟲 傳 播 ( )00. 我 國 白 肉 雞 生 產 出 售 年 齡, 約 在?() 週 () 週 ()6 週 () 週 因 尚 年 幼, 故 稱 童 子 雞 ( )0. 我 國 蛋 雞 之 主 要 品 種 是?() 鳥 骨 雞 () 盧 花 雞 () 可 尼 秀 () 來 航 雞, 其 年 產 蛋 數 可 達 50 個 以 上 ( )0. 我 國 所 飼 養 最 多 之 豬 種, 下 列 何 者 不 是 () 藍 瑞 斯 () 約 克 夏 () 杜 洛 克 () 盤 固 夏 ( )0. 請 問 山 羊 之 乳 頭 數 有 幾 個?() 個 () 個 () 個 () 個 ( )0. 我 國 以 下 列 何 種 雜 交 方 式 生 產 三 品 種 肉 豬?()LYH()LYD ()DLY()LYB ( )05. 我 國 採 用 下 列 何 種 牛 生 產 牛 乳?() 瑞 士 黃 牛 () 娟 珊 牛 () 荷 蘭 牛 () 台 灣 水 牛 ( )06. 雞 蛋 之 新 鮮 度, 可 由 下 列 何 者 判 定?() 外 觀 潔 淨 與 否 () 蛋 殼 是 否 完 整 () 氣 室 大 小 () 蛋 殼 潔 白 度 ( )07. 下 列 有 關 初 乳 之 營 養, 何 者 有 誤?() 為 母 牛 產 仔 後 5-7 天 之 牛 乳 () 含 豐 富 維 生 素 ()() 含 免 疫 球 蛋 白 () 可 供 人 飲 用 ( )08. 下 列 何 種 羊 因 乳 量 過 高, 有 乳 用 山 羊 之 王 的 稱 號?() 波 爾 山 羊 () 努 比 亞 () 賴 滿 嬌 () 撒 能 ( )09. 下 列 何 種 事 業 曾 被 比 喻 為 國 防 工 業?() 養 豬 事 業 () 養 鴨 事 業 () 養 雞 事 業 () 養 牛 事 業

( )0. 口 蹄 疫 (Foot and Mouth Disease;FMD) 主 要 感 染 () 豬 牛 羊 鹿 () 豬 牛 馬 羊 () 豬 牛 馬 鹿 () 豬 牛 羊 人 ( ). 我 國 在 86 年 發 生 豬 隻 口 蹄 疫 其 病 毒 是 ()A 型 () 型 ()O 型 () 亞 洲 型 ( ). 口 蹄 疫 及 牛 海 綿 狀 腦 病 依 動 物 傳 染 病 防 治 條 例 之 規 定 係 () 甲 類 法 定 動 物 傳 染 病 () 乙 類 動 物 傳 染 病 () 丙 類 動 物 傳 染 病 () 分 別 為 甲 類 及 乙 類 動 物 傳 染 病 ( ). 口 蹄 疫 病 毒 傳 入 之 風 險 因 素 () 走 私 () 輸 入 () 走 私 及 偷 渡 () 走 私 及 輸 入 ( ). 家 禽 流 行 性 感 冒 病 毒 其 神 經 胺 酸 酵 素 抗 原 (neuraminidase,na) 有 ()6 種 ()7 種 ()8 種 ()9 種 ( )5. 狂 犬 病 主 要 係 經 何 種 途 徑 感 染?() 接 觸 感 染 () 空 氣 感 染 () 傷 口 感 染 () 胎 盤 感 染 ( )6. 結 核 病 主 要 係 經 何 種 途 徑 感 染?() 接 觸 感 染 () 傷 口 感 染 () 胎 盤 感 染 () 呼 吸 道 感 染 ( )7. 人 感 染 假 性 狂 犬 病 的 主 要 症 狀 為 何? () 發 熱 () 感 冒 () 恐 水 () 皮 膚 劇 癢 ( )8. 人 感 染 狂 犬 病 的 主 要 症 狀 為 何? () 發 熱 () 感 冒 () 恐 水 () 無 症 狀 ( )9. 畜 禽 產 業 長 期 使 用 抗 生 素 做 為 飼 料 添 加 物 應 注 意 之 問 題?() 抗 藥 性 問 題 () 藥 物 殘 留 問 題 () 成 本 問 題 () 抗 藥 性 問 題 及 藥 物 殘 留 問 題 ( )0. 淺 海 養 殖 的 主 要 養 殖 種 類 為? () 吳 郭 魚 () 鰻 魚 () 草 蝦 () 牡 蠣 ( ). 淡 水 魚 塭 養 殖 的 主 要 養 殖 甲 殼 類 為 : () 草 蝦 () 蟳 () 泰 國 蝦 () 龍 蝦 ( ). 下 列 那 一 種 魚 類 屬 於 降 河 洄 游? () 鰻 魚 () 鮭 魚 () 吳 郭 魚 () 虱 目 魚 ( ). 海 水 石 斑 魚 是 屬 於 : () 雌 雄 同 體 雌 雄 同 時 型 () 雌 雄 同 體 雄 性 先 熟 型 () 雌 雄 同 體 雌 性 先 熟 型 () 雌 雄 異 體 ( ). 擔 輪 子 (Trochophore) 是 何 種 動 物 的 幼 生?() 文 蛤 () 海 膽 () 章 魚 () 寄 居 蟹 ( )5. 海 面 箱 網 養 殖 主 要 的 養 殖 種 類 為 :() 海 鱺 () 鰻 魚 () 草 蝦 () 龍 鬚 菜 ( )6. 下 列 何 者 錯 誤?() 剛 孵 化 的 牡 蠣 苗 可 在 水 中 游 泳 () 帶 有 卵 黃 曩 的 魚 苗, 不 需 投 餵 () 文 蛤 的 攝 食 是 以 口 器 刮 食 底 棲 藻 類 () 採 苗 器 就 是 串 好 的 牡 蠣 殼 ( )7. 下 列 何 種 魚 種 常 進 行 單 性 養 殖? () 三 線 雞 魚 () 烏 魚 () 虱 目 魚 () 吳 郭 魚 ( )8. 下 列 那 一 種 為 餌 料 生 物 : () 下 雜 魚 () 魚 粉 () 豐 年 蝦 () 浮 性 飼 料 ( )9. 下 列 那 一 物 質 對 魚 苗 毒 性 最 高 : () 氮 () 氨 () 鐵 () 氧 ( )0. 下 列 何 者 不 是 日 曬 法 的 缺 點?() 需 要 較 大 面 積 的 日 曬 場 () 生 產 速 度 快 () 維 生 素 易 氧 化 () 微 生 物 易 繁 殖 ( ). 下 列 何 者 為 噴 霧 乾 燥 之 主 要 代 表 性 產 品?() 茶 葉 粉 () 咖 啡 粉 () 奶 粉 () 嬰 兒 麥 粉 ( ). 下 列 何 種 乾 燥 裝 置 因 成 本 因 素 而 僅 使 用 於 高 價 食 材 之 生 產?() 鼓 式 乾 燥 (() 熱 風 乾

燥 () 滾 筒 乾 燥 () 真 空 冷 凍 乾 燥 ( ). 下 列 何 者 不 是 罐 頭 製 造 程 序 的 一 環?() 脫 氣 () 封 罐 () 加 熱 () 充 氣 ( ). 下 列 何 者 不 是 鹽 漬 的 特 性?() 降 低 水 活 性 () 可 產 生 特 殊 風 味 () 減 少 微 生 物 含 量 () 提 高 水 活 性 ( )5. 下 列 何 種 食 品 不 是 經 由 焙 炒 而 製 成 的?() 花 生 () 麵 茶 () 燒 仙 草 () 芝 麻 ( )6. 下 列 何 者 不 是 油 炸 脫 水 的 特 色?() 效 率 較 其 他 乾 燥 方 式 高 () 以 熱 水 為 加 熱 媒 介 () 溫 度 控 制 容 易 () 較 日 曬 法 節 省 空 間 ( )7. 下 列 何 者 不 是 食 品 在 乾 燥 過 程 中 之 變 化?() 產 生 酵 素 性 褐 變 () 蛋 白 質 變 性 (() 萎 縮 () 表 面 軟 化 ( )8. 冷 凍 貯 藏 的 溫 度 範 圍 為 何?() 0 至 -5 () 0 至 -0 () -0 至 -5 () -8 以 下 ( )9. 何 者 不 是 豆 漿 製 作 時 所 必 經 的 程 序?() 黃 豆 水 洗 浸 漬 () 加 水 磨 漿 () 烘 乾 () 加 熱 煮 沸 ( )0. 下 列 何 者 是 錯 誤 () 胰 島 素 是 第 一 個 基 因 重 組 的 藥 物 () 重 組 蛋 白 胰 島 素 比 重 組 基 因 工 程 早 () 桃 莉 羊 的 出 現 比 人 類 基 因 圖 譜 計 畫 早 完 成 () 抗 生 素 的 發 現 使 生 物 技 術 轉 移 焦 點 ( ). 第 一 次 自 細 菌 分 離 出 限 制 酶 的 是? () 保 羅. 柏 格 (Paul Berg) () 法 蘭 斯. 克 利 克 (Francis rick) () 赫 伯 特. 波 耶 (Herbert Boyer) () 凱 瑞. 穆 里 斯 (Kary Mullis) ( ). 下 列 何 者 是 錯 誤 ()99 年 FlavrSavr 上 市 () 基 因 重 組 藥 物 胰 島 素 於 98 年 上 市 () 基 因 重 組 藥 物 胰 島 素 於 978 年 上 市 () 複 製 桃 莉 羊 997 年 成 功 ( ). 下 列 何 者 對 桃 莉 羊 的 誕 生 描 述 錯 誤?() 白 臉 羊 貢 獻 細 胞 核 () 白 臉 羊 貢 獻 卵 母 細 胞 () 黑 臉 羊 貢 獻 卵 母 細 胞 () 代 理 孕 母 是 黑 臉 羊 ( ). 誰 提 出 生 物 經 濟 (Bio-Economy) 的 未 來 概 念 () 客 雷 格. 梅 格 (raig. Mello) ()Stan Davis and hristopher meyer) ()Monsato 公 司 () 英 國 王 儲 查 理 斯 ( )5. 下 列 何 者 是 產 生 藍 色 花 色 的 色 素 ()delphinidin ()mlavidin ()pelargonidin ()carotenoid ( )6. 就 黃 金 米 的 研 發 而 言, 下 列 何 者 錯 誤 () 轉 殖 β-ly 基 因 () 轉 殖 P 基 因 () 轉 殖 RT 基 因 () 轉 殖 PSY 基 因 ( )7. 下 列 何 者 對 glyphosate 殺 草 劑 與 EPSPS(5-enolpyruvylshilcimate--phosphate synthase) 的 關 係 陳 述 是 錯 誤 ()EPSPS 參 與 shikimate pathway ()EPSPS 基 因 存 在 植 物 中 () 抗 glyphosate 作 用 是 EPSPS 不 與 glyphosate 結 合 () 抗 glyphosate 的 作 用 是 EPSPS 與 glyphosate 結 合 ( )8. 下 列 何 者 不 能 用 重 組 蛋 白 質 技 術 生 產 () 玻 尿 酸 (Hyaluronic Acid) () 凝 血 因 子 () 次 單 位 疫 苗 () 膠 原 蛋 白

( )9. 木 瓜 基 因 轉 殖 抗 輪 點 病 毒 (PRSV, papaya ring spot virus) 轉 入 何 種 基 因 進 入 木 瓜 染 色 體 內 ()PRSV P gene ()helicase gene () 病 原 本 身 的 Avr gene (avirulence) () 植 物 本 身 的 R gene. ( )50. 下 列 何 者 是 盤 固 草 之 特 徵?() 屬 禾 本 科 匍 匐 偃 生 至 直 立 一 年 生 () 莖 細 葉 細, 發 根 力 強, 插 後 60 天 可 覆 蓋 全 面 () 割 期 的 平 均 高 度 為 60~80 公 分, 合 宜 的 的 割 高 為 距 地 面 5 公 分 () 以 上 皆 是 ( )5. 圓 形 膠 膜 包 青 貯 料 收 穫 調 製 () 曳 引 機 剪 草 機 翻 草 機 集 草 機 打 包 機 自 動 撿 拾 機 牧 草 包 撿 拾 輸 送 機 搬 運 車 或 卡 車 () 曳 引 機 剪 草 機 翻 草 機 集 草 機 圓 型 打 包 機 牧 草 包 夾 運 機 或 裝 卸 機 搬 運 車 或 卡 車 () 匐 匍 莖 牧 草 ( 盤 固 草 ) 割 草 萎 凋 (50% 含 水 率 ) 集 草 圓 形 捆 包 撿 拾 搬 運 膠 膜 包 裹 推 積 貯 存 () 以 上 皆 非 ( )5. 擠 乳 機 監 控 系 統 的 作 用 () 可 監 測 低 壓 泵 之 排 氣 量 電 壓 () 低 壓 系 統 於 擠 乳 過 程 低 壓 度 之 起 伏 清 洗 時 之 水 溫 () 牛 乳 冷 凍 槽 之 乳 溫 () 以 上 皆 是 ( )5. 以 下 何 者 不 是 自 動 趕 牛 器 的 效 益 () 適 合 本 省 60 頭 以 上 泌 乳 牛 群 使 用 () 有 機 械 式 與 電 牧 式 () 防 止 過 度 擠 乳 () 防 止 擠 乳 前 牛 隻 的 緊 張 ( )5. 使 用 保 養 狼 尾 草 或 青 割 玉 米 收 穫 機, 下 列 何 種 說 法 是 合 理 的 () 進 料 口 堵 塞 時, 基 於 省 力 方 便, 排 除 時 不 應 該 切 斷 動 力 () 細 斷 長 度 的 調 整 可 用 進 料 滾 子 的 轉 速 細 切 刀 的 刀 數 及 裝 有 細 切 刀 的 飛 輪 或 圓 筒 轉 數 達 到 目 的 () 進 料 滾 子 的 轉 速 愈 快, 細 斷 長 度 就 愈 短 () 為 了 告 訴 買 草 的 人 說 我 收 穫 的 草 是 有 料 的, 所 以 青 割 玉 米 採 收 時, 以 能 看 到 一 段 段 的 玉 米 穗 ( 像 吃 火 鍋 用 的 一 段 段 的 玉 米 ) 才 是 正 確 的 ( )55. 牧 草 用 來 製 作 青 貯 料, 以 下 幾 個 觀 念 那 一 項 是 錯 的? () 把 牧 草 青 貯 保 存 起 來 可 以 提 高 品 質, 增 加 營 養 與 嗜 口 性 () 青 貯 製 作 時, 材 料 愈 細 愈 能 使 容 器 中 的 空 氣 完 全 排 除, 也 愈 能 青 貯 成 功 () 用 來 製 作 青 貯 的 材 料 含 水 率 以 60-70% 較 佳 () 不 論 使 用 何 種 容 器 製 作 裝 填 青 貯, 應 考 慮 保 存 期 間 不 可 接 觸 外 界 空 氣, 取 用 後 應 妥 善 護 蓋 ( )56.TMR 調 製 飼 料 機 使 用 保 養, 那 一 項 不 可 取? () 五 油 ( 柴 油 機 油 齒 輪 油 油 壓 油 黃 油 ) 二 水 ( 水 箱 水 電 瓶 水 ); 一 個 月 檢 查 一 次 即 可 () 每 日 機 械 使 用 後, 應 做 使 用 後 保 養 至 少 應 將 殘 留 料 清 除 及 柴 油 箱 加 滿 油 () 雨 天, 應 將 機 械 置 有 遮 雨 棚 處, 以 免 混 合 桶 積 水 使 用 前, 若 有 積 水 應 予 排 除 再 使 用 () 發 現 機 械 組 件 斷 脫, 需 進 行 焊 接 工 作, 應 注 意 做 好 搭 鐵 ( 接 地 ) 及 必 要 措 施, 以 避 免 電 子 秤 荷 重 元 損 毀 ( )57. 以 香 腸 式 進 行 牧 草 青 芻 裝 填, 下 列 那 一 項 在 作 業 上 是 應 該 避 免 的 () 青 芻 料 取 用 前, 應 檢 測 品 質, 包 括 ph 含 氧 量 外 觀 及 成 分 量 () 青 芻 料 青 芻 過 程, 尚 未 完 熟 前 ( 狼 尾 草 ~5 週, 青 割 玉 米 ~ 週 ), 盡 可 能 不 要 取 用 () 取 用 青 芻 料, 不 論 大 小 香 腸 每 次 至 少 約 取 0 公 分 厚 以 上, 並 於 取 料 後 適 當 覆 蓋, 以 免 二 次 發 酵 () 芻 料 青 貯 時, 草 料 的 長 度 愈 長 含 水 率 愈 高 青 貯 的 品 質 就 愈 佳

( )58. 機 械 設 備 之 選 購 應 先 做 的 評 估, 那 一 項 可 以 忽 略? () 售 後 服 務 的 熱 誠 度, 及 廠 商 零 件 應 充 裕 量 () 生 產 費 用 之 調 查 評 估 及 需 求 適 合 度 的 考 慮, 包 括 作 業 動 線 () 可 用 原 料 來 源 之 作 業 量 產 品 型 式 穩 定 度 () 以 上 皆 非 ( )59. 雞 蛋 經 清 洗 後 表 面 之 角 質 層 受 損 壞, 需 上 臘 保 護, 其 目 的 () 避 免 細 菌 進 入 () 避 勉 空 氣 進 入 () 延 長 雞 蛋 之 儲 藏 期 限 () 以 上 皆 是 ( )60. 所 謂 管 理 (management) 即 有 效 組 合 運 用 土 地 勞 力 以 及 :(). 整 地 () 優 勢 (). 資 本 (). 農 機 具 從 事 實 際 生 產 之 工 作 ( )6. 農 場 經 營 者 必 須 具 備 如 下 素 養 ( 那 一 項 不 是 ):(). 深 具 從 農 意 願 (). 只 問 耕 耘 不 問 收 穫 (). 存 致 富 之 心 (). 有 膽 有 謀 ( )6. 台 灣 農 民 苦 幹 有 餘, 惟 :(). 土 地 (). 資 本 (). 管 理 (). 勞 力 不 足, 致 使 有 苦 無 功 ( )6. 雙 手 勤 動, 刻 苦 耐 勞 只 是 農 場 經 營 的 必 要 條 件, 現 代 農 場 經 營 者 要 有 膽 量 去 擔 負 一 切 (). 風 險 (). 工 作 (). 貸 款 (). 決 策 ( )6. (). 農 場 規 劃 (). 農 場 紀 錄 (). 農 場 預 測 (). 經 營 評 估 可 幫 助 農 場 經 營 者 瞭 解 經 營 之 獲 利 與 虧 損, 俾 做 日 後 改 善 生 產 之 依 據 ( )65. 在 現 代 化 的 農 業 生 產 中, 生 產 的 目 的 乃 在 獲 取 最 大 () 產 量 () 利 潤 () 成 就 () 品 質 ( )66. 下 列 何 者 非 農 產 運 銷 的 職 能?() 運 輸 () 消 費 () 包 裝 () 集 貨 ( )67. 下 列 那 一 項 效 用 不 是 運 銷 活 動 可 創 造 或 增 加 的 :(). 形 式 效 用 (). 地 域 效 用 (). 價 格 效 用 (). 時 間 效 用 ( )68. 下 列 那 一 項 不 是 現 代 化 的 運 銷 的 功 能?(). 合 理 的 報 酬 分 配 (). 運 銷 商 得 到 最 大 的 利 潤 (). 建 立 運 銷 導 向 的 生 產 體 制 (). 資 源 的 合 理 分 配 ( )69. 下 列 農 產 品 行 銷 通 路 : 生 產 者 零 售 商 消 費 者 是 屬 於 (). 零 階 通 路 (). 一 階 通 路 (). 二 階 通 路 (). 三 階 通 路 ( )70. 下 列 何 者 非 屬 於 現 有 之 國 有 林 林 區 管 理 處..() 嘉 義 林 區 管 理 處 () 台 東 林 區 管 理 處 () 台 中 林 區 管 理 處 () 屏 東 林 區 管 理 處 ( )7. 台 灣 之 地 利 位 置, 雖 處 於 熱 帶 與 亞 熱 帶 之 間, 但 中 樣 山 脈 縱 貫 南 北, 最 高 峰 之 玉 山 高 達 海 拔,95 公 尺 氣 候 多 變, 植 物 社 會 之 變 域 寬 闊, 不 包 含 之 森 林 群 系 型 有 () 疏 林 群 系 型 () 森 林 群 系 型 () 寒 原 群 系 型 () 以 上 皆 非 ( )7. 單 純 林 是 指 一 種 樹 木 單 獨 形 成 的 森 林, 獲 此 樹 種 的 材 積 至 少 佔 全 林 總 材 積 的 :()75% ()70% ()80%()90% 以 上 者 ( )7. 以 台 灣 鐵 杉 雲 杉 等 樹 種 為 優 勢 的 群 系 是 :() 熱 帶 雨 林 () 硫 磺 泉 植 物 () 亞 熱 帶 與 暖 溫 帶 雨 林 () 冷 溫 帶 山 地 針 葉 樹 林

( )7. 利 用 林 間 隙 地 種 植 農 作 物 以 增 加 土 地 收 益 的 森 林, 稱 之 為 :() 混 農 林 () 農 用 林 () 複 層 林 () 農 莊 林 ( )75. 台 灣 自 生 維 管 束 植 物 約 達,00 種, 約 佔 全 球 總 數 之 :() /6 () /6 () /0 ()/00 ( )76. 台 灣 森 林 面 積 佔 全 島 面 積 58.5%, 以 下 何 種 森 林 在 台 灣 分 佈 最 廣, 森 林 蓄 積 量 也 最 多 : () 人 工 林 () 經 濟 林. () 海 岸 林. () 天 然 林 ( )77. 台 灣 地 處 北 迴 歸 線 通 過 地 帶, 擁 有 豐 富 的 生 物 多 樣 性, 以 何 種 動 物 為 台 灣 特 有 生 物 種 類 最 多 之 物 種 :() 昆 蟲 類 () 爬 蟲 類 () 哺 乳 類 () 兩 棲 類 ( )78. 原 生 ( 始 ) 林 是 由 植 群 演 替 逐 漸 形 成, 所 有 組 成 分 子 及 影 響 因 子 間, 均 已 達 到 均 衡 狀 態 ( 極 相 ), 且 哪 一 種 樹 種 佔 優 勢 :() 陽 性 樹 種 () 中 性 樹 種 () 陰 性 樹 種 () 地 被 植 物 ( )79. 自 00 年 林 務 局 提 出 社 區 林 業 - 居 民 參 與 保 育 共 生 計 畫 該 計 畫 係 採 三 階 段 實 施 原 則, 第 三 階 段 為 :() 社 區 居 民 與 林 業 機 關 共 同 經 營 管 理 國 家 森 林 之 社 區 林 業 目 標 () 社 區 營 造 () 參 與 森 林 資 源 的 經 營 管 理 () 小 額 的 經 費 補 助 ( )80. 台 灣 對 特 定 動 植 物 之 保 育 目 前 公 告 計 有 88 處 自 然 保 留 區, 總 面 積 約 佔 陸 域 面 積 9.5%, 何 種 屬 性 地 區 不 包 括 :() 森 林 遊 樂 區 () 國 有 林 自 然 保 護 區. () 野 生 動 物 保 護 區.() 國 家 公 園 區 ( )8. 樹 木 生 長 受 到 水 分 與 氣 溫 之 影 響, 由 橫 斷 面 觀 之, 形 成 以 髓 心 為 中 心 之 年 輪 或 稱 生 長 輪, 在 一 生 長 輪 內, 於 生 長 季 初 期 形 成 者, 稱 為 () 心 材 ;() 晚 材 或 秋 材 ;() 早 材 或 春 材 ;() 邊 材 ( )8. 將 原 木 鋸 切 成 不 同 規 格 之 板 材 割 材 或 角 材, 以 供 為 建 築 土 木 或 家 具 製 造 之 用, 此 過 程 稱 為 () 切 板 ;() 製 材 ;() 加 工 ;() 備 料 ( )8. 為 達 到 木 材 乾 燥 之 目 的, 將 木 材 適 當 的 堆 疊, 置 於 室 外 或 棚 架 下, 藉 大 氣 之 天 然 條 件, 使 木 材 中 之 水 分 蒸 發 者, 稱 為 () 熱 風 乾 燥 ;() 烘 乾 乾 燥 ;() 人 工 乾 燥 ;() 天 然 乾 燥 ( )8. 木 材 受 到 菌 類 ( 主 要 為 擔 子 菌 ) 侵 擊 而 發 生 腐 朽 腐 朽 主 要 分 為 白 腐 及 褐 腐 試 問 褐 腐 大 多 數 移 除 木 材 中 的 主 要 成 分 為 何 () 全 纖 維 素 ; () 精 油 與 單 寧 ;() 木 質 素 及 少 許 全 纖 維 素 ;() 樹 脂 與 油 脂 ( )85. 膠 合 劑 的 使 用 能 將 兩 物 體 結 合 在 一 起, 試 問 機 械 膠 合 論 係 指 膠 合 劑 會 流 入 被 膠 材 表 面 之 孔 隙, 且 在 固 化 或 硬 化 後, 會 產 生 何 種 力 的 膠 釘 而 將 兩 個 物 體 結 合 成 一 體 () 引 張 應 力 ;() 投 錨 力 ;() 共 價 鍵 或 凡 得 瓦 力 ;() 膠 合 力 ( )86. 林 木 是 一 種 再 生 資 源, 可 藉 何 種 作 用 產 生 木 材 物 質, 且 以 自 然 或 人 為

方 式 造 林, 而 使 其 資 源 生 生 不 息 乃 因 () 呼 吸 作 用 ;() 共 生 作 用 ;() 光 合 作 用 ;() 以 上 皆 是 ( )87. 纖 維 素 為 木 材 的 主 成 份 之 一, 佔 有 木 材 重 量 的 50 %, 為 自 然 界 中 蓄 積 最 豐 的 有 機 化 合 物, 其 經 過 醚 化 方 式 可 製 造 纖 維 素 酯 類 衍 生 物, 試 問 其 種 類 有 那 些 () 甲 基 纖 維 素 ;() 乙 基 纖 維 素 ;() 羧 甲 基 纖 維 素 ;() 以 上 皆 是 ( )88. 木 材 為 樹 木 之 樹 根 樹 幹 及 枝 條 等 木 質 部 組 織 的 部 分, 其 係 屬 於 () 非 木 本 植 物 ;() 木 本 植 物 ;() 草 本 植 物 ;() 匍 匐 莖 植 物 ( )89. 樹 木 生 長 受 到 水 分 與 氣 溫 之 影 響, 由 橫 斷 面 觀 之, 形 成 以 髓 心 為 中 心 之 年 輪 或 稱 生 長 輪, 在 一 生 長 輪 內, 於 生 長 季 末 期 形 成 者, 稱 為 () 早 材 或 春 材 ;(); 邊 材 () 心 材 ;() 晚 材 或 秋 材 ( )90. 木 理 (grain) 係 指 () 年 輪 幅 的 寬 狹 構 成 細 胞 之 大 小 及 性 質 而 表 現 於 木 材 鉋 削 面 之 精 細 或 粗 糙 質 地 者 ;() 樹 木 木 質 部 水 分 多, 細 胞 尚 有 生 活 力, 木 材 顏 呈 淡 者 ;(); 木 材 之 構 成 細 胞 組 織 的 排 列 走 向, 基 本 上 與 形 成 層 始 原 細 胞 有 關 者 ;() 位 於 樹 幹 枝 條 及 根 之 中 軸, 係 屬 生 長 點 分 裂 而 成 的 初 生 組 織, 由 薄 壁 細 胞 組 成 者 ( )9. 木 材 的 外 觀 物 理 力 學 種 種 的 加 工 性 等, 基 本 上 會 受 到 木 材 組 成 組 織 之 種 類 所 佔 比 例 排 列 分 布 及 結 合 狀 態 等 的 影 響 試 問 針 葉 樹 約 95 % 係 由 何 種 組 織 組 成 () 管 胞 ;() 導 管 ;() 木 纖 維 ;() 木 質 線 ( )9. 新 砍 伐 且 未 經 乾 燥 的 木 材, 稱 為 () 林 乾 材 ;() 氣 乾 材 ;() 絕 乾 材 ;() 生 材 ( )9. 木 材 塗 裝 之 目 的 為 何 () 保 護 功 效 ;() 美 化 功 效 ;() 特 別 機 能 功 效 ;() 以 上 皆 是 ( )9. 木 材 受 到 菌 類 ( 主 要 為 擔 子 菌 ) 侵 擊 而 發 生 腐 朽 腐 朽 主 要 分 為 白 腐 及 褐 腐 試 問 白 腐 大 多 數 移 除 木 材 中 的 主 要 成 分 為 何 () 全 纖 維 素 ; () 精 油 與 單 寧 ;() 木 質 素 及 少 許 全 纖 維 素 ;() 樹 脂 與 油 脂 ( )95. 為 什 麼 膠 合 劑 的 使 用 能 將 兩 物 體 結 合 在 一 起 呢? 一 般 而 言 有 機 械 膠 合 論 與 比 膠 合 論 等, 試 問 膠 合 劑 與 被 膠 材 表 面 的 分 子 間 在 緊 密 接 觸 時 會 產 生 () 引 張 應 力 ;() 共 價 鍵 或 凡 得 瓦 力 ;() 投 錨 力 ;() 膠 合 力 ( )96. 木 質 資 源 材 料 之 種 類 繁 多, 以 合 板 為 例, 其 結 構 原 則 之 數 層 為 () 偶 數 層 原 則 ;() 奇 數 層 原 則 ;() 奇 偶 數 層 並 用 為 原 則 ;() 以 上 皆 是

( )97. 纖 維 素 為 木 材 的 主 成 份 之 一, 佔 有 木 材 重 量 的 50 %, 為 自 然 界 中 蓄 積 最 豐 的 有 機 化 合 物, 其 經 過 酯 化 方 式 可 製 造 纖 維 素 酯 類 衍 生 物, 試 問 其 種 類 有 那 些 () 硝 化 纖 維 素 ;() 醋 酸 纖 維 素 ;() 纖 維 素 磺 酸 鈉 ;() 以 上 皆 是 ( )98. 下 列 何 者 昆 蟲 可 作 為 監 測 環 境 品 質 的 指 標 () 瓢 蟲 () 白 蟻 () 蜜 蜂 () 螢 火 蟲 ( )99. 下 列 何 者 害 蟲 與 螞 蟻 有 共 棲 的 關 係 () 白 蟻 () 蚜 蟲 () 蜜 蜂 () 食 蚜 蠅 ( )00. 媒 介 病 原 之 害 蟲 口 器 主 要 是 () 咀 嚼 式 () 咀 吸 式 () 刺 吸 式 () 曲 管 式 ( )0. 造 成 害 蟲 抗 藥 性 的 主 要 原 因 是 () 施 用 過 量 殺 蟲 劑 () 微 氣 候 因 素 (() 植 物 種 植 太 密 () 自 然 就 會 產 生 ( )0. 下 列 何 者 敘 述 昆 蟲 性 費 洛 蒙 是 錯 誤 的 () 對 害 蟲 管 理 而 言 可 偵 測 害 蟲 族 群 密 度 () 應 用 於 防 治 上 僅 對 成 蟲 期 有 效 () 為 不 同 物 種 間 分 泌 於 體 外 之 化 學 物 質 () 為 昆 蟲 行 為 的 反 應 方 式 ( )0. 下 列 有 關 昆 蟲 之 定 義 何 者 是 錯 誤 的 () 成 蟲 具 有 三 對 足 或 六 隻 腳 () 均 有 兩 對 翅 () 都 有 觸 角 一 對 () 體 軀 區 分 為 頭 胸 腹 ( )0. 下 列 何 者 屬 於 非 傳 染 性 病 害 的 病 因 () 病 毒 () 線 蟲 () 真 菌 () 藥 害 ( )05. 在 病 原 感 染 寄 主 植 物 後, 至 其 病 徵 出 現 前 的 一 段 時 期 稱 為 () 殘 存 期 () 潛 伏 期 () 傳 播 期 () 接 種 期 ( )06. 下 列 有 關 害 蟲 管 理 之 化 學 防 治 觀 念 是 錯 誤 的 () 害 蟲 管 理 不 必 例 行 施 藥, 必 要 時 才 施 用 藥 劑 () 害 蟲 防 治 無 須 對 害 蟲 作 百 分 之 百 的 防 除 () 在 田 間 看 到 偶 發 生 的 害 蟲 時, 就 施 用 殺 蟲 劑 防 除 () 必 須 遵 照 推 薦 藥 劑 使 用 濃 度, 稀 釋 濃 度 過 高 會 影 響 防 除 病 蟲 害 效 果 ( )07. 有 關 寄 生 性 昆 蟲 的 特 性 下 列 何 者 是 錯 誤 的 () 寄 生 性 昆 蟲 個 體 常 比 寄 主 小 () 寄 生 性 昆 蟲 常 會 殺 死 寄 主

() 寄 生 性 昆 蟲 常 寄 生 於 一 個 或 少 數 的 寄 主 () 寄 生 性 昆 蟲 終 生 皆 為 寄 生 者 ( )08. 常 引 起 植 物 病 害 的 病 原 微 生 物 為 下 列 何 者 () 細 菌 () 真 菌 () 線 蟲 () 病 毒 ( )09. 植 物 病 毒 最 重 要 的 傳 播 方 式 為 () 機 械 傳 播 () 嫁 接 () 花 粉 傳 播 () 昆 蟲 傳 播 ( )0. 請 問 下 列 那 一 種 水 生 生 物 目 前 可 以 進 行 單 性 養 殖 :(A) 文 蛤 (B) 吳 郭 魚 () 鰻 魚 (D) 虱 目 魚 ( ). 目 前 臺 灣 最 高 漁 政 機 關 為 (A) 中 央 研 究 院 (B) 水 產 試 驗 所 () 農 委 會 漁 業 署 (D) 省 政 府 農 林 廳 ( ). 加 入 世 界 貿 易 組 織 (WTO) 的 結 果 為 : (A) 增 加 農 漁 民 收 入 (B) 調 高 關 稅 () 降 低 關 稅 (D) 對 農 漁 民 沒 有 影 響 ( ). 培 育 早 期 魚 苗 時, 最 重 要 的 餌 料 生 物 為 : (A) 綠 藻 (B) 輪 蟲 () 水 蚤 (D) 豐 年 蝦 ( ). 魚 池 管 理 最 不 常 做 的 水 質 測 定 項 目? (A)pH 值 (B) 氨 () 溶 氧 量 (D) 重 金 屬 ( )5. 目 前 養 殖 食 用 海 水 魚 類 的 卵 都 屬 於 (A) 浮 性 卵 (B) 附 著 卵 () 沈 性 卵 (D) 口 育 卵 ( )6. 下 列 何 種 魚 類 為 雄 性 先 熟 (protandrous)? (A) 吳 郭 魚 (B) 石 斑 () 鮭 魚 (D) 黑 鯛 ( )7. 下 列 何 種 魚 種 可 為 海 水 魚 種? (A) 吳 郭 魚 (B) 鯉 魚 () 草 魚 (D) 孔 雀 魚 ( )8. 通 常 培 育 魚 苗 時, 水 中 溶 氧 量 需 在 (A) ppm (B) ppm ()5 ppm (D)8 ppm 以 上 ( )9. 臺 灣 蜆 之 生 殖 系 統 為? (A) 雌 雄 同 體 異 體 授 精 (B) 雌 雄 同 體 同 體 授 精 () 雌 雄 異 體 (D) 雌 雄 同 體 異 體 均 有 ( )0. 淺 海 養 殖 的 主 要 養 殖 種 類 為? (A) 吳 郭 魚 (B) 鰻 魚 () 草 蝦 (D) 牡 蠣 ( ). 淡 水 魚 塭 養 殖 的 主 要 養 殖 甲 殼 類 為 : (A) 草 蝦 (B) 蟳 () 泰 國 蝦 (D) 龍 蝦 ( ). 下 列 那 一 種 魚 類 屬 於 降 河 洄 游? (A) 鰻 魚 (B) 鮭 魚 () 吳 郭 魚 (D) 虱 目 魚 ( ). 海 水 石 斑 魚 是 屬 於 : (A) 雌 雄 同 體 雌 雄 同 時 型 (B) 雌 雄 同 體 雄 性 先 熟 型 () 雌 雄 同 體 雌 性 先 熟 型 (D) 雌 雄 異 體 ( ). 擔 輪 子 Trochophore 是 何 種 動 物 的 幼 生 :(A) 文 蛤 (B) 海 膽 () 章 魚 (D) 寄 居 蟹 ( )5. 海 面 箱 網 養 殖 主 要 的 養 殖 種 類 為 : (A) 海 鱺 (B) 鰻 魚 () 草 蝦 (D) 龍 鬚 菜 ( )6. 下 列 何 者 為 非? (A) 剛 孵 化 的 牡 蠣 苗 可 在 水 中 游 泳 (B) 帶 有 卵 黃 曩 的 魚 苗, 不 需 投 餵 () 文 蛤 的 攝 食 是 以 口 器 刮 食 底 棲 藻 類 (D) 採 苗 器 就 是 串 好 的 牡 蠣 殼 ( )7. 下 列 何 種 魚 種 常 進 行 單 性 養 殖? (A) 三 線 雞 魚 (B) 烏 魚 () 虱 目 魚 (D) 吳 郭 魚 ( )8. 下 列 那 一 種 為 餌 料 生 物 : (A) 下 雜 魚 (B) 魚 粉 () 豐 年 蝦 (D) 浮 性 飼 料

( )9. 下 列 那 一 物 質 對 魚 苗 毒 性 最 高 : (A) 氮 (B) 氨 () 鐵 (D) 氧 ( )0. 畜 牧 生 產 自 動 化 之 目 標 在 建 立 以 資 本 與 技 術 取 代 勞 力 密 集 的 生 產 模 式 提 昇 國 內 畜 產 業 生 產 力 與 競 爭 力 提 昇 經 營 管 理 效 率 以 上 皆 是 ( ). 所 謂 高 莖 牧 草 是 指 盤 固 草 青 割 玉 米 埃 及 三 葉 草 尼 羅 草 ( ). 所 謂 低 莖 牧 草 是 指 狼 尾 草 青 割 玉 米 盤 固 草 蘇 丹 草 ( ). 以 下 敘 述 何 者 為 非? 牧 草 青 割 收 穫 頭 是 從 分 草 一 直 到 細 斷 投 擲 於 草 料 的 一 貫 作 業 組 合 型 機 械 組 合 設 計 可 分 飛 輪 式 圓 筒 式 連 枷 式 飛 輪 式 斧 刀 呈 軸 向 排 列 使 用 於 青 割 玉 米 採 收 ( ). 畜 牧 生 產 自 動 化 涵 蓋 的 範 圍 自 動 餵 飼 蛋 乳 收 集 畜 產 經 營 管 理 專 家 系 統 畜 禽 舍 管 理 廢 棄 物 處 理 與 利 用 以 上 皆 是 ( )5. 以 下 敘 述 何 者 為 非? 自 動 餵 飼 內 涵 有 牧 草 收 穫 調 製 小 牛 餵 飼 電 腦 控 制 精 料 餵 飼 穀 物 壓 片 飼 料 混 合 TMR 餵 飼 自 動 趕 牛 ( )6. 以 下 敘 述 何 者 為 非? 家 禽 產 業 包 括 有 肉 雞, 蛋 雞, 鴨 與 鵝 是 國 內 的 多 向 農 畜 產 業, 其 消 費 量 可 為 國 民 生 活 水 準 指 標 家 禽 業 者 必 須 改 善 傳 統 的 生 產 模 式, 否 則 缺 乏 競 爭 力 國 內 完 成 有 蛋 品 檢 測 自 動 化 系 統 國 產 土 雞 電 宰 自 動 化 系 統 ( )7. 以 下 敘 述 何 者 為 非? 家 禽 產 業 自 動 化 技 術 項 目 有 電 腦 控 制 精 料 餵 飼 作 業 收 穫 與 處 理 作 業 經 營 管 理 排 泄 物 處 理 與 利 用 環 境 控 制 ( )8. 以 下 敘 述 何 者 為 正 確? 蛋 鴨 為 傳 統 平 飼 優 於 籠 飼 自 動 化 飼 養 蛋 鴨 為 傳 統 平 飼 不 易 構 成 大 量 污 水 源 乳 頭 式 飲 水 器 用 水 量 節 省 及 沒 有 污 水 問 題 蛋 鴨 為 傳 統 平 飼, 密 度 產 蛋 率 增 加 且 集 蛋 工 作 方 便 與 省 工 ( )9. 以 下 敘 述 何 者 為 非? 豬 場 衛 生 管 理 作 業 需 有 基 本 的 防 疫 設 備, 至 少 設 立 隔 離 舍 防 止 外 界 病 原 人 員 與 訪 客 於 入 口 處 要 腳 踏 消 毒 池 即 可 進 入 進 出 養 豬 區 的 車 輛 也 須 經 消 毒 池 與 噴 霧 消 毒 處 理 進 出 人 員 管 控 要 謹 慎 ( )0. 盤 固 草 之 特 徵 屬 禾 本 科 匍 匐 偃 生 至 直 立 一 年 生 莖 細 葉 細, 發 根 力 強, 插 後 60

天 可 覆 蓋 全 面 割 期 的 平 均 高 度 為 60~80 公 分, 合 宜 的 的 割 高 為 距 地 面 5 公 分 以 上 皆 是 ( ). 圓 形 膠 膜 包 青 貯 料 收 穫 調 製 曳 引 機 剪 草 機 翻 草 機 集 草 機 打 包 機 自 動 撿 拾 機 牧 草 包 撿 拾 輸 送 機 搬 運 車 或 卡 車 曳 引 機 剪 草 機 翻 草 機 集 草 機 圓 型 打 包 機 牧 草 包 夾 運 機 或 裝 卸 機 搬 運 車 或 卡 車 匐 匍 莖 牧 草 ( 盤 固 草 ) 割 草 萎 凋 (50% 含 水 率 ) 集 草 圓 形 捆 包 撿 拾 搬 運 膠 膜 包 裹 推 積 貯 存 以 上 皆 非 ( ). 擠 乳 機 監 控 系 統 的 作 用 可 監 測 低 壓 泵 之 排 氣 量 電 壓 低 壓 系 統 於 擠 乳 過 程 低 壓 度 之 起 伏 清 洗 時 之 水 溫 牛 乳 冷 凍 槽 之 乳 溫 以 上 皆 是 ( ). 以 下 何 者 不 是 自 動 趕 牛 器 的 效 益 適 合 本 省 60 頭 以 上 泌 乳 牛 群 使 用 有 機 械 式 與 電 牧 式 防 止 過 度 擠 乳 防 止 擠 乳 前 牛 隻 的 緊 張 ( ). 使 用 保 養 狼 尾 草 或 青 割 玉 米 收 穫 機, 下 列 何 種 說 法 是 合 理 的 進 料 口 堵 塞 時, 基 於 省 力 方 便, 排 除 時 不 應 該 切 斷 動 力 細 斷 長 度 的 調 整 可 用 進 料 滾 子 的 轉 速 細 切 刀 的 刀 數 及 裝 有 細 切 刀 的 飛 輪 或 圓 筒 轉 數 達 到 目 的 進 料 滾 子 的 轉 速 愈 快, 細 斷 長 度 就 愈 短 為 了 告 訴 買 草 的 人 說 我 收 穫 的 草 是 有 料 的, 所 以 青 割 玉 米 採 收 時, 以 能 看 到 一 段 段 的 玉 米 穗 ( 像 吃 火 鍋 用 的 一 段 段 的 玉 米 ) 才 是 正 確 的 ( )5. 牧 草 用 來 製 作 青 貯 料, 以 下 幾 個 觀 念 那 一 項 是 不 對 的? 把 牧 草 青 貯 保 存 起 來 可 以 提 高 品 質, 增 加 營 養 與 嗜 口 性 青 貯 製 作 時, 材 料 愈 細 愈 能 使 容 器 中 的 空 氣 完 全 排 除, 也 愈 能 青 貯 成 功 用 來 製 作 青 貯 的 材 料 含 水 率 以 60-70% 較 佳 不 論 使 用 何 種 容 器 製 作 裝 填 青 貯, 應 考 慮 保 存 期 間 不 可 接 觸 外 界 空 氣, 取 用 後 應 妥 善 護 蓋 ( )6.TMR 調 製 飼 料 機 使 用 保 養, 那 一 項 不 可 取? 五 油 ( 柴 油 機 油 齒 輪 油 油 壓 油 黃 油 ) 二 水 ( 水 箱 水 電 瓶 水 ); 一 個 月 檢 查 一 次 即 可 每 日 機 械 使 用 後, 應 做 使 用 後 保 養 至 少 應 將 殘 留 料 清 除 及 柴 油 箱 加 滿 油 雨 天, 應 將 機 械 置 有 遮 雨 棚 處, 以 免 混 合 桶 積 水 使 用 前, 若 有 積 水 應 予 排 除 再 使 用 發 現 機 械 組 件 斷 脫, 需 進 行 焊 接 工 作, 應 注 意 做 好 搭 鐵 ( 接 地 ) 及 必 要 措 施, 以 避 免 電 子 秤 荷 重 元 損 毀 ( )7. 以 香 腸 式 進 行 牧 草 青 芻 裝 填, 下 列 那 一 項 在 作 業 上 是 應 該 避 免 的 青 芻 料 取 用 前, 應 檢 測 品 質, 包 括 ph 含 氧 量 外 觀 及 成 分 量 青 芻 料 青 芻 過 程, 尚 未 完 熟 前 ( 狼 尾 草 ~5 週, 青 割 玉 米 ~ 週 ), 盡 可 能 不 要 取 用 取 用 青 芻 料, 不 論 大 小 香 腸 每 次 至 少 約 取 0 公 分 厚 以 上, 並 於 取 料 後 適 當 覆 蓋, 以 免 二 次 發 酵 芻 料 青 貯 時, 草 料 的 長 度 愈 長 含 水 率 愈 高 青 貯 的 品 質 就 愈 佳 ( )8. 機 械 設 備 之 選 購 應 先 做 的 評 估, 那 一 項 可 以 忽 略? 售 後 服 務 的 熱 誠 度, 及 廠 商 零 件 應 充 裕 量 生 產 費 用 之 調 查 評 估 及 需 求 適 合 度 的 考 慮, 包 括 作 業 動 線 可 用 原 料 來 源 之 作 業 量 產 品 型 式 穩 定 度 以 上 皆 非 ( )9. 雞 蛋 經 清 洗 後 表 面 之 角 質 層 受 損 壞, 需 上 臘 保 護, 其 目 的 避 免 細 菌 進 入 避 勉 空 氣 進 入 延 長 雞 蛋 之 儲 藏 期 限 以 上 皆 是 ( )50. 農 場 經 營 者 除 了 具 備 耕 作 飼 養 之 生 產 技 術 外, 尤 須 加 強 : A. 積 極 主 動 B. 經 營 管 理. 無 息 貸 款 D. 保 養 農 機 ( )5. 負 責 農 場 計 劃 生 產, 並 承 擔 風 險, 此 種 人 稱 之 為 : A. 農 企 業 家 B. 農 民. 農 場 勞 工 D.

農 場 僱 員 ( )5. 農 場 經 營 者 其 經 營 任 務 如 下 :( 那 一 項 不 是 ) A. 正 確 決 定 業 務 種 類 及 經 營 決 策 B. 農 場 佈 置 之 設 計 與 管 理. 農 場 資 本 之 籌 措 與 運 用 D. 帶 頭 在 農 田 中 奮 力 工 作 ( )5. 農 場 經 營 者 必 須 集 技 術 與 A. 口 才 B. 交 際. 管 理 D. 擔 當 於 一 身, 並 懂 得 生 活 情 趣 ( )5. 決 定 應 該 做 什 麼 怎 麼 做 什 麼 時 候 做 和 該 誰 做, 是 農 場 經 營 之 管 理 程 序 中 的 A. 評 估 B. 預 測. 執 行 D. 規 劃 ( )55. 何 謂 運 銷? 簡 單 的 說, 是 將 產 品 從 產 地 轉 移 至 消 費 地, 來 滿 足 A. 消 費 者 B. 生 產 者. 農 場 經 營 者 D. 販 運 商 需 求 的 種 種 活 動 ( )56. 農 產 品 因 具 有 : A. 物 理 特 性 B. 化 學 特 性. 經 濟 特 性 D. 生 物 特 性 因 此 與 一 般 工 業 品 的 運 銷 有 很 大 差 異 ( )57. 農 產 品 運 銷 通 路 的 形 成, 常 受 那 些 因 素 所 影 響 ( 那 一 項 不 是 )? A. 生 產 的 特 性 B. 產 品 特 性. 經 濟 特 性 D. 消 費 特 性 ( )58. 農 產 品 的 交 易 價 格 如 何 形 成? A. 由 供 需 兩 者 力 量 決 定 B. 由 生 產 成 本 決 定. 由 競 爭 市 場 決 定 D. 由 消 費 者 力 量 決 定 ( )59. 下 列 農 產 品 行 銷 通 路 : 生 產 者 消 費 者 是 屬 於 A. 零 階 通 路 B. 一 階 通 路. 二 階 通 路 D. 以 上 皆 非 ( )60. 台 灣 農 民 苦 幹 有 餘, 惟 : A. 土 地 B. 資 本. 管 理 D. 勞 力 不 足, 致 使 有 苦 無 功 ( )6. 所 謂 管 理 (management) 即 有 效 組 合 運 用 土 地 勞 力 以 及 : A. 整 地 B 優 勢. 資 本 D. 農 機 具 從 事 實 際 生 產 之 工 作 ( )6. 農 場 經 營 者 必 須 具 備 如 下 素 養 ( 那 一 項 不 是 ): A. 深 具 從 農 意 願 B. 只 問 耕 耘 不 問 收 穫. 存 致 富 之 心 D. 有 膽 有 謀 ( )6. 雙 手 勤 動, 刻 苦 耐 勞 只 是 農 場 經 營 的 必 要 條 件, 現 代 農 場 經 營 者 要 有 膽 量 去 擔 負 一 切 A. 風 險 B. 工 作. 貸 款 D. 決 策 ( )6. 在 現 代 化 的 農 業 生 產 中, 生 產 的 目 的 乃 在 獲 取 最 大 A. 產 量 B. 利 潤. 成 就 D. 品 質 ( )65. A. 農 場 規 劃 B. 農 場 紀 錄. 農 場 預 測 D. 經 營 評 估 可 幫 助 農 場 經 營 者 瞭 解 經 營 之 獲 利 與 虧 損, 俾 做 日 後 改 善 生 產 之 依 據 ( )66. 運 銷 活 動 可 創 造 或 增 加 下 列 效 用 ( 那 一 項 不 是 ): A. 形 式 效 用 B. 地 域 效 用. 價 格 效 用 D. 時 間 效 用 ( )67. 下 列 何 者 非 農 產 運 銷 的 職 能? A. 運 輸 B. 消 費. 包 裝 D. 集 貨 ( )68. 現 代 化 的 運 銷 的 功 能 有 那 些 ( 那 一 項 不 是 )? A. 合 理 的 報 酬 分 配 B. 運 銷 商 得

到 最 大 的 利 潤. 建 立 運 銷 導 向 的 生 產 體 制 D. 資 源 的 合 理 分 配 ( )69. 下 列 農 產 品 行 銷 通 路 : 生 產 者 零 售 商 消 費 者 是 屬 於 A. 零 階 通 路 B. 一 階 通 路. 二 階 通 路 D. 三 階 通 路 ( )70. 農 會 的 社 會 性 功 能 在 :() 提 高 農 民 知 識 技 能 () 改 善 農 民 生 活 () 保 障 農 民 權 益 () 促 進 農 業 現 代 化 ( )7. 我 國 白 肉 雞 生 產 出 售 年 齡, 約 在 () 週 () 週 ()6 週 () 週 因 尚 年 幼, 故 稱 童 子 雞 ( )7. 我 國 蛋 雞 之 主 要 品 種 是 () 鳥 骨 雞 () 盧 花 雞 () 可 尼 秀 () 來 航 雞, 其 年 產 蛋 數 可 達 50 個 以 上 ( )7. 我 國 所 飼 養 最 多 之 豬 種, 下 列 何 者 不 是 () 藍 瑞 斯 () 約 克 夏 () 杜 洛 克 () 盤 固 夏 ( )7. 請 問 山 羊 之 乳 頭 數 有 幾 個 :() 個 () 個 () 個 () 個 ( )75. 我 國 以 下 列 何 種 雜 交 方 式 生 產 三 品 種 肉 豬 :()LYH()LYD ()DLY()LYB ( )76. 我 國 採 用 下 列 何 種 牛 生 產 牛 乳 :() 瑞 士 黃 牛 () 娟 珊 牛 () 荷 蘭 牛 () 台 灣 水 牛 ( )77. 雞 蛋 之 新 鮮 度, 可 由 下 列 何 者 判 定 () 外 觀 潔 淨 與 否 () 蛋 殼 是 否 完 整 () 氣 室 大 小 () 蛋 殼 潔 白 度 ( )78. 下 列 有 關 初 乳 之 營 養, 何 者 有 誤 :() 為 母 牛 產 仔 後 5-7 天 之 牛 乳 () 含 豐 富 維 生 素 A() 含 免 疫 球 蛋 白 () 可 供 人 飲 用 ( )79. 下 列 何 種 羊 因 乳 量 過 高, 有 乳 用 山 羊 之 王 的 稱 號 :() 波 爾 山 羊 () 努 比 亞 () 賴 滿 嬌 () 撒 能 ( )80. 下 列 何 種 事 業 曾 被 比 喻 為 國 防 工 業 :() 養 豬 事 業 () 養 鴨 事 業 () 養 雞 事 業 () 養 牛 事 業 ( )8. 下 列 何 種 豬 種 產 肉 優 良, 但 母 性 不 良, 較 適 合 當 父 系 () 藍 瑞 斯 () 約 克 夏 () 盤 克 夏 () 杜 洛 克 ( )8. 下 列 何 種 禽 類 是 陸 禽 :() 雞 () 鴨 () 鵝 () 天 鵝 ( )8. 下 列 何 種 動 物 生 產 效 率 最 高 :() 雞 () 豬 () 牛 () 羊 ( )8. 一 般 母 牛 產 仔 後 5-7 天 之 乳, 營 養 價 值 及 免 疫 球 蛋 白 皆 高, 此 乳 稱 () 營 養 乳 () 調 味 乳 () 免 疫 乳 () 初 乳 ( )85. 下 列 何 種 動 物 耐 粗 食, 易 放 牧, 但 食 性 特 殊, 最 可 能 影 響 水 土 保 持 () 雞 () 鴨 () 山 羊 () 牛

( )86. 我 國 現 行 養 牛 政 策 是 () 乳 牛 為 主, 肉 牛 為 輔 () 乳 肉 並 重 () 肉 牛 為 主, 乳 牛 為 輔 () 以 上 皆 非 自 給 自 足 為 生 產 目 標 ( )87. 早 期 我 國 曾 飼 養 安 哥 拉 毛 用 山 羊, 因 何 原 因 停 止 飼 養 () 天 候 因 素 () 國 產 飼 料 不 佳 () 我 國 飼 養 人 才 缺 乏 () 毛 料 滯 銷 ( )88. 下 列 何 種 羊 產 乳 量 最 高, 因 而 有 乳 用 山 羊 之 王 之 稱 號 () 賴 滿 嬌 () 波 爾 山 羊 () 吐 根 堡 () 撒 能 羊 ( )89. 請 問 乳 牛 之 乳 頭 數 有 幾 個 :() 個 () 個 () 個 () 個 ( )90. 肉 用 禽 類, 常 將 之 改 良 成 白 色 羽 毛, 目 的 是 () 白 色 羽 毛 較 美 麗 () 白 色 較 防 熱 () 白 色 羽 毛 可 賣 錢 () 屠 體 外 觀 較 佳 ( )9. 樹 薯 與 芋 頭 是 世 界 上 主 要 根 莖 類 作 物, 請 問 兩 者 分 別 是 屬 於 下 列 何 者 特 性?() 兩 者 均 為 地 下 根 () 兩 者 均 為 地 下 莖 () 樹 薯 為 地 下 莖 芋 頭 為 地 下 根 () 樹 薯 為 地 下 根 芋 頭 為 地 下 莖 ( )9. 下 列 何 者 是 人 類 社 會 最 早 的 經 濟 型 態?() 採 集 經 濟 () 游 牧 經 濟 () 村 落 經 濟 () 城 市 經 濟 ( )9. 農 業 易 受 自 然 環 境 的 影 響 是 屬 於 何 種 農 業 特 質?() 生 物 性 () 經 濟 性 () 自 然 性 () 社 會 性 ( )9. 由 甘 蔗 提 煉 的 糖 稱 為 蔗 糖, 請 問 由 甜 菜 提 煉 的 糖 稱 為?() 蔗 糖 () 甜 糖 () 葡 萄 糖 () 果 糖 ( )95. 請 問 咖 啡 茶 等 作 物 屬 於 哪 一 類 特 用 作 物?() 飲 料 類 () 香 料 類 () 嗜 好 類 () 藥 用 類 ( )96. 下 列 何 者 是 臺 灣 西 部 地 區 夏 季 最 主 要 的 綠 肥 作 物?() 油 菜 花 () 虎 爪 豆 () 田 菁 () 向 日 葵 ( )97. 學 者 稱 農 業 是 為 三 生 一 體 的 產 銷 事 業, 請 問 下 列 何 者 不 是 作 者 所 稱 的 三 生 所 涵 括 的 特 性?() 生 產 性 () 生 活 性 () 生 命 性 () 生 態 性 ( )98. 下 列 何 者 不 是 農 業 的 特 質 中 有 關 經 濟 性 的 內 涵?() 生 育 期 長, 資 金 週 轉 慢 () 農 產 品 易 造 成 供 需 失 調 () 特 色 產 品 多, 利 潤 豐 厚 () 經 濟 報 酬 率 低 ( )99. 古 代 稱 農 為 上 從 田 下 從 辰, 請 問 辰 是 代 表 何 種 意 義?() 田 地 () 耕 具 () 耕 作 技 術 () 日 入 而 作 日 落 而 息 ( )00. 下 列 何 者 不 是 現 代 農 業 技 術 進 步 的 特 性?() 農 機 具 與 設 施 生 產 技 術 () 生 物 技 術 的 應 用 () 遺 傳 與 品 種 改 良 技 術 精 進 () 化 學 農 藥 與 肥 料 的 施 用 減 少 ( )0. 何 以 會 出 現 生 物 多 樣 性 () 不 同 生 物 細 胞 不 同 () 不 同 生 物 組 織 不 同 () 不 同 生 物 食 物 不 同 () 以 上 皆 非 ( )0. 生 命 的 共 通 性 是 指 () 不 同 物 種 都 有 相 同 細 胞 () 不 同 物 種 都 有 相 同 基 本 單 元

分 子 () 不 同 物 種 都 有 相 同 遺 傳 () 不 同 物 種 都 有 相 同 器 官 (5) 以 上 皆 是 ( )0. 生 物 反 應 器 基 本 原 理 是 () 有 用 基 因 固 定 化 () 有 用 DNA 固 定 化 () 生 體 觸 酶 固 定 化 () 有 用 組 織 固 定 化 (5) 以 上 皆 是 ( )0. 目 前 生 產 有 用 醫 藥 物 質 重 點 有 () 疫 苗 () 癌 症 檢 測 () 病 毒 外 鞘 蛋 白 () 抗 體 (5) 以 上 皆 是 ( )05. 生 命 科 學 研 究 領 域 包 括 () 植 物 () 動 物 () 生 物 () 微 生 物 (5) 以 上 皆 是 ( )06. 農 業 生 物 科 技 下 游 領 域 主 要 內 容 是 () 廠 商 業 者 () 研 發 單 位 () 行 銷 管 道 () 量 產 技 術 (5) 以 上 皆 是 ( )07. 何 以 會 出 現 生 物 多 樣 性 () 同 一 物 種 適 應 不 同 環 境 () 適 應 不 同 環 境 遺 傳 些 微 ( )08. 生 命 的 共 通 性 是 指 () 不 同 物 種 都 有 相 同 細 胞 () 不 同 物 種 都 有 相 同 基 本 單 元 分 子 () 不 同 物 種 都 有 相 同 遺 傳 () 不 同 物 種 都 有 相 同 器 官 (5) 以 上 皆 是 ( )09. 生 體 觸 酶 固 定 化 是 應 用 在 () 生 產 有 用 物 質 () 有 用 DNA 固 定 化 () 有 用 基 因 固 定 化 () 組 織 培 養 (5) 以 上 皆 是 ( )0. 研 發 分 子 牧 場 主 要 技 術 有 () 動 物 基 因 轉 殖 技 術 () 植 物 基 因 轉 殖 技 術 () 研 發 分 子 塑 膠 () 有 用 組 織 固 定 化 (5) 以 上 皆 是

..... 5. 6. 7. 8. 9. 0..... 5. 6. 7. 8. 9. 0.... 5. 6. 5 5 A..... 5. 6. 7. 8. 9. 0..... 5. 6. 7. 8 9 0.. 5 6 A D B..... 5. 6. 7. 8. 9. 0..... 5. 6. 7. 8 9 0 5 6 B A..... 5. 6. 7. 8. 9. 0... 5 6 7. 8 9 0 6 5 6 D D D B 5. 5. 5. 5. 5. 55. 65. 75. 85. 95. 05. 5. 5. 5 5 55 65 75 85 95 05 5 5 5 5 55 65 A A A B 6. 6. 6. 6. 6. 56. 66. 76. 86. 96. 06. 6 6 6 6 56 66 76 86 96. 06. 5 6 6. 6. 56. 66 D D 7. 7. 7. 7. 7. 57. 67. 77. 87. 97. 07. 7 7 7 7 57 67 77 87. 97. 07. 7. 7. 7. 7. 57. 67 A D B 8. 8. 8. 8. 8. 58. 68. 78. 88. 98. 08. 8 8 8 8 58. 68. 78 88. 98. 08. 8. 8. 8 8. 58. 68 A B 9. 9. 9. 9. 9. 59. 69. 79. 89. 99. 09 9 9 9 9 59 69 79 89 99 09 9 9 9 9 59 69 5 D B A B 0. 0. 0. 0. 50. 60. 70. 80. 90. 00. 0. 0. 0. 0. 50. 60. 70. 80. 90. 00. 0. 0 0. 0. 50. 60. 70 5 B D B

7 7 7 7 75 76 77 78 79 80 8 8 8 8 85 86 87 88 89 90 9 9 9 9 95 96 97 98 99 00 0 0 0 0 5 05 5 06 07 08 09 0