Page 1 of 7 旅 游 业 英 语 English for Tourism 第 八 讲 : 在 餐 馆 中 Lesson 8: In the Restaurant (continued) 各 位 朋 友 好, 欢 迎 您 收 听 旅 游 业 英 语 第 八 讲, 我 是 澳 洲 广 播 电 台 中 文 部 节 目 主 持 人 马 健 媛 在 第 七 课 中, 我 们 学 习 了 如 何 询 问 客 人 是 否 有 任 何 问 题 需 要 帮 助 以 及 在 出 现 失 误 的 时 候 如 何 道 歉 在 这 一 课 中, 我 们 要 学 习 怎 样 询 问 客 人 的 需 求 及 如 何 向 客 人 解 释 帐 单 的 明 细 帐 在 我 们 继 续 学 习 在 餐 馆 中 新 的 对 话 之 前, 让 我 们 重 温 一 下 在 餐 馆 中 的 第 一 部 分 的 对 话 Your Crispy Fish and your Garlic Chicken and vegetables. Oh dear. There seems to be some mistake. I asked for no chillies. This chicken has chillies. Oh, yes. I see. I m sorry. I ll get you another one straight away. There was a slight mix up in the kitchen. We re very busy tonight. Here is your Garlic Chicken without the chillies. I apologise for any inconvenience. No worries. Would you like anything else to drink? I m right, thank you. 现 在 让 我 们 继 续 学 习 第 八 课 在 餐 馆 中 请 先 收 听 对 话 的 原 文 及 中 文 翻 译 杰 克 : 非 常 好 吃, 谢 谢 你 That was delicious, thank you. 琴 : 很 高 兴 您 能 喜 欢 这 些 菜 肴, 先 生 您 现 在 要 看 一 下 甜 点 单 吗? I m glad you liked it, sir.
Page 2 of 7 Now, would you like to see the dessert menu? 杰 克 : 不 用 了, 谢 谢 蒙 纳 : 请 把 帐 单 给 我 好 吗? 谢 谢 Just the bill, thank you. 请 注 意, 当 我 们 向 客 人 提 出 建 议 时, 我 们 可 以 用 Would you like.? 这 个 句 型 您 通 常 可 以 在 这 个 句 型 后 面 连 接 名 词 或 者 动 词 不 动 式 琴 在 对 话 中 多 次 询 问 客 人 喜 欢 点 什 么 菜, 或 者 想 做 什 么 事 她 每 次 使 用 的 都 是 这 个 句 型 请 注 意 听 琴 : 您 要 看 看 菜 单 吗? Would you like to see a menu? 琴 : 您 要 点 些 开 胃 菜 吗? Would you like any appetizers? 琴 : 您 点 煮 饭 还 是 椰 浆 饭? Would you like boiled or coconut rice with that? 琴 : 您 要 看 一 下 甜 点 单 吗? Would you like to see the dessert menu? 现 在 让 我 们 一 起 来 练 习 这 个 句 型 请 注 意 听 并 重 复 Would you like to see a menu? Would you like boiled or coconut rice? Would you like dessert? 现 在 请 您 来 试 着 说 首 先 我 会 用 中 文 说 明 有 关 的 建 议, 英 语 老 师 随 后 会 把 这 项 建 议 的 英 文 说 法 告 诉 你 在 铃 声 之 后 请 您 使 用 would you like. 这 个 句 型 造 出 一 个 完 整 的 句 子 然 后 英 语 老 师 会 把 正 确 的 句 子 朗 读 一 遍, 供 您 核 对 自 己 造 的 句 子 是 否 正 确 最 后 请 您 重 复 英 语 老 师 朗 读 的 句 型 喝 点 什 么 吗? Something to drink? Would you like something to drink? 现 在 点 菜 吗?
Page 3 of 7 To order now? Would you like to order now? 看 菜 单 吗? To see a menu? Would you like to see a menu? 现 在 让 我 们 在 再 听 一 遍 琴 是 如 何 向 客 人 提 出 建 议 的 Would you like boiled or coconut rice with that? 琴 : 您 要 点 煮 饭 还 是 椰 浆 饭? Boiled or coconut rice. Or 这 个 字 在 这 里 起 了 提 供 选 择 的 作 用 请 注 意 听 下 列 短 句 并 跟 着 重 复 Or. Or. Boiled or coconut rice? Would you like boiled or coconut rice? Tea or coffee? Would you like tea or coffee? A single or double room? Would you like a single or double room? 接 下 来 让 我 们 收 听 部 分 的 对 话 内 容 请 在 琴 的 讲 话 之 后 跟 着 重 复 她 的 句 子 That was delicious, thank you. I m glad you liked it, sir. Now, would you like to see the dessert menu? Just the bill, thank you. 您 现 在 收 听 的 是 澳 洲 广 播 电 台 为 您 编 播 制 作 的 旅 游 英 语 节 目 第 八 课 : 在 餐 馆 中 Lesson 8: In the Restaurant 请 注 意 听 这 一 段 对 话 里 新 的 生 词 与 表 达 方 式 及 中 文 翻 译 蒙 纳 : 服 务 员, 这 看 起 来 好 像 有 些 问 题 呀 Waitress, there seems to be some mistake. 琴 : 什 么 问 题 呢?
Page 4 of 7 蒙 纳 : 我 不 明 白 为 什 么 帐 单 上 多 出 了 两 块 钱, 是 小 费 吗? I don t understand what this extra $2 is for. Is it a tip? 琴 : 请 让 我 看 一 下 噢, 这 是 您 使 用 毛 巾 的 收 费 Let me see. Ah, that s for use of the towels. 蒙 纳 : 用 毛 巾 要 收 费 吗? The towels? 琴 : 是 的, 您 使 用 冰 镇 毛 巾 要 收 费 Yes, the cold towels. 蒙 纳 : 噢, 是 这 样 I see. 杰 克 : 我 想 起 来 了, 那 些 毛 巾 还 真 不 错 呀 Oh yes, they were lovely towels. 琴 : 我 去 给 您 拿 找 换 的 钱 I ll just get your change. 杰 克 : 不 用 了, 找 换 的 钱 就 留 给 你 吧 You can keep the change. 琴 : 谢 谢 您, 先 生, sir. 请 注 意, 有 些 时 候 客 人 会 对 帐 单 提 出 疑 问 造 成 这 种 局 面 的 原 因 可 能 是 因 为 语 言 不 通, 或 者 是 客 人 不 了 解 帐 单 的 列 表 方 式 遇 到 这 样 的 情 况, 通 常 的 处 理 方 式 就 是 向 客 人 解 释 为 什 么 收 费 中 会 多 出 了 一 些 款 项, 或 者 逐 个 地 向 客 人 解 释 每 道 菜 的 收 费 有 时 候 客 人 可 能 也 会 忘 记 自 己 点 过 的 菜 呢 现 在 让 我 们 来 听 听 琴 是 如 何 就 帐 单 中 多 出 来 的 收 费 向 客 人 做 解 释 的 Ah, that s for use of the towels. That s for 是 that is for 的 简 略 说 法, 意 思 是 这 是 有 关 某 物 或 者 某 项 服 务 的 收 费 这 是 在 解 释 帐 单 时 最 常 用 的 一 种 表 示 方 法 请 听 下 列 英 语 短 句 和 中 文 翻 译
Page 5 of 7 这 是 额 外 咖 啡 的 收 费 That s for the extra coffee. 这 是 自 带 酒 的 开 瓶 费 That s for corkage. 这 是 您 打 往 澳 大 利 亚 的 电 话 收 费 That s for the phone call to Australia. 注 意 听 并 跟 着 重 复 That s for corkage. That s for the extra coffee. That s for the use of the towels. That s for the phone call to Australia. 现 在 让 我 们 一 起 来 收 听 这 段 对 话 的 最 后 一 部 份 请 在 琴 的 讲 话 之 后 重 复 她 的 句 子 Waitress, there seems to be some mistake. I don t understand what this extra $2 is for. Is it a tip? Let me see. Ah, that s for use of the towels. The towels? Yes, the cold towels. I see. Oh yes, they were lovely towels. I ll just get your change. You can keep the change., sir. 接 下 来 让 我 们 一 起 完 整 地 收 听 一 遍 在 第 七 课 和 第 八 课 中 学 过 的 在 餐 馆 中 这 段 对 话 Your Crispy Fish and your Garlic Chicken and vegetables. Oh dear. There seems to be some mistake. I asked for no chillies. This chicken has chillies. Oh, yes. I see. I m sorry. I ll get you another one straight away.
Page 6 of 7 There was a slight mix up in the kitchen. We re very busy tonight. Here is your Garlic Chicken without the chillies. I apologise for any inconvenience. No worries. Would you like anything else to drink? I m right, thank you. That was delicious, thank you. I m glad you liked it, sir. Now, would you like to see the dessert menu? Just the bill, thank you. Waitress, there seems to be some mistake. I don t understand what this extra $2 is for. Is it a tip? Let me see. Ah, that s for use of the towels. The towels? Yes, the cold towels. I see. Oh yes, they were lovely towels. I ll just get your change. You can keep the change., sir. 结 束 第 八 课 之 前 请 再 收 听 一 遍 下 列 短 句 Coffee or tea? I d like a cup of tea! Coffee or tea? I d like a cup of tea!
Page 7 of 7 旅 游 业 英 语 是 由 澳 大 利 亚 规 模 最 大 的 教 授 专 业 英 语 的 多 元 文 化 成 人 教 育 中 心 编 写 各 位 听 众 朋 友, 这 一 课 的 旅 游 业 英 语 节 目 就 为 您 播 送 到 这 里 在 第 九 课 中, 我 们 将 学 习 如 何 为 客 人 指 路