田 野 與 文 獻 第 八 十 二 期 2016.1.15 消 失 村 落 的 重 聚 香 港 薄 扶 林 道 西 國 大 王 廟 的 盂 蘭 勝 會 第 23 頁 陳 康 言 香 港 浸 會 大 學 人 文 及 創 作 系 在 香 港 島 南 區 薄 扶 林 道 接 近 置 富 花 園 附 近 的 斜 坡, 有 一 塊 正 面 寫 上 西 國 大 王, 背 面 寫 上 合 境 平 安 的 牌 匾 往 下 走 幾 級, 就 會 找 到 西 國 大 王 廟 西 國 大 王 是 昔 日 為 牛 奶 公 司 在 薄 扶 林 牧 場 工 作 的 海 陸 豐 人 所 信 奉 的 神 祇 他 們 以 往 聚 居 在 薄 扶 林 村 對 出 的 山 坡, 組 成 了 一 條 村 落, 稱 為 草 寮 或 鶴 佬 寮 自 1972 年, 牛 奶 公 司 被 置 地 公 司 收 購 後, 一 眾 以 割 草 飼 牛 為 生 的 海 陸 豐 人 漸 漸 搬 離 該 區, 最 終 草 寮 的 土 地 亦 被 政 府 收 回 約 四 十 年 後 的 今 日, 草 寮 已 不 復 存 在, 昔 日 的 居 所 已 成 為 一 片 茂 密 的 樹 林, 只 剩 下 西 國 大 王 廟 還 可 讓 外 人 了 解 到 此 處 過 去 的 足 跡 在 毎 年 的 農 曆 七 月 十 四 日, 搬 出 的 村 民 仍 會 回 到 西 國 大 王 廟 慶 祝 盂 蘭 勝 會 村 落 雖 已 消 失, 但 作 為 宗 教 活 動 的 盂 蘭 勝 會, 仍 有 著 凝 聚 昔 日 村 民 的 社 會 功 能 村 民 自 發 地 組 織 管 理 委 員 會 以 維 持 西 國 大 王 廟 的 運 作 和 團 結 已 四 散 的 村 民 本 文 旨 在 探 討 西 國 大 王 廟 的 盂 蘭 勝 會 是 怎 樣 運 作 以 及 如 何 作 為 凝 聚 昔 日 草 寮 居 民 的 媒 介 1 一 薄 扶 林 道 草 寮 的 歷 史 與 西 國 大 王 香 港 開 埠 初 期, 在 港 的 歐 洲 人 缺 乏 生 活 上 必 備 的 牛 奶, 故 一 直 尋 覓 地 點 以 興 建 牛 房 生 產 牛 奶 1886 年, 來 自 蘇 格 蘭 的 文 遜 (Manson ) 醫 生 和 幾 位 商 人 以 薄 扶 林 位 處 市 區 附 近, 但 與 市 區 又 有 一 定 距 離, 而 且 水 源 充 足, 天 然 環 境 甚 佳, 選 定 了 薄 扶 林 為 牧 場 因 此 牛 奶 公 司 便 在 薄 扶 林 一 帶 設 立 牧 場 牛 奶 公 司 在 1918 年 收 購 香 港 冰 廠 後, 牧 場 更 加 不 斷 發 展, 業 務 亦 蒸 蒸 日 上, 由 沙 宣 道 到 今 天 置 富 花 園 一 帶 都 是 牛 奶 公 司 的 資 產 土 地, 面 積 覆 蓋 今 日 的 置 富 花 園 華 富 邨 伯 大 尼 數 碼 港 等 地 乳 牛 的 數 量 亦 由 牧 場 建 立 初 期 時 的 80 隻, 增 加 至 全 盛 時 期 的 1,500 隻 2 除 牧 牛 外, 牧 場 亦 有 發 展 不 同 的 畜 牧 業, 包 括 飼 養 雞 羊 豬 等 牛 奶 公 司 牧 場 帶 動 了 當 時 整 個 薄 扶 林 區 的 發 展 為 了 照 料 牛 隻 以 及 進 行 生 產, 牛 奶 公 司 須 要 僱 用 大 量 的 工 人 在 此 背 景 下, 很 多 海 陸 豐 人 因 工 作 機 會 而 移 居 到 薄 扶 林 區, 並 開 始 組 織 起 屬 於 自 己 的 社 群 在 牧 場 內 任 職 的 海 陸 豐 人 主 要 負 責 幫 牛 奶 公 司 進 行 勞 動 性 工 作, 包 括 榨 取 牛 奶 種 草 割 草 飼 牛 和 清 潔 牛 糞 等 等 及 後 愈 來 愈 多 同 鄉 前 來 工 作, 並 且 聚 居 在 一 起, 因 此 牛 奶 公 司 在 今 天 西 國 大 王 廟 下 方 的 山 谷 建 造 了 宿 舍 宿 舍 類 似 新 界 原 居 民 的 單 棟 式 的 圍 村 村 屋, 約 有 三 棟 日 後 工 人 人 數 逐 漸 增 多, 聚 集 成 村, 形 成 了 草 寮, 或 稱 之 為 鶴 佬 寮 由 於 村 民 都 是 負 責 幫 牛 奶 公 司 種 草 和 割 草, 故 稱 所 居 住 的 地 方 為 草 寮 ; 而 鶴 佬 寮 一 詞 則 是 由 村 外 人 所 取 的 3 草 寮 全 盛 時 期 有 多 達 二 百 多 人 居 住 當 時 在 薄 扶 林 村 附 近 亦 有 牛 奶 公 司 的 職 員 宿 舍, 不 過 那 裡 多 是 客 家 人 和 廣 東 人, 各 族 群 的 工 作 性 質 不 一 樣 據 西 國 大 王 管 理 委 員 會 的 謝 先 生 說, 由 於 海 陸 豐 人 人 數 太 多, 三 棟 的 宿 舍 位 置 供 不 應 求, 故 此 有 部 份 人 搬 到 薄 扶 林 村 和 鄰 近 的 宿 舍 居 住 4 海 陸 豐 人 在 牛 奶 公 司 工 作, 雖 然 薪 水 不 多, 但 仍 足 以 糊 口 5 所 以 他 們 都 把 自 己 的 妻 子 兒 女 接 到 香 港, 在 薄 扶 林 生 活 讀 書, 在 此 落 地 生 根 6 以 前 由 置 富 花 園 到 華 富 村 一 帶 都 是 尚 未 發 展 的 山 頭, 比 較 荒 蕪, 只 有 為 數 眾 多 的 牛 房 工 人 們 毎 日 要 到 牛 房 榨 取 牛 奶 三 次, 第 一 批 工 人 在 毎 天 凌 晨 一 時 左 右 便 要 開 始 工 作 由 於 是 在 半 夜 工 作, 不 少 工 人 都 聲 稱 在 牛 房 附 近 見 到 鬼 為 了 安 定 人 心, 一 位 姓 江 的 村 民 便 從 自 己 家 鄉 汕 尾 請 了 西 國 大 王 神 像 到 薄 扶 林 草 寮 供 奉 7 請 了 西 國 大 王 神 像 到 村 裡 坐 鎮 後, 村 民 再 沒 有 傳 出 鬼 怪 的 故 事 另 一 方 面, 由 於 20 世 紀 初 年 的 醫 學 水 平 尚 未 發 展
第 24 頁 完 善, 在 畜 牧 的 時 候 往 往 感 染 病 毒, 例 如 炭 疽 病 據 說 西 國 大 王 有 可 以 防 治 疫 症 的 法 力, 於 是 村 民 便 供 奉 西 國 大 王, 以 求 保 佑 8 自 1900 年 開 始, 草 寮 的 村 民 在 毎 年 的 農 曆 七 月 十 四 日, 亦 即 盂 蘭 節 當 天, 舉 行 祭 祀 西 國 大 王, 以 求 保 境 安 民 9 牛 奶 公 司 的 管 理 階 層, 為 表 示 尊 重 草 寮 村 民 的 風 俗, 會 出 錢 贊 助 該 項 宗 教 活 動 1972 年, 牛 奶 公 司 被 置 地 公 司 收 購, 牧 場 的 土 地 被 發 展 為 私 人 屋 苑, 伴 隨 着 牧 場 工 作 的 結 束, 草 寮 村 民 亦 因 而 失 去 工 作 而 被 迫 撤 離 薄 扶 林 在 六 十 年 代 末 到 七 十 年 代 初, 草 寮 的 居 民 漸 漸 各 散 東 西, 草 寮 亦 因 而 走 向 歷 史, 原 來 的 宿 舍 亦 被 政 府 清 拆 但 是, 由 於 西 國 大 王 的 神 龕 仍 然 留 在 薄 扶 林, 這 造 就 了 昔 日 的 草 寮 村 民 仍 會 毎 年 於 盂 蘭 勝 會 重 聚 的 契 機 二 西 國 大 王 廟 的 建 構 西 國 大 王 廟 一 共 分 為 兩 層, 在 一 個 露 天 的 位 置, 沒 有 遮 掩, 只 有 一 幅 帆 布 掛 在 上 層 的 諸 神 神 龕 神 牌 和 神 像 之 上 從 薄 扶 林 道 的 樓 梯 往 下 走 會 先 到 第 一 層 這 裡 是 供 奉 諸 神 神 壇 的 位 置 由 近 樓 梯 的 位 置 開 始 分 別 供 奉 着 土 地 公 諸 位 福 神 西 國 大 王 德 福 老 爺 和 東 山 姑 婆 媽 西 國 大 王 是 主 神, 故 位 居 廟 的 正 中 央 其 他 的 神 祇 即 在 兩 旁, 而 且 都 有 一 幅 寫 上 該 神 祇 名 字 的 旗 幟 掛 在 前 方 只 有 土 地 公 所 佔 的 位 置 比 較 狹 小, 而 且 沒 有 專 屬 的 旗 幟 在 一 眾 神 祇 的 旁 邊 即 是 西 國 大 王 管 理 委 員 會 的 辦 公 室 洗 手 間 和 化 元 寶 的 地 方 辦 公 室 外 貼 了 一 張 寫 上 各 方 善 信 捐 獻 支 持 盂 蘭 勝 會 的 告 示 而 再 往 下 一 層 即 是 一 個 比 較 開 闊 的 平 台 在 樓 梯 的 旁 邊 有 一 個 用 階 磚 砌 成 的 石 階, 上 面 放 着 香 和 燒 豬 等 祭 品 在 石 階 前 方 即 有 一 個 天 地 父 母 亭 和 一 個 化 寶 爐 廟 宇 以 連 接 薄 扶 林 道 的 樓 梯 為 唯 一 出 入, 背 向 薄 扶 林 道 擋 土 牆, 面 向 昔 日 草 寮 位 置 但 現 在 前 方 已 是 政 府 的 土 地, 被 鐵 絲 網 圍 着, 外 人 不 可 進 入 西 國 大 王 廟 雖 已 有 百 多 年 的 歷 史, 但 現 在 的 格 局 是 十 年 前 西 國 大 王 管 理 委 員 會 出 資 改 建 的 在 這 之 前 西 國 大 王 廟 的 格 局 都 比 較 簡 陋, 只 有 用 水 泥 建 成 的 一 個 半 圓 型 神 龕 的 位 置 據 委 員 會 主 席 莊 先 生 田 野 與 文 獻 第 八 十 二 期 2016.1.15 指, 這 是 因 為 當 時 的 村 民 比 較 窮, 沒 有 足 夠 能 力 和 金 錢 去 建 設 廟 宇 而 且, 當 時 的 村 民 只 視 薄 扶 林 草 寮 為 他 們 暫 時 的 居 住 地 而 非 故 鄉, 所 以 沒 有 發 展 西 國 大 王 神 龕 所 在 的 位 置 曾 經 歷 數 次 移 動 第 一 次 是 在 上 世 紀 60 年 代 興 建 華 富 邨 時 所 作 出 的 改 動 為 配 合 屋 邨 的 落 成, 須 要 擴 建 薄 扶 林 道 由 於 擴 建 工 程 影 響 到 神 龕 的 位 置, 所 以 村 民 只 好 把 神 龕 搬 到 今 天 薄 扶 林 道 的 擋 土 牆 的 下 面 第 二 次 移 動 即 在 12 年 前, 當 時 地 政 署 要 維 修 薄 扶 林 道 的 擋 土 牆, 發 現 西 國 大 王 神 龕 在 擋 土 牆 附 近 的 位 置, 於 是 要 求 村 民 把 神 龕 遷 移, 昔 日 草 寮 的 村 民 便 將 神 龕 搬 到 現 址, 並 擴 建 成 今 天 見 到 的 西 國 大 王 廟 10 現 在 的 西 國 大 王 廟 已 不 止 西 國 大 王 一 位 神 祇, 更 有 土 地 公 像 福 德 老 爺 像 東 山 姑 婆 媽 像 寫 上 諸 位 福 神 的 石 碑 和 一 個 天 地 父 母 亭 據 莊 先 生 解 釋, 在 請 了 西 國 大 王 後, 村 民 亦 請 了 福 德 老 爺 來 到 草 寮 兩 個 神 祇 本 來 安 放 在 村 中 不 同 位 置, 但 之 後 由 於 薄 扶 林 道 的 修 建 影 響 到 福 德 老 爺 的 擺 放 位 置, 所 以 為 了 方 便 起 見 便 把 福 德 老 爺 跟 西 國 大 王 放 在 一 起 11 除 了 放 在 村 子 裡 的 這 兩 位 神 祇 之 外, 當 時 各 家 各 戶 都 有 在 自 己 宿 舍 拜 祭 個 別 的 神 祇 12 在 宿 舍 拆 毀 時, 他 們 便 把 自 家 供 奉 的 神 像 都 集 中 到 西 國 大 王 神 龕 的 位 置 13 14 三 盂 蘭 勝 會 的 記 錄 西 國 大 王 管 理 委 員 會 大 約 成 立 於 十 年 前, 並 且 在 四 年 前 向 警 察 牌 照 課 註 冊 為 合 法 的 非 牟 利 組 織 15 今 天, 草 寮 的 村 民 已 搬 到 香 港 不 同 地 方 居 住 例 如 主 席 莊 先 生 住 在 華 貴 邨, 司 庫 謝 先 生 住 在 堅 道, 村 民 江 先 生 和 江 女 士 住 在 西 貢, 但 他 們 仍 會 回 到 西 國 大 王 廟 去 參 加 盂 蘭 勝 會 西 國 大 王 委 員 會 承 擔 起 凝 聚 村 民 的 中 樞 機 關 幾 位 成 員 除 了 通 知 一 眾 舊 村 民 祭 祀 的 日 期 時 間 外, 更 承 擔 起 打 理 西 國 大 王 廟 的 工 作, 包 括 管 理 祭 祀 的 經 費 據 司 庫 謝 先 生 解 釋, 毎 年 舉 行 盂 蘭 勝 會 和 尾 牙 祭 祀 前, 一 眾 舊 村 民 會 向 委 員 會 捐 出 若 干 金 錢, 一 般 是 數 百 到 一 千 元 委 員 會 把 收 到 的 金 額 和 捐 款 者 的 名 字 寫 在 紙 上, 並 且 張 貼 在 廟 內, 以 感 謝 村 民 對 祭 祀 儀 式 的 支 持 舊 村 民 的 捐 獻 除 了 一 方 面 顯 示 出 草 寮
田 野 與 文 獻 第 八 十 二 期 2016.1.15 的 舊 村 民 對 草 寮 的 歸 屬 感 外, 亦 令 到 盂 蘭 勝 會 有 足 夠 的 經 費 去 營 運 16 西 國 大 王 廟 在 盂 蘭 節 當 日 會 進 行 祭 祀 儀 式, 由 西 國 大 王 管 理 委 員 會 所 籌 辦 17 儀 式 的 祭 品 全 由 委 員 會 主 席 莊 先 生 預 早 一 星 期 左 右 訂 購, 在 祭 祀 前 一 天 送 到 西 國 大 王 廟 祭 品 包 括 三 隻 燒 豬 約 十 箱 的 金 銀 元 寶 三 枝 大 香, 以 及 一 套 大 王 公 衣 拜 祭 後, 燒 豬 會 分 給 前 來 拜 祭 的 善 信, 其 餘 的 全 是 用 作 祭 祀 神 祇 和 野 鬼 之 用 就 筆 者 所 見, 整 個 盂 蘭 勝 會 大 約 可 以 分 為 早 午 兩 個 部 份, 在 早 上 七 時 左 右, 委 員 會 成 員 點 起 三 枝 大 香, 表 示 盂 蘭 勝 會 開 始 早 上 是 開 放 給 善 信 前 來 自 由 參 拜 由 早 上 八 時 左 右 到 下 午 二 時, 不 斷 有 善 信 前 來 參 拜 他 們 大 多 是 昔 日 草 寮 的 村 民, 有 少 部 份 住 在 附 近 的 居 民 18 善 信 大 多 自 備 祭 品, 包 括 金 元 寶 和 各 式 各 樣 的 水 果 他 們 來 到 廟 後, 首 先 會 把 祭 品 放 在 神 壇 前, 再 跪 在 壇 前 祈 禱 和 上 香 參 拜 之 後 會 再 到 下 層 的 天 地 父 母 亭 重 覆 相 同 的 拜 祭 行 為, 再 化 元 寶 由 於 毎 位 善 信 祈 禱 和 上 香 的 時 間 都 不 一 樣, 所 以 有 部 份 人 只 需 十 分 鐘 便 完 成 參 拜 過 程, 亦 有 人 拜 祭 了 半 小 時 以 上 部 份 善 信, 多 是 草 寮 的 舊 村 民, 會 放 下 數 百 元 的 捐 獻 19 而 毎 位 善 信 離 開 時 都 會 收 到 一 份 燒 肉 作 禮 物 過 了 中 午, 來 參 拜 的 善 信 漸 漸 減 少 到 了 下 午 二 時 左 右, 委 員 會 的 成 員 將 所 有 的 金 銀 元 寶 和 大 王 公 衣 放 進 化 寶 爐, 獻 給 廟 的 神 祇 和 其 他 孤 魂 野 鬼, 結 束 了 所 有 祭 祀 儀 式 據 善 信 江 女 士 指, 在 60 年 代 草 寮 村 仍 存 在 時, 慶 典 的 規 模 比 現 在 的 大 很 多, 氣 氛 亦 更 為 熱 鬧 以 往 盂 蘭 慶 典 是 草 寮 村 十 分 重 要 的 節 日, 參 與 者 除 了 一 眾 村 民 外, 更 吸 引 到 薄 扶 林 村 和 附 近 的 居 民 一 同 參 與 在 祭 祀 活 動 方 面, 除 了 拜 祭 外, 更 會 有 神 功 戲 表 現 而 且, 有 別 於 今 天 下 午 開 始 化 元 寶 的 做 法, 當 年 是 盂 蘭 節 當 晚 十 二 時 才 會 燒 衣 在 派 發 給 善 信 的 禮 品 方 面 亦 更 多 樣 化 除 了 燒 肉 外, 亦 會 把 其 他 祭 品, 比 如 水 果, 派 發 給 村 民 據 委 員 會 成 員 謝 先 生 指, 由 於 盂 蘭 節 當 天 是 星 期 四, 不 少 善 信 仍 要 工 作, 所 以 在 早 幾 天 的 週 末 開 始 已 有 善 信 前 來 拜 祭 再 加 上 祭 祀 當 天 上 午 曾 經 下 雨, 會 影 響 到 前 來 拜 祭 的 人 數 在 祭 祀 儀 式 結 束 第 25 頁 後, 委 員 會 的 成 員 和 善 信 亦 陸 續 離 開 毎 年 除 盂 蘭 節 外, 草 寮 的 舊 村 民 亦 會 於 尾 牙 ( 即 農 曆 十 二 月 十 六 日 ) 在 西 國 大 王 廟 舉 辦 慶 祝 活 動 尾 牙 是 村 民 慶 祝 新 一 年 快 到 的 活 動 尾 牙 當 晚 亦 會 有 飲 宴 聚 會, 在 香 港 仔 的 酒 家 設 宴 約 十 圍 酒 席 除 了 上 述 兩 個 節 日 的 祭 祀 外, 村 民 在 春 節 時 也 會 相 聚 春 節 時 雖 然 不 會 拜 祭 西 國 大 王, 不 過 他 們 仍 會 進 行 團 拜 由 此 可 見, 再 凝 聚 草 寮 社 群 的 活 動 是 會 持 續 進 行 的 據 委 員 謝 先 生 解 釋, 早 在 西 國 大 王 廟 成 立 之 初, 草 寮 的 村 民 已 負 責 籌 辦 盂 蘭 勝 會 和 尾 牙 聚 會, 這 傳 統 已 一 代 一 代 地 傳 承 了 百 多 年 直 到 草 寮 被 拆 毀 後, 四 散 的 村 民 依 然 會 組 織 起 來, 並 且 進 行 祭 祀 活 動 謝 先 生 說 : 大 王 公 都 保 留 了 這 麼 久 進 行 祭 祀 活 動 都 是 為 了 紀 念 祖 先 和 安 撫 遊 魂 野 鬼 自 從 把 神 明 請 到 了 這 裡 之 後, 便 一 直 都 在 做, 都 過 了 這 麼 多 年, 即 使 已 經 搬 離 了 薄 扶 林 亦 不 想 終 止 祭 祀 昔 日 草 寮 的 村 民 因 為 這 個 信 念 而 堅 持 舉 辦 盂 蘭 勝 會, 並 從 中 重 新 確 認 共 同 的 歷 史, 透 過 宗 教 儀 式 重 新 肯 定 他 們 自 己 的 草 寮 成 員 的 身 份 他 們 更 會 因 為 自 己 是 草 寮 的 一 份 子 而 有 自 豪 感 20 四 消 失 村 落 的 重 聚 : 盂 蘭 勝 會 中 的 社 群 再 凝 聚 草 寮 雖 早 已 消 失, 但 透 過 一 種 宗 教 的 活 動, 即 毎 年 的 盂 蘭 勝 會, 仍 可 以 將 村 民 重 新 凝 聚 在 一 起 社 會 學 家 涂 爾 幹 (Emile Durkheim) 曾 經 指 出 宗 教 是 一 種 集 體 表 徵 (collective representations), 而 宗 教 儀 式 會 激 發 和 維 繫 一 個 群 體 群 體 的 成 員 會 因 宗 教 儀 式 而 凝 聚 起 來, 而 且 情 緒 亦 因 此 而 高 漲, 形 成 一 種 亢 奮 狀 態 (collective effervescence) 各 成 員 以 宗 教 的 活 動 為 中 心, 共 享 同 一 道 德 情 感, 成 為 一 個 道 德 社 群 21 由 此 可 見, 宗 教 信 仰 的 儀 式 能 夠 將 鬆 散 的 群 體 團 結 起 來, 喚 起 了 集 體 的 觀 念, 將 個 人 附 屬 於 群 體 之 中 西 國 大 王 廟 的 盂 蘭 勝 會 就 做 到 這 一 點 不 少 昔 日 的 村 民 仍 會 因 這 個 共 同 的 宗 教 活 動 而 重 新 回 到 薄 扶 林, 他 們 都 是 自 發 性 地 籌 組 管 理 委 員 會 和 籌 辦 祭 祀 活 動 由 此 可 見, 他 們 對 草 寮 村 抱 有 深 厚 的 歸 屬 感
第 26 頁 涂 爾 幹 亦 曾 經 指 出, 宗 教 儀 式 所 帶 出 的 神 聖 與 凡 俗 的 分 別, 而 圍 繞 著 神 聖 事 物 所 發 展 出 來 的 宗 教 儀 式 會 令 到 部 落 的 成 員 分 享 同 一 種 情 感 這 才 是 最 重 要 的 22 在 這 方 面, 草 寮 舊 村 民 的 行 為 印 證 了 涂 爾 幹 的 說 法 所 有 來 拜 祭 的 善 信, 包 括 管 理 委 員 會 的 幾 位 成 員, 其 實 都 不 大 瞭 解 西 國 大 王 的 來 源 和 傳 說 他 們 依 從 長 輩 的 傳 統, 年 年 拜 祭 他 們 皆 認 為 最 重 要 的 事 情, 是 可 以 有 一 個 機 會 重 新 把 草 寮 的 舊 村 民 聚 集 起 來, 這 個 才 是 令 他 們 年 年 回 到 薄 扶 林 的 主 要 原 因 所 以 在 盂 蘭 勝 會 當 日 除 了 祭 祀 外, 他 們 亦 聚 集 在 一 起 談 天 說 地 23 然 而, 從 盂 蘭 勝 會 的 儀 式 中, 仍 可 以 找 到 不 少 涂 爾 幹 理 論 的 局 限 性 首 先, 據 莊 先 生 指, 以 往 盂 蘭 節 時, 會 有 約 一 百 多 人 前 來 拜 祭 然 而 就 筆 者 觀 察, 在 今 年 的 節 慶 中 只 有 約 五 十 多 位 善 信 前 來 參 拜, 而 且 當 中 皆 是 以 60 歲 以 上 的 人 士 為 主, 只 有 三 人 是 比 較 年 輕 的 一 代 從 數 字 上 可 見 這 個 以 西 國 大 王 為 中 心 的 群 體 正 在 不 斷 萎 縮 其 中 一 個 原 因 是 舊 村 民 的 後 代 已 漸 漸 失 去 草 寮 成 員 的 身 份 謝 先 生 跟 筆 者 說, 年 輕 的 一 輩, 由 於 不 在 草 寮 出 生 長 大, 已 經 甚 少 參 與 祭 祀 活 動, 現 在 參 與 祭 祀 的 骨 幹 成 員 大 都 是 在 上 世 紀 40 和 50 年 代, 在 草 寮 仍 健 在 時 出 身 的 村 民 四 十 多 年 過 去, 盂 蘭 勝 會 的 規 模 已 大 不 如 前, 而 且 參 與 的 人 數 亦 已 逐 漸 減 少 不 少 草 寮 老 一 輩 的 村 民 已 經 去 世, 現 在 主 要 的 參 與 者 其 實 已 是 草 寮 第 三 代 的 村 民 24 年 輕 的 一 代 甚 少 參 與 節 慶 活 動 的 事 件 上, 可 見 他 們 已 沒 有 了 一 種 草 寮 村 民 的 身 份 認 同, 他 們 不 在 草 寮 長 大, 沒 有 在 這 裡 生 活 過, 對 草 寮 的 認 識 只 能 從 長 輩 中 了 解, 加 上 他 們 對 於 慶 典 活 動 亦 沒 有 興 趣 25 可 以 推 斷, 隨 著 時 間 流 逝, 西 國 大 王 信 仰 作 為 集 體 表 徵 和 村 民 的 身 份 認 同, 會 不 斷 地 萎 縮 下 去 這 個 祭 祀 活 動 面 對 傳 承 的 問 題 西 國 大 王 管 理 委 員 會 的 三 位 幹 事 年 紀 都 在 65 歲 以 上, 主 席 莊 先 生 更 已 達 73 歲 之 齡 然 而, 年 輕 一 輩 都 沒 有 意 欲 參 與 委 員 會 事 務 當 筆 者 問 及 現 在 參 拜 的 老 一 輩 善 信 和 委 員, 會 以 甚 麼 方 法 去 保 留 現 在 的 傳 統 時, 委 員 謝 先 生 說 會 做 到 沒 有 能 力 做 時 才 再 作 打 算 另 一 方 面, 由 於 現 在 西 國 大 王 廟 的 土 地 不 屬 於 西 國 大 王 田 野 與 文 獻 第 八 十 二 期 2016.1.15 管 理 委 員 會, 而 只 是 向 政 府 暫 時 借 用, 故 此 他 們 不 能 隨 意 作 出 改 動 雖 然 委 員 會 已 於 三 年 前 向 政 府 申 請 用 地, 但 卻 一 直 沒 有 得 到 答 覆 沒 有 屬 於 自 己 的 土 地, 他 們 就 不 能 建 廟 發 展 所 以 在 沒 有 傳 承 和 土 地 的 情 況 下, 這 個 擁 有 115 年 歷 史 的 西 國 大 王 廟 和 盂 蘭 勝 會 可 能 就 會 在 將 來 消 失 註 釋 1 2 筆 者 以 田 野 調 查 方 法, 透 過 觀 察 訪 問 去 蒐 集 資 料 田 野 考 察 日 期 和 地 點 為 2015 年 8 月 27 日, 在 薄 扶 林 道 西 國 大 王 廟 本 文 歷 史 部 份 的 內 容 乃 根 據 西 國 大 王 管 理 委 員 會 的 莊 先 生 謝 先 生 羅 先 生 以 及 昔 日 草 寮 村 民 江 先 生 江 太 以 口 述 方 式 所 記 錄, 特 此 致 謝 丁 新 豹, 薄 扶 林 話 舊, 載 明 愛 社 區 發 展 服 務 策 劃, 薄 扶 林 村.. 太 平 山 下 的 歷 史 聚 落 ( 香 港 : 三 聯 書 店,2012), 頁 14-21 3 草 寮 的 村 民 是 海 陸 豐 人, 而 非 鶴 佬 人 不 過 草 寮 以 外 的 居 民 都 以 鶴 佬 人 去 稱 呼 草 寮 的 村 民, 故 此 草 寮 又 有 鶴 佬 寮 之 稱, 但 事 實 上 村 裡 都 是 海 陸 豐 人 有 關 外 人 對 草 寮 村 民 的 誤 稱 可 以 參 看 潘 樂 敏, 陳 忠 明 : 同 樂 童 趣 太 古 樓 溫 國 珩 : 陳 詠 梅 : 太 古 樓 歲 月 忘 憂, 載 夏 其 龍 編, 內 外 縱 橫 太 古 樓 : 太 古 樓 與 薄 扶 林 區 歷 史 發 展 ( 香 港 : 香 港 中 文 大 學 天 主 教 研 究 中 心,2012), 頁 38 47 4 5 6 據 幾 位 受 訪 者 指, 草 寮 跟 薄 扶 林 村 亦 頗 有 淵 源 當 時 草 寮 村 民 全 都 會 到 薄 扶 林 村 購 買 生 活 用 的 日 用 品 部 份 人 更 在 薄 扶 林 村 成 立 一 些 小 商 店 以 維 持 生 計 受 訪 者 江 先 生 指 在 五 六 十 年 代, 他 的 父 親 一 天 的 薪 金 大 約 是 三 元 二 毫 港 幣 當 時 在 薄 扶 林 村 購 買 一 公 斤 米 的 價 錢 約 是 三 毫 八 仙 到 七 毫 八 仙 左 右, 由 此 可 見 當 時 草 寮 村 民 的 生 活 都 是 比 較 貧 窮 據 受 訪 者 江 先 生 指, 很 多 村 民 小 時 候 都 會 在 村 中 的 私 塾 中 學 習 或 到 薄 扶 林 太 古 樓 的 聖 華 學 校 讀 書 當 時 草 寮 有 一 位 來 自 台 灣 的 老 師, 以 毎 月 二 元 五 毫 左 右 的 學 費 教 學 另 外 在 太 古 樓 亦
田 野 與 文 獻 第 八 十 二 期 2016.1.15 有 學 校 太 古 樓 在 今 天 的 置 富 花 園 和 薄 扶 林 花 園 的 位 置 當 時, 天 主 教 巴 黎 外 方 傳 教 會 在 薄 扶 林 建 立 了 納 匝 肋 印 書 館, 不 少 在 印 書 館 工 作 的 工 人 都 在 太 古 洋 行 利 牧 園 附 近 居 住, 故 工 人 居 住 的 地 方 就 叫 太 古 樓 聖 華 學 校 是 巴 黎 外 方 傳 教 會 在 1951 年 興 建, 原 意 是 為 在 太 古 樓 居 住 的 印 書 館 員 工 子 女 提 供 教 育 機 會, 之 後 更 對 外 開 放 不 少 薄 扶 林 的 居 民 都 把 子 女 送 到 聖 華 學 校 讀 書, 包 括 昔 日 在 草 寮 生 活 的 村 民 詳 見 夏 其 龍 溫 國 珩, 論 巴 黎 外 方 傳 教 會 在 薄 扶 林 區 的 傳 道 及 慈 善 工 作, 載 明 愛 社 區 發 展 服 務 策 劃, 薄 扶 林 村.. 太 平 山 下 的 歷 史 聚 落, 頁 24-29 7 8 9 10 11 12 受 訪 者 江 先 生 指 西 國 大 王 是 他 的 祖 父 從 家 鄉 汕 尾 請 來 薄 扶 林 的 據 記 載 在 牛 奶 公 司 牧 場 發 展 的 初 期 確 實 爆 發 過 疫 症 在 1896 年 牧 場 的 牛 隻 曾 染 上 疫 症 而 全 部 死 亡 詳 見 丁 新 豹, 薄 扶 林 話 舊, 載 明 愛 社 區 發 展 服 務 策 劃, 薄 扶 林 村.. 太 平 山 下 的 歷 史 聚 落, 頁 14-21 村 民 習 慣 稱 呼 西 國 大 王 為 大 王 公 到 今 天, 昔 日 的 村 民 以 及 他 們 的 後 代 已 不 太 了 解 西 國 大 王 原 來 的 傳 說 故 事 他 們 只 知 道 他 本 身 是 一 隻 鬼, 擁 有 管 理 其 他 鬼 的 能 力, 而 且 在 潮 州 亦 有 相 關 的 傳 說 當 初 請 西 國 大 王 到 村 裡 來 亦 都 是 希 望 他 能 夠 管 理 村 四 周 的 遊 魂 野 鬼, 以 安 定 民 心 香 港 民 俗 學 研 究 者 周 樹 佳 先 生 在 香 港 諸 神 : 起 源 廟 宇 與 崇 拜 一 書 中 曾 提 及, 除 薄 扶 林 外, 愉 景 灣 稔 樹 灣 亦 有 西 國 大 王 神 龕 他 在 書 中 更 展 示 出 薄 扶 林 西 國 大 王 神 龕 的 舊 照 詳 見 周 樹 佳, 香 港 諸 神 : 起 源 廟 宇 與 崇 拜 ( 香 港 : 中 華 書 局,2009), 頁 223 根 據 莊 先 生 所 述, 福 德 老 爺 何 時 被 供 奉 到 草 寮 村 已 無 從 稽 考 不 過 莊 先 生 指, 以 前 曾 在 村 裡 流 傳 著 有 關 福 德 老 爺 的 故 事 福 德 老 爺 以 前 是 一 名 幫 貴 族 打 工 的 人, 會 保 佑 人 家 富 貴, 故 此 供 奉 福 德 老 爺 以 祈 求 家 家 富 貴 根 據 莊 先 生 所 述, 東 山 姑 婆 媽 是 他 的 母 親 於 家 鄉 陸 豐 潭 西 公 社 東 山 村 請 過 來 的 相 傳 在 村 裡 有 一 位 女 士 常 常 會 在 祠 堂 幫 忙 照 顧 小 孩 子, 並 給 他 們 吃 糖 果 後 來 她 嫁 到 另 一 條 村 莊, 不 過 13 14 15 16 17 18 19 20 第 27 頁 不 喜 歡 新 丈 夫, 想 要 逃 婚 在 逃 跑 的 船 上, 本 來 平 靜 的 海 面 突 然 遇 到 風 暴 此 時, 她 打 開 雨 傘, 並 把 雨 傘 倒 轉 成 碗 狀, 自 己 站 在 傘 裡, 用 手 握 著 傘 柄, 乘 風 而 去 之 後 一 股 龍 捲 風 出 現, 把 她 吸 走 從 此 人 們 便 拜 祭 這 位 女 士, 取 名 東 山 姑 婆 媽, 以 保 佑 孩 子 而 莊 先 生 的 母 親 亦 從 家 鄉 把 東 山 姑 婆 媽 請 到 草 寮 村 的 宿 舍 以 保 佑 孩 子 筆 者 見 到 在 廟 內 張 貼 了 一 張 告 示, 內 容 為 各 位 善 信, 請 勿 將 神 位 供 奉 本 廟 中 可 見 西 國 大 王 管 理 委 員 會 拒 絕 供 奉 新 的 神 祇, 所 以 廟 中 的 神 祇 都 是 昔 日 草 寮 村 民 所 拜 祭 的, 沒 有 其 他 新 供 奉 的 神 祇 本 章 節 為 筆 者 的 田 野 考 察 內 容 日 期 和 時 間 為 2015 年 8 月 27 日, 早 上 7 時 30 分 到 下 午 2 時 30 分 據 謝 先 生 解 釋, 當 初 村 民 搬 離 草 寮 後, 土 地 重 新 變 成 官 地, 村 民 名 義 上 不 可 隨 便 在 西 國 大 王 廟 舉 辦 活 動, 故 此 一 直 收 到 地 政 署 的 警 告 說 佔 用 了 官 地 直 到 十 年 前 在 地 政 署 的 壓 力 和 建 議 下, 莊 先 生 和 趙 先 生 等 人 向 警 務 處 警 察 牌 照 課 申 請 成 為 合 法 的 非 牟 利 組 織, 自 此 可 以 在 西 國 大 王 廟 舉 辦 祭 典 活 動 據 趙 先 生 指, 每 年 在 盂 蘭 勝 會 和 尾 牙 聚 會, 草 寮 的 舊 村 民, 包 括 已 移 居 海 外 者, 都 會 出 錢 資 助 籌 辦 活 動 故 此, 現 在 西 國 大 王 管 理 委 員 會 已 有 一 筆 充 足 的 資 金, 待 地 政 署 批 地 後, 即 作 建 廟 之 用 委 員 會 的 衍 生 方 法 是 各 位 古 村 民 商 討 後 共 同 推 舉 的, 屬 義 務 性 質 現 屆 委 員 會 只 有 三 位 成 員, 分 別 是 主 席 莊 先 生 司 庫 謝 先 生 和 秘 書 羅 先 生 據 筆 者 統 計, 盂 蘭 勝 會 當 日, 由 早 上 八 時 到 下 午 二 時 為 止, 共 有 54 位 善 信 前 來 參 拜 當 中 高 峰 期 約 在 早 上 十 時 左 右 據 委 員 謝 先 生 指, 整 個 廟 宇 的 運 作 和 各 項 活 動 的 開 支 都 是 依 賴 善 信 的 捐 獻 西 國 大 王 委 員 會 註 冊 成 非 牟 利 組 織 後, 亦 能 向 稅 務 局 申 請 豁 免 繳 稅 ( 圖 十 六 ) 莊 先 生 說 我 們 這 裡 的 村 民 很 多 都 做 到 社 會 上 有 名 望 的 人 士 有 醫 生 警 察 律 師 消 防 署
第 28 頁 田 野 與 文 獻 第 八 十 二 期 2016.1.15 長 他 們 久 不 久 便 會 回 來, 大 多 在 尾 牙 聚 會 時 回 來 涂 爾 幹 著, 芮 傳 明 趙 學 元 譯, 宗 教 生 活 的 基 本 形 式 ( 臺 北 : 桂 冠 出 版 社,1994), 頁 44-49 涂 爾 幹 著, 芮 傳 明 趙 學 元 譯, 宗 教 生 活 的 基 本 形 式, 頁 37-44 據 筆 者 觀 察, 當 日 有 部 份 善 信 會 留 在 西 國 大 王 廟 一 段 時 間, 並 且 互 相 以 海 陸 豐 方 言 交 談 可 見 盂 蘭 勝 會 給 予 草 寮 的 村 民 一 個 重 聚 交 流 的 機 會 由 1886 年 建 立 草 寮 開 始 到 今 天, 當 日 的 海 陸 豐 人 已 經 繁 衍 到 第 四 第 五 代 據 筆 者 觀 察, 盂 籣 勝 會 當 日 那 三 位 比 較 年 輕 的 善 信 都 是 陪 同 家 人 一 同 前 來 當 中 一 位 年 齡 大 約 二 十 多 歲 的 女 士 是 陪 同 母 親 前 來 的 一 位 約 高 中 生 年 紀 的 男 生 是 陪 同 祖 父 一 起 來 到 拜 祭 還 有 一 位 大 約 是 十 歲 左 右 的 男 童, 他 是 跟 姨 婆 一 同 前 來 的 21 24 25 22 23 活 動 消 息 春 季 田 野 考 察 2016 Spring Fieldtrip 2 27 Feb 27 (Saturday) 9:00am - 12:00pm 西 貢 鹽 田 梓 村 文 物 與 服 務 Heritage and Service in Yimtintsai, Saikung 集 合 地 點 與 時 間 Meeting time and place: 8:45am Saikung waterfront near Tong Kee Restaurant 3 6 March 6 (Sunday) 9:30am - 4:00pm 4 9 10 April 9-10 (Sat-Sun) Whole day 4 10 April 10 (Sunday) 9:15am - 4:30pm 新 界 農 村 社 區 的 轉 變 : 新 田 與 菜 園 村 Transformation of Rural Communities in New Territories: Santin and Choi Yuen Tsuen 集 合 地 點 與 時 間 Meeting time & place: 9:15am Santin Village, Yuenlong 南 沙 魚 窩 頭 及 東 涌 的 社 區 與 文 物 Heritage and Local Community of Yu Wotou and Dongchong, Nansha 集 合 地 點 與 時 間 Meeting time & place: 9:00am Lok Ma Chou Railway Station 灣 仔 南 亞 裔 宗 教 社 群 : 印 度 教 廟 錫 克 教 廟 清 真 寺 South Asian Religious Communities in Wanchai, Hong Kong: Hindu Temple, Sikh Temple, Islamic Mosque 集 合 地 點 與 時 間 Meeting time & place: 9:00am Hindu Temple, Happy Valley 報 名 及 查 詢 電 話 電 郵 網 頁 Registration & Enquires 2358 8939 schina@ust.hk schina.ust.hk 香 港 科 技 大 學 華 南 研 究 中 心 主 辦 Organized by South China Research Center The Hong Kong University of Science and Technology