中 式 菜 China 开 胃 菜 Appetizers 烧 味 拼 盆 ( 密 汁 牛 柳 烤 乳 猪 烧 鹅 叉 烧 炸 花 生 ) 100 Barbecued meat combination; beef tenderloin with honey, suckling pig, sliced goose, barbecued pork and fried peanuts 卤 水 拼 盆 ( 豆 腐 鸡 蛋 牛 肉 鸭 胗 鹅 翅 ) 100 Marinated meat combination; marinated bean curd, egg, sliced beef, sliced duck gizzard and goose wings 镇 江 肴 肉 90 Zhenjiang style sliced jelly pork 家 乡 咸 鸡 90 Poached salted chicken 蟹 肉 蔬 菜 色 拉 70 Salad with crab meat and vegetables 脆 皮 素 鹅 70 Crispy goose flavored bean curd skin 鲜 黄 瓜 拌 海 蛰 皮 70 Mixed jelly fish and cucumber 糖 醋 小 排 70 Sweet and sour spareribs 上 海 熏 鱼 70 Shanghai style smoked fish 咖 啡 良 乡 栗 子 70 Coffee flavored chestnuts 香 芒 果 蟹 肉 色 拉 70 Salad with fresh mango and crab meat
汤 类 Soups 花 旗 参 花 胶 炖 乌 鸡 135 Stewed black bone chicken with American ginseng 蟹 粉 鱼 唇 羹 100 Braised fish lips and shark s fin soup with crab meat 招 牌 浓 汤 翅 395 Superior braised shark s fin in thick chicken broth 金 牌 蟹 粉 鱼 翅 400 Braised shark s fin soup with crab meat 鸡 汤 辽 参 200 Braised sea cucumber in chicken soup 红 烧 中 排 翅 395 Braised shark s fin in brown soup 欧 式 菜 Europe 开 胃 冷 菜 Cold Appetizers 生 牛 肉 卷 配 节 瓜, 绿 叶 色 拉, 黑 菌 油, 柠 檬 和 帕 尔 马 芝 士 145 Carpaccio of beef filled with zucchini, served with salad greens, truffle oil, lemon and shaved Parmesan cheese 冻 鹅 肝 卷 配 绿 叶 色 拉, 苹 果, 胡 桃 油 和 树 莓 汁 150 Goose liver terrine with garden greens and apple, walnut oil and raspberry dressing 烟 熏 三 文 鱼 和 蟹 肉 卷 配 甜 香 料 汁 和 绿 叶 生 菜 150 Smoked Norwegian salmon rolled with crab meat, sweet herb sauce and garden greens 烟 熏 鲑 鱼 塔 配 土 豆 饼, 哈 尔 滨 鱼 子 酱, 酸 奶 油, 葱 花 和 红 菜 头 油 175 Smoked trout tartar with potato blinis, Harbin caviar, sour cream, chives and beetroot oil
蒸 龙 虾 尾 配 芒 果 沙 沙, 绿 叶 色 拉, 甜 辣 酱 和 罗 勒 油 160 Steamed lobster tail on mango salsa, salad greens, sweet chili sauce and basil oil 三 文 鱼 排 配 绿 叶 色 拉, 芥 末 酸 奶 汁 和 面 包 粒 125 Steamed warm salmon fillet on garden greens tossed with wasabi yogurt and croutons 传 统 凯 萨 沙 拉 配 帕 尔 马 火 腿, 帕 尔 马 芝 士 和 蒜 茸 面 包 120 Traditional Caesar salad with crispy Parma ham, shaved parmesan cheese and garlic bread 开 胃 热 菜 Hot Appetizers 焗 蜗 牛 配 香 蒜 黄 油 及 蒜 茸 面 包 140 Half dozen baked escargots in garlic butter 香 煎 扇 贝, 蘑 菇 配 青 蒜 波 尔 多 酒 奶 油 汁 145 Seared scallops on wild mushrooms with puff pastry in light creamy garlic port wine sauce 香 煎 鹅 肝 配 烩 红 柚, 夏 威 夷 果 仁 和 芝 麻 菜 160 Pan seared goose liver on pink grapefruit confit with macadamia nuts and arugula leaves 汤 类 Soups 旋 景 海 鲜 浓 汤 明 虾, 蛤 蜊, 鱿 鱼 和 牡 蛎 配 番 茄 汤 及 蒜 茸 面 包 90 Seafood soup Prawn, clams, sea bass, squid and mussels cooked in saffron broth with vegetables, served with aioli sauce and garlic bread 蟹 肉 龙 虾 浓 汤 配 巧 克 力 咖 啡 泡 沫 90 Crab and lobster bisque with chocolate coffee foam 小 麦 汤 配 蟹 肉, 油 豆 腐, 香 菇 和 亚 洲 绿 叶 蔬 菜 90 Semolina soup with crab meat, fried bean curd, shiitake and Asian green vegetables
印 度 菜 India 开 胃 菜 Appetizers 自 制 印 式 山 羊 芝 士 蔬 菜, 菠 菜, 饼 95 Subzi hara bhara Vegetables with cottage cheese and spinach 印 度 香 炸 洋 葱 圈 95 Piyaz Bhaji Onion fritters with tamarind sauce 炸 印 式 羊 肉 饺 子 配 薄 荷 酸 辣 酱 95 Lamb samosas Golden fried lamb patties with mint and tamarind chutney 玉 米 卷 配 羊 肉 95 Chicken kathi roll Tortilla rolls filled with spicy chicken 蔬 菜 饺 配 薄 荷 酸 辣 酱 95 Pudina kaju samosa Green pea and potato patties with mint chutney 印 式 炸 虾 仁 配 薄 荷 酸 辣 酱 95 Jhinga koliwada Batter fried baby shrimps with mint chutney 汤 类 Soups 印 式 胡 椒 番 茄 汤 80 Tomato shorba Pepper flavored tomato soup with mint and coriander leaves 印 式 扁 豆 蔬 菜 浓 汤 80 Mulligatawny Vegetable soup with spices, thickened with yellow lentils
印 式 鸡 汤 80 Murg ka shorba Chicken soup with herbs and oriental spices 日 式 菜 Japan 开 胃 菜 Appetizers 花 样 寿 司 115 金 枪 鱼, 黄 尾 鱼, 三 文 鱼, 鱿 鱼, 章 鱼, 海 胆 (6 只 ) Assorted nigiri sushi Maguro, yellow tail, salmon, squid, octopus and sea urchin (6 pieces) 花 样 生 鱼 片 270 金 枪 鱼, 三 文 鱼, 黄 尾 鱼, 甜 虾, 鱿 鱼, 鲜 贝, 鲭 鱼, 章 鱼 和 海 胆 (21 片 ) Assorted sashimi Maguro, salmon, yellow tail, sweet prawn, squid, scallop, mackerel, octopus and sea urchin (21pieces) 章 鱼 配 海 胆 生 鱼 片 135 章 鱼 配 海 胆 和 三 文 鱼 籽 生 鱼 片 (6 片 ) Octopus sashimi Octopus with sea urchin and salmon roe sashimi (6 pieces) 香 辣 三 文 鱼 卷 95 极 品 日 式 辣 三 文 鱼 卷 (6 个 ) Spicy salmon maki Superior Japanese spicy pasted salmon rolls (6 pieces) 金 枪 鱼 卷 95 金 枪 鱼 卷 (6 个 ) Teeka maki Maguro tuna rolls (6 pieces) 软 壳 蟹 天 麸 罗 卷 125 软 壳 蟹, 黄 瓜, 飞 鱼 子, 生 菜 和 蛋 黄 酱 (6 个 ) Soft crab tempura maki Temura soft crab, cucumber, fish roe, lettuce and mayonnaise
加 洲 卷 95 蟹 柳, 牛 油 果, 芒 果, 飞 鱼 子, 黄 瓜 和 芝 麻 (6 个 ) California maki Crab stick, avocado, mango, flying fish roe, cucumber and sesame (6 pieces) 生 鱼 片 沙 拉 105 生 鱼 片 配 新 鲜 蔬 菜 和 日 式 色 拉 酱 Sashimi salad Sashimi with fresh garden picks and Japanese dorecinko dressing 花 样 生 鱼 片 及 寿 司 拼 盘 195 金 枪 鱼, 黄 尾 鱼 及 三 文 鱼 ; 加 洲 卷, 鱿 鱼 及 北 极 贝 寿 司 Assorted sashimi and sushi platter Maguro, yellow tail salmon sashimi, California maki, squid and north clam nigiri sushi 烤 鳗 押 寿 司 115 烤 鳗 鱼, 海 苔 粉, 泡 菜 和 寿 司 饭 团 (5 只 ) Unagi oshi sushi Grilled eel, seaweed powder and pickles, sushi rice (5 pieces) 彩 虹 寿 司 110 精 选 鱼 生, 海 苔, 寿 司 舍 利, 红 鱼 子 及 绿 鱼 子 (5 只 ) Rainbow oshi sushi Assorted fish sashimi, seaweed, pickles, sushi rice (5 pieces) 烟 熏 三 文 鱼 押 寿 司 130 烟 熏 三 文 鱼, 海 苔 粉, 牛 油 果, 酱 菜 和 寿 司 饭 团 (5 只 ) Smoked salmon oshi sushi Smoked salmon, seaweed powder, avocado, pickles and sushi rice (5 pieces) 寿 司 和 生 鱼 片 Sushi and Sashimi 寿 司 50 金 枪 鱼, 黄 尾 鱼, 三 文 鱼, 干 贝, 三 文 鱼 子, 鱿 鱼, 鲭 鱼, 北 极 贝, 章 鱼, 海 鳗 和 海 胆, 豆 皮 寿 司 和 鲜 虾 (2 只 ) Nigiri sushi Maguro, yellow tail, salmon, scallop, salmon roe, squid, mackerel, clam, octopus, eel, sea urchin, enari shushi and prawn (1 portion; 2 pieces)
生 鱼 片 100 金 枪 鱼, 黄 尾 鱼, 三 文 鱼, 三 文 鱼 子, 鱿 鱼, 鲭 鱼, 北 极 贝 和 海 胆 (6 只 ) Sashimi Maguro, yellow tail, salmon, salmon roe, squid, mackerel, calm, and sea urchin (1 portion; 6 pieces) 手 卷 (1 份 一 个 ) 50 Hand rolls (1 portion; 1 piece) 虾 和 芦 笋 Shrimps and asparagus 海 鳗 和 日 本 黄 瓜 Eel and Japanese cucumber 三 文 鱼 子 配 芥 末 酱 Salmon roe and wasabi 海 胆 和 日 本 黄 瓜 加 洲 卷 : 蟹 柳, 牛 油 果, 芒 果, 飞 鱼 子, 黄 瓜 和 芝 麻 California roll; crab stick, avocado, mango, flying fish roe, cucumber and sesame 金 枪 鱼 配 小 葱 Tuna and spring onion 叉 烧 配 黄 瓜, 生 菜 Grilled pork with cucumber and lettuce 热 开 胃 菜 Hot appetizers 天 麸 罗 炸 虾 脆 天 麸 罗 炸 虾 和 香 菜 配 味 淋 汁 145 Ebi tempura Crisp tempura of prawn and coriander with mirin dip sauce 天 麸 罗 炸 竹 轮 卷 脆 天 麸 罗 炸 白 鱼 蟹 肉 卷 配 芝 士 155 Qiku wa tempura Crisp tempura of white fish and crab meat roll with cheese 铁 板 鹅 肝 鹅 肝 赔 罗 卜, 苹 果 及 照 烧 酱 165 Teppenyaki fulagoola Goose liver with daikon, apple and teriyaki sauce 铁 板 鲜 贝 培 根 鲜 贝 卷 配 日 式 酸 甜 酱 145 Teppanyaki hotatei Bacon wrapped scallops with donkatsu sauce 汤 类 Soups 味 噌 汤 ; 传 统 日 式 酱 汤 80
Akadashi; Traditional miso soup 鲜 虾 丸 子 汤 ; 虾 丸 汤 配 日 式 龙 须 面 90 Ebi thin joy simono; Shrimp dumpling with Japanese soman noodle soup 日 式 海 鲜 汤 ; 日 式 海 鲜 土 瓶 蒸 110 Dobein mushi; Japanese seafood soup in pot 主 食 MAIN COURSES 中 式 菜 China 东 瀛 四 宝 配 白 饭 395 Braised abalone, sea cucumber and dried scallops with mushroom and abalone sauce, steamed rice 蚝 皇 南 非 干 鲍 (10 头 )( 位 ) 875 Braised dried South African abalone with oyster sauce(per portion) 东 星 斑 ( 清 蒸 ) 875 Star garoupa (steamed or boiled) 澳 洲 龙 虾 ( 上 汤 芝 士 焗 ) 875 Australian lobster with superior soup or baked with cheese XO 酱 炒 澳 带 玉 兰 片 350 Sautéed sliced scallops and green vegetables in X.O. sauce 鲜 鲍 菇 牛 仔 粒 185 Quick fried diced beef and mushrooms 中 式 牛 尾 煲 ( 配 葱 油 饼 ) 155 Braised oxtail in red wine, served with fried chive cake 蟹 粉 辽 参 230 Braised sea cucumber with crab meat and roe
干 烧 大 明 虾 170 Pan fried king prawn with glutinous rice wine 蟹 黄 大 明 虾 190 Sautéed king prawn with crab roe 蟹 钳 炒 芦 笋 250 Sautéed crab claw with asparagus 松 茸 蟹 粉 盏 135 Braised crab meat and roe in mushroom with cheese 上 海 红 烧 肉 配 菜 心 170 Shanghai style braised pork with cabbage in brown sauce 香 酥 鸭 夹 饼 135 Deep-fried boneless duck served with pancakes 川 椒 辣 子 鸡 140 Deep-fried chicken with Sichuan chili paste and pepper 麻 辣 豆 腐 130 Braised bean curd in spicy sauce 蔬 菜 Vegetable Dishes 白 灼 广 东 芥 兰 菜 80 Boiled Guangdong kailan 柱 脯 娃 娃 菜 80 Braised Chinese cabbage with dried scallops 上 汤 芦 笋 山 药 80 Braised asparagus and yam in soup 清 炒 高 山 豆 苗 80 Sautéed bean leaves 蒜 茸 西 兰 花 80 Sautéed broccoli with garlic
米 饭 面 点 Dumplings / Rice / Noodles 蟹 粉 小 笼 包 (4 只 ) 95 Steamed bun filled with crab meat (4 pieces) 枣 泥 拉 糕 80 Steamed date cake 千 层 油 糕 80 Steamed layer cake 黑 椒 牛 柳 炒 米 粉 90 Sautéed rice noodles with beef fillet and black pepper 鲍 汁 海 鲜 炒 饭 180 Fried rice with seafood and abalone sauce 香 米 仔 饭 25 Steamed plain rice 欧 式 菜 Europe 主 食 Main Courses 香 煎 鳕 鱼 配 地 中 海 蔬 菜, 金 枪 鱼 酱 和 香 菜 油 240 Pan fried cod fish fillet on Mediterranean vegetables, olive tapenade and coriander oil 柠 檬 胡 椒 三 文 鱼 排 配 热 带 水 果, 牛 油 果 和 咖 喱 泡 沫 220 Lemon pepper crusted salmon fillet on tropical fruits avocadoes with mild curry foam 香 煎 大 明 虾 和 扇 贝 配 柠 檬 草, 香 蕉 奶 油 汁, 黑 菌 粟 米 糊 和 新 鲜 蔬 菜 255 Grilled jumbo prawns and sea scallops with lemon grass and banana cream sauce, fried truffle polenta and fresh vegetables 香 煎 金 枪 鱼 排 配 烩 白 豆, 绿 芦 笋 和 柠 檬 葱 花 汁 200 Grilled tuna fish on white beans, green asparagus, with lemon chives sauce
煎 南 瓜 籽 鸡 胸 塞 菠 菜, 菌 菇, 戈 尔 贡 佐 拉 芝 士 配 小 土 豆 和 柠 檬 165 Pumpkin seed crusted chicken breast filled with spinach, mushrooms and gorgonzola cheese, served with baby potatoes and lemon 香 煎 牛 里 脊 配 意 大 利 菌 菇 饭 和 波 尔 图 酒 汁 365 Pan fried Australian beef tenderloin on vegetables truffle risotto, port wine reduction 烤 带 骨 羊 排 配 蜂 蜜 迷 迭 香 羊 肉 原 汁, 扒 蔬 菜 和 安 娜 土 豆 320 Oven roasted rack of lamb with provincial herbs, honey rosemary jus, grilled vegetable Napoleon and Anna potatoes 香 煎 小 牛 肉 配 蘑 菇, 黄 油 菠 菜 和 红 酒 浓 缩 汁 320 Pan fried veal loin set on mushroom potpourri, buttered spinach and cabernet wine reduction, served with butter spaetzle 烤 鸭 胸 配 各 类 烩 果 酱, 新 鲜 蔬 菜 和 杏 仁 土 豆 225 Roasted sea salt crusted duck breast with cranberry compote, fresh vegetables and almond potato croquettes 意 面 配 小 土 豆, 樱 桃 番 茄, 绿 芦 笋 和 松 仁 罗 勒 酱 150 Penne pasta with baby potatoes, cherry tomatoes and green asparagus, tossed with basil pesto 意 大 利 面 配 蛤 蜊, 青 贝, 鱿 鱼, 鲜 贝, 鲜 虾 和 蒜 味 番 茄 奶 油 220 Linguine pasta with clams, mussels, squid, scallops and prawns, garlic tomato cream 味 噌 意 饭 配 鲜 虾, 绿 叶 蔬 菜 和 香 菇 220 Miso risotto with prawns, green Asian vegetables and shiitake mushrooms 烤 盘 类 Grill 澳 洲 烤 神 户 牛 排 (200 克 ) 395 Wagyu beef tenderloin 200g 澳 洲 烤 牛 排 (200 克 ) 370 Beef tenderloin 200g 澳 洲 烤 西 冷 牛 排 (200 克 ) 300 Beef sirloin 200g 澳 洲 烤 羊 排 (240 克 ) 300 Australian lamb chops 240g
澳 洲 烤 牛 仔 骨 (640 克 ) 480 Rib of beef 640g 澳 洲 T 骨 牛 排 (450 克 ) 350 T- bone steak 450g 香 烤 猪 排 (300 克 ) 210 Pork chop 300g 烤 三 文 鱼 排 (250 克 ) 275 Salmon steak 250g 烤 珍 宝 虾 (400 克 ) 380 Grilled jumbo prawns 400g All grilled beef dishes are Australian grain fed beef 以 上 各 式 烤 肉 配 烤 土 豆, 每 日 时 蔬, 以 及 任 选 一 款 绿 胡 椒 酱, 野 菌 酱 或 贝 亚 恩 沙 司, 柠 檬 味 黄 油 或 香 味 黄 油 Above grilled item are served with baked potato or French fries and vegetables of the day, a choice of greed pepper corn, forest mushrooms or Bearnaise sauce, lemon or herb butter. 印 式 泥 炉 菜 Tandoor Oven 印 度 菜 India 印 式 泥 炉 烤 鸡 肉, 羊 肉 和 海 鲜 220 Kebab lazeez Chicken, lamb and seafood 印 式 烤 炉 羊 排 220 Tandoori lamb chop Marinated with hoisin and oyster sauce 印 式 泥 炉 烤 三 文 鱼 220 Tandoori salmon Lemon flavored salmon tikka 印 式 烤 羊 肉 卷 180
Glaffi sheek kebab Minced lamb with assorted vegetables and Indian spices 印 式 烧 烤 鸡 腿 180 Kalmi kebab Chicken thighs marinated with yogurt and Indian spices 泥 炉 烤 辣 鸡 配 酸 奶 190 Chicken tikka Boneless chicken morsels marinated in red chili paste and yogurt 泥 炉 烤 童 子 鸡 配 红 辣 椒 酱 及 酸 奶 190 Tandoori chicken Spring chicken marinated in red chili paste and yogurt 印 式 烤 乡 村 芝 士, 腰 果, 土 豆 卷 和 薄 荷 酱 200 Kaju sheek Cottage cheese, cashew nuts with potato mash and mint sauce 所 有 烧 烤 类 都 配 有 咖 喱 土 豆 All tandoor oven dishes are served with potato masala 咖 喱 非 蔬 菜 类 Curries - non vegetarian 印 式 咖 喱 烤 鸡 肉 配 奶 油 番 茄 汁 170 Murg makhni Barbecue chicken cooked in creamy tomato gravy 印 式 咖 喱 羊 肉 170 Lamb roganjosh Lamb curry north Indian style 印 式 咖 喱 鸡 肉 170 Chicken do piyaza Barbecued chicken cooked with peppers and onion 印 式 不 辣 牛 肉 咖 喱 180 Beef korma Beef cooked with onion and tomato gravy 印 式 咖 喱 海 鳕 鱼 190
Fish curry Cod fish cooked in tomato and coconut gravy 印 式 咖 喱 虾 190 Masala prawns Prawn cooked with peppers, onion and tomato masala 印 式 特 辣 胡 椒 牛 肉 180 Beef vindaloo Beef cooked in pepper flavored curry 印 式 咖 喱 牛 肉 配 奶 油 番 茄 汁 220 Beef Marath Beef cooked in onion and creamy tomato gravy 咖 喱 蔬 菜 类 Curries - vegetarian 咖 喱 乡 村 芝 士, 牛 奶 番 茄 汁 和 洋 葱 95 Paneer makhni Cottage cheese cooked in creamy tomato gravy 秋 葵 咖 喱 95 Bhindi kurkuri Fried okra with onion and tomato masala 花 菜, 土 豆 和 青 豆 咖 喱 95 Aloo gobhi mutter Cauliflower, baby potato and green pea curry 咖 喱 黑 豆 配 番 茄 奶 油 95 Dhal makhani Black lentils with tomato and cream 咖 喱 黄 扁 豆 配 辣 椒 和 香 蒜 95 Dhal tadka Yellow lentils cooked with chili and garlic 所 有 咖 喱 菜 配 香 米 饭, 酸 辣 酱, 泡 菜 及 印 式 扁 豆 煎 饼 All curries are served with basmati rice, chutney, pickle and papadum 饭 类
Rice 印 度 香 米 饭 160 配 任 意 一 款 鸡 肉, 羊 肉 或 时 蔬 Biryani Indian rice preparation with a choice of chicken, lamb or spring vegetables 印 度 香 米 饭 80 Seedha saadha chawal Indian basmati rice 面 包 类 Bread 印 式 泥 炉 烤 面 包 - 任 意 选 蒜 茸, 黄 油, 洋 葱 和 原 味 50 Naan; garlic, butter, onion or plain Indian leavened bread cooked in tandoor oven 日 式 菜 Japan 铁 板 主 食 Teppanyaki Main Courses 铁 板 鸡 肉 ; 去 骨 鸡 腿 配 芒 果, 味 噌 酱 155 Tori; Boneless chicken leg with mango - miso sauce 铁 板 海 鲜 拼 盘 355 三 文 鱼, 鳕 鱼, 海 鲈 鱼, 鱿 鱼, 大 明 虾 和 蔬 菜 配 日 本 柠 檬 醋 汁, 芝 麻 酱 及 蒜 味 酱 油 Assorted seafood platter Salmon, cod fish, sea bass, squid, king prawn and vegetables with ponzu, sesame, garlic soy sauce 日 式 海 鲜 炒 面 ; 日 式 面 配 海 鲜 和 蔬 菜 175 Yaki soba; Japanese noodles with seafood and vegetables
日 式 牛 肉 炒 乌 冬 ; 日 式 乌 冬 面 配 牛 肉 和 蔬 菜 175 Yaki Udon; Udon noodles with beef and vegetables 铁 板 鳕 鱼 ; 鳕 鱼 配 蔬 菜 沙 拉 和 柠 檬 味 黄 油 酱 汁 235 Gundala; Cod fish fillet with vegetable salad and lemon butter soy sauce 铁 板 三 文 鱼 ; 三 文 鱼 配 蔬 菜 沙 拉 和 日 本 柠 檬 醋 汁 245 Sha ke; Salmon steak with vegetable salad and Japanese ponzu dressing 铁 板 鸭 胸 ; 鸭 胸 配 蔬 菜 和 梅 味 黄 油 酱 汁 235 Kamoross; Duck breast with vegetables and plum wine butter soya sauce 铁 板 西 冷 牛 排 ; 西 冷 牛 排 配 蔬 菜 和 蒜 味 酱 汁 285 Goniko; Beef sirloin with vegetables and garlic soya sauce 铁 板 龙 虾 ; 龙 虾 配 蔬 菜 沙 拉 及 芥 末 飞 鱼 子 蛋 黄 酱 380 Yisaeabi; Lobster with vegetable salad and wasabi - tobiko mayonnaise 铁 板 牛 仔 骨 ; 牛 仔 骨 配 蔬 菜 和 日 式 黑 胡 椒 酱 汁 245 Gobala; Beef short rib eye with vegetables and Japanese black pepper sauce 铁 板 大 明 虾 ; 大 明 虾 配 芥 末 飞 鱼 子 和 蛋 黄 酱 370 Kuluma ebi; Jumbo prawns with wasabi, tobiko mayonnaise 铁 板 拼 盘 ; 去 骨 鸡 腿, 明 虾 配 炒 蔬 菜, 芒 果 味 噌 酱 和 芥 末 飞 鱼 子 酱 265 Combination platter; Boneless chicken with jumbo prawn and vegetables, served with mango miso sauce and wasabi tobiko mayonnaise 西 冷 牛 排, 明 虾 配 炒 蔬 菜, 蒜 味 酱 汁 和 芥 末 飞 鱼 子 酱 385 Beef sirloin with jumbo prawn and vegetables, served with garlic soya sauce and wasabi tobiko mayonnaise 配 菜 类 Side Dishes 新 鲜 时 蔬 75 Yasai; Selection of fresh seasonal vegetables 新 鲜 菌 菇 ; 铁 板 时 鲜 菌 菇 75 Kinoko; Selection of fresh seasonal mixed mushrooms 芦 笋 和 圣 女 果 75 Asparagus and cherry tomatoes
铁 板 炒 饭 ; 铁 板 牛 肉 或 海 鲜 炒 饭 120 Yakimishi; Fried rice with beef or seafood