伊朗的簡介和赴伊朗基本的注意事項 伊朗小百科 國 家 全 名 伊朗伊斯蘭共和國(The Islamic Republic of Iran) 面 積 1,648,000 平方公里 首都 德黑蘭 TEHRAN 人口 約 7,000 餘萬人 راپ تاليطعت تشگ AITO Persian Empire Holiday 台 灣 代 表 人 وواچ وردنا یاع ریما Amir Ali Andrew Chao 趙 晉 逸 Mobil 0910-331-828 辦 事 處 Convoy Travel Service Co.Ltd E-mail : AITO Taiwan Representative Amir Ali Andrew Chao 1
語言 : 波斯語時差 : 慢 4.5 小時 ( 比台北 ) 氣候 : 伊朗氣候受地形影響較大, 北部裡海邊平原地區, 年降水量由東到西在 680 至 1,700 公釐以上, 夏季很少超過攝氏 29 度, 冬季約攝氏零度, 屬亞熱帶氣候 ; 中央及東部盆地區, 年降雨量在 200 公釐以下, 夏季均溫超過攝氏 38 度, 屬大陸型乾燥或半乾燥氣候 ; 札格羅斯山脈地區, 冬季嚴寒, 常下大雪, 春秋季相對溫和, 夏季乾熱 ; 南部波斯灣北端及阿拉伯海沿海平原, 年降雨量由東到西在 135 至 355 公釐, 夏季濕熱, 冬季溫和 整體而言, 伊朗大多數地區屬乾燥或半乾燥氣候, 降雨集中在十月至四月間, 平均年降雨量在 250 公釐以下 宗教 : 伊斯蘭教為國教,98.8% 的居民信奉伊斯蘭教, 其中 91% 為什葉派,7.8% 為遜尼派 簡介 : 伊朗伊斯蘭共和國 ~ 是稱霸西亞兩千年的波斯大帝國的發源地, 更是歐亞草原上最重要的文明古國 西元前 1500 年間, 中亞地區屬於印歐族的伊朗人, 南下到伊朗地方 ( 當時的帕斯 ) 開始東征西討相繼消滅了當時盛極一時的米底亞王國及巴比倫王朝, 疆域最盛時期西至埃及東至印度, 建立阿契梅尼王朝, 成為地跨歐 亞 非三洲的波斯帝國 在希臘亞歷山大大帝之前二百年, 與當時中國的周朝在人類歷史上遙相輝映 充滿精彩歷史的遺跡中有多處已列於 UNESCO 世界文化遺產之中 雖曾經歷經許多外族的戰亂與征伐, 但都能以堅毅的韌性反而融合多元文化得以在外族統治下蓬勃發展 伊朗伊斯蘭共和國現今擁有世界第二大的石油儲存量, 充滿經濟潛力, 傳統的波斯市場令人流連忘返 ; 波斯地氈 波斯貓自古就享有盛名 裏海魚子醬更是歐美各國, 宴會時必備的飻饈 波斯文化謎樣的世界與自然地理豐富的資產, 正等著您來拜訪 伊朗的國土面積將近有 46 個台灣大, 而以往多數的國內旅者赴伊朗旅遊幾乎皆非單一國伊朗之旅, 卻是伴隨著中東 西亞 4~5 國的伊斯蘭國家之旅, 整個行程走完約要 15~20 天不等 ; 此種旅程的安排並無法完整深入了解這文明古國的 古道今來, 更未歷歷親睹這 伊斯蘭教什葉派 的大國與其它遜尼派伊斯蘭國家絕然不同的豐采 最近伊朗旅遊已稍受青睞, 因此行程規劃的主題性和旅遊天數, 就更凸顯其重要性 仍頗感遺憾的是大多數傳媒和部份書中提及伊斯蘭革命政府施政的獨裁與殘暴和近 30 年來因受美國政治因素給予我們錯誤資訊的引導, 而誤導我們對於伊朗這保有優秀的波斯古文明的泱泱大國 無知的和 恐怖主義 恐怖分子 劃上等號, 當然事實卻絕非如此 沒有您的親臨與目睹, 將永遠無法感受到伊朗民眾百姓們 熱情 純真 善良 平和 喜樂 信仰虔誠 傳統有禮 多方面的特質 伊朗是個完全獨立自主的國度, 國土內即為安全之地 ; 一百年中從無侵略他國的意向與舉動, 近四千年來的古文明, 猶如一場文明饗宴, 就等著我們細品 ; 早在 70 年代初期首都德黑蘭的繁華與進步, 自來水 就能 生飲, 更享有 東方巴黎 的美譽 2
真正去過伊朗, 才知到外界對她的形容有多少的誤解, 才知道原來這個國家是如此平和 美麗與其它伊斯蘭國家比較起來是如此與眾不同 ; 到此一遊的旅人, 請暫時拋開刻板印象的認知以全新的眼光來欣賞著個美麗而神秘的國度 以往無論您去過任和伊斯蘭教國家 ~ 沙烏地阿拉伯 馬來西亞 印尼 埃及 土耳其 葉門 約旦. 等等不勝枚舉, 甚至中東金磚 杜拜, 看到的只有所謂的 清真寺 是美侖美奐沒錯, 但伊朗的清真寺只有過之而無不及且更具歷史年代與價值, 到伊朗旅遊另有其特異處, 有更多的機會造訪什葉派聖地的景點 ; 不只有參觀清真寺, 更讓我們看到了遜尼派伊斯蘭國家所沒有的璀璨絢麗的 聖人靈寢 與塔克謁 侯賽茵謁 法蒂瑪謁等特殊的宗教 歷史性紀念建築, 其造型 裝飾更有其獨有的代表性, 更讓旅者的您驚歎不已 世界知名亦是伊朗的第一與唯一 ~ * 波斯毯 : 世界頂級 藝術極品的 波斯地毯, 在您我孩提時代就聽過的世界知名工藝品, 前往伊朗旅遊 ; 您亦將可以欣賞或購買到這世界頂級藝術極品的 波斯地毯 * 魚子醬 : 世界頂級的佳餚與食材, 它含有蛋白質及豐富的 DHA 及 EPA 及部份維生素和礦物質, 是世界饕客的至愛 全界最昂貴的魚子醬是出產於伊朗裏海沿岸, 前往伊朗旅遊您將可以預訂或購買到這世界頂級的美食 * 蕃紅花 : 番紅花是號稱全界最昂貴的香料 若是要以它的重量來衡量, 需摘取近一萬五千朵番紅花才能採集到 100 公克雌蕊的柱頭, 原因是每一朵紫色的番紅花只有三個雌蕊柱頭, 而取得柱頭的要件必須是在日出前以人工方式完成摘採, 期避免花朵枯萎而失去採收價值, 摘採後又必須在乾燥脫水處理後才能分級出售 但你我可能不知伊朗是頂極蕃紅花的大量生產國, 更馳名於中 西亞與歐美 此行整個在伊朗的旅程, 將會讓您品嚐到各式搭配蕃紅花的菜餚與甜點, 讓您一探這 蕃紅花 的國度 * 什葉派 : 伊朗可謂是全世界最大的伊斯蘭什葉派國家, 亦是全世界唯一以伊斯蘭教義為最高指導原則而立國的政體與國家, 伊斯蘭教為國教,98.8% 的居民信奉伊斯蘭教, 其中 91% 為什葉派信徒 前往伊朗旅遊中的某些景點, 將顛覆以往我們對伊斯蘭教的認知 ; 所以若非您本人在伊朗的親見親聞, 那將對您是永遠不解之謎 ***** 特別說明 : 赴伊朗旅遊的旅行團在台灣旅遊市場上是屬於剛起步行程, 國人相當陌生且缺乏較多與正確的資訊 ; 因其國家保守又屬強人領導型態的國家, 所以有其封閉性, 旅遊品質穩定性並不如其他先進國家, 當然我們一直努力也希望我們的產品能更臻完美, 若有不完善的地方, 需要您的寬心與諒解 3
旅行伊朗行前注意事項重點提示 * 特別注意 : 若有以色列簽證於護照內, 煩請務必於報名旅行團時 事先告知, 若個人赴伊朗也請注意此問題, 並洽詢承辦旅行社 簽證 : (* 個人 ) 持中華民國護照赴伊朗, 於伊朗當地的幾個國際機場 ~Chabahar Tehran (Imam Khomeini Airport) Isfahan Kish Mashad Qashm Shiraz Tabriz; 辦理落地簽證 (Landing Visa)~ 所需證件只須護照正本, 當場填寫一份簡易伸請書與支付美金 80~90 元 ( 金額以現場為準 ) 工本費即可, 一張 2 吋彩色照片置於護照套內 ( 照片未必會被收取 ) (* 團體 ) 依伊朗外交部規定申請辦理落地簽證同單位同國籍在 6 人以上時入境伊朗, 必需申請團體的落地簽證 ; 團體成員皆持中華民國護照赴伊朗, 先必須於團體出發前 10 天將團體成員護照彩色掃描檔案及父親英文姓名及個人資料製成大表 e-mail 到本公司台北 Office, 並告知本公司台北 Office 團體預定於何時那個機場入境伊朗, 同時亦匯款到本公司台北 Office, 每人工本費支付美金 87 元或歐元 65 元 團體抵達於伊朗當地的幾個國際機場 ~Chabahar Tehran(Imam Khomeini Airport) Isfahan Kish Mashad Qashm Shiraz Tabriz; 時直接依名單順序領取落地簽證 (Landing Visa) ~ 所需證件只須護照正本, 一張 2 吋彩色照片置於護照套內 ( 照片未必會被收取 ) 一 金錢 : 可攜帶美金現金 5,000 元及新台幣 60,000 元, 旅行支票無限制 匯率幣別 : 伊朗里爾 ( Rial ) USD$: 1 美金 = 約 Rail$: 9,000. 里爾 ;1 歐元 = 約? 里爾 ( 需在當地再洽詢 ) 1. 請多自備美金零鈔以便給小費或購買零食 水果 紀念品等 2. 美金現金最多帶 1000 元即可, 美金現金在伊朗頗受歡迎 ) 3. 各種信用卡於伊朗使用非常不方便 二 氣候 : 伊朗地區氣候較乾燥屬大陸性氣候, 請自備護唇膏 保養品, 潤膚乳液等保養品, 以防乾燥 並儘量用淋浴, 減少泡澡, 以免皮膚乾裂會癢 * 早 晚溫差大到約 5 C 到 15 C 上 下 伊朗四季的天氣 各有其特色 ( 僅供參考 ) 4
春季 3,4,5 月平均溫度 16~25 夏季 6,7,8 月平均溫度 25~32 秋季 9,10,11 月平均溫度 10~23 冬季 12,1,2 月平均溫度 -8~+5 三 行李 : 行李箱以堅固耐用者為主, 再加強皮帶 妥善保管隨身貴重物品 護照與金錢, 勿幫陌生人帶不明物品 伊朗航空公司 (W5 IR) 的國際航段托運行李每人一件限 30 斤, 隨身手提行李一件, 超重須額外付費時, 由領隊協調處理 * 進入伊朗絕對禁止攜帶含酒精類的飲料及食品 ; 進入台灣煙酒, 每人可攜帶一條煙 一瓶酒 武器 槍械 動植物 種子 水果 違禁藥物品等禁止攜帶入台 四 衣著 : 伊朗為傳統回教國家民風較保守, 女士在一切公共場所請務必用圍巾包著頭, 請勿穿短袖 短褲 露背裝 穿著鞋子不可露出腳趾, 服裝請務必穿著長袖 長裙 長褲或長袍 男士請勿穿短褲 非回教徒請勿隨意進入清真寺 男仕 : 冬季外套, 長袖襯衫或休閒服, 棉質內衣, 襪子, 帽子, 圍巾, 毛衣, 風衣, 泳衣, 泳帽, 睡衣, 以舒適保暖易更換為原則 ( 春 夏 秋可穿著短袖 ) 女仕 : 冬季外套, 風衣洋服, 長袖衣服, 毛衣, 睡衣, 內衣, 長褲, 泳衣, 泳帽, 圍巾, 手套,, 洋傘, 以舒適保暖易更換為原則 ( 春 夏 秋皆需穿著長袖 ) 鞋子 : 平底皮鞋, 或布鞋, 拖鞋 ( 切勿穿新鞋, 伊朗旅遊行程多參觀古蹟, 冬季有時水面會結冰, 宜備雪靴較好步行 ) 請特別留意! 請女士每人一定要帶大絲巾 ( 可多帶幾條各式花樣以搭配服裝 ), 以可以包覆住整個頭及頭髮為主 ; 並請收放在隨身行李內, 以備入境伊朗機場時立即使用 五 日用品 : 針線, 扣子, 別針, 指甲剪刀, 電池刮鬍刀, 牙膏, 牙刷, 油, 電壓為 220V 伏特 ( 雙圓孔插頭 ), 吹風機 電氣用品要符合電壓 洗衣粉, 洗髮精, 化妝品, 面霜, 水壺, 望遠鏡, 打火機, 手電筒, 太陽眼鏡 ( 眼鏡加鍊條或帶兩副 ), 有假牙者事先檢查強固性 旅行用鬧鐘, 濕紙巾 小型計算機 摺傘 ( 簡易包雨衣更好 ) 帽子 六 食品 : 旅行團在伊朗地區飲食是以安排當地餐為主, 餐桌上有麵包 大餅, 可撕成小片沾佐料或包成漢堡來吃, 主食有牛 羊 雞 魚 ( 在伊斯蘭國家禁食豬肉 ) 但烹調方式與歐美相似, 但是口味為當地化並非台灣的山珍海味, 以自助餐 套餐為主 ( 當地西式餐食一般皆不含咖啡或飲料, 敬請自理 ) 對不熟悉的食物先取少量試吃, 如覺得合適再取 避免挾撿一整盤吃不下而棄之, 吃完再拿, 勿浪費食物 罐頭食品可帶, 飲茶習慣者要帶茶葉, 中東勿飲用生自來水, 食用溫水者帶小保溫瓶 有宵夜習慣者, 請自備泡麵. 零嘴等乾糧 ( 中東地區衛生條件略差, 最好自己於當地購買礦泉水飲用 ) ( 素食之菜色較少, 請多自備為宜 ) 5
伊朗餐食簡易說明 : 一般餐廳較有服務準備的一般餐 ~ 1. 烤綜合肉串餐 ~ 內含羊肉 雞肉 牛肉 馬鈴薯 紅蘿蔔, 剁成碎沫混拌在一起, 再添加一些香料到火爐上烤, 之後於餐盤上在放上醃漬的黃瓜 白菜花 紅蘿蔔及生菜香茅等等和部份染上蕃紅花的金黃波斯米飯 2. 烤羊肉串餐 ~ 內含羊肉塊, 再塗抹一些香料到火爐上烤, 之後於餐盤上在放上醃漬的黃瓜 白菜花 紅蘿蔔及生菜香茅等等和部份染上蕃紅花的金黃波斯米飯 3. 烤魚肉串餐 ~ 內含裏海鱘魚肉塊, 再塗抹一些香料 鹽到火爐上烤, 之後於餐盤上在放上醃漬的黃瓜 白菜花 紅蘿蔔及生菜香茅等等和部份染上蕃紅花的金黃波斯米飯 4. 烤雞肉串餐 ~ 內含雞肉塊, 再塗抹一些香料 鹽到火爐上烤, 之後於餐盤上在放上醃漬的黃瓜 白菜花 紅蘿蔔及生菜香茅等等和部份染上蕃紅花的金黃波斯米飯 5. 炸魚餐 ~ 將整隻淡水魚, 剖成兩片再下油鍋炸, 之後於餐盤上在放上醃漬的黃瓜 白菜花 紅蘿蔔及生菜香茅等等和部份染上蕃紅花的金黃波斯米飯 ( 頗為可口和獲得台灣鄉親們好評喔!) 6. 燉雞腿餐 ~ 將剁好後的整隻雞腿放到燉鍋中加入百香果汁和一種類似小紅莓的小果子, 再加上一些香料後燉煮熟, 之後於餐盤上在放上醃漬的黃瓜 白菜花 紅蘿蔔等等和部份染上蕃紅花的金黃波斯米飯 ( 頗為可口和獲得台灣鄉親們好評喔!) * 以上敘述的餐食從最低金額約 Rail$: 15,000. 到最貴金額約 Rail$: 50,000. 換算約 USD$: 5. 元皆有, 但以不超過此上限為準, 但金額並不包含 : 生菜沙拉 優格 湯 甜點或水果 飲料 礦泉水和紅茶等費用 只有某些餐廳有服務準備的一般餐 ~ 1. Ta-Chin~ 以製作糕類的手法, 以雞肉或羊肉再加上一種類似小紅莓的小果子, 包含於上層的糕中 ; 下層鋪上染上蕃紅花的金黃波斯米飯及餐盤上在放上醃漬的黃瓜 白菜花 紅蘿蔔及生菜香茅等等, 口感特殊之外亦獲得鄉親們好評 2. 燉羊肉餐 ~ 將剁好後的羊肉塊放到燉鍋中加入百香果汁和一種類似小紅莓的小果子, 再加上開心果仁與馬鈴薯條和一些香料後燉煮熟, 之後於餐盤上在放上醃漬的黃瓜 白菜花 紅蘿蔔等等和部份染上蕃紅花的金黃波斯米飯 ( 無羊騷味 頗為可口和獲得台灣鄉親們好評喔!) 3. 燉羊肉 " 媽媽 " 餐 ~ 將剁好後的羊肉塊放到燉鍋中加入香菜葉和小顆檸檬, 再加上一些香料後燉煮熟, 之後放於碗盅內 ; 另附一餐盤的波斯米飯偶爾旁邊放上醃漬的黃瓜 香菜 紅蘿蔔等等 ( 無羊騷味 頗為可口和獲得台灣鄉親們好評喔!) 6
4. 烤全魚餐 ~ 將整隻淡水魚抹鹽之後烤, 之後於餐盤上在放上醃漬的黃瓜 白菜花 紅蘿蔔及生菜香茅等等和部份染上蕃紅花的金黃波斯米飯 5. Di - Zi 燉羊肉餐 ~ 將剁好後的羊肉塊放到陶製的碗盅內, 加入羊臀部的脂肪油塊和蕃茄 角豆 馬鈴薯塊, 再加上一些香料後燉煮熟, 之後食用時先將陶盅內的肉與料撈入另一碗裡, 再將薄餅撕成碎片, 利用特製的小杵碗內擣碎後用湯匙食用, 並配著其它未擣碎的薄餅一起食用 ( 無羊騷味 頗為可口和獲得台灣鄉親們好評喔!) 6. 羊肉丸餐 ~ 內含羊肉碎沫, 再包上杏果和一些香料後燉煮熟, 放於碗內並配著薄餅一起食用 ( 無羊騷味 頗為可口和獲得台灣鄉親們好評喔!) 只有某些城市或某些餐廳有服務準備的一般餐 ~ 1. 烤羊肋排餐 ~ 內含羊肋排, 再塗抹一些香料和特調的醬汁到火爐上烤, 之後置於薄餅之上並於餐盤上在放上醃漬的黃瓜 白菜花 紅蘿蔔 洋蔥及生菜香茅等等搭配薄餅一起食用 ( 無羊騷味 極為可口和一致獲得台灣鄉親們好評喔!) * 只在喀曼夏市才有 2. 牛舌餐 ~ 以加入香料後的特調湯汁燉煮, 在將牛舌切片, 之後於餐盤上在放上醃漬的黃瓜 白菜花 紅蘿蔔及生菜香茅等等和部份染上蕃紅花的金黃波斯米飯 ( 口味清爽不油膩 頗為可口也頗獲得台灣鄉親們好評喔!)* 只在哈瑪丹市才有 3. 燉羊大骨餐 ~ 將羊大骨炆火慢燉之後, 置於餐盤上再放上醃漬的黃瓜 白菜花 紅蘿蔔及生菜香茅等等和部份染上蕃紅花的金黃波斯米飯或搭配薄餅一起食用 ( 羊肉細嫩甘甜 極為可口也曾一致獲得台灣鄉親們好評喔!)* 只在菜色種類較多的某些城市 某些餐廳才有 * 以上敘述的餐食最貴金額約 Rail$: 50,000. 換算約 USD$: 5. 元, 不超過此上限但並不包含 : 生菜沙拉 優格 湯 甜點或水果 飲料 礦泉水和紅茶等費用 ** 勿攜帶有 豬 圖片之罐頭, 肉乾食品, 以表對伊斯蘭教之尊重, 不同於美國及紐澳般要求 七 安全 : 貴重物品不要帶出國, 內衣做錢袋, 女仕皮包要有內層拉鍊 在國外儘量團體行動, 勿個別單獨行動 請注意個人安全 八 照相機 : 實用型, 底片在台灣買, 電池多準備二只, 帶閃光燈 在伊朗當地販售的數位相機須使用的 CF SD MSD 等記憶卡價格還算合理 * 若參加旅行團的行程內有參觀 比索頓石刻 是世界文化遺產景點, 將建議您攜帶 雙筒望遠鏡 以備欣賞 九. 住宿 : 在伊朗請儘量安排五星飯店為準 ( 其主因是目前全伊朗的大小旅館有 70%~80% 以 7
上是老舊旅館, 都未完全重新整修 裝璜 ; 全新旅館佔極少數 ) 或居住以當地觀光區域飯店為主, 並為個人衛生安全著想, 請客人自行攜帶牙膏 牙刷 托鞋 無熱水瓶, 無熱開水提供 旅館內使用國際電話較一般公用電話費用貴很多, 通常外線按 0, 國際線再加 00 十 小費 : 有給小費習慣, 導遊及司機每人每天至少各美金 2 元以上 在國外上公共廁所須付費, 請自備零錢, 請付當地錢幣 *( 但在伊朗上公共廁 95% 不須付費 ) 十一 藥物 : 個人習慣用的維他命, 消炎片,OK Band, 感冒劑, 薩隆巴斯, 胃腸藥, 咳嗽藥 配合並維持體力, 請自備綜合維他命及 B2 等 十二 伊朗地區之班機較易延誤, 請自備隨身聽或休閒雜誌, 撲克牌以打發時間, 另外各國入出境時也較費時, 敬請耐心等候 ( 機場及邊境海關切勿拍照, 以免產生困擾!) 十三 紀念品 : 波斯地毯 開心果 魚子醬 番紅花 ( 購物要議價 ) 有進商店採購, 例如 : 地毯 皮衣 駱駝骨宮筆繪畫 伊朗傳統糖果 搪瓷彩盤 紅銅 / 青銅工藝品 手工印染布料等等, 可看到不同的民族特色手工藝精品 ; 欣賞各地不同民族的藝術風情 *AITO 公司與任何購物商店皆沒有任何契約行為, 所有購物請旅客自行負責 十四 秋 冬天日照時間較短, 約下午五點左右即天黑, 故除市區觀光外, 通常會較早出發 (07:00-08:00), 敬請配合! 十五 手機 : 目前只有中華電信才可以收訊, 其他台灣大哥大及遠傳和威寶與 PHS 皆無法收訊 電話由台灣撥到伊朗 : 國際冠碼 + 國碼 ()+ 區域碼 ( 去 0)+ 電話請撥 :002+98+2+XXXX-XXXX 由伊朗撥回台灣 : 國際冠碼 + 台灣國碼 (886)+ 區域碼 ( 去 0)+ 電話撥回台北 :00+886+2+XXXX-XXXX *** 伊朗地區由於回教戒律的因素, 治安良好, 對女生也不會有歧視的心理, 不過別忘了回教國家是不吃豬肉的, 而以雞肉及羊肉為主 ; 旅行途中若要拍攝路人, 請事先徵得同意, 以免造成意外困擾 *** 1. 據了解若您參加旅行團時, 伊朗之觀光景點, 有時會無預警關閉, 必要時請配合當地導遊及司機之彈性調整安排, 當以儘量不影響行程為最大原則 感謝您的諒解與配合! 2. 某些清真寺或聖人靈寢只讓回教徒入內參觀, 敬請包涵! 3. 伊朗地區班機偶因各種因素而誤點或停飛, 隨行領隊視當時情況重新調整最合適的行程, 而改乘其他交通工具或減縮行程, 恕不退費並請配合領隊安排 8