( 一 ) 物質的分類 : A 混合物 : (1) 無一定的組成 ( 可依任何比例混合 ); 無一定的性質 ( 熔點 沸點 密度不固定 ); (2) 可用 物理 方法分離 B 純物質 : (1) 組織均勻, 有一定的組成, 有一定特性的物質, 通稱為純物質 (2) 純物質僅由一中物質組成, 因此熔點 沸點 密度等性質均能保持固定 (3) 純物質不可用 物理 方法分離 ; (4) 依純物質的組成粒子是否相同, 將純物質再分成 元素 化合物 兩大類 C 元素 : (1) 不能以普通的 化學 方法再分解出本身以外的其它物質 (2) 依元素的 物理 性質及 化學 性質, 可分成 金屬 元素及 非金屬 元素, (3) 其中 非金屬 元素較少, 大多為 金屬 元素 D 化合物 : (1) 將二種以上不同的 元素 經化學反應使其結合, 所產生的新物質, 稱為化合物 (2) 化合物的性質和組成之成分元素的性質完全不同 (3) 一種元素只含有 一 種粒子, 一種化合物中含有 兩 種以上的粒子 (4) 化合物不能用 物理 方法分解為更簡單的物質, 但是選擇適當的 化學 方法 ( 例如 : 通電 加熱 照光 ) 分解為更簡單的物質 水可以採用 通電 的方式, 將其分解為 氫氣 和 氧氣 電解水 氫氣 + 氧氣 2H O 2H + O 電解 2 2 2 2 (5) 化合物是由 不同種類 的原子相結合, 元素是由 相同種類 的原子相結合 6-1_ 化合物 1
( 二 ) 氧氣的發現 : A 西元 1774 年, 英國化學家卜力士利以 凸透鏡 將陽光會聚在 紅色 的 氧化汞 上, 裝置如右圖, 日光照射放大鏡時, 發現水銀柱 下降, 因試管內產生了氣體, 此氣體與 雙氧水 (H2O2) 和二氧化錳 ( 做為 催化劑 ) 反應所得的氣體性質相同, 可知此氣體為 氧氣 加熱 B 此反應為 : 氧化汞 汞 + 氧 ( 中文 ) 2HgO 2Hg+ O2 ( 英文 ) C 此反應中, 氧化汞(HgO) 為化合物, 汞 (Hg) 和 氧 (O2) 為元素 D 此反應中, 氧化汞(HgO) 的性質和 汞(Hg) 以及 氧(O2) 的性質不相同, 為 吸熱 的 化學 變化 E 像 氧化汞 這種可以再被分解為氧和汞的純物質, 稱為化合物 ; 而 氧氣 和 汞 等無法以一般的化學反應再分解出其他物質的純物質, 稱為 元素 例如 : 水 (H2O) 可經電解法分解成氫氣 (H2) 和氧氣 (O2) 化合物水氯化鈉二氧化碳過氧化氫氧化鐵 化學式 成分元素 F 物質的特性 : (1) 氧氣 : 甲 氣體微溶於水, 有助燃性, 比空氣重 乙 為空氣中含量第二多, 地殼中含量最多的元素 丙 性質活潑, 能與金屬或非金屬產生反應, 形成氧化物 (2) 二氧化碳 : 甲 氣體略溶於水, 不助燃 不可燃, 比空氣重, 常用來滅火 乙 固態的二氧化碳稱為乾冰, 遇熱會昇華成氣態 丙 乾冰四周容易產生霧狀的白煙, 是由於乾冰溫度極低, 將空氣中的水蒸氣冷卻凝結成為小水滴, 因此呈現霧狀白煙, 所見的霧狀為液態 (3) 水 : 甲 在 1 大氣壓下的冰點為 0, 沸點為 100 乙 以白色的硫酸銅粉末 ( 無水硫酸銅 ) 檢驗水, 會呈現藍色 ( 硫酸銅晶體 ) 丙 以藍色的氯化亞鈷粉末檢驗水, 會呈現粉紅色的氯化亞鈷晶體 題組 試將下列項物質加以分類, 屬於元素者填 A, 屬於化合物者填 B : 物質代號物質代號物質代號物質代號物質代號 水銀酒精氮氣黃金硝酸鉀 水白金二氧化碳乾冰乙醇 蔗糖氫氣氯化鈉丙酮氧氣 臭氧純硫酸食鹽鐵銅 6-1_ 化合物 2
( )1. 已知一化學反應為甲 乙 + 丙, 則下列敘述何者正確? (A) 乙 丙均為元素 (B) 乙可能為元素或化合物 (C) 甲為元素或化合物 (D) 丙必為元素 ( )2. 科學家卜利士力以凸透鏡會聚陽光照射在紅色氧化汞上, 結果分解出氧氣和銀白色的汞 下列敘述何者錯誤? (A) 此反應屬於化學變化 (B) 氧氣為元素 (C) 汞為純物質 (D) 氧化汞為混合物 ( )3. 實驗室加熱氧化汞製氧及汞時, 以下何者錯誤? (A) 氧化汞為化合物 (B) 氧為元素 (C) 汞為元素 (D) 氧化汞為混合物 ( )4. 在密閉容器內置入 20 公克碳酸鈉水溶液及 20 公克氯化鈣水溶液, 反應後會生成碳酸鈣沉澱與氯化鈉, 此時密閉容器內的溶液應為? (A) 純物質 (B) 化合物 (C) 混合物 (D) 元素 ( )5. 右圖中的小試管內盛鋼絲絨與水, 上方以橡皮塞塞住, 靜置數天後, 我們發現鋼絲絨生鏽了, 請問這是何種作用? (A) 分解反應 (B) 混合反應 (C) 化合作用 (D) 融合反應 ( )6. 某化學反應之方程式為 2A+B 2R, 今有 a 公克的 A, 恰與 b 公克的 B 完全反應, 生成 r 公克的 R, 則下列何者一定正確? (A)A 為元素 (B)B 為元素 (C)B 為化合物 (D)R 為化合物 ( )7. 有關純物質 化合物 混合物的敘述, 下列何者錯誤? (A) 純物質只含一種分子 (B) 化合物含有兩種或兩種以上的原子 (C) 混合物含有兩種或兩種以上的分子 (D) 化合物含有兩種或兩種以上的分子 ( )8. 右圖為卜利士利製氧的裝置, 下列敘述何者正確? (A)A 為氧化汞 (B)C 處產生的物質不助燃 (C) 反應後,C 處為真空 (D) 陽光會聚於 B 時, 管內水銀面下降 ( )9. 有關化合物之敘述何者錯誤? (A) 具有一定組成 (B) 可分解為成分元素 (C) 至少含有二種元素 (D) 具有成分元素的性質 ( )10. 在一大氣壓下, 將某透明澄清的液態物質置於酒精燈上加熱至沸騰, 沸騰期間溫度持續上升, 則此液態物質可能屬於下列何者? (A) 純物質 (B) 混合物 (C) 元素 (D) 化合物 ( )11. 卜利士力曾以凸透鏡會聚陽光, 照射氧化汞, 裝置如右圖, 結果產生了一種氣體, 關於此實驗, 下列敘述何者正確? (A) 氧化汞是混合物 (B) 產生的氣體不可燃也不助燃 (C) 此反應屬於吸熱的物理變化 (D) 反應完成後, 管內的液面會下降 ( )12. 由下列各種物質的俗稱判斷, 何者不是化合物? (A) 食鹽 (B) 蔗糖 (C) 青銅 (D) 酒精 ( )13. 關於物質的組成與性質, 下列敘述何者錯誤? (A) 純物質有一定的熔點和沸點 (B) 純物質包括元素與化合物 (C) 純物質均為無色無味 (D) 混合物仍保有成分物質的特性 ( )14. 哪一種物質同時具有下列兩種特性? ( 甲 ) 不能用化學方法分解出本身以外的其他物質 ;( 乙 ) 能導電 導熱, 富延展性, 不易碎裂 (A) 食鹽 (B) 石墨 (C) 木炭 (D) 銅片 ( )15. 有關元素與化合物, 下列敘述何者錯誤? (A) 元素是純物質, 化合物則否 (B) 化合物是由不同的元素組成的 (C) 元素不能用化學方法再加以分解 (D) 化合物能用化學方法再加以分解 6-1_ 化合物 3
( )16.(99 基測 ) 輝銅礦是煉銅的礦石, 但是測量世界各地所採的輝銅礦, 發現其含銅的比例不盡相同, 依據上述來推論, 輝銅礦應屬於下列何種物質? (A) 混合物 (B) 聚合物 (C) 化合物 (D) 金屬元素 ( )17. 右圖為卜利士力製氧的裝置, 下列有關此裝置的敘述何者正確? (A)A 為氧化汞 (B) 陽光會聚於 B 時, 管內水銀面下降 (C) 反應後,C 處為真空 (D)C 處產生的物質不助燃 ( )18. 下列何者不是純物質? (A) 果汁 (B) 氧氣 (C) 鐵 (D) 二氧化碳 ( )19. 關於元素的性質, 下列敘述何者錯誤? (A) 元素有固定的組成與性質 (B) 元素可用一般的化學方法再分解 (C) 元素可分為金屬和非金屬兩類 (D) 水 酒 醋 鹽均不屬於元素 ( )20. 物質的分類方式如右圖, 則下列敘述何者正確? (A) 純水屬於甲 (B) 石墨屬於乙 (C) 二氧化碳屬於丙 (D) 甲和乙均有固定的熔點和沸點 ( )21. 水 (H2O) 是由氫和氧二種元素化合而成的化合物, 所以水的性質與氫和氧的性質比較, 下列何者正確? (A) 水 氫 氧三者的性質完全相同 (B) 水 氫 氧三者的性質完全不同 (C) 水的性質與氫相同, 與氧不同 (D) 水的性質與氧相同, 與氫不同 ( )22. 某白色物質有一定的熔點, 當其加熱時, 可得一種無色氣體並殘留黑色固體, 則此白色物質的組成為何? (A) 是一種混合物 (B) 是一種元素 (C) 是一種化合物 (D) 無法判斷 ( )23. 下列何者不能用普通的化學方法再分解出本身以外的其他物質? (A) 石墨 (B) 食鹽 (C) 雙氧水 (D) 蘇打 ( )24.(90 基測 ) 甲物質加熱產生乙和丙兩種物質, 反應如右圖, 下列推論何者正確? (A) 甲必為元素 (B) 甲必為混合物 (C) 乙必為元素 (D) 丙必為化合物 ( )25. 關於物質的分類, 下列敘述何者錯誤? (A) 金 銀 銅 鐵都是元素 (B) 酒 醋 糖 鹽都是化合物 (C) 水銀 石墨 白金都是元素 (D) 乾淨的空氣屬於混合物 ( )26. 物質的分類方式如右圖, 下列敘述何者正確? (A) 甲為混合物 (B) 乙為純物質 (C) 丙可能為氧氣 (D) 丁可能為空氣 ( )27. 關於純物質的組成與性質, 下列敘述何者錯誤? (A) 元素與化合物都是純物質 (B) 乾淨的空氣也屬於純物質 (C) 純物質有一定的熔點和沸點 (D) 一氧化碳和二氧化碳都屬於純物質 ( )28. 關於元素與化合物的敘述, 下列何者錯誤? (A) 元素具有固定的性質 (B) 化合物由兩種以上的元素組成, 故無一定的性質 (C) 鹽是由氯和鈉組成的, 故食鹽是一種化合物 (D) 元素不能用普通的化學方法分解為更簡單的物質 ( )29. 關於下列各種物質特性的敘述何者錯誤? (A) 元素具有固定的性質 (B) 化合物由兩種以上的元素組成, 故無一定的性質 (C) 食鹽是由氯和鈉組成的, 故食鹽是一種化合物 (D) 化合物不能用物理方法分解為更簡單的物質 6-1_ 化合物 4
( )30.(98 基測 ) 燃燒金屬鈉可生成氧化鈉, 若再將氧化鈉置入水中可形成氫氧化鈉水溶液 依據物質的分類, 金屬鈉 氧化鈉 氫氧化鈉水溶液分別屬於哪一類? (A) 金屬鈉與氧化鈉均為化合物, 氫氧化鈉水溶液為混合物 (B) 金屬鈉為化合物, 氧化鈉與氫氧化鈉水溶液均為混合物 (C) 金屬鈉為元素, 氧化鈉為化合物, 氫氧化鈉水溶液為混合物 (D) 金屬鈉為純物質, 氧化鈉為混合物, 氫氧化鈉水溶液為化合物 ( )31. 關於元素與化合物的敘述, 下列何者錯誤? (A) 元素間可相互反應, 結合成化合物 (B) 化合物具有原來組成元素的特性 (C) 化合物為兩種或兩種以上的元素, 以一定的比例化合而成的純物質 (D) 無法經由一般的化學方法 " 再分離出其不能用他物質的純物質, 稱為元素 ( )32. 右圖為物質的分類流程圖, 則圖中甲 乙 丙依序分別為何者? (A) 甲 : 混合物 乙 : 化合物 丙 : 元素 (B) 甲 : 化合物 乙 : 混合物 丙 : 元素 (C) 甲 : 混合物 乙 : 元素 丙 : 化合物 (D) 甲 : 化合物 乙 : 元素 丙 : 混合物 ( )33. 下列有關元素和化合物的敘述, 何者正確? (A) 元素與化合物皆是純物質 (B) 元素及化合物皆可用普通的化學方法分解 (C) 化合物沒有固定的沸點 (D) 化合物沒有一定的組成 ( )34.(100 基測 ) 空氣中含有氮氣 氧氣 氫氣和二氧化碳 等成分, 若將這四種成分分別歸屬為類, 應同屬於下列何者? (A)A 元素 (B) 純物質 (C) 混合物 (D) 化合物 ( )35. 卜利士力曾以凸透鏡會聚陽光, 將何種物質分解而得氧? (A) 雙氧水 (B) 氯酸鉀 (C) 氧化汞 (D) 二氧化錳 ( )36. 物質的分類方式如右圖, 下列敘述何者錯誤? (A) 卜利士力製氧時所用的氧化汞應屬於丁 (B) 空氣應屬於乙 (C) 氨氣應屬於丙 (D) 合金屬於丁 ( )37. 已知一化學反應為甲 乙 + 丙, 則下列何者正確? (A) 乙 丙均為元素 (B) 乙可能為元素或化合物 (C) 甲為元素或化合物 (D) 丙必為元素 ( )38. 下列何者不能用普通化學方法再分解出更簡單的物質? (A) 葡萄糖 (B) 氫 (C) 二氧化碳 (D) 水 ( )39. 右圖, 卜利士力以凸透鏡將陽光會聚在氧化汞上因而分解出氧和汞, 則下列敘述何者錯誤? (A) 氧化汞是化合物 (B) 氧是元素 (C) 汞是元素 (D) 氧化汞分解後, 產生紅色的氣體 ( )40. 已知氯化鈉是由氯和鈉兩種物質組成的, 下列敘述何者正確? (A) 氯化鈉的性質是氯和鈉兩者性質的總和 (B) 氯化鈉的物理性質和氯相同, 而化學性質和鈉相同 (C) 氯化鈉的物理性質和鈉相同, 而化學性質和氯相同 (D) 氯化鈉 氯和鈉三者間的性質彼此無關 ( )41. 有關元素和化合物的敘述, 何者正確? (A) 元素是純物質, 化合物也是純物質 (B) 元素和化合物皆可用普通的化學方法分解 (C) 化合物和混合物一樣都沒有固定的沸點 (D) 化合物和元素的區別在於元素有一定的組成而化合物沒有 6-1_ 化合物 5
( )42. 某白色固體有一定的熔點, 加熱時得一無色氣體及一黑色殘餘物, 則此固體為何? (A) 元素 (B) 混合物 (C) 化合物 (D) 混合物 化合物皆有可能 ( )43. 下列常見物質, 哪些屬於化合物? ( 甲 ) 銅 ;( 乙 ) 葡萄糖 ;( 丙 ) 鐵 ;( 丁 ) 氧 ;( 戊 ) 鹽 ;( 己 ) 二氧化碳 (A) 乙丁戊 (B) 甲丙己 (C) 乙戊己 (D) 甲丙戊 ( )44. 有關元素和化合物的敘述, 下列說法何者錯誤? (A) 純物質即是元素 (B) 一切元素不能再用化學方法分解之 (C) 混合物是由物理變化而成, 化合物是由化學變化而成 (D) 混合物保有原成分物質的特性 ( )45. 下列有關元素和化合物的敘述, 何者錯誤? (A) 元素無法用一般化學方法再分解 (B) 元素有固定的性質 (C) 化合物可再分解 (D) 化合物沒有固定的性質 ( )46. 下列甲 乙 丙 丁四種液體物質 ( 括號內的溫度是它的沸點 ), 都可以用火點燃, 請判斷哪一種是混合物? (A) 甲 (100~150C) (B) 乙 (43 ) (C) 丙 (77 ) (D) 丁 (100 ) ( )47. 下表是常見的物質, 全部都屬於元素的是哪一組? (A) 甲丁戊己 (D) 乙丙丁戊 (C) 乙丙戊 (D) 丙戊己 ( )48. 下列有關混合物的敘述, 何者錯誤? (A) 混合物由兩種以上的純物質組成 (B) 混合物的成分比例固定者, 可稱為純物質 (C) 同樣兩種物質所組成的混合物, 其性質會隨著混合物的比例不同而不同 (D) 水溶液是一種混合物 ( )49. 下列何者不能用化學方法來分解出本身以外的其他物質? (A) 水蒸氣 (B) 氫氣 (C) 食鹽 (D) 蠟燭 ( )50. 下列有關純物質的敘述, 何者錯誤? (A) 純物質包括元素和化合物 (D) 純物質有一定組成 (C) 純物質有一定的性質 (D) 物質有一定性質必為化合物 ( )51. 下列四組物質中, 哪一組都是化合物? (A) 金 氧 汞 (B) 食鹽水 空氣 氧化汞 (C) 粗鹽 石墨 酒 (D) 一氧化碳 氧化銅 氧化汞 1. 某物質經加熱 通電或照光等方式, 變成兩種或兩種以上的新物質, 此變化稱為 反應 2. 甲. 碳 ; 乙. 氫 ; 丙. 氧化汞 ; 丁. 空氣 ; 戊. 純水 ; 己. 鎂 ; 庚. 二氧化碳 ; 辛. 氧化鎂 以上物質屬於化合物的共有 種, 屬於元素的共有 種, 屬於純物質的共有 種, 屬於混合物的共有 種 3. 寫出下列元素符號及在常溫常壓時的狀態 (1) 碳 : ; (2) 汞 : ; (3) 硫 : ; (4) 銅 : 4. 寫出下列純物質的化學式 : (1) 氧 : ; (2) 鎂 : ; (3) 水 : ; (4) 氯化鈣 : ; (5) 二氧化碳 : 題組 卜利士利將氧化汞分解成氧氣及汞的實驗裝置, 如圖, 請回答下列問題 : ( )1. 關於氧化汞的敘述何者錯誤? (A) 顏色為紅色 (B) 是一種混合物 (C) 經化學反應可以分解出其他物質 (D) 是一種化合物 ( )2. 下列各種在實驗過程出現的物質中, 哪一個不是元素? (A) 氧氣 (B) 汞 (C) 氧化汞 6-1_ 化合物 6
題組 芷芷要設計一個既簡單又可以解釋分解反應 化合物 元素等名詞的實驗, 於是她採用最常見的物質 - 水來進行實驗, 請根據她的實驗, 回答下列問題 : ( )1. 芷芷第一步驟必須先將水分解成不同物質, 則她可以採用以下何種方法較適宜? (A) 將水冷卻成冰 (B) 將水加熱至沸騰 (C) 將水電解 (D) 讓水通過濾紙 ( )2. 芷芷發現氫氣跟氧氣無法再分解出其他物質, 所以她推論水與氫氣 氧氣三者為不同的物質 試問水 氫氣與氧氣應屬於何種物質? (A) 水是元素, 氫氣與氧氣是化合物 (B) 三者都是元素 (C) 水是化合物, 氫氣與氧氣是元素 (D) 三者都是化合物 1. 碳酸鈣是純物質, 經過加熱後會產生二氧化碳和氧化鈣, 請問碳酸鈣是元素或化合物? 答 : 2. 假設 A B 為元素, 且 A+B C, 則 C 是元素或化合物? 答 : 3. 假設 A+B C+D, 若 C 不能再用加熱 照光 通電 化學反應等方法分出其他物質, 請問 C 是元素或化合物? 答 : 題組 取食鹽與沙的混合物, 按下圖的步驟分離物質, 試回答下列下列問題 : (1) 甲 乙 丙 中可確定為混合物者為 (2) 物質戊, 可能為下列何者? (A) 鈉 (B) 鋅 (C) 氧 (D) 水 (3) 甲 乙 丙 中可確定為元素者為 6-1_ 化合物 7