产品简介
欢迎 维嘉拉酒庄坐落于距南澳大利亚首府阿德莱德市 30 分钟车程的北部小镇 : 安歌山谷 阿德莱德平原地区由于气温和理想中的地中海气候而闻名, 在这片土地上, 葡萄藤享受着充分的中度光照和肥沃的红土地石灰岩提供的养分, 因而更加茁壮生长 这是大自然赐予维嘉拉家族建立酒庄的天然之地 阿德莱德拥有肥沃的平原土地, 长时间的日照, 凉爽的夜晚, 为澳大利亚高品质葡萄的生长和葡萄酒的生产提供了优质的条件 维嘉拉家族以对葡萄酒的高度热情开创了全新的味觉盛宴, 充分体现了意大利传统酿酒工艺与阿德莱德平原独特风味的完美结合
家族历史 从意大利南部绵延的山脉到阿德莱德平原肥沃的土地, 维嘉拉酒庄是维嘉拉家族跨越了四代人的梦想 维嘉拉家族的奋斗史可以追述到百年前, 家族已经开始了传统的意大利酿酒, 并拥有自己的葡萄园 1962 年, 维嘉拉家族决定去澳大利亚开创新生活, 父母带着 10 个孩子离开了家乡, 来到了广袤的阿德莱德平原 家族定居在 Angel Vale, 开始在自己的农场上生产葡萄, 葡萄酒酿造, 土豆, 蔬菜, 谷物和牛肉 通过努力的工作和正直诚恳的的态度赢得了当地和行业中的尊敬和认可,
酒庄 起初维嘉拉家族仅仅种植本酒庄酿酒用的葡萄, 但是很快就发展为许多酒厂的重要供应商 维嘉拉葡萄酒酒通过家族的热情, 传统的酿造工艺和享誉国际名誉的澳大利亚葡萄酒声誉, 赢得了喜欢小酌顾客和专业葡萄酒鉴赏家一致认可 凭着高端品质, 合理的价格以及独特的地区风味, 维嘉拉葡萄酒已经走出了澳大利亚, 出口到世界各地 从我们的家族 到你们的手中
维嘉拉五兄弟 珍藏系列
维嘉拉五兄弟珍藏系列 赤霞珠 阿德莱德 观感 & 嗅觉酒体呈现红宝石色, 浓郁黑醋栗和些许绿叶香气 口感浓郁的果肉味且充满新鲜的红色水果味, 厚重单宁与新法国橡木桶完美结合后, 充分体现了赤霞珠的精粹和风格 饮用建议与三分熟牛排是绝佳搭配
维嘉拉五兄弟珍藏系列 西拉子 阿德莱德 观感 & 嗅觉该款酒品是阿德莱德西拉子的最佳体验 深厚的红宝石色, 略带黑色的边缘, 浓郁的 口感浓郁的黑色水果与新法国橡木桶混合完美, 密集厚重的丹宁既丰满了酒体结构, 又带来了绵长丰富的结尾 饮用建议与三分熟牛排是绝佳搭配
维嘉拉绅士 经典 珍藏系列
维嘉拉绅士经典珍藏系列 西拉子 阿德莱德 观感 & 嗅觉该款酒品是阿德莱德西拉子的最佳体验 深厚的红宝石色, 浓郁的梅子果香, 泥土的芳香, 香料的味道, 带有一点点的柏油味 口感浓郁的果肉味且充满新鲜的黑莓气息, 厚重的丹宁即可丰满了酒品, 又带来了绵长丰富的结尾 饮用建议好酒要和朋友们一起分享, 碳烤羊肉和烤青椒是极好的搭配
维嘉拉绅士经典珍藏系列 赤霞珠 阿德莱德 观感 & 嗅觉该款酒品所用葡萄来源于维嘉拉家族 50 年的葡萄园, 酒品呈现深厚红宝石色, 丰富的法国橡木桶香气支撑着黑加仑和薄荷的气味 口感辛辣的黑加仑, 薄荷和橡木桶的混合味道完整贯穿于整个口腔中, 夹杂着活跃的丹宁, 赋予了酒品绵绵悠长的回味 饮用建议室温下与蒙古羊肉, 蜂蜜酱油鹿肉或者蜂蜜烘焙的无花果一起饮用
维嘉拉绅士经典珍藏系列 美乐解百纳马尔贝克 阿德莱德 观感 & 嗅觉这几个品种相互作用并影响着彼此 该款优质红酒呈现深厚红宝石色, 带有缓缓升起的辛香味, 蓝莓和稍许的撒尔沙植物的混合味道 口感口感优雅但有力, 最初的蓝莓果香, 伴随些许泥土的味道与厚重丹宁紧紧纠缠为一体 饮用建议室温下搭配辣味鹿肉, 野生蘑菇配松露酱, 饭后与奶酪搭配饮用, 亦可单独饮用
维嘉拉绅士经典珍藏系列 紫北塞 阿德莱德 起源于 1866 年的法国, 紫北塞源于阿里坎特 - 西班牙南部的港口城市 热烈独特的红色密切贯穿于果皮, 果肉与果汁之间的最终体现, 即为该款珍藏酒品的出现 观感 & 嗅觉该款酒拥有独特樱桃香味, 结合着香草, 椰子和黑巧克力的味道, 是一款值得珍藏的红葡萄酒 口感口感饱和, 樱桃味, 配以丝滑的丹宁, 持久的辛香味伴随黑巧克力的甘甜缓缓地在口腔里徘徊 饮用建议室温下可搭配土豆泥和炖小牛肘或冰果汁一起饮用, 味道更佳
高端 红葡萄酒系列
维嘉拉家族系列 美乐 阿德莱德 观感 & 嗅觉该款精品美乐有着跳跃的红宝石色, 带着蓝莓的果香, 并散发着紫罗兰与薄荷的清香 口感蓝莓的香味一直深入口腔直至消失在圆润饱满的丹宁中 薄荷的清香萦绕在口中, 久久不能散去 饮用建议该酒与摩洛哥羊排或者鹿肉搭配饮用味道更佳
维嘉拉家族系列 西拉子 阿德莱德 观感 & 嗅觉酒体呈现深厚李子色, 该款维嘉拉西拉子展现出泥土, 香料的味道与无限的梅子果味 口感多层次的口感充满着新鲜, 恰当的黑莓口味, 饱满的丹宁, 与橡木桶的味道完美的结合, 在口腔里活跃的跳动, 又依依不舍得离去 饮用建议室温下与四成熟的菲力牛排, 蒸青豆一起饮用, 口感更佳
维嘉拉家族系列 赤霞珠 阿德莱德平原 观感 & 嗅觉深红宝石色酒体, 砖红色的边缘 该款赤霞珠有着黑巧克力, 黑加仑与薄荷的优雅气息 口感甜香和果香充满整个口腔, 伴有大量的樱桃, 黑莓与香料的味道 坚实的丹宁使得果香退去后的赤霞珠呈现更为绵长, 回味无穷的体验 饮用建议室温下与羊背脊, 汆芦笋, 烤土豆配以自制的薄荷酱料一起饮用
维嘉拉绅士系列 魅惑黑皮诺桃红单一葡萄园 阿德莱德 观感 & 嗅觉该款出色的玫瑰酒闪现着魅惑的粉色, 夹带着草莓和覆盆子的新鲜口味, 由美丽诱人的玫瑰花瓣色再度增加酒体的丰腴, 无敌的诱惑立现 口感丰富饱满的口感充满了草莓和奶油的清香, 并以使人垂涎的清新冷冽的口感做结尾 饮用建议冷却后作为冰镇玫瑰酒饮用
维嘉拉绅士系列 桑娇维塞 & 紫北塞玫瑰红 阿德莱德 观感 & 嗅觉该款出色的玫瑰酒闪耀着红宝石般的粉色, 及草莓色的边缘, 伴有土耳其软糖甘甜的辛香混合着莫利洛黑樱桃的气味 口感樱桃和土耳其软糖的口感接连在舌尖跳跃, 并能感触到成熟的覆盆子味活跃其中, 中度酒体, 带给您持续不断的味觉享受 饮用建议冷却饮用或者可以作为冰镇玫瑰酒饮用 取一杯饮用, 余下的置于冷藏中过夜, 第二天摇匀于马提尼杯子中饮用
高端 白葡萄酒系列
维嘉拉 莫斯卡托 ( 麝香葡萄酒 ) 南澳大利亚 观感 & 嗅觉明亮的淡绿色, 清新的苹果与荔枝的混合香味扑鼻而来, 紧紧抓住了品酒者的嗅觉 口感瓜果, 苹果与青柠激发起美妙的味觉体验, 清新绵长地消失在口中 饮用建议冷却作为开胃酒饮用, 伴以蓝蟹与天使面 ( 一种细的意大利面条 ) 或新鲜的苹果派饮用, 味道更佳
维嘉拉 霞多丽 南澳大利亚 观感 & 嗅觉中度稻草色及绿色边缘的呈现, 让这款酒的颜色格外明亮欢快 该款霞多丽更多地保留了桃子, 哈密瓜与柑橘的清香 口感桃子与瓜果的香甜夹杂着青柠的酸爽, 舌尖跳跃着清新的味觉 轻度到中度的酒体, 由清脆的酸度引领着缓缓地退出口腔 饮用建议冷藏饮用 椒盐鱿鱼或者是意大利烤面条加干酪沙司是绝好的搭配
维加拉绅士系列白思楠阿德莱德 观感 & 味觉淡绿色的酒体, 新鲜的热带水果果香, 百香果混合着香蕉的香甜飘溢在空气中 口感热带水果味在口齿间环绕, 此款白思楠口感清爽, 恰到好处的酸度很好的均衡了酒体 饮用建议冷却后饮用 可搭配亚洲美食, 或者单独饮用都是不错的选择
维嘉拉家族珍藏系列 长相思 阿德莱德山 观感 & 嗅觉轻度酒体, 清爽的白葡萄酒带有柑橘的气味, 淡淡的青草清香, 混有些许猕猴桃的味道 口感柠檬, 青柠与柑橘的味道簇拥着味蕾, 与酸完美的平衡, 令余味幽寸 饮用建议冷却饮用 与泰国的辣味虾或者黑椒鸡一起饮用, 味道佳
高端 起泡酒系列
维嘉拉酒系列 热情 白葡萄起泡酒 阿德莱德 观感 & 嗅觉明亮欢快的浅绿色, 使得品酒者尽情享受着缓缓升起的百香果与柑橘的香味 口感柠檬, 青柠和柑橘的味道占据着味蕾, 搭配鲜活的酸爽, 带给我们愉悦的多层次口感 饮用建议冷却饮用 可与美味的海鲜浓汤或高达奶酪, 切达干酪和布里奶酪搭配饮用
维嘉拉酒系列 热情 红葡萄起泡酒 阿德莱德 观感 & 嗅觉红宝石色的酒体配以草莓色的边缘, 伴随新鲜多汁的覆盆子的香味是该酒令人惊讶的魅力 口感清淡爽口的口味, 使得该款红葡萄起泡酒极易入口 成熟的樱桃和覆盆子的香味配以树莓糖果和乳化苏打水的气息, 为该酒赋予多层次的味觉品尝体验 饮用建议冷却饮用 可作为开胃酒饮用, 作为一种特殊的早餐饮料搭配熏肉和鸡蛋或美味的巧克力酱草莓一起饮用
经典系列
维嘉拉经典系列 赤霞珠 阿德莱德 观感 & 嗅觉明亮的红宝石色酒体, 成熟的梅子果香气息, 足以证明这是一款传统的赤霞珠 口感丰满的酒体, 辛香的黑莓口味, 柔软的丹宁, 共同在口中凝集, 而后余韵渐渐散去 饮用建议室温下与传统的爱尔兰炖肉, 蒙古羔羊, 或烤无花果搭配饮用
维嘉拉经典系列 西拉子 阿德莱德 观感 & 嗅觉酒品呈现深红色的酒体, 气息略带些许辛料, 柏油和泥土的混合清香 口感圆润的口感, 野生荆棘水果口感充满口腔, 与柔顺丹宁完美结合 饮用后, 口中留香, 令人回味 饮用建议室温下饮用, 配以 T 骨牛排, 沙拉, 牛肉烧土豆, 或与红酒煮梨养生
橄榄油
Michael 迈克尔 维嘉拉特级初榨橄榄油 阿德莱德平原 500 毫升 / 瓶 1 升 / 瓶 维嘉拉家庭荣幸地推出, 由维嘉拉无兄弟父亲的名字 Michael 命名的特级初榨橄榄油 特级初榨指的是最顶级的橄榄油, 源自首次榨取优质橄榄而制成 提取, 使用传统的冷压法, 在没有化学品和少许加热的方法下 为最少干预手段处理橄榄并出油的方法, 得到最精炼橄榄油 橄榄油非常有益于人体健康 选择初榨橄榄油, 是最明智的选择
蜂蜜
正宗澳大利亚 蓝桉树蜂蜜 南澳大利亚 1 千克 / 罐 维嘉拉葡萄酒业精心选取当地蜜蜂养殖场的最佳蜂蜜, 始终确保最佳的新鲜度和质量 数百年来蜂蜜以其独特的口味和对健康的益处已被世界各地广泛使用 蜂蜜存储在阴凉干燥处, 避免阳光直射, 这样不会损害蜂蜜的有益成分 不要冷藏, 因为这将加快结晶, 并始终保证密封状态, 不会吸收水分 由于蜂蜜的低水份含量和高酸度, 使得蜂蜜将永不过期
托尼. 维嘉拉 总经理 维嘉拉酒业 143 希斯利普安路安歌谷南澳大利亚 5117 澳大利亚 电话 : +61 8 8284 7688 传真 : +61 8 8284 7666 手机 : +61 419 841 920 邮箱 : admin@virgarawines.com.au 网址 : www.virgarawines.com.au