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1 103 年 第 一 次 專 門 職 業 及 技 術 人 員 高 等 考 試 牙 醫 師 考 試 分 階 段 考 試 藥 師 醫 事 檢 驗 師 醫 事 放 射 師 助 產 師 物 理 治 療 師 職 能 治 療 師 呼 吸 治 療 師 獸 醫 師 考 試 代 號 :6307 類 科 名 稱 : 獸 醫 師 科 目 名 稱 : 獸 醫 公 共 衛 生 學 考 試 時 間 :1 小 時 座 號 : 注 意 : 本 試 題 可 以 使 用 電 子 計 算 器 1. 下 列 何 者 不 是 感 染 漢 他 病 毒 肺 症 候 群 (Hantavirus pulmonary syndrome) 之 途 徑? A. 因 接 觸 帶 病 毒 鼠 類 之 尿 糞 及 唾 液 而 感 染 B. 經 由 呼 吸 道 吸 入 受 漢 他 病 毒 感 染 之 鼠 類 的 排 泄 物 或 分 泌 物 所 產 生 的 空 氣 微 粒 C. 被 帶 有 漢 他 病 毒 的 蚊 子 叮 咬 引 起 全 身 性 感 染 D. 吃 到 或 喝 到 被 漢 他 病 毒 帶 原 者 接 觸 過 的 食 物 或 飲 水 2. 下 列 何 種 動 物 為 日 本 腦 炎 病 毒 的 主 要 增 幅 宿 主 (Amplifying host)? A. 雞 B. 豬 C. 牛 D. 馬 3. 下 列 那 個 國 家 目 前 仍 然 屬 於 狂 犬 病 的 疫 區 國? A. 英 國 B. 日 本 C. 澳 大 利 亞 D. 美 國 4. 高 病 原 性 家 禽 流 行 性 感 冒 於 1997 年 發 生 於 香 港, 引 起 18 人 感 染 6 人 死 亡 之 血 清 型 為 : A.H7N1 B.H7N3 C.H5N2 D.H5N1 5. 在 風 景 區 裡 遊 客 常 會 以 吃 剩 的 食 物 餵 飼 野 生 猴 子, 這 樣 的 行 為 可 能 會 造 成 猴 子 感 染 下 列 何 種 疾 病? A.A 型 肝 炎 B. 疱 疹 B 病 毒 感 染 症 C.C 型 肝 炎 D. 登 革 熱 6. 在 開 鑿 巴 拿 馬 運 河 的 歷 史 上, 下 列 何 種 疾 病 扮 演 著 關 鍵 性 的 角 色? A. 莫 利 谷 腦 炎 (Murray Valley encephalitis) B. 科 薩 努 森 林 病 (Kyasanur Forest disease) C. 黃 熱 病 (Yellow fever) D. 拉 薩 熱 (Lassa fever) 7. 淋 巴 球 性 脈 絡 叢 腦 膜 炎 病 毒 之 保 毒 貯 主 (Reservoir) 為 : A. 狐 狸 B. 家 蹊 鼠 C. 猴 子 D. 狐 蝠 8. 立 克 次 體 科 (Rickettsieae) 病 原 主 要 經 由 節 肢 動 物 當 媒 介 來 傳 播 疾 病, 但 下 列 何 者 為 例 外? A.Rickettsia typhi B.Coxiella burnetii C.Rickettsia tsutsugamushi D.Rickettsia prowazekii 9. 下 列 那 些 是 豬 感 染 類 丹 毒 的 途 徑?1 呼 吸 道 2 消 化 道 3 創 傷 感 染 4 生 殖 道 A.134 B.124 C.12 D 人 類 感 染 下 列 那 一 種 人 畜 共 通 傳 染 病, 在 被 叮 咬 的 部 分 會 出 現 特 有 的 焦 痂 (Eschar) 病 灶? A. 萊 姆 病 B. 流 行 性 斑 疹 傷 寒 C. 恙 蟲 病

2 D. 洛 磯 山 斑 點 熱 11. 臺 灣 於 何 時 宣 布 撲 滅 布 氏 桿 菌 病? A. 西 元 1969 B. 西 元 1979 C. 西 元 1989 D. 西 元 按 照 病 原 體 種 類 來 分 類, 阿 米 巴 赤 痢 是 屬 於 何 種 人 畜 共 通 傳 染 病? A. 細 菌 性 B. 原 蟲 性 C. 病 毒 性 D. 立 克 次 體 性 13. 病 原 在 傳 播 至 另 一 脊 椎 動 物 前 需 經 無 脊 椎 動 物 病 媒 之 體 內 增 殖 或 發 育 者, 此 傳 播 方 式 為 異 型 人 畜 共 通 傳 染 病 模 式, 下 列 何 者 屬 之? A. 阿 米 巴 赤 痢 B. 旋 毛 蟲 症 C. 肝 吸 蟲 症 D. 絛 蟲 症 14. 某 人 食 用 動 物 的 肝 臟 後 於 糞 便 中 檢 出 蟲 卵 但 事 實 上 並 未 感 染, 此 種 情 形 比 較 可 能 發 生 在 下 列 何 種 寄 生 蟲 病? A. 中 華 肝 吸 蟲 B. 槍 形 吸 蟲 C. 薑 片 吸 蟲 D. 橫 川 氏 吸 蟲 15. 不 慎 接 觸 動 物 絞 肉, 容 易 感 染 下 列 何 種 寄 生 蟲 之 幼 蟲? A.Plerocercoid B.Metacercariae C.Cysticercus D.Cysticercoid 16. 幼 童 密 切 與 犬 貓 接 觸 較 容 易 感 染 下 列 何 種 絛 蟲 病? A. 瓜 實 絛 蟲 B. 有 鈎 絛 蟲 C. 擴 張 絛 蟲 D. 葉 狀 絛 蟲 17. 一 般 健 康 人 感 染 某 些 寄 生 蟲 疾 病 呈 無 或 輕 微 症 狀, 但 免 疫 缺 陷 或 不 全 的 病 人 卻 可 能 致 死, 這 些 疾 病 不 包 括 下 列 何 者? A. 利 什 曼 原 蟲 症 B. 隱 胞 子 蟲 病 C. 弓 蟲 病 D. 肺 囊 蟲 病 18. 下 列 何 者 不 會 造 成 人 類 之 絲 狀 蟲 感 染 症 (Filariasis)? A.Dirofilaria spp. 和 Onchocerca spp. B.Dirofilaria spp. 和 Dipetalonema spp. C.Onchocerca spp. 和 Dipetalonema spp. D.Thelazia spp. 和 Gnathostoma spp. 19. 橈 足 類 動 物 (Copepod), 經 常 可 提 供 作 為 下 列 何 種 類 寄 生 蟲 之 中 間 宿 主? A. 吸 蟲 類 B. 線 蟲 類 C. 絛 蟲 類 D. 原 蟲 類 20. 人 類 感 染 隱 胞 子 蟲 主 要 是 藉 何 種 路 徑 而 來? A. 塵 埃 呼 吸 道 路 徑 B. 直 接 糞 口 路 徑 C. 皮 膚 黏 膜 路 徑 D. 泌 尿 生 殖 道 路 徑 21. 當 母 體 感 染 到 下 列 何 種 疾 病 時, 易 造 成 胎 兒 的 水 腦 症 (Hydrocephalus)? A. 美 洲 錐 蟲 病 B. 肺 囊 蟲 病 C. 弓 蟲 病

3 D. 隱 胞 子 蟲 病 22. 下 列 何 種 細 菌 不 是 經 由 入 侵 宿 主 血 球 細 胞 進 而 造 成 疾 病 發 生? A. 幽 門 螺 旋 桿 菌 (Helicobacter spp.) B. 布 氏 桿 菌 (Brucella spp.) C. 耶 氏 菌 (Yersinia spp.) D. 結 核 菌 (Mycobacterium spp.) 23. 下 列 何 種 人 感 染 有 鈎 囊 尾 幼 蟲 (Cysticercus cellulosae) 的 機 率 最 低? A. 屠 宰 場 工 人 B. 遊 民 C. 素 食 者 D. 山 產 老 饕 24. 下 列 何 種 寄 生 蟲 是 直 接 由 尾 動 幼 蟲 (Cercaria) 穿 入 宿 主 皮 膚 而 造 成 感 染 發 疹? A. 雙 口 吸 蟲 B. 兩 節 吸 蟲 C. 日 本 住 血 吸 蟲 D. 乳 嘴 桿 線 蟲 25. 薄 層 層 析 法 中, 移 動 相 前 進 最 常 使 用 的 原 理 為 何? A. 壓 力 B. 毛 細 作 用 C. 電 荷 多 少 D. 分 子 大 小 26. 一 般 乳 汁 之 ph 值 ( 常 溫 ) 是 多 少? A.7.0~7.5 B.6.5~6.7 C.5.5~6.0 D.4.5~ 下 列 牛 乳 品 質 之 檢 驗 法 中, 何 者 與 牛 乳 之 鮮 度 無 關? A.pH 測 定 B. 酸 度 滴 定 C. 酒 精 試 驗 D. 比 重 測 定 28. 過 去 臺 灣 曾 調 查 中 部 某 湖 泊, 發 現 多 種 淡 水 魚 帶 有 可 感 染 人 類 之 囊 狀 幼 蟲 (Metacercariae), 其 中 羅 漢 魚 的 比 例 偏 高, 請 問 是 下 列 何 種 寄 生 蟲? A. 日 本 住 血 吸 蟲 B. 中 華 肝 吸 蟲 C. 魏 氏 肝 吸 蟲 D. 孟 松 裂 頭 絛 蟲 29. 為 學 術 研 究 或 病 因 鑑 定 需 要, 經 判 定 為 不 合 格 之 屠 體 內 臟 寄 生 蟲 及 胚 胎 等 病 材, 得 由 學 術 研 究 單 位 提 出 申 請, 經 誰 同 意 並 經 屠 宰 衛 生 檢 查 獸 醫 師 簽 發 放 行 文 件 後, 始 得 運 出 屠 宰 場? A. 中 央 主 管 機 關 B. 屠 檢 獸 醫 師 主 任 C. 屠 宰 場 D. 中 央 畜 產 會 30. 屠 檢 獸 醫 師 如 何 處 理 因 疾 病 或 機 械 性 創 傷 而 斃 死 之 屠 畜? A. 等 合 格 家 畜 屠 宰 完 畢 後, 留 待 最 後 再 屠 宰 B. 判 定 不 合 格 C. 局 部 切 除 病 變 後, 其 餘 准 予 食 用 D. 屠 體 經 煮 後 判 為 合 格 31. 下 列 何 種 法 規 中 規 定 屠 宰 場 工 作 檯 面 之 照 明 光 度 應 保 持 200 米 燭 光 以 上, 一 般 作 業 場 所 之 照 明 光 度 應 在 100 米 燭 光 以 上? A. 屠 宰 場 設 置 標 準 B. 屠 宰 作 業 準 則 C. 屠 宰 衛 生 檢 查 規 則 D. 屠 宰 衛 生 收 費 標 準 32. 屠 宰 場 設 有 冷 藏 庫 凍 藏 庫 者, 其 冷 藏 庫 滿 裝 時 應 能 使 產 品 中 心 溫 度 經 常 維 持 攝 氏 四 度 至 零 下 二 度, 而 凍 藏 庫 應 能 使 產 品 中 心 溫 度 經 常 保 持 在 攝 氏 多 少 度? A. 八 度 至 五 度 B. 四 度 至 零 下 二 度

4 C. 零 下 三 度 至 零 下 五 度 D. 零 下 十 八 度 33. 乙 烯 雌 酚 (Diethylstilbestrol) 在 肉 品 中 殘 留 容 許 量 是 多 少 ppm? A.10 B.1 C.0.1 D 下 列 何 者 常 在 食 物 中 增 殖 並 產 生 毒 素, 而 引 起 食 物 中 毒 事 件? A. 李 氏 菌 B. 沙 門 氏 菌 C. 炭 疽 桿 菌 D. 葡 萄 球 菌 35. 低 酸 性 罐 頭 食 品 殺 菌 之 指 標 性 微 生 物 為 何? A.E. coli B.Aspergillus flavus C.Staphylococcus aureus D.Clostridium botulinum 36. 下 列 何 種 維 生 素 一 般 用 於 酶 的 輔 助 因 子? A. 維 生 素 A B. 維 生 素 B C. 維 生 素 C D. 維 生 素 D 37. 輸 卵 管 子 宮 部 鈣 質 分 泌 機 能 障 礙 時, 母 雞 可 能 生 出 下 列 何 種 性 質 的 蛋? A. 矮 小 蛋 B. 雙 黃 蛋 C. 軟 殼 蛋 D. 畸 形 蛋 38. 培 養 細 菌 性 食 物 中 毒 病 原 菌 時, 下 列 何 者 之 好 鹽 性 較 強? A. 大 腸 桿 菌 B. 腸 炎 弧 菌 C. 彎 曲 桿 菌 D. 金 黃 色 葡 萄 球 菌 39. 下 列 何 者 不 是 糞 尿 分 離 處 理 的 特 徵? A. 大 量 減 少 有 機 質 B. 增 加 處 理 之 效 果 C. 增 加 處 理 所 需 之 面 積 D. 延 長 設 備 使 用 之 壽 命 40. 關 於 水 質 處 理 之 淨 水 法 中 的 消 毒, 下 列 敘 述 那 些 正 確?1 水 中 因 污 染 或 帶 有 病 原 微 生 物, 必 須 藉 消 毒 作 用 以 保 持 飲 水 之 衛 生 2 氯 氣 消 毒 主 要 之 作 用 為 氯 與 無 機 物 之 化 合 3 高 ph 值 時, 氯 之 消 毒 效 率 最 高 4 石 灰 消 毒, 最 適 合 之 水 的 ph 值 為 7.0 以 下 5 臭 氧 消 毒 是 利 用 O 3 之 強 力 氧 化 作 用, 以 消 除 水 中 臭 味 A.123 B.135 C.15 D 屠 宰 場 屠 宰 家 畜 時 應 由 何 者 執 行 屠 宰 衛 生 檢 查? A. 自 行 聘 請 獸 醫 師 B. 由 所 在 地 動 物 防 疫 機 關 派 員 C. 申 請 中 央 主 管 機 關 派 員 D. 由 所 在 地 衛 生 機 關 派 員 42. 依 據 屠 宰 作 業 準 則, 下 列 家 畜 屠 宰 作 業 規 定 之 敘 述, 那 一 項 錯 誤? A. 內 臟 處 理 時, 消 化 道 可 與 其 它 臟 器 一 起 處 理 但 處 理 消 化 道 時, 應 先 將 消 化 道 內 容 物 清 除, 並 沖 淨 之 B. 屠 後 檢 查 應 確 實 切 除 傷 口 膿 包 或 病 變 組 織 後 始 可 執 行 屠 體 之 清 洗 C. 內 臟 檢 查 用 盛 盤, 應 定 時 以 清 水 清 洗 及 攝 氏 八 十 三 度 以 上 之 熱 水 消 毒 D. 應 防 止 供 食 用 之 屠 體 內 臟 接 觸 地 面 或 牆 面 等 43. 屠 宰 場 設 置 標 準 是 依 據 下 列 那 一 種 母 法 訂 定 的? A. 屠 宰 衛 生 檢 查 規 則

5 B. 動 物 傳 染 病 防 治 條 例 C. 食 品 衛 生 管 理 法 D. 畜 牧 法 44. 鼠 疫 的 疾 病 傳 播 屬 於 下 列 何 型 之 人 畜 共 通 傳 染 病? A. 直 接 傳 染 型 B. 循 環 型 C. 異 型 D. 腐 生 型 45. 獸 醫 流 行 病 學 研 究 依 時 空 的 關 係 可 分 成 展 望 研 究 法 和 回 顧 研 究 法, 下 列 依 目 的 區 分 的 研 究 法 中, 何 者 最 屬 於 回 顧 研 究 法? A. 橫 斷 式 研 究 法 B. 病 例 對 照 研 究 法 C. 世 代 研 究 法 D. 配 對 研 究 法 46. 下 列 何 種 物 質 中 毒 會 引 起 人 類 之 痛 痛 病? A. 鎘 B. 銅 C. 鉻 D. 錳 47. 下 列 何 者 通 常 是 指 會 排 出 病 原 性 或 具 潛 在 病 原 性 微 生 物, 但 是 在 臨 床 上 還 是 正 常 的 感 染 動 物? A. 病 媒 (Vector) B. 宿 主 (Host) C. 帶 原 者 (Carrier) D. 貯 主 (Reservoir) 48. 有 關 亨 德 拉 病 毒 感 染 症 的 敘 述 何 者 正 確? A. 貓 及 犬 經 實 驗 證 實 皆 對 本 病 有 抵 抗 力 B. 與 立 百 病 毒 感 染 症 相 似, 人 感 染 後 以 神 經 症 狀 表 現 為 主 C. 人 感 染 主 要 是 因 接 觸 病 馬 的 組 織 或 體 液 D. 馬 與 馬 間 主 要 藉 由 病 馬 之 呼 吸 道 飛 沫 傳 播 49. 下 列 病 毒 性 人 畜 共 通 傳 染 病 中, 何 者 尚 無 疫 苗 可 供 人 類 危 險 群 接 種 預 防 傳 播? A. 里 夫 谷 熱 (Rift Valley fever) B. 黃 熱 病 (Yellow fever) C. 波 瓦 尚 腦 炎 (Powassan encephalitis) D. 狂 犬 病 (Rabies) 50. 依 其 臨 床 症 狀, 羊 接 觸 傳 染 性 化 膿 性 口 炎 (Orf) 感 染 時, 需 與 下 列 何 種 疾 病 區 別 診 斷?1 山 羊 痘 2 綿 羊 痘 3 藍 舌 病 4 疱 疹 性 腦 炎 5 里 夫 谷 熱 A.14 B.123 C.125 D 對 於 人 感 染 疱 疹 B 病 毒 (Herpesvirus B) 所 呈 現 之 症 狀, 何 者 為 不 正 確 之 描 述? A. 感 染 人 之 發 生 率 高 但 致 死 率 低 B. 人 感 染 早 期 出 現 水 泡 或 潰 瘍 C. 因 侵 犯 中 樞 神 經 造 成 進 行 性 麻 痺 D. 症 狀 與 單 純 疱 疹 病 毒 第 Ⅰ 型 (HSV-1) 相 似 52. 以 下 所 列 之 人 畜 共 通 傳 染 病, 何 者 並 非 藉 由 節 肢 動 物 叮 咬 而 傳 播? A. 里 夫 谷 熱 (Rift Valley fever) B. 委 內 瑞 拉 馬 腦 炎 (Venezuelan equine encephalitis) C. 漢 他 出 血 熱 (Hanta hemorrhagic fever) D. 屈 公 病 毒 熱 (Chikungunya fever) 53. 下 列 對 肉 毒 桿 菌 中 毒 之 敘 述, 何 者 正 確? A. 其 病 原 是 Clostridium perfringens B. 人 類 肉 毒 桿 菌 中 毒 主 要 源 於 F 或 G 型 C. 食 因 型 肉 毒 桿 菌 中 毒 潛 伏 期 為 6 小 時 到 10 天, 通 常 在 攝 食 含 毒 素 食 物 3 天 後 發 生 D. 於 醃 製 或 保 存 食 物 時, 欲 使 孢 子 或 毒 素 破 壞 需 要 煮 沸 至 少 3 分 鐘, 且 食 物 要 攪 拌 或 將 ph 值 控 制 在 4.5 以 下 54. 萊 姆 病 之 主 要 病 媒 為 何? A. 蜱

6 B. 跳 蚤 C. 蚊 子 D. 蒼 蠅 55. 人 的 李 氏 菌 症 之 症 狀 不 包 含 下 列 那 一 選 項? A. 流 產 B. 腦 膜 炎 C. 胃 腸 炎 D. 肺 炎 56. 出 血 性 大 腸 桿 菌 症 之 血 清 型 不 包 含 下 列 那 一 種? A.O157:H7 B.O111:H8 C.O139:NM D.O125:NM 57. 下 列 有 關 炭 疽 病 的 敘 述 何 者 錯 誤? A. 致 死 率 以 肺 型 感 染 最 高 B. 感 染 以 皮 膚 型 最 常 見 C. 肺 型 感 染 以 吸 入 孢 子 所 造 成, 人 體 之 LD 50 為 50 個 孢 子 D. 從 事 危 險 職 業 族 群 或 疫 區 動 物 可 以 注 射 疫 苗 來 防 疫 58. 飲 用 遭 到 污 染 之 生 乳 或 滅 菌 不 完 全 之 生 乳 時, 容 易 造 成 慢 性 關 節 病, 指 的 是 下 列 何 種 細 菌? A. 小 腸 結 腸 耶 氏 菌 (Yersinia enterocolitica) B. 白 喉 棒 狀 桿 菌 (Corynebacterium diphtheriae) C. 單 核 李 氏 菌 (Listeria monocytogenes) D. 彎 曲 桿 菌 (Campylobacter coli) 59. 下 列 有 關 鸚 鵡 病 (Psittacosis) 的 敘 述 中, 何 者 為 正 確? A. 僅 會 感 染 鸚 鵡 科 鳥 類 和 人 B. 病 原 為 細 胞 內 寄 生 C. 不 會 經 飛 沫 傳 播 D. 青 黴 素 為 療 效 最 佳 的 抗 生 素 60. 下 列 有 關 臘 腸 梭 狀 桿 菌 (Clostridium botulinum) 的 敘 述 中, 何 者 為 正 確? A. 孢 子 加 熱 80 4 分 鐘 即 可 殺 死 B. 常 使 人 中 毒 的 菌 型 以 C 及 D 型 菌 為 主 C. 食 入 後, 通 常 在 8~36 小 時 的 潛 伏 期 後 出 現 症 狀 D.A B 型 菌 能 產 生 大 量 二 氧 化 碳, 使 罐 頭 膨 脹 61. 臨 床 病 徵 以 腹 痛 下 痢 及 粘 液 血 便 為 主, 且 只 會 感 染 人 及 猿 類 的 疾 病 為 何? A. 結 核 病 (Tuberculosis) B. 志 賀 氏 菌 症 (Shigellosis) C. 布 氏 桿 菌 病 (Brucellosis) D. 炭 疽 病 (Anthrax) 62. 下 列 有 關 鼻 疽 及 類 鼻 疽 (Glanders and melioidosis) 的 敘 述 中, 何 者 為 正 確? A. 鼻 疽 又 被 稱 為 Whitmore disease B. 鼻 疽 由 Burkholderia pseudomallei 所 引 起 C. 經 由 皮 膚 傷 口, 為 人 類 感 染 類 鼻 疽 的 主 要 途 徑 之 一 D. 人 類 若 感 染 類 鼻 疽, 症 狀 僅 限 於 鼻 腔 膿 瘍 63. 下 列 那 種 細 菌 性 人 畜 共 通 傳 染 病 會 藉 由 犬 貓 的 咬 抓 而 引 起? A. 志 賀 氏 菌 症 B. 巴 氏 桿 菌 病 C. 布 氏 桿 菌 病 D. 狂 犬 病 64. 在 孟 松 裂 頭 絛 蟲 (Diphyllobothrium mansoni) 的 生 活 史 中, 通 常 在 那 一 階 段 最 易 感 染 人 類? A. 卵 (Egg) B. 囊 尾 幼 蟲 (Cysticercus) C. 擬 囊 尾 幼 蟲 (Cysticercoid) D. 長 尾 幼 蟲 (Plerocercoid) 65. 乳 房 炎 乳 汁 成 分 之 表 現, 下 列 敘 述 何 者 錯 誤? A.pH 值 <6.7 B. 酵 素 ( 磷 酸 脂 酶 ) 活 性 增 加 C. 球 蛋 白 體 細 胞 增 多 D. 乳 糖 酪 蛋 白 無 脂 固 形 物 較 低

7 66. 飲 用 生 鮮 乳 時, 若 污 染 到 Campylobacter jejuni( 彎 曲 桿 菌 ) 最 易 造 成 人 的 下 列 何 種 疾 病? A. 胃 腸 炎 B. 膀 胱 炎 C. 子 宮 炎 D. 腎 炎 67. 下 列 那 些 胞 子 蟲 (Sporozoa), 可 寄 生 在 人 類 腸 道 完 成 繁 殖?1Isospora bell 2Sarcocystis spp. 3Cryptosporidium spp. 4Toxoplasma spp. A.123 B.234 C.14 D 一 般 俗 稱 的 內 臟 及 皮 膚 仔 蟲 移 形 症, 指 的 是 由 下 列 何 種 類 之 寄 生 蟲 感 染? A. 吸 蟲 B. 絛 蟲 C. 線 蟲 D. 鈎 頭 蟲 69. 未 滅 菌 的 牛 奶 可 能 會 傳 染 疾 病, 請 問 下 列 那 個 病 或 病 原 不 是 一 次 污 染 性 病 原? A.Salmonella Typhi B.Brucella melitensis C.Campylobacter spp. D.Tuberculosis 70. 食 物 媒 介 的 疾 病 有 很 多, 其 中 下 列 的 發 生 原 因 何 者 錯 誤? A. 食 物 本 身 就 有 毒 素, 如 河 豚 毒 B. 細 菌 污 染 食 物 後, 經 增 殖 產 生 的 毒 素 引 起 人 中 毒, 如 肉 毒 桿 菌 C. 細 菌 污 染 食 物 後, 經 人 採 食 數 個 CFU 細 菌 量, 可 引 起 非 傷 寒 沙 門 氏 菌 症 (Non-typhoid salmonellosis) D. 食 物 本 身 就 帶 有 病 原 而 傳 染 的 疾 病, 如 旋 毛 蟲 症 71. 請 問 牛 乳 在 常 溫 下 的 ph 值 為 少? A.6.5~6.7 B.6.8~7.0 C.7.1~7.3 D.7.3~ 對 整 批 鮮 蛋 的 品 質 而 言, 劣 級 蛋 於 普 通 鮮 蛋 中 所 佔 的 比 例 為 何? A. 不 得 超 過 總 數 的 5% B. 不 少 於 總 數 的 20% C. 不 少 於 總 數 的 10% D. 不 得 超 過 總 數 的 2% 73. 下 列 屠 宰 場 各 種 用 水 之 游 離 有 效 氯 含 量 (ppm) 的 配 對 中, 何 者 為 正 確? A. 飲 用 水 -10 ppm B. 自 來 水 -5 ppm C. 泡 鞋 池 ppm D. 器 具 消 毒 用 水 -100 ppm 74. 放 流 水 標 準 中 屠 宰 業 真 色 色 度 之 規 定 為 何? A.250 B.350 C.450 D 有 關 病 例 對 照 研 究 法 對 照 組 的 選 擇, 以 下 敘 述 何 者 錯 誤 : A. 可 以 容 易 的 獲 得 所 要 的 研 究 資 料 B. 對 照 組 和 病 例 組 在 欲 分 析 的 因 素 方 面, 必 受 到 相 同 的 影 響 C. 對 照 組 和 病 例 組 的 研 究 動 物 畜 種 相 同 D. 實 際 可 行, 同 時 也 必 須 要 經 濟 省 錢 76. 在 一 項 病 例 對 照 研 究 中, 如 果 樣 本 數 增 加 了 一 倍, 勝 算 比 (Odds ratio)95% 信 賴 區 間 的 範 圍 將 : A. 減 小 B. 增 加 C. 維 持 不 變 D. 會 改 變, 但 方 向 無 法 預 測

8 77. 假 設 已 知 某 種 動 物 疾 病 風 險 為 3 動 物 年 (Animal-year at risk), 請 問 其 風 險 為 多 少 動 物 週 (Animal-week at risk)? A.36 B.3 C.0.25 D 下 列 有 關 診 斷 工 具 的 評 估 敘 述 何 者 正 確? A. 要 有 較 低 的 偽 陽 性 率 則 需 考 慮 選 擇 高 敏 感 度 的 診 斷 工 具 B. 要 有 較 低 的 偽 陰 性 率 則 需 選 擇 高 陰 性 預 測 值 的 診 斷 工 具 C. 相 同 的 診 斷 工 具 應 用 於 疾 病 盛 行 率 較 高 的 族 群 具 有 較 高 的 陽 性 預 測 值 D. 若 採 病 例 對 照 研 究 法 的 設 計 方 式 評 估 診 斷 工 具 時, 可 計 算 陽 性 預 測 值 79. 某 學 者 利 用 90% 敏 感 度 與 97.5% 特 異 度 之 鈎 端 螺 旋 體 快 速 診 斷 試 劑 進 行 流 浪 狗 調 查, 若 於 流 浪 狗 族 群 之 實 際 真 陽 性 率 為 20% 地 區 做 調 查, 請 問 其 陽 性 預 測 值 (Predictive value of positivity) 為 多 少 %? A.95 B.90 C.85 D 依 動 物 傳 染 病 防 治 條 例 第 十 九 條 規 定 動 物 防 疫 人 員 為 鑑 定 病 因, 得 令 疑 患 動 物 傳 染 病 動 物 之 所 有 人 或 管 理 人 將 其 隔 離 繫 養, 但 期 間 不 得 超 過 幾 日? A.4 日 B.7 日 C.8 日 D.14 日

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