目 錄 研究動機... 3 蛋白質... 4 脂肪 6 碳水化合物... 7 維生素. 9 礦物質 14 心得感想 16 參考文獻 17 組員分工表 18 2

Size: px
Start display at page:

Download "目 錄 研究動機... 3 蛋白質... 4 脂肪 6 碳水化合物... 7 維生素. 9 礦物質 14 心得感想 16 參考文獻 17 組員分工表 18 2"

Transcription

1 科技與生活期末報告 - 字路口 組別 : 第三組 組員 : 范雅芳 ( 會資二乙 4A0A0015) 宋筑君 ( 會資二乙 4A0A0022) 黃怡嘉 ( 會資二乙 4A0A0077) 林香君 ( 會資二甲 4A0A0084) 湯官樺 ( 會資二甲 4A0A0027) 詹雅雯 ( 會資二甲 4A0A0058) 1

2 目 錄 研究動機... 3 蛋白質... 4 脂肪 6 碳水化合物... 7 維生素. 9 礦物質 14 心得感想 16 參考文獻 17 組員分工表 18 2

3 研究動機 在現在的繁忙社會裡, 大部份人對外食有其依賴和需求, 而外食的營養與烹調方式又無法符合健康與營養均衡的要求, 唯由我們對食物有進一步的認知, 才能保有健康的身體 根據行政院衛生署的 每日飲食指南, 開宗明義便指出選擇食物首要考慮食物的營養價值, 健康的身體是來自於均衡的營養 適當的運動與充分的休息 ; 而飲食首要注重五大營養素 蛋白質 醣類 脂肪 維生素 礦物質等的均衡吸收 最好的方式是有營養均衡的飲食觀念, 自己選擇食物, 準備三餐, 才能均衡的吸收五大營養素並避免營養素的流失 但處在繁忙的工商業社會, 這似乎是相當困難的一件事, 大部份人對外食仍有其依賴和需求, 而外食的營養與烹調方式又無法符合健康與營養均衡的要求, 再加上市面上充斥著許多營養價值相當低的加工食品, 因此唯有透過正確的營養觀念與認知, 在日常飲食之外, 輔以營養補助食品, 才可讓我們保有一個健康的身體 3

4 蛋白質 蛋白質是構成人體細胞最重要的成份, 為人體許多抗體 酵素 荷爾蒙 等主要成份 蛋白質是由胺基酸 (Amino Acid) 所組成 人體所需的 22 種胺基酸中有 14 種可人體自行製造, 其餘八種則必需由飲食中攝取 這八種胺基酸即為所謂的 必需胺基酸 而兒童為應付成長所需則有十種胺基酸必需由食物中補充, 蛋白質必須經常汰舊換新, 而且它無法預存於體內, 因此我們必需從每日的飲食中攝取良質蛋白質, 良質蛋白質對創造良質的身體有相當大的助益 一般所謂蛋白質生物價值高低, 是以含有人體所需八種必需胺基酸的均衡性來判定, 均衡性愈高的蛋白質, 其生物價值愈高, 我們就稱之為 完全蛋白質 ) 如肉 魚 豆 蛋 奶均屬完全蛋白質 而 半完全蛋白質 無法促進人體生長發育代謝所需, 只能維持生命如五穀類的膠蛋白 不完全蛋白質 無法促進人體生長發育代謝所需, 亦其生理價值極低如玉米膠蛋白 動物膠蛋白 蛋白質與年齡關係及生理功能 在生長發育的過程中, 蛋白質是特別地重要 胎兒 幼兒 青少年由於身體快速成長, 更需要大量的蛋白質, 如果蛋白質缺乏則會影響正常的生長發育 ; 成年人蛋白質不足時, 抵抗力下降, 易疲勞, 工作效率低 早衰 ; 老年人缺乏蛋白質易出現貧血, 易感染 心臟受損等 人體對蛋白質的需要量, 以 13~19 歲青春發育期最高, 其次懷孕及授乳期, 而以 20 歲以上成年人而言, 每天最好能攝取 1.0g/kg 體重的蛋白質, 即與體重等量的良性蛋白質 此外, 蛋白質還參與了身體的生理調節功能及免疫功能, 蛋白質缺乏時, 會出現各種症狀 ; 如消瘦 肌肉鬆弛無力, 皮下脂肪燃燒, 反應遲緩 精神不繼 兒童體力智力發育產生障礙, 毛髮乾枯, 易腹瀉 消化腸胃道功能低下, 肝火上昇, 水腫, 心律不規律等, 且抵抗力下降, 易感染, 手術後傷口癒合不易等現象 4

5 各年齡層每日所需之蛋白質量表 年齡 1~3 4~6 7~9 10~12 13~15 16~19 20~70 以上 孕婦 授乳期 男 女 孕婦第一期 :57 公克, 第二期 :61 公克, 第三期 :67 公克 資料來源 : 衛生署 但對現代人來說, 完全蛋白質的基準不僅是蛋白質生物價值高低而已, 且不會增加動物性脂肪, 產生肥胖的慢性疾病等優點的植物性蛋白質, 我們實在應該重新審視, 必需胺基酸均衡性較佳, 且又零膽固醇, 有卵磷脂的大豆蛋白 大豆蛋白中的異黃酮素 ( 植物性賀爾蒙 ) 對更年期的婦女性荷爾蒙調節功能及抑制鈣質流失, 減少骨質疏鬆症之危險 減輕更年婦女的不適症 * 動 植物性蛋白質的比例 我們每天所攝食的動物性蛋白質和植物性蛋白質所佔的比例, 應隨不同年 齡時期而不同 隨著年齡的增加, 植物性蛋白質的攝取量也要增加 以避免因食 用過多動物性蛋白質所伴隨的動物性脂肪而引起罹患心血管疾病的危機 年齡層分 類 1~20 歲 20~30 歲 30~50 歲 50~60 歲 60~70 歲 70 歲以上 植物性 50% 60% 65% 70% 75% 80% 動物性 50% 40% 35% 30% 25% 20% 5

6 脂肪 脂肪的來源可分為動物性與植物性 動物性脂肪有奶油 豬油 牛油 雞油 魚油等, 而多數動物性油脂因含大量飽和脂肪酸, 通常室溫下, 呈固態 另一種油脂來源則為植物性脂肪, 多數植物性油脂富含不飽和脂肪酸及富含維生素 E, 室溫下呈液態 什麼是飽和與不飽和脂肪酸 飽和脂肪酸 - 是脂肪酸分子結構中, 碳鏈上沒有雙鍵不飽和鍵, 分子結 構上碳分子已鍵結呈飽和狀, 大多數動物性油脂屬之 飽和脂肪酸若攝取過多, 會使血液中膽固醇沈積在血管壁, 造成動脈血管硬化 血栓塞 心肌梗塞等疾病 不飽和脂肪酸 - 是脂肪酸的結構, 碳鏈上有雙鍵不飽和鍵, 仍未鍵結飽和, 可再鍵結其他分子 含有一個不飽和鍵的脂肪酸, 稱為 單元不飽和脂肪酸 ; 含二個以上不飽和鍵則稱為 多元不飽和脂肪酸 而人體無法自行合成的脂肪酸有亞麻油酸及花生四稀酸, 多存於植物性油脂中, 必需由飲食中攝取補充 它則具有降低血膽固醇的作用, 改善血管壁硬化現象 脂肪的功能 1. 提供主要的能源 : 脂肪氧化每公克可產生 9 仟卡的熱量 2. 保護內臟 關節及神經免受損傷的作用, 並保持體溫 3. 促進人體脂溶性維生素 A D E K 的吸收作用 4. 提供人體無法自行合成的必需不飽和脂肪酸 - 亞麻油酸 花生油四稀酸 脂肪攝取的建議 1. 多吃植物性脂肪, 減少攝取動物性脂肪 2. 維持理想體重 3. 多攝取不飽和脂肪酸, 尤其含多元不飽和脂肪酸食物, 減少膽固醇含量高熱 量食物 4. 多加運動 6

7 碳水化合物 * 依據醣類的化學結構式可分為三類 : (1) 單醣 : 如葡萄糖 果糖等, 葡萄糖是醣類被腸道吸收最主要的形式 (2) 寡醣 : 其中以雙糖微最多見, 如蔗糖 麥芽糖 人工製造的糖類如砂糖 白糖 等主要來源有甘蔗 水果 甜菜等 (3) 多醣 : 如澱粉 纖維素 果膠等, 醣類若依體內吸收能力, 則可分為可在體內 消化的醣類, 如澱粉 蔗糖 果糖 葡萄糖 麥芽糖 乳糖等, 與無法體內消化 的醣類如纖維素 果膠 藻脂酸等 * 直接提供人體熱量的來源 醣類在人體的主要功能是提供熱量, 節省蛋白質與脂肪的利用, 每 1 公克的醣可產生 4kcal( 仟卡 ) 的熱量 攝取過多, 會造成脂肪囤積, 形成肥胖的問題 若攝取不足, 血糖下降, 人體蛋白質燃燒提供熱量, 造成肝 腎功能負擔 醣類中葡萄糖是提供腦細胞 ( 中樞神經 ) 能量的唯一來源, 嚴重缺乏時, 出現昏迷現象, 妨礙腦部健全發育, 甚至死亡, 醣類也能保護肝臟 預防酸中毒, 醣類宜應適當攝取 * 可預防肥胖及文明病攝取無法消化的醣類 ( 纖維素 果膠 ), 纖維素及果膠進入腸道後, 會與人體代謝後廢物 ( 例如 : 多餘的鹽份 ) 結合形成 堆體 俗稱糞便, 排出體外, 而有害的物體很難停留和堆積體內, 因此在疾病預防上有很多成效 例如 : 可與血液中的膽固醇結合, 降低血膽固醇, 並減少肝臟中膽固醇含量, 降低膽結石的罹患, 亦可維持血醣的恆定, 減緩血糖急速上昇或下降, 調節血糖標準, 具有預防糖尿病的功效, 且它可提供無熱量且產生飽足感, 降低對食物的渴求, 可以預防肥胖 7

8 還可預防盲腸炎 大腸癌 心臟病 靜脈曲張 疝氣 痔瘡等 * 改善腸道環境與增加腸益菌的生長醣類中的寡醣 (oligo) 是腸益菌 Bifidus 菌所需的營養素, 多攝取寡醣增加腸內益生菌素, 可產生乳酸使腸道 PH 值下降, 抑制其他有害細菌的繁殖, 並刺激腸道蠕動 * 增強食品風味各種醣類成分以及醣類產生的反應可以提供食品甜味 風味與質感 例如 : 勾芡用黏稠劑是玉米粉, 番薯粉等 * 不可攝取過多 糖份長期攝取過多, 熱量過高, 脂肪堆積體內不但會導致肥胖問題, 還 會導致三酸肝油脂過高, 增加心血管疾病風險 8

9 維生素 維生素食物中包含五大營養素, 除了醣類 蛋白質 脂肪可以提供人體熱量, 建造組織, 修補器官, 新陳代謝外, 維生素及礦物質則是參與 協助人體新陳代謝不可或缺的重要分子 在維繫人體健康及疾病預防上, 維生素及礦物質個個都有重要功能及超強能力, 是不可忽視的營養素 一般維生素可分為脂溶性維生素與水溶性維生素二大類 一 脂溶性維生素可溶於油脂中, 攝取後可存於體內, 也必須有油脂的參與才能有效為人 體吸收利用, 且較不容易受光熱 氧氣所破壞 主要有四種 : 維生素 A D E K 1 維生素 A: 是維持視覺功能正常 上皮組織的合成及黏膜健康 幫助 骨骼和牙齒生長發育的維生素, 維生素 A 也具有抗氧化作用, 可防止 老化 癌症的產生, 維護組織與器官的健康 缺乏初期有夜盲症狀, 長 期缺乏則會乾眼症甚至失明 但因其為脂溶性維生素, 攝取過多, 易造 成中毒現象, 但大自然中綠色及黃色等深色蔬果富含維生素 A 先質 - 胡 蘿蔔素 胡蘿蔔素中以 β- 胡蘿蔔素最佳, 不具毒性, 沒有過剩之虞, 而且其抗癌作用, 幫助降低有害膽固醇, 是最好的維生素 A 攝取來源 2 維生素 D: 存於皮下脂肪, 經光照後人體可自行合成, 所以又稱為陽光維生素, 但若長期夜間工作者, 則應注意補充, 缺乏時易骨骼石灰化, 脆弱而變 形 食物來源, 小魚乾 肝臟 牛奶 蛋等 3 維生素 E: 又稱為 生育醇 維生素 E 以 α 型式最利於人體吸收利用, 會促 使人體血液循環良好, 防止血液於管壁中凝固或阻止膽固醇沾黏在血管 上, 預防心管血疾病或腦中風的發生 維生素 E 大多於攝取後 6 小時, 在體內產生生理作用, 雖然可存在於人體中但時間較短, 每天約有 60% 以上的維生素 E 會排出體外, 所以每日應多補充含天然成份的維生素 E 維生素 E 是天然的抗氧化劑, 參與細胞膜表面上的抗氧化作用, 保護細 胞膜及粒線體膜上的不飽和脂肪酸 ; 抑制自由基破壞, 而生成酸化脂肪, 防止腦細胞上磷脂質被氧化, 保護腦部不致退化, 預防腦疾病發生, 避 免人體內氧氣浪費, 增加血液循環的通暢性, 降低酸性脂肪堆積於肝臟 9

10 造成肝臟的傷害 停經後的婦女, 因女性荷爾蒙的動情素大量減少, 造成自律神經失 調, 而產生許多不適症狀, 可藉由飲食中增加維生素 B 群及維生素 E, 增加血液循環, 提供人體自行合成荷爾蒙能力 ; 同時, 前列腺素先前物 質也需要維生素 E 的參與, 因此又名為生育維生素 4 維生素 K: 維生素 K 參與人體血液凝固機製和骨骼的生長 微血管壁強化, 若常流鼻血或易微血管出血者可適當補充維生素 K, 食物來源有蛋黃 綠色蔬果 黃豆油 優酪乳等 二 水溶性維生素可溶於水中的維生素, 不易儲存與體內, 應每日攝取, 又易受光 熱 氧氣破壞, 如維生素 B 群 維生素 C P 1 維生素 B1: 稱為 精神性維生素 對神經組織與保持精神狀態正常的重要營 養素, 但維生素 B1 也是國人極易缺乏的維生素, 原因是中國人喜好熱 食 熟食及速食品 泡麵等有關, 攝取不足時會易疲倦 健忘 便秘 焦慮不安 易暴燥, 若長期不足會影響心臟與肌肉的功能, 甚至引起橫 紋肌溶解而死亡 因此避免過度加熱食物而經常熬夜, 工作壓力大, 常 抽煙 喝酒及服用避孕藥 糖尿病患者則應多加攝取足夠維生素 B1 2 維生素 B2: 又稱為 核黃素 對皮膚和頭髮健康扮演重要角色, 也是青少年 成長的必須營養素, 能去除過氧化脂質, 預防動脈硬化, 代謝脂質減少 囤積在血液或肝臟, 強化脂肪代謝, 對減肥者幫助極大, 飲食中缺乏時, 易眼睛充血 畏光 口唇 舌炎 兒童成長遲緩 濕疹 易頭暈 水腫 排尿困難 需額外大量補充者如 : 易緊張 長期精神壓力大者 素食者 好吃脂肪食物及高熱量攝取者, 及服避孕丸 孕婦及授乳婦女 3 維生素 B3: 又稱為 菸鹼素 是維持 B 群中人體需求量最大的營養素, 人體 若無攝取足夠維生素 B1 B2 及 B6, 將無法自行合成菸鹼素 它可以維 持神經系統與腦機能的正常, 並且減緩消化系統 胃腸道的障礙與不適 緩和並預防下痢症狀及偏頭痛, 協助降低血中膽固醇及三酸甘油脂含量 對生活充滿壓力與緊張的現代人, 菸鹼素絕對不容忽視 糖尿病及甲狀 腺機能障礙者可補充 以往沿海常患之烏腳病患者與罹患初期, 若能補 充足夠菸鹼素, 可增加血液流通性, 減少病情惡化 多存在於肝臟 核 10

11 果 胚芽 芝麻 棗子及酵母等食物中 4 維生素 B5: 又稱為 泛酸 現代人多服用抗生素藥品的情況下應增加泛酸的攝取量, 以降低抗生素對人體的傷害及毒素, 泛酸也具有製造抗體的功能, 幫助人體抵抗傳染性疾病及減緩降低過敏 氣喘的症狀, 並協助人體因一氧化碳中毒的康復, 治療膽固醇過高及血脂肪症 幫助人體抵抗壓力, 但咖啡 煙 酒 安眠藥會造成泛酸大量流失, 缺乏時易食慾不振, 慵懶無力, 消化不良, 十二指腸潰瘍, 低血糖症及皮膚異常, 除了以上抽煙 喝酒 咖啡應多攝取外, 服避孕藥婦女 抗生素及關節炎患者, 宜比一般人多攝取些 5 維生素 B6: 人體有約 60 種酶的作用需要維生素 B6 參與, 維生素 B12 必須在 B6 的存在下才能被吸收, 而蛋白質的合成也少不了維生素 B6 維生素 B6 也是製造白血球抗體的必要成份, 可健全免疫系統, 腎臟 胰臟功能的正常也需要維生素 B6 的參與, 可調節腎上腺素及胰島素的分泌, 維生素 B6 常見應用於減輕經前症候群及更年期不適症, 並且也可改善不孕狀況 6 維生素 B7: 又稱為 生物素 維護皮膚健康 安定神經 代謝脂肪與蛋白質, 無法人工合成, 預防少年白髮 脫髮, 有助治療白髮及禿頭 多存於自然食物中, 如肝臟 大豆 胚芽 酵母菌與維生素 A B2 B6 合併使用功效更佳, 香菸 抗生素 磺胺藥品 降膽固醇藥會造成生物素大量流失 7 維生素 B9: 又稱為 葉酸 最主要的功能是做為體內胺基酸與核甘酸代謝之輔酶, 普遍存在於葉綠素內, 準媽媽應多多攝取深色植物, 缺乏時巨球性貧血或輕微精神症狀 8 維生素 B12: 體內代謝奇數脂肪酸及合成甲硫胺酸所需之輔酶, 葉酸的功能需要維生素 B12 和甲硫胺酸配合, 若缺乏維生素 B12 會使葉酸不能有效用來製造 DNA 與紅血球的形成 維持紅血球及神經系統的健康 缺乏時巨球性貧血症 神經病變 11

12 9 維生素 C: 可預防壞血病, 又稱為 抗壞血酸 維生素 C 是製造膠原蛋白不可或缺的原料, 最近研究顯示飲食中若缺乏維生素 C 而使膠原蛋白減少, 將導致動脈細胞內側皮膜受傷且無法再癒合, 而增加冠狀動脈病變的增加與死亡, 若飲食中攝取相當多量維生素 C 後, 冠狀動脈死亡率也將下降許多 如果維生素 C 不足就無法製造膠原蛋白, 膠原蛋白不足, 細胞組織容易被病毒或細菌侵襲, 也就易罹患癌症或易感冒, 所以維生素 C 可以預防癌症與感冒, 增強免疫系統功能 尤其懷孕婦女感冒時, 因不能服用藥品, 維生素 C 是唯一的治療來源 維生素 C 也具有良好抗氧化作用, 不但是美白聖品, 更能防止老化 預防黑斑 雀斑及減少皮膚黑色素的形成 維生素 C 還可以破壞亞硝胺的形成, 它不僅具有抑制作用, 當致癌物進入人體後, 維生素 C 還具有促進人體肝臟藥物代謝系統作用, 將毒素排出體外, 癌症患者或接受放射線照射者或服治癌劑者, 增加維生素 C 的攝取, 能協助癌毒素的解毒並減輕治療的副作用 維生素 C 是天然的抗氧化劑之一, 人體攝取脂肪代謝後所產生過氧化脂質, 對人體的傷害有動脈硬化 中風 心肌梗塞 白內障, 且易罹患癌症及生成不穩定的自由基產生, 自由基更直接與性器官癌症 : 乳癌 攝護腺癌 睪丸癌及大腸癌的主導因素, 而維生素 E 是抗脂質氧化的重要分子, 但必須與維生素 C 一併攝取, 方有預防兼治療的效果 維生素 C 也是抵抗壓力的最好營養素之一, 人體對抗壓力器官腦下垂體和副腎, 是維生素 C 濃度最高的地方, 壓力增加, 腎上腺素及副腎皮脂素等荷爾蒙分泌增加, 維生素 C 大量降低, 人體無法自行合成與儲存維生素 C, 此時應大量補充, 以免長期造成器官的損傷 當壓力增加時也會分泌組織胺而刺激胃黏膜細胞, 增加胃酸分泌而黏膜受損產生潰瘍, 維生素 C 的即時補充可以加速傷口癒合, 治療潰瘍現象, 並幫助腸胃鐵質吸收, 降低貧血危險 維生素 C 水溶後略酸, 對熱及光敏感, 易破壞, 尤其在鹼性環境中更會被完全破壞, 泡在水中也會流失, 即使暴露於空氣中都會損失 人體無法貯存, 必須每天攝取 維生素 C 多含於蔬果中, 深綠色蔬菜, 尤其是西印度櫻桃及薔薇果含量豐富 10 維生素 P: 協助維生素 C 吸收與作用 抗氧化 增加抵抗力 防止血管壁脆化 改善氣喘 抵抗 X 光線傷害及改善風濕性疾病 12

13 較為熟悉的維生素 : 通稱 同效維生素 化學名稱 溶解性營養缺乏引發的疾病 攝取過量引 發的疾病 攝取來源 維生素 A β- 胡蘿蔔素 脂溶性 夜盲症 乾眼症 視神經萎縮 維生素 A 過多症 綠色蔬菜 維生素 B1 硫胺素 水溶性 腳氣病 神經炎 魏尼凱氏失語症 大豆 肉類 維生素 B2 核黃素 水溶性 口腔潰瘍 角膜炎 口腔炎 酵母 蛋類 維生素 B6 吡哆胺 水溶性貧血 神經系統受損 酵母 乳製品 維生素 B12 甲基鈷胺 水溶性 巨幼細胞性貧血 惡性貧血 肝臟 魚肉 維生素 C 抗壞血酸 水溶性壞血病 維生素 C 攝入過量 新鮮蔬菜 水果 維生素 D 膽利鈣素 脂溶性骨質軟化症 維生素 D 過多症 魚肝油 蛋黃 13

14 礦物質 鈣 (Calcium) 鈣是存於人體中含量最多的礦物質 其中 99% 的鈣質以磷酸鈣的形式貯存 於骨骼與牙齒中 其餘 1 %的鈣質則分佈於柔軟組織血液與體液內, 和其他礦物 質配合, 共同調理生理機能 ( 心臟脈搏的跳動 神經傳導 調節荷爾蒙分泌 維 護細胞的完整 血清鈣的恆定及幫助血液凝結 ) 根據美國食品管理局的調查, 青春期男孩最容易缺乏鈣 ; 台灣青少年最易缺 乏的營養素則為鈣 維生素 B2 及鐵質 飲食習慣中普遍缺乏鈣質的攝取, 兒童 及青少年不但不利於骨骼的發育與成長, 造成成長障礙, 對老年人, 尤其是停經 後婦女更是普遍有骨質疏鬆的危機存在 素食者缺乏鈣及鋅的比率十分普遍 含鈣食物 : 包括牛乳 乳製品 豆類 大豆 綠色蔬果 骨髓粉 沙丁魚等, 但若能與維生素 C 同時配合, 除吸收利用率大為提昇外, 更能促進膠原的形成, 強化骨本 磷 (Phosphorus) 磷普遍存於人體所有細胞內, 而 80%~85% 的磷質與鈣質結合存在於骨骼與 牙齒中 磷與鈣需要維生素 D 促進正常的生理機能, 由副甲狀腺控制代謝, 是 構成骨骼與牙齒的主要原料 而磷脂質更是健康的神經和正常心臟活動的必需成 份 副甲狀腺機能亢進症者, 磷會大量流失, 應足量補充攝取 食物來源 : 全穀類 魚 家禽 蛋 奶 大豆 棗類 鈉 (Sodium) 人體幾乎不必擔心鈉攝取不足, 反而是高血壓 腎臟病 心臟病 酸性體質 者, 必須小心鈉的攝取不宜過高, 然而大量體液流失者和運動流汗過後者可補充 適當含鈉飲料 鈉的攝取過多, 會造成腎臟的負擔, 降低鉀的吸收利用 鉀 (Potassium) 人體不能缺乏鉀元素, 廣泛分佈在肌肉 神經 血球中 鉀與鈉分存於細胞 內外, 形成鈉 鉀平衡, 共同維持體內酸鹼平衡及正常血壓, 正常的滲透壓傳導 神經衝動, 改善現代人偏酸化與易癌化的體質 但一般高血壓患者多藉由利尿劑 排除體內水份 鹽分, 以降低血壓, 但也造成人體鉀的大量流失 現代飲食中大 多數的加工品, 含有過多量的鈉, 速食品及溫室水耕的蔬菜鉀含量稀少, 使鉀在 人體的含量流失殆盡, 運動員與服用抗生素者, 鉀的流失也較一般人為劇, 因此 一般美國醫院營養師建議以高鉀低鈉的飲食來改善鉀的流失不足現象 食物來源 : 肉品, 地瓜 香蕉 棗子 葡萄乾 杏 雞肉 鎂 (Magnesium) 根據世界衛生組織的研究, 全球約有 1/3 的人缺乏鎂 鎂是除了鈣及磷以外, 人體含量與所需量較高的礦物質 鎂是製造 DNA 的主要輔, 並維持心臟 肌肉 神經正常功能, 血液中若缺乏鉀 鈣 鎂 磷四元素, 易造成現代人常見的偏頭 痛, 適當的礦物質攝取, 可以取代頭痛藥物的濫用 酒精 大量勞動消耗及年長 14

15 者, 體內鎂元素會遽減, 是鎂的特殊需求族群 長期缺乏鎂的攝取, 易增加胃部 的癌病化形成胃癌 食物來源 : 胚芽 乾果 棗乾 (prune) 及深綠色植物 鋅 (Zinc) 是生殖器官成長與功能維護修補的重要物質, 使前列腺正常作用, 有助於治 療及預防生殖器功能障礙, 尤其是男性性功能障礙及女性生理週期不順暢者, 鋅 應增加於日常飲食攝取 鋅亦參與人體自行製造抗氧化 - 超氧化歧化 (SOD) 的 製造形成, 幫助人體細胞質及粒腺體抵抗自由基的氧化破壞, 增加人體超氧化歧 化 (SOD) 含量 食物來源 : 瘦肉 雞心 胚芽 酵母 芝麻 蛋黃 鐵 (Iron) 人體最容易缺乏的礦物質 是形成紅血球的主要成份之一, 亦參與氧氣運送 及能量供應系統 鐵的攝取可增加人體自行合成抗氧化及過氧化氫 (Catalase) 的形成, 協助人體各組織器官抵抗自由基的傷害, 預防老化與癌病化 人體缺乏鐵質時易造成貧血, 氧氣供應不足, 細胞所需能量供應不足, 而造成免 疫力下降 易疲倦 心悸, 使工作力和運動耐力下降 如果腦部供氧氣不足時, 思緒無法集中及健忘, 若發生在學習中的兒童或青少年時, 會影響學習能力及注 意力下降, 嚴重者智力不足與行為障礙等現象 若孕婦鐵攝取不足, 則易發生早 產或胎兒體重不足 食物來源最佳為肝臟, 但因飼料及抗生素問題, 造成肝臟食物來源的憂慮, 其次有瘦肉 貝類 魚類 蔬菜 乾豆 植物性鐵質最佳來源為葡萄乾 黑棗 (prune) 紅棗 牛乳 乳製品則不是良好的補充來源 鐵質的吸收利用應有適當的酸性環 境增加利用率, 維生素 C 則可以提高鐵在人體的吸收利用 患有慢性腹瀉 胃酸 缺乏 腸胃機能障礙並服用制酸劑者, 更應增加鐵與維生素 C 的攝取 15

16 心得感想 這次的報告, 讓我們了解到五大營養素是維持生命力的基本要素, 而現代社會外食主義普及, 使我們漸漸忽略均衡飲食的重要性, 如何在忙碌的生活中, 保持身體的健康, 是你我的重要課題, 而良好的生活品質建築在健康的身體之上, 唯有了解吃進去的食物所含的營養, 才能食的安心 食的健康 現在普遍的民眾, 由於外食的關係, 大多以簡單取得為主, 以一個便當為例, 雖然乍看之下有菜有肉, 是個營養的組合, 殊不知每道料理, 廚師為了調味, 加入多少的味精與油脂, 透過這次的研究, 讓我們更加了解飲食的重要性與如何選擇健康的飲食 ( 每日飲食指南 ) 16

17 參考資料 目錄的圖片 nd_three=24 糖的概述 健康身體來自均衡的營養 醣類 維基百科 影片 : 果糖易變 血油 當心脂肪肝 脂肪的真相 維生素 維基百科 維生素 C - 維基百科 女性缺乏維生素 D 提高阿茲海默罹患率 年輕女性缺乏維生素 D 骨折狀況易發生 認識維生素 B 群 17

18 組員工作分配 范雅芳製作彙整 PPT WORD 口頭報告 宋筑君製作 報告碳水化合物部分的 PPT WORD 黃怡嘉製作 報告維生素部分的 PPT WORD 林香君製作 報告脂肪部分的 PPT WORD 湯官樺製作 報告蛋白質部分的 PPT WORD 詹雅雯製作 報告礦物質部分的 PPT WORD 18

....V....VII.... VIII

....V....VII.... VIII ....V....VII.... VIII................................. 002... 002... 004... 006... 012... 014... 019.... 022.... 023................................. 026... 026... 027... 039 XIII...043... 043... 045....

More information

70% DRIs 10-20% 20-30%50-60% 2

70% DRIs 10-20% 20-30%50-60% 2 每日飲食指南 2 8 14 16 20 24 26 28 1 70% DRIs 10-20% 20-30%50-60% 2 10-20% 20-30%50-60% 70% DRI 150018002000220025002700 1200 3 (1 1 portion size) ( ) ( ) ( ) ( ) 70 2 + 15 75 7 5 + 120 8 4 12 25 1 5 60 + 15

More information

38 嬰兒猝死症候群 (SIDS) 急性支氣管炎及急性細支 其他 9, 臺灣地區 總計 0 歲 死亡數 名 原因 Number Crude 名 原因 Number of Deaths Death Rate of Deaths 所有死亡原因 64,

38 嬰兒猝死症候群 (SIDS) 急性支氣管炎及急性細支 其他 9, 臺灣地區 總計 0 歲 死亡數 名 原因 Number Crude 名 原因 Number of Deaths Death Rate of Deaths 所有死亡原因 64, 臺灣地區 總計 0 歲 死亡數 名 原因 Number Crude 名 原因 Number of Deaths Death Rate of Deaths 所有死亡原因 97,979 838.0 所有死亡原因 446 1 惡性腫瘤 28,476 243.6 1 源於周產期的特定病況 195 2 心臟疾病 ( 高血壓性疾病 11,484 98.2 2 先天性畸形變形及染色體 99 3 腦血管疾病 6,980

More information

POINT 1 配合不同症狀或目的, 有效地攝取最需要的五種營養素! POINT 不須進行複雜的營養計算和熱量計算工作! 第一類穀類 第二類肉 魚 蛋 乳製品 第三類蔬菜 海藻 水果

POINT 1 配合不同症狀或目的, 有效地攝取最需要的五種營養素! POINT 不須進行複雜的營養計算和熱量計算工作! 第一類穀類 第二類肉 魚 蛋 乳製品 第三類蔬菜 海藻 水果 須崎動物醫院院長 須崎恭彥 著 高慧芳 譯 POINT 1 配合不同症狀或目的, 有效地攝取最需要的五種營養素! POINT 不須進行複雜的營養計算和熱量計算工作! 第一類穀類 第二類肉 魚 蛋 乳製品 第三類蔬菜 海藻 水果 五大有效營養素 BEST1 BEST BEST3 BEST4 BEST5 6 - BEST1 BEST BEST3 BEST4 BEST5 1 6 6 1-1 1 1 1 1

More information

<4D F736F F D20B2C435B3B92020B0CAAAABAABABA63B379BB50A55CAFE02E646F63>

<4D F736F F D20B2C435B3B92020B0CAAAABAABABA63B379BB50A55CAFE02E646F63> 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 三 激素的亢進與衰退 激素 甲狀腺素 副甲狀腺素 胰島素 抗胰島素 生長激素 血管加壓素 腎上腺皮質 亢進 衰退 代謝加速 體熱增多悶 代謝降低 熱量不足 體 熱 身體消瘦 神經緊

More information

Zytiga... Zytiga... Zytiga Zytiga Zytiga

Zytiga... Zytiga... Zytiga Zytiga Zytiga 250 本資料僅提供醫護人員衛教使用 ............... Zytiga... Zytiga... Zytiga... 2 3 4 5 6 7 8 9 Zytiga... 10 Zytiga... 10...... 13 18 Zytiga Zytiga 2 25% 3 PSA PSA 3~4 ng/ml PSA bone scan CT scan MRI 4 5 攝護腺癌之治療 治療方面

More information

附件一:

附件一: 理念 來 ~ 老 飯 飯 飯 都 飯 了 兩 飯 老 不 飯 不 飯 零 料 不 不 了 念 理念 了 不 更 力 識 來 路 領 行 了 了 度 聯 不 了 行 旅 念 更 更 力 了 識 蘿 了 了 狀 了 狀 不 狀 六 類 識六 類 類 量 念 樂 良 了 ~ 立 更 1 略 精神 都 更 不 了利 行 論 了 2 論旅論錄 流 領 年 年 年 年 來 4 良 度 力 良 力 識 不 律 良

More information

慢性腎病兒童第7 章兒童慢性腎病的主要臨床癥狀,包括食慾下降 疲勞 生長發育遲緩 高血壓 多尿及腎性骨病等 第 7 章 慢性腎病兒童 * 腎延敏行 積極面對慢性腎病60 醫療上的問題 * 慢性腎病兒童61 腎延敏行 積極面對慢性腎病62 5 6 慢性腎病兒童的身心發展需要 慢性腎病兒童63 腎延敏行 積極面對慢性腎病64 慢性腎病 : : : : : (1) (maltodextrin) (2)

More information

1

1 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 ڠ Ӽጼϛмၹዏ ۿ 微量營養素 微量營養素負責調節細胞功能 人體不需要太多微量營養素來維持身體的健 康 微量營養素主要有兩類 - 維生素及礦物質 ݷ 維生素 維生素是有機化合物 可分為脂溶性(維生素A D E及K)及水溶性(維 生素B雜及維生素C) 各種維生素的不同溶性會影響身體對它們的吸收 及留在體內的持久性

More information

10 6, 地球的熱循環

10 6, 地球的熱循環 52 2013 4 484 人類活動與 地球熱循環 46 不斷追求進步的我們, 殊不知在迅猛發展的同時, 已經陸續對地球的整個環境生態引爆一顆顆不定時炸彈, 所造成的傷害正逐漸擴大並增強中 10 6,000 500 地球的熱循環 3 2013 4 484 53 54 2013 4 484 工業革命後, 人類活動產生的熱迅速增加, 使地球原本趨於最適合人類活動的熱平衡必須重新調整 環境變遷 18 280

More information

家務工作安全及健康要點 家務工作看似簡單, 但我們絕不應忽視家居環境中潛在的各種危害及風險 如工作時不注意安全及健康, 很容易釀成意外, 導致勞損 受傷甚至死亡 本單張簡明扼要地闡述了家務料理者在工作時應注意的安全健康要點以及有關預防意外的措施 1 清潔窗戶及高處工作 絆倒滑倒 清潔窗戶及高處工作

家務工作安全及健康要點 家務工作看似簡單, 但我們絕不應忽視家居環境中潛在的各種危害及風險 如工作時不注意安全及健康, 很容易釀成意外, 導致勞損 受傷甚至死亡 本單張簡明扼要地闡述了家務料理者在工作時應注意的安全健康要點以及有關預防意外的措施 1 清潔窗戶及高處工作 絆倒滑倒 清潔窗戶及高處工作 Doing Housework in a Safe and Smart Way 家務工作安全及健康要點 家務工作看似簡單, 但我們絕不應忽視家居環境中潛在的各種危害及風險 如工作時不注意安全及健康, 很容易釀成意外, 導致勞損 受傷甚至死亡 本單張簡明扼要地闡述了家務料理者在工作時應注意的安全健康要點以及有關預防意外的措施 1 清潔窗戶及高處工作 絆倒滑倒 清潔窗戶及高處工作 絆倒滑倒 2 燙傷 燒傷

More information

17-72c-1

17-72c-1 台灣喜宴文化與陶瓷餐具設計開發 廖素慧 林長弘 林秀娟 摘 要 喜宴文化它包括了生活風俗習慣 禮教的 禁忌與料理 飲食的結合 可以看到民族的思 想行為以及社會的結構模式 是生活文化的濃 縮 它的過程對於一對新人在人生旅程開始 時 得到關愛與祝福也給予責任 所以喜宴的 禮教約束 是人生很重要的一個過程 好的飲 食禮教約束可以產生良性的人生觀 從喜宴的 食物料理與新開發餐具的造形與裝飾美感等的 結合來做一個開始

More information

Microsoft Word - statistics04-1_doc.docx

Microsoft Word - statistics04-1_doc.docx 入學新生體檢及異常統計表 (102 學年度 ) 國立成功大學 102 學年度新生體檢表概況 學院別 未檢 比例 不合格 比例 合格 比例 總 文學院 16 4.68 290 88.96 36 11.04 342 理學院 48 9.86 345 78.59 94 21.41 487 工學院 256 12.59 1432 80.54 346 19.46 2034 管理學院 42 5.10 672 85.93

More information

46幼兒食譜-夏-序言3

46幼兒食譜-夏-序言3 食譜設計原則和使用說明 5.大點心提供每日20%的熱量 小點心提供每日15%的熱量 依熱量比例計算後得知 1~3歲提供大點心大約250卡 小點心大約188卡 4~6歲提供大點心大約295卡 小點心大約221卡 每個點心有規劃食物份量 但因為考量供應量要能符合實際出餐狀況 避免符合設 計份量但是造成幼兒無法吃完的現象 因此 點心在調整上會以符合總熱量概念為主 以達到符合幼兒飲食習慣和進餐狀況 三 三大營養素比例分配

More information

A A A 1 銅鑼燒中的醣類叫做 澱粉, 是含有碳氫氧的高分子

A A A 1 銅鑼燒中的醣類叫做 澱粉, 是含有碳氫氧的高分子 哆啦 A 夢說 : 我不是機器貓, A 36 2012 8476人體哆啦 A 夢 我是未來尖端高分子科技的 貓型 仿生機器人! AA A AA A A ANo...no...no... A A A A A A 1 銅鑼燒中的醣類叫做 澱粉, 是含有碳氫氧的高分子 2012 8476 37 38 2012 8476 A A 3 2 A A 3 4 A 脉 helix 3 A A 若用膠原蛋白做成人工皮或敷料暫時取代受傷的皮膚,

More information

治療血管的雷射 port wine stain 1988 FDA KTP KTP

治療血管的雷射 port wine stain 1988 FDA KTP KTP 您選對雷射了嗎 40 1917 1959 Maiman 1963 20 1983 AndersonParrish 22 2013 5 485 以往須以手術 磨皮等方法才能去除的刺青, 現在用雷射就可以輕易處理 此外, 各種皮膚血管病變 痣 疤痕, 乃至於皺紋的去除, 也可以用雷射來達成 治療血管的雷射 port wine stain 1988 FDA 585 590 595 600 1.5 40 4

More information

臺北市及死亡率 - 別 ( 續 1)( 修正 ) ( 二 ) 松山區 中華民國 105 年單 : 人 ; 人 / 十萬人 ;% 所有 1, 所有 所有 惡腫瘤 4

臺北市及死亡率 - 別 ( 續 1)( 修正 ) ( 二 ) 松山區 中華民國 105 年單 : 人 ; 人 / 十萬人 ;% 所有 1, 所有 所有 惡腫瘤 4 臺北市及死亡率 - 別 ( 修正 ) ( 一 ) 臺北市 中華民國 105 年單 : 人 ; 人 / 十萬人 ;% 所有 18,039 668.05 33.75 100.00 所有 10,369 80.5 44.60 100.00 所有 7,670 544.83 55.48 100.00 1 惡腫瘤 5,19 193.8 105.00 8.93 惡腫瘤,90 5.9 17.78 8.16 惡腫瘤,99

More information

6 2012 8476你猜得到它是什麼嗎 它就是 高分子! 生活中的高分子 有種物質的重要性不亞於我們所呼吸的空氣, 不管身在何處, 都有它的存在, 它甚至就隱藏在人體裡面! 人類若失去了它, 就得回到遠古時代, 甚至可能終止生命 高分子是什麼 高分子是由千個 甚至萬個以上的原子所組成, 呈現柔軟的特性 日常生活中使用的塑膠袋就是由高分子製造的, 人體組成中的 DNA 也是一種高分子 2012 8476

More information

27 2015 08 55 Color Your Life I. 國人偏食又偏色, 慢性掏空健康! II. 你的蔬果攝取量合格嗎? III. 多彩飲食, 捍衛健康防護罩! 詳細報名辦法請洽直銷商或請見安麗網站 Contents Issue 27 2015 08 06 News 08 Feature Color Your Life 55 Part I Part II Part III 22 Cooking

More information

經 口 服 以 提 升 運 動 表 現 的 物 質 中, 運 動 禁 藥 是 運 動 員 不 得 使 用 的 物 質, 不 在 這 規 範 中 的 則 可 稱 為 營 養 補 充 劑 運 動 營 養 學 的 應 用 4 3 2013 12 492 25

經 口 服 以 提 升 運 動 表 現 的 物 質 中, 運 動 禁 藥 是 運 動 員 不 得 使 用 的 物 質, 不 在 這 規 範 中 的 則 可 稱 為 營 養 補 充 劑 運 動 營 養 學 的 應 用 4 3 2013 12 492 25 運 動 員 的 營 養 與 禁 藥 World Anti-doping Agency, WADA 運 動 營 養 學 運 動 員 與 一 般 人 相 同, 為 了 健 康 會 經 口 攝 取 食 物 與 藥 物, 更 進 一 步 則 希 望 藉 此 提 升 運 動 表 現 24 2013 12 492 經 口 服 以 提 升 運 動 表 現 的 物 質 中, 運 動 禁 藥 是 運 動 員 不 得

More information

食 品 与 生 物 技 术 学 报 第 卷 列入我国 的植物多酚黄酮抗氧剂 防治高血脂和心血管疾病

食 品 与 生 物 技 术 学 报 第 卷 列入我国 的植物多酚黄酮抗氧剂 防治高血脂和心血管疾病 第 卷第 期 年 月 食品与生物技术学报 植物多酚黄酮抗氧化剂与人体健康 尤新 中国食品添加剂和配料生产应用工业协会 北京 主要综述了对植物多酚黄酮类物质的生物活性和安全性 其内容包括 茶多酚 甘草黄酮 竹叶黄酮 大豆异黄酮以及从各种鲜果提取物的功能成分 如葡萄提取物 杨梅提取物 橄榄提取 物 乌饭树果提取物等 介绍了植物多酚黄酮的国际市场信息及相关的研究机构和生产单位 多酚 黄酮 健康 食 品 与

More information

1 單元 1 生物的生存環境與基本組成 一 填充題 : A B C D E F A B C D : 2 8 A 46 B 35 C D E F G H : A F 2 B G 3 C H 4 D I 5 E J

1 單元 1 生物的生存環境與基本組成 一 填充題 : A B C D E F A B C D : 2 8 A 46 B 35 C D E F G H : A F 2 B G 3 C H 4 D I 5 E J 升高 中 102 基測 最 新 版 複習講義 UP UP 隨堂評量單 1 單元 1 生物的生存環境與基本組成 一 填充題 : 3 42 1 A B C D E F 2 3 4 5 A B C D : 2 8 A 46 B 35 C D E F G H 1 2 3 4 : 10 50 1 A F 2 B G 3 C H 4 D I 5 E J 2 單元 2 養分與生物 一 填充題 : 4 16 1 2

More information

WHO ---- ---- , 200 5% 8.6% 18.8% 200, 140 , MS MS 60 80 X 1999 WHO MS (2004.12) 1. BMI>25 >24 >28 BMI kg / m 2 2. 6.1mmol/L, 2h 7.8mmol/L 3. BP 140/90mmHg ( ) 4. TG 1.7 mmol/l /L HDL-C C

More information

42Contents

42Contents 42Contents 06 12 14 22 08 10 04 5 - 5 Preface WHO 101 102 29.8 33.7 25.6 29.5 34.3 24.3WHO 2000 2004 The Global Strategy on Diet, Physical Activity And Health WHO 9 2025 邱淑媞 103 6 4 9 2012 29.8% 7.1%

More information

Developing

Developing 營養與健康 微量營養素 - 維生素 課題 維生素 水溶性維生素 維生素 B 維生素 C 脂溶性維生素 維生素 A 維生素 D 維生素 E 維生素 K 2 維生素 3 維生素 維生素是微量營養素 維生素是在食物中發現的天然物質, 在人體內有不同的功用 人體需要非常少量的維生素 維生素對保持健康和成長非常重要 維生素分為兩組 水溶性維生素 脂溶性維生素 4 水溶性維生素 5 水溶性維生素 水溶性維生素溶於水

More information

0. 說 明 : 0!! / ( )

0. 說 明 : 0!! / ( ) 6 0 0 6 7 9 8 0 6 0. 說 明 : 0!! / ( ) 飲 食 指 標 飲 食 指 南 作 依 據 均 衡 飲 食 六 類 足 附表一 依熱量需求 查出自己的六大類飲食建議份數 00 大卡 00 大卡 800 大卡 000 大卡 00 大卡 00 大卡 700 大卡...... 全穀根莖類 ( 其他 )( 碗 ) 0.... 豆魚肉蛋類 ( 份 ) 6 6 7 8 奶類或乳製品 (杯)......

More information

content nusense MAR nubeauty 03 nubeauty feature nubeauty bible Q & A nubeauty technology nubeauty products 12 nubeauty test

content nusense MAR nubeauty 03 nubeauty feature nubeauty bible Q & A nubeauty technology nubeauty products 12 nubeauty test issue31 5 大抗氧化推介 重設基因. 直擊老化根源 in association with content nusense MAR 2011 04 nubeauty 03 nubeauty feature 04-07 nubeauty bible 08-09 Q & A nubeauty technology 10-11 nubeauty products 12 nubeauty testimonials

More information

X 傳統育種技術 分子育種技術 基因改良育種

X 傳統育種技術 分子育種技術 基因改良育種 06 2015 7 511 72 92? 2010? X 傳統育種技術 1960 1980 30 60 20 分子育種技術 5 10 3 5 基因改良育種 2015 7 511 07 改良後的基因及其生產的蛋白質都需經過嚴格的動物及田間生物安全試驗才會上市, 程序就跟新藥一樣 20 基改產品禁得起考驗 12 2013 1.75 50 1 5 1996 80 2013 156 35 21 6 90 08

More information

現在人類獲取地球內部訊息的方法, 是從可能影響我們身家性命安全的地震, 用數學模型把地震資料轉換成地震波速度, 進而獲得地底物質密度與深度的關係 地下世界知多少 km/s g/cm 3 P Gpa km S P S 3,000 3,000 ak K 透視地底 Percy Bridgma

現在人類獲取地球內部訊息的方法, 是從可能影響我們身家性命安全的地震, 用數學模型把地震資料轉換成地震波速度, 進而獲得地底物質密度與深度的關係 地下世界知多少 km/s g/cm 3 P Gpa km S P S 3,000 3,000 ak K 透視地底 Percy Bridgma 透視地球深處 的窗戶? extreme condition extreme environment 94.5 1 270 21 3.9 12.3 6,400 300 4,000 1864 Jules Gabriel Verne 1959 2008 1990 Paul Preuss 2003 24 2013 2 482 現在人類獲取地球內部訊息的方法, 是從可能影響我們身家性命安全的地震, 用數學模型把地震資料轉換成地震波速度,

More information

二零零七年十二月 第三十七期 編 者 的 話 本通訊旨在加強衞生署學生健康服務和學校之溝通 衞生署學生健康服務出版 食 物是熱量和營養素的來源 所以我們須依賴食物維持生命 熱量支 持人體的活動 而營養素促進生長發育 修補身體組織和保持健康的體 魄 由於沒有一類天然食物能提供人體所需的全部營養素 所以我們要 注意每天在各類食物中盡可能地選擇不同的食物品種 達至均衡飲食 以便攝取充足的營養 保持身體健康

More information

戒菸實務個案自助手冊105年Ver.2

戒菸實務個案自助手冊105年Ver.2 本計劃經費來自 品健康福利捐支應 衛生福利部國民健康署 我 名字 為了 以下理由 1. 2. 3. 4. 5. 決定從 年 月 日起 簽署人 (簽章) 見證人 (簽章) 年 月 日 a 準備戒 V 環境的準備 排除讓自己想吸 自己戒 的環境 V 心理的準備 瞭解自己的吸 的環境 建立能提醒 行為 強化戒 決心 V 身體的準備 評估身體的尼古丁依賴度 必要時找尋 藥物降低戒 戒 的難度

More information

10 不住在水裡的淡水龜 超級大 宅龜 台灣難得仍能保留少數的食蛇龜穩定族群, 在保育研究上顯得重要與珍貴

10 不住在水裡的淡水龜 超級大 宅龜 台灣難得仍能保留少數的食蛇龜穩定族群, 在保育研究上顯得重要與珍貴 40 2014 2 494 台灣食蛇龜生存的挑戰 失落的龜樂園 20 台灣的食蛇龜 J. E. Gray 1863 R. Swinhoe J. Reeve 台灣原來還算普遍的食蛇龜, 也名列投機者高價競逐的少數物種之一, 前景令人擔憂 10 不住在水裡的淡水龜 超級大 宅龜 0.07 8.25 2 40 5 16 台灣難得仍能保留少數的食蛇龜穩定族群, 在保育研究上顯得重要與珍貴 2014 2 494

More information

降膽固醇就要這樣吃

降膽固醇就要這樣吃 Out 何一成 蕭千祐 Q&A Q1... 14 Q2... 15 Q3... 16 Q4... 18 Q5... 19 Q6... 20 Q7... 21 Q8... 22 Q9... 23 Q10... 24 Q11... 25 Chapter 1... 28... 30... 32 10... 33... 34... 35... 36 10... 37... 38 Chapter 2... 43...

More information

1

1 1 () () 2 () () 1987 1988 () () 2010 來 理 3 () () () () () 4 () ( ) ( ) 來 理 () 1 5 高中生對手搖杯飲料之成癮度探討 高中生對手搖杯飲料之成癮度探討 以東港海事為例 價格便 宜 14% 離家近 12% 特色茶 飲 店面 19% 設計 3% 品牌 10% 促銷活 動 8% 品質 14% 碳酸 咖啡 6% 2% 服 務 態 度

More information

若能利用生物科技來改變外觀體色, 使熱帶魚有了特殊色澤, 便能大大地提高這魚種的觀賞價值及國際競爭力 GM pet fish DNA DNA DNA 觀賞水族界的新寵兒 Time Qrio 水產轉殖科技的活教材

若能利用生物科技來改變外觀體色, 使熱帶魚有了特殊色澤, 便能大大地提高這魚種的觀賞價值及國際競爭力 GM pet fish DNA DNA DNA 觀賞水族界的新寵兒 Time Qrio 水產轉殖科技的活教材 美麗的意外 A B C D DNA medaka fish 鱂 A 鱂 1997 B CD 1999 DNA 24 2015 7 511 若能利用生物科技來改變外觀體色, 使熱帶魚有了特殊色澤, 便能大大地提高這魚種的觀賞價值及國際競爭力 GM pet fish DNA DNA DNA 觀賞水族界的新寵兒 Time 2003 40 Qrio 水產轉殖科技的活教材 2015 7 511 25 2003

More information

content nusense JUN nubeauty 03 nubeauty feature nubeauty products nubeauty technology nubeauty sharing On Co

content nusense JUN nubeauty 03 nubeauty feature nubeauty products nubeauty technology nubeauty sharing On Co issue32 黃婉曼健美人生 健康大搜查 從內而外趕走肥胖對抗衰老 精明飲食維持理想體重 重設基因. 直擊老化根源 in association with content nusense JUN 2011 04 nubeauty 03 nubeauty feature 04-08 10-11 nubeauty products 12-14 nubeauty technology 16-17 nubeauty

More information

目錄

目錄 2013 年度 企業社會責任報告 目錄 1 4 2 5 3 6 3.1 6 3.2 7 3.3 7 4 8 4.1 8 4.2 2013 9 4.3 10 5 15 5.1 15 5.2 16 5.3 18 6 19 6.1 19 6.2 20 6.3 21 6.4 22 6.5 23 6.6 24 6.7 24 6.8 24 7 25 7.1 25 7.2 26 7.3 27 7.4 27 7.5

More information

老人憂鬱症的認識與老人自殺問題

老人憂鬱症的認識與老人自殺問題 18-24 25-44 45-64 65 10 8 6 4 2 0 ( 40% 15% Affect Cognition : drive Behavior DSM-V major depressive episode 2 9 5 Electronic Convulsion Therapy; ECT Rabins65 1% Rabins, 1992 20%-30% Blazer, 1994 65 12.9

More information

《人员招聘与任用》

《人员招聘与任用》 人 员 招 聘 与 任 用 课 程 整 体 教 学 设 计 ( 03~ 04 学 年 第 一 学 期 ) 课 程 名 称 : 人 员 招 聘 与 任 用 所 属 系 部 : 管 理 系 制 定 人 : 合 作 人 : 王 舜 华 张 桂 清 张 俊 娜 制 定 时 间 : 03 年 0 月 河 北 政 法 职 业 学 院 课 程 整 体 教 学 设 计 一 课 程 基 本 信 息 课 程 名 称 :

More information

- ( 青少年篇 ) ( ) 40043 32 12 10 (04)2229-1661 40043 32 12 11 (04) 2229-5550 (04) 2229-5607 10041 2 2 203 (02) 2371-1406 (02) 2371-1478 lourdes@ms42.hinet.net www.lourdes.org.tw 2015 9 2 台灣露德協會 6 8 9 12 16

More information

我國女性乳癌趨勢及現況 % % 90~ % 10.3% 2002 Gardner Brzezinski 褪黑激素濃度與乳癌風險 melatonin pineal gland 1958 乳癌 子宮體癌 20.8

我國女性乳癌趨勢及現況 % % 90~ % 10.3% 2002 Gardner Brzezinski 褪黑激素濃度與乳癌風險 melatonin pineal gland 1958 乳癌 子宮體癌 20.8 輪班健康與女性乳癌風險 勞動醫學組張原道助理研究員林冠宇助理研究員 社 2007 49% 20 15~20% 輪班作業定義及健康影響 Bureau of Labor Statistics, BLS1975 7~9 1. 剝奪睡眠時間 : 4~6 7~9 15~20% 2. 易於疲憊 : 20~25% 3. 心血管疾病 : 4. 腸胃疾病 : 5. 影響生殖功能 : 6. 心理健康 : 5 我國女性乳癌趨勢及現況

More information

第 1 章目次推薦序前言

第 1 章目次推薦序前言 3 男人四十逆轉勝 推薦序 003004 016 017018 021 022 023 024031 039 041 043 044044 第 1 章目次推薦序前言 048049 051 053 054 055061 069 074 076 078 081 第 2 章第 3 章 092 093 095 097 098 099 100102 103 105107 110 112 116 116 第 5

More information

生與死的尊嚴 生與死的尊嚴

生與死的尊嚴 生與死的尊嚴 生與死的尊嚴 目錄 生與死的尊嚴 2 認識生命的實相 3 生從何處來? 死往何處去? 8 佛教徒的生死觀 10 如何面對死亡? 如何使得死亡有尊嚴? 20 生與死的尊嚴 生與死的尊嚴 認識生命的實相 認識生命的實相 ( 一 ) 由生命的無奈 無所依賴及無所適從, 轉變為生命的可愛 可貴與自我的肯定 ( 二 ) 生命的出生與死亡, 關係密切, 不可分割 出生之時已確定了死亡的必然到臨 生未必可喜, 死未必可哀,

More information

本月專題 科學新聞判讀力 Article.aspx?a= 目前並沒有充足證據證明基改作物會讓人生病或危害環境 109 Greenpeace https://www.you

本月專題 科學新聞判讀力 Article.aspx?a= 目前並沒有充足證據證明基改作物會讓人生病或危害環境 109 Greenpeace https://www.you / 嚇死我了 這些究竟能不能吃?/ 嚇死我了 這些究竟能不能吃? 文 / 李暉 食安與媒體 2010 73 14 科學研習 OCT 2016 No.55-10 本月專題 科學新聞判讀力 1 2 2014 3 53-3 http://www.ntsec.gov.tw/user/ Article.aspx?a=2657 2016 5 目前並沒有充足證據證明基改作物會讓人生病或危害環境 109 Greenpeace

More information

推薦序 Location, location, location 2

推薦序 Location, location, location 2 啄木鳥檢查法 神奇的神經病灶檢查 蔡東翰醫師 / 盧智賢醫師合著顏哲宏醫師 唐光生助理教授 審訂 推薦序 Location, location, location 2 推薦序 3 審訂序 3C 4 審訂序 86-88 唐光生 5 目次 2 4 6 1 8 2 10 3 14 1 21 2 36 1 36 2 38 3 41 4 42 CONTENTS 3 48 51 62 72 80 85 91 106

More information

壹 前言生活中人們最不可或缺的就是 醣 類, 人們常從白米飯 麵及一些米製品 等食物中攝取營養, 長久以來人們就將它納入主食 在化學課時, 發現了醣類其實有分很多種! 其甜度也大不相同, 被它深深吸引的我, 下定決心將它納入小論文的主題, 於是便努力從網路 書本 等地方找尋資料, 希望能藉此論文讓社

壹 前言生活中人們最不可或缺的就是 醣 類, 人們常從白米飯 麵及一些米製品 等食物中攝取營養, 長久以來人們就將它納入主食 在化學課時, 發現了醣類其實有分很多種! 其甜度也大不相同, 被它深深吸引的我, 下定決心將它納入小論文的主題, 於是便努力從網路 書本 等地方找尋資料, 希望能藉此論文讓社 投稿類別 : 化學類 篇名 : 生活必需品 --- 神秘的 醣 家族 作者 : 吳東嶸 嘉義高工 化工科高二甲班 指導老師 : 呂佳燕老師 1 壹 前言生活中人們最不可或缺的就是 醣 類, 人們常從白米飯 麵及一些米製品 等食物中攝取營養, 長久以來人們就將它納入主食 在化學課時, 發現了醣類其實有分很多種! 其甜度也大不相同, 被它深深吸引的我, 下定決心將它納入小論文的主題, 於是便努力從網路

More information

EC-W1035RL說明書.cdr

EC-W1035RL說明書.cdr 電壓 AC 110V/60Hz 消耗功率 1200W 額定電流 9.5A 吸入功率 350W 淨重 約5. 3 k g 外型尺寸 W420 X D260 X H350(mm) 生產國別 中國 警告 為了避免火災或是電擊的危險 請勿讓本機暴露於雨中或濕氣中 電源線請確實插牢於電源插座內 以免因未插牢而引起插頭產生高熱 而造成意外 目錄 1 2 各部名稱 8 清潔集塵桶 3 本機特點 8 清潔過濾機芯

More information

目錄

目錄 2014 年度 企業社會責任報告 目錄 1 4 2 5 3 7 3.1 7 3.2 8 3.3 8 4 9 4.1 9 4.2 2014 10 4.3 11 5 16 5.1 16 5.2 18 5.3 20 5.4 21 6 22 6.1 22 6.2 23 6.3 24 6.4 25 6.5 26 6.6 27 6.7 27 6.8 27 7 28 7.1 28 7.2 29 7.3 30 7.4

More information

< 1.3 < 2.1 < 3.3 < 5.8 < 18.7 From the website of GLOBOCAN 如何早期診斷食道癌

< 1.3 < 2.1 < 3.3 < 5.8 < 18.7 From the website of GLOBOCAN 如何早期診斷食道癌 46 2013 11 491 5 20 食道癌現況 78 9 9 6 5 20 哪些人容易得到食道癌 50 70 9 30 40 < 1.3 < 2.1 < 3.3 < 5.8 < 18.7 From the website of GLOBOCAN2008 3 200 2 如何早期診斷食道癌 7 2013 11 491 47 48 2013 11 491 利用內視鏡結合化學及光學技術, 就可以把早期

More information

Microsoft PowerPoint - Mineral

Microsoft PowerPoint - Mineral 1 礦物質 (Minerals) 於運動中之代謝及重要性 講師郭婕 20 Mar 2007 六大營養素之一 : 礦物質 2 (1) 巨量礦物質 鈣 (Ca) 磷 (P) 鎂 (Mg) 鈉 (Na) 氯 (Cl) 鉀 (K) 硫 (S) (2) 微量元素鐵 銅 鋅 碘 氟 錳 鋁 硒 錫 鉻 礦物質 3 礦物質 : 食物燒成灰石的殘餘部分, 又稱灰分 礦物質佔 4 % 構成身體細胞的原料 : 如構成骨骼

More information

理性真的普遍嗎 注意力的爭奪戰 科學發展 2012 年 12 月,480 期 13

理性真的普遍嗎 注意力的爭奪戰 科學發展 2012 年 12 月,480 期 13 12 科學發展 2012 年 12 月,480 期 你可能不知道的媒體影響 劉正山若用 選戰 的角度來看選舉和參與選舉, 你大腦裡情感的作用一定大過理性的作用, 便會很習慣地拿各種媒體或別人的觀點來使自己的選擇合理化 2012 理性真的普遍嗎 注意力的爭奪戰 科學發展 2012 年 12 月,480 期 13 14 科學發展 2012 年 12 月,480 期 agendasetting 報紙和網路新聞的頭版空間有限,

More information

NAAC_FNEC.indd

NAAC_FNEC.indd 攜 手 同 步 五 載 情 齊 心 邁 向 新 一 天 2003-2008 1 4 5 6 7 耆 智 全 接 觸 消 除 隔 膜 回 饋 社 會 8 9 10 11 12 13 14 2003 2004 2005 2006 2007 15 2008 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 20032008 我們的願景 攜手共創佳 在 過去五年 義工與中心並肩作戰社區的層面有

More information

.., + +, +, +, +, +, +,! # # % ( % ( / 0!% ( %! %! % # (!) %!%! # (!!# % ) # (!! # )! % +,! ) ) &.. 1. # % 1 ) 2 % 2 1 #% %! ( & # +! %, %. #( # ( 1 (

.., + +, +, +, +, +, +,! # # % ( % ( / 0!% ( %! %! % # (!) %!%! # (!!# % ) # (!! # )! % +,! ) ) &.. 1. # % 1 ) 2 % 2 1 #% %! ( & # +! %, %. #( # ( 1 ( ! # %! % &! # %#!! #! %!% &! # (!! # )! %!! ) &!! +!( ), ( .., + +, +, +, +, +, +,! # # % ( % ( / 0!% ( %! %! % # (!) %!%! # (!!# % ) # (!! # )! % +,! ) ) &.. 1. # % 1 ) 2 % 2 1 #% %! ( & # +! %, %. #(

More information

# % & ) ) & + %,!# & + #. / / & ) 0 / 1! 2

# % & ) ) & + %,!# & + #. / / & ) 0 / 1! 2 !!! #! # % & ) ) & + %,!# & + #. / / & ) 0 / 1! 2 % ) 1 1 3 1 4 5 % #! 2! 1,!!! /+, +!& 2! 2! / # / 6 2 6 3 1 2 4 # / &!/ % ). 1!!! &! & 7 2 7! 7 6 7 3 & 1 2 % # ) / / 8 2 6,!!! /+, +! & 2 9! 3 1!! % %

More information

統一CSR年報-封面+裡+目錄-第1章(靛)-test.indd

統一CSR年報-封面+裡+目錄-第1章(靛)-test.indd 社會責任報告書 統一企業社會責任報告書 1 2 1 GRI 4 6 8 8 9 10 11 12 13 18 20 21 26 29 30 31 32 39 48 50 57 60 68 70 72 73 2 3 4 5 6 489.6 4,758 37,000 72 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 樂活產品 做為一個負責任的食品生產者 我 們重視消費者的健康

More information

防癌講座 90 HPV CIN 子宮頸的 HPV 感染 HPV HPV HPV HPV HPV HPV CIN HPV 70% 2 HPV 20-30% CIN CIN HPV 1618

防癌講座 90 HPV CIN 子宮頸的 HPV 感染 HPV HPV HPV HPV HPV HPV CIN HPV 70% 2 HPV 20-30% CIN CIN HPV 1618 婦癌的防治 何志明 國泰綜合醫院 婦癌中心主任 從子宮頸癌成功防治經驗談起 1750 800 80% 2 (human papillomavirus, HPV) 2-3 30 H P V 10-15% 99.7% 子宮頸癌篩檢 50 30 3 50% 80% 30% 2 防癌講座 90 HPV CIN 子宮頸的 HPV 感染 HPV HPV HPV-16 18 26 31 33 35 39 45 51

More information

活性氧增加 油脂氧化 5 4 DNA DNA 自由基 free radical C

活性氧增加 油脂氧化 5 4 DNA DNA 自由基 free radical C 氧化勿輕忽 食品氧化的破壞力 DNA 體內的氧化壓力 DNA 24 2014 12 504 食品氧化對人體的傷害 蛋白質氧化 活性氧增加 油脂氧化 5 4 DNA DNA 自由基 free radical C 3 2014 12 504 25 食品加工與儲存的影響 隱藏氧化物的食品 油炸食品 180 26 2014 12 504 2009 70 24 10 40 梅納反應 Maillard reaction

More information

: 730 2 3 8 10 11 13 20 44 51 69 75 76 78 79 81 174 175 Estera Management (Bermuda) Ltd. Canon s Court 22 Victoria Street Hamilton, HM 12 Bermuda 183 22 Canon s Court 22 Victoria Street Hamilton HM 12

More information

p069-086-ch5.indd

p069-086-ch5.indd 第五章 孕育聰明又健康的寶寶 ~ 孕期用藥安全 懷孕是件開心的事 但要生出健康寶寶 在懷孕期有許多應特別注意 的事項 從懷孕前的準備工作 至懷孕期的用藥注意事項及營養品的 補充 都需要特別的留意 Part 1 懷 孕 前 的 準 備 從 懷 孕 前 開 始 3~4%17% 2%32% 60% 戒 菸 酒 及 毒 品 菸 : 酒 : 毒 品 : 健 康 狀 況 評 估 一 般 健 康 檢 查 : X

More information

投影片 1

投影片 1 幼 兒 餐 點 設 計 與 製 作 指導老師 張桂秋 0 9 3 8 9 2 2 8 8 5 0 6-5 7 1 8 8 8 8 7 2 7 幼兒餐點設計 第一週 第二週 第三週 第四週 第五週 第六週 第七週 第八週 第九週 課程進度表 課程介紹與學生分組 幼兒餐點設計的目的與原則 幼兒餐點供應的方式 六大營養素的概論 醣類 脂肪 蛋白質 維生素 期中考週 幼兒餐點設計 第十週 第十一週 第十二週

More information

中樞神經整合機構 延腦心臟血管中樞 1870 Ludwig mmhg Carl Ludwig ( ) BP HR A B 50~60 mmhg Carl Ludwig (1) --- (2) (3) ---? ( ) A B

中樞神經整合機構 延腦心臟血管中樞 1870 Ludwig mmhg Carl Ludwig ( ) BP HR A B 50~60 mmhg Carl Ludwig (1) --- (2) (3) ---? ( ) A B 38 300 400 60 80 10 2 60 70 90 2015 9 513 中樞神經整合機構 延腦心臟血管中樞 1870 Ludwig 40 50 mmhg Carl Ludwig (1816-1895) BP HR A B 50~60 mmhg Carl Ludwig (1) --- (2) (3) ---? ( ) A B 2015 9 513 39 40 大腦皮質 下視丘機構 2015

More information

Chapter 3 Camera Raw Step negative clarity +25 ] P / Step 4 0 ( 下一頁 ) Camera Raw Chapter 3 089

Chapter 3 Camera Raw Step negative clarity +25 ] P / Step 4 0 ( 下一頁 ) Camera Raw Chapter 3 089 Photoshop CC Camera Raw Photoshop Camera Raw Step 1 3 1 2 3 SCOTT KELBY Step 2 B Camera Raw 088 Chapter 3 Camera Raw Chapter 3 Camera Raw Step 3-4 -100 negative clarity +25 ] P / -75-50 Step 4 0 ( 下一頁

More information

碘 甲狀腺

碘 甲狀腺 碘 碘 甲狀腺 甲狀腺癌 -4 碘 甲狀腺癌全切除,5.. 低碘飲食 6.. 4 碘 6-0 食物含碘量一覽表 類別 建議食用 5 類別 不建議食用 6 碘 低碘飲食 調味料 7,8,, 適量食用 避免食用 7 三人 低碘飲食 -4 蔬食 肉類 鮮蔬牛肉 份 8 碘 雞絲 4 5 蔥花煎蛋 三人份單人份銀芽 5 9 麵腸 4 單人份芹菜 二人份咖哩豬肉排 0 0 碘 一人份蒜味雞腿肉三明治 9 4

More information

20 男性勃起功能障礙的成因 勃起功能障礙從原本是一個難以啟齒的不治之症, 轉變成一個容易治療的疾病, 而且成了一個攸關公共衛生的議題

20 男性勃起功能障礙的成因 勃起功能障礙從原本是一個難以啟齒的不治之症, 轉變成一個容易治療的疾病, 而且成了一個攸關公共衛生的議題 62 2014 3 495 一粒紅蛋 20 一粒紅蛋 想欲結髮傳子孫無疑明月遇烏雲夫婿耽誤阮青春噯唷一粒紅蛋動心悶夢想享福成雙對哪知洞房空富貴含蕊牡丹無露水噯唷一粒紅蛋引珠淚春野鴛鴦同一衾傷情目屎難得禁掛名夫妻對獨枕噯唷一粒紅蛋擾亂心愛情今生全無望較慘水虌墜落甕堅守活寡十外冬噯唷一粒紅蛋真苦痛 20 男性勃起功能障礙的成因 勃起功能障礙從原本是一個難以啟齒的不治之症, 轉變成一個容易治療的疾病, 而且成了一個攸關公共衛生的議題

More information

彩页维生素类质控品.cdr

彩页维生素类质控品.cdr 脂溶性维生素 维生素类标准品及同位素内标 中文英文 CAS 号 全反式维生素 A all-trans-retinol 68-26-8 25mg/100mg/250mg/500mg/1g/10g CMS-TRR252000 维生素 A-d5 all-trans-retinol-d5, >80% 1185244-58-9 0.5mg/1mg/5mg CMS-TRR252002 CMS-TR210001

More information

CO 2 以鄰為壑的台灣建築產業

CO 2 以鄰為壑的台灣建築產業 6 20114460台灣綠建築政策的成就 台灣的建築產業消耗了大量的水泥, 也排放了很多的營建廢棄物, 建築物的壽命卻嚴重偏低 建築的環保時代已來臨 1992 199212United Nations Commission on Sustainable Development, UNCSD1998 1996 CO 2 以鄰為壑的台灣建築產業 27.22 34 1 6 20114460 7 8 201144604

More information

2013~2015 保健食品產業專業人才 供需調查 2011 5 2011529 2012 2013~2015 2012 44.67% 2011 11.96% 2013~2015 ... 1... 1... 5... 10... 12... 13... 14... 19... 20... 22... 24... 12... 19... 21... 22 III IV 1... 1 2... 3

More information

家具使用說明書_實體版2016.9

家具使用說明書_實體版2016.9 續上頁 居家甲醛對策 保持室內空氣流通 甲醛會緩慢地釋放於空氣中 因此平時就需保持室內空氣流通 尤其新居落成時 請盡量將窗子開到最大 以利通風透氣 由於室內溫度 溼度升高時 會大量釋放甲醛 在夏季或梅雨季節 室內經常長時間處於密閉狀態 請特別謹慎注意 此外 若屋內有數個窗戶時 建議保持至少2 扇窗的通風 收納家具用游離甲醛吸附紙/4入 160元 主成分為多孔天然礦石與紙漿 並添加具吸附 分解效果的胺基酸

More information

!"#$%&'( !"#$%

!#$%&'( !#$% /!"... 7 1!"#... 8 2!"#$ /... 9 3!"#$ /... 11 4!"... 12 A!"... 12 B1!"... 13 B2!"... 14 B3!"# $... 15 B5!... 16 B6!"... 17 B11!... 18 B12!"... 19 C!"#... 20 D!"... 21 E!"... 22 H!"... 23 K!"#$... 24 P!...

More information

cc cc / /

cc cc / / Back to Basic 5030 3 8 10 4 100Q&A 12 36 Part. 1 Part. 2 Part. 3 Part. 4 Part. 5 P. 24 P.50 P.84 P.32 P.69 1 2 150 cc 2 100 1 600 1 1000 cc 10 10 60 66 1. 1 4 2. 4 3. 2 4 4. 5 4 5. 1/2 1. 2. 3. 1/4 4.

More information

Microsoft Word - 第2章 遺傳.doc

Microsoft Word - 第2章  遺傳.doc - 38 - - 39 - - 40 - - 41 - - 42 - - 43 - - 44 - - 45 - - 46 - - 47 - - 48 - - 49 - - 50 - - 51 - - 52 - - 53 - - 54 - - 55 - - 56 - - 57 - - 58 - - 59 - - 60 - - 61 - - 62 - - 63 - 2 1 4 1 8 1 16 1-64

More information

Hänschen klein

Hänschen klein 56 2011 7463蜜蜂消失之謎 2006 the Cave of the Spider Cueve de la Arana in Valencia, Spain 根據史料的記載, 埃及人在西元前二千四百多年就已經發展出純熟的養蜂技術 13 18 3.7 Hänschen klein 2011 7463 57 2006 Dave Hackenberg 58 2011 7463 colony collapse

More information

第四部 疾病與治療 營養 每日飲食指南 奶類 1 2杯 蔬菜類 3碟 牛奶及發酵乳 乳酪等 奶製品都含有豐富的鈣 質及蛋白質 各種蔬菜主要供 給維生素 礦物 質與纖維 深綠 色與深黃紅色的 蔬菜所含的維生 素 礦物質比淺 色蔬菜多 水果類 2個 五穀根莖類 3 6碗 水果可以提供 維生素 礦物 質與

第四部 疾病與治療 營養 每日飲食指南 奶類 1 2杯 蔬菜類 3碟 牛奶及發酵乳 乳酪等 奶製品都含有豐富的鈣 質及蛋白質 各種蔬菜主要供 給維生素 礦物 質與纖維 深綠 色與深黃紅色的 蔬菜所含的維生 素 礦物質比淺 色蔬菜多 水果類 2個 五穀根莖類 3 6碗 水果可以提供 維生素 礦物 質與 250 健康達人125 民眾自我照護手冊 教您做好健康管理 七個簡單的飲食原則 Seven Simple Guidelines for Eating Well 醫生 我有問題 到底要吃哪些東西 才能既簡單又 健康 七個簡單的飲食原則 1.攝取各類食物 不挑食 2.均衡飲食及規律的運動 以維持理 想的體重 蔬菜相當於100克 一份水果相當 於1個中型橘子或番石榴 3.纖維 是植物中不易消化的部分 它不會被血管吸收

More information

Microsoft Word - 文件1

Microsoft Word - 文件1 染牛隻的臨床症狀狀包括情緒不安 敏感 有攻擊性 磨牙 動作失調 後肢無力 躺臥死亡等症狀狀, 死亡後病理解剖, 會發現其腦部組織出 現空洞, 呈現海綿狀狀病變 被製成肉骨粉, 且掺入飼料中餵養牛隻, 因而使牛隻有受到感染的機 會 根據流行行病學調查研究顯示, 牛海綿狀狀腦病不會透過空氣傳播, 也不會因牛與牛之間的直接或間接接觸 ( 經口 鼻 交配 ) 而平行行感 切實檢驗食品安全

More information

美商康寧股份有限公司

美商康寧股份有限公司 107 年度教職員工健康檢查報價表 (A 項 ) 身高 體重 血壓 脈膊 視力 辨色力 接受檢查時得以傾聽個人目前身體健聽力 腰圍 BMI 康狀況 1. 血紅素 (HB) 貧血 脫水等 2. 白血球 (WBC) 發炎 白血病 病毒感染等 3. 紅血球 (RBC) 心肺異常 貧血等 4. 紅血球容積 (HCT) 貧血 血紅素增多症 5. 平均血球容積 (MCV) 地中海型貧血 缺鐵性貧血等 6. 平均紅血球血色素量

More information

SW cdr

SW cdr 1~2 3 4 5~6 7~8 9~10 11 12 13 14 15 16~18 16 16 17 17 18 18 18 19 19 19 20 21 22 23~26 23 24 24 25 26 27 27 27 : 110V 1 110V 110V 15A 2 3 23 24 4 ( ) 5 6 1 2 26 20 l 1 7 3 4 5 15 17 18 12 7~13 6 ~ 8 ~

More information

mg/dL 4.97mg/dL mg/dL 22% 9.7% 尿酸於心血管疾病中的角色 1897 Dr. Davis (Renin-angiotensin system) (angiotensin II) (NO) NADPH (NAD

mg/dL 4.97mg/dL mg/dL 22% 9.7% 尿酸於心血管疾病中的角色 1897 Dr. Davis (Renin-angiotensin system) (angiotensin II) (NO) NADPH (NAD - 1 2 前言 2012-2007 ( ) 1 三軍總醫院家庭醫學科住院醫師 2 三軍總醫院家庭醫學科資深住院醫師 uric acid, metabolic syndrome, cardiovascular disease, predictive marker 尿酸在生物體的代謝機轉與流行病學 - (purine) (hydrophilic) (hydrophobic) (LDL) (allantoin)

More information

β ATP μδ β ATPATP β ATP β ATP 鉀 離 子 與 心 律 不 整 Na 2015 8 512 45

β ATP μδ β ATPATP β ATP β ATP 鉀 離 子 與 心 律 不 整 Na 2015 8 512 45 膜 電 位 的 變 化 ph K M2 1 β [ATP] β K β ATP Ca 2 5 Ca 2 K 4 Ca 2 3 K 2 ATP 鉀 離 子 引 導 的 膜 電 位 變 化 在 胰 島 素 的 分 泌 上 扮 演 著 關 鍵 性 的 角 色, 並 促 進 了 後 續 降 血 糖 藥 物 的 研 發 44 2015 8 512 β ATP μδ β ATPATP β ATP β ATP 鉀

More information

... 03... 10 2... 15...20... 26... 30... 34

... 03... 10 2... 15...20... 26... 30... 34 99 ... 03... 10 2... 15...20... 26... 30... 34 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 認知概念發展教具 概念類 1. 理解概念 2. 空間概念 3. 速度概念 4. 專注力 5. 記憶力 6. 數概念 理解概念 空間概念 認知概念發展教具

More information

主 要 内 容 1

主 要 内 容 1 主 要 内 容 1 舌 尖 上 的 抉 择 闻 起 来 香 吃 起 来 鲜 2 舌 尖 上 的 抉 择 3 舌 尖 上 的 疾 病 4 舌 尖 上 抉 择 胜 于 刀 尖 上 的 治 疗! 5 6 中 国 营 养 学 会 2007 中 国 居 民 膳 食 指 南 北 京 市 健 康 大 课 堂 标 准 课 件 1 食 物 多 样, 谷 类 为 主, 粗 细 搭 配 7 食 物 种 类 代 表 食 物

More information

1970 新技術的應用 X = 20 + B 13B δ13c X 1 X

1970 新技術的應用 X = 20 + B 13B δ13c X 1 X 凡發生過的必留下痕跡 同位素分析的考古應用? 如何考古 06 2013 9 489 經由人骨中碳和氮同位素的分析, 提供考古學家另一個探討古代攝食系統的途徑 另外, 可以藉由鍶同位素分析了解人群的來源與遷移過程 1970 新技術的應用 13 15 13 12 15 14 13 15 13 12 15 13 15 13 X = 20 + B 13B δ13c X 1 X 2013 9 489 07 δ

More information

Microsoft PowerPoint - Vitamin

Microsoft PowerPoint - Vitamin 1 微量營養素 (Vitamin) 於運動中之代謝及 重要性 講師郭婕 20 Mar 2007 維生素和運動 維持 生 命不可或缺的要 素 2 一 選手的維生素營養狀況確實使選手保持最佳的維生素營養狀態 影響維生素營養狀態的因素 : 食物的攝取食物的維生素密度生物體的利用率 ( 吸收能力 ) 從生物體的流失等 六大營養素之一 3 維生素 ( 維他命 ) (1) 脂溶性維生素 -4 種 : 維生素 A

More information

8 3C 3C 4 1 2 3

8 3C 3C 4 1 2 3 8 3C 3C 4 1 2 3 01 05 06 08 10 11 14 17 21 25 職業性下背痛防治手冊 腰好酸噢 志明和春嬌是一 對恩愛的夫妻 我也是 我們一起 去看醫師吧 01 我的腰還是不舒服耶 職業性下背痛防治手冊 下背痛小故事 02 老婆 我幫你按摩 診斷出是腰椎椎間盤突出 必須接受物理 治療 由物理治療師教導如何做運動 並 注意正確的姿勢動作 讓病症緩解 否則 症狀持續惡化 可能需要手術

More information

男人的大腦 女人的大腦

男人的大腦 女人的大腦 46 2014 6 498 男女大乾坤 男女的戀愛行為 男人的大腦 女人的大腦 2014 6 498 47 48 2014 6 498 女人的戀愛行為 70 900 男人的戀愛行為 8 2014 6 498 49 50 2014 6 498 對於愛與性的混淆 男女所面臨的問題 和我一樣喜歡做愛除了我, 不可以看別人相信我, 沒有問題現在, 和我做愛知道如何引燃我從不傷害我 朋友關係和性 嫉妒和占有欲

More information

<4D F736F F F696E74202D20B5D7AD5E2DA7DCAEF1A4C6BAFBA5CDAFC0C0CBB4FAB3F8A7695FAA4C4F4F5F464D >

<4D F736F F F696E74202D20B5D7AD5E2DA7DCAEF1A4C6BAFBA5CDAFC0C0CBB4FAB3F8A7695FAA4C4F4F5F464D > 抗氧化維生素 () 檢測結果報告 姓名林 OO 出生日期 1981/01/0 菁英診所 關心您的健康 受測者基本資料 姓 名 林OO 出 生 日 期 1981/01/0 性 別 男 採 檢 日 期 01/01/08 樣 品 編 號 FM1A0001 報 告 日 期 01/01/16 是 否 服 用 藥 物 是 否 無備註 檢測說明指南 透過此檢測評估體內抗氧化維生素平衡狀態 依照檢驗結果 可提供個人日常飲食或營

More information

公司資料 202 5,

公司資料 202 5, 潤中國際控股有限公司 2018 年年報 2 3 9 12 21 32 目錄 39 46 47 48 49 50 52 125 126 2018 2 公司資料 202 5,000 108 6 601 603 www.everchina202.com.hk 11 31 183 22 13 14 5 管理層報告書 89,912,000 67,951,000 32.3% 775,873,000 82,344,000

More information

3C 8 3C 3C 3C

3C 8 3C 3C 3C 3C 3C 8 3C 3C 3C 3C 01 03 05 07 11 13 15 19 21 25 3C 3C ᆃ ڌ Ҙ ѣ ᕇ ሀ 媽媽呢 而且你的左眼有黃斑部出血 的情況 需要注射眼內藥物 才能緩解出血 你的視力從1.0 降到0.2囉 長時間上網 生理上也出現眼 睛 肩頸 腰酸背痛等不適情 形 心理及生活更嚴重受影響 ĉ ĉ 低頭族預防手冊 3C 很好 破第二百關了 01 ቘ Ă ᔘ ѣ โ

More information

党 政 投 资 基 金 落 户 上 城 区 曰 全 年 新 批 外 商 投 资 项 目 30 个 袁 实 际 利 用 外 资 12737 万 美 元 曰 引 进 市 外 内 资 项 目 598 个 袁 实 际 到 位 资 金 113.9 亿 元 曰 推 进 区 市 协 作 工 程 袁 出 台 实 施

党 政 投 资 基 金 落 户 上 城 区 曰 全 年 新 批 外 商 投 资 项 目 30 个 袁 实 际 利 用 外 资 12737 万 美 元 曰 引 进 市 外 内 资 项 目 598 个 袁 实 际 到 位 资 金 113.9 亿 元 曰 推 进 区 市 协 作 工 程 袁 出 台 实 施 党 政 中 共 上 城 区 委 揖 区 委 工 作 概 况 铱 2010 年 袁 中 共 上 城 区 委 坚 持 以 科 学 发 展 观 为 指 导 袁 紧 紧 围 绕 建 设 野 具 有 国 际 水 准 的 高 品 质 中 心 城 区 冶 战 略 目 标 袁 主 动 适 应 后 金 融 危 机 时 期 转 型 发 展 尧 统 筹 发 展 的 趋 势 特 点 袁 积 极 对 接 省 尧 市 发 展

More information

社 工 系 师 生 继 续 服 务 金 竹 林 儿 童 之 家.7 专 业 技 能 训 练 动 员 大 会..7 顶 岗 实 习 动 员 会..9 2013 级 本 科 班 专 业 技 能 训 练...9 保 山 学 院 盈 江 青 爱 小 屋 支 教 行..10 2014 级 政 本 班 德 育

社 工 系 师 生 继 续 服 务 金 竹 林 儿 童 之 家.7 专 业 技 能 训 练 动 员 大 会..7 顶 岗 实 习 动 员 会..9 2013 级 本 科 班 专 业 技 能 训 练...9 保 山 学 院 盈 江 青 爱 小 屋 支 教 行..10 2014 级 政 本 班 德 育 保 山 学 院 就 业 创 业 工 作 简 报 第 二 期 保 山 学 院 招 生 就 业 处 主 办 目 录 人 文 学 院 2016 年 1 月 考 研 复 习 交 流 会.........1 就 业 指 导 专 题 讲 座..........1 面 试 礼 仪 讲 座.........2 就 业 创 业 知 识 讲 座.........3 2014 级 历 史 学 班 前 往 板 桥 镇 开

More information

信工学生工作简报 第四期.doc

信工学生工作简报 第四期.doc 首 都 师 范 大 学 信 息 工 程 学 院 学 生 工 作 简 报 信 工 学 院 学 生 工 作 办 公 室 2011 年 6 月 第 四 期 内 容 提 要 校 党 委 副 书 记 缪 劲 翔 到 信 工 学 院 调 研 信 工 学 院 举 办 党 史 知 识 竞 赛 纪 念 建 党 九 十 周 年 信 工 学 院 举 办 第 九 期 分 党 校 培 训 41 名 学 员 顺 利 结 业 信

More information

支撑材料4.4.doc

支撑材料4.4.doc 1. 2. ( ) 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10. 1.2.10 11. 12. 13. 14. 15. 16. 17. 18. 19. 20. 21. 22. 23. 24. () 25. 4.3.12 26. 2.3.21 27. 1.2.22 28. ( 201465 ) ( 2010122 ) ( 201489 ) 1.

More information

教学设计方案

教学设计方案 分 会 场 名 称 : 教 学 设 计 方 案 课 程 名 称 : 人 与 动 物 单 元 主 题 阅 读 课 教 师 姓 名 : 郭 瑜 科 目 : 语 文 年 级 : 六 年 级 课 时 : 2 课 时 教 学 内 容 本 组 课 文 选 自 人 教 版 六 年 级 上 第 七 单 元 人 与 动 物 专 题, 课 内 四 篇 课 文 : 老 人 与 海 鸥 跑 进 家 来 的 松 鼠 最 后

More information

2009杭州市小学地方课程

2009杭州市小学地方课程 2013 年 杭 州 市 校 本 课 程 建 设 与 实 施 研 讨 会 暨 江 干 区 精 品 校 本 课 程 推 介 会 资 料 主 办 : 杭 州 市 普 通 教 育 研 究 室 承 办 : 江 干 区 教 育 局 协 办 : 江 干 区 教 师 进 修 学 校 杭 州 师 范 大 学 附 属 丁 兰 实 验 学 校 2013 年 5 月 目 录 1. 会 议 日 程 安 排 3 2. 课 堂

More information

任 务 单 一 ~2: 文 具 书 本 摆 整 齐, 争 得 自 理 星 争 星 要 求 : 文 具 用 品 摆 放 好, 书 本 叠 叠 放 整 齐 探 秘 任 务 一 ~2: 文 具 书 本 摆 整 齐, 争 得 自 理 星 任 务 1: 跟 小 辅 导 员 一 起 参 观 高 年 级 的 教

任 务 单 一 ~2: 文 具 书 本 摆 整 齐, 争 得 自 理 星 争 星 要 求 : 文 具 用 品 摆 放 好, 书 本 叠 叠 放 整 齐 探 秘 任 务 一 ~2: 文 具 书 本 摆 整 齐, 争 得 自 理 星 任 务 1: 跟 小 辅 导 员 一 起 参 观 高 年 级 的 教 少 先 队 活 动 课 儿 童 团 团 前 教 育 之 一 苗 苗 章 启 动 课 学 校 : 闵 行 区 实 验 小 学 ( 景 城 校 区 ) 年 级 : 一 年 级 辅 导 员 : 胡 波 活 动 目 标 1 通 过 完 成 校 园 探 秘 行 动 一 级 任 务, 在 做 一 做 玩 一 玩 的 游 戏 闯 关 过 程 中 获 得 青 松 星 动 手 星 爱 心 星 五 宝 星 2 通 过

More information

课程整体教学设计指导意见

课程整体教学设计指导意见 思 想 道 德 修 养 与 法 律 基 础 课 程 整 体 教 学 设 计 一 基 本 信 息 课 程 名 称 : 思 想 道 德 修 养 与 法 律 基 础 课 程 类 型 : 公 共 必 修 课 学 时 :48 学 分 :3 先 修 课 : 无 后 续 课 : 无 二 课 程 需 求 分 析 1 课 程 性 质 与 目 标 : 思 想 道 德 修 养 与 法 律 基 础 课 程 是 学 校 各

More information

天天星期三

天天星期三 康 軒 版 二 上 第 三 單 元 第 九 課 等 待 兔 子 的 農 夫 單 元 名 稱 第 三 單 元 好 聽 的 故 事 課 名 第 九 課 等 兔 子 的 農 夫 教 材 來 源 康 軒 版 第 三 冊 二 上 教 學 時 間 六 節 設 計 者 北 一 區 幸 曼 玲 教 授 團 隊 臺 北 市 西 園 國 小 主 任 林 淑 華 臺 北 市 濱 江 國 小 教 師 廖 瑞 珍 1. 背

More information