嗅覺、習氣與衛生政體:三0年代的中國的都市空間與身體消費

Size: px
Start display at page:

Download "嗅覺、習氣與衛生政體:三0年代的中國的都市空間與身體消費"

Transcription

1 此 篇 文 章 僅 提 供 2006 年 台 灣 社 會 學 會 年 會 會 議 使 用, 若 需 引 用 請 徵 得 作 者 的 同 意 嗅 覺 ( 氣 味 ) 習 氣 與 衛 生 政 體 : 三 0 年 代 的 上 海 的 都 市 空 間 與 身 體 消 費 Smell, Habitus and Hygienic Regime ---Urban Space and Bodily Consumption in 1930s Shanghai 蕭 旭 智 東 海 大 學 社 會 學 博 士 班 摘 要 Bourdieu 說 習 氣 是 身 體 的 稟 性 (habitus is a bodily hexis), 同 時 又 借 用 Panofsky 的 符 號 理 論 提 到 習 氣 又 是 一 種 空 間 圖 示 的 系 統 習 氣 與 身 體 及 品 味 密 不 可 分, 但 是 如 同 Bourdieu 所 說, 純 粹 品 味 (pure taste) 是 一 種 純 粹 的 凝 視 (pure gaze), 而 其 他 與 身 體 有 關 的 感 官 經 驗 都 被 歸 到 噁 心 (disgust) 的 範 疇 本 文 企 圖 透 過 習 氣 的 問 題 意 識, 轉 化 為 氣 味 的 問 題 意 識 在 中 國 文 學 中 頗 為 貧 乏 的 氣 味 描 述,1930 年 代 現 代 文 學 中 的 新 感 覺 派, 卻 耽 溺 於 肉 體 及 感 官 的 種 種 書 寫 這 些 文 學 性 的 描 繪, 顯 示 出 新 的 氣 味 與 品 味 之 間 已 經 因 為 都 市 生 活 與 身 體 消 費 而 被 關 聯 起 來, 並 且 構 成 某 種 社 會 區 隔 (social distinction) 本 文 企 圖 透 過 新 感 覺 派 的 耽 溺 為 出 發 點, 說 明 這 些 香 水 體 味 食 物 的 氣 味 作 為 個 人 品 味 的 區 隔, 其 物 質 的 基 礎 在 於 公 共 衛 生 措 施 對 都 市 氣 味 空 間 的 改 造 ( 如 下 水 道 陰 溝 廁 所 垃 圾 ) 弭 平 了 都 市 空 氣 中 的 惡 臭 ; 個 人 衛 生 用 品 的 消 費 ( 肥 皂 洗 浴 ) 將 人 與 動 物 及 環 境 區 分 開 來, 香 水 及 其 他 嗅 覺 的 消 費 才 能 夠 被 具 體 化 (embodied), 並 且 成 為 區 隔 關 鍵 字 : 嗅 覺 氣 味 習 氣 衛 生

2 I. 張 愛 玲 的 談 音 樂 一 文 中 寫 到 一 個 關 於 味 道 的 段 落, 相 當 地 長, 我 想 這 是 近 代 中 國 的 文 學 在 面 對 五 感 (five senses): 看 (see) 聽 (hear) 味 (taste) 嗅 (smell) 觸 (touch) 時, 不 同 於 傳 統 的 儒 釋 道 對 於 感 官 的 較 低 評 價, 或 者 中 國 醫 學 中 望 聞 問 切 的 診 療 技 術, 對 於 某 些 感 官 的 較 低 評 價 宋 明 之 後, 儒 釋 道 越 發 合 流, 空 談 心 性 的 哲 學, 對 於 感 官 或 者 肉 體 的 知 覺 系 統 更 加 被 貶 抑, 在 一 個 沒 有 知 覺 的 中 國 哲 學 中, 二 十 世 紀 30 年 代 的 張 愛 玲 的 這 一 段 文 字, 不 能 純 然 當 作 只 是 透 過 氣 味 來 過 場 或 者 描 空 景, 她 對 於 四 種 感 官 : 看 聽 嗅 與 味 做 了 對 真 實 的 指 涉 的 描 述, 並 且 賦 予 嗅 覺 使 得 世 界 更 加 真 實 的 體 驗 (experience) 層 次 總 之, 顏 色 這 樣 東 西, 只 有 沒 顏 落 色 的 時 候 是 淒 慘 的 ; 但 凡 讓 人 注 意 到, 總 是 可 喜 的, 使 這 世 界 顯 得 更 真 實 氣 味 也 是 這 樣 的 別 人 不 喜 歡 的 有 許 多 氣 味 我 都 喜 歡, 霧 的 輕 微 的 黴 氣, 雨 打 濕 的 灰 塵, 蔥 蒜, 廉 價 的 香 水 像 汽 油, 有 人 聞 見 了 要 頭 昏, 我 卻 特 意 要 坐 在 汽 車 夫 旁 邊, 或 是 走 到 汽 車 後 面, 等 它 開 動 的 時 候, 布 布 布 " 放 氣 每 年 用 汽 油 擦 洗 衣 服, 滿 房 都 是 那 清 剛 明 亮 的 氣 息 ; 我 母 親 從 來 不 要 我 幫 忙, 因 為 我 故 意 把 手 腳 放 慢 了, 盡 著 汽 油 大 量 蒸 發 牛 奶 燒 煙 了, 火 柴 燒 黑 了, 那 焦 香 我 聞 見 了 就 覺 得 餓 油 漆 的 氣 味, 因 為 嶄 新, 所 以 是 積 極 奮 發 的, 仿 佛 在 新 房 子 裏 過 新 年, 清 冷 乾 淨, 興 旺 火 腿 鹹 肉 花 生 油 擱 得 日 子 久, 變 了 味, 有 一 種 油 哈 " 氣, 那 個 我 也 喜 歡, 使 油 更 油 得 厲 害, 爛 熟, 豐 盈, 如 同 古 時 候 的 米 爛 陳 倉 " 香 港 打 仗 的 時 候 我 們 吃 的 菜 都 是 椰 子 油 燒 的, 有 強 烈 的 肥 皂 味, 起 初 吃 不 慣 要 嘔, 後 來 發 現 肥 皂 也 有 一 種 寒 香 戰 爭 期 間 沒 有 牙 膏, 用 洗 衣 服 的 粗 肥 皂 擦 牙 齒 我 也 不 介 意 氣 味 總 是 暫 時, 偶 爾 的 ; 長 久 嗅 著, 即 使 可 能, 也 受 不 了 所 以 氣 味 到 底 是 小 趣 昧 而 顏 色, 有 了 個 顏 色 就 有 在 那 裏 了, 使 人 安 心 顏 色 和 氣 味 的 愉 快 性 也 許 和 這 有 關 係 不 像 音 樂, 音 樂 永 遠 是 離 開 了 它 自 己 到 別 處 去 的, 到 哪 里, 似 乎 誰 都 不 能 確 定, 而 且 才 到 就 已 經 過 去 了, 跟 著 又 是 尋 尋 覓 覓, 冷 冷 清 清 ( 張 愛 玲, 談 音 樂 ) 張 愛 玲 的 感 受 對 於 一 個 實 證 的 社 會 學 的 研 究 來 說, 既 不 能 當 作 證 據 也 未 必 能 夠 說 明 甚 麼 巨 觀 的 結 構, 而 且 文 學 家 細 膩 的 觀 察 和 特 殊 的 感 受 性, 一 般 來 說, 不 具 普 遍 性, 甚 至 也 不 能 夠 說 明 某 種 歷 史 中 的 常 態, 並 且 張 愛 玲 也 不 是 一 般 的 寫 實 主 義 者, 也 不 會 被 當 作 史 料 的 一 部 份 所 以 從 一 開 始 使 用 張 愛 玲 的 散 文 當 作 開 頭, 既 不 是 社 會 學 家 的 習 氣 (habitus), 也 不 符 合 場 域 的 利 益 (interest of the field) 1

3 尤 其 是 張 愛 玲 的 散 文, 既 少 被 當 作 張 愛 玲 研 究 的 重 要 材 料, 張 愛 玲 對 於 都 市 的 敏 銳 感 覺, 通 常 也 被 當 作 上 海 人 的 回 憶 1, 卻 也 很 少 被 當 作 可 以 研 究 都 市 與 感 官 文 化 的 主 題 2 事 實 可 能 如 此, 可 惜 我 也 對 張 愛 玲 研 究 沒 有 興 趣, 但 是 張 愛 玲 在 更 衣 記 中 對 於 年 代 的 服 飾 流 行 與 物 質 文 化 之 間 的 觀 察 和 分 析, 絕 對 不 雅 於 任 何 一 個 社 會 學 家, 如 對 於 都 市 生 活 中 的 種 種 向 度 有 精 闢 理 解 的 西 美 爾 (Georg Simmel) 或 者 羅 蘭. 巴 特 在 流 行 體 系 (Fashion System) 中 對 於 服 裝 的 符 號 學 分 析, 即 便 本 文 並 不 研 究 張 愛 玲, 但 是 當 張 愛 玲 又 在 如 道 路 以 目 中 描 述 了 都 市 中 的 氣 味 時 寒 天 清 早, 人 行 道 上 常 有 人 蹲 著 生 小 火 爐, 煽 出 滾 滾 的 白 煙 我 喜 歡 在 那 個 煙 裏 走 過 煤 炭 汽 車 行 門 前 也 有 同 樣 的 香 而 暖 的 嗆 人 的 煙 霧 多 數 人 不 喜 歡 燃 燒 的 氣 味 燒 焦 的 炭 與 火 柴 牛 奶 布 質 但 是 直 截 地 稱 它 為 煤 臭 布 毛 臭, 總 未 免 武 斷 一 點... 隔 壁 的 西 洋 茶 食 店 每 晚 機 器 軋 軋, 燈 火 輝 煌, 製 造 糕 餅 糖 果 雞 蛋 與 香 草 精 的 氣 昧, 氤 氳 至 天 明 不 散 在 這 閉 門 家 裏 坐, 帳 單 天 上 來 的 大 都 市 里, 乎 白 地 讓 我 們 享 受 了 這 馨 香 而 不 來 收 帳, 似 乎 有 些 不 近 情 理 我 們 的 勞 鄰 的 蛋 糕, 香 勝 於 味, 吃 過 便 知 天 下 事 大 抵 如 此 做 成 的 蛋 糕 遠 不 及 製 造 中 的 蛋 糕, 蛋 糕 的 精 華 全 在 烘 熔 時 期 的 焦 香 喜 歡 被 教 訓 的 人, 又 可 以 在 這 裏 找 到 教 訓 ( 張 愛 玲, 道 路 以 目 ) 不 禁 讓 人 聯 想 到 底 這 個 氣 味 的 懷 舊 描 述 中, 隱 約 有 某 種 感 受 與 物 質 文 化 之 間 交 互 參 差 的 對 照? 這 種 對 照 的 關 係 又 是 甚 麼? 當 我 企 圖 透 過 社 會 學 的 方 式 來 討 論 感 官 中 的 嗅 覺 與 社 會 之 間 的 關 係 時, 感 官 中 的 五 感, 除 了 視 覺 以 外, 一 個 作 家 對 於 嗅 覺 的 描 述 如 此 專 注 地, 不 是 襯 托 過 場 或 者 花 腔 的, 倒 是 真 的 不 多 或 許 延 著 嗅 覺 的 線 索, 我 們 才 發 現 不 僅 限 於 張 愛 玲, 但 是 也 不 會 有 太 多 例 子 我 們 也 可 以 看 看 30 年 代 上 海 其 他 的 文 學 派 別, 相 較 於 當 時 的 左 翼 文 學 和 盛 行 的 寫 實 主 義 來 說, 新 感 覺 派 對 於 感 受 和 感 官 經 驗 特 別 迷 戀, 如 穆 時 英 劉 吶 鷗 施 蟄 存, 以 及 時 尚 雜 誌 如 良 友 月 刊 婦 人 畫 報 上 面 的 散 文, 嗅 覺 和 氣 味 在 都 市 生 活 中 佔 據 了 某 種 特 別 的 位 置, 是 人 際 關 係 中 的 某 種 最 幽 微, 但 是 卻 最 不 能 被 隱 藏 的 揭 ( 洩 ) 露 1 我 為 上 海 人 寫 了 一 本 香 港 傳 奇, 包 括 泥 香 屑 一 爐 香 二 爐 香 茉 莉 香 片 心 經 琉 璃 瓦 封 鎖 傾 城 之 戀 七 篇 寫 它 的 時 候, 無 時 無 刻 不 想 到 上 海 人, 因 為 我 是 試 著 用 上 海 人 的 觀 點 來 察 看 香 港 的 只 有 上 海 人 能 夠 懂 得 我 的 文 不 達 意 的 地 方 ( 見 張 愛 玲, 到 底 是 上 海 人,1992 年 ), 以 及 以 都 市 的 人 生 為 題 的 散 文 選 集 2 周 芬 伶,1999, 在 艷 異 的 空 氣 中 - 張 愛 玲 的 散 文 魅 力, 楊 澤 編, 閱 讀 張 愛 玲, 麥 田 出 版 社 2

4 例 如, 頗 喜 歡 使 用 氣 味 字 眼 的 劉 吶 鷗, 相 對 於 視 覺 的 描 述, 他 更 喜 歡 用 氣 味 來 描 述 氣 氛, 並 且 這 種 氣 氛 多 半 是 帶 著 無 奈 的 肉 欲 的 並 且 也 是 相 對 物 質 的 例 如 : 但 是 這 單 說 他 們 的 衣 裳 裡 還 充 滿 著 五 元 鈔 票 的 話 塵 埃, 嘴 沫, 暗 淚 和 馬 糞 的 臭 氣 發 散 在 鬱 悴 的 天 空 裡, 而 跟 人 們 的 決 意, 緊 張, 失 望, 落 膽, 意 外, 歡 喜 造 成 一 個 飽 和 狀 態 的 氛 圍 氣 ( 劉 吶 鷗, 兩 個 時 間 的 不 感 症 者, 劉 吶 鷗 全 集, 文 學 集, 頁 99) 熱 情 之 骨 這 一 篇 中, 寫 到 不 知 從 何 處 帶 來 的 爛 熟 的 栗 子 的 甜 的 芳 香 使 得 主 角 陷 入 一 種 興 奮 的 快 感 中, 白 帽 藍 衣 的 女 尼 把 他 喚 回 故 鄉 的 幻 影 裡 雜 草 間 微 風 把 羅 馬 時 代 的 廢 址 的 土 味 送 過 來 玻 璃 的 近 旁 瀰 漫 著 色 彩 和 香 味 玻 璃 的 裡 面 是 一 些 濕 潤 而 新 鮮 的 生 命 在 歌 唱 著 接 下 來 透 過 幾 種 花 來 鋪 陳 女 主 角 的 出 現, 玫 瑰 花 翠 菊 丁 香 花 瑪 格 麗 特 鬱 金 香, 最 後 香 橙 花 上 場, 香 橙 花 就 是 誘 惑, 或 者 就 是 誘 惑 的 載 體, 是 的 嗎? 可 是 誘 惑 我 進 來 的 確 是 香 橙 花 香 呵 呃, 我 只 覺 得 在 甜 蜜 的 興 奮 之 後, 聞 了 這 金 盞 花, 似 乎 有 那 種 相 近 香 橙 花 香 的 ( 熱 情 之 骨, 頁 83-86) 穆 時 英 最 著 名 的 上 海 的 狐 步 舞, 不 斷 重 複 下 面 這 段 對 於 氣 味 的 描 述, 夾 雜 的 氣 味 洩 漏 著 主 體 的 處 境, 例 如 酒 味 香 水 味 英 腿 蛋 煙 味 獨 身 者 坐 在 角 隅 裏 拿 著 黑 咖 啡 刺 激 著 自 家 兒 的 神 經 酒 味 香 水 味 英 腿 蛋 的 氣 味 煙 味 ( 穆 時 英, 上 海 的 狐 步 舞, 於 李 歐 梵, 新 感 覺 派 小 說 選, 頁 183, 允 晨 文 化 ) 可 惜 的 是, 這 些 段 落 中, 我 們 看 到 現 在 的 新 感 覺 派 小 說 研 究 者, 對 於 氣 味 並 沒 有 太 多 的 重 視, 絕 大 多 數 把 新 感 覺 派 當 作 一 個 受 到 早 期 精 神 分 析 影 響 的 浪 蕩 子, 對 於 女 體 和 女 性 身 體 高 度 物 化 以 及 投 射 慾 望 的 一 種 文 類, 但 是 顯 然 不 只 是 如 此, 因 為 新 感 覺 派 小 說 是 一 種 態 度 上 的 現 代, 即 便 小 說 中 不 斷 地 出 現 新 的 事 物, 擾 亂 了 小 說 家 把 自 己 當 做 紈 褲 子 弟 一 樣 裝 扮 自 己, 追 求 不 同 新 事 物 所 引 發 的 新 感 受, 所 以 新 感 覺 派 既 透 過 感 官 經 驗 重 組 了 新 現 實, 作 為 天 涯 淪 落 人 的 收 藏 家, 巴 黎 的 保 羅. 穆 杭, 東 京 的 川 端 康 成 上 海 的 劉 吶 鷗 所 要 捕 捉 的, 不 是 這 些 摩 登 女 子 的 心 靈, 而 是 他 們 的 音 容 笑 貌 和 物 慾 追 求 這 正 是 現 代 性 的 表 徵 ( 彭 小 妍,2006:143) 但 是 最 重 要 的 問 題 是 如 傅 科 在 何 謂 啟 蒙? 一 文 中, 透 過 波 特 萊 爾 來 說 明 啟 蒙 所 引 發 的 現 代 是 一 種 態 度 上 的 現 代, 把 自 我 當 作 追 求 的 目 標, 不 斷 地 追 求 新 的 (novelty) 然 而 甚 麼 是 新 的 感 覺, 不 純 然 是 外 部 的 事 物 政 治 制 度? 除 了 十 九 世 紀 末 和 二 十 世 紀 初 親 炙 上 海 租 界 的 中 國 知 識 分 子 或 者 日 本 的 文 學 家, 曾 經 遭 遇 了 文 化 震 撼 之 外, 新 的 事 物 本 身 對 於 感 官 是 不 是 也 啟 發 了 新 的 感 官? 例 如 視 覺 聽 覺 味 覺 嗅 覺 觸 覺? 但 是 我 們 知 道, 如 同 Walter Benjamin 描 寫 法 國 巴 黎 的 抒 情 詩 人 波 特 萊 爾 以 及 巴 黎 街 頭 的 遊 蕩 者, 這 些 看 似 無 所 事 事 游 手 好 閒 的 群 體, 其 實 對 於 感 受 有 高 度 的 分 辨 力, 尤 其 是 視 覺 相 較 於 視 覺, 氣 味 並 不 是 一 個 明 確 的 客 體, 或 說 氣 味 經 常 因 為 空 氣 中 的 濃 度 氣 溫 環 境 而 有 所 差 異, 不 同 的 嗅 覺 主 體 對 同 一 個 狀 態 也 3

5 經 常 出 現 完 全 不 同 的 反 應, 所 以 氣 味 是 無 法 被 清 楚 指 認, 而 新 感 覺 派 小 說 中 的 主 角 和 作 者 用 某 種 回 憶 或 者 懷 鄉 的 方 式 來 表 現 氣 味, 氣 味 變 成 主 體 與 環 境 之 間 的 多 重 複 合 體, 經 常 氣 味 也 退 化 成 只 是 某 種 情 緒 和 慾 望 的 徵 候 群, 而 因 為 作 者 的 寫 作 而 使 得 情 緒 和 慾 望 變 成 一 個 美 學 的 經 驗 可 惜, 社 會 學 關 心 的 問 題, 並 不 是 小 說 中 的 情 慾 或 者 慾 望 本 身 的 美 學 經 驗 以 及 美 學 的 形 式 社 會 學 關 心 的 氣 味 和 感 官 的 描 述, 是 為 了 感 官 的 物 質 性 和 感 官 中 體 現 的 社 會 化 (sociability) 例 如, 劉 吶 鷗 的 禮 儀 與 衛 生 中 對 於 人 的 味 道 就 有 多 重 的 描 述, 在 禮 儀 和 衛 生 一 開 始, 人 身 上 不 同 的 體 味 顯 然 對 於 劉 吶 鷗 來 說 再 也 鮮 明 不 過, 化 裝 品 的 修 飾 的 階 層 的 種 族 的, 嗅 覺 結 合 食 物 的 味 覺 構 成 熟 與 生 的 分 類, 我 們 可 以 發 現, 劉 吶 鷗 的 描 述 是 必 須 閉 著 眼 睛 用 嗅 覺 的 感 官 經 驗 去 理 解 的 律 師 姚 啟 明 是 自 從 去 年 替 一 個 滬 上 交 際 社 會 的 名 女 性 爭 勝 了 一 件 離 婚 案, 為 新 女 性 吐 了 萬 丈 的 氣 燄 之 後, 他 的 名 氣 便 在 所 謂 的 受 著 雙 重 壓 迫 的 天 下 的 女 性 間 逐 漸 地 高 昇 起 來 所 以 那 時 以 來 他 的 辦 事 室 差 不 多 天 天 都 有 綢 緞 的 摩 擦 聲 和 香 水 燕 脂 的 氣 味 的 ( 劉 吶 鷗, 禮 儀 和 衛 生, 劉 吶 鷗 全 集, 文 學 集, 頁 113) 疾 走 來 停 止 在 街 道 旁 的 汽 車 吐 出 一 個 披 著 有 青 草 氣 味 的 輕 大 衣 的 婦 人 和 他 的 小 女 兒 來 印 度 的 大 漢 把 短 棒 一 舉, 於 是 啟 明 便 跟 著 一 堆 車 馬 走 過 了 軌 道, 在 轉 彎 處 踏 進 了 一 家 大 藥 房 鼻 腔 裡 馬 上 是 一 頓 芳 香 的 大 菜 ( 劉 吶 鷗, 禮 儀 和 衛 生, 劉 吶 鷗 全 集, 文 學 集, 頁 115) 斯 拉 夫 女 倒 也 不 錯 他 們 那 像 高 加 索 的 羊 肉 炙 一 樣 的 野 味 是 很 值 得 鑑 賞 的 ( 劉 吶 鷗, 禮 儀 和 衛 生, 劉 吶 鷗 全 集, 文 學 集, 頁 116) 除 了 人 的 味 道 外, 劉 吶 鷗 對 於 環 境 的 味 覺 描 述, 還 添 加 了 顏 色 聲 音 觸 覺 味 覺, 所 以 這 是 多 重 感 官 經 驗 的 融 合, 如 果 說 新 感 覺 派 對 於 文 學 之 外 的 貢 獻, 是 擴 展 了 人 們 對 於 都 市 和 人 際 關 係 的 感 受 力, 不 全 然 是 透 過 視 覺 的, 而 且 也 透 過 其 他 的 感 受 系 統, 尤 其 是 從 慾 望 和 肉 體 的 層 次 拉 開 了 距 離 感, 然 後 重 新 貼 近 視 覺 與 慾 望 之 間, 因 此 在 敘 事 就 會 出 現 了 立 體 感 的 感 官 經 驗, 例 如 劉 吶 鷗 對 於 上 海 進 行 了 嗅 覺 地 景 (smellscape) 的 描 述 只 隔 兩 三 條 的 街 路 便 好 像 跨 過 了 一 個 大 洋 一 樣 風 景 都 變 換 了 從 店 舖 突 出 的 五 花 八 色 的 招 牌 使 頭 上 成 為 危 險 地 帶 不 曾 受 過 日 光 的 恩 惠 的 店 門 內 又 吐 出 一 種 令 人 發 冷 抖 的 陰 森 森 的 氣 味 油 脂, 汗 汁 和 塵 埃 的 混 合 液 由 鼻 腔 直 通 人 們 的 肺 腑 健 康 是 遠 逃 了 的 連 招 買 春 宮 的 簇 簇 的 口 音 都 含 著 弄 堂 裡 的 阿 摩 尼 亞 的 奇 臭 ( 劉 吶 鷗, 禮 儀 和 衛 生, 劉 吶 鷗 全 集, 文 學 集, 頁 117) 禮 儀 與 衛 生 這 篇 文 章, 在 如 李 歐 梵 的 上 海 摩 登, 史 書 美 的 Lure for Modernization, 以 及 Ruth Rogaski 的 Hygienic Modern 都 注 意 到 這 一 篇 文 章, 史 書 美 注 意 的 是 禮 儀 與 衛 生 中 上 海 作 為 半 殖 民 地 (semi-colony) 的 都 市 空 間, 有 其 華 洋 種 族 等 對 立 的 關 係, 以 及 劉 吶 鷗 表 達 了 中 西 方 女 性 體 態 的 美 學, 而 Rogaski 則 是 簡 單 地 只 是 用 當 中 的 健 康 兩 個 字 當 作 引 子, 透 過 肥 皂 和 清 潔 用 品 的 廣 告 4

6 來 說 明 衛 生 這 個 概 念 已 經 普 遍 並 廣 泛 地 出 現 在 日 常 生 活 的 各 個 向 度 我 們 可 以 從 劉 吶 鷗 的 這 一 篇 文 章 看 到 一 個 租 界 的 嗅 覺 地 景 與 政 治 空 間 的 生 產 交 錯 之 下, 所 交 織 的 感 官 世 界, 不 是 單 一 向 度 的 華 洋 租 界 華 界 的 政 治 差 異, 而 是 一 個 日 常 生 活 的 實 踐 者 的 感 覺 圖 示, 行 走 在 城 市 之 中 所 生 產 的 感 受 3 相 較 於 十 九 世 紀 末 的 老 式 文 人 在 租 界 建 立 之 後, 在 不 明 顯 的 地 理 與 空 間 邊 界 上, 卻 在 感 官 上 和 道 德 情 緒 上 感 受 到 的 感 官 的 界 限, 如 無 秩 序 噪 音 和 惡 臭, 不 若 老 式 文 人 把 這 些 感 官 的 刺 激 和 厭 惡 鍊 結 上 民 族 情 緒 和 道 德 情 感 的 貶 抑, 如 胡 祥 翰 提 到 租 界 之 外 的 上 海, 租 昂 不 克 擔 負, 一 幢 往 往 居 有 數 家, 叢 積 之 物 為 殘 餘 為 排 泄 炭 氣 之 充 塞, 火 災 之 危 險 疾 病 之 傳 染 滬 居 皆 然 此 則 尤 甚, 疑 似 地 獄 或 且 過 之, 佛 家 視 世 界 為 穢 土, 此 真 穢 土 矣 ( 胡 祥 翰, 上 海 小 志 多, 頁 26, 上 海 古 籍 出 版 社,1989), 劉 吶 鷗 和 新 感 覺 派 小 說 家 在 危 險 的 愉 悅 邊 緣 擁 抱 著 既 香 又 臭 的 氣 味, 耽 溺 著 嗅 覺 裡 面 有 某 種 現 代 性 的 意 義, 在 不 斷 地 香 字 眼 中, 我 們 經 歷 了 現 代 性 中 的 公 共 衛 生 措 施 氣 味 商 品 的 消 費 和 社 會 階 層 的 厭 惡 與 道 德 感, 糞 車 的 橫 行 男 子 與 雪 花 膏, 粉, 江 北 人 的 體 臭 4 ( 郭 建 英, 上 海 街 頭 風 景 線,p.16-17) II. 這 一 篇 文 章, 想 要 探 討 中 國 近 代 的 感 官 文 化 中 的 主 觀 的 嗅 覺 及 客 觀 的 氣 味 與 政 治 社 會 結 構 中 的 衛 生 科 學 和 消 費 之 間 的 關 係, 因 為 知 道 要 掌 握 氣 味 和 嗅 覺 的 直 接 證 據 很 困 難, 即 使 是 透 過 文 學 報 章 雜 誌 筆 記 小 說 或 者 官 方 紀 錄, 都 只 能 片 面 地 掌 握 嗅 覺 這 個 感 官 的 物 質 環 境 表 達 嗅 覺 的 形 式 和 區 分 氣 味 的 社 會 分 類 最 明 顯 的 主 要 是 公 共 衛 生 措 施 對 於 惡 臭 的 消 除 與 管 制 5, 或 許 更 進 一 步 從 年 代 的 文 學 的 表 達 中, 可 以 看 到 嗅 覺 融 合 了 感 官 對 於 排 泄 物 ( 汗 水 鼻 涕 肛 門 糞 便 ) 迷 戀, 嗅 覺 感 官 的 文 學 形 式 踰 越 或 某 程 度 反 轉 了 香 臭 的 區 分, 另 外 片 面 地 從 氣 味 商 品 的 廣 告 和 消 費 的 產 值 可 以 知 道 當 時 社 會 的 某 個 階 層 對 於 氣 味 的 處 於 某 種 既 享 受 卻 又 忍 受 與 不 耐 的 極 限 這 篇 文 章 初 步 地 並 且 不 很 成 熟 地 將 這 三 個 部 份 結 合 起 來, 企 圖 說 明 嗅 覺 可 以 被 社 會 學 式 地 分 析 因 此, 本 文 借 用 幾 個 理 論 的 向 度 來 建 立 討 論 嗅 覺 的 社 會 學 基 礎, 第 一 從 西 美 爾 (Georg Simmel) 的 感 官 社 會 學 (The Sociology of Senses) 開 始, 我 們 看 到 社 會 學 家 把 五 感 當 作 社 會 化 文 化 分 類 階 層 差 異 相 當 重 要 的 一 個 形 式 第 二 從 西 學 ( 殖 民 西 方 與 科 學 論 述 ) 的 角 度, 化 學 醫 學 和 公 共 衛 生 對 於 氣 味 的 本 質 進 見 de Certeau, Michel, 1984, The practice of everyday life, University of California Press. 江 北 人 在 上 海 的 社 會 階 層 與 地 位, 見 上 海 的 蘇 北 人, 上 海 古 籍 出 版 社 見 蕭 旭 智,2006, 尋 找 惡 臭 :1874 年 上 海 公 共 租 界 的 衛 生 稽 查 員, 非 常 態 論 戰 :2006 年 人 文 社 會 學 門 博 士 生 小 型 研 討 會, 東 海 大 學 社 會 系 5

7 行 了 新 的 確 立, 並 且 建 立 了 一 個 基 於 潔 淨 與 衛 生 語 言 的 氣 味 世 界 第 三 氣 味 商 品 化, 氣 味 可 以 被 販 賣, 首 先 氣 味 必 須 先 成 為 某 種 符 號, 並 且 是 某 種 能 夠 聚 合 吸 引 力 的 符 號, 這 是 氣 味 在 中 國 從 宗 教 與 道 德 的 範 疇, 如 何 世 俗 化 地 轉 變 成 為 個 人 區 辨 的 身 分 產 物 首 先, 開 感 官 社 會 學 這 個 主 題 的 西 美 爾, 他 並 不 滿 意 於 社 會 科 學 以 結 構 的 方 式 來 解 釋, 他 認 為 他 要 討 論 的 應 該 是 社 會 形 式 和 人 際 互 動 所 構 成 的 社 會 化 (sociation), 因 為 因 為 看 聽 味 嗅 觸 五 種 感 覺, 不 是 巨 觀 的 社 會 結 構, 而 是 有 機 體 的 基 本 功 能, 此 簡 單 的 日 常 生 活 關 聯, 卻 能 夠 體 現 複 雜 的 環 境, 那 麼 我 們 就 可 以 理 解 為 何 他 要 討 論 感 官 的 社 會 學, 並 且 這 個 感 官 的 問 題 絕 非 僅 限 於 個 人 (Simmel, Simmel on Culture, p.114) 西 美 爾 認 為 相 較 於 看 以 及 聽 的 社 會 學 重 要 性, 嗅 覺 比 較 屬 於 次 等 重 要 的 感 官, 即 使 嗅 覺 不 若 我 們 印 象 中 所 誤 認 的 特 別 粗 鄙 和 未 發 展 無 疑 每 一 個 人 都 把 自 己 身 邊 的 空 氣 以 某 種 方 式 使 其 帶 有 某 種 味 道, 並 且 這 種 行 為 基 本 上 造 成 味 道 的 印 象, 兩 種 感 官 印 象 的 發 展, 對 於 主 體 來 說, 喜 歡 或 者 不 喜 歡, 對 於 客 體 來 說, 如 何 辨 識 它, 他 造 成 前 者 顯 然 凌 越 後 者 然 而, 嗅 覺 不 形 成 自 身 的 客 體, 如 視 覺 和 聽 覺 一 樣, 但 是 仍 然 被 人 類 主 體 所 掌 握, 即 使 嗅 覺 沒 有 獨 立 客 觀 的 能 夠 明 顯 區 分 的 特 殊 表 達 如 果 我 們 說, 他 聞 起 來 很 酸, 這 只 是 意 味 著 他 聞 起 來, 就 像 嘗 起 來 很 酸 (Simmel, Simmel on Culture, ) 嗅 覺 感 官 的 印 象 可 以 語 言 的 方 式 描 述 出 來 的 程 度, 與 聽 和 看 兩 種 感 官 不 同, 西 美 爾 認 為 嗅 覺 不 能 夠 被 投 射 在 抽 象 的 層 次 上 面 對 於 本 能 的 反 應 和 感 同 身 受 的 感 覺 也 比 較 不 能 思 考 和 選 擇, 例 如 種 族 的, 德 國 人 和 猶 太 人, 社 會 關 係 中 有 教 養 的 人 和 工 人 一 個 人 不 知 道 其 他 人 是 怎 麼 生 活 的 (of which the one does not know how the other lives) 兩 個 世 界 的 重 新 再 遭 遇, 也 意 味 著 教 養 階 級 作 為 一 個 道 德 的 概 念, 嗅 覺 印 象 之 不 可 能 克 服 性 (insuperability) 這 不 僅 是 一 個 嗅 覺 的 問 題, 反 過 來, 也 是 一 個 道 德 的 問 題 拉 格 與 華 生 (Gale Largey and David Watson, 1972) 的 氣 味 的 社 會 學 (The Sociology of Odors), 把 氣 味 視 為 人 際 交 往 中 很 重 要 的 一 環, 如 高 夫 曼 (Erving Goffman) 所 說 的 印 象 整 飾, 聞 起 來 很 臭 的 人 會 在 社 會 階 層 和 道 德 上 被 視 為 低 下 的 氣 味 是 印 象 整 飭 之 外 的 一 環 外, 與 社 會 認 同 (social identity) 或 階 層 (status) 密 不 可 分, 並 且 還 跟 文 化 教 養 所 形 構 的 嗅 覺 認 知 系 統 有 關 文 化 教 養 所 形 構 的 習 氣 (habitus) 結 構 著 認 知 圖 示 與 感 官 的 經 驗, 並 且 也 被 這 些 日 常 生 活 的 感 官 經 驗 所 結 構 著, 如 布 迪 厄 (Pierre Bourdieu) 的 秀 異 (Distinction) 或 伊 里 亞 斯 (Norbert Elias) 的 文 明 化 的 歷 程 (The Civilization Process), 把 品 味 (taste) 的 區 辨 勾 連 上 社 會 的 文 化 分 類 以 及 禮 儀 階 層 化 的 歷 史 過 程 6

8 但 是, 西 美 爾 拉 格 與 華 生 在 文 中 都 倡 議 要 透 過 氣 味 和 感 官 來 研 究 社 會, 但 是 並 沒 有 開 創 社 會 學 在 感 官 的 問 題 上 面 多 加 著 墨 例 如 哲 學 上 梅 洛 龐 蒂 的 知 覺 現 象 學 之 外, 無 論 是 人 類 學 或 者 文 化 研 究, 在 氣 味 這 個 問 題 也 都 沒 有 形 成 更 細 緻 的 討 論, 零 零 星 星 直 到 近 年, 霍 威 斯 (David Howes) 克 拉 森 (Constance Classen) 等 人 以 感 官 研 究 (study of sensory) 為 主 題, 陸 續 出 版 了 一 系 列 與 視 覺 聽 覺 味 覺 嗅 覺 觸 覺 有 關 的 讀 本, 並 且 發 行 了 感 官 與 社 會 (Senses and Society) 這 本 期 刊, 感 官 研 究 看 來 才 加 入 了 社 會 史 文 化 史 醫 療 史 科 技 研 究 傳 播 建 築 藝 術 評 論 的 不 同 學 科 領 域 和 觀 點 III. 但 是 在 西 學 傳 播 的 影 響 下, 格 物 致 知 中 的 化 學 衛 生 論 和 居 宅 衛 生 論 中 的 氣 體 理 論 開 始 影 響 中 國 對 於 氣 味 的 看 法, 間 接 地 也 造 成 了 氣 味 與 公 共 衛 生 之 間 的 關 係, 這 個 留 待 下 一 節 再 談 本 節 我 要 先 談 傅 蘭 雅 翻 譯 的 這 兩 本 著 作 中 所 突 顯 的 氣 體 理 論, 以 及 受 到 化 學 衛 生 論 影 響 的 中 國 近 代 知 識 分 子 如 何 也 再 造 了 一 個 有 關 氣 味 的 生 理 學, 如 鄭 觀 應 的 衛 生 書 和 譚 嗣 同 的 仁 學, 譚 嗣 同 的 仁 學 要 從 中 國 傳 統 的 儒 釋 道 學 說 去 吸 納 西 學, 所 以 論 點 當 中 有 許 多 利 用 西 學 知 識 對 中 國 的 慣 有 想 法 的 爭 辯, 但 是 最 後 又 會 回 到 傳 統 的 某 些 敘 事 結 構 中, 不 過 關 於 氣 味 的 解 釋 倒 是 非 常 地 科 學, 他 用 化 學 元 素 表 的 六 十 四 元 素 來 解 釋 氣 味 中 香 與 臭 的 區 別 乃 是 分 子 分 佈 和 密 度 的 組 合 不 同, 所 以 會 構 成 對 香 與 臭 的 不 同 感 受, 所 以 只 要 改 變 分 子 聚 合 的 方 式, 香 與 臭 就 可 以 互 換 這 個 看 法 與 分 子 化 學 的 看 法 大 致 相 同, 如 Scented Ape 或 者 如 The Foul and The Fragrant 中 提 到 Lavoiser 的 氧 氣 與 氣 味 之 間 的 關 係 等 書, 不 管 是 從 生 理 學 或 者 人 類 學 的 角 度, 氣 味, 科 學 地 說, 應 該 都 要 可 以 轉 換 為 簡 單 的 化 學 式 香 之 與 臭, 似 判 然 各 有 性 矣, 及 考 其 成 此 香 臭 之 所 以 然, 亦 質 點 布 列, 微 有 差 池, 致 觸 動 人 鼻 中 之 腦 氣 筋, 有 順 逆 迎 拒 之 異, 故 覺 其 為 香 為 臭 苟 以 法 改 其 質 點 之 聚, 香 臭 可 互 易 也 此 化 學 家 之 淺 者, 皆 優 為 之 烏 睹 所 謂 一 成 不 改 之 性 耶? 庖 人 之 治 皰 也, 同 一 魚 肉, 同 一 蔬 勞, 調 和 烹 煮 之 法 又 同, 宜 同 一 味 矣, 而 或 方 正 切 之, 或 斜 切 之, 或 以 藿 葉 切 之, 或 臠 之, 或 糜 之, 或 巨 如 塊, 或 細 如 絲, 其 奏 刀 異, 其 味 亦 因 之 而 不 同 矣 此 豈 性 也 哉? 由 大 小 斜 正 之 間, 其 質 點 不 無 改 變, 及 與 舌 遇, 遂 改 變 舌 上 腦 氣 筋 之 動 法, 覺 味 有 異 耳 ( 譚 嗣 同, 仁 學, 十 一 ) 7

9 鄭 觀 應 也 是 受 到 傅 蘭 雅 的 化 學 衛 生 論 和 居 宅 衛 生 論 的 影 響 6, 他 的 衛 生 書 中 即 使 主 要 的 內 容 是 以 個 人 衛 生 強 健 國 民 為 主, 但 是 衛 生 書 第 二 卷 多 半 處 理 的 是 裡 面 包 含 的 氣 體 理 論, 包 含 了 居 宅 的 空 氣 流 通 個 人 身 體 作 為 一 個 內 燃 機 要 換 氣 等 等 的 建 議 這 個 氣 體 理 論 與 氣 味 之 間 的 關 係, 直 接 產 生 的 就 是 臭 與 香 的 區 分 與 疫 病 之 間 的 關 聯, 並 且 這 個 關 聯 與 中 國 傳 統 對 於 疫 癘 之 氣 的 看 法, 在 概 念 上 具 有 親 近 性 例 如 清 稗 類 鈔 中 提 到 有 三 種 瘴 氣, 寒 瘴 熱 瘴 和 毒 瘴, 三 種 瘴 氣 中, 熱 瘴 和 毒 瘴 有 嗅 覺 描 述, 瘴 其 二, 高 亢 之 地, 日 色 所 蒸, 土 氣 如 薄 雲 覆 其 上, 香 氣 如 茶 味 而 帶 塵 土 氣, 是 為 熱 瘴, 觸 之 氣 喘 而 渴, 面 項 發 赤 其 三 山 險 嶺 惡, 林 深 菁 密, 多 毒 蛇 蝎, 吐 涎 草 際, 與 淋 日 炙, 漬 土 經 久 不 散, 每 當 天 昏 微 雨, 遠 望 之, 有 光 燦 然, 如 落 葉 繽 紛, 嗅 之, 其 香 噴 鼻 者, 是 為 毒 瘴, 觸 之 眼 眶 微 黑, 鼻 中 奇 癢, 額 端 冷 汗 不 止, 衣 襟 濕 如 沾 露, 此 瘴 最 惡 ( 清 稗 類 鈔, 疾 病 類, 頁 5, 商 務 書 局, 卷 26) 而 在 傅 蘭 雅 翻 譯 的 居 宅 衛 生 論 中, 西 國 各 大 城 中, 富 貴 人 之 居 處, 房 屋 寬 大 街 道 清 潔, 有 自 來 水 以 便 日 用, 開 通 陰 溝 以 洩 穢 惡, 固 嘉 矣, 然 若 附 近 有 窮 民 居 處, 房 屋 破 小, 街 道 狹 隘, 無 陰 溝 與 自 來 水 之 便, 而 周 圍 積 有 腐 臭 之 物, 氣 味 不 堪, 人 過 掩 鼻, 此 等 住 處 極 為 百 病 之 根 ( 居 家 衛 生 論 一, 格 物 彙 編, 頁 79) 但 是, 有 趣 的 是, 在 化 學 衛 生 論 中, 跟 氣 味 有 關 的 章 節, 例 如 從 第 二 十 四 章 開 始, 論 所 用 香 油 與 松 香 等 質, 第 二 十 五 章, 論 所 用 以 脫 與 動 物 等 香, 第 二 十 六 章, 論 天 生 之 惡 臭, 第 二 十 七 章, 論 工 藝 內 所 成 之 惡 臭, 第 二 十 八 章, 論 免 惡 臭 與 滅 惡 臭, 第 二 十 九 章, 論 呼 吸 空 氣 之 理, 第 三 十 章, 論 消 化 食 物 之 理, 第 三 十 一 章, 論 養 身 之 理, 第 三 十 二 章, 論 質 體 循 環 之 理, 第 三 十 三 章, 論 質 體 歸 原 之 理 但 是 這 裡 面, 只 有 臭 的 和 香 的 才 會 跟 衛 生 發 生 關 係, 其 他 都 是 在 化 學 的 層 次 上 面 談 論 這 些 物 質 的 組 成 之 所 以 要 免 惡 臭 和 滅 惡 臭 乃 是 因 為 臭 代 表 環 境 和 個 人 衛 生 的 警 訊, 香 的 代 表 化 學 工 業 的 生 產 氣 味 只 有 臭 與 香 的 區 分, 但 是 辟 厲 疫 氣 的 香 的 並 不 能 夠 排 解 臭 的, 臭 的 必 須 用 臭 的 來 排 解, 以 毒 克 毒 以 臭 克 臭 如 申 報 廣 告 常 有 的 防 疫 臭 水 香 的 是 一 種 廣 告 的 手 法, 既 對 抗 臭, 在 感 官 上 香 的 與 臭 的 成 為 對 立, 但 是 明 顯 地 在 衛 生 這 個 問 題 上 面, 強 調 的 並 不 是 香 的, 而 是 不 臭 衛 生 的 目 標 是 去 味 化 (de-odorized), 把 環 境 去 除 味 道, 一 旦 潔 淨 的 概 念 與 生 命 政 治 的 種 種 措 施 結 合 起 來, 妓 女 煙 花 場 所 的 特 殊 香 氣, 也 都 變 成 了 危 險 的 味 6 Rogaski(2004) 第 四 章 中 國 通 商 口 岸 的 衛 生 翻 譯, 先 是 討 論 傅 蘭 雅 如 何 翻 譯 自 己 對 於 中 國 的 意 見 到 化 學 衛 生 論 中, 而 衛 生 這 個 翻 譯 與 日 本 明 治 維 新 的 關 聯, 以 及 當 時 知 識 分 子 如 鄭 觀 應 王 韜 和 梁 啟 超 等 人 在 如 衛 生 書 新 民 說 裡 面 如 何 也 再 翻 譯 了 衛 生 的 概 念, 而 雷 祥 麟 (2004) 對 於 這 個 翻 譯 的 問 題 提 出 了 不 同 的 見 解, 並 分 析 為 何 衛 生 不 是 衛 生 而 是 保 衛 生 命 8

10 道, 變 成 夾 雜 著 動 物 性 排 泄 物 的 特 殊 氣 味 IV. 氣 味 商 品 的 消 費, 該 要 怎 麼 樣 去 統 計? 氣 味 的 商 品 有 一 個 很 重 要 的 面 向 是 修 飾, 如 化 裝 品, 中 國 明 清 以 後, 香 粉 香 脂 等 物 品 除 了 名 門 閨 秀 自 家 裡 自 製 外, 部 份 的 香 粉 店 和 貨 郎 也 有 賣, 鴉 片 戰 爭 之 前, 大 多 的 化 妝 品 是 閨 房 自 制, 到 了 洋 貨 進 口 之 前, 中 國 的 化 妝 品 分 為 粉 ( 宮 粉, 現 在 的 密 粉 ) 黛 ( 柳 條 去 皮 碳 化, 用 來 畫 眉 ) 脂 ( 胭 脂 ) 香 ( 香 粉 香 水 香 油 ) 四 種 類, 著 名 的 有 揚 州 的 戴 春 林, 杭 州 的 孔 鳳 春, 廣 州 天 極, 上 海 老 妙 春 寶 生 髮 尤, 和 廣 州 的 陽 戊 隆 幾 家, 海 關 關 冊 上 面 記 載, 從 1881 年 開 始, 進 口 到 上 海 的 外 國 化 妝 品 戰 總 進 口 量 的 :1894 年 (51%) 1913 年 (34.44%) 1920 年 (32.7%) 1927 年 (32.7%) 和 1936 年 (75.76%) 進 口 的 化 妝 品 中, 上 海 的 消 費 量 都 高 居 全 國 之 首, 從 二 十 世 紀 以 後, 老 式 的 化 裝 品 開 始 有 化 學 生 產 商 開 始 生 產, 如 雙 妹 老 牌 化 裝 品 中 國 化 學 工 業 社 的 三 星 牙 粉 牙 膏 花 露 水 蚊 香 等 等, 以 及 家 庭 工 業 社 所 生 產 的 無 敵 牌 系 列 1919 年 以 後, 專 門 製 造 化 妝 品 和 兼 制 化 妝 品 的 藥 房 大 量 出 現 並 且 香 粉 行 多 半 也 開 始 販 售 西 方 的 香 水, 而 到 了 後 來, 西 方 的 香 水 幾 乎 有 完 全 取 代 老 式 香 水 的 傾 向 ( 上 海 近 代 百 貨 商 業 史, 頁 82) 劉 克 美 根 據 海 關 報 告, 統 計 了 民 國 21 年, 香 水 脂 粉 進 口,1,774,780 民 國 22 年 稍 有 下 降,1,306,180 民 國 23 年,1,724,616 他 大 致 上 做 了 比 較, 氣 味 商 品 的 消 費 差 不 多 與 七 萬 六 千 名 農 民 的 一 年 所 得 總 數 差 不 多 他 又 做 了 另 外 一 項 的 統 計, 香 甜 的 化 妝 品 來 自 何 處, 以 及 各 地 的 消 費 狀 況, 美 國 進 口 佔 32%, 法 國 30.7%, 英 國 13.1%, 日 本 8.2%, 德 國 8.1%, 香 港 7%, 各 地 的 消 費 狀 況 上 海 佔 78%, 廣 州 7.4%, 天 津 9.5% 他 做 了 一 個 結 論, 如 果 說 都 市 的 空 氣 含 著 多 量 的 工 廠 煤 煙 味 的 話, 這 應 該 提 到 城 市 的 空 氣 中 尚 有 不 少 的 脂 粉 味 呢! ( 劉 克 美, 脂 粉 的 城 市, 於 脂 粉 的 城 市, 頁 87-89), 所 以 我 們 就 不 用 費 心 在 中 國 各 地 的 報 紙 上 面 去 尋 找 氣 味 消 費 的 資 料, 因 為 上 海 就 是 統 計 的 顯 著 區 域 氣 味 商 品 的 分 類, 上 海 商 業 總 會 月 報 中 提 到 商 品 陳 列 館 中 的 分 類, 跟 香 味 或 者 化 妝 品 潔 淨 的 日 常 生 活 用 品 有 關 的 有 四 類, 第 四 類 的 分 類 方 式 代 表 其 他, 類 別 中 的 東 西 會 因 為 生 產 的 關 係 而 增 減 第 46 類, 化 裝 品 香 水 香 料 香 油 香 粉 香 蜜 脂 粉 牙 粉 洗 粉 胰 皂 等 第 47 類, 製 品 製 革 製 紙 火 柴 顏 料 染 料 樟 腦 及 油 龍 腦 薄 荷 丁 人 造 象 牙 玳 瑁 珊 瑚 等 第 49 類, 雜 用 品 蠟 燭 印 泥 薰 香 及 各 種 化 學 品 第 66 類, 製 藥, 各 種 丸 散 膏 丹 或 藥 水 集 衛 生 防 疫 各 種 藥 劑 以 上 分 別 部 類 列 舉 各 種 商 品 恐 不 免 掛 一 漏 萬 之 虞 各 省 如 有 新 產 品 或 新 製 品 實 具 有 商 品 之 資 格 者 本 所 隨 時 徵 集 不 以 此 限 9

11 ( 上 海 商 業 總 會 月 報, 卷 一 號 五, 頁 22) 所 以 把 化 妝 品 視 為 氣 味 產 業 的 代 名 詞 並 不 恰 當, 但 是 化 妝 品 的 化 裝 意 義, 卻 非 常 能 說 明 這 些 氣 味 商 品 的 功 能 之 一 為 掩 飾 氣 味 關 於 化 妝 品 的 概 念, 顧 名 思 義 似 乎 為 奢 侈 品, 實 則 商 店 對 香 粉 胭 脂 唇 膏 指 甲 油 等 名 符 其 實 的 化 妝 品 的 全 年 銷 售 比 重 估 計 僅 佔 13% 弱, 其 他 大 部 份 則 為 民 生 每 日 必 需 隻 家 用 化 學 品, 動 銷 較 大 ( 上 海 近 代 百 貨 商 業 史, 頁 82) 更 細 部 一 點, 透 過 申 報 的 廣 告 欄 位 來 看, 氣 味 商 品 的 功 能 性 和 分 類 並 不 侷 限 在 香 水 上, 例 如, 月 經 帶, 高 泰 斯 (Kotex) 為 新 式 衛 生 月 經 帶, 其 柔 軟 與 舒 適, 其 隱 藏 不 露, 適 合 體 態 形 式, 其 吸 收 與 除 臭 之 品 質, 實 予 婦 女 輩 以 一 種 新 的 自 由, 新 的 安 全, 而 使 其 永 不 能 忘, 高 泰 斯 月 經 帶 佩 戴 至 數 小 時 之 久, 而 無 不 便 不 舒 服 之 弊... 高 泰 斯 為 新 式 月 經 帶, 佩 戴 之 時 可 以 除 臭 ( 申 報 1931 年 3 月 1 日, 申 報 280 卷, 頁 11), 我 是 頗 懷 疑 衛 生 棉 的 氣 味, 經 血 的 味 道 對 於 女 性 主 義 者 和 社 會 建 構 論 來 說, 是 建 構 出 來 的 在 諸 多 身 體 會 發 出 的 味 道 來 說, 並 不 見 得 是 最 重 的, 經 血 會 發 臭 是 因 為 經 血 屬 於 purity and danger 中 不 潔 的 範 疇, 但 是 每 一 個 廣 告 都 會 強 調 其 特 殊 的 符 號, 現 代 的 衛 生 商 品 可 以 成 就 的 不 只 是 衛 生, 即 使, 我 們 知 道 月 經 帶 不 是 客 觀 的 或 者 政 治 上 自 由 和 安 全 和 除 臭 雙 妹 老 牌 爽 身 粉 的 廣 告 詞 : 西 子 蒙 不 潔, 雖 有 西 子 之 美, 若 蒙 不 潔 則 人 皆 掩 鼻 而 過 之, 何 美 之 有, 若 常 用 雙 妹 老 牌 爽 身 粉 則 身 有 臭 狐, 亦 能 辟 除 其 臭 味 變 為 芬 芳 撲 鼻, 大 有 美 人 去 後 也 能 留 香 之 妙, 際 此 天 氣 漸 熱 時 期, 更 不 可 少 之 品 也 此 香 水 洒 之 衣 巾 氣 味 能 耐 一 禮 拜 之 久, 誠 避 夏 令 不 正 之 氣 ( 申 報,109 卷, 頁 8) 諸 如 茶 咖 啡 香 煙 等 廣 告 都 在 強 調 香 味 以 及 氣 味, 在 香 煙 的 廣 告 中, 香 煙 的 香 味 也 強 調 有 表 徵 個 人 身 分 和 修 飾 社 會 關 係 的 效 果, 煙 的 描 述, 芬 芳 兩 個 字 應 該 是 最 常 出 現 在 香 煙 廣 告 中, 相 較 於 禁 煙 運 動 盛 行 的 當 下, 香 煙 的 廣 告 被 相 當 程 度 壓 抑 的 當 下, 即 使 在 世 界 體 系 中, 煙 商 的 廣 告 尋 求 其 他 的 途 徑, 在 二 十 世 紀 初 期 的 中 國 媒 體 廣 告, 味 覺 和 嗅 覺 的 描 述 使 用 得 相 當 普 遍, 並 且 香 煙 的 消 費 與 感 官 和 道 德 感 受 也 未 曾 被 分 離 中 南 牌 香 煙, 煙 絲 金 黃 細 緻, 煙 味 馥 郁 芬 芳, 諸 君 吸 此 佳 品, 大 可 怡 情 適 性 ( 上 海 總 商 會 月 報, 民 國 十 五 年 五 月 出 版 ) 此 外, 氣 味 商 品 基 本 上 都 籠 罩 在 衛 生 的 字 眼 底, 如 同 Vigarello(1988:168) 於 潔 淨 的 概 念 (The Concepts of Cleanliness) 中 所 提 到 十 八 世 紀, 衛 生 (hygiene) 的 新 用 法 出 現 了, 連 香 水 的 意 義 都 改 變 了 中 產 階 級 的 審 美 品 味 是 潔 淨 (cleanliness) 是 去 除 味 道 的 味 道, 因 此 與 宮 廷 社 會 中 裝 飾 表 徵 身 分 和 地 位 的 香 味 或 者 香 粉 開 始 衝 突 起 來 當 十 八 世 紀 末, 衛 生 改 變 了 醫 學 的 地 位, 並 且 進 入 到 政 治 的 領 域 (Vigarello 1988: 185), 衛 生 和 除 味 便 成 為 傅 科 意 義 下 的 生 命 政 治 的 措 施 之 一 10

12 第 一 化 裝 修 飾 第 二 個 人 衛 生 去 除 體 味 第 三 環 境 衛 生 化 裝 品 所 強 調 的 修 飾 功 能, 跟 個 人 衛 生 去 除 體 味 的 功 能 相 同, 民 國 20 年 3 月 1 日 第 十 四 版 廣 告, 一 個 手 持 大 聲 公 的 平 頭 男 子, 身 著 襯 衫 打 領 帶, 左 手 臂 上 別 著 紅 十 字 的 臂 章,, 大 聲 公 平 持 喊 出 香 品 與 衛 生 的 大 橫 幅 標 語, 橫 小 標 是 欲 購 上 等 國 產 香 品 務 須 認 明 雙 妹 總 牌, 內 文 凡 膚 肌 嬌 嫩 愈 甚, 愈 不 經 受 侵 損, 況 乎 寒 風 刮 面, 砭 骨 欲 烈 防 禦 之 道 莫 如 先 用 雙 妹 老 牌 蜜 糖 水 敷 面, 再 搽 同 牌 之 雪 花 膏 或 茉 莉 霜, 則 肌 理 不 至 為 風 霜 所 苦 矣 好 在 本 行 出 品 悉 照 科 學 方 法 而 製 無 鉛 渣 雜 質, 以 致 杜 塞 淋 巴 腺 管, 反 而 排 泄 上 窒 礙, 是 亦 異 於 市 上 新 牌 劣 品 之 一 點 關 係 用 者 衛 生 故 持 鄭 重 言 之, 購 時 尤 請 注 意 ( 申 報 1937 年 ) 這 個 廣 告, 其 實 並 沒 有 提 到 任 何 香 味 的 字 眼, 而 是 化 妝 品 在 語 言 描 述 上 已 經 具 備 一 定 的 香 味, 在 感 官 上 面 引 發 了 反 應, 並 且 建 構 了 某 種 衛 生 的 感 受 性, 香 味 建 構 著 衛 生 的 感 受 性 很 長 的 一 段 時 間 中, 申 報 上 面 的 衛 生 商 品 廣 告, 就 強 調 氣 味 芬 芳, 而 化 妝 品 等 氣 味 商 品 的 廣 告, 也 在 強 調 西 方 化 學 與 醫 療 的 衛 生 功 能 似 乎 衛 生 香 味 與 西 方 意 義 不 分, 申 報 的 廣 告, 一 直 延 續 到 中 日 戰 爭 開 打 所 造 成 的 商 業 蕭 條 為 止, 大 致 上 都 又 類 似 的 特 徵, 但 是, 相 較 於 城 市 生 活 中 的 強 調 的 衛 生 與 氣 味 商 品 化, 民 國 二 十 四 年 的 新 生 活 運 動, 可 以 說 是 另 外 一 個 向 度 的 氣 味 判 準, 現 在 拍 香 水 拍 得 愈 多 的 就 愈 臭, 愈 不 清 潔 不 整 齊 的 人 就 愈 野 蠻 ( 新 生 活 運 動 史 料, 頁 13-23, 蔣 中 正 南 昌 演 說, 民 國 ) 這 兩 句 話 很 有 意 思, 但 是 根 本 沒 有 邏 輯, 或 者 我 們 可 以 說 蔣 中 正 其 實 懂 得 某 種 嗅 覺 的 語 藝 學, 他 要 把 香 的 說 成 臭 的, 原 因 是 因 為 新 生 活 運 動 中 宣 導 的 四 個 原 則 : 禮 義 廉 恥, 是 用 傳 統 儒 家 價 值 包 裝 了 一 個 能 夠 進 再 生 產 的 馴 服 的 身 體 ( 見 黃 金 麟,2001), 氣 味 的 修 飾 作 用 在 新 生 活 運 動 中 屬 於 負 面 的, 因 為 新 生 活 運 動 要 一 個 屬 於 勞 動 的 素 樸 整 齊 清 潔 的 身 體, 無 須 再 添 加 修 飾, 所 以 新 生 活 運 動 不 需 要 有 氣 味, 他 要 去 除 氣 味, 但 是 香 水 可 能 是 臭 的 嗎? 而 且 是 拍 得 愈 香 就 愈 臭 的 嗎? 氣 味 開 始 有 點 政 治 的 味 道 了 V. 氣 味, 在 中 國 的 近 現 代 化, 氣 或 者 味 這 兩 個 字 在 中 國 都 不 是 新 的, 中 國 醫 學 中 對 於 氣 佔 有 權 威 的 解 釋, 而 味 這 個 字 眼 比 較 接 近 審 美 的 層 次, 文 人 墨 客 的 體 會 或 體 味 飲 食 中 的 色 香 味, 這 兩 個 向 度 都 呈 現 文 化 的 高 度 發 展, 強 調 細 微 與 差 異 的 品 味, 但 是 又 不 強 調 物 質 的 如 François Jullien 研 究 中 國 的 美 學 中 的 平 淡, 其 中 對 於 味 的 分 類, 強 調 味 覺 中 要 有 一 種 隱 為 不 顯 幽 微 的 道 德 情 操, 平 淡 (blandness) 是 某 種 被 讚 揚 的 美 學 價 值 例 如, 林 語 堂 的 生 活 的 藝 術, 出 版 於 1937 年 美 國, 他 花 了 相 當 的 篇 幅 來 11

13 讚 揚 煙 酒 茶 的 美 學, 這 三 樣 東 西 都 有 幾 個 共 同 的 特 點 : 第 一 他 們 增 進 我 的 親 睦 ; 第 二 他 們 不 像 食 物 那 樣 會 填 飽 我 們 的 肚 子, 因 此 可 以 在 兩 餐 之 間 享 受 ; 第 三 他 們 都 可 以 由 我 們 的 鼻 孔, 用 我 們 的 嗅 覺 去 享 受 ( 林 語 堂, 生 活 的 藝 術, 頁 243) 然 而 中 國 人 的 嗅 覺 卻 是 很 靈 敏 的, 這 可 由 他 們 欣 賞 茶 酒 食 品 的 情 況 看 出 來 自 從 最 古 的 時 候, 在 漢 代 的 勢 力 伸 展 到 安 南 的 時 候, 宮 廷 和 富 翁 的 家 庭 已 經 在 用 南 方 進 貢 的 香 了 在 研 究 生 活 藝 術 的 書 裡, 作 者 常 用 一 部 分 的 篇 幅 去 討 論 香 的 種 類, 性 質 和 應 用 的 方 法 屠 隆 在 考 槃 餘 事 一 書 裡, 曾 有 一 章 描 寫 賞 香 的 樂 趣 ( 林 語 堂, 生 活 的 藝 術, 頁 253) 接 下 來 描 述 對 於 香 的 分 類, 與 明 朝 的 高 濂 的 遵 生 八 牋 或 者 其 他 日 用 類 書 的 香 的 區 分 大 致 上 差 不 多 7 我 們 可 以 從 這 些 香 的 分 類 中 看 得 出 來, 這 種 香 的 分 類 與 道 德 及 修 養 上 的 類 似 性, 超 過 了 香 味 本 身 的 相 互 差 異 余 以 今 之 所 尚 香 品 評 之, 紗 高 香 生 香 檀 香 降 真 香 京 線 香, 香 之 幽 蘭 者 也 蘭 香 速 香 沈 香, 香 之 恬 雅 者 也 越 鄰 香 甜 香 萬 春 香 黑 龍 香 桂 香, 香 之 溫 潤 者 也 黃 香 餅 芙 蓉 香 龍 涎 餅 聚 仙 香, 香 之 佳 麗 者 也 玉 華 香 龍 樓 香 撒 ( 香 ) 黺 蘭 香, 香 之 蘊 藉 者 也 棋 楠 香 唵 叭 香 波 律 香, 香 之 高 尚 者 也 悠 閒 者, 物 外 高 隱, 坐 語 道 德, 焚 之 可 以 清 心 悅 神 恬 雅 者, 四 更 殘 月, 興 味 蕭 騷, 焚 之 可 以 暢 懷 舒 嘯 溫 潤 者, 晴 窻 塌 帖, 揮 塵 閑 唫, 篝 灯 夜 讀, 焚 之 以 遠 辟 睡 魔, 謂 古 伴 月 可 也 佳 麗 者, 紅 袖 在 側, 密 語 談 ( 禾 么 ), 執 手 擁 爐, 焚 之 以 薰 心 執 謂 古 ( 耳 力 ) 情 可 也 蘊 藉 者, 坐 雨 閉 關, 午 睡 初 足, 就 案 學 書, 啜 茗 味 淡, 一 爐 初 爇, 香 靄 馥 馥, 撩 人 更 宜 醉 筵 醒 客 高 尚 者, 皓 月 清 宵, 水 絃 嘎 指, 長 嘯 空 樓, 蒼 山 極 目, 未 殘 爐 爇, 香 霧 隱 隱 遶 簾, 又 可 祛 邪 辟 穢 黃 煖 閣 黑 煖 閣 官 香 紗 帽 香, 具 宜 爇 之 佛 爐 聚 仙 香 百 花 香 蒼 朮 香 河 南 黑 芸 香 但 可 焚 於 臥 榻, 客 曰 : 諸 香 同 一 焚 也, 何 事 多 歧? 余 曰 : 幽 趣 各 有 分 別, 薰 燎 豈 ( 既 木 ) 容 施 香 僻 甄 藻, 豈 君 所 知 悟 入 香 玅 嗅 辯 妍 ( 女 強 ) 曰 : 余 同 心, 當 自 得 之 一 咲 而 解 ( 高 濂, 遵 生 八 牋, 頁 ) 道 德 和 修 練 上 的 嗅 覺, 以 及 宗 教 生 活 以 及 節 日 的 氣 味 8, 以 及 妓 女 的 氣 味 9 到 了 洋 貨 盛 行 的 1930 年, 婦 人 畫 報 上, 張 麗 蘭 這 一 篇 文 章 把 香 水 視 為 不 只 是 使 用 價 值 而 已, 套 用 布 希 亞 的 話, 氣 味 要 變 成 商 品, 首 先 他 必 須 要 變 成 符 號 提 到 法 國 某 公 爵 夫 人 不 喜 歡 一 周 一 次 的 洗 腳, 夫 人 覺 得 這 是 令 人 討 厭 的 事 情, 張 麗 蘭 意 識 到 這 個 不 洗 腳 的 結 果, 就 是 會 臭 於 是 女 子 的 身 體 也 不 免 要 發 著 異 樣 7 按 照 Clunas(1991) 的 論 點, 高 濂 的 遵 生 八 牋 屠 隆 的 考 槃 餘 事 和 文 震 亨 的 長 物 志, 基 本 上 內 容 和 鑑 賞 的 分 類 並 無 太 大 差 別, 基 本 上 可 以 把 這 些 生 活 品 味 的 鑑 賞 當 作 一 種 文 類 8 9 王 韜, 湖 濱 瑣 話, 裡 面 有 描 述 上 海 節 日 的 味 道, 申 報 上 的 竹 枝 詞, 描 述 妓 女 和 煙 花 生 活 的 非 常 多, 裡 面 所 描 繪 的 氣 味, 是 一 種 危 險 的 氣 味 12

14 的 臭 味, 這 種 臭 味 對 於 他 的 戀 人 或 者 丈 夫 也 許 會 構 成 她 魅 力 的 一 部, 可 是 再 他 人 前 倒 竟 是 需 要 考 慮 的 臭 味 無 疑 地, 香 水 是 極 好 的 減 少 那 種 臭 味 的 東 西, 香 水 隻 特 地 發 達 於 法 國, 也 是 當 然 的 結 果 香 味 - 確 是 同 " 香 " 和 " 色 " 一 樣, 不 能 分 析 或 解 剖 的 尤 物, 並 且 較 諸 音 色, 更 屬 於 純 粹 的 " 感 覺 " 的 東 西 呢 ( 張 麗 蘭, 香 水 的 感 情, 脂 粉 的 城 市, 頁 90-93), 雖 說 他 認 為 香 味 似 乎 不 能 構 分 析 或 解 剖, 但 是 仍 然 列 舉 了 幾 種 可 以 被 描 述 和 分 析 的 氣 味 作 為 建 議 讀 者 在 不 同 場 合 使 用 的 依 據, 以 及 不 同 的 香 水 味 的 魅 力 階 序 V. 二 十 世 紀 之 交 的 上 海 曾 經 是 全 世 界 最 大 的 都 市, 空 氣 中 的 氣 味, 也 如 同 十 九 世 紀 的 歐 洲 的 都 市 一 樣,Classen, Howes and Synnott(1994: 54-58) 的 香 氣 : 嗅 覺 的 文 化 史 (Aroma: The cultural History of Smell) 提 到 十 九 世 紀 以 前 歐 洲 的 城 市 都 是 充 滿 污 穢 臭 氣 的 地 方, 不 管 是 巴 黎 倫 敦 或 者 萊 茵 河 畔 的 大 城 市, 都 一 樣 垃 圾 污 物 糞 便 屠 宰 場 或 者 死 貓 死 狗, 或 者 理 髮 師 兼 外 科 醫 生 幫 病 人 放 血 的 血 液 直 接 流 到 街 道 上 發 出 的 味 道, 住 在 城 市 裡 的 人 也 如 同 鄉 村 居 民 習 慣 雞 鴨 豬 以 及 農 田 施 肥 的 味 道 一 樣, 習 慣 了 城 市 裡 的 惡 臭 但 是 一 直 到 十 九 世 紀 中 葉 左 右, 臭 味 變 成 某 種 都 市 生 活 中 令 人 焦 慮 的 來 源, 並 且 需 要 衛 生 單 位 的 整 治, 這 是 因 為 臭 味 會 傳 染 疾 病 的 理 論 和 都 市 形 構 過 程 中 的 衛 生 政 策, 將 臭 味 視 為 危 險 的 來 源 10 在 2006 年 的 上 海, 為 了 世 界 博 覽 會 和 2008 奧 運 會, 電 子 看 板 上 呼 籲 市 民 做 個 文 明 市 民, 但 是 大 街 小 巷 都 還 有 近 一 百 年 前 照 片 中 的 人 力 垃 圾 車 ; 南 京 東 西 路 拐 個 彎 的 小 暗 巷 就 傳 出 便 溺 的 味 道 ; 里 弄 的 房 子 看 似 浪 漫, 屋 舍 內 的 衛 生 間 從 陰 溝 裡 傳 出 的 味 道, 彷 彿 置 身 半 個 世 紀 以 前 文 人 的 筆 下 重 要 的 十 字 路 口 有 維 持 秩 序 的 交 管 人 員, 但 是 氣 味 的 地 景, 提 醒 我 們 嗅 覺 這 個 感 官 比 視 覺 上 的 雜 亂, 更 加 刺 激 著 現 代 性 習 慣 (habitation of the modernity) 的 底 線 二 十 世 紀 早 期 中 國 都 市 中 新 的 感 覺 結 構, 都 市 生 活 ( 張 愛 玲 ) 社 會 互 動 ( 劉 吶 鷗 穆 時 英 ) 香 氣 的 消 費 ( 上 海 百 貨 商 業 ) 生 理 學 ( 化 學 衛 生 和 氣 味 的 科 學 ), 是 創 造 的, 還 是 構 成 的? 或 者 換 句 話 說, 用 Bourdieu 的 話 語 來 談 被 結 構 的 結 構 與 結 構 中 的 結 構 (structured structure and structuring structure), 這 不 是 一 句 社 會 學 大 師 的 陳 腔 濫 調? 因 為 公 共 衛 生 對 於 氣 味 或 者 排 泄 的 控 制, 作 用 在 身 體 上 面, 形 成 新 的 控 制 模 式, 而 這 種 控 制 力 來 自 於 習 慣 (habit) 的 養 成 集 體 的 習 性 (habitation) 以 及 文 化 與 審 美 的 習 氣 (habitus) 這 種 習 以 為 常 的 敘 事 方 式, 公 共 衛 10 十 九 世 紀 以 前, 傳 染 病 理 論 主 要 是 建 立 在 接 觸 傳 染 (contagion) 的 基 礎 之 上, 例 如 中 世 紀 以 後 的 瘟 疫 經 驗, 但 是 十 八 世 紀 以 後, 瘟 疫 逐 漸 在 歐 洲 大 陸 消 失, 而 對 付 瘟 疫 所 發 展 出 來 的 隔 離 政 策 對 於 霍 亂 的 傳 染 途 徑 無 效 13

15 生 到 底 有 沒 有 影 響 到 我 們 對 於 氣 味 的 感 受? 倘 若 不 是 那 麼 直 接 和 清 晰 的 話, 到 底 透 過 什 麼 樣 的 方 式 和 過 程 影 響 到 我 們 對 於 氣 味 的 看 法? 上 面 幾 條 線 索 都 沒 有 辦 法 透 過 單 一 的 方 式 來 解 釋 第 一 因 為 公 共 衛 生 的 問 題 意 識, 一 直 都 是 比 較 在 調 控 (regulation) 的 層 次 上, 以 整 體 和 經 濟 的 方 式 把 握, 例 如 氣 味 的 調 控 方 式, 絕 大 部 分 屬 於 空 間 的 治 理, 要 直 接 控 制 到 人 的 身 上 反 而 比 較 少 例 如 對 於 台 灣 糞 便 清 運 的 研 究 對 日 本 免 治 馬 桶 的 研 究, 以 及 Warwick Anderson 對 菲 律 賓 的 研 究, 都 是 針 對 糞 便 的 流 通 管 道 第 二 西 美 爾 問 的 問 題 只 能 夠 延 伸 我 們 對 於 社 會 基 本 形 式 的 觀 察, 例 如 味 道 對 於 社 會 互 動 的 影 響, 對 於 感 知 (perception) 和 社 會 生 活 的 型 態 構 成 重 要 的 影 響, 因 為 西 美 爾 的 問 題 意 識, 讓 味 道 變 成 一 個 客 觀 的 感 官 知 覺 (objectified sensual perception), 即 使 我 們 知 道 五 感 中, 嗅 覺 和 觸 覺 都 不 是 理 解 (knowing) 中 最 重 要 的 比 起 國 家 的 控 制, 如 警 察 監 獄 懲 罰 規 訓, 人 與 人 的 社 會 關 係 中 的 嫌 惡 或 者 對 氣 味 的 不 舒 服, 只 是 相 對 的 主 觀 與 不 客 觀, 氣 味 的 文 化 階 序 需 要 藉 由 審 美 和 消 費 才 能 夠 確 立 階 序 因 此 審 美 與 消 費 的 面 向 就 變 成 思 考 氣 味 的 社 會 問 題 重 要 的 指 向 參 考 書 目 上 海 申 報 編 輯, 申 報, 上 海 書 店 上 海 社 會 科 學 院 經 濟 研 究 所 上 海 市 工 商 行 政 管 理 局 編 著,1988, 上 海 近 代 百 貨 商 業 史, 上 海 社 會 科 學 院 上 海 總 商 會 編, 上 海 商 業 總 會 月 報 ( ), 上 海 總 商 會 李 歐 梵,2004, 上 海 摩 登, 牛 津 出 版 社 周 芬 伶,1999, 在 艷 異 的 空 氣 中 - 張 愛 玲 的 散 文 魅 力, 於 楊 澤 編, 閱 讀 張 愛 玲, 麥 田 出 版 社 林 語 堂,1990, 生 活 的 藝 術, 上 海 書 店 胡 祥 翰,1989, 上 海 小 志, 上 海 古 籍 出 版 社 徐 珂,1966, 清 稗 類 鈔, 商 務 書 局 高 濂, 遵 生 八 牋, 頁 張 愛 玲, 2003, 談 音 樂 道 路 以 目, 張 愛 玲 典 藏 全 集, 哈 爾 濱 出 版 社 張 麗 蘭,2004, 香 水 的 感 情, 於 陳 子 善 編, 脂 粉 的 城 市, 頁 90-93, 浙 江 文 藝 出 版 社 郭 建 英,2001, 上 海 街 頭 風 景 線, 於 陳 子 善 編, 摩 登 上 海 : 三 十 年 代 洋 場 百 景, 頁 16-17, 廣 西 師 範 大 學 出 版 社 傅 蘭 雅, 化 學 衛 生 論, 格 物 致 知 彙 編, 傅 蘭 雅, 居 宅 衛 生 論, 格 物 致 知 彙 編,1890 彭 小 妍,2006, 浪 蕩 子 美 學 與 越 界 新 感 覺 派 作 品 中 的 性 別 語 言 與 漫 遊, 中 國 文 哲 研 究 集 刊, 第 二 十 八 期 (2006.3): 頁 黃 金 麟,2001, 歷 史 身 體 國 家 : 近 代 中 國 的 身 體 形 成 ( ), 聯 經 劉 克 美,2004 脂 粉 的 城 市, 於 陳 子 善 編, 脂 粉 的 城 市, 頁 87-89, 浙 江 文 藝 14

16 出 版 社 劉 吶 鷗,2001, 兩 個 時 間 的 不 感 症 者 禮 儀 和 衛 生 熱 情 之 骨, 於 康 來 新 許 秦 蓁 編, 劉 吶 鷗 全 集, 文 學 集, 南 縣 文 化 局 蔣 中 正, 民 國 南 昌 演 說, 於 新 生 活 運 動 史 料, 頁 穆 時 英,2001, 上 海 的 狐 步 舞, 於 李 歐 梵 編, 新 感 覺 派 小 說 選, 允 晨 文 化 韓 起 瀾,2004, 蘇 北 人 在 上 海, , 上 海 古 籍 出 版 社 譚 嗣 同,1996, 仁 學, 海 南 國 際 出 版 中 心 Anderson, Warwick, 1995, Excremental Colonialism: Public Health and Poetics of Pollution, in Critical Inquiry, 21: , The University of Chicago Alain Corbin, 1986, The Foul and the Fragrant, Harvard University Press Classen, Howes and Synnott,1994, Aroma: The cultural History of Smell, Routledge Clunas, Craig, 1991, Superfluous Things: Material Culture and Social Status in Early Modern China, University of Illinois Press de Certeau, M.(1984). The practice of everyday life, University of California Press. Foucault, Michel, 1984, What is Enlightenment?, in Foucault Reader, ed. By Paul Rabinow, Patheon Jullien, François, 2004, In Praise of Blandness: Proceeding from Chinese Thought and Aesthetics, Zone Books Largey, Gale Peter and David Rodney Watson, 1972, The Sociology of Odors, in American Journal of Sociology, Vol. 77, No. 6, pp , The University of Chicago Press Rogaski, Ruth, 2004, Hygienic Modernity : Meanings of Health and Disease in Treaty-Port China, University of California Press Shu-mei Shih, 2001, The Lure of the Modern: Writing Modernism in Semicolonial China, , University of California Simmel, Georg, 1992, Sociology of Senses, in Mike Featherstone ed. Simmel on Culture, pp Stoddart, D. Michael,1990, The Scented Ape: The Biology and Culture of Human Odour, Cambridge University Press Vigarello, Georges, 1988, Concepts of Cleanliness: Changing Attitudes in France Since the Middle Ages, Cambridge University Press 15

北洋新政时期天津中医界的改革活动与地域社会

北洋新政时期天津中医界的改革活动与地域社会 1 90 199290 (1993) (1999) 2002 2 Carol Benedict, Bubonic Plague in Nineteenth Century China, Stanford, Stanford University Press, 1996. 2000Ruth Rogaski, Hygienic Modernity: Meanings of Health and Disease

More information

<A5FEADB6ACDBA4F9>

<A5FEADB6ACDBA4F9> 中 正 漢 學 研 究 2013 年 第 二 期 ( 總 第 二 十 二 期 ) 2013 年 12 月 頁 239~270 國 立 中 正 大 學 中 國 文 學 系 239 周 瘦 鵑 與 紫 羅 蘭 : 文 學 商 品 的 建 構 及 其 文 化 意 涵 陳 建 華 摘 要 斐 聲 於 民 國 初 期 文 壇 的 周 瘦 鵑 在 二 十 歲 左 右 愛 上 了 一 個 西 名 為 紫 羅 蘭

More information

(Microsoft Word - 9-\244\345\263\271_\246\263\256\321\264N\246L_\257B\275u\241A2)

(Microsoft Word - 9-\244\345\263\271_\246\263\256\321\264N\246L_\257B\275u\241A2) 郭 崑 關 一 山 鍵 勤 科 字 技 : 大 民 學 宿 空 間 浮 設 線 計 發 系 想 講 之 師 島 生 活 風 格 浮 線, 浮 現 了 什 麼? 這 還 宜 蘭 的 民 宿 浮 線, 發 想 之 島 ( 以 下 簡 稱, 浮 線 ) 是 林 憲 慶 林 晉 德 兄 弟 建 築 師 的 成 名 作 一 費, 是 幾 也 個 乎 不 天 同 天 於 客 一 滿 般 雖 想 然 像 浮 的

More information

66 近 代 中 國 婦 女 史 研 究 第 22 期 生 長 發 育 和 功 能, 成 為 臺 灣 教 育 史 上 一 個 新 的 現 象 以 女 性 生 殖 生 理 掛 帥 的 課 文, 描 述 性 器 則 詳 女 略 男 詳 內 略 外 詳 構 造 略 機 制, 說 明 保 健 則 著 重 清

66 近 代 中 國 婦 女 史 研 究 第 22 期 生 長 發 育 和 功 能, 成 為 臺 灣 教 育 史 上 一 個 新 的 現 象 以 女 性 生 殖 生 理 掛 帥 的 課 文, 描 述 性 器 則 詳 女 略 男 詳 內 略 外 詳 構 造 略 機 制, 說 明 保 健 則 著 重 清 論 著 臺 灣 生 理 衛 生 教 育 中 的 性 生 殖 與 性 別 (1945-1968) * 李 貞 德 摘 要 臺 灣 少 年 男 女 首 次 在 普 通 教 育 中 系 統 性 地 接 觸 性 與 生 殖 的 知 識, 是 中 華 民 國 政 府 接 收 以 後 的 事 戰 後 初 中 生 理 衛 生 教 本 列 專 章 說 明 生 殖 作 用, 配 合 插 圖, 向 男 女 學 生 介

More information

1998 91 Goffman 1980 1980 2

1998 91 Goffman 1980 1980 2 * Hui-Ping Chen * phoebe714@pchome.com.tw 1998 91 Goffman 1980 1980 2 1 Susan R. Whyte Benedicte Ingstad 1995 9 1 11 3 2 3 1943 4 Claire H. Liachowitz 1998 28 1980 2 1992 840-841 1996 107 3 Susan Reynolds

More information

穨yinmen.PDF

穨yinmen.PDF Symposium on the History of Health and Beauty Women and War -- Confronting Cannons with Naked Women in Ming-Ching China 199961112 Institute of History and Philology, Academia Sinica June 11-12, 1999 Taipei,

More information

1. 血 液 對 身 體 細 胞 的 重 要 性 身 體 得 以 健 康 運 作, 最 主 要 靠 的 是 血 管 內 的 血 液 ; 它 帶 著 養 分 與 氧 給 細 胞, 並 帶 回 廢 雜 物 及 二 氧 化 碳 排 出 體 外, 若 此 血 管 阻 塞 導 致 運 作 不 順 時, 各 部

1. 血 液 對 身 體 細 胞 的 重 要 性 身 體 得 以 健 康 運 作, 最 主 要 靠 的 是 血 管 內 的 血 液 ; 它 帶 著 養 分 與 氧 給 細 胞, 並 帶 回 廢 雜 物 及 二 氧 化 碳 排 出 體 外, 若 此 血 管 阻 塞 導 致 運 作 不 順 時, 各 部 慢 性 疾 病 真 相 大 揭 開 作 者 : 陳 鴻 烈 自 然 療 法 醫 師 著 作 : 協 和 岩 寶 的 神 奇 療 效 慢 性 病 的 醫 療 革 命 排 毒 與 細 胞 修 護 現 任 : 中 日 負 離 子 協 會 理 事 長 協 和 溫 泉 ( 股 ) 公 司 董 事 長 手 機 ( 台 灣 )0936914100,( 大 陸 )15816194647 1. 血 液 對 身 體 細

More information

Microsoft Word - 報告.doc

Microsoft Word - 報告.doc 德 蘭 中 學 同 行 萬 里 高 中 學 生 內 地 交 流 計 劃 2011-2012 湖 北 水 利 及 工 業 規 劃 與 文 化 探 索 之 旅 日 期 : 2012 年 2 月 22 日 至 26 日 隨 團 老 師 : 葉 美 寶 團 員 姓 名 : 楊 綺 婷 胡 夢 吟 關 可 瑤 蔡 沅 汶 黎 佩 霖 梅 如 霞 吳 長 虹 劉 綺 霞 胡 子 祈 李 詠 詩 1 ( 一 )

More information

FEELING COMFORTABLE ABOUT SEX

FEELING COMFORTABLE ABOUT SEX 轻 松 性 谈 只 要 你 轻 松 自 然 的 面 对 自 己 的 性 生 活, 就 能 轻 松 自 然 的 与 人 谈 性 " 1. 自 幼 开 始 用 直 接 而 尊 重 的 态 度 来 解 释 男 孩 子 割 包 皮 和 女 孩 子 的 生 殖 器 官 是 什 么 回 事 让 儿 女 明 白 上 帝 所 创 造 的 身 体 是 可 爱 的. 当 幼 儿 开 始 对 自 己 的 身 体 产 生

More information

Tribune of Political Science and Law Vol. 34 No. 4 July P /

Tribune of Political Science and Law Vol. 34 No. 4 July P / 34 4 2016 07 Tribune of Political Science and Law Vol. 34 No. 4 July. 2016 1 P. 814-815 1 1 1999 556 2 1 1959 147-148 3 26 1966 3 /2 3000 1994 4 2016 / 2 poly - erotic 1 2 2 P. 93 164 3 3 1 P. 814 4 1

More information

(Microsoft Word - 1012-2\256\325\260\310\267|\304\263\254\366\277\375.doc)

(Microsoft Word - 1012-2\256\325\260\310\267|\304\263\254\366\277\375.doc) 國 立 屏 北 高 級 中 學 101 學 年 度 第 2 學 期 第 2 次 校 務 會 議 紀 錄 壹 會 議 名 稱 :101 學 年 度 第 2 學 期 第 2 次 校 務 會 議 貳 時 間 :102 年 6 月 28 日 ( 星 期 五 ) 下 午 13 時 10 分 參 地 點 : 本 校 圖 書 館 四 樓 視 聽 會 議 室 肆 出 列 席 人 員 : 詳 如 簽 到 簿 伍 主

More information

100 (2005.6) ( ) Intellectual Life Net and Books Net and Books , % P D A 3. 5 % P D A 40

100 (2005.6) ( ) Intellectual Life Net and Books Net and Books , % P D A 3. 5 % P D A 40 BIBLID 1026-5279 (2005) 94:1 p. 99-113 (2005.6) 99 Reeser and Spalding [ 1 Keywords Reading Reading Culture Reading Research E-mail: ncyeh@cc.shu.edu.tw [1 Reeser, Todd W. and Spalding, Steven D., "Reading

More information

9 20 20 20 42 No. 4 200 2005 227

9 20 20 20 42 No. 4 200 2005 227 * - ** 930 50 958 96 97 975 985 988 994 2003 97 972 985 986 989 992 994 4 9 20 20 20 42 No. 4 200 2005 227 96 955 968 980 / / 996 39 2009 43 No. 4 200 / / / / 77 2 / / / 236 2 44 2006 64 249 232 / / /

More information

American Sociological Society Camic Robert M. Hutchins great traditions Philip Reiff Samuel Nelson Daniel Bell Lewis Coser Edw

American Sociological Society Camic Robert M. Hutchins great traditions Philip Reiff Samuel Nelson Daniel Bell Lewis Coser Edw 932 Robert E. Park 933 999a 206 2006 220 American Sociological Society Camic 2007 242-243 20 945-955 Robert M. Hutchins great traditions Philip Reiff Samuel Nelson Daniel Bell Lewis Coser Edward Shils

More information

Microsoft Word - 緒論(定稿).doc

Microsoft Word - 緒論(定稿).doc 緒 論 一 研 究 動 機 清 光 緒 二 十 九 年 (1903), 有 中 國 女 界 之 盧 騷 之 稱 的 金 一 ( 即 金 天 翮, 1873-1947), 1 在 為 上 海 的 女 子 世 界 撰 寫 的 發 刊 詞 中, 曾 有 這 麼 一 段 話 : 女 子 者, 國 民 之 母 也 欲 新 中 國, 必 新 女 子 ; 欲 強 中 國, 必 強 女 子 ; 欲 文 明 中 國,

More information

綠色產業、生活風格與健康論述:有機食品消費之社會文化分析

綠色產業、生活風格與健康論述:有機食品消費之社會文化分析 國 立 台 灣 大 學 建 築 與 城 鄉 研 究 學 報 第 十 九 期 民 國 一 百 零 一 年 六 月 研 究 論 文 第 43 頁 64 頁 Journal of Building and Planning, National Taiwan University Number 19, Jun. 2012, Research, pp. 43-64 消 失 的 理 想 住 宅 方 案 劉 欣

More information

S.M.Shirokogorroff Robert Park Alfred R. Radcliffe-Brown LSE LSE Raymond Firth Bronislaw Malinowski

S.M.Shirokogorroff Robert Park Alfred R. Radcliffe-Brown LSE LSE Raymond Firth Bronislaw Malinowski 00-5558 208 03-0089- 207 3 7 C92.4 E 20 90 2 5 8 949 208-05-0 / 0087 Fei Xiaotong The Wiley Blackwell Encyclopedia of Social Theory edited by Brian H. Turner published by John Wiley & Sons Ltd. 207. DOI

More information

<4D6963726F736F667420576F7264202D2032303132A67EC0B2A67BC0E7BEC7ADFBB3F8A769A658BFE82E646F63>

<4D6963726F736F667420576F7264202D2032303132A67EC0B2A67BC0E7BEC7ADFBB3F8A769A658BFE82E646F63> 第 二 屆 兩 岸 歷 史 文 化 研 習 營 徽 州 學 員 名 錄 暨 研 習 心 得 報 告 序 號 姓 名 學 校 院 系 分 組 1 楊 勇 武 漢 大 學 歷 史 學 院 博 士 生 A 2 杜 勇 濤 美 國 俄 克 拉 荷 馬 大 學 歷 史 系 助 理 教 授 A 3 黃 之 棟 空 中 大 學 公 共 行 政 學 系 助 理 教 授 A 4 黃 忠 鑫 復 旦 大 學 歷 史 地

More information

Microsoft Word - 新文化史專題課綱.doc

Microsoft Word - 新文化史專題課綱.doc 3 9:10~12:00 AM 5331 ginseng@mail.ndhu.edu.tw 515 Peter Burke, What is Cultural History 20%, 20%, 20%, 40% http://www.ndhu.edu.tw/~nchw/index.htm 課程大綱 第 1 講 :9/18 課程介紹 9/25 老師至日本執行計畫, 停課一次 第一部份 : 新文化史的研究方法與回顧

More information

李小清教授_都會空間的漫遊 書寫_.doc

李小清教授_都會空間的漫遊 書寫_.doc 1 de Certeau (E.Said) The Ancient Capital, Chu Tianhsin, urban space, de Certeau, walking, exile 2 154 Michel de Certeau walker M. Foucault antidisciplinelanger123 Benjamin Virginia Woolf Orlando homeland

More information

1

1 1 * Modernity, Religion, and Magic: Governmentalityof a Local Temple By Ding-tzann Lii and Jieh-min Wu Keywords: modernity, folk religion, magic, governmentality, body, Foucault, Durkheim * NSC 93-2412-H-007-001

More information

<4D F736F F D20D6D0B9FABBB7BEB3CFD6D7B4D3EBD5FEB2DFC6C0C2DB2E646F63>

<4D F736F F D20D6D0B9FABBB7BEB3CFD6D7B4D3EBD5FEB2DFC6C0C2DB2E646F63> 中 国 环 境 现 状 与 政 策 评 论 第 一 章 水 污 染 中 国 当 前 的 总 体 水 污 染 状 况 是 相 当 严 重 的, 尽 管 城 市 工 业 水 污 染 的 发 展 势 头 得 到 了 一 定 的 控 制, 但 以 生 活 污 水 和 农 村 化 学 品 流 失 为 主 要 内 容 的 面 源 污 染 又 呈 现 迅 速 上 升 的 欠 势, 而 且 更 加 难 以 控 制

More information

JOURNAL OF NANJING UNIVERSITY PhilosophyHumanities and Social Sciences 0 范金民 009 00 0&ZD09 9 00 0 999 9 00 99 0 99 9 Craig ClunasSuperfluous Things Material Culture and Social Status in Early Modern ChinaUniversity

More information

2007 30 Tim Ingold the dwelling perspective 20 60 Julian Steward 70 Roy Rappaport Marvin Harris Ingold 2000 41 20 30 Franz Boas 50 60 60 1 2 the build

2007 30 Tim Ingold the dwelling perspective 20 60 Julian Steward 70 Roy Rappaport Marvin Harris Ingold 2000 41 20 30 Franz Boas 50 60 60 1 2 the build * 30 20 80 B Abstract Western environmental anthropology in the last 30 years has been trying to transcend the traditional dichotomy of nature vs. culture. Among many efforts the dwelling perspective proposed

More information

北 美 医 学 基 金 会 和 教 育 基 金 会 首 席 执 行 官 丁 文 京 来 我 院 访 问 交 流 韩 国 仁 丨 丨 医 疗 集 团 代 表 团 来 我 院 参 观 交 流 我 院 与 天 津 市 眼 科 医 院 签 署 友 好 合 作 医 院 协 议 书 " 首 届 甘 肃 省 萃

北 美 医 学 基 金 会 和 教 育 基 金 会 首 席 执 行 官 丁 文 京 来 我 院 访 问 交 流 韩 国 仁 丨 丨 医 疗 集 团 代 表 团 来 我 院 参 观 交 流 我 院 与 天 津 市 眼 科 医 院 签 署 友 好 合 作 医 院 协 议 书  首 届 甘 肃 省 萃 探 究 百 年 历 史 彳 搭 建 交 流 平 台 丨 展 现 二 院 风 采 〇 兰 州 大 学 第 二 医 院 院 刊 扬 规 范 之 帆 起 年 度 新 航 规 范 管 理 创 新 机 制 科 学 发 展 明 天 的 承 诺 : 护 航 二 院 腾 飞 共 泛 梦 想 之 舟 母 亲 河 畔 的 微 笑 大 医 精 城 德 为 先 本 期 封 面 : 扬 帆 起 肮 0 时 讯 0 学 科 0

More information

<4D6963726F736F667420576F7264202D20B1C8B05FA970AABAA94DAA41A8D3A15DBC66AC64ABE1ADD7A7EFA15E32303133303532312E646F63>

<4D6963726F736F667420576F7264202D20B1C8B05FA970AABAA94DAA41A8D3A15DBC66AC64ABE1ADD7A7EFA15E32303133303532312E646F63> 掀 起 妳 的 和 服 來 : 1 日 治 臺 灣 婦 人 病 院 性 病 監 控 體 系 梁 秋 虹 2 國 立 臺 灣 大 學 社 會 學 研 究 所 博 士 候 選 人 摘 要 本 文 探 討 日 治 臺 灣 婦 人 病 院 ( 娼 妓 檢 診 治 療 機 構 ) 的 殖 民 地 性 傳 染 病 監 控 體 系 從 婦 人 與 病 院 兩 個 研 究 面 向, 分 別 探 討 其 監 控 對

More information

本 論 文 獲 行 政 院 客 家 委 員 會 一 年 客 家 研 究 優 良 博 碩 士 論 文 獎 助

本 論 文 獲 行 政 院 客 家 委 員 會 一 年 客 家 研 究 優 良 博 碩 士 論 文 獎 助 國 立 中 央 大 學 客 家 社 會 文 化 研 究 所 碩 士 論 文 遠 渡 重 洋 的 美 食 臺 灣 客 家 擂 茶 的 流 變 研 究 生 : 黃 智 絹 指 導 教 授 : 周 錦 宏 博 士 中 華 民 國 一 百 年 六 月 本 論 文 獲 行 政 院 客 家 委 員 會 一 年 客 家 研 究 優 良 博 碩 士 論 文 獎 助 國 立 中 央 大 學 圖 書 館 碩 博 士 論

More information

<4D6963726F736F667420576F7264202D205F31305FB6C0AC4BA9FAA470BBA1A4A4AABAB3F5B0ECC5DCBE455FB0AABAD5C17B5FADABB1C6A141B2C4A440A6B8B5B9BFF92E646F63>

<4D6963726F736F667420576F7264202D205F31305FB6C0AC4BA9FAA470BBA1A4A4AABAB3F5B0ECC5DCBE455FB0AABAD5C17B5FADABB1C6A141B2C4A440A6B8B5B9BFF92E646F63> 東 海 中 文 學 報 第 18 期 頁 217-238 東 海 大 學 中 文 系 2006 年 7 月 黃 春 明 小 說 中 的 場 域 變 遷 高 禎 臨 * 提 要 法 國 社 會 學 家 布 爾 迪 厄 (Pierre Bourdieu) 在 解 釋 當 代 社 會 結 構 時, 運 用 了 場 域 生 存 心 態 以 及 資 本 等 數 種 主 要 概 念 來 討 論 一 個 社 會

More information

一、研究目的

一、研究目的 1. Chapter III :Rules for the Distinction of the Normal from the Pathological, in Durkheim, Emile, The Rules of Sociological Method and Selected Texts on Sociology and its Method RSM, edited with an introduction

More information

<4D6963726F736F667420576F7264202D20BDD7A16DA5BCA5A1A4D1A16EAABAB871B27ABB50A448B1A12E646F63>

<4D6963726F736F667420576F7264202D20BDD7A16DA5BCA5A1A4D1A16EAABAB871B27ABB50A448B1A12E646F63> 論 未 央 天 的 義 理 與 人 情 學 生 姓 名 : 陳 樂 汶 學 生 編 號 :1082756 指 導 老 師 : 司 徒 秀 英 博 士 香 港 嶺 南 大 學 2005 內 容 提 要 明 末 清 初 是 我 國 戲 曲 的 豐 盛 時 期, 無 論 是 曲 科 白 及 戲 曲 內 容 上 已 達 至 成 熟 的 階 段, 尤 其 在 戲 曲 題 材 方 面 極 為 多 元 化, 有

More information

最新文物管理执法全书(十一).doc

最新文物管理执法全书(十一).doc I...1...7...10 3...15...16 :...20...24...25...26...27...32...37...39...45...47 " "...50...59...77...79...81...89...93... 100 ... 103... 106...111... 115... 119... 124... 125... 126... 130... 134... 138...

More information

(Microsoft Word - outline for Genesis 18\243\2721\243\25519\243\27238.doc)

(Microsoft Word - outline for Genesis 18\243\2721\243\25519\243\27238.doc) 創 世 紀 18:1-19:38; 所 多 瑪, 蛾 摩 拉 的 審 判 韋 江 傳 道 暖 身 問 題 : 你 有 沒 有 吃 過 交 通 的 罰 單? 當 你 收 到 的 時 候, 你 的 感 覺 如 何? 你 覺 得 應 該 呢? 還 是 覺 得 不 公 平? 注 意 : 大 綱 中 問 題 較 多, 但 顯 然 不 是 所 有 的 都 需 要 討 論 到, 比 較 多 的 是 供 你 們 參

More information

证券投资基金信息披露XBRL标引规范第2号<半年度报告摘要>

证券投资基金信息披露XBRL标引规范第2号<半年度报告摘要> - 1 - 1.1 1-2 - - 3-2 2.1 2.2 - 4-2.3 2.4 3 3.1 3.1.1 3.1.2 3.2 3.2.1 3.2.2-5 - 3.2.3 3.3-6 - 4 4.1 4.1.1 4.1.2-7 - 4.2 4.3 4.3.1 4.3.2-8 - - 9-4.3.3 4.4 4.4.1 4.4.2 4.5-10 - 4.6 4.7-11 - - 12 - 4.8 4.9

More information

第二章 臺灣客家族群民間信仰之發展

第二章 臺灣客家族群民間信仰之發展 自 進 入 臺 灣 大 學 迄 今, 不 覺 已 過 五 個 年 頭, 趕 在 學 期 的 最 後 幾 天 終 於 將 碩 士 論 文 完 成, 並 順 利 通 過 碩 士 論 文 口 試 常 想 自 己 是 否 天 資 愚 魯? 還 是 時 過 然 後 學, 則 勤 苦 而 難 成? 或 兩 者 皆 是? 我 永 遠 不 會 忘 記, 當 接 到 臺 大 國 家 發 展 研 究 所 的 錄 取 通

More information

:?? (legitimacy)? (legality) (all or nothing) ( ) ( ) :? : : : 2 : ; : 1999 3 32

:?? (legitimacy)? (legality) (all or nothing) ( ) ( ) :? : : : 2 : ; : 1999 3 32 2003 3 : : 87 89 ( ) 92112110 : ( ) : ( ) : : vsc - 1 ; 31 :?? (legitimacy)? (legality) (all or nothing) ( ) ( ) :? : : : 2 : ; : 1999 3 32 ( ) : (Charisma) : 1993 51 : 1996 Max Weber Economy and Society

More information

Microsoft Word - concept-culture.doc

Microsoft Word - concept-culture.doc 概 念 革 命 所 導 致 的 文 化 變 革 : 以 戀 愛 文 化 為 例 * 華 梵 大 學 哲 學 系 冀 劍 制 摘 要 : 概 念 是 人 們 思 考 的 基 本 工 具, 依 據 不 同 的 概 念 就 會 產 生 不 同 的 思 考 而 文 化 則 是 由 一 群 人 所 組 成 的 社 群 藉 由 一 些 共 同 的 想 法 與 做 法 所 形 成 的 風 俗 習 慣 與 認 知

More information

穨hair&sick

穨hair&sick "Medical Knowledge and Uses of Hair in Traditional China" 199777 The Taniguchi Foundation Medicine and the Expressive Body The 22nd International Symposium on the Comparative History of Medicine: East

More information

歷史學報第1期至第29期 目 錄

歷史學報第1期至第29期 目 錄 臺 灣 師 大 歷 史 學 報 第 34 期 頁 187-206 - 187 - 民 國 九 十 四 年 十 二 月 家 庭 史 研 究 的 兩 個 面 向 * 介 紹 John Demos 和 Lawrence Stone 兩 本 家 庭 史 的 著 作 一 前 言 莊 勝 全 ** 關 於 家 庭 史 的 研 究, 與 行 之 有 年 的 歐 美 史 學 界 相 比, 在 台 灣 這 仍 是 個

More information

Microsoft Word - Pac-R61_Chapter 3 _full_.doc

Microsoft Word - Pac-R61_Chapter 3 _full_.doc A. 引 言 審 計 署 曾 就 公 共 租 住 房 屋 (" 公 屋 ") 單 位 的 編 配 及 運 用 進 行 審 查 背 景 2. 香 港 房 屋 委 員 會 (" 房 委 會 ") 是 根 據 房 屋 條 例 ( 第 283 章 ) 成 立 的 法 定 機 構, 負 責 制 訂 和 推 行 公 營 房 屋 計 劃, 以 達 致 政 府 的 政 策 目 標, 為 沒 有 能 力 租 住 私

More information

2011 6 46 57-114 whchi@mail.nhu.edu.tw NSC 98-2410-H-343-025 2010/7/27 2011/3/9 58 60 1 2 Taiwanese Journal of Sociology, June 2011, 46: 57-114 Transformation of the Publicness in the Field of Popular

More information

國 立 臺 灣 師 範 大 學 歷 史 學 系 博 士 論 文 指 導 教 授 : 吳 文 星 教 授 日 治 時 期 臺 灣 醫 療 法 制 之 研 究 以 醫 師 之 培 育 與 結 構 為 中 心 研 究 生 : 鈴 木 哲 造 中 華 民 國 一 〇 三 年 六 月 摘 要 本 文 探 討 日 治 時 期 臺 灣 醫 療 法 制 形 成 之 經 緯 及 其 歷 史 意 義 主 要 聚 焦

More information

b ethnic enclaves defensive communities urban villages as transitional zone

b ethnic enclaves defensive communities urban villages as transitional zone * 24 making home of from the scratch 2003 2005 1995 2005 2006 2013 2014 1997 2000 2015a 2015 5 * 16SRA002 102 2017. 2 1 2015b 1 1985-2000 1995-2010 ethnic enclaves defensive communities urban villages

More information

Coleman Simkus Andorka 5 Parkin 6 Shavit Blossfeld Bourdieu, Pierre, Cultural Reproduction and Social Reproduction, in Pow

Coleman Simkus Andorka 5 Parkin 6 Shavit Blossfeld Bourdieu, Pierre, Cultural Reproduction and Social Reproduction, in Pow 1940-2001 Deng and Treiman 1 2 50 1940 60 1978 1949 1978 1978 1 Deng, Zhong and Donald J. Treiman, The Impact of Cultural Revolution on Trends in Educational Attainment in the People s Republic of China,

More information

华 东 交 通 大 学 硕 士 学 位 论 文 任 务 书 研 究 生 姓 名 童 尚 兰 学 号 20080791010103 学 院 ( 系 ) 人 文 社 会 科 学 学 院 专 业 古 代 文 学 专 业 方 向 明 清 文 学 论 文 题 目 中 国 古 典 文 学 中 蝴 蝶 意 象 的

华 东 交 通 大 学 硕 士 学 位 论 文 任 务 书 研 究 生 姓 名 童 尚 兰 学 号 20080791010103 学 院 ( 系 ) 人 文 社 会 科 学 学 院 专 业 古 代 文 学 专 业 方 向 明 清 文 学 论 文 题 目 中 国 古 典 文 学 中 蝴 蝶 意 象 的 分 类 号 密 级 UDC 编 号 硕 士 学 位 论 文 中 国 古 典 文 学 中 蝴 蝶 意 象 的 文 化 意 蕴 学 位 申 请 人 : 童 尚 兰 学 科 专 业 : 古 代 文 学 指 导 教 师 : 吴 昌 林 教 授 答 辩 委 员 会 主 席 : 答 辩 日 期 : 华 东 交 通 大 学 硕 士 学 位 论 文 任 务 书 研 究 生 姓 名 童 尚 兰 学 号 20080791010103

More information

当 代 外 国 文 学 No. 4, 2014 的 暗 流 当 代 加 拿 大 作 家 艾 丽 丝 门 罗 (Alice Munro,1931 ) 的 作 品 充 满 浓 厚 的 地 域 色 彩, 并 以 真 实 的 情 感 和 细 腻 的 笔 触 绘 制 出 了 一 个 色 彩 斑 斓 的 文 本

当 代 外 国 文 学 No. 4, 2014 的 暗 流 当 代 加 拿 大 作 家 艾 丽 丝 门 罗 (Alice Munro,1931 ) 的 作 品 充 满 浓 厚 的 地 域 色 彩, 并 以 真 实 的 情 感 和 细 腻 的 笔 触 绘 制 出 了 一 个 色 彩 斑 斓 的 文 本 诺贝尔获奖作家研究 任 冰 内容提要 门罗的故事不少源于她的亲身经历和见闻 很多内容都是根据回忆复 现的 本文拟用记忆理论对其小说进行解读 考察其如何在对个人记忆 日常记忆和 家庭记忆的追溯中 唤起并激活社群的集体记忆 文化记忆和民族记忆 关键词 艾丽丝 门罗 记忆书写 集体记忆 文化记忆 民族记忆 作者简介 任冰 东北林业大学外国语学院讲师 研究方向为英美文学 Title: Alice Munro

More information

Microsoft Word - 發布版---規範_全文_.doc

Microsoft Word - 發布版---規範_全文_.doc 建 築 物 無 障 礙 設 施 設 計 規 範 內 政 部 97 年 4 年 10 日 台 內 營 字 第 0970802190 號 令 訂 定, 自 97 年 7 月 1 日 生 效 內 政 部 97 年 12 年 19 日 台 內 營 字 第 0970809360 號 令 修 正 內 政 部 101 年 11 年 16 日 台 內 營 字 第 1010810415 號 令 修 正 目 錄 第 一

More information

概 述 随 着 中 国 高 等 教 育 数 量 扩 张 目 标 的 逐 步 实 现, 提 高 教 育 质 量 的 重 要 性 日 益 凸 显 发 布 高 校 毕 业 生 就 业 质 量 年 度 报 告, 是 高 等 学 校 建 立 健 全 就 业 状 况 反 馈 机 制 引 导 高 校 优 化 招

概 述 随 着 中 国 高 等 教 育 数 量 扩 张 目 标 的 逐 步 实 现, 提 高 教 育 质 量 的 重 要 性 日 益 凸 显 发 布 高 校 毕 业 生 就 业 质 量 年 度 报 告, 是 高 等 学 校 建 立 健 全 就 业 状 况 反 馈 机 制 引 导 高 校 优 化 招 I 概 述 随 着 中 国 高 等 教 育 数 量 扩 张 目 标 的 逐 步 实 现, 提 高 教 育 质 量 的 重 要 性 日 益 凸 显 发 布 高 校 毕 业 生 就 业 质 量 年 度 报 告, 是 高 等 学 校 建 立 健 全 就 业 状 况 反 馈 机 制 引 导 高 校 优 化 招 生 和 专 业 结 构 改 进 人 才 培 养 模 式 及 时 回 应 社 会 关 切 的 一 项

More information

鱼类丰产养殖技术(二).doc

鱼类丰产养殖技术(二).doc ...1...1...4...15...18...19...24...26...31...35...39...48...57...60...62...66...68...72 I ...73...88...91...92... 100... 104... 144... 146... 146... 147... 148... 148... 148... 149... 149... 150... 151...

More information

疾病诊治实务(一)

疾病诊治实务(一) ...1...4...5...8...13...14...15...18...18...19...22...25...26...27...29...30...32...35 I ...38...42...43...45...48...51...53...56...59...60...60...61...63...65...67...69...72...74...77...80...82...84 II

More information

名人养生.doc

名人养生.doc I...1...3...4...6... 11...14...18...22...26...29...31...38...45...49...56...57...59...61...67 ...72...73...75...77...80...83...85...91...92...93...95...96...97... 103... 107... 109... 110... 112... 118...

More information

<4D6963726F736F667420576F7264202D2040B9C5B871A661B0CFABC8AE61C2A7AB55ACE3A8735FA7F5ABD8BFB3B9C5B871A661B0CFABC8AE61C2A7AB55ACE3A8732E646F63>

<4D6963726F736F667420576F7264202D2040B9C5B871A661B0CFABC8AE61C2A7AB55ACE3A8735FA7F5ABD8BFB3B9C5B871A661B0CFABC8AE61C2A7AB55ACE3A8732E646F63> 嘉 義 地 區 客 家 禮 俗 研 究 第 一 章 前 言 嘉 義 地 區 的 客 家 族 群 約 略 可 分 為 福 佬 客 詔 安 客 與 北 部 客 等 三 種 類 別, 其 分 佈 區 域 以 海 線 地 區 平 原 地 形 沿 山 地 區 為 主 有 相 當 多 的 北 部 客 家 人, 是 二 次 大 戰 末 期 和 戰 後 初 期 才 移 民 嘉 義, 是 什 麼 因 素 令 許 多

More information

05301930

05301930 國 立 中 正 大 學 法 學 系 碩 士 論 文 河 川 砂 石 法 規 範 之 探 討 - 以 採 取 土 石 及 挖 掘 河 川 認 定 基 準 為 主 指 導 教 授 : 盧 映 潔 博 士 研 究 生 : 王 瑞 德 中 華 民 國 一 百 零 一 年 五 月 目 錄 第 一 章 緒 論... 1 第 一 節 研 究 動 機... 1 第 二 節 研 究 目 的... 3 第 三 節 研

More information

中老年保健必读(十).doc

中老年保健必读(十).doc ...1...2...3...4...5...6...8...9... 11 - -...13...15...17...18...20...22...23...25...26...28 I II...30...32...34...35...38...40...42...44...46...47...48...50...52...53 X...55...56...57...58...60...61...63...65

More information

23 29 15.6% 23 29 26.2% 3 25 2 15 1 5 1,542 12,336 14,53 16,165 18,934 22,698 25,125 25 2 15 1 5 5,557 7,48 8,877 11, 13,732 17,283 22,485 23 24 25 26

23 29 15.6% 23 29 26.2% 3 25 2 15 1 5 1,542 12,336 14,53 16,165 18,934 22,698 25,125 25 2 15 1 5 5,557 7,48 8,877 11, 13,732 17,283 22,485 23 24 25 26 4, 197823 2916.3%29 335, 23 29.5% 23 29 16.3% 14 35 33,535 14 135 13 125 1,292 1,3 1,38 1,314 1,321 1,328 1,335 3 25 2 15 1 5 1. 1.1 13,582 15,988 1.4 18,322 11.6 11.9 21,192 24,953 3,67 9. 8.7 12 1 8

More information

海淀区、房山区(四)

海淀区、房山区(四) ...1...1...2...7...8...9... 11... 15... 17... 17... 18... 19... 20... 21... 23... 25... 28... 31... 32 I ... 35... 36... 37... 39... 42... 43... 48... 53... 54... 58... 63... 64... 65... 66... 68... 71...

More information

穨ecr1_c.PDF

穨ecr1_c.PDF i ii iii iv 1 2 3 4 5 5555522 6664422 77722 6 7 8 9 10 11 22266 12833 1894 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 8.14 2.15 2.18 26 27 28 29 30 31 2.16 2.18 5.23 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43

More information

穨2005_-c.PDF

穨2005_-c.PDF 2005 10 1 1 1 2 2 3 5 4 6 2 7 3 11 4 1 13 2 13 3 14 4 14 5 15 6 16 7 16 8 17 9 18 10 18 2005 10 1 1. 1.1 2 1.2 / / 1.3 69(2) 70(2) 1.4 1.5 1.6 2005 10 1 2. 2.1 2.2 485 20(8) (a) (i) (ii) (iii) (iv) 571

More information

北京理工大学.doc

北京理工大学.doc ( )...1...6...8...10...20...22...24...28...30...32...40 I ...53...55...61 ( )...62...71...74 ( )...77...81...84...86...88...89...91...92...96...99... 110...111... 112 II ... 113... 114... 115... 116...

More information

尲㐵.⸮⸮⸮⸮⸮

尲㐵.⸮⸮⸮⸮⸮ I...1...2...3...4...5...6...8...9...10... 11...12...13...14...15...16...17...18...19...20...21...22...23...24...26 II...27...28...28...29...30...31...32...34...35...36...37...38...39...39...40...41...43...43...44...45...46...47...48...48...49...50

More information

东城区(下)

东城区(下) ...1...1...2...3...9...9... 12... 12... 17... 17... 18... 19... 20... 29... 31... 37... 41... 70... 73 I ... 74... 78... 78... 79... 80... 85... 86... 88... 90... 90... 90... 92... 93... 95... 95... 96...

More information

果树高产栽培技术(一).doc

果树高产栽培技术(一).doc ( ) ...1...1...3...10... 11...12...15...17...18...19...20...22...23...24...26...27...28...30...31...32 I ...36...38...40...41...42...44...45...47...48...49...50...51...52...53...55...58...59...60...61...62...66...67

More information

物质结构_二_.doc

物质结构_二_.doc I...1...3...6...8 --... 11 --...12 --...13 --...15 --...16 --...18 --...19 --...20 --...22 --...24 --...25 --...26 --...28 --...30 --...32 --...34 --...35 --...37 --...38...40 II...41...44...46...47...48...49...51...52...55...58

More information

第一節 研究動機與目的

第一節 研究動機與目的 中 國 文 化 大 學 中 國 文 學 研 究 所 碩 士 論 文 華 嚴 一 真 法 界 思 想 研 究 指 導 教 授 : 王 俊 彥 研 究 生 : 許 瑞 菁 中 華 民 國 98 年 12 月 自 序 在 佛 教 經 典 中 最 初 接 觸 的 是 佛 說 無 量 壽 經, 此 經 乃 大 方 廣 佛 華 嚴 經 的 精 華 版 綱 要 版 為 了 瞭 解 經 義, 深 知 宇 宙 運

More information

水力发电(九)

水力发电(九) ...1...17...20...26...27...30...33...34...36...37...44...47...49...58...77...79...90...96...107 I ...114...115...132...134...137...138...139...140...142...142...144...146...146...146...148...148...149...149...150...151...151...152

More information

中国古代文学家(八).doc

中国古代文学家(八).doc ...1...5...26...27...43...44...48...50...52...54...55...57...60...61...62...63...65...67...68 I ...69...70...71...75...77...78...82...84...95...98...99... 101... 103... 107... 108... 109... 110...111...

More information

景观植物(一)

景观植物(一) ...1...5...6...8... 11...13...15...18...21...23...26...29...43...51 5...53...58...62...63...65 I ...67...70...72...74...76...77...78...80...81...84...85...87...88...90...92...94...97... 109... 113... 115...

More information

Microsoft Word - 目录.doc

Microsoft Word - 目录.doc 教 学 管 理 文 件 汇 编 目 录 教 育 法 规 和 指 导 性 文 件 1. 中 华 人 民 共 和 国 高 等 教 育 法 1 2. 中 华 人 民 共 和 国 教 师 法 8 3. 普 通 高 等 学 校 学 生 管 理 规 定 12 4. 高 等 学 校 学 生 行 为 准 则 18 5. 中 华 人 民 共 和 国 学 位 条 例 19 6. 高 等 学 校 教 学 管 理 要 点

More information

园林植物卷(三).doc

园林植物卷(三).doc I II III IV 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 84k 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65

More information

厨房小知识_一_

厨房小知识_一_ ... 1... 1... 2... 3... 3... 5... 6... 7... 7... 8... 10...11... 12... 13... 15... 17... 18... 19... 19... 20... 23... 24... 24 ... 26... 26... 29... 30... 31... 32... 33... 34... 37... 38... 40... 41...

More information

中南财经大学(七).doc

中南财经大学(七).doc ...1...16...20...22...31...32...34...37...38...40...44...46...54...58...59...60...61 I ...62...63...70...77...79...81...84...90...93...95...95...97... 100... 102... 104... 105... 106... 107... 109... 113

More information

1................................... 1................................... 2......................................... 3......................................... 4.............................. 5.........................................

More information

赵飞燕外传、四美艳史演义

赵飞燕外传、四美艳史演义 \ I... 1...1...8... 9... 9...9...11...13...16...19...22...25...28...33...36...39...42 II...46...48...51...55...58...62... 67...67...70...73...76...79...83...86...89...92...96...99... 102... 105... 108...

More information

厨房小知识(五)

厨房小知识(五) I...1...2...3...4...5...6 ()...7 ()...9...10...10... 11...12...13...14...15...15...16...18...19...20...20...21...21 II...24...27...28...29...29...31...32...33...34...35...36...38...38...39...40...40...41...42...42...43...44...44...47...48...50...50

More information

最新监察执法全书(十八).doc

最新监察执法全书(十八).doc .............. I ..................................................... II .......................................... III ... 2003......... IV ,

More information

园林植物卷(十二).doc

园林植物卷(十二).doc ... 1... 4... 8... 8... 9... 9...11... 13... 15... 20... 23... 30... 31... 36... 39... 40... 43 I ... 47... 52... 57... 60 1... 65 2... 71 (3)... 78... 81... 87... 89... 91... 94... 95... 97 ( )... 100...

More information

华东师范大学.doc

华东师范大学.doc ...1...3...4...5...6...7 ( )...9 ( )...10...16...19...21...22...23...27...27...31...31 I II...33...34 ( )...36 () ( )...44 () ( ) ( )...49 ( )...54...56...60 ( )...64...70...81...89 2004...95...97...99...

More information

國立中山大學學位論文典藏

國立中山大學學位論文典藏 I...1...1...4...4...6...6...13...24...29...44...44...45...46...47...48...50...50...56...60...64...68...73...73...85...92...99...105...113...121...127 ...127...131...135...142...145...148 II III IV 1 2

More information

乳业竞争_一_

乳业竞争_一_ ...1...7...10... 11...14...17...18...19...21...23...25...26...28 50...30...31 48...31 3000...34...35...37 I ...40...44...45...48...50...51...55...56...58...58...60 ()...62 ()...66...71...72...72...73...76...77

More information

最新执法工作手册(十).doc

最新执法工作手册(十).doc ......................................... I ......... 2003....................................... II III............................................................ IV..............................................................

More information

untitled

untitled ...1 1...1...3...5...6...8...8...15...16...19 21...21...24...25...26...29...30...33...36...38...41...41 ( )...41...42...48...48...57...57...63...67...67...67...67...71...74 I ...76...76...79...81...82...82...83...83...83...84...84...85...85...85

More information

最新执法工作手册(十六)

最新执法工作手册(十六) ............................................. I ................................... II ........................... 2001......... III IV......................................... ........................

More information

中国政法大学(六).doc

中国政法大学(六).doc ...1...6...8 2004... 11...15 2003...16...20...29...32...34...38...39...42...43...44...48 I ...53...58...61...63...71...75...77...79...83...91...94...95...98... 100... 102... 102... 105... 106... 107...

More information

胎儿健康成长.doc

胎儿健康成长.doc ...1...2...5...6...7...8...9... 11...13...15...16...17...19...22...22...23...24...25 I II...26...27...30...31...32...33...36...38...38...39...40...43...44...46...46...47...48...50...52...54...55...59 ...62

More information

bnbqw.PDF

bnbqw.PDF 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 ( ( 1 2 16 1608 100004 1 ( 2003 2002 6 30 12 31 7 2,768,544 3,140,926 8 29,054,561 40,313,774 9 11,815,996 10,566,353 11 10,007,641 9,052,657 12 4,344,697

More information

1. 本文首段的主要作用是 A. 指出 異蛇 的藥用功效 說明 永之人爭奔走焉 的原因 B. 突出 異蛇 的毒性 為下文 幾死者數矣 作鋪墊 C. 交代以蛇賦稅的背景 引起下文蔣氏有關捕蛇的敘述 2. 本文首段從三方面突出蛇的 異 下列哪一項不屬其中之一 A. 顏色之異 B. 動作之異 C. 毒性之

1. 本文首段的主要作用是 A. 指出 異蛇 的藥用功效 說明 永之人爭奔走焉 的原因 B. 突出 異蛇 的毒性 為下文 幾死者數矣 作鋪墊 C. 交代以蛇賦稅的背景 引起下文蔣氏有關捕蛇的敘述 2. 本文首段從三方面突出蛇的 異 下列哪一項不屬其中之一 A. 顏色之異 B. 動作之異 C. 毒性之 1. 本文首段的主要作用是 A. 指出 異蛇 的藥用功效 說明 永之人爭奔走焉 的原因 B. 突出 異蛇 的毒性 為下文 幾死者數矣 作鋪墊 C. 交代以蛇賦稅的背景 引起下文蔣氏有關捕蛇的敘述 2. 本文首段從三方面突出蛇的 異 下列哪一項不屬其中之一 A. 顏色之異 B. 動作之異 C. 毒性之異 3. 太醫以王命聚之 中的 以 字與下列哪一項的 以 意思相同 A. 以齧人 B. 而吾以捕蛇獨存

More information

nb.PDF

nb.PDF 3 4 5 7 8 9..10..15..16..19..52 -3,402,247-699,783-1,611,620 1,790,627 : - - -7,493 - -1,687 2,863 1,176 2,863 - -148,617 - - 12,131 51,325 - -12,131-2,165 14-2,157 8-3,393,968-794,198-1,620,094 1,781,367

More information

第三章

第三章 第 三 章 :2017 年 行 政 長 官 產 生 辦 法 - 可 考 慮 的 議 題 行 政 長 官 的 憲 制 及 法 律 地 位 3.01 基 本 法 第 四 十 三 條 規 定 : 香 港 特 別 行 政 區 行 政 長 官 是 香 港 特 別 行 政 區 的 首 長, 代 表 香 港 特 別 行 政 區 香 港 特 別 行 政 區 行 政 長 官 依 照 本 法 的 規 定 對 中 央 人

More information

untitled

untitled 1993 79 2010 9 80 180,000 (a) (b) 81 20031,230 2009 10,610 43 2003 2009 1,200 1,000 924 1,061 800 717 600 530 440 400 333 200 123 0 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 500 2003 15,238 2009 31,4532003 2009

More information

Microsoft Word - edu-re~1.doc

Microsoft Word - edu-re~1.doc 前 言 學 習, 可 以 為 個 創 造 未 來 ; 教 育, 能 夠 為 社 會 開 拓 明 對 個 而 言, 教 育 可 以 幫 助 每 個 發 展 潛 能 建 構 知 識 及 提 升 個 素 質 ; 它 賦 予 每 個 掌 握 前 途 和 開 拓 未 來 的 能 力 對 社 會 而 言, 教 育 不 單 可 以 培 育 才, 而 且 具 有 ㆒ 個 更 深 層 的 意 義, 它 給 予 社 會

More information

Microsoft Word - 08 单元一儿童文学理论

Microsoft Word - 08 单元一儿童文学理论 单 元 ( 一 ) 儿 童 文 学 理 论 内 容 提 要 : 本 单 元 共 分 成 三 个 小 课 目, 即 儿 童 文 学 的 基 本 理 论 儿 童 文 学 创 作 和 儿 童 文 学 的 鉴 赏 与 阅 读 指 导 儿 童 文 学 的 基 本 理 论 内 容 包 括 儿 童 文 学 的 基 本 含 义 儿 童 文 学 读 者 儿 童 文 学 与 儿 童 年 龄 特 征 和 儿 童 文 学

More information

南華大學數位論文

南華大學數位論文 南 華 大 學 哲 學 與 生 命 教 育 學 系 碩 士 論 文 呂 氏 春 秋 音 樂 思 想 研 究 研 究 生 : 何 貞 宜 指 導 教 授 : 陳 章 錫 博 士 中 華 民 國 一 百 零 一 年 六 月 六 日 誌 謝 論 文 得 以 完 成, 最 重 要 的, 是 要 感 謝 我 的 指 導 教 授 陳 章 錫 博 士, 老 師 總 是 不 辭 辛 勞 仔 細 閱 讀 我 的 拙

More information

Microsoft Word - 3.3.1 - 一年級散文教案.doc

Microsoft Word - 3.3.1 - 一年級散文教案.doc 光 明 英 來 學 校 ( 中 國 文 學 之 旅 --- 散 文 小 說 教 學 ) 一 年 級 : 成 語 ( 主 題 : 勤 學 ) 節 數 : 六 教 節 ( 每 課 題 一 教 節 ) 課 題 : 守 株 待 兔 半 途 而 廢 愚 公 移 山 鐵 杵 磨 針 孟 母 三 遷 教 學 目 的 : 1. 透 過 活 動, 學 生 能 說 出 成 語 背 後 的 含 意 2. 學 生 能 指

More information

第32回独立行政法人評価委員会日本貿易保険部会 資料1-1 平成22年度財務諸表等

第32回独立行政法人評価委員会日本貿易保険部会 資料1-1 平成22年度財務諸表等 1 12,403 2,892 264,553 19,517 238,008 10,132 989 36 9,869 2,218 250 122 ( 126 108 1,563 278 159 260 478 35,563 1,073 74 190,283 104,352 140,658 20,349 16,733 21,607 (21,607) 58,689 303,699 339,262 339,262

More information

項 訴 求 在 考 慮 到 整 體 的 財 政 承 擔 以 及 資 源 分 配 的 公 平 性 下, 政 府 採 取 了 較 簡 單 直 接 的 一 次 性 減 稅 和 增 加 免 稅 額 方 式, 以 回 應 中 產 家 庭 的 不 同 訴 求 ( 三 ) 取 消 外 傭 徵 費 6. 行 政 長

項 訴 求 在 考 慮 到 整 體 的 財 政 承 擔 以 及 資 源 分 配 的 公 平 性 下, 政 府 採 取 了 較 簡 單 直 接 的 一 次 性 減 稅 和 增 加 免 稅 額 方 式, 以 回 應 中 產 家 庭 的 不 同 訴 求 ( 三 ) 取 消 外 傭 徵 費 6. 行 政 長 2013 年 1 月 23 日 的 立 法 會 會 議 葛 珮 帆 議 員 就 幫 助 中 產 動 議 的 議 案 ( 經 單 仲 偕 議 員 及 莫 乃 光 議 員 修 正 ) 進 度 報 告 在 2013 年 1 月 23 日 的 立 法 會 會 議 上, 由 葛 珮 帆 議 員 就 幫 助 中 產 動 議 的 議 案, 經 單 仲 偕 議 員 及 莫 乃 光 議 員 修 正 後 獲 得 通 過

More information

(f) (g) (h) (ii) (iii) (a) (b) (c) (d) 208

(f) (g) (h) (ii) (iii) (a) (b) (c) (d) 208 (a) (b) (c) (d) (e) 207 (f) (g) (h) (ii) (iii) (a) (b) (c) (d) 208 17.29 17.29 13.16A(1) 13.18 (a) (b) 13.16A (b) 12 (a) 209 13.19 (a) 13.16A 12 13.18(1) 13.18(4) 155 17.43(1) (4) (b) 13.19 17.43 17.29

More information

阶层化:居住空间、生活方式、

阶层化:居住空间、生活方式、 GSS2003 4 4 2003 GSS2003 Blau & Duncan1967FeathermanJones & Hauser1975 Erikson & Goldthorpe19921 1997/1976 247-251 Class Formation Wright19859-10 Giddens1973109 2003 GSS 1 4 4 4 19 40 1998 199112 1998

More information