封 面 图 版 权 来 源 : ronniechua 最 后 更 新 日 期 :205 年 6 月 吃 在 首 尔 FOOD IN SEOUL 目 录 目 录 P2 吃 货 必 去 商 圈 P9 前 言 P2 TripAdvisor 美 食 TOP0 前 言

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2 封 面 图 版 权 来 源 : ronniechua 最 后 更 新 日 期 :205 年 6 月 吃 在 首 尔 FOOD IN SEOUL 目 录 目 录 P2 吃 货 必 去 商 圈 P9 前 言 P2 TripAdvisor 美 食 TOP0 前 言 P2 猫 途 鹰 帮 帮 你 攻 略 内 容 侧 重 于 介 绍 首 尔 及 首 都 圈 的 特 色 美 食, 为 同 是 " 吃 货 " 的 你 提 供 最 地 道 最 Local 的 信 息 参 考 每 篇 文 章 " 深 耕 细 作 " 为 你 提 供 一 类 最 具 韩 国 风 尚 的 美 食 信 息, 带 你 仔 细 品 味 最 现 实 版 的 " 舌 尖 上 的 韩 国 " TOP 0 冷 面 冷 面 냉면, Neing-Myeon 在 以 稻 米 为 主 食 的 韩 国, 作 为 为 数 不 度 的 面 食 之 一 - 冷 面 是 该 国 的 代 表 之 一 一 般 而 言, 这 种 温 度 极 低 冷 餐 吃 法 在 东 亚 国 家 并 不 多 见 ( 即 便 是 寿 司, 也 不 是 冰 的 ), 甚 至 在 韩 国 也 仅 此 而 已 如 果 你 问 当 地 人 为 什 P20 么 吃 如 此 冰 冷 的 食 物, 他 们 多 半 会 从 中 医 学 和 韩 国 的 自 然 环 境 侃 侃 而 谈 据 说, 冷 面 最 早 在 韩 国 不 是 解 暑 的 夏 季 食 物, 而 是 冬 季 兴 盛 的 饮 食 - 这 是 中 医 学 " 以 热 制 热 " 的 反 面 利 用 (" 以 冰 制 寒 "): 即 当 你 冬 季 吃 冰 冷 食 物 之 时, 体 内 寒 气 增 加, 体 表 温 度 便 相 对 提 升, 产 生 温 暖 的 效 果 反 之, 夏 天 吃 滚 热 的 食 品, 则 能 提 升 内 部 温 度, 增 进 体 内 外 代 谢 和 循 环, 从 而 达 到 降 低 体 温 的 功 效 不 过, 现 代 人 们 冬 季 御 寒 措 施 更 先 进 便 捷, 再 不 需 要 忍 受 " 冰 胃 " 这 种 " 土 方 ", 而 更 倾 向 于 夏 季 品 尝 这 种 清 凉 的 美 味 啦 所 谓 冷 面, 就 是 冰 冷 的 面 条 请 注 意 我 的 用 词 冷 面 与 中 国 凉 面 不 同, 在 冷 面 汤 里 你 可 以 看 到 漂 浮 在 表 面 的 无 数 冰 渣 子 - 一 口 面 条 面 汤 下 肚, 绝 保 你 感 到 从 喉 咙 到 肠 胃 清 爽 到 底 冷 面 面 条 一 般 由 土 豆 和 红 薯 淀 粉 制 成, 韧 性 很 强, 每 根 面 条 光 凭 牙 齿 咀 嚼 恐 怕 得 花 大 功 夫 还 无 法 嚼 烂 - 因 此, 所 有 冷 面 店 桌 子 上 都 备 有 一 把 大 剪 刀 - 供 我 们 着 没 有 金 刚 铁 牙 的 凡 夫 俗 子 使 用 韩 国 冷 面 一 般 分 为 水 冷 面 물냉면, mul-neingmyeon 和 干 拌 冷 面 비 빔냉면, bi-bim-neingmyeon, 所 有 的 冷 面 店 也 都 提 供 这 两 种 菜 单 不 论 汤 面 也 好, 干 拌 也 好, 一 份 冷 面 里 一 般 除 了 面 条 以 外, 还 有 牛 肉 片 辣 椒 ( 干 扮 的 时 候 用 辣 椒 酱 拌 匀 ) 泡 菜 少 许 梨 或 苹 果 片, 黄 瓜 这 些 辅 料 调 制 在 一 起 当 冷 面 入 口, 伴 随 一 口 略 酸 稍 辣 的 冰 汤, 再 热 的 夏 天 暑 气 也 被 一 扫 而 尽 另 外, 在 冷 面 汤 或 干 拌 冷 面 的 时 候, 在 面 上 加 撒 上 几 滴 芥 末 汁 和 醋 水 也 不 失 为 好 的 选 择 - 冷 面 被 DIY 以 后 会 更 显 清 凉, 既 爽 口 又 消 火 祛 毒, 让 食 客 顿 时 精 神 一 振 对 于 第 一 次 吃 冷 面 的 华 人 朋 友, 可 能 也 会 与 我 一 样, 第 一 口 第 二 口 虽 让 人 感 觉 爽 快, 多 吃 下 去 胃 内 凉 意 剧 增 可 能 会 感 到 不 适 我 告 诉 您, 一 般 的 冷 面 店 都 有 免 费 肉 水 육수,yuk-su, 即 热 肉 汤 您 一 边 品 尝 冷 面, 一 边 就 杯 热 汤, 也 是 既 肠 胃 舒 适 又 领 略 冷 面 风 味 的 不 错 搭 配 Yookssam Cold Noodle 宏 大 店 육쌈냉면 홍대점( 见 地 图 A-) 首 尔 排 名 第 88 的 餐 馆 ( 共 2,887 家 ) 4.0 分 3 条 点 评 这 是 一 家 韩 国 冷 面 专 营 连 锁 店, 他 们 店 内 最 大 的 特 色 是 供 应 冷 面 ( 水 冷 面 和 干 拌 冷 面 ) 与 烤 肉 的 Set Menu 如 此 冰 火 两 重 天, 冷 热 大 比 拼 的 Set 赢 得 了 广 大 韩 国 消 费 者 的 高 度 好 评 - 他 们 的 大 多 数 门 店 都 规 模 不 大, 甚 至 有 的 在 地 下, 但 仍 然 是 夏 天 生 意 爆 棚! 我 特 别 推 荐 这 家 连 锁 店 的 原 因 有 三 一 是 该 店 的 Set 有 肉 有 面, 有 干 有 稀, 有 冷 有 热, 会 比 较 符 合 华 人 的 饮 食 习 惯 - 特 别 适 合 冷 面 初 尝 者 ; 二 是 门 店 较 多, 大 多 数 商 业 核 心 区 内 都 有 分 店, 不 需 要 为 找 顿 饭 花 超 过 饭 钱 的 交 通 费 ; 最 后 就 是 该 店 的 菜 单 选 择 相 对 丰 富, 价 格 合 理 公 道 : 除 了 冷 面 和 烤 肉 搭 配 的 组 合 选 择 外, 还 可 以 尝 试 拌 饭 和 烤 肉, 又 或 者 温 面 和 烤 肉 的 组 合 温 面 一 般 为 冬 季 限 定 菜 单, 概 念 与 冷 面 一 样, 只 是 汤 水 加 热 到 了 不 冰 不 热 的 温 度 极 适 合 怕 冰 怕 凉 的 人 士 即 便 是 不 喜 欢 冷 面 的 人 士, 也 能 点 一 碗 热 气 腾 腾 的 汤 饺 물만두, Mul-mantu 暖 胃 饱 食 该 连 锁 店 组 合 菜 单 (Set Menu) 的 价 位, 可 以 说 是 物 美 价 廉! 更 多 信 息 : 地 址 :364-8, Seogyo-dong, Mapo-gu, Seoul, South Korea 交 通 : 乘 坐 首 尔 地 铁 2 号 线 宏 大 站 Hongik University 9 号 出 口 出 来 直 走 看 到 TGI Friday 向 左 转, 沿 坡 上 去 第 三 个 右 手 边 路 口 进 入 直 走 约 500 米 在 左 手 边 电 话 : , 电 话 均 为 韩 国 内 标 示 方 法 ( 韩 国 外 拨 打 时 需 加 韩 国 国 家 码 82), 下 文 同 人 均 : 5,500~6,500 元 ( 约 人 民 币 30~40 元 ) 网 址 : 2 咸 兴 面 屋 함흥면옥, Hamheung Myeonnok( 见 地 图 A-2) 首 尔 排 名 第 96 的 餐 馆 ( 共 2,887 家 ) 4.5 分 9 条 点 评 有 很 多 同 名 餐 厅 冷 面 按 最 早 兴 起 的 地 区 来 看 分 为 朝 鲜 的 平 壤 冷 面 和 南 韩 的 咸 兴 冷 面 二 者 其 实 大 同 小 异 : 据 说 平 壤 冷 面 是 以 荞 麦 面 制 作 为 主, 而 咸 兴 冷 面 以 土 豆 和 红 薯 粉 制 作 为 主 其 实 韩 国 的 大 多 属 于 咸 兴 口 味 这 家 餐 厅 主 要 特 点 是 量 大 实 惠, 主 营 水 冷 面 和 干 拌 冷 面 如 果 你 奔 着 名 头 和 纯 种 正 宗 而 相 对 清 淡 的 冷 面 而 去, 那 么 这 家 店 是 不 错 的 选 择 另 外 汤 饺 Mul-Mantu 或 大 饺 子 Mantu 也 有 销 售 更 多 信 息 : 地 址 : 26- Myeong-dong 2-ga, Jung-gu, Seoul, South Korea 交 通 : 首 尔 地 铁 4 号 线 明 洞 站 Myeong - dong 6 号 出 口 出 来 直 走 第 一 个 路 口 右 转, 之 后 第 一 个 路 口 左 转, 在 下 一 个 路 口 向 右 边 经 过 Foot Locker 后 面 200 米 到 达 电 话 : 人 均 : 6,000~0,000 元 ( 人 民 币 约 40~60 元 ) 免 费 下 载 扫 一 扫 关 注 TripAdvisor 猫 途 鹰 官 方 微 信 号 P2

3 吃在首尔 TOP 9 TripAdvisor 猫途鹰旅游指南 泥鳅汤 地址 76-5, Cheongnyong-dong, Pyeongtaek, Gyeonggido, Seoul, South Korea 鳅鱼汤 추어탕, Chu-Ou-tang 交通 虽然该餐厅不在首尔 但是乘坐首尔站 서울역, Seoul 泥鳅味道鲜美 营养丰富 含蛋白质较高而脂肪较低 能降脂降压 Station, 地铁 Line /4 始发的 ITX 列车或首尔高速巴士车站 서 即是美味佳肴又是大众食品 有 水中人参 之美誉 具有补中益气 울고속버스터미널, Seoul Express Bus Terminal, 地铁 Line 益肾助阳之功效 泥鳅含多种营养成分 其中蛋白质 糖类 矿物质 钙 3/7/9 可以于一小时内到达平泽市 下车后打车 0 分钟的路程约 磷 铁 维生素 VB VA VC 均比一般鱼虾高 夏天或秋天吃最好 韩币 据古文献资料 泥鳅汤最早出现在高丽末期 宋朝驻高丽使臣徐兢的 电话 史书 宣和奉使高丽图经 之上 据说 古代高丽的农民在天高气爽的 人均 0,000~5,000 元 人民币约 60~90 元 秋季水稻插秧时 常常能抓到这个时节准备在水田里挖洞冬眠的大量泥 鳅 为了感谢辛勤劳动和奉献的长辈们 古时人们在夏末秋初 泥鳅丰 盛的季节形成了办 尚齿宴会 即敬老之意 的风俗 营养丰富泥鳅 汤就这样成为一种生活中的常见饮食 并被赋予了敬老爱老的孝道文化 之意 现代韩国人对泥鳅的食用有着特别的偏爱 一般有三种类型 第一种 是整泥鳅炖汤 做法是将整个泥鳅加上芝麻 胡椒 紫苏叶等一起炖熟 第二种做法和第一种一样 只不过要先将泥鳅磨成粉末 所以煮好的汤 里是看不到整条的泥鳅的 这种做法是为那些害怕看见泥鳅又喜欢品尝 这种美味食物的人准备的 韩国女孩一般会选择这种 第三种是将泥鳅 卷上紫苏叶再裹面粉入锅炸至金黄 这样油炸的泥鳅不仅美味 而且颜 色鲜艳 油而不腻 特别适合喜欢油炸类食品的人 特别一提的是 韩 国的泥鳅汤的配菜除了基本的泡菜以外 还有新鲜的纯豆腐 韭菜 青 辣椒 红辣椒酱等 各人根据自己的口味可以随意搭配 就着浓浓的泥 鳅汤 享受一顿美味的营养大餐 4 南原鳅鱼汤 新店 새집 추어탕 청계산 Saejip Chueotang Cheonggyesan 见地图 A-4 这恐怕是韩国最多的泥鳅汤连锁店了 如果你随便问一个韩国朋友 南原泥鳅汤恐怕是一般民众最为家喻户晓的连锁店了 南原是位于 韩国中部全罗道的小城市 但是这座人口仅 8 万余的小城 专营 泥鳅汤的餐馆却超过了 40 家 之所以南原的泥鳅汤有名 多半是 因为该小城的地理位置 它位于韩国四大江之一的蟾津江支流较多 汇合的地带 又同时处于智異山的山区 - 这样的地理环境给泥鳅汤 提供了丰富的新鲜原料 - 泥鳅和各类山菜 特别是夏末初秋 很多 人都到河川畔捕捉正准备冬眠的泥鳅 因而 南原市的泥鳅汤是韩 国最为新鲜 也是最受韩国人喜爱的地方特产之一 据说 南原市 甚至已开始行动 将 " 南原泥鳅 " 作为品牌和商标进行推广和宣传 呢 当然 因为连锁众多 在首尔旅行的你 如果无暇光顾南原市 这个小城 也可以在首尔品尝到南原泥鳅汤的风味啦 更多信息 地址 408, Wonji-dong, Seocho-gu, Seoul, South Korea 交通 乘地铁新盆堂线 신분당선,Shin bundang-line 在清溪 山站 청계산역 Cheonggae-san 下车 2 号出口走 595 米左手边 电话 人均 0,000~5,000 元 人民币约 60~90 元 3 太成鳅鱼汤 태성추어탕, Taeseong Chueo-tang 见地图 A-3 这家店位于京畿道平泽市 평택,Pyeong-taek 虽然不在首尔 这 家开业于 2008 年的餐厅却是见諸于报端的韩国人气餐厅之一 该 餐厅最大的特点是选用自家农场腌制的大酱 된장, Twinjang 酱味 浓厚丰满 并搭配整条的泥鳅 一般大多餐厅提供整条的泥鳅汤 和磨粉的泥鳅汤两种选择 而保持淡水鱼的原来风味 以大豆为原 材料 提取酱油后的酱糗子制作的大酱是韩餐汤类的主要调味料和 原料 据称大酱对于抗癌和恢复肝解毒功能有明显效果 因此 大 酱做的好坏 对于韩餐有至关重要的影响 该餐厅的大酱做法是取 得韩国专利的产品 餐厅自家农场有千余罐的大酱基地 采用传统 腌制法 确保了泥鳅汤浓郁而地道的韩国风味 如果您想像韩国人 一样 重视酱味浓郁的餐饮特点 那么访问这家泥鳅汤店不失为一 个好的选择 更多信息 免费下载 扫一扫 关注 TripAdvisor 猫途鹰官方 微信号 P3

4 吃在首尔 TOP 8 TripAdvisor 猫途鹰旅游指南 参鸡汤 5 皇后名家参鸡汤 황후명가 삼계탕, Hwang-hu Sam-gye-tang 见地图 A-5 参鸡汤 参鸡汤是韩国一道非常特色的名 这家店位于首尔市中心的光华门广场附近 광화문광장,Gwanghwa 汤 是最具代表性的韩国宫中料理之 mun Gwangchang Square 该餐厅提供较为多样的参鸡汤选择 一 据韩国传统医书 东医宝鉴 记 人均价格从 韩元到 韩元左右 可谓丰俭由人 载 黄色的母鸡 性平 能补益五 这里的菜单提供从一般的参鸡汤 到添加名贵中草药的高级名品参 脏 填精补阳 而人参 性温 能 鸡汤和其它配餐 鸡肉粥 蒸鸡餐等 等多种选择 当然 这家餐 稳定心情 补虚强气 因此 古代 厅最著名的不是菜单和价格 重要的还是味道和名气 据已经见诸 韩国人便有将小鸡和人参一起食用的 报端的报道内容来看 韩国世界日报等 他们的鸡汤一般煮超过 历史 特别是在三伏天 人们为了养身补气 选用生蛋以前的小母鸡 生 8 小时熬制而成 汤香浓郁 营养丰富 - 因此而知名度不断提高 后 6 个月以内 在其腹内填充糯米 栗子 大枣和大蒜等补物之后炖熟 特别值得一提的是 为了重现当年朝鲜时代宫中官吏保养餐的风味 食用 - 这被称为 软鸡白熟 在这种 软鸡 腹中再加上人参的话 他们的皇后参鸡汤中还加入了有长生不老别名的名贵中药 - 冬虫夏 便称为参鸡汤 正由于参鸡汤的历史和中医学功效 当炎炎盛夏人们热 草 韩元起 使得鸡汤风味愈发香浓 营养价值更是不 衷于冰激凌 冰镇绿豆汤等冰凉食品解暑的时候 很多韩国人却偏爱食 言而喻 由于位置好 味道佳 特色显著 该餐厅于 203 年被亚 用这热滚滚的鸡汤来调养气息补充体力 洲旅行杂志 - 新假期 Weekend Weekly 评选为首尔 50 佳餐厅之一 从参鸡料理本身来看 参鸡汤不仅不油腻 且清爽鲜美 营养价值 (Best-ever Dining Awards in Seoul 203) 奔着这名气和便利的 极高 鸡肉炖得时间很长 筷子一夹就骨肉分离 鸡肚里面填着糯米 位置 您来首尔想必也不能错过这家全国知名的参鸡汤店吧 汲取鸡汤精华的糯米香而不腻 清新爽口 同时鸡肚里面还有大枣 板 栗 枸杞 高丽参等配料 从现代医学上来看 食用参鸡汤好处很多 地址 35-2, Tong-il Dong, Jongro-Gu, Seoul 可以滋补 养生 美容 去燥 对于喜欢鸡肉 又害怕油腻担心长胖的 交通 乘坐地铁 3 号线在景福宫站下车 경복궁역, Gyeongbok- 人来说 参鸡汤是一个很完美的选择 因为参鸡汤的做法较为天然 非 gong Station 3 号出口出来后直行 300 米左右 在右手边 常健康 参鸡汤从其成分来看 对人体大有益处 高丽参 黄芪 当归 电话 枸杞都是补血补气的良药 而板栗可口宜人 富含蛋白质和各种维生素 人均 4,000~38,000 元 人民币约 80~250 元 及钙 磷 钾等 也是身体虚弱者的营养佳品 更可补肾 大枣也有很 网址 高的药用价值 可健脾养胃 养血安神 养颜美容 因此这款汤作为食 补佳品 具有良好的补血 补气 养颜 安神 补充体力之功效 对于这营养滋补的参鸡汤 韩国有很多专门餐厅提供参鸡汤 特别是 盛夏三伏三天 - 初伏 中伏和末伏 往往是门庭若市 排队超长 喜 欢清淡饮食 特别是夏季访韩的朋友 一定不要错过这一特色韩餐啊 6 湖水参鸡汤 호수삼계탕, Hosu Samgye-tang 见地图 A-6 首尔排名第 250 的餐馆 ( 共 2,887 家 ) 4.5 分 5 条点评 这家店最大特色是他们的汤 该餐厅的鸡汤与其它大部分参鸡汤店 有所不同 - 它比其它餐厅的更稠 与其说是汤 不如说是 鸡粥 鸡汤中糯米较多 呈现出粥类的特质 再加扮芝麻 - 更是别有一番 风味 在夏天 这家店门口你经常可以看到长龙般的食客队伍 但 当你入座之后 上菜的速度还是相当快的 另外 据说他们家的 拌菜黄瓜可以无限加菜 也深得消费者青睐 如果你想体验一把与 众不同的参鸡汤 粥 那一定要试一试这家餐厅哦 更多信息 地址 , Singil-dong, Yeongdeungpo-gu, Seoul, South Korea 交通 乘地铁 7 号线在新丰站 신풍역, Shinpung Station, Line 7 下车 4 号出口方向直走 598 米右手边巷子里 电话 人均 0,000~5,000 元 人民币约 60~90 元 免费下载 扫一扫 关注 TripAdvisor 猫途鹰官方 微信号 P4

5 吃 在 首 尔 TripAdvisor 猫 途 鹰 旅 游 指 南 TOP 7 辣 炒 年 糕 辣 炒 年 糕 떡볶이, Tteok-bokki 提 起 韩 国, 很 多 中 国 的 朋 友 们 都 一 定 不 会 不 知 道 辣 炒 年 糕 - 目 前 为 止, 我 接 待 过 的 来 自 国 内 的 驴 友 们, 但 凡 来 韩 都 会 要 求 我 带 去 吃 这 一 特 色 小 食 辣 炒 年 糕 是 韩 国 最 有 名 的 街 头 小 吃, 也 是 外 国 游 客 在 旅 途 中 最 容 易 接 触 和 非 常 喜 欢 的 韩 国 小 吃 之 一 其 实 要 是 说 起 做 法, 看 起 来 也 并 不 是 多 么 高 大 上 和 讳 莫 如 深 - 所 谓 辣 炒 年 糕, 食 如 其 名, 就 是 以 切 成 4cm 左 右 长 的 条 状 年 糕 和 韩 式 辣 酱 为 主, 辅 以 酱 好 的 牛 肉, 洋 葱, 小 南 瓜, 蘑 菇 等 材 料 一 起 炒 制 而 成 的 小 食 这 一 街 边 小 吃 的 主 要 食 材 - 条 状 年 糕, 在 遥 远 的 韩 三 国 时 代 朝 鲜 半 岛 人 民 就 已 经 开 始 作 为 小 吃 食 用 了 虽 然 现 在 在 韩 国 已 经 可 以 用 机 器 大 规 模 批 量 生 产 年 糕, 但 在 历 史 上 几 百 年 的 时 间 内, 人 们 都 是 先 和 好 糯 米 粉, 之 后 放 在 大 缸 或 是 木 板 上, 让 村 里 的 大 力 士 汉 子 们 用 木 椿 子 不 断 击 打 使 之 成 为 高 弹 性 强 韧 性 的 年 糕 的 现 在 在 韩 国 民 俗 村 或 是 之 前 提 到 的 仁 寺 洞 等 古 文 化 街 区, 仍 可 以 时 不 时 看 到 用 这 种 传 统 古 法 打 制 年 糕 的 表 演 - 甚 至 看 客 们 还 可 以 体 验 一 把 呢!( 平 日 受 气 包, 撒 气 机 会 来 了 ~) 如 此 现 打 出 来 的 年 糕 还 热 腾 腾 的, 比 机 器 制 作 的 更 柔 软, 糯 米 香 气 更 充 溢 - 如 果 看 到 了 这 样 的 体 验 活 动, 不 要 错 过 参 与 和 购 买 哦 不 论 是 机 器 压 制 的 亦 或 是 手 工 打 制 的 年 糕, 被 拌 以 多 种 调 料 炒 制 后, 不 仅 看 起 来 艳 阳 如 火, 口 水 狂 流 ; 一 口 咬 下 去 也 着 实 是 Q 感 十 足 流 连 忘 返 - 那 滋 味 甚 至 让 人 联 想 起 了 一 点 初 恋 的 感 觉 : 一 点 甜, 一 点 辣, 关 键 还 是 那 温 柔 缠 绵 余 香 绕 梁 的 味 道 除 了 口 感 好 外, 辣 炒 年 糕 还 具 有 较 高 的 营 养 价 值 年 糕 含 有 蛋 白 质 脂 肪 糖 类 钙 磷 铁 维 生 素 烟 酸 及 淀 粉 等, 营 养 丰 富, 为 温 补 强 壮 食 品, 具 有 补 中 益 气, 健 脾 养 胃, 止 虚 汗 之 功 效, 对 食 欲 不 佳, 腹 胀 腹 泻 有 一 定 缓 解 作 用 那 么 辣 炒 年 糕 有 哪 些 特 别 的 一 定 必 须 要 去, 不 去 不 回 头, 不 去 定 后 悔 的 餐 厅 推 荐 吗? 我 的 回 答 是 No 由 于 辣 炒 年 糕 和 米 肠 순대, Sundae, 炸 鸡 串 닭꼬치, Dal-ggochi 五 香 鱼 糕 오뗑, Oduing 等 都 是 国 民 级 的 街 头 小 吃, 因 此 在 闹 市 区 的 路 边 棚 摊 ( 韩 称 : 包 装 马 车 ) 常 常 可 以 看 到, 也 随 时 可 以 品 尝 各 家 不 同 的 风 味 据 说, 虽 然 每 家 店 铺 提 供 的 辣 炒 年 糕 看 上 去 都 差 不 多, 由 于 调 料 和 年 糕 制 作 的 细 微 差 别, 味 道 却 是 千 差 万 别 喜 欢 逛 街 的 你, 补 充 体 力 的 闲 余 之 时 便 可 以 卖 到 这 一 小 吃 品 尝 品 尝 韩 国 的 甜 辣 年 糕 啦 不 过, 如 果 你 是 不 喜 欢 街 边 摊 的 洁 癖 王 或 需 要 坐 下 慢 慢 品 尝 的 小 清 新 朋 友, 推 荐 下 面 几 家 以 辣 炒 年 糕 为 主 的 连 锁 餐 厅 你 可 以 在 闹 市 区 找 到 他 们, 坐 下 品 尝 一 番 哦 7 Jaws 炒 年 糕 쥬스, Jaws( 见 地 图 A-) 这 家 店 始 于 997 年, 创 建 于 高 丽 大 学 附 近 的 商 界 虽 然 是 以 辣 炒 年 糕 为 主 要 产 品, 该 连 锁 店 也 经 营 其 他 韩 国 的 主 要 街 头 小 吃, 如 鱼 糕 炸 鱿 鱼 炸 蔬 菜 和 米 肠 等 店 面 主 要 分 布 在 各 学 校 医 院 附 近 红 色 的 店 面 很 容 易 识 别, 价 格 公 道 会 韩 文 的 朋 友 可 以 在 下 面 餐 厅 主 页 上 找 到 他 们 的 各 家 分 店 位 置 我 这 里 向 您 推 荐 位 于 新 村 的 Jaws 西 江 大 学 店 - 由 于 临 近 新 村, 梨 大 街 区, 逛 街 容 易, 地 理 位 置 优 越 西 江 大 店 地 址 :3-80,Nogosan-dong, Mapo-gu, Seoul 交 通 : 乘 地 铁 2 号 线 在 新 村 站 신촌역, Shinchon Station, Line 2 下 车,6 号 出 口 方 向 直 走 500 米 7- 便 利 店 旁 边 电 话 : 人 均 : 3,000~5,000 元 ( 人 民 币 约 20~30 元 ) 网 址 : 国 代 炒 年 糕 국대떡볶이, Kukde Tteok-bokki( 见 地 图 A-2) 这 家 店 据 说 有 9 年 的 历 史, 也 首 创 于 校 园 附 近 该 连 锁 店 在 主 要 闹 市 区 都 有 分 布, 有 别 于 Jaws, 该 店 强 调 店 面 设 计 以 韩 国 传 统 风 格 为 特 色, 其 实 经 营 的 菜 单 倒 是 大 同 小 异 我 这 里 向 您 推 荐 位 于 明 洞 地 铁 站 附 近 的 明 洞 店, 逛 街 累 了 在 这 里 品 尝 一 点 韩 式 小 吃 也 是 别 有 一 番 风 味 明 洞 店 地 址 :5-, Namsandong-ga, Jung-gu, Seoul 交 通 : 乘 地 铁 4 号 线 在 明 洞 站 명동역, Myungdong Station, Line 4 下 车 3 号 出 口 方 向 出 来 从 路 口 进 入 即 可 电 话 : 人 均 : 3,000~5,000 元 ( 人 民 币 约 20~30 元 ) 网 址 : TOP 6 石 锅 拌 饭 石 锅 拌 饭 돌솥 비빔밥, Tolsot bibimbap 很 多 中 国 观 众 都 是 韩 剧 迷, 而 迄 今 为 止 最 有 名 的 韩 剧 非 大 长 今 莫 属 了, 剧 中 长 今 和 崔 尚 宫 比 试 厨 艺, 长 今 体 贴 地 用 了 石 锅, 用 米 饭 的 焦 香 和 若 有 若 无 的 余 温 完 胜 拌 饭 好 吃, 关 键 就 在 这 神 奇 的 石 锅 据 说, 肃 宗 年 间, 某 义 禁 府 道 史 来 到 长 水, 无 意 间 发 现 那 里 的 石 头 很 奇 特, 烤 出 来 的 肉 非 常 香, 于 是 制 成 石 锅, 这 石 头 便 是 青 石 与 麦 饭 石 在 韩 国, 石 锅 拌 饭 总 是 和 爱 情 紧 密 相 关 大 热 韩 剧 My girl 里, 李 多 海 发 现 男 主 角 只 当 她 是 妹 妹, 便 郁 闷 地 吃 起 拌 饭, 大 口 咀 嚼, 吃 得 满 嘴 是 油 各 种 颜 色 的 蔬 菜 配 上 浓 香 米 饭, 女 孩 一 边 吃 饭 一 边 体 味 爱 情 的 酸 甜 苦 辣 石 锅 拌 饭 的 发 源 地 为 韩 国 全 州, 拌 饭 里 蕴 涵 着 五 行 五 脏 五 色 的 原 理 菠 菜 芹 菜 小 南 瓜 黄 瓜 银 杏 等 五 行 属 木, 利 于 肝 脏 牛 肉 片 辣 椒 酱 红 萝 卜 五 行 属 火, 利 于 心 脏 凉 粉 蛋 黄 核 桃 松 子 等 黄 色 食 品 五 行 属 土, 利 于 脾 脏 萝 卜 黄 豆 芽 栗 子 蛋 白 是 白 色 食 品, 五 行 属 金, 利 于 肺 脏 最 后, 桔 梗 海 带 香 菇 等 五 行 属 水, 这 些 黑 色 食 品 利 于 肾 脏 石 锅 锅 内 放 入 米 饭 及 菜 肴 后 烤 到 锅 底 有 一 层 锅 巴, 保 温 效 果 好, 细 嚼 慢 咽 的 人 可 安 心 享 用, 即 便 是 冬 天 也 不 用 怕 饭 菜 冷 掉 石 锅 拌 饭 不 仅 看 起 来 赏 心 悦 目, 还 能 让 人 充 分 享 受 自 己 动 手 的 乐 趣 食 用 前, 用 韩 国 特 有 的 铁 汤 匙 就 着 高 温 将 饭 菜 酱 料 全 部 搅 拌 均 匀, 听 着 石 锅 会 发 出 滋 滋 响 声, 闻 着 饭 菜 飘 出 的 香 味 儿, 往 往 饭 还 没 入 口, 就 已 心 满 意 足 由 于 石 锅 拌 饭 是 比 较 常 见 的 韩 餐, 许 多 一 般 韩 餐 店 或 韩 式 快 餐 厅 都 有 供 应 免 费 下 载 扫 一 扫 关 注 TripAdvisor 猫 途 鹰 官 方 微 信 号 P5

6 吃在首尔 9 Bistro Seoul 비스트로 서울, Bistro Seoul 见地图 A-7 首尔排名第 356 的餐馆 ( 共 2,887 家 ) 4.0 分 条点评 这家店位于首尔市商业和会展中心之一的首尔国际会展中心 COEX 餐厅装修风格和消费定位绝对属于高大上的层次 该餐厅最为特色的料理之一为五色石锅拌饭 오색 돌솥 비빔밥 Ohsaek Tolsok bibimbap 这里的拌饭精华在于其采用的牛肉和 辣椒酱可谓精华中的极品 - 牛肉采韩国国内产 ++ 最高级产品 而 这里的辣椒酱则添加了蜂蜜 牛肉 和梨汁等纯天然材料合制而成 另外 这里的拌饭为尚不熟悉韩式辣味的外国人提供了与传统韩餐 外的一些其他选择 - 比如以大酱和蘑菇为辣椒酱代替材料的拌饭 该餐厅作为韩餐 国际化 的典范之一 曾被 Daily Hanguk(Daily Korea) 等媒体报道 也是当地较为上档次的一家饮食机构 更多信 息 地址 59 Samsung-dong, Gangnam-gu, Oakwood Premier Coex Center F, Seoul 交通 乘坐地铁 2 号线在三成站下车 삼성역, Samseung Station 5 号出口出来后直行 300 米左右右转在 Coex 旁边的 Oakwood 酒店内 电话 人均 7,000~30,000 元 人民币约 0~220 元 网址 0 本粥和拌饭 본죽 & 비빔밥, Bon Juk & Bibimbap 见地图 A-8 本粥和拌饭是一家以经营粥和拌 饭为主的连锁餐厅 该餐厅倡导 慢食文化 和口味较为清淡的 低盐 健康食文化 该餐厅提 TripAdvisor 猫途鹰旅游指南 TOP 5 泡菜汤 泡菜汤 김치찌개, Kimchi Jigae 泡菜汤 汤如其名 是以核心材料 韩国 朝鲜半岛 特产加工食品 韩 国人的骄傲和韩文化的象征 泡菜为 主 辅以猪肉 或金枪鱼 小秋刀 鱼和豆腐 葱等食材慢炖而成的汤品 别小瞧这材料的简单 泡菜汤可曾是 朝鲜宫廷的料理之一哦 过去人们想 热腾腾他地吃腌制泡菜 或是冬季即将过去剩余大量泡菜的时候 多会 将泡菜切碎配合其他蔬菜和辣椒调味煮成汤食用 于是该习俗便被传承 下来成为韩餐代表食品之一 烹制泡菜汤 就像每个人眼中都有自己的哈姆雷特一样 没有特定的 配方 - 无肉不欢的可以多加猪肉 喜欢海鲜的可以多加金枪鱼一起烹调 还有喜欢 部队汤 请看下篇介绍 的甚至 创制 了加入火腿香肠 的泡菜汤 由于泡菜汤调理并不华丽 泡菜的酸味和其他辅材自身的味 道能得到最大的发挥 因而深受大众的欢迎 对于这样的大众话韩餐 其实并不需要过于强求品牌和某家的独特 口味 因为你随便走入哪家专卖店或快餐店中都可以吃到味道不一样 的泡菜汤 一般而言 一人可以点小石锅 但是如果人多的话 也可 以一起点单 这时有些店家提供大号的石锅或铁锅 如果店家提供大 锅的话 一般您可以要求店家加一起下汤的辅料食材 - 如拉面 라면 사 리,Ramyun- 既饱肚子又能品尝辣味浸透的面香 虽然泡菜汤里最经常用到的是猪肉 但用金枪鱼罐头做的金枪鱼泡菜 汤也有相当高的人气 很多餐厅提供以上者两种选择 请咨询一下店员 根据喜好点餐吧 紫菜卷饭天国 김밥천국, Kimbap Cheonguk 见地图 A-9 首尔排名第,63 的餐馆 ( 共 2,887 家 ) 3.5 分 5 条点评 供包括石锅拌饭在内的拌饭约有 0 余种 辣椒酱为该品牌自主生 绝对的大众消费 该店是遍布韩 产 严格控制了饭菜的咸度 总 国各小区和繁华市区的最知名韩 体而言 这类餐厅最大的特征是连锁店多 易找 口味大众化 而 餐连锁店 推荐该店原因有二 且价格适中 对于口味比较淡 不太适应 韩辣 的朋友 相信该 一是作为韩国很普遍的饮食泡菜 连锁餐厅会是比较合适的选择 顺带一提 除了拌饭和石锅拌饭以 汤 实在是提供的餐厅非常多 外 该餐厅的粥也是一绝 该店的粥均不含糖 也不会过咸 而且 您为了找一家不大值得花费大量 米烂汤浓 - 口味清淡或是肠胃不适的你不妨一起尝一尝吧 而且 时间精力 这家连锁店提供一般 他们的小菜也味道很好 特别是小鱿鱼和萝卜 小编最爱 ~ 甚 猪肉 泡菜汤和金枪鱼泡菜汤 至还单独打包销售呢 该店有较多的分店 我推荐各位比较容易找 两种口味 足够您品尝这一韩餐 到的分店之一 - 大学路店 Bon Bibimbap Daehangno 更多信息 风味 且连锁众多 您不满意说 不定走不远就会有下家供您下次 品尝 二是该餐厅提供大量其他 平民化 的韩餐 如紫菜卷饭 地址 22-, Myeongnyun4-ga, Jongno-gu, Seoul 拌饭等 您不需要犹豫太久或奔波寻找就能满足自己的肠胃 下面 交通 乘坐地铁 4 号线在惠化站下车 혜화역, Haehwa 的推荐店面以猫途鹰的为例 您在您所在的闹市区一定能方便地找 Station 4 号出口出来后按出口反方向逆行 300 米左右 Skinfood 到它的另一家分店的 更多信息 化妆品店边 电话 地址 Youngmun-dong, Yongsan-gu, Seoul, South Korea 人均 7,000~0,000 元 人民币 50~70 元 人均 5,000~9,000 元 人民币 30~60 元 网址 免费下载 扫一扫 关注 TripAdvisor 猫途鹰官方 微信号 P6

7 吃在首尔 TOP 4 TripAdvisor 猫途鹰旅游指南 部队汤 TOP 3 土豆排骨汤 部队汤 부대찌개, Budae Jigae 土豆排骨汤 감자탕 Kamja tang 部队汤 在韩国是一种很便宜很 韩国人把土豆排骨汤叫做土豆汤 Kam Ja Tang 土豆排骨汤的主要 普遍的大众菜 汤里有香肠 午餐肉 材料是猪骨 新鲜猪骨一般会先被放入冷水内浸泡 小时 等血水去除 一些蔬菜 面条 年糕 豆腐和泡菜 以后 再加入各种药材炖好几个小时才能熬制出香浓美味的土豆排骨汤 部队汤 这道菜虽然简单 但它的 据说在韩国的三国时代已经有类似的食物 当时韩国全罗道地区主要用 名字却有着一个不平凡的来历 反映 牛来耕种 所以熬汤时用猪骨代替牛骨 慢慢地这道菜也就传遍了韩国 了韩国的历史 第二次世界大战后, 各地 从朝鲜时代后期开始, 土豆排骨汤内放入了土豆 Kam Ja 所以 韩国存在普遍的贫困和饥饿 可是当 被称为 土豆汤 时美军基地里的大兵过着衣食无忧的生活 他们的伙食与当时普通民众 在寒冷的冬日里 饥肠辘辘时选择土豆排骨汤是无比明智的 因为土 相比简直是天壤之别 一些美国大兵把过期还没吃完的火腿 香肠随手 豆排骨汤的特点就是店家已经准备好各种食材 所以在最短时间内就可 扔掉 可是对于那些忍饥挨饿的老百姓来说 这些都是无比宝贵的食材 以享用热气腾腾的美食了 营养丰富 分量足 特别是大大的猪骨头看 于是他们把那些火腿 香肠捡回洗干净 再加上自制的泡菜 面条 豆 上去就让人垂涎欲滴 韩国很多人下班以后选择土豆排骨汤 因为可以 腐 再放进辣椒酱等煮一下 就成了一顿美味佳肴 一边喝酒 一边啃猪骨 还能配点烧酒 是不是有点豪放少侠的感觉 最初发明这种吃法的是驻韩美军基地附近的村民 当时人们还给它起 一天的疲劳都烟消云散 了个洋名叫 约翰逊汤 后来 这道菜由于味道鲜美 做法简单 慢 韩国有不少的专门土豆排骨汤料理店 基本上两个人吃小锅是 2 万韩 慢传遍了韩国 名字也变成了 部队汤 当然这个 部队 指的就是 元左右 相当于人民币 30 元左右 这道料理也很受日本和中国游客 驻韩美军 从 60 年代凄惨的战争悲痛和生活苦难中走出来 其实韩国 的欢迎 位居中日游客最喜爱的韩国美食前几名 也是 猪骨和土豆一 成为 暴发户 和次于日本的 第二东亚小清新 也是不久的事情 起炖出的香味有几人能够抵挡得住呢 虽然有些韩国人不愿再回想那段伤心的往事 但 部队汤 却已受到 越来越多人的喜爱 特别是很多来韩的游客品尝了以后 对简单的食材 能够组合出如此美味的料理很是欣赏 3 元堂土豆汤 明洞 2 号店 원당 감자탕 명동 2 호점 OneDang Gamjatang Myeongdong Store 2 见地图 A-2 2 农夫部队汤 新村店 놀부 부대찌개 Nolbu Budae Jigae 见地图 A- 首尔排名第,63 的餐馆 ( 共 2,887 家 ) 3.5 分 5 条点评 这家店是韩国最有名的以部队汤为主营品目的连锁餐厅 你几乎可 该店位于首尔最热门购物区 - 明 以在任何繁华市区找到他的身影 他们的菜单有估计是大韩民国最 洞 可谓拥有无与伦比的绝佳地 为廉价且口味最为适中的 农夫部队汤 大约人均 6500 韩元 理优势 该土豆排骨汤店家在明 除此以外 还有增加海产物 如小章鱼 虾等 的海鲜部队汤 해물 洞有至少 3 家分店 分别是本店 부대찌개, Haemul Budae Jigae 约人均 8,000 韩元 在点餐 号 店 2 号 店 以 及 乙 支 路 的时候 除了点主食部队汤的种类以外 还可以选择加入一些与汤 店等 据说现在到访这几家土豆 相配的辅料 如拉面 韩式方便面 라면, Ramyeon 汤面 당 排骨汤店的外国客人甚至多于韩 면, Tangmyeon 水饺 만두, Mantu 午餐肉和火腿肠 헴소시지, 国客人 可谓人气直冲云霄啊 该餐厅除了位置极佳以外 汤品中 Ham & Sausage 等使汤品更足料 - 大胃王的必选 请注意 每份 的青菜金针菇和拌料也相对丰富 注意选材的特点使得本店的汤口 辅料会单独收费 约每份 000~3000 韩元不等 每份汤品点一 味更为鲜浓 作为豪放食客的你 想象一下掠起袖口 一手大口啃 至两份佐料就足以够 2~3 人食用了 另外 这家店还提供铁板烧的 排骨 一手拿勺子舀汤喝的盛景 是否已然心动 购物有余 歇脚 服务 他们家的铁板烧也是以部队汤中主要食材 - 各种火腿肠 午 加油的时候 在离您最方便的位置 您就可以享用这样的美味啦 餐肉和香肠为主 辅以平底铁锅烧制而成 喜欢烧烤类的朋友可以 与相对辣味浓郁的韩式其他汤类相比 土豆排骨汤量大实惠 汤味 尝试一下 不过没有汤品配料 会一些干巴巴的感觉吧 更多信息 中性微辣 小编力荐 应当是适合绝大多数华人口味的美味哦 更 多信息 地址 33-43, Changcheon-dong, Seodaemun-gu, Seoul, 地址 Chungmuro-ga, Jung-gu, Seoul, South Korea South Korea 交通 地铁 4 号线明洞站 명동역, Myungdong Station 下车 交通 地铁 2 号线新村站 신촌역, Shinchon Station 下车 2 5 号出口出来后直走经过 IBK 企业银行之后的第一个路口右转 下 号出口出来后直走在快到桥洞以前右手边的某建筑上第二层 马路 一个路口左转就在路的右边 对面有一家 Angle in Us 咖啡店 电话 电话 人均 6,000~9,000 元 人民币 40~60 元 人均 6,000~9,000 元 人民币 40~60 元 免费下载 扫一扫 关注 TripAdvisor 猫途鹰官方 微信号 P7

8 吃 在 首 尔 TripAdvisor 猫 途 鹰 旅 游 指 南 TOP 2 辣 炒 鸡 排 辣 炒 鸡 排 如 果 要 讨 论 韩 国 料 理 里 最 受 中 国 游 客 欢 迎 的, 辣 炒 鸡 排 绝 对 不 可 不 提 90% 的 中 国 游 客 尝 过 以 后, 都 对 此 风 味 料 理 赞 不 绝 口 辣 炒 鸡 排 是 将 腌 制 好 的 鸡 排 和 圆 白 菜 在 平 底 锅 里 炒 熟, 然 后 根 据 个 人 喜 好 加 各 种 佐 料, 还 可 以 加 入 鱿 鱼, 章 鱼, 韩 式 年 糕 和 红 薯 等, 最 近 很 流 行 的 吃 法 是 加 入 芝 士, 香 浓 的 芝 士 香 味 配 上 爽 辣 的 鸡 肉, 绝 对 让 人 难 以 忘 记, 最 后 加 上 米 饭 和 海 苔, 让 服 务 员 给 你 一 顿 爆 炒 制 作 出 铁 锅 炒 饭, 保 证 吃 到 饱 辣 的 程 度 也 可 以 选 择 微 辣, 中 辣 和 特 辣 春 川 辣 炒 鸡 排 是 韩 国 江 原 道 春 川 市 的 乡 土 美 食, 它 的 历 史 可 以 追 溯 至 上 个 世 纪 60 年 代 末, 那 时 春 川 的 小 酒 馆 里 卖 韩 式 烧 酒 时 搭 配 的 小 菜 就 是 在 炭 火 上 烤 制 的 鸡 排 因 为 价 钱 合 理, 味 道 鲜 美, 很 快 成 为 当 时 人 们 喜 爱 的 美 食 现 在 辣 炒 鸡 排 是 春 川 的 代 表 性 美 食, 春 川 还 有 著 名 的 辣 炒 鸡 排 一 条 街 春 川 Chuncheonsi 是 韩 国 中 部 城 市, 离 首 尔 不 远, 一 天 往 返 的 旅 游 路 线 现 在 已 经 成 为 众 多 自 由 行 游 客 的 喜 爱 春 川 辣 炒 鸡 排 的 爆 红, 和 经 典 韩 剧 冬 季 恋 歌 的 关 系 密 切 很 多 游 客 來 到 春 川 都 是 为 了 去 电 视 剧 的 拍 摄 地 南 怡 岛, 在 这 部 电 视 剧 播 出 以 前, 南 怡 岛 只 是 个 树 木 葱 郁, 人 烟 稀 少 的 小 岛, 电 视 剧 让 这 里 游 客 暴 增, 成 为 了 著 名 的 旅 游 景 点 4 刘 家 鸡 排 明 洞 号 店 유가네 명동 호점 Yoogane Myeongdong st Store( 见 地 图 A-2) 首 尔 排 名 第 79 的 餐 馆 ( 共 2,887 家 ) 4.0 分 45 条 点 评 这 是 一 家 辣 炒 鸡 排 连 锁 餐 厅 推 荐 它 的 原 因 有 二 一 是 对 于 住 宿 在 首 尔 和 京 畿 道 地 区 的 行 者 而 言, 专 门 为 吃 顿 饭 去 趟 江 原 道 春 川 似 乎 不 大 现 实, 因 此 这 里 推 荐 您 的 餐 厅 是 韩 国 最 大 的 连 锁 鸡 排 店, 您 在 多 数 商 街 都 可 以 找 到 ; 二 是 这 家 连 锁 店 的 鸡 排 并 不 因 为 是 连 锁 店 就 对 其 口 味 和 食 品 质 量 产 生 了 参 差 不 齐 的 影 响 - 由 于 采 取 相 对 一 致 的 管 理 标 准, 反 而 鸡 排 的 味 道 得 到 了 大 众 普 遍 的 认 可 现 在, 在 韩 国 提 起 吃 鸡 排 的 话, 大 多 数 人 第 一 时 间 都 会 想 到 本 连 锁 店 刘 家 鸡 排 提 供 的 主 要 菜 单 选 择 有 一 般 辣 炒 鸡 排, 拌 以 海 鲜 ( 虾, 小 章 鱼 等 ) 的 海 产 物 炒 鸡 排, 以 及 添 加 芝 士 Cheese 的 芝 士 鸡 排 几 个 大 类 在 这 些 大 类 点 餐 后, 您 还 可 以 要 求 增 加 面 면사리,Myun Sali, 或 是 红 薯 고구마사 리,Gokuma Sali 这 些 辅 料 ( 一 般 要 另 付 费 - 一 份 2,000~3,000 韩 元 不 等 ) 等 吃 完 大 部 分 的 炒 鸡 排 之 后, 您 可 以 要 求 点 一 份 ( 不 一 定 按 消 费 人 数, 而 是 视 需 要 量 决 定 即 可 ) 拌 饭 - 店 员 会 提 供 一 份 已 经 添 好 基 本 佐 料 的 米 粉 与 剩 余 其 他 鸡 排 一 起 为 您 调 制 和 现 炒 一 份 拌 饭 - 松 脆 可 口 且 那 伴 着 铁 板 烧 的 香 味 绕 梁 三 日 而 不 绝 啊 ~~ 请 注 意, 一 般 而 言 这 家 连 锁 店 的 小 菜 ( 萝 卜, 白 菜 和 沙 拉 ) 和 水 是 自 取 的, 请 找 一 下 餐 厅 的 Self-Service 区 自 行 按 需 取 食 即 可, 找 不 到 的, 请 看 其 他 韩 国 食 客 见 机 行 事 更 多 信 息 : 地 址 :3- Myeong-dong 2-ga, Jung-gu, Seoul 交 通 : 乘 坐 地 铁 4 号 线 在 明 洞 下 车 명동역, Myungdong Station,8 号 出 口 出 来 后 第 一 个 路 口 左 转 进 入, 直 走 约 600 米 左 右 在, 右 手 边 ( 岔 路 较 多, 请 不 要 拐 弯 ) 电 话 : 人 均 7,000~0,000 元 ( 人 民 币 50~70 元 ) TOP 烤 五 花 肉 烤 五 花 肉 삼겹살 구이, Samkupsal Gu-yi 提 起 韩 国 和 韩 流, 恐 怕 没 有 哪 个 人 会 不 知 道 这 道 典 型 韩 餐 - 烤 五 花 肉! 作 为 出 现 在 韩 剧 韩 影 中 的 人 气 之 星, 烤 五 花 肉 透 过 荧 屏 将 它 那 油 亮 剔 透 的 美 色 炙 烤 爆 发 的 美 味, 伴 随 油 炸 起 来 那 噼 噼 啪 啪 的 清 脆 歌 喉 传 遍 了 全 世 界, 迷 倒 了 万 千 少 女 少 男 剧 迷 们 因 此, 烤 肉 作 为 韩 国 的 饮 食 首 席 代 表, 绝 对 是 当 之 无 愧 的 与 其 他 肉 类 相 比, 五 花 肉 富 含 维 生 素 B 群 蛋 白 质 以 及 钙 铁 等 微 量 元 素, 对 于 维 持 皮 肤 弹 力 和 年 轻 度 促 进 小 朋 友 成 长 发 育 额 有 良 好 的 功 效 另 外, 猪 肉 内 富 含 的 铁 元 素 在 体 内 吸 收 率 较 高, 对 于 预 防 贫 血 保 护 肝 脏 和 恢 复 疲 劳 有 一 定 帮 助 不 过, 五 花 肉 热 量 比 较 高, 烤 肉 常 吃 易 引 发 肥 胖, 控 制 体 重 的 哥 哥 姐 姐 可 要 注 意 了 哦 ( 吃 肉 时 建 议 把 肥 肉 部 分 剪 掉 ) 在 韩 国, 五 花 肉 的 吃 法 有 多 种, 烧 烤 类 为 大 众 最 喜 爱 的 一 种 之 一 与 国 内 的 蒙 疆 式 烧 烤 重 料 火 大 豪 放 型 相 比, 韩 国 烧 烤 相 对 比 较 清 淡 : 一 般 为 五 花 肉 切 成 条 状 在 铁 板 上 匀 火 烤 熟 后, 直 接 剪 成 块 状 酌 量 沾 取 盐 韩 国 辣 酱, 并 可 夹 杂 蔬 菜 ( 白 萝 卜 葱 蒜 ) 等 包 入 菜 叶 ( 如 青 白 菜 ) 内 一 起 食 用 这 样 的 烹 调 方 法, 一 方 面 突 出 了 五 花 肉 烤 熟 后 原 本 的 肉 香 味, 另 一 方 面 直 接 生 吃 各 类 包 括 蒜 葱 在 内 的 多 种 蔬 菜, 也 能 使 人 体 在 营 养 素 在 无 破 坏 的 状 态 下 无 损 地 得 到 摄 取 - 由 此 可 见, 韩 餐 的 五 花 肉 料 理 是 一 种 相 对 健 康 绿 色 的 饮 食 哦 那 么, 现 在 开 始 你 是 不 是 也 跟 随 小 编 的 介 绍 到 访 一 家 烤 肉 店, 伴 随 美 滋 滋 的 肉 气, 一 手 拿 剪 刀, 一 手 拿 夹 子, 边 吃 肉 边 来 一 小 口 烧 酒, 体 会 一 下 这 独 特 的 韩 国 饮 食 风 情 呢? 5 麻 浦 烤 肉 마포갈매기, Mapo Galmaegi( 见 地 图 A-9) 首 尔 排 名 第 95 的 餐 馆 ( 共 2,887 家 ) 4.5 分 4 条 点 评 麻 浦 烤 肉 是 一 家 韩 国 的 烤 肉 连 锁 店 主 营 包 括 五 花 肉 在 内 的 各 类 烤 肉 ( 还 包 括 烤 猪 皮 -껍질 Gopjil, 猪 后 背 肉 -등심 Tengsim, 前 脊 肉 - 묵심 Muksim 等 ) 这 家 连 锁 店 除 了 按 猪 的 部 位 点 哪 吃 哪 以 外, 另 一 特 色 在 于 其 免 费 提 供 的 鸡 蛋 羹 当 烤 肉 盘 和 肉 等 被 设 置 好 以 后, 店 员 会 将 调 制 好 的 鸡 蛋 加 入 特 制 烤 盘 边 缘 的 曲 槽 中, 这 样 烤 肉 的 同 时, 鸡 蛋 也 被 加 热 成 为 介 于 水 质 鸡 蛋 羹 和 固 体 煎 蛋 之 间 的 外 焦 里 嫩 的 美 食, 我 为 其 取 名 为 烤 蛋! 这 家 连 锁 店 有 多 家 分 店, 您 可 以 在 大 多 数 的 闹 市 区 找 到 它 更 多 信 息 : 地 址 :94-8 Dohwa-dong, Mapo-gu, Seoul, South Korea 交 通 : 地 铁 6 号 线 或 机 场 快 线 AREX 孔 德 站 공덕역, Kongdeok Station 下 车,9 号 出 口 出 来 后 直 走 约 400 米 在 岔 路 的 左 手 边 电 话 : 人 均 : 8,000~5,000 元 ( 人 民 币 60~80 元 ) 网 址 : 免 费 下 载 扫 一 扫 关 注 TripAdvisor 猫 途 鹰 官 方 微 信 号 P8

9 吃在首尔 6 新村食堂 새마을식당, Saemal Sikdang 见地图 A-7 首尔排名第 70 的餐馆 ( 共 2,887 家 ) 4.0 分 53 条点评 TripAdvisor 猫途鹰旅游指南 三清洞 삼청동, Samcheongdong-gil Road 首尔排名第 72 的景点 ( 共 564 个 ) 4.5 分 8 条点评 这是一家以韩国 60~70 年代 新村运动 为主题的连锁餐厅 餐 如果你游览历史文化区 我个人 厅的门面和内部装修仿照当时韩国的房屋造型 采用简单 朴素的 推荐你先从景福宫南门外 光化 装修风格 以唤起人们对当时 故乡风味 的怀念 韩国的新村运动 门 广 场 东 侧 有 美 国 大 使 馆 的 是韩国从朝鲜战争 又称 6.25 战争 后贫瘠落后走向繁荣富强的关 一侧 - 不认方向的请看馆舍的国 键历史事件 在这短短的 ~2 个十年中 韩国人砸锅卖铁 紧衣缩 旗 很醒目 乘坐绿色迷你小巴 食支援新农村建设 国家基础建设 使得韩国国内民生有了飞速的 钟 路 08 刷 卡 800 韩 元 / 现 改善 该餐厅以此为灵感 以新村运动当时最朴素但相当珍贵的 猪 金 900 或打的到三清洞居民中 肉 为主菜单创立 主营各类猪肉烧烤 包括沾盐烧烤 - 소금 구이, 心 三清公园 由三清洞坡上端开始边下坡边闲逛 这一路上 你 Sogem Gu-yi 辣汁烧烤 - 양념구이, Yangnyum Gu-yi 酱肉烧烤 - 既可以逛逛各类的饰品店 礼品店和衣装店 也可以拍拍路边依山 불고기 구이, Bulgogi Gu-yi 等多种口味选择 喜欢重调料的朋 而建的特色小店 - 这里总会有让你发现的小惊喜 如果同为吃货的 友们 这家餐厅会是个不错的选择 必须一提的是 这家餐厅还提 你在三清洞饿了 那么你更无须绞尽脑汁去寻找果腹之物 这里无 供 7 分猪肉泡菜 7 분돼지김치찌개, 7Bun Twiji Kimchi Jigae 和大 数的特色咖啡店和甜品店足能让你尽享各类甜蜜的乐趣 另外位于 酱汤 된장찌개, Twinjang jigae 特色菜单 小编个人评来可谓韩国 三清洞中段的刀削面 面片汤和红豆粥也是非常不错的营养膳食选 最美味 特别是这里的 7 分猪肉泡菜 当你在烤肉的同时 店员会 择哦 更多信息 在单独架起小炉 将伴有泡菜浓汤 碎泡菜和五花肉块的美食慢炖 7 分后呈现于你面前 这厮绝对是该餐厅的不可不吃菜单 - 泡菜 地址 Samcheongdong, Jungro-gu, Seoul. 辣酱 五花肉的完美组合 这家连锁店有多家分店 您可以在大多 交通 地铁 5 号线光化门站下车 경복궁역, Gyeongbok- 数的闹市区找到它 gong Station 从 3 号出口出来 美国大使馆一侧迷你小公汽 更多信息 钟路 08 종로 08, Junro 08 至三清洞住民中心 삼청동주민센터, Samcheongdong Jumin Center 下车即可 或从地铁 3 号线安国 地址 64-2 Nolhyun-dong, Gangnam-gu, Seoul, South 站 안국역, An-guk Station 下车 号出口出来后直走 Km 即可 Korea 交通 地铁 9 号线論峴站 논현역, Nolhyun Station 下车 2 号 首尔第二棒的店 出口出来后直走左手边第四个路口进入第一个岔路口左手边 约 서울서둘째로잘하는집 540 米 该地在江南商圈和新沙林荫道商圈之间 饭后沿 2 号出 Seoureseo Duljjaero Jalhaneunjip 见地图 B 口顺方向直走 向南 可抵达江南商圈 相反方向 向 可抵达 首尔排名第 203 的餐馆 ( 共 2,887 家 ) 4.0 分 3 条点评 新沙商圈 电话 人均 7,000~5,000 元 人民币 50~80 元 这家店主要经营红豆粥 也提供 网址 一些韩方营养汤 包括十全大补 汤等等 这家店主人是年过七 旬的老奶奶 她家的女人们似乎 吃货必去商圈 漫步城历史文化区 体验 600 年传统韩国饮食与文化 都在这里帮忙熬粥开店 笔者每 次去三清洞都会造访这家老店 店面不大 两居室的老房子 这 家店面虽不起眼 门口却往往能排气长龙般的队伍 特别是天气转 - 城历史文化区 三清洞 村 仁寺洞 凉的秋冬季节 更是人气真心爆棚 - 天凉了谁不想来一碗暖暖的红 提到参鸡汤 这里顺带向各位简单介绍一下首尔城历史文化区 与拥 豆粥呢 他们家的红豆粥虽然量不大 但里面佐料却是有讲究的 - 挤的服装集散地 传统市场的南大门 东大门相比 从景福宫开始一路 甜姜片 小瓜子 年糕团子 小坚果和香甜的红豆浓浓的融化在一起 - 向东向延伸出来的三清洞 村和仁寺洞相对而言步行设施完善 周 真是甜在口里 暖在心里 估计他们敢称第二 没人敢称第一了吧 边古屋茶坊和咖啡店鳞次栉比 历史文化风味别有一番风味 更多信息 在这个区域内 来首尔观光的朋友在参观完光化门 景福宫这些经典历 史遗迹之后 可以步行在东侧的这个区域逛逛文化产品小店 看看韩屋 地址 Samcheong-dong, Jungro-gu, Seoul, South Korea 风貌 品尝韩餐小食 或是来一杯咖啡 or 茶犒劳一天旅途劳顿的你 - 交通 就在三清公园一片开阔地东侧 三清路 坡道 中段 周 这将是多么舒适和装 * 的美妙一天啊 因此 向小清新和高大上们强力 围有好几家其他餐厅 一定不会找不到 推荐哦 人均 0,000~5,000 元 人民币约 60~90 元 网址 免费下载 扫一扫 关注 TripAdvisor 猫途鹰官方 微信号 P9

10 吃在首尔 村 북촌, Bukchon 首尔排名第 22 的景点 ( 共 564 个 ) 4.0 分,075 条点评 TripAdvisor 猫途鹰旅游指南 仁寺洞 인사동, In-sa dong 首尔排名第 23 的景点 ( 共 564 个 ) 4.0 分,809 条点评 CERTIFICATE OF EXCELLENCE CERTIFICATE OF EXCELLENCE 这是一个可以见证韩国传统与历史的村落 在喧闹的城市当中 如 如果说在三清洞您看到韩国的现在 在村您体验到韩国的过去 - 果你想稍微体验一点安静的环境 感受一些古老历史的风貌 那么 那么在仁寺洞 您一定能把这些玩意打包带回家 在仁寺洞 您可 漫步游览一下村韩屋村吧 韩屋村的历史据说已超过 300 年以 以看到散布在这一街区密集的古董店 画廊和文化纪念品商店 在 上 这里的每一座韩屋都有一段不同的历史 每一家户都风格各 朝鲜时代 仁寺洞曾经是朝廷大员宅院所在之地 据说日据时代不 异 这里绝对是享受静逸 体验文化的好去处 建议您在三清洞吃 少没落的土豪士绅变卖家产 摇身一变在这里开店当起了老板 - 于 饱喝足以后 稍微花一点时间静静地在这里走上一番 一定会成为 是乎便有了当前文化商品街的雏形 当然经过数百年的 进化 和 您韩国一游的难忘而特别的回忆 村韩屋村有详细的中文导览网 扩张 从地铁三号线安国站到仁寺洞主街附近的区域 包括胡同小 站 政府文化部门还在改地区组织实施包括中文在内的免费导览活 巷子在内 现在已经相当的商业化 从咖啡馆 路边轻食小点到礼 动 请参阅下面村的中文网页 顺带一提 村还被评为 204 品店 商场和韩餐厅 这里已是星罗棋布, 一片繁华喧嚣的景象 Tripadvisor 卓越奖哦 更多信息 如果说您在三清洞与村只是喝喝咖啡和茶 吃吃小点的话 那么 在这里多样的韩餐厅中您可以任意选择 相信都会让您深度体会韩 餐之特色吧 更多信息 地址 Samcheong-dong, Jongno-gu, Seoul, South Korea 交通 如果从三清洞下来的话 从住民中心向下坡走的路上可以 地址 Insag-dong, Jongno-gu, Seoul 看到往村韩屋村的指示路牌 请参照路牌指示穿过东侧的小路后 交通 乘地铁 3 号线安国站 안국역, An-guk Station 6 号出口出 到达村 或者可以乘地铁 3 号线安国站 안국역, An-guk Station 来后路口中左手边第二个路口 仁寺洞路 인사동길, Insadong- 4 号出口出来直走 500 米可抵达 请参阅村网站的地图 : gil 进入即可 两班家 양반댁 Yangbandaek 见地图 B 品茶之所 차마시는 뜰 Seoureseo Duljjaero Jalhaneunjip 见地图 B 首尔排名第 23 的餐馆 ( 共 2,887 家 ) 4.5 分 8 条点评 与这里的历史风貌交相辉映 在 传统韩屋坐下一杯清茶是再好不 过的选择了 特别是如果在这里 转累了 一杯下午茶肯定让你神 清气爽 在村韩屋村区域内有 不少茶店 这家茶馆装饰考究 装修采用韩屋风格 坐木质地板 并附带一个小庭院 - 可谓发挥了小清新的极致 从绿茶到营养药茶 种类较丰富 价格也算公道 更多信息 地址 Samcheong-dong, Jungro-gu, Seoul, South Korea 这是一家营业超过 30 年的老店 也是一家曾经被媒体报道过的经 营传统韩定食的 202~3 韩国访问年 优秀餐厅 这家店的女 主人据说每天都身着韩服迎接仁寺洞来自各国的贵宾 甚至于平常 日子来店的韩国顾客都会问她今天是什么日子 在这家餐厅 您盘 腿坐下 品尝十余种配菜 小菜 반찬, Banchan 的韩定食 相 信更能体验韩国的传统习俗和两班文化 更多信息 地址 93-5, Insa-dong, Jongno-gu, Seoul, South Korea 交通 地铁 号线鈡阁站 안국역, An-guk Station 3- 出口出 来后直走右手边第四个路口进去直走 200 米 看到友利银行 우리은 행,Woori Bank 之后的一个小路口右转进去在右手边 也可以从安 国站 안국역, An-guk Station,6 号出口出来沿仁寺洞街 Insadong gil 直穿在快到头的右手边 人均 20,000~30,000 元 人民币约 20~70 元 交通 就在三清公园一片开阔地东侧 三清路 坡道 中段 周 围有好几家其他餐厅 一定不会找不到 人均 5 000~0,000 元 人民币约 30~60 元 免费下载 扫一扫 关注 TripAdvisor 猫途鹰官方 微信号 P0

11 吃 在 首 尔 TripAdvisor 猫 途 鹰 旅 游 指 南 韩 国 的 百 老 汇 - 大 学 路 대학로, Daehang-ro 大 学 路 是 韩 国 年 轻 人 喜 欢 去 的 地 方 之 一, 这 里 剧 场 邻 立, 有 较 大 的 电 影 院, 也 有 较 小 的 各 类 音 乐 剧 场 很 多 音 乐 剧 场 的 班 子 就 是 从 这 里 的 小 剧 场 一 场 场 演 出 中 博 得 人 气, 一 炮 打 响, 走 向 全 国 的 大 学 路 也 被 誉 为 韩 国 的 百 老 汇 如 果 对 于 韩 国 的 音 乐 剧 有 兴 趣 的 朋 友, 不 妨 来 这 里 转 转, 随 性 看 看 有 没 有 喜 欢 的 剧 目 ( 请 参 照 路 边 海 报 ), 选 上 一 场 来 体 验 一 把 哦 ( 路 边 有 很 多 卖 票 的 小 伙 子 或 售 票 厅, 一 般 一 场 演 出 大 约 为 5,000~30,000 韩 币 左 右 ) 交 通 : 乘 坐 地 铁 4 号 线 在 惠 化 站 下 车 혜화역, Haehwa Station, 剧 场 区 大 多 数 在 号 和 2 号 出 口 的 一 侧 ( 马 路 东 侧 ), 而 购 物 商 业 区 以 及 电 影 院 CGV 则 在 马 路 对 面 的 4 号 出 口 一 侧 或 烤 猪 肠 곱창사리, Gopchang sali 一 起 辣 炒 的 要 求 ( 餐 厅 会 按 人 数 另 外 收 费 ) 地 址 :-66, Dongsong-dong, Jongno-gu, Seoul, South Korea 交 通 : 地 铁 4 号 线 惠 化 站 혜화역, Haehwa Station 下 车, 号 出 口 出 来 后 沿 出 口 反 方 向 走 第 一 个 小 路 口 左 转 进 入 上 坡, 在 2 个 路 口 右 转 后 左 手 边 电 话 : 人 均 : 8,000~5,000 元 ( 人 民 币 50~90 元 ) 网 址 : 2 星 茶 坊 Miss Lee- 大 学 路 店 별다방미스리,Beuldabang Miss Lee( 见 地 图 C) 这 家 小 店 虽 然 门 面 不 大, 但 是 里 面 卖 的 轻 食 可 是 深 藏 不 漏 哦 该 小 店 主 营 各 种 韩 式 小 吃 - 辣 炒 年 糕 떡볶이, Dokbogg 回 忆 中 的 老 式 盒 饭 추억의도시락, Chuouk ei Dosilak 以 及 各 种 茶 饮 料 在 这 家 小 店 中, 您 可 以 一 次 性 品 尝 多 种 小 吃 特 别 是 这 里 的 辣 炒 年 糕 中 有 一 种 名 为 战 斗 辣 炒 年 糕 전투떡볶이, Jeontu Dokboggi 的 选 择 可 是 深 受 韩 国 年 轻 娃 的 青 睐 哦 - 它 与 一 般 辣 年 糕 不 同 的 是, 这 里 的 辣 汤 不 仅 精 熬 6 小 时 以 上, 而 且 加 入 了 更 多 的 有 助 于 降 低 胆 固 醇 和 巩 固 视 力 的!! 洋 葱!! 你 是 否 很 崩 溃 很 惊 讶? 其 实 韩 国 人 热 爱 洋 葱 的 感 情 与 当 地 冬 季 较 长, 天 气 寒 冷 有 一 定 的 关 系, 洋 葱 虽 然 清 炒 或 是 生 吃 有 很 大 的 刺 激 性, 但 被 伴 以 辣 酱 烹 炒 之 后 - 刺 激 性 一 定 程 度 变 成 了 香 辣, 深 受 当 地 人 喜 爱 很 多 人 为 了 尝 尝 这 家 的 特 别 辣 炒 年 糕, 早 早 可 就 起 来 排 队 等 位 了! 感 受 韩 味 儿, 想 完 全 融 入 Local 的 你, 一 定 别 忘 记 在 韩 国 期 间 来 试 一 试 这 家 店 的 辣 炒 年 糕 哦 另 外, 这 家 店 位 于 大 学 校 区 的 附 近, 售 卖 的 轻 食 价 格 也 是 很 大 众 化 的 地 址 :-74, Dongsong-dong, Jongno-gu, Seoul, South Korea 交 通 : 地 铁 4 号 线 惠 化 站 혜화역, Haehwa Station 号 出 口 出 来 后 沿 出 口 反 方 向 走 第 一 个 小 路 口 左 转 进 入 上 坡, 在 三 个 路 口 右 手 边 ( 里 面 有 很 多 贴 纸, 而 且 常 常 人 满 为 患, 车 水 马 龙, 应 当 不 会 找 不 到 的 ) 电 话 : 人 均 5,000~8,000 元 ( 人 民 币 30~50 元 ) 网 址 : 红 辣 炒 小 章 鱼 (홍쭈꾸,Hong JuGu)( 见 地 图 C) 之 前 提 起 辣 炒 年 糕, 一 部 分 吃 过 的 朋 友 是 不 是 会 觉 得 小 编 在 吹 牛 韩 国 的 辣 味 啊 - 这 哪 里 算 辣 啊? 如 果 你 具 有 挑 战 极 限 的 精 神, 具 有 无 辣 不 欢 的 品 质, 那 么 来 试 一 试 韩 国 的 超 级 辣 料 理 - 辣 炒 小 章 鱼 쭈꾸미, Jugu-mi 吧! 一 个 个 个 头 不 大 的 小 章 鱼, 配 上 超 级 无 敌 辣 酱 一 起 炒 熟, 每 颗 章 鱼 顿 时 变 成 了 红 辣 的 超 级 炸 弹,Q 感 十 足 外 加 色 泽 鲜 艳, 爱 辣 一 族 不 能 错 过 如 果 实 在 扛 不 住 辣 味, 你 可 以 用 苏 子 叶 和 豆 芽 拌 菜 包 住 每 颗 红 炸 弹 一 口 咽 下 去 哦, 这 样 味 道 会 中 和 不 少 的 除 了 小 章 鱼, 各 位 肉 食 动 物 还 可 以 向 餐 厅 提 出 增 加 烤 五 花 肉 삼겹사리, Samgyup sali 晚 饭 过 后, 来 个 Chimak 如 何? - 新 村 宏 大 Chicken & Makju( 炸 鸡 与 啤 酒 的 韩 文 发 音 ) 说 起 204 年 的 热 门 韩 剧, 恐 怕 是 众 口 难 调 各 有 所 爱 ; 但 若 是 问 及 最 具 有 知 名 度 和 人 气 的 韩 剧, 恐 怕 必 然 是 无 人 不 知 无 人 不 晓, 下 打 动 青 春 期 少 女 上 感 动 熟 女 阿 舅 妈 (Ajuma, 阿 姨 ) 的 来 自 星 星 的 你 了 而 这 部 电 视 剧 中 女 主 角 千 颂 伊 的 一 句 台 词 下 雪 了, 怎 么 能 没 有 炸 鸡 和 啤 酒? 则 把 韩 国 正 流 行 的 休 闲 饮 食 炸 鸡 与 啤 酒 치킨 & 맥주, Chicken & Makju, 简 称 치맥,Chi-mak 带 入 了 万 千 观 众 的 生 活 据 说 这 句 台 词 竟 然 还 成 为 了 204 年 国 内 打 招 呼 的 网 络 流 行 语, 足 可 见 影 响 力 是 十 分 地 强 大 哦 其 实, 对 于 炸 鸡 与 啤 酒 一 起 搭 配 作 为 韩 国 的 休 闲 饮 食, 特 别 是 一 般 作 为 第 一 轮 (Cha, 차) 主 餐 过 后, 第 二 轮 (2Cha, 2차) 或 之 后 的 选 择, 早 已 在 这 部 电 视 剧 前 就 已 经 在 韩 国 流 行 起 来 了 一 般 而 言, 韩 国 的 朋 友 之 间 同 事 之 间 甚 至 或 是 亲 戚 之 间 的 聚 餐 活 动 会 相 对 较 长, 不 仅 仅 限 于 主 食 后 就 结 束 如 果 说 第 一 轮 的 主 食 和 酒 饮 料 仅 起 到 果 腹 和 Start High 的 初 级 刺 激 效 果 的 话, 第 二 轮 之 后 的 活 动 ( 比 如 第 二 轮 吃 Chi-Mak, 又 或 是 卡 拉 OK 练 歌 房 -Norae-bang/ 노래방 等 ) 才 是 韩 国 人 夜 生 活 真 正 的 开 始 对 于 韩 国 这 样 一 个 以 东 方 传 统 为 核 心 文 化 构 成 却 在 世 界 范 围 内 以 第 二 产 业 为 主 体 竞 争 力 的 现 代 国 家, 平 日 生 活 中 的 人 们 往 往 忙 碌 于 事 业 和 家 事 之 上, 缺 乏 互 相 人 性 的 关 怀 和 沟 通 因 此, 第 二 轮 及 之 后 的 聚 会 生 活 便 给 大 家 提 供 了 一 个 畅 所 欲 言 胡 诌 八 扯 真 心 告 白 感 言 致 辞 的 表 现 机 会 如 果 你 想 深 入 体 验 韩 国 人 最 真 实 的 一 面, 最 普 通 的 生 活, 那 么 请 一 定 体 验 一 下 他 们 的 炸 鸡 与 啤 酒 和 这 一 小 食 背 后 的 聚 餐 文 化 吧! 那 么 对 于 这 一 文 化 体 验 的 推 荐 美 食 区, 新 村 Shinchon, 신촌 / 地 铁 2 号 线 同 名 站 下 车 是 以 韩 国 Top3 名 校 之 一 的 延 世 大 学 Yonsei University, 연세대학교 为 中 心 宏 大 Hongdae/ 홍대 是 以 弘 益 大 学 Hongik University, 홍익대학교 / 地 铁 2 号 线 或 机 场 快 线 Arex 同 名 站 下 车 为 中 心, 分 别 以 学 生 为 主 体 形 成 的 集 购 物 美 食 娱 乐 为 一 体 的 综 合 中 心 城 区 在 这 两 个 区 域, 您 既 可 以 参 观 一 下 两 所 名 校, 略 微 体 验 下 校 园 的 宁 静 和 风 景, 更 可 以 在 这 两 个 区 域 内 看 到 多 样 的 街 头 文 化 演 出 ( 特 别 是 夜 市 时 间 后 ), 享 受 各 类 韩 国 美 食 和 感 受 年 轻 街 区 的 活 力 第 一 轮 主 食 过 后, 如 果 您 有 兴 趣 体 验 一 把 炸 鸡 那 Crispy 的 香 脆 和 啤 酒 那 Creamy 的 浓 郁, 我 向 您 推 荐 下 面 两 家 餐 厅 供 您 参 考 当 然, 您 也 可 以 安 排 充 分 的 夜 间 时 间 在 这 些 地 方 逛 逛 街, 看 到 可 爱 的 小 店 品 尝 一 番, 体 验 韩 国 年 轻 人 的 聚 餐 文 化 和 夜 生 活 夜 猫 子 们 甚 至 还 可 以 在 宏 大 主 街 区 的 Club 蹦 跶 蹦 跶, 享 受 您 在 韩 国 的 一 份 自 在 一 份 刺 激 小 贴 士 Club 迷 们 要 记 得 带 能 证 明 你 是 成 人 的 身 份 证 件 哦 - 比 如 护 照 免 费 下 载 扫 一 扫 关 注 TripAdvisor 猫 途 鹰 官 方 微 信 号 P

12 吃在首尔 TripAdvisor 猫途鹰旅游指南 22 炸鸡 둘둘치킨, Twotwo Chicken 见地图 D 2 Kang Hodong 炸鸡 678 치킨 678 신촌점 Kanghodong Chicken678 Shinchon 见地图 D 22 炸鸡是一家韩国的炸鸡连锁店 主营无骨葱花炸鸡 炸鸡上面 添 加 了 葱 片 增 加 了 清 脆 感 且 降 低 油 腻 感 / 순 살 파 닭,Sunsal 韩国 MBC 知名娱乐节目主持人 Kang Hodong 代言的炸鸡店 虽 Padal 脆皮炸鸡 후라이드치킨 /Fried Chicken 调味酱炸鸡 提 然主营菜单和其他炸鸡店并无大异 凭借韩国 国民 MC Kang 供甜辣酱的炸鸡 / 양념치킨 / Yangnyum Chicken 和无骨脆皮炸 Hodong 的超人气和调料国产化的品质保证 这家连锁店人气可是 鸡 순살후라이드 / Sunsal Fried 等炸鸡类产品 所有品种一般 相当火旺的 可按照半只或整只的分量点法 啤酒另行点单即可 一般所有餐厅 提供 Cass Hite 这些韩国品牌啤酒的选择 不排除一部分餐厅不 地址 34-6 Yonsei-ro 7Gil, Seodaemun-gu, Seoul, South 能点半只或一部分菜单不可选择的可能性 更多信息 Korea 交通 地铁 2 号线新村站 신촌역, Shinchon Station 号出口 出来后第一个路口右拐进入 之后直走约 500 米第 5 个路口向左进 地址 58-4 Nogosan-dong, Mapo-gu, Seoul, South Korea 入约走 200 米到头左手边 交通 地铁 2 号线新村站 신촌역, Shinchon Station 8 号出口 电话 出来后直走约 300 米第 3 个路口向左转进入再第 2 个小路口右转直 人均 8,000~5,000 元 人民币 60~80 元 走 00 米在左手边 网址 电话 人均 8,000~5,000 元 人民币 60~80 元 网址 地图 A- 新村 2 7 六三冷面 Yookssam Cold Noodle 7 Jaws 炒年糕 Jaws 2 交通信息 轨道地铁交通 农夫部队汤 新村店 Nolbu Budae Jigae 免费下载 扫一扫 关注 TripAdvisor 猫途鹰官方 微信号 P2

13 地图 A-2 明洞 咸兴面屋 Hamheung Myeonnok 8 国代炒年糕 Kukde Tteok-bokki 3 元堂土豆汤 明洞 2 号店 OneDang Gamjatang Myeongdong Store 2 4 刘家鸡排 明洞 号店 Yoogane Myeongdong st Store 交通信息 轨道地铁交通 地图 A-3 芝制 3 3 交通信息 太成鳅鱼汤 Taeseong Chueo-tang 轨道地铁交通

14 地图 A-4 清溪山入口 4 4 交通信息 南原鳅鱼汤 Namwon Chueotang 轨道地铁交通 地图 A-5 景福宫 5 5 皇后名家参鸡汤 Hwang-hu Sam-gye-tang 交通信息 轨道地铁交通

15 地图 A-6 新丰 6 6 交通信息 湖水参鸡汤 Hosu Samgye-tang 轨道地铁交通 地图 A-7 江南 Bistro Seoul 新村食堂 Saemal Sikdang 交通信息 轨道地铁交通

16 地图 A-8 惠化 0 0 交通信息 本粥和拌饭 Bon Juk & Bibimbap 轨道地铁交通 地图 A-9 孔德 5 紫菜卷饭天国 Kimbap Cheonguk 5 麻浦烤肉 Mapo Galmaegi 交通信息 轨道地铁交通

17 地图 B 城历史文化区 2 3 交通信息 轨道地铁交通 首尔第二棒的店 Seoureseo Duljjaero Jalhaneunjip 2 品茶之所 Tea Garden 3 两班家 Yangbandaek

18 地 图 C 大 学 路 2 2 星 茶 坊 Miss Lee- 大 学 路 店 euldabang Miss Lee 红 辣 炒 小 章 鱼 Hong JuGu 交 通 信 息 轨 道 地 铁 交 通

19 地 图 D 新 村 弘 大 2 22 炸 鸡 Twotwo Chicken 2 Kang Hodong 炸 鸡 678 Kanghodong Chicken678 Shinchon 交 通 信 息 轨 道 地 铁 交 通

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封面图版权来源 : philipus 最后更新日期 05 年 6 月 HONG KONG FOOD 目录 前言 目录 P 茶餐厅 要选到香港 澳门不能错过的美食 其实真的很难 因为每个人 P6 对于美味的定义都不同 就犹如 冬瓜豆腐 各有所爱 下面 前言 P

封面图版权来源 : philipus 最后更新日期 05 年 6 月 HONG KONG FOOD 目录 前言 目录 P 茶餐厅 要选到香港 澳门不能错过的美食 其实真的很难 因为每个人 P6 对于美味的定义都不同 就犹如 冬瓜豆腐 各有所爱 下面 前言 P TripAdvisor 封面图版权来源 : Depositphotos.com @ philipus 最后更新日期 05 年 6 月 HONG KONG FOOD 目录 前言 目录 P 茶餐厅 要选到香港 澳门不能错过的美食 其实真的很难 因为每个人 P6 对于美味的定义都不同 就犹如 冬瓜豆腐 各有所爱 下面 前言 P 必吃美食 TOP0 P 大排档 PK 赛 P3 美食八达通 边走边吃 边吃边走

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