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1 從 小 米 神 話 傳 說 探 討 台 灣 原 住 民 文 化 鹿 憶 鹿 東 吳 大 學 中 國 文 學 系 教 授 7

2 從 小 米 神 話 傳 說 探 討 台 灣 原 住 民 文 化 鹿 憶 鹿 摘 要 本 文 先 論 中 國 古 籍 中 有 關 小 米 的 記 載, 並 論 小 米 在 東 亞 的 起 源, 由 此 探 討 原 住 民 小 米 神 話 的 獨 特 性 原 住 民 的 穀 種 神 話 以 粟 種 為 主, 當 然 也 流 傳 有 稻 米 檳 榔 煙 草 起 源 的 口 頭 敘 事 ; 然 而, 豐 富 多 樣 流 傳 普 遍 的 粟 種 神 話 可 見 出 小 米 在 原 住 民 心 中 的 地 位, 繁 複 的 小 米 祭 祭 儀 正 是 神 聖 性 的 具 體 呈 現, 也 可 以 印 證 原 住 民 各 族 神 聖 的 小 米 祭 黑 米 祭 豐 年 祭 矮 靈 祭 的 文 化 特 色 原 住 民 的 粟 種 神 話 與 祭 儀 正 表 示 小 米 在 各 族 生 活 中 的 重 要 意 義, 而 粟 種 神 話 與 祭 儀 也 凸 顯 出 原 住 民 在 南 島 語 族 中 的 文 化 獨 特 性 關 鍵 詞 台 灣 原 住 民 粟 種 神 話 祭 儀 本 文 原 為 國 科 會 計 畫 的 一 部 分, 承 蒙 匿 名 審 查 人 提 供 許 多 寳 貴 意 見, 謹 此 致 謝 東 吳 大 學 中 國 文 學 系 教 授 8

3 From the myths of millet to the culture of Taiwanese aboriginals Lu, Yi-lu * Abstract Seed-grain myths of aboriginals are mostly about millets. There are also oral narratives about the origins of rice, betel nut and tobacco. However, diverse and widespread millet myths have their special position for aboriginals since they display cultural traits of sacred millet, black rice, and good harvest rituals among aboriginal tribes. The millet myths and rituals of aboriginals indicate the importance of millets to their lives and reveal the cultural uniqueness of aboriginals in austronesian peoples. Key words Taiwanese aboriginals, Millet, Myth, Ritual. * Professor, Department of Chinese Literature, Soochow University. 9

4 壹 前 言 這 幾 年 一 直 頻 繁 地 出 入 原 住 民 的 各 個 部 落 間, 認 識 了 許 多 原 住 民 的 長 輩 與 年 輕 朋 友, 看 到 小 米 長 大 結 穗 收 割, 吃 了 許 多 小 米 飯, 喝 了 一 些 小 米 酒, 當 然 更 聽 了 一 些 關 於 小 米 的 神 話 傳 說, 才 發 現, 原 來 研 究 室 外 是 更 開 闊 的 學 術 天 地, 做 研 究 要 與 人 連 結, 要 植 根 於 文 化 而 有 這 個 機 會 當 然 要 感 謝 國 科 會, 因 為 執 行 國 科 會 的 相 關 粟 種 神 話 與 信 仰 的 研 究 計 畫, 才 能 在 研 究 室 與 課 堂 之 外, 走 進 原 住 民 部 落 採 錄 原 住 民 的 小 米 神 話 傳 說, 讓 我 重 新 去 思 考 中 國 典 籍 中 極 有 趣 味 的 一 面, 有 許 多 小 米 從 書 本 中 探 出 頭 來 ; 而 考 古 學 農 業 史, 也 進 到 我 的 探 索 領 域 貳 中 國 典 籍 中 的 粟 山 海 經 詩 經 論 語 等 書 中 不 斷 出 現 粟 這 個 詞 丹 粟 在 南 山 經 出 現 一 次, 到 西 次 三 經 中 即 出 現 七 次 南 次 二 經 : 英 水 出 焉, 西 南 流 注 於 赤 水, 其 中 多 白 玉, 多 丹 粟 郭 璞 云 : 細 丹 砂 如 粟 也 細 砂 如 粟, 可 見 粟 在 山 海 經 時 代 早 已 是 隨 處 可 見 之 物 了 大 家 都 讀 過 蘇 東 坡 前 赤 壁 賦 : 渺 滄 海 之 一 粟, 歷 年 來 大 都 注 解 粟 為 小 米, 應 為 滄 海 中 的 細 砂 才 對, 用 粟 來 代 表 微 小 的 砂 在 宋 代 似 也 有 例 可 尋 粟 在 中 國 人 的 生 活 中 隨 處 可 見, 鼓 勵 人 讀 書 求 功 名, 要 以 書 中 自 有 千 鍾 粟 來 引 誘 曾 經 聽 過 郭 中 一 教 授 的 演 講, 一 鍾 粟 是 一 千 兩 百 顆, 千 鍾 粟 似 也 不 太 多 而 陶 淵 明 自 言 貧 無 儲 粟, 可 他 不 願 為 五 斗 米 折 腰 筆 者 曾 做 過 一 番 檢 視, 從 詩 經 論 語 等 典 籍 開 始, 粟 在 很 長 的 時 代 中 都 有 不 能 忽 視 的 位 置 詩 經 小 雅 黃 鳥 : 黃 鳥 黃 鳥, 無 集 於 穀, 無 啄 我 粟 粟 很 早 就 當 主 食 了 莊 子 外 物 : 莊 周 家 貧, 故 往 貸 粟 於 監 河 侯 晁 錯 論 貴 粟 疏 : 方 今 之 務, 莫 若 使 民 務 農 而 已 矣 欲 民 務 農, 在 於 貴 粟 貴 粟 之 道, 在 於 使 民 以 粟 為 賞 罰 今 募 天 下 入 粟 縣 官, 得 以 拜 爵, 得 以 除 罪 秦 漢 時 期, 秦 朝 設 置 治 粟 內 史 一 職, 主 管 國 家 財 稅, 並 輔 有 兩 丞 分 別 掌 管 田 賦 和 錢 布 漢 景 帝 時 將 治 粟 內 史 更 名 為 大 農 令 史 記 淮 陰 侯 列 傳 記 載 : 與 語, 大 說 之 言 於 上, 上 拜 以 為 治 粟 都 尉, 上 未 之 奇 也 史 記 秦 始 皇 本 紀 又 載 : 百 姓 內 粟 千 石, 拜 爵 一 級 治 粟 內 史 是 官 職 的 一 種, 納 粟 也 能 拜 爵 10

5 論 語 雍 也 第 六 : 子 華 使 於 齊, 冉 子 為 其 母 請 粟 原 思 為 之 宰, 與 之 粟 九 百, 辭 粟 成 了 俸 祿 的 代 名 詞 瀧 川 龜 太 郎 的 史 記 會 注 考 證 在 伯 夷 列 傳 一 篇 引 村 尾 元 融 的 說 法 : 義 不 食 周 之 粟, 謂 不 仕 周 而 食 其 祿 也, 非 謂 不 食 周 地 所 生 之 粟 也 伯 夷 叔 齊 不 食 周 粟, 周 粟 是 指 周 的 俸 祿, 可 見 粟 成 為 俸 祿 的 代 稱 已 慢 慢 普 遍 孫 子 算 經 中 的 粟 是 一 種 單 位 稱 之 所 起, 起 於 黍 量 之 所 起, 起 於 粟 六 粟 為 一 圭, 十 圭 為 一 抄, 十 抄 為 一 撮, 十 撮 為 一 勺, 十 勺 為 一 合, 十 合 為 一 升, 十 升 為 一 斗, 十 斗 為 一 斛 斛 得 六 千 萬 粟 典 籍 上 的 記 載 反 映 出, 中 國 很 早 就 有 小 米 文 化 的 存 在 參 小 米 起 源 說 法 中 國 古 籍 中 對 小 米 有 粟 稷 黍 等 不 同 名 稱, 因 為 顆 粒 小, 故 俗 稱 為 小 米 小 米 品 種 繁 多, 有 白 紅 黃 黑 橙 紫 各 種 顏 色, 也 分 糯 性 與 非 糯 性 兩 大 類 中 國 北 方 黃 河 流 域, 有 許 多 原 生 種 小 米 的 繁 殖, 是 中 國 古 代 最 主 要 的 糧 食 作 物, 從 歷 史 與 成 語 典 故 裡 可 見 一 斑 可 以 說 中 國 古 代 即 屬 於 粟 文 化 中 國 考 古 學 家 最 近 在 內 蒙 古 赤 峰 市 挖 掘 出 興 隆 溝 遺 址, 是 新 石 器 時 代 早 期 的 遺 址 從 遺 址 土 壤 的 浮 選 中, 發 現 粟 和 黍 等 栽 培 作 物 的 孢 粉 興 隆 溝 文 化 中 期 的 年 代 距 今 約 年 之 間 因 此, 這 一 發 現 成 為 目 前 確 定 的 在 中 國 北 方 地 區 發 現 的 最 早 栽 培 作 物 早 年 一 般 學 者 認 為, 中 國 北 方 先 民 的 主 食 小 米 是 來 自 黃 河 流 域 興 隆 溝 文 化 的 發 現, 改 變 了 傳 統 的 觀 點, 卻 似 乎 證 實 了 何 炳 棣 院 士 (1969) 和 張 光 直 院 士 (1959) 早 年 分 別 提 出 的 新 石 器 華 北 核 心 區 觀 點 1 關 於 東 亞 小 米 (Panicum miliaceum) 是 否 起 源 於 印 度 的 爭 議, 何 炳 棣 院 士 很 早 就 指 出 該 作 物 在 梵 語 中 是 cinaka, 而 梵 語 中 帶 有 cheena,cina 等 字 首 的 詞, 均 是 指 中 國, 如 桃 子 是 cinani 即 來 自 中 國 的 水 果, 而 梨 子 是 cinarajaputra, 即 來 自 中 國 的 王 子 2 換 言 之, 何 院 士 是 從 語 源 學 中 找 出 另 一 種 證 據, 來 說 明 Panicum miliaceum 實 際 上 是 起 源 於 中 國 然 後 傳 播 到 印 度, 而 非 從 印 度 起 源 而 後 傳 到 中 國 不 只 中 國 典 籍 中 處 處 可 見 小 米 痕 跡, 日 本 的 古 事 記 日 本 書 紀 中 都 記 載 神 的 身 體 中 長 出 來 小 米, 而 四 國 有 許 多 地 名 都 與 小 米 有 關 另 外, 在 琉 球 群 島 有 一 個 粟 國 島 的 地 名 起 源 應 也 與 小 米 相 關 小 米 從 中 國 起 源 再 到 亞 洲 其 他 地 區 1 2 黃 樹 民 : 東 亞 小 米 文 化 源 流, 中 央 研 究 院 知 識 饗 宴 系 列 (4),2008 年 6 月, 頁 何 炳 棣 : 中 國 農 業 的 起 源, 香 港 中 文 大 學 出 版,1969 年 4 月, 頁

6 肆 原 住 民 的 小 米 許 多 學 者 都 認 為, 原 住 民 在 很 早 以 前 就 將 小 米 帶 到 台 灣 的 土 地 上 陳 奇 祿 先 生 認 為, 台 灣 原 住 民 各 族 對 小 米 的 重 視, 可 以 作 為 推 定 其 移 入 年 代 的 一 憑 據 在 西 元 前 年, 台 灣 和 大 陸 間 有 頻 繁 的 民 族 和 文 化 接 觸, 台 灣 的 許 多 史 前 遺 址 的 年 代 也 都 屬 於 這 段 時 間 台 灣 西 岸 的 三 個 重 要 史 前 文 化 - 北 部 的 圓 山 文 化, 中 部 的 黑 陶 文 化 和 南 部 的 龍 山 形 成 期 文 化 - 都 開 始 在 西 元 前 的 第 二 個 千 年, 而 延 續 至 西 元 初 期 乃 至 於 五 世 紀 左 右 西 元 前 的 第 二 個 千 年 正 是 中 國 的 夏 商 周 三 代 三 代 的 農 業 是 山 坡 地 的 刀 耕 火 種 農 業, 主 要 的 農 作 物 是 稷 黍 梁 粟 之 屬 在 三 代 的 時 候, 中 國 民 族 不 斷 南 遷 這 一 民 族 移 動 也 將 粟 黍 和 陸 稻 的 耕 作 帶 入 於 台 灣 3 張 光 直 院 士 也 有 類 似 的 分 析, 原 住 民 小 米 種 植 可 視 為 是 龍 山 形 成 期 一 個 地 區 文 化 的 發 展, 其 中 包 括 了 仰 韶 文 化 龍 山 文 化 與 華 邊 文 化 交 錯 影 響 下 的 各 種 成 分 龍 山 形 成 期 文 化 向 南 穿 過 杭 州 灣 到 河 姆 渡 的 領 域 及 更 南 到 東 南 海 岸, 稍 後 則 是 福 建 的 縣 石 山 與 溪 頭 文 化 和 台 灣 的 鳯 鼻 頭 文 化 4 前 幾 年 在 南 科 遺 址 發 掘 出 全 台 至 今 唯 一 的 一 批 距 今 4500 年 碳 化 的 小 米 穀 粒, 有 數 千 顆 之 多 主 持 發 掘 的 臧 振 華 教 授 表 示, 這 批 小 米 的 遺 存, 可 能 很 難 藉 由 抽 取 DNA 來 鑑 定 其 種 屬, 目 前 只 能 做 形 態 學 的 比 對 大 坌 坑 文 化 層 ( 菓 葉 期 ) 出 自 南 關 里 和 南 關 里 東 兩 處 遺 址, 年 代 約 距 今 年 前 左 右, 當 時 已 有 相 當 定 居 性 的 聚 落, 栽 培 稻 米 小 米 等 穀 物 此 外, 牛 稠 子 文 化 層 中 的 牛 稠 子 期 約 距 今 年 左 右, 農 業 遺 留 有 稻 米 小 米 和 豆 類 等 農 作 物 臧 振 華 指 出, 南 科 園 區 考 古 遺 址 是 台 灣 現 今 少 數 出 土 小 米 的 地 點, 而 其 中 南 關 里 東 遺 址 的 年 代 也 是 最 早 者 針 對 灰 坑 土 壤 進 行 篩 洗 的 過 程 中, 獲 得 多 種 植 物 種 子, 如 稻 米 小 米 及 豆 科 等 5 胡 兆 華 教 授 曾 研 究 過, 台 灣 東 海 岸 及 南 端 恆 春 半 島 山 上 的 小 米, 不 但 品 種 變 異 豐 富, 且 成 為 討 論 中 國 北 方 粟 品 種 的 相 對 事 例 因 為 在 台 灣 東 海 岸 及 中 央 山 地 的 濕 潤 氣 候 能 產 生 美 麗 的 品 種, 確 也 使 一 些 學 者 相 信 華 北 8,000-5,000 年 前 是 不 是 要 比 現 在 的 氣 溫 高 而 潮 濕, 如 同 台 灣 現 在 可 種 植 粟 品 種 一 樣 台 灣 原 住 民 屬 於 南 島 語 族, 他 們 的 農 耕 儀 禮 在 種 植 粟 之 前 必 虔 敬 舉 行, 而 種 稻 則 較 不 重 視 或 不 舉 行, 因 而 推 測 粟 是 他 們 最 原 始 種 植 的 農 作 物 6 據 筆 者 在 部 落 踏 察 的 觀 察, 原 住 民 有 些 部 落 已 受 外 來 文 化 影 響 改 種 稻 米, 卻 仍 進 行 相 關 小 米 的 農 耕 儀 禮, 根 本 沒 有 陳 奇 祿 : 東 南 亞 區 的 主 食 區 和 主 食 層 - 兼 論 台 灣 土 著 諸 族 農 作 物 的 來 源, 包 遵 彭 先 生 記 念 論 文 集 ( 台 北 市 : 國 立 歷 史 博 物 館 等 編 印,1971 年 2 月 ), 頁 131 張 光 直 :< 論 中 國 文 明 的 起 源 >, 文 物 2004 年 第 1 期 臧 振 華 : 先 民 履 跡 - 南 科 考 古 發 現 專 輯 ( 新 營 : 台 南 縣 政 府,2006 年 8 月 ), 頁 胡 兆 華 : 人 類 發 展 的 過 去 現 在 及 未 來 - 農 耕 文 化 生 態 ( 台 北 市 : 興 大 文 教 基 金 會,2000 年 4 月 ), 頁

7 種 稻 的 相 關 耕 種 收 穫 儀 禮 黃 樹 民 教 授 認 為, 台 灣 原 住 民 的 小 米 文 化, 是 根 植 於 東 亞 地 區 的 原 生 農 業 文 明, 有 著 悠 久 的 歷 史 傳 承 而 這 個 小 米 種 植 傳 統, 似 乎 在 很 早 以 前, 就 已 在 台 灣 原 住 民 文 化 中 發 育 滋 長 其 後, 當 東 亞 地 區 受 到 外 來 引 進 農 作 物 的 衝 擊 下, 原 有 的 小 米 種 植 已 逐 漸 被 新 作 物 所 取 代 時, 惟 有 台 灣 原 住 民 社 會 還 保 有 豐 富 完 整 的 小 米 文 化 傳 統 7 學 者 們 的 觀 點 容 或 有 不 同 的 角 度, 卻 都 一 致 地 認 為 台 灣 小 米 文 化 屬 於 東 亞 地 區 的 原 生 農 業 文 明, 而 且 在 各 地 的 小 米 種 植 已 逐 漸 被 取 代 的 今 天, 仍 保 留 相 對 完 整 的 小 米 文 化 傳 統 這 樣 的 小 米 文 化 傳 統 正 是 在 普 遍 流 傳 的 神 話 傳 說 中 顯 現 無 遺 伍 小 米 神 話 傳 說 台 灣 原 住 民 各 族 幾 乎 都 有 小 米 的 神 話 傳 說 而 小 米 神 話 傳 說 的 採 錄 調 查 從 日 據 時 期 就 開 始 了, 一 直 到 現 在 都 持 續 著, 還 是 有 些 老 人 家 能 夠 講 述 以 下 就 是 各 族 的 小 米 神 話 傳 說 一 排 灣 族 paliljauz 番 sabdiq 群 社 所 傳 : 關 於 農 作 物 等 之 起 源 有 三 種 說 法 其 一 曰 : 往 昔 paiwan 族 的 祖 神 給 族 人 小 米 和 芋 頭 的 種 子, 讓 其 種 在 旱 田 永 遠 作 為 子 孫 的 糧 食 其 二 曰 : 往 昔 大 洪 水 後, 有 兄 妹 兩 人 倖 存, 無 物 可 食, 從 天 上 掉 下 粟 種, 試 取 一 粒 炊 煮, 竟 成 滿 滿 一 鍋, 讓 兩 人 得 以 飽 餐 其 三 曰 : 往 昔 本 族 中 某 人 在 天 上 界 有 一 個 朋 友, 因 天 界 小 米 芋 頭 都 很 豐 盛, 乃 求 取 其 種 子, 但 朋 友 吝 惜 不 給 於 是 那 人 上 天 竊 取 小 米 芋 頭 的 種 子, 將 其 放 入 陽 物 之 穴 中, 然 後 降 到 此 sabdiq 之 地 來, 將 其 播 種 土 中, 此 為 我 社 農 作 物 之 起 源 當 時 一 粒 小 米 就 能 使 四 五 人 飽 腹, 因 此 番 丁 們 外 出 時 各 自 把 數 粒 小 米 藏 在 食 指 指 甲 間 而 行 又 當 其 用 餐 時, 取 其 一 粒 烹 煮, 增 加 成 為 滿 圖 1 鍋 的 飯 故 在 狩 獵 等 時, 只 要 帶 四 粒 去 即 可 過 三 夜 然 而 有 一 孕 婦, 將 其 簸 箕 中 的 小 米 取 出, 同 時 投 入 開 水 中, 結 果 鍋 破 裂, 熱 水 迸 出 而 小 米 四 散, 孕 婦 被 此 噴 7 同 黃 樹 民 前 揭 文 13

8 中 而 死 亡 了 從 此 以 後 小 米 若 不 煮 多 就 不 足 以 飽 腹 8 筆 者 到 屏 東 來 義 鄉 古 樓 村 採 錄 一 則 資 料, 故 事 中 講 述 小 米 是 天 上 女 神 所 給 的 : 有 個 女 神 從 天 上 下 凡, 看 中 一 個 男 孩, 帶 他 上 天 五 天, 當 他 要 回 到 人 間 時, 就 給 他 小 米 種 子 地 瓜 palinana 豬 骨 頭, 並 告 訴 他 小 米 要 種 在 石 板 接 縫 的 地 方 就 能 生 長, 而 骨 頭 就 放 在 養 豬 的 地 方 第 五 天 放 骨 頭 的 地 方 了 出 現 一 公 一 母 的 豬, 而 小 米 也 長 出 來 那 時, 一 粒 小 米 就 可 以 煮 一 鍋 飯, 上 山 工 作 時 就 將 一 粒 小 米 放 在 指 甲 中 地 瓜 葉 也 會 長 出 很 多 地 瓜 女 天 神 與 男 子 完 成 工 作 後 就 結 婚 了, 生 了 五 個 孩 子 第 一 個 和 第 二 個 孩 子 都 是 女 孩, 後 圖 2 來 成 為 巫 婆 ; 第 三 個 是 男 的, 擔 任 祭 司 的 工 作 ; 第 四 個 是 女 孩, 也 是 巫 婆, 全 身 盛 裝 亮 晶 晶 的, 可 以 像 小 鳥 一 樣 飛 到 天 上, 把 東 西 獻 給 天 神 第 五 個 是 女 孩, 也 當 巫 婆 天 神 交 代, 四 個 女 兒 如 果 生 小 孩, 要 將 採 收 的 小 米 獻 給 天 神 母 親 吃 了 小 米 之 後, 奶 水 會 增 多 ; 孩 子 長 大 可 以 說 話 後, 小 米 要 當 成 成 年 禮 食 物 ; 結 婚 時, 要 釀 小 米 酒 做 米 糕 小 孩 結 婚 後, 男 方 要 帶 兩 頭 豬 給 女 方, 一 大 一 小, 那 是 神 給 排 灣 族 小 豬 的 意 義 在 屋 頂 宰 豬 烤 豬 時 煙 要 達 到 天 庭, 告 訴 天 神 豬 肝 豬 舌 要 給 頭 目, 大 豬 的 雙 腿 要 分 配 給 男 女 雙 方 家 長 要 製 成 小 米 酒 需 要 三 種 藥, 三 種 花 藥 放 入 小 米 酒, 會 使 小 米 酒 很 香 醇 製 作 方 式 是 將 三 種 花 藥 川 燙 後 揉 進 小 米 中, 再 曬 乾, 放 入 甕 中, 一 星 期 就 可 以 喝 小 米 可 以 磨 成 粉, 做 小 米 糕 饅 頭 湯 圓 小 米 粽 嬰 兒 祭 時, 煮 好 小 米 後, 一 粒 一 粒 放 在 榕 樹 葉 上,20 片 就 放 20 粒 祭 祀 過 天 神 後, 給 產 婦 吃 榕 樹 葉 上 的 小 米 飯, 會 有 奶 水 小 米 要 在 祭 拜 過 後 才 能 採 收, 用 豬 骨 去 祭 祀, 才 能 在 採 收 小 米 時 越 採 越 多 9 ( 右 圖 3) 排 灣 族 各 部 落 都 講 述 小 米 來 自 天 神, 而 一 粒 小 米 能 煮 滿 一 鍋 飯 也 來 自 天 神 的 指 示, 這 是 小 米 神 聖 性 最 好 的 說 明 天 神 有 一 日 交 代 地 神 要 好 好 照 顧 土 地 及 人 民, 作 物 收 成 時 也 得 向 天 神 報 告, 到 時 天 神 會 告 訴 人 們 祭 祀 的 儀 式, 並 且 人 民 要 五 年 奉 獻 一 次 之 後, 便 賜 數 十 粒 小 米 (vago) 種 子 給 他 們, 並 交 代 收 成 之 後 只 能 吃 一 粒 果 然 時 人 只 要 煮 小 米 一 粒 就 能 煮 滿 一 鍋 但 有 一 孕 婦, 她 8 9 台 灣 總 督 府 臨 時 台 灣 舊 慣 調 查 會 原 著, 中 央 研 究 院 民 族 學 研 究 所 編 譯 : 番 族 慣 習 調 查 報 告 書 第 五 卷 排 灣 族 第 一 冊 ( 台 北 市 : 中 央 研 究 院 民 族 學 研 究 所,2003 年 3 月 ), 頁 講 述 者 : 范 秀 娥,87 歲, 受 日 式 教 育, 以 排 灣 語 講 述 ; 邱 芳 雲 翻 譯,67 歲, 小 學 畢 業, 鹿 憶 鹿 於 2009 年 7 月 16 日 屏 東 來 義 鄉 古 樓 村 採 錄 14

9 偷 偷 煮 了 一 把 小 米, 結 果 被 燙 死 天 神 知 道 後 大 怒, 罰 他 們 工 作 勞 苦, 有 天 災 和 疾 病, 從 此 煮 小 米 也 要 煮 很 多 才 夠 吃 現 在, 排 灣 族 孕 婦 的 禁 忌 也 特 別 多, 其 中 就 包 括 不 能 用 手 抓 小 米, 不 能 煮 飯 地 神 後 來 嫁 給 了 Saloorlor, 生 有 三 女 及 一 子, 其 子 Bularelen 為 巫 之 始 祖, 也 是 排 灣 族 的 祖 先 10 筆 者 曾 多 次 到 屏 東 太 麻 里 拉 勞 蘭 部 落 撒 布 優 部 落 的 小 米 田, 當 地 種 小 米 的 情 形 還 相 當 普 遍, 尤 其 是 拉 勞 蘭 部 落, 每 天 都 有 小 米 收 穫 祭 的 儀 式, 筆 者 已 經 去 參 加 多 次 的 小 米 收 穫 祭 活 動 ( 見 上 圖 1 2 3) 從 往 昔 學 者 的 記 錄 到 近 日 筆 者 的 採 錄, 排 灣 族 的 神 話 中 小 米 都 是 來 自 天 上, 而 小 米 的 祭 儀 也 是 天 神 指 示, 並 且 原 先 的 小 米 有 其 神 聖 性, 一 粒 小 米 可 以 煮 一 鍋 飯 二 魯 凱 族 魯 凱 族 與 排 灣 族 神 話 中 都 提 及 小 米 藏 指 甲 中, 也 同 樣 包 括 一 粒 小 米 煮 一 鍋 飯 的 神 奇 情 節 圖 4 那 時 候, 我 們 的 祖 先 煮 飯 只 放 一 粒 小 米, 一 粒 小 米 煮 成 的 飯 就 可 以 使 一 大 家 人 都 吃 飽 但 是 為 什 麼 現 在 我 們 做 不 到 了 呢? 因 為 有 兩 名 婦 女 壞 了 事 這 兩 名 婦 女 的 膽 子 很 大 有 一 次, 她 們 在 一 起 煮 小 米 飯 不 過 她 們 不 是 只 用 一 粒 小 米, 而 是 拿 了 許 多 去 煮, 就 在 水 要 開 的 時 候, 小 米 膨 脹 得 很 厲 害, 轉 眼 之 間, 屋 裡 滿 地 都 是 那 些 小 米, 而 且 還 不 斷 從 鍋 裡 溢 出 來 看 這 個 情 形, 那 兩 名 婦 女 嚇 得 趕 緊 向 外 逃 可 是, 她 們 兩 人 中 有 一 個 是 懷 孕 的, 行 動 比 較 慢, 剛 逃 到 窗 口, 就 被 溢 出 來 的 小 米 燙 死 了 另 外 一 名 婦 女 逃 了 出 來, 她 就 是 把 這 件 事 講 出 來 的 人 Vaculj 番 kulaljuc 社 所 傳 : 往 昔 本 社 的 主 神 salamadang 以 客 人 的 身 分 降 到 地 下 界 取 得 穀 菜 的 種 子, 拿 回 來 傳 給 地 上 的 人 據 聞 他 當 時 在 鼻 中 藏 樹 豆, 指 甲 間 藏 小 米, 頭 布 下 藏 lenguin( 豆 之 一 種 ), 耳 朵 藏 kavatjang ( 小 豆 之 一 種 ), 兩 手 拿 著 藜 芋 頭 及 番 薯 的 種 子 歸 來 11 經 過 這 次 事 件 後, 大 家 便 再 也 不 能 用 一 粒 小 米 煮 一 鍋 飯 了 那 個 被 燙 死 的 孕 婦 變 成 了 小 鳥 每 當 小 米 要 成 熟 的 時 候, 我 們 所 見 那 些 嘰 嘰 喳 喳 地 啄 食 穗 粒 的 小 鳥, 圖 5 10 龍 寶 麒 : 排 灣 族 的 創 始 神 話, 邊 政 學 報 第 3 期,1964 年, 頁 番 族 慣 習 調 查 報 告 書 第 五 卷, 排 灣 族 第 一 冊, 頁

10 就 是 她 的 後 代 那 個 逃 得 性 命 的 婦 女 名 叫 麻 娃 涅, 她 的 丈 夫 名 叫 基 告 我 們 現 在 每 次 祭 小 米 神 之 前, 會 先 去 米 倉 向 他 們 夫 婦 兩 人 祝 禱 說 : 我 們 一 直 不 能 像 過 去 那 樣 以 一 粒 米 吃 飽 一 家 人, 這 是 你 們 惹 得 禍 希 望 你 們 能 把 那 種 一 粒 可 以 煮 一 鍋 的 小 米 給 我 們 12 筆 者 去 屏 東 霧 台 魯 凱 族 吉 露 部 落, 老 人 非 常 珍 惜 他 的 收 穫 的 小 米, 囤 積 在 家 中 多 年 ( 見 圖 5) 而 種 植 的 小 米 田 難 得 地 出 現 梯 田 的 樣 子 ( 見 圖 4) 三 卑 南 族 從 前 的 地 中 有 大 洞, 可 通 往 地 下 蕃 社, 地 下 蕃 社 擁 有 大 量 的 穀 物, 而 大 南 社 卻 沒 有 任 何 種 子 祖 先 去 那 兒, 回 來 均 要 被 檢 查 是 否 有 帶 穀 子, 祖 先 心 想 沒 有 食 物 準 會 餓 死, 便 把 穀 物 藏 在 生 殖 器 回 來, 從 此 便 開 始 耕 種, 食 物 不 匱 乏 圖 6 另 一 則 神 話 傳 說 也 差 不 多, 一 對 夫 妻 偷 粟, 丈 夫 將 粟 藏 於 包 皮 中, 而 妻 子 將 芋 頭 裝 入 女 陰 中, 因 為 她 有 身 孕 在 路 上 發 出 喘 氣 聲, 回 來 的 通 道 即 被 蓋 住 了 13 從 前, 一 粒 小 米 可 以 煮 一 鍋 飯 那 時 候, 小 米 種 在 房 屋 周 圍, 如 果 丈 夫 要 出 外 工 作, 妻 子 祇 要 到 門 外 摘 一 顆 回 來 煮, 就 可 以 做 一 個 飯 盒 讓 丈 夫 帶 著 吃 有 一 次, 有 一 個 孕 婦, 她 的 丈 夫 上 山 工 作 了, 她 獨 自 在 家, 懶 得 煮 一 次 飯 出 去 拿 一 粒 米, 心 想, 乾 脆 多 拿 一 些 一 次 煮 吧, 免 得 每 餐 做 飯 於 是 她 去 拿 了 許 多 小 米 放 進 鍋 裏 煮, 結 果 滿 屋 子 都 是 飯, 把 門 也 給 堵 住 了 孕 婦 一 看 情 形 不 好, 要 往 外 跑, 但 是 已 經 逃 不 出 來, 最 後 被 飯 燙 死 了, 她 死 金 榮 華 : 台 東 大 南 村 魯 凱 族 口 傳 文 學 選 ( 台 北 市 : 中 國 文 化 大 學 中 國 文 學 研 究 所,1995 年 5 月 ), 頁 余 萬 居 譯 : 大 南 社 ( 台 北 市 : 中 央 研 究 院 民 族 學 研 究 所,1986 年 ) 16

11 後 變 成 一 隻 瞎 眼 的 田 鼠, 整 天 在 田 裡 鑽 洞, 不 敢 露 面 14 從 小 米 神 話 傳 說 探 討 台 灣 原 住 民 文 化 台 東 縣 卡 地 布 ( 知 本 ) 部 落 的 小 米 收 穫 祭, 祭 場 出 口 掛 著 小 米 ( 圖 6) 四 泰 雅 族 泰 雅 族 與 賽 德 克 族 神 話 中, 半 粒 小 米 就 可 以 煮 一 鍋 飯, 劉 秀 美 許 端 容 教 授 採 錄 的 資 料 中, 都 有 神 奇 小 米 的 神 話 古 時, 祖 先 曾 用 老 鼠 帶 來 的 種 子, 播 在 地 上, 不 久 長 出 粟 穗 並 結 果, 這 便 是 粟 的 濫 觴 當 時 之 粟, 只 需 一 粒 便 夠 四 五 人 安 飽, 且 粟 穀 成 熟 後 會 自 動 走 入 穀 倉, 不 用 人 去 收 割 但 有 個 喜 歡 惡 作 劇 的 傢 伙, 有 一 次 將 粟 切 成 兩 半, 從 此, 那 些 粟 的 優 點 都 消 失 了 15 以 前 用 半 粒 的 米 就 可 以 煮 一 鍋 飯 了 有 一 次 一 個 年 輕 人 煮 飯, 把 一 整 粒 米 放 進 鍋 子 裡 面 加 水 煮, 結 果 整 鍋 的 米 多 到 都 滿 出 來 了 祖 靈 覺 得 他 太 貪 心 了, 糟 蹋 食 物, 就 告 訴 他 從 此 沒 有 這 麼 好 的 福 氣, 以 後 再 也 沒 有 用 半 粒 米 就 可 以 煮 一 鍋 飯 的 事 情 了 16 五 賽 德 克 族 霧 社 蕃 說, 古 時 候 有 糯 粟 坡 哥 山 羊 糞 三 個 村 庄 有 一 天, 三 村 的 人 聚 在 一 起, 閒 聊 種 種 的 事 不 久 進 入 了 酒 的 話 題, 他 們 互 問 對 方, 到 底 喝 的 是 甚 麼 樣 的 酒 山 羊 村 的 人 說 : 我 們 是 喝 用 山 羊 的 糞 釀 成 的 酒, 坡 哥 村 的 人 說 : 我 們 村 的 人 都 喝 坡 哥 酒 而 醉 而 糯 粟 村 的 男 子 說 : 我 們 不 喝 那 種 髒 東 西, 我 們 是 喝 用 糯 粟 釀 造 的 美 酒 不 管 人 的 心 情 有 多 鬱 結, 只 要 陶 然 一 杯 粟 酒, 就 會 完 全 舒 暢, 因 此 我 們 的 心 情 經 常 都 是 快 活 的 說 著 就 讓 對 方 的 人 喝 粟 酒 他 村 的 人 第 一 次 喝 到 這 種 美 酒, 立 刻 陶 然 而 醉 從 此 以 後, 各 村 都 開 始 用 粟 釀 酒 17 近 年 學 者 的 調 查 也 有 同 樣 的 情 節 以 前 有 一 個 人 在 住 家 旁 邊 的 土 地 種 小 米, 種 下 去 三 粒 收 成 也 是 三 粒 把 一 粒 割 成 一 半, 煮 成 的 飯, 十 幾 個 人 都 吃 不 完, 所 以 三 粒 小 米, 幾 個 月 都 吃 不 完 後 來 這 個 人 偷 懶, 想 一 次 煮 一 粒, 可 以 省 事, 沒 想 到 煮 了 半 天, 煮 不 開, 鍋 裡 有 小 鳥 的 叫 聲, 打 開 鍋 子, 小 鳥 飛 走 了, 後 來 反 過 來 吃 人 們 所 種 的 小 米, 以 後 的 人 要 很 努 力 地 種 植, 才 能 吃 飽, 而 且 又 有 小 鳥 來 吃 小 米, 大 家 要 很 費 力 地 守 護 小 米 田, 這 都 是 因 為 懶 惰 的 結 果 金 榮 華 : 台 東 卑 南 族 口 傳 文 學 選 ( 台 北 市 : 中 國 文 化 大 學 中 國 文 學 研 究 所,1989 年 8 月 ), 頁 臨 時 台 灣 舊 慣 調 查 會 : 蕃 族 調 查 報 告 書 太 么 族 後 篇 ( 台 北 市 : 南 天 書 局,1983 年 11 月 ), 頁 173 劉 秀 美 : 台 灣 宜 蘭 大 同 鄉 泰 雅 族 口 傳 故 事 ( 台 北 縣 新 店 市 : 中 國 口 傳 文 學 學 會,2007 年 10 月 ), 頁 19 佐 山 融 吉 大 西 吉 壽 : 生 蕃 傳 說 集 ( 台 北 : 杉 田 重 藏 書 店,1923 年 11 月 ), 頁 許 端 容 : 台 灣 花 蓮 賽 德 克 族 民 間 故 事 ( 台 北 縣 新 店 市 : 中 國 口 傳 文 學 學 會,2007 年 3 月 ), 頁

12 六 賽 夏 族 嘎 拉 彎 社 的 賽 夏 族 說 法, 一 個 男 子 拿 小 石 頭 丟 擲 小 鳥, 小 鳥 受 到 驚 嚇, 掉 下 嘴 巴 叼 著 的 顆 粒, 飛 走 了, 男 子 拾 起 來 帶 回 去 栽 培, 原 來 就 是 好 吃 的 粟 當 時 只 要 播 一 粒 粟, 就 可 以 有 差 不 多 兩 斗 的 收 穫 現 在 的 稻 米 是 山 崩 後 長 出 來, 用 它 做 為 種 子 的 19 七 鄒 族 四 社 蕃 排 剪 社 鄒 族 講 述, 太 古 時 候 沒 有 米 和 粟, 人 們 只 吃 腐 敗 的 樹 木 及 砂, 或 捕 鹿 熊 等 來 吃 有 一 次 一 個 男 子 發 現 山 芋, 循 根 而 掘, 居 然 很 長, 拔 出 後 成 為 數 十 尋 的 洞 穴 為 了 探 尋 洞 穴, 夫 婦 倆 收 集 鹿 角, 用 繩 索 綁 好 作 為 梯, 然 後 沿 著 繩 梯 下 去, 二 人 發 現 白 色 的 顆 粒 非 常 好 吃 心 中 頓 起 貪 心, 男 子 把 它 藏 在 指 甲 中, 肚 臍 則 放 較 為 大 粒 的 東 西, 更 大 的 東 西 就 頂 在 頭 上, 作 為 笠 子 女 子 也 把 各 種 的 東 西 都 塞 進 同 一 個 孔 裡, 藏 在 下 身 私 處 女 子 來 不 及 逃 出, 被 壓 死 崖 下 男 子 自 己 一 個 人 回 來, 將 帶 回 的 種 子 種 植, 小 粒 的 東 西 長 出 粟, 大 粒 的 長 出 豆, 作 為 笠 子 的 東 西 則 長 出 蕃 薯 來 其 後 從 沒 聽 說 過 有 人 再 去 探 尋 那 個 洞 穴 20 四 社 蕃 的 鄒 族 神 話 中, 女 神 也 將 一 粒 小 米 切 成 兩 個, 太 古 的 時 候, 從 岩 石 中 出 來 一 尊 女 神 當 時 地 球 上 還 沒 有 任 何 食 物, 因 此, 女 神 有 一 次 去 向 天 乞 求 食 物 住 在 天 上 的 神, 聽 到 祂 的 聲 音 東 西 女 神 取 米 一 粒, 把 它 切 成 兩 個, 後, 賜 給 了 很 多 的 魚 類 獸 類 米 等 的 煮 成 了 熱 噴 噴 的 滿 鍋 的 飯 21 圖 8 右 上 圖 為 阿 里 山 鄒 族 戰 祭 喝 小 米 酒 的 情 形, 右 下 圖 為 小 米 祭 屋 八 布 農 族 郡 蕃 的 布 農 族 流 傳, 古 時 候, 人 是 用 雙 手 搓 粟 以 去 殼, 後 來 人 們 將 木 頭 鑿 出 凹 槽 以 當 臼, 再 用 杵 來 搗 粟 據 說 當 時 一 粒 粟 就 足 以 養 活 全 家, 但 後 來 因 零 碎 的 粟 掉 入 石 牆 縫 內 並 變 成 了 老 鼠, 粟 圖 9 19 生 蕃 傳 說 集, 頁 生 蕃 傳 說 集, 頁 生 蕃 傳 說 集, 頁

13 也 因 此 不 再 增 加 22 從 小 米 神 話 傳 說 探 討 台 灣 原 住 民 文 化 相 傳, 古 時 候 的 人 只 要 煮 一 粒 小 米, 就 可 以 讓 家 人 都 吃 飽 因 此 在 布 農 人 看 來 小 米 是 無 比 神 奇 的 穀 物, 每 一 餐 都 很 珍 惜 這 一 粒 小 米, 小 心 地 把 它 煮 成 一 鍋 飯, 讓 一 家 人 吃 個 飽, 大 家 過 著 不 愁 吃, 快 樂 的 生 活 但 是 有 一 天, 部 落 裡 有 一 戶 人 家 的 懶 惰 婦 女, 覺 得 每 天 每 餐 只 煮 那 麼 一 粒 小 米, 一 天 還 要 煮 三 餐 不 是 太 麻 煩 又 太 沒 腦 筋 了 嗎? 自 認 自 己 很 聰 明 的 這 位 婦 女, 異 想 天 開 的 抓 了 一 把 小 米 放 到 鍋 裡 去 煮, 她 想 一 次 就 煮 好 幾 餐 份 的 飯, 這 樣 可 以 省 掉 一 天 煮 三 餐 的 麻 煩 可 是, 當 小 米 快 要 煮 熟 的 時 候, 一 粒 粒 小 米 都 膨 脹 的 從 容 納 不 下 的 鍋 口 溢 了 出 來, 流 得 滿 地 都 是 滾 燙 的 小 米, 把 煮 飯 的 婦 女 也 燙 死 了 從 此, 布 農 人 更 以 虔 誠 的 心 來 看 待 小 米, 不 但 不 敢 浪 費 任 何 一 粒 小 米, 即 使 是 小 米 的 耕 作 也 都 以 虔 誠 的 心 來 播 種, 除 了 要 遵 守 許 多 禁 忌 之 外, 從 開 墾 播 種 到 收 割 入 倉, 也 都 要 舉 行 相 關 的 祭 儀 求 神 保 佑 能 夠 順 利 23 九 阿 美 族 1918 年, 英 國 著 名 的 人 類 學 家 弗 雷 澤 (James George Frazer) 在 舊 約 中 的 民 間 傳 說 (Folklore in Old Testament) 一 書 中 收 錄 了 當 時 世 界 各 國 發 現 的 洪 水 神 話 資 料, 其 中 有 六 則 關 於 台 灣 原 住 民 的 洪 水 神 話 資 料 弗 雷 澤 提 及, 這 六 則 資 料 都 來 自 於 日 本 學 者 石 井 真 二 有 一 則 阿 美 族 奇 密 社 的 洪 水 神 話, 包 括 有 懷 孕 中 的 婦 女 耳 朵 長 出 小 米 的 情 節, 因 為 這 份 資 料 極 為 難 得, 筆 者 請 助 理 于 千 喬 將 其 詳 細 譯 出 在 遠 古 的 時 候, 有 一 對 天 神 夫 婦, 叫 做 Kakumodan 和 Sappatorroku, 他 們 帶 著 兩 個 小 孩,Sura 和 Nakao 他 們 降 臨 在 一 個 叫 做 Taurayan 的 地 方 同 時, 他 們 也 帶 著 一 隻 豬 和 一 隻 雞 有 一 天, 有 另 外 兩 個 天 神 Kabitt 和 Aka, 在 打 獵 的 時 候, 看 到 了 那 隻 豬 和 雞, 便 起 了 貪 念 所 以 這 兩 個 天 神 就 去 找 Kakumodan, 要 求 他 給 他 們 豬 和 雞, 但 是 沒 有 任 何 可 以 提 供 交 換 的 東 西, 所 以 Kakumodan 就 委 婉 地 拒 絕 了 他 們 但 是, 這 個 舉 動 把 Kabitt 和 Aka 激 怒 了, 他 們 覺 得 這 是 個 侮 辱, 想 要 報 仇, 殺 了 Kakumodan 為 了 這 個 惡 毒 的 計 畫 能 夠 實 行, 他 們 大 喊 著 要 四 個 海 神 Mahahan Mariyaru Marimokoshi Kosomatora 來 幫 忙, 他 們 也 答 應 了 他 們 跟 Kabitt 和 Aka 說 : 從 現 在 開 始 的 五 天 起, 當 滿 月 出 現, 大 海 將 會 發 出 隆 隆 聲, 就 準 備 跑 到 最 接 近 星 星 的 山 頂 上 吧! 所 以, 在 第 五 天 來 到 時, 沒 有 等 到 隆 隆 聲 出 現,Kabitt 和 Aka 就 跑 到 山 頂 上 當 他 們 到 達 頂 點 時, 海 突 然 開 始 隆 隆 作 響, 越 升 越 高, 很 快 地,Kakumodan 的 房 子 就 被 洪 水 淹 沒 了 但 Kakumodan 夫 妻 隨 著 湧 起 的 潮 水 載 浮 載 沉, 沒 有 被 淹 沒, 然 後 他 們 爬 上 了 梯 子, 到 達 天 空 因 為 事 情 來 得 太 過 緊 急 而 且 危 險, 他 們 受 到 很 大 的 驚 嚇, 來 不 及 救 出 兩 個 小 孩 於 是, 當 他 們 到 達 安 全 的 高 空, 他 們 才 想 起 自 己 的 小 孩, 感 到 非 常 焦 慮, 他 們 大 喊 著 孩 子 的 名 台 灣 總 督 府 臨 時 台 灣 舊 慣 調 查 會 原 著, 中 央 研 究 院 民 族 學 研 究 所 編 譯 : 番 族 調 查 報 告 書 第 六 冊, 布 農 族 前 篇,( 台 北 市 : 中 央 研 究 院 民 族 學 研 究 所,2008 年 5 月 ), 頁 199 林 道 生 : 原 住 民 神 話 與 文 化 賞 析 ( 台 北 市 : 漢 藝 色 研,2003 年 10 月 ), 頁

14 字, 卻 沒 有 任 何 聲 音 回 應 然 而, 這 兩 個 小 孩,Sura 和 Nakao, 他 們 並 沒 有 被 淹 死 當 大 洪 水 侵 襲 他 們 的 時 候, 他 們 躲 進 了 一 個 木 臼 裡, 這 個 木 臼 剛 好 就 放 在 他 們 房 屋 外 的 院 子 因 為 這 個 不 太 堅 固 的 木 臼, 他 們 得 以 逃 到 Ragasan 山 這 對 兄 妹 發 現 他 們 是 這 世 上 唯 一 的 人, 他 們 害 怕 近 親 婚 配 會 激 怒 古 代 的 神, 不 過, 他 們 仍 變 成 夫 妻, 生 下 了 五 個 孩 子, 三 男 二 女, 他 們 也 有 各 自 的 名 字 這 對 夫 妻 想 要 避 免 天 神 發 怒, 所 以 在 性 交 的 時 候, 中 間 用 草 席 隔 開 而 第 一 種 穀 類, 也 就 是 小 米, 就 是 在 妻 子 懷 孕 時, 從 她 的 耳 朵 裡 長 出 來 的 在 適 當 的 時 間, 這 對 夫 妻 還 要 學 習 慶 祝 耕 種 祭 典 24 與 以 上 類 似 的 神 話 情 節 也 出 現 在 後 來 小 川 尚 義 淺 井 惠 倫 與 佐 山 融 吉 的 調 查 採 錄 中, 耳 朵 中 長 出 小 米, 唯 一 的 區 別 是, 石 井 真 二 的 採 錄 是 懷 孕 女 人 的 耳 朵 長 出 小 米, 而 後 來 小 川 與 佐 山 的 調 查 中, 是 生 病 而 耳 朵 癢 的 女 人 的 耳 中 長 出 小 米 從 前 天 上 有 兩 個 神 下 到 地 上 來, 生 下 兩 兄 妹 兩 兄 妹 隔 著 打 過 洞 的 山 羊 皮 發 生 性 關 係, 而 有 了 五 個 孩 子, 四 男 一 女 有 一 次, 母 親 Nakao 病 了 很 久, 覺 得 耳 朵 癢, 抓 了 一 抓, 結 果 有 粟 穀 冒 了 出 來 孩 子 們 就 決 定 種 這 顆 粟, 但 父 母 認 為 此 事 必 須 向 天 上 的 父 親 Kakumolan 和 母 親 Valaihav 先 報 告 一 番, 果 然, 他 們 二 神 就 教 授 粟 的 栽 培 法 收 割 法 及 相 關 的 祭 祀 細 節 25 另 一 種 異 文 如 下 : 一 日,Nakao 突 發 高 燒, 變 成 聾 子, 且 耳 朵 很 癢, 他 伸 手 挖 耳 朵, 挖 出 一 種 圓 圓 小 小 的 粒 狀 東 西, 隨 手 往 地 上 一 扔, 幾 天 後, 該 處 長 出 幾 顆 小 草, 後 來 又 結 出 小 果, 取 一 粒 來 煮, 變 成 數 小 粒,Nakao 另 取 一 粒, 切 成 數 片, 取 其 中 一 片, 剛 好 煮 出 一 鍋 飯, 這 便 是 粟, 因 被 切 過, 粟 殼 的 表 面 才 有 如 今 可 見 的 條 痕 數 道 26 十 達 悟 族 伊 莫 羅 茲 多 社 的 達 悟 族 敘 述, 古 時, 紅 頭 嶼 沒 有 粟, 可 是 聽 說 在 陸 地 ( 臺 灣 本 島 ) 有, 於 是 便 有 男 女 數 人 到 臺 灣 取 種 子, 一 個 機 智 的 女 人 將 粟 種 藏 在 陰 部, 所 以 順 利 帶 回, 此 為 島 上 有 粟 的 開 始 27 從 以 上 各 族 的 小 米 神 話 傳 說 可 歸 納 出 幾 個 特 點, 小 米 的 來 源 幾 乎 不 出 天 上 地 底 或 遠 方, 是 一 個 神 聖 的 他 界 所 有 而 小 米 有 時 是 偷 來 的, 又 常 是 半 顆 四 分 之 一 顆, 或 一 小 片 或 一 顆 就 可 以 煮 一 鍋 飯 台 灣 原 住 民 常 是 以 原 有 小 米 的 神 聖 24 J.G.Frazer,The Great Flood,Macmillan and Co. Limited St. Martin s Street London,1918, pp 小 川 尚 義 淺 井 惠 倫 : 原 語 による 臺 灣 高 砂 族 傳 說 集 ( 東 京 : 刀 江 書 院,1935), 頁 台 灣 總 督 府 臨 時 台 灣 舊 慣 調 查 會 原 著, 中 央 研 究 院 民 族 學 研 究 所 編 譯 : 蕃 族 調 查 報 告 書 第 2 冊 阿 美 族 ( 台 北 市 : 中 央 研 究 院 民 族 學 研 究 所,2008 年 5 月 ), 頁 佐 山 融 吉 大 西 吉 壽 : 生 蕃 傳 說 集, 頁

15 性 來 講 述 一 個 黃 金 時 代 相 關 資 料 可 參 考 筆 者 的 其 他 論 文 28 陸 小 米 祭 儀 文 化 從 小 米 神 話 傳 說 探 討 台 灣 原 住 民 文 化 在 台 灣 各 原 住 民 族 間, 小 米 是 神 聖 的 農 作 物 在 小 米 的 播 種 和 收 刈 期 間, 禁 忌 甚 多 只 有 小 米 具 有 宗 教 的 重 要 性, 差 不 多 所 有 的 農 耕 儀 禮, 都 和 小 米 有 關 因 為 台 灣 原 住 民 文 化 代 表 東 南 亞 文 化 的 較 古 層 次, 所 以 小 米 在 區 內 的 分 布 的 研 究, 有 其 重 要 性 鹿 野 忠 雄 曾 研 究 穀 類 在 東 南 亞 的 分 布, 指 出 粟 的 分 布 區 的 廣 闊, 其 分 佈 線, 自 台 灣 和 菲 律 賓 之 東 邊 起, 南 下 經 哈 馬 后 拉 島 (Halmahera) 和 新 幾 內 亞 (New Guinea) 之 間, 再 經 西 蘭 島 (Ceram) 之 東 北 而 至 於 卡 伊 島 (Kai Island) 和 阿 魯 島 (Aru Island) 之 間 29 陳 奇 祿 又 提 出 補 充, 在 鹿 野 的 分 佈 線 外, 新 幾 內 亞 的 叔 騰 羣 島 (Schouten Islands) 和 密 克 羅 尼 西 亞 的 帛 琉 島 (Palau), 也 有 粟 的 耕 作 30 今 日 東 南 亞 的 居 民 雖 以 米 為 主 食, 但 代 表 東 南 亞 文 化 古 層 的 台 灣 原 住 民 卻 只 有 小 米 的 農 耕 禮 儀 而 沒 有 稻 米 的 農 耕 禮 儀 他 們 在 農 耕 祭 儀 期 間, 禁 忌 食 用 以 稻 米 做 成 的 糕 餅 或 用 稻 米 釀 製 的 酒, 因 為 他 們 以 稻 米 不 是 他 們 的 固 有 食 物 這 一 事 實 可 以 說 明 稻 作 文 化 在 台 灣 原 住 民 各 族 群 間, 為 時 未 久 31 一 般 人 只 要 提 到 原 住 民, 就 會 想 到 小 米 酒 小 米 麻 糬 小 米 粽 子, 而 更 引 人 注 目 的 當 然 是 原 住 民 的 收 穫 祭 豐 年 祭 或 黑 米 祭 ; 而 原 住 民 的 所 有 祭 典, 也 幾 乎 都 與 小 米 有 關, 小 米 的 生 長 週 期 其 實 就 是 原 住 民 的 曆 法 小 米 的 播 種 到 收 割 貯 藏 都 有 祭 儀, 以 小 米 貫 穿 所 有 的 生 命 祭 儀, 原 住 民 是 名 符 其 實 的 小 米 文 化 所 有 的 原 住 民 幾 乎 都 有 相 關 小 米 播 種 收 穫 的 祭 儀 浦 忠 成 的 意 見 最 有 代 表 性, 他 認 為 鄒 族 最 主 要 的 祭 儀 與 粟 的 播 種 收 穫 有 關, 每 個 氏 族 的 宗 家 都 有 祭 粟 倉, 而 祭 儀 中 使 用 的 糕 與 酒, 都 是 用 粟 製 成, 足 以 證 明 其 農 耕 的 歷 史 久 遠 鄒 族 所 從 事 的 粟 作 祭 儀 可 分 為 三 類 : 播 種 祭 除 草 祭 和 收 穫 祭 播 種 祭 是 將 粟 種 送 至 地 下, 象 徵 粟 的 生 命 的 開 始 ; 收 穫 祭 又 分 收 割 收 藏 二 祭, 其 意 義 是 在 保 存 加 強 已 經 成 熟 的 粟 的 生 命 力 稻 作 技 術 傳 入 鄒 族 為 時 較 晚, 且 所 種 為 旱 稻, 其 作 為 食 糧 的 重 要 性 也 不 如 粟, 所 以 鄒 族 有 關 稻 作 的 祭 儀 遠 遠 不 如 粟 作 祭 儀 那 般 神 聖, 其 形 式 僅 是 粟 作 祭 儀 的 雛 型 鄒 族 對 於 水 稻 全 然 不 進 行 祭 鹿 憶 鹿 : 台 灣 原 住 民 的 粟 種 起 源 神 話, 國 家 台 灣 文 學 館 台 灣 民 間 文 學 學 術 研 討 會 暨 說 唱 傳 承 表 演, 收 入 台 灣 民 間 文 學 學 術 研 討 會 暨 說 唱 傳 承 表 演 論 文 集,2004 年 鹿 憶 鹿 : 偷 盜 穀 物 型 神 話 - 台 灣 南 島 語 族 的 粟 種 起 源 神 話, 日 本 西 南 大 學 國 際 文 化 論 集 第 22 卷 第 1 號,2007 年 10 月, 頁 鹿 野 忠 雄 : 東 南 亞 細 亞 民 族 學 先 史 學 研 究 (1), 東 京,1946 年, 頁 陳 奇 祿 : 東 南 亞 區 的 主 食 區 和 主 食 層 - 兼 論 台 灣 土 著 諸 族 農 作 物 的 來 源, 頁 130 同 前 註 21

16 儀 32 因 為 重 視 小 米 祭 儀, 才 普 遍 流 傳 小 米 起 源 神 話 小 米 神 話 傳 說 與 祭 儀 正 是 文 化 的 反 映 何 廷 瑞 認 為 布 農 族 季 節 的 知 識 中 最 重 要 者 莫 過 於 粟 的 種 植, 他 們 認 為 種 粟 最 合 適 的 季 節 是 : 櫟 發 芽 時 李 正 開 花 時 緋 櫻 凋 謝 前 星 座 busul 在 黎 明 時 全 數 現 身 於 空 中 時 上 述 自 然 現 象, 在 觀 測 季 節 的 迴 圈 是 一 種 很 聰 明 的 行 為, 因 為 對 每 年 的 季 節 氣 溫 最 靈 敏 者 莫 過 於 植 物 本 身, 星 宿 的 運 行 也 等 於 時 間 本 身 之 運 行 一 般 所 謂 的 某 某 月, 並 不 是 我 們 現 代 人 所 謂 有 二 十 九 三 十 或 三 十 一 天 的 月 而 是 稱 某 某 祭 儀 或 某 某 農 事 的 月, 故 月 數 常 不 止 十 二 個 月 丹 社 群 的 農 曆 表 每 月 有 主 要 農 事 或 農 祭 的 內 容 : 整 地 祭 儀 播 粟 稗 薏 苡 祭 儀 除 草 祭 儀 驅 蟲 祭 儀 粟 結 實 祭 儀 粟 收 穫 祭 儀 等 33 何 廷 瑞 將 布 農 族 的 粟 作 祭 儀 特 色 歸 納 有 下 列 幾 點 : ( 一 ) 農 祭 的 作 物 有 粟 稗 薏 苡 芋 頭 蕃 薯 與 豆, 顯 然 以 粟 祭 為 中 心 布 農 族 的 粟 作 祭 儀 特 別 繁 瑣, 丹 社 群 Telusan 社 的 粟 作 祭 儀 竟 達 五 十 天, 幾 乎 占 了 一 年 之 七 分 之 一 ( 二 ) 布 農 族 對 粟 種 的 來 源 有 神 話 敍 事, 所 以 粟 被 認 為 是 神 聖 的 作 物 該 族 對 粟 的 態 度 是 擬 人 的, 比 如 說 粟 屬 男 性, 有 靈 魂 可 移 動, 有 眼 睛 可 看, 有 耳 朵 可 聽, 有 鼻 可 嗅 及 有 嘴 可 吃 或 說 話 等 等 具 體 化 是 父 粟 與 子 粟 的 觀 念 鄒 族 之 粟 婆 及 神 聖 手 杖 或 達 悟 族 的 聖 粟 可 能 與 布 農 族 上 述 觀 念 有 關 ( 三 ) 布 農 族 農 曆 ( 農 作 及 農 祭 ) 是 一 種 依 靠 自 然 的 有 形 的 具 體 的 變 化 為 基 礎, 季 節 的 變 化 決 定 於 植 物 現 象 星 的 顯 現, 一 年 的 週 期 則 以 農 祭 的 週 期 為 准 ( 四 ) 農 祭 ( 包 括 粟 作 祭 儀 ) 的 目 的 為 祈 求 豐 年 以 利 人 口 興 旺, 其 方 式 為 一 方 面 向 神 作 迎 福 避 禍 的 祈 禱, 另 方 面 向 穀 物 本 身 施 以 豐 收 勸 誘 的 巫 術, 再 則 人 們 嚴 守 禁 忌 以 確 保 其 豐 收 ( 五 ) 粟 作 祭 儀 的 每 項 祭 儀 多 長 數 天, 但 中 心 祭 儀 只 有 一 天 或 兩 天, 舉 行 祭 祀 的 主 要 地 點 一 為 祭 田 二 為 屋 內 穀 倉 旁 的 種 粟 筒 ( 六 ) 粟 作 祭 儀 的 祭 品 以 酒 粟 雞 豬 為 主 34 北 部 阿 美 族 自 耕 作 物 小 米 的 轉 變 順 序 和 祭 典 狩 獵 等 每 年 例 行 性 周 而 復 始 的 活 動 中, 即 可 佐 證 有 十 二 個 不 同 月 份 的 存 在 至 於 為 何 以 小 米 播 種 時 為 農 耕 祭 典 等 的 記 憶 標 準? 為 何 以 播 種 小 米 的 時 候 當 作 現 行 月? 他 們 答 稱 是 祖 先 所 定, 並 不 知 其 理 由 浦 忠 成 : 庫 巴 之 火 - 台 灣 鄒 族 部 落 神 話 研 究 ( 台 中 市 : 晨 星 出 版 社,1996 年 6 月 ), 頁 何 廷 瑞 : 布 農 族 粟 作 祭 儀, 考 古 人 類 學 刊 11 期,1958 年, 頁 同 前 註 臨 時 台 灣 舊 慣 調 查 會 編 : 蕃 族 慣 習 調 查 報 告 書 第 二 卷 ( 台 北 市 : 中 央 研 究 院 民 族 所,1996 年 ), 頁 52 22

17 而 卑 南 族 的 傳 統 宗 教 活 動 是 圍 繞 著 小 米 週 期 進 行, 通 常 小 米 播 種 期 也 是 大 獵 祭 ( 即 年 祭 ) 舉 行 的 時 間, 卑 南 族 人 是 以 大 獵 祭 計 算 一 年 的 開 始 國 曆 七 月, 台 東 知 本 建 和 初 鹿 龍 過 脈 南 王 下 賓 朗 都 會 舉 行 小 米 收 穫 祭 36 平 埔 族 群 飲 食 來 源 多 元 但 頗 簡 單, 不 同 區 域 間 略 有 差 異 小 米 獵 物 是 一 般 共 通 的 食 物 如 右 圖 所 示 即 為 巴 則 海 族 木 甑 (Wooden Steamer of the Pazeh Tribe), 現 藏 於 台 灣 博 物 館 中 巴 則 海 族 木 甑 為 烹 煮 小 米 飯 的 用 具, 鐵 鍋 傳 入 巴 則 海 族 後, 族 人 烹 煮 時, 置 木 甑 於 盛 水 的 鐵 鍋 中, 口 上 再 蓋 上 木 蓋 下 面 左 圖 則 為 一 般 平 埔 族 的 木 臼 (Wooden Mortar), 現 在 也 藏 於 台 灣 博 物 館 中 木 臼 為 原 住 民 傳 統 舂 小 米 以 備 烹 煮 的 普 遍 用 具 筆 者 在 拙 作 洪 水 神 話 - 以 中 國 南 方 民 族 與 臺 灣 原 住 民 為 中 心 曾 討 論 在 木 臼 在 原 住 民 小 米 文 化 中 的 重 要 性, 木 臼 從 在 烹 煮 小 米 時 的 器 具, 延 伸 到 避 水 工 具, 甚 至 成 了 祭 儀 時 必 備 的 象 徵 物 下 面 右 圖 凱 達 格 蘭 族 陶 甑 (Ceramic steamer of the Ketagalan Tribe), 採 自 三 貂 社, 約 19 世 紀 末 至 20 世 紀 初 這 也 是 平 埔 族 群 傳 統 烹 煮 小 米 的 器 具, 疊 合 兩 陶 器 所 製 成, 中 間 有 氣 孔, 將 水 倒 入 下 壺, 待 煮 的 食 物 置 於 上 壺 之 底, 加 熱 時 蒸 氣 通 過 氣 孔 而 將 食 物 蒸 熟 簡 扶 育 : 祖 靈 昂 首 出 列 ( 台 北 市 : 幼 獅 文 化 公 司,2003 年 1 月 ), 頁 111 三 張 相 關 舂 搗 小 米 烹 煮 小 米 的 器 具 資 料 都 來 自 於 台 灣 博 物 館 的 館 藏 說 明 23

18 柒 後 語 不 論 是 半 粒 米 或 一 粒 米 煮 一 鍋 飯 的 神 話, 都 能 見 出 小 米 神 話 的 神 聖 性, 而 神 聖 性 當 然 是 表 現 在 原 住 民 的 小 米 農 耕 儀 式 祭 典 的 信 仰 中 我 們 可 以 說, 原 住 民 的 神 話 傳 說 中, 最 能 彰 顯 原 住 民 文 化 意 義 的 莫 過 於 神 奇 小 米 的 神 話 母 題 在 這 幾 年 執 行 國 科 會 計 劃 期 間, 筆 者 除 了 走 訪 台 灣 原 住 民 各 部 落 之 間 做 採 錄 調 查, 也 閱 讀 了 中 國 典 籍 有 關 考 古 學 文 學 上 的 小 米 資 料, 也 接 觸 了 韓 國 日 本 有 關 小 米 神 話 相 關 記 載, 深 切 地 了 解 到 原 住 民 小 米 神 話 傳 說 與 小 米 文 化 的 特 殊 性 神 聖 性, 及 其 始 終 未 曾 斷 絕 的 可 貴 處 參 加 過 許 多 的 收 穫 祭 祭 典, 不 曾 像 今 年 夏 天 這 樣 傷 慟 台 東 太 麻 里 知 本 溫 泉 屏 東 三 地 門 霧 台 高 雄 茂 林 嘉 義 阿 里 山, 似 乎 天 地 在 眼 前 崩 塌 不 捨 每 一 塊 小 米 田, 不 捨 生 命 與 文 化, 流 逝 24

19 參 考 書 目 ( 一 ) 專 書 J.G.Frazer,The Great Flood,Macmillan and Co. Limited St. Martin s Street London, 1918 佐 山 融 吉 大 西 吉 壽 : 生 蕃 傳 說 集, 台 北 : 杉 田 重 藏 書 店,1923 年 小 川 尚 義 淺 井 惠 倫 : 原 語 による 臺 灣 高 砂 族 傳 說 集, 東 京 : 刀 江 書 院,1935 年 鹿 野 忠 雄 : 東 南 亞 細 亞 民 族 學 先 史 學 研 究, 東 京 : 矢 島 書 房,1946 年 何 炳 棣 : 中 國 農 業 的 起 源, 香 港 : 香 港 中 文 大 學 出 版,1969 年 大 南 社 ( 余 萬 居 譯 ), 台 北 : 中 央 研 究 院 民 族 學 研 究 所,1986 年 金 榮 華 : 台 東 卑 南 族 口 傳 文 學 選, 台 北 : 中 國 文 化 大 學 中 國 文 學 研 究 所,1989 年 金 榮 華 : 台 東 大 南 村 魯 凱 族 口 傳 文 學 選, 台 北 : 中 國 文 化 大 學 中 國 文 學 研 究 所, 1995 年 浦 忠 成 : 庫 巴 之 火 - 台 灣 鄒 族 部 落 神 話 研 究, 台 中 : 晨 星 出 版 社,1996 年 胡 兆 華 : 人 類 發 展 的 過 去 現 在 及 未 來 - 農 耕 文 化 生 態, 台 北 : 興 大 文 教 基 金 會,2000 年 簡 扶 育 : 祖 靈 昂 首 出 列, 台 北 : 幼 獅 文 化 公 司,2003 年 林 道 生 : 原 住 民 神 話 與 文 化 賞 析, 台 北 : 漢 藝 色 研,2003 年 臧 振 華 : 先 民 履 跡 - 南 科 考 古 發 現 專 輯, 新 營 : 台 南 縣 政 府,2006 年 許 端 容 : 台 灣 花 蓮 賽 德 克 族 民 間 故 事, 新 店 : 口 傳 文 學 會,2007 年 劉 秀 美 : 台 灣 宜 蘭 大 同 鄉 泰 雅 族 口 傳 故 事, 新 店 : 口 傳 文 學 會,2007 年 ( 二 ) 論 文 何 廷 瑞 : 布 農 族 粟 作 祭 儀, 考 古 人 類 學 刊,1958,11, 頁 龍 寶 麒 : 排 灣 族 的 創 始 神 話, 邊 政 學 報,1964,3, 頁 21 陳 奇 祿 : 東 南 亞 區 的 主 食 區 和 主 食 層 - 兼 論 台 灣 土 著 諸 族 農 作 物 的 來 源, 包 遵 彭 先 生 記 念 論 文 集, 台 北 : 國 立 歷 史 博 物 館 等 編 印,1971 年 鹿 憶 鹿 : 台 灣 原 住 民 的 粟 種 起 源 神 話, 國 家 台 灣 文 學 館 台 灣 民 間 文 學 學 術 研 討 會 暨 說 唱 傳 承 表 演, 收 入 台 灣 民 間 文 學 學 術 研 討 會 暨 說 唱 傳 承 表 演 論 文 集,2004 年 25

20 張 光 直 : 論 中 國 文 明 的 起 源, 文 物,2004,1 鹿 憶 鹿 : 偷 盜 穀 物 型 神 話 - 台 灣 南 島 語 族 的 粟 種 起 源 神 話, 日 本 西 南 大 學 國 際 文 化 論 集,2007,22(1) 黃 樹 民 : 東 亞 小 米 文 化 源 流, 中 央 研 究 院 知 識 饗 宴 系 列 (4),2008 年, 頁