106(一)自然3上OK

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1 南投縣 一 六學年年度第 一學期信義鄉豐丘國 民 小學三年年級 自然與 生活科技領域教學計畫表設計者 : 三年年級團隊 課程架構 : 第 單元植物的身體 活動 植物的葉活動 植物的莖和根活動三植物的花和果 然 上 第 單元神奇磁 第三單元看不 的空氣 活動 磁鐵的特性活動 磁 現象活動三磁鐵的 活應 活動 空氣的特性活動 空氣流動形成風活動三空氣和風的應 第四單元廚房裡的科學 活動 調味 廚師活動 溶解量比 比活動三 活中的溶解應

2 課程理念 : 本課程注重培養國民能 對資訊爆炸 科技發達 社會快速變遷的新世代 ; 具備 情懷 活能 民主素養 本 與國際意識 ; 並能將所學的科學與科技的探究 法及基本知能應 於當前及未來的 活 1. 以兒童為中 的學習活動 2. 符合兒童經驗與認知. 促進兒童思考智能 4. 強調解決問題的能 5. 多元學習的活動設計 6. 科學與 活結合 三 先備經驗或知識簡述 : 1. 認識植物的根 莖 葉 花 果實和種 等各部位名稱, 作為辨識植物的基礎概念 2. 探討磁鐵的特性, 利 磁性設計玩具並設法改良. 觀察空氣無 無味 占有空間 可被壓縮的特性 ; 察覺空氣流動形成風, 並測量風向和風 4. 認識常 的調味品的外形及能否在 中溶解的特性, 知道 活中溶解的現象 四 課程 標 : 1. 藉由觀察, 認識植物的根 莖 葉 花 果實和種 等各部位, 知道植物在 常 活中的 途 2. 藉由遊戲 操作, 察覺磁鐵的特性和兩極性質, 並設計 製作磁 玩具. 藉由實驗, 了解空氣的各種性質, 並設計製作風向風 計, 實地測量風向和風 4. 藉由五官觀察廚房裡的調味品, 培養觀察和分辨能 ; 經由實驗, 認識物質的溶解性質 ; 察覺 活中的溶解現象 五 教學策略建議 : 1. 科學與科技兼容並蓄 2. 學習 標全 位

3 . 活動彈性化 4. 教學活潑 有趣 5. 啟發研究的精神 6. 提升科學閱讀的興趣 六 參考資料 : 1. 李幸祥 ( 民 90) 臺灣校園植物( 上 下 ) 臺北市: 稻 出版社 2. 沈再 ( 民 105) 觀賞植物( 上 ) 東 出版社. 王淑菁 ( 民 84) 好玩的磁鐵 臺北市: 親親 然 4. 李育倫 陳玫秀 陳明 ( 民 9) 磁鐵的科學實驗 臺北市: 啟思 化 5.Gomdori co./ 著 ( 徐 珠譯 )( 民 101) 科學發明王 1: 磁鐵的極性 三采 化 6. 羅伯特 沃 ( 民 91) 愛因斯坦的廚房 臺北市: 臉譜 化 7. 林明宏 ( 民 100) 戰勝科展 Ⅱ: 化學實驗的第 本書 貓頭鷹出版社 七 課程計畫 : 1. 認識植物根 莖 葉 花 果實 種 等部位的特徵 2. 培養測量樹圍 放 鏡觀察等拜訪 然的能. 認識植物在 常 活中的 途, 並且珍惜 然資源 4. 察覺磁鐵只能吸引鐵製品, 且磁 的, 跟磁鐵的 形狀不 定有關 5. 知道磁鐵同極相斥 異極相吸的性質, 並應 磁鐵特性, 進 製作有趣的磁 玩具 6. 了解磁鐵在 常 活中的應, 並發現增強磁鐵吸 的 法 7. 察覺空氣占有空間, 具可壓縮 沒有固定形狀的特性 8. 知道空氣流動會形成風, 並製作空氣玩具及簡易風向風 計 9. 察覺空氣的重要性, 並知道 常 活中空氣和風的應 10. 利 五官辨認廚房裡的調味品或粉末 11. 觀察溶解的現象, 察覺影響溶解情況的因素 12. 察覺 活中的溶解現象, 知道應以較環保的 式來清潔物品

4 8/2 8 9/0 1 植物的身體 植物的葉 運 感官或現成 具去度量, 做量化的比較 相信每個 只要能仔細觀察, 常可有新奇的發現 相信細 的觀察和多 層的詢問, 常會有許多的新發現 養成主動參與 作的習慣 1. 透過觀察校園中的植物, 認識植物的身體 2. 透過觀察, 發現校園中許多地 都能找到植物的葉. 察覺不同植物葉 的外觀如 顏 和氣味都不相同 4. 認識葉 的葉形 葉緣和葉脈 5. 透過觀察, 認識葉形 葉緣 葉脈, 發現不同植物的葉形 葉緣 葉脈不 定相同 6. 藉由葉 分類活動, 加深葉 外形的認識 活動 1-1 觀察植物的身體 1. 教師帶領學 到校園中觀察 整株草本植物, 辨認植物的身體分成根 莖 葉 花 果實和種 等部位 活動 1-2 觀察植物的葉 1. 教師帶領學 在校園中觀察數種特徵不同的葉 2. 教師引導學 觀察收集到的各種葉 的 顏 氣味. 引導學 了解葉 的形狀稱為葉形 葉 的邊緣稱為葉緣 葉 上的紋路稱為葉脈 4. 教師指導學 將收集來的葉 依葉形 葉緣或葉脈分成兩類 1. 植物圖 1. 各種不同的葉. 習作評量 環境教育 能藉由感官接觸環境中的動 植物和景觀, 欣賞 然之美, 並能以多元的 式表達內 感受 欣賞 表現與創新 九 主動探索與研究

5 9/0 4 9/0 8 植物的身體 植物的葉植物的莖和根 運 感官或現成 具去度量, 做量化的比較 知道依 的 ( 或屬性 ) 不同, 可作不同的分類 能運 表格 圖表 ( 如解讀資料及登錄資料 ) 相信細 的觀察和多 層的詢問, 常會有許多的新發現 養成主動參與 作的習慣 1. 透過觀察, 察覺不同植物的葉 在莖上的 長 式不同 2. 察覺植物的莖有不同的顏 粗細 質感和軟硬程度. 培養測量樹圍等觀察 然的能 活動 1-2 觀察植物的葉 1. 學 發表各是依據那 項特徵將葉 分成兩類 2. 教師歸納各種葉 的葉形 葉緣 葉脈都有可辨識的特徵. 教師指導學 比較榕樹葉及紫蘇葉的葉形 葉緣和葉脈等特徵, 並記錄在習作中 活動 1- 觀察葉 的 長 式 1. 教師請學 預測榕樹與 板樹葉 在莖上 長的 式, 並依印象畫下來 2. 教師引導學 觀察其他植物的葉 在莖上 長的 式, 並完成習作. 教師引導學 觀察在節附近的 突起物稱為芽 4. 學 發表各種植物的葉 在莖上 長的 式 5. 教師歸納說明植物葉在莖上 長的 式 1. 植物圖 2. 葉對 的植物. 葉互 的植物 4. 葉輪 的植物 5. 葉叢 的植物. 習作評量 環境教育 能藉由感官接觸環境中的動 植物和景觀, 欣賞 然之美, 並能以多元的 式表達內 感受 性別平等教育 尊重不同性別者做決定的 主權 欣賞 表現與創新 九 主動探索與研究

6 三 9/1 1 9/1 5 植物的身體 植物的莖和根 知道依 的 ( 或屬性 ) 不同, 可作不同的分類 能運 表格 圖表 ( 如解讀資料及登錄資料 ) 相信細 的觀察和多 層的詢問, 常會有許多的新發現 1. 經由觀察, 了解植物的莖 致分為草本莖和 本莖 活動 2-1 觀察植物的莖 1. 教師以 樹圖 引導學 了解莖的特徵 2. 教師帶領學 到校園中利 眼睛觀察並 觸摸的 式實際觀察 樹的莖. 教師指導學 利 放 鏡等 具來觀察 樹的莖 4. 教師指導學 尺測量 樹的樹圍 5. 教師引導學 說出觀察 本莖的發現 6. 教師指導學 在校園中畫定 塊範圍, 尋找範圍中草本植物 7. 教師引導學 觀察畫定範圍中植物的莖 8. 教師引導學 說出 本莖和草本莖之間的差別 9. 教師指導學 完成習作, 記錄 本莖和草本莖的特徵 1. 植物圖. 習作評量 環境教育 能藉由感官接觸環境中的動 植物和景觀, 欣賞 然之美, 並能以多元的 式表達內 感受 九 主動探索與研究

7 四 9/1 8 9/2 2 植物的身體 植物的莖和根植物的花 果實和種 知道依 的 ( 或屬性 ) 不同, 可作不同的分類 運 感官或現成 具去度量, 做量化的比較 運 五官觀察 然現象, 察覺 各種 然現象的狀態與狀態變化 適當的語彙來 描述 所 所聞 運 現成的表格 圖表來 表達 觀察的資料 相信細 的觀察和多 層的詢問, 常會有許多的新發現 1. 經由觀察, 能辨識莧菜和蒜的根是不同形態 2. 察覺植物的根有不同形態, 並能依照根的形態將植物分類. 察覺植物的根有不同形態, 並能區分軸根和鬚根的不同 4. 經由觀察, 了解花的構造包括花瓣 雌蕊 雄蕊和花萼 5. 觀察不同植物的花有不同的顏 形狀和氣味 活動 2-2 觀察植物的根 1. 教師帶領學 觀察莧菜和蒜的根有什麼不同的特徵 2. 教師帶領學 到校園中蒐集帶根的 株植物, 觀察其根部構造. 教師引導學 察覺不同植物的根和莧菜比較像? 還是和蒜比較像? 4. 教師說明帶根的莧菜和蒜, 兩種植物根系的差別 5. 教師指導學 依照植物根的形態, 將蒐集來的植物分成兩類 6. 教師依學 的分類結果歸納說明植物的兩種根系, 並完成習作 活動 -1 各式各樣的花 1. 教師揭 花的圖 或實物, 說明花分成哪些部分, 並完成習作 2. 教師帶領學 到校園中 五官及放 鏡觀察各種植物的花. 教師指導學 聞 聞花的氣味 4. 學 發表各種花的外形 氣味有哪些相同和不同的地 1. 植物圖 2. 軸根系的植物. 鬚根系的植物 2. 莧菜. 蒜 1. 放 鏡. 習作評量 環境教育 能藉由感官接觸環境中的動 植物和景觀, 欣賞 然之美, 並能以多元的 式表達內 感受 九 主動探索與研究

8 五 9/2 5 9/2 9 植物的身體 植物的花 果實和種 知道依 的 ( 或屬性 ) 不同, 可作不同的分類 相信每個 只要能仔細觀察, 常可有新奇的發現 相信細 的觀察和多 層的詢問, 常會有許多的新發現 1. 察覺絲瓜雌花開花的地 會結成果實 2. 能察覺不同植物所結的果實及種 外形和數量並不相同 2. 能認識植物的 常 途. 發現植物對其他動物 存的影響 4. 學習尊重 命 愛護周遭環境的情操 活動 -1 各式各樣的花 1. 教師展 絲瓜花的圖 或是帶領學 實際觀察, 比較雄花和雌花的不同 2. 教師引導學 說出絲瓜雌花開花的地 會結成果實 活動 -2 植物的果實和種 1. 教師指導學 蒐集 觀察各式各樣的植物果實和種, 並完成習作 2. 教師指導學 將植物果實剝開, 觀察果實內的種 構造. 學 發表各種果實 種 外形 種 數量 氣味有哪些相同和不同的地 活動 - 植物與 活 1. 教師揭 植物與 類的 活的圖 2. 學 看圖發表並思考植物在 常 活中的 途. 察覺植物不僅影響 類的 活, 對動物的 存也有很 的幫助 1. 植物圖. 習作評量 環境教育 能藉由感官接觸環境中的動 植物和景觀, 欣賞 然之美, 並能以多元的 式表達內 感受 家政教育 -2-6 認識個 活中可回收的資源 九 主動探索與研究

9 六 10/ 02 10/ 06 神奇磁 磁鐵的特性 能形成預測式的假設 ( 例如這 球 定跳得, 因 ) 運 實驗結果去解釋發 的現象或推測可能發 的事 認識物質除了外表特徵之外, 亦有性質的不同, 例如溶解性質 磁性 導電性等 並應 這些性質來分離或結合它們 知道物質可因燃燒 氧化 發酵 改變, 這些改變和溫度 空氣可能都有關 知道可 驗證或試驗的 法來查核想法 1. 知道 活中有各種 的現象和作 2. 察覺磁鐵能吸鐵製的物品. 察覺磁鐵每個部位的磁 都不相同 活動 1-1 活中的 1. 教師引導學 發現 活中 的現象 2. 教師引導學 發現對物體 後, 物體可能會有形變和位移的現象. 教師引導學 活中有些 可以吸住物體, 例如磁 活動 1-2 磁鐵能吸引什麼 1. 教師引導學 預測磁鐵能吸什麼物品, 並將預測的內容記錄在習作中 2. 教師帶領學 磁鐵嘗試吸引身邊的各種物品. 教師引導學 歸納只有鐵製品可以被磁鐵吸引 1. 膠泥 2. 球. 迴紋針 1. 各種磁鐵. 習作評量 性別平等教育 1-2- 欣賞不同性別者的創意表現 尊重不同性別者做決定的 主權 涯發展教育 -2-2 學習如何解決問題及做決定 獨 思考與解決問題

10 七 10/ 09 10/ 1 神奇磁 磁鐵的特性磁 現象 能形成預測式的假設 ( 例如這 球 定跳得, 因 ) 運 實驗結果去解釋發 的現象或推測可能發 的事 知道可 驗證或試驗的 法來查核想法 1. 藉由操作活動, 察覺磁鐵兩端的磁 比中間部位 2. 藉由磁鐵和鐵粉, 觀察磁極吸引鐵粉的情形. 藉由設計實驗, 比較不同磁鐵的磁 4. 瞭解每個磁鐵的磁 不 定相同 5. 察覺磁鐵有兩極, 同極相推斥, 異極相吸引 活動 1- 比較磁 1. 教師引導學 發表比較同 個磁鐵不同部位磁 的 法 2. 教師指導學 操作比較同 個磁鐵不同部位的磁 試驗. 知道運 鐵粉也能清楚的看出同 個磁鐵不同部位的磁 4. 教師指導學 了解什麼是 磁極 5. 教師指導學 操作比較, 不同的磁鐵磁 試驗 6. 學 發表比較磁 試驗的結果 7. 勵學 發表, 除了利 迴紋針還可以應 哪些物品來進 此操作 1. 迴紋針 2. 各種磁鐵. 長條形磁鐵 4. 棉線 5. 鐵粉 6. 透明袋 1. 各種磁鐵 2. 迴紋針. 習作評量 性別平等教育 1-2- 欣賞不同性別者的創意表現 尊重不同性別者做決定的 主權 獨 思考與解決問題 活動 2-1 磁鐵的相斥和相吸 1. 教師指導學 了解磁鐵兩個磁極的名稱 2. 教師引導學 思考兩個磁鐵靠近會產 什麼現象

11 八 10/ 16 10/ 20 神奇磁 磁 現象 認識物質除了外表特徵之外, 亦有性質的不同, 例如溶解性質 磁性 導電性等 並應 這些性質來分離或結合它們 知道物質可因燃燒 氧化 發酵 改變, 這些改變和溫度 空氣可能都有關 利 折射 散 電池 電線 燈泡 達, 空氣或 的流動等來設計各種玩具, 在想辦法改良玩具時, 研討變化的原因, 獲得對物質性質的了解, 再藉此了解來著 改進 相信細 的觀察和多 層的詢問, 常會有許多新的發現 1. 察覺磁鐵有兩極, 同極相推斥, 異極相吸引 2. 透過製作玩具的過程, 培養創造思考與設計製作的能 活動 2-1 磁鐵的相斥和相吸 1. 教師指導學 試驗各式各樣不同形狀的磁鐵, 相同磁極互相靠近, 觀察它們的現象 2. 教師指導學 試驗各式各樣不同形狀的磁鐵, 不同磁極互相靠近, 觀察它們的現象. 教師歸納整理磁鐵具有同極相推斥, 異極相吸引的特性 活動 2-2 磁 玩具 1. 學 由發表利 磁鐵可以設計什麼玩具 2. 教師指導學 製作張嘴動物. 學 依步驟製作磁鐵玩具 1. 各種磁鐵 2. 圓形磁鐵 1. 厚紙板 2. 彩 筆. 圓形磁鐵. 習作評量 性別平等教育 尊重不同性別者做決定的 主權 1-2- 欣賞不同性別者的創意表現 涯發展教育 -2-2 學習如何解決問題及做決定 權教育 欣賞 包容個別差異並尊重 與他 的權利 欣賞 表現與創新 獨 思考與解決問題

12 九 10/ 2 10/ 27 神奇磁 磁 現象磁鐵的 活應 知道可 驗證或試驗的 法來查核想法 認識家庭常 的產品 相信細 的觀察和多 層的詢問, 常會有許多新的發現 能由 這是什麼? 怎麼會這樣? 等角度詢問, 提出可探討的問題 養成運 相關器材 設備來完成 構想作品的習慣 做事時, 能運 科學探究的精神與 法 1. 察覺磁鐵使 時有不同的設計 2. 透過妙思, 利 磁鐵 便解決 活的事情. 知道 活中應 磁鐵設計的物品 活動 2-2 磁 玩具 1. 學 試玩完成的磁鐵玩具 2. 教師指導學 察覺使張嘴動物玩具張嘴或閉嘴的 法, 並完成習作 活動 -1 磁鐵的 活妙點 1. 教師引導學 思考散落 地的迴紋針, 可以運 什麼 法快速的撿拾起來 2. 教師指導學 運 磁鐵將迴紋針快速的撿拾起來. 教師引導學 思考, 如何 杯中的迴紋針取出, 不沾溼雙 4. 教師引導學 了解利 磁鐵的特性, 可以 便我們做事 1. 長條形磁鐵 2. 磁鐵. 塑膠袋 1. 鐵尺 2. 迴紋針. 習作評量 涯發展教育 -2-2 學習如何解決問題及做決定 權教育 欣賞 包容個別差異並尊重 與他 的權利 獨 思考與解決問題 活動 -2 活中的磁鐵 1. 學 由發表磁鐵在 活中的各種應 2. 教師引導學 觀察有附上兩 鐵 的磁鐵 10/ 0 11/ 0 神奇磁 磁鐵的 活應 認識家庭常 的產品 相信細 的觀察和多 層的詢問, 常會有許多新的發現 能由 這是什麼? 怎麼會這樣? 等角度詢問, 提出可探討的問題 第 次評量週 1. 驗證磁鐵旁附加鐵 可增強吸 活動 -2 活中的磁鐵 1. 教師引導學 思考如何驗證磁鐵旁附加鐵 會增加吸 2. 學 分組依 想出的做法驗證磁鐵旁附加鐵 會不會增加吸. 學 發表磁鐵增強吸 的試驗結果 1. 形磁鐵 2. 鐵 1. 製強 磁鐵 2. 迴紋針. 書本 4. 塑膠袋. 習作評量 性別平等教育 尊重不同性別者做決定的 主權 涯發展教育 -2-2 學習如何解決問題及做決定 九 主動探索與研究 獨 思考與解決問題

13 11/ 06 11/ 10 三 看不 的空氣 空氣的特性 對 然現象作有 的的偵測 運 現成的 具如溫度計 放 鏡 鏡 來幫助觀察, 進 引發變因改變的探究活動, 並學習安排觀測的 作流程 知道可 驗證或試驗的 法來查核想法 相信現象的變化, 都是由某些變因的改變所促成的 能常 問 怎麼做? 遇事先 思考解決的辦法 1. 藉由五官觀察, 察覺空氣是 種無 無味的氣體 2. 察覺空氣占有空間 沒有固定的形狀, 可以填充在不同造型的容器中. 察覺空氣的形狀可以改變 4. 察覺空氣可以被壓縮 活動 1-1 空氣占有空間 1. 教師引導學 察覺空氣在 的四周 2. 教師指導學 塑膠袋捕捉空氣. 教師指導學 觀察捕捉到的空氣, 察覺空氣無 無味 4. 教師指導學 將裝空氣的塑膠袋壓入 中, 觀察空氣占有空間的特性 5. 教師展 將裝有紙團的透明杯垂直壓入 中 6. 教師請學 預測杯中的紙團會不會溼 7. 學 分組進 操作將裝有紙團的透明杯垂直壓入 中的試驗 8. 教師引導學 討論為何杯中的紙團不會溼 9. 教師引導學 觀察空氣充入不同造型的容器前後, 容器形狀的變化 10. 教師歸納空氣占有空間 沒有固定形狀的特性 1. 族箱或裝 容器 1. 塑膠袋 2. 紙團. 透明杯 4. 氣球 5. 各種可充氣的物品. 習作評量 性別平等教育 瞭解不同性別者在團體中均扮演重要的角 涯發展教育 -2-2 學習如何解決問題及做決定 九 主動探索與研究 獨 思考與解決問題 活動 1-2 空氣可以被擠壓 1. 教師指導學 將氣球吹氣, 並將出 綁緊 2. 學 操作將氣球擠壓成各種形狀. 教師引導學 思考空氣受到擠壓除了會變形外, 還會有什麼特性

14 11/ 1 11/ 17 三 看不 的空氣 空氣的特性空氣流動形成風 對資料呈現的通則性作描述 ( 例如同質料的物體體積愈 則愈重 ) 能傾聽別 的報告, 並清楚表達 的意思 對 然現象作有 的的偵測 運 現成的 具如溫度計 放 鏡 鏡 來幫助觀察, 進 引發變因改變的探究活動, 並學習安排觀測的 作流程 做事時, 能運 科學探究的精神和 法 1. 察覺注射筒中壓下活塞 移動的位置, 可以比較 的 2. 能察覺空氣移動成風, 且風可經由不同的 法產. 察覺可 不同的 法知道風向 4. 了解風向是指風吹來的 向, 也可以 不同的 法比較風 的 5. 能設計風向風 計 活動 1-2 空氣可以被擠壓 1. 教師指導學 壓 壓出 堵住的注射筒, 感受施 的情形 2. 學 利 壓下出 堵住的注射筒的活塞, 比較 的. 教師引導學 觀察壓下裝空氣注射筒後, 放開活塞的移動情形 4. 教師引導學 比較觀察裝 注射筒活塞被壓下的情形 5. 教師歸納空氣具有可以被壓縮的特性, 則不可以被壓縮 活動 2-1 空氣的流動 1. 教師引導學 發表舊經驗, 怎樣會有風 2. 教師 範搧動扇, 使桌上的紙 起. 教師引導學 察覺空氣流動會形成風 4. 教師引導學 討論如何知道風從何 吹來 5. 教師介紹說明指北針的 法 6. 教師引導學 討論如何知道風 的 1. 族箱或裝 容器 2. 塑膠注射筒 1. 塑膠袋 2. 橡 擦. 產 風的 具 ( 如扇 墊板 ) 4. 紙. 習作評量 性別平等教育 瞭解不同性別者在團體中均扮演重要的角 涯發展教育 培養對不同類型 作的態度 -2-2 學習如何解決問題及做決定 九 主動探索與研究 獨 思考與解決問題 活動 2-2 製作風向風 計 1. 教師帶領學 觀察各種風向計 2. 教師引導學 發表可以如何設計風向風 計. 教師引導學 說出製作風向風 計會 到的材料

15 三 11/ 20 11/ 24 三 看不 的空氣 空氣流動形成風 運 感官或現成 具去度量, 作量化的比較 對資料呈現的通則性作描述 ( 例如同質料的物體體積愈 則愈重 ) 能傾聽別 的報告, 並清楚表達 的意思 對 然現象作有 的的偵測 運 現成的 具如溫度計 放 鏡 鏡 來幫助觀察, 進 引發變因改變的探究活動, 並學習安排觀測的 作流程 利 折射 散 電池 電線 燈泡 達, 空氣或 的流動等來設計各種玩具, 在想辦法改良玩具時, 研討變化的原因, 獲得對物質性質的了解, 再藉此了解來著 改進 相信現象的變化, 都是由某些變因的改變所促成的 能常 問 怎麼做? 遇事先 思考解決的辦法 做事時, 能運 科學探究的精神和 法 1. 能設計製作風向風 計 2. 能利 製的風向風 計測量風向和風 活動 2-2 製作風向風 計 1. 教師帶領學 製作風向和風 計 2. 學 準備製作風向風 計的材料, 並進 製作. 教師引導學 發表如何利 風向風 計測量風向和風 4. 教師指導學 了解風向和風 的表 法, 並學會記錄風向和風 5. 教師帶領學 到 外實際測量風向和風 6. 學 將測量的結果記錄在習作中 1. 位盤 2. 膠帶. 剪 1. 紙條 2. 棉線. 氣球底座 4. 紙卡 5. 指北針 6. 吸管. 習作評量 涯發展教育 培養對不同類型 作的態度 九 主動探索與研究 獨 思考與解決問題

16 四 11/ 27 12/ 01 三 看不 的空氣 空氣和風的應 運 感官或現成 具去度量, 作量化的比較 知道可 驗證或試驗的 法來查核想法 相信現象的變化, 都是由某些變因的改變所促成的 能常 問 怎麼做? 遇事先 思考解決的辦法 養成主動參與 作的習慣 養成遇到問題時, 先試著確定問題性質, 再加以實地處理的習慣 1. 能利 空氣的流動設計 製作玩具 2. 知道如何將紙團或橘 發射出去. 察覺 的 會影響紙團或橘 發射的遠近 4. 察覺 的 會影響紙團或橘 發射的遠近 5. 知道利 空氣流動及可被壓縮的特性, 可以做成空氣發射器 活動 -1 風的遊戲 1. 學 由發表利 空氣可以玩什麼遊戲 2. 教師指導學 操作 吸管將紙團吹出的遊戲. 教師指導學 原 筆筆管 橘 及 筷, 做成橘 發射器 4. 學 試驗組合好的空氣發射器是否能成功射出去 5. 教師引導學 了解怎樣可以讓紙團或橘 射出去的距離較遠 6. 學 發表試驗比較後的結果 7. 教師歸納各種因素, 會影響紙團發射距離及利 空氣的特性, 可以做成空氣發射器 1. 吸管 2. 筷. 可拆式原 筆筆管 ( 或硬式吸管 ) 1. 紙團 2. 橘 ( 或胡蘿蔔薄 ). 習作評量 性別平等教育 瞭解不同性別者在團體中均扮演重要的角 涯發展教育 培養對不同類型 作的態度 九 主動探索與研究 獨 思考與解決問題 五 12/ 04 12/ 08 三 看不 的空氣四 廚房裡的科學 空氣和風的應 調味 廚師 能傾聽別 的報告, 並清楚表達 的意思 對 然現象作有 的的偵測 運 現成的 具如溫度計 放 鏡 鏡 來幫助觀察, 進 引發變因改變的探究活動, 並學習安排觀測的 作流程 能由探討活動獲得發現和新的認知, 培養出信 及樂趣 相信現象的變化, 都是由某些變因的改變所促成的 能安全妥善的使 常 活中的器具 1. 察覺風 在 常 活中的 途, 以及空氣和風跟 有密切的關係 2. 認識廚房裡的調物品, 並利 五官辨識廚房中的調味品和粉末食材. 察覺調味品具有可辨識的外形特徵 活動 -2 空氣和風的 途 1. 教師引導學 發表空氣和風跟 的關係 2. 教師引導學 暫時停 呼吸, 感受空氣的重要. 教師引導學 發表風的 途, 並完成習作 活動 1-1 分辨調味品 1. 教師引導學 發表舊經驗, 說 說 曾經做過什麼點 2. 學 由發表所認識的調味品或粉末食材的特性. 教師指導學 五官觀察砂糖 食鹽 辣椒粉 胡椒粒和麵粉等 4. 學 將觀察到的特性記錄在習作中 1. 燒杯 2. 攪拌棒 1. 食鹽 2. 砂糖. 麵粉 辣椒粉 胡椒粒等調味品 4. 放 鏡. 習作評量 涯發展教育 培養對不同類型 作的態度 欣賞 表現與創新 三 表達 溝通與分享

17 六 12/ 11 12/ 15 四 廚房裡的科學 調味 廚師 知道依 的 ( 或屬性 ) 不同, 可做不同的分類 能在試驗時控制變因, 做定性的觀察 由實驗的資料中整理出規則, 提出結果 認識物質除了外表特徵之外, 亦有性質的不同, 例如溶解性質 磁性 導電性等 並應 這些性質來分離或結合它們 知道物質可因燃燒 氧化 發酵 改變, 這些改變和溫度 空氣可能都有關 做事時, 能運 科學探究的精神和 法 能安全妥善的使 常 活中的器具 1. 察覺溶解的現象, 並認識有些調味品和粉末食材能溶解在 中 2. 認識有些調味品和粉末食材是可溶物, 有些是不可溶物 活動 1-2 調味品會溶解在 中嗎 1. 教師引導學 發表舊經驗, 說 說調味品放入 中會如何 2. 教師指導學 紗布包住 砂糖並放入 中, 觀察砂糖的變化. 學 發表砂糖在 中溶解的現象 4. 教師說明溶解的意義 5. 教師指導學 操作各種廚房中調味品和粉末食材放入 中的現象 6. 教師指導學 歸納整理哪些調味品和粉末食材是可溶物, 哪些調味品和粉末食材是不可溶物 1. 透明杯 2.. 量匙 4. 紗布 5. 橡 筋 6. 量杯 7. 攪拌棒 ( 或 筷 ) 1. 食鹽 2. 砂糖. 麵粉 辣椒粉 胡椒粉等粉末狀調味品. 習作評量 涯發展教育 培養對不同類型 作的態度 家政教育 察覺食物在烹調 貯存及加 等情況下的變化 欣賞 表現與創新 七 12/ 18 12/ 22 四 廚房裡的科學 溶解量比 比 能在試驗時控制變因, 做定性的觀察 認識物質除了外表特徵之外, 亦有性質的不同, 例如溶解性質 磁性 導電性等 並應 這些性質來分離或結合它們 知道物質可因燃燒 氧化 發酵 改變, 這些改變和溫度 空氣可能都有關 知道可能 驗證或試驗的 法來查核想法 相信現象的變化, 都是由某些變因的改變所促成的 能由探討活動獲得發現和新的認知, 培養出信 及樂趣 能常 問 怎麼做? 遇事先 思考解決的辦法 做事時, 能運 科學探究的精神和 法 1. 學習如何正確的將調味品和粉末食材分刮成 平匙 2. 察覺攪拌及提 溫都可以使砂糖溶解得更快 活動 2-1 怎樣使砂糖更快溶解 1. 教師引導學 思考有什麼 法可以使砂糖溶解得更快 2. 教師說明並指導學 何將調味品和粉末食材刮成平匙的 法. 教師指導學 正確的攪拌 式, 並比較有無攪拌對砂糖溶解快慢的影響 4. 教師指導學 量取相同 量 不同 溫的, 加入等量的砂糖, 攪拌相同次數後, 比較兩杯 中砂糖的溶解情況 5. 教師歸納攪拌及提 溫, 都可以使砂糖溶解得更快 1. 透明杯 2.. 量匙 4. 量筒 5. 攪拌棒 ( 或 筷 ) 1. 砂糖. 習作評量 涯發展教育 培養對不同類型 作的態度 -2-2 學習如何解決問題及做決定 家政教育 察覺食物在烹調 貯存及加 等情況下的變化 了解 我發展潛能 欣賞 表現與創新

18 八 12/ 25 12/ 29 四 廚房裡的科學 溶解量比 比 能形成預測式的假設 ( 例如這球 定跳得, 因 ) 能在試驗時控制變因, 做定性的觀察 能運 表格 圖表 ( 如解讀資料及登錄資料 ) 認識物質除了外表特徵之外, 亦有性質的不同, 例如溶解性質 磁性 導電性等 並應 這些性質來分離或結合它們 知道物質可因燃燒 氧化 發酵 改變, 這些改變和溫度 空氣可能都有關 知道可 驗證或試驗的 法來查核想法 相信現象的變化, 都是由某些變因的改變所促成的 能安全妥善的使 常 活中的器具 1. 透過試驗, 察覺砂糖和食鹽在 中的溶解量不同 2. 知道物質在 中的溶解量是有限的 活動 2-1 怎樣使砂糖更快溶解 1. 教師引導學 猜測砂糖和食鹽哪 種在 中的溶解量較多 2. 教師指導學 相同 溫和 量的兩杯, 逐匙加入砂糖和食鹽, 直到不能溶解為. 學 計算砂糖和食鹽在 中的溶解量, 記錄在習作中 4. 教師歸納定量的 只能溶解定量的粉末 ; 不同的調味品在 中各有不同的溶解量 5. 教師引導學 思考如何使沉澱在杯底的砂糖繼續溶解 1. 透明杯 2.. 量匙 4. 量筒 5. 攪拌棒 ( 或 筷 ) 1. 食鹽 2. 砂糖. 習作評量 涯發展教育 培養對不同類型 作的態度 -2-2 學習如何解決問題及做決定 了解 我發展潛能 欣賞 表現與創新

19 九 1/0 1 1/0 5 四 廚房裡的科學 溶解量比 比 活中的溶解應 能傾聽別 的報告, 並能清楚的表達 的意思 相信現象的變化, 都是由某些變因的改變所促成的 做事時, 能運 科學探究的精神和 法 能安全妥善的使 常 活中的器具 1. 察覺增加 量及提 溫, 都可以使杯底沉澱的砂糖繼續溶解 2. 察覺物質可因加熱 改變形態, 這些改變可能和溫度有關 活動 2-1 怎樣使砂糖更快溶解 1. 教師指導學 增加 量, 攪拌後, 觀察原本沉澱在杯底的砂糖的溶解情形, 並記錄在習作中 2. 教師指導學 利 隔 加熱的 法, 加熱有沉澱的砂糖 溶液, 攪拌後, 觀察原本沉澱在杯底的砂糖的溶解情形, 並記錄在習作中. 教師歸納增加 量及提 溫, 都可以使原本沉澱在杯底的砂糖繼續溶解 活動 -1 動 做果凍 1. 教師說明有些物質加熱後會產 變化 2. 教師指導學 閱讀果凍粉製作說明書, 了解製作果凍的步驟和 法. 學 依果凍包裝上的說明書準備材料 4. 教師提 製作果凍時該注意的事項 1. 透明杯 2.. 量匙 4. 量筒 5. 攪拌棒 ( 或 筷 ) 6. 平底 盆 1. 砂糖 2. 果凍粉. 習作評量 涯發展教育 培養對不同類型 作的態度 -2-2 學習如何解決問題及做決定 了解 我發展潛能 欣賞 表現與創新

20 1/0 8 1/1 2 四 廚房裡的科學 活中的溶解應 了解科技在 活中的重要性 認識家庭常 的產品 體會科技與家庭 活的互動關係 能安全妥善的使 常 活中的器具 第 次評量週 1. 察覺果凍粉和 量的不同, 會影響果凍的軟硬 2. 知道 常 活中的飲食, 有許多溶解現象的應 活動 -1 動 做果凍 1. 學 依說明書的步驟製作果凍 2. 教師引導學 發表製作果凍過程中的發現. 教師指導學 改變各項製作果凍的變因, 先試驗冰 和熱 對製作對果凍的影響 4. 教師指導學 改變各項製作果凍的 量, 試驗 量對製作對果凍的影響 5. 教師指導學 改變各項製作果凍時的果凍粉量, 試驗不同的粉量對製作對果凍的影響 6. 學 發表各項變因對製作果凍的影響 7. 教師歸納整理學 的發表結果, 並總結製作果凍的注意事項 活動 -2 溶解的應 1. 教師引導學 思考 活中有哪些溶解現象的應 2. 教師說明在 常 活中的飲食中, 常會利 溶解現象來調味食物. 教師引導學 了解使 清潔劑來清潔物品, 也是溶解現象的應 4. 教師歸納清潔劑使 不當, 會造成環境汙染, 應選擇較環保的 式來進 清潔 作 1. 冰 熱 2. 量杯. 筷 1. 果凍粉 2. 湯匙. 杯. 習作評量 家政教育 察覺食物在烹調 貯存及加 等情況下的變化 製作簡易餐點 欣賞 表現與創新

21 1/1 5 1/1 9 四 廚房裡的科學 活中的溶解應 科學閱讀 了解科技在 活中的重要性 認識家庭常 的產品 體會科技與家庭 活的互動關係 能安全妥善的使 常 活中的器具 1. 知道利 清潔劑清潔物品, 也是溶解現象的應 2. 了解 花凍的特性 科學閱讀 1. 教師引導學 了解 花凍的特性 1. 各種清潔劑. 習作評量 家政教育 察覺食物在烹調 貯存及加 等情況下的變化 製作簡易餐點 欣賞 表現與創新

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