單元

Similar documents
10 6, 地球的熱循環

現在人類獲取地球內部訊息的方法, 是從可能影響我們身家性命安全的地震, 用數學模型把地震資料轉換成地震波速度, 進而獲得地底物質密度與深度的關係 地下世界知多少 km/s g/cm 3 P Gpa km S P S 3,000 3,000 ak K 透視地底 Percy Bridgma

中國的煤

縣 94 學年度 上 學期 區 國民中學 Q 年級 R 領域教學計畫表 設計者:

POINT 1 配合不同症狀或目的, 有效地攝取最需要的五種營養素! POINT 不須進行複雜的營養計算和熱量計算工作! 第一類穀類 第二類肉 魚 蛋 乳製品 第三類蔬菜 海藻 水果

家務工作安全及健康要點 家務工作看似簡單, 但我們絕不應忽視家居環境中潛在的各種危害及風險 如工作時不注意安全及健康, 很容易釀成意外, 導致勞損 受傷甚至死亡 本單張簡明扼要地闡述了家務料理者在工作時應注意的安全健康要點以及有關預防意外的措施 1 清潔窗戶及高處工作 絆倒滑倒 清潔窗戶及高處工作


附件一:

X 傳統育種技術 分子育種技術 基因改良育種

70% DRIs 10-20% 20-30%50-60% 2

EC-W1035RL說明書.cdr

SW cdr

46幼兒食譜-夏-序言3

理性真的普遍嗎 注意力的爭奪戰 科學發展 2012 年 12 月,480 期 13

戒菸實務個案自助手冊105年Ver.2

CO 2 以鄰為壑的台灣建築產業

0 0 = 1 0 = 0 1 = = 1 1 = 0 0 = 1

17-72c-1

1970 新技術的應用 X = 20 + B 13B δ13c X 1 X

男人的大腦 女人的大腦

Erwin Schrodinger

1 單元 1 生物的生存環境與基本組成 一 填充題 : A B C D E F A B C D : 2 8 A 46 B 35 C D E F G H : A F 2 B G 3 C H 4 D I 5 E J

untitled

家具使用說明書_實體版2016.9

0. 說 明 : 0!! / ( )

基本數學核心能力測驗_行為觀察記錄紙_G2版本

1

本章大綱 解剖學與生理學的定義人體組成的層次身體系統介紹恆定 正回饋 負回饋恆定正回饋機轉負回饋機轉解剖語言解剖學姿勢身體剖面體腔背側體腔腹側體腔腹部四象限分法與九分法四象限分法九分法 學習目標 1. 能了解解剖學和生理學的定義及範圍 2. 能了解人體組成的各個階層 3. 能了解人體的基本結構 4.

若能利用生物科技來改變外觀體色, 使熱帶魚有了特殊色澤, 便能大大地提高這魚種的觀賞價值及國際競爭力 GM pet fish DNA DNA DNA 觀賞水族界的新寵兒 Time Qrio 水產轉殖科技的活教材

untitled

二 戶外教學的性質

10 不住在水裡的淡水龜 超級大 宅龜 台灣難得仍能保留少數的食蛇龜穩定族群, 在保育研究上顯得重要與珍貴

在餐點設計時, 往往會運用不同的質地做搭配, 以達到食用者口感的最佳平衡與變化

heepwoh-cover

1,000 kb 100 六方體鑽石形成 Km ,000 1,500 2, Kb 5 1, Kb a 0 a 0 = nm 4 : Steve Sque, com/ :

33期.indd

生與死的尊嚴 生與死的尊嚴

老人憂鬱症的認識與老人自殺問題

2

二次曲線 人們對於曲線的使用及欣賞 比曲線被視為一種數學題材來探討要早 得多 各種曲線中 在日常生活常接觸的 當然比較容易引起人們的興趣 比如 投擲籃球的路徑是拋物線 盤子的形狀有圓形或橢圓形 雙曲線 是較不常見的 然而根據科學家的研究 彗星的運行軌道是雙曲線的一部 分 我們將拋物線 圓與橢圓 雙曲

90 二 村落維生機能活動的調查 (1) (2) (3) 4. 5.


cc cc / /

表二 105 年國中教育會考英語科閱讀與聽力答對題數對應整體能力等級加標示對照表 閱讀答 對題數 聽力答對題數 待加強待加強待加強待加強待加強待加強待加強待加強待加強待加強待加強待加強

ZT0102_Cb-00封面

中華民國第 四 十 七 屆中小學科學展覽會

經 口 服 以 提 升 運 動 表 現 的 物 質 中, 運 動 禁 藥 是 運 動 員 不 得 使 用 的 物 質, 不 在 這 規 範 中 的 則 可 稱 為 營 養 補 充 劑 運 動 營 養 學 的 應 用

人為疏失 人與人之間的溝通合作, 往往是事故的最終防線, 若能發揮團隊合作的功能, 則比較能克服其他因素所造成的危害

1

73 二 課程簡介


Microsoft Word - 結案報告.doc

F A F G F H F F A F G F H doi : / NRD 1032 PK PK 攻防首部曲 在藥品查驗登記時, 必須檢附相關藥動學資料支持藥品的療效與安全性以備核准

96030_catering.ai

內文教學區 ( ) ( ) ( ) ( )

2 part 01 浴室 浴室收納原則 要在浴室用的東西一定要收在浴室 從內容物只剩一點的洗滌劑容器開始整理 減少相同物品的數量 多的物品只要 1~2 個就夠了 每天要用的東西別放在浴室櫃子裡


Chapter 3 Camera Raw Step negative clarity +25 ] P / Step 4 0 ( 下一頁 ) Camera Raw Chapter 3 089

Microsoft Word - ACI chapter00-1ed.docx

31 海洋中的放射蟲閃爍著美麗的外表, 時而離群索居, 時而聚集成群 其他生物體的大小雖有差異, 卻和放射蟲相同, 皆由細胞所構成 細胞中究竟藏著多少祕密, 可以展現這麼多種不同的風貌, 也讓生物體具備各種不同的功能呢? 趕快翻開下一頁, 和我們一起解碼吧!

....V....VII.... VIII

4.

拼版(勘誤頁數增加).indd

94 預防保健 問題二 : 子宮頸抹片 檢查報告編號 1 至 18, 是否數字越大? 代表罹癌風險也越大?

Microsoft Word - 手冊.docx

5 CONTENTS

行政法概要 本章學習重點 本章大綱 第一節行政作用之概念 第二節行政作用之分類 一 行政程序法 第三節行政作用法之範圍 第四節行政作用之私法 行為 二 行政罰法三 行政執行法一 源起二 類型 第五節行政作用中的非 權力行為 一 類型 二 事實行為 第六節行政作用之內部 行為 一 行政規則

45.4%

(Microsoft Word - 223\260O\252\314\267|\252\376\245[\300\311.doc)

DIY香草植物乾燥

retrieve Molecular Biology of THE CELL 5 Thomas Südhof 從突變的酵母菌看出控制基因 DNA DNA Roger David Kornberg 謝克曼利用酵母菌突變株篩選出可調控細胞不同情況傳輸系統的多種基因, 這一發現為

本月專題 科學新聞判讀力 Article.aspx?a= 目前並沒有充足證據證明基改作物會讓人生病或危害環境 109 Greenpeace

當無人飛行器越做越小時, 拍翅型的飛行方式應該是人類要參考及學習的 MAV P V 2 b P V b 0.96 P V 2 b L b 4 L b 4 W b 3 W b 3 2 向自然學習 MAV 3 升力與推力共生的拍翅運動 拍翅頻率的尺度變化

RMF Shape/ 外觀 : Tubular Photo Fiber Photo Area Ultrasonic s Model / 型號 RMF-DU10 RMF-DU40 RMF-DU10 K RMF-DU40 K RMF-DU10 K1 RMF-DU40 K1 Diffuse reflect

佛化長青手冊 緣起

2 (Diffraction) 400nm 700nm Young


Zytiga... Zytiga... Zytiga Zytiga Zytiga

專題研究 大陸中央與地方關係改革現狀與問題 政治學研究 毛澤東思想研究 台聲. 新視角

¾ú¥v¬ì²Ä8¦¸-«ü¦Ò«Êٱ.prn, page Normalize ( <4D F736F F D20BEFAA576ACECB2C438A6B82DABFCA6D2ABCAADB12E646F63> )

金華手冊

42Contents

C3特教班學習領域課程計畫

100% 50% 50% 80% 20% 60% 40% 80% 20% 60% 40% 20



1

Microsoft Word - _m30.doc

Microsoft Word - 文件1

(burn-out) ( ) 01

2

Photoshop CS3 影像創造力 基礎講堂 8 學習流程 學習重要性 學習難度 必學指令工具 實作應用範例 創造舞台燈光的漸層繪圖 延伸學習 雜訊與半透明漸層 8-1 Photoshop Photoshop 8 136

低功率電波輻射性電機管理辦法 第十二條經型式認證合格之低功率射頻電機, 非經許可, 公司 商號或使用者均不得擅自變更頻率 加大功率或變更原設計之特性及功能 第十四條低功率射頻電機之使用不得影響飛航安全及干擾合法通訊 ; 經發現有干擾現象時, 應立即停用, 並改善至無干擾時方得繼續使用 前項合法通訊,

Transcription:

1 自然與生活科技 國中自然與生活科技 6 升 7 銜接講義 編輯大意 九年一貫課程實施之後, 國中教師面臨國一新生銜接國中課程時適應上的問題 為因應學生可能面臨的不適應, 並將銜接的問題與困難降至最低, 編輯部特別比對本屆新生於國小 國中自然與生活科技課程的銜接需求, 並據以規劃本教材 本教材針對國小學生曾經學過的觀念, 加以明確的提示與複習, 並結合國中一年級上學期中的重要名詞與定義, 期能使新生能快速喚回記憶, 並對國中的新教材能有一概觀上的了解 目次 第 1 章實驗室介紹 2 第 2 章顯微鏡的操作 5 第 3 章光合作用 9 第 4 章吃出健康 12 第 5 章我們生活的環境 ( 一 ) 15 第 6 章我們生活的環境 ( 二 ) 18 為避免加重新生的負擔, 規劃以單純化的教學內容, 輔以思考性與記憶性兼具的學習評量, 經由教師於課堂上立即講解, 應能讓學生於輕鬆無負擔的學習狀況下熟悉國中的教學模式與教材內容 希望本暑期輔導教材能使教師的教學得心應手, 新生能在暑期輔導課程中適應愉快, 盡早融入全新的學習階段

2 自然與生活科技 1 實驗室介紹 4 1. 教師講解教學 15 分鐘 2. 學生實作學習評量 15 分鐘 3. 學習評量訂正解說與互動討論 15 分鐘 1. 知道並遵守進入實驗室的安全守則 2. 知道進入實驗室前的注意事項 3. 了解在實驗室時所應有的學習態度 4. 明瞭遇到緊急狀況時 ( 例如 : 火災 地震 ) 的疏散及逃生路線 5. 知道離開實驗室時應注意的事項 1. 認識我們的實驗室 1. 實驗室 是我們進行自然科學研究時經常使用的場所, 例如顯微鏡的使用 各種化學反應的實驗與記錄 各種物理現象的實驗與觀察等 2. 實驗室 的許多儀器 設備或化學藥品都具有危險性, 在操作實驗的過程中, 如果不小心的話, 是很可能發生意外的 2. 實驗室使用安全守則 1. 實驗時要集中精神 謹慎而有條理的進行 2. 實驗室內禁止吃東西 打鬧 嬉戲 3. 熟悉安全設備 ( 例如 : 滅火器 眼睛沖洗設備 逃生出口等 ) 的位置及使用方法 4. 進行實驗操作前, 必須熟悉正確的操作步驟並了解操作中可能發生的危險及安全預防措施 如有意外發生時, 應依正確應變措施處理, 並馬上告知任課教師

6 升 7 銜接講義 3 5. 發現儀器或工具有損壞, 應立即報告教師, 並在登記簿上註明, 以免他人不知情使用, 而 造成危險及加重儀器的損壞程度 6. 儲放化學藥品的藥品室或藥品櫃, 必須得到老師許可才可進入取用藥品 3. 進入實驗室與實驗前的注意事項 1. 先打開門窗, 保持通風及走道暢通 2. 看看滅火設備 ( 滅火器 滅火沙 ) 在哪裡? 3. 看看沖洗設備的位置在哪裡? 4. 熟悉並遵守實驗室的安全守則 5. 確實清點各組儀器 藥物及工具, 如有缺損應立即報告老師 4. 實驗課的正確態度 1. 仔細聆聽老師講解實驗操作程序和危險事項的防範 2. 依正確實驗步驟操作, 並細心觀察和記錄 3. 分組討論並提出問題 4. 操作完畢後, 依老師指示完成實驗報告 5. 嚴禁嬉戲 追逐 喧嘩和危險的操作, 以免發生意外 5. 離開實驗室前應做好的工作 1. 養成實驗後洗手的好習慣, 以免手沾到藥品 2. 廢棄物分類集中, 實驗過的藥品依規定回收或集中處理, 以避免汙染 3. 清理桌面及水槽中的雜物, 避免水管阻塞 4. 清洗玻璃器皿, 將器具歸回原位放置整齊 5. 擦拭桌面, 打掃地面, 檢查電源是否關閉

4 自然與生活科技 一 選擇題 ( C )1. 進入實驗室時, 下列哪一項不是我們應注意的? (A) 打開門窗 (B) 注意安全逃生路線 (C) 找同學聊天 (D) 看看滅火器的位置 ( D )2. 在實驗室中, 哪一項不是危險的行為? (A) 飲食 追逐 (B) 以螺絲起子玩弄插座 (C) 在量筒中進行化學反應 (D) 判別氣體氣味時, 以手揮動少許嗅之 ( D )3. 做完實驗後哪一項是不負責且不應該的行為? (A) 清理桌面及水槽 (B) 打掃地面 (C) 清洗器材並且擺放整齊 (D) 廢棄物全都倒入垃圾筒 二 簡答題 1. 何謂 實驗室安全守則? 請簡單說明? 解 實驗室安全守則 : 進入實驗室時, 為維持實驗安全所必須遵守的規則 (1) 實驗室內禁止吃東西 打鬧與嬉戲 (2) 必須熟悉正確的操作步驟並做好安全預防措施 (3) 熟悉安全設備的位置及使用方法 (4) 發現儀器或工具有損壞, 應立即報告老師 (5) 老師許可後方可取用化學藥品 2. 請說明學校的實驗室有哪些設備? 解請依各校實驗室的設備情形引導學生觀察與歸納 3. 如果今天在分組做實驗時, 你們這組發生火災, 假設你是該組的組長, 請問你要如何處理? 解處理方式 : (1) 報告老師 (2) 看看有無受傷的組員需幫助 (3) 若火勢不大, 指派組員取滅火器材進行滅火 (4) 若火勢不大, 嘗試隔離易燃化學物品 (5) 若火勢不易控制, 應指揮組員離開實驗室, 並通知消防隊處理

6 升 7 銜接講義 5 2 顯微鏡操作 4 1. 教師講解教學 15 分鐘 2. 學生實作學習評量 15 分鐘 3. 學習評量訂正解說與互動討論 15 分鐘 1. 認識顯微鏡各部位的名稱 2. 了解顯微鏡各部位的功能 3. 正確操作顯微鏡 1. 顯微鏡各部位名稱及用途 旋轉盤附有物鏡, 可調換不同倍率的物鏡 目鏡眼睛經由此鏡頭觀察標本 鏡筒 物鏡位於旋轉盤下方, 可轉換倍率來放大標本進行觀察 接物鏡的鏡筒越長, 放大的倍率越大 光圈控制反光鏡反射的光線亮度 玻片夾 載物臺 反光鏡將光線反射透過載物臺中央的小孔, 穿過標本, 使觀察者能清楚的看見標本 鏡臂 粗調節輪控制載物臺上下移動, 使接物鏡接近或遠離標本 細調節輪可以微調焦距, 使標本影像看得更清晰 鏡座

6 自然與生活科技 2. 顯微鏡的操作方法 1. 調整光圈和反光鏡, 使接目鏡獲得最充足的光線 2. 將想要觀測的物體 ( 玻片標本 ) 置於載物臺上, 並用玻片夾固定 3. 調整粗節輪, 使接物鏡接近玻片標本 4. 先用低倍鏡觀看, 一邊看, 一邊轉動粗細調節輪, 調整出清楚的影像 5. 轉換成高倍鏡仔細觀察, 並調整細調節輪, 使物體更清晰 註 : 用低倍鏡再轉換成高倍鏡時, 要先拉開載物臺和接物鏡之間的距離, 再慢慢調近 6. 一眼對準接目鏡觀察, 一眼看著桌面的紙張, 進行記錄 3. 觀察注意事項 1. 放在顯微鏡下觀察的東西, 稱為 玻片標本 製作玻片標本步驟如下圖 2. 視野中所見圖像與物體上下顛倒, 左右相反

6 升 7 銜接講義 7 3. 將觀察的目標物移到視野中央的方法 : 目標物偏哪一邊, 就往哪一邊移動 4. 低倍鏡與高倍鏡功能比較 : 接物鏡 比較 倍率 觀察到 的範圍 觀察到 的圖像 觀察時 的光線 觀察頭髮的情形 低倍鏡 40 倍以下 稱低倍鏡 大小亮 高倍鏡 40 倍以上 稱高倍鏡 小大暗 5. 放大倍率計算方式 : 顯微鏡的接目鏡和接物鏡上面, 都有標示一個數字, 例如 :4 5 10 15 20 40, 這就是它們的倍數 把接目鏡和接物鏡的倍數相乘, 就是放大倍率 例如 : 接目鏡是 10 倍, 接物鏡是 20 倍, 相乘以後放大倍率就是 200 倍

8 自然與生活科技 一 選擇題 ( D )1. 顯微鏡下的影像與標本比較起來是有什麼不同? (A) 上下顛倒 (B) 左右相反 (C) 沒有差別 (D) 上下顛倒且左右相反 ( B )2. 倍數越高的物鏡, 鏡頭外觀會有什麼變化? (A) 越短 (B) 越長 (C) 越粗 (D) 沒有變化 ( A )3. 用高倍鏡觀察標本時若要使影像更清晰, 應該調整哪一個構造? (A) 細調節輪 (B) 粗調節輪 (C) 光圈 (D) 反光鏡 ( C )4. 想要將在視野中看到的影像向右方移動, 應該要把載玻片向哪一個方向移動? (A) 上方 (B) 下方 (C) 左方 (D) 右方 ( C )5. 當接物鏡及接目鏡都是 10 倍時, 能把標本放大幾倍? (A)10 倍 (B)20 倍 (C)100 倍 (D)1000 倍 二 簡答題 1. 如果在玻片標本上寫一個 P, 那麼在顯微鏡的視野中, 應該會看到什麼情形? 請畫出來 解 d 2. 要調整玻片標本和接物鏡之間的距離時, 應該要調整顯微鏡的哪個部位? 解粗調節輪 3. 請依序寫出製作玻片標本的步驟 解製作方式 : (1) 在載玻片上滴一滴水 (2) 用鑷子將標本放在水滴內 (3) 用蓋玻片傾斜壓下水滴 (4) 用衛生紙吸去多餘的水

6 升 7 銜接講義 9 3 光合作用 4 1. 教師講解教學 15 分鐘 2. 學生實作學習評量 15 分鐘 3. 學習評量訂正解說與互動討論 15 分鐘 1. 知道為何綠色植物可以行光合作用 2. 知道光合作用進行的埸所 原料 產物和能量來源 3. 了解光合作用對生命世界的重要性 1. 植物能自己製造養分 1. 植物能自行製造養分, 使自己生長 2. 植物體內有澱粉, 澱粉是由植物自己製造的養分 葡萄糖所合成的 2. 檢驗澱粉 1. 我們可以利用碘液來檢驗食物中是否含有澱粉 2. 檢驗方法 : (1) 準備器材 : 馬鈴薯 碘液 培養皿 (2) 將馬鈴薯切成小塊, 放在培養皿中 (3) 以碘液滴在馬鈴薯上 (4) 可觀察到馬鈴薯的顏色變為藍紫色

10 自然與生活科技 3. 植物行光合作用 1. 植物吸收水和二氧化碳, 經過陽光的照射, 產生葡萄糖, 放出氧, 這就是 光合作用, 如右圖 2. 水裡的植物和陸地上的植物, 都會行光合作用 3. 葉片構造中的 葉綠體 是行光合作用的主要場所 4. 光合作用的能量來源為太陽光 5. 光合作用的原料主要為二氧化碳及水 6. 光合作用的產物為葡萄糖及氧氣 光合作用的場所光合作用的能量來源光合作用的原料光合作用的產物 葉綠體 太陽能 二氧化碳 ( 自氣孔進入 ) 水 ( 由植物根部吸收 ) 葡萄糖 ( 可轉變成能量 ) 氧氣 ( 可供生物呼吸 ) 4. 光合作用的重要性 1. 綠色植物行光合作用合成生長所需的養分 2. 植物進行光合作用的器官為 葉 3. 葉肉細胞中有綠色顆粒的 葉綠體, 是行光合作用的主要場所 4. 葉綠體吸收太陽能, 將植物根吸收的水分及大氣中的二氧化碳合成葡萄糖, 並釋放出氧氣 5. 植物行光合作用所合成的葡萄糖, 可更進一步轉變成澱粉或其他形式的養分, 儲存在植物體內 6. 葡萄糖除了供給植物本身利用外, 也會因為動物的攝食而進入動物體內 7. 光合作用吸收二氧化碳並釋放氧氣, 氧氣可提供生物呼吸 8. 植物行光合作用對於整個大氣中氧氣與二氧化碳濃度的穩定非常重要 9. 人類大量砍伐森林, 使得綠色植物面積大量減少, 因此地球上每年由植物行光合作用所產生的氧氣也逐年減少中

6 升 7 銜接講義 11 一 選擇題 ( D )1. 下列有關植物光合作用的敘述, 何者錯誤? (A) 需要的原料有水 二氧化碳 (B) 光合作用的主要場所是葉綠體 (C) 能量的來源是太陽 (D) 主要的目的是製造氧氣 ( B )2. 綠色植物能吸收太陽能 製造養分, 是因為具有下列何種物質? (A) 纖維素 (B) 葉綠素 (C) 礦物質 (D) 酵素 ( D )3. 綠色植物行光合作用製造養分, 不需要下列哪一項? (A) 二氧化碳 (B) 水 (C) 日光 (D) 氧氣 ( B )4. 光合作用的主要產物為何? (A) 氧氣 (C) 水 (B) 葡萄糖 (D) 二氧化碳 二 簡答題 1. 在生長於戶外的朱槿上挑選兩片葉片, 甲片用鋁箔紙完全包起, 乙片不處理 數天後取下兩葉片, 經褪去葉綠素的處理後, 以碘液試驗, 可得知甲片呈黃褐色, 乙片呈黑藍色, 請解釋其原因為何? 解因為鋁箔不透光, 有鋁箔遮住的葉子便照不到光線, 無法進行光合作用以產生澱粉, 因此進行碘液的澱粉檢驗時, 呈黃褐色 2. 請你簡單敘述, 如果植物無法行光合作用, 對於整個地球環境以及生物會有什麼影響? 解影響 : (1) 植物無法製造養分而死亡, 許多草食性動物便失去糧食而數量減少, 肉食性動也因動物數量減少而食物短缺, 進而影響整體食物鏈的均衡 (2) 二氧化碳無法被消耗因而濃度增加, 影響大氣結構, 造成溫室效應加劇 (3) 氧氣無法藉由光合作用產生, 因此氧氣將越來越稀薄, 導致生物無法生存

12 自然與生活科技 4 吃出健康 4 1. 教師講解教學 15 分鐘 2. 學生實作學習評量 15 分鐘 3. 學習評量訂正解說與互動討論 15 分鐘 1. 了解生物需有能量才能維持生命現象 2. 知道養分分成醣類 蛋白質 脂質 礦物質 維生素和水等六大類 3. 能說出六大類養分的功用 1. 產生能量的養分 1. 食物中可產生能量的養分有醣類 ( 碳水化合物 ) 蛋白質和脂質 2.1 公克的醣類或蛋白質可產生 4 大卡的熱量,1 公克的脂質可產生 9 大卡的熱量 3. 人體每天都需要能量才能活動, 即使睡覺 休息也需要消耗能量, 這些能量來自養分的分解 2. 不產生能量的養分 1. 維生素 礦物質和水, 不能產生能量, 但對生物體的正常生理運作卻很重要 2. 水 : 水是很好的溶劑, 可使細胞內的物質溶解於其中, 以便進行反應 3. 礦物質 : 鈉和神經訊息的傳遞有關, 鈣是骨頭和牙齒中重要的成分之一, 鐵則和造血有關 4. 維生素 : 維生素 A 和視覺有關, 如果缺乏會造成夜盲症 ; 維生素 D 則和鈣的吸收有關, 如果缺乏會造成軟骨症

6 升 7 銜接講義 13 3. 六大類食物 類別主要提供的養分代表食物 五穀根莖類 主要提供醣類 植物性蛋白質 維生素 礦物質 及膳食纖維 米飯 麵包 蛋糕 餅乾 饅頭 麵條 玉米 番薯 芋頭 蓮子 粟子 菱角 馬鈴薯等 奶類 提供蛋白質 維生素及充足的維 生素 B 2 和鈣質 鮮奶 ( 全脂 低脂 脫脂 ) 奶粉 ( 全脂 低脂 脫脂 ) 乳製品 ( 如發酵乳 乳酪等 ) 肉 魚 豆 蛋類 提供蛋白質 脂肪 維生素及礦 物質 雞肉 鴨肉 牛肉 豬肉 肝 心 魚 蝦 蛤 黃豆 豆腐 豆漿 雞蛋等 蔬菜類 提供充足的維生素 礦物質及膳 食纖維 萵苣 空心菜 菠菜 青椒 絲瓜 茄 子 蘆筍 竹筍 高麗菜 番茄 洋蔥 胡蘿蔔等 水果類 提供部份醣類 充足的維生素 礦物質及膳食纖維 柳丁 木瓜 芭樂 芒果 香蕉 葡萄 梨子 蓮霧 西瓜 荔枝 蘋果 草莓 枇杷等 油脂類 提供脂肪及必需脂肪酸 沙拉油 黃豆油 豬油 麻油 花生油 肥肉 奶油 花生 瓜子 腰果 魚肝 油等

14 自然與生活科技 一 選擇題 ( C )1. 下列哪兩種養分不含能量, 但對生物體的正常生理運作卻很重要? (A) 蛋白質 脂質 (B) 醣類 蛋白質 (C) 維生素 礦物質 (D) 脂質 維生素 ( B )2. 沐蘭的早餐吃了一顆蛋 一杯牛奶和一片火腿, 她所攝取的營養素以哪一類最多? (A) 醣類 (B) 蛋白質 (C) 脂質 (D) 維生素 ( A )3. 同上題, 沐蘭這時仍覺得餓, 於是她又吃了一片白吐司, 妳覺得她還需要攝取下列 何項食物, 才能達到營養均衡? (A) 一份沙拉 一個蘋果 (B) 一塊豆腐 一杯豆漿 (C) 一碗雞湯 (D) 一份燒餅油條 ( C )4.1 公克重的甲食物, 比 1 公克重的乙食物含有較多的 卡, 則甲食物一定比乙食 物? (A) 含較多醣類 (B) 較多脂質 (C) 含較多能量 (D) 對人體較有益 ( C )5. 阿威買了一支捲筒冰淇淋, 上面的營養標示如下表 冰淇淋中共包括幾種可產生能量的養分? (A)1 種 (B)2 種 (C)3 種 (D)4 種 每包裝含一份營養標示 ( 每份 100 公克 ) 蛋白質 5 公克脂質 25 公克醣類 30 公克鈉 50 毫克 二 簡答題 1. 請列舉哪些養分可產生能量? 哪些養分不能產生能量, 但對生物體的正常生理運作卻很重要? 解能產生能量的養分有 : 醣類 蛋白質 脂質等 不能產生能量的養分有 : 維生素 礦物質 水等 2. 請簡單列舉二樣維生素的功用? 若缺乏各會產生什麼病狀? 解維生素 A: 維生素 A 和視覺有關, 如果缺乏會造成夜盲症 維生素 D: 維生素 D 和鈣的吸 收有關, 如果缺乏會造成軟骨症

6 升 7 銜接講義 15 5 我們生活的環境 ( 一 ) 4 1. 教師講解教學 15 分鐘 2. 學生實作學習評量 15 分鐘 3. 學習評量訂正解說與互動討論 15 分鐘 1. 知道衛星 行星及恆星的區別 2. 認識太陽系中的八大行星 3. 了解氣圈的組成及功能 4. 了解人類不當的活動可能造成大氣環境的破壞 1. 地球所在的環境 1. 本身會發光 發熱的星球, 稱為 恆星, 例如太陽 2. 本身不會發光, 繞著恆星運轉的星球, 稱為 行星, 例如地球 3. 繞著地球運轉, 本身不會發光的月球, 是地球的 衛星 4. 地球距離太陽的遠近適中, 能利用太陽的光和熱孕育出生命 5. 八大行星和它們的衛星, 還有許多小行星 彗星等和太陽共組成一個 太陽系 2. 認識八大行星 1. 水星 : 雖然距離太陽最近, 但因為沒有大氣, 所以有太陽光照射到的那一面溫度很高, 沒有照到太陽光的那一面溫度卻相當低 2. 金星 : 它是八大行星中最明亮的, 也是溫度最高的一顆行星 3. 地球 : 為距離太陽第三近的行星 從外太空看, 地球就像一顆寶藍色的水晶球, 表面除了有陸地, 還包著一層大氣層, 大氣層除了提供氧氣更保護著整個地球, 再加上適度的陽光照射, 使地球成為目前太陽系中唯一有生命的星球 4. 火星 : 火星的自轉週期與溫度和地球差不多, 因此也有春 夏 秋 冬四季 5. 木星 : 八大行星中質量與體積最大的行星, 它的體積是地球的 1300 倍 6. 土星 : 釋放出的能量略多於自太陽吸收的能量, 可看成一微弱的小恆星, 土星擁有眾多衛星, 其中最大的衛星泰坦, 是太陽系中最大的一顆衛星

16 自然與生活科技 7. 天王星 : 表面溫度為攝氏零下 150 度, 是一顆巨大又冰冷的氣體行星 它的直徑是地球的四倍, 並擁有 15 顆衛星, 和 11 圈光環 8. 海王星 : 和天王星很類似, 同是陰冷的氣體行星, 由於距太陽很遠, 繞太陽一圈要花費 165 年 是八大行星中, 僅次於木星 土星的第三顆大星 9. 八大行星依距離太陽的遠近為 : 水星 金星 地球 火星 木星 土星 天王星 海王星 星球名稱太陽水星金星地球火星木星土星天王星海王星 直徑比例 ( 地球直徑 =1) 與太陽的平均距離 ( 天文單位 ua) 109 0.4 0.9 1 0.5 11.2 9.4 4 3.8 0.4 0.7 1 1.5 5.2 9.5 19.2 30.1 說明 : 一個天文單位 = 地球到太陽的平均距離 = 150,000,000 公里 3. 地球上的大氣成分及功能 1. 氣圈 是指覆蓋地球表面上的一層 大氣層 2. 大氣層可以將地球與寒冷的太空隔開, 產生保溫作用 3. 大氣會在地表產生對流, 調節全球的氣溫 4. 大氣層中的臭氧, 能濾過一部分來自太陽的紫外線, 減少紫外線對生物的傷害 5. 大氣層可以阻擋來自太空的塵埃和碎石, 減少隕石直接撞擊地球的機會 6. 大氣的主要成分是由氮和氧兩種氣體所組成, 其中氮氣約占 78 % 氧氣約占 21 % 7. 大氣中還有一些重要的氣體, 例如 : 水氣 二氧化碳和臭氧等, 它們在大氣中的含量相當稀少, 但卻深深影響我們的環境 4. 人類活動與生活環境的平衡 1. 大量燃燒煤 石油 天然氣等化石燃料或不當的砍伐森林, 均使得大氣中二氧化碳含量逐年增加, 造成全球平均氣溫的改變, 甚至導致全球暖化 2. 冷媒 噴霧劑等物品可能含有氟氯碳化合物, 會破壞大氣中的臭氧層, 造成南極上空每年十月臭氧洞擴大, 導致紫外線過量入侵地表

6 升 7 銜接講義 17 一 選擇題 ( B )1. 我們居住的地球是哪一類的星體? (A) 恆星 (B) 行星 (C) 衛星 (D) 彗星 ( A )2. 八大行星中, 距離太陽最近的是哪一顆? (A) 水星 (B) 金星 (C) 土星 (D) 木星 ( D )3. 下列哪一項是大氣層保護地球的功能? (A) 調節全球的氣溫 (B) 產生保溫作用 (C) 阻擋紫外線 (D) 以上皆是 ( C )4. 大氣是由許多種氣體所構成, 其中含量最多的氣體與含量次多的氣體分別為何? (A) 氧氣與水氣 (B) 氧氣與二氧化碳 (C) 氮氣與氧氣 (D) 氮氣與水氣 ( D )5. 近年來, 由於人類大量的燃燒煤 石油及天然氣等化石燃料, 或不當的砍伐森林, 使得大氣中哪一種氣體含量有逐年增加的趨勢? (A) 水氣 (B) 氟氯碳化合物 (C) 氮氧化物 (D) 二氧化碳 ( C )6. 假設人類想要到鄰近的行星建立殖民區, 請問哪一個行星的可能性最高? (A) 水星 (B) 金星 (C) 火星 (D) 木星 二 簡答題 1. 太陽系是由哪些星體組成的? 解恆星 行星 衛星 彗星等 2. 大氣的主要成分為何? 解組成 : (1) 固定成分..氮氣 78% 氧氣 21% (2) 變動成分..水氣 二氧化碳 臭氧等

18 自然與生活科技 6 我們生活的環境 ( 二 ) 4 1. 教師講解教學 15 分鐘 2. 學生實作學習評量 15 分鐘 3. 學習評量訂正解說與互動討論 15 分鐘 1. 了解水圈的分布及功能 2. 了解何謂 水循環 3. 知道岩石圈的功能 4. 知道生物圈的定義與範圍 1. 地球上的水資源 1. 地球表面覆蓋著許多水, 稱為 水圈 2. 由於地理環境的差異, 水的分布並不均勻 全球 97.5% 的水儲存於海洋中 2% 存在於寒冷地區的冰川, 其餘淡水約占 0.5% 3. 地球上的動物與植物都需要水才能生存 人的身體內大約有 65% 是水, 而植物體內大約有 80~90% 是水 4. 海洋受陽光照射, 會蒸發出大量的水蒸氣, 而水蒸氣的移動會影響天氣, 因此海洋對氣候的變化具有重要的影響 5. 淡水主要以雨水來補充, 存在於地下 河流及湖泊中, 是珍貴的水資源

6 升 7 銜接講義 19 2. 水的循環 1. 水是重要的天然資源, 以固態 液態及氣態不斷的循環轉換 2. 引發水循環過程的主要能量來自於太陽, 而蒸發 凝結與降水是水循環的三個重要步驟 3. 地球的表面 1. 岩石圈 是地球表面一層主要由岩石構成的堅硬地殼 2. 地球表面大都是岩石經過風化作用後變成的沙或土壤, 但地表下卻是由堅硬的岩石所構成 3. 岩石圈隔開地球內部的高溫, 使生物能夠生存 4. 堅硬的地殼提供人類行走 站立和居住的大地 5. 岩石圈與氣圈 水圈及生物圈有著密切的互動關係 4. 什麼是生物圈 1. 地球上有高山 海洋和沙漠等各種環境, 即使在深海的海溝 寒冷的極地或是空氣稀薄的高山, 都有生物的蹤跡 2. 生物能夠生存與活動的環境, 稱為 生物圈

20 自然與生活科技 A 一 選擇題 ( D )1. 引發地球上 水循環 過程的主要能量來自於下列何者? (A) 地球自轉 (B) 月球引力 (C) 地球內部的熱運動 (D) 太陽能量 ( A )2. 地球上絕大多數的水儲存於海洋中, 也有少量的水儲存於地下, 另外大約占地球總水體 2% 的水儲存於下列何處? (A) 寒冷地區的冰川 冰河 (B) 遍布地表的河流 小溪 (C) 廣大的水庫或湖泊 (D) 遼闊無際的天空 ( D )3. 下列對於地球環境 ( 包括氣圈 水圈 岩石圈與生物圈 ) 的敘述何者錯誤? (A) 岩石圈受到地球內部作用力的牽動 (B) 水圈包括了地球表面的淡水與海洋中的鹹水 (C) 氣圈保護著地球生物免於紫外線的侵擾 (D) 氣圈 水圈 岩石圈與生物圈彼此各自獨立運作, 並不互相影響 ( C )4. 關於生物圈的敘述, 下列何者正確? (A) 生物圈內所有的物體均有生命 (B) 高山上因空氣稀薄, 所以沒有生物的蹤跡 (C) 終年冰凍的極地, 仍有生物生存 (D) 深海的海溝, 因陽光照射不到, 所以找不到任何生物 二 簡答題 1. 請畫出 水循環 的流程, 並簡單說明 解遇熱遇冷碰撞合併變大形成水水蒸氣雲 ( 成小水滴 ) 雨降落地面成水蒸發凝結 2. 請描述何謂 水圈 氣圈 岩石圈 與 生物圈? 解 水圈 : 包含海洋 冰川 湖泊與地下水等 氣圈 : 是指覆蓋地球表面上的一層 大氣層 岩石圈 : 是地球表面一層主要由岩石構成的堅硬地殼 生物圈 : 地球上所有生物能夠生存與活動的環境