哺乳期乳豬飼養管理與疾病之關係 國立屏東科技大學獸醫學系副教授 動物疾病診斷中心主任 林昭男博士 (RMB/100kg) 1
商業養豬未來指標 1. 出生體重 :1.81 公斤 2. 離乳體重 :9.32 公斤 3. 離乳日齡 :27.60 天 4. 出欄體重 :106.20 公斤 5. 出欄日齡 :151.64 天 母豬分娩時間之分佈圖 30 25 20 15 10 5 17% 9% 10% 16% 20% 28% 時間 1-4 5-8 9-12 13-16 17-20 21-24 2
1. 母豬分娩時間之控制 ( 一 ) 1. 母豬於正常上班時間 (08~17) 分娩者, 僅佔 30% 2. 母豬分娩時間主要集中於下午至凌晨 (13~04), 尤以 21~24 點最多,05~12 點最低 3. 為使分娩母豬及初生乳豬能夠得到最佳之照顧, 可使用 PGF2α (10 IU/1 ml, 肌肉注射 ) 來控制分娩時間, 實施分娩同期化 a. 一般於注射 PGF 2α 後的 24~36 小時會分娩, 常集中於注射後的 30~33 小時 b. 夏天最好控制在晚上分娩, 減少產後不吃現象而影響泌乳量 ; 一般於下午 3 點注射 PGF 2α, 可在第 2 天晚上 9 點左右分娩 c. 冬天最好控制在白天分娩, 防止新生仔豬受寒 ; 一般於早上 9 點注射 PGF 2α, 可在第 2 天下午 3 點左右分娩 1. 母豬分娩之控制 ( 二 ) 1. 產前可注射一劑 β-blocker, 具有縮短母豬分娩時間的作用 ( 正常分娩過程約 2.5 小時, 分娩間距約 15 分鐘 ) 2. 產後可注射一劑催產素 (oxytocin), 不但可以防止胎衣的滯留, 並可促進母豬泌乳 3. 分娩間距若超過 20-30 分鐘, 則需進行下列處置 : a. 產道檢查 : 仔豬是否卡在產道 b. 催產 : 肌肉注射催產素 (oxytocin;1 ml of 10 IU) 4. 在母豬尚未生出小豬前, 不可施打催產素 ; 因為遇到產道狹窄或阻塞時, 將造成子宮的破裂 3
仔豬出生體重與死亡率之相關性 仔豬出生體重 ( 公克 ) 死亡率 % 800 以下 56.5% 以上 800~1000 33% 1000~1200 20% 1200 以上 10% 以下 (1) 仔豬出生體重越輕, 死亡率越高 (2) 仔豬出生體重越重, 死亡率越低 (3) 仔豬出生體重與死亡率有絕對關係 丹麥哺乳豬最新狀況 1. 目前丹麥每胎的平均產子數, 從 13 頭提升到 16 頭 2. 新生仔豬死亡率, 從 17% 上升到 25%, 主要歸咎於體重太輕 3. 具生物活性的胺基酸, 雖屬於非必需胺基酸, 但能促進子宮內胎兒的生長及增加乳汁的製造, 包括初乳及常乳 4. 具生物活性的胺基酸的添加, 不僅能提高產前的營養, 而且產後哺乳豬的日增重亦較佳 其作用機制為轉換成一氧化氮 (NO), 具有增加血流的作用 a. 增加血流通過胎盤, 使胎兒獲得更多的營養 b. 增加乳房的血流量, 促進乳汁的分泌 c. 上述兩者均可供給較多的營養, 增加肌肉纖維的數量, 因而可以提高新生仔豬及哺乳豬的體重 4
母豬正常飼養過程所需飼料營養量 ( 一 ) 時期 飼料餵食飼量 飼料營養含量 維持生長 1.8 公斤 蛋白質 :12~13% 發情時 2.5 公斤 ( 催情 ) 熱能 :3000 仟卡 配種後 ~60 天 1.8~2.0 公斤 鈣 : 約 0.8% 60~90 天 2.0~3.5 公斤 磷 : 約 0.6% 母豬正常飼養過程所需飼料營養量 ( 二 ) 時 期 飼料餵飼量 飼料營養含量 100~ 分娩 逐量增加至 5 公斤 蛋白質 :14~15% 分娩後 5 公斤 熱能 :3000 仟卡 泌乳期 鈣 : 約 0.8% 磷 : 約 0.6% 備 註 分娩前餵飼量必須消除母豬乳房水腫現象, 否則母豬會發胖 5
2. 剪臍帶 1. 以剪刀在距離腹部約 3-5 公分處, 將臍帶剪斷 2. 以手握住臍帶之根部, 將臍帶中的血液擠出 3. 壓住傷口, 防止其出血, 必要時需實施結紮 a. 乳豬 : 家族遺傳性膠原纖維不成熟 低纖維素原 b. 母豬 : 缺乏維他命 C 或 K 4. 用碘酒塗佈傷口, 防止細菌二次感染 5. 臍帶周圍紅腫, 表示臍帶已遭感染 臍靜脈 肝膿瘍 腦膜炎及關節炎 6. 細菌 臍帶尿膜管 膀胱 輸尿管 化膿性腎盂腎炎 6
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3. 擦拭附在於仔豬體表黏液或血液, 假死豬應幫助其呼吸 1. 使用消毒之棉花紗布, 清除仔豬口中及鼻中之黏液 2. 提起兩隻後腳將豬抓顛倒, 給予振盪刺激 3. 使用塑膠吸管伸入仔豬鼻腔, 然後吹氣 4. 豬腹朝上, 左右手分持前後腳, 施行屈曲運動 8
4. 剪乳齒及灌服抗菌劑 1. 仔豬出生時, 上下顎的左右兩邊各有 2 顆乳齒 2. 為避免吸乳時, 傷及乳頭, 引發乳房炎, 應儘早剪除 3. 將乳齒剪掉 1/2 為佳, 勿傷及齒齦而造成顎部發炎, 影響仔豬吸乳 4. 齒面應剪平, 勿使用舊鈍的鉗子 5. 齒面不平整 上下唇或齒齦潰瘍並傷及母豬乳頭 影響仔豬吸乳 餓死 6. 亦可使用磨牙機, 將乳齒磨平 7. 亦有人主張不需修剪乳齒 8. 灌服對大腸桿菌及梭菌有效之抗菌劑, 或灌服免疫球蛋白或酸化劑及生菌劑, 預防乳豬黃痢及甚急性梭菌感染 9
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5. 哺乳 ( 一 ): 概論 1. 母豬胎盤有六層, 免疫球蛋白無法通過胎盤而轉移給乳豬 2. 初生乳豬的脂肪及肝醣貯存量均低, 對疾病及寒冷的抵抗力均十分薄弱 3. 母乳含有豐富的營養物質及免疫球蛋白, 可供作初生乳豬的能量來源及抵抗病原體之用 初乳 (<48 小時 ) 移行抗體 4. 母乳常乳 (>48 小時 ) 乳汁抗體 5. 初乳內含有抗胰蛋白酶因子 (Anti-trypsin factor), 不但可以減少胰蛋白酶對免疫球蛋白的破壞, 而且腸壁可利用胞飲作用直接吸收蛋白質, 轉移至仔豬血中而後進入組織中 5. 哺乳 ( 二 ): 初乳與常乳之比較 g/kg 脂肪蛋白質水乳糖 初乳 72 188 698 24 常乳 96 61 788 46 初乳的成分 : 營養素 + 免疫球蛋白 + 免疫細胞及白血球 1. 免疫球蛋白 : a.igg(60-75%): 自由穿梭於血管和組織液之間, 提供保護力阻止病原經由血流散播 b.iga(10%): 主司黏膜系統的局部免疫力, 阻止外來病原定殖於對外腔道的黏膜上皮 c.igm: 為五聚體, 有較高抗原結合價, 也是分子量最大的免疫球蛋白 不能通過血管壁, 主要存在於血液中, 對防止菌血症發生具有重要的作用 2. 免疫細胞 : 主要為巨噬細胞及淋巴球, 此外, 尚含有白血球 12
5. 哺乳 ( 三 ): 初乳的簡介 1. 初乳中蛋白質含量的變化 : a. 剛出生 :157 g/l b.6 小時 :130 g/l c.12 小時 :60-80 g/l d.>12 小時 :6 g/l 2. 初乳中 IgG 含量的變化 : a. 在分娩後 6 小時, 下降 50% b. 在出生 24 小時, 則下降 70% c. 乳豬腸道僅能於 24 小時內吸收初乳中的抗體, 故需守住最初 黃金 6 小時的吸乳時間 3. 乳豬出生後, 吃初乳間隔與存活率的關係 : a.0-20 分鐘 :90% b.20-40 分鐘 :65% c.40-60 分鐘 :65% d.>120 分鐘 :10% 5. 哺乳 ( 四 ): 影響乳豬攝食初乳的因素 1. 初生乳豬在 24 小時內, 至少需攝食 200 公克的初乳 2. 影響乳豬攝食初乳的因素 : a. 母豬的狀況 : * 母豬採食量 : 母後料的採食量與泌乳量及出生體重呈正比 * 產子數 : 產子數愈多, 吸食的初乳量愈少 b. 乳豬的健康狀況 : * 體重 : 初生豬的體重 <0.9 公斤者, 常無法自行吸乳 * 乳豬缺氧 : 無法自行吸乳 * 生產過程的照顧 : 特別是在夜間分娩的照護 c. 分娩舍 : * 分娩舍的衛生條件及初生乳豬的照護 * 分娩舍溫度與吸乳量的關係 : 適溫為 31, 吸乳量為 290 ml; 室溫為 18-20, 吸乳量為 212 ml 13
5. 哺乳 ( 五 ): 影響初乳品質的因素 1. 母豬的健康狀態 : 健康狀況與泌乳量呈正比, 因為乳汁內的養分來自母豬的飼料及體內的能量, 而母豬對熱量的需求約 65-70% 用於哺乳 2. 胎次 : 初產母豬的泌乳量比經產母豬少 30% 3. 疾病 : 疥癬蟲 MMA( 乳房炎 子宮內膜炎及無乳症候群 ) 4. 剪齒不當 : 造成齒齦及舌頭的創傷, 甚至傷及乳頭而繼發感染 5. 早產 : 早產豬較為虛弱 6. 熱緊迫 : 分娩舍超過 30 或母豬發燒, 均會造成泌乳量的降低, 因為血液聚集於皮膚散熱, 而造成乳腺血液的短缺 ( 母豬適宜的溫度為 23-24, 此溫度對乳豬而言, 實在太冷了 ) 7. 飲水的供應 : 母豬在分娩前通常會多喝一些水, 以應付之後 48-72 小時的水分流失 14
價免初疫乳抗於體血的中力之 價免初疫乳抗於體血的中力之 初乳充足仔豬血中移行抗體之消長移行抗體危險期自行產生抗體 1 2 3 4 5 初乳不足仔豬血中移行抗體之消長移行抗體危險期自行產生抗體 1 2 3 4 5 1. 第一對及第二對乳頭分泌較多的乳汁, 故分娩後 3 日內應照顧較小的仔豬去吸這兩對乳頭 因為乳豬的吸乳位置, 在出生 72 小時後就固定了 5. 哺乳 ( 六 ) 2. 注意乳管是否不通, 有否乳房炎或子宮內膜炎 ; 因在泌乳期間, 不論任何原因引發母豬發熱, 均會降低其泌乳量 3. 仔豬的寄養 : a. 應先吸吮親生母豬乳半日後再行寄養, 因為仔豬的腸道只認 得親生母豬的白血球, 即具有選擇性的吸收 b. 被繼養仔豬體表應塗抹繼母的胎衣或尿液, 讓繼母誤認為是 親生乳豬, 否則母豬將拒絕餵乳 15
乳頭位置與仔豬生長關係 乳頭位置 生後 20 日 哺乳 20 日 體重 ( 公斤 ) 仔豬增重 ( 公斤 ) 第一對 5.8 4.1 第二對 5.9 4.0 第三對 5.1 3.4 第四對 5.1 3.4 第五對 4.4 3.4 第六對 4.0 3.1 第七對 3.2 2.5 16
5. 哺乳 ( 七 ) 1. 哺乳仔豬數及仔豬大小之調整 a. 初產母豬的哺乳仔豬數以 8 頭為宜, 營養狀態佳者可哺育 10 頭 b. 經產母豬的哺乳仔豬數以 10 頭為宜, 營養狀態佳者可哺育 12 頭 c. 初生體重低於 0.9 公斤者, 常無法自行吸乳, 存活率低於 40%, 除非人工哺乳或有自動哺乳設備, 否則應儘早淘汰 2. 初生體重低於 1.2 公斤者, 挑選狀況良好, 泌乳力佳且體型及乳頭較小的經產母豬進行哺乳, 哺乳頭數以不超過 9 頭為原則, 並協助較小仔豬吸吮前面 1~2 乳頭, 因其泌乳量較多 母豬在哺乳期的飼養新策略 餵飼時間百分比飼料量 第一餐 6:30 40% 2 kg 第二餐 9:30 30% 1.5 kg 第三餐 13:00 20% 1.0 kg 第四餐 17:00/18:00 10% 0.5 kg * 母豬餵飼策略 :80% 飼料需於下午 2 點以前餵完 * 餵飼前 : 提供母豬 15 分鐘 2 公升的水 * 在 11:00 提供母豬 20 公升的水 * 在 14:30 提供母豬 20 公升的水 * 以飼料熱能為 3000 千卡, 母豬採食量 5 公斤為例 17
6. 保溫 ( 一 ) 1. 初生乳豬需保溫的理由 : a. 初生乳豬的體表面積大, 被毛稀疏, 體溫調節能力差 b. 初生乳豬體內脂肪含量低 (1.5~2.0%), 可供作熱能使用的肝醣貯存量亦低 (178mg/g), 只夠供應 36 小時所需 c. 豬缺乏棕色脂肪 (brown fat), 在寒泠的天氣無法像哺乳類那樣可利用脂肪快速產生熱能, 以維持體溫, 故只能利用源自肝臟的肝糖來產生熱能, 至七日齡後方能經由葡萄糖的新生作用 (gluconeogenesis) 來維持血糖及體溫 2. 保溫不夠 體溫下降, 血糖降低 低血糖症 昏睡 死亡 3. 正常血糖平均值為 113 mg/100 ml, 病豬血糖含量顯著降低, 平均為 26 mg/100 ml 或更低 6. 保溫 ( 二 ) 1. 初生乳豬之體溫為 39 C, 分娩之後適溫為 35 C, 若低於 30 C 即陷於昏迷, 低於 25 C 即斃死 ; 在 25-30 乳豬為了維持體溫, 會擁擠在一起 2. 乳豬於出生後的前 3 天, 可降低 1~1.5 C, 室溫若在 27 C 以上, 即可廢溫或把保溫降至 23~25 C 維持至離乳 3. 處置 : a. 最好同時放置墊板及裝設保溫燈 b. 受凍仔豬浸入 40 C 溫水內, 促進血液循環, 然後拭乾, 放入保溫箱內 c. 低血糖豬 : 每隔 4-6 小時, 腹腔注射 5% 葡萄糖液 15 ml 或以胃導管灌服 30-35 C 的口服用 25% 葡萄糖液 5-10 ml,1 次 /3 小時 18
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7. 防止仔豬被壓死 1. 主要發生於出生後的 3 天內, 因母豬分娩後較疲勞及乳豬出生後不久的行動較遲緩之故 2. 避免母豬受到人為及犬貓等動物的驚嚇 3. 分娩舍內有防壓裝置, 使母豬躺下的動作受到限制以減少乳豬被壓死 4. 較神經質母豬, 可在分娩後注射一劑催產素, 既可安撫母豬的情緒, 又可促進泌乳 20
8. 給予鐵劑 ( 一 ): 補充鐵劑的理由 1. 生理性貧血 : 仔豬大量吸乳, 循環血量急增, 但血中之紅血球數不變, 相對的成為貧血狀態 2. 缺鐵性貧血 : 仔豬血紅素含量極低, 每天從乳汁中得到約 1 mg 的補充, 而目前皆採高床式飼養, 無法接觸到土壤, 因此在 2 週齡前幾乎以母乳為唯一食物來源 3. 哺乳豬的生長極為快速, 由於肌肉及血量的增加而導致血紅素被加予稀釋 4. 對抗疾病 : 病原菌的毒性與其從環境中所獲取的鐵離子有關, 鐵離子對细菌中生物氧化酶的合成是必需的, 細菌需鐵才能生長 ; 當乳豬體內的鐵達到平衡狀態時, 肝臟會合成鐵調素 (Hepcidin), 可阻止十二指腸鐵輸送者 (Ferroportin; 膜鐵轉運蛋白 ) 的作用, 繼而造成細菌缺乏鐵 1. 初生乳豬的鐵存於肝臟, 只能供應 3-4 天, 母乳只供應乳豬對鐵需求量的 10%; 在四週齡內平均每天需鐵量約 7 mg( 共 196 mg), 若不額外補充鐵, 在 10 日齡即將面臨缺鐵的威脅 2. 食餌中的鐵係由前段小腸吸收, 受鐵調解機制的控制, 以維持體內鐵的恆定, 因為哺乳動物不會調解鐵的排泄 3. 小腸黏膜上皮細胞經由下列管制系統, 執行腸道中鐵的吸收 : a. 二價金屬轉運蛋白 1(A):DMT1 ( 跨膜鐵轉運蛋白 ) b. 膜鐵轉運蛋白 (B):Ferroportin c. 轉鐵蛋白 (C):Transferrin d. 鐵調素 (D):Hepcidin 8. 給予鐵劑 ( 二 ) 21
去鐵胺 膜鐵轉運蛋白 Ferroportin 血漿中轉鐵蛋白 Transferrin 脫鐵鐵蛋白 8. 給予鐵劑 ( 三 ) 1. 鐵劑從腸道吸收的調解機制 : 2. 二價金屬轉運蛋白 1 (divalent metal transporter 1;DMT1) : 負責將消化道的鐵運送到黏膜細胞內, 當體內鐵濃度降低時, 經由膜鐵轉運蛋白 (ferroportin) 將鐵釋放給血中的轉鐵蛋白 (transferrin), 負責將鐵運送到肝臟 脾臟和骨髓, 供儲存或用於血紅素和紅血球的合成 3. 當鐵的儲存量已足夠時, 肝臟產生抑制性荷爾蒙 ( 鐵調素 ; hepcidin), 作用於膜鐵轉運蛋白而降低腸道對鐵的吸收 ; 鐵調素亦會降低鐵從巨噬細胞的輸出, 後者主導血中紅血球及肝內儲藏細胞的鐵再利用, 故鐵調素為鐵代謝的主要調解者 4. 鐵調素在細菌感染上, 扮演重要的角色 ; 因在感染期間, 鐵調素可降低腸道對鐵的吸收, 並且將鐵扣押在巨噬細胞及肝細胞內, 致使入侵的細菌無鐵可利用而達到抗菌的作用 22
鐵調素 (hepcidin) 的兩大作用 : a. 降低腸道對鐵的吸收 b. 增加巨噬細胞對鐵的儲存能力 膜鐵轉運蛋白 8. 給予鐵劑 ( 四 ) 1. 肌肉注射補充鐵之方法 : a. 在 3 日齡於頸部肌肉注射 200 mg 有機鐵, 不可超過 200 mg b. 注射鐵劑應避免於 2 日齡內實施, 因仔豬 Vit.E 貯存量低, 對鐵的耐受性低 變通辦法, 一日齡注射 100 mg, 兩週齡再注射一次, 可減少大量注射鐵劑的副作用 c. 鐵過量的給予, 將有助於全身細菌的滋生及導致下痢, 甚至於造成鐵中毒而呈現顫抖 不安 注射部位肌肉萎縮, 甚至死亡 在鐵劑施打後 30 分到 6 小時死亡, 亦有遲至 2-4 天死亡 * 好發於老母豬所生的乳豬, 因體內維他命 E 的儲存量較低 * 好發於缺乏維他命 E/ 硒母豬所生的乳豬, 正常量為維他命 E(120 g/t 或 50 IU/kg)/ 硒 (150 mg/t 或 0.15 mg/kg) 2. 經口補充鐵之方法 : 在出生 48 小時內, 將鐵劑灌服仔豬或將鐵劑灑於乳房上, 讓仔豬自行舔食 a. 灌服 : 在出生後 3-12 小時內經口灌服 (60 mg 鐵 / 隻 ) b. 舔食 : 將含 6000 ppm 鐵的溶液灑於乳房上 23
鐵劑中毒症的病型 1. 第一類型 ( 急性中毒 ): a. 傷及打鐵劑部位的肌肉, 造成鉀的釋放, 繼因血鉀濃度的上升而妨礙心臟的跳動 b. 病豬呈現貧血 虛弱 無法站立 肌肉顫抖, 繼而發生痙攣, 呼吸困難, 注射部位腫脹 c. 病變 : 皮膚和肌肉蒼白, 注射部位發生水腫並呈暗棕色, 骨骼肌和心肌蠟樣變性, 肝腎壞死 2. 第二類型 ( 亞急性 ): a. 絕大多數的吞噬細胞攝食大量的鐵, 因而阻斷身體的防禦機制, 繼而增加對傳染原的感受性, 常常繼發大腸桿菌性腸炎而致死或多發性關節炎 3. 第三類型 ( 鈣過敏 ): 在注射鐵劑數天後發生, 鈣大量移至注射部位而造成堅硬的腫脹, 其他部位亦會發生鈣化 8. 給予鐵劑 ( 五 ) 1. 鐵劑供應最佳方式 : 經口給予 a. 大多數在 1-3 日齡注射大量的鐵劑, 預防缺鐵性貧血, 需注意鐵劑的中毒 b. 鐵劑採用注射的缺點 : * 避開腸道對鐵的調控機制 * 鐵一旦進入血液循環中, 豬缺乏將過多的鐵排除的生理機制, 故常導致鐵過多症 (iron overload) 的發生 ; 不僅降低對病菌感染的抵抗力, 而且常引起多發性關節炎及下痢 c. 在 2-4 日齡到 10-12 日齡期間, 一窩豬口服 3 次鐵粉 (40 g/ 次 ) ; 豬可依自己的生長速度及健康狀況, 攝取適量的鐵 2. 血紅素常被用於測試缺鐵性貧血, 正常小豬的血紅素值為 >80-90 g/l, 每公升血液的血紅素含量 <70 g, 則可判為貧血 3. 生後第 2~3 天剪耳號, 剪尾巴, 及打鐵劑, 趁機灌服大腸桿菌及梭菌之抗菌劑 24
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1. 過量的鐵可引起脂質過氧化反應 (lipid peroxidation), 藉由羥自由基 (hydroxyl free radical) 的產生, 而造成肝細胞的傷害及肝硬化 2. 在所有的組織中, 維生素 E 是抗氧化系統的一種重要組成分 3. 維他命 E 為自由基清除劑, 可防止或減少自由基的過量產生而引發疾病 4. 抗氧化劑的給予, 並無法加速鐵的代謝 5. 給予維他命 E β- 胡蘿蔔素及維他命 C, 可提供保護並防止氧化劑及自由基引起細胞變性 6. 維他命 E 若能與去鐵胺 (Deferoxamine) 並用, 則效果更佳且更 安全 維他命 E 與鐵劑中毒之關係 9. 教糟 ( 一 ) 基質 穀類澱粉與蛋白質 酵素之活性 仔豬的消化能力 Lipase 脂肪 酵素 Amylase ( 澱粉酶 ) Maltase ( 麥芽糖酶 ) Protease ( 蛋白酶 ) Lactase ( 乳糖酶 ) 1 2 3 4 5 6 7 週齡 26
9. 教糟 ( 二 ): 仔豬之消化能力 1. 仔豬出生時 : a. 消化管分泌之脂肪酶 (Lipase) 及乳糖酶 (Lactase) 活性高, 澱粉酶 (Amylase) 麥芽糖酶 (Maltase) 及蛋白酶 (Protease) 活性非常低 b. 脂肪及乳糖容易消化, 而蛋白質及其他碳水化合物則未能充分消化 2. 至 3 週齡後 : a. 澱粉酶, 麥芽糖酶及蛋白酶逐漸升高 b. 可逐漸消化蛋白質及碳水化合物 斷乳前仔豬每日吸乳量 哺乳豬日齡 每日吸乳量 出生 ~5 天 約 470c.c. 6 天 ~10 天 約 700c.c. 11 天 ~15 天 約 800c.c. 16 天 ~20 天 約 1170c.c. 21 天 ~28 天 約 1410c.c. 27
泌乳功能正常母豬每日泌乳量 泌乳期 每日泌乳量 可吸食量 每頭仔豬 第 1 天初乳 2700~3600c.c. 270~360c.c. 第 2~28 天 5400~8100c.c. 540~810c.c. 備註每窩 10 頭仔豬計算之吸食量 9. 教糟 ( 三 ) * 至 7 週齡後, 其消化酵素之活性與成豬相同 仔豬營養需求 母豬泌乳量 分 1 2 3 4 5 6 7 8 週 娩 28
9. 教糟 ( 四 ) 1. 教糟於 5-7 日齡 ( 或 7-10 日齡 ) 實施, 在開始階段只會舔砥, 到 14 日齡左右才開始會採食 2. 開始教糟時, 粉狀料較易被仔豬接受 3. 若欲餵粒狀料, 亦應待學會吃粉狀料後再更改, 目前亦有直接餵粒狀料 4. 每胎放 10-20 g 於豬欄內, 每天需更新 3-4 次, 以保新鮮 5. 逐漸增加給予量, 至離乳時, 完全改用人工乳 6. 在 3 週齡或 3 週齡以前離乳者, 最好不要進行教糟, 因教糟時間太短, 且教糟料中含有大豆等植物蛋白如大豆球蛋白和大豆聚球蛋白等多項抗原物質, 容易引起腸道過敏反應症, 致使腸壁形態改變及消化酵素分泌減少, 繼而影響離乳後的採食量及消化能力 10. 去勢 1. 一般在 2-3 週或 5-6 週實施去勢 2. 採用縱切方式較佳, 可減少傷口感染 3. 注意止血及消毒, 避免傷口受病菌侵入而引發腹膜炎 29
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11. 離乳 1. 一般在 4 週齡實施離乳 2. 仔豬體重至少需達 4-5kg 以上, 且已學會攝食教糟料, 始可離乳 3. 先將母豬趕走, 然後經 3-4 天再將仔豬趕往保育舍或一起趕離分娩舍 31
斷乳前仔豬生長體重狀況 仔豬飼養日齡 生長體重 出生 1.3~1.5 公斤 第 7 天第 14 天第 21 天第 28 天斷乳 2.5~3 公斤 4.5~5 公斤 6~6.5 公斤 8~9 公斤 母豬餵飼熱能營養量對發情時間之影響 泌乳期母豬 母豬獲取熱能量 離乳後 備 註 飼料餵飼量 發情時間 3 公斤以下 9000 仟卡以下 約 25 天左右 飼料每公斤含有 3.5 公斤 10500 仟卡 約 20 天左右蛋白質 :15% 左右 4 公斤 12000 仟卡 約 10 天左右 熱能 :3000 仟卡 4.5 公斤 13500 仟卡 約 7 天左右 鈣 :0.8% 左右 5 公斤 15000 仟卡 約 5 天左右 磷 :0.6% 左右 註 : 母豬正常於 5 天左右發情時, 每天需獲得 15000 仟卡熱量 32