奶牛饲养管理

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1 ( 成 海 荣 编 ) 奶 牛 饲 养 管 理 奶 牛 的 饲 养 管 理 是 指 对 奶 牛 生 产 的 全 过 程 进 行 饲 养 管 理, 包 括 从 犊 牛 到 成 年 牛 从 交 配 开 始, 经 过 妊 娠 产 犊 直 到 再 次 交 配 ; 从 产 奶 开 始 经 过 干 奶 直 至 再 次 产 奶 的 整 个 过 程 奶 牛 产 奶 量 的 高 底, 主 要 由 产 奶 遗 传 性 能 和 饲 养 管 理 条 件 决 定 的, 而 70%-75% 的 产 奶 潜 力 是 由 饲 养 管 理 决 定 的, 可 见 饲 养 管 理 对 奶 牛 的 产 奶 有 至 关 重 要 的 意 义 根 据 生 长 发 育 阶 段 的 不 同, 奶 牛 的 饲 养 管 理 主 要 分 为 犊 牛 育 成 母 牛 泌 乳 母 牛 三 个 重 要 阶 段 的 饲 养 管 理 一 犊 牛 的 饲 养 管 理 按 照 奶 牛 生 长 阶 段 划 分, 犊 牛 是 指 出 生 后 到 6 月 龄 的 小 牛 犊 牛 培 育 的 好 坏 直 接 关 系 到 奶 牛 饲 养 的 成 败, 直 接 影 响 到 以 后 奶 牛 的 生 长 及 产 奶 性 能 的 发 挥 犊 牛 饲 养 的 最 终 目 标 是 培 育 有 发 展 潜 力 的 育 成 母 牛, 确 保 在 不 发 生 难 产 的 情 况 下 尽 早 产 犊, 形 成 生 产 能 力, 大 大 降 低 成 本, 并 有 一 个 较 长 的 可 利 用 周 期, 获 得 更 多 的 利 润 ( 一 ) 初 生 犊 牛 的 护 理 犊 牛 出 生 后 7-10 天 内 称 初 生 期, 体 温 调 节 能 力 低, 适 应 环 境 变 化 的 能 力 和 机 体 免 疫 机 能 差, 此 期 间 的 饲 养 管 理 至 关 重 要, 是 保 证 犊 牛 成 活 率 的 关 键 时 期 初 生 犊 牛 的 护 理 主 要 包 括 清 除 口 鼻 及 体 表 的 粘 液 剪 断 脐 带 擦 干 被 毛 和 哺 喂 初 乳 等 1 产 房 的 准 备 与 接 产 奶 牛 产 前 1-2 周 进 入 产 房 待 产, 进 入 产 房 前, 要 做 好 产 房 牛 1

2 槽 牛 床 牛 体 和 工 具 的 消 毒 工 作, 同 时 产 房 要 冬 暖 夏 凉, 冬 季 保 温 防 寒 严 防 过 堂 风 侵 袭 地 面 牛 床 要 清 洁 干 净 有 垫 草, 水 料 充 足, 保 持 产 房 卫 生 对 临 产 的 母 牛 要 注 意 看 护 有 生 产 的 征 兆, 要 立 即 做 好 接 产 的 准 备, 发 生 难 产 要 及 时 的 请 兽 医 助 产 产 后 30 分 钟 左 右 首 次 挤 出 kg 初 乳 喂 给 犊 牛, 产 后 4-5 天 内 不 要 将 乳 汁 全 部 挤 净, 要 逐 渐 增 加 挤 奶 量 2 清 除 粘 液 首 先 清 除 初 生 犊 牛 口 腔 及 鼻 孔 内 的 黏 液, 以 免 妨 碍 呼 吸 或 窒 息 当 犊 牛 已 吸 入 黏 液 而 造 成 呼 吸 困 难 时, 可 握 住 犊 牛 的 后 肢 将 牛 倒 提 起 并 拍 打 胸 部, 使 之 吐 出 黏 液 3 断 脐 带 脐 带 往 往 可 以 自 然 扯 断, 如 未 断, 可 在 距 犊 牛 腹 部 8-10cm 处, 两 手 卡 紧 脐 带, 反 复 揉 搓 2-3 分 钟, 然 后 在 搓 揉 处 的 远 端 用 消 毒 剪 刀 剪 断 脐 带, 并 挤 出 脐 带 中 的 黏 液, 用 5% 碘 酊 充 分 消 毒, 以 防 感 染 脐 带 约 在 犊 牛 出 生 后 一 周 内 干 燥 脱 落, 如 发 生 脐 炎, 则 应 及 时 治 疗 4 擦 干 被 毛 在 犊 牛 初 生 清 除 完 粘 液 后 应 擦 净 体 表 黏 液, 尤 其 是 冬 春 季 节, 防 止 因 蒸 发 而 散 失 体 温 正 常 时, 母 牛 会 立 即 舔 食 而 无 须 进 行 擦 拭 另 外, 母 牛 唾 液 酶 的 作 用 也 有 利 于 清 除 黏 液, 并 增 加 母 子 气 味 交 流 和 增 进 母 子 感 情 5 哺 喂 初 乳 初 乳 是 母 牛 产 犊 后 5-7 天 内 所 分 泌 的 乳 汁, 色 黄 而 粘 稠, 营 养 2

3 丰 富, 具 有 许 多 特 殊 的 生 物 学 特 性 因 此, 应 使 犊 牛 在 出 生 后 尽 早 吃 到 初 乳 给 新 生 犊 牛 哺 喂 初 乳 最 好 应 用 经 过 严 格 消 毒 的 带 橡 胶 奶 嘴 的 奶 壶 来 喂, 以 刺 激 犊 牛 产 生 食 管 沟 反 射, 有 利 于 犊 牛 的 消 化 活 动, 减 少 消 化 道 疾 病 目 前, 奶 牛 场 限 于 设 备 条 件, 多 用 奶 桶 喂 给 初 乳 欲 使 犊 牛 习 惯 从 奶 桶 中 吮 奶, 需 要 调 教, 最 简 单 的 方 法 是 将 洗 净 的 中 食 指 蘸 些 奶, 让 犊 牛 吮 吸, 然 后 逐 渐 将 手 指 放 入 装 有 牛 奶 的 桶 内, 使 犊 牛 在 吮 吸 手 指 的 同 时 吮 取 桶 内 的 初 乳, 经 过 3-4 次 训 练 以 后, 犊 牛 即 可 习 惯 桶 饮 犊 牛 出 生 后 的 第 一 天 哺 喂 3 次 -4 次 外, 以 后 每 天 喂 两 次, 每 次 约 2kg, 即 每 次 喂 奶 量 为 体 重 的 5%, 全 天 喂 奶 量 应 占 到 体 重 的 10% 左 右 ( 二 ) 哺 乳 期 犊 牛 的 饲 养 犊 牛 饲 养 中 最 重 要 的 问 题 是 哺 育 方 法 和 断 奶 采 用 什 么 样 的 方 法 对 犊 牛 进 行 哺 育, 何 时 断 奶, 怎 么 断 奶 是 犊 牛 饲 养 的 核 心 1 犊 牛 哺 育 方 法 4-7 天 的 初 乳 期 过 后, 转 为 常 奶 饲 喂, 用 奶 桶 喂, 每 日 3 次, 与 母 牛 挤 奶 时 间 安 排 基 本 一 致 目 前, 有 很 多 企 业 采 用 每 日 2 次 喂 奶, 效 果 也 很 好 无 论 是 几 次 哺 喂, 一 经 采 用 不 要 随 意 改 变 为 了 确 保 犊 牛 消 化 良 好, 食 欲 旺 盛, 应 坚 持 三 定 原 则 : (1) 定 时 定 时 喂 奶, 使 犊 牛 消 化 器 官 能 有 一 定 的 规 律 性 活 动, 从 而 能 提 高 食 欲, 增 进 采 食 量 (2) 定 量 按 犊 牛 生 长 发 育 需 要 给 奶, 既 不 能 过 量, 又 不 能 3

4 不 足 一 般 地, 哺 乳 期 间 犊 牛 的 日 喂 奶 量 应 控 制 在 其 体 重 的 8%-10% 之 间 (3) 定 温 奶 温 直 接 关 系 到 犊 牛 的 健 康, 奶 温 过 高 或 过 低 都 会 引 起 发 病 研 究 表 明, 牛 奶 在 犊 牛 胃 中 接 近 37 时, 才 能 完 全 凝 固 并 被 吸 收 若 低 于 37 时, 就 不 能 立 即 凝 固, 而 引 起 犊 牛 消 化 不 良, 发 生 下 痢 2 犊 牛 饲 养 的 方 式 奶 牛 场 饲 养 犊 牛 的 方 式 主 要 有 两 种 : (1) 集 中 饲 养 这 是 一 种 传 统 的 饲 养 方 式, 即 犊 牛 初 乳 期 后, 进 入 常 奶 哺 育 后 将 其 与 其 他 犊 牛 混 群, 在 同 一 圈 舍 内, 同 一 饲 槽 上 饲 喂 集 中 饲 养 的 优 点 是 便 于 统 一 管 理, 节 省 人 力, 牛 舍 占 地 面 积 少 但 缺 点 多 : 犊 牛 喂 料 不 易 掌 握, 难 以 满 足 需 求 ; 更 为 不 利 的 是 犊 牛 群 养, 相 互 舔 吮, 会 增 加 病 原 微 生 物 传 播 机 会, 发 病 率 高 (2) 单 圈 饲 养 这 种 方 式 犊 牛 从 出 生 到 断 奶 始 终 单 独 在 一 个 圈 舍 内 饲 养 单 圈 饲 养 的 优 点 是 避 免 犊 牛 相 互 吸 吮, 减 少 疾 病 传 播, 降 低 犊 牛 发 病 率 ; 特 别 是 可 移 动 犊 牛 栏, 圈 舍 空 气 新 鲜, 光 线 充 足, 运 动 自 由, 增 强 了 犊 牛 体 质, 提 高 抗 病 力 ; 而 且 造 价 低 廉, 可 拆 卸, 移 动 到 新 的 场 地 3 植 物 性 饲 料 的 补 饲 牛 奶 虽 然 是 犊 牛 最 好 的 饲 料, 但 为 了 促 进 犊 牛 瘤 胃 的 发 育, 还 需 要 早 期 训 练 犊 牛 吃 植 物 性 饲 料, 一 般 犊 牛 生 后 1 周, 即 开 始 训 练 采 食 精 料, 生 后 10 天 左 右 训 练 采 食 干 草 训 练 犊 牛 采 食 精 料 时, 可 4

5 用 大 麦 豆 饼 磨 成 细 粉, 并 加 入 少 量 鱼 粉 骨 粉 和 食 盐 拌 匀, 每 日 20g 左 右 初 期 在 犊 牛 喂 完 奶 后 将 少 量 犊 牛 料 涂 抹 在 犊 牛 鼻 镜 或 嘴 唇 上 或 撒 少 许 于 奶 桶 上 任 其 舔 食, 使 犊 牛 形 成 采 食 精 料 的 习 惯,3-4 天 后, 即 可 将 精 料 投 放 在 食 槽 内, 让 其 自 由 采 食,1 月 龄 时 日 采 食 犊 牛 料 g,2 月 龄 时 g 第 2 周 在 牛 栏 的 草 架 内 添 入 优 质 干 草 ( 如 豆 科 禾 本 科 青 干 草 ), 为 了 让 犊 牛 尽 快 采 食 干 草, 可 在 干 草 上 洒 些 食 盐 水 3 周 龄 补 喂 青 绿 多 汁 饲 料 ( 如 胡 萝 卜 甜 菜 等 ), 以 促 进 消 化 器 官 的 发 育, 每 天 先 喂 20g 左 右, 逐 渐 增 加 喂 量, 到 2 月 龄 时 可 增 加 到 1-1.5kg 青 贮 饲 料 由 于 酸 度 大, 过 早 饲 喂 会 影 响 瘤 胃 微 生 物 的 正 常 建 立, 同 时, 青 贮 饲 料 蛋 白 质 含 量 低, 水 分 含 量 高, 过 早 饲 喂 不 利 于 犊 牛 营 养 的 摄 入, 所 以, 一 般 从 2 月 龄 开 始 训 练 采 食 4 早 期 断 奶 传 统 乳 用 犊 牛 培 育 的 方 法 哺 乳 期 长, 耗 奶 量 大, 成 本 高, 瘤 胃 发 育 晚, 对 以 后 的 生 长 性 能 无 意 故 采 用 早 期 断 奶 的 方 案, 即 人 为 的 缩 短 了 犊 牛 的 哺 乳 期, 减 少 犊 牛 的 哺 乳 量, 降 低 了 犊 牛 的 培 育 成 本, 又 使 犊 牛 的 消 化 系 统 尽 早 得 到 锻 炼, 提 高 犊 牛 的 培 育 质 量 目 前 国 外 犊 牛 的 早 期 断 奶 哺 乳 期 大 多 控 制 在 3-6 周, 以 4 周 居 多 一 般 改 喂 常 乳 的 同 时 就 训 练 犊 牛 采 食 开 食 料, 任 其 自 由 采 食, 同 时 提 供 优 质 的 干 草 开 食 料 亦 称 为 犊 牛 代 乳 料, 是 根 据 犊 牛 营 养 需 要 而 配 制 的 一 种 适 口 性 强 易 消 化 营 养 丰 富, 专 用 于 犊 牛 断 奶 前 后 饲 喂 的 混 合 精 料 它 的 作 用 是 促 使 犊 牛 由 以 乳 或 代 乳 品 为 主 的 营 养 向 5

6 完 全 采 食 植 物 性 饲 料 过 渡 它 的 形 态 是 粉 状 或 颗 粒 状, 从 犊 牛 生 后 第 2 周 开 始 自 由 采 食 在 低 乳 量 饲 养 的 条 件 下, 犊 牛 采 食 开 食 料 的 数 量 增 加 很 快, 到 1 月 龄, 每 天 已 能 采 食 1kg 左 右 时, 即 可 断 奶, 并 限 制 开 食 料 给 量, 逐 渐 向 普 通 犊 牛 料 过 渡 开 食 料 不 同 于 人 工 乳, 它 不 是 以 乳 业 副 产 品 为 主, 而 是 以 高 能 量 籽 实 类 及 高 蛋 白 料 为 主, 可 加 入 少 量 鱼 粉 矿 物 质 维 生 素 等, 也 可 添 加 优 质 豆 科 草 粉 ( 如 苜 蓿 草 粉 ) ( 三 ) 哺 乳 期 犊 牛 的 管 理 良 好 的 饲 养 管 理 犊 牛 的 成 活 率 应 在 95% 以 上, 哺 乳 期 平 均 年 的 日 增 重 为 g,2 月 龄 断 奶 时 体 重 应 在 75kg 以 上 犊 牛 看 上 去 活 波, 精 神 好, 毛 色 光 亮, 犊 牛 三 病 ( 腹 泻 肺 炎 脐 带 炎 ) 的 发 病 率 低 1 编 号 称 重 记 录 犊 牛 出 生 后 应 对 犊 牛 进 行 编 号 称 重, 对 其 毛 色 花 片, 外 貌 特 征, 出 生 日 期 谱 系 等 相 关 信 息 做 详 细 记 录, 以 便 于 管 理 和 以 后 的 育 种 工 作 的 进 行 2 剪 除 新 生 犊 牛 的 副 乳 头 新 生 母 犊 牛 乳 房 常 伴 有 副 乳 头, 其 中 多 数 在 正 常 乳 头 旁 边, 副 乳 头 不 但 妨 碍 乳 房 清 洗, 还 容 易 引 起 乳 房 炎 所 以, 犊 牛 在 哺 乳 期 应 剪 除 副 乳 头, 适 宜 的 时 间 是 1 周 龄 左 右 剪 除 的 方 法 是 首 先 仔 细 辨 认 副 乳 头, 将 乳 房 周 围 部 位 洗 净 和 消 毒, 将 副 乳 头 拉 直, 用 锐 利 的 剪 刀 从 乳 头 基 部 将 乳 头 剪 下, 剪 除 后 在 伤 口 上 涂 以 5% 碘 酊 6

7 3 犊 牛 去 角 为 了 便 于 成 年 后 的 管 理, 减 少 人 畜 伤 害, 犊 牛 生 后 1 周 左 右 要 去 角, 这 时 去 角 损 伤 最 小, 食 欲 和 生 长 也 很 少 受 到 影 响 常 用 的 方 法 是 电 烙 去 角 将 电 烙 去 角 器 通 电 升 温 至 , 然 后 将 去 角 器 置 于 角 茎 处 大 约 10 秒 钟 即 可, 这 种 方 法 适 用 于 3-5 周 龄 的 犊 牛 4 刷 拭 犊 牛 皮 肤 刷 拭 在 管 理 上 十 分 重 要, 皮 肤 易 被 粪 便 尘 土 粘 附 而 形 成 皮 垢, 需 经 常 刷 拭, 保 持 皮 肤 清 洁, 保 证 皮 肤 的 保 温 与 散 热 刷 拭 亦 可 起 到 按 摩 刺 激 皮 肤, 促 皮 下 进 血 液 循 环 皮 肤 呼 吸 和 新 陈 代 谢 作 用, 有 利 于 促 进 犊 牛 的 生 长 发 育 同 时 可 祛 除 体 表 寄 生 虫, 驯 化 犊 牛, 建 立 人 牛 亲 和 建 立 情 感 具 体 方 法 是 用 毛 刷 和 铁 篦 子, 从 前 向 后, 用 力 适 宜, 防 止 伤 害 皮 肤, 每 天 1-2 次 5 犊 牛 的 运 动 和 放 牧 管 理 犊 牛 从 出 生 后 天 开 始, 可 在 舍 外 运 动 场 进 行 短 时 间 运 动, 开 始 时 分 钟, 以 后 增 加 到 2-4 小 时, 运 动 场 设 草 架, 盐 槽 犊 牛 从 日 龄 开 始 可 在 种 植 优 质 牧 草 的 草 场 放 牧 运 动,25-30 头 为 一 群 6 犊 牛 的 饮 水 牛 奶 中 虽 然 含 有 大 量 水 分, 但 仍 不 能 满 足 犊 牛 正 常 代 谢 的 需 要, 因 此, 需 要 在 出 生 后 1 周 即 开 始 训 练 其 饮 水 ( 水 中 加 适 量 奶 借 以 引 诱 ), 以 补 充 奶 中 水 的 不 足 开 始 需 饮 36~37 的 温 开 水,10-15 天 后 改 饮 常 温 水 1 月 龄 后 可 在 运 动 场 饮 水 池 贮 满 清 水, 任 其 自 由 饮 用, 7

8 水 温 不 应 低 于 15 7 犊 牛 舍 及 设 备 的 卫 生 管 理 在 大 规 模 牛 场, 另 设 有 犊 牛 舍 和 犊 牛 栏, 犊 牛 栏 分 为 单 栏 和 群 栏 犊 牛 出 生 后 即 在 靠 近 产 房 的 单 栏 中, 每 犊 一 栏, 单 独 管 理, 一 月 龄 后 过 渡 到 群 栏 犊 牛 出 生 时 患 病 可 能 性 较 大, 隔 离 分 养, 可 减 少 其 互 相 交 叉 感 染 的 机 会 犊 牛 移 入 犊 牛 栏 之 前, 应 用 煤 酚 皂 溶 液 将 牛 栏 消 毒, 平 时 做 到 三 勤, 即 勤 打 扫, 勤 换 垫 草, 勤 观 察, 保 持 犊 牛 舍 干 燥 卫 生 随 时 观 察 犊 牛 的 精 神 状 况, 粪 便 状 态, 以 及 脐 带 变 化, 发 现 异 常 及 时 治 疗 每 次 犊 牛 喂 奶 完 毕, 应 将 犊 牛 口 鼻 部 残 奶 擦 净, 防 止 舔 癖 发 生, 还 要 保 证 喂 奶 用 具 的 卫 生 及 牛 体 清 洁 舍 内 应 有 通 风 设 备 或 通 风 出 口, 保 证 通 风 良 好, 空 气 新 鲜, 阳 光 充 足, 冬 暖 夏 凉 30 天 后 转 入 群 舍 8 预 防 肺 炎 下 痢 等 疾 病 犊 牛 期 是 牛 发 病 率 最 高 的 时 期, 尤 其 是 在 生 后 的 头 几 周 主 要 原 因 是 犊 牛 抵 抗 力 差 此 期 的 主 要 疾 病 是 肺 炎 和 下 痢 (1) 肺 炎 最 直 接 的 致 病 因 素 是 环 境 温 度 的 骤 变, 预 防 的 措 施 是 做 好 保 温 工 作 (2) 犊 牛 的 下 痢 可 分 为 两 种, 其 一 是 病 原 性 微 生 物 造 成 的 下 痢, 就 是 由 于 卫 生 不 好 造 成 的 下 痢, 预 防 的 办 法 是 注 意 犊 牛 的 哺 乳 卫 生, 哺 乳 用 具 的 严 格 清 洗 消 毒, 犊 牛 栏 也 要 保 持 良 好 的 卫 生 环 境 其 二 是 营 养 性 下 痢, 其 预 防 的 办 法 是 注 意 奶 的 喂 量 不 要 过 多, 温 度 不 要 过 低, 饲 料 的 品 质 要 好 8

9 为 防 止 犊 牛 下 痢, 可 补 喂 抗 生 素, 如 每 天 给 予 金 霉 素 250mg, 给 药 时 间 可 以 从 生 后 的 第 3 天, 直 到 生 后 30 天 为 止, 金 霉 素 可 溶 于 乳 中 供 给 9 分 群 管 理 按 月 龄 断 奶 情 况 进 行 分 群 管 理 可 分 为 哺 乳 犊 牛 群 断 奶 犊 牛 群 断 奶 后 犊 牛 群, 满 6 月 龄 时 称 体 重 测 体 尺 ( 便 于 选 择 生 产 性 能 好 的 个 体 ), 转 入 育 成 牛 群 中 饲 养 二 育 成 母 牛 的 饲 养 管 理 育 成 母 牛 是 指 7 月 龄 至 初 次 配 种 受 胎 阶 段 育 成 母 牛 饲 养 主 要 目 的 是 通 过 合 理 的 饲 养 使 其 按 时 达 到 理 想 的 体 型 体 重 标 准 和 性 成 熟, 按 时 配 种 受 胎, 并 为 其 一 生 的 高 产 打 下 良 好 的 基 础 ( 一 ) 育 成 母 牛 的 饲 养 1 育 成 母 牛 的 饲 养 方 式 (1) 小 群 饲 养 圈 舍 充 裕 的 情 况 下, 断 奶 后 的 犊 牛, 可 按 月 龄 将 4 周 以 内 的 分 为 一 群, 每 群 4-6 头, 地 面 铺 垫 草 进 行 小 群 饲 养, 给 犊 牛 熟 悉 群 养 的 机 会, 使 其 适 应 小 范 围 内 的 竞 争 随 着 月 龄 增 大, 逐 步 转 入 更 大 的 牛 群 这 样 做 可 以 避 免 发 生 倚 强 凌 弱 的 现 象, 使 全 群 牛 发 育 整 齐, 且 小 群 饲 养 有 利 于 观 察 及 护 理 (2) 大 群 饲 养 如 果 牛 群 规 模 较 大, 场 地 受 限 时, 断 奶 后 的 育 成 牛 至 少 应 该 分 为 四 个 管 理 群 :3-6 月 龄,7-9 月 龄,10-12 月 龄,13 月 龄 至 配 种 每 个 牛 群 营 养 水 平 日 粮 组 成 应 有 较 大 的 差 异 (3) 放 牧 饲 养 在 有 放 牧 条 件 的 情 况 下, 应 以 放 牧 为 主 在 优 9

10 良 的 草 地 上 放 牧, 不 仅 可 以 节 省 精 料 ( 约 30%-50%) 和 管 理 费 用, 而 且 有 助 于 育 成 牛 的 生 长 发 育 和 健 康 但 当 草 地 质 量 不 好 时, 放 牧 回 舍 需 补 喂 精 料 干 草 和 多 汁 料 放 牧 期 间 均 需 补 充 钙 磷 食 盐 等 矿 物 质 饲 料 2 育 成 母 牛 的 分 阶 段 饲 养 育 成 期 的 奶 牛 可 按 不 同 阶 段 的 发 育 特 点 和 营 养 需 要 等 情 况 分 三 个 阶 段 进 行 饲 养 (1) 第 一 阶 段 (6-12 月 龄 ) 此 时 是 育 成 牛 达 到 生 理 上 最 高 生 长 速 度 的 时 期, 按 100kg 体 重 计 算, 参 考 喂 量 : 青 贮 5-6kg, 干 草 kg, 秸 秆 kg, 精 料 kg (2) 第 二 阶 段 (13-18 月 龄 ) 此 时 给 料 的 精 粗 比 应 为 1:3, 即 25% 精 料,75% 粗 料 (3) 第 三 阶 段 (19-24 月 龄 ) 此 时 日 粮 应 以 优 质 青 草 干 草 青 贮 根 茎 类 为 主, 精 料 少 喂 或 不 喂 母 牛 妊 娠 后 期, 胎 儿 生 长 迅 速, 应 每 日 补 给 2-3 kg 精 料, 按 干 物 质 计 算, 粗 料 占 70%-75%, 精 料 占 25%-30% 在 有 放 牧 条 件 的 地 方, 育 成 牛 以 放 牧 为 主, 适 当 补 给 精 料 ( 二 ) 育 成 母 牛 的 管 理 管 理 的 目 的 是 使 育 成 母 牛 的 体 高 体 重 达 到 配 种 的 标 准 从 而 进 行 配 种 此 期 育 成 母 牛 采 食 大 量 的 粗 饲 料, 必 须 供 应 充 足 的 饮 水, 注 意 调 教, 使 牛 性 情 温 顺, 易 于 管 理 育 成 母 牛 蹄 质 软, 生 长 快, 易 磨 损, 应 从 10 月 龄 开 始 每 年 春 秋 两 季 各 修 蹄 一 次 保 证 每 日 有 一 10

11 定 时 间 的 户 外 运 动, 促 进 育 成 母 牛 的 发 育 和 保 持 健 康 的 体 型 对 于 舍 饲 培 育 的 育 成 牛, 除 暴 雨 烈 日 狂 风 严 寒 外, 可 终 日 散 放 于 运 动 场 1 分 群 按 年 龄 性 别 体 重 组 群, 每 头 为 一 群, 每 群 牛 的 月 龄 差 异 不 超 过 个 月, 体 重 差 异 不 超 过 25-30kg 2 制 定 生 长 计 划 根 据 不 同 的 品 种 年 龄 生 长 发 育 特 点 和 饲 草 饲 料 供 给 情 况, 确 定 不 同 日 龄 的 日 增 重 量, 有 计 划 地 安 排 生 产 3 掌 握 好 发 情 和 配 种 要 在 计 划 配 种 的 前 3 个 月 注 意 观 察 其 发 情 规 律, 做 好 记 录, 以 便 及 时 配 种 4 乳 房 按 摩 育 成 牛 妊 娠 期 乳 腺 组 织 的 发 育 较 快, 如 对 乳 房 外 感 受 器 进 行 按 摩 刺 激, 可 使 乳 腺 发 育 更 加 充 分, 从 而 提 高 以 后 的 产 奶 性 能 通 常 于 母 牛 妊 娠 后 5 个 月 乳 房 组 织 处 于 高 度 发 育 阶 段 开 始 按 摩,12-18 月 龄 每 天 1 次,18 月 龄 以 上 每 天 2 次 方 法 是 用 热 毛 巾 敷 擦 整 个 乳 房, 每 次 持 续 1-2 分 钟, 产 前 1-2 个 月 停 止 按 摩 5 妊 娠 牛 的 管 理 育 成 牛 怀 孕 后 除 使 其 适 当 运 动 刷 拭 牛 体 按 摩 乳 房 外, 还 要 防 止 牛 发 生 争 斗 滑 倒 爬 跨, 以 防 流 产 6 称 重 为 了 掌 握 育 成 牛 的 生 长 发 育 情 况, 可 在 月 龄 进 行 称 重 三 泌 乳 奶 牛 的 饲 养 管 理 ( 一 ) 各 泌 乳 阶 段 奶 牛 的 饲 养 1 泌 乳 初 期 母 牛 产 犊 后 最 初 的 2-3 天, 饲 喂 以 优 质 干 草 为 主 的 品 质 良 好 易 于 消 化 的 饲 料, 适 当 补 喂 含 有 麸 皮 的 少 量 精 饲 料 ; 11

12 3-4 天 后, 可 加 喂 青 绿 多 汁 饲 料 ;4-5 天 后, 根 据 消 化 情 况, 如 食 欲 良 好, 消 化 机 能 正 常, 粪 便 正 常, 乳 房 水 肿 消 失, 乳 腺 功 能 恢 复 正 常, 恶 露 排 净, 可 逐 渐 增 加 精 饲 料, 每 两 天 增 加 kg; 至 产 后 天 后, 可 把 精 饲 料 和 青 绿 多 汁 饲 料 的 喂 量 调 到 正 常 标 准 日 粮 中 主 要 营 养 物 质 含 量 粗 蛋 白 为 18%; 粗 纤 维 为 15%; 钙 为 0.81%; 磷 为 0.58%, 钙 磷 比 为 5:1 2 泌 乳 盛 期 是 指 从 母 牛 分 娩 15 天 后 到 泌 乳 高 峰 期 结 束, 一 般 为 产 后 16~100 天 的 时 间 此 期 间 采 食 量 高 峰 滞 后 于 产 奶 量 高 峰 约 4-6 周, 尤 其 在 最 初 阶 段 进 食 量 很 低, 而 泌 乳 量 逐 渐 增 加, 营 养 入 不 敷 出, 体 内 的 能 量 和 营 养 处 于 负 平 衡 状 态, 母 牛 不 得 不 分 解 体 组 织, 动 用 体 脂 来 用 于 产 奶, 使 牛 体 逐 渐 消 瘦, 体 况 降 低, 体 重 减 轻 一 般 产 后 70 天 以 前, 母 牛 约 减 重 35-50kg, 平 均 每 天 减 轻 g 左 右 日 粮 干 物 质 占 体 重 的 3.5%, 泌 乳 盛 期 日 粮 干 物 质 占 体 重 的 3.5%, 每 kg 饲 料 干 物 质 含 2.4 个 NND, 粗 蛋 白 质 占 16%~18%, 钙 0.7%, 磷 0.45%, 粗 纤 维 含 量 不 少 于 15%, 精 料 和 粗 料 的 比 例 为 60:40 一 般 体 重 约 600kg, 日 产 奶 量 40kg 泌 乳 牛 的 日 粮 组 成 为 : 混 合 精 料 12kg, 青 贮 玉 米 25kg, 干 草 4kg, 青 绿 多 汁 饲 料 5kg 3 泌 乳 中 期 奶 牛 产 后 天 为 泌 乳 中 期, 此 时 刚 过 泌 乳 高 峰, 亦 称 为 泌 乳 平 稳 期 此 阶 段 特 点 是 产 奶 量 缓 慢 下 降, 母 牛 体 质 逐 渐 恢 复, 干 物 质 采 食 量 进 入 高 峰 期, 体 重 也 开 始 恢 复, 日 增 重 约 为 0.5kg 高 产 牛 产 奶 量 月 下 降 幅 度 约 为 5%-7%, 而 一 般 牛 为 10% 在 此 阶 段, 母 牛 所 需 营 养 除 满 足 维 持 和 产 奶 外, 还 用 于 恢 复 失 去 的 12

13 体 重 日 粮 干 物 质 应 占 体 重 的 3.0%-3.2%, 精 料 和 粗 料 比 为 40:60 4 泌 乳 后 期 通 常 指 产 后 第 201 天 至 停 奶 时 为 止 此 阶 段 特 点 是 母 牛 进 入 妊 娠 后 期, 胎 儿 生 长 发 育 很 快, 母 牛 要 消 耗 大 量 的 营 养 物 质, 进 行 妊 娠 沉 积, 以 满 足 胎 儿 生 长 发 育 的 需 要 日 粮 干 物 质 应 占 体 重 的 3.0%-3.2%, 精 料 和 粗 料 比 为 30:70 此 时 母 牛 体 重 增 加 量 高 于 泌 乳 中 期, 日 增 重 达 g 泌 乳 初 期 损 失 的 30-50kg 体 重, 要 尽 量 在 泌 乳 中 期 和 后 期 得 到 恢 复 ( 二 ) 泌 乳 牛 的 管 理 1 分 群 饲 养 管 理 就 是 将 成 年 母 牛 按 泌 乳 阶 段 分 别 集 中 管 理, 合 理 安 排 挤 奶 饲 喂 饮 水 清 扫 休 息 等 工 作 日 程, 作 息 时 间 不 应 轻 易 变 动 严 格 执 行 兽 医 卫 生 制 度, 定 期 防 疫, 定 期 清 扫 消 毒, 夏 天 要 防 暑 降 温, 冬 天 要 防 寒 保 暖 2 在 合 理 的 确 定 如 上 的 饲 养 方 案 后, 要 定 时 定 量 的 饲 喂 奶 牛 定 时 饲 喂 会 使 奶 的 分 泌 形 成 固 定 的 规 律, 有 利 于 提 高 饲 料 的 利 用 率, 生 产 中 应 尽 量 使 饲 喂 的 间 隔 时 间 相 近 3 加 强 母 牛 的 户 外 运 动 和 刷 拭 ; 供 给 母 牛 足 够 的 清 洁 饮 水 ; 怀 孕 后 期 注 意 保 胎, 防 止 流 产 4 密 切 注 意 产 犊 后 母 牛 子 宫 的 恢 复 情 况, 如 发 现 炎 症 及 时 治 疗, 以 免 影 响 产 后 的 发 情 和 受 胎 肉 牛 的 饲 养 管 理 一 肉 用 犊 牛 的 饲 养 管 理 ( 一 ) 犊 牛 的 饲 养 管 理 13

14 我 国 肉 用 犊 牛 多 采 用 一 母 一 犊 的 饲 养 法, 让 犊 牛 直 接 补 食 母 乳 犊 牛 培 育 的 要 求 是 死 亡 率 低, 成 活 率 达 到 95%, 犊 牛 具 有 生 长 发 育 快, 瘤 胃 功 能 不 健 全, 抵 抗 能 力 差 等 特 点, 故 犊 牛 的 培 育 有 一 定 的 技 术 难 度, 因 此 养 好 犊 牛 是 肉 牛 生 产 中 关 键 的 环 节 1 初 生 犊 牛 的 护 理 犊 牛 出 生 后 一 般 随 母 哺 乳, 或 几 头 幼 牛 由 一 头 泌 乳 牛 代 哺, 以 及 人 工 哺 乳 等 不 同 育 犊 方 式 不 管 哪 种 方 式 育 犊, 都 必 须 坚 持 让 新 生 犊 牛 吃 上 1 周 左 右 的 初 乳 初 生 犊 牛 的 护 理 很 多 与 奶 牛 初 生 犊 牛 的 护 理 相 似, 同 样 包 括 产 房 的 准 备 去 粘 液 去 软 蹄 断 脐 保 温 喂 初 乳 等 (1) 产 房 准 备 根 据 母 牛 的 预 产 期, 提 前 准 备 好 母 牛 的 产 房, 要 打 扫 干 净, 再 用 2% 的 烧 碱 水 喷 洒 消 毒, 然 后 铺 上 厘 米 的 干 净 垫 草, 产 房 大 约 30 m2 夏 季 要 防 暑, 冬 季 要 防 寒, 注 意 贼 风 母 牛 临 产 时 通 知 当 地 兽 医 的 工 作 人 员, 随 时 准 备 接 产, 以 防 难 产 (2) 去 粘 液 与 奶 牛 犊 牛 去 粘 液 的 方 法 相 同 (3) 去 软 蹄 用 手 剥 去 小 蹄 上 附 着 的 软 组 织, 避 免 蹄 部 发 炎 (4) 断 脐 先 将 脐 血 挤 回 犊 牛 腹 部, 在 距 离 腹 部 6-8 cm 处 将 脐 带 结 扎, 剪 断, 并 用 5%-10% 碘 酊 消 毒, 再 扶 助 犊 牛 起 立, 防 止 犊 牛 摔 伤 (5) 保 温 在 寒 冷 的 冬 季 产 犊, 应 采 取 保 暖 措 施 (6) 喂 初 乳 在 出 生 后 0.5-1h 内 让 犊 牛 吃 上 母 牛 的 初 乳 当 14

15 犊 牛 生 后 能 自 动 站 立 时 就 应 及 早 教 其 到 母 牛 跟 前 吸 吮 初 乳 如 果 母 牛 不 让 犊 牛 吸 乳, 则 须 人 工 帮 助 犊 牛 哺 乳, 直 到 母 牛 不 再 拒 绝 为 止 新 生 犊 牛 一 般 每 天 哺 乳 6 次, 即 白 天 4 次, 夜 间 2 次 每 次 哺 乳 时, 都 要 注 意 不 让 母 牛 踩 着 犊 牛 为 了 防 止 母 牛 踩 着 犊 牛 和 避 免 冬 季 犊 牛 受 冻, 可 在 母 牛 床 附 近 设 置 犊 牛 床, 床 地 用 干 土 铺 垫, 上 面 再 铺 上 干 垫 草, 以 便 让 犊 牛 躺 卧 休 息 冬 季 还 可 用 麻 袋 覆 盖 犊 牛, 以 防 受 冻 2 常 乳 期 的 补 喂 及 补 饲 犊 牛 生 后 10 多 天 或 1 月 左 右 便 能 自 动 觅 食 草 料 这 时 为 了 便 于 犊 牛 取 食, 可 在 母 牛 饲 槽 旁 另 设 一 低 矮 的 小 槽 或 小 盆, 盛 放 草 料, 任 其 取 食 喂 给 犊 牛 的 饲 料 要 以 精 料 为 主, 粗 料 则 以 品 质 优 良 的 干 草, 特 别 是 苜 蓿 干 草 为 宜 此 时 如 果 母 牛 乳 汁 不 足, 应 给 犊 牛 补 饲 代 乳 品 或 人 工 奶, 农 村 多 喂 给 豆 浆 米 汤 等, 以 免 犊 牛 因 饥 饿 而 啃 食 污 染 的 褥 草, 引 起 腹 泻 同 时 应 加 强 对 哺 乳 母 牛 的 饲 养, 多 喂 一 些 多 汁 饲 料, 如 块 根 块 茎 和 青 鲜 的 青 草, 以 促 进 母 牛 多 泌 乳 随 着 犊 牛 的 生 长, 采 食 量 不 断 增 加, 而 母 牛 的 泌 乳 量 则 随 着 配 种 受 胎 和 胎 儿 的 生 长 而 不 断 下 降, 在 一 般 情 况 下, 母 牛 怀 孕 到 5-6 月 龄 时, 已 基 本 停 奶, 这 时 犊 牛 也 不 再 吸 吮 母 牛 的 奶 而 自 动 断 奶 在 自 然 哺 乳 犊 牛 随 母 牛 放 牧 饲 养 的 情 况 下, 犊 牛 哺 乳 期 长 短 和 断 奶 时 间 则 依 母 牛 泌 乳 期 长 短 而 定 犊 牛 在 断 奶 前 由 于 母 牛 泌 乳 量 下 降, 这 时 每 天 应 喂 给 犊 牛 精 料 kg 3 犊 牛 断 乳 15

16 犊 牛 断 奶 是 提 高 母 牛 生 产 性 能 的 重 要 环 节, 犊 牛 一 般 经 过 4-6 个 月 的 哺 乳 和 采 食 补 料 训 练 后, 生 长 发 育 所 需 的 营 养 已 基 本 得 到 满 足, 可 以 进 行 断 乳 具 体 方 法 是 将 母 牛 和 犊 牛 分 离 到 各 自 牛 舍, 减 少 日 哺 乳 次 数, 最 初 可 隔 1 天, 而 后 隔 2 天 吃 一 次 母 乳, 直 至 彻 底 断 奶 其 次 应 逐 渐 增 加 精 料 的 饲 喂 量, 使 犊 牛 在 断 奶 期 间 有 较 好 的 过 渡, 不 影 响 其 正 常 的 生 长 发 育 断 奶 后 保 持 原 来 的 饲 养 方 案 并 加 强 营 养, 日 喂 精 料 kg, 优 质 的 青 干 草 任 意 采 食 4 犊 牛 的 管 理 与 培 育 肉 用 犊 牛 的 培 育, 除 了 严 格 按 照 饲 养 规 范 外, 还 应 该 根 据 本 场 ( 农 户 ) 实 际 情 况, 制 定 符 合 自 身 的 培 育 方 案 和 管 理 措 施, 才 能 提 高 犊 牛 的 成 活 率, 提 高 日 增 重, 为 培 育 优 良 后 备 母 牛 打 好 基 础 (1) 去 角 对 于 将 来 做 育 肥 的 犊 牛 和 群 饲 的 牛 去 角 更 有 利 于 管 理 去 角 的 适 宜 时 间 多 在 生 后 7-10 天, 具 体 的 去 角 方 法 和 奶 牛 犊 牛 的 去 角 方 法 一 样 (2) 运 动 与 放 牧 犊 牛 出 生 后 8-10 日 后, 即 可 开 始 在 舍 外 运 动 场 作 短 时 间 的 运 动, 以 后 可 逐 渐 延 长 时 间 如 果 犊 牛 出 生 在 温 暖 季 节, 开 始 运 动 的 日 龄 可 提 前, 但 必 须 根 据 气 温 的 变 化, 掌 握 每 日 运 动 时 间 放 牧 饲 养 的 犊 牛 从 生 后 3 周 到 1 个 月 开 始 放 牧, 放 牧 时 要 避 免 环 境 和 饲 养 方 式 的 急 速 改 变 放 牧 前 1 周 左 右 应 将 牛 群 赶 到 户 外, 使 之 增 加 对 外 界 大 自 然 的 适 应 能 力, 同 时 加 强 运 动 (3) 防 寒 保 暖 犊 牛 舍 应 保 持 通 风 干 燥 明 亮 安 静 清 16

17 洁 卫 生, 并 保 持 温 度 适 宜 一 般 冬 季 注 意 保 暖, 夏 季 要 注 意 通 风 (4) 常 晒 太 阳 犊 牛 常 晒 太 阳, 即 可 减 少 疾 病, 还 有 利 于 犊 牛 的 生 长 圈 舍 常 晒 太 阳, 保 持 干 燥 干 燥 卫 生, 有 利 于 犊 牛 的 防 病 保 健 (5) 刷 拭 与 耐 心 调 教 在 犊 牛 期, 基 本 上 采 取 舍 饲 的 方 式, 因 而 皮 肤 容 易 被 粪 及 尘 土 所 粘 附 而 形 成 皮 垢, 这 样 不 仅 降 低 皮 毛 的 保 温 与 散 热 力, 使 皮 肤 血 液 循 环 恶 化, 而 且 也 易 患 病, 为 此 对 犊 牛 每 日 必 须 刷 拭 一 次 饲 养 人 员 要 经 常 接 近 抚 摸 按 摩 和 刷 拭 牛 体, 有 利 于 建 立 人 畜 感 情, 能 使 牛 对 管 理 人 员 亲 近 而 不 陌 生 和 胆 怯, 并 能 使 牛 养 成 良 好 的 采 食 习 惯 (6) 卫 生 管 理 要 做 到 三 勤, 即 勤 打 扫 勤 换 垫 料 勤 观 察, 三 净, 即 饲 料 净 畜 体 净 和 用 具 净 (7) 预 防 疾 病 犊 牛 在 出 生 后 的 头 几 周 最 易 患 肺 炎 和 下 痢, 引 发 原 因 及 如 何 预 防 在 奶 牛 的 犊 牛 管 理 中 以 说 明 (10) 分 群 管 理 当 犊 牛 的 头 数 多 时, 将 牛 按 不 同 的 月 龄 体 格 和 性 别 分 成 若 干 小 群, 每 群 头, 固 定 专 人 进 行 饲 养 和 放 牧 (11) 注 意 观 察 要 经 常 观 察 犊 牛 的 精 神 状 况 及 粪 便, 发 现 疾 病 及 时 治 疗, 以 提 高 犊 牛 成 活 率 17

18 ( 二 ) 育 成 牛 的 饲 养 管 理 1 育 成 牛 的 饲 养 犊 牛 断 奶 以 后 配 种 以 前 即 称 为 育 成 牛, 育 成 牛 正 处 于 生 长 旺 盛 时 期, 应 特 别 注 意 满 足 其 营 养 需 要, 否 则 生 长 受 阻, 体 质 衰 弱, 形 成 两 头 尖 ( 头 尖 民 尖 ) 中 间 大 ( 肚 子 大 ) 的 体 型 外 貌 育 成 牛 的 日 粮 一 般 以 粗 饲 料 为 主, 补 充 少 量 精 料 即 可 同 时 公 母 牛 都 应 分 群 管 理 ; 并 根 据 牛 群 大 小, 应 尽 量 把 相 近 年 龄 的 牛 再 进 行 分 群, 一 般 母 牛 按 断 奶 至 12 月 龄 及 月 龄 月 龄 分 群 (1) 6-12 月 龄 的 牛 在 青 草 季 节 补 给 混 合 精 料 0.5 kg 粗 饲 料 以 作 物 秸 秆 为 主 时 每 天 补 给 1.5 kg 精 料 (2) 月 龄, 粗 饲 料 以 作 物 桔 秆 为 主 时, 每 天 补 给 精 料 2-2.5kg, 如 以 优 质 干 草 为 主, 每 天 补 喂 精 料 1-1.5kg 夏 季 以 放 牧 为 主 生 长 发 育 好 的 母 牛 月 龄 配 种 (3) 月 龄 : 这 一 阶 段 的 日 粮 既 不 能 过 于 丰 富, 也 不 能 过 于 贫 乏 日 粮 应 以 品 质 优 良 的 干 草 青 草 青 贮 饲 料 和 根 茎 类 为 主, 精 料 可 以 少 喂 或 不 喂 但 到 妊 娠 后 期, 由 于 体 内 胎 儿 生 长 迅 速, 必 须 另 外 补 加 精 料, 每 天 2-3 千 克 2 育 成 牛 的 管 理 (1) 分 群 处 于 这 一 阶 段 的 育 成 牛 应 根 据 月 龄 体 格 和 体 重 相 近 的 原 则 进 行 分 群 群 内 的 月 龄 差 不 宜 超 过 个 月, 体 重 差 不 宜 超 过 千 克 ; 每 群 数 量 越 少 越 好, 要 参 照 场 地 牛 舍 而 定, 最 好 为 头 18

19 (2) 制 订 生 长 计 划 根 据 不 同 的 品 种 年 龄 和 生 长 发 育 特 点, 饲 草 饲 料 的 贮 备 状 况, 确 定 不 同 日 龄 的 日 增 重 (3) 转 群 严 格 防 止 因 采 食 不 均 衡 造 成 发 育 不 整 齐 要 随 时 注 意 观 察 群 中 牛 只 变 化 的 情 况, 根 据 体 况 分 级 及 时 调 整, 吃 不 饱 的 体 弱 牛 向 更 小 的 年 龄 群 调 动, 相 反, 过 强 的 牛 向 大 月 龄 群 转 移, 过 了 12 月 龄 的 会 逐 渐 地 稳 定 下 来 对 于 体 弱 生 长 受 阻 的 个 体, 要 剔 开 另 养 (4) 运 动 与 日 光 浴 在 舍 饲 的 饲 养 方 式 下, 育 成 牛 每 天 舍 外 运 动 不 得 低 于 4 小 时 放 牧 的 则 不 必 另 加 运 动 量 (5) 刷 拭 和 调 教 为 使 牛 体 清 洁, 促 进 皮 肤 代 谢, 增 进 人 与 牛 亲 和, 让 牛 温 驯, 应 对 育 成 牛 进 行 刷 拭, 每 天 1-2 次, 每 次 5 分 钟 左 右 (6) 按 摩 乳 房 育 成 牛 妊 娠 期 乳 腺 组 织 的 发 育 极 为 旺 盛, 如 用 乳 房 感 受 器 进 行 按 摩 刺 激, 乳 房 发 育 就 会 更 加 充 分, 从 而 提 高 产 奶 性 能 另 外, 按 摩 乳 房, 能 增 强 人 与 牛 亲 和, 有 利 于 产 犊 后 的 挤 奶 操 作 通 常 于 妊 娠 后 5 个 月 乳 房 组 织 处 于 高 度 发 育 阶 段 进 行 乳 房 组 织 按 摩, 每 天 2 次 方 法 是 : 用 50 温 水 浸 湿 的 毛 巾 从 乳 房 后 下 方 向 腿 档 中 按 摩 乳 房, 到 产 犊 前 2 周 停 止 开 始 要 轻 揉, 并 注 意 保 护 自 己 (7) 定 期 修 蹄 育 成 牛 的 蹄 质 软, 生 长 快,10 月 龄 要 修 蹄 1 次, 以 后 每 年 春 秋 季 各 1 次 (8) 怀 孕 后 的 管 理 育 成 牛 怀 孕 后 除 运 动 刷 拭 按 摩 外, 还 要 19

20 防 止 牛 格 斗 滑 倒 爬 跨, 以 防 流 产 为 了 让 育 成 牛 顺 利 分 娩, 应 在 产 犊 前 7-10 天 调 人 产 房, 以 适 应 新 环 境 对 于 生 产 性 能 好 的, 直 接 留 种 繁 殖 后 代, 否 则 育 肥 处 理 故 以 下 分 别 介 绍 能 繁 母 牛 和 育 肥 牛 的 饲 养 管 理 二 能 繁 母 牛 的 饲 养 管 理 搞 好 繁 殖 母 牛 饲 养 管 理 的 目 的 是 让 其 受 胎 率 高, 哺 育 犊 牛 的 能 力 强, 犊 牛 的 成 活 率 高, 产 犊 后 正 常 发 情 早, 保 证 繁 殖 母 牛 和 犊 牛 的 健 康 ( 一 ) 能 繁 母 牛 的 饲 养 根 据 我 们 鄂 尔 多 斯 市 的 实 际 情 况, 我 们 肉 牛 的 饲 养 多 采 用 舍 饲 饲 养 的 方 式 下 面 我 就 着 重 详 尽 的 介 绍 一 下 舍 饲 饲 养 舍 饲 饲 养 需 要 大 量 的 饲 草 设 备 与 人 力, 成 本 高, 由 于 缺 乏 运 动, 圈 舍 空 气 差 而 使 牛 体 质 较 弱 同 时 舍 饲 可 提 高 饲 料 的 利 用 率, 不 受 气 候 和 环 境 的 影 响, 使 牛 拥 有 能 抗 御 恶 劣 环 境 的 能 力, 能 按 技 术 要 求 调 节 牛 的 饲 养 为 牛 群 提 供 一 定 的 运 动 场 地, 让 牛 能 活 动, 有 利 于 提 高 体 质 采 用 散 放 或 定 时 上 槽, 不 采 用 栓 系 式 饲 养 尽 可 能 让 牛 自 由 采 食 自 由 饮 水, 气 温 较 低 时, 一 定 要 饮 20 以 上 的 温 水 肉 牛 舍 里 一 般 不 做 特 别 的 要 求, 冬 季 要 求 能 防 寒, 防 止 结 冰, 夏 季 防 雨 放 冰 雹 防 暴 晒, 并 以 有 产 房 为 好, 有 利 于 犊 牛 和 母 牛 的 健 康, 减 少 疾 病 传 播 结 合 鄂 尔 多 斯 的 实 际 饲 料 条 件, 介 绍 两 种 饲 养 方 法 : (1) 粗 料 以 质 量 较 好 的 青 草 为 主 的 饲 养 方 法 20

21 因 为 青 草 的 营 养 价 值 比 较 高, 可 较 好 的 满 足 牛 的 营 养 需 要 只 需 对 未 成 年 母 牛 妊 娠 6 个 月 以 上 的 母 牛 补 喂 精 料, 每 日 补 混 合 料 kg, 带 犊 牛 的 母 牛 每 日 补 混 合 料 kg 配 种 前 也 要 合 理 的 饲 喂 母 牛, 使 母 牛 正 常 发 情 和 受 孕, 妊 娠 期 要 保 证 蛋 白 质 矿 物 质 和 维 生 素 的 供 给, 特 别 是 妊 娠 后 期, 胎 儿 营 养 需 要 高, 要 供 给 母 牛 充 足 的 营 养 及 产 后 正 常 的 产 奶, 否 则, 造 成 胎 儿 发 育 不 良, 乃 至 出 现 死 胎 流 产 的 现 象 (2) 以 玉 米 秸 类 为 主 的 饲 养 方 法 玉 米 秸 的 营 养 价 值 相 当 于 中 等 青 干 草, 但 是 蛋 白 的 含 量 特 别 低, 因 此 必 须 补 充 蛋 白 质, 可 搭 配 一 定 量 的 优 质 豆 科 牧 草 或 补 饲 混 合 料 玉 米 的 秸 粗 硬, 适 口 性 差, 需 进 行 适 当 的 加 工, 改 善 适 口 性, 增 加 采 食 量, 减 少 浪 费 ( 二 ) 能 繁 母 牛 的 管 理 (1) 做 好 常 规 记 录 记 录 内 容 主 要 有 母 牛 的 出 生 日 期 出 生 地 母 牛 编 号 ( 或 姓 名 ) 牛 只 生 长 状 况 饲 养 管 理 变 化 牛 病 防 治 情 况 发 情 与 配 种 产 犊 情 况 与 配 公 牛 情 况 等 (2) 做 好 防 疫 记 录 一 旦 发 现 有 传 染 病, 严 格 按 当 地 兽 医 防 疫 部 门 统 一 安 排, 按 时 检 疫 和 注 射 疫 苗, 并 做 好 记 录 (3) 常 规 管 理 要 搞 好 畜 舍 卫 生, 饲 料 用 水 每 次 都 要 用 净, 冬 季 注 意 防 寒, 21

22 加 强 运 动, 增 强 体 质 孕 牛 最 好 要 与 其 他 肉 牛 分 开 饲 养, 以 免 造 成 早 期 流 产, 注 意 饮 水 温 度, 保 证 正 常 妊 娠, 安 全 产 犊 三 育 肥 牛 的 饲 养 管 理 ( 一 ) 育 肥 牛 的 饲 养 方 式 鄂 尔 多 斯 肉 牛 育 肥 主 要 集 中 在 规 模 化 集 约 化 的 肉 牛 场, 多 采 用 秸 秆 人 工 牧 草 和 精 饲 料 作 为 牛 的 主 要 饲 料 当 然 也 有 少 数 的 牧 区 散 户 采 取 放 牧 的 方 式 饲 养 还 有 一 些 肉 牛 场 户 实 行 半 放 牧 半 舍 饲 的 方 法 育 肥 现 分 别 介 绍 以 上 的 三 种 育 肥 方 式 1 放 牧 放 牧 饲 养 可 节 省 草 料 人 力 圈 舍 与 设 备, 同 时 放 牧 行 走 又 使 牛 得 到 了 充 分 的 锻 炼, 提 高 了 抗 病 力, 所 以 放 牧 饲 养 成 本 最 低 放 牧 饲 养 育 肥 效 果 受 牧 草 丰 茂 牧 草 质 量 季 节 气 候 的 影 响 一 般 育 肥 的 效 果 不 太 理 想, 但 是 却 是 一 种 非 常 经 济 的 饲 养 方 式, 凡 是 草 地 面 积 大, 饲 草 丰 富 的 地 方 都 可 以 采 取 这 种 放 牧 饲 养 的 方 式 在 饲 草 质 量 不 好 的 季 节, 可 适 当 的 补 饲 饲 料, 尤 其 是 补 一 些 矿 物 质 如 食 盐 石 粉 磷 酸 氢 钙 等 2 半 舍 半 牧 育 肥 舍 饲 和 放 牧 结 合 的 一 种 育 肥 方 式, 放 牧 时 很 好 的 利 用 了 草 场, 舍 饲 时 大 量 的 给 予 糟 渣 类 秸 秆 类 及 谷 实 类 饲 料, 育 肥 的 效 果 理 想 3 舍 饲 舍 饲 时 农 区 多 采 用 的 育 肥 方 式, 与 放 牧 相 比, 舍 饲 可 根 据 牛 的 体 重 健 康 状 况 生 理 状 况 给 予 不 同 的 饲 养, 使 牛 生 长 发 育 均 匀, 减 少 饲 草 料 的 浪 费, 不 受 气 候 等 自 然 条 件 的 影 响, 减 少 了 行 走 气 候 22

23 变 化 等 的 营 养 消 耗, 提 高 饲 料 利 用 率 但 是 舍 饲 增 加 了 设 备 人 工 饲 草 料 加 工 等 的 开 支, 使 饲 养 成 本 加 大, 增 加 了 疾 病 的 发 生 ( 二 ) 育 肥 牛 的 育 肥 方 式 根 据 育 肥 形 式 和 目 的 及 饲 料 资 源 情 况, 育 肥 牛 的 育 肥 方 式 按 营 养 水 平 分 为 持 续 育 肥 ( 直 线 育 肥 ) 和 架 子 牛 育 肥 1 肉 牛 的 直 线 育 肥 技 术 也 叫 持 续 强 度 育 肥 刚 断 奶 的 犊 牛 不 掉 架 子, 采 用 高 精 料 的 育 肥 体 制, 直 接 转 入 生 长 育 肥 阶 段 这 种 育 肥 体 制 的 优 点 是 缩 短 了 生 产 周 期, 较 好 的 提 高 了 出 栏 率, 改 善 了 肉 质, 满 足 市 场 高 档 牛 肉 的 需 求 ; 降 低 了 肉 牛 整 体 饲 养 的 成 本, 提 高 了 肉 牛 生 产 的 经 济 效 益 2 肉 牛 掉 架 子 育 肥 犊 牛 断 奶 后 以 放 牧 或 以 粗 饲 料 喂 养, 饲 养 到 月 龄, 体 重 达 到 kg 时, 然 后 育 肥 天 出 栏 使 体 重 达 到 屠 宰 的 标 准 这 种 育 肥 法 是 在 育 肥 之 前 利 用 廉 价 的 饲 草 使 牛 的 骨 架 和 消 化 器 官 得 到 充 分 的 发 育 进 入 育 肥 期 后, 提 高 营 养 水 平, 强 度 饲 养 下 面 主 要 介 绍 鄂 尔 多 斯 市 普 遍 采 取 的 幼 龄 牛 持 续 育 肥 ( 三 ) 幼 龄 牛 的 持 续 育 肥 育 肥 牛 是 指 6 月 龄 的 犊 牛 经 过 个 月 的 饲 养 达 到 出 栏 屠 宰 的 标 准 (450kg 以 上 ) 这 也 是 一 种 强 度 育 肥 方 法, 这 种 饲 养 体 制 一 般 分 为 三 个 阶 段 : 1 适 应 期 需 1 个 月 左 右 让 牛 自 由 活 动 充 分 饮 水, 饲 喂 青 干 草 和 少 量 麸 皮 ( 麸 皮 日 喂 量 由 0.5kg 逐 步 增 加 到 1kg) 过 渡 到 指 定 的 23

24 育 肥 饲 料, 并 做 好 育 肥 前 的 驱 虫 工 作 日 粮 配 方 : 青 干 草 3-5kg, 数 皮 1-1.5kg, 食 盐 30g 2 增 肉 期 需 9-10 个 月 日 粮 配 比 为 切 短 干 草 5-10kg, 玉 米 粗 粉 kg, 饼 类 0.5-1kg, 尿 素 50-70g, 食 盐 20-25g 3 催 肥 期 时 间 需 2-3 个 月 主 要 是 促 进 牛 体 膘 情 丰 满, 沉 积 脂 肪,18-20 月 龄 体 重 达 450kg 以 上 饲 喂 时 要 先 喂 草 后 喂 精 料, 最 后 饮 水 做 到 定 时 定 量 饲 喂, 日 喂 2-3 次 每 次 喂 料 后 lh 左 右 饮 水, 水 温 牛 舍 要 保 持 清 洁, 定 期 消 毒, 牛 体 勤 刷 勤 扫, 尽 量 多 晒 太 阳, 经 常 观 察 牛 的 健 康 状 况, 发 现 异 常 及 时 诊 治 肉 用 羊 的 饲 养 管 理 鄂 尔 多 斯 市 沿 黄 河 无 定 河 流 域 农 区 饲 草 料 来 源 充 足, 成 为 我 市 肉 牛 肉 羊 发 展 区 在 鄂 尔 多 斯 市 科 技 示 范 园 区 内 有 从 澳 大 利 亚 进 口 的 纯 种 肉 羊 品 种 : 无 角 道 赛 特 杜 泊 萨 福 克, 为 鄂 尔 多 斯 市 的 肉 羊 新 品 种 繁 育 注 入 了 新 鲜 的 血 液 下 面 着 重 介 绍 一 下 肉 用 羊 的 饲 养 管 理 一 肉 用 种 公 羊 的 饲 养 管 理 种 公 羊 在 提 高 母 羊 群 的 生 产 能 力 以 及 羊 场 综 合 经 济 效 益 等 方 面 起 着 重 要 作 用 因 此, 必 须 加 强 和 重 视 种 公 羊 的 饲 养 管 理 工 作 种 公 羊 要 求 体 质 结 实 保 持 中 上 等 膘 情 性 欲 旺 盛 精 液 品 质 好 种 公 羊 管 理 上 采 用 单 独 组 群 饲 养 的 办 法, 避 免 公 母 羊 混 群, 并 且 要 保 证 充 足 的 运 动 量 种 公 羊 的 饲 养 管 理 分 为 配 种 期 和 非 配 种 期 两 个 不 24

25 同 的 时 期 ( 一 ) 配 种 期 种 公 羊 的 饲 养 管 理 1 配 种 期 种 公 羊 的 饲 养 据 研 究, 配 种 期 每 生 产 1 毫 升 的 精 液, 需 可 消 化 粗 蛋 白 质 50 克 同 时 维 生 素 A 和 维 生 素 E 与 精 子 的 活 力 和 精 液 品 质 有 关 只 有 保 证 种 公 羊 充 足 的 营 养 供 应, 才 能 使 其 性 欲 旺 盛, 精 子 密 度 大 活 力 强, 母 羊 受 胎 率 高 一 般 应 从 配 种 预 备 期 ( 配 种 前 个 月 ) 开 始 增 加 精 料 给 量, 一 般 为 配 种 期 饲 养 标 准 的 60%-70%, 然 后 逐 渐 增 加 到 配 种 期 的 标 准 同 时 在 配 种 预 备 期 采 精 次, 检 验 精 液 品 质, 以 确 定 其 利 用 强 度 在 配 种 期 内, 体 重 千 克 的 种 公 羊, 每 天 需 要 2 千 克 以 上 的 饲 料 单 位,250 克 以 上 的 可 消 化 蛋 白 质, 并 且 根 据 日 采 精 次 数 的 多 少, 相 应 地 调 整 常 规 饲 料 及 添 加 牛 奶 鸡 蛋 等 一 般 可 按 混 和 精 料 千 克 青 干 草 2 千 克 胡 萝 卜 千 克 食 盐 克 骨 粉 5-10 克 的 标 准 喂 给 为 进 一 步 提 高 公 羊 的 射 精 量 和 精 液 品 质, 可 在 配 种 前 一 个 月, 在 精 料 中 添 加 二 氢 吡 啶, 每 天 用 量 100 毫 升 / 千 克, 一 次 性 喂 给, 直 至 配 种 结 束 2 配 种 期 种 公 羊 的 管 理 种 公 羊 在 配 种 前 1 个 月 开 始 采 精, 同 时 检 查 精 液 品 质 开 始 时 一 周 可 采 精 一 次, 以 后 增 加 到 一 周 2 次, 然 后 2 天 一 次, 到 配 种 时 每 天 可 采 1-2 次 对 小 于 18 月 龄 的 种 公 羊 一 天 内 采 精 不 得 超 过 2 次, 且 不 要 连 续 采 精 ; 二 岁 半 以 上 的 种 公 羊 每 天 采 精 3-4 次, 最 多 25

26 5-6 次 采 精 次 数 多 时, 每 次 间 隔 需 在 2 小 时 左 右, 使 种 公 羊 有 休 息 时 间 公 羊 采 精 前 不 宜 吃 得 过 饱 对 精 液 密 度 较 低 的 种 公 羊, 日 粮 中 可 加 一 些 动 物 性 蛋 白 质, 如 鱼 粉 发 酵 血 粉 等, 同 时 要 加 强 运 动, 特 别 是 对 精 子 活 力 较 差 的 种 公 羊 加 强 运 动 对 于 运 动 量 不 足 的 种 公 羊, 每 天 早 上 可 定 时 定 距 离 和 定 速 度 增 加 运 动 量 种 公 羊 的 具 体 管 理 日 程, 可 根 据 场 部 具 体 情 况 安 排 ( 二 ) 非 配 种 期 种 公 羊 的 饲 养 种 公 羊 在 非 配 种 季 节 的 饲 养 管 理 仍 然 不 能 忽 视 非 配 种 季 节 要 保 证 种 公 羊 热 能 蛋 白 质 维 生 素 和 矿 物 质 等 的 充 分 供 给 以 及 足 够 的 运 动 量 一 般 来 说, 在 早 春 和 冬 季 没 有 配 种 任 务 时, 体 重 千 克 的 种 公 羊, 每 天 需 1.5 千 克 左 右 的 饲 料 单 位,150 克 左 右 的 可 消 化 蛋 白 质 二 肉 用 母 羊 的 饲 养 管 理 对 于 养 殖 场 内 的 能 繁 母 羊 群, 要 求 一 直 保 持 较 好 的 饲 养 管 理 条 件, 以 完 成 配 种 妊 娠 哺 乳 和 提 高 生 产 性 能 等 任 务 母 羊 的 饲 养 管 理 包 括 空 怀 期 妊 娠 期 和 哺 乳 期 三 个 阶 段 ( 一 ) 空 怀 期 母 羊 的 饲 养 管 理 空 怀 期 是 指 羔 羊 断 奶 到 配 种 受 胎 时 期 这 个 时 期 的 母 羊 主 要 是 尽 快 恢 复 体 况 此 期 的 营 养 好 坏 可 直 接 影 响 到 体 况 恢 复 配 种 和 后 期 的 妊 娠 状 况 为 此, 应 在 配 种 前 1 个 月 按 饲 养 标 准 配 制 日 粮 进 行 短 期 优 饲, 优 饲 日 粮 应 逐 渐 减 少, 如 果 受 精 卵 着 床 期 间 营 养 水 平 骤 然 下 降, 会 导 致 胚 胎 死 亡 但 也 要 注 意, 不 能 造 成 母 羊 营 养 过 剩, 26

27 容 易 造 成 母 羊 的 发 情 推 迟 或 者 怀 孕 困 难 ( 二 ) 妊 娠 期 的 饲 养 管 理 母 羊 妊 娠 期 良 好 的 饲 养 管 理 对 提 高 其 繁 殖 力 和 生 产 性 能 起 着 重 要 的 作 用 母 羊 的 妊 娠 期 平 均 为 150 天, 分 为 妊 娠 前 期 和 妊 娠 后 期, 妊 娠 前 期 90 天, 妊 娠 后 期 60 天 1 妊 娠 前 期 的 饲 养 管 理 胎 儿 绝 对 生 长 速 度 较 慢, 所 增 加 的 体 重 只 占 羔 羊 出 生 重 的 10% 所 以 这 个 时 期 母 羊 所 需 的 营 养 少, 但 要 避 免 吃 霉 烂 变 质 的 饲 料, 不 要 让 羊 猛 跑, 不 饮 冰 茬 水, 以 防 早 期 隐 性 流 产 2 妊 娠 后 期 的 饲 养 管 理 妊 娠 后 期 是 妊 娠 的 最 后 两 个 月, 此 期 胎 儿 生 长 迅 速,90% 的 初 生 重 在 此 期 完 成 此 期 的 营 养 水 平 至 关 重 要, 它 关 系 到 胎 儿 发 育, 羔 羊 初 生 重, 母 羊 产 后 泌 乳 力, 羔 羊 出 生 后 生 长 发 育 速 度 及 母 羊 下 一 繁 殖 周 期 因 此 在 该 期 热 代 谢 水 平 比 空 怀 高 17-25%, 蛋 白 质 的 需 要 量 也 增 加 妊 娠 后 期 母 羊 每 日 可 沉 积 20 克 蛋 白 质, 加 上 维 持 所 需, 每 天 必 须 由 饲 料 中 供 给 可 消 化 粗 蛋 白 质 40 克 整 个 妊 娠 期 蛋 白 质 的 蓄 积 量 为 千 克, 其 中 80% 是 在 妊 娠 后 期 蓄 积 的 妊 娠 后 期 每 日 沉 积 钙 磷 量 为 3.8 克 和 1.5 克 因 此 妊 娠 后 期 的 饲 养 标 准 应 比 前 期 每 天 增 加 饲 料 单 位 30-40%, 增 加 可 消 化 蛋 白 质 40-60%, 增 加 钙 磷 1-2 倍 但 值 得 注 意 的 是 此 期 母 羊 如 果 养 得 过 肥, 也 易 出 现 食 欲 不 振, 反 而 使 胎 儿 营 养 不 良 ( 三 ) 哺 乳 期 的 饲 养 管 理 27

28 哺 乳 期 大 约 90 天, 一 般 将 哺 乳 期 划 分 为 哺 乳 前 期 和 哺 乳 后 期 哺 乳 前 期 是 羔 羊 生 后 前 两 个 月, 其 营 养 来 源 主 要 靠 母 乳 测 定 表 明, 羔 羊 每 增 重 1 千 克 需 耗 母 乳 5-6 千 克, 为 满 足 羔 羊 快 速 生 长 发 育 的 需 要, 必 须 提 高 母 羊 的 营 养 水 平, 提 高 泌 乳 量 饲 料 应 尽 可 能 多 提 供 优 质 干 草 青 贮 料 及 多 汁 饲 料, 饮 水 要 充 足 母 羊 泌 乳 量 一 般 在 产 后 天 达 到 最 高 峰,50-60 天 后 开 始 下 降, 同 时 羔 羊 采 食 能 力 增 强, 对 母 乳 的 依 赖 性 降 低 因 此, 应 逐 渐 减 少 母 羊 的 日 粮 给 量, 逐 步 过 渡 到 空 怀 母 羊 日 粮 标 准 三 肉 用 羔 羊 的 饲 养 管 理 羔 羊 生 长 发 育 快, 可 塑 性 大, 合 理 地 进 行 羔 羊 的 培 育, 可 促 使 其 充 分 发 挥 先 天 的 性 能, 又 能 加 强 对 外 界 条 件 的 适 应 能 力, 有 利 于 个 体 发 育, 提 高 生 产 力 研 究 表 明, 精 心 培 育 的 羔 羊, 体 重 可 提 高 29-87%, 经 济 收 入 可 增 加 50% 初 生 羔 羊 体 质 较 弱, 抵 抗 力 差, 易 发 病, 搞 好 羔 羊 的 护 理 工 作 是 提 高 羔 羊 成 活 率 的 关 键, 饲 养 管 理 要 点 如 下 : 1 尽 早 吃 到 初 乳 初 乳 是 指 母 羊 产 后 3-5 天 内 分 泌 的 乳 汁, 其 乳 质 粘 稠 营 养 丰 富, 易 被 羔 羊 消 化, 是 任 何 食 物 不 可 代 替 的 食 料 同 时, 由 于 初 乳 中 富 含 镁 盐, 镁 离 子 具 有 轻 泻 作 用, 能 促 进 胎 粪 排 出, 防 止 便 秘 ; 初 乳 中 还 含 有 较 多 的 免 疫 球 蛋 白 和 白 蛋 白, 以 及 其 它 抗 体 和 溶 菌 酶, 对 抵 抗 疾 病, 增 强 体 质 具 有 重 要 作 用 羔 羊 在 初 生 后 半 小 时 内 应 该 保 证 吃 到 初 乳, 对 吃 不 到 初 乳 的 羔 28

29 羊, 最 好 能 让 其 吃 到 其 他 母 羊 的 初 乳, 否 则 很 难 成 活 对 不 会 吃 乳 的 羔 羊 要 进 行 人 工 辅 助 2 编 群 羔 羊 出 生 后 对 母 仔 羊 进 行 编 群 一 般 可 按 出 生 天 数 来 分 群, 生 后 3-7 日 内 母 仔 在 一 起 单 独 管 理, 可 将 5-10 只 母 羊 合 为 一 小 群 ; 7 天 以 后, 可 将 产 羔 母 羊 10 只 合 为 一 群 ;20 天 以 后, 可 大 群 管 理 分 群 原 则 是 : 羔 羊 日 龄 越 小, 羊 群 就 要 越 小, 日 龄 越 大, 组 群 就 越 大, 同 时 还 要 考 虑 到 羊 舍 大 小, 羔 羊 强 弱 等 因 素 在 编 群 时, 应 将 发 育 相 似 的 羔 羊 编 群 在 一 起 3 羔 羊 的 人 工 喂 养 多 羔 母 羊 或 泌 乳 量 少 的 母 羊, 其 乳 汁 不 能 满 足 羔 羊 的 需 要, 应 对 其 羔 羊 进 行 补 喂 补 喂 要 做 好 定 人 定 时 定 温 定 量, 同 时 要 注 意 卫 生 条 件 4 断 奶 采 用 一 次 性 断 奶 法, 断 奶 后 母 羊 移 走, 羔 羊 继 续 留 在 原 舍 饲 养, 尽 量 给 羔 羊 保 持 原 来 环 境 5 断 尾 尾 部 长 的 羊 为 避 免 粪 便 污 染 羊 毛 及 防 止 夏 季 苍 蝇 在 母 羊 外 阴 部 下 蛆 而 感 染 疾 病 和 便 于 母 羊 配 种, 必 须 断 尾 断 尾 应 在 羔 羊 出 生 后 10 天 内 进 行, 此 时 尾 巴 较 细 不 易 出 血, 断 尾 可 选 在 无 风 的 晴 天 实 施 6 去 势 对 不 做 种 用 的 公 羊 都 应 去 势, 以 防 止 乱 交 乱 配 去 势 后 的 公 羊 29

30 性 情 温 顺, 管 理 方 便, 节 省 饲 料, 容 易 育 肥 所 产 羊 肉 无 膻 味 且 较 细 嫩 去 势 一 般 与 断 尾 同 时 进 行, 时 间 一 般 为 10 天 左 右, 选 择 无 风 睛 暖 的 早 晨 去 势 时 间 过 早 或 过 晚 均 不 好, 过 早 睾 丸 小, 去 势 困 难 ; 过 晚 流 血 过 多, 或 可 发 生 早 配 现 象 四 肉 用 育 成 羊 的 饲 养 管 理 育 成 羊 是 指 断 奶 后 至 第 一 次 配 种 前 的 幼 龄 羊 羔 羊 断 奶 后 的 前 3-4 个 月 生 长 发 育 块, 增 重 强 度 大, 对 饲 养 条 件 要 求 高, 当 营 养 条 件 良 好 时, 日 增 重 可 达 g 左 右 8 月 龄 后, 羔 羊 的 生 长 发 育 强 度 逐 渐 下 降, 到 1.5 岁 时 生 长 基 本 趋 于 成 熟 因 此, 在 生 产 中 一 般 将 育 成 羊 分 育 成 前 期 (4-8 月 龄 ) 和 育 成 后 期 (8-18 月 龄 ) 两 个 阶 段 进 行 饲 养 1 育 成 前 期 育 成 前 期 尤 其 是 刚 断 奶 不 长 时 间 的 羔 羊, 生 长 发 育 快, 瘤 胃 容 积 有 限 且 机 能 不 完 善, 对 粗 料 的 利 用 能 力 差 这 一 阶 段 饲 养 的 好 坏, 直 接 影 响 羊 的 体 格 大 小 体 型 和 成 年 后 的 生 产 性 能, 必 须 引 起 高 度 重 视 应 按 羔 羊 的 平 均 日 增 重 及 体 重, 依 据 饲 养 标 准, 提 供 合 适 营 养 水 平 的 日 粮 因 此, 育 成 前 期 羊 的 饲 养 应 以 精 料 为 主, 适 当 补 饲 优 质 青 粗 饲 料 或 选 用 优 良 放 牧 地 完 成 2 育 成 后 期 育 成 后 期 羊 的 瘤 胃 消 化 机 能 趋 于 完 善, 可 以 采 食 大 量 的 牧 草 和 农 作 物 秸 秆 这 一 阶 段, 育 成 羊 可 以 放 牧 为 主, 结 合 补 饲 少 量 的 混 合 精 料 或 优 质 青 干 草 进 行 饲 养 30

31 育 成 羊 在 配 种 前 应 安 排 在 优 质 草 场 放 牧 或 适 当 补 喂 混 合 精 料, 使 其 保 持 良 好 的 体 况, 力 争 满 膘, 迎 接 配 种 当 年 的 第 一 个 越 冬 度 春 期, 一 定 要 搞 好 补 饲, 首 先 保 证 足 够 的 干 草 或 秸 秆, 在 放 牧 的 条 件 下, 每 只 羊 每 日 补 饲 混 合 精 料 g 五 育 肥 羊 的 饲 养 管 理 肉 羊 生 产 多 用 杂 交 的 方 式, 产 生 具 有 杂 种 优 势 的 杂 种 羊, 或 者 利 用 本 地 的 粗 毛 羊 细 毛 羊 或 半 细 毛 羊 等 进 行 育 肥, 方 式 有 放 牧 育 肥 舍 饲 育 肥 和 混 合 育 肥 至 于 到 底 采 取 何 种 方 式 进 行 育 肥, 要 根 据 当 地 牧 草 资 源 状 况 羊 源 种 类 与 质 量 肉 羊 生 产 者 的 技 术 水 平 肉 羊 场 的 基 础 设 施 等 条 件 来 确 定 ( 一 ) 放 牧 育 肥 放 牧 是 利 用 天 然 草 场 人 工 草 场 或 秋 茬 地 放 牧 抓 膘 的 一 种 育 肥 方 式, 生 产 成 本 低, 应 用 较 普 遍 在 安 排 得 当 时, 能 获 得 理 想 的 效 益 1 选 好 放 牧 草 场, 分 区 合 理 利 用 应 根 据 羊 的 种 类 和 数 量, 充 分 利 用 夏 秋 季 天 然 草 场, 选 择 地 势 平 坦 牧 草 茂 盛 的 放 牧 地 幼 龄 羊 适 于 在 豆 科 牧 草 较 多 的 草 场 放 牧 育 肥 ; 成 年 羊 适 于 在 禾 本 科 较 多 的 草 场 放 牧 育 肥 为 了 合 理 利 用 草 场 和 保 护 牧 草 的 再 生 能 力, 放 牧 地 应 按 地 形 划 分 成 若 干 小 区, 实 行 分 区 轮 牧, 每 个 小 区 放 牧 4-6 天 后 移 到 另 一 个 小 区 放 牧, 使 羊 群 能 经 常 吃 到 鲜 嫩 的 牧 草 和 枝 叶, 同 时 也 使 牧 草 和 灌 木 有 再 生 的 机 会, 有 利 于 提 高 产 草 量 和 利 用 率 31

32 2 加 强 放 牧 管 理, 提 高 育 肥 效 果 放 牧 育 肥 的 羊 只, 应 按 品 种 年 龄 性 别 放 牧 的 条 件 分 群, 保 证 育 肥 羊 在 牧 地 上 采 食 到 足 够 的 青 草 量, 一 般 羔 羊 可 达 4-5kg 以 上, 大 羊 可 达 7-8kg 以 上 放 牧 时, 尽 可 能 延 长 放 牧 时 间, 早 出 牧, 晚 归 牧, 必 要 时 进 行 夜 牧, 就 地 休 息, 保 证 饮 水, 每 天 放 牧 时 间 应 达 10-12h 以 上 放 牧 方 法 上 讲 究 一 个 稳 字, 少 走 冤 枉 路, 多 吃 草, 避 免 狂 奔 这 种 育 肥 方 法 成 本 较 低, 效 益 相 对 较 高, 一 般 经 过 夏 秋 季 节, 育 肥 羔 羊 体 重 可 增 加 10-20kg 为 提 高 放 牧 育 肥 效 果, 养 羊 生 产 上 应 安 排 母 羊 产 冬 羔 和 早 春 羔, 这 样 羔 羊 断 奶 后, 正 值 青 草 期, 可 充 分 利 用 夏 秋 季 的 牧 草 资 源, 适 时 育 肥 和 出 栏 ( 二 ) 舍 饲 育 肥 是 根 据 肉 羊 生 长 发 育 规 律, 按 照 羊 的 饲 养 标 准 和 饲 料 营 养 价 值, 配 制 育 肥 日 粮, 并 完 全 在 舍 内 喂 饮 水 运 动 的 一 种 育 肥 方 式 饲 料 的 投 入 相 对 较 高, 但 羊 的 增 重 快, 胴 体 大, 出 栏 早, 经 济 效 益 高, 便 于 按 照 市 场 的 需 要 进 行 规 模 化 工 厂 化 的 肉 羊 生 产 适 合 在 放 牧 地 少 的 地 区 或 饲 料 资 源 丰 富 的 农 区 使 用 1 合 理 利 用 育 肥 饲 料 舍 饲 育 肥 羊 的 饲 料 主 要 由 青 粗 饲 料 农 副 业 加 工 副 产 品 和 各 种 精 料 组 成, 如 干 草 青 草 树 叶 作 物 秸 秆, 各 种 糠 糟 渣 油 饼 作 物 籽 实 等 粗 饲 料 需 经 加 工 调 制, 精 料 需 制 成 混 合 料, 按 肥 育 标 准 饲 喂 32

33 一 般 舍 饲 育 肥 羊 的 混 合 精 料 可 占 到 日 粮 的 45%-60% 左 右, 随 着 育 肥 强 度 的 加 大, 精 料 比 例 应 逐 渐 升 高 注 意 不 要 过 食 精 料 2 添 加 剂 在 肉 羊 生 产 中 的 应 用 羊 的 育 肥 添 加 剂 包 括 营 养 性 添 加 剂 和 非 营 养 性 添 加 剂, 其 功 能 是 补 充 或 平 衡 饲 料 营 养 成 分, 提 高 饲 料 适 口 性 和 利 用 率, 促 进 羊 的 生 长 发 育, 改 善 代 谢 机 能, 预 防 疾 病 等, 正 确 使 用 饲 料 添 加 剂, 可 提 高 羊 育 肥 的 经 济 效 益 3 尿 素 的 应 用 尿 素 的 利 用 每 千 克 尿 素 的 含 氮 量 相 当 于 kg 粗 蛋 白 质 或 6-7kg 豆 饼 的 含 氮 量 尿 素 喂 羊 应 注 意 下 列 事 项 : 严 格 控 制 喂 量 : 尿 素 不 能 替 代 日 粮 中 的 全 部 蛋 白 质, 只 是 在 日 粮 蛋 白 质 不 足 时 才 喂, 喂 量 可 按 羊 体 重 的 0.02%-0.05% 计 算 合 理 饲 喂 : 喂 尿 素 应 由 少 到 多, 逐 渐 增 加 到 规 定 喂 量, 一 般 每 日 2-3 次, 喂 后 不 能 马 上 饮 水, 切 忌 单 纯 饮 用 或 直 接 喂 饲, 必 须 配 合 易 消 化 的 精 料 喂 饲 ; 饲 喂 尿 素 不 能 空 腹 饲 喂 或 时 停 时 喂, 连 续 饲 喂 效 果 才 好 ; 也 不 能 和 生 豆 类 饲 料 混 合 饲 喂, 因 生 豆 饼 含 有 脲 酶, 对 尿 素 分 解 很 快, 易 使 羊 中 毒 尿 素 中 毒 : 若 饲 喂 方 法 不 当 或 喂 量 过 大, 造 成 羊 尿 素 中 毒, 可 静 脉 注 射 10%-25% 葡 萄 糖, 每 次 ml 或 灌 服 食 醋 0.5-1L 来 急 救 4 羊 育 肥 复 合 饲 料 添 加 剂 是 由 微 量 元 素 ( 铁 铜 锰 锌 硒 33

34 等 ) 瘤 胃 代 谢 调 节 剂 生 长 促 进 剂 及 对 有 害 微 生 物 抑 制 物 质 组 成, 适 于 生 长 期 和 育 肥 期 间 饲 喂, 用 量 每 天 每 只 羊 2.5~3.3g, 混 入 饲 料 中 饲 喂 ( 三 ) 混 合 育 肥 是 放 牧 与 补 饲 相 结 合 的 育 肥 方 式, 既 能 利 用 夏 秋 牧 草 生 长 旺 季, 进 行 放 牧 育 肥 又 可 利 用 各 种 农 副 产 品 及 少 许 精 料, 进 行 补 饲 或 后 期 催 肥 这 种 方 式 比 单 纯 依 靠 放 牧 育 肥 效 果 要 好, 适 合 全 国 各 地 的 肉 羊 育 肥 生 产 条 件 放 牧 兼 补 饲 的 育 肥 可 采 用 两 种 途 径 : 一 种 是 在 整 个 育 肥 期, 自 始 至 终 每 天 均 放 牧 并 补 饲 一 定 数 量 的 混 合 精 料 和 其 他 饲 料 要 求 前 期 以 放 牧 为 主, 舍 饲 为 辅, 少 量 补 料, 后 期 以 舍 饲 为 主, 多 量 补 料, 适 当 就 近 放 牧 采 食 另 一 种 是 前 期 安 排 在 牧 草 生 长 旺 季 全 天 放 牧, 后 期 进 入 秋 末 冬 初 转 入 舍 饲 催 肥, 可 依 据 饲 养 标 准 配 合 营 养 丰 富 的 育 肥 日 粮, 强 度 育 肥 30-40d, 出 栏 上 市 我 国 肉 羊 生 产 中, 常 对 一 些 老 残 羊 和 瘦 弱 羊, 在 秋 末 集 中 1-2 个 月 舍 饲 育 肥, 可 充 分 利 用 粮 食 加 工 副 产 品 或 少 许 精 料 补 饲 催 肥, 费 用 少, 经 济 效 益 高 绒 毛 用 羊 ( 鄂 尔 多 斯 细 毛 羊 白 绒 山 羊 ) 的 饲 养 管 理 鄂 尔 多 斯 市 位 于 自 治 区 西 南 部, 属 荒 漠 半 荒 漠 草 原 十 年 九 旱 风 大 沙 多 年 降 雨 量 少 等 成 为 鄂 尔 多 斯 典 型 的 气 候 特 征, 正 是 由 于 这 种 特 殊 的 生 态 环 境, 使 之 成 为 鄂 尔 多 斯 细 毛 羊 的 发 源 地 成 为 阿 尔 巴 斯 白 绒 山 羊 的 生 存 和 发 展 的 摇 篮 细 毛 羊 主 要 集 中 在 我 市 的 西 南 部 即 毛 乌 素 沙 区, 沙 区 以 寸 草 滩 湿 沙 地 相 结 合 类 型 为 主, 34

35 植 被 和 饲 草 料 种 植 条 件 优 越, 且 自 然 植 被 主 要 以 适 宜 养 殖 细 毛 羊 的 优 势 杂 草 为 主, 同 时 沙 区 地 下 水 资 源 丰 富, 水 质 优 良, 无 污 染, 为 发 展 人 工 饲 草 料 地, 改 良 草 场 提 供 了 良 好 的 条 件 我 市 西 南 部 为 干 旱 硬 梁 区, 约 占 全 市 总 面 积 的 45% 左 右, 天 然 草 场 植 被 稀 疏 牧 草 矮 小, 这 种 特 殊 的 生 态 环 境 适 合 绒 山 羊 的 生 存 和 发 展, 是 我 市 绒 山 羊 主 要 养 殖 区 鄂 尔 多 斯 细 毛 羊 一 鄂 尔 多 斯 细 毛 羊 饲 养 管 理 技 术 鄂 尔 多 斯 白 绒 山 羊 鄂 尔 多 斯 细 毛 羊 的 饲 养 管 理 类 似 肉 羊 的 饲 养 管 理, 但 是 在 某 些 微 量 元 素 的 利 用 方 面 要 谨 慎, 例 如 铜, 铜 与 羊 的 产 毛 关 系 密 切, 缺 铜 的 羊 除 表 现 贫 血 瘦 弱 和 生 长 发 育 受 阻 外, 羊 毛 弯 曲 变 浅, 被 毛 粗 乱, 直 接 影 响 羊 毛 的 产 量 和 品 质 但 应 注 意 的 是, 绵 羊 对 铜 的 耐 受 力 非 常 有 限, 每 公 斤 饲 料 干 物 质 中 铜 的 含 量 达 5-10 毫 克 已 能 满 足 羊 的 各 种 需 要 ; 超 过 20 毫 克 时 有 可 能 造 成 羊 的 铜 中 毒 还 有 维 生 素 A, 对 羊 毛 生 长 和 羊 的 皮 肤 健 康 十 分 重 要 夏 秋 季 一 般 不 易 缺 乏, 而 冬 春 季 则 应 适 当 补 充, 其 主 要 原 因 是 牧 草 枯 黄 后, 维 生 素 A 已 基 本 上 被 破 坏, 不 能 满 足 羊 的 需 要 对 以 高 粗 料 日 粮 或 舍 饲 饲 养 为 主 的 羊, 应 提 供 一 定 的 青 绿 多 汁 饲 料 或 青 贮 料, 以 弥 补 维 生 素 的 不 足 35

36 二 鄂 尔 多 斯 白 绒 山 羊 的 饲 养 管 理 鄂 尔 多 斯 白 绒 山 羊 主 要 分 布 在 鄂 尔 多 斯 鄂 托 克 旗 鄂 托 克 前 旗 杭 锦 旗 及 达 拉 特 旗 饲 养 方 式 主 要 是 舍 饲, 少 数 的 羊 品 质 好 的 散 户 采 取 放 牧 的 方 式 1 怀 孕 母 羊 的 饲 养 管 理 怀 孕 母 羊 不 要 远 放, 应 适 当 运 动, 防 止 急 赶 猛 追 要 单 圈 饲 养, 避 免 拥 挤 角 斗, 以 防 流 产 在 怀 孕 的 最 后 6 周, 应 每 日 补 饲 精 料 200 克 左 右 计 算 好 预 产 期, 提 前 作 好 产 房 消 毒 等 准 备 工 作 2 产 羔 护 理 及 哺 乳 母 羊 的 管 理 母 羊 产 羔 表 现 : 孕 羊 乳 房 能 挤 出 乳 汁 后, 一 周 左 右 临 产 临 产 前 母 羊 焦 燥 不 安, 急 于 找 一 隐 蔽 处 侧 卧, 最 后 产 出 羊 羔 正 产 的 双 前 蹄 先 露, 头 夹 于 两 腿 间, 或 后 蹄 先 露 也 属 正 常, 若 头 先 露, 身 躯 出 现, 均 不 正 常, 应 送 回 矫 正 胎 位, 最 好 请 兽 医 处 理 母 羊 产 后, 不 可 立 即 拿 开 羔 羊, 应 待 母 子 相 认, 母 羊 嗅 羔 羊 的 头 臀, 舔 净 身 上 粘 液 后, 才 可 移 动 羔 羊, 否 则, 母 羊 不 认 羔 羊 会 增 加 饲 养 管 理 的 困 难 母 羊 产 后 疲 倦 口 渴, 应 让 它 很 好 休 息, 最 好 让 其 饮 一 些 温 盐 水 或 麦 麸 粥 胎 衣 一 般 在 产 后 1-3 小 时 排 出, 应 及 时 拿 开, 以 防 母 羊 吞 食 后 引 起 消 化 不 良 和 养 成 恶 癖 为 保 证 母 羊 有 充 足 的 奶 水 哺 育 羔 羊, 母 羊 产 后 补 料 至 关 重 要, 特 别 是 产 后 第 一 个 月 产 后 还 可 喂 些 豆 浆 ( 煮 熟 ) 等 36

37 3 羔 羊 的 管 理 (1) 羔 羊 产 出 后, 要 用 消 毒 软 布 将 其 口 鼻 处 粘 液 擦 净 身 上 粘 液 可 让 母 羊 舔 干, 如 母 羊 不 舔, 可 在 羔 羊 身 上 撒 些 麸 皮 引 诱 母 羊 舔, 若 再 不 舔, 应 尽 快 用 布 擦 干, 以 免 羔 羊 受 冻 感 冒 (2) 断 脐 : 一 般 羔 羊 产 出 时 脐 带 会 自 行 拉 断, 若 未 拉 断, 可 在 距 腹 部 6-8cm 处 扭 刮 剪 断 均 可, 断 端 涂 以 浓 碘 酒, 以 防 感 染 (3) 产 后 1 小 时, 让 羔 羊 尽 早 吃 到 初 乳 母 羊 产 后 7 天 内 的 乳 汁 为 初 乳,7 天 后 为 常 乳 初 乳 营 养 丰 富, 含 有 大 量 抗 体, 能 提 高 羔 羊 的 免 疫 抗 病 能 力, 促 进 胎 粪 排 出 (4) 吃 好 常 乳 加 强 母 羊 饲 养, 才 能 保 证 奶 足 羔 壮 本 地 羊 羔 哺 乳 日 增 重 达 g, 即 为 中 上 等 水 平 (5) 提 早 补 饲 15 日 龄 以 后, 要 训 练 羔 羊 采 食 幼 嫩 青 草, 刺 激 唾 液 分 泌, 促 进 瘤 胃 发 育, 使 之 提 早 反 刍 应 适 当 补 给 羔 羊 精 料, 数 量 按 照 :20 日 龄 起 每 日 20g;40 日 龄 每 日 50 g;3 月 龄 每 日 100g 精 料 要 注 意 多 样 化, 少 喂 勤 添 补 料 羔 羊 可 提 前 到 2 月 龄 断 奶, 但 前 提 是 必 须 要 补 好 料, 否 则 会 影 响 羔 羊 的 生 长 发 育 断 奶 时 应 一 次 性 隔 开 母 羊, 以 听 不 到 相 互 叫 声 为 度 要 注 意 挤 净 母 羊 乳 汁, 以 防 发 生 乳 房 炎 4 育 肥 白 绒 山 羊 的 饲 养 管 理 (1) 去 势 去 势 后 的 羊 为 骟 羊, 性 情 温 顺, 便 于 管 理, 易 育 肥, 羊 肉 膻 味 轻, 肉 质 细 嫩 (2) 防 疫 驱 虫 详 见 疫 病 防 治 37

38 (3) 分 群 分 组 育 肥 羊 多 时, 应 根 据 年 龄 性 别 体 重 膘 情 等 不 同 情 况 分 组 饲 养, 便 于 分 别 管 理 补 料 等 (4) 舍 饲 加 放 牧 的 育 肥 方 式 充 分 利 用 草 山 灌 丛 资 源 条 件 及 山 羊 善 于 利 用 粗 饲 料 的 优 势, 以 放 牧 为 主 每 天 应 放 牧 小 时, 达 到 3 个 饱, 争 取 4 个 饱 山 羊 一 般 育 肥 前 期 食 欲 旺 盛, 后 期 较 差 要 充 分 利 用 秋 后 留 茬 地, 利 用 草 籽 野 生 果 实 等, 提 高 育 肥 效 果 对 草 场 可 采 取 分 片 轮 牧 在 放 牧 的 同 时, 要 进 行 补 饲, 每 天 补 给 配 合 精 料 克 (5) 舍 饲 育 肥 鄂 尔 多 斯 市 的 育 肥 羊 大 多 采 取 舍 饲 育 肥 以 优 质 禾 本 科 豆 科 鲜 草 干 草, 氨 化 青 贮 青 贮 饲 料, 加 工 副 产 品 等, 配 合 精 饲 料 育 肥 豆 科 牧 草 单 一 喂 羊, 易 引 起 瘤 胃 臌 气, 山 羊 采 食 量 还 会 下 降, 总 消 化 率 也 有 降 低, 因 此, 应 与 能 量 饲 料 或 禾 本 科 牧 草 混 喂 效 果 才 好 投 喂 量 : 每 日 摄 入 干 物 质 量 应 达 体 重 的 3% 以 上, 由 于 采 食 损 耗, 应 按 30% 增 加 投 喂 量, 确 保 采 食 量 足 够 舍 饲 育 肥, 应 注 意 矿 物 质 微 量 元 素 维 生 素 A D 等 的 添 加 平 衡 舍 饲 育 肥 山 羊, 要 注 意 供 足 清 洁 饮 水, 若 无 常 备 饮 水 实 施, 每 日 至 少 要 供 给 清 洁 饮 水 2 次 (6) 适 时 出 栏 以 能 获 得 最 好 的 销 售 收 入, 来 确 定 育 肥 羊 出 售 的 时 间 选 择 38

39 从 膘 情 来 看 : 多 数 羊 达 上 等 膘, 至 少 应 全 部 达 中 上 等 膘 才 可 出 售 从 时 间 来 看 : 一 般 在 冬 至 前 出 售, 不 宜 拖 到 冬 至 以 后 从 饲 草 来 看 : 在 饲 草 快 完 之 前 出 售, 免 因 饲 草 不 足 而 跌 膘 减 重 从 市 场 情 况 看 : 在 市 场 羊 肉 紧 缺, 价 格 最 高 时 出 售 猪 的 饲 养 管 理 鄂 尔 多 斯 的 生 猪 养 殖 业 正 兴 起, 在 乌 审 旗 打 造 了 百 万 生 猪 基 地, 在 其 他 旗 县 也 开 始 发 展 生 猪 养 殖 现 主 要 介 绍 猪 的 饲 养 管 理 技 术 根 据 猪 生 长 的 不 同 生 理 阶 段, 大 致 将 猪 的 饲 养 管 理 分 为 : 种 公 猪 哺 乳 期 仔 猪 后 备 猪 及 繁 殖 母 猪 以 及 肥 育 猪 的 饲 养 管 理 一 种 公 猪 的 饲 养 管 理 良 好 的 饲 养 管 理 和 完 善 的 饲 料 营 养 能 促 进 种 公 猪 健 康 和 提 高 配 种 利 用 能 力 1 日 粮 和 饲 喂 技 术 鄂 尔 多 斯 市 的 猪 场 大 多 制 订 了 配 种 计 划, 在 配 种 期 到 来 之 前 45 天, 要 逐 渐 提 高 种 公 日 粮 的 营 养 水 平, 最 终 达 到 配 种 期 饲 养 标 准 配 种 期 过 后, 要 逐 渐 降 低 营 养 水 平, 供 给 仅 能 维 持 种 用 膘 情 的 营 养 即 可, 以 防 止 种 公 猪 过 肥 2 运 动 运 动 具 有 促 进 机 体 新 陈 代 谢, 增 强 公 猪 体 质, 提 高 精 子 活 力 和 锻 炼 四 肢 等 功 能, 从 而 提 高 配 种 能 力 3 单 圈 饲 养 种 公 猪 39

40 种 公 猪 以 单 圈 饲 养 为 宜 猪 舍 要 经 常 保 持 清 洁 干 燥, 阳 光 要 充 足, 按 时 清 扫 猪 舍 对 猪 体 进 行 皮 毛 刷 拭, 不 仅 有 利 于 皮 肤 健 康, 防 止 皮 肤 病, 还 能 增 强 血 液 循 环, 促 进 新 陈 代 谢, 增 强 体 质 4 防 暑 降 温 高 温 可 使 种 公 猪 精 子 活 力 降 低 采 精 量 减 少 畸 形 精 子 率 增 加, 导 致 受 胎 率 下 降 产 仔 数 减 少 或 不 育 因 此, 做 好 防 暑 降 温 工 作, 避 免 热 应 激 是 非 常 必 要 的 5 合 理 利 用 根 据 公 猪 的 品 种 特 性 和 性 成 熟 的 早 晚, 决 定 初 配 年 龄 同 时 配 种 频 率 要 恰 当, 配 种 繁 忙 时, 要 供 给 足 够 的 营 养 物 质 二 哺 乳 仔 猪 的 饲 养 管 理 哺 乳 仔 猪 饲 养 管 理 的 任 务 是 使 哺 乳 仔 猪 获 得 最 高 的 成 活 率 和 最 大 的 断 奶 重 把 握 仔 猪 的 生 长 发 育 规 律 及 其 生 长 特 点, 进 行 精 心 养 育, 是 快 速 育 仔 的 基 础 工 作 1 早 吃 初 奶, 固 定 乳 头 为 提 高 仔 猪 的 免 疫 力 以 及 保 证 仔 猪 以 后 良 好 的 生 长 发 育, 仔 猪 应 早 吃 初 乳, 出 生 到 首 次 吃 初 乳 的 间 隔 时 间 最 好 不 超 过 2 小 时 仔 猪 天 生 有 固 定 乳 头 吸 乳 的 习 惯, 开 始 几 次 吸 食 某 个 乳 头, 一 经 认 定 就 不 肯 改 变 如 不 人 为 干 预, 强 壮 的 仔 猪 就 先 占 领 最 前 边 的 乳 头, 而 弱 小 的 仔 猪 难 以 占 到 理 想 的 乳 头, 因 此, 必 须 人 工 辅 助 固 定 一 般 可 让 仔 猪 先 自 寻 乳 头, 再 对 弱 小 和 强 壮 的 仔 猪 作 个 别 调 整 2 加 强 保 温, 防 冻 防 压 40

41 初 生 仔 猪 的 体 温 调 节 机 能 不 完 善, 冬 季 或 早 春 寒 冷 季 节 应 做 好 猪 舍 的 防 寒 保 暖 工 作 最 初 每 隔 1 小 时 让 仔 猪 哺 母 乳 一 次, 逐 渐 延 至 2 小 时 或 稍 长 时 间,3 天 后 可 让 母 猪 带 仔 哺 乳 仔 猪 在 出 生 后 2-3 天, 行 动 不 灵 活, 同 时 母 猪 体 力 也 未 恢 复, 初 产 母 猪 又 常 缺 乏 护 仔 经 验, 常 因 起 卧 不 当 压 死 仔 猪, 所 以 栏 内 除 安 装 护 仔 栏 外, 还 应 建 立 昼 夜 值 班 制, 注 意 检 查 观 察, 做 好 护 理 工 作 3 均 窝 寄 养 生 产 中 常 会 出 现 一 些 意 外 情 况, 需 进 行 仔 猪 寄 养 工 作 寄 养 的 原 则 是 要 有 利 于 生 产, 两 窝 产 期 不 超 过 三 天, 个 体 相 差 不 大 要 选 择 性 情 温 顺 护 仔 性 好 母 性 强 的 母 猪 负 担 寄 养 的 任 务 4 预 防 黄 痢 断 尾 剪 牙 在 母 猪 妊 娠 后 期, 按 要 求 注 射 疫 苗, 以 预 防 黄 痢 ; 同 时 在 出 生 后 的 第 一 天 要 进 行 断 尾 剪 牙 的 工 作 5 抓 开 食 进 行 补 料 训 练 仔 猪 吃 料 叫 开 食 仔 猪 2 周 龄 后 母 猪 乳 即 不 能 满 足 仔 猪 生 长 发 育 对 营 养 的 需 求 解 决 办 法 就 是 补 给 高 营 养 的 乳 猪 料 同 时, 提 早 补 料 可 以 锻 炼 仔 猪 的 消 化 器 官 及 其 机 能, 促 进 胃 肠 发 育, 防 止 下 痢, 为 断 奶 打 好 基 础 一 般 在 5-7 日 龄 时 开 始 诱 食, 在 训 练 仔 猪 开 食 的 同 时, 应 训 练 仔 猪 饮 清 洁 水, 否 则 仔 猪 就 会 饮 脏 水 或 尿 液, 易 致 下 痢 6 抓 旺 食 提 高 断 奶 体 重 仔 猪 20 日 龄 以 后 食 量 大 增, 进 入 旺 食 阶 段 为 了 41

42 提 高 仔 猪 的 断 奶 重 和 断 奶 后 对 成 年 猪 饲 料 类 型 的 适 应 能 力, 应 加 强 这 一 时 期 的 补 料 此 时 必 须 喂 给 接 近 母 乳 营 养 水 平 的 全 价 配 合 料, 才 能 满 足 仔 猪 快 速 生 长 的 需 要, 要 求 高 能 量 高 蛋 白 营 养 全 面 适 口 性 好 容 易 消 化 仔 猪 进 入 旺 食 阶 段, 可 适 当 增 加 喂 食 次 数, 每 天 5-6 次 7 断 奶 断 奶 后 的 饲 养 管 理 鄂 尔 多 斯 地 区 的 猪 场 大 致 制 订 35 或 45 日 龄 断 奶 日 期 断 奶 仔 猪 也 叫 保 育 仔 猪, 它 对 环 境 的 适 应 能 力 虽 然 比 新 生 仔 猪 明 显 增 强, 但 较 成 年 猪 仍 有 很 大 的 差 距 因 此, 这 个 时 期 的 饲 养 管 理 主 要 是 控 制 猪 舍 环 境 及 猪 群 内 环 境, 减 少 应 激, 控 制 疾 病 的 发 生 主 要 包 括 以 下 几 方 面 的 工 作 : (1) 刚 断 奶 时 仍 要 用 乳 猪 料 喂 1 周 左 右, 但 不 可 让 其 吃 得 过 饱, 以 防 下 痢 然 后 通 过 天 的 时 间, 逐 步 过 渡 到 全 部 换 用 仔 猪 料 (2) 断 奶 仔 猪 对 温 度 的 要 求 仍 很 高, 因 此, 断 奶 猪 舍 一 定 要 有 保 温 箱, 在 箱 的 底 部 可 铺 上 一 层 干 燥 洁 净 的 木 板 (3) 断 奶 仔 猪 可 以 原 窝 养 育, 也 可 根 据 仔 猪 大 小 进 行 重 新 分 群 食 槽 要 符 合 要 求, 并 保 持 充 足 的 饮 水 (4) 仔 猪 在 饲 喂 全 价 饲 料 及 温 湿 度 合 适 的 情 况 下, 仍 可 能 有 相 互 咬 斗 的 现 象, 这 是 仔 猪 的 天 性, 可 在 圈 栏 内 吊 上 橡 胶 环 铁 链 及 塑 料 瓶 等, 让 其 玩 耍, 以 分 散 注 意 力, 减 少 互 咬 现 象 (5) 猪 舍 内 均 应 保 持 通 风 干 燥, 定 期 清 扫, 以 保 持 舍 内 清 42

43 洁 卫 生, 防 止 蚊 蝇 革 生, 减 少 有 害 气 体 含 量 三 后 备 猪 的 饲 养 管 理 ( 一 ) 后 备 公 猪 是 饲 养 管 理 后 备 公 猪 的 饲 养 管 理 为 了 培 养 优 秀 的 种 公 猪, 应 从 小 开 始 加 强 饲 养 管 理 在 生 后 7 天 左 右 开 始 训 练 吃 食, 准 备 留 作 种 用 的 小 公 猪, 最 好 在 其 他 仔 猪 断 奶 后, 再 随 母 猪 多 吃 1-2 周 母 乳, 使 幼 龄 公 猪 发 育 得 更 好 些 断 奶 后, 可 根 据 其 生 长 发 育 阶 情 况, 供 给 必 要 的 蛋 白 质 矿 物 质 和 维 生 素 后 备 公 猪 必 须 与 其 他 公 猪 隔 开 饲 养, 备 公 猪 每 天 有 足 够 的 时 间 进 行 适 当 的 运 动, 否 则 会 引 胖 懒 惰 不 活 泼 无 精 神, 影 响 将 来 的 配 种 质 量, 甚 不 能 作 种 用 ( 二 ) 后 备 母 猪 的 饲 养 管 理 对 后 备 母 猪 的 饲 养 既 要 使 其 正 常 地 生 长 发 育, 又 要 保 持 适 宜 的 体 况, 正 常 的 生 殖 功 能 因 此, 适 宜 的 营 养 水 平 是 后 备 母 猪 正 常 生 育 的 保 证, 营 养 水 平 过 高 或 过 低 对 后 备 母 猪 的 种 用 价 值 造 成 不 良 影 响 在 饲 养 技 术 上,5 月 龄 以 前 的 青 年 母 猪, 正 处 在 生 育 的 旺 盛 期, 日 粮 应 营 养 全 面, 以 满 足 正 常 发 育 的 需 要 喂 量 也 应 充 足 在 管 理 上, 注 意 猪 舍 通 风, 对 地 面 用 具 食 槽 等 消 毒, 使 母 猪 有 一 个 良 好 的 生 活 环 境, 并 按 时 驱 虫 和 预 防 四 种 母 猪 的 饲 养 管 理 根 据 种 母 猪 不 同 的 生 理 阶 段, 实 行 空 怀 妊 娠 哺 乳 分 阶 段 的 饲 养 1 空 怀 母 猪 的 饲 养 管 理 43

44 (1) 控 制 膘 情, 促 使 及 时 发 情 配 种 空 怀 期 根 据 断 奶 母 猪 的 体 况 及 时 调 整 日 粮 的 喂 给 量 采 用 并 窝 饲 养 公 猪 诱 情 药 物 催 情 的 办 法, 都 可 以 促 使 空 怀 母 猪 及 时 发 情 排 卵 (2) 母 猪 的 发 情 鉴 定 和 适 时 配 种 发 情 母 猪 的 典 型 表 现 : 一 是 外 阴 部 从 出 现 红 肿 现 象 到 红 肿 开 始 消 退 并 出 现 皱 缩, 同 时 分 泌 由 稀 变 稠 的 阴 道 粘 液 ; 二 是 精 神 出 现 由 弱 到 强 的 不 安 情 况, 来 回 走 动, 试 图 跳 圈, 以 寻 求 配 偶 ; 三 是 食 欲 减 退, 甚 至 不 吃 ; 四 是 从 开 始 时 的 爬 跨 其 他 母 猪, 但 不 接 受 其 他 母 猪 的 爬 跨, 到 能 接 受 其 他 母 猪 的 爬 跨 ; 五 是 开 始 时 按 压 其 背 部 还 出 现 逃 避 的 现 象, 但 随 后 则 会 变 得 安 稳 不 动, 出 现 呆 立 反 射 现 象 一 般 认 为, 母 猪 出 现 呆 立 反 射 现 象, 适 于 首 配, 隔 8-10 小 时 再 配 一 次, 这 样 能 做 到 情 期 受 胎 率 高 且 产 仔 数 也 较 多 2 妊 娠 母 猪 的 饲 养 管 理 受 精 是 妊 娠 的 开 始, 分 娩 是 妊 娠 的 结 束 我 国 群 众 养 猪 有 母 猪 怀 孕 抓 两 头 的 经 验, 是 很 有 道 理 的 妊 娠 后 的 第 一 个 月, 对 于 胎 儿 而 言, 营 养 水 平 并 不 一 定 要 很 高, 但 饲 料 的 质 量 却 要 求 很 高 加 强 妊 娠 末 期 的 饲 养 管 理 是 保 证 胎 儿 生 长 发 育, 提 高 初 生 体 重 的 关 键 环 节 (1) 选 择 适 当 的 饲 养 方 式 : 对 于 体 况 较 瘦 的 经 产 母 猪, 从 断 奶 到 配 种 前 可 增 加 喂 食 量, 以 尽 快 恢 复 繁 殖 体 况, 使 母 猪 正 常 发 情 配 种 对 于 膘 情 已 达 七 成 的 经 产 母 猪, 妊 娠 前 中 期 只 给 予 相 对 低 44

45 营 养 水 平 的 日 粮, 到 妊 娠 后 期 再 给 予 营 养 丰 富 的 日 粮 (2) 掌 握 日 粮 体 积 : 根 据 妊 娠 期 胎 儿 发 育 的 不 同 阶 段, 既 要 保 持 预 定 的 日 粮 营 养 水 平, 又 要 适 时 调 整 精 粗 饲 料 比 例, 使 日 粮 具 有 一 定 体 积, 让 妊 娠 母 猪 不 感 到 饥 饿, 又 不 压 迫 胎 儿 (3) 注 意 饲 料 品 质 : 妊 娠 期 日 粮 中 无 论 是 精 料 还 是 粗 料, 都 要 特 别 注 意 品 质 优 良, 不 喂 发 霉 腐 败 变 质 冰 冻 和 带 有 毒 性 或 有 强 烈 刺 激 性 的 饲 料, 否 则 会 引 起 流 产, 造 成 损 失 饲 料 种 类 也 不 宜 经 常 变 换 (4) 精 心 管 理 : 妊 娠 前 期 母 猪 可 合 群 饲 养, 但 不 可 拥 挤, 后 期 应 单 圈 饲 养 妊 娠 第 一 个 月, 使 母 猪 吃 好, 休 息 好, 少 运 动 以 后 让 母 猪 有 足 够 的 运 动, 夏 季 注 意 防 暑, 冬 季 雨 雪 天 和 严 寒 天 气 停 止 运 动 妊 娠 中 后 期 减 少 运 动 量, 临 产 前 应 停 止 运 动 3 哺 乳 母 猪 的 饲 养 管 理 (1) 合 理 饲 养 : 合 理 饲 养 哺 乳 母 猪 是 提 高 母 猪 泌 乳 力, 增 加 仔 猪 断 奶 窝 重 的 重 要 措 施 之 一 (2) 充 分 供 应 饮 水 : 水 对 哺 乳 母 猪 特 别 重 要, 乳 中 含 水 约 80 % 左 右, 此 外, 代 谢 活 动 亦 需 要 水 (3) 乳 房 护 理 : 母 猪 产 后 即 可 用 40 度 左 右 的 温 水 擦 洗 乳 房, 可 连 续 进 行 数 天, 这 样 既 清 洁 了 乳 房, 对 母 猪 也 是 一 种 良 好 的 刺 激 (4) 舍 外 活 动 : 母 猪 在 产 后 3-4 天, 如 果 天 气 良 好, 就 可 到 舍 外 活 动 几 十 分 钟 五 育 肥 猪 的 饲 养 管 理 45

46 1 一 贯 育 肥 法 将 肉 猪 整 个 饲 养 期 分 成 两 个 阶 段, 即 前 期 千 克, 后 期 千 克 ; 或 分 成 三 个 阶 段, 即 前 期 千 克, 中 期 千 克, 后 期 千 克 各 期 采 用 不 同 营 养 水 平 和 饲 喂 技 术, 但 整 个 饲 养 期 始 终 采 用 较 高 的 营 养 水 平, 而 在 后 期 采 用 限 量 饲 喂 或 降 低 日 粮 能 量 浓 度 方 法, 可 达 到 增 重 速 度 快, 饲 养 期 短, 肉 猪 等 级 高, 出 栏 率 高 和 经 济 效 益 好 的 目 的 2 肉 猪 原 窝 饲 养 原 窝 猪 在 哺 乳 期 就 已 经 形 成 的 群 居 秩 序, 肉 猪 期 仍 保 持 不 变, 这 对 肉 猪 生 产 极 为 有 利 但 在 同 窝 猪 整 齐 度 稍 差 的 情 况 下, 难 免 出 现 些 弱 猪 或 体 重 轻 的 猪, 可 把 来 源 体 重 体 质 性 格 和 吃 食 等 方 面 相 近 似 的 猪 合 群 饲 养, 同 一 群 猪 个 体 间 体 重 差 异 不 能 过 大, 在 小 猪 ( 前 期 ) 阶 段 群 体 内 体 重 差 异 不 宜 超 过 2-3 千 克, 分 群 后 要 保 持 群 体 的 相 对 稳 定 3 饲 料 调 制 和 饲 喂 科 学 地 调 制 饲 料 和 饲 喂, 对 提 高 肉 猪 的 增 重 速 度 和 饲 料 利 用 率, 降 低 生 产 成 本 有 着 重 要 意 义 (1) 饲 料 调 制 : 饲 料 调 制 原 则 是 增 强 适 口 性, 提 高 饲 料 转 化 效 率 (2) 饲 喂 方 法 : 自 由 采 食 与 限 量 饲 喂 两 种 饲 喂 方 法, 前 者 日 增 重 高, 背 膘 较 厚 ; 后 者 饲 料 转 化 效 率 高, 背 膘 较 薄 为 了 追 求 高 的 日 增 重 用 自 由 采 食 方 法 最 好, 为 了 获 得 瘦 肉 率 较 高 的 胴 体 采 用 限 46

47 量 饲 喂 方 法 最 优 肉 猪 前 期 采 用 自 由 采 食, 后 期 限 制 能 量 饲 料 饲 喂 量, 则 全 期 日 增 重 高, 胴 体 脂 肪 也 不 会 沉 积 太 多 限 量 饲 喂 方 法 的 饲 喂 次 数, 应 按 饲 料 形 态, 日 粮 中 营 养 物 质 的 浓 度, 以 及 肉 猪 的 年 龄 和 体 重 而 定 在 小 猪 阶 段, 日 喂 次 数 可 适 当 增 加, 以 后 逐 渐 减 少 一 般 前 期 日 喂 4 次, 中 期 3 次, 后 期 以 2 次 为 宜 4 供 给 充 足 清 洁 的 饮 水 肉 猪 的 饮 水 量 随 体 重 环 境 温 度 日 粮 性 质 和 采 食 量 等 而 变 化, 一 般 在 冬 季, 肉 猪 饮 水 量 约 为 采 食 风 干 饲 料 量 的 2-3 倍 或 体 重 的 10 % 左 右 ; 春 秋 季 约 为 4 倍 或 16% 左 右 ; 夏 季 约 为 5 倍 或 23% 左 右 饮 水 的 设 备 以 自 动 饮 水 器 最 佳 5 调 教 (1) 限 量 饲 喂 要 防 止 强 夺 弱 食 : 当 调 入 肉 猪 时, 要 注 意 所 有 猪 都 能 均 匀 采 食, 除 了 要 有 足 够 长 度 的 食 槽 外, 对 喜 争 食 的 猪 要 勤 赶, 使 不 敢 采 食 的 猪 能 得 到 采 食, 帮 助 建 立 群 居 秩 序, 分 开 排 列, 同 时 采 食 (2) 采 食 睡 觉 排 便 三 角 定 位, 保 持 猪 栏 干 燥 清 洁 : 通 常 运 用 守 候 勤 赶 积 粪 垫 草 等 方 法 单 独 或 几 种 同 时 使 用 进 行 调 教 做 好 调 教 工 作, 关 键 在 于 抓 得 早, 抓 得 勤 6 去 势 防 疫 和 驱 虫 (1) 去 势 : 我 国 猪 种 性 成 熟 早, 一 般 多 在 生 后 35 日 龄 左 右, 体 重 5-7 千 克 时 进 行 去 势 (2) 防 疫 : 预 防 猪 瘟 猪 丹 毒 猪 肺 疫 仔 猪 副 伤 寒 和 病 毒 47

48 性 痢 疾 等 传 染 病, 必 须 制 定 科 学 的 免 疫 程 序 进 行 预 防 接 种 (3) 驱 虫 : 肉 猪 的 寄 生 虫 主 要 有 蛔 虫 姜 片 吸 虫 疥 螨 和 虱 子 等 体 内 外 寄 生 虫, 通 常 在 90 日 龄 进 行 第 一 次 驱 虫, 必 要 时 在 135 日 龄 左 右 时 再 进 行 第 二 次 驱 虫 服 用 驱 虫 药 后, 应 注 意 观 察, 若 出 现 副 作 用 时 要 及 时 解 救 驱 虫 后 排 出 的 粪 便, 要 及 时 清 除 并 堆 制 发 酵, 以 杀 死 虫 卵 防 再 度 感 染 禽 类 的 饲 养 管 理 结 合 我 们 鄂 尔 多 斯 地 区 的 实 际 情 况, 我 们 禽 类 的 养 殖 主 要 是 蛋 鸡 和 肉 鸡 的 养 殖 一 蛋 鸡 的 饲 养 管 理 ( 一 ) 育 雏 期 的 饲 养 管 理 育 雏 效 果 直 接 影 响 蛋 鸡 发 挥 生 产 性 能, 是 后 续 饲 养 的 基 础 1 温 度 : 进 雏 前 24 小 时 预 温 至 33,1-3 日 龄 雏 鸡 适 宜 温 度 为 34, 冬 季 温 差 大, 控 制 在 35-36,1 周 龄 为 31-34, 以 后 每 周 降 3-4, 降 至 20 温 度 适 宜 鸡 活 泼 好 动, 散 布 均 匀, 也 可 根 据 鸡 不 同 反 应 调 节 温 度, 缩 头 扎 堆, 温 度 过 低 ; 张 翅 张 嘴 喘 气, 温 度 过 高 2 湿 度 : 雏 鸡 前 期 对 湿 度 要 求 高, 既 不 能 过 低, 也 不 能 过 高 湿 度 过 低, 毛 发 干, 绒 毛 污 物 四 处 飞 扬, 易 得 呼 吸 道 病 ; 湿 度 过 高, 散 热 呼 吸 困 难, 空 气 浑 浊, 利 于 细 菌 繁 殖 适 当 湿 度 可 防 止 脱 水 和 啄 癖, 增 加 湿 度 的 简 易 方 法 是 每 日 喷 雾 消 毒, 或 在 火 炉 上 放 一 个 装 水 容 器 或 地 面 喷 水 炉 子 周 围 洒 水 等 48

49 3 通 风 : 通 风 对 育 雏 至 关 重 要, 但 要 避 免 贼 风, 要 有 设 计 合 理 的 通 风 口, 使 舍 内 空 气 新 鲜, 减 少 疾 病 发 生 4 光 照 和 饮 水 : 前 2 天 24 小 时 光 照, 充 分 适 应 环 境 饮 水 及 采 食 时 间, 以 后 每 天 最 低 减 少 1 小 时 光 照, 第 1 周 降 至 19 小 时, 第 2 周 降 到 12 小 时 恒 定, 光 照 强 度 适 宜, 分 布 均 匀, 定 期 清 洁 灯 泡 雏 鸡 入 舍 后 应 先 饮 水 后 开 食, 利 于 肠 道 蠕 动, 吸 收 残 留 蛋 黄, 及 时 排 出 胎 粪, 增 进 食 欲, 促 进 采 食, 尤 其 经 过 长 途 运 输, 更 应 重 视 饮 水 前 5 天 饮 用 开 水, 可 加 8% 葡 萄 糖 及 有 效 开 口 药, 如 雏 宝 电 解 质 等 5 断 喙 : 在 4-10 日 龄 断 喙, 上 喙 断 1/2, 下 喙 断 1/3, 头 要 端 平, 防 止 灼 伤 舌 头, 切 后 在 热 刀 片 上 烧 烙 止 血 2-3 秒 钟 断 喙 前 3 小 时 停 料, 舍 温 降 至 20-24, 以 减 少 血 液 循 环, 减 少 出 血 断 喙 后 立 即 饲 喂 充 足 粉 状 饲 料, 减 少 应 激 6 密 度 : 如 采 用 立 体 育 雏, 第 1 周 60 只 / 平 方 米, 并 做 好 强 弱 分 群, 将 弱 鸡 挑 到 顶 层, 温 度 相 对 较 高, 增 加 营 养 可 添 加 鱼 肝 油 纯 粉 电 解 质 等, 促 进 生 长 发 育, 提 高 均 匀 度 随 日 龄 增 长, 逐 渐 降 低 密 度 7 免 疫 : 育 雏 前 期 免 疫 频 繁, 高 度 重 视, 防 止 错 免 漏 免 ( 二 ) 蛋 鸡 育 成 期 的 饲 养 管 理 1 做 好 由 育 雏 期 向 育 成 期 的 过 渡 (1) 调 整 鸡 群 : 保 持 鸡 群 的 均 匀 度, 淘 汰 一 部 分 体 重 小 体 格 弱 残 疾 等 不 符 合 标 准 的 鸡 49

50 ( 2) 逐 步 脱 温 : 根 据 外 部 环 境 温 度 有 逐 渐 脱 温 一 般 外 界 温 度 在 18 以 上 就 可 以 脱 温 ( 3) 有 逐 渐 换 料 : 从 育 雏 期 到 育 成 期 饲 料 应 逐 渐 更 换 前 两 天 用 2/3 的 育 雏 料 和 1/3 的 育 成 料 混 合 饲 喂, 第 3-4 天 各 用 1/2 的 混 合 料, 第 5-6 天 用 1/3 的 育 雏 料 与 2/3 的 育 成 料 混 合 饲 喂 以 后 全 部 换 成 育 成 期 饲 料 ( 三 ) 育 成 中 期 的 饲 养 管 理 1 适 时 限 料 : 为 了 防 止 采 食 过 多 生 长 发 育 过 快 性 成 熟 过 早 等 因 素 影 响 产 蛋 期 的 产 蛋 率, 应 对 育 成 鸡 实 行 必 要 的 限 料 2 保 证 充 足 清 洁 的 饮 水 : 要 求 每 天 清 洗 一 次 饮 水 器, 饮 水 器 的 位 置 固 定 不 变 夏 季 应 不 断 更 换 饮 水, 有 条 件 的 可 供 给 长 流 水, 以 便 使 鸡 饮 到 清 凉 的 水 3 保 持 适 宜 的 密 度 : 如 果 密 度 过 大, 加 上 舍 内 空 气 污 浊, 发 病 机 会 多, 死 亡 率 高, 生 长 不 均 匀, 就 会 影 响 产 蛋 鸡 的 产 蛋 性 能 4 加 强 通 风 : 经 常 开 启 通 风 口, 使 空 气 流 通, 排 除 舍 内 有 害 气 体, 排 进 新 鲜 空 气 冬 天 要 防 止 贼 风 的 入 侵 5 控 制 光 照, 防 止 性 成 熟 过 早 : 光 照 有 促 进 性 成 熟, 提 高 产 蛋 的 作 用 因 此, 控 制 光 照 是 防 止 早 熟 的 措 施 之 一 18 周 龄 以 前 的 鸡 群 光 照 时 间 一 般 的 控 制 在 每 天 8-10 小 时 6 预 防 啄 癖 : 防 止 啄 癖 是 育 成 鸡 管 理 的 一 个 重 要 环 节 一 是 对 第 一 次 断 喙 不 理 想 的 鸡 重 新 进 行 断 喙, 二 是 结 合 改 善 舍 内 环 境, 降 低 饲 养 密 度, 改 进 日 粮 标 准 限 光 等 措 施, 防 止 啄 癖 的 发 生 50

51 7 完 成 各 种 免 疫 接 种 制 定 科 学 的 免 疫 方 案 : 一 般 在 开 产 前 做 好 各 种 疫 苗 的 接 种, 以 避 免 蛋 鸡 产 生 应 激 反 应 的 条 件 的 接 种 疫 苗 后, 应 进 行 抗 体 的 滴 度 与 均 匀 度 的 监 测, 一 旦 免 疫 失 败 可 进 行 补 免 适 时 驱 虫, 包 括 体 内 外 寄 生 虫 搞 好 环 境 卫 生 定 期 消 毒, 减 少 疾 病 的 发 生 ( 四 ) 产 蛋 期 的 饲 养 管 理 1 适 时 转 群, 按 时 接 种 驱 虫 蛋 鸡 入 笼 工 作 最 好 在 18 周 龄 前 完 成, 以 便 使 鸡 尽 早 熟 悉 环 境 过 迟 易 使 部 分 已 开 产 鸡 停 产, 或 使 卵 黄 落 入 腹 腔 引 起 卵 黄 性 腹 膜 炎 在 上 笼 前 或 上 笼 的 同 时 应 接 种 新 城 疫 减 蛋 综 合 症 禽 流 感 及 其 它 疫 苗 入 笼 后 最 好 进 行 一 次 彻 底 的 驱 虫 工 作, 对 体 表 寄 生 虫 如 螨 虱 等 可 用 喷 洒 药 物 的 方 法, 对 体 内 寄 生 虫 可 内 服 丙 硫 咪 唑 毫 克 / 公 斤 体 重 或 用 阿 福 丁 ( 虫 克 星 ) 拌 料 中 服 用 转 群 接 种 前 后 在 料 中 应 加 入 多 种 维 生 素 抗 菌 素 以 减 轻 应 激 反 应 2 适 时 转 换 产 蛋 料 为 了 适 应 鸡 体 重 的 增 加 生 殖 系 统 的 发 育 和 对 钙 的 需 求, 可 在 18 周 龄 开 始 喂 产 蛋 鸡 料,20 周 龄 起 喂 产 蛋 高 峰 期 料 同 时 在 料 中 额 外 添 加 1 倍 量 多 种 维 生 素 这 个 时 期 应 当 取 消 限 制 饲 喂 的 方 法, 让 鸡 自 由 采 食 在 开 灯 期 间 槽 中 始 终 有 料 3 补 钙 到 产 蛋 高 峰 期 时, 鸡 对 钙 质 的 需 要 量 增 加, 日 粮 中 的 钙 含 量 应 由 3% 提 高 到 3.5-4% 但 应 该 注 意, 日 粮 中 的 钙 含 量 最 高 不 能 超 过 4%, 否 则 会 影 响 鸡 的 食 欲 51

52 4 补 充 适 量 的 添 加 剂 蛋 鸡 产 蛋 高 峰 期 间, 每 1000 公 斤 日 粮 饲 料 中 要 添 加 多 种 维 生 素 100 克, 维 生 素 A 维 生 素 D 绿 化 胆 碱 蛋 氨 酸 微 量 元 素 各 1000 克 5 增 加 光 照 时 间 鄂 尔 多 斯 市 的 专 业 户 养 鸡 在 育 成 期 多 采 用 自 然 光 照 法 在 18 周 龄 时, 如 果 鸡 群 体 重 达 到 标 准, 可 每 2 周 增 加 光 照 30 分 钟, 直 到 产 蛋 率 达 到 最 高 峰 时 光 照 总 时 数 达 到 每 天 16 小 时 为 止 如 果 鸡 群 体 重 较 轻, 发 育 较 慢, 可 在 增 加 喂 料 的 同 时 推 迟 到 20 周 龄 增 加 光 照 时 间 在 产 蛋 期 间 光 照 的 原 则 是 时 间 不 能 缩 短, 强 度 不 能 减 弱 6 为 鸡 创 造 舒 适 的 环 境 条 件 产 蛋 鸡 最 适 合 的 温 度 是 13-23, 冬 季 最 好 能 保 持 在 10 以 上, 夏 天 最 好 能 保 持 在 30 以 下 保 持 室 内 空 气 流 通 防 止 各 种 噪 声 保 持 环 境 和 喂 料 饮 水 光 照 等 稳 定 性 以 及 尽 量 减 少 应 激 反 应 7 搞 好 疫 病 防 治 工 作 (1) 鸡 入 笼 后 在 饲 料 或 饮 水 中 加 抗 菌 素, 如 氟 哌 酸 环 丙 沙 星 庆 大 霉 素 丁 胺 卡 那 等, 每 4-5 周 投 药 一 周, 以 预 防 大 肠 杆 菌 病 沙 门 氏 菌 病 肠 炎 等 (2) 定 期 在 料 中 额 外 添 加 1 倍 量 多 种 维 生 素, 以 适 应 鸡 的 产 蛋 需 要 和 减 轻 各 种 应 激 反 应, 提 高 对 各 种 疾 病 的 抵 抗 力 (3) 加 强 卫 生 管 理, 执 行 合 理 的 免 疫 程 序, 坚 持 带 鸡 消 毒 和 环 境 消 毒 制 度, 防 止 疫 病 传 入 密 切 注 意 产 蛋 率 的 上 升 幅 度 是 否 符 52

53 合 标 准, 密 切 注 意 外 界 环 境 对 鸡 群 的 任 何 微 小 影 响 二 肉 鸡 的 饲 养 管 理 肉 鸡 的 饲 养 分 为 两 个 阶 段 饲 养 :0-3 周 为 育 雏 阶 段 4-9 周 左 右 为 育 肥 阶 段 ( 一 ) 进 雏 前 的 准 备 1 育 雏 时 间 的 选 择 主 要 考 虑 两 方 面 因 素 : 其 一 是 季 节 对 雏 鸡 的 发 育 程 度 的 影 响 其 二 是 市 场 对 鸡 肉 的 需 求 变 化 2 鸡 舍 及 饲 养 用 具 的 准 备 (1) 鸡 舍 应 在 上 批 鸡 转 走 之 后 就 将 舍 内 粪 便 清 除 干 净, 并 对 鸡 舍 进 行 全 面 的 检 查 和 维 修, 防 止 漏 雨 堵 好 鼠 洞, 还 要 把 鸡 舍 周 围 打 扫 干 净, 喷 药 消 毒 (2) 笼 具 使 用 笼 具 育 雏 工 艺 时 要 检 好 笼 具, 还 有 如 远 红 外 热 源 底 网 类 盘 挂 网 等 是 否 具 备, 如 有 损 坏 应 及 时 配 齐 更 换 好 (3) 对 照 明 通 风 供 暖 供 水 供 料 等 系 统 的 线 路 管 道 闸 盒 开 关 和 其 它 部 件 进 行 全 面 检 修, 使 处 于 完 好 状 态, 以 备 使 用 (4) 对 饲 槽 水 罐 水 槽 添 料 拌 料 用 具 等 清 洗 干 净, 在 鸡 舍 内 熏 蒸 消 毒 之 前 放 置 舍 内 (5) 消 毒 鸡 舍 笼 具 检 修 后 用 高 压 自 来 水 冲 洗, 从 高 到 低 将 顶 棚 墙 体 笼 具 地 面 冲 洗 干 净, 保 证 无 尘 无 羽 毛 无 粪 便, 自 然 干 燥, 温 度 21-25, 在 密 封 的 鸡 舍 内 从 气 雾 喷 洒 自 来 水, 使 湿 度 达 到 60%-80%, 然 后 用 福 尔 马 林 溶 液 以 每 立 方 米 20ml 加 等 量 水, 53

54 加 热 熏 蒸 3 饲 料 的 准 备 雏 鸡 料 必 须 符 合 本 鸡 种 的 营 养 标 准, 配 制 好 的 全 价 料 不 要 放 置 太 久, 最 好 不 要 超 过 两 周, 以 防 饲 料 变 质 及 维 生 素 A E 等 的 氧 化, 一 般 按 每 只 雏 鸡 公 斤 即 可 4 其 它 物 资 的 准 备 燃 料 疫 苗 及 常 用 药 物 灯 泡 等 应 准 备 够 用, 疫 苗 及 药 物 并 按 要 求 妥 善 存 放 好 5 鸡 舍 预 热 试 温, 在 进 雏 前 12 天, 供 暖 设 备 应 并 试 运 行, 以 保 证 雏 鸡 到 达 日 子 能 有 足 够 的 温 度 采 用 煤 炉 火 墙 供 暖 方 式 应 特 别 注 意 检 查 是 否 有 串 烟 的 地 方, 以 防 一 氧 化 碳 中 毒 ( 二 ) 雏 鸡 的 饲 养 管 理 1 初 饮 (1) 初 饮 时 间 : 在 雏 鸡 安 置 后 1 小 时 内 就 应 给 雏 鸡 饮 水 (2) 饮 水 配 制 : 可 用 8% 的 温 蔗 糖 ( 白 糖 ) 水 或 5% 温 葡 萄 糖 水 饮 用 1-2 天 (3) 饮 水 温 度 : 应 低 于 18 (4) 饮 水 器 摆 放 位 置 : 饮 水 器 放 在 光 线 明 亮 之 处, 并 与 料 盘 相 互 交 错, 距 离 不 超 过 1 米 为 好 2 开 食 (1) 开 食 时 间 : 初 次 饮 水 2-3 小 时 以 后 (2) 开 食 饲 料 : 用 新 鲜 的 小 米 玉 米 槽 等 粒 料, 切 不 可 用 过 细 的 粉 料, 第 二 天 后 再 用 全 价 饲 料, 开 食 饲 料 可 采 用 干 料, 也 可 采 用 湿 料, 湿 料 中 料 和 水 的 比 例 为

55 (3) 开 食 方 法 : 用 浅 平 的 料 盘, 或 塑 料 布 报 纸 等 放 在 光 线 明 亮 处, 将 料 反 复 抛 撒 几 次, 引 诱 雏 鸡 啄 食, 鸡 群 中 只 要 有 少 数 鸡 开 始 啄 食 饲 料, 其 余 雏 鸡 很 快 会 学 会 (4) 肉 鸡 推 荐 日 喂 次 数 :1-3 天, 喂 8-10 次 ;4-7 天 喂,6-8 次 ;8-14 天, 喂 4-6 次 ;15 日 龄 后, 喂 2-3 次 3 断 喙 1 断 喙 时 间 可 在 初 生 时 或 7-10 日 龄 时, 初 生 时 断 喙 可 直 接 用 断 喙 刀 片 烧 烙 雏 鸡 的 喙 尖 部 分, 不 必 清 除 6-9 日 龄 断 喙 可 切 除 喙 尖 1/3 左 右 4 扩 群 (1) 第 一 次 扩 群 应 在 8 日 龄 左 右, 平 养 鸡 群 可 将 围 圈 撤 除 ; (2) 第 二 次 扩 群 应 在 日 龄 之 间, 可 将 鸡 群 逐 渐 向 空 闲 处 疏 散 ; (3) 第 三 次 扩 群 约 在 22 日 龄 左 右, 可 将 鸡 群 扩 满 整 个 鸡 舍, 这 次 扩 群 在 夏 季 可 适 当 提 前 5 细 心 观 察 雏 群 要 养 好 雏 鸡 必 须 经 常 细 心 观 察 鸡 群, 熟 悉 雏 鸡 的 动 态 1 注 意 采 食 饮 水 的 快 慢 和 数 量, 并 与 前 一 天 的 采 食 量 饮 水 量 进 行 比 较, 发 现 问 题 要 及 时 查 明 原 因, 采 取 措 施 2 每 天 清 晨 要 检 查 雏 鸡 的 粪 便 是 否 正 常, 正 常 的 粪 便 为 灰 绿 色, 并 带 有 尿 碱 沉 淀 的 一 层 白 霜, 如 为 黄 色 浆 尿 和 黄 绿 色 稀 粪 或 粪 中 带 血 稀 水 等, 说 明 雏 鸡 有 病 及 时 查 明 原 因, 采 取 预 防 治 疗 措 施 55

56 3 夜 间 雏 鸡 休 息 时, 要 仔 细 听 是 否 有 不 正 常 的 呼 吸 声, 呼 噜 的 喉 音 甩 鼻 等 ( 三 ) 环 境 要 求 1 温 度 ( 见 表 1) 表 1 肉 鸡 饲 养 温 度 要 求 周 龄 周 龄 以 后 范 围 ( ) 湿 度 ( 见 表 2) 表 2 肉 鸡 对 湿 度 要 求 周 龄 1 4 周 龄 5 周 龄 以 后 湿 度 范 围 (%) 光 照 ( 见 表 3) 表 3 肉 鸡 饲 养 光 照 的 要 求 日 龄 上 市 光 照 ( 小 时 / 天 ) 光 照 强 度 应 由 强 到 弱 逐 渐 随 日 龄 的 增 加 而 降 低, 舍 内 每 20 平 方 米 用 一 盏 白 炽 灯 炮, 灯 泡 高 度 距 饲 养 面 米 0-2 周 用 60W 灯 炮, 从 第 三 周 开 始 可 用 25W 灯 炮, 实 际 应 用 中, 应 根 据 实 际 情 况 调 整, 总 原 则 是 后 期 使 鸡 可 以 看 见 饲 料, 工 作 时 可 以 看 见 延 长 光 照 时 间 是 为 了 延 长 肉 鸡 的 采 食 时 间, 促 进 生 长 一 般 情 况 下 可 采 取 每 天 22 小 时 光 照 2 小 时 关 灯 的 方 法 炎 热 的 夏 季, 肉 鸡 主 要 靠 夜 间 凉 爽 时 采 食, 夜 间 应 尽 可 能 地 保 56

57 持 较 长 时 间 的 光 照 4 饲 养 密 度 饲 养 密 度 是 否 合 适, 主 要 是 看 能 否 始 终 维 持 鸡 舍 内 适 宜 的 生 活 环 境 应 根 据 鸡 舍 的 结 构 和 鸡 舍 调 节 环 境 的 能 力, 按 照 季 节 和 肉 鸡 的 最 终 体 重 来 增 减 饲 养 密 度 ( 见 表 4) 如 果 饲 养 密 度 过 大, 肉 鸡 休 息 饮 食 都 不 方 便, 秩 序 混 乱, 环 境 越 来 越 恶 化, 则 鸡 群 自 然 生 长 缓 慢, 疾 病 增 多, 生 长 不 一 致, 死 亡 率 增 加 表 4 肉 鸡 的 饲 养 密 度 类 别 地 面 平 养 ( 只 /m 2 ) 网 上 平 养 ( 只 /m 2 ) 最 终 体 重 夏 春 秋 冬 夏 春 秋 冬 1.8kg kg 冬 季 地 面 平 养, 因 为 通 风 受 温 度 的 限 制, 易 发 生 呼 吸 道 病, 一 般 情 况 不 宜 增 加 饲 养 密 度 经 验 不 足 的 农 户, 开 始 应 以 较 低 的 密 度 饲 养 肉 鸡, 才 能 获 得 较 高 的 成 功 率 5 通 风 与 换 气 在 保 持 鸡 舍 适 宜 温 度 的 同 时, 良 好 的 通 风 是 极 为 重 要 的 肉 鸡 的 生 命 活 动 离 不 开 氧 气, 充 足 的 氧 气 能 促 进 鸡 的 新 陈 代 谢, 保 持 鸡 体 健 康, 提 高 饲 料 转 化 率 良 好 的 通 风 可 以 排 出 舍 内 水 气 氨 气 尘 埃 以 及 多 余 的 热 量, 为 鸡 群 提 供 充 足 的 新 鲜 空 气 通 风 不 良, 氨 57

58 气 浓 度 大 时 会 给 生 产 带 来 严 重 损 失 实 际 生 产 中, 许 多 饲 养 者 在 育 雏 初 期 往 往 只 重 视 温 度 而 忽 视 通 风, 严 重 时 会 造 成 肉 鸡 中 后 期 腹 水 症 增 多 二 三 四 周 龄 时 通 风 换 气 不 良, 有 可 能 增 加 鸡 群 慢 性 呼 吸 道 病 和 大 肠 杆 菌 病 的 发 病 率 中 后 期 的 肉 鸡 对 氧 气 的 需 要 量 不 断 增 加, 同 时 排 泄 物 增 多, 必 须 在 维 持 适 宜 温 度 的 基 础 上 加 大 通 风 换 气 量, 此 时 通 风 换 气 是 维 持 舍 内 正 常 环 境 的 主 要 手 段 6 肉 鸡 的 免 疫 肉 鸡 推 荐 免 疫 程 序 日 龄 免 疫 疫 苗 免 疫 方 法 目 的 7 日 龄 鸡 新 城 疫 疫 苗 滴 鼻 或 点 眼 预 防 新 城 疫 和 传 支 14 日 龄 鸡 法 氏 囊 疫 苗 饮 水 (2 倍 量 ) 预 防 肉 鸡 法 氏 囊 病 21 日 龄 鸡 新 城 疫 疫 苗 饮 水 (2 倍 量 ) 预 防 新 城 疫 和 传 支 28 日 龄 鸡 法 氏 囊 疫 苗 饮 水 (2 倍 量 ) 预 防 肉 鸡 法 氏 囊 病 免 疫 时 注 意 事 项 : 1 采 用 说 明 书 上 规 定 的 稀 释 液 稀 释, 稀 释 倍 数 准 确 建 议 采 用 有 色 稀 释 液 其 好 处 是 在 点 眼 或 滴 鼻 时, 容 易 发 现 漏 免 鸡 只 2 疫 苗 应 随 用 随 稀 释, 稀 释 后 的 疫 苗 要 避 免 高 温 及 阳 光 直 射, 并 在 规 定 的 时 间 内 用 完 3 疫 苗 使 用 剂 量 一 定 要 参 照 说 明 书 进 行 大 群 接 种 时, 为 了 弥 补 操 作 过 程 中 的 损 耗, 应 适 当 增 加 10%-20% 的 用 量 4 建 议 首 免 时 采 取 个 体 免 疫 方 式 ( 如 利 用 新 城 疫 点 眼 滴 鼻 58

59 饮 水 等 ) 其 好 处 是 接 种 剂 量 相 对 均 匀 准 确, 能 形 成 强 大 的 局 部 免 疫 力 疫 苗 可 以 和 抗 菌 素 同 时 使 用, 但 不 能 混 在 一 起 用 过 的 疫 苗 空 瓶 要 集 中 起 来 烧 掉 或 深 埋 马 属 动 物 的 饲 养 管 理 鄂 尔 多 斯 市 境 内 主 要 是 乌 审 马, 只 要 分 布 在 鄂 尔 多 斯 市 南 部 毛 乌 素 沙 漠 的 乌 审 旗 及 其 邻 近 地 区, 乌 审 马 体 质 干 燥, 体 格 较 小, 肩 稍 长, 蹄 广 而 薄 乌 审 旗 一 种 公 马 的 饲 养 管 理 ( 一 ) 非 配 种 期 的 饲 养 管 理 种 公 马 非 配 种 期 的 饲 养 管 理 会 直 接 影 响 配 种 期 公 马 配 种 能 力, 故 不 可 忽 视 根 据 公 马 的 生 理 机 能 与 体 况, 非 配 种 期 可 分 为 恢 复 期 增 健 期 和 配 种 准 备 期 分 别 进 行 1 恢 复 期 指 配 种 后 1-2 个 月, 在 这 一 段 时 间, 主 要 是 使 种 公 59

60 马 体 力 得 到 恢 复, 此 时 可 酌 情 减 少 精 料, 特 别 是 蛋 白 质 饲 料, 增 加 大 麦 麸 皮 等 易 消 化 饲 料 青 饲 料 和 放 牧 ; 应 减 少 运 动 时 间 和 运 动 量, 增 加 逍 遥 活 动 对 个 别 在 配 种 期 体 力 损 失 过 大 的 瘦 弱 公 马, 应 细 心 喂 养, 约 经 1-2 个 月, 体 力 即 可 恢 复 2 增 健 期 指 公 马 体 力 恢 复 后, 在 饲 养 管 理 上 进 入 以 增 进 健 康, 增 强 体 质 为 宗 旨 的 锻 炼 期 这 时 大 概 是 秋 末 冬 初 的 时 节, 天 高 气 爽, 逐 步 增 加 运 动 量 和 精 饲 料 量, 使 公 马 体 力 体 质 精 力 强 奸 旺 盛 起 来, 为 来 年 配 种 打 下 良 好 基 础 在 增 健 期 精 料 量 可 比 恢 复 期 增 加 1-1.5kg, 特 别 偏 重 增 加 热 能 较 高 的 碳 水 化 合 物 饲 料, 如 玉 米 麸 皮 等 要 逐 步 增 加 运 动 时 间, 加 强 锻 炼 在 精 心 饲 养 管 理 下, 经 两 个 月 左 右, 公 马 体 力 即 可 明 显 增 强 3 配 种 准 备 期 通 常 在 年 初 1-2 月 份 为 增 强 公 马 配 种 能 力, 此 期 的 饲 养 管 理 格 外 重 要 饲 养 喂 量 应 逐 步 增 至 配 种 期 水 平, 并 偏 重 于 蛋 白 质 与 维 生 素 饲 料 要 正 确 判 断 定 种 公 马 的 配 种 能 力, 每 周 对 种 公 马 进 行 三 次 精 液 品 质 检 查, 每 次 间 隔 24-28h, 发 现 问 题 即 时 采 取 相 应 措 施 加 以 补 救, 并 相 应 地 减 少 运 动 强 度, 到 配 种 前 一 个 月, 要 去 掉 跑 步, 以 贮 备 体 力, 具 备 旺 盛 精 力 和 理 想 的 配 种 能 力 二 繁 殖 母 马 的 饲 养 管 理 母 马 有 空 杯 妊 娠 及 哺 乳 等 情 况, 必 须 根 据 这 些 特 点, 给 予 妥 善 安 排 乌 审 马 生 活 在 牧 区, 不 用 做 农 役, 故 在 妊 娠 期 流 产 的 概 率 极 低 60

61 ( 一 ) 空 杯 母 马 的 饲 养 管 理 为 了 保 证 母 马 正 常 发 情 配 种, 从 每 年 配 种 开 始 前 1-2 个 月, 改 善 饲 养 管 理, 提 高 营 养 水 平 饲 料 中 有 足 量 的 蛋 白 质 矿 物 质 和 维 生 素 饲 料 ; 体 况 过 肥 或 生 殖 器 官 疾 病, 是 造 成 母 马 不 能 正 常 发 情 影 响 配 种 的 另 一 重 要 原 因 保 持 中 等 膘 情, 及 早 检 查 预 防 生 殖 疾 病, 加 强 管 理, 增 强 体 质, 是 搞 好 空 杯 母 马 配 种 受 胎 的 有 效 措 施 配 种 工 作 的 顺 利 开 展, 除 应 进 行 周 密 组 织 做 好 充 分 准 备 外, 技 术 性 要 求 亦 很 严 格 同 时 加 强 饲 养 管 理 也 极 为 重 要 ( 二 ) 妊 娠 母 马 的 饲 养 管 理 母 马 妊 娠 后, 生 理 机 能 发 生 了 很 大 变 化, 对 环 境 条 件 格 外 敏 感 因 此 要 防 止 意 外 事 故 发 生, 并 加 强 改 善 饲 养 管 理 条 件 母 马 健 康 营 养 平 衡 是 保 护 胎 儿 良 好 生 长 发 育 的 前 提 对 妊 娠 母 马 的 饲 养, 在 满 足 其 自 身 营 养 需 要 外, 还 应 保 证 胎 儿 发 育 及 产 后 泌 乳 的 营 养 需 要 对 初 配 青 年 母 马, 更 需 要 满 足 它 自 身 的 生 长 发 育 的 需 要 根 据 母 马 妊 娠 的 实 际 体 况 以 及 胎 儿 的 营 养 需 要, 对 妊 娠 母 马 的 饲 养 管 理 上 应 各 有 所 侧 重 调 整 和 补 充 1 妊 娠 前 期 妊 娠 前 期 对 营 养 物 质 的 要 求 较 高, 而 量 的 要 求 不 多 因 此, 对 妊 娠 早 期 的 母 马, 注 意 饲 以 质 优 干 草 和 蛋 白 质 含 量 较 高 的 饲 料, 配 合 营 养 完 全 的 日 料 有 条 件 的 地 方 应 尽 可 能 每 天 放 牧, 便 于 摄 食 生 物 学 价 值 较 高 的 蛋 白 质 无 机 物 和 维 生 素, 以 促 进 胚 胎 发 育 和 预 防 早 期 流 产 61

62 2 妊 娠 中 期 通 常 是 指 妊 娠 4-8 个 月, 为 了 满 足 胎 儿 生 长 发 育 的 营 养 需 要, 母 马 日 料 中 应 增 加 品 质 优 良 的 精 饲 料, 如 股 子 麸 皮 豆 饼 等 乌 审 旗 有 良 好 牧 地, 通 常 组 织 放 牧, 大 约 每 天 放 牧 10-12h, 可 采 食 牧 草 30-35kg, 基 本 上 满 足 母 马 及 其 胚 胎 发 育 营 养 需 要 对 妊 娠 中 期 母 马 应 精 心 护 理, 除 注 意 厩 舍 卫 生, 坚 持 每 天 刷 拭 外, 日 料 可 分 3 次 喂 给, 饮 水 在 4 次 以 上, 不 能 空 腹 饮 水, 更 忌 热 饮 饮 用 水 温 在 8-12 摄 氏 度 为 宜 合 理 的 加 强 母 马 的 运 动, 利 于 胎 儿 发 育, 亦 利 于 顺 利 分 娩 3 妊 娠 后 期 妊 娠 后 期 指 妊 娠 第 9-10 个 月, 是 胚 胎 发 育 的 胎 儿 期 此 阶 段 母 马 对 营 养 的 需 要 量 急 剧 增 加, 营 养 不 足 直 接 造 成 胎 驹 生 长 发 育 受 阻, 必 须 对 母 马 饲 以 质 量 好 营 养 丰 富 易 消 化 的 饲 料, 饲 料 量 应 比 一 般 马 增 加 1.5-2kg 否 则 不 能 满 足 母 马 和 胎 驹 的 营 养 需 要 在 妊 娠 的 最 后 1-2 个 月 内 加 强 饲 养, 对 提 高 母 马 产 后 泌 乳 量 起 重 要 作 用 但 临 近 分 娩 前 2-3 周 粗 饲 料 量 要 适 当 减 少, 豆 科 干 草 和 含 蛋 白 质 丰 富 的 精 饲 料 量 都 应 减 少 饲 喂, 否 则 不 仅 可 能 造 成 母 马 消 化 不 良, 而 且 也 使 产 后 因 母 乳 分 泌 量 过 多 而 引 起 幼 驹 过 食 下 痢, 甚 至 发 生 母 马 乳 房 炎 症 为 保 证 母 马 顺 利 分 娩, 在 产 前 半 个 月 到 一 个 月, 保 持 适 当 的 运 动, 在 放 牧 地 运 动 场 逍 遥 游 走 2-3h, 同 时 每 天 注 意 刷 拭, 对 母 马 和 胎 儿 都 有 利 为 了 安 全 分 娩, 此 时 母 马 应 单 圈 饲 养, 厩 舍 多 加 垫 62

63 草, 圈 舍 宽 大 干 燥, 冬 暖 夏 凉, 饲 养 人 员 牵 马 入 圈 应 注 意 避 免 碰 撞, 以 防 不 测 ( 三 ) 哺 乳 母 马 饲 养 及 初 生 驹 护 理 1 哺 乳 母 马 饲 养 饲 养 哺 乳 母 马 应 从 妊 娠 的 最 后 1-2 个 月 抓 起, 加 强 对 它 的 管 理, 满 足 营 养 需 要, 增 强 体 质, 有 良 好 体 况, 才 能 保 证 分 娩 后 母 马 健 康 和 分 泌 多 量 的 乳 汁 哺 育 幼 驹 哺 乳 母 马 负 担 很 重, 在 维 持 自 身 营 养 的 同 时, 尚 需 保 持 泌 乳 和 产 后 在 此 受 胎 的 营 养 供 给 因 此 对 哺 乳 母 马 的 饲 养 管 理 一 向 非 常 重 视 影 响 母 马 泌 乳 能 力 和 泌 乳 量 的 因 素 频 多, 除 年 龄 泌 乳 期 的 长 短 及 母 马 本 身 的 体 况 外, 主 要 与 饲 养 水 平 和 饲 料 的 营 养 成 分 有 关 母 马 得 到 良 好 的 饲 养, 不 仅 母 乳 能 力 强, 而 且 乳 汁 营 养 价 值 高 在 实 际 饲 养 中, 必 须 做 到 饲 以 喂 量 充 足 营 养 完 善 的 日 料, 保 证 哺 乳 母 马 获 得 足 够 的 能 量 蛋 白 质 维 生 素 和 矿 物 质 产 后 前 三 个 月, 是 母 马 泌 乳 的 高 峰 期, 日 料 干 物 质 中 的 粗 蛋 白 含 量 至 少 应 保 持 12.5%-14% 的 水 平 哺 乳 母 马 每 天 需 水 量 大, 必 须 与 充 足 饮 水 通 常 白 天 饮 水 不 应 少 于 5 次, 夜 间 可 自 由 饮 水 为 了 加 速 子 宫 恢 复, 在 产 后 头 一 个 月 内, 要 饮 温 水, 水 温 在 5-15 摄 氏 度 为 适 宜 要 补 足 盐 和 钙 质 个 别 母 马 奶 量 不 足, 可 加 喂 炒 熟 的 小 糜 子 kg, 连 喂 几 天, 有 明 显 的 催 奶 作 用 63

64 2 初 生 驹 护 理 做 好 初 生 驹 护 理, 对 提 高 幼 驹 成 活 率, 保 证 幼 驹 生 后 良 好 生 长 发 育 有 积 极 意 义 幼 驹 产 下 时, 护 理 人 员 先 用 干 净 布 将 马 驹 口 鼻 中 的 粘 液 擦 去, 以 免 妨 碍 呼 吸 对 不 能 自 然 断 脐 的 马 驹, 尽 快 人 工 断 脐, 并 严 格 消 毒 包 扎 擦 干 幼 驹 身 上 的 水 分, 去 掉 蹄 底 的 软 角 质, 使 成 平 面, 利 于 站 稳 将 马 驹 安 置 在 有 干 净 垫 草 温 暖 干 燥 处, 以 防 感 冒 待 马 驹 能 自 行 起 立 后, 应 扶 持 接 近 母 马, 尽 快 吮 吸 母 乳, 利 于 增 强 初 生 驹 抵 抗 力 和 排 出 胎 粪 在 马 驹 吮 吸 前, 应 先 将 母 马 乳 头 用 温 水 洗 净, 并 将 乳 房 内 早 积 存 的 乳 汁 挤 出 少 许, 以 防 止 马 驹 吸 后 腹 泻 马 驹 哺 乳 量 应 少 量 多 次, 切 忌 一 次 多 食 出 生 三 天 的 马 驹, 通 常 每 20 分 钟 哺 乳 一 次, 一 昼 夜 约 哺 乳 60 次 应 注 意 及 时 对 马 驹 进 行 破 伤 风 防 疫 注 射 生 后 4 至 五 天 开 始, 在 天 气 晴 朗 时, 让 马 驹 随 母 马 在 舍 外 活 动 有 益 于 增 强 体 制 和 健 康 三 哺 乳 期 马 驹 的 饲 养 管 理 马 驹 从 初 生 至 断 奶 为 哺 乳 期 它 是 幼 驹 生 长 发 育 最 强 烈 的 时 期, 所 以 对 人 为 的 科 学 管 理 提 出 更 高 的 要 求, 为 以 后 的 生 长 发 育 奠 定 了 基 础, 哺 乳 期 饲 养 管 理 不 善, 造 成 幼 驹 高 的 死 亡 率, 营 养 不 足 是 幼 驹 生 长 发 育 不 良 的 主 要 原 因 为 了 保 证 幼 驹 健 康 发 育, 应 在 生 后 一 小 时 内 吃 到 初 乳, 以 提 高 初 生 驹 的 抗 病 能 力 和 尽 快 排 出 胎 粪, 防 止 发 生 便 秘, 出 生 1 至 4 天 内, 幼 驹 视 力 较 差, 应 注 意 看 护, 防 止 发 生 意 外 1 月 龄 幼 驹, 完 全 依 靠 母 乳 维 持 生 长, 基 本 能 满 足 他 的 营 养 需 64

65 要, 应 注 意 加 强 哺 乳 母 马 的 饲 养 管 理, 以 保 证 马 驹 能 吮 吸 到 充 足 的 母 乳 和 健 康 成 长 发 育 健 壮 的 马 驹, 生 后 10 至 15 天 就 开 始 自 动 寻 食 青 草 料 或 精 料 一 月 龄 对 环 境 已 有 良 好 的 适 应, 日 增 重 大, 营 养 需 求 增 多, 应 开 始 补 饲 以 精 料 为 主 的 混 合 日 料 食 盐 钙 磷 等 矿 物 质 饲 料 和 胡 萝 卜 等 多 汁 饲 料, 也 是 哺 乳 期 幼 驹 所 必 须 要 的 饲 料 粗 料 喂 优 质 的 禾 本 科 干 草 和 苜 蓿 干 草, 自 由 采 食 春 夏 季 节, 光 照 充 足, 温 度 适 宜, 应 让 幼 驹 跟 随 母 马 放 牧, 自 由 采 食 奔 跑 休 息, 对 马 驹 的 健 康 发 育 非 常 有 益 放 牧 期, 可 减 少 或 不 再 补 给 精 料 幼 驹 补 料 时 间, 应 与 母 马 饲 喂 时 间 一 致, 要 单 设 补 饲 栏 与 母 马 隔 开, 以 免 母 马 争 食 哺 乳 驹 饮 水 易 被 忽 视, 应 予 以 注 意, 可 在 补 饲 栏 内 设 水 槽, 让 幼 驹 自 由 饮 用, 水 应 清 澈 洁 净 母 子 群 一 同 饮 水 时, 要 小 群 分 饮 使 马 驹 饮 足 饮 好 四 断 奶 到 2 岁 的 幼 驹 饲 养 管 理 幼 驹 在 断 乳 期 间 应 精 心 饲 喂, 细 心 护 理 饲 以 优 质 适 口 的 饲 料, 如 有 苜 蓿 胡 萝 卜 和 麸 皮 等, 精 料 不 宜 太 多, 饮 水 必 须 充 足 有 条 件 的 地 区, 可 在 优 良 草 地 放 牧, 注 意 控 制 驹 群, 防 止 马 驹 炸 群 狂 奔, 应 远 离 其 他 马 群, 以 免 混 群 发 生 意 外 为 了 保 证 断 乳 幼 驹 正 常 发 育, 在 断 乳 后 第 一 个 冬 季 来 临 前, 必 须 有 良 好 的 营 养 状 况, 满 足 对 蛋 白 质 维 生 素 矿 物 质 的 营 养 需 要 断 乳 驹 的 管 理, 主 要 包 括 运 动 刷 拭 削 蹄 量 体 尺 称 体 重 等, 应 形 成 制 度, 按 时 进 行 必 要 时 公 母 驹 应 分 群 管 理, 预 防 偷 配 65

66 早 配 1-2 岁 驹 饲 料 量 要 相 应 增 加, 并 加 强 放 牧, 锻 炼 身 体, 增 强 体 质, 提 高 适 应 性 由 于 消 化 能 力 已 有 了 提 高, 精 料 给 量 可 随 月 龄 增 长 逐 步 减 少, 而 优 质 粗 饲 料 相 应 增 加 1-2 岁 驹 采 食 能 力 很 强, 应 组 织 昼 夜 放 牧, 夏 季 只 在 午 间 炎 热 冬 季 在 严 寒 下 雪 天 赶 回 厩 舍, 平 常 应 充 分 采 食 优 良 牧 草, 以 满 足 它 快 速 生 长 的 营 养 需 要 亦 锻 炼 肌 骨, 强 壮 心 肺 放 牧 期 间 公 母 驹 必 须 分 群, 防 止 混 群, 发 生 滥 配 入 冬 期 间 就 根 据 牧 草 质 量 和 马 驹 体 况 适 当 补 料, 每 日 每 匹 饲 给 食 盐 20-30g, 骨 粉 碳 酸 钙 15g, 保 证 充 足 饮 水, 注 意 休 息, 不 可 过 多 驱 赶, 妨 碍 采 食, 影 响 膘 情 特 种 养 殖 鹿 的 饲 养 管 理 ( 一 ) 鹿 饲 养 的 一 般 规 则 1 应 以 青 粗 饲 料 为 主, 精 料 为 辅 要 定 时 定 量 饲 喂 合 理 搭 配 饲 料, 力 求 饲 料 多 样 化 精 料 每 天 喂 2-3 次, 青 粗 饲 料 尽 量 满 足 需 要, 每 天 喂 4-5 次, 必 要 时 可 任 其 自 由 采 食 一 般 先 喂 粗 料 后 喂 精 料, 并 应 根 据 不 同 的 时 期, 给 予 不 同 数 量 的 饲 料 2 调 换 饲 料 要 逐 渐 进 行, 鹿 在 夏 秋 季 节 以 青 绿 饲 料 为 主, 冬 春 季 节 则 以 贮 备 的 粗 饲 料 为 主 更 换 饲 料 时, 新 换 的 饲 料 量 要 逐 渐 增 加, 不 能 突 然 全 部 换 掉 或 喂 的 新 饲 料 量 过 大 若 突 然 改 变 饲 料, 会 影 响 胃 肠 的 正 常 生 理 功 能, 从 而 影 响 鹿 的 健 康 和 生 产 性 能 3 公 母 鹿 应 分 圈 喂 养, 最 好 能 坚 持 每 天 在 圈 内 对 鹿 进 行 哄 赶 运 66

67 动, 饲 料 饮 水 鹿 圈 尽 量 要 求 干 净 卫 生, 发 现 疾 病 要 及 时 治 疗 应 经 常 注 意 观 察 鹿 的 精 神 状 态 吃 食 和 反 刍, 鼻 镜 有 无 水 珠, 大 小 便 是 否 正 常 等 情 况 以 便 发 现 问 题 及 时 医 治 和 处 理, 有 条 件 的 应 定 期 请 兽 医 进 行 检 疫 4 要 注 意 饮 水, 鹿 在 采 食 后 需 要 饮 水, 水 要 清 洁 卫 生, 应 当 尽 量 为 鹿 创 造 随 意 饮 水 的 条 件, 以 便 能 喝 到 大 量 充 足 的 饮 水 5 圈 舍 卫 生 保 持 圈 舍 卫 生, 每 天 打 扫 舍 内 的 粪 便 饲 料 残 留 物 冬 季 为 了 保 暖, 棚 舍 内 的 粪 便 可 适 当 保 留, 并 且 做 到 圈 舍 经 常 消 毒 ( 二 ) 公 鹿 的 饲 养 管 理 根 据 鹿 在 一 年 内 不 同 生 产 时 期 的 生 理 阶 段 特 点, 我 们 把 出 茸 公 鹿 分 成 冬 季 恢 复 期 生 茸 前 期 生 茸 期 生 茸 结 束 期 配 种 期 5 个 生 产 时 期 1 冬 季 恢 复 期 : 要 求 迅 速 恢 复 公 鹿 的 体 况, 增 加 体 质, 保 证 越 冬 日 粮 应 以 粗 饲 料 为 主, 精 料 为 辅 同 时 多 增 加 些 能 量 饲 料, 逐 渐 增 加 禾 本 科 籽 实 饲 料, 使 其 保 持 在 八 成 膘 的 中 等 体 况 2 生 茸 前 期 : 日 粮 配 制 应 是 禾 本 科 籽 实 类 50% 豆 科 籽 实 类 30% 和 糠 麸 类 20%, 而 且 此 时 给 鹿 增 加 精 饲 料 是 十 分 重 要 的, 喂 给 优 质 的 蛋 白 质 饲 料 如 鱼 粉 等 来 补 充 矿 物 质 微 量 元 素, 使 鹿 达 到 九 成 膘 情, 为 生 茸 期 机 体 代 谢 打 下 基 础 3 生 茸 期 : 鹿 茸 由 脱 盘 至 锯 茸 结 束 约 90d 时 间, 是 全 年 生 产 中 最 关 键 的 时 期, 为 此, 在 日 粮 配 合 上 应 采 取 高 能 量 高 蛋 白 高 投 67

68 入 的 措 施, 多 汁 饲 料 及 青 粗 饲 料 根 据 条 件 尽 量 多 给 些 每 日 喂 精 料 3 次, 饮 水 充 足 4 生 茸 结 束 期 : 此 期 为 避 免 出 现 骨 质 疏 松, 应 注 意 补 充 钙 磷 和 微 量 元 素, 矿 物 质 等 7-8 月 鹿 吃 青 草 嫩 树 叶, 一 般 不 喂 精 料 即 可 满 足 机 体 的 维 持 需 要 为 控 制 9-10 月 的 发 情 可 由 十 成 膘 降 为 八 成 膘 5 配 种 期 : 生 产 群 公 鹿 即 非 种 公 鹿, 在 9-10 月 份 发 情 闹 圈, 为 减 少 公 鹿 的 伤 亡, 要 控 制 发 情, 多 喂 粗 饲 料 干 草, 少 喂 或 不 喂 精 料, 同 时 还 要 适 当 的 减 少 易 促 使 发 情 的 青 饲 料 膘 情 要 控 制 在 七 成 膘, 使 其 发 情 能 力 减 弱, 缩 短 发 情 持 续 时 间 但 同 时 对 个 别 弱 鹿 要 补 饲 而 对 于 种 用 公 鹿, 因 其 在 这 一 时 期 食 欲 急 剧 下 降, 体 质 下 降, 所 以, 这 时 应 特 别 注 意 饲 料 的 调 制, 设 法 增 进 鹿 的 食 欲, 选 择 适 口 性 强, 维 生 素 含 量 丰 富 的 块 根 多 汁 饲 料, 幼 嫩 的 青 绿 饲 料 等 ( 三 ) 母 鹿 的 饲 养 管 理 饲 养 母 鹿 的 基 本 任 务 是 使 其 保 持 高 度 的 生 产 力, 繁 殖 优 良 的 后 代 母 鹿 一 般 可 分 为 以 下 3 个 阶 段 进 行 饲 养 1 配 种 期 这 一 时 期 必 须 保 证 母 鹿 获 得 足 够 的 营 养 物 质 日 粮 配 制 应 以 青 绿 多 汁 饲 料 为 主 和 含 有 一 定 数 量 的 蛋 白 质 饲 料 组 成 2 怀 孕 期 由 于 这 个 时 期 母 鹿 所 摄 取 的 营 养 物 质 除 自 身 消 耗 外, 还 需 供 给 胎 儿 生 长 发 育 的 需 要 所 以 必 须 加 强 饲 养 才 能 保 证 母 鹿 体 质 健 康 和 胎 儿 发 育 正 常 每 天 喂 精 料 2 次, 青 饲 料 应 尽 可 能 多 样 化, 饮 水 要 充 足 68

69 3 哺 乳 期 仔 鹿 的 哺 乳 期 大 约 为 90d 左 右, 母 鹿 在 哺 乳 期 内, 主 要 是 分 泌 乳 汁 供 给 仔 鹿 的 需 要 精 料 每 天 喂 2-3 次, 青 粗 饲 料 可 任 其 自 由 采 食, 饮 水 要 清 洁 充 足 ( 四 ) 幼 鹿 的 饲 养 管 理 幼 鹿 的 培 养 包 括 哺 乳 仔 鹿 的 培 育 断 乳 仔 鹿 的 培 育 2 个 阶 段 1 哺 乳 仔 鹿 仔 鹿 出 生 后 7-8d 为 初 生 期, 这 时 必 须 保 证 仔 鹿 尽 早 吃 到 初 乳, 最 好 在 出 生 后 1-1.5d 就 能 吃 到 初 乳 过 了 初 生 期, 仔 鹿 就 可 以 进 入 正 常 的 哺 乳 饲 养 阶 段 这 时 需 要 有 固 定 的 栖 息 地 和 哺 乳 场 所, 最 好 设 置 仔 鹿 保 护 栏 对 仔 鹿 应 每 天 定 时 哄 赶, 逐 渐 增 加 运 动 量 仔 鹿 出 生 后 半 个 月 左 右 开 始 采 食 精 饲 料, 每 日 更 换 一 次 精 料, 要 保 持 饲 槽 里 总 有 精 料, 让 其 自 由 采 食, 同 时 在 小 栏 内 放 上 鲜 嫩 的 杨 树 叶 或 青 草, 让 其 自 由 采 食 2 断 乳 仔 鹿 仔 鹿 多 采 用 一 次 性 断 乳 的 饲 养 方 法 断 乳 仔 鹿 的 饲 料 应 易 于 消 化, 营 养 较 全 在 圈 内 饲 槽 架 上 放 足 青 嫩 多 汁 饲 料, 最 好 是 青 柞 树 叶, 杨 树 叶, 新 鲜 果 树 叶, 优 质 青 草, 保 证 圈 内 昼 夜 都 有 饲 草 和 饮 水, 自 由 采 食, 自 由 引 水 精 饲 料 每 昼 夜 4 次 ( 五 ) 育 成 鹿 的 饲 养 管 理 仔 鹿 出 生 后 第 二 年 到 第 三 年 的 幼 鹿 统 称 为 育 成 鹿, 这 时 幼 鹿 的 生 长 发 育 速 度 很 快, 所 以 要 求 饲 料 的 营 养 物 质 要 丰 富, 精 粗 饲 料 搭 配 要 合 理 另 外 运 动 场 地 应 尽 量 大 些, 同 时 要 公 母 鹿 分 圈 饲 养 按 性 别 和 体 况 适 时 进 行 分 群 ; 并 把 他 们 圈 养 在 能 充 分 运 动 休 息 和 采 食 面 积 较 大 的 圈 舍 内 69

70 山 鸡 的 饲 养 管 理 一 雏 山 鸡 的 饲 养 管 理 (1) 注 意 抗 应 激 处 理 : 凡 是 作 为 引 种 目 的 而 经 长 短 途 运 输 的 山 鸡, 为 了 尽 快 消 除 疲 劳, 适 应 新 环 境, 应 在 运 输 前 用 抗 应 激 药 物 饮 水, 抵 达 目 的 地 后 采 用 先 饮 水 后 喂 料 在 饮 水 中 加 人 维 生 素 和 电 解 质 抗 应 激 药 物, 饲 料 中 增 加 动 物 性 饲 料 1%-2 % 连 续 2 天 同 时 应 注 意 观 察 疫 情, 以 便 及 时 采 取 措 施 (2) 温 度 : 育 雏 舍 应 在 接 雏 前 2-3 天 预 温 育 雏 舍 温 度 第 1 日 为 33-36, 以 后 每 周 下 降 1-2, 直 到 降 至 自 然 温 度 在 保 证 温 度 的 同 时, 必 须 注 意 通 风 换 气, 防 止 缺 氧 和 有 害 气 体 中 毒 (3) 湿 度 : 第 1 周 湿 度 最 好 控 制 在 75%-80%, 随 着 雏 鸡 日 龄 的 增 大 湿 度 逐 渐 降 低, 育 雏 后 期 为 50%-60% 湿 度 大 时, 叫 在 舍 内 放 人 生 石 灰 吸 湿 湿 度 小 时, 可 在 舍 内 挂 湿 麻 袋 或 在 加 温 炉 上 放 水 盆 增 加 湿 度 (4) 光 照 : 育 雏 期 间 光 照 时 间 应 随 着 日 龄 的 增 加 而 逐 渐 缩 短 一 般 前 3 天 小 时 光 照, 以 后 每 天 减 少 1 小 时, 直 到 利 用 自 然 光 照 (5) 饮 水 : 新 接 雏 鸡 应 先 饮 水, 后 开 食 初 次 饮 水 要 用 温 开 水, 水 温 18-20, 水 中 可 加 人 5% 葡 萄 糖 电 解 多 维 和 环 丙 沙 星 或 恩 诺 沙 星 等 抗 菌 药 物 (6) 开 食 : 饮 水 后 2-3- 小 时 即 可 开 食 开 食 料 可 用 煮 熟 的 蛋 黄 或 开 水 润 湿 的 雏 鸡 料, 料 中 加 人 多 种 维 生 素, 以 后 可 全 用 雏 鸡 料, 70

71 直 至 育 雏 结 束 (7) 断 啄 : 为 防 止 红 腹 锦 鸡 啄 癖 发 生, 必 须 对 雏 鸡 进 行 断 啄 断 啄 日 龄 以 7-10 日 龄 为 宜, 可 用 断 啄 器 或 电 烙 铁 等 工 具 进 行, 要 切 去 上 啄 1/2 下 啄 1/3 断 啄 前 后 2 天, 在 料 中 加 人 维 生 素 C 维 生 素 K3 和 电 解 多 维 等, 以 减 轻 应 激 二 山 鸡 育 成 期 的 饲 养 管 理 山 鸡 幼 雏 至 性 成 熟 前 的 这 一 阶 段 为 山 鸡 的 育 成 期, 这 一 阶 段 是 山 鸡 一 生 当 中 体 重 增 长 最 快 的 时 期, 山 鸡 育 成 期 的 饲 养 和 管 理 是 否 得 当, 将 直 接 关 系 到 山 鸡 能 否 早 日 作 为 商 品 上 市 或 作 为 种 用 (1) 饲 养 方 式 : 简 易 平 养 饲 养 法, 即 舍 内 地 面 垫 料, 外 有 山 鸡 运 动 场, 运 动 场 与 舍 内 门 窗 均 设 网 罩 以 防 山 鸡 外 逃 (2) 饲 养 管 理 :5-10 周 龄 的 育 成 雏, 日 喂 4 次 以 上,11-18 周 龄 每 天 饲 喂 3 次, 每 天 第 一 餐 尽 量 安 排 早, 最 后 一 餐 安 排 在 黄 昏 前 半 小 时 至 1 小 时 日 龄 的 山 鸡 采 食 量 最 大, 应 满 足 其 对 采 食 量 的 需 要, 若 限 量 容 易 出 现 啄 癖 作 种 用 的 育 成 山 鸡 配 合 饲 料 中 的 能 量 和 粗 蛋 白 水 平 应 比 肉 用 山 鸡 略 低, 喂 量 也 略 受 控 制, 喂 肉 用 山 鸡 日 喂 量 的 90% 即 可 在 饲 养 过 程 中, 一 是 设 置 沙 砾 盒, 任 其 自 由 啄 取, 二 是 保 证 饮 水 的 清 洁 充 分 供 应, 特 别 是 在 采 食 干 粉 饲 料 的 情 况 下, 更 应 重 视 饮 水 供 给, 白 天 晚 间 饮 水 器 内 都 应 加 满 水, 做 到 饮 水 不 断, 一 旦 无 水 就 需 及 时 补 充 (3) 温 度 : 特 别 重 视 日 龄 山 鸡 的 环 境 温 度, 因 脱 温 后, 71

72 山 鸡 对 较 低 的 温 度 仍 较 敏 感, 对 过 高 温 度 也 不 适 应, 所 以 低 于 时 仍 需 加 温,18-25 可 不 必 采 取 措 施, 高 于 25 则 应 减 少 密 度, 加 强 通 风 (4) 密 度 : 平 养 时, 从 30 日 龄 的 15 只 / 米 2, 按 每 周 减 少 2 5 只 递 减, 直 至 3 只 / 米 左 右, 网 舍 网 底 饲 养 时,5-10 周 龄 房 舍 内 6-8 只 / 米 2, 其 群 体 以 300 只 以 内 为 宜,11 周 龄 时 3-4 只 / 米 2, 把 运 动 场 计 算 在 内 则 为 只 / 米 2, 每 群 只 散 养 时, 放 养 密 度 在 温 度 高 于 时, 为 1 只 / 米 2, 低 于 17 时, 则 从 40 日 龄 开 始 散 养 立 体 笼 养 时, 可 按 最 初 的 只 / 米 2, 以 2 后 每 2 周 密 度 减 半, 直 至 2-3 只 / 米 为 宜 (5) 湿 度 : 以 相 对 湿 度 55%-60% 为 宜 梅 雨 季 节 可 在 舍 内 及 运 动 场 多 设 栖 架 ( 地 面 平 养 的 情 况 下 ), 让 山 鸡 有 更 多 的 机 会 上 栖 架, 避 免 潮 湿 对 山 鸡 带 来 的 不 良 影 响 (6) 四 季 管 理 : 四 季 管 理 的 重 点 是 夏 季 防 暑, 冬 季 防 寒 冬 季 10 以 下 产 蛋 量 急 剧 下 降,5 以 下 停 产, 故 应 关 闭 北 窗 门 和 西 窗 门, 并 适 当 增 加 密 度, 以 提 高 室 温, 冬 季 应 减 少 湿 度, 增 加 饲 料 能 量 水 平 和 饲 喂 量, 饲 料 应 干 喂 ( 粉 料 ), 不 能 用 水 拌 晚 间 增 加 一 次 喂 料, 最 好 喂 粒 料 (7) 及 时 出 栏 : 公 山 鸡 kg 出 栏, 山 鸡 kg 即 可 出 售 或 屠 宰, 如 饲 喂 时 间 过 长, 则 山 鸡 生 长 速 度 减 慢, 饲 料 转 化 率 降 低 三 成 年 山 鸡 的 饲 养 管 理 72

73 山 鸡 一 般 养 至 20 周 龄 时, 称 为 成 鸡 其 日 常 饲 养 管 理 应 注 意 以 下 几 点 : (1) 注 意 营 养 调 控, 增 加 动 物 性 蛋 白 质 喂 量 (2) 日 粮 配 合 : 黄 玉 米 50%, 小 麦 粉 4%, 豆 饼 20%, 鱼 粉 6%, 麸 皮 6%, 草 粉 5%, 酵 母 粉 3%, 骨 粉 3%, 贝 壳 粉 2 %, 食 盐 0.4%, 添 加 剂 0.5% (3) 帮 助 种 鸡 群 及 早 确 立 王 子 雉 地 位 一 旦 王 子 难 确 定 后, 这 群 山 鸡 就 安 定 下 来, 最 好 人 为 地 帮 助 确 立 王 子 雉 的 优 势 地 位, 使 其 早 选 王 早 稳 群, 以 减 少 死 亡, 有 利 交 配 (4) 设 置 产 蛋 屏 障 和 安 放 产 蛋 箱 在 种 鸡 舍 内 以 红 砖 砌 成 王 字 形 高 50 厘 米 的 屏 障, 一 可 为 非 王 子 公 鸡 提 供 与 母 鸡 交 尾 场 所, 二 可 作 栖 架 使 用 其 次 是 在 鸡 舍 内 四 周 安 放 产 蛋 箱, 用 木 质 箱 竹 篓 均 可, 在 箱 内 放 置 稻 草 等 作 垫 料, 以 减 少 产 蛋 的 破 损 发 现 破 蛋 应 及 时 将 蛋 壳 和 内 容 物 清 理 干 净, 不 留 痕 迹, 以 免 形 成 啄 蛋 癖 (5) 有 计 划 地 对 雄 山 鸡 实 行 轮 换 制, 提 高 种 蛋 受 精 率 (6) 保 持 环 境 的 相 对 稳 定 做 到 定 人 员 定 时 间 定 管 理 程 序 ; 出 入 鸡 舍 要 轻, 注 意 经 常 检 查, 修 补 鸡 网, 以 防 野 生 动 物 惊 吓 骚 扰 鸡 群 ; 注 意 关 好 门, 防 止 跑 鸡 (7) 搞 好 舍 内 外 环 境 卫 生 严 格 防 疫 消 毒 制 度 按 防 疫 消 毒 制 度 要 求 进 行 各 种 日 常 操 作, 每 日 清 扫 一 次 鸡 舍 山 鸡 有 打 洞 的 习 性, 在 每 天 扫 鸡 舍 时 要 修 好, 注 意 环 境 内 外 卫 生, 杂 草 要 及 时 拔 掉 ; 定 时 杀 灭 蚊 蝇 鼠 按 规 定 清 洗 并 消 毒 饲 料 桶 饮 水 器 鸡 73

74 舍 门 口 设 消 毒 池, 消 毒 液 每 2 天 更 换 一 次, 出 人 鸡 舍 一 定 要 走 消 毒 池 (8) 做 好 夏 季 防 暑 降 温 工 作 山 鸡 虽 然 适 应 性 很 强, 但 6-7 月 份 天 气 炎 热, 阳 光 直 接 照 射, 会 影 响 种 鸡 的 性 活 动, 使 蛋 的 受 精 率 下 降, 因 此 必 须 采 取 搭 凉 棚 洒 水 等 降 温 措 施 野 猪 的 饲 养 管 理 目 前, 鄂 尔 多 斯 市 特 种 养 殖 的 规 模 正 不 断 壮 大, 在 野 猪 的 饲 养 刚 面 也 颇 有 成 就, 好 多 场 子 形 成 集 繁 殖 与 育 肥 为 一 体 的 规 模, 现 介 绍 野 猪 养 殖 的 技 术 一 种 公 猪 的 饲 养 管 理 1 根 据 公 猪 的 膘 情 和 使 用 情 况 投 喂 饲 料, 日 投 喂 量 一 般 为 1.4kg -1.6kg 同 时 种 公 猪 的 饲 料 要 提 供 充 足 的 蛋 白 质 维 生 素 及 矿 物 质 等 野 猪 全 部 的 饲 料 和 青 饲 料 等 要 使 用 生 饲 料 饲 喂 的 方 式, 不 喂 熟 食 2 专 人 饲 养 及 做 好 驱 虫 工 作 3 每 天 加 喂 青 饲 料, 保 持 公 猪 旺 盛 的 性 欲 和 配 种 能 力, 但 是 青 饲 料 的 饲 喂 量 也 不 宜 过 大, 以 免 形 成 草 腹 肚 影 响 配 种 每 天 喂 量 下 限 为 1kg 为 宜 4 投 料 量 不 宜 过 多, 防 止 腹 围 过 大, 降 低 配 种 能 力 5 给 予 适 当 运 动 和 光 照, 每 天 强 制 运 动 1h 6 公 猪 舍 做 到 夏 防 暑, 冬 防 寒, 室 温 保 持 在 栏 墙 高 度 在 1.4m-1.5m, 栏 舍 门 要 牢 固 关 锁 严 密 同 时 74

75 圈 舍 的 运 动 场 地 一 定 要 大, 满 足 野 猪 活 动 量 大 的 野 性 8 进 行 严 格 测 定, 选 出 最 优 秀 的 公 猪 9 发 现 有 遗 传 疾 病 和 发 育 不 良 以 及 丧 失 繁 殖 能 力 的 后 备 公 猪 和 基 础 公 猪 均 及 时 淘 汰 10 配 种 频 率 一 般 每 周 2 次 -3 次 使 用 年 限 一 般 为 4 年 -6 年, 特 别 优 秀 的 个 体 可 延 长 1 年 -2 年 二 种 母 猪 的 饲 养 管 理 1 因 猪 施 喂, 保 持 八 成 膘, 空 怀 和 怀 孕 母 猪 日 投 喂 量 为 1.4kg -1.6kg, 哺 乳 母 猪 基 础 日 投 喂 量 1.2kg-1.5kg 2 空 怀 和 怀 孕 母 猪 每 天 饲 喂 青 饲 料 下 限 量 为 1.5kg, 哺 乳 母 猪 为 2kg 3 产 前 或 产 后 1 天 -3 天 要 减 料, 保 证 饮 水 ;80 天 以 后 要 适 当 加 料 ; 哺 乳 期 根 据 仔 猪 的 多 少 加 料, 每 哺 乳 1 头 仔 猪 加 料 0.15kg, 断 奶 前 3 天 起 要 减 料, 把 哺 乳 期 增 喂 的 那 部 分 饲 料 全 减 掉, 膘 情 低 于 八 成 时 不 减 4 因 为 野 猪 的 杂 食 性, 各 种 杂 草 菜 叶 植 物 根 茎 作 物 秸 秆 等 都 可 作 为 饲 料, 故 饲 料 中 适 当 加 喂 一 些 填 充 料 5 适 当 运 动 和 光 照 6 怀 孕 母 猪 产 前 7 天 进 入 产 仔 栏, 临 产 前 1 天 -2 天 在 产 仔 栏 内 放 入 消 毒 后 的 软 垫 草, 并 准 备 好 接 产 用 器 械 药 品 和 其 他 用 具 三 仔 猪 的 饲 养 管 理 ( 一 ) 哺 乳 仔 猪 的 饲 养 管 理 75

76 1 由 于 初 生 仔 猪 抵 抗 能 力 差, 一 定 要 做 好 保 温,1-7 日 龄 温 度 要 保 持 在 之 间,8-30 日 龄 保 持 在 日 龄 以 上 18 以 上 即 可, 温 度 过 低 和 湿 度 过 大 会 引 发 各 种 疾 病, 影 响 仔 猪 成 活 率 2 仔 猪 出 生 后 用 经 消 毒 的 毛 巾 擦 干 口 鼻 和 体 表 的 粘 液, 然 后 在 离 脐 部 4cm-5cm 处 剪 断 脐 带, 断 端 涂 上 碘 酒 编 上 耳 号 3 仔 猪 出 生 后 及 早 吃 到 初 乳 和 固 定 奶 头 4 哺 乳 母 猪 奶 水 多 且 营 养 丰 富, 能 够 满 足 乳 仔 猪 对 营 养 物 质 的 需 要 但 随 着 乳 仔 猪 日 龄 的 增 加, 其 营 养 需 要 也 在 增 加, 故 为 了 促 进 大 龄 乳 仔 猪 的 生 长 发 育, 可 购 买 使 用 一 些 高 蛋 白 浓 缩 饲 料 或 颗 粒 饲 料 饲 喂, 直 到 它 能 大 量 采 食 饲 料 或 满 双 月 龄 之 后, 才 逐 渐 减 少 和 停 止 饲 喂 高 蛋 白 饲 料 和 精 细 饲 料, 而 逐 渐 增 加 粗 质 饲 料 的 用 量 ( 二 ) 初 生 仔 猪 的 护 理 1 保 温 : 设 置 保 温 箱, 放 置 垫 料, 装 好 红 外 线 保 温 灯 ( 夏 季 可 免 ), 保 证 保 温 箱 内 有 30 左 右 的 温 度 2 搞 好 猪 舍 和 猪 体 卫 生 : 洗 净 母 猪 乳 房, 及 时 清 除 舍 内 粪 尿 和 污 水 3 定 期 消 毒 : 隔 天 对 猪 舍 运 动 场 和 猪 体 消 毒 1 次, 每 3d 对 产 仔 舍 周 边 环 境 消 毒 1 次 4 断 奶 断 奶 日 龄 一 般 为 45d, 断 奶 方 法 可 采 取 一 次 性 断 奶 或 分 次 断 奶 5 供 应 充 足 的 清 洁 饮 水 76

77 6 控 制 仔 猪 黄 白 痢 : 做 好 母 猪 体 的 消 毒, 产 仔 舍 的 空 栏 消 毒, 垫 料 垫 草 的 消 毒 ( 三 ) 断 奶 ( 保 育 ) 仔 猪 的 饲 养 管 理 保 育 仔 猪 是 指 断 奶 后 至 进 入 育 肥 期 前 的 仔 猪, 保 育 期 为 30 天 -35 天 1 饲 料 更 换 逐 步 过 渡, 少 喂 多 餐 断 奶 后 继 续 饲 喂 7 天 的 乳 猪 料, 在 此 期 间 逐 渐 增 加 小 猪 料 的 比 例, 使 饲 料 在 7 天 -10 天 内 逐 渐 转 换 过 来 2 保 持 猪 舍 清 洁 干 燥, 冬 季 要 保 温, 夏 季 要 防 暑 降 温 3 供 给 充 足 清 洁 的 饮 水 4 栏 舍 每 15d 消 毒 1 次 总 之, 在 野 猪 的 饲 养 过 程 中 药 密 切 的 注 意 一 下 事 项 : 1 野 猪 攻 击 性 强, 在 饲 喂 饲 料 或 打 扫 圈 舍 卫 生 时, 要 特 别 注 意 安 全 也 不 能 像 饲 养 家 猪 那 样 全 程 使 用 全 价 配 合 料 或 高 能 量 高 蛋 白 饲 料 饲 喂, 以 免 喂 得 过 肥 野 猪 全 过 程 都 必 须 饲 用 生 饲 料, 不 要 饲 喂 熟 饲 料 2 疫 病 防 治 家 养 野 猪 也 要 搞 好 猪 瘟 猪 肺 疫 等 传 染 病 的 防 制 工 作 因 为 野 猪 家 养 之 后, 生 存 环 境 食 物 结 构 发 生 了 变 化, 时 常 接 触 到 家 猪 等 动 物, 其 抗 病 能 力 会 逐 渐 降 低 而 染 疫 机 会 却 在 增 多, 故 需 要 打 好 预 防 针 以 预 防 传 染 病 的 发 生 3 做 好 驯 化 工 作 饲 养 人 员 要 利 用 饲 喂 料 食 的 有 利 时 机 与 野 猪 建 立 良 好 的 关 系 一 是 建 立 野 猪 定 时 进 食 的 条 件 反 射, 使 其 进 食 有 77

78 规 律 ; 二 是 长 期 的 呼 唤 亲 密 的 接 触, 可 消 除 野 猪 对 人 及 其 周 围 环 境 的 恐 惧 感, 有 利 于 驯 养 成 功 驴 的 饲 养 管 理 一 驴 饲 养 的 一 般 原 则 1 分 槽 定 位 应 依 驴 的 用 途 性 别 老 幼 体 重 个 性 采 食 快 慢 分 槽 定 位, 以 免 争 食 哺 乳 母 驴 的 槽 位 要 适 当 宽 些, 以 便 于 驴 驹 吃 奶 和 休 息 2 依 不 同 季 节 确 定 不 同 饲 喂 次 数, 做 到 定 时 定 量 冬 季 寒 冷 夜 长, 可 分 早 中 晚 夜 喂 4 次, 春 夏 季 可 增 加 到 5 次, 秋 季 天 气 凉 爽, 每 日 可 减 少 到 喂 3 次 每 次 饲 喂 的 时 间 和 数 量 都 要 固 定, 使 驴 建 立 正 常 的 条 件 反 射 驴 每 日 饲 喂 总 的 时 间 不 应 少 于 9-10 小 时 要 加 强 夜 饲, 前 半 夜 以 草 为 主, 后 半 夜 加 喂 精 料 3 草 短 干 净, 先 粗 后 精, 少 给 勤 添 喂 驴 的 草 要 铡 短, 喂 前 要 筛 去 尘 土, 挑 出 长 草, 拣 出 杂 物 料 粒 不 宜 过 大 每 次 饲 喂 要 掌 握 先 给 草, 后 喂 料 ; 先 喂 干 草, 后 拌 湿 草 的 原 则 拌 草 的 水 量 不 宜 过 多, 使 草 粘 住 料 即 可 每 一 顿 草 料 要 分 多 次 投 放, 每 顿 至 少 5 次 这 些 方 法 的 目 的 是 为 了 增 强 驴 的 食 欲, 多 吃 草, 不 剩 残 渣 4 饲 料 要 多 样 化, 做 到 营 养 全 面 5 变 更 饲 料, 切 忌 突 然, 应 逐 渐 进 行 突 然 变 更 饲 料, 会 破 坏 原 来 的 条 件 反 射, 使 消 化 机 能 紊 乱 造 成 疾 病, 如 病 痛 便 秘 等 6 饮 水 要 适 时, 慢 饮 而 充 足 饮 水 对 驴 的 生 理 起 着 重 要 作 用, 应 做 到 自 由 饮 水, 渴 了 就 饮 驴 的 饮 水 要 清 洁 新 鲜, 冬 季 水 温 78

79 8-12 为 宜 切 忌 驴 经 过 强 烈 的 运 动 后 马 上 饮 冷 水, 可 稍 事 休 息 后, 再 饮 一 些 水, 要 避 免 暴 饮 和 急 饮, 以 免 发 生 腹 痛, 影 响 心 脏 健 康 每 次 吃 完 干 草 后 也 可 饮 些 水, 但 饲 喂 中 间 或 吃 饱 之 后, 不 宜 大 量 饮 水, 因 为 这 样 会 冲 乱 胃 内 分 层 消 化 饲 料 的 状 态, 影 响 胃 的 消 化 喂 饲 中 可 通 过 拌 草 补 充 水 分 待 吃 饱 后 过 一 段 时 间 或 至 下 槽 干 活 前, 再 使 其 饮 足 一 般 每 天 饮 水 4 次, 天 热 时 可 增 加 到 5 次 二 驴 的 日 常 的 管 理 工 作 舍 饲 驴 多 半 时 间 是 在 圈 舍 内 度 过, 圈 舍 的 通 风 保 暖 和 卫 生 状 况, 对 它 的 生 长 发 育 和 健 康 影 响 都 是 很 大 的 1 卫 生 管 理 应 保 持 厩 舍 内 干 燥, 适 宜 湿 度 为 50 %-70% 厩 舍 内 最 适 宜 温 度 为 20, 因 此 要 注 意 冬 季 防 寒 和 夏 季 防 暑 的 问 题 即 使 在 冬 季, 厩 舍 温 度 也 应 在 8-12 厩 舍 的 通 风 换 气 要 良 好 粪 尿 褥 草 分 解 产 生 的 氨 气 和 硫 化 氢, 会 影 响 驴 体 的 健 康 此 外 厩 舍 的 采 光 与 厩 舍 的 干 燥 相 关, 因 此 厩 舍 要 有 良 好 的 采 光 性, 要 及 时 打 扫 卫 生, 更 换 褥 草 万 合 农 业 养 殖 合 作 社 2 刷 拭 驴 体 每 天 两 次, 可 用 扫 帚 鬃 刷 和 铁 刷 刷 拭 经 常 刷 拭 皮 肤, 可 清 除 皮 垢 灰 尘 和 外 寄 生 虫, 促 进 皮 肤 的 血 液 循 环 呼 吸 代 谢, 发 汗 排 泄 机 能 的 畅 通, 增 进 健 康 刷 拭 还 可 以 及 时 发 现 外 伤, 增 强 人 驴 亲 和 刷 拭 应 按 由 前 往 后, 由 上 到 下 的 顺 序 进 行 3 蹄 的 护 理 主 要 是 经 常 保 持 蹄 的 清 洁 和 有 适 当 的 湿 度 这 就 要 求 厩 床 平 坦 干 燥 其 次 是 正 确 修 蹄, 每 个 月 可 修 削 1 次 役 用 驴 还 需 要 钉 掌 良 好 的 蹄 形 可 提 高 驴 的 工 作 性 能 和 使 用 年 限 79

80 通 过 蹄 的 护 理, 可 以 发 现 蹄 病 常 见 的 蹄 病 有 白 线 裂 和 蹄 叉 腐 烂 治 疗 这 两 种 蹄 病 时, 都 是 先 除 去 蹄 底 腐 烂 杂 物, 削 去 腐 烂 部 分 对 白 线 裂 可 填 上 烟 丝, 对 蹄 叉 腐 烂 可 涂 以 碘 配 和 填 塞 松 节 油 布 条, 然 后 盖 上 一 块 和 蹄 一 样 大 小 的 铁 片, 置 于 蹄 铁 内 钉 上, 不 使 泥 土 脏 物 进 入, 很 快 即 可 痊 愈 4 运 动 是 重 要 的 日 常 工 作, 它 可 促 进 代 谢, 增 强 驴 体 体 质 尤 其 是 种 公 驴, 适 当 的 运 动 可 提 高 精 液 品 质 ; 也 可 使 母 驴 顺 产 和 避 免 产 前 不 吃 妊 娠 浮 肿 等 运 动 的 量 以 驴 体 微 微 出 汗 为 宜 驴 驹 在 农 村 拴 系 过 早, 不 利 于 它 的 生 长 发 育, 应 让 其 自 由 活 动 为 好 三 种 公 驴 的 饲 养 管 理 种 公 驴 除 遵 循 驴 的 一 般 饲 养 管 理 原 则 外, 还 应 抓 好 以 下 几 项 工 作 1 满 足 种 公 驴 的 营 养 要 求 在 配 合 种 公 驴 的 日 粮 时, 要 减 少 饲 草 比 例, 加 大 精 料 比 例, 控 制 能 量 饲 料, 使 精 料 在 日 粮 中 占 总 量 的 1/3-1/2 配 种 任 务 大 时, 还 需 增 加 鸡 蛋 牛 奶 鱼 粉 石 粉 磷 酸 二 氢 钙 等 动 物 性 和 矿 物 质 饲 料 为 使 精 液 品 质 在 配 种 时 能 达 到 要 求, 应 在 配 种 开 始 前 个 月, 加 强 饲 养, 改 善 饲 料 品 质 2 掌 握 种 公 驴 适 宜 的 运 动 强 度, 增 强 体 质 要 处 理 好 种 公 驴 的 营 养 运 动 和 配 种 三 者 之 间 互 相 制 约 而 又 平 衡 的 关 系 配 种 任 务 重, 可 减 轻 运 动, 增 加 营 养 ( 蛋 白 质 饲 料 ); 配 种 任 务 轻, 则 可 增 加 运 动 或 适 当 减 少 精 料, 防 止 种 公 驴 过 肥 运 动 一 般 采 用 轻 度 使 役 或 骑 乘 均 可, 也 可 在 转 盘 式 运 动 架 上 驱 赶 运 动, 时 间 小 时 运 动 可 80

81 提 高 精 子 活 力, 但 配 种 ( 采 精 ) 前 后 1 小 时, 要 避 免 剧 烈 运 动, 配 种 后 要 牵 遛 20 分 钟 种 公 驴 除 饲 喂 时 间 外, 其 他 的 时 间 可 在 运 动 场 逍 遥 运 动, 不 要 拴 系 3 合 理 配 种 一 般 配 种 ( 采 精 ) 每 天 1 次, 每 周 休 息 1 天, 偶 尔 1 天 2 次, 需 间 隔 8 小 时 以 上 青 年 公 驴 的 配 种 频 率 要 比 壮 龄 公 驴 小 总 之, 配 种 次 数 要 依 精 液 品 质 检 查 的 结 果 而 定 配 种 过 度, 会 降 低 精 液 质 量, 影 响 繁 殖 力, 造 成 不 育, 同 时 也 会 缩 短 种 公 驴 的 利 用 年 限 四 可 繁 母 驴 的 饲 养 管 理 1 空 怀 母 驴 春 季 母 驴 一 般 膘 度 较 差, 只 有 加 强 营 养, 使 母 驴 保 持 有 中 等 膘 度, 才 有 利 于 发 情 配 种 和 受 胎 舍 饲 的 种 用 母 驴, 不 使 役, 不 运 动, 营 养 过 剩, 脂 肪 沉 积 在 卵 巢 外, 不 利 于 繁 殖, 应 加 强 运 动 和 限 食, 使 其 恢 复 繁 殖 能 力 配 种 前 1 个 月, 对 空 怀 的 母 驴 应 进 行 普 查, 发 现 有 生 殖 疾 患 者 要 及 时 治 疗 2 妊 娠 母 驴 防 止 流 产, 保 证 胎 儿 的 正 常 发 育 和 产 后 泌 乳, 是 这 一 生 理 阶 段 的 重 要 任 务 除 疾 病 可 引 起 流 产, 驴 的 流 产 容 易 发 生 在 妊 娠 后 1 个 月, 适 量 运 动 并 给 予 全 价 的 营 养 而 妊 娠 后 期 的 流 产, 多 因 关 气 变 化 吃 霜 草 吃 霉 变 饲 料, 所 以 应 加 强 饲 养 管 理 妊 娠 前 6 个 月, 胎 儿 增 重 慢, 营 养 要 重 视 质 量, 数 量 上 增 加 不 大 从 7 个 月 后, 胎 儿 增 重 很 快, 营 养 要 质 量 和 数 量 并 重, 都 要 加 81

82 强 增 加 蛋 白 质 饲 料, 选 喂 优 质 饲 草, 尽 量 放 牧 饲 养, 既 加 强 了 运 动, 又 摄 取 了 各 种 必 需 的 营 养 妊 娠 后 半 期, 日 粮 种 类 要 多 样 化, 要 满 足 胎 儿 对 大 量 的 蛋 白 质 矿 物 质 和 维 生 素 的 需 要, 要 补 充 青 绿 多 汁 饲 料, 减 少 玉 米 能 量 饲 料, 使 日 粮 饲 料 质 地 松 软 轻 泻 易 消 化 种 驴 场 的 母 驴, 妊 娠 后 期 缺 少 优 质 饲 草 和 青 绿 饲 料, 精 料 单 纯, 加 上 不 使 役 不 运 动, 易 患 产 前 不 吃 症, 其 实 质 是 因 肝 脏 机 能 失 调, 形 成 高 血 脂 脂 肪 肝, 有 毒 的 代 谢 产 物 排 泄 不 出 去, 往 往 会 造 成 死 亡 产 前 15 天, 移 入 产 房, 专 人 守 候, 单 独 喂 养 饲 料 总 量 应 减 少 1/3, 每 天 喂 4-5 次 母 驴 每 天 仍 要 适 当 运 动, 以 促 进 其 消 化 母 驴 分 娩 后, 多 不 舔 新 生 驴 驹 身 上 的 钻 液, 接 产 人 员 首 先 应 掐 断 脐 带, 用 碘 配 消 毒, 然 后 擦 干 驴 驹 身 上 的 黏 液, 待 驴 驹 站 起, 马 上 辅 助 它 吃 上 初 乳 产 后 母 驴 胎 衣 1 小 时 即 可 完 全 排 出, 要 及 时 消 毒 外 阴, 此 时 的 母 驴 体 弱 口 渴, 可 先 饮 数 皮 水 或 小 米 粥 (30-35 ), 外 加 0.5%-1% 的 食 盐 产 后 1-2 周 内, 要 控 制 母 驴 的 草 料 喂 量, 做 到 逐 渐 增 加,10 天 左 右 恢 复 正 常 其 产 房 要 有 良 好 的 条 件, 要 求 要 保 暖 防 寒, 褥 草 要 厚, 要 干 净, 做 到 及 时 更 换 3 哺 乳 母 驴, 根 据 母 驴 泌 乳 所 需, 产 后 头 3 个 月 的 精 料 和 蛋 白 质 占 总 日 粮 的 比 例, 要 比 产 后 4-6 个 月 要 高 哺 乳 母 驴 饮 水 要 充 足 繁 殖 上, 要 抓 住 第 一 个 情 期 的 配 种 工 作, 否 则 受 哺 乳 影 响, 发 情 不 好, 母 驴 不 易 配 上 五 幼 驹 的 饲 养 82

83 初 生 驴 驹 除 按 正 常 管 理 外, 一 般 在 15 日 龄 时 开 始 训 练 其 吃 精 料 将 玉 米 大 麦 小 米 燕 麦 等 磨 成 面 熬 成 稀 粥 后 加 少 许 食 糖 诱 其 采 食 开 始 每 天 喂 克, 数 日 后 喂 克,1 个 月 后 喂 克,2 个 月 后 喂 克, 以 后 逐 渐 增 加 9 个 月 后 日 喂 精 料 3.5 公 斤, 全 育 肥 期 共 用 精 料 500 公 斤 四 成 年 驴 的 催 肥 方 法 新 买 的 驴, 可 先 喂 一 些 青 草 麸 皮 等 易 消 化 的 饲 料, 也 要 少 喂 勤 添, 喂 7 成 饱 即 可 观 察 几 天 后, 待 吃 食 正 常 后 可 进 入 引 喂 期 新 从 外 地 购 入 的 驴 可 能 对 上 述 饲 料 不 爱 吃 或 根 本 不 吃, 可 先 驯 食,1 周 后 可 自 动 采 食 1 天 喂 2 次 ( 夜 间 适 当 供 粗 饲 料 ), 约 2 个 月 后 驴 可 喂 至 8 成 饱, 满 膘 时 即 可 上 市 屠 宰 83