Olhuveli Beverages 双鱼岛酒水单 Signature Cocktails 招牌鸡尾酒 Sun Cocktail 旭日鸡尾酒 12 Rum, Galliano, Cointreau, 朗姆酒, 加里安诺, 君度力娇酒 pineaapple juice and grenadine 菠萝汁, 石榴糖浆 Olhuveli SUNSET 双鱼日落 12 Fresh lemon juice, limoncello, soda 鲜榨柠檬汁, 柠檬利口酒, 苏打水 Olhuveli Dreams 梦幻双鱼 12 Water melon juice, limoncello champagne 西瓜汁, 柠檬香槟 Olhuveli Lagoon 双鱼泻湖 14 Kahlua, baileys, banana liqueur, cream 可可利口酒, 百利甜, 香蕉力娇酒, 奶油 Champagne Cocktails 香槟鸡尾酒 Kir Prestige 基尔酒 15 Champagne, crème de cassis 香槟, 黑醋栗甜酒 Mimosa 含羞草鸡尾酒 14 Champagne, orange juice 香槟, 橙汁 Mango Bellini 芒果贝利尼 15 Champagne, Malibu, fresh mango 香槟, 马利宝, 新鲜芒果 Champagne Mojito 香槟莫吉托 14 Champagne, mint leave, browned sugar, fresh lime 香槟, 薄荷, 红糖, 新鲜青柠 CAIPIRINHA 卡布琳娜 15 Caipirinha is a Brazil s national cocktail, made with cachaça, sugar and lime. Cachaça st common distilled alcoholic beverage. While both rum and cachaça are made from sugarcane-derived products, most rum is made from molasses. Specifically with cachaça, the alcohol results from the fermentation of sugarcane juice that is afterwards distilled. 卡布琳娜是巴西国际鸡尾酒, 将巴西朗姆酒, 甘蔗水, 青柠混合而成. 卡莎萨酒是精馏酒精饮品. 朗姆和卡莎萨酒都是由甘蔗制成的产品, 大多数朗姆酒是由糖浆制成. 特有的卡莎萨酒, 是酒精发酵后的甘蔗汁发酵而成的精馏酒精
Choose your spirits 选择基酒 Cachaça 卡莎萨酒 White rum 白朗姆酒 Vodka 伏特加 Gin 金酒 Choose your flavor 选择风味 ` Lime 青柠 Passion 百香果 Grape 葡萄 Honey 蜂蜜 MOJITO 莫吉托 Mojito is traditionally made of five ingredients; white rum, sugar (traditionally sugarcane juice), lime, sparkling water and mint. The original Cuban recipe uses spearmint or Yerba Buena, a much lighter mint variety very popular in the island. Its combination of sweetness, refreshing citrus and mint flavors are intended to complement the potent kick of the rum, and made this clear highball a popular summer drink. 莫吉托是传统上由五种成分 ; 白朗姆酒, 糖 ( 传统甘蔗汁 ), 青柠, 气泡水, 薄荷. 原始的古巴配方用薄荷或 芳草地, 较淡的薄荷品种在岛上很受欢迎 其组合甜蜜, 清爽的柑橘和薄荷口味, 是为了补充的朗姆酒的真实的口味. 构成了这一夏季流行的高杯酒饮品. Classic Mojito 经典莫吉托鸡尾酒 15 Fresh mints, white rum, lime, sparkling mineral water 新鲜薄荷, 白朗姆酒, 青柠, 矿泉水 Ginger Mojito 生姜薄荷 15 Fresh ginger & mints, grand marnier, 新鲜生姜 & 薄荷, 柑曼怡 gold rum, lime 金朗姆, 青柠 Campari Mix Fruit Mojito 金巴利混合水果鸡尾酒 15 Fresh mints, grapefruits, lime, oranges, 新鲜薄荷葡萄, 青柠, 橙汁 pomegranates, Campari, gold rum 石榴, 金巴利, 金朗姆 Black Forest Mojito 黑色森林莫吉托 15 Fresh berries, fresh mints, lime, chambord, white rum 新鲜红莓, 新鲜薄荷, 青柠, 香博力娇酒, 白朗姆酒 Mojito Sorbet 莫吉托雪芭 15 Fresh mints, white rum, lime, lemon sorbet 新鲜薄荷, 白朗姆酒, 青柠, 柠檬雪葩
Watermelon Mojito 西瓜薄荷 15 Fresh mints, white rum, lime, watermelon 新鲜薄荷, 白朗姆酒, 青柠, 西瓜 Passion Fruit Mojito 百香果莫吉托 15 Fresh mints, gold rum, lime, passion fruit 新鲜薄荷, 金朗姆, 青柠, 百香果 MARTINIS 马天尼 The original martini is a cocktail made with gin, vermouth and garnished with an olive. Over the years, the martini has become one of the most wellknown mixed alcoholic beverages. H. L. Mencken once called the martini the only American invention as perfect as the sonnel, and E. B. White called it the elixir of quietude. It is also the drink of the one-time three-martini lunch of business executives. 原始马天尼是一个用金酒, 苦艾酒配上橄榄调制而成的鸡尾酒 很多年来马蒂尼已经成为一个众所周知的混合酒精饮料 H. L. 门肯曾经称马天尼 唯一能和十四行诗相媲美的美国发明. 而 E.B.White 则称之为 沉静的仙药. 这也是一次 三个马天尼午餐 的商界高管的饮料 Dirty Martini 混合马天尼 15 Vodka or gin, olive, olive juice 伏特加 / 金酒, 橄榄, 橄榄汁 Dry Martini 干马天尼 15 Vodka or gin/olive or lemon twist 伏特加 / 金酒, 橄榄 / 柠檬皮 Vesper 薄暮 15 James Bond 2007, shaken not stirred 詹姆士 邦德 2007, 摇匀不要搅拌的 Kiwi 猕猴桃 Passion Fruits 百香果 Grapes 葡萄 Watermelon 西瓜 Espresso 意大利特浓咖啡 Ruby red Grapefruit 宝石红葡萄柚 Green Apple Cinnamon 青苹果肉桂 THE OLD FASHIONED 16 永久老式经典 The Old Fashion is a cocktail, possibly the first drink to be called a cocktail. It is traditionally served in a short, round, 8-12 ounce tumbler-like glass, called an Old Fashioned glass, named after the drink.
The Old fashion is one of six basic drinks listed in David A. Embury s classic. The Fine Art of Mixing drinks. The first documented definition of the word cocktail was in response to a reader s letter asking to define the word in the May 6, 1806, issue of The Balance and Columbia Repository in Hudson, New York. In the May 13, 1806, issue, the paper s editor wrote that it was a potent concoction of brown spirits, bitters, water, and sugar a kind of bittered sling. 永久老式经典是一种鸡尾酒, 可能第一次喝的时候会称之为鸡尾酒 这是传统的短杯鸡尾酒, 一杯大约 8-12 盎司, 在饮用之后被称之为老式经典杯. David A. Embury s 经典是永久老式经典的六种基本的饮料之一, 是混合饮料的精细艺术 第一个记载的 鸡尾酒 一词是为了回应读者的来信要求定义的, 在 1806 年 5 月 6 日, 在纽约的哥伦比亚大学发行在 1806 年 5 月 13 日, 该文件的编辑写道, 它是一个强有力的. 棕色, 苦酒, 水, 和糖混合的一种苦味烈酒. Bourbon (Original classic) 波本威士忌 ( 经典 ) Scotch Whisky 苏格兰威士忌 Dark Rum 黑朗姆酒 Cognac 干邑 Canadian Whisky 加拿大威士忌 Irish Whisky 爱尔兰威士忌 International Cocktails 国际鸡尾酒 Each has its own tale, usually concocted in honor of famous personalities historical, political, and some from folklore With a special twist for Olhuveli Maldives. 每一款鸡尾酒都有自己的故事, 通常由荣誉名人 历史, 政治, 和民间创作构成 一个特殊的马尔代夫双鱼岛鸡尾酒 Pinacolada 菠萝椰子老姆酒 14 Malibu, pineapple juice, coconut milk 马利宝, 菠萝汁, 椰子汁 Caipirinha 卡布琳娜 14 Cachaça, sugar, lime 卡莎萨, 糖, 青柠 Paradise Mojito 天堂鸡尾酒 12 Bacardi fresh pineapple juice, lime juice 百加得鲜菠萝汁, 青柠汁
Frozen Daiquiri 冷冻台克利 12 White rum, lime juice and syrup 白朗姆酒, 青柠汁 with choice of fresh fruit 选择新鲜水果糖浆 Mojito @ Pool 莫吉托大都会 12 Bacardi rum, mint leaves, Fresh lime, 百加得朗姆, 薄荷, 新鲜青柠 brown sugar, soda water 红糖, 苏打水 Rusty Nail 生锈钉 14 Scotch whisky and Drambuie 苏格兰威士忌酒, 杜林标力娇酒 Whisky Sour 酸味威士忌 12 Scotch whisky, lime juice and syrup 苏格兰威士忌酒, 青柠汁, 糖浆 Manhattan 曼哈顿 12 Canadian whisky, red vermouth 加拿大俱乐部威士忌, 红味美斯酒 and angostura bitters 安高天娜苦酒 Dhandehelu 12 Cognac, cacao crème, cream, baileys 干邑, 可可甜酒, 奶油, 百利甜酒 Tequila Sunrise 龙舌兰日出 11 Tequila, orange juice, grenadine syrup 龙舌兰, 橙汁, 石榴糖浆 Frozen Margarita 冰镇玛格丽特 14 Tequila, Triple Sec and lime juice with a 龙舌兰, 柑橙酒, 青柠汁搭配 choice of fresh fruit 新鲜水果 Blue Margarita 蓝色玛格丽特 14 Tequila, blue curacao, lime juice 龙舌兰, 蓝橙力娇酒, 青柠汁 Singapore Sling 新加坡司令 14 Gin, Cherry brandy, lime juice, 金酒, 樱桃白兰地, 青柠汁 Angostura bitter & soda water 安高天娜苦酒 & 苏打水 Temptation 诱惑 14 Gin, melon liqueur, pineapple juice, lime juice 金酒, 蜜瓜酒, 菠萝汁, 青柠汁 Dhonhiyala 12 Gin, Blue Curacao, Orange Curacao, 金酒, 蓝橙力娇酒, 香橙利口酒, pineapple juice and tonic water 菠萝汁, 汤力水
Cosmopolitan Olhuveli 双鱼大都会 12 Vodka, Campari, Passion fruit juice, lime juice 伏特加, 金巴利, 百香果汁, 青柠汁 Bikini 比基尼 11 Vodka, strawberry liqueur, grand orange 伏特加, 草莓力娇酒, 大橙子 Smooth Operator 调情圣手 11 Vodka peach, peach liquor, orange juice, 伏特加, 桃子力娇酒, 橙汁 cranberry juice 红莓汁 Maldivian Beauty 马尔代夫之美 12 Vodka, banana liqueur, blue curacao, orange juice 伏特加, 香蕉利口酒, 蓝橙力娇酒, 橙汁 Black Russian 黑俄罗斯 14 Vodka and Kahlua 伏特加, 可可利口酒 Long Island Ice Tea 长岛冰茶 18 Vodka, gin, rum, tequila, 伏特加, 金酒, 朗姆酒, 龙舌兰 Cointreau, lime juice, sugar cola 君度力娇酒, 青柠汁, 可乐 Sex on the Beach 激情海岸 14 Vodka, peach schnapps 伏特加, 桃子果酒 orange juice, cranberry juice 橙汁, 红莓汁 Blue Ocean 蓝色海洋 11 Vodka, Blue curacao, sprite, lime juice, simple syrup 伏特加, 蓝橙力娇酒, 雪碧, 青柠汁, 糖浆 House Wine by glass 单杯葡萄酒 Sparkling wine 起泡酒 Luna Argenta Prosecco DOC TREVISO BRUT 11 Rene Barbier Brut Reserve NV 11 White wine 白葡萄酒 Angelo Catarratto/Chardonnay, Sicily 2013 8 Pieno Sud Bianco 2013 8 Red wine 红葡萄酒 Paco Mas Merlot 2014 8 Paco Mas Cabernet Sauvignon 2014 Rose wine 玫瑰红酒 Mannara Pinot Grigio Rose, Veneto 2013 8
Shot 小杯 Cockroach 11 Kahlua, tequila 可可利口酒, 龙舌兰酒 B 52 Tower B 52 塔 12 Kahlua, bailey s Irish cream, Sambuca 可可利口酒, 爱尔兰百利甜酒, 森伯加力娇酒 Specialty Coffee 精品咖啡 Café Royal 皇家咖啡 10 Blended with brandy 混合白兰地 Mexican Coffee 墨西哥咖啡 10 Blended with tequila and Kahlua 混合龙舌兰, 可可利口酒 Irish Coffee 爱尔咖啡 11 Blended with Irish whisky 混合爱尔兰威士忌酒 Calypso Coffee 卡利普索咖啡 11 Blended with rum and tiamaria 混合朗姆酒, 添万利 Hot Beverages 热饮料 Cappuccino 卡布奇诺 6 Espresso 意式浓缩咖啡 5 Hot Milk 热牛奶 5 Coffee 咖啡 5 Tea 茶 5 Hot Chocolate 热巧克力 8 Cold beverage Blends 冷饮混合 Ice Café Latte 拿铁冰咖啡 9 Espresso and milk poured over ice 意式浓缩咖啡, 冰牛奶 Mint Choco 薄荷巧克力 9 Coffee, chocolate, fresh mint 咖啡, 巧克力, 新鲜薄荷 Blended with whipped cream 混合奶油
Cold beverage 冷饮 Ice Coffee 冰咖啡 6 Ice Tea 冰茶 6 Ice Chocolate 冰巧克力 8 Non Alcoholic Cocktails 非酒精鸡尾酒 Virgin Colada 纯洁可拉达 8 Pineapple juice, coconut cream, 菠萝汁, 椰子奶油, whipped cream, and lime juice 奶泡, 青柠汁 Virgin Mary 圣母玛利亚 8 Tomato juice, lime juice, Worcestershire 番茄汁, 青柠汁, 辣酱油, sauce, Tabasco sauce salt pepper 塔巴斯科咸辣酱 Dhon Kamana 8 Fresh cream, grenadine, orange juice, 新鲜奶油, 糖浆, 橙汁 pineapple juice 菠萝汁 Love Live 热爱生活 8 Apple juice, apple sauce, lime juice, orange syrup 苹果汁, 苹果酱, 青柠汁, 橙子糖浆 Aperitifs 开胃酒 Pernod /Ricard /Pastis 51 /Branca Menthe 9 潘诺 / 里卡 / 茴香酒 / 布兰卡薄荷 Campari /CinzanoBianco / 金巴利 / 仙山露白味美思 / Cinzano Dry /Cinzano Rosso 8 仙山露干味美思酒 / 仙山露红味美思 Martini Bianco /Martini Extra Dry / 马天尼白威末酒 / 马天尼干威末酒 Martini Rosso 马天尼红威末酒 8 Pimms No.1 飘仙一号 8 Aperol Apeutivo 阿佩罗开胃酒 8
Sherry & Port 雪利酒 & 波特酒 A Portuguese fortified wine from Douro Valley in the Northern provinces of Portugal. It is typically a sweet red wine, but also comes in dry, semi-dry, and white varieties. 波特酒是一种加强型甜葡萄酒, 葡萄牙北部杜罗河. 它通常是一个甜红酒, 也有干, 半干, 白品种. Graham s 格兰姆 8 Rum 朗姆酒 A distilled spirit made from sugarcane by products such as molasses and sugarcane juice fermented and distilled. 朗姆酒由甘蔗制成的蒸馏酒, 如甘蔗汁和甘蔗汁发酵蒸馏 Bacardi 百加得 8 Cachaca 甘蔗酒 8 Malibu 马利宝 7 Appleton (Gold/White) 阿普尔顿 ( 金色 / 白色 9 Gin 金酒 A distilled spirit derived from Juniperus communis commonly known as juniper berries, coming in a variety of flavor profiles. 精馏酒精来自杜松俗称杜松子, 如今金酒的口味各种各样, Tanqueray 添加利金酒 8 Beefeater 必富达金酒 8 Vodka 伏特加 Distilled spirit. It is a clear liquid which consist of mostly water purified by distillation from a fermented substance such as grain (rye, wheat) potatoes or sugar beet molasses and some flavorings or unintended impurities. 精馏酒精 这是一个酒质晶莹澄澈的液体, 其中包括大部分水从发酵中蒸馏得到的水谷物 ( 黑麦 小麦 ) 土豆或糖等物质和一些调味品或其他杂质 Belvedere Vodka 雪树伏特加 14 Absolute 绝对伏特加 9 Absolute Peach 蜜桃绝对伏特加 9 Grey Goose 灰雁 11
Tequila 利口酒 Jose Cuervo Classico 经典豪师快活 9 Sauza Gold 索查金龙舌兰酒 9 Whiskies 威士忌 The product of blending one or more types of high quality straight or single malt whiskies with neutral spirits and water 威士忌是混合一个或多个类型的高的产品质量大麦芽或单一麦芽的纯天然威士忌. J.W Black Label J.W 黑牌威士忌 14 Chivas Regal 芝华士威士忌 14 Teachers 铁骑士威士忌 9 Ballantine s 百龄坛威士忌 9 Passport 护照威士忌 8 J.W Red Label J.W 红牌威士忌 8 Vat 69 瓦特 69 8 Jameson 爱尔兰尊美醇威士忌 8 Single Malt 纯麦威士忌 A whisky made at one particular distillery from a mash that uses only malted grain, ordinarily barley. Single malts are typically associated with single malt Scotch, though they are also produced in various other countries. 威士忌是一种大麦等谷物特别酿制的. 通常只使用大麦 虽然其他国家也产生了各种各样的威士忌. 但是单麦芽是典型地结合苏格兰单一麦芽威士忌. Glenmorangie 格兰杰 12 Glenfidich 格兰菲迪 12 Canadian 加拿大 Canadian Club 加拿大俱乐部威士忌 9 Bourbon 波本威士忌 An American barrel-aged distilled spirit primarily made from corn, the name being derived from French Bourbon dynasty. 美国波旁威士忌, 名字源自法国波旁王朝, 是 一种用玉米谷物发酵蒸馏而成的威士忌.
Jack Daniel s 杰克丹尼威士忌 10 Jim Beam 占边波本威士忌 10 Old Grand Dad 老祖父威士忌 10 Cognacs/Brandy Calvados 干邑 / 苹果白兰地 Remy Martin X.O 人头马 X.O 20 Remy Martin V.S.O.P 人头马 V.S.O.P 12 Hennessy V.S.O.P 轩尼诗 V.S.O.P 12 Hennessy V.S. 轩尼诗 V.S 12 Courvoisier V.S 拿破仑 V.S 10 Calvados 苹果白兰地 12 Martel V.S.O.P. 马爹利 V.S.O.P 12 Martel X.O. 马爹利 X.O 20 Digestif 餐后酒 Jagermeister /Benedictine/Grappa/ 野格利口酒 / 本笃会甜酒 / 格拉帕 / Cointreau /FernetBranca/ Tia Maria 9 君度力娇酒 / 比特酒 / 添万利 Grand Marnier /Sambucca Isolabella/ 金万立香柑 / 杉布卡茴香酒 Bailey s Irish Cream / Amaretto 9 百利甜酒 / 亚马力度 Galliano /Drambuie 9 加里安诺 / 杜林标 Dubonnet 杜本纳 8 Liqueur 利口酒 Liqueurs are alcoholic beverages that are bottled with added sugar and have flavors that are usually derived from fruits, herbs, or nuts. 利口酒是一种加糖和带有水果, 香草, 坚果 香味的酒精饮料 Limon Cello 柠檬切洛利口酒 7
Southern Comfort /Kahlua 金馥力娇酒 / 甘露 8 Crème De Cacao Brown/ White 可可乳酒 ( 褐色 / 白色 Crème De Menthe (White & Green) 8 薄荷乳酒 ( 白色 & 绿色 Cherry Brandy /Curacao Blue / 樱桃白兰地 / 柑香酒蓝色 Apricot Brandy 杏仁白兰地 8 Beer/CAN 啤酒 / 罐 BOTTLE/DRAUGHT 瓶 / 扎 Erdinger Weiss Bier 艾丁格小麦啤酒 12 Corona 科罗娜 8 Heineken 喜力 7 Tiger 虎牌 7 Carlsberg 嘉士伯 6 Bavaria 宝华利 7 Lion 狮王 6 Soft beverage 软饮料 Diet Coke 健怡可乐 5 Coca Cola 可口可乐 5 Bitter Lemon 苦柠檬水 5 Tonic Water 汤力水 5 Soda Water 苏打水 5 Fanta Orange 芬达橙味汽水 5 Sprite 雪碧 5 Lemon Soda 柠檬苏打水 5 Red Bull 红牛 7
Fresh Fruit Juices 新鲜果汁 Apple / Banana / Orange / Papaya 8 苹果 / 香蕉 / 橙汁 / 木瓜 Pineapple / Mixed Fruit/Mango 8 菠萝 / 混合水果 / 芒果 Watermelon 西瓜 8 Lime 青柠 8 Carrot 胡萝卜 8 Chilled Juices 冷藏果汁 Orange 橙汁 5 Pineapple 菠萝 5 Mango 芒果 5 Grape Fruit 葡萄 5 Apple 苹果 5 Tomato 番茄汁 5 Mixed Fruit 混合水果汁 5 MILK SHAKES 奶昔 Vanilla/Banana/Chocolate e/strawberry 7 香草 / 香蕉 / 巧克力 / 草莓 Still & sparkling 汽水 Perrier 375ml 巴黎水 375ml 5 Perrier 750ml 巴黎水 750ml 8 Bonaqua 1500ml 飞雪矿物质水 1500ml 4 Bonaqua 500ml 飞雪矿物质水 500ml 3 Evian 750ml 依云天然矿泉水 750ml 6 San Pellegrino 750ml 圣培露矿泉水 750ml 8
Tobaccos 烟草 Benson & Hedges 本森哈奇 8 Camel Light 淡味骆驼 7 Marlboro Red 红万宝路 8 Marlboro Light 淡味万宝路 8 Mild Seven Light 柔和七星 7 Cigars 雪茄 Cohiba Siglo IV 科伊巴世纪五号 38 Cohiba Siglo V 科伊巴世纪 4 号 40 Montecristo Edmundo 蒙特克里斯托 35 Montecristo Especial 蒙特特级 40 Partagas Serie P#2 帕塔加斯 2 号 40 Hoyo de Monterrey Petit Robusto 36 好友蒙特雷 Bolivar Coronas Gigantes 40 玻利瓦尔巨皇冠 Romeo Y Julieta Petit Coronas 29 罗密欧与朱丽叶小皇冠 Shisha 水烟 Cappuccino /Cherry /Mint 25 卡布奇诺 / 樱桃 / 薄荷 Double Apple/Orange /Strawberry 25 苹果 / 橙子 / 草莓
All Inclusive packages 全包套餐 Spirits White rum Dark rum Gin Malibu Vodka Whisky Brandy 白朗姆酒黑朗姆酒金酒马利宝伏特加威士忌白兰地 House Wine by glass 单杯葡萄酒 Red 红葡萄酒 White 白葡萄酒 Rose 玫瑰葡萄酒 Beer 啤酒 Carlsberg (Draught) 嘉士伯 ( 扎 ) Lion (Draught) 狮王 ( 扎 ) Soft beverage 软饮料 Diet Coke Coca Cola 健怡可乐 可口可乐 Bitter Lemon 苦柠檬水 Tonic Water Soda Water 汤力水 苏打水 Fanta Orange 芬达橙味汽水 Sprite 雪碧
Chilled Juices 冷藏果汁 Orange Pineapple Mango Grape Fruit Apple Tomato Mixed Fruit 橙汁菠萝汁芒果汁葡萄汁苹果汁番茄汁混合水果汁 Cold beverage 冷饮 Ice Coffee Ice Tea 冰咖啡 冰茶 Ice chocolate 冰巧克力 Hot Beverages 热饮料 Cappuccino Espresso Hot Milk Coffee Tea 卡布奇诺意式浓缩咖啡热牛奶咖啡茶 Hot Chocolate 热巧克力 Still water 汽水 Bonaqua 1500ml 飞雪矿物质水 1500ml All Inclusive Cocktails 鸡尾酒 Pink Lady 红粉佳人 Gin, cherry brandy, lime juice and grenadine 金酒, 樱桃白兰地, 青柠汁, 石榴汁 Planter s Kick 植物精华 White rum, dark rum, lime juice, simple syrup, 白朗姆酒, 黑朗姆酒, 青柠汁, 单糖浆 pineapple juice and orange juice 菠萝汁, 橙汁
All Inclusive Cocktails 鸡尾酒 Whiskey Sour 柠檬威士忌 Whisky, lime juice, simple syrup 威士忌酒, 青柠汁, 单糖浆 Sunny day 晴天 Brandy, espresso coffee, simple syrup, fresh cream 白兰地, 意式浓缩咖啡, 单糖浆, 鲜奶油 Mocktails 无酒精鸡尾酒 Cinderella 灰姑娘 Orange juice, pineapple juice, Lemon 橙汁, 菠萝汁, 柠檬汁, juice, grenadine syrup, Soda water 石榴糖浆, 苏打水 Sunrise 日出 Cola, lime juice, grenadine 可乐, 青柠汁, 石榴糖浆 Apple Frazzle 苹果混合 Apple juice, lime juice, sparkling water, simple syrup 苹果汁, 青柠汁, 气泡水, 单糖浆 HI-TEA (at Lagoon bar from 16:30hrs to 17:30hrs) Assorted chef selection of pastry s Emerald Package Signature Cocktails EP 精选招牌鸡尾酒 Olhuveli Cocktail 双鱼岛鸡尾酒 Rum, Galliano, Cointreau, pineapple juice and grenadine 朗姆, 加利安奴, 君度力娇酒, 苹果汁, 糖浆 Limoncello Mojito 柠檬甜莫吉托 Fresh lemon juice, limoncello, soda 新鲜柠檬汁, 柠檬酒, 苏打 Kir Prestige Champagne 香槟 基尔酒 Champagne, crème de cassis 香槟, 黑醋栗甜酒
International cocktails 国际鸡尾酒 Pinacolada 菠萝椰子老姆酒 Malibu, pineapple juice, coconut milk 马利宝, 菠萝汁, 椰奶 Caipirinha 卡布琳娜 Cachaça, sugar, lime 卡莎萨酒, 糖, 青柠 Rusty Nail 生锈钉 Scotch whisky and Drambuie 苏格兰威士忌, 杜林标酒 Tequila Sunrise 龙舌兰日出 Tequila, orange juice, grenadine syrup 龙舌兰, 橙汁, 石榴糖浆 Frozen Margarita 冷冻台克利 Tequila, Triple Sec and lime juice with a 龙舌兰, 橙皮甜酒, 青柠汁搭配 choice of fresh fruit 新鲜水果 Singapore Sling 新加坡司令 Gin, Cherry brandy, lime juice, 金酒, 樱桃白兰地, 青柠汁 Angostura bitter & soda water 安高天娜苦酒 & 苏打水 Cosmopolitan 大都会鸡尾酒 Vodka, Campari, passion fruit juice, lime juice 伏特加, 金巴利, 百香果汁, 青柠汁 After Dinner 餐后酒 Apple Martini 苹果马天尼 Martini bianco, apple liqueur 马天尼白威末酒, 苹果力娇酒 Vanilla Espresso Martini 香草浓咖啡马天尼 Vodka, Cointreau, espresso 伏特加,, 君度力娇酒, 意式浓缩咖啡 Bacardi 百加得 Rum 朗姆酒 Malibu 马利宝 Gin 金酒 Beefeater 必富达金酒 Gordons 哥顿伦敦金酒
Vodka 伏特加 Absolute Smiroff 绝对伏特加 斯米诺伏特加 Tequila 利口酒 Jose Cuervo Classico Whiskies 威士忌 Jameson 爱尔兰尊美醇威士忌 J.W Red Label J.W 红牌威士忌 Bourbon 波本威士忌 Jack Daniel s 杰克丹尼威士忌 Jim Bean 占边波本威士忌 Beer 啤酒 Heineken (Bottle) 喜力 ( 瓶 ) Tiger (Bottle) 虎牌 ( 瓶 ) Carlsberg (Bottle) 嘉士伯 ( 瓶 ) Fresh Fruit Juices 新鲜果汁 Apple / Orange / Papaya /Pineapple 苹果 / 橙汁 / 木瓜 / 菠萝 Mixed Fruit/Watermelon/Lime 混合水果 / 西瓜 / 青柠 Still & sparkling Water 汽水 Perrier 375ml Perrier 750ml Bonaqua 1500ml Bonaqua 500ml 巴黎水 375ml 巴黎水 750ml 飞雪矿物质水 1500ml 飞雪矿物质水 500ml