Tetra Pak Magazine No. 1042015
Julie Trolley www.tetrapak.com /magazine No. 104 2. 6. 10. 16. 20. 22. 26. 30. 36. 40. 40 104 2015 ISSN 0346-3044 150 Christopher Huntley Julie Trolley Joanna Le Pluart Crystalclearjoanna.com Martin Sjöstrand Carol Yang Paul Wharton Andrew Huestis Rolf Viberg Julie Trolley Tetra Pak International, Ruben Rausings gata, 221 86 Lund, Sweden +39 059 898361 julie.trolley@tetrapak.com Scoreit AB, Malmö, Sweden, www.scoreit.se
Tetra Pak Image Bank Ruben Rausing 20 1.80-7.20 C.K. Prahalad TETRA PAK Magazine 2 1.80-7.20 1 2-8
Lucky Look/Alamy 10 Noor Ali Ahmedabad kirana Rehmat Vicks
TETRA PAK Magazine 3 2 0.03 1 60 0.85 1 Fair & Lovely Magnus Alkmar 1.80-7.20 Prahalad 2002 60 0.85 1 Wheel Sunsilk 25% 2002 Prahalad Prahalad Nirma 1995 Nirma Nirma Surf Wheel Nirma
4 TETRA PAK Magazine Hans Rosling 2010 Third Eyesight Devangshu Dutta Dutta 2012 63 8,000 1/5 Dutta M-Pesa Vodafone Safaricom 2007 2011 2013 Vodafone Prahalad 2002 2015 Nokia 215 26 Lucky Look/Alamy
Lucky Look/Alamy 2015 33% 2020 28% Dutta 20-25
6 TETRA PAK Magazine 2000 2010 9,300 1 3,000 2 4,900
TETRA PAK Magazine 7 1.80-7.20 5 3,500 4 6,000 1 5,000 76% 2 4,900 1 3,000 9,300 2015 13 6,000 35% 33 80 12 5,000 5 3,500 4 6,000 1 5,000 1.80-7.20
8 TETRA PAK Magazine Lucky Look/Alamy Lucky Look/Alamy Lucky Look/Alamy 1.80 85 82 74% 70% 7.20
TETRA PAK Magazine 9 Lucky Look/Alamy Lucky Look/Alamy Lucky Look/Alamy Kericho 2011 52% 2020 66% 15 15 1950 1990 1.3% 2014 7.5% 7.3% 2013 4.7% 2017 6-7% 2013 2.5% 1.3%
Lucky Look/Alamy
TETRA PAK Magazine 11 39% 2.60-7.35 15 2 6 2010 11 3 39% 1.80-7.20 28% 32% 28%
12 TETRA PAK Magazine 依據對全球市場的研究 利樂公司整理出一些金字塔深層 消費族群的典型人格特質 其目的在賦予這 20 億消費者 一個身分識別 藉此協助本公司瞭解他們的真正需求 尼加拉瓜 姓名 羅莎 年齡 65 家庭狀況 與四位兒女 八名孫子同住 職業 家管 包括照顧孫子與準備三餐 購物習慣 願望 每天幾乎都會到傳統商店 Pulperias 採購食物 期待兒孫健康成長 接受良好教育 並協助他們 所購買的散裝牛奶除了飲用也用來烹調食物 羅 實現夢想 由於年紀漸長且體力衰退 羅莎也希 莎比較喜歡向當地小販或經銷商購買白奶 因為 望有人能幫忙分擔家務 她覺得白奶比較新鮮 而且鈣質豐富 肯亞 姓名 佛羅倫絲 年齡 35 家庭狀況 分居 與妹妹及兩個孩子同住 職業 歐美納 Omena 魚貨商 購物習慣 佛羅倫絲通常會在市場 當地商店與臨時販賣亭購 買魚 肉品和蔬菜 她也喜歡逛當地的購物中心 願望 monotoomono / Shutterstock.com 讓事業繼續成長 能夠支付租金 並提供家人三 餐 為了讓孩子能夠吃飽 目前大人偶爾會跳過一 餐 同時也希望孩子健康成長 接受良好教育 她也希望能擁有一些個人物品 例如手機 漂亮 的衣服與化妝品
TETRA PAK Magazine 埃及 姓名 艾涵 年齡 20 家庭狀況 與先生及兩個孩子住在 18 坪大的公寓 先生是公務員 職業 幼兒園老師 購物習慣 多年來艾涵都在雜貨店或當地迷你超市購物 她每天 都會煮飯 麵 蔬菜與沙拉 每個禮拜料理 1-2 次的 雞肉或其他肉類 願望 兩個孩子是艾涵的生活重心 她關心孩子的健康 幸 福與教育 她一直希望先生邵基能跳槽到薪資較高的 私人企業 或是下午兼差來多賺一點錢 以提高家庭 生活水準 印度 姓名 娜杜尼 年齡 30 家庭狀況 已婚 育有一女 職業 教師 目前正在攻讀碩士 購物習慣 娜杜尼每個禮拜都會數度造訪當地超市及雜貨店 Kirana 採購日常用品 例如食物與咖啡粉 願望 娜杜尼事業心重 她認為就業是女性獲得知識的重要 管道 她希望能給孩子最好的 所以鼓勵女兒學習英 語 希望她將來能獲得一份理想的白領工作 13
14 TETRA PAK Magazine 1. 2. 3. 4. 5. Tetra Pak Image Bank 6.
TETRA PAK Magazine 15 Don't Do P&G PUR M-Pesa 33% 20 Shakti Schneider BipBop Esoko
16 TETRA PAK Magazine Studio Ola Lager Lucky Look/Alamy 1960
TETRA PAK Magazine 17 Tetra Pak Image Bank Tetra Pak Image Bank 1960 achaar solenie sol )
18 TETRA PAK Magazine Shutterstock 40% farinha
TETRA PAK Magazine 19 18 180
3A availability affordability attractiveness Scoreit AB/Fredrik Collijn
TETRA PAK Magazine 21
22 TETRA PAK Magazine SMS Esoko 11 Esoko
TETRA PAK Magazine 23 Cemex Patrimonio Hoy Shakti Bobo- Dioulasso Esoko 2010 45,000 2015 75,000 3,000 Shakti 17 Ammas 6 5 1 13 16 5 400 Patrimonio Hoy Cemex Patrimonio Hoy 26% Patrimonio Hoy 2011 90%
24 TETRA PAK Magazine Lucky Look/Alamy Grameen Bank and Mohammed Yunus GRAMEEN BANK 1983 2013 738 674 97% 98% 96% GERES GERES Group for the Environment, Renewable Energy and Solidarity Iwan Baskoro 180
TETRA PAK Magazine 25 GERES on Flickr Renault-Nissan 2004 Dacia Logan 6,000 2013 2 3 43
Lucky Look/Alamy 26 TETRA PAK Magazine
Food for Development Office, EfDO
28 TETRA PAK Magazine 厄瓜多爾超高溫瞬間滅菌的 營養強化優格 利樂公司的以食品促進發展辦公室與全球營養改善聯盟 建立夥伴關係 針對嬰兒營養不良問題開發出低成本 且營養豐富的產品 利樂公司的以食品促進發展辦公室與全球營養 改善聯盟 GAIN 評估使用利樂無菌紙盒包的可行 一種安全 物美價廉的包裝 非常適合該產品 同 時也能滿足目標消費族群的需求 性 協助厄瓜多爾政府解決營養不良率過高的問題 此時 利樂公司客戶之一的 Favorita 集團旗下 事業部 Reybanpac 也正在尋找一款營養食品 協助 我們之間的合作為在地消費者帶來美好的 結果 低收入家庭解決營養不良問題 尤其是針對 6-24 個 多虧全球營養改善聯盟與國際金融公司 月大嬰兒 IFC 提供財務支援 得以成功選用適切 針對目標市場進行的研究顯示除了餵母乳之 的包裝把新產品配送到低收入消費者手中 外 80% 的母親會餵食孩子優格以補充其營養 這 由於目標價格訂在 0.17 歐元之譜 即使金 些媽媽們平均每週為每個孩子花 2.20 歐元買優格 字塔深層消費族群也負擔得起 Lenutrit 其中有超過半數 52% 的母親偏好單一包裝的優格 Lenutrit 有香草 草莓和桃子三種口味 除了具備顯著的營養價值外 對消費者也 Reybanpac 公司於 2013 年 12 月推出一種名為 Lenutrit 的產品 這種以超高溫瞬間滅菌處理的低糖 非常有吸引力 優格主要原料是牛奶與乳清蛋白 並添加多種維他 透過當地街頭雜貨舖與藥局密集鋪貨 消 命與礦物質以強化其營養 Lenutrit 採用 110 ml 的 費者很容易就可買到 利樂傳統無菌包裝 Tetra Classic Aseptic 這是 埃及白乳酪 活化金字塔深層消費市場的傳統產品 毫無保障 如今 隨著銷售量逐步攀升 它也逐漸加上 包裝 白乳酪並非新產品 事實上各式各樣的白乳酪 是南歐 北非與中東地區飲食裡的傳統元素 傳統上 白乳酪都是以散裝方式出售 衛生上 利樂公司有 45 條充填機組部署在埃及客戶的 11 個 生產據點 因此就無菌包裝的白乳酪產品來說 埃及目 前可說是引領潮流 白乳酪是埃及家戶的主食 全國有 49% 人口被歸類為金字塔深層消費者 約為 4 千萬人
TETRA PAK Magazine 29 Chatmohar 2010 10 2013 12 4.5 10 PRAN 2010 Pabna 2011 Natore PRAN 137% 4.5 10
30 TETRA PAK Magazine
TETRA PAK Magazine 31 65-200 ml Tetra Wedge Tetra Brik Tetra Fino Tetra Pak Image Bank
TETRA PAK Magazine 33 Tetra Pak/Felix Oppenheim Tetra Pak/Felix Oppenheim 2000 15
34 TETRA PAK Magazine Scoreit AB/Fredrik Collijn
TETRA PAK Magazine 35 Tetra Pak 100 ml 70 ml 250 ml 220 ml
36 TETRA PAK Magazine Lucky Look/Alamy
TETRA PAK Magazine 37 Lucky Look/Alamy Lucky Look/Alamy
38 TETRA PAK Magazine Tetra Pak A D David Cheng Denton, USA Campinas, Brazil Le May, France Aarhus, Denmark Gorredijk, Netherlands Lund, Sweden Pune, India Singapore Shanghai, China Gotemba, Japan
TETRA PAK Magazine 39 Parle Agro Frooti 8 Shutterstock Tetra Pak 7 8 David Cheng
40 TETRA PAK Magazine Tetra Pak/Felix Oppenheim 40 2030 70% 11 2030 9 40 20
TETRA PAK PROCESSING AND PACKAGING SYSTEMS ARE MARKETED BY, AMONG OTHERS Tetra Pak Manufacturing Ltd Lot 88-103, Phase 3, Jcci, Warehouse City 21413 Jeddah, Saudi Arabia Tel +966-2 635 1515 Tetra Pak SRL Uruguay 2887, Victoria B1644HJI, Pcia de Buenos Aires Tel +54 11 4725 7600 Tetra Pak Marketing Pty Ltd 2A Hill Road, Homebush Bay, N.S.W. 2127 Tel +61-2 8719 7300 Tetra Pak GmbH Leopold-Böhm-Straße 12, 1030 Vienna, Austria Tel +43 1 897 22 00 Tetra Pak Baltic States K. Ulmana gatve 86 f. Riga, Latvia Tel +371-760 2000 Tetra Pak Belgium NV/SA A.Gossetlaan 28A Bus 1, 1702 Groot Bijgaarden Tel +32-2467 6811 Tetra Pak Ltda Av.das Nações Unidas,4777 10 andar Ed.Villa-Lobos Alto de Pinheiros 05477-000 São Paulo, SP Tel +55-11 5501 3200 Tetra Pak Canada Inc 777 Bay Street, Suite 2902, Toronto MGG 2C8 Tel +1 647 775 1854 Tetra Pak S.A. Ave. Samuel Lewis y Calle 55 Obarrio Edificio Plaza Globus, piso 7,Panama Tel +507 2085800 Tetra Pak Kazakhstan Ltd 22 Zenkov Street, 050010 Almaty, Kazakhstan Tel +7 727 259 84 00 Tetra Pak de Chile Ltda Av. Apoquindo 5400, Piso 4, Las Condes 756 0910 Santiago Tel +56 2 2940 7000 (PR) Tetra Pak China Ltd 29th fl, CITIC Sq, 1168 Nanjing Xi Lu, Shanghai 200041 Tel +8621-3217 4688 Tetra Pak Ltda World Trade Center, Calle 100 No 8A-55, Torre C, Oficina 209, Bogota Tel +57-1 628 3630 Tetra Pak d.o.o. Buzin, Buzinski prilaz 30, 10010 Zagreb, Croatia Tel +385 1 661 0000 Tetra Pak Egypt Ltd Block 72 City Center 3rd Floor, from Teseen St. Beside Banking Center, New Cairo Tel +2 02 26160180 Tetra Pak Oy Meijeritie 2, 00370 Helsinki Tel +358-207633611 Tetra Pak France 420, rue d Estienne d Orves, 92705 Colombes Cedex Tel +33-1 56 47 5000 Tetra Pak Mid Europe Frankfurter Strasse 79-81, 65233 Hochheim Tel +49-6146 590 Tetra Pak Processing GmbH Senefelder - Ring 27, 21465 Reinbek Tel +49-40 600 910, Tetra Pak Hellas SA Sorou 8-10 & Dimitsanas, 15125, Maroussi, Athens Tel +30-210-6167500 Tetra Pak India Pvt. Ltd. 16th Floor, Tower C, DLF building V, DLF Cyber City, Phase III, Gurgaon 122002 India Tel + 91 124 412 4600 PT Tetra Pak Indonesia Jl. Buncit Raya Kav.100, Lantai 3 Jakarta 12510 Tel +62-21 7917 8000 Tetra Pak Iran 1st floor, No. 2540, Vali Asr Avenue 1435674173 Tehran Tel +98 21 821 390 00 Tetra Pak Ireland Ltd 5th Floor, 1 Tuansgate, Belgard Square East, Tallaght, Dublin 24 Tel +353-1 467 8000 Tetra Pak Italiana SpA Viale della Resistenza 56/A, 42048 Rubiera (RE) Tel +39-0522 263 411 Nihon Tetra Pak K.K. Iidabashi Grand Bloom, 2-10, Fujimi, Chiyoda-ku, Tokyo 102-0071 Tel: +81 3 5211 2021 Tetra Pak Kenya Ltd ICEA Lion Centre, West Wing,1st Floor, Riverside Park, Chiromo Road, Westlands, P.O Box 78340-00507 Nairobi Tel. +254 20 427 8000 Tetra Pak Korea 7F Hyundai Ansung Tower, 217 Itaewon-ro, Yongsan-gu, Seoul 140-893 Tel: +82 2 799 2302 Tetra Pak (Malaysia) Sdn Bhd 1201 Level 12 Uptown 2, No.2 Jalan SS21/37 Damansara Uptown, 47400 Petaling Jaya, Selangor Darul Ehsan Tel +603 7724 7000 Tetra Pak SA de CV Av.Ejército Nacional 843-B, Antara Polanco, Torre Paseo, Acceso A-Piso 2, Col.Granada, Del.Miguel Hidalgo, C.P.11520 México, D.F. Tel +52-55 2122 8700 Tetra Pak Maghreb 69 rue Othmane Ibnou Affane 3 ème etage, 20000 Casablanca, Morocco Tel. + 212 522 488 150 Tetra Pak B.V. Oostelijke Randweg 48 4782 PZ Moerdijk Tel +31-168 386500 Tetra Pak Processing Systems BV Hoofdveste 18, 3992 DG Houten Tel +31-305 349 999 Tetra Pak New Zealand Ltd Innovation Park Tetra Pak Building, Levels 1&2 Ruakura Lane, Hamilton 3216 Tel. +64 7 8591442 Tetra Pak AS P.O.Box 477, 1327 Lysaker Tel: +47-67 83 30 00 Tetra Pak Pakistan Ltd 316 - Upper Mall, Lahore 54000 Tel +92 42 359 89 100 Tetra Pak Philippines Inc 7/F Net One Center 26 St.Cnr. Third Ave Crescent Park W Distr Bonifacio Global City Taguig 1634, Metro Manila Tel +632 976 3400 Tetra Pak Poland & Danube Ul. Osmanska 14, 02-823 Warszawa, Poland Tel +48 22 5434 000 Tetra Pak Portugal, S.A. Avenida do Forte, nº 12, 2790-073 Carnaxide Tel: + 351 214 165 600 Tetra Pak Romania S.R.L. 1A, Ion Ionescu de la Brad Str., Baneasa Airport Tower, 3rd floor, 013811 Bucharest, District 1 Tel: +40 31 6206886 Tetra Pak A/O 8, Wilhelm Pieck Street, 129226, Moscow, Tel: +7 495 787 8000 Tetra Pak Production d.o.o. Beograd Milutina Milankovića 11b, 11070 Belgrade Tel: 389 2 3170 199 Tetra Pak South Africa (Pty) Ltd 100 Electron Avenues Isando, Gauteng 1600 Tel: +27 11 570 3000 Tetra Pak Ibéria Latón, 8 (Poligono Finanzauto) 28500 Arganda del Rey (Madrid) Tel +34-91 876 9500 Tetra Pak Sweden AB Ruben Rausings gata, 221 86 Lund Tel: +46 46 36 10 00 Tetra Pak Mid Europe Europastrasse 30, 8152 Glattbrugg Tel +41-44 804 6600 Tetra Pak Taiwan Ltd 4, Wenming 3rd Street, Guishan District, Taoyuan City 33383 Tel: +886 3 328 3111 Tetra Pak (Thailand) Ltd. 689 Bhiraj Tower, 36th Floor, Sukhumvit Road (Soi 35), Klongton Nua, Wattana, Bangkok 10110 Tel: +66 2 018 3000 Tetra Pak AS Ayazaga Atatürk Oto Sanayi Sitesi, Büyükdere Cad. Nurol Plaza, No.225 A Blok K.10 34398 Maslak, Istanbul Tel: +90 444 68 78 Tetra Pak Ukraine 82, Mezgyhirska Street, 04655, Kyiv Tel: +380 44 3542424 Tetra Pak Gulf Jebel Ali Free Zone, S-10107 South Zone, Dubai Tel +971-4 8811222 Tetra Pak Ltd The Foundation Building, Herons Way, Chester Business Park, Chester, CH4 9QS Tel: +44 (0)1244 688000 Tetra Pak Processing UK Swan House, Peregrine Business Park, Gomm Road, High Wycombe, HP13 7DL Tel: +44 (0)1494 886000 Tetra Pak Inc. 3300 Airport Road Denton, Texas 76207 Tel: +1 940 565 8800 Tetra Pak (West Africa) Limited 2,IPM Avenue, Alausa, Ikeja, Lagos, Nigeria Tel: +234 1 4483309 Tetra Pak Vietnam The Metropolitan, 14th floor, 235 Dong Khoi street, District 1, Ho Chi Minh city Tel: +84 28 3825 7100
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