中 国 饭 店 协 会 文 件 济 南 市 商 务 局 中 饭 协 联 2016 017 号 关 于 举 办 第 十 七 届 中 国 美 食 节 暨 首 届 中 国 鲁 菜 美 食 文 化 节 的 通 知 各 省 自 治 区 直 辖 市 计 划 单 列 市 省 会 城 市 商 务 主 管 部 门, 各 地 饭 店 ( 酒 店 餐 饮 饮 食 ) 行 业 协 会, 各 会 员 单 位 饭 店 餐 饮 及 食 材 供 应 企 业 : 为 弘 扬 中 华 美 食 文 化, 构 建 餐 饮 综 合 产 业 发 展 合 作 平 台, 提 高 创 新 能 力 和 服 务 水 平, 推 动 国 际 美 食 文 化 交 流 融 合, 促 进 饭 店 与 餐 饮 业 转 型 提 升 和 经 济 效 益 增 长, 由 国 际 饭 店 与 餐 馆 协 会 山 东 省 商 务 厅 和 济 南 市 人 民 政 府 支 持, 中 国 饭 店 协 会 济 南 市 商 务 局 决 定 于 2016 年 9 月 在 济 南 联 合 举 办 第 十 七 届 中 国 美 食 节 暨 首 届 中 国 鲁 菜 美 食 文 化 节 ( 以 下 简 称 美 食 节 ) 现 将 有 关 事 项 通 知 如 下 : 一 活 动 时 间 2016 年 9 月 2 日 至 4 日 二 活 动 主 题 行 业 盛 会 百 姓 节 日 三 活 动 地 点 1
主 会 场 : 山 东 大 厦 主 展 馆 : 济 南 舜 耕 国 际 会 展 中 心 四 组 织 形 式 支 持 单 位 : 国 际 饭 店 与 餐 馆 协 会 山 东 省 商 务 厅 济 南 市 人 民 政 府 主 办 单 位 : 中 国 饭 店 协 会 济 南 市 商 务 局 承 办 单 位 : 中 国 美 食 节 办 公 室 山 东 省 烹 饪 协 会 山 东 省 餐 饮 与 住 宿 业 协 会 济 南 市 饭 店 业 协 会 济 南 快 餐 协 会 协 办 单 位 : 山 东 省 旅 游 饭 店 协 会 济 南 市 饮 食 业 协 会 济 南 老 字 号 协 会 济 南 市 历 下 区 商 务 联 合 会 济 南 报 业 集 团 山 东 大 厦 济 南 舜 耕 国 际 会 展 中 心 支 持 媒 体 : 中 央 电 视 台 新 华 社 中 国 网 新 浪 网 中 国 饭 店 业 杂 志 社 中 国 饭 店 报 今 日 中 国 山 东 记 者 站 中 国 人 民 广 播 电 台 山 东 记 者 站 山 东 电 视 台 山 东 人 民 广 播 电 台 济 南 电 视 台 济 南 广 播 电 台 齐 鲁 晚 报 生 活 日 报 济 南 日 报 济 南 时 报 半 岛 都 市 报 中 国 饭 店 协 会 官 网 中 国 饭 店 协 会 官 微 济 南 市 商 务 局 官 网 鲁 网 舜 网 2
各 大 网 站 新 媒 体 等 五 活 动 内 容 本 届 美 食 节 主 要 活 动 内 容 分 为 美 食 展 示 食 材 展 示 行 业 展 示 论 坛 峰 会 百 姓 美 食 颁 奖 盛 典 六 大 板 块 组 成 ( 一 ) 美 食 展 示 1 中 国 名 菜 名 点 名 小 吃 展 示 参 加 范 围 : 中 华 老 字 号 中 国 餐 饮 名 店 品 牌 餐 饮 企 业 非 物 质 文 化 遗 产 传 承 人 等 选 送 条 件 : 具 有 30 年 以 上 传 承 历 史 ; 在 国 家 级 评 审 活 动 中 获 得 奖 项 ; 有 标 准 化 加 工 制 作 流 程 ; 传 播 超 过 5 个 以 上 省 级 行 政 区 域 ( 以 上 条 件 必 须 具 备 2 项 以 上 ); 非 遗 传 承 人 现 场 呈 现 : 来 源 与 创 制 思 路 ; 食 材 分 解 展 示 ; 成 品 展 示 ; 创 制 人 介 绍 ; 传 承 介 绍 ; 中 华 厨 文 化 与 美 食 文 化 展 览 ; 名 师 论 道 ; 名 师 签 售 权 威 发 布 : 中 国 名 菜 名 点 名 小 吃 中 国 金 鼎 奖 2016 中 国 十 佳 酒 家 2 中 国 喜 庆 婚 宴 产 业 展 参 加 范 围 : 知 名 饭 店 餐 饮 品 牌 企 业, 中 国 餐 饮 名 店, 喜 宴 婚 礼 中 心 等 选 送 条 件 : 行 业 内 具 备 一 定 规 模 或 具 有 创 新 特 色 概 念 ; 一 次 性 承 接 20 桌 以 上 喜 庆 宴 会 能 力 ; 具 有 各 类 喜 庆 宴 会 菜 单 出 品 不 低 于 10 套 ; 可 承 揽 相 关 礼 仪 服 务 现 场 呈 现 : 中 国 喜 庆 宴 会 习 俗 礼 仪 展 示 ( 传 统 礼 仪 现 代 礼 仪 西 式 礼 仪 ); 宴 会 出 品 展 示 ; 喜 庆 宴 会 传 承 与 创 新 交 流 ; 服 务 购 买 ; 相 关 衍 生 服 务 一 站 式 采 购 ;2017 济 南 喜 庆 宴 会 预 订 权 威 发 布 :2016 中 国 十 佳 喜 庆 宴 会 接 待 饭 店 3
3 中 国 鲁 菜 饮 食 文 化 展 参 加 范 围 : 全 国 各 地 鲁 菜 饮 食 文 化 品 牌 企 业 技 艺 传 承 人 参 加 条 件 : 以 鲁 菜 传 统 菜 品 或 创 新 鲁 菜 作 为 主 要 出 品 ; 采 用 山 东 当 地 出 产 食 材 ; 济 南 菜 胶 东 菜 及 孔 府 菜 著 名 流 派 品 牌 ; 具 有 鲁 菜 饮 食 文 化 内 涵 的 地 方 风 味 ; 积 极 向 国 内 外 宣 传 推 广 鲁 菜 饮 食, 促 进 鲁 菜 餐 饮 品 牌 提 升, 获 得 国 内 外 荣 誉 ( 以 上 具 备 2 项 即 可 参 展 ) 现 场 呈 现 : 食 材 分 解 展 示 ; 制 作 技 艺 传 授 ; 成 品 及 原 料 现 场 售 卖 ; 鲁 菜 大 师 展 演 权 威 发 布 :2016 中 国 鲁 菜 十 大 品 牌 2016 中 国 鲁 菜 十 大 名 店 2016 中 国 鲁 菜 十 佳 文 化 宴 席 ( 二 ) 食 材 展 示 1 2016 中 国 餐 饮 食 材 展 参 加 范 围 : 全 国 各 地 特 色 有 机 绿 色 优 质 食 材 供 应 商 经 销 商 代 理 商 ; 全 国 各 地 各 类 食 材 供 应 企 业 参 加 条 件 : 各 项 资 质 认 证 手 续 齐 全 ; 具 备 规 模 供 应 能 力 ; 具 备 价 格 竞 争 优 势 现 场 呈 现 : 比 武 招 亲 专 场 订 货 推 介 会 ; 名 师 站 台 品 鉴 评 介 ; 好 食 材 名 厨 秀 ; 专 业 大 宗 采 购 签 约 仪 式 权 威 发 布 :2016 中 国 十 佳 食 材 供 应 基 地 2016 中 国 好 食 材 2 山 东 名 特 优 食 材 展 参 加 范 围 : 山 东 省 出 口 农 产 品 基 地, 山 东 各 市 名 特 优 食 材 供 应 加 工 企 业 ; 各 种 植 养 殖 基 地 农 业 合 作 社 参 加 条 件 : 各 项 资 质 认 证 手 续 齐 全 ; 具 备 规 模 供 应 能 力 ; 具 备 价 格 竞 争 力 现 场 呈 现 : 专 场 订 货 推 介 会 ; 好 食 材 名 厨 秀 ; 采 购 签 约 仪 式 ; 央 4
视 味 道 栏 目 拍 摄 计 划 签 约 会 ; 线 上 永 不 落 幕 的 美 食 节 集 中 采 购 会 权 威 发 布 :2016 山 东 十 佳 食 材 供 应 基 地 2016 山 东 好 食 材 ( 三 ) 行 业 展 示 1 2016 中 国 连 锁 餐 饮 投 资 加 盟 展 参 展 范 围 : 传 统 正 餐 企 业 大 型 连 锁 餐 饮 企 业 小 而 美 和 快 时 尚 主 题 餐 厅 快 餐 小 吃 连 锁 企 业 火 锅 连 锁 企 业 烧 烤 铁 板 烧 连 锁 企 业 日 本 料 理 韩 国 料 理 连 锁 企 业 咖 啡 休 闲 企 业 蛋 糕 坊 连 锁 企 业 互 联 网 + 餐 饮 新 品 牌 等 现 场 呈 现 : 品 牌 企 业 展 示 投 资 合 作 洽 谈 新 品 牌 上 市 发 布 投 资 加 盟 客 户 现 场 签 约 特 色 美 食 展 示 权 威 发 布 :2016 中 国 十 大 连 锁 餐 饮 品 牌 2016 中 国 连 锁 餐 饮 最 具 投 资 潜 力 品 牌 2 第 七 届 中 国 绿 色 饭 店 用 品 展 暨 山 东 名 优 饭 店 餐 饮 产 业 链 聚 集 区 展 以 采 购 绿 色, 节 约 发 展 为 主 要 内 容, 举 报 绿 色 餐 饮 原 辅 料 展 绿 色 科 技 展 餐 厨 设 备 及 用 品 展 等 山 东 省 作 为 我 国 饭 店 餐 饮 产 业 链 聚 集 区, 拥 有 众 多 的 知 名 品 牌 和 名 优 产 品, 将 汇 聚 本 届 美 食 节 集 中 展 示 和 采 购 订 货 参 展 范 围 : 中 厨 设 备 及 用 品 西 厨 设 备 及 用 品 餐 饮 设 备 及 用 品 咖 啡 设 备 餐 饮 原 辅 料 特 色 茶 具 酒 水 饮 料 及 加 工 设 备 陶 瓷 餐 具 玻 璃 餐 具 不 锈 钢 餐 具 餐 厅 布 草 及 家 具 餐 饮 清 洁 设 备 用 品 餐 饮 信 息 化 及 智 能 化 电 子 点 菜 系 统 菜 单 菜 谱 等 权 威 发 布 :2016 中 国 绿 色 饭 店 ( 餐 饮 ) 优 秀 合 作 伙 伴 3 中 国 智 慧 餐 饮 创 新 展 参 展 范 围 : 具 有 科 技 创 新 产 品 的 企 业 引 领 未 来 餐 饮 发 展 新 模 式 5
新 趋 势 的 企 业 和 产 品 参 展 条 件 : 引 领 未 来 发 展 趋 势 的 产 品 ; 符 合 发 展 方 向 的 概 念 产 品 ; 获 得 国 家 发 明 专 利 认 证 或 奖 励 的 产 品 ; 智 能 设 备 现 场 呈 现 : 展 示 ; 体 验 ; 专 场 推 介 展 示 成 果 :2016 中 国 餐 饮 业 十 佳 创 新 科 技 品 牌 ( 四 ) 论 坛 峰 会 1 主 论 坛 2016 中 国 餐 饮 行 业 发 展 大 会 暨 中 国 主 题 餐 饮 创 客 峰 会 邀 请 全 国 餐 饮 知 名 品 牌 企 业 新 兴 时 尚 主 题 餐 饮 和 小 而 美 快 而 简 连 锁 餐 饮 企 业 等, 就 餐 饮 行 业 贴 近 社 会 贴 近 普 通 消 费 者 转 型 热 点 投 资 热 点 品 牌 合 作 热 点 等 问 题 探 讨 餐 饮 出 品 与 服 务 的 未 来 发 展 模 式 集 约 化 供 应 链 管 理 多 品 牌 战 略 时 尚 休 闲 餐 饮 互 联 网 + 餐 饮 餐 饮 物 流 跨 界 合 作 等 ; 就 全 产 业 链 共 享 联 合 采 购 股 权 深 入 合 作 渠 道 体 系 建 设 电 子 商 务 合 作 品 牌 战 略 联 盟 等 进 行 案 列 分 享 2 平 行 论 坛 (1)2016 全 国 饭 店 业 酒 店 + 创 新 发 展 论 坛 邀 请 锦 江 舜 和 如 家 途 家 等 知 名 跨 界 企 业 CEO 现 场 交 流 如 何 通 过 跨 界 推 动 传 统 酒 店 转 型 发 展 创 新 经 营 同 时, 邀 请 阿 里 未 来 酒 店 CEO 分 享 2.0 酒 店 互 联 网 创 新 :VR 在 线 选 房 刷 脸 入 住 智 能 门 锁 酒 店 云 提 前 开 发 票 及 众 筹 未 来 邀 请 PMS 移 动 支 付 智 能 门 锁 与 客 控 智 能 家 居 等 代 表 企 业 畅 谈 如 何 借 助 科 技 创 新 提 升 顾 客 入 住 体 验 和 管 理 营 销 效 率 通 过 体 验 区 互 动 式 情 景 体 验, 让 代 表 亲 身 感 受 如 何 将 虚 拟 现 实 场 景 裸 眼 3D 全 息 技 术 Vphotos 云 摄 影 技 术 航 天 空 气 净 化 系 统 人 脸 识 别 和 服 务 机 器 人 等 技 术 转 化 为 能 够 切 实 提 升 宾 客 体 验 和 满 意 度 改 善 现 有 服 务 流 程 降 低 运 营 成 本 提 高 工 作 效 率 6
的 有 效 工 具 (2) 第 八 届 中 国 名 厨 大 会 暨 2016 Top50 三 好 发 布 会 邀 请 全 国 名 厨 代 表 中 国 名 厨 委 员 会 委 员 代 表 和 中 国 顶 级 烹 饪 大 师 等 前 来, 进 行 技 术 交 流, 考 察 当 地 新 旺 店 新 食 材 新 模 式, 并 现 场 通 过 PPT 模 式 发 布 2016 年 度 最 热 销 菜 TOP50 最 佳 名 厨 TOP50 最 佳 好 食 材 TOP50 举 办 国 际 名 厨 奖 中 国 名 厨 奖 中 国 烹 饪 大 师 颁 奖 盛 典, 表 彰 国 际 五 星 名 厨 杰 出 勋 章 中 国 十 大 名 厨 中 国 烹 饪 大 师 功 勋 奖 中 国 名 厨 白 金 奖 等 召 开 中 国 名 厨 委 员 会 主 席 团 和 执 委 会 2016 年 会 (3) 第 四 届 中 国 连 锁 餐 饮 与 商 业 地 产 合 作 论 坛 济 南 峰 会 为 促 进 济 南 及 山 东 与 其 他 城 市 地 产 开 发 机 构 与 全 国 知 名 餐 饮 连 锁 品 牌 的 合 作 共 生, 以 济 南 商 业 地 产 为 核 心, 邀 请 山 东 各 地 市 地 产 商 业 参 加, 与 全 国 知 名 餐 饮 品 牌 探 讨 合 作 的 最 佳 模 式, 并 现 场 签 约, 为 餐 饮 业 态 支 撑 商 业 综 合 体 探 索 更 为 科 学 的 模 式 颁 布 2016 中 国 商 业 地 产 十 佳 连 锁 餐 饮 品 牌 2016 中 国 商 业 地 产 最 佳 餐 饮 合 作 品 牌 2016 中 国 商 业 地 产 最 具 特 色 餐 饮 品 牌 (4)2016 中 国 鲁 菜 创 新 传 承 与 国 际 化 发 展 论 坛 以 鲁 菜 的 历 史 传 承 为 经, 其 国 际 化 影 响 的 拓 展 为 纬, 组 织 国 内 国 际 知 名 鲁 菜 大 师 鲁 菜 文 化 研 究 机 构 鲁 菜 传 播 与 传 承 人 代 表, 鲁 菜 为 主 要 出 品 的 知 名 餐 饮 企 业 共 同 探 讨 鲁 菜 的 创 新 式 继 承 方 向, 走 向 国 际 的 发 展 规 划, 深 挖 鲁 菜 文 化, 振 兴 鲁 菜 经 济 等 重 大 命 题 颁 发 2016 中 国 十 佳 鲁 菜 创 新 品 牌 中 国 十 大 鲁 菜 领 军 人 物 (5)2016 中 国 团 餐 产 业 发 展 大 会 随 着 我 国 餐 饮 业 转 型 提 升 的 快 速 推 进 团 餐 产 业 正 迅 速 发 展 壮 大 近 年 来 团 餐 产 业 发 展 迅 猛, 团 餐 行 业 规 模 已 超 过 7000 亿 元, 占 整 个 餐 7
饮 行 业 的 近 四 成 中 国 团 餐 有 着 巨 大 市 场, 但 当 前 团 餐 行 业 扩 张 面 临 外 包 程 度 低 成 本 和 需 求 双 走 高 和 初 级 阶 段 业 务 拓 展 难 三 大 挑 战, 本 次 大 会 将 用 总 结 行 业 发 展 经 验, 交 流 行 业 发 展 心 得, 分 享 行 业 专 家 智 慧, 表 彰 先 进, 加 强 行 业 自 律, 引 导 行 业 规 范 健 康 发 展 (6) 第 四 届 中 国 婚 庆 喜 宴 产 业 发 展 大 会 邀 请 实 战 派 分 享 在 新 政 策 新 形 势 下, 婚 庆 喜 宴 市 场 如 何 转 型 提 升, 分 享 前 沿 婚 庆 喜 宴 信 息, 了 解 流 行 婚 礼 主 题 婚 宴 菜 品 设 计 与 营 销, 如 何 拓 展 婚 宴 产 业 链 等 同 期 考 察 济 南 市 婚 庆 喜 宴 成 功 案 例 和 体 验 现 场 婚 庆 喜 宴 秀, 与 婚 庆 喜 宴 主 题 设 计 师 和 菜 品 设 计 师 交 流 颁 发 2016 中 国 十 佳 婚 庆 喜 宴 中 心 2016 中 国 十 佳 喜 宴 品 牌 ( 五 ) 百 姓 美 食 (1) 国 际 美 食 展 亮 点 活 动 : 邀 请 中 餐 代 表 企 业 前 来 参 加 展 示 和 制 作 表 演 菜 品, 颁 发 2016 国 际 餐 饮 名 店 荣 誉 ; 拟 邀 请 各 国 家 和 地 区 现 场 展 示 互 动 本 国 家 和 地 区 的 精 品 旅 游 线 路 和 旅 游 美 食 ; 联 合 国 际 饭 店 与 餐 馆 协 会 特 邀 米 其 林 大 厨 前 来, 现 场 制 作 最 具 特 色 和 体 现 流 行 趋 势 的 菜 肴 小 吃 ; 国 外 主 流 菜 系 代 表 国 家 的 厨 艺 大 师 和 中 国 籍 的 西 餐 大 师, 通 过 现 场 厨 艺 比 拼, 角 逐 2016 国 际 烹 饪 艺 术 大 师 荣 誉 称 号, 促 进 中 餐 与 国 际 餐 饮 的 交 融 借 鉴 ; 国 际 烹 饪 艺 术 大 师 大 讲 堂, 开 设 国 内 传 统 菜 经 典 家 常 菜 特 色 乡 土 菜 和 国 际 主 流 菜 系 美 食 法 式 点 心 俄 式 面 包 等 现 场 讲 解 制 作 演 示 和 品 尝 体 验 (2) 首 届 中 国 青 年 名 厨 精 英 赛 中 国 饭 店 协 会 名 厨 委 员 会 青 年 名 厨 精 英 汇 将 在 美 食 节 期 间, 邀 请 全 国 各 省 市 区 35 周 岁 以 下 的 青 年 名 厨 精 英 前 来, 以 菜 品 创 新 理 念 创 新 服 务 大 众 为 宗 旨, 选 用 指 定 菜 品 和 自 选 菜 品 两 道 为 比 赛 内 容, 8
现 场 进 行 创 新 菜 创 意 菜 有 机 菜 农 家 菜 四 大 理 念 进 行 比 拼, 角 逐 2016 中 国 青 年 名 厨 精 英 赛 至 尊 奖 (3) 济 南 泉 水 节 美 食 旅 游 专 线 推 介 展 打 造 泉 水 文 化 美 食 旅 游 线 路 和 地 方 特 色 美 食, 推 出 济 南 美 食 文 化 节 旅 游 专 线, 向 来 自 全 国 各 地 和 境 外 嘉 宾 推 荐 一 是 在 泉 水 节 新 闻 发 布 会 后, 面 向 全 国 各 大 旅 行 社 推 介 泉 水 节 活 动 和 美 食 ( 文 化 ) 节 内 容 ; 二 是 美 食 节 期 间 举 办 推 介 展, 推 介 泉 水 节 和 美 食 旅 游 活 动 (4) 济 南 百 家 餐 厅 特 色 美 食 周 美 食 节 泉 水 节 期 间, 选 择 济 南 100 个 有 代 表 性 餐 饮 品 牌 的 200 300 家 餐 厅, 统 一 策 划 包 装 统 一 时 间 阶 段 统 一 打 折 优 惠, 共 同 推 出 各 具 风 味 的 特 色 美 食, 形 成 泉 城 美 食 节 日 的 热 烈 氛 围 展 示 济 南 餐 饮 业 以 鲁 菜 饮 食 文 化 为 根 本, 与 全 国 世 界 不 同 餐 饮 特 色 融 合 发 展 的 新 面 貌 角 逐 百 家 创 建 中 国 美 食 之 都 示 范 店 (5) 济 南 - 台 湾 风 味 名 吃 联 展 周 美 食 节 泉 水 节 期 间, 在 济 南 宽 厚 里 举 办 济 南 台 湾 风 味 名 吃 联 展 周, 集 中 济 南 和 台 湾 的 特 色 风 味 美 食 进 行 联 展 联 销, 进 一 步 烘 托 泉 城 美 食 节 日 的 热 烈 氛 围 评 选 济 南 台 湾 伴 手 礼 ( 六 ) 中 国 金 鼎 奖 颁 奖 盛 典 暨 闭 幕 式 公 布 2016 中 国 餐 饮 业 金 鼎 奖 获 奖 名 单, 颁 布 各 分 项 展 示 成 果 奖 项 等 为 第 十 七 届 中 国 美 食 节 获 奖 企 业 个 人 颁 发 证 书 和 牌 匾, 为 美 食 节 的 成 功 举 办 做 出 贡 献 的 单 位 和 行 业 协 会 颁 发 优 秀 组 织 奖 突 出 贡 献 奖 揭 晓 下 一 届 中 国 美 食 节 举 办 地, 举 办 会 旗 交 接 仪 式 六 具 体 事 项 ( 一 ) 请 各 省 自 治 区 直 辖 市 计 划 单 列 市 省 会 城 市 商 务 主 管 部 门 和 相 关 行 业 协 会 加 强 组 织 领 导, 面 向 全 社 会 组 织 和 推 荐 本 地 的 9
酒 店 和 餐 饮 企 业 报 名 参 加 美 食 节 的 有 关 活 动, 组 织 本 地 的 投 资 和 生 产 经 销 单 位 参 加 商 贸 及 项 目 合 作 洽 谈 活 动 ( 二 ) 第 十 七 届 中 国 美 食 节 暨 首 届 中 国 鲁 菜 美 食 文 化 节 各 项 活 动 具 体 组 织 实 施 方 案 由 组 委 会 另 文 印 发 并 在 中 国 饭 店 协 会 官 方 网 站 发 布 供 查 询 下 载 ( 三 ) 联 系 方 式 1 中 国 饭 店 协 会 联 系 人 : 张 乐 然 010-68391768 13552709820 传 真 :010-68391478 E-MAIL:leranmail@126.com 官 网 :www.chinahotel.org.cn 地 址 : 北 京 市 西 城 区 月 坛 北 街 25 号 1726 室 邮 编 :100834 2 济 南 市 商 务 局 联 系 人 : 李 宗 宝 0531-66602037 13370552112 张 鹤 龙 0531-66602026 13370552127 赵 军 0531-86912666 13370552511 肖 国 成 0531-82620899 15588888198 传 真 :0531-66602037 66602026 E-MAIL:jnmeishijie@163.com 地 址 : 济 南 市 龙 鼎 大 道 1 号 龙 奥 大 厦 D 区 406 室 邮 编 :250099 10 二 一 六 年 二 月 二 十 九 日
主 题 词 : 服 务 业 餐 饮 活 动 通 知 抄 报 : 商 务 部 国 资 委 民 政 部, 济 南 市 人 民 政 府 中 国 商 业 联 合 会 中 国 饭 店 协 会 秘 书 处 2016 年 2 月 29 日 印 发 11