第 14 頁 文 獻 與 歷 史 田 野 :2012 年 夏 金 門 與 廣 東 潮 州 之 踏 查 洪 維 晟 清 華 大 學 歷 史 研 究 所 一 活 動 緣 起 2012 年 夏 天, 我 參 加 了 由 中 央 研 究 院 歷 史 語 言 研 究 所 國 立 暨 南 國 際 大 學 歷 史 系 與 國 立 金 門 大 學 閩 南 文 化 研 究 所 聯 合 主 辦 的 田 野 與 文 獻 研 習 營 : 南 中 國 海 地 區 的 歷 史 與 文 化 活 動 是 次 活 動 亦 由 廣 州 中 山 大 學 廈 門 大 學 韓 山 師 範 學 院 嘉 應 學 院 及 華 僑 大 學 等 學 校 幫 忙 協 辦 師 資 成 員 有 臺 灣 地 區 的 王 秋 桂 濱 島 敦 俊 謝 國 興 李 孝 悌 王 鴻 泰 江 柏 煒 與 李 仁 淵, 大 陸 地 區 的 陳 春 聲 程 美 寶 劉 志 偉 鄭 振 滿 趙 世 瑜 黃 挺 劉 永 華 許 金 頂 張 侃 謝 湜 鄭 莉, 以 及 來 自 美 國 的 丁 荷 生 (Kenneth Dean) 宋 怡 明 (Michael Szonyi) 費 絲 言 (Fei Siyen) 和 王 迪 安 (John Wong) 等 1980 年 代 之 前, 因 為 中 國 大 陸 緊 張 的 政 治 氛 圍, 所 以 許 多 西 方 學 者 將 臺 灣 香 港 與 新 加 坡 等 華 人 海 外 移 民 之 僑 居 地 作 為 研 究 中 國 社 會 的 實 驗 室 1970 年 代 由 張 光 直 等 人 所 主 持 的 濁 大 計 劃, 試 圖 從 各 學 科 的 角 度 從 事 臺 灣 區 域 研 究 當 時 李 國 祁 等 人 也 主 持 了 中 國 現 代 化 的 區 域 研 究 計 劃 1988 年 中 研 院 成 立 了 臺 灣 史 田 野 研 究 室,1993 年 總 統 府 核 准 設 立 臺 灣 史 研 究 所 籌 備 處, 聘 請 國 立 臺 灣 大 學 歷 史 系 黃 富 三 教 授 出 任 籌 備 處 主 任 2004 年 正 式 成 立 臺 灣 史 研 究 所 1 我 們 可 以 發 現, 臺 灣 史 的 研 究 初 衷 是 採 科 際 整 合, 且 多 附 屬 於 中 國 史 脈 絡 下 但 自 1980 年 代 以 來, 臺 灣 史 研 究 因 政 治 情 勢 的 變 遷 及 本 土 化 意 識 的 興 起, 積 極 建 立 其 主 體 性, 逐 漸 成 為 獨 立 的 研 究 領 域 不 過, 在 追 求 臺 灣 本 土 性 的 同 時, 也 應 該 將 臺 灣 史 擺 在 更 寬 廣 的 歷 史 脈 絡 與 地 理 空 間 上 來 討 論 如 翁 佳 音 以 近 代 初 期 的 時 間 斷 限, 曹 永 和 以 臺 灣 島 史 的 概 念 將 臺 灣 擺 在 東 亞 海 域 的 視 野 研 究 唯 有 如 此 才 能 對 台 灣 的 歷 史 有 更 宏 觀 更 全 面 的 認 識 中 國 大 陸 改 革 開 放 後, 馬 克 思 主 義 不 再 成 為 學 術 研 究 的 基 本 教 條, 出 現 了 實 地 考 察 與 文 獻 分 析 並 重 的 研 究 方 法 本 研 習 營 的 目 的 是 希 望 嘗 試 結 合 文 獻 分 析 與 田 野 實 查 的 研 究 方 法, 從 海 洋 與 地 方 史 的 視 角, 重 新 滙 通 臺 灣 史 與 中 國 史 2 親 身 體 驗 這 樣 的 一 個 活 動 之 後, 讓 我 感 受 到 身 為 一 個 歷 史 學 人, 除 了 面 對 文 字 史 料 之 外, 也 盡 可 能 回 到 歷 史 現 場, 親 身 體 驗 經 過 長 時 間 變 化 後 的 歷 史 現 況 之 後, 我 們 得 學 習 如 何 像 剝 洋 蔥 一 樣, 從 時 間 與 空 間 等 面 向 解 開 歷 史 的 深 層 結 構 二 金 門 之 踏 查 整 個 研 習 營 的 活 動 時 間 為 期 14 天,7 月 25 日 至 30 日 在 金 門,7 月 31 日 至 8 月 7 日 在 廣 東 省 潮 洲 地 區 研 習 營 開 始 前, 主 辦 單 位 編 輯 了 金 門 與 廣 東 潮 州 地 區 的 相 關 史 料 供 學 員 先 行 閱 讀 研 習 營 主 要 分 為 講 座 課 程 與 實 際 考 察 兩 個 部 份, 學 者 們 除 了 在 處 理 族 譜 口 傳 碑 銘 以 及 契 約 文 書 等 史 料 文 獻 上 作 詳 盡 的 說 明 之 外, 也 介 紹 了 僑 鄉 宗 教 信 仰 廟 會 陣 頭 以 及 海 上 貿 易 活 動 等 幾 個 研 究 課 題 3 7 月 25 日 至 30 日, 我 們 分 別 走 過 了 金 門 城 後 浦 瓊 林 及 水 頭 等 聚 落 進 入 田 野 之 前, 除 了 熟 讀 主 辦 單 位 所 發 的 基 本 史 料 之 外, 還 要 備 妥 古 今 地 圖 年 表 以 及 指 南 針 到 達 目 的 地 時, 記 得 在 機 場 或 碼 頭 的 旅 遊 中 心 拿 幾 份 當 地 的 導 覽 地 圖, 以 便 進 入 田 野 之 用 研 習 營 以 分 組 形 式 進 行, 我 所 在 的 組 別 的 研 修 導 師 為 廈 門 大 學 歷 史 系 的 張 侃 與 鄭 莉 兩 位 教 授, 他 們 指 導 我 們 如 何 從 聚 落 空 間 看 出 歷 史 結 構 在 此, 我 以 明 末 清 初 金 門 政 經 勢 力 中 心 ( 由 舊 金 門 城 到 後 浦 ) 為 例, 淺 談 此 行 所 學 的, 文 獻
第 15 頁 與 田 野 實 作 結 合 的 歷 史 研 究 法 舊 金 門 城 是 一 個 由 衛 所 系 統 所 建 立 的 聚 落, 據 金 門 志 所 載 : 元 始 建 場 征 鹽 洪 武 元 年, 改 為 踏 石 司, 旋 改 為 鹽 課 司 二 十 年, 置 金 門 守 禦 千 戶 所 及 峯 上 官 澳 田 浦 陳 坑 四 巡 檢 司 4 官 署 所 在, 通 常 亦 建 有 隸 屬 官 方 系 統 的 城 隍 廟 當 我 們 在 舊 金 門 城 與 後 浦 都 看 到 城 隍 廟 時, 就 要 提 高 警 覺 心, 去 思 考 為 什 麼 金 門 會 有 兩 座 城 隍 廟? 回 查 史 料 文 獻 時, 才 知 道 明 嘉 靖 以 後 衛 所 制 度 式 微, 許 多 軍 人 逃 逸, 軍 戶 改 由 鹽 竈 丁 遞 補 5 清 初, 金 門 由 鄭 成 功 佔 據, 後 因 清 兵 攻 城, 舊 金 門 城 毁 於 兵 燹, 城 裡 居 民 被 安 置 於 後 浦 民 城, 故 後 浦 成 為 官 署 所 在 6 其 實 把 縣 治 從 舊 金 門 城 遷 到 後 浦, 是 將 官 方 與 地 方 社 會 重 新 整 合 的 一 個 過 程 許 多 例 子 可 以 說 明 這 一 點, 如 後 浦 城 隍 廟 的 重 建 城 隍 廟 記 中 提 到 : 並 將 董 事 姓 氏, 砌 石 於 壁 ; 其 捐 助 諸 善 信, 別 載 採 樑 籤 7 由 董 事 8 等 地 方 士 紳 捐 款 協 助 官 方 系 統 的 城 隍 廟 重 建 一 事, 反 映 後 浦 在 清 政 府 來 之 前, 已 由 地 方 大 族 或 仕 紳 支 配 着 地 方 社 會 的 秩 序 與 運 作 總 兵 署 後 來 設 於 許 獬 故 宅, 國 家 的 軍 隊 系 統 也 與 後 浦 原 有 的 民 兵 系 統 結 合 再 從 其 他 的 空 間 角 度 來 看, 一 般 的 市 街 通 常 會 位 於 城 外, 但 後 浦 的 市 街 卻 是 在 城 內, 更 反 映 出 當 地 是 由 民 城 變 為 官 署 所 在 地 的 史 實 繼 後 浦 之 後, 我 們 走 入 瓊 林 聚 落, 映 入 眼 簾 的 是 一 座 座 的 家 廟 宗 祠 與 寺 廟 瓊 林 是 一 個 以 蔡 氏 為 主 的 單 姓 村 落, 在 村 中 的 家 廟 或 宗 祠 中 常 見 題 有 文 魁 進 士 將 軍, 甚 至 提 督 軍 門 與 三 籓 總 憲 等 字 的 匾 額, 代 表 其 後 代 子 孫 文 武 官 員 輩 出 不 過, 令 人 疑 惑 的 是 此 地 為 什 麼 會 有 兩 座 蔡 姓 六 氏 宗 祠? 是 分 家 嗎? 還 是 有 大 小 宗 之 分 呢? 又 或 是 他 們 是 來 自 於 不 同 地 區 的 蔡 姓, 實 非 同 宗? 這 問 題 我 們 惟 有 透 過 追 溯 其 族 譜 或 歷 代 祖 先 神 位 來 解 答 在 民 間 信 仰 方 面, 瓊 林 除 了 有 保 護 廟 和 忠 義 廟 外, 還 有 一 座 萬 士 爺 宮 供 奉 無 祀 孤 魂 明 朝 時 金 門 曾 遭 受 倭 寇 擄 掠, 鄉 民 死 難 不 計 其 數, 萬 士 爺 宮 就 是 為 了 慰 藉 先 靈 以 創 建 的, 廟 前 匾 額 寫 道 : 一 本 親 屬 非 如 異 姓 同 宗, 萬 善 同 歸 不 外 叔 姪 兄 弟, 意 味 着 漢 人 社 會 寬 廣 的 包 容 度, 體 現 在 宗 廟 與 民 間 寺 廟 共 存 的 瓊 林 意 象 在 金 門 的 最 後 一 天, 我 們 走 進 充 滿 僑 鄉 氣 息 的 水 頭 聚 落 村 內 的 金 水 國 小 以 及 一 座 座 洋 樓 古 厝, 代 表 着 移 民 南 洋 的 華 人 致 富 後, 回 饋 鄉 里 僑 鄉 與 僑 居 地 之 間 的 連 結, 靠 着 人 和 商 品 的 往 來, 與 僑 批 局 網 絡 不 斷 的 連 繫 着 這 也 回 應 了 研 習 營 的 主 旨 : 臺 灣 史 的 研 究 應 該 從 更 寬 廣 的 地 理 空 間 來 看 待 三 廣 東 潮 州 之 踏 查 在 金 門 最 後 一 天 的 晚 上, 陳 春 聲 老 師 為 我 們 對 未 來 幾 天 在 潮 州 的 行 程 做 了 一 個 簡 單 的 介 紹, 更 提 出 幾 個 在 潮 州 地 區 研 究 中, 他 認 為 比 較 重 要 的 議 題, 包 括 山 海 之 間 城 鄉 之 別 民 盜 之 分 以 及 福 客 之 分 等 在 潮 州, 除 了 黃 挺 老 師 的 碑 銘 資 料 的 收 集 與 解 讀 與 鄭 振 滿 老 師 的 民 間 契 約 文 書 研 究 兩 場 講 座 之 外, 幾 乎 都 是 全 天 性 的 考 察 7 月 30 日 早 上, 我 們 從 金 門 出 發 到 廈 門, 在 號 稱 全 中 國 最 美 麗 的 廈 門 大 學 用 過 午 餐 之 後, 就 前 往 東 山 島 之 後 幾 天 的 行 程 依 次 為 龍 湖 寨, 潮 州 城, 柘 林 寨 城, 大 埕 所 城, 饒 平 縣 ( 道 韞 樓 飛 龍 廟 ), 大 埔 縣 湖 寮 鎮, 大 埔 縣 百 堠 鎮, 三 河 壩 鎮, 高 陂 鎮, 留 隍 鎮 及 南 澳 島 等 地 基 本 上 是 先 從 潮 州 沿 海 地 區 到 大 埔 山 區, 之 後 再 順 着 韓 江 流 域 而 下, 到 達 位 處 外 海 的 南 澳 島 在 潮 州 地 區 進 行 考 察 的 地 點 大 致 上 可 分 為 : 一 據 有 軍 事 系 統 的 東 山 島 柘 林 寨 城 大 埕 所 城 與 南 澳 ; 二 有 商 業 性 質 的 市 鎮, 如 三 河 壩 鎮 高 陂 鎮 與 留 隍 鎮 ; 三 其 他 類 別, 包 括 結 合 商 業 與 軍 事 系 統 的 龍 湖 寨 官 方 建 置 的 潮 州 城 張 璉 動 亂 時 所 創 立 的 飛 龍 國 ( 飛 龍 廟 ) 具 有 客 家 風 情 的 道 韞 樓 以 及 結 合 士 紳 化 商 業 化 和 僑 鄉 意 象 的 百 侯 鎮 等 聚 落 第 一 類 地 區, 如 東 山 島 是 明 代 衛 所 系 統 中 的 銅 山 所 ; 拓 林 寨 因 地 處 閩 粵 交 界, 成 為 走 私 貿 易 的 重 要 據 點, 明 代 設 有 官 兵 在 此 防 守, 清 代 則 有 水 師 駐 守 ; 大 埕 所 城 建 於 明
第 16 頁 朝, 是 為 了 防 禦 海 寇 而 設 立 的 在 這 些 地 方 我 們 大 致 上 都 可 以 看 到 具 有 軍 事 性 質 的 關 帝 廟 拓 林 寨 則 是 最 讓 我 感 興 趣 的 一 個 聚 落 拓 林 元 帥 廟 建 於 乾 隆 四 十 一 年 (1776), 廟 外 牆 的 無 額 提 名 碑 上 記 有 捐 款 者 : 發 裕 號 義 利 號 裕 利 號 等 商 號, 高 蛟 它 ( 舵 ) 須 它 ( 舵 ) 9 頭 它 ( 舟 利 ) 10 等 漁 船 組 織, 另 有 湯 門 陳 氏 李 氏 莊 氏 林 氏 許 氏 等 婦 女 捐 助 修 建 元 帥 廟 捐 款 芳 名 錄 上 出 現 女 性, 可 推 測 當 地 男 性 多 出 海 經 商, 故 女 性 也 可 參 與 地 方 公 共 事 務 不 僅 如 此, 我 們 還 發 現 村 落 中 有 天 主 教 堂, 由 村 寨 往 拓 林 灣, 沿 途 也 有 不 少 天 主 教 教 徒 的 墓 地 體 現 了 明 中 葉 後 歐 人 東 來, 以 及 天 主 教 的 傳 入 與 中 西 文 化 交 流 據 本 組 研 修 導 師 鄭 莉 說, 這 地 方 的 貿 易 主 要 是 由 漁 夫 與 挑 夫 兩 集 團 合 作 拓 林 寨 位 於 閩 粵 交 界 之 處, 地 點 隱 密, 走 私 盛 行 從 拓 林 的 山 區 一 眼 望 去 就 是 一 片 海 洋, 海 商 在 拓 林 灣 靠 岸 卸 貨, 再 由 挑 夫 立 即 將 商 品 運 輸 到 他 地 販 賣 也 難 怪 明 政 府 立 了 一 塊 盜 賊 緝 獲 的 石 碑 以 示 警 惕 了 韓 江 是 潮 州 地 區 最 大 的 河 川, 全 長 約 470 公 里, 由 發 源 於 贛 南 的 梅 江 閩 西 的 汀 江 與 粵 東 的 梅 潭 河 在 三 河 壩 境 內 交 匯 而 成, 向 南 流 經 潮 州, 並 於 汕 頭 市 注 入 南 海 三 河 壩 為 韓 江 上 游 的 交 通 要 衝, 明 朝 嘉 靖 四 十 二 年 (1563) 築 三 河 司 城, 政 府 駐 兵 防 守 11 該 地 區 亦 為 轉 運 貨 物 的 重 要 據 點, 目 前 仍 存 有 當 時 商 業 街 的 舊 貌 清 光 緒 年 間 以 觀 音 會 作 為 鋪 保, 採 神 明 會 的 方 式 自 我 管 理 廣 春 樓 隨 筆 中 提 到 : 從 百 堠 到 湖 寮, 倒 是 一 條 康 莊 大 道, 路 是 沿 著 河 岸 蜿 蜒 著 這 段 路 程 當 地 人 說 是 兩 鋪 路 ( 饒 平 人 的 路 程 以 鋪 為 單 位, 大 埔 人 則 稱 為 趟 ) 12 發 源 於 閩 西 平 和 流 經 百 堠 的 梅 潭 河, 成 為 閩 粵 商 品 交 換 的 交 通 要 道 也 難 怪 百 堠 雖 位 處 山 區, 但 仍 有 不 少 人 口 因 經 商 移 民 到 四 川 或 海 外 等 地, 使 其 成 為 廣 東 省 重 要 的 僑 鄉 順 流 而 下, 來 到 留 隍 鎮, 韓 江 在 此 形 成 一 個 弧 形, 成 為 適 合 船 隻 停 靠 的 重 要 碼 頭, 令 當 地 成 為 商 品 流 通 的 商 業 13 市 鎮 最 後 回 到 幾 天 前 才 走 訪 過 的 龍 湖 寨 至 此, 我 們 已 經 進 入 了 韓 江 下 游, 寨 門 外 豎 立 了 一 塊 塘 湖 劉 公 禦 倭 保 障 碑 記 : 海 陽 隆 津 之 市 鎮 曰 塘 湖, 北 負 郡 城, 東 枕 大 河, 西 接 原 野, 南 環 滄 海 田 疇 百 里, 煙 廬 萬 井, 實 衍 沃 奧 區 承 平 以 來 百 九 十 載, 民 弗 知 兵, 惟 弦 誦 貿 易 以 趨 事 樂 生 靡 有 崇 墉 巨 障 堅 甲 利 刃 為 防 禦 之 具 蓋 頤 世 柔 良, 其 積 習 也 久 矣 歲 在 嘉 靖 丁 已 之 秋, 盜 起 鄰 境, 聚 黨 侵 陷 揭 陽 凡 密 邇 本 鎮 村 落, 咸 被 荼 毒 據 史 載, 明 永 樂 三 年 (1405) 塘 湖 開 始 圍 寨 明 嘉 靖 三 十 七 年 (1558), 倭 寇 屢 犯 潮 州 沿 海, 適 逢 龍 湖 籍 時 任 福 建 按 察 使 的 劉 子 興 ( 號 見 湖, 後 任 布 政 使 ) 在 家 服 喪, 他 發 出 建 保 利 甲 置 柵 設 堠 的 號 召, 更 領 導 鄉 民 抵 禦 倭 寇 14 韓 江 岸 上 建 有 小 型 運 輸 碼 頭, 另 有 龍 湖 鸛 巢 兩 個 農 貿 市 集 據 考 證 龍 湖 集 市 早 在 明 代 已 經 形 成 15 回 憶 廣 春 樓 隨 筆 中 的 一 小 段 話 : 家 鄉 ( 大 埔 ) 山 多 田 少, 一 般 鄉 民 多 依 山 林 田 園 為 生 山 多 森 林, 游 以 松 樹 和 杉 木 為 著 所 產 杉 木, 多 利 用 春 水 漲 後, 順 漳 溪, 出 高 陂, 入 韓 江, 下 放 潮 汕 一 帶 銷 售 木 材 採 伐, 每 年 為 鄉 民 帶 來 一 筆 財 富 山 亦 多 竹, 由 其 桂 竹 成 林, 部 分 亦 砍 伐 出 售, 增 加 鄉 民 部 分 收 入 山 區 除 多 林 竹 資 源 之 外, 地 下 蘊 藏 陶 土 至 富 此 土 品 質 頗 佳, 可 做 陶 瓷 產 品, 真 是 令 人 鼓 舞 因 為 家 鄉 直 接 間 接 依 陶 業 維 生 者, 不 在 少 數 16 此 段 資 料 也 回 應 了 陳 春 聲 老 師 所 謂 的 山 海 之 間 的 看 法 南 澳 島 是 我 們 考 察 的 最 後 一 站, 南 澳 一 共 分 成 雲 澳 深 澳 青 澳 與 隆 澳 四 個 區 域 雲 澳 漁 港
第 17 頁 邊 界 原 本 有 塊 立 於 清 嘉 慶 二 年 (1797) 的 港 規 碑 記, 該 碑 現 移 至 深 澳 總 兵 府 內 的 碑 廊 中 碑 文 內 容 大 致 為 規 定 雲 澳 漁 港 對 往 來 船 隻 的 稅 收 定 額, 嚴 禁 各 種 額 外 索 取, 確 保 漁 船 商 船 的 合 法 權 益 17 另 外 還 有 皇 明 兩 院 詳 允 南 澳 海 桁 禁 示 碑 與 奉 廣 東 督 撫 兩 院 會 禁 雲 澳 網 桁 碑 記 兩 塊 碑 銘, 可 見 雲 澳 有 相 當 強 烈 的 漁 村 特 質 立 在 村 中 的 天 后 宮 與 水 仙 宮 裡 的 捐 款 芳 名 錄 上, 除 了 地 方 人 士 的 姓 名 之 外, 還 載 有 不 少 船 隻 的 商 號 名 稱, 甚 至 載 有 不 同 型 態 的 船 隻 的 分 別 深 澳 天 后 宮 曾 於 道 光 十 四 年 (1834) 重 建, 其 天 后 宮 重 建 碑 記 中 所 載 則 多 是 如 南 澳 總 鎮 府 調 浙 江 定 海 總 鎮 府 莊 芳 機 閩 粵 南 澳 總 鎮 府 沈 鎮 邦 屬 閩 南 澳 軍 民 府 崔 炘 等 官 員 可 見, 同 屬 於 南 澳 島 上 的 雲 澳 與 深 澳 的 社 會 發 展 分 別 朝 向 民 間 與 官 方 兩 種 不 同 系 統 從 金 門 一 路 走 來, 半 個 月 的 行 程 中, 我 們 看 見 了 多 元 性 的 中 國 地 方 社 會 反 思 1970 年 代 的 濁 大 計 劃 與 中 國 現 代 化 的 區 域 研 究 計 劃, 因 為 學 科 間 無 法 對 話 或 仍 採 用 官 方 文 獻 而 忽 略 地 方 脈 絡 與 地 方 社 會 的 多 樣 性, 使 得 計 劃 無 法 順 利 完 成 在 這 研 習 活 動 過 後, 讓 我 重 新 省 思 : 國 家 是 什 麼? 國 家 對 於 地 方 社 會 的 影 響? 以 及 國 家 對 於 不 同 人 群 的 意 義? 四 收 穫 與 期 許 我 們 呼 應 着 華 南 學 派 走 向 歷 史 現 場 以 及 進 村 找 廟 進 廟 找 碑 的 口 號 是 次 考 察, 我 們 在 歷 史 現 場 看 見 相 當 多 的 碑 刻, 張 侃 老 師 和 許 金 頂 老 師 將 麵 粉 抹 在 碑 刻 上, 使 原 本 看 不 見 或 被 描 紅 的 文 字 重 新 顯 現 出 來 此 時 我 們 必 須 當 場 完 整 地 抄 錄 拍 照, 以 及 做 拓 本, 回 家 後 可 重 新 比 對 別 人 做 過 的 拓 本, 或 已 編 輯 出 版 成 書 的 碑 銘 內 容, 這 樣 做 往 往 會 有 很 大 的 收 穫 以 百 堠 鄉 為 例, 經 比 對 後, 我 們 發 現 前 人 所 抄 錄 的 有 關 鄉 內 的 數 塊 碑 銘 的 內 容, 有 過 百 個 錯 字, 如 果 沒 有 這 樣 重 新 校 對 一 次, 就 會 導 致 我 們 的 研 究 結 果 出 現 錯 漏 中 國 地 方 史 的 研 究 是 對 政 治 制 度 史 的 一 種 反 思 長 期 以 來 我 們 都 忽 略 了 地 方 社 會 的 運 作, 只 在 乎 國 家 與 官 員 的 歷 史 活 動 對 於 歷 史 學 家 來 說, 該 如 何 研 究 鮮 有 或 根 本 沒 有 史 料 記 載 的 人 群? 答 案 是 透 過 民 間 文 獻 中 的 族 譜 口 傳 碑 銘 及 契 約 文 書 等 找 尋 他 們 的 身 影 但 在 使 用 這 些 民 間 文 獻 時, 我 們 要 注 意 作 者 的 生 平 時 代 背 景 以 及 其 書 寫 的 意 圖 另 外, 我 們 也 得 注 意 地 方 社 會 對 於 國 家 政 治 的 肆 應, 如 湖 寮 的 吳 六 奇 (1607-1665), 為 明 代 官 員, 當 面 對 清 軍 來 臨 時, 他 選 擇 了 以 保 護 鄉 里 為 首 要 而 向 清 朝 投 降 中 國 地 方 廣 大, 政 府 的 統 治 無 法 一 一 落 實 在 每 個 地 方, 地 方 的 勢 家 和 士 紳 往 往 操 控 地 方 秩 序 所 以 我 們 唯 有 透 過 結 合 民 間 文 獻 與 官 方 史 料, 才 能 真 正 暸 解 中 國 社 會 的 運 作 還 記 得 宋 怡 明 老 師 提 到, 進 入 歷 史 現 場 是 要 感 受 歷 史 的 時 間 性 與 區 域 的 空 間 性, 抓 穩 歷 史 的 史 料 基 礎, 不 要 將 歷 史 人 類 學 作 為 一 種 理 論, 它 只 是 我 們 用 來 做 學 問 的 一 種 方 法 謝 湜 老 師 也 提 到, 他 在 編 輯 歷 史 人 類 學 學 刊 時, 已 經 很 少 收 錄 有 關 歷 史 人 類 學 理 論 課 題 的 文 章 希 望 我 們 不 要 陷 入 理 論 的 窠 臼 最 後, 為 是 次 研 習 營 提 出 少 許 建 議 希 望 主 辦 單 位 可 以 在 往 後 的 活 動 中, 採 取 定 點 式 的 深 入 考 察, 並 增 加 小 組 討 論 的 時 間, 使 有 志 研 究 中 國 地 方 社 會 史 的 學 員 們, 在 研 習 營 完 結 後 可 以 發 展 出 學 術 論 文 註 釋 1 田 野 與 文 獻 研 習 營, 研 習 營 簡 介 http://www. ith.sinica.edu.tw/about_01.php 中 央 研 究 院 臺 灣 史 研 究 所 網 頁 查 閱 時 間 :2012 年 9 月 21 日 2 田 野 與 文 獻 研 習 營 : 南 中 國 海 地 區 的 歷 史 與 文 化 活 動 網 頁 https://sites.google.com/site/ southernfujian2012/purpose, 查 閱 時 間 :2012 年 9 月 19 3 王 秋 桂, 田 野 方 法 引 介, 江 柏 煒, 華 僑 網 絡 與 僑 鄉 社 會 :19-20 世 紀 的 金 門 島, 濱 島 敦 俊, 田 野 調 查 與 歷 史 研 究 以 城 隍 信 仰 為 主, 趙 世 瑜, 在 空 間 中 理 解 時 間 : 區 域 社 會, 謝 國 興, 御 輿 團 : 廟 會 陣 頭 的 田 野 經 驗, 陳 春 聲, 閩 粵 交 界 : 王 朝 制 度 與 海 上 活 動, 劉 志 偉, 族 譜 解 讀, 程 美
第 18 頁 寶, 口 頭 傳 統 與 口 述 歷 史, 宋 怡 明, 國 家 地 方 社 會 與 歷 史 : 方 法 論 與 田 野 資 料 的 辯 證, 丁 荷 生, 南 中 國 海 地 區 的 跨 國 文 化 網 絡 4 ( 清 ) 林 焜 熿 纂 輯, 金 門 志 ( 臺 北 : 大 通 書 局,1987), 頁 5 5 洪 武 初, 立 保 障 法 : 鹽 竈 戶 丁 率 十 丁 為 一 戶 九 年 抽 軍, 全 戶 抽 一 充 留 守 衛 軍 ; 軍 亡, 勾 取 竈 丁 遞 補 二 十 年, 至 守 禦 所 6 國 初, 鄭 氏 竊 據 康 熙 二 年, 官 軍 大 蒐 兩 島, 毀 其 城, 遷 其 居 民 界 內, 浯 州 ( 舊 金 門 城 ) 遂 墟 十 三 年, 復 為 鄭 經 所 踞 十 九 年, 兩 島 平, 始 開 設 標 營 今 以 一 協 鎮 一 縣 丞 一 鹽 大 使 駐 焉 7 何 培 夫, 重 建 城 隍 廟 記, 金 門 馬 祖 地 區 現 存 碑 碣 圖 誌 ( 臺 北 : 國 立 中 央 圖 書 館 臺 灣 分 館,1999), 頁 31-32 8 清 代 鄉 庄 職 員, 可 分 為 官 治 與 自 治 兩 種 官 治 職 員 乃 為 保 長 鄉 長 ( 鄉 保 系 統 ), 為 州 縣 之 耳 目, 辦 理 官 治 事 務, 是 駐 鄉 的 官 役, 非 鄉 庄 自 治 團 體 之 庄 職 ; 而 自 治 職 員 則 分 有 總 理 街 庄 正 副 董 事 等, 他 們 必 須 擔 負 或 協 助 官 方 的 各 種 事 務 策 劃, 並 被 監 督 是 否 有 不 法 行 為 而 總 理 為 官 方 最 重 視 之 鄉 職, 與 地 保 成 為 鄉 治 上 重 要 角 色 參 見 戴 炎 輝, 清 代 臺 灣 之 鄉 治 ( 臺 北 : 聯 經 出 版 社,1979 ), 頁 21-22 9 它, 即 舵, 漁 戶 們 採 用 罟 艚 的 組 織 方 式 捕 魚, 負 責 指 揮 所 有 船 隻 的 人 叫 做 舵 人, 當 地 簡 寫 為 它 見 中 山 大 學 歷 史 人 類 學 研 究 中 心 韓 山 師 範 學 院 潮 學 研 究 所 嘉 應 學 院 客 家 研 究 院 編, 田 野 與 文 獻 研 習 營 : 南 中 國 海 地 區 的 歷 史 與 文 化 潮 州 地 區 文 獻 讀 本,2012, 頁 107 10 當 地 的 一 種 捕 魚 方 式, 也 指 漁 戶 採 用 此 種 方 式 協 作 捕 魚 的 組 織 田 野 與 文 獻 研 習 營 : 南 中 國 海 地 區 的 歷 史 與 文 化 潮 州 地 區 文 獻 讀 本, 頁 107 11 維 基 百 科, 韓 江,http://zh.wikipedia.org/zhhant/%E9%9F%93%E6%B1%9F 12 廣 春 樓 主, 廣 春 樓 隨 筆 ( 臺 南 : 大 千 出 版 社,1985), 頁 122 我 們 也 許 可 以 推 測 當 地 商 業 高 度 發 展, 連 路 程 的 單 位 數 都 以 鋪 或 趟 來 計 算 13 舊 稱 塘 湖 14 廣 東 省 社 科 規 劃 2009 年 度 地 方 歷 史 文 化 特 色 專 案 ( 負 責 人 : 陳 月 娟 副 研 究 員 ) 潮 州 龍 湖 寨 古 建 築 與 人 文 歷 史 文 化 傳 承 結 題 報 告 稿 本 轉 引 自 田 野 與 文 獻 研 習 營 : 南 中 國 海 地 區 的 歷 史 與 文 化 潮 州 地 區 文 獻 讀 本, 頁 49 15 潮 州 市 地 名 委 員 會 等 編, 潮 州 市 地 名 志 ( 廣 州 : 廣 東 地 圖 出 版 社,2000), 頁 18 16 廣 春 樓 主, 廣 春 樓 隨 筆, 頁 163 17 黃 迎 濤, 南 澳 縣 金 石 考 略 ( 廣 州 : 廣 東 省 地 圖 出 版 社,2008), 頁 64