臺 灣 製 MIT 微 笑 產 品 生 產 工 廠 品 質 管 理 系 統 建 置 指 引 寢 具 / 毛 巾 產 業

臺 灣 製 MIT 微 笑 產 品 生 產 工 廠 品 質 管 理 系 統 建 置 指 引 寢 具 / 毛 巾 產 業

MIT / 目 錄 圖 目 錄 4 表 目 錄 5 第 1 章 前 言 6 1.1 臺 灣 製 MIT 微 笑 產 品 生 產 工 廠 品 質 管 理 系 統 緣 由 6 1.2 建 置 生 產 工 廠 品 質 管 理 系 統 的 目 的 7 第 2 章 產 業 概 況 8 2.1 產 業 現 況 8 2.2 製 程 概 況 12 第 3 章 產 業 生 產 工 廠 品 質 管 理 系 統 現 況 16 3.1 寢 具 / 毛 巾 產 業 面 臨 問 題 16 3.2 寢 具 / 毛 巾 產 業 建 議 方 向 18 2

Contents 第 4 章 品 質 管 理 系 統 執 行 案 例 20 4.1 案 例 公 司 簡 介 20 4.2 簡 易 品 質 管 理 22 第 5 章 附 錄 30 5.1 表 單 使 用 說 明 30 5.2 表 單 彙 整 32 參 考 資 料 70 3

MIT / 圖 目 錄 圖 2.1 棉 被 製 造 流 程 圖 12 圖 2.2 枕 頭 製 造 流 程 圖 12 圖 2.3 毛 巾 製 造 流 程 圖 13 4

表 目 錄 表 2.1 毛 巾 製 品 資 料 10 表 5.1 設 備 點 檢 卡 32 表 5.2 保 養 記 錄 表 34 表 5.3 合 格 供 應 商 一 覽 表 36 表 5.4 重 要 原 物 料 庫 存 表 38 表 5.5 進 料 檢 驗 記 錄 表 40 表 5.6 作 業 標 準 書 42 表 5.7 成 品 / 半 成 品 檢 驗 表 44 表 5.8 生 產 日 報 表 46 表 5.9 製 造 流 程 圖 48 表 5.10 生 產 異 常 處 理 單 50 表 5.11 首 末 件 檢 查 表 52 表 5.12 員 工 能 力 鑑 定 表 54 表 5.13 教 育 訓 練 記 錄 表 56 表 5.14 人 員 教 育 訓 練 履 歷 表 58 表 5.15 量 測 儀 器 總 表 60 表 5.16 校 正 報 告 記 錄 表 62 表 5.17 顧 客 抱 怨 處 理 單 64 表 5.18 銷 貨 單 66 表 5.19 顧 客 基 本 資 料 表 68 5

MIT / 1 第 章 前 言 經 濟 部 為 協 助 內 需 型 競 爭 力 較 弱 易 受 貿 易 自 由 化 衝 擊 之 產 業 拓 展 內 銷 市 場, 推 動 臺 灣 製 產 品 MIT 微 笑 標 章 及 臺 灣 製 MIT 微 笑 產 品 驗 證 制 度, 並 於 民 國 99 年 1 月 完 成 標 章 設 計 及 制 定 產 品 的 驗 證 標 準, 希 望 消 費 者 認 識 MIT 微 笑 標 章 外, 也 期 盼 國 人 今 後 選 購 經 由 產 品 驗 證 合 格 的 臺 灣 製 產 品, 支 持 MIT 微 笑 標 章, 且 支 持 我 國 的 產 業 1.1 臺 灣 製 MIT 微 笑 產 品 生 產 工 廠 品 質 管 理 系 統 緣 由 為 因 應 我 國 跟 其 他 國 家 簽 定 FTA( 自 由 貿 易 協 定 ), 可 能 產 生 的 衝 擊, 經 濟 部 研 擬 因 應 貿 易 自 由 化 產 業 調 整 支 援 方 案, 總 經 費 計 有 950 億 元, 推 動 期 程 從 民 國 99 起 至 108 年 為 止, 方 案 分 為 三 種 調 整 支 援 策 略, 對 於 內 需 型 競 爭 力 較 弱 易 受 貿 易 自 由 化 影 響 之 加 強 輔 導 型 產 業 及 可 能 受 貿 易 自 由 化 影 響 的 產 業, 提 供 振 興 輔 導 措 施, 對 於 進 口 已 經 增 加, 但 尚 無 顯 著 受 損 之 產 業, 主 動 協 助 調 整 體 質, 對 於 已 經 顯 著 受 損 之 產 業 企 業 勞 工, 提 供 損 害 救 濟 在 振 興 輔 導 部 分, 計 畫 中 研 擬 因 應 貿 易 自 由 化 加 強 產 業 輔 導 措 施, 其 內 容 分 為 行 政 協 助 及 產 業 輔 導 等 2 部 分, 其 中 產 業 輔 導 以 推 動 臺 灣 製 產 品 MIT 微 笑 標 章 臺 灣 製 MIT 微 笑 產 品 的 品 質 驗 證 內 銷 市 場 拓 展 技 術 與 管 理 輔 導 及 人 才 培 育 等 工 作, 其 中 推 動 臺 灣 製 MIT 微 笑 產 品 驗 證 制 度 為 一 重 點 工 作, 希 望 透 過 MIT 微 笑 標 章 的 產 品 驗 證, 提 升 消 費 者 對 臺 灣 製 產 品 的 認 同 臺 灣 製 產 品 MIT 微 笑 標 章 主 要 由 業 者 自 願 提 出 申 請, 業 者 需 符 合 臺 灣 製 原 產 地 認 定 標 準 品 質 基 準 及 商 品 標 示 基 準, 透 過 驗 證 人 員 到 現 場 進 行 查 核, 確 認 產 品 是 否 為 臺 灣 原 產 地 製 造, 並 且 符 合 該 產 業 相 關 驗 證 標 準, 通 過 驗 證 後 發 給 臺 灣 製 產 品 MIT 微 笑 標 章 另 外, 驗 證 機 構 也 將 不 定 期 對 驗 證 通 過 之 標 章 商 品 實 施 現 場 評 核 及 產 品 抽 驗, 確 保 商 品 符 合 原 產 地 認 定 標 準 品 質 檢 驗 基 準 及 商 品 標 示 基 準 6

l 第 1 章 l 前 言 1.2 建 置 生 產 工 廠 品 質 管 理 系 統 的 目 的 經 濟 部 工 業 局 為 強 化 臺 灣 製 MIT 微 笑 產 品 驗 證 制 度, 於 101 年 3 月 27 日 公 告 修 訂 其 推 動 及 管 理 要 點, 其 中 第 7 點 將 工 廠 品 質 管 理 評 核 項 目 由 原 生 產 設 備 正 常 運 作 生 產 記 錄 完 整 客 戶 及 出 貨 資 料 詳 實 記 載 已 實 施 製 程 品 質 管 理 等 4 項, 修 正 為 5M1C 設 備 管 理 (Machine) 原 物 料 管 理 (Material) 製 程 管 理 (Method) 人 員 管 理 (Man) 檢 測 作 業 管 理 (Measure) 顧 客 關 係 管 理 (Customer) 等 六 大 項 之 臺 灣 製 MIT 微 笑 產 品 生 產 工 廠 品 質 管 理 系 統 臺 灣 製 MIT 微 笑 產 品 驗 證 制 度 於 99 年 度 推 動, 初 期 驗 證 對 象 僅 限 因 應 貿 易 自 由 化 加 強 輔 導 型 產 業 ( 第 一 類 驗 證 對 象 ), 其 規 模 甚 小, 品 管 能 力 較 弱, 工 業 局 爰 於 前 述 要 點 第 39 點 訂 定 2 年 緩 衝 期 限,2 年 後 仍 須 依 前 述 要 點, 建 置 工 廠 品 質 管 理 系 統, 為 協 助 上 述 廠 商 能 建 罝 適 合 自 己 之 品 質 管 理 系 統 故 編 撰 本 建 置 指 引, 藉 由 提 供 實 務 表 單 方 便 業 者 自 行 仿 效, 並 搭 配 必 要 諮 詢 服 務, 滿 足 廠 商 通 過 驗 證 的 需 求 7

MIT / 2 第 章 產 業 概 況 2.1 產 業 現 況 2.1.1 寢 具 產 業 現 況 依 照 寢 具 產 業 台 灣 製 MIT 微 笑 產 品 驗 證 制 度 實 施 規 章 對 寢 具 產 業 的 認 定, 係 區 分 蓋 被 褥 床 罩 床 單 被 套 枕 套 抱 枕 套 床 裙 床 飾 巾 睡 袋 毛 毯 蚊 帳 被 胎 及 填 充 物 等 其 他 紡 織 材 料 製 寢 具 類 產 品 台 灣 加 入 WTO 後, 國 內 寢 具 市 場 被 中 國 大 陸 進 口 品 侵 蝕 甚 大, 約 有 90% 的 寢 具 來 自 中 國 大 陸, 以 低 價 佔 據 台 灣 寢 具 市 場 中 國 大 陸 生 產 技 術 雖 不 如 台 灣, 但 其 原 物 料 勞 工 成 本 等 相 對 台 灣 低 廉, 故 銷 售 價 格 遠 比 國 內 產 品 低, 而 國 內 原 物 料 價 格 不 斷 上 漲, 廠 商 生 產 成 本 提 高, 無 法 以 價 格 與 中 國 大 陸 競 爭, 再 加 上 近 年 國 內 經 濟 景 氣 不 佳, 消 費 者 購 買 物 品 時 往 往 以 價 格 為 優 先 考 量, 銷 售 量 逐 年 下 滑 自 民 國 92 年 開 放 中 國 寢 具 進 口 後, 台 灣 寢 具 由 九 成 市 佔 率, 轉 變 成 逐 年 下 降 二 至 三 成, 而 國 內 床 罩 進 口 最 大 來 源 國 為 中 國 大 陸, 佔 本 產 業 總 進 口 量 值 比 重 約 80 至 90% 且 開 放 至 今, 光 棉 被 品 項, 就 有 高 達 4,500 萬 件 的 進 口 量, 遠 高 於 過 去 進 口 加 台 製 供 給 總 量 的 300 萬 件, 以 台 灣 每 年 200 萬 件 的 汰 換 率 換 算, 根 本 是 供 過 於 求 寢 具 產 業 的 相 關 供 應 鏈 相 當 廣, 包 含 上 游 的 印 染 廠 提 花 布 廠 定 型 廠, 中 游 的 製 造 商, 及 下 游 的 經 銷 商 賣 場 與 地 攤 等 通 路 販 賣 業 者 依 據 經 濟 部 統 計 處 相 關 資 料 顯 示 臺 灣 寢 具 產 業 相 關 業 者 早 期 約 有 7,000 餘 家, 目 前 僅 剩 2,000 多 家, 且 不 少 公 司 在 目 前 經 營 困 難 情 況 下, 已 逐 步 朝 向 經 營 體 質 改 善 或 是 往 自 主 品 牌 發 展, 以 期 能 延 續 企 業 之 經 營 針 對 進 口 品 所 帶 來 的 威 脅, 為 避 免 對 國 內 產 業 造 成 重 大 損 害, 業 者 可 因 應 的 事 項 和 建 議, 說 明 如 下 : 與 下 游 通 路 廠 商 建 立 緊 密 合 作 關 係 因 床 單 床 罩 屬 一 般 家 庭 用 品, 因 此 銷 售 管 道 必 須 深 入 一 般 消 費 者, 如 量 販 店 一 般 店 面 等 故 生 產 廠 商 需 與 下 游 通 路 商 緊 密 結 合, 如 此 才 能 順 利 打 開 市 場 建 立 品 牌 形 象 與 拓 展 行 銷 市 場 業 者 自 行 針 對 所 生 產 的 產 品 建 立 明 確 的 市 場 區 隔, 以 價 格 為 考 量 的 大 眾 化 ; 或 是 8

l 第 2 章 l 產 業 概 況 走 高 品 質 的 精 品 路 線 但 無 論 哪 種 策 略 均 需 對 所 在 市 場 的 通 路 有 高 度 掌 握, 開 發 行 銷 通 路, 將 產 品 外 銷 至 歐 美 國 家, 拓 展 行 銷 市 場 加 強 研 發 設 計 能 力 不 斷 進 行 新 產 品 的 研 發 設 計 以 及 提 升 產 品 的 品 質, 免 流 於 削 價 競 爭, 並 與 中 國 大 陸 低 價 產 品 進 行 市 場 區 隔 2.1.2 毛 巾 產 業 現 況 我 國 的 毛 巾 工 業 於 光 復 後 由 上 海 及 濟 南 等 地 的 紡 織 商 人 引 進 生 產 技 術, 並 設 立 工 廠 生 產 1960 年 代 在 政 府 大 力 推 動 紡 織 工 業 下 逐 步 成 長, 外 銷 地 區 高 達 59 個 國 家, 當 時 國 內 曾 發 展 出 極 具 特 色 的 北 三 花 南 三 環 兩 大 品 牌 1970 年 代 響 應 家 庭 即 工 廠 政 策, 中 小 型 衛 星 工 廠 相 繼 成 立, 雲 林 毛 巾 產 業 聚 落 蓬 勃 發 展, 也 同 時 孕 育 出 1980~1990 年 毛 巾 黃 金 十 年, 當 時 不 但 外 銷 暢 旺 國 內 需 求 也 大 幅 成 長, 產 量 供 不 應 求,1989 年 外 銷 值 達 22 億 歷 史 高 峰, 產 值 也 隨 之 於 1992 登 頂 達 34 億 元, 主 要 廠 商 為 保 長 中 大 及 廣 豐 1990 年 後 台 幣 升 值 勞 工 短 缺, 加 上 新 興 工 業 國 家 及 中 國 紡 織 工 業 的 快 速 發 展, 越 南 或 中 國 走 私 進 口 低 價 產 品 充 斥 國 內 市 場, 雲 林 當 地 聚 落 小 廠 原 本 倚 賴 大 廠 OEM 訂 單, 在 大 廠 紛 紛 外 移 至 中 國 或 東 南 亞 等 地 區 後, 面 臨 無 單 可 接 的 窘 境, 1990~2000 年 台 製 毛 巾 產 值 由 34 億 迅 速 下 滑 至 10 億 元 下 表 2.1 為 毛 巾 常 見 的 品 項 類 別 及 規 格 依 據 經 濟 部 統 計 處 資 料,2000 年 後 台 灣 加 入 WTO, 開 放 大 陸 毛 巾 進 口 再 次 擠 縮 整 個 供 應 市 場,2006 年 產 值 再 由 10 億 下 探 至 3 億, 當 時 廠 商 整 體 開 工 率 僅 3 成, 政 府 為 提 供 業 者 一 個 舒 緩 發 展 的 環 境, 通 過 廠 商 提 出 的 貿 易 救 濟 措 施, 對 中 國 大 陸 毛 巾 課 反 傾 銷 稅, 除 6 家 配 合 調 查 公 司 價 格 具 結 外, 其 餘 中 國 毛 巾 業 者 進 口 均 課 204.1% 的 反 傾 銷 稅, 課 徵 期 間 至 2011 年 5 月 31 日 當 年 政 府 也 將 毛 巾 列 為 艱 困 產 業, 推 動 毛 巾 產 業 振 興 計 畫 及 毛 巾 產 業 輔 導 計 畫, 以 建 立 品 牌 標 章 政 府 採 購 加 強 查 緝 設 立 觀 光 工 廠 等 措 施 協 助 業 者 根 據 紡 織 所 2009 年 調 查 國 內 現 有 廠 商 70~80 家, 員 工 約 600 人, 平 均 開 工 率 已 回 升 至 7 成 毛 巾 產 業 從 原 料 整 經 漿 紗 織 造 染 整 及 車 縫 包 裝 各 生 產 階 段 均 有 各 自 特 有 的 問 題, 其 中 原 料 端 面 臨 材 料 仰 賴 進 口 及 價 格 不 斷 上 揚 的 困 境 ; 附 加 價 值 最 高 的 織 造 則 有 研 發 及 先 進 機 械 設 備 投 資 不 足, 導 致 新 產 品 導 入 困 難 的 問 題 ; 染 整 階 段 高 耗 能 及 高 污 染 的 產 業 特 性 影 響 廠 商 成 本, 設 備 老 舊 也 導 致 產 品 瑕 疵 率 過 高 ; 至 於 末 端 行 銷 段 缺 乏 行 銷 拓 展 經 驗, 通 路 訂 單 仰 賴 代 理 商, 缺 乏 價 格 控 制 能 力 9

MIT / 表 2.1 毛 巾 製 品 資 料 材 質 純 棉 混 棉 產 品 項 目 1. 方 巾 2. 毛 巾 3. 浴 巾 4. 枕 巾 5. 浴 袍 6. 毛 巾 被 7. 運 動 巾 8. 圍 兜 9. 嬰 兒 包 巾 10. 踏 墊 11. 廚 房 巾 12. 擦 手 巾 1. 長 毛 : 長 毛 毛 巾 優 點 吸 水 性 佳 柔 軟, 易 清 洗 耐 用 性 高 2. 剪 絨 : 剪 絨 毛 巾 優 點 柔 軟 觸 感 佳 ; 缺 點 吸 水 性 較 差, 易 掉 毛 需 手 洗 樣 式 3. 緹 花 : 緹 花 毛 巾 優 點 吸 水 性 佳 耐 用 度 佳 柔 軟 易 清 洗 4. 前 漂 : 前 漂 毛 巾 優 點 吸 水 性 佳 耐 用 度 佳 柔 軟 易 清 洗 且 不 會 褪 色 5. 印 花 : 印 花 毛 巾 優 點 美 觀 花 色 較 多 變 化, 缺 點 洗 滌 後 花 色 易 退 6. 繡 花 : 繡 花 毛 巾 優 點 美 觀 耐 用 度 高, 缺 點 繡 的 部 份 觸 感 較 差 價 格 條 件 重 量 材 質 樣 式 用 途 漂 染 資 料 來 源 : 紡 織 研 究 所 10

l 第 2 章 l 產 業 概 況 memo 11

MIT / 2.2 製 程 概 況 2.2.1 寢 具 產 業 製 程 概 況 寢 具 製 造 業 者 向 上 游 原 物 料 供 應 業 者 採 購 布 料 ( 包 含 床 單 床 罩 枕 頭 套 等 布 料 ) 以 及 填 充 材 料 棉 花 和 聚 合 纖 維 等, 由 收 料 人 員 做 進 料 檢 驗 包 含 外 觀 碼 數 磅 數 和 手 感 等 檢 驗 項 目, 最 後 才 進 行 內 部 加 工 流 程, 下 圖 2.1 與 圖 2.2 為 寢 具 類 中 的 棉 被 與 枕 頭 製 造 流 程, 有 關 內 部 之 加 工 流 程 大 致 區 分 為 以 下 三 大 製 程 : 梳 棉 作 業 採 購 進 來 的 棉 花 是 擠 壓 成 錠 的 進 貨, 為 了 讓 棉 花 回 復 彈 性 所 以 需 經 過 梳 棉 的 過 程 在 流 程 中 也 會 將 天 然 棉 花 與 聚 酯 纖 維 混 合 成 填 充 材 採 用 梳 棉 機 進 行 一 連 串 的 圖 2.1 梳 棉 鋪 棉 封 口 縫 錠 車 縫 包 裝 棉 被 製 造 流 程 圖 圖 2.2 拉 布 裁 剪 拷 克 充 棉 封 口 包 裝 枕 頭 製 造 流 程 圖 12

l 第 2 章 l 產 業 概 況 混 合 擠 壓 成 纖 維 棉, 經 由 入 料 棉 機 再 次 分 割 打 入 空 氣 成 為 很 薄 的 一 片 纖 維, 梳 棉 搖 屏 機 把 纖 維 棉 層 層 堆 疊 到 需 要 的 厚 度, 最 後 經 由 梳 棉 底 屏 機 壓 縮 融 合 變 成 棉 花 心 成 半 成 品 裁 剪 作 業 依 據 產 品 設 計 需 求 的 規 格 領 取 布 料 進 行 拉 布 和 裁 剪, 而 裁 剪 又 區 分 為 手 工 裁 剪 與 自 動 裁 剪, 一 般 小 型 的 製 造 業 者 大 多 採 取 手 工 的 部 分, 由 資 深 的 老 師 傅 操 作 車 縫 作 業 將 裁 剪 好 的 布 料 縫 合 出 一 個 套 口, 方 便 後 續 充 棉 或 是 將 已 經 鋪 棉 的 棉 被 套 縫 合, 讓 棉 花 不 會 露 出 套 口, 而 車 縫 用 的 針 車 有 平 車 拷 克 等 機 器 屬 於 半 自 動 的 設 備, 而 車 縫 作 業 人 員 大 多 以 女 性 為 主 而 且 資 歷 都 超 過 6 年 以 上, 而 臺 灣 車 縫 技 術 人 員 的 銜 接 問 題, 也 是 大 多 紡 織 成 衣 產 業 面 臨 的 共 通 性 問 題 2.2.2 毛 巾 產 業 製 程 概 況 毛 巾 的 製 造 首 先 從 設 計 稿 定 案 後, 進 行 機 台 的 打 版 設 定, 另 一 方 面 選 定 使 用 原 紗 後, 依 照 產 品 設 計 進 行 預 前 漂 染 或 直 接 整 經, 盤 整 成 數 千 條 紗, 每 盤 數 百 公 斤 的 盤 頭 紗, 漿 紗 後 準 備 上 機 織 造 毛 巾 織 造 機 依 照 設 計 版 織 造 成 胚 布 後, 再 將 胚 布 送 往 漂 染 廠 水 洗 漂 染 烘 乾 裁 邊 車 邊 摺 布 頭 成 為 半 成 品 依 照 不 同 的 設 計 需 求, 送 往 印 花 廠 印 刷 或 繡 花 廠 電 腦 刺 繡, 最 後 再 進 行 後 續 的 包 裝 處 理, 其 流 程 如 圖 2.3 所 示, 有 關 毛 巾 製 造 流 程 包 含 以 下 項 目 : 圖 2.3 梭 織 機 繡 花 機 設 計 打 版 選 紗 前 漂 整 經 漿 紗 織 造 染 整 剖 布 車 邊 繡 花 印 花 車 縫 包 裝 筒 染 機 ( 染 紗 線 ) 染 缸 ( 染 毛 巾 ) 網 版 印 刷 平 車 / 拷 克 毛 巾 製 造 流 程 圖 13

MIT / 毛 巾 設 計 打 版 毛 巾 的 毛 圈 編 織 花 樣, 都 是 靠 紗 線 穿 過 中 梳, 藉 由 中 梳 起 落 的 變 化 來 完 成, 中 梳 的 運 動 由 提 花 龍 頭 控 制, 因 此 打 版 就 像 毛 巾 織 造 機 的 程 式 語 言, 先 進 的 無 梭 織 機 甚 至 可 以 直 接 將 設 計 版 電 傳 輸 入 提 花 控 制 電 腦 選 紗 前 漂 毛 巾 原 紗 使 用 的 材 質 依 照 不 同 需 求 而 不 同, 大 部 分 使 用 的 原 紗 為 純 棉 或 混 紡 台 灣 常 見 的 原 紗 依 其 粗 細 可 分 為 16 20 32 40 支 紗 四 種, 支 數 越 高 表 示 紗 線 越 細, 觸 感 也 越 柔 軟 除 了 粗 細 之 外, 原 紗 還 有 單 雙 股 的 分 別, 常 見 的 雙 股 紗 有 20 支 32 支 兩 種, 多 用 在 腳 踏 墊 的 製 作 在 選 定 使 用 的 原 紗 後, 再 依 設 計 稿 的 顏 色 預 前 漂 染 ( 簡 稱 前 漂 ), 使 毛 巾 的 色 彩 更 為 豐 富 整 經 漿 紗 將 漂 染 好 的 原 紗 依 順 序 整 齊 的 盤 在 盤 頭 上, 以 供 後 續 織 造 使 用 ; 這 個 過 程 稱 為 整 經 為 了 增 加 紗 線 的 強 度 及 耐 磨 度, 讓 它 在 製 作 的 過 程 中 不 易 斷 裂, 故 在 這 個 過 程 會 進 行 漿 紗 的 動 作 織 造 毛 巾 織 造 是 以 原 紗 線 或 色 紗 線 為 原 料 織 製 成 毛 巾 織 物 的 製 造 過 程 毛 巾 織 物 的 特 點 是 表 面 覆 蓋 一 層 毛 圈, 富 有 吸 水 能 力 和 保 暖 性, 用 作 臉 巾 浴 巾 毛 巾 被 等 毛 巾 織 物 的 生 產 有 悠 久 的 歷 史, 最 初 的 毛 巾 表 面 沒 有 毛 圈, 而 是 一 種 由 蜂 巢 組 織 構 成 的 凹 凸 織 物, 後 來 才 發 展 成 為 毛 巾 組 織 的 織 物 毛 巾 織 造 分 為 原 紗 織 物 和 花 色 織 物 織 造 原 紗 織 物 的 織 造 是 將 原 紗 線 經 織 前 加 工 製 成 織 軸 和 紆 子, 直 接 供 毛 巾 織 機 織 造 從 織 機 上 落 下 的 巾 胚 再 經 漂 染, 加 工 成 各 類 白 色 毛 巾 和 素 色 毛 巾 花 色 織 物 的 棉 紗 線 先 經 過 染 色, 加 工 成 色 紗 線 作 為 經 緯 紗 其 中 經 紗 需 經 絞 紗 上 漿, 然 後 做 成 筒 子, 再 經 分 條 整 經 和 穿 經 製 成 織 軸 也 可 以 將 經 紗 筒 子 染 色 後 經 由 整 經 漿 紗 和 穿 經 工 藝 製 成 織 軸 緯 紗 則 通 過 卷 緯 製 成 紆 子, 或 以 緯 紗 筒 子 直 接 送 去 織 造 毛 巾 織 機 與 一 般 織 機 略 有 不 同, 主 要 特 徵 是 裝 有 特 殊 的 打 緯 機 構, 並 採 用 地 經 軸 和 起 毛 圈 經 軸 的 雙 軸 送 經 系 統 當 生 產 橫 向 緞 條 類 毛 巾 時, 須 裝 上 多 臂 開 口 機 構 ; 生 產 提 花 類 毛 巾 則 裝 上 提 花 開 口 機 構 ; 生 產 格 子 類 毛 巾 則 用 多 梭 箱 機 構 或 多 色 劍 杆 織 機 毛 巾 胚 布 一 般 經 檢 驗 印 字 和 縫 邊 後 包 裝 入 庫 巾 胚 經 過 絲 光 割 絨 和 起 旋 等 特 殊 整 理, 可 以 獲 得 絲 光 毛 巾 割 絨 毛 巾 和 螺 旋 型 毛 巾 毛 巾 織 造 設 備 有 梭 織 機 無 梭 織 機 提 花 織 機 等 14

l 第 2 章 l 產 業 概 況 染 整 將 胚 布 進 行 剪 毛 蒸 煮 精 鍊 去 漿 漂 白 染 色 展 布 脫 水 烘 乾 等 程 序, 毛 巾 的 主 體 就 近 乎 完 成 了 此 部 分 會 因 原 紗 是 否 經 過 前 漂 而 不 同, 以 前 漂 過 的 原 紗 織 成 的 胚 布, 會 省 略 精 鍊 去 漿 漂 白 等 步 驟, 這 也 是 為 什 麼 有 時 候 我 們 購 買 新 的 毛 巾, 得 要 先 過 水 後 再 使 用, 才 會 有 柔 軟 的 觸 感, 但 有 些 卻 可 以 省 略 這 個 步 驟 剖 布 車 邊 剪 頭 摺 頭 毛 巾 因 織 造 機 或 規 劃 的 不 同, 分 為 單 雙 條 多 條 織 等, 比 方 浴 巾 是 一 次 做 兩 條 毛 巾 一 次 可 做 4 到 5 條 漂 染 烘 乾 完 後 的 胚 布, 將 依 照 胚 布 的 布 邊 裁 開 來 車 邊, 再 剪 開 來 摺 布 頭 使 其 成 為 半 成 品, 布 標 也 是 在 這 個 時 候 車 縫 繡 花 印 花 為 了 增 加 毛 巾 的 質 感, 讓 樣 式 更 加 的 活 潑, 半 成 品 的 毛 巾 會 依 照 不 同 的 需 求, 以 印 花 或 刺 繡 的 方 式 來 後 製 車 縫 整 理 包 裝 仔 細 剪 去 毛 巾 多 餘 的 線 頭, 檢 查 是 否 有 織 造 過 程 的 瑕 疵, 將 不 良 品 挑 出 後 依 客 戶 的 需 求 折 疊 與 包 裝 15

MIT / 3 第 章 產 業 生 產 工 廠 品 質 管 理 系 統 現 況 本 章 針 對 寢 具 / 毛 巾 產 業 生 產 工 廠 品 管 系 統 現 況 進 行 說 明, 同 時 對 產 業 提 供 簡 單 建 議, 方 便 業 者 了 解 自 己 公 司 現 況, 並 由 建 議 中 找 出 可 以 提 升 公 司 經 營 效 益 的 方 向, 與 公 司 現 場 改 善 的 重 點 3.1 寢 具 / 毛 巾 產 業 面 臨 問 題 3.1.1 設 備 管 理 之 問 題 寢 具 製 造 業 和 毛 巾 產 業 主 要 生 產 設 備, 大 多 尚 未 建 立 自 主 保 養 機 制, 未 明 確 規 範 保 養 週 期 和 項 目, 故 現 場 設 備 油 污 及 卡 垢 情 形 嚴 重, 影 響 品 質 及 作 業 效 率 設 備 故 障 時 多 以 委 外 維 修 為 主, 少 部 分 由 現 場 老 師 傅 自 行 處 理, 無 相 關 之 作 業 標 準 可 供 參 考, 現 場 作 業 者 缺 乏 自 主 保 養 的 觀 念, 大 多 為 機 台 表 面 擦 拭 3.1.2 原 物 料 管 理 之 問 題 寢 具 製 造 業 和 毛 巾 產 業 使 用 的 原 料 有 紗 線 棉 針 織 / 平 織 布 等 原 物 料 之 檢 驗 項 目 及 驗 收 標 準 尚 無 明 確 規 範, 大 多 以 外 觀 目 測 顏 色 破 洞 髒 污 等 項 目 為 主, 或 是 簡 易 的 量 測 胚 布 的 碼 長 碼 重 等, 其 餘 物 料 多 在 使 用 時 才 做 檢 驗, 如 現 場 發 現 不 良 再 做 退 回 或 是 換 貨 動 作, 因 此 容 易 流 入 製 程 造 成 整 批 產 品 批 退 或 是 重 工, 影 響 生 產 進 度 跟 交 期 對 於 原 物 料 供 應 廠 商 之 管 理, 較 無 統 計 分 析 相 關 之 產 品 品 質 價 格 條 件 產 能 負 荷 交 期 準 確 度 服 務 態 度 等 資 訊, 無 法 做 為 後 續 採 購 之 參 考 依 據 16

l 第 3 章 l 產 業 生 產 工 廠 品 質 系 統 現 況 3.1.3 製 程 作 業 管 理 之 問 題 製 造 現 場 大 多 依 據 簡 易 製 造 工 單 生 產, 較 無 明 確 的 生 產 指 示 或 是 作 業 標 準 書 可 以 遵 循, 由 於 紡 織 行 業 特 性 部 分 製 程 會 委 外 生 產, 如 染 整 段, 對 於 色 差 之 認 定 或 是 打 色 樣 的 判 定 需 清 楚 規 範, 以 確 保 企 業 產 品 品 質 現 場 品 質 把 關 主 要 由 單 位 主 管 抽 驗, 較 無 明 確 的 生 產 指 示 與 重 點 說 明, 檢 驗 的 標 準 主 要 依 據 打 樣 之 樣 品 嚴 格 來 說, 現 場 並 沒 有 落 實 自 主 檢 核, 端 賴 出 貨 包 裝 人 員 做 最 終 全 檢 對 於 不 良 品 的 發 現 隔 離 標 示 記 錄 異 常 處 理 的 對 策 預 防 再 發 措 施 等 也 有 待 落 實 執 行 3.1.4 人 員 管 理 之 問 題 由 於 寢 具 製 造 業 和 毛 巾 產 業 為 傳 統 產 業, 以 設 備 和 勞 力 密 集 為 主, 故 對 於 人 員 之 技 術 需 要 一 定 的 水 準, 現 場 之 針 車 操 作 人 員 多 為 年 長 的 女 性 員 工 為 主, 資 歷 都 有 5 年 以 上, 加 上 無 年 輕 人 願 意 投 入 該 產 業, 現 在 已 面 臨 缺 工 的 問 題 而 員 工 對 於 品 質 管 理 尚 無 系 統 化 的 觀 念, 對 製 程 標 準 化 矯 正 預 防 措 施 等 也 較 不 熟 悉, 而 業 者 於 人 員 之 技 能 培 訓 多 採 自 行 培 訓, 較 無 系 統 運 作 3.1.5 檢 測 作 業 管 理 之 問 題 因 產 品 主 要 為 外 觀 目 測 顏 色 髒 汙 破 洞 等 項 目, 一 般 規 模 不 大 的 業 者 現 場 皆 無 相 關 檢 測 設 備, 大 多 無 校 正 管 理 之 需 求 成 品 尺 寸 容 許 較 大 誤 差 者, 則 無 需 精 密 檢 測 設 備 外 觀 則 多 以 目 視 檢 查 為 主, 其 他 有 關 : 材 質 水 洗 色 牢 等 檢 測, 需 專 業 設 備 與 技 術 人 員 才 有 能 力 檢 驗, 因 此 均 委 託 外 部 檢 測 單 位 如 SGS 紡 織 所 等 單 位 檢 測, 並 出 具 相 關 測 試 報 告 3.1.6 顧 客 關 係 管 理 之 問 題 業 者 產 品 銷 售 後 未 對 後 續 之 產 品 銷 售 進 行 分 析, 客 訴 事 件 之 處 理, 較 無 明 確 之 管 理 規 範, 目 前 僅 可 透 過 紙 本 出 貨 記 錄 進 行 產 品 追 溯 針 對 產 品 設 計 上 衍 生 的 品 質 問 題, 僅 透 過 個 人 文 書 處 理 電 子 郵 件 等 記 錄 方 式 管 理, 因 而 相 關 客 訴 事 件 發 生 原 因 處 理 方 式 較 無 法 統 一 管 理 跟 規 範, 容 易 造 成 資 料 遺 失 或 是 缺 漏, 後 續 也 可 能 導 致 錯 誤 一 再 發 生 無 法 有 效 控 管 跟 防 範 17

MIT / 3.2 寢 具 / 毛 巾 產 業 建 議 方 向 3.2.1 設 備 管 理 面 建 議 設 備 要 作 業 正 常, 一 定 要 有 基 本 設 備 點 檢 與 保 養 制 度, 因 此 可 以 建 立 簡 易 的 設 備 點 檢 與 保 養 表, 以 便 清 楚 記 錄 相 關 的 點 檢 與 保 養 狀 況 例 如 : 點 檢 梳 棉 機 重 要 部 位 或 定 期 更 換 皮 帶 等, 皆 可 留 下 相 關 記 錄, 並 進 行 損 壞 原 因 分 析, 避 免 同 樣 的 零 件 再 損 壞 造 成 生 產 停 頓 3.2.2 原 物 料 管 理 面 建 議 對 寢 具 毛 巾 產 業 而 言, 佔 產 品 成 本 比 最 高 的 原 料 是 布 匹, 因 此 有 條 件 慎 選 合 格 供 應 商 合 宜 的 採 購 規 範 制 定 是 相 當 重 要, 另 針 對 不 良 的 原 物 料 進 行 區 隔 與 標 示, 並 進 行 適 切 的 管 理, 未 來 制 度 建 立 後 可 提 升 管 理 的 效 率 3.2.3 製 程 作 業 管 理 面 建 議 在 製 程 作 業 上 以 目 視 量 測 為 主, 因 此 可 在 檢 測 與 量 測 之 定 義 上 更 嚴 謹 並 且 標 準 一 致, 建 議 制 定 合 宜 的 製 造 流 程 與 檢 查 項 目, 並 可 使 用 生 產 日 報 表 記 錄 生 產 過 程 的 異 常 狀 況 以 利 追 蹤 與 處 理 3.2.4 人 員 管 理 面 建 議 由 於 多 數 基 層 員 工 多 為 年 長 且 技 術 經 驗 豐 富, 因 此 針 對 現 場 實 際 需 求, 制 訂 實 用 的 教 育 訓 練 項 目 與 評 核 機 制, 可 協 助 廠 商 逐 步 提 升 員 工 的 水 準, 例 如 實 施 定 期 單 點 技 能 課 程 並 評 核 3.3.5 檢 測 作 業 的 建 議 多 數 產 品 主 要 以 外 觀 檢 測 為 主, 故 一 般 業 者 無 須 擁 有 相 關 的 檢 測 設 備, 而 有 關 材 質 水 洗 色 牢 等 檢 測, 可 委 請 專 業 檢 測 合 作 協 助 檢 驗 並 出 具 證 明, 例 如..SGS ( 台 灣 檢 驗 中 心 ) 紡 織 所 等 單 位, 同 時 獲 得 必 要 技 術 建 議 3.2.6 顧 客 管 理 面 的 建 議 清 楚 明 確 完 整 的 顧 客 抱 怨 處 理 單, 可 協 助 業 者 找 出 真 正 的 原 因, 並 防 止 同 樣 問 題 再 發 生, 可 以 讓 生 產 製 程 更 順 暢, 建 立 良 好 的 產 品 口 碑, 業 績 才 能 更 成 長 18

l 第 3 章 l 產 業 生 產 工 廠 品 質 系 統 現 況 memo 19

MIT / 4 第 章 品 質 管 理 系 統 執 行 案 例 4.1 案 例 公 司 簡 介 A 公 司 於 寢 具 業 有 三 十 多 年 的 歷 史, 是 寢 具 批 發 製 造 代 工 的 專 家 主 要 產 品 有 各 類 寢 具 床 罩 組 床 罩 床 包 蚊 帳 涼 蓆 涼 被 枕 頭 棉 被 睡 袋 家 飾 民 宿 寢 具 等, 精 選 品 質 優 良 價 格 合 理 的 商 品, 可 針 對 個 人 量 身 訂 做, 以 踏 實 的 服 務 及 提 昇 產 品 高 級 化 為 信 念, 在 市 場 上 取 得 穩 定 的 成 長, 隨 著 潮 流 創 新 產 品, 不 斷 的 開 發 新 樣 式, 嚴 選 優 質 產 品, 服 務 大 眾, 贏 得 客 戶 信 賴 及 稱 讚 工 廠 製 造 流 程 包 含 梳 棉 裁 剪 縫 製 等, 大 多 自 製, 少 部 分 委 外 加 工 製 程 所 需 之 設 備, 部 分 由 經 營 者 親 自 設 計 並 委 外 製 作 公 司 人 力 雖 然 非 常 精 簡, 但 經 營 者 期 望 藉 由 書 面 化 內 部 之 5M1C 管 理, 進 而 提 升 競 爭 力 以 期 永 續 經 營, 根 留 台 灣 現 場 管 理 多 以 老 師 傅 經 驗 傳 承 為 主, 對 於 品 質 要 求 製 造 標 準 等 管 理 規 範 較 無 概 念 現 場 除 簡 易 的 訂 單 記 錄 及 開 工 單 外, 較 缺 乏 管 理 性 表 單, 對 於 生 產 力 和 人 員 之 績 效 分 析 能 力 較 薄 弱 梳 棉 機 為 業 者 自 行 開 發, 所 以 設 備 為 業 者 自 主 維 護, 但 無 規 範 保 養 清 潔 等 點 檢 之 重 點 及 項 目 車 縫 用 之 平 車 拷 克 機 由 從 業 人 員 做 簡 易 的 表 面 擦 拭 和 加 針 車 油 由 於 無 規 範 清 潔 點 檢 和 給 油, 故 機 台 油 垢 及 棉 絮 堆 積 嚴 重 經 由 現 場 診 斷 並 搭 配 改 善 活 動, 分 別 對 業 者 設 備 管 理 原 物 料 管 理 製 程 作 業 管 理 人 員 管 理 檢 測 作 業 管 理 與 顧 客 關 係 管 理 不 足 的 部 分 加 以 補 強 相 關 案 例 內 容 分 別 說 明 如 下 : 20

l 第 4 章 l 品 質 管 理 系 統 執 行 案 例 4.2 簡 易 品 質 管 理 實 業 股 份 有 限 公 司 文 件 名 稱 設 備 保 養 維 護 辦 法 文 件 編 號 A 生 效 日 期 101 年 10 月 3 日 修 訂 版 本 A 一 目 的 :1. 為 加 強 工 作 場 所 設 備 之 檢 查 保 養 與 維 護 工 作 以 降 低 維 修 耗 費 2. 維 持 工 作 場 所 設 備 正 常 功 能 狀 態, 以 利 生 產 製 造 之 執 行 二 設 備 保 養 維 護 項 目 : 包 含 各 項 機 具 設 備 儀 器 及 其 重 要 裝 置 三 實 施 方 式 : 1. 日 常 保 養 維 護 : 各 項 機 具 設 備 使 用 後, 實 施 一 般 性 清 潔 調 整 潤 滑 等 工 作 2. 定 期 保 養 維 護 :(1) 每 週 或 每 月 實 施 機 能 定 期 檢 查 保 養 (2) 每 季 或 年 度 末 實 施 精 密 定 期 檢 查 保 養 3. 定 期 保 養 作 業, 生 產 單 位 應 依 據 實 際 需 要, 分 別 製 訂 保 養 記 錄 卡, 以 證 明 保 養 項 目 實 施 經 過, 並 作 為 檢 查 之 記 錄 用 保 養 維 護 相 關 資 料 正 本 由 各 現 場 單 位 保 留 以 利 現 場 查 核 四 保 養 維 護 作 業 分 工 : 1. 日 常 保 養 維 護 : 由 廠 務 負 責 保 養 維 護 2. 年 度 保 養 維 護 : 由 單 位 主 管 按 保 養 記 錄 卡 之 檢 查 事 項 實 施 檢 查, 並 據 以 提 出 具 體 保 養 維 護 修 繕 事 項 五 檢 核 作 業 分 工 : 1. 日 常 保 養 維 護 檢 核 : 由 現 場 組 長 負 責 檢 核 2. 年 度 保 養 維 護 檢 核 : 由 組 長 檢 核, 並 作 不 定 期 之 檢 核 六 保 養 維 護 要 點 : 1. 各 項 設 備 應 依 其 保 養 維 護 說 明 及 實 際 需 要, 分 別 制 定 設 備 點 檢 卡, 作 為 保 養 維 護 記 錄 使 用 2. 各 項 設 備 保 養, 按 其 保 養 維 護 說 明 及 設 備 點 檢 卡 所 載 項 目 實 施, 將 保 養 結 果 填 寫 於 設 備 點 檢 卡 3. 各 項 設 備 使 用 完 畢 即 應 擦 拭 乾 淨, 如 有 損 壞 應 即 請 修 七 設 備 發 生 故 障 時, 除 由 現 場 人 員 即 時 處 理 外, 應 告 知 主 管 報 請 維 修 八 本 辦 法 經 會 議 通 過 後, 呈 請 廠 長 核 准 後 實 施, 修 正 時 亦 同 九 使 用 表 格 : 設 備 點 檢 卡 ( 表 5.1) 保 養 記 錄 表 ( 表 5.2) 21

MIT / 實 業 股 份 有 限 公 司 文 件 名 稱 採 購 辦 法 文 件 編 號 A 生 效 日 期 101 年 10 月 3 日 修 訂 版 本 A 一 目 的 : 本 規 範 旨 在 規 範 所 採 購 委 外 加 工 之 主 要 物 料 的 廠 商, 在 品 質 交 貨 及 服 務 等 各 方 面 之 綜 合 績 效, 以 做 為 選 定 採 購 發 包 對 象 之 參 考 二 定 義 : 本 規 範 所 稱 之 廠 商 係 指 主 要 物 料 ( 原 紗 毛 巾 及 等 ) 之 採 購 配 件 廠 商, 由 採 購 人 員 定 期 評 價 三 原 物 料 採 購 標 準 : 1. 供 應 商 須 於 交 貨 期 限 內 履 行 交 貨 義 務, 如 因 逾 期 交 貨, 致 使 本 公 司 損 失, 供 應 商 須 負 全 責 2. 收 到 訂 單 後, 核 對 訂 單 內 容, 並 請 於 兩 天 內 於 訂 單 上 簽 章, 以 傳 真 方 式 回 傳 本 公 司 3. 如 與 本 公 司 預 定 進 貨 日 期 不 符, 請 於 簽 回 時 註 明 交 貨 日 期 : 月 日 4. 付 款 條 件 : 按 本 公 司 月 結 六 十 天 交 易 方 式 付 款, 未 事 先 取 得 協 議 者, 概 以 同 意 此 付 款 條 件 5. 請 款 方 式 : 對 帳 單 回 郵 信 封 及 當 月 發 票 請 於 次 月 三 日 前 送 達, 未 送 達 者, 一 律 延 至 次 月 付 款, 供 應 商 不 得 有 異 議 6. 毛 巾 類 經 本 公 司 檢 驗 後 之 不 良 品 將 全 數 退 回 ; 配 件 請 附 上 1% 備 品 出 貨 單 及 出 貨 檢 驗 報 告, 若 有 不 符 訂 單 內 容 將 全 數 退 回 ; 此 不 良 品 所 產 生 之 運 輸 費 用 由 供 應 商 負 全 責 7. 採 購 單 一 經 供 應 商 簽 認 後, 即 不 得 以 任 何 理 由 拒 絕 供 應 貨 品, 如 因 此 造 成 買 方 任 何 損 失, 供 應 商 須 負 全 責 四 原 物 料 進 料 檢 驗 項 目 及 標 準 : 1. 檢 驗 項 目 包 含 以 下 毛 巾 : 顏 色 ( 全 檢 ) 長 度 (±5) 重 量 (±5) 繡 ( 印 ) 花 ( 全 檢 ) 數 量 ( 全 檢 ) 洗 標 ( 全 檢 ) 配 件 : 顏 色 數 量 圖 案 型 狀 檢 驗 ( 抽 檢 1%) 2. 預 收 標 準 毛 巾 類 : 經 拉 修 全 檢 後, 不 良 品 退 回 配 件 類 : 經 抽 檢 後, 達 抽 檢 的 50%, 全 數 退 回 3. 不 良 品 區 分 :B 品 退 貨 區 五 原 物 料 採 購 進 料 檢 驗 作 業 說 明 : 1. 採 購 人 員 將 採 購 標 準, 列 入 採 購 單 中 作 為 廠 商 出 貨 標 準 2. 生 產 部 於 進 料 時, 依 進 料 檢 驗 項 目 與 標 準, 確 實 填 寫 進 料 檢 驗 記 錄 表 3. 進 料 檢 驗 記 錄 表 與 廠 商 出 貨 單 需 保 存 1 年 六 本 規 範 呈 報 總 經 理 同 意 後 施 行, 修 訂 時 亦 同 七 使 用 表 格 : 重 要 原 物 料 庫 存 表 ( 表 5.4 ) 進 料 檢 驗 記 錄 表 ( 表 5.5 ) 22

l 第 4 章 l 品 質 管 理 系 統 執 行 案 例 實 業 股 份 有 限 公 司 文 件 名 稱 供 應 商 評 核 辦 法 文 件 編 號 A 生 效 日 期 101 年 10 月 3 日 修 訂 版 本 A 一 目 的 : 本 規 範 旨 在 規 範 所 採 購 委 外 加 工 之 主 要 物 料 的 廠 商, 在 品 質 交 貨 及 服 務 等 各 方 面 之 綜 合 績 效, 以 做 為 選 定 採 購 發 包 對 象 之 參 考 二 定 義 : 本 規 範 所 稱 之 廠 商 係 指 主 要 物 料 之 採 購 發 包 加 工 廠 商, 由 採 購 人 員 定 期 評 價 三 原 物 料 採 購 標 準 : 1. 評 價 項 目 包 含 以 下 6 項 交 期 準 確 度 價 格 條 件 產 品 品 質 服 務 態 度 採 購 前 置 時 間 產 能 負 荷 能 力 設 備 管 理 能 力 2. 評 價 標 準 (1) 管 理 體 系 評 價 廠 商 是 否 取 得 國 際 認 證, 例 如 :ISO 9000 或 ISO14000 等 (2) 產 品 品 質 等 其 他 項 目 將 廠 商 當 年 度 之 實 際 狀 況 以 很 好 一 般 較 差 及 其 他 4 個 等 級 進 行 評 價 (3) 總 合 評 價 總 合 廠 商 當 年 度 各 項 目 之 實 際 表 現, 區 分 為 優 良 合 格 候 選 進 一 步 調 查 不 合 格 等 級 四 作 業 流 程 說 明 : 1. 採 購 人 員 依 廠 商 當 年 度 之 實 際 表 現, 進 行 供 應 商 評 估, 可 視 需 要 到 廠 商 處 現 地 了 解 2. 每 年 評 估 一 次 為 原 則 3. 採 購 人 員 完 成 評 估, 合 格 者 列 入 合 格 供 應 商 一 覽 表 4. 總 經 理 視 評 估 結 果, 進 行 必 要 之 處 置 五 本 規 範 呈 報 總 經 理 同 意 後 施 行, 修 訂 時 亦 同 六 使 用 表 格 : 合 格 供 應 商 一 覽 表 ( 表 5.3) 23

MIT / 實 業 股 份 有 限 公 司 文 件 名 稱 製 程 作 業 辦 法 文 件 編 號 A 生 效 日 期 101 年 10 月 3 日 修 訂 版 本 A 一 目 的 及 應 用 :規 範 所 有 廠 內 製 造 的 成 品 半 成 品 以 及 委 外 加 工 的 物 件 作 業 ( 含 檢 驗 ) 內 容 二 適 用 範 圍 : 廠 內 生 產 的 成 品 / 半 成 品 以 及 委 外 加 工 的 產 品 作 業 ( 含 檢 驗 ) 均 適 用 之 三 檢 驗 人 員 資 格 要 求 : 1. 重 點 製 程 及 檢 驗 人 員 需 有 一 年 以 上 工 作 經 驗 2. 需 經 過 教 育 訓 練 3. 特 殊 工 作 培 訓 並 通 過 驗 證, 能 夠 立 即 從 事 作 業 四 作 業 內 容 : 1. 檢 驗 項 目 檢 驗 項 目 檢 驗 內 容 檢 驗 方 法 及 要 求 檢 驗 工 具 參 考 文 件 外 觀 髒 污 破 損 包 裝 完 整 性 目 視 無 2. 生 產 作 業 應 依 相 關 作 業 標 準 書 執 行 生 產 作 業 3. 品 質 異 常 應 立 即 處 理, 並 進 行 原 因 分 析 及 對 策 五 使 用 表 格 : 作 業 標 準 書 ( 表 5.6) 成 品 / 半 成 品 檢 驗 表 ( 表 5.7) 生 產 日 報 表 ( 表 5.8) 製 造 流 程 圖 ( 表 5.9) 生 產 異 常 處 理 單 ( 表 5.10) 首 末 件 檢 查 表 ( 表 5.11) 24

l 第 4 章 l 品 質 管 理 系 統 執 行 案 例 實 業 股 份 有 限 公 司 文 件 名 稱 人 員 管 理 辦 法 文 件 編 號 A 生 效 日 期 101 年 10 月 3 日 修 訂 版 本 A 一 目 的 :本 規 範 旨 在 規 範 作 業 員 對 產 品 製 作 方 式 的 熟 悉 度 新 品 的 教 育 訓 練 評 核, 以 期 員 工 對 每 件 產 品 都 能 完 美 呈 現, 減 少 瑕 疵 二 定 義 : 本 規 範 熟 悉 度 乃 指 針 對 作 業 人 員 每 件 產 品 都 能 參 與 製 作 並 減 少 瑕 疵 ; 新 產 品 教 育 系 指 新 開 發 完 成 之 產 品 由 設 計 人 員 現 場 進 行 示 範 製 作, 再 進 行 評 核 三 內 容 : 1. 新 開 發 完 成 之 產 品, 由 生 管 及 品 檢 單 位 現 場 指 導 作 工 以 及 敘 述 品 質 要 求 重 點, 參 與 人 員 簽 到, 在 結 束 課 程 後 落 實 首 件 末 件 檢 查 2. 確 保 每 位 參 與 人 員 完 成 訓 練 3. 教 學 過 程 進 行 錄 影 或 拍 照 留 存 以 利 後 續 訓 練 4. 新 型 設 備 操 作 教 學, 確 保 人 員 熟 悉 正 確 的 操 作 程 序 以 及 基 本 問 題 的 排 除, 並 提 供 簡 易 的 操 作 手 冊, 以 圖 片 方 式 表 達 四 評 核 : 不 定 期 舉 行 評 核, 針 對 瑕 疵 數 過 高 之 作 業 人 員, 以 SOP 或 教 學 影 片 加 強 訓 練 五 本 規 範 呈 報 總 經 理 同 意 後 施 行, 修 訂 時 亦 同 六 使 用 表 格 : 員 工 能 力 鑑 定 表 ( 表 5.12) 教 育 訓 練 記 錄 表 ( 表 5.13) 人 員 教 育 訓 練 履 歷 表 ( 表 5.14) 25

MIT / 實 業 股 份 有 限 公 司 文 件 名 稱 檢 測 儀 器 管 理 辦 法 文 件 編 號 A 生 效 日 期 101 年 10 月 3 日 修 訂 版 本 A 一 目 的 :為 維 護 及 確 保 檢 驗 品 質 以 及 量 測 設 備 精 度, 以 達 到 符 合 客 戶 標 準 之 品 質 二 範 圍 : 本 公 司 所 有 檢 驗 及 量 測 設 備 均 適 用 三 設 備 保 養 維 護 項 目 : 包 含 各 項 機 具 設 備 儀 器 及 其 重 要 裝 置 四 實 施 方 式 : 1. 內 部 校 正 : 由 公 司 訓 練 合 格 之 設 備 校 正 人 員 進 行 檢 測 儀 器 校 正, 並 註 明 校 正 項 目 人 員 和 校 正 日 期 2. 外 部 校 正 : 委 託 專 業 技 術 人 員 進 行 檢 測 儀 器 校 正, 並 請 廠 商 出 具 校 正 報 告 書, 黏 貼 校 正 貼 紙 於 設 備 上 以 利 追 蹤 五 校 正 計 畫 : 校 正 計 畫 依 一 年 度 為 基 準, 特 定 機 種 依 使 用 頻 率 和 採 購 日 為 基 準 進 行 校 正 六 設 備 發 生 故 障 時, 除 由 設 備 管 理 人 員 即 時 處 理 外, 於 維 修 後 進 行 校 正 和 檢 驗 七 本 規 範 經 會 議 通 過 後, 呈 請 廠 長 核 准 後 實 施, 修 正 時 亦 同 八 使 用 表 格 : 量 測 儀 器 總 表 ( 表 5.15) 校 正 報 告 記 錄 表 ( 表 5.16) 26

實 業 股 份 有 限 公 司 文 件 名 稱 客 戶 抱 怨 處 理 辦 法 文 件 編 號 A 生 效 日 期 101 年 10 月 3 日 修 訂 版 本 A 一 目 的 :為 保 證 客 戶 意 見 及 訴 求 得 以 及 時 交 流 分 析 處 理, 並 採 取 相 應 的 矯 正 措 施 或 改 進 方 案, 得 以 有 效 迅 速 的 處 理, 特 制 訂 本 規 範 以 資 遵 循 二 適 用 範 圍 與 職 責 : 客 戶 抱 怨 處 理 包 含 工 程 送 樣 承 認 異 常 正 式 生 產 交 貨 異 常 以 及 客 戶 服 務 異 常 等 三 個 方 面 1. 業 務 部 : 接 到 客 訴 抱 怨 主 動 與 客 戶 聯 絡 了 解 概 況, 將 客 訴 抱 怨 相 關 資 訊 轉 給 品 保, 配 合 品 保 處 理 相 關 事 項 2. 品 保 部 : 分 析 具 體 原 因, 召 集 相 關 部 門 開 會 討 論 改 善 對 策, 客 訴 抱 怨 回 覆 追 蹤 直 至 消 案 3. 相 關 部 門 : 提 出 改 善 措 施 及 執 行 會 議 決 議 之 改 善 事 項 三 作 業 內 容 : 1. 客 戶 抱 怨 的 接 獲 : (1) 客 戶 抱 怨 分 書 面 抱 怨 口 頭 抱 怨 Mail 抱 怨 (2) 業 務 或 客 訴 專 員 接 獲 書 面 口 頭 Mail 抱 怨 後, 需 轉 填 廠 內 的 顧 客 抱 怨 處 理 單 呈 部 門 主 管 及 經 理 簽 核 後 交 品 保 部 處 理 若 是 客 訴 專 員 接 獲, 則 須 在 半 小 時 內 通 知 業 務 知 悉 2. 客 戶 抱 怨 的 處 理 : (1) 業 務 或 品 保 部 接 獲 客 訴 抱 怨 後, 須 在 1 小 時 之 內 主 動 聯 絡 客 戶, 並 將 電 詢 結 果 登 錄 於 顧 客 抱 怨 處 理 單 之 抱 怨 內 容 " 欄 內 (2) 品 保 接 獲 抱 怨 後, 由 品 保 主 管 或 指 定 客 訴 專 員 處 理, 如 須 去 客 戶 處 處 理, 視 實 際 情 形 業 務 須 會 同 前 往 (3) 品 保 部 對 接 獲 的 客 訴 抱 怨 進 行 立 案 (4) 在 處 理 過 程 中, 若 可 明 確 認 定 非 本 公 司 原 因 造 成 之 異 常, 可 電 話 告 知 客 戶 異 常 原 因 ( 或 透 過 業 務 處 理 ), 與 客 戶 協 調 取 消 此 客 訴 或 在 顧 客 抱 怨 處 理 單 上 寫 明 原 因 回 覆 客 戶 (5) 已 確 認 立 案 的 顧 客 抱 怨 處 理 單 由 品 保 部 統 一 存 檔, 並 同 時 將 訊 息 登 入 公 司 共 用 系 統, 保 存 電 子 檔, 將 每 件 客 訴 的 訊 息 登 錄 在 共 用 電 子 表 單 內, 讓 全 公 司 各 部 門 均 了 解 客 訴 的 分 析 及 處 理 狀 況, 共 同 改 善 (6) 立 案 的 客 訴 抱 怨 須 納 入 月 年 度 品 質 檢 討 資 料 檔 案 中, 並 在 月 品 質 檢 討 會 議 上 匯 報 27

MIT / 3. 客 訴 不 良 品 追 溯 抱 怨 之 原 因 分 析 及 改 善 對 策 提 出 : (1) 接 獲 客 訴 後, 客 訴 專 員 需 先 對 物 料 在 製 品 庫 存 品 進 行 清 查, 並 視 實 際 發 生 異 常 的 情 形, 呈 報 權 責 主 管 採 取 暫 停 生 產 或 暫 停 出 貨 措 施, 待 具 體 的 原 因 分 析 及 改 善 對 策 確 認 後, 再 知 會 相 應 的 處 理 方 式 (2) 若 屬 影 響 人 員 使 用 安 全 或 健 康 之 不 良, 品 保 需 從 原 材 料 / 半 成 品 / 成 品 / 客 戶 退 回 品 等 類 似 品 進 行 橫 向 展 開 追 溯 隔 離 與 處 理 (3) 客 戶 抱 怨 由 客 訴 專 員 主 導 召 開 檢 討 會 議, 即 採 用 專 案 改 善 小 組 的 形 式, 利 用 5W1H 的 分 析 方 法, 共 同 查 找 原 因, 提 出 改 善 措 施, 改 善 小 組 成 員 由 品 保 製 造 採 購 等 幹 部 組 成, 若 涉 及 其 他 部 門 或 成 員 時, 再 視 需 要 通 知 加 入 透 過 專 案 會 議 形 式, 明 確 責 任 擔 當, 安 排 處 理 計 畫, 確 定 完 成 期 限, 並 形 成 會 議 記 錄 經 與 會 人 員 簽 名 後, 呈 報 上 級 審 核 知 悉 (4) 品 保 依 檢 討 會 議 結 論 責 任 部 門 提 出 的 原 因 分 析 及 改 善 對 策, 填 寫 正 式 的 客 訴 回 覆 報 告 予 客 戶, 相 應 的 佐 證 資 料 ( 如 照 片 等 ) 一 併 附 上 (5) 客 訴 回 覆 時 效 : 自 接 獲 客 戶 抱 怨 始, 必 須 在 24 小 時 內 以 書 面 形 式 回 覆 廠 內 改 善 對 策 予 客 戶, 特 殊 情 況 ( 例 如 : 涉 及 技 術 層 面 或 有 特 殊 情 況 ) 無 法 在 時 限 內 完 成 預 防 對 策, 需 事 先 與 客 戶 溝 通, 徵 得 客 戶 同 意 後 方 可 延 遲 回 覆 四 本 規 範 呈 報 總 經 理 同 意 後 施 行, 修 訂 時 亦 同 五 使 用 表 格 : 顧 客 抱 怨 處 理 單 ( 表 5.17) 銷 貨 單 ( 表 5.18) 顧 客 基 本 資 料 表 ( 表 5.19) 28

memo 29

5 第 章 表 單 使 用 說 明 5.1 表 單 使 用 說 明 本 章 為 顧 及 加 強 輔 導 型 產 業 業 者 需 求, 依 據 臺 灣 製 MIT 微 笑 產 品 驗 證 制 度 推 動 及 管 理 要 點 第 7 點 之 工 廠 5M1C 評 核 重 點, 將 表 單 進 行 簡 化 合 併, 以 讓 業 者 可 以 參 考 與 仿 效 若 業 者 已 有 既 定 的 表 單 且 符 合 5M1C 評 核 標 準, 則 可 繼 續 沿 用 業 者 亦 可 以 斟 酌 需 要 而 修 改 表 單, 使 表 單 可 更 簡 單 更 多 元 應 用 此 外, 本 章 所 列 相 關 內 容, 為 了 配 合 國 內 不 同 管 理 水 準 生 產 態 樣 企 業 使 用, 將 表 單 分 為 基 礎 應 用 與 進 階 應 用, 建 議 企 業 可 依 實 際 之 需 求, 進 行 選 用 30

l 第 5 章 l 表 單 使 用 說 明 表 單 表 單 名 稱 基 礎 應 用 進 階 應 用 5.1 設 備 點 檢 卡 5.2 保 養 記 錄 表 5.3 合 格 供 應 商 一 覽 表 5.4 重 要 原 物 料 庫 存 表 5.5 進 料 檢 驗 記 錄 表 5.6 作 業 標 準 書 5.7 成 品 / 半 成 品 檢 驗 表 5.8 生 產 日 報 表 5.9 製 造 流 程 圖 5.10 生 產 異 常 處 理 單 5.11 首 末 件 檢 查 表 5.12 員 工 能 力 鑑 定 表 5.13 教 育 訓 練 記 錄 表 5.14 人 員 教 育 訓 練 履 歷 表 5.15 量 測 儀 器 總 表 ( 如 無 量 測 儀 器 可 免 ) 5.16 校 正 報 告 記 錄 表 ( 如 無 量 測 儀 器 可 免 ) 5.17 顧 客 抱 怨 處 理 單 5.18 銷 貨 單 5.19 顧 客 基 本 資 料 表 本 建 置 指 引 內 容 僅 供 業 者 參 考 之 用, 實 際 驗 證 時 仍 由 驗 證 單 位 依 MIT 品 管 系 統 5M1C 評 核 標 準, 考 量 個 別 廠 商 狀 態 進 行 驗 證 31

5.2 表 單 彙 整 表 5.1 設 備 點 檢 卡 ( 範 例 ) 編 號 : 9932 設 備 名 稱 : 梳 棉 機 日 期 : 98 年 9 月 操 作 者 : 王 序 號 點 檢 內 容 基 準 日 期 98/9/5 1 鏈 輪 帶 無 斷 裂 V 2 操 作 開 關 正 常 開 V 3 皮 帶 無 斷 裂 X 備 註 : 每 日 將 點 檢 情 形 按 符 號 畫 入 欄 內 完 好 :V 異 常 : 待 修 :X 已 修 : 本 表 單 保 存 1 年 定 期 保 養 項 目 日 期 狀 態 保 養 內 容 皮 帶 98/5/4 32

設 備 點 檢 卡 編 號 : 設 備 名 稱 : 日 期 : 年 月 操 作 者 : 序 號 點 檢 內 容 基 準 日 期 備 註 : 每 日 將 點 檢 情 形 按 符 號 畫 入 欄 內 完 好 :V 異 常 : 待 修 :X 已 修 : 本 表 單 保 存 1 年 定 期 保 養 項 目 日 期 狀 態 保 養 內 容 33

表 5.2 保 養 記 錄 表 ( 範 例 ) 設 備 名 稱 平 車 使 用 單 位 裁 縫 課 設 備 編 號 MA0001 購 入 日 期 101/1/1 廠 牌 型 號 Brother 供 應 商 保 養 項 目 :1. 擦 拭 2. 上 針 車 油 3. 換 針 4. 鎖 緊 5. 更 換 潤 滑 油 保 養 日 期 保 養 項 目 保 養 人 審 查 人 備 註 102/3/1 1,2,4 陳 李 34

l 第 5 章 l 表 單 使 用 說 明 保 養 記 錄 表 設 備 名 稱 設 備 編 號 廠 牌 型 號 使 用 單 位 購 入 日 期 供 應 商 保 養 項 目 : 保 養 日 期 保 養 項 目 保 養 人 審 查 人 備 註 35

表 5.3 合 格 供 應 商 一 覽 表 ( 範 例 ) 公 司 簡 稱 地 址 電 話 傳 真 聯 絡 人 手 機 聯 絡 人 瑞 們 ( 公 司 ) 台 北 市 延 平 北 路 二 段 888 號 8 樓 02-258888768 02-258888816 0920-488885 呂 分 機 135 世 泰 ( 工 廠 ) 桃 園 縣 八 德 市 介 壽 路 1 段 88 巷 88 號 03-03- 38888885-9 38888810 0915-888011 黃 生 資 ( 染 廠 ) 桃 園 縣 八 德 市 白 鷺 里 成 功 街 88 號 03-58976788 03-58976888 0935-888143 莊 填 表 : 王 主 管 認 可 : 李 36

合 格 供 應 商 一 覽 表 公 司 簡 稱 地 址 電 話 傳 真 聯 絡 人 手 機 聯 絡 人 填 表 : 主 管 認 可 : 37

表 5.4 重 要 原 物 料 庫 存 表 ( 範 例 ) 品 名 : 紗 線 規 格 :KG 日 期 入 庫 出 庫 存 量 101/1/22 50KG 50KG 101/1/23 10KG 40KG 101/1/25 10KG 30KG 備 註 : 原 物 料 庫 存 若 超 過 月, 使 用 前 應 再 依 檢 驗 規 範 確 認 符 合 規 範 後 使 用 38

重 要 原 物 料 庫 存 表 品 名 : 規 格 : 日 期 入 庫 出 庫 存 量 備 註 : 原 物 料 庫 存 若 超 過 月, 使 用 前 應 再 依 檢 驗 規 範 確 認 符 合 規 範 後 使 用 39

表 5.5 進 料 檢 驗 記 錄 表 ( 範 例 ) 廠 商 國 強 交 貨 日 期 101/3/2 品 名 胚 布 料 號 交 貨 數 量 1000Y 抽 驗 數 進 料 類 別 客 戶 供 應 品 物 料 半 成 品 加 工 成 品 不 良 數 編 號 檢 驗 項 目 檢 驗 標 準 / 規 格 檢 驗 結 果 #1 #2 #3 #4 #5 1 外 觀 無 破 損 OK OK OK OK OK 2 顏 色 如 色 卡 OK OK NG OK OK 綜 合 判 定 允 收 拒 收 特 採 全 檢 #3 顏 色 不 符 但 不 影 響 功 能, 經 洽 詢 客 戶 本 批 可 接 受 審 核 王 檢 驗 孫 說 明 : 不 可 量 化 檢 驗 項 目 以 "OK" "NG" 代 表, 可 量 化 檢 驗 項 目, 以 量 測 值 填 寫 驗 收 標 準 依 採 購 合 約, 若 不 合 格 則 應 備 註 處 理 方 式 40

進 料 檢 驗 記 錄 表 廠 商 交 貨 日 期 品 名 料 號 交 貨 數 量 抽 驗 數 進 料 類 別 客 戶 供 應 品 物 料 半 成 品 加 工 成 品 不 良 數 編 號 檢 驗 項 目 檢 驗 標 準 / 規 格 檢 驗 結 果 #1 #2 #3 #4 #5 綜 合 判 定 允 收 拒 收 特 採 全 檢 審 核 檢 驗 說 明 : 不 可 量 化 檢 驗 項 目 以 "OK" "NG" 代 表, 可 量 化 檢 驗 項 目, 以 量 測 值 填 寫 驗 收 標 準 依 採 購 合 約, 若 不 合 格 則 應 備 註 處 理 方 式 41

表 5.6 作 業 標 準 書 ( 範 例 ) 作 業 名 稱 : 編 號 : A001 圍 巾 編 織 作 業 版 本 : A 核 准 : 王 公 告 時 間 :101 年 10 月 1 日 製 表 人 : 林 照 片 項 次 步 驟 工 具 設 備 重 點 1 開 啟 電 源 ( 右 下 方 紅 色 電 源 開 關 ) 橫 編 機 2 讀 取 程 式 磁 碟 卡 依 照 工 作 單 指 示, 選 取 正 確 的 程 式 3 準 備 紗 線 領 料 單 依 指 示 單 領 料 4 穿 過 上 方 斷 紗 感 應 器 無 5 送 紗 輪 ( 弱 紗 ) 無 6 右 側 斷 紗 感 應 器 無 遇 到 斷 紗 會 停 機 遇 到 結 頭 會 放 慢 機 頭 速 度 7 將 紗 線 固 定 於 切 夾 紗 板 無 8 啟 動 橫 編 機 無 向 上 板 起 前 方 紅 色 操 作 桿 9 斷 紗 處 理 無 接 回 紗 線 回 歸 機 器 至 正 常 狀 態 10 檢 查 成 品 目 測 不 可 有 破 損 落 目 髒 污 備 註 第 一 片 完 成 品 必 須 先 完 成 縫 合 確 認 尺 寸 42

作 業 標 準 書 作 業 名 稱 : 編 號 : 版 本 : 核 准 : 公 告 時 間 : 年 月 日 製 表 人 : 照 片 項 次 步 驟 工 具 設 備 重 點 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 備 註 43

表 5.7 成 品 / 半 成 品 檢 驗 表 ( 範 例 ) 日 期 品 號 品 名 數 量 檢 驗 數 量 不 良 品 數 不 良 品 原 因 檢 驗 人 101/2/1 P01 毛 巾 布 500pcs 30pcs 5pcs 勾 紗 陳 101/2/1 P02 棉 被 套 10pcs 10pcs 3pcs 髒 污 陳 檢 驗 項 目 :1. 破 損 2. 髒 污 3. 勾 紗 4. 色 差 44

成 品 / 半 成 品 檢 驗 表 日 期 品 號 品 名 數 量 檢 驗 數 量 不 良 品 數 不 良 品 原 因 檢 驗 人 檢 驗 項 目 :1. 破 損 2. 髒 污 3. 勾 紗 4. 色 差 45

表 5.8 生 產 日 報 表 ( 範 例 ) 工 單 號 生 產 線 品 名 規 格 領 料 日 投 料 量 預 計 完 工 日 實 際 完 工 日 生 產 入 庫 量 不 良 品 數 不 良 品 原 因 備 註 20120201001 L1 毛 巾 布 5" x 5" 2012/2/1 500 101/2/6 101/2/5 495 5 勾 紗 無 20120201002 L2 棉 被 套 3' x 2' 2012/2/1 100 101/2/5 101/2/5 97 3 髒 污 無 製 表 人 : 陳 廠 長 : 李 註 : 本 表 單 保 存 1 年 46

生 產 日 報 表 工 單 號 生 產 線 品 名 規 格 領 料 日 投 料 量 預 計 完 工 日 實 際 完 工 日 生 產 入 庫 量 不 良 品 數 不 良 品 原 因 備 註 製 表 人 : 廠 長 : 47

表 5.9 製 造 流 程 圖 ( 範 例 ) 製 表 : 王 核 準 : 林 公 告 時 間 : 99 年 1 月 2 日 客 戶 拉 布 作 業 包 裝 作 業 / 手 工 裁 剪 作 業 / 裁 刀 封 口 作 業 / 平 車 拷 克 作 業 / 拷 克 車 充 棉 作 業 / 手 工 48

製 造 流 程 圖 製 表 : 核 準 : 公 告 時 間 : 年 月 日 49

表 5.10 生 產 異 常 處 理 單 ( 範 例 ) 部 門 : 製 造 課 日 期 : 101/2/1 製 造 單 號 : W001 產 品 名 稱 : 毛 巾 布 生 產 數 量 : 500 pcs 客 戶 名 稱 : 新 客 戶 原 訂 進 度 101/2/15 出 貨 異 常 原 因 色 缸 差 採 取 對 策 規 範 人 員 使 用 同 一 批 色 紗 織 造 預 定 完 成 日 101/2/10 備 註 加 強 色 缸 處 理 準 確 性 主 管 : 林 製 表 人 : 王 50

生 產 異 常 處 理 單 部 門 : 日 期 : 製 造 單 號 : 產 品 名 稱 : 生 產 數 量 : 客 戶 名 稱 : 原 訂 進 度 異 常 原 因 採 取 對 策 預 定 完 成 日 備 註 主 管 : 製 表 人 : 51

表 5.11 首 末 件 檢 查 表 ( 範 例 ) 首 件 末 件 產 品 名 稱 毛 巾 布 製 造 單 號 W001 日 期 101/3/2 檢 查 項 目 檢 查 數 量 檢 查 方 式 檢 查 結 果 判 定 查 驗 者 顏 色 40pcs 目 測 良 好 合 格 李 髒 污 40pcs 目 測 良 好 合 格 李 破 損 40pcs 目 測 良 好 合 格 李 備 註 52

首 末 件 檢 查 表 首 件 末 件 產 品 名 稱 製 造 單 號 日 期 檢 查 項 目 檢 查 數 量 檢 查 方 式 檢 查 結 果 判 定 查 驗 者 備 註 53

表 5.12 員 工 能 力 鑑 定 表 ( 範 例 ) 技 能 單 位 工 號 受 鑑 定 人 裁 剪 機 裁 床 雙 針 人 字 打 結 布 邊 平 車 鑑 定 人 裁 剪 組 90 林 合 格 99/3/20 合 格 99/3/20 王 裁 剪 組 92 陳 合 格 99/4/1 合 格 99/4/1 王 54

l 第 5 章 l 品 質 管 理 系 統 執 行 案 例 員 工 能 力 鑑 定 表 單 位 工 號 受 鑑 定 人 技 能 鑑 定 人 55

表 5.13 教 育 訓 練 記 錄 表 ( 範 例 ) 課 程 名 稱 : 品 質 管 理 主 辦 單 位 : 品 管 課 日 期 : 101/3/10 講 師 : 中 衛 時 間 : 09:00~12:00 地 點 : 會 議 室 NO 部 門 姓 名 成 效 評 估 審 核 1 製 造 課 陳 合 格 王 2 生 管 課 李 合 格 孫 3 4 5 6 7 8 9 10 照 片 備 註 附 件 : 教 材 測 驗 卷 其 他 : 56

l 第 5 章 l 品 質 管 理 系 統 執 行 案 例 教 育 訓 練 記 錄 表 課 程 名 稱 : 主 辦 單 位 : 日 期 : 講 師 : 時 間 : 地 點 : NO 部 門 姓 名 成 效 評 估 審 核 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 照 片 備 註 附 件 : 教 材 測 驗 卷 其 他 : 57

表 5.14 人 員 教 育 訓 練 履 歷 表 ( 範 例 ) 姓 名 陳 到 職 日 100/2/10 NO. 日 期 受 訓 內 容 內 訓 外 訓 時 數 測 驗 證 書 通 過 不 通 過 1 101/3/10 品 質 管 理 V 3 OK OK 58

l 第 5 章 l 品 質 管 理 系 統 執 行 案 例 人 員 教 育 訓 練 履 歷 表 姓 名 到 職 日 NO. 日 期 受 訓 內 容 內 訓 外 訓 時 數 測 驗 證 書 通 過 不 通 過 59

表 5.15 量 測 儀 器 總 表 ( 範 例 ) 儀 器 編 號 儀 器 名 稱 廠 牌 型 號 使 用 部 門 校 驗 類 別 外 校 免 校 校 正 週 期 校 驗 報 告 No. 校 驗 結 果 (OK/NG) 確 認 人 校 驗 日 期 M01 驗 光 機 牌 M 型 號 V 1Y AA001 OK 林 101/3/2 60

量 測 儀 器 總 表 儀 器 編 號 儀 器 名 稱 廠 牌 型 號 使 用 部 門 校 驗 類 別 外 校 免 校 校 正 週 期 校 驗 報 告 No. 校 驗 結 果 (OK/NG) 確 認 人 校 驗 日 期 61

表 5.16 校 正 報 告 記 錄 表 ( 範 例 ) 儀 器 編 號 A002 校 正 日 期 101/12/10 使 用 單 位 品 管 儀 器 名 稱 分 釐 卡 下 次 校 正 日 期 102/12/10 校 正 週 期 1 年 校 正 項 目 校 正 日 期 允 收 標 準 測 量 平 均 值 判 定 備 註 精 度 101/12/10 ±0.1 + 0.1 OK 審 核 人 : 王 製 表 人 : 高 62

校 正 報 告 記 錄 表 儀 器 編 號 校 正 日 期 使 用 單 位 儀 器 名 稱 下 次 校 正 日 期 校 正 週 期 校 正 項 目 校 正 日 期 允 收 標 準 測 量 平 均 值 判 定 備 註 審 核 人 : 製 表 人 : 63

表 5.17 顧 客 抱 怨 處 理 單 ( 範 例 ) 顧 客 名 稱 陳 填 單 日 期 101/12/10 姓 名 孫 電 話 (02)27000000 Email @abc.com.tw 訴 願 / 抱 怨 內 容 : 拉 鍊 易 卡 緊 急 對 策 : 立 即 更 換 經 確 認 ok 之 新 品 ( 以 下 由 權 責 單 位 填 寫 ) 處 理 單 編 號 :0001 原 因 分 析 拉 鍊 上 止 加 工 不 良 矯 正 與 預 防 1. 更 換 新 品 給 陳 2. 經 陳 確 認 合 格 3. 該 批 拉 鍊 重 檢 皆 合 格, 故 為 偶 發 事 件 處 理 者 : 王 效 果 確 認 1. 確 認 下 批 生 產 時 之 加 工 條 件 無 誤 2. 下 批 生 產 皆 為 合 格 品, 且 交 貨 給 顧 客 亦 合 格 審 核 人 : 高 擬 結 案 結 案 審 核 人 : 黃 64

顧 客 抱 怨 處 理 單 顧 客 名 稱 填 單 日 期 姓 名 電 話 Email 訴 願 / 抱 怨 內 容 : 緊 急 對 策 : ( 以 下 由 權 責 單 位 填 寫 ) 處 理 單 編 號 : 原 因 分 析 矯 正 與 預 防 處 理 者 : 效 果 確 認 審 核 人 : 結 案 審 核 人 : 65

表 5.18 銷 貨 單 ( 範 例 ) 銷 貨 日 期 :102 年 1 月 16 日 銷 貨 單 號 :00005 頁 次 :1/1 客 戶 名 稱 : 送 貨 地 址 : 新 北 市 板 橋 區 新 站 路 1 號 統 一 編 號 :12345678 聯 絡 電 話 : 產 品 編 號 品 名 規 格 製 造 日 期 數 量 單 位 單 價 金 額 客 戶 簽 收 12345 毛 巾 布 102/1/4 10 pcs 100 1,000 ( 請 簽 全 名 ) 合 計 1.000 訂 金 餘 款 審 核 人 林 製 表 人 劉 66

銷 貨 單 銷 貨 日 期 : 銷 貨 單 號 : 頁 次 : 客 戶 名 稱 : 送 貨 地 址 : 統 一 編 號 : 聯 絡 電 話 : 產 品 編 號 品 名 規 格 製 造 日 期 數 量 單 位 單 價 金 額 客 戶 簽 收 ( 請 簽 全 名 ) 合 計 訂 金 餘 款 審 核 人 製 表 人 67

表 5.19 顧 客 基 本 資 料 表 ( 範 例 ) 編 號 客 戶 名 稱 地 址 負 責 人 聯 絡 人 業 務 人 員 E-MAIL TEL FAX 統 編 訂 金 比 率 課 稅 別 付 款 方 式 付 款 銀 行 C001 全 新 台 中 市 敦 化 北 路 李 張 何 @.co.tw 03-1234567 03-1234566 12345678 10% 應 稅 內 含 30 天 票 期 新 光 C002 上 尚 台 北 市 大 富 路 金 張 何 @.co.tw 02-1234567 02-2234567 12345677 10% 應 稅 內 含 30 天 票 期 中 信 製 表 人 : 李 主 管 : 陳 68

l 第 5 章 l 品 質 管 理 系 統 執 行 案 例 顧 客 基 本 資 料 表 編 號 客 戶 名 稱 地 址 負 責 人 聯 絡 人 業 務 人 員 E-MAIL TEL FAX 統 編 訂 金 比 率 課 稅 別 付 款 方 式 付 款 銀 行 製 表 人 : 主 管 : 69

參 考 資 料 1. 環 境 管 理 系 統 建 制 指 引 - 磁 磚 業, 經 濟 部 工 業 局, 民 99 年 4 月 2. 紡 織 產 業 現 況 與 輔 導 措 施 經 濟 部 工 業 局, 民 98 年 5 月 3. 我 國 毛 巾 產 業 現 況 與 展 望, 財 團 法 人 金 屬 工 業 研 究 發 展 中 心, 產 業 研 究 組, 劉 一 郎, 民 99 年 9 月 4. 中 小 企 業 白 皮 書, 第 六 章 - 傳 統 製 造 業 之 困 境 與 出 路 - 以 紡 織 業 為 例, 經 濟 部 中 小 企 業 處, 民 95 年 9 月 5. 艱 困 傳 統 產 業 申 辦 貿 易 救 濟 案 件 輔 導 計 畫, 經 濟 部 貿 易 調 查 委 員 會, 中 華 民 國 工 業 協 進 會, 民 96 年 12 月 6. 黃 宜 靖, 臺 灣 毛 巾 產 業 故 事,http://www.tri.org.tw/per/78/P70.pdf 7. 毛 巾 博 物 館,http://www.ehome-life.com.tw/profile.htm 8. 臺 灣 興 隆 毛 巾,http://www.sltowel.com.tw/ 9. 臺 灣 區 毛 巾 工 業 同 業 公 會,http://www.towel.org.tw/ 10. 臺 灣 寢 具 產 業 團 結 聯 盟, http://www.xn--h6q03dk1dc0gluto0jcli1rd9ytksh.tw/ 11. 經 濟 部 統 計 處, 製 造 業 投 資 及 營 運 概 況 調 查, http://www.moea.gov.tw/mns/dos/home/home.aspx 12. 美 龍 寢 具 公 司, 棉 被 製 造 過 程, http://www.calldoor.com.tw/mystore/boss5885/articles/226704 70

l 第 5 章 l 品 質 管 理 系 統 執 行 案 例 71

72

國 家 圖 書 館 出 版 品 預 行 編 目 資 料 臺 灣 製 MIT 微 笑 產 品 生 產 工 廠 品 質 管 理 系 統 建 置 指 引 寢 具 / 毛 巾 產 業. 102 年 度 / 財 團 法 人 中 衛 發 展 中 心 執 行. -- 初 版. -- 臺 北 市 : 工 業 局, 民 102.12 面 ; 公 分 ISBN 978-986-04-0051-9( 平 裝 ) 1. 紡 織 業 2. 品 質 管 理 3. 生 產 管 理 系 統 4. 臺 灣 488.99 102027488 書 名 :102 年 度 臺 灣 製 MIT 微 笑 產 品 生 產 工 廠 品 質 管 理 系 統 建 置 指 引 寢 具 / 毛 巾 產 業 出 版 機 關 : 經 濟 部 工 業 局 地 址 :106 台 北 市 信 義 路 三 段 41 之 3 號 電 話 :(02)2754-1255 網 址 :http://www.moeaidb.gov.tw 執 行 單 位 : 財 團 法 人 中 衛 發 展 中 心 地 址 :100 台 北 市 中 正 區 杭 州 南 路 一 段 15-1 號 3 樓 電 話 :(02)2391-1368 網 址 :http://www.csd.org.tw 出 版 年 月 :102 年 12 月 版 ( 刷 ) 次 : 初 版 定 價 : 新 臺 幣 400 元 展 售 處 : 一 國 家 書 店 松 江 門 市 地 址 :104 臺 北 市 松 江 路 209 號 1 樓 電 話 :(02)25180207 網 址 :http://www.govbooks.com.tw 二 五 南 文 化 廣 場 地 址 :406 台 中 市 北 屯 區 軍 福 七 路 600 號 電 話 :(04)24378010 網 址 :http://www.wunanbooks.com.tw GPN: 1010203639 ISBN: 978-986-04-0051-9 著 作 權 利 管 理 資 訊 : 經 濟 部 工 業 局 保 有 所 有 權 利 欲 利 用 本 書 或 部 分 內 容 者, 需 徵 求 經 濟 部 工 業 局 同 意 或 書 面 授 權 聯 絡 資 訊 : 圖 書 室 (02)27541255#3916