二 十 一 世 紀 網 絡 版 二 六 年 十 月 號 總 第 55 期 2006 年 10 月 31 日 粵 港 澳 舞 獅 舞 龍 民 俗 藝 術 的 詩 學 意 義 粵 港 澳 功 夫 影 視 中 珠 三 角 民 眾 的 習 俗 與 精 神 寄 託 姚 朝 文 筆 者 做 了 一 番 初 步 的 統 計, 一 百 多 部 港 產 黃 飛 鴻 電 影 系 列 中, 直 接 以 舞 獅 為 片 名 的 就 有 黃 飛 鴻 七 獅 會 金 龍 (1956 年 3 月 4 日 首 映 ) 黃 飛 鴻 七 鬥 火 麒 麟 (1956 年 4 月 25 日 首 映 ) 黃 飛 鴻 怒 吞 十 二 獅 (1956 年 4 月 29 日 首 映 ) 黃 飛 鴻 醒 獅 會 麒 麟 (1956 年 5 月 16 日 首 映 ) 黃 飛 鴻 獅 王 爭 霸 (1957 年 4 月 7 日 首 映 ) 黃 飛 鴻 醒 獅 獨 霸 梅 花 樁 (1968 年 4 月 2 日 首 映 ) 黃 飛 鴻 巧 奪 鯊 魚 青 (1969 年 2 月 23 日 首 映 ) 黃 飛 鴻 之 三 : 獅 王 爭 霸 (1993 年 2 月 11 日 首 映 ) 黃 飛 鴻 之 西 域 雄 獅 (1997 年 首 映 ), 達 9 部 之 多 至 於 這 百 多 部 黃 飛 鴻 電 影 中 以 舞 龍 為 題 的 則 有 黃 飛 鴻 花 艇 風 雲 (1956 年 2 月 17 日 首 映 ) 黃 飛 鴻 龍 舟 奪 錦 (1956 年 6 月 13 日 首 映 ) 黃 飛 鴻 橫 掃 小 北 江 (1956 年 7 月 22 日 首 映 ) 黃 飛 鴻 紅 船 殲 霸 (1956 年 7 月 29 日 首 映 ) 黃 飛 鴻 二 龍 爭 珠 (1957 年 12 月 1 日 首 映 ) 黃 飛 鴻 五 毒 鬥 雙 龍 (1958 年 1 月 26 日 首 映 ) 黃 飛 鴻 龍 爭 虎 鬥 (1958 年 2 月 13 日 首 映 ) 黃 飛 鴻 大 破 五 虎 頭 蛇 尾 陣 (1961 年 1 月 15 日 首 映 ), 共 計 8 部 這 百 多 部 黃 飛 鴻 電 影 中 以 港 穗 佛 民 間 過 節 搶 花 炮 為 題 的 則 有 黃 飛 鴻 花 地 搶 炮 (1955 年 11 月 13 日 首 映 ) 黃 飛 鴻 大 鬧 花 燈 (1956 年 2 月 28 日 首 映 ) 黃 飛 鴻 義 取 丁 財 炮 (1974 年 5 月 25 日 首 映 ), 共 計 3 部 1 嶺 南 的 舞 獅 習 俗 源 遠 流 長 據 考 證, 中 國 古 代 本 沒 有 獅 子 漢 代, 波 斯 特 使 送 來 一 隻 雄 獅, 聲 言 漢 人 如 能 馴 服 該 獅, 波 斯 將 向 漢 廷 臣 服 進 貢 獅 子 在 宮 廷 中 受 訓 時 傷 人 甚 重, 被 太 監 殺 死 眾 太 監 怕 皇 帝 追 究 責 任, 就 剝 下 獅 子 的 皮, 由 兩 位 太 監 來 喬 裝 演 練 後 來, 上 朝 表 演 的 時 候, 還 真 得 蒙 混 過 了 關 從 此 以 後, 舞 獅 成 了 習 俗, 並 逐 漸 傳 入 民 間 中 國 民 間 群 體 的 心 理 認 同 是, 舞 獅 可 以 驅 邪 避 災, 吉 祥 如 意 粵 俗 傳 統 中, 每 當 開 業 重 張 逢 年 過 節 喜 慶 典 禮 時, 都 要 請 專 業 舞 獅 的 獅 藝 社 表 演 慶 祝 舞 獅 習 俗 向 分 北 獅 與 南 獅 舞 南 獅 流 行 於 廣 東 佛 山 ( 南 海 順 德 為 最 ) 廣 州 ( 番 禺 為 勝 ) 香 港 澳 門 以 及 東 南 亞 ( 新 加 坡 為 優 ) 北 美 ( 美 國 華 裔 ) 北 獅 則 流 行 於 河 北 ( 滄 州 為 最 ) 北 京 山 西 陝 西 內 蒙 古 嶺 南 舞 獅 為 南 獅 的 代 表 珠 江 三 角 洲 各 地 都 有 舞 獅 划 龍 舟 習 俗 舞 獅 以 佛 山 南 海 為 勝 現 在, 舞 獅 已 經 推 廣 到 世 界 各 地, 成 為 一 項 跨 洲 際 體 育 比 賽 專 案 比 較 權 威 的 中 華 民 族 傳 統 體 育 志 裏 未 提 及 北 獅 南 獅 的 公 認 分 類, 自 然 也 未 能 言 明 各 自 存 在 的 地 區 和 獅 藝 的 差 異 卻 著 重 講 了 福 建 獅 陣 線 獅 和 浙 江 臨 海 市 的 黃 沙 舞 獅 2 又 據 廣 東 體 育 史 料 得 知 福 建 武 術 名 手 洪 熙 官 將 福 建 舞 獅 方 法 傳 到 廣 東 的 電 白 一 帶 而 洪 熙 官 的 南 派 少 林 洪 拳 經 過 幾 代 傳 人 到 了 黃 飛 洪 的 手 裏 黃 飛 洪 的 拳 術 主 要 來 源 於 兩 支 : 一 支 為 至 善 禪 師 洪
熙 官 陸 亞 ( 阿 ) 彩 黃 泰 ( 祖 父 ) 黃 麒 英 黃 飛 鴻 ; 另 一 支 為 覺 因 和 尚 梁 坤 ( 鐵 橋 三 ) 林 福 成 黃 飛 鴻 由 此 可 見, 福 建 舞 獅 應 屬 於 南 獅 系 統 之 源, 儘 管 粵 港 獅 藝 處 於 不 斷 的 發 展 中, 與 福 建 舞 獅 會 有 所 變 異 筆 者 推 測, 台 灣 舞 獅 獅 藝 也 很 可 能 是 清 代 或 更 早 時 期 從 福 建 傳 入 的, 儘 管 也 有 變 化, 乃 至 於 今 天 看 來 與 粵 港 獅 的 造 型 都 差 異 明 顯 了 中 國 北 方 的 舞 獅 的 造 型 是 寫 實 的, 舞 獅 者 全 身 包 裹 在 獅 身 之 內, 獅 子 的 結 構 色 彩 裝 飾 都 儘 量 模 仿 真 獅, 演 技 中 以 滾 球 跳 凳 為 主 中 國 南 獅 的 造 型 講 究 神 似, 獅 子 的 藝 術 形 象 色 彩 豔 麗 而 極 為 誇 張, 象 徵 的 成 分 較 多 據 有 關 專 家 分 析 其 工 藝, 佛 山 獅 頭 的 紮 作 主 要 分 紮 作 撲 紙 寫 色 和 裝 飾 四 大 工 序 :1 獅 藝 紮 作 紮 作 強 調 突 出 佛 山 獅 頭 的 特 點, 如 獅 額 分 為 飽 額 獅 和 凸 額 獅, 獅 背 要 寬, 口 大 而 帶 笑, 眼 大 明 亮, 明 牙 震 利, 角 的 種 類 繁 多 佛 山 獅 主 要 以 竹 笏 為 原 料, 過 去 多 採 用 廣 東 清 遠 的 大 立 青 笏 和 廣 甯 南 街 笏 牢 固 結 實 耐 用, 每 個 獅 頭 都 可 以 承 受 10 倍 於 自 己 重 量 的 外 來 壓 力 不 變 形, 而 獅 頭 的 重 量 卻 一 般 都 不 過 數 斤, 輕 巧 靈 活 2 扑 紙 工 藝 以 紗 紙 紗 綢 為 原 料 進 行 扑 製, 一 隻 獅 頭 六 層 紗 紙, 其 操 作 方 法 對 配 漿 上 漿 紙 張 等 要 求 都 較 高, 好 的 獅 頭 表 面 平 滑, 線 條 圓 滑 勻 稱 3 獅 頭 的 寫 色 佛 山 獅 頭 十 分 強 調 圖 案 的 裝 飾 和 寫 色 的 手 感 效 果, 獅 頭 圖 案 以 草 尾 圖 案 為 基 調, 強 調 吉 祥 如 意 的 喜 慶 主 題 佛 山 獅 頭 的 顏 色 以 紅 黃 綠 等 原 色 為 主, 以 黑 色 做 調 和, 顏 色 鮮 豔 喜 慶 氣 氛 濃 烈 獅 頭 顏 色 還 可 以 表 現 獅 子 的 性 格, 如 紅 獅 關 公 面 黑 獅 張 飛 面 五 彩 劉 備 面, 也 有 二 花 面 白 色 面 等 寫 色 獅 身 的 顏 色 不 僅 與 用 料 相 關, 與 不 僅 僅 是 為 了 觀 賞 的 視 覺 效 果 多 樣 化, 更 是 為 了 以 不 同 的 寫 色 表 現 不 同 類 型 獅 子 的 性 格 黑 紅 兩 種 獅 子 是 武 獅, 其 他 的 則 是 文 獅 文 獅 僅 用 來 慶 祝, 不 參 加 武 獅 那 樣 的 競 技 比 賽 4 獅 頭 裝 飾 裝 飾 材 料 主 要 是 兔 毛 馬 鬃 毛 五 彩 絨 球 鏡 子 金 膠 片 皮 革 之 類, 令 獅 子 的 口 目 眉 鼻 角 耳 下 頜 更 加 逼 真 醒 目 傳 神 威 猛 3 與 北 獅 最 為 不 同 的 地 方 在 獅 背 上, 南 獅 之 背 以 各 種 顏 色 的 化 纖 綢 緞 為 材 料, 為 了 更 好 地 表 現 上 樁 騰 越 飛 空 采 青 乃 至 2005 年 新 創 的 高 難 絕 技 鐵 掌 水 上 飄 等 功 夫, 南 獅 的 腰 身 不 似 北 獅 那 樣 全 面 包 著 舞 獅 者, 而 如 一 張 繡 彩 的 被 子 那 樣 隨 時 可 以 覆 蓋 在 身 上, 也 可 以 翻 起 來, 更 可 以 在 騰 空 飛 躍 時 如 披 風 那 樣 張 開 因 此 又 形 象 地 稱 為 獅 被 粵 獅 的 發 展 與 戲 劇 的 親 緣 關 係 也 比 較 明 顯, 常 常 將 戲 劇 中 有 名 的 人 物 臉 譜 挪 移 到 獅 頭 製 作 中 劉 備 稱 帝 為 王, 按 照 中 國 民 間 的 說 法, 真 龍 天 子 頭 頂 有 五 彩 雲, 所 以 五 彩 獅 常 飾 以 白 眉 白 長 須 紫 色 角 黃 面 腦 後 繪 有 三 個 金 錢 文 飾, 用 來 象 徵 老 成 高 貴, 也 叫 瑞 獅 關 羽 是 大 紅 臉, 所 以 紅 獅 取 關 羽 的 臉 譜, 也 叫 醒 獅, 飾 以 黑 眉 黑 長 須 紫 角 青 鼻 腦 後 繪 有 兩 個 金 錢 文 飾, 象 徵 著 智 勇 雙 全 黑 獅 自 然 取 張 飛 臉 譜, 也 叫 猛 獅, 黑 眉 黑 鬚 短 而 捲 曲 折 角 爛 耳 青 鼻 紅 眼 口 生 獠 牙 腦 後 僅 飾 一 根 大 金 錢 文 飾, 象 徵 粗 豪 威 悍 少 謀 好 勇 流 傳 至 今 的 名 獅 佛 山 黃 飛 鴻 獅 ( 如 佛 山 祖 廟 的 黃 飛 鴻 紀 念 館 內 的 舞 獅 表 演 南 海 西 樵 山 黃 飛 鴻 獅 藝 武 術 館 內 用 於 表 演 的 獅 子 ) 則 是 青 鼻 鐵 角 長 鬚, 黑 白 相 間, 在 武 獅 類 型 的 基 礎 上 突 出 其 生 成 的 歷 史 久 遠 又 象 徵 著 黃 飛 鴻 內 威 外 仁 的 性 格 這 與 佛 山 祖 廟 中 心 廣 場 的 舞 獅 台 前 表 演 的 各 類 花 獅 們 大 不 相 同 至 於 徐 克 版 的 獅 王 爭 霸 中 飾 演 黃 飛 鴻 的 李 連 杰 所 舞 的 獅 子 身 著 明 黃 底 色, 是 為 了 順 應 中 國 人 的 傳 統 心 理, 以 家 氣 象 的 明 黃 色 寓 示 黃 飛 鴻 乃 一 代 獅 王 如 果 徵 之 以 歷 史, 黃 飛 鴻 真 想 晉 京 參 加 獅 王 爭 霸 賽, 滿 清 皇 家 也 不 可 能 讓 他 的 獅 被 著 明 黃 色 來 犯 殺 頭 之 罪 的 所 以 說, 港 產 電 影 越 來 越 變 得 不 求 徵 實 而 求 觀 賞, 與 歷 史 傳 說 相 比 越 來 越 虛, 越 來 越 追 求 表 達 不 斷 城 市 化 現 代 化 過 程 中 香 港 嶺 南 民 眾 的 趣 味 時 尚 心 理 情 感 和 文 化 想 像 影 視 黃 飛 鴻 乃 至 影 視 霍 元 甲 影 視 李 小 龍, 已 經 成 為 粵 港 影 視 界 的 一 種 標 誌 性 的 文 化 符 號, 成 為 港 產 影 片 走 向 國 際 的 名 片, 成 為 中 國 電 影 逐 鹿 奧 斯
卡 時 的 品 牌 在 粵 港 影 視 界, 不 斷 地 挖 掘 這 一 題 材, 當 做 一 口 掘 不 完 的 深 井 而 地 方 政 府 則 想 把 黃 飛 鴻 品 牌 系 列 作 為 搞 活 地 方 經 濟 的 搖 錢 樹, 熱 心 于 開 發 旅 遊 景 點 文 化 產 業, 主 張 的 是 文 化 搭 台, 經 濟 唱 戲 而 非 經 濟 搭 台, 文 化 唱 戲 所 以, 如 何 全 面 總 結 粵 港 功 夫 影 視 產 業 中 的 嶺 南 民 間 文 藝 情 趣 風 尚 心 理 及 其 內 化 於 精 神 寄 託 後 的 文 化 想 像, 就 成 為 嶺 南 學 界 的 一 項 任 務, 也 成 為 提 升 地 方 旅 遊 經 濟 中 文 化 蘊 涵 和 格 調 品 位 的 一 個 現 實 而 重 要 的 課 題 中 國 有 瑞 獅 的 稱 呼, 始 於 北 魏 太 武 帝 拓 跋 燾 始 光 元 年 ( 西 元 424 年 ) 胡 人 從 塞 外 傳 入 的 木 雕 獅 首 舞 藝 術 但 是, 近 代 以 來 中 國 頻 遭 列 強 欺 侮, 粵 語 中 的 瑞 獅 傳 到 海 外, 發 音 頗 似 睡 獅, 所 以 外 國 就 順 其 音 稱 為 中 國 睡 獅 嶺 南 的 南 獅 後 來 就 改 稱 醒 獅, 寓 意 正 如 1983 年 由 香 港 嘉 禾 電 影 公 司 拍 攝 的 電 視 連 續 劇 霍 元 甲 主 題 歌 所 唱 的 那 樣 : 啊 啊 啊 昏 睡 百 年, 國 人 漸 已 醒, 啊 啊, 1. 睜 開 眼 吧, 揮 手 上 吧, 2. 開 口 叫 吧, 高 聲 叫 吧, 哪 個 願 稱 虜 自 認, 因 為 畏 縮 與 忍 讓, 人 家 驕 氣 日 盛 萬 里 長 城 永 不 倒, 千 里 黃 河 水 滔 滔, 這 裏 是 全 國 皆 兵, 歷 來 強 盜 要 侵 入, 最 終 必 送 命 江 山 秀 麗 疊 彩 峰 嶺, 問 我 國 家 哪 像 染 病! 衝 開 血 路, 揮 手 上 吧, 要 致 力 國 家 中 興! 豈 讓 國 土 再 遭 踐 踏, 個 個 負 起 使 命 啊 啊 這 睡 獅 漸 已 醒 4 以 歷 史 實 情 為 據 來 看, 當 時 舞 獅 叫 得 很 響 的 不 是 黃 飛 鴻, 而 是 他 的 徒 弟 梁 寬 而 最 為 叫 響 的 卻 是 年 齡 屬 下 一 代 的 馮 庚 長 馮 庚 長 的 事 蹟 見 於 佛 山 武 術 文 化 一 書 和 現 任 佛 山 市 黃 飛 鴻 紀 念 館 副 館 長 肖 海 明 的 舞 獅 的 起 源 與 佛 山 醒 獅 研 究 一 文 5, 佛 山 武 術 文 化 系 內 部 資 料, 特 將 繼 承 其 衣 缽 的 再 傳 門 人 之 說 披 露 於 茲, 可 以 約 略 知 道 這 位 洪 拳 佛 掌 從 馮 了 性 習 佛 山 型 獅 藝 再 加 以 創 新 的 過 程 : 庚 長 苦 學 藝, 不 僅 擅 於 繼 承 而 更 貴 於 創 新 若 論 獅 藝, 則 是 青 出 於 藍 而 勝 於 藍 據 有 關 資 料 記 載 : 前 人 舞 獅, 重 於 嬉 戲, 獅 路 不 通 且 造 型 不 美 庚 長 有 見 於 此, 遂 與 其 師 弟 胡 沛 研 究, 決 定 以 小 貓 作 借 鏡 遂 養 小 貓 數 頭 於 館 中, 于 其 武 館 裝 上 一 轆 轤, 以 長 繩 縛 一 絨 球, 馮 胡 二 人 立 於 遠 處, 牽 扯 長 繩, 使 絨 球 流 動, 小 貓 見 狀, 即 與 絨 球 嬉 戲, 形 狀 百 態, 高 竄 低 伏 ( 原 文 訛 為 狀 字 引 者 注 ) 十 分 生 動 馮 胡 二 師 便 由 此 得 到 啟 發, 進 而 創 出 膾 炙 人 口 四 鄉 聞 名 的 獅 子 玩 球 節 目, 神 態 逼 真 與 此 同 時, 他 們 還 觀 貓 兒 戲 鼠 而 悟 出 獅 型 貓 步, 把 貓 的 動 作 和 獅 子 性 格 結 合 起 來, 分 為 喜 怒 驚 樂 疑 醉 睡 醒 等 八 情 以 及 見 物 必 疑, 見 青 則 喜, 見 紅 則 驚, 見 柱 則 咬, 見 木 則 拔, 見 水 則 戲, 見 臺 階 梯 級 則 探 步 探 首, 反 復 閃 縮 進 退 遲 疑 才 踏 足 登 臨 等 性 格 表 演 步 型 分 為 捕 鼠 玩 耍 戲 鼠 捕 鳥 高 竄 低 伏 ( 原 文 訛 為 狀 字 引 者 注 ) 跳 躍 滾 翻 等 八 種, 正 是 靜 如 靈 貓 伺 鼠 出 穴, 動 如 靈 貓 捕 鼠 敏 捷 此 外, 還 有 五 法 六 要 八 節 等 庚 長 公 舞 獅 是 很 講 究 馬 步 的, 馬 步 就 是 馬 和 步 馬 分 : 四 平 馬 左 子 午 馬 右 子 午 馬 丁 字 馬 金 雞 獨 立 等 步 即 步 法, 如 前 進 後 退 左 轉 右 轉 左 旋 右 旋 跳 躍 踢 腳 魁 星 踢 鬥 麒 麟 步 剪 馬 步 螃 蟹 步 蝦 形 步 跑 馬 步 盤 馬 步 撲 步 雙 蹄 步 等, 可 謂 多 姿 多 彩 庚 長 的 獅 藝 出 眾, 是 與 他 武
功 精 湛 和 能 對 獅 藝 潛 心 研 究 並 不 斷 創 新 分 不 開 的 與 此 同 時, 庚 長 公 還 把 佛 山 型 的 獅 頭 加 以 改 進, 嘴 作 橢 圓 形, 形 態 威 猛, 其 額 角 與 眼 睛 不 怒 而 威 獅 頭 較 輕, 舞 法 輕 靈, 尤 其 對 微 小 ( 動 ) 作 表 現 得 栩 栩 如 生 獅 尾 較 佛 山 型 的 略 短, 配 合 與 轉 動 較 為 方 便 獅 被 七 彩 繽 紛, 色 彩 和 諧 奪 目 獅 型 一 改, 另 樹 一 幟, 成 為 廣 東 兩 種 獅 型 之 一 ( 即 佛 山 型 與 鶴 山 型 ) 這 種 獅 型 不 僅 盛 行 於 鶴 山 及 鄰 縣, 且 風 行 於 歐 美 及 東 南 亞 各 地 早 年 還 有 客 商 到 鶴 山 購 買 獅 頭 供 應 到 新 加 坡 與 馬 來 西 亞 等 地, 現 在 星 洲 不 少 獅 團 用 的 獅 頭, 多 是 鶴 山 型 的 清 末 明 初, 庚 長 公 在 外 地 表 演 獅 藝, 名 噪 一 時 廣 佛 港 澳 等 地 的 獅 藝 名 家, 對 他 表 演 的 獅 藝 極 為 贊 許, 十 分 欽 佩, 並 一 致 公 認 他 為 廣 東 獅 王 二 十 世 紀 四 十 年 代, 香 港 武 俠 小 說 王 陳 勁 先 生 ( 即 我 是 山 人 ), 曾 著 寫 發 行 了 廣 東 獅 王 馮 庚 長 的 專 輯 庚 長 公 為 發 揚 獅 藝, 數 十 年 來 嘔 心 瀝 血 獻 出 了 畢 生 精 力, 晚 年 還 寫 了 獅 性 篇 和 洪 拳 佛 拳 上 下 兩 篇 留 給 後 人, 不 失 為 獅 王 一 代 宗 師 的 風 範 有 人 說 舞 獅 的 藝 術, 起 源 於 佛 山, 發 祥 於 鶴 山, 這 是 有 道 理 的 自 清 代 至 民 國 時 期, 佛 山 人 民 多 尚 習 武 當 時 武 館 林 立, 每 間 武 館 都 有 獅 會 設 立, 在 練 習 武 功 之 外, 對 於 舞 獅 的 藝 術, 都 苦 學 苦 鑽 他 們 舞 獅 的 身 形 手 勢 和 步 法, 必 配 合 自 己 一 派 的 武 技 動 作 舉 獅 而 舞 同 時 配 合 高 大 的 獅 鼓 ( 牛 皮 捫 面, 木 板 為 身 ) 小 型 銅 鈸 ( 釵 ) 高 邊 大 銅 鑼 擊 鼓 手 法, 各 派 武 館 也 敲 打 不 同 如 打 三 星 鼓 七 星 鼓 等 擊 鼓 人 必 要 注 視 舞 獅 人 的 動 態 按 著 獅 子 各 種 秩 序 起 落 行 走 的 步 伐 舞 藝 相 配 合, 一 鑼 一 鈸 亦 要 應 喜 聲 而 起 止, 以 免 影 響 獅 的 生 動 活 潑 當 時 佛 山 鎮 的 武 館, 除 永 春 派 梁 贊 武 館 和 少 林 派 梁 世 蘇 武 館 兩 間 不 設 獅 會 外, 其 他 如 蔡 李 佛 派 張 鴻 勝 ( 張 炎 ), 陳 盛 ( 牛 盛 ) 武 館, 少 林 派 陳 安 ( 高 老 安 ) 悅 安 堂 武 館 少 林 派 招 錫 ( 打 更 錫 ) 梁 三 本 武 館, 詠 春 派 陳 汝 棉 區 康 武 館, 少 林 派 區 耀 南 林 作 集 賢 別 墅 武 館, 都 是 當 時 最 著 名 的 興 義 堂 的 獅 會 興 義 堂 所 屬 的 武 館, 設 有 獅 會 的 計 有 : 會 義 堂 群 義 堂 聚 義 堂 英 義 堂 勇 義 堂 忠 義 堂 通 義 堂 眾 義 堂 同 義 聯 志 義 全 昭 敬 等, 當 時 稱 義 字 派 著 名 舞 獅 拳 師 有 招 錫, 黃 錫 ( 崩 雞 錫 ), 梁 南 ( 肥 仔 南 ), 招 就 尹 敬 等 他 們 所 擊 的 鼓 是 三 星 鼓 法 悅 安 社 所 屬 的 社 字 派 武 館 設 有 獅 會 的 有 效 賢 社 ( 館 ) 遠 聯 社 永 聯 社 螺 湧 社 樂 林 社 智 信 社 全 志 社 伍 館 等 著 名 拳 師 有 仇 太 生 ( 孖 指 太 ) 仇 長 陳 瑞 大 王 釗 等 他 們 所 擊 獅 鼓 是 七 星 鼓 法 關 於 中 立 派 的 武 館 著 名 舞 獅 拳 師, 還 有 詠 春 派 陳 館 的 陳 的 陳 汝 棉 招 就 霍 南 ( 黑 面 南 ) 區 館 區 康 冼 館 冼 玉 階 ( 佳 ) 集 賢 別 墅 林 作 ( 牛 精 作 ) 水 鄧 館 鄧 考 ( 二 叔 考 ) 友 元 堂 陳 大 蘇 普 君 梁 館 梁 根 ( 高 大 根 ) 等 人 佛 山 鎮 的 舞 獅, 除 了 新 曆 元 旦 和 農 曆 春 節 外, 還 有 武 館 參 加 當 地 迎 神 賽 會 秋 色 會 景 巡 行 武 館 會 友 結 婚 送 字 等, 閒 時 則 學 習 舞 獅 藝 術, 鍛 煉 身 體 關 於 迎 神 賽 會 秋 色 會 景 巡 行 武 館 會 友 結 婚 送 字 的 舞 獅 藝 術, 則 平 淡 無 奇, 只 是 沿 途 舞 弄 獅 子, 打 鑼 擊 鼓, 隨 著 武 館 的 旗 幟 大 纛 彩 旗 令 旗 橫 衽 錦 標 和 十 八 般 武 器 的 隊 伍 而 行 雖 有 表 演 但 只 有 會 獅 大 頭 佛 引 獅 采 青 兩 三 種 藝 術 而 已
但 是 武 館 在 參 加 迎 神 賽 會 或 秋 色 巡 行 領 得 錦 標 歸 來 後, 在 翌 夜 中, 例 必 有 在 當 地 的 戲 院 或 空 曠 地 上, 舉 行 所 謂 開 盤, 表 演 一 切 武 功 ( 拳 術 長 器 短 械 ) 開 始 時 先 表 演 舞 獅 的 精 彩 整 套 舞 技 ( 俗 稱 獅 子 上 樓 台 ), 擔 任 舞 獅 頭 尾 的 兩 人, 須 要 身 健 力 強 武 技 精 湛, 互 相 密 切 配 合 ( 動 作 ), 才 能 將 獅 舞 活, 獲 得 觀 眾 喝 彩 贊 好 關 於 獅 子 上 樓 台 表 演 的 套 路, 簡 介 於 下 : 一 出 洞 ; 二 下 山 ; 三 過 橋 ; 四 飲 水 ; 五 采 青 表 演 采 青 舞 技, 也 有 幾 種 形 式 : 一 是 采 樹 青 ( 即 高 青 吊 青 ); 二 是 采 水 青 ( 即 低 青 ), 常 見 的 用 盆 載 水, 樹 葉 放 在 盆 中 ; 三 是 俯 采 河 水 之 青 ; 四 是 采 地 青, 將 樹 葉 放 在 地 上 ; 五 是 采 蟹 青, 將 一 隻 生 蟹 放 在 盆 中, 蟹 邊 放 一 株 樹 葉, 獅 采 青 時 必 先 將 蟹 的 殼 爪 一 一 分 開 咬 起 後 才 采 青, 這 種 采 青 因 難 度 很 大, 並 不 多 見 ; 六 是 采 橋 底 青, 用 長 凳 多 張 疊 成 橋 形, 吊 青 於 凳 下 ; 七 是 醉 青 ( 即 吐 青 ); 八 是 醉 睡 ; 九 是 睡 醒 ( 包 括 洗 臉 刷 牙 伸 腰 等 ); 十 是 上 山 ( 用 木 台 作 山 ); 十 一 是 巡 山 會 獅 ( 兩 獅 相 會 ) 或 玩 球 ; 十 二 是 大 頭 佛 戲 獅 ; 十 三 是 入 洞 表 演 至 此, 結 束 舞 獅, 繼 續 表 演 各 種 國 技, 直 至 夜 深 才 告 終 場 當 時 佛 山 鎮 武 館 的 獅 子, 雖 名 稱 瑞 獅, 但 其 中 也 有 分 別 武 館 成 立 日 久 的, 所 謂 老 前 輩, 獅 頭 之 鬚 長 而 白, 稱 為 老 獅 ; 鬚 短 而 黑 稱 壯 ( 中 ) 獅 ; 獅 頭 無 鬚 的 稱 少 獅 6 馮 庚 長 是 清 道 光 年 間 至 民 國 初 廣 東 五 邑 鶴 山 人 ( 現 歸 屬 江 門 市 ) 與 鶴 山 相 鄰 的 開 平 至 今 依 然 保 留 著 每 年 農 曆 正 月 十 三 舉 行 泮 村 舞 燈 會 的 習 俗, 這 種 大 型 的 群 眾 性 民 間 藝 術 活 動, 因 為 源 自 開 平 水 口 鎮 泮 村, 故 而 得 名 相 傳 該 習 俗 始 於 明 朝, 至 今 已 有 五 百 餘 年 燈 會 之 日, 由 各 村 選 出 的 青 壯 年 組 成 舞 燈 隊 伍, 伴 以 幾 頭 瑞 獅, 敲 鑼 打 鼓, 燃 放 鞭 炮, 遊 行 到 各 個 村 莊 是 日, 全 村 村 民 及 其 親 友 雲 集 於 此 村 裏 彩 旗 招 展, 家 家 戶 戶 張 燈 結 綵, 男 女 老 幼 穿 上 新 裝, 到 處 一 派 節 日 的 熱 烈 氣 氛 袢 村 一 帶 是 黑 石 山, 形 狀 似 虎 獅 羊 象 牛 五 種 獸, 被 稱 為 五 獸 地 據 說 五 獸 之 王 為 獅 子, 但 獅 子 成 天 打 瞌 睡, 甚 至 長 眠 不 醒 其 餘 四 獸 乘 機 四 處 為 害, 泮 村 村 民 災 害 頻 仍 每 年 的 正 月 十 三 日 是 最 不 吉 利 的 日 子, 禍 患 尤 甚 泮 村 就 選 這 一 天 為 舞 燈 日, 期 求 通 過 鑼 鼓 喧 天 炮 竹 聲 聲 驚 醒 獅 王, 震 懾 四 獸 消 除 禍 患, 讓 泮 村 村 民 子 孫 昌 盛, 百 業 興 旺, 日 子 太 平 於 是, 泮 村 舞 燈 年 復 一 年 流 傳 下 來 這 樣 的 傳 說 與 習 俗 顯 然 表 達 了 嶺 南 民 間 除 害 避 災, 嚮 往 健 康 平 安 富 裕 生 活 的 民 間 想 像 和 良 好 的 願 望 7 僅 此 一 斑 亦 可 見 南 獅 流 傳 之 久 遠 與 深 廣 台 灣 的 蕭 月 美 李 佳 陵 舞 龍 舞 獅 知 多 少? 8 圖 文 並 茂, 更 將 廣 東 舞 獅 與 台 灣 舞 獅 的 獅 藝 源 流 與 異 同 列 出 圖 表, 做 了 詳 實 的 闡 述 限 於 篇 幅 不 再 贅 述 本 文 開 頭 曾 經 統 計 過, 黃 飛 鴻 電 影 百 部 系 列 中, 以 舞 龍 為 題 材 的 至 少 有 8 部 加 上 與 舞 龍 有 關 的 電 視 連 續 劇 和 小 說 廣 播 等, 舞 龍 情 節 就 成 為 黃 飛 鴻 功 夫 影 視 中 的 重 要 支 柱, 與 舞 獅 題 材 對 黃 飛 鴻 功 夫 影 視 的 重 要 性 不 遑 多 讓 在 中 國 民 間 的 傳 統 習 俗 裏, 自 古 就 將 龍 鳳 龜 麟 稱 為 四 靈 其 中, 龍 鳳 二 物 更 受 崇 拜, 視 為 吉 祥 如 意 風 調 雨 順 國 泰 民 安 的 標 誌 龍 則 尤 受 推 崇, 上 升 為 神 物, 成 了 中 華 民 族 的 象 徵 符 號 在 近 現 代 的 150 餘 年 裏, 粵 港 澳 三 地 不 論 都 市 還 是 中 小 城 市 鄉 鎮, 每 當 舉 辦 迎 神 賽 會 之 會 景 巡 行, 或 者 傳 統 民 俗 的 秋 色 燈 景 大 巡 遊 活 動, 舞 龍 的 隊 伍 是 從 不 缺 席 的 這 種 崇 拜 龍 的 習 俗 甚 至 固 化 為 許 許 多 多 的 市 鎮 街 道 名 稱, 譬 如 會 龍 坊 迂 龍 橋 迎 龍
裏 龍 聚 街 勝 龍 莊 騰 龍 街 還 有 許 多 餐 館 食 府 也 喜 歡 起 個 有 龍 字 的 名 稱, 如 佛 山 新 城 區 的 雲 龍 山 莊 禪 龍 山 莊 等 以 人 的 名 字 命 名 的 中 草 藥 製 品 就 更 顯 著, 比 如 盛 行 于 香 港 廣 州 佛 山 陽 江 恩 平 新 興 清 遠 等 地 的 黃 振 龍 涼 茶 至 於 老 牌 號 的 馬 應 龍 麝 香 膏 在 全 國 各 地 家 喻 戶 曉 少 林 派 拳 法 中 十 大 模 仿 的 動 物 而 演 化 出 的 拳 法 裏, 居 首 位 的 就 是 龍 形 ( 如 洪 拳 的 龍 蛇 虎 豹 鶴 獅 象 馬 猴 彪 十 形 ) 黃 飛 鴻 習 自 祖 父 黃 泰 父 親 黃 麒 英 的 四 象 標 龍 棍 法, 到 了 他 身 上 發 展 成 型 並 由 傳 人 林 世 榮 公 諸 於 世 的 五 郎 八 卦 棍 法 等 都 離 不 開 一 個 龍 字, 可 見 國 人 對 龍 的 崇 拜 已 經 深 入 到 歷 史 與 現 實 生 活 的 點 點 滴 滴 中 至 於 國 家 上 層 意 識 形 態 對 龍 的 重 視 更 不 待 言 清 軍 的 許 多 軍 旗 上 就 有 龍 的 圖 案 在 1990 年 北 京 舉 辦 的 第 11 屆 亞 運 會 開 幕 式 上 特 意 安 排 了 一 個 填 裝 氫 氣 的 巨 大 龍 型 氣 球 從 會 場 正 中 升 起 來, 表 示 中 國 巨 龍 騰 飛 起 來 的 民 族 精 神 的 文 化 想 像 至 於 粵 港 澳 搶 炮 的 習 俗 也 是 頗 為 隆 重 的 百 多 部 黃 飛 鴻 電 影 中 以 港 穗 佛 民 間 過 節 搶 花 炮 為 題 的 有 3 部, 另 外 在 獅 王 爭 霸 中 也 出 現 了 大 紅 炮 仗 的 熱 烈 場 面, 對 它 的 探 討 也 有 助 於 深 化 我 們 對 粵 港 功 夫 影 視 和 嶺 南 民 俗 和 民 眾 心 理 的 理 解 因 篇 幅 的 關 係, 筆 者 只 能 另 文 加 以 論 述 了 註 釋 1 參 見 大 洋 網,http://www.21 世 紀.cn 另 見 韓 春 萌 著 : 黃 飛 鴻 正 傳, 武 漢 : 湖 北 人 民 出 版 社 2005 年 8 月 版, 第 237-241 頁 2 中 國 體 育 博 物 館 國 家 体 委 文 史 委 員 會 編 中 華 民 族 傳 統 體 育 志, 南 寧 : 廣 西 民 族 出 版 社 1990 年 8 月 版, 第 606-608 頁 3 肖 海 明 : 舞 獅 的 起 源 與 佛 山 醒 獅 研 究 一 文, 見 於 佛 山 博 物 館 網 站 的 學 術 研 究 專 欄 http://www.foshanmuseum.com/xsyj/xslw_13.htm 4 劉 習 良 主 編 : 歌 聲 中 的 20 世 紀 百 年 中 國 歌 曲 精 選, 北 京 : 中 國 國 際 廣 播 出 版 社 1999 年 7 月 版, 第 544-545 頁 5 馬 梓 能 主 編 : 佛 山 武 術 文 化 ( 內 部 出 版 物,2001 年 印 刷, 禪 准 印 字 第 0006 號 ), 第 33-39 頁 第 5-6 行 另 外, 肖 海 明 舞 獅 的 起 源 與 佛 山 醒 獅 研 究 一 文 也 有 所 提 及 6 馬 梓 能 主 編 : 佛 山 武 術 文 化 ( 內 部 出 版 物,2001 年 印 刷, 禪 准 印 字 第 0006 號 ), 第 37-38 頁 7 問 卷 調 查 第 045350103126 號, 問 卷 做 答 人 譚 豔 芬, 佛 山 科 技 學 院 中 文 系 2004 級 恩 平 函 授 本 科 生, 系 小 學 教 師 8 有 關 中 國 大 陸 廣 東 獅 藝 與 台 灣 獅 藝 的 比 較 文 字 與 圖 片, 參 見 ( 台 灣 ) 蕭 月 美 李 佳 陵 : 舞 龍 舞 獅 知 多 少?, 百 度 搜 索 鄉 土 電 子 書 -1 2005-12-13 姚 朝 文 男, 中 山 大 學 國 家 非 物 質 文 化 遺 產 研 究 中 心 博 士 候 選 人, 佛 山 科 學 技 術 學 院 中 文 系 副 教 授, 日 本 國 學 院 大 學 研 究 員 二 十 一 世 紀 (http://www.cuhk.edu.hk/ics/21c) 二 十 一 世 紀 網 絡 版 第 五 十 五 期 2006 年 10 月 31 日
香 港 中 文 大 學 本 文 於 二 十 一 世 紀 網 絡 版 第 五 十 五 期 (2006 年 10 月 31 日 ) 首 發, 如 欲 轉 載 翻 譯 或 收 輯 本 文 文 字 或 圖 片, 必 須 聯 絡 作 者 獲 得 許 可