84 臺 東 區 農 業 改 良 場 研 究 彙 報 第 24 輯 外 (in vitro) 萌 芽 測 定 法 體 內 (in vivo) 萌 芽 測 定 法 及 他 學 染 色 法 等 三 種 較 為 常 用 (5, 12) 體 外 發 芽 測 定 法 簡 單 易 操 作, 是 衡 量 花 粉

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1 臺 東 區 農 業 改 良 場 研 究 彙 報 24:83-94 (2014) 83 柱 頭 抽 出 液 和 培 養 環 境 對 番 嘉 枝 臺 東 二 號, 花 粉 發 芽 率 之 影 響 陳 奕 君 1 江 淑 雯 1 摘 要 番 蓊 枝 臺 東 二 號, 花 粉 體 外 培 養 檢 測 其 發 芽 率, 並 探 討 番 毒 草 枝 之 柱 頭 抽 出 液 溫 度 (5 oc 至 40 OC) 與 相 對 濕 度 (3 0 % 至 100 %) 對 其 之 影 響 結 果 顯 示, B&K 培 養 基 中 添 加 番 蓊 枝 之 柱 頭 抽 出 液 可 以 提 高 其 在 粉 發 芽 率, 是 檢 測 番 蓊 枝 花 粉 活 力 較 佳 之 方 法 番 蓊 枝 臺 東 二 號, 花 粉 在 溫 度 低 於 15 oc 或 高 於 40 oc 峙, 在 粉 發 芽 率 即 降 低 至 30 % 以 下 ; 35 % 時 發 芽 率 最 高, 達 72.4 % 相 對 濕 度 低 於 40 % 時, 在 粉 發 芽 率 在 30 % 以 下, 至 相 對 濕 度 70 % 時, 發 芽 率 最 高, 為 %; 當 相 對 濕 度 到 達 100% 時, 發 芽 率 則 又 降 低 至 37.8 % 番 蓊 枝 臺 東 二 號, 花 粉 發 芽 之 最 適 條 件, 溫 度 為 30 %-35 % 相 對 濕 度 為 70 %-80 %. 可 供 人 工 授 粉 時 參 考 應 用, 提 高 授 粉 成 功 率 關 鍵 詞 : 番 蓊 枝 花 粉 發 芽 率 培 養 基 溫 度 相 對 濕 度 前 言 人 工 授 粉 是 番 蓊 校 栽 培 上 重 要 技 術 之 ----"'" (16), 作 業 時 需 先 收 集 花 粉 再 進 行 授 粉, 而 花 粉 活 力 是 影 響 授 粉 成 效 重 要 之 因 素 花 粉 活 力, 廣 義 上 的 表 示 方 式 頗 多, 如 生 活 力 ( viabi1ity ) 可 染 性 ( 瑚 inabi1ity ) 花 粉 質 量 (pollen quality ) 活 力 (vigour) 發 芽 力 (germinability) 可 育 性 (fertility) 受 精 力 (ferti1ization ab i1ity) 等, 主 要 都 是 指 花 粉 萌 發 的 能 力 (2. 山 花 粉 在 高 等 植 物 有 性 生 殖 過 程 中, 扮 演 傳 遞 雄 性 遺 傳 物 質 的 角 色 帥 具 有 活 力 的 花 粉 才 能 在 柱 頭 上 發 芽, 並 順 利 完 成 受 精, 產 生 種 子 和 果 實 ; 花 粉 活 力 為 影 響 授 粉 著 果 與 作 物 生 產 之 重 要 因 素 (I 3) 花 粉 的 搜 集 調 理 與 胖 藏 為 實 種 或 人 工 授 粉 成 功 的 重 要 手 段, 因 此 必 需 建 立 a 抉 速 可 靠 檢 定 技 術 來 確 保 花 粉 活 力 的 花 粉 活 力 的 測 定 方 法 條 件 與 反 應, 隨 著 植 物 種 類 的 不 同 而 有 差 異 (5, 7), 其 中 又 以 體 1 行 政 院 農 業 委 員 會 臺 東 區 農 業 改 良 場 助 理 研 究 員

2 84 臺 東 區 農 業 改 良 場 研 究 彙 報 第 24 輯 外 (in vitro) 萌 芽 測 定 法 體 內 (in vivo) 萌 芽 測 定 法 及 他 學 染 色 法 等 三 種 較 為 常 用 (5, 12) 體 外 發 芽 測 定 法 簡 單 易 操 作, 是 衡 量 花 粉 活 力 的 主 要 指 標 憫, 測 定 結 果 可 代 表 體 內 萌 芽 活 力 的 狀 態, 但 測 定 的 成 敗 受 培 養 基 影 響 很 大 扭,23) 在 眾 多 不 同 配 方 的 培 養 基 中.B &K 培 養 基 (Brewbaker & Kwack Medium) 適 合 多 種 植 物 的 花 粉 培 養 叫 別 另 外, 雌 蕊 柱 頭 之 分 泌 物, 多 含 有 酪 類 膠 質 無 機 離 子 或 生 長 激 素 等 物 質, 有 助 於 花 粉 萌 芽 與 花 粉 管 生 長 (I 仙 ). 因 此 將 柱 頭 抽 出 液 添 加 於 培 養 基 中, 可 促 進 花 粉 體 外 發 芽 率, 有 助 於 其 體 外 萌 芽 檢 測 (5,25, 叫, 此 結 果 在 苦 瓜 ( 川 百 香 果 的 石 斜 蘭 ( 蚓 嘉 德 利 亞 蘭 屬 (25) 及 睡 蓮 圳 等 研 究 中 均 被 證 賞 花 粉 活 力 主 要 受 到 自 身 遺 傳 特 性 外 在 環 境 的 溫 度 及 相 對 濕 度 等 因 素 影 響 ( 山 的 ; 在 自 然 條 件 下, 花 粉 的 品 質 活 力 常 受 環 境 及 氣 候 影 響 (1 2,27) 對 許 多 作 物 而 言, 溫 度 變 他 會 影 響 花 粉 萌 芽 活 力 的 表 現 但.) 多 數 果 樹 花 粉 發 芽 及 花 粉 管 生 長 適 溫 在 20 0 C 至 30 0 C 之 間, 在 15 0 C 環 境 下, 其 花 粉 體 外 培 養 發 芽 率 極 低 或 不 發 芽 的 A 叫 例 如, 俯 子 花 粉 在 10 oc 一 15 0 C 幾 乎 不 發 芽 C 時 有 最 佳 的 發 芽 率, 之 後 隨 溫 度 上 升 則 發 芽 率 有 下 降 趨 勢 (1 7) 高 梁 的 花 粉 在 15 oc -35 oc 時, 體 外 發 芽 率 隨 溫 度 下 降 而 逐 漸 下 降 ( 肘 低 溫 (1 0 OC) 環 境 下, 辣 椒 花 粉 的 數 量 與 品 質 會 下 降 仙 夜 來 香 花 粉 發 芽 以 25 0 C 至 30 0 C 較 佳.25 0 C 以 下 隨 著 溫 度 下 降, 發 芽 率 亦 顯 著 下 降 (4) 另 外, 相 對 濕 度 對 果 梅 花 粉 萌 發 亦 有 顯 著 的 影 響, 其 花 粉 萌 發 率 隨 著 相 對 濕 度 的 增 大 而 提 高, 至 濕 度 80 % 為 最 高 ( 的 ). 新 世 紀 梨 花 粉 亦 有 類 似 現 象 (6) 在 許 多 試 驗 中 發 現, 花 粉 需 要 較 高 的 濕 度 促 使 活 化, 以 增 加 其 發 芽 率 則 因 此, 外 在 環 境 得 溫 度 及 相 對 濕 度, 對 花 粉 活 力 有 顯 著 之 影 響 材 料 與 方 法 一 供 試 材 料 番 蓊 枝 臺 東 二 號, 樹 齡 為 6-8 年 生 之 植 株, 於 3 月 份 進 行 強 剪, 採 取 6 月 份 開 花 之 雄 花 期 花 朵 將 花 瓣 摘 除 後, 置 人 網 篩 內 將 花 藥 與 花 粉 篩 出 ( 圖 1) 花 粉 培 養 時, 將 上 述 篩 出 之 花 寮 與 在 粉 再 置 人 孔 隙 更 小 網 篩 (200 目 ) 中 篩 出 花 粉, 進 行 體 外 ( 的 vitro) 萌 芽 檢 測 試 驗

3 柱 頭 抽 出 授 和 培 養 環 境 對 番 葛 校 臺 東 二 號, 才 腦 發 芽 串 立 影 響 的 圖 1 篩 取 番 茄 校 軍 東 二 號, 花 寮 及 花 草 Fig.l. Sieved 扭 曲 er 個 d pollen ofsugar apple 'Taitung No. 2'. 二 說.. 理 方 法 ( 一 ) 往 頭 抽 出 續 對 曹 蕩 枝 直 東 二 蟬, 種 粉 蠶 穿 軍 之 影 響 1. 添 加 柱 頭 抽 出 液 對 提 高 番 茄 技 臺 東 二 號, 花 粉 發 芽 率 之 效 果 將 0.5 公 克 花 粉 培 養 於 添 加 番 蓊 枝 e 薑 東 二 號, 柱 頭 抽 出 被 之,B &K 培 養 基 (0.5% 洋 菜 10% 黨 糖 looppm 棚 酸 200ppm 硫 酸 鎮 30 0ppm 硝 酸 鈣 及 100ppm 硝 酸 餌 ) 之 培 養 血 ( 直 徑 為 8.8 公 分 ) 中, 並 以 未 添 加 番 蓊 技 臺 東 二 號, 柱 頭 抽 出 讓 者 為 對 照 住 頭 抽 出 液 製 備 方 式 為 取 雌 蕊 成 熟 期 之 花 朵, 摘 除 花 辦 後, 將 雌 雄 蕊 一 起 切 下 放 進 燒 杯, 注 入 一 定 比 例 的 去 離 水 ( 花 朵 數. 去 離 子 水 ~5 個. 1 毫 升 ) 後, 再 將 燒 杯 置 於 真 空 抽 氣 缸 中 以 真 空 抽 氣 機 抽 氣 ( 真 空 度 血 mhg) 1 小 時, 將 燒 杯 中 的 液 體 過 爐 即 可 得 到 j 番 茄 枝 柱 頭 抽 出 液. 花 粉 培 養 環 境 為 溫 度 25t ' 相 對 濕 度 80%. 每 樣 品 為 1 個 培 養 血, 計 3 重 被 - 2. 番 嘉 授 和 鳳 梨 釋 迦 柱 頭 抽 出 液 對 提 高 番 茄 校 噩 東 二 號, 花 粉 發 芽 率 之 效 果 將 0.5 公 克 花 粉 培 養 於 添 加 番 藝 技 晝 東 三 號, 和 風 製 釋 迦 柱 頭 抽 出 派 之 B&K 培 養 基 (0.5% 洋 菜 10% 煎 糖 loopp 血 嘲 酸 20 0ppm 硫 酸 鎮 30 0ppm 硝 酸 鈣 及 100ppm 硝 酸 許 ) 之 培 養 血 ( 宜 徑 為 8.8 公 分 ) 中, 柱 頭 抽 出 液 製 備 方 式 與 花 粉 培 養 環 境 同 上 所 述, 每 樣 品 為 1 個 培 養 血, 計 3 重 複 - <.=) 溫 度 對 曹 革 設 a 噩 東 二 蟬, 花 粉 活 力 之 膨 會 將 花 粉 培 養 於 培 養 血 中, 培 養 基 為 添 加 番 茄 校 臺 東 二 號, 往 頭 抽 出 液 之 B&K 培 養 配 方, 分 別 宜 於 溫 度 5'C 10t 15'C 20'C 25'C 30t 35'C 及 40t 之 恆 溫 恆 濕 控 制 箱 中 培 養 ( 相 對 濕 度 設 定 為 8 日 的 畫 面 處 理, 每 處 理 3 重 複, 每 重 複 1 個 培 養 血, 每 個 培 養 血 花 盼 接 種 量 為 Q.5 公 克.

4 86 畫 東 區 農 業 改 良 揭 研 究 彙 報 第 24 輯 ( 三 ) 相 對 瀾 度 對 香 葛 校 '. 東 二 麓, 花 樹 活 力 之 影 響 將 花 粉 培 養 於 培 養 血 中, 培 養 基 為 添 加 番 茄 校 臺 東 二 號, 往 頭 抽 出 液 之 B&K 培 養 配 方, 分 別 置 於 相 對 濕 度 為 30% 40% 50% 60% 70% 80% 90% 及 100% 之 恆 溫 恆 濕 控 制 箱 中 培 養 ( 溫 度 設 定 為 30'(; ) 為 處 理, 每 處 理 3 重 複, 每 重 複 1 個 培 養 血, 每 個 培 養 血 花 粉 接 種 量 幸 福.5 公 克. 三 圖 畫 項 目 (-) 花 樹 商 費 率 之 前 輩 於 接 種 1 小 時 及 蚓 時 後, 使 用 光 學 顯 微 鏡 ( 接 目 鏡 10X/ 接 物 鏡 lox) 進 行 鏡 檢, 每 處 理 每 重 複 取 樣 3 次, 每 次 取 樣 觀 察 3 徊 不 重 疊 的 視 野, 計 算 觀 野 中 花 粉 總 數 與 花 粉 萌 發 之 數 目, 換 算 成 百 比 率, 即 為 花 粉 萌 發 率 t 二 ) 花 粉 甜 蜜 之 標 準 發. 花 粉 管 萌 發 出 之 長 度 大 於 ( 或 等 於 ) 花 粉 粒 之 直 徑 ( 圖 2), 始 認 定 為 萌 圖 2. 番 蓊 校 軍 東 二 號, 花 粉 萌 芽 Fig.2. The sugar apple 'Taitung No. 2' pol1en germ.ination

5 柱 頭 抽 出 波 和 培 養 環 墳 對 香 葛 校 自 薑 東 三 當 花 粉 發 穿 車 之 影 響 87 話 果 與 討 論 一 柱 頭 抽 出 誰 對 曹 草 枝 噩 東 三 蟬, 花 樹 聾 穿 草 之 影 響 利 用 價 外 培 養 方 式 檢 測 番 ~ 校 s 臺 東 二 號, 花 粉 發 芽 率, 將 其 培 著 於 含 蓄 葛 授, 畫 東 三 號, 柱 頭 抽 出 液 之 B&K 培 養 基, 置 於 溫 度 25"(; 相 對 濕 度 S 仰 之 環 境 下 1 個 小 時 後, 花 粉 發 芽 率 為 53.7% ' 對 照 者 為 24. 帥, 3 個 小 時 後 則 分 別 為 67.1 % 及 37.5 % ( 圖 3). 試 驗 結 呆 顯 示, 番 蓊 枝, 壺 東 二 號, 往 頭 抽 出 液 具 有 促 進 番 茄 枝, 臺 東 二 號, 花 粉 發 芽 之 效 果. 前 人 研 究 指 出, 花 朵 雌 蕊 上 桂 頭 分 泌 物 對 於 花 粉 萌 發 及 花 粉 管 發 育 有 促 進 作 用, 培 養 基 中 添 加 住 頭 潑 抽 出 物 可 促 進 花 粉 體 外 發 芽 率 (5, 15, 32). 例 如, 百 香 果 原 為 體 外 花 粉 培 養 時 難 發 芽 的 作 物, 若 培 養 基 添 加 柱 頭 抽 出 物, 則 可 提 高 發 芽 率, 原 因 在 於 其 柱 頭 分 泌 物 含 有 促 進 花 粉 發 芽 的 物 質 吟 嘉 德 利 亞 蘭 眉 之 種 間 雜 交 後 代, 其 花 粉 培 養 在 添 加 有 其 柱 頭 萃 取 液 的 培 養 基, 花 粉 發 芽 率 良 好 間. 石 斜 闊 的 花 粉 授 粉 後, 柱 頭 上 的 膠 質 及 柱 頭 分 泌 物 是 花 粉 水 合 及 萌 發 所 必 需 捌. 香 粉 睡 蓮 培 養 於 B&K 培 養 基 中 並 添 加 其 柱 頭 液, 花 粉 發 芽 率 較 未 添 加 者 高 (11) 結 果 與 前 人 研 究 相 符 趟 70 ::;- 60 V ~ 50 4O 占 JO 口 B&K cu lfurc medium. B&Kεu l lure medium + sti gma ex lnu::1 solulion 20 Ihr PolJcn inocula tion time 3hrs 圖 3. 番 畫 撤 軍 東 二 號, 柱 頭 抽 出 液 對 斯 粉 發 芽 率 之 影 響 Fig. 3. The effect ofstigmaex 因 此 solution on poll 血 目 四 inationm 徊 f 阻.gar apple T 面.tungNo.2'.

6 88 畫 東 區 農 業 改 良 揭 研 究 彙 報 第 24 輯 將 番 葛 校, 臺 東 三 號, 花 粉 分 別 培 養 於 含 番 蓊 枝 臺 東 三 號, 與 風 梨 釋 迦 桂 頭 抽 出 波 之 B&K 培 養 基, 置 於 溫 度 25 t 相 對 濕 度 80 % 之 環 境 下 1 個 小 時 後, 花 粉 發 芽 率 前 者 為 63.4% ' 後 者 為 45.7 唔, 3 個 小 時 後 則 分 別 為,71.6% 及 50.2% ( 圓 的 試 驗 結 果 顯 示, 番 葛 投 薑 東 三 號, 柱 頭 抽 出 液 對 促 進 番 蓊 枝. 薑 東 三 號, 花 粉 發 芽 之 效 果 高 於 鳳 勢 釋 迦 者. 研 究 指 出, 某 些 植 物 花 朵 柱 頭 分 泌 物, 可 能 含 有 辨 單 單 特 定 物 種 花 粉 之 物 質. 例 如, 苦 瓜 桂 頭 之 黏 著 性 分 泌 物, 含 有 蛋 白 質 脂 質 多 瞳 類 及 色 素 等 物 質 ; 授 粉 時, 柱 頭 分 泌 物 會 與 花 粉 進 行 辨 擻, 使 花 粉 快 速 發 芽 ( 叫 香 粉 睡 蓮 花 粉 若 培 養 於 B&K 培 養 基, 並 添 加 其 他 種 類 睡 蓮 ( 可 林, 自 斑 粉 碧 藍,. 紫 花, z 白 花, 睡 運 等 品 種 ) 的 住 頭 液, 則 花 粉 發 芽 車 均 低 於 添 加 本 身 之 柱 頭 漲 仙 ) 因 此, 本 試 驗 番 蒼 校 柱 頭 抽 出 沒 對 其 花 粉 活 力 影 響 之 效 果 與 前 人 研 究 相 符, 可 供 番 蓊 校 花 粉 檢 測 時 之 應 用 技 術. 100 ' 80 口 Th e stigma extract solution of atemoya.th e stigma cxtract solutiod of sugar apple 芝 7 0 ~ 60,~ 50 'g 40 ~ ' 1h, 3hrs P 叫 扣 n inoculation m' 圖 4. 培 養 基 添 加 不 同 柱 頭 抽 出 液 對 香 蓊 枝 臺 東 二 號, 花 粉 發 芽 率 之 影 響 Fi 直. 4. The effect of difl 扭 扭 tstig 血 a 缸 恤 ct solution on pou 租 車 也 扭 曲 ationra 個 of 訊 喀 缸 apple 'Taitung No. 2'

7 往 頭 抽 出 液 和 培 養 環 境 對 番 蓊 枝 軍 東 二 號, 花 粉 發 芽 率 之 影 響 89 ( 二 ) 溫 度 對 香 蕩 枝 薑 東 二 號, 花 粉 發 芽 率 之 影 響 溫 度 會 影 響 番 蓊 枝 臺 東 二 號, 花 粉 發 芽 率, 在 相 對 濕 度 為 80% 下, 溫 度 低 於 15 0 C 時, 花 粉 發 芽 率 即 降 低 至 30% 以 下 ; 溫 度 超 過 25 0 C 時, 花 粉 發 芽 率 高 於 45%. 至 35 0 C 時 發 芽 率 達 最 高, 為 72.4%; 而 當 溫 度 升 高 到 40 0 C 時, 發 芽 率 則 又 降 低 至 % ( 圖 5) 研 究 指 出, 花 粉 能 夠 發 芽 的 最 低 溫 度 及 最 高 溫 度 會 因 植 物 種 類 不 同 而 有 所 差 異 (21) 一 般 低 溫 會 降 低 所 有 生 物 的 代 謝 活 性, 對 花 粉 的 發 芽 能 力 而 言, 亦 隨 著 溫 度 下 降 而 降 低 (1 7) 多 數 果 樹 花 粉 發 芽 及 花 粉 管 生 長 適 溫 在 20 0 C 至 30 0 C 之 間, 如 芒 果 肺 子 奇 異 果 桃 蘋 果 蓊 枝 楊 桃 及 相 桔 類 等, 於 15 0 C 下, 其 花 粉 體 外 培 養 發 芽 率 極 低 或 不 發 芽 肘, 2 削 而 番 茄 在 高 溫 (32 0 C ) 環 境 下, 花 粉 的 數 量 與 活 力 則 明 顯 下 降, 此 乃 高 溫 導 致 花 藥 中 碳 水 化 合 物 的 代 謝 異 常 所 致 悶 25 0 C 以 上 的 溫 度 亦 不 利 概 把 花 粉 活 力 表 現, 批 把 於 8 9 月 之 早 花 皆 無 法 順 利 著 果, 此 亦 與 花 粉 活 力 差 有 關 ; 在 9-10 月 晴 朗 日 照 下, 若 不 經 遮 光 處 理 批 把, 植 體 溫 度 將 超 過 34 0 C 以 上, 對 原 本 活 力 不 佳 的 花 粉, 更 會 加 重 其 高 溫 逆 境 下 的 障 礙 ( 刊 ) 對 許 多 作 物 而 言, 溫 度 亦 會 影 響 花 粉 萌 芽 活 力 與 花 粉 管 生 長 表 現, 例 如, 芒 果 花 粉 發 芽 對 溫 度 極 為 敏 戚, 當 溫 度 在 15 0 C 以 下 或 35 0 C 以 上 時 發 芽 率 會 降 低 ; 而 溫 度 也 會 影 響 花 粉 營 生 長, 在 低 溫 10 0 C -20 o C 以 下, 在 粉 管 的 生 長 即 受 到 抑 制, 進 而 降 低 授 粉 成 功 率 使 芒 果 結 果 變 少 (9) 本 試 驗 溫 度 對 番 蓊 校 花 粉 活 力 之 影 響 結 果 與 前 人 研 究 相 符 (1 7, 26, 31), 可 供 人 工 授 粉 作 業 時, 於 天 候 環 境 上 之 參 考 指 標

8 90 畫 東 區 農 業 改 良 揭 研 究 彙 報 第 24 輯.0 70 ( 小 4 ) c e - n O OOOOO t 'fhe temperature of pollen culture (''C ) 國 5. 於 相 對 濕 度 80% 下 培 養, 溫 度 對 香 蓊 枝 宣 東 二 號, 花 粉 發 芽 率 之 影 響 Fig.5 τbe effect of different culture temperature 00 pollen germination ra 扭 ofsugar apple Taitung No. 2' inocu1ation at relative humidity 80% 回 ( 三 ) 相 對 濕 度 對 香 葛 校 區, 東 二 麓, 花 樹 活 力 之 影 響 不 同 相 對 濕 度 會 對 香 蓊 枝 臺 東 二 號, 花 粉 發 芽 率 有 顯 著 性 影 響, 在 溫 度 為 30.C 下, 相 對 濕 度 低 於 40% 時, 花 粉 發 芽 率 降 低 至 32% 以 下 ; 相 對 濕 度 高 於 60% 時, 花 粉 發 芽 率 開 始 大 於 55%. 宜 至 相 對 濕 度 70% 時 的 8 1.4% 連 最 高 ; 而 當 相 對 濕 度 為 100% 時, 花 粉 發 芽 率 則 降 低 至 37.8% ( 圖 6) 研 究 指 出, 花 粉 培 養 時, 周 圍 空 氣 濕 度 對 花 粉 發 芽 與 花 粉 管 伸 長 有 顯 著 的 影 響 在 相 對 濕 度 為 15% 的 條 件 下, 花 粉 幾 乎 不 萌 發, 隨 著 潛 度 的 增 加, 花 粉 發 芽 率 呈 直 線 上 升, 至 濕 度 80% 為 最 高 叫 如 新 世 紀 梨 花 粉 經 3 小 時 培 養 後 發 芽 率 隨 著 相 對 濕 度 的 上 升 而 增 加, 直 至 相 對 濕 度 81% 時 連 最 高 肘 乾 操 的 環 境 會 使 冷 子 番 葛 枝 的 花 粉 活 力 降 低 恤 ). 研 究 同 時 指 出, 花 粉 需 要 較 高 的 濕 度 以 增 加 其 發 芽 率, 因 為 花 粉 附 著 於 柱 頭 或 培 養 基 後, 需 要 吸 水 膨 脹 才 能 促 使 花 粉 活 也 叫. 本 試 驗 相 對 濕 度 對 香 蓊 枝 花 粉 活 力 之 影 響 結 呆, 可 供 人 工 授 粉 作 業 時, 於 天 候 環 境 上 之 參 考 指 標.

9 柱 頭 抽 出 波 和 培 養 環 墳 對 香 葛 校 自 薑 東 三 當 花 粉 發 穿 車 之 影 響 91 ( 品 4 ) 但 g o - m O O O O O O 的 O 的 " The relative bumidity ofpollen culture (%) 圖 6. 於 30"(; 下 培 養, 相 對 濕 度 對 番 蓊 枝 室 東 二 號, 花 粉 萌 發 率 之 影 響 Fig.6 回 τbe effect of di 叮 brent culture relative humidity on pol1en germination rate of sugar apple Taitung No. 2' inoculation at temperature 30t 回 結 論 番 幸 事 校 臺 東 二 號, 往 頭 抽 出 潑 可 提 高 番 茄 校 z 臺 東 二 號, 花 粉 之 發 芽 率, 將 其 加 入 B&K 培 養 基 中 進 行 花 粉 體 外 萌 芽 測 定, 是 檢 測 番!t 校 花 粉 活 力 可 靠 穩 定 的 方 法. 番 蓊 校 z 臺 東 二 號, 花 粉 萌 發 之 最 適 環 境 條 件, 溫 度 為 30'C -35'C 相 對 瀰 度 為 70%-80%. 可 提 供 番 蒼 枝 人 工 授 粉 時 參 考 應 用, 提 高 授 粉 成 功 率 建 適 當 天 氣 條 件 不 利 於 花 粉 萌 發 時, 應 盡 量 避 免 進 行 人 工 授 粉 作 槳, 以 免 因 成 效 不 佳 而 造 成 人 力 物 力 的 浪 費 話 詢 本 研 究 承 蒙 魏 攸 如 小 姐 協 助 配 製 培 養 基 責 年 見 先 生 協 助 田 間 花 朵 採 集 及 許 禎 祥 小 姐 協 助 花 粉 接 種 培 養 鏡 驗 及 資 料 整 理 等 繁 瑣 辛 勞 的 實 驗 室 工 作, 使 本 試 驗 得 以 順 利 完 成, 謹 致 由 衷 謝 償

10 92 臺 東 區 農 業 改 良 場 研 究 彙 報 第 24 輯 參 考 文 獻 1. 尹 佳 蕾 趙 惠 恩 2005 花 粉 生 活 力 影 響 因 素 及 花 粉 ll't 藏 概 述 中 國 農 學 通 報 21(4): 王 欽 麗 盧 麓 斗 吳 小 琴 陳 祖 鐘 林 金 星 t 粉 的 保 存 及 其 生 活 力 測 定 植 物 學 通 報 19(3): 任 秋 萍 張 滅 斌 2008 不 同 保 存 溫 度 對 幾 個 梨 品 種 花 粉 生 活 力 的 影 響 北 方 園 塾 3: 沈 再 木 1983 夜 來 香 花 粉 胖 藏 及 不 親 合 性 之 研 究 中 國 園 藝 29(3): 李 金 龍 1987 園 藝 作 物 花 粉 活 力 測 定 與 胖 藏 研 究 科 學 農 業 35: 李 金 龍 林 信 山 廖 萬 正 林 嘉 興 1983 梨 主 要 栽 培 品 種 之 花 粉 發 芽 率 研 究 臺 中 區 農 業 改 良 場 研 究 彙 報 7: 李 紅 曦 許 圳 塗 李 金 龍 1989 要 堅 乙 二 醇 對 百 香 果 花 粉 體 外 發 芽 之 影 響 中 國 園 藝 35(2): 宋 濟 民 陳 宗 禮 1995 溫 度 對 高 梁 花 粉 與 授 粉 的 影 響 雜 糧 作 物 生 產 技 術 改 進 研 討 會 專 事 U p 臺 中 : 臺 灣 省 農 業 試 驗 所 9. 邱 國 棟 李 文 立 2012 臺 灣 芒 果 育 種 概 況 台 灣 芒 果 產 業 發 展 研 討 會 專 刊 p 臺 中 : 行 政 院 農 業 委 員 會 農 業 試 驗 所 10. 邱 禮 弘 2009 氣 溫 對 茂 木 社 把 開 花 及 著 果 之 影 響 碩 士 論 文 臺 中 : 國 立 中 興 大 學 園 藝 學 丟 失 1 1. 洪 清 建 2004 熱 帶 睡 蓮 生 長 習 性 花 粉 發 芽 及 槍 實 性 之 研 究 碩 士 論 文 嘉 義 : 國 立 嘉 義 大 學 農 學 研 究 所 12. 郭 宏 遷 宋 好 花 粉 保 存 與 利 用 植 物 種 苗 9(3): 張 正 桓 2006 苦 瓜 花 粉 形 態 花 粉 活 力 授 粉 及 果 實 生 長 之 研 究 碩 士 論 文 臺 中 : 國 立 中 興 大 學 園 藝 學 系 14. 張 正 桓 宋 好 2006 苦 瓜 花 粉 脖 藏 溫 度 期 間 與 授 粉 方 式 對 著 果 之 影 響 植 物 種 苗 8(4): 張 紹 鈴 梅 正 敏 陳 迫 新 2003 果 梅 花 粉 離 體 萌 發 及 花 粉 營 生 長 影 響 因 子 的 研 究 中 國 農 學 通 報 19(2): 21- 鈞 16. 陳 奕 君 楊 正 山 2004 常 見 番 幸 事 枝 屬 植 物 及 其 特 性 臺 東 區 農 業 改 良 場 七 十 五 週 年 特 有 U p 臺 東 : 行 政 院 農 業 委 員 會 臺 東 區 農 業 改 良 場 17. 蔡 巨 才 1994 輔 子 花 粉 體 外 發 芽 特 性 及 人 工 授 粉 對 果 實 發 育 之 關 像 科 學 農 業 42: 劉 所 吟 2004 無 籽 番 石 榴 之 倍 數 體 花 粉 活 力 及 雜 交 給 實 率 碩 士 論 文 屏 東 : 國 立 屏 東 科 技 大 學 農 園 生 產 主 長 研 究 所

11 往 頭 抽 出 液 和 培 養 環 境 對 番 蓊 枝 軍 東 二 號, 花 粉 發 芽 率 之 影 響 Barabe, D., K. Lavallee and M. Gibemau Pollen viabili 可 and germination in some neo 甘 'Opica1 aroids. Bot. 86: Bots, M. and C. Mariani Pollen viabi1ity in tbe fie1d. 1rd e 吼, The Ne 也 erlands: COGM. 21. Brewbaker, J. L. and B. H. Kwack Tbe essentia1 ro1e of ca1cium ion in pollen germination and pollen tube growth. Amer. J. Bot. 50: B 前 尬, C., J. W. Wi1cut and N. S. Allen Viabi1ity and in vi 仕 '0 germination of johnsongrass (S07 宮 hum halepense) Pollen. Weed Techn010gy 21: Geetba, K., S. Vijayabaskaran and N. Jayaraman In vi 仕 '0 studies on pollen germination and pollen tube growtb in maize. Food, Agricu1ture & nvironment 2(1): Lora, J., M. A. Perez de Oteyza, P. Fuentetaja and J. 1. Hormaz 溫 Low temperature storage and in vi 仕 '0 germination of cherimoya (Annona cherimola Mil1.) pollen. Sci. Hortic. 108: Ney 鉤, M. and S. Stort Sterility barriers of some artificia1 F1 orchid hybrids: ma1e sterility. 1. microsporogebesis and pollen germination. Amer. J. Bot. 71: Rosell, P., M. Herrero and G. Sauco Pollen germination of cherimoya (Annona cherimola Mi11.) In vivo characterization and optimization of in vitro germination. Sci. Hortic. 81: Rosell P., V. Ga1an and M. Herrero Pollen germination as affected by pollen age in cherimoya. Sci. Hortic. 109: Sanzo1, J., and M. Herrero, The effective pollination period"in fruit 甘 ees. Sci. Hort. 90: S1ater, A. T Interaction of tbe stigma eith 也 e pollina 世 on in Dendrobium speciosum. Bot. Rev. 52: Steer M. W. 組 d N. A. Steer Pollen 個 be tip growtb. New PhytoL 111: Vasi1, 1. K Physio1ogy and cu1ture ofpollen. Int. Rev. Cyt. 107: Wi11emse, M. T. M., T. A. P1yushch and M. C. Reinders In vitro micropy1ar pene 恤 tion of tbe pollen tube in tbe ovu1e of Gasteria verrucosa (Mi1L) H. Duva1 and Lilium longiflorum Thu 曲.: conditions, a 的 action and application. P1ant Sci. 108:

12 94 臺 東 區 農 業 改 良 場 研 究 彙 報 第 24 輯 The ffects of Stigma xtract Solution and Culture Medium on Pollen Germination in vitro of Sugar Apple Taitung No. 2' Yi-Chun Chen' Shu-Wen Jiang' Abstract Pollen germination in vi, 的 of 'Taitung No. 2.' sugar apple were studied. Stigrna ex' 個 ct solution was added in culture medium, and at difiì 前 ent temperature (5'Cω40'C) and relative humidity (30%ω100%). The results show added stigrna ex 個 ct solution in B&K medium had best germinated. The germination of pollen was less tha 且 30%when temperature over 40'C or less 由 姐 的 C. The pollen germinated at 鈞 C had highest g 位 mination p 前 'centage, is 72.4%. The gennination of pollen was less 也 an 30% when relative humidity less 由 an 40%.τ'he maximum g 前 質 也 lation was 81.4% at relative humidity was 70%. Until relative hu 血 idity at 100%, pollen germination was down ω 37.8%. In summary, 也 e op 也 num temperature was from 30'C to 3 咒, and the op 恤 um relative humidity was from 70%ω80%. Key words: sug 缸 apple pollen germination culture medium temp 訂 ature relative humidity 1 Assistant Researcher of B 呵 iou Branch Station oftaitung DARS, COA.