品享高棉王国之奢华中式料理 Exquisite Chinese cuisine with opulent ambience in the Kingdom of Cambodia ម ហ បច នរសជ ត ដ មឆ ង ញ ល សគ ក ន ងព រ រ ជ ណ ចពកកម ព ជ 荣获 2018

Size: px

Start display at page:

Download "品享高棉王国之奢华中式料理 Exquisite Chinese cuisine with opulent ambience in the Kingdom of Cambodia ម ហ បច នរសជ ត ដ មឆ ង ញ ល សគ ក ន ងព រ រ ជ ណ ចពកកម ព ជ 荣获 2018"

稀祝
5 years ago
Views:

品享高棉王国之奢华中式料理 Exquisite Chinese cuisine with opulent ambience in the Kingdom of Cambodia ម ហ បច នរសជ ត ដ មឆ ង ញ ល សគ ក ន ងព រ រ ជ ណ ចពកកម ព ជ 荣获 2018 年世界奢华餐厅大奖 ឈ ន ព នរង វ ន ភ ជន យដ ឋ

2 品享高棉王国之奢华中式料理 Exquisite Chinese cuisine with opulent ambience in the Kingdom of Cambodia ម ហ បច នរសជ ត ដ មឆ ង ញ ល សគ ក ន ងព រ រ ជ ណ ចពកកម ព ជ 荣获 2018 年世界奢华餐厅大奖 ឈ ន ព នរង វ ន ភ ជន យដ ឋ នពប តល ដ ប ព ភពល កឆ 2018 招牌菜 House Speciality ម ហ បណ ន ដ យម ច ងភ 所有价格均已含税, 并以美金计算 All prices are nett and quoted in US Dollars តម ល ទ ងអស គ តជ ដ ល រអ ម រ ក ន ងរ មបញ ច លពន ធ ន ងថ ល ស វ កម ម

生猛海鲜 Live Seafood គ រ ងសម ទ ររស 阿拉斯加帝皇蟹 LIVE ALASKAN KING CRAB បង កងអ ឡ ស ស ក រស 烹调推介 : 白灼可自选酱汁 Recommended Style: Poached and served with a Selection of Sauces រដប បចម ន ពស ស ន ងជម រ សទទ កពជ ក 龙虾

រដប បចម ន ដ តជ ម យទទ កស ប ដ តជ ម យឈ ស ន ងប រ ច ហ យជ ម យម ស ន ងខ ទ មស ឆ ជ ម យខ ន ងសល ទ កខ ទ ម 游水海上鲜 LIVE FISH ពត រស 烹调推介 : 清蒸火腩焖油浸酸甜 Recommended Styles: Steamed, Braised with Roast Pork and Garlic,

Styles: Poached, Steamed with Shaoxing Wine, Steamed with Garlic, Pan-fried with Premium Soy Sauce, Poached with Salt and Pepper, Poached with Broth រដប បចម ន ពស ស ចម នជ ម យពស ច ន ច ហ យខ ទ មស ដច នទទ

3 生猛海鲜 Live Seafood គ រ ងសម ទ ររស 阿拉斯加帝皇蟹 LIVE ALASKAN KING CRAB បង កងអ ឡ ស ស ក រស 烹调推介 : 白灼可自选酱汁 Recommended Style: Poached and served with a Selection of Sauces រដប បចម ន ពស ស ន ងជម រ សទទ កពជ ក 龙虾 LIVE LOBSTER បង កងន គរស 烹调推介 : 上汤焗芝士牛油焗蒜茸粉丝蒸姜葱炒 Recommended Styles: Poached with Broth, Poached with Cheese and Butter, Steamed with Glass Noodles and Garlic, Sautéed with Ginger and Spring Onions រដប បចម ន ដ តជ ម យទទ កស ប ដ តជ ម យឈ ស ន ងប រ ច ហ យជ ម យម ស ន ងខ ទ មស ឆ ជ ម យខ ន ងសល ទ កខ ទ ម 游水海上鲜 LIVE FISH ពត រស 烹调推介 : 清蒸火腩焖油浸酸甜 Recommended Styles: Steamed, Braised with Roast Pork and Garlic, Deep-fried, Deep-fried with Sweet and Sour Sauce រដប បចម ន ច ហ យ ខជ ម យស ច ជ រ ក ន ងខ ទ មស ប ពង ន ងប ពងជរ រអ ម 湄公河龙虾 LIVE MEKONG LOBSTER បង កងម គង គរស 烹调推介 : 白灼绍兴酒蒸蒜茸蒸头抽煎椒盐焗上汤焗 Recommended Styles: Poached, Steamed with Shaoxing Wine, Steamed with Garlic, Pan-fried with Premium Soy Sauce, Poached with Salt and Pepper, Poached with Broth រដប បចម ន ពស ស ចម នជ ម យពស ច ន ច ហ យខ ទ មស ដច នទទ កស អ វព ស សដ តជ ម យអ ប ដពមច ដ តជ ម យទទ កស ប 肉蟹 LIVE GREEN CRAB ក ដ មរស 烹调推介 : 避風塘炒粉丝焗姜葱焗绍兴蛋白蒸 Recommended Styles: Sautéed with Crispy Garlic, Poached with Glass Noodles, Poached with Ginger and Spring Onions, Steamed in Shaoxing Wine and Egg Whites រដប បចម ន ប ពងខ ទ មស ដ តជ ម យម ស ដ តជ ម យខ ន ងសល ទ កខ ទ ម ច ហ យជ ម យពស ច ន ន ងពងទ ស 加拿大象拔蚌 LIVE CANADIAN GEODUCK ខ យងពបដ យដ រ ក ណ ដ រស 烹调推介 : 龙虾汤过桥 Recommended Style: Poached in Lobster Soup រដប បចម ន ចម នក ន ងទទ កស ប 超级富贵虾皇 LIVE MANTIS SHRIMP បង កងប ករស 烹调推介 : 椒盐炒白酒汁煎避風塘炒 Recommended Styles: Sautéed with White Salt and Pepper, Pan-fried with White Wine, Sautéed with Crispy Garlic រដប បចម ន ឆ ជ ម យដពមច ដច នជ ម យពស ច ន ប ពងខ ទ មស

精致前菜 APPETISERS អ ហ រសម រន 蒜泥陈醋拍黄瓜 Cucumber in Garlic, Vinegar and Sesame Oil ពតសក ជ ម យខ ទ មស ន ងដពបងល ង XO 酱卤牛脷 Diced Beef Tongue in XO Sauce អណ ដ តគ ឆ ជ ម យទទ កពជ ក អ ចអរ 五香熏鱼 Deep-fried Fish

4 精致前菜 APPETISERS អ ហ រសម រន 蒜泥陈醋拍黄瓜 Cucumber in Garlic, Vinegar and Sesame Oil ពតសក ជ ម យខ ទ មស ន ងដពបងល ង XO 酱卤牛脷 Diced Beef Tongue in XO Sauce អណ ដ តគ ឆ ជ ម យទទ កពជ ក អ ចអរ 五香熏鱼 Deep-fried Fish marinated in Dried Chilli and Chinese Spices ពត ប ពងពបឡ ក ជ ម យដម សក រ ម ន ងគ រ ងទ ស 香麻鸡丝海蜇 Shredded Chicken and Jelly Fish with Sesame and Chilli Oil ស រ យសម ពទជ ម យស ច ន ន ងដពបងដម ស 川辣口水鸡 Szechuan-style Chicken with Chilli Oil ន ចម នប បស ឈ ន 椒盐豆腐粒 Deep-fried Diced Tofu with Salt and Pepper ត ហ រ ប ពងជ ម យអ ប ដពមច 蒜片牛仔粒 Pan-fried Beef with Sliced Garlic ស ច គ ដច នជ ម យខ ទ មបន ទ 鹅肝酱炸虾丸 Deep-fried Prawn and Foie Gras Balls ពបហ តបង គ ន ងពបហ តថ ល មក ង ន 香醋黑木耳百合 Black Fungus and Lily Bulbs in Vinegar ផ តត រច កកណ ត រ ន ងដម មខ ទ មពរ ទទ កដខ មរ

烧腊 BARBECUE DELICACIES ស ច ខ វ រ 菠萝黑豚叉烧 BBQ Kurobuta Pork with Pineapple ស ច ខ វ ស ស វ 野菌脆皮烧鹅 Roast Goose stuffed with Wild Mushrooms ក ង នខ វ 北京片皮鸭 ( 两食 ) Peking Duck (2 courses) ទ ដប ក ង (2 ម ខ)

5 烧腊 BARBECUE DELICACIES ស ច ខ វ រ 菠萝黑豚叉烧 BBQ Kurobuta Pork with Pineapple ស ច ខ វ ស ស វ 野菌脆皮烧鹅 Roast Goose stuffed with Wild Mushrooms ក ង នខ វ 北京片皮鸭 ( 两食 ) Peking Duck (2 courses) ទ ដប ក ង (2 ម ខ) 澳门脆皮腩仔 Macau-style Roast Pork Belly ស ច ជ រ កប ជ ន ខ វ 烧腊双拼 Duo of BBQ Delicacies ស ច ខ វ ព ររសជ ត 乳猪烧腊三拼 Trio of BBQ Delicacies including Suckling Pig ស ច ខ វ ប រសជ ត 烧烤大蒜鸡 BBQ Garlic Chicken ន ខ វ រសជ ត ខ ទ មស 瑤柱贵妃鸡 Poached Marinated Chicken with Dried Scallops ន ពបឡ ក គ រ ង 瓦锅玫瑰香葱豉油鸡 Baked Soy Chicken Casserole with Dried Shallots and Chinese Rose Wine ន ដ តទទ កស អ វជ ម យខ ទ មពកហម ន ងពស ច ន 化皮乳豬 BBQ Suckling Pig ជ រ កខ វ

汤羹 SoupS ស ប 石斛炖法国鹌鹑 Double-boiled French Quail Soup with Chinese Herbs ស បពក ចច ហ យជ ម យថ ច ន 花胶竹笙炖菜胆 Double-boiled Fish Maw Soup with Bamboo Pith and Chinese Cabbage ស បពក រ ពត ជ ម យប ដ ហ ទ ព ង

6 汤羹 SoupS ស ប 石斛炖法国鹌鹑 Double-boiled French Quail Soup with Chinese Herbs ស បពក ចច ហ យជ ម យថ ច ន 花胶竹笙炖菜胆 Double-boiled Fish Maw Soup with Bamboo Pith and Chinese Cabbage ស បពក រ ពត ជ ម យប ដ ហ ទ ព ង 鲍参海味羹 Thick Soup with Braised Shredded Abalone and Sea Cucumber ស បប វហ សរស ជ ម យដឈល ងសម ពទ 鲜蟹肉粟米羹 Fresh Crab Meat Soup with Sweet Corn ស បស ច ក មជ ម យដព ត 是日炖汤 Soup of the Day ស បព ស សពបច ថ ង 以上汤羹供每位用 All items above are served for one person ម ហ បន ម យៗខ ងល គ សព ប ក

特级燕窝 PREMIUM BIRD S NEST សម រប កត រច កក 椰皇炖官燕 Double-boiled Bird s Nest with Coconut Milk សម ប កត រច កក ច ហ យជ ម យខ រ រ ង 官燕蟹肉野菌酿竹笙 Bird s Nest, Crab Meat and Wild Mushroom stuffed in Bamboo Pith សម

7 特级燕窝 PREMIUM BIRD S NEST សម រប កត រច កក 椰皇炖官燕 Double-boiled Bird s Nest with Coconut Milk សម ប កត រច កក ច ហ យជ ម យខ រ រ ង 官燕蟹肉野菌酿竹笙 Bird s Nest, Crab Meat and Wild Mushroom stuffed in Bamboo Pith សម ប កត រច កក ជ ម យស ច ក ម ផ ត ន ងបណ ត លទ ព ង 鸡蓉烩官燕 Braised Bird s Nest with Minced Chicken សម ប កត រច កក ខជ ម យស ច ន ច ញ រ 燕窝龙皇翡翠羹 Thick Soup with Bird s Nest, Scallops and Prawns ស បគ រ ងសម ពទជ ម យសម ប កត រច កក ខ យងសម ពទ ន ងបង គ 生磨杏汁炖官燕 Double-boiled Bird s Nest with Almond Milk សម ប កត រច កក ច ហ យជ ម យព មអ ល ម ន 冰糖炖官燕 Double-boiled Bird s Nest with Rock Sugar សម ប កត រច កក ច ហ យជ ម យស ករព ប 以上燕窝羹品供每位用 All items above are served for one person ម ហ បន ម យៗខ ងល គ សព ប ក

海鲜 SEAFOOD គ រ ងសម ទ រ 鲜虾蟹肉蒸蛋白 Steamed Crab Meat and Prawns with Egg Whites ស ច ក ម ន ងបង គ ច ហ យជ ម យពងទ ស 金沙湄河龙虾 Deep-fried Mekong Lobster with Salted Egg Yolk បង កងម គង គប ពងជ ម យពងទ មពប XO 酱翡翠石斑球

8 海鲜 SEAFOOD គ រ ងសម ទ រ 鲜虾蟹肉蒸蛋白 Steamed Crab Meat and Prawns with Egg Whites ស ច ក ម ន ងបង គ ច ហ យជ ម យពងទ ស 金沙湄河龙虾 Deep-fried Mekong Lobster with Salted Egg Yolk បង កងម គង គប ពងជ ម យពងទ មពប XO 酱翡翠石斑球 Sautéed Grouper Balls with Spicy XO Sauce ពបហ តពត ត កក ឆ ជ ម យទទ កពជ ក អ ចអរ 姜葱豆瓣酱焖石斑 Braised Grouper with Ginger, Spring Onions and Bean Paste ពត ត កក ខជ ម យខ សល ទ កខ ទ ម ន ងសណ ដ កម ឋ 腐竹火腩斑翅煲 Braised Grouper Fin and Roast Pork with Tofu Sheets ព យពត ត កក ន ងស ច ជ រ កខ វ ខជ ម យត ហ រ 蚝皇 28 头南非干鲍 Braised Dried South African 28 heads Abalone ប វហ អ ហ វ រ កខ ងត ប ងក រ មខ 28 កប ល 宫保腰果鲜虾仁 Kung Pao Spicy Prawns with Cashew Nuts បង គ ឆ ជ ម យព ប ស វ យចន រសជ ត ហទ រ 马来盏炒海鲜 Sautéed Seafood with Shrimp Paste គ រ ងសម ពទឆ ជ ម យទទ កពជ ក ក ទ សខ ប 滋补 6 头南非鲍鱼 Braised South African 6 heads Abalone with Chinese Herbs ប វហ អ ហ រ វ កខ ងត ប ង 6 កប លខជ ម យថ ច ន

肉类 MeatS ស ច 果提酸甜咕噜肉 Sweet and Sour Pork with Longans and Grapes ស ច ជ រ កឆ ជរ រអ មជ ម យដម ន ន ងទ ព ងបយជរ រ 玉桂慢煮牛肋皇 Slow-cooked Beef Short Ribs with Cinnamon and Herbs ឆ អ ងជ ន គ ខជ ម យគ រ ងទ ស

9 肉类 MeatS ស ច 果提酸甜咕噜肉 Sweet and Sour Pork with Longans and Grapes ស ច ជ រ កឆ ជរ រអ មជ ម យដម ន ន ងទ ព ងបយជរ រ 玉桂慢煮牛肋皇 Slow-cooked Beef Short Ribs with Cinnamon and Herbs ឆ អ ងជ ន គ ខជ ម យគ រ ងទ ស 京葱酱爆黑豚肉 Sautéed Kurobuta Pork with Scallions and Bean Paste ស ច ជ រ កជប នឆ ជ ម យខ ទ ម ន ងសណ ដ កម ឋ 士多啤梨排骨 Deep-fried Pork Ribs with Fresh Strawberry Sauce ស ច ជ រ កប ពងជ ម យទទ កពជ ក ញ ស ប រ 酱爆牛柳脯 Sautéed Beef Fillet in Sweet Chilli Sauce ស ច គ ឆ ជ ម យទទ កពជ ក ដម សណផ ម 杏片牛柳 Pan-fried Beef Fillet with Sliced Almonds ស ច គ ដច នជ ម យព ប អ ល ម ន 杏片柠汁煎鸡柳 Pan-Fried Chicken Fillet with Sliced Almonds and Lemon Sauce ស ច ន ដច នជ ម យព ប អ ល ម ន ន ងទទ កពជ ក ក រ ចឆ ម រ 宮保腰果鸡丁 Szechuan-style Sautéed Diced Chicken with Cashew Nuts ស ច ន ឆ ជ ម យព ប ស វ យចន ណបបស ឈ ន 蜜椒酱烤澳洲小羊排 Roast Australian Lamb Chops with Honey Pepper Sauce ឆ អ ងជ ន ដច មដ តជ ម យទទ កពជ ក

蔬菜 vegetable dishes ម ហ បបន ល រ ល 瑶柱米汤浸时蔬 Poached Vegetables with Dried Scallops in Rice Soup បណនល ពស សជ ម យខ យងសម ពទដពក ម 马来盏啫啫芥兰煲 Stir-fried Kai Lan with Shrimp Paste ខ ត ណ ឆ ជ ម យបង គ ប បម ឡ 干煸四季豆

10 蔬菜 vegetable dishes ម ហ បបន ល រ ល 瑶柱米汤浸时蔬 Poached Vegetables with Dried Scallops in Rice Soup បណនល ពស សជ ម យខ យងសម ពទដពក ម 马来盏啫啫芥兰煲 Stir-fried Kai Lan with Shrimp Paste ខ ត ណ ឆ ជ ម យបង គ ប បម ឡ 干煸四季豆 Pan-Fried Minced Pork with French Beans and Preserved Vegetables សណ ដ កបរ ងឆ ជ ម យស ច ជ រ កច ញ រ ន ងបន ល 上汤带子蔬菜煲 Poached Scallops with Dried Prawns and Vegetables in Broth ខ យងសម ពទ ន ងបង គ ក រ មពស សជ ម យទទ កស បបន ល 鸡汤野菌泡时蔬 Stir-fried Vegetables with Wild Black Fungus in Chicken Stock បន ល ឆ ជ ម យផ តត រច កក ដ ន រ ក ន ងទទ កស ប ន 素菜 VEGETARIAN DISHES ម ហ បប ស 珍菌小南瓜 Stewed Mushrooms served in a Mini Pumpkin ខផ តក ន ងល 如意红烧豆腐 Braised Tofu with Black Mushrooms in Oyster Sauce ត ហ រ ខជ ម យផ តខ ម 田园时蔬伴南瓜汁 Stir-fried Seasonal Vegetables with Mushrooms in Pumpkin Sauce បន ល ឆ ជ ម យក រ ត ន ងផ តជ ម យទទ កល 时菜 VEGETABLES បន ល រ 做法 : 清炒蒜茸炒腐乳炒上汤 Recommended Styles: Stir-fried, Stir-fried with Garlic, Stir-fried with Fermented Tofu and Superior Stock 百合杞子浸时蔬 Poached Seasonal Vegetables with Lily Bulbs and Goji Berries បណនល ពស សជ ម យដម មខ ទ ម រដប បចម ន ឆ ឆ ជ ម យខ ទ មស ឆ ជ ម យត ហ រ ន ងទទ កស ប 西兰花 Broccoli ផ ក ខ ត ណ 香港芥兰 Hong Kong Kai Lan ខ ត ណ ហ ងក ង 菜心 Choy Sum ករ នមស 菠菜 Spinach ផ ទ 小白菜 Bok Choy ស ព ត 苋菜 Chinese Spinach ផ ទ ច ន 通心菜 Morning Glory ពតក ន 韭菜花 Chives រ ឆ យ

饭面 RICE & NOODLES ប យ ម ន ងគ យទ វ 金銮殿明太子炒饭 Fried Rice with Diced Scallops and Fish Roe បយឆ ស ច ខ យងសម ពទ ន ងពងពត 鲍鱼鸡粒砂煲饭 Claypot Rice with Diced Chicken and Abalone បយឆ ង ទ ប វហ ន ង ស ច ន 扬州炒饭

11 饭面 RICE & NOODLES ប យ ម ន ងគ យទ វ 金銮殿明太子炒饭 Fried Rice with Diced Scallops and Fish Roe បយឆ ស ច ខ យងសម ពទ ន ងពងពត 鲍鱼鸡粒砂煲饭 Claypot Rice with Diced Chicken and Abalone បយឆ ង ទ ប វហ ន ង ស ច ន 扬州炒饭 Yangzhou-style Fried Rice with BBQ Pork and Prawns បយឆ យ ងចរ វ 松子瑶柱红米炒饭 Fried Red Rice with Dried Scallops and Pine Nuts បយឆ គ រ ងសម ពទដពក ម ន ងព ប សណ ដ ក 干炒美国牛肉河粉 Stir-fried Rice Noodles with American Sliced Beef ម ឆ ជ ម យស ច គ អ ម រ ក 海鲜双黄脆面 Crispy Egg Noodles with Seafood ម ឆ គ រ ងសម ពទ 上汤时蔬生面 Noodle Soup with Vegetables ម ស បជ ម យបន ល 海皇鲍贝焖河粉 Braised Rice Noodles with Seafood គ យទ វខជ ម យគ រ ងសម ពទ ( 每位 per person សព ប ក ) 西施龙皇泡脆米 Seafood Soup served with Crispy Rice ស បគ រ ងសម ពទជ ម យបយឆ

甜品荟萃 DESSERTS បង អ រម 木瓜杏仁炖雪耳 Double-boiled Papaya, Almond and White Fungus បណង មផ ក ថ មច ហ យជ ម យល ហ ង ន ងព ប អ ល ម ន 香芒嫩椰糯米卷 Coconut Sticky Rice Rolls with Fresh Mango and Shaved Coconut បណង មបយដ ដ

12 甜品荟萃 DESSERTS បង អ រម 木瓜杏仁炖雪耳 Double-boiled Papaya, Almond and White Fungus បណង មផ ក ថ មច ហ យជ ម យល ហ ង ន ងព ប អ ល ម ន 香芒嫩椰糯米卷 Coconut Sticky Rice Rolls with Fresh Mango and Shaved Coconut បណង មបយដ ដ បរ ជ ម យស វ យ ន ងព ម 班兰天鹅酥 Crispy Pandan Swan Puffs ន ក ង នរសជ ត សល ទ កដត យ 奶冻红豆糕 Red Bean Milk Pudding ន សណ ដ កពកហម ន ងទទ កដ រ ដ 杞子桂花糕 Osmanthus Jelly with Goji Berries ន ផ ក អរ ស ម ន ថ ស 南瓜栗子千层糕 Pumpkin and Chestnut Cake ន ល ជ ម យព ប ក ឡ ក 香芒蓝莓布丁 Fresh Mango and Blueberry Pudding ច ហ យស វ យ ន ងផ ល ប រ ដខ វ 万寿蟠桃 Steamed Longevity Buns ន ប វអ យ វ ង

茶 Teas ត រ 普洱 Pu er ភរ អ រ 铁观音 Tieguanyin ធ គ ងងទ ង 龙井 Longjing ន ងជទ ង 菊花 Chrysanthemum Tea ព ស នថ 茉莉 Jasmine ផ ក ម ល រ 绿茶 Green Tea ត ប តង 花茶 Flower Tea ត ផ ក 顶级龙井 Premium Longjing ន ងជទ ង 阿里山乌龙茶

13 茶 Teas ត រ 普洱 Pu er ភរ អ រ 铁观音 Tieguanyin ធ គ ងងទ ង 龙井 Longjing ន ងជទ ង 菊花 Chrysanthemum Tea ព ស នថ 茉莉 Jasmine ផ ក ម ល រ 绿茶 Green Tea ត ប តង 花茶 Flower Tea ត ផ ក 顶级龙井 Premium Longjing ន ងជទ ង 阿里山乌龙茶 Alishan Oolong អ ល ស ន អ រ ន ង 鲜榨果汁 Fresh Juices ទ កផ ល រឈ ស រស 橙汁 Orange ក រ ចដព ធ ស ត 黄梨汁 Pineapple ស 苹果汁 Apple ដប ម 萝卜汁 Carrot ក រ ត 西瓜汁 Watermelon ឪ ទ ក 什锦果汁 Mixed Fruit ណផល ដឈ ចពម រ 白酒 CHINESE WINE ស រច ន 茅台 Maotai ម មត 劲酒 Jin Jiu ជទ នជ 梦之蓝 Meng Zhi Lan ដម ងឈ ឡ ង 天之蓝 Tian Zhi Lan ធ នឈ ឡ ង 泸州老窖 Luzhou Laojiao រ ចរ ឡ ជ វ 五粮液 Wuliangye វ ល ងដអ

Fortune Villa_v2_Final 2_low res

Fortune Villa_v2_Final 2_low res Barbecued Iberico Pork Cha Siu 280 BBQ & APPETIZERS Signature Dish Crispy Suckling Pig Barbecued Iberico Pork Cha Siu Poached Chicken Crispy Roasted Pork Belly 220 280 230 Half 220 460 Whole Spicy Two