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- 料久 夏
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5 .,.,,., : 1. ; 2. ; 3. ; 4.,, ; 5.,, ; 6.,,., 5
6 [..,..,.. ], [..,. -,..], [..,..,..,..,..,..,.. ], [J. Grzega, M. Schöner,...]. :,,,,. :,,,,,,,,. : - «,, ( )» (., 2017.) - «,, ( )» (., 2018.). 6
7 ,,,,,,,.,,.,..., 70-,,,.,,,, [, 2003].,,,., -... «-»,, 7
8 [Harris, 1952]., -., 70-, «, -,» [, 2007: 166].,,.,.., -, 12 [, 2003].,.., «.,,,,,,,,» [Gee, 2015: 7]. «,»,,,, -,,. [, 2000].,,. - «, 8
9 ,,,,,» [, 2009: 33]... «,» [, 1996: 35]., -,, ( ),, ( ),..... «,,» [, 1999: 186].. :, ; ;,.. [Stubbs, 1983: 1;. :, 2002: 189].,,,,,, ,. 9
10 , - [, 2003].,,.. :,.,,, («?»), («?»), («?»), («?») ( )., :,,, [Morris, 1946]. (..,..,.. ),,,.,,,..,,,,, [, 1998]. 10
11 .. : [, 2000: 6]...,,,,,.. ; ;, [, 2002].,..,,,,,,,,,... :,,,, [ ]. 11
12 ...,, :,. «,» [,, 2016: 3].,,,,,. -,,... «,» [, 2004: 426]..., «, 12
13 » [, 2011: 14]..., 19.,,.,..,..,... [, 2010] ,. -,...,.., (..,..,.,...).,, (....,.. ) [ ].,, , ( ) 13
14 [, 2015].,.,,,, «,»,,., [, 2009]., «, -,, -,» [, 2007:15]. : ; ; ; ; ; ( ); ; ( ) ; 14
15 [, 2000].,.,. /, /.,,,,.. :.,.,. [ 2015]. :, ( ), ;, ;...,, (,..), [, 2007]...,,, [, 2015]. 15
16 ,....,, -, [, 2009;, 2004]., :,,,,,.,,,,,,, ,,. :, ;, ; 16
17 , ;, ;,,,,..;.,,,. «,,,.,,» [, 2015: 48].. : «,,,,,,.,,,» [, 2002]. : A list of dishes available in a restaurant, the food available or to be served in a restaurant or at a meal [Definition of menu in English]. 17
18 : 在餐馆或 堂中供顾客选择菜肴的 子 以接受定购的 ( 如在 馆中 ) 或专门准备 桌的 ( 如在 会 ) 已经印好或写好 种菜名的 子 (,.,,,,, )..,,,.. [, 2015].,,,,,,,,,,.., :,,,,,,,,. (, ).,,,,,,,, ( ).,,. 18
19 ,, [, 2011: 30].,,..,. «,» [Fisher, 1983: 13].,,,,,,.,,.., «,,» [, 2008: 163].,,,.,,,,,,..,, «,,» [, 2002: 232],,, 19
20 ,,.,,.,,..,,,,, ,,, -, [ ]...,,, [, 1995],,,,,, 20
21 ..,,.. [, 1985]... -,,,,,. «, -,,,» [ -, 2008: 14].,,,, [ -, 2000],,,..,. «,,,,» [, 2004: 200].,,,.,.., 21
22 ,,,., [Hegarty, O'Mahony, 2001]., «,,» [,, 2015: 86]., : ; ;, ; ;,, [, 2015].,...,,,. 22
23 ,, : «,,. -,,,,.,, -» [Haward, 2006: 26]....,,,,,,,, (,, ) [, 2016]. «., ( ).,» [ : 160]., : (,, ), (,,, ) ( ); 23
24 , ;, (,, ), [ ].,,.,,,,,.,.,,,,.,.,.,.,. [Haward, 2006].,,, ,,.,. 24
25 ,.,. (, ) ( ).,,.,,,, [Chang, Mak, 2010].,,. 四大菜系 ( ), : 鲁菜 ( )..,, -. -,,. 菜 ( ),. ( 麻辣 ),. 菜 ( ),. ( ),, 25
26 . (,, ).,,,,,,, ё,.,,,,.,,, ё,,. 淮扬菜 ( ),,,,,..,, -,.,..,, -.,. -,.,,.. 26
27 ,, -.,,.,,,.,,, [Chang, Mak, 2010].,,, ,,,,,. «,. 27
28 ,» [, 1969: 288]., / / [Grzega, Schöner, 2007].. «,» [, 2010: 388]. /,.,.,,,,,,.,,. : (.. ), ( ), ( ),.,.,,.,. : (, ), ( ) ( ). ( ),,, 28
29 . -,,.,,., :.,. [, 2016]..., «, -,,» [ ].,,,,.,,,,. 29
30 1.,,,,,.,..,,., :,,,,,.,,,,,.,.,,,,,,.,, 30
31 .,,,,,,,,.,,,,,.,,,,. 31
32 2., Щ ,,,.,,.,, Smoked Turkey & Cheddar, Roasted Chicken & Goat Cheese, Smoked Turkey & Avocado, Aged rib eye burger with mozzarella.,.,, : Crushed pea salad, Chopped chicken salad, BBQ chicken salad, Marinated beetroot salad.., : : Chopped chicken salad; : Seasoned fries, Powedered duck breasts; : Egg naan roll, Bacon wrapped dates, Eggs et cocotte; : Scrambled eggs, Grinded beef; 32
33 : Fried egg sandwich, Baked beans, Smoked salmon, Roasted sprouts, Poached eggs, Grilled cheese, Braised celery, Iced caramel., «Al Forno» «Al Dente». «Al Forno» (. ): Lasagne Al Forno, Pasta Al Forno. «Al Dente» (.., «al dente», ): Pasta Al Dente, Vegetables Al Dente.,,., (Grill, Bakery etc).,,,,... The Ritz,, : Loin of lamb, Fillet of lamb, Terrine of goose liver, -.,,, Mixed vegetables, Mushrooms and Chicken, -, Brown rice,.,, «+». 33
34 , : Grilled rhubarb, Poached rhubarb, Rhubarb jelly,, : Wok cooked spinach, Boiled spinach, Sauted spinach.,., : Vegetable Spring Rolls, Vegetable tricolore ( ), Veggie pot;, : Seafood cocktail, Shrimp trio, Seafood basket, Seaside Sampler.,., : (Teriyaki salmon, Tofu teriyaki, Chicken-Asparagus Negimaki, Sweet and Sour Chicken), (Spaghetti bolognese, Lasagna Bolognese, Pesto chicken, Pesto muffins), (Asparagus with Cheese Béchamel, Béchamel Lasagna, Tuna tartar) ,, : California Roll, 1973, - Tokyo Kaikan ,, ё. Beef Wellington,,,. 34
35 Cornish ice cream, -.. Eton mess,,. 1893,, -,. Malvern pudding.,. Oxford sausages,., Oxford sausages,,,. A Buffalo wing,.,. A Buffalo wing 1964 Anchor Bar, -.,, -., : Greek-style yogurt,,, ё,,,.,, 35
36 . Mediterranean Turkish Salad,,,,, Mediterranean Turkish Salad. Full English pot/full English A full English breakfast, :,,,,,,. Singapore-style Noodles,,, :,,,. Shanghai Angus steak -.,, :. -,,.,.,,.,,,. Tupelo Honey Cafe s Herbed Panko Fish Risotto Tupelo Honey Cafe s., -,,. 36
37 Daniel s Restaurant Lasagna, -.,,,,. La Cocina cheese steak La Cocina,,. Dishoom calami, Dishoom; ,,,,. low text high context.,,,,. :,.,, Toast of the town, «,»., Toast. 37
38 ,,.,., -.. Vegan billionaire,,. Builders breakfast,,. Kings breakfast, Full English breakfast. Farmers plate,,,,,., : Porridge of the Gods,,. Rainbow Maki,,,. The leon power smoothie,,., : Mumbo jumbo combо, Fiery piri piri wings (piri piri ), Messy Jessy BBQ chicken, Oscar wrap-a-doodle-doo. 38
39 , : Go Bananas, Oreo s go nuts, Oreo. «Dig in» burger, «dig in», «burger»,.., : BEC Beacon, Egg, Cheddar, BLT Beacon Lettuce Tomato,,.,, OMG chicken wrap, «OMG» «Oh My God» «Oh My Garlic»,.,, : Vincent man Gogh,,,, [ v ] [ m ],. Ham so eggsated «egg» «excited»,..,. 39
40 Python Pasta Served with Marinara sauce,. Egg pot with soldiers,. Dinosaur-shaped chicken nuggets,. Shrimpkens Popcorn shrimp & Chicken Tidbits,. Lava Mud Oreo.,. Happy chicken lollipops,., «happy»..,,,,, The little boss The boss, Boring fries Cheesy fries.,,,.,. 40
41 /.,,, (Summer pudding, Seasonal fruit salad), (Sunday roast, Thursday gnocci), (Overnight Crock-Pot Egg Casserole, Egg Breakfast Muffins, Open-Face Breakfast Sandwich, Morning Muffins)., (fruit, egg, etc.), (salad, gnocci, muffins, etc.)., : (Christmas pudding, Christmas-ready mincemeat pies, Twelfth Night Cake ( ), Christmas turkey), ; (Easter cake, Pesach brownies), ; (Halloween Baked Rats, Halloween Jack-o'-Lantern Beef Pies, Halloween Meatloaf, Tina's Halloween Quesadillas) 7-. Samhain; (New Year's Black-Eye Pea Dip, New Year's Soup, New Year's Champagne Punch) ; (Birthday cake, Birthday Pasta); 41
42 ,,.. :. : Eggs Benedict,. Caesar salad. : The Arthur, Elvis cocktail.,., ,,,,,..,.,, : 42
43 : 肥牛 ( ), 羊肉 ( ), 爪鱼 ( ), 青虾 ( ).; : 香菜 ( ), 菠菜 ( ), 青笋 ( ), 山药 ( ), 海带 ( ), 冬瓜 ( ). : 菇类拼盘 ( ), 蔬菜拼盘 ( ).,.,,, : 牛肚 ( ), 鸭肠 ( ), 肥肠 ( ), 毛肚 ( ), 牛 叶 ( ), 鸭血 ( ), 猪脑 ( ).,,,,,,.,. 20., : : 炒 ( ), 爆 ( ), 炸 ( ), 氽 ( ), 烤 ( ), 烧 ( ).; : 煮 ( ), 煲 ( ), 蒸 ( ), 涮 ( ).; 43
44 : 溜 ( ), 炖 ( ), (, ), 卤 ( ), ( )., : 炒,, / : 小炒肉 ( ), 尖椒炒猪耳 (, ), 茶树菇炒肉 ( ), 牛肉炒 ( ), 牛肉炒拉面 ( ); : 土豆炒茄子 ( ), 炒茶树菇 ( ); : 青椒炒蛋 ( ), 青椒木耳炒鸡蛋 ( ). 爆 ( ) : 爆鱼 ( );,, 葱爆 ( ): 葱爆牛肉 ( ), 葱爆羊肉 ( ), 葱爆肥牛 ( ), 葱爆牛蛙 ( - ), 葱爆鱿鱼 ( ). ( ) 炸 ( ), : 炸鸡全翅 ( ), 酥炸鱿鱼 ( ); : 炸花生米 ( ), 炸署 ( ). 44
45 烤 (, ) : 木火烤鸭 (, ), 烤鸭肠, 烤鸭翅根 ( ), 烤鸭 ( ), 烤鸭头 ( ). 烧 ( ), : 土豆烧牛肉 ( ), 土豆烧鸡 ( ), 板栗烧鸡 ( ), 小黄鱼烧豆腐 (, ). 红烧, «ё»,., 红烧肉 (, ), 红烧鸡 (, ), 红烧小黄鱼 ( ), 红烧鲫鱼 ( ), 红烧鳊鱼 ( ), 红烧茄子 ( ). : 煮 ( ): 水煮牛肉 ( ), 水煮鱼 ( ), 水煮花生米 ( ), 煮瓜子 ( ), 水煮 鸡蛋 ( ). 煲 ( ), : 鸡翅煲 ( ), 云豆猪手煲 (, ), 海鲜煲 ( ); 蒸,, 蒸腊鸡 ( ), 蒸猪蹄 ( ), 蒸腊肉 ( ). 45
46 : 炖 ( ): 猪脚炖山药 ( ), 炖猪腰 ( ), 排骨炖冬瓜 ( ); (, ): 牛腩 ( ), 黄豆煨猪手 ( ), 茶树菇 鸡 ( ); 卤 ( ): 卤水鸡翅 (, ), 卤味鸭 ( ), 卤蛋 (, ) ,,,.,,, 切 ( ), 片 ( ; ), 剁 (,, ). 片 ( ), 丝 (, ), 条 ( ), 块 (, ), ( ), 粒 ( ), 米 ( ).,,,. : 46
47 ( ) 牛 ( ), 龙虾 ( ), 芒 小 子 ( ), 花 ( ); 球 ( ) 紫薯球 ( ), 大虾球 ( ), 紫薯糯米球 ( ). : 条 ( ) 土豆条 (,. ), 鸭条 (,. ), 地瓜条 ( ) ; 丝 ( ) 青椒干丝 ( ); 鱼香肉丝 ( ), 芹菜肉丝 ( ); 棒 ( ) 蟹肉棒 ( ).,, : 块 ( ) 辣子鸡块 ( ), 红烧鱼块 ( ), (, ) 宫保鸡 ( ), 辣子鸡 ( ), 黄 水 ( ).,, 块,,,,. 卷 ( ): 肥牛卷 ( ), 鲜虾卷 ( ), 47
48 金针菇卷 ( ), 韭菜卷 ( ). / 片 (, ): 荠 海螺片 (, ), 藕片 ( ), 冬瓜片 ( ), 龙利鱼片 ( ).,,., ( 丝 ) : 芹菜炒肉丝 (, ), 茭 炒肉丝 (, ), 毛豆米炒肉丝 ( ), 土豆丝炒肉丝 ( ).,,. 片 ( ),, : 花菜炒肉片 ( ), 西芹炒肉片 ( ), 苦瓜炒肉片 ( ), 山药炒肉片 ( ); : 葱爆肉片 (, ). : 红烧鱼块 (, ), 炸虾卷 ( ), 卤肉卷 ( ). 48
49 , Al dente, ,,,,,....,. ( 辣椒 ), ( 花椒 ).,,, : ( 酱 ), ( 红曲米 ); 麻 ( ), 麻酱 ( ), 黄酱 ( ), 葱 ( ), 蒜 ( ), 角 ( ), 茴香 ( ), 皮 ( ), 香 ( ), 肉豆蔻 ( ), 豆蔻 ( ), 草 ( ), 香菜 ( ), 香菇 ( ), 花 ( ), 薄荷 ( ), 奈 ( ), 香叶 ( ), 砂仁 ( ), 49
50 甘草 ( ), 木香 ( ), 良姜 ( ), 厚朴 ( ).,, 枸杞 ( ), 圆 ( ), 党参 ( ), 西洋参 ( ), 黄芪 ( ), ( ), 天麻 ( ), 冬虫夏草 ( ), 芎 ( ), 茯苓 ( ), 薏米 ( ё ), 七 ( ), 子 ( ).,,,,.,,,,,,,.,., : ( 豆 ): 豆瓣鱼 (, ), 豆豉烤鱼 (, ), 豆豉肥肠 ( ), 豆豉扇贝 ( ), 咸菜豆瓣 (, ), 炸酱面 ( ; 酱 ); : 蜜汁 藕 ( ), 醋小排 ( - ), 醋排骨 ( - ); 50
51 : 蒜泥肘子 ( ), 蒜泥西蓝花 ( ), 蒜泥黄瓜 ( ), 蒜泥空心菜 ( ); : 酸辣海蛰头 ( - ), 酸甜西红柿 ( - ), 酸辣 菜 ( - ); : 麻辣土鸡 ( ; 麻辣 (, ё, )), 香辣蟹 ( ), 香辣虾 ( ), XO 酱牛肉 ( ; XO 醬 ); : 麻酱凉皮 ( ), 麻酱凉面 ( ).,,.,, : 不麻微辣, ; 不麻重辣, ; 微麻中辣, ; 中麻微辣, ; 中麻重辣, ; 重麻中辣, ; 不麻少辣, ; 不麻中辣, ; 微麻微辣, ; 51
52 微麻重辣, ; 中麻中辣, ; 重麻微辣, ; 重麻重辣,.,,,, 清,,., 清炒菠菜 (, ), 清炒花菜 (, ), 清炒西兰花 (, ), 清蒸狮子头 (, ), 清蒸鲫鱼 (, ), 清蒸大黄鱼 (, ), 清蒸多宝鱼 (, ).,,, 蒜泥 ( 蒜, 泥 ), 蜜汁 ( 蜜, 汁, ).,, 麻辣 ( 麻, 辣 ), 酸辣 ( 酸, 辣 ); : 醋 (, 醋 ) ,,. ( 语,.: ), ё. 52
53 ..,., 人行 人套餐 ( ), 人行, 必有 师 (, - (.., )),,. : 回味无穷 (.. ),,, 福星高 ( (..:, )), ( 福 ).,,,.,,,,,,.., 姓炒扣肉 (, - ; 姓,.: ). : 田园 ;, ; > - : 53
54 田园鸡 ( / - ), 田园泡芙玉米口味 ( - ), 田园炒 ( - ), 田园脆鸡汉堡 (,, - ), 田园蔬菜堡 ( ); 常 - : 常凉菜 ( - ), 常烧泥鳅 ( - ), 常小炒藕条 ( - ), 常豆腐 ( - ); 农 ;, > - : 农 老豆腐 ( - ), 农 咸鸭锅 ( - ), 农 鸭肉盖浇 ( - ), 农 菜 ( - ), 农 小炒肉 ( - ), 农夫炒山药 ( - ). : ( ) ( 福 )., 快乐全 套餐 ( ), 福 祥烧腊 (, ), 福皮寿司 (,. 幸福 ; 皮相 )., 全 福 ( ; ), : 全 福米线 ( ), 全 福蛋饼 ( ), 全 福馄饨 ( ).,,. 54
55 , : 闺蜜套餐 ( ); 好 套餐 ( )., -,, 大王卤肉 FUN ( ( fàn )); : UFO 碟炒面铁板牛肉风味 ( ), BIGBANG 炸鸡 ( ).,,,,,, BBQ 秘汁嫩烤猪肋排 ( ), ; «l love 老», 爱老.., : -,, 巧克力蛋 ( ) qiǎokèlì, 蔬菜披萨 ( ) pīsà, 牛肉汉堡 ( ) hànbǎo.,,,,, -. 55
56 :,,. ( ), [ ].,. : 小米椒爱 小 鸡 (. ) 小鸡爱 小米椒 (. ).. 金枪鱼遇 鸡蛋汤 (. ).,.,., [ ]., 树 (. ).,. -,,,., 56
57 . : 玉子寿司 ( / ) 玉,,. :,,,. 樱花卷 ( ).,.,,.,. 天堂卷 ( ) :,, ( ),. 香春卷 ( ),. /,.,., : 57
58 黄袍加身卷 ( ): 黄袍加身. ё (..: ); 黄金甲卷 ( ): 黄金甲.: ; 黄金 ( ): 黄金, ; 黄金鸡块 ( ): 黄金, ; 黄金鸡排 ( ): 黄金,.., [ ].,,, : 极 刺身拼盘 ( ): 极 ; ; ;,,,,,,. 好佳鲜虾片 ( ), 好佳烤肉 ( ): 好, ;, ; 佳, ;,,., [ ], : 好味猪排 ( ): 好 ; 味 ; ; ;. 诱惑 鱼 ( ): 58
59 诱惑, ;, ;,. 开胃毛豆 ( ): 开胃, ; 好 的芝心年 ( ): 好 的,.,.,, : 火爆鱿鱼 ( \ ): 火, ; 爆 ; > 火爆 1) ( ); 2). 劲爆鸡米花 ( - ): 劲, ;, ; 爆 ; > 劲爆,.,,
60 ,,,, : 原味贡 45g; 潮汕风味牛筋肉 串 60g; 麻薯球 150g. ё / /. ё ё. ё. : 丝动物蓝色面膜 片, 丝动物面膜蓝色 盒, 鱼豆腐 2 块, 千页豆腐 2 块, 条 2 根, 预定蛋挞 10 只.,,,. : + + 人 ( ) + ( 套 ) 餐 (( ) )., : 年 人餐, 年两人餐, 饿了么 人简餐, 春比萨 2 人餐. : 层猪扒堡 ( ): ( ), ; 层 ; >,. 鲜锅 ( ё ): ; 鲜 ; > 鲜 ё. 五花肉 ( ): 60
61 五 ; 花, ; > 五花. 格水 盘 ( ) ; 格, ; >. 七味冲绳卷 ( ) 七 ; 味,,, > /, 7. 宝 ( " "): ; 宝 ; >,,,,.. 宝辣酱 ( " "): ; 宝 ; >, :,,,,,,.,.,, 61
62 , ,,,, 异域风情蛋 ( ),,. -,,., : : 法式 瓜浓汤 ( - - ), 法式牛乳芝士蛋 ( - ); : 意式肉酱面 ( ) 意式红烩醇香翅 (, - ); : 式酱香猪排蛋炒 ( ), 韩式鸡块 ( - ), 港式猪肉烧 ( - )., : 欧式 根炒 ( - ), 匈牙利风情牛肉 ( - ), 西班牙风情海鲜意面 ( - )., /, : 62
63 长崎卷 ( ), 奥尔良鸡 堡 ( ), 仙 卷 ( ), 海炒面 ( ), 重庆鸡 煲 ( ), 福 鱼 ( ).,, (, ).,, -.,. : + 风情 + / ; 风情,,,,,,., 地中海风情烤蔬菜比萨 (, ), 马达加 加风情香草口味冰激凌 ( ), 热带风情水 茶 ( ); + 式 + / ; 式,, ;., 韩式拌冷面 ( - ), 美式薯条 ( - ), 俄式巧纯巧克力味冰淇淋 ( ), 日式肉串 ( ).,,,.,, 63
64 ,.,, , : 山口 惠卷 ( ),, , 山口 惠卷. 尼卷 ( ),.. 梅林 (, ).,. 64
65 2,,,,...,, : 1., 2., :,, ;, ;, ; 3. :, : ; ; ; ; 4., : ; ; ; 5. : ; ; 65
66 6.. : 1., : ; ; 2., 3.,, 4., / : ;, ; ; ; 7. 8.,. /,.,,.,. 66
67 ,,,,,.,.,,,,,.,,,,..,..,,.. 67
68 .,.,..,.,,,.,,,.,,,.,,.,,.,.,,., -., (,, ),. 68
69 ,,,.,.,,,,.,,.,.,,,,.,,,. 69
70 1... : // :, :., ( ):... : , , // [ ] URL: %D0%BF%D0%B5%D1%80%D0%B1%D0%BE%D0%BB%D0%B0 ( : ) «das Essen» ( ) // (20) :, c :... : , :... : , [ ] // URL: ( : ). 70
71 11... : :... : , : //... /...,..., :,,. :, :, ? (.. ).. :, :, // Actualscience // : VII..., [ ] // URL: dars.ru/college/sociologiya/kulturnaya-kartina-mira.html ( : ) /...:, :, :,
72 23. // [ ] URL: 5%D1%82%D0%B0%D1%84%D0%BE%D1%80%D0%B0 ( : ). 24. // [ ] URL: %D0%BB%D0%B8%D1%86%D0%B5%D1%82%D0%B2%D0%BE%D1%80% D0%B5%D0%BD%D0%B8%D0%B5 ( : ) // :, : -..:, //. :,, :USSR, ,... // :... XXXII (31). :, ,, // 20.. :, : / Slovo, c :, - 72
73 (,, ):... : , ,.. //,. :, (12) // -. : // //. : Chang R.C.Y. Mak A. Food Preferences of Chinese Tourists // Annals of Tourism Research (4). P Definition of menu in English // Oxford Dictionary [ ] URL: menu ( : ). 40. Fisher M. F. K. The Anatomy of a Recipe // With Bold Knife and Fork. Berkeley: Counterpoint, P Gee J. P. Literacy, discourse, and linguistics: introduction // The Journal of Education :1. P Grzega J., Schöner M. English and General Historical Lexicology: Materials for Onomasiology Seminars. Katholische Universitat Eichstatt-Ingolstadt, p. 43. Harris Z. Discourse analysis // Language :1. P Haward N. Traditional food in Britain // Bridge P
74 45. Hegarty J. A., O'Mahony G.B. Gastronomy: a phenomenon of cultural expressionism and an aesthetic for living // Hospitality Management P Morris C.W. Signs, Language and Behavior. New York: Prentice-Hall, p. 47. Stubbs M. Discourse Analysis: The Sociolinguistic Analysis of Natural Language. Oxford: Blackwell, p. 74
75 Appetizers Appies, Finger Food, Combo Platters, Snacks, Starters, Bits in Between Cheese and Fruit Plate; Yorkshire Dales; Mixed Greens; Salads and Soups Garden Fresh, Greens, Light Fare, Lighter Favourites Miso Soup; Avocado Salad; Sedona BBQ Salad; Sandwiches Burgers, Lunch Menu, Wraps Country Tuna Sandwich ; Ham and English Mustard Sandwich ; Philly Cheese Steak Sandwich ; Italian Noodles, Pasta, Pizza Spaghetti; Pepperoni Pizza; Fettucini; Main Course Sides Entrée, Dinners, Main Dish, Main Event, All Day Accompaniments, On the Side, Side Dishes Grilled Fish and Potato; German Sausage and Chips; Smoked Scottish Salmon with Apples; French Fries; Rice; Grilled Veggies; Seafood Catch of the day, Fish, Fresh from the Sea King Prawns in Oyster Sauce; Bay Scallops; Prawn Kebab; 75
76 Mexican South of the Border, Tex-Mex Tacos; Chips Con Salsa; Burrito; Specialties Signature items, Favorites, Pleasers, Tupelo Honey Cafe s Herbed Panko Fish Risotto; Daniel s Restaurant Lasagna; La Cocina cheese steak; Desserts Sweets, Treats Cheesecake; Lemon Custard; Jaffa Tarts; Beverages Drinks, Non-alcoholic beverages, Refreshments Soda Pop; Juice; Milk; Wine and Beer Coolers, Draft, Liquor, Specialty Drinks, Spirits, From the Bar House Wine; Jug of Beer; Peach Cider; Kids Menu Juniors Egg pot with soldiers; Dinosaur-shaped chicken nuggets; Lava Mud; Vegetarian Vegan set, Veggie Food, Spring Menu Veggie Burger; Vegan billionaire; Grilled Vegetable Arepas; 76
77 美 卤千张结 ( ); 金针菇 根卷 ( ); 酸甜脆皮日 豆腐 ( - ); 快餐便 热狗 ( - ); 薯条 ( ); 鸡米花 ( ); 小 夜 / 小菜, 热面皮 ( ); 汤圆 ( ); 条 ( ); 甜品 品 / 酒水 芒 香蕉优酪乳 ( - ); 水 色拉 ( ); 橙汁 ( ); 蔬生鲜 香菜 ( ); 青笋 ( ); 芒 ( ); 早餐 葱花蛋饼 ( ); 疙瘩汤 ( ); 健康低脂燕麦 ( ); 午餐 榨菜肉丝面 ( - ); 青菜香菇面 ( ); 葱 拌面 ( ); 晚餐 蒜蓉粉丝蒸娃娃菜 ( ); 番茄大蒜香草烤鸡 ( 豉椒蒸土豆排骨 夜 牛肉串 ( ); 花生米 ( ); 土豆串 ( ); 77
78 菜 酸菜鱼 ( ); 香干肉丝 ( ); 卤鸡爪 ( ); 素菜 萝卜条 ( ); 蔬菜面 ( ); 炒藕片 ( ); 海鲜 扇贝 ( ); 生蚝 ( ); 海带丝 ( ); 78
79 -. -'l-'- (Denepaanoe rocszapctbehhoeabtohomhoe O6paBOBaTeJIBHOCyqpexcneHI/Ie U BBICHIGFO o6pa301331h1/m «CI/IBI/[PCKI/II/I CDEIIEPAJIbeH/I VHI/IBEPCI/ITET» I/IHCTHTyT (in/momma 14 H3LIKOBOI71 KOMMyHHKaLII/II/I Katbenpa TCOpHH repmahckhx SIBLIKOB PI MechyanypHofi KOMMyHI/IKaIlI/II/II/I HHHFBHCTHKa l l I I p F 3aBenyro BAKAHABPCKASI PABOTA << / YTBEPXCIIAIO Ka >e11p0171 TFHHMKK QB. MaI I/IpOBCKaH 7% E» max, 2018 r. OCOEEHHOCTI/I CI/ICTEMLI HOMI/IHAHI/II/I BJIIOII B FJIIOTTOHPI IECKOM III/ICKYPCE (HA MATEPI/IAJIE AHFJIHVICKOFO I/I KHTAFICKOFO H3BIKOB) BBIHyCKHI/IK HaquLIfi pykobozii/itejib / I / C.H. I/IBaHOBa %(/ /;i ' KaHn. )I/Inon.HayK, ~/.2" non. Ka x I/IfifH H.B. HquHHOBa HOpMOKOHTpOJIep W A.B. TapaceHKo KpaCHOSIpCK 2018
Li River Retreat Food menu May 2008.xls
Snacks Yuan 小 食 类 1. Potato Wedges with Salsa 20 炸 土 豆 块 配 酸 甜 ' 莎 莎 ' 2. Garlic Bread 14 蒜 茸 包 ( 整 条 ) 3. Cheesy Garlic bread 20 芝 士 蒜 茸 包 4. Onion Rings 14 鲜 炸 洋 葱 圈 5. French fries 17 炸 土 豆 条 6. Cheesy
Wokstar Dinner Menu_+LO
Light Dishes and Salad L-1 Chef Salad -- freshly mixed 5.95 cheese & meat, greens & fruit with house dressing L-2 Thai Style Shrimp & Seasonal Fruit Salad 6.95 L-3 Chinese Chicken Salad 5.95 L-4 Caesar
TC 11月官網 menu_201810
Double Cheese Fish Patty Burger Milano Braised Osso Bucco with Saffron Risotto Deed-fried Seafood and Oyster Platter Buffalo Chicken Wing and Blue Cheese Dip MENU APPETIZERS & SALAD SOUPS LIGHT FOOD SEAFOOD
Roast & Hot Dish Fish fillet, ham & mixed fruit in sweet & sour sauce 24pcs $238 $ pcs $168 $ Barbecued baby rib 3lbs $198 $178.2
MX PARTY MENU Roast & Hot Dish 06 01 Fish fillet, ham & mixed fruit in sweet & sour sauce 24pcs $238 $214.2 12pcs $168 $151.2 02 Barbecued baby rib 3lbs $198 $178.2 $148 $133.2 03 () Roast meat platter
Pan-fried Pork Patty with Maple Bacon and Cheese Burger
Prawn and Pumpkin Seed Oil Cream Soup Pan-fried Pork Patty with Maple Bacon and Cheese Burger Spanish-style Lamb Shank Pan-fried US Rib Eye 5oz with Fried Rice Grilled Herbs Spring Chicken with Chicken
Pan-fried Pork Patty with Maple Bacon and Cheese Burger
Prawn and Pumpkin Seed Oil Cream Soup Pan-fried Pork Patty with Maple Bacon and Cheese Burger Spanish-style Lamb Shank Pan-fried US Rib Eye 5oz with Fried Rice Grilled Herbs Spring Chicken with Chicken
Dishes served on hot plate 特 别 菜 - 铁 板 41* 铁 板 鸡 肉 Chicken on hot plate 250g 179,- 42* 铁 板 猪 肉 Pork on hot plate 250g 179,- 43* 铁 板 牛 肉 Beef on hot pl
Soups 0,3 l 汤 1 蔬 菜 汤 Vegetable soup with rice noodles 42,- 2 双 冬 鸡 肉 汤 Chicken soup with bamboo shoots 49,- and Chinese mushrooms 3 芦 笋 鸡 肉 汤 Chicken soup with asparagus and broccoli 49,- 4 玉 米 鸡 肉 汤
PowerPoint 演示文稿
Western Dishes the Mantra Way 西 式 菜 品 Appetizers 开 胃 菜 Caesar salad with crostini With chicken 260 With king prawns 280 凯 撒 沙 拉 配 面 包 脆 / 鸡 肉 260/ 大 虾 280 Mixed salad with Thousand lsland dressing 什 锦
汤 类 Soups 色 拉 及 开 胃 菜 Salads and Appetizers B, P, S P, S 意 式 蕃 茄 汤 配 面 包 干 78 Italian style tomato soup with foccacia croutons 拉 面 108 可 选 牛 肉, 海 鲜, 猪
零 点 菜 单 A la Carte Menu 汤 类 Soups 色 拉 及 开 胃 菜 Salads and Appetizers B, P, S P, S 意 式 蕃 茄 汤 配 面 包 干 78 Italian style tomato soup with foccacia croutons 拉 面 108 可 选 牛 肉, 海 鲜, 猪 肉, 蔬 菜 配 佐 餐 小 碟 La Mian Soup
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Jia Home Cooking 欢迎来到我们的家庭厨房, 我们竭诚为您提供优质的中餐 我们承诺 : 只选用新鲜的食材 好吃就在家厨房, 健康也在家厨房 请注意查看我们每天更新的菜单, 让您有不同的选择, 均衡的营养 ( Welcome to our Jia Home Cooking. We focus on traditional Chinese food. All of our recipes
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SOUP 汤 羹 1. 红 餐 厅 特 色 海 鲜 汤 RED Special Seafood Soup 2. 鸡 丝 酸 辣 汤 Hot & Sour Chicken Soup 3. 鸡 丝 栗 米 羹 Chicken and Sweet Corn Soup 4. 蟹 肉 粟 米 羹 Crab and Sweet Corn Soup 5. 鲜 虾 云 吞 汤 Shrimp Wonton Soup
Beverages Soft Drinks Thai Tea Hot Tea... 1 Saki Bubble Tea Bud Weiser Bud Light Corona... 3 Samuel Adams
Lunch Box Monday - Friday 11am - 3pm Weekend & Holiday 11am - 3pm $1 Extra Served with Rice, Egg Roll or Crab Rangoon, and House Salad Exchange Salad to Rice $0.25 Extra Add Drinks or Soup $1.50 Extra
Menu-Ruian
一盤大大地滿足 我相信, 美味的餐點有種療癒的魔力 自 2006 年開店以來, 我們堅持給您最道地的美式餐點, 嚴選安全無虞的產品, 讓您吃得安心, 溫暖對待每一個人, 讓您在樂子有家的感覺, 謝謝您一路的支持, 謝謝 Amy & Dean 訂做你心中的完美早餐! Organic Eggs 機能蛋 E- Bread 麵包類 Meat (or no Meat) Side Dish 早餐肉 配菜類 WAKE
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经 典 套 餐 CLASSIC SET MENU $98 PER PERSON (MIN. 2 PERSONS) 味 之 楼 经 典 三 品 ( 煎 鹅 肝 芥 末 奶 滋 虾 北 京 片 皮 鸭 ) Combination of Pan-seared Foie Gras, Wasabi Mayonnaise Prawn and Sliced Peking Duck 味 之 楼 经 典 石 锅 鲍
DavinciMenu
APPETIZER Soup of the Day $40 Chef s daily creation Bruschetta $ 60 Baked French bread topped with chopped fresh tomato, garlic, basil and Parmesan cheese Buffalo Mozzarella Crostini $ 70 Toasted garlic
TC 早餐+午茶＋單點
TRAVELER S BREAKFAST SEMI-BUFFET Mon. - Fri. 06:30-10:00 Adult NT$680 / Child (6-12 year-old) NT$380 Sat. & Sun. 06:30-10:30 Adult NT$780 / Child (6-12 year-old) NT$480 Á LA CARTE MENU / American Breakfast
Central Thai New Menu 14052013
SP5 Soup 汤类 SP1 Tom Yum Chicken 酸辣鸡肉冬炎汤 SP6 SP7 $ 10.80 $ 15.80 SP2 Tom Yum Beef 酸辣牛肉冬炎汤 $ 10.80 $ 15.80 SP3 Tom Yum Prawn 酸辣鲜虾冬炎汤 SP4 Tom Yum Fish(Salmon) 酸辣三文鱼冬炎汤 SP5 Tom Yum Seafood 酸辣冬炎海鲜汤 SP6 Braised
All Day Menu with Chi (Sept 2015).ai
SOUPS $88 Fresh Artichoke Soup with Parmigiano and Truffle $88 Soup of YOUR Day (Please ask your server) Made especially for the mood of the day with nutritious and delicious ingredients APPETISERS OF
头盘和沙拉 APPETIZERS AND SALADS Pan Fried French Foie Gras Sautéed Apples, Pine-Nuts And Port Wine Reduction Smoked Salmon With Heart Of Roman Lettuce And
头盘和沙拉 APPETIZERS AND SALADS Pan Fried French Foie Gras Sautéed Apples, Pine-Nuts And Port Wine Reduction Smoked Salmon With Heart Of Roman Lettuce And Garlic Croutons Smoked Salmon, Roman Lettuce,Parmesan
Pizza, Pasta and Sandwiches 意 大 利 面, 比 萨 和 三 明 治 Traditional Margarita Pizza 68.0 传 统 玛 格 丽 特 匹 萨 Tomato and cheese with fresh basil 番 茄 芝 士 及 新 鲜 罗 勒
Appetizer and Salads 头 盘 和 沙 拉 ADD A La Carte Menu Roasted Tuna with Sichuan Pepper Crust 88.0 川 式 花 椒 烤 吞 拿 鱼 Sweet potato mousseline, green beans, black olive and vinaigrette 甜 薯 酱 泥, 青 豆, 黑 橄 榄 香 醋
TC 早餐+午茶＋單點
Seafood Paella Classic Onion Soup Rossini Beef Tenderloin with Foie Gras, Beef Jus The Chapter The Chapter Cheese Burger Nasi Goreng MENU CLASSIC APPETIZERS & SALAD $ 350 Caesar Salad $ 380 Salad Nicoise
ＡＤＤ ＳｅｔＭｅｎｕ Ａ
中 式 特 色 CHINESE CUISINE 中 式 凉 菜 Chinese Style Cold Dish 蒜 泥 黄 瓜 45 Marinated Cucumber with Minced Garlic 酱 汁 萝 卜 皮 48 Braised Turnip Skin Marinated in Soya Sauce 香 醋 木 耳 66 Marinated Black Ear Mushroom
台北醫學大學
Taipei Medical University 台 北 醫 學 大 學 美 食 街 餐 點 熱 量 參 考 表 A1 雲 南 小 廚 < 飯 類 > 雲 南 招 牌 花 椒 雞 785 大 卡 Deep-fried Chicken with Hot Sauce..85 元 泰 式 椰 香 咖 哩 760 大 卡 Thai curry chicken rice.80 元 黑 胡 椒 雞 排 / 排
Instant Fried Rice & Noodles 即 叫 即 製 粉 麵 飯 Chinese Rice with Sauce change to Noodles 中 式 燴 飯 轉 粉 麵 +$2 Lemon Grass Pork Chop Rice 香 茅 豬 扒 飯 $24 Sweet
South East Asian Dishes 東 南 亞 美 食 Free Choices of Dish 自 選 餸 飯 Plain Rice 白 飯 $7 One Choice of Dish 任 選 單 餸 飯 ( 售 完 為 止 ) $14 One Choice of Dish 單 餸 飯 $17 Two Choices of Dish 兩 餸 飯 $20 Three Choices of
Nutrition Information 2019
K-5 Item Serving Size Calories Carbohydrates (g) Saturated Fat (g) Total Fat (g) Sodium (mg) Allergens Ham Hoagie 1/2 Hoagie Sandwich 189 18 3.7 9 604 Wheat, Milk Turkey Hoagie 1/2 Hoagie Sandwich 247
FINAL.indd
迷 迭 香 Rosemary : 促 進 血 液 循 環 減 輕 腰 部 肌 肉 關 節 疼 痛 增 強 中 樞 神 經 系 統 增 強 記 憶 力 綠 薄 荷 Mint : 清 新 空 氣 提 神 殺 菌 香 蜂 草 Balm : 益 壽 治 頭 痛 健 胃 助 消 化 提 神 放 鬆 心 情 抗 憂 鬱 甜 蜜 薰 衣 草 Laverder : 鎮 靜 止 痛 沐 浴 可 為 鬆 弛 劑, 可
MENU Oct 2015.xlsx
頭 盤 小 食 及 冷 盤 類 Appetizers and cold dishes 蜜 汁 叉 燒 Barbecue pork tenderloin Served with braised honey sauce 脆 皮 春 捲 Spring roll (2 pieces) Chicken or vegetarian served with prawn sauce 酥 炸 雲 吞 Crispy fried
PASTAS 意 粉 CHOICE OF PASTAS - ANGELHAIR, SPAGHETTI, LINGUINE, FETTUCCINI, PENNE & FUSILLI 可 選 配 - 天 使 麵, 意 大 利 麵, 扁 意 粉, 闊 條 麵, 長 通 粉, 螺 絲 粉 AGLIO OLI
PIZZAS 薄 餅 11 INCH 11 吋 MARINARA TOMATO SAUCE, GARLIC, OREGANO & EXTRA VIRGIN OLIVE OIL $100 蒜 片 番 茄 醬 番 茄 醬, 蒜 片, 牛 至, 橄 欖 油 QUEEN MARGHERITA MOZZARELLA, CHERRY TOMATO & BASIL $145 瑪 嘉 麗 塔 皇 后 TUNA &
Fortune Villa_v2_Final 2_low res
Barbecued Iberico Pork Cha Siu 280 BBQ & APPETIZERS Signature Dish Crispy Suckling Pig Barbecued Iberico Pork Cha Siu Poached Chicken Crispy Roasted Pork Belly 220 280 230 Half 220 460 Whole Spicy Two
Untitled-1
Cold Dishes Appetizer Platter 七 彩 港 式 冷 盘 Hong Kong Style Cold Combination with Brown Sauce and Mayonnaise 千 岛 沙 律 大 虾 Cold King / Crystal Prawn Salad with Fresh Fruits & Mayonnaise 芝 麻 海 蛰 皮 Shredded
American Buffet Breakfast
American Buffet Breakfast 美 式 早 餐 自 助 餐 菜 单 Chilled Orange Juice,Grapefruit Juice Apple Juice & Tomato Juice, 苹 果 汁, 番 茄 汁, Fresh Milk (Whole & Low Fat) 鲜 牛 奶 ( 全 脂, 低 脂 ) Breakfast Cereals with Cornflank,
头 盘 (Appetizer) 01. 炸 春 卷 (2) Deep Fried Spring Roll (2) 02. 香 煎 锅 贴 (10) Grilled Pork Dumpling (10) 03. 蒜 香 骨 (6 条 )
头 盘 (Appetizer) 01. 炸 春 卷 (2)....... 3.50 Deep Fried Spring Roll (2) 02. 香 煎 锅 贴 (10)........ 8.95 Grilled Pork Dumpling (10) 03. 蒜 香 骨 (6 条 )...... 12.95 Gralic Pork Rib (6) 04. 脆 炸 鸡 翅..... 9.95 Deep
Rice Noodle, Bean thread, Macaroni Soup or Demae Ramen 米 粉, 粉 絲, 湯 通 粉 或 出 前 一 丁 即 食 麵 41 加 蛋 一 個 Add An Egg 1.00 42 鮮 牛 肉 通 粉 Lean Beef Macaroni Soup
S1 Soup 湯 雜 菜 羅 宋 湯 Russian Borscht.4.00 S2 鮮 蘑 菇 忌 廉 湯 Fresh Mushroom Cream Soup 5.00 S3 粟 米 忌 廉 湯 Sweet Corn Cream Soup...5.00 S4 蜆 仔 忌 廉 湯 Baby Clam Cream Soup.5.00 Vegetable /Salad 蔬 菜 及 沙 律 11 油 鹽
莊 園 春 夏 創 作 套 餐 Spring Set Menu * 主 菜 ( 任 選 其 一 ) Main Course (Choose 1) 1. 和 風 照 燒 雞 腿 排 Roasted Chicken with Teriyaki Sauce 410 獨 門 鹹 甜 醬 汁, 小 朋 友 最
春 天 告 別 了 蓮 霧, 迎 接 雨 傘 旗 魚, 帶 來 滿 身 活 力 的 橘 夏 天 霸 占 屏 東 十 二 個 節 氣, 捧 著 愛 文 芒 果, 敲 鑼 打 鼓 迎 接 黑 鮪 魚 海 老 總 在 秋 日 報 到, 花 柿 仔 也 跟 著 湊 熱 鬧 櫻 花 曬 成 了 蝦, 為 東 港 的 馬 路 增 添 幾 許 嫣 紅, 冬 天, 忘 了 南 下 東 港 自 古 即 為 魚 米 之
正宗川菜
正 宗 川 菜 SICHUAN COOKING 汤 类 Soups 蛋 花 汤 S01 Egg Drop Soup... 2.25 酸 辣 汤 S02 Hot & Sour Soup... 2.25 龙 抄 手 S03 Wonton Soup (For 2)... 5.95 酸 辣 抄 手 S04 Hot & Sour Wonton Soup (For 2)... 5.95 海 鲜 汤 S05 Seafood
Nam Fong main menu (Jan 2015).ai
SNACK Deep Fried Sautéed Crabmeat in Shell ( per person) $ 162 stuffed with Black Truffle and Onion Deep Fried Dumpling stuffed with Sautéed Sea Whelk Meat, ( per person) $ 142 Chicken Liver and Minced
1GP Family
Family Style Dinner (Minimum of Two or more Guests) A. 17.95 per Guest Egg Rolls Wonton Soup Cashew Nut Chicken Sweet and Sour Pork Yang Chow Fried Rice For 3 Guests, add Beef with Broccoli For 4 Guests,
BBQ ( BBQ ) Smoked BBQ Chicken Wings Sweet & Sour BBQ Sauce with celery and carrot sticks & BBQ ranch dressing $290,,,, Thai Chicken Quesadilla Thai m
Snack Things, Red Pepper Hummus & Grilled Pita Chips Red pepper hummus, olive oil, pita chips $260, Cheddar Cheese Queso Dip & Chips Chips, Cheese Queso Dip $280, Pork Liverwurst Pate & Toast and Pickles
1 Half Whole Barbecue Peking Duck Stir-fried Minced Duck Meat with Fresh Lettuce 12-18 Stir-fried Duck Meat with Ginger and Scallion.12-18 Braised Ee Fu Noodle with Shredded Duck Meat and Chives......12-18
冷菜（Cold Dishes）
1101. 醋 椒 活 桂 鱼 Consomméof Mandarin Fish with Vinegar and Pepper, Live Style 1102. 葱 油 活 桂 鱼 Steamed Mandarin Fish with Scallion Oil, Live Style 1103. 山 东 家 常 焖 桂 鱼 Braised Mandarin Fish in Brown Sauce,
中餐菜单
CANTON DIM SUMS Crystal shrimp dumplings 30 Steamed pork meat and shrimp siu mai 25 Steamed spare ribs 25 Steamed chicken feet with soy beans 25 Steamed shrimp and cinnamon dumplings 25 Spinach dumplings
法酒-秋季菜單（順序）
. BOUCHON NT.500 NT.500 minimum consumption per person. All prices are subject to 10% service charge. bouchon bouchon 16 bouchon NT.500 NT.500 minimum consumption per person. All prices are subject to
卤 肉 饭 套 餐 Braised Minced Meat Rice Set 13.50 Rice Braised Minced Meat Rice (small) 卤 肉 饭 ( 小 ) Soup Soup of the Day 今 日 例 汤 Desserts Dessert of the Da
面 食 套 餐 Noodles Set 13.50 Noodles (Choose 1) Oyster Mee Sua (small) 蚵 仔 面 线 ( 小 ) Yangchun Noodles (Dry/Soup, Spicy/Non Spicy) 阳 春 面 ( 干 / 汤, 辣 / 不 辣 ) Vegetables Seasonal Vegetable 当 季 食 蔬 Desserts Dessert
201907mu bar menu
BAR SNACKS Grilled Marinated Salted Pork, Guava Pickles, Kumquat Dip Fried Thai Shrimp Cake, Pineapple Sauce Japanese Style Fried Chicken, Sesame Dip Buffalo Wings, Sour Cream, Vegetables Sticks TWD 240
Lunch Set Menu
LUNCH SET MENU APPETIZER SOUP MAIN COURSE In Between DESSERT in between, the Eslite Hotel restaurant, possesses a unique blend of urban chic and natural ambience to create a refined and hospitable dining
Microsoft Word - Tim's Kitchen Menu 2014
沿 不 西 桃 溪 用 峰 源 踏 問 最 在 花 漁 深 何 去 人 處 許 前 菜 Appetizer 例 Regular 涼 拌 關 東 遼 參 $250 Sea Cucumber Cold Cut with Chinese Cabbage 涼 拌 爽 肚 片 $90 Poached Sliced Pork Stomach with Salad in Wasabi Sauce 醋 香 手 拍
essence menu 2015-preview
Chef Jimmy Recommends Jimmy WHAT WE LIKE Pork Chop 178 Deep-fried with bread crumb, potato wedges, truffle mayonnaise, mint mayonnaise All prices are quoted in RMB and subject to 15% service charge. 15%
NEW Shang Palace Menu (New price2)
Upon your advice, we will gladly accommodate any dietary restrictions you may have, but we unfortunately cannot guarantee the complete absence of allergens such as nuts, wheat and dairy products in our
Wedding Brochure Menu Insert
Rose Wedding TABLE A 2399/ TABLE(10 PERSONS) Assorted Appetizers Marinated Meat Combination Boiled Shrimps Almond Lean Meat Soup Celery Fried Duck and Squid Country Style Pork Feet Fruit and Vegetable
Continental set breakfast RMB 108.00 欧 陆 式 早 餐 One choice of freshly squeezed juice or fruit plate Orange, apple, carrot, watermelon, tomato, Seasonal
Chinese Style Breakfast RMB 118.00 中 式 早 餐 One choice of juice or fruit plate Orange, apple, grapefruit, pineapple, tomato, Seasonal fresh fruit plate 您 可 以 选 择 任 意 一 种 果 汁 或 水 果 盘 橙 汁 苹 果 汁 西 柚 汁 菠 萝
Spicy Meatballs in Basil and Tomato Sauce Stella s Pasta Creamy Truffle Sauce with Roasted Chicken Spicy Meatballs in Basil and Tomato Sauce Chicken &
About Aunt Stella & Warm Heart Communication Daily Set Set A 1908413 1989 Warm Heart Communication or Choice of meal (Pasta / Rice / Panini / Sandwich / Salad)+ Soup or Salad +Choice of Drink ( Health
最佳營養，快速上菜壓力鍋料理：70道輕油低鹽健康輕烹調
Easy and Nutritious Pressure Cooker Cuisine 70 Healthy Cooking Recipes Foreword 011 Preface 015 018 Introduction 1-1 Quick & easy cooking 1-1-1 Chapter 1 How to use Pressure Cooker to maintain authentic
elite dining alc_2016_Mar
CHEF S RECOMMENDATIONS 280 Doubles-boiled assorted seafood and ( / person) shark s fin in mini melon 328 Deep-fried chicken marinated with fresh (/ half) ginger powder 188 Steamed mined pork with fresh
LOTUS LUNCH MENU 精 美 点 心 拼 盘 Selection of Dim Sum 黄 金 双 鱼 柳, 卤 水 牛 展 豆 腐, 麻 辣 鸡 丝 海 蜇 Combination Platter Baked Fish Skin, Fish Fillet, Salted Egg Yol
ORCHID LUNCH MENU 精 美 点 心 拼 盘 Selection of Dim Sum 原 盅 炖 汤 Double-boiled Soup of the Day 香 芒 脆 鲈 鱼 Pan-fried Sea Perch, Mango Salad, Thai Sauce 蒜 子 白 玉 焖 猪 软 骨 伴 露 笋 素 肉 烩 饭 Braised Pork, Pine Mushroom,
The Fish Shack - The Menu 漁 人 小 屋 菜 單 Appetizers 前 菜 Crispy Calamari 9.50 酥 炸 魷 魚 chilies, cilantro 辣 椒, 芫 茜 Prawn Cocktail 12.95 雞 尾 酒 大 蝦 house-made
The Fish Shack 漁 人 小 屋 The Menu 菜 單 The Fish Shack - The Menu 漁 人 小 屋 菜 單 Appetizers 前 菜 Crispy Calamari 9.50 酥 炸 魷 魚 chilies, cilantro 辣 椒, 芫 茜 Prawn Cocktail 12.95 雞 尾 酒 大 蝦 house-made cocktail sauce
2016菜單內頁
CHEF S RECOMMENDATION Fried Crab in Cantonese Style 1,680 Fried Crab with Spicy Sauce 1,680 Thai Style Prawn with Vermicelli in Casserole 580 Fried Neritic Squid in Cantonese Style 330 Roasted Crispy Chicken
Microsoft Word - 3E383CD6-06B8-08824F.doc
FAST FOOD Tripe with Seasonal Vegetables 时 菜 肚 片 8 元 Squid With Seasonal Vegetables 时 菜 鱿 鱼 8 元 Sausage, Chicken and Beancurd Skin 腐 竹 香 肠 鸡 丁 8 元 Chicken, Fungus and Beancurd Skin 腐 竹 木 耳 鸡 丁 8 元 Bamboo
汤 LIQUIDS 冬 阴 功 汤 88 Tom Yam Goong 享 有 名 气 的 大 虾 酸 辣 汤 / 蘑 菇 / 香 茅 / 香 菜 / 南 姜 Prawns Broth / Mushrooms / Lemon Grass / Coriander / Galangal 海 南 鲜 鱼 汤
开 胃 菜 TO BEGIN 热 盘 炙 煎 鹅 肝 178 Pan Seared Foie Gras 味 噌 酱 / 磨 制 芥 末 / 菠 菜 泥 Miso Paste / Horseradish / Sautéed Spinach / Brioche 海 洋 沙 拉 148 Aqua Salad 鲜 虾 / 扇 贝 / 海 贝 / 鱿 鱼 / 粉 丝 / 辣 椒 / 青 柠 汁 / 鱼 露 Shrimps
27132_13489_Haywoods_MenuV3_2016.indd
z GARY S BUFFALO CHICKEN DIP ; < = < =! # HAYWOOD S POTATO SKINS SOUPS / 0 1 ) 1 2 3 4 APPETIZERS BUBBA S NACHOS + 9 9 : FRIED BANANA PEPPERS 8 # HAYWOOD S SAMPLER )! # T-DUB S QUESADILLA HAYWOOD S FRIED
1 Half Whole Barbecue Peking Duck Stir-fried Minced Duck Meat with Fresh Lettuce 12-18 Stir-fried Duck Meat with Ginger and Scallion.12-18 Braised Ee Fu Noodle with Shredded Duck Meat and Chives......12-18
小 鸡 炖 蘑 菇 $18.80 Farm Style Chicken with Mushroom 香 辣 大 虾 $19.50 Sautéed Tiger Prawn in Hot and Spicy Sauce 凉 菜 / 小 食 Side Dishes / Appetizers 炸 春 卷 $
厨 师 推 荐 Chef's Special 潮 式 卤 水 鸭 ( 半 只 ) $24.80 Marinated duck with spices (Half duck) 川 北 凉 粉 $12.00 Tossed clear noodles served with cucumber salads in chili oil 桶 子 豉 油 鸡 ( 半 只 ) $17.80 Soy sauce marinated
汤 类 SOUP 1. 云 吞 汤 Wonton Soup S $ 3.50 L $ 8.95 2. 酸 辣 汤 Hot and Sour Soup S $ 7.95 L $ 9.95 3. 鸡 蓉 玉 米 汤 Chicken Corn Soup S $ 7.95 L $ 9.95 4. 紫 菜 蛋
大 天 津 特 色 菜 Tianjin s Specialties 11. 天 津 包 子 Tianjin Style Meat Buns (6) 12. 天 津 煎 饼 果 子 Tianjin Style Breakfast 13. 三 鲜 水 饺 Handmade Dumplings (Pork,Shrimp,Chive&Egg) (20) 17. 五 香 肘 花 Marinated Pork
Dowtown Whole Menu.pdf
Cocktails Shrimp Shrimp & Octopus Nachos (Add shredded beef, ground beef, chicken, carnitas or steak for $2.35) Nacho Fries Queso Fundido con Chorizo Bean Dip Guacamole Dip Margaritas Coladas Mixed Drinks
麦 片 类 和 酸 奶 玉 米 片 巧 克 力 麦 片 香 甜 玉 米 片 卜 卜 米 片 全 麦 麦 片 燕 麦 片 冷 麦 片 粥 热 燕 麦 粥 草 莓 酸 奶 原 味 酸 奶 麦 片 可 选 择 配 鲜 奶 脱 脂 奶 或 豆 奶 Cereals and Yoghurt Cornflakes
早 餐 零 点 菜 单 供 应 时 间 6:00AM 至 11:00AM BREAKFAST A LA CARTE MENU Served from 6:00AM until 11:00AM 麦 片 类 和 酸 奶 玉 米 片 巧 克 力 麦 片 香 甜 玉 米 片 卜 卜 米 片 全 麦 麦 片 燕 麦 片 冷 麦 片 粥 热 燕 麦 粥 草 莓 酸 奶 原 味 酸 奶 麦 片 可 选 择 配 鲜
105020095与玥樓菜單306
MENU SPECIAL RECOMMENDATION Pumpkin Stuffed with Lobster, Egg White and Mushroom in Tomato Soup 368/ 1680/ Steam Beef C heeks with Rice Wine in Lotus Leaves 2180/ Sautéed Crab in Chili Sauce 1980/ Soak
好 時 好 好 食 午 間 套 餐 限 週 一 至 週 五 午 餐 供 應 午 間 套 餐 均 含 季 節 前 菜 $450 脆 彈 海 鮮 新 鮮 茴 香 義 大 利 米 Risotto with Seafood and Fresh Fennel 油 封 鴨 胗 芝 麻 葉 辣 炒 手 工 寬 麵
Madame Monsíeur 午 餐 低 消 每 人 $450 下 午 低 消 每 人 $150 (14:00-17:00) 晚 餐 低 消 每 人 $450 自 帶 酒 2 瓶 以 下 酌 收 洗 杯 費 $70/ 杯 3 瓶 以 上, 除 洗 杯 費 外 加 收 單 瓶 $600/ 瓶 若 需 醒 酒 器 或 冰 桶, 各 分 別 酌 收 $100/ 個 如 飲 酒 過 量, 造 成 環 境
2016 tienmu a la carte menu
Wendel s 1932/ 1932 450 selection of cold cuts and cheese, baked tomato, scrambled egg, sausage, homemade jam, butter, petit bread basket, fresh Wendel s 1932 1932 the lady s choice/ 380 natural yoghurt
Modern Szechuan Cuisine 新 派 川 菜 热 头 抬 HOT APPETIZERS 蒸 水 饺 ( 猪 肉 ) Steamed Dumplings (Pork) (6) 5.95 锅 贴 ( 猪 肉 ) Pot Stickers (Pork) (6) 5.95 钟 水 饺 Homemade Chicken Dumplings in Chili Oil (10) 6.95 红 油
SRC_Set201809
Fu Lin Men Selective Set for 4 / 6 pax $198 ++ / $288 ++ Braised Shark Fin Soup with Sea Treasures & Bamboo Pith Peeled Prawn with Mayonnaise & Corn Flake Crispy Chicken Braised Jad Abalone & Shiitake
幻灯片 1
CONTINENTAL BREAKFAST 145 欧 陆 早 餐 Orange juice 橙 汁 Basket of pastries (three pieces) Choice of: muffin, danish, donut or croissant 新 鲜 面 包 类 ( 任 选 三 只 ) 可 选 : 松 饼, 丹 麦 面 包, 甜 甜 圈 或 羊 角 包 Tea 茶 English
Microsoft Word - 140003.htm
14000 西 餐 烹 調 丙 級 工 作 項 目 01: 職 業 道 德 1.(1) 廚 房 工 作 人 員 對 各 種 調 味 料 之 補 充, 應 如 何 處 理? 應 每 天 檢 查 不 定 期 檢 查 聽 吩 咐 檢 查 不 必 要 檢 查 2.(2) 主 要 負 責 每 天 食 物 材 料 是 否 齊 全 的 是 誰? 經 理 廚 師 推 工 學 徒 3.(3) 颱 風 後 某 些 菜
饮料Drinks
#2-1155 K.L.O. Road Phone: 778-478-2229 YumiBistro.com Facebook: YumiBistro 微 信 WeChat: 68222434 Business Hours Monday - Friday:11:30AM-9:30PM Saturday - Sunday:3:00PM-9:00PM 饮 料 Drinks 汽 水 Canned Pop
2017 7,288 RMB 风味海蜇太湖烤仔鱼 鸡 宫廷酱 键 坚果蔬菜 拉红酒浸鲜果 热 鱼 焗 顿龙虾 鹅 鲍鱼菇焖黄 参 贵鱼 喱 风 鳗鱼 鸽 贝 时 炖 鸭 酿 圆 红 发 时令 果盘 Chinese Appetizers Fragrant chicken Roast Taihu tap
2017 6,288 RMB 风味海蜇苏式熏鱼 坚 虾 酱油 切 鸡红酒浸鲜果 热 鱼 虾 绿叶扣 蹄 贵鱼 喱 风 鳗鱼 鸽 贝 时 鸡汤 酿 圆 时令 果盘 Chinese Appetizers Fragrant chicken Suzhou style smoked fish Jelly fish stired with garlic Boiled pork with shrimp eggs
LNY2016 ( ).xlsx
Lunar New Year Special Set Meal Set A ( 3-4 pax ) $78.00 Thai Style Prawn Brocolli w Mixed Tofu Sweet & Sour King Mushroom Stuffed Shitake w Green Vegetables Cedar Shoot Fried Rice Set B ( 3-4 pax ) $78.00
Share MENU-1050519
單 點 小 品 A la arte 分 享 簡 單 的 幸 福 時 刻 酥 炸 鱈 柳 條 Fried rispy odfish Sticks 黃 金 脆 薯 條 Golden Potato Fries 檸 檬 雞 柳 條 Lemon hicken Strips 螺 旋 酥 皮 濃 湯 ream Soup with Puffy Pastry 今 日 甜 點 Today's Dessert 焦 糖 烤
Soup (For Two)
四 川 第 一 楼 Soup (For Two) 紫 菜 蛋 花 汤 Seaweed w. Egg Drop Soup $ 4.95 青 菜 豆 腐 汤 Bean Curd Vegetable Soup $ 4.95 酸 菜 肚 片 汤 / 鸡 片 Pork Stomach w. Sour Cabbage Soup $ 5.95 榨 菜 肉 丝 汤 Shredded Pork w. Pickled
Rhodes Food menu 7.2014
Entrees Peking Duck (Whole) - Serve in two courses: $60.80 1 st - Sliced Duck with Pancakes (12 pancakes) 2 nd - Sang Choy Bau ( 6 in serve ) ( ) Peking Duck Pancake ( 4 Pieces ) $16.00 Lamb Pancakes (
醬 法 式 沙 律 醬 或 農 場 沙 律 汁 ) (P) "Prompt" Salad [Contains Pork] Fresh garden greens, Emmental cheese, gammon ham, roasted chicken, hard boiled egg and sw
![醬 法 式 沙 律 醬 或 農 場 沙 律 汁 ) (P) Prompt Salad [Contains Pork] Fresh garden greens, Emmental cheese, gammon ham, roasted chicken, hard boiled egg and sw](/thumbs/42/22862923.jpg "醬 法 式 沙 律 醬 或 農 場 沙 律 汁 ) (P) Prompt Salad [Contains Pork] Fresh garden greens, Emmental cheese, gammon ham, roasted chicken, hard boiled egg and sw")
Symbol: C=Chilli, GF=Gluten Free, P=Pork, H=Halal, V=Vegetarian, SF=Super food, S=Substainable, SW=Signature Wine 湯 類 SOUPS (V) 洋 薊 芝 士 湯 伴 松 露 (V) Fresh Artichoke Soup with Parmigiano and Truffle $78
Wedding Proposals-2005
每 桌 人 民 币 4588 元 另 加 15% 服 务 费 ( 每 桌 10 人 ) RMB 4,588 plus 15% service charge per table (10 persons per table) 此 价 格 需 十 桌 起 订 Price is applicable for a minimum of 10 tables 主 厨 精 选 12 道 中 式 婚 宴 菜 肴 12
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A La Carte Menu Set Lunch Menu A choice of Daily Soup or Salad, a Main and a Chef s Choice of Dessert 是 日 餐 湯 或 沙 律, 主 菜 及 精 選 甜 品 Main Italian Sausages on Crust Pizza $125 意 大 利 肉 腸 脆 薄 餅 Char-grilled
风味餐厅
Plain Chicken with Rice Wine Sauce 168 / portion Cold Appetizers Plain Chicken with Pepper Sauce 168 / portion Jin-ling Salted Duck 55 / portion Beef with Pepper & Coriander 55 / portion Sweet-sour Spareribs
bk_food_menu
bk food Nov 2014 APPETISERS Black Fungus, Sliced Almonds, Green Beans, 60 Fresh Chilli, Vinegar, Soy Sauce Pickled Radish, Sesame Oil 65 Braised Kao Fu, Red Kidney Beans 70 Cucumber Batons, Garlic Sauce
mu bar menu
APPETIZER /SOUP TWD 180 Daily Soup (Creamy Soup or Broth) TWD 180 K POP SHRIMP (Shrimp, Gochujang Chili Sauce) TWD 180 Corn Tortilla Chips Cheese, Sour Cream, Pico de Gallo, Guacamole TWD 220 French Fries,
怀 旧 招 牌 菜 式 推 介 Traditional Signature Dishes 杏 汁 炖 白 肺 Double Boiled Pig s Lung Soup with Almond Cream 凤 城 鱼 云 羹 Braised Fish Head Soup with Barbecued
香 港 旅 游 发 展 局 主 办 美 食 之 最 大 赏 至 高 荣 誉 金 奖 名 馔 Gold Distinction Award Dishes Hong Kong Tourism Board Best of the Best Culinary Awards 芙 蓉 黄 金 虾 Deep-fried Prawns with Salted Egg Yolk and Sautéed Fresh Milk
43639M_Golden Court Menu_5_Trim
Poached Meat in Five Spices & Herbs Sauce Chef Kan Special Dish 338 Fried Angus Beef and Goose Liver 328 Wok-fried Boston Lobster with Sichuan Chilli 260 Deep-fried U.S. Oysters 108 Golden Court Fried
Creamy Pesto with Roasted Mushroom & Eggplant Stella s Pasta Chicken & Mushroom in Tomato Sauce Crab & Shrimp in White Wine Sauce Creamy Pesto with Ro
About Aunt Stella & Warm Heart Communication Daily Set Set A 1908413 1989 Warm Heart Communication or Choice of meal (Pasta / Rice / Panini / Sandwich / Salad)+ Soup or Salad +Choice of Drink ( Health
All day Dining
开 胃 菜 APPETIZERS 全 日 菜 单 ALL DAY DINING 烟 熏 三 文 鱼 配 绿 叶 生 菜, 甜 芥 末 酱 和 柠 檬 120 Smoked salmon with garden greens, sweet mustard sauce and lemon 意 式 烤 面 包 三 重 奏 95 西 红 柿, 金 枪 鱼 和 马 苏 里 拉 奶 酪 配 帕 尔 玛 火 腿
Microsoft Word - Bashan_Menu_for_Press_2010.doc
BASHAN NEW 风 HUNAN MENU COLD DISHES 陈 味 醋 拍 四 黄 宝 瓜 Smacked cucumbers ( 4.90) 湘 味 泡 菜 Four treasures with Chinkiang vinegar ( 4.90) Hunanese assorted pickles ( 4.90) 炝 毛 Spiced green soybeans (edamame)
bk_food_menu
bk food Jan 2016 APPETIZERS Black Fungus, Sliced Almonds, Green Beans, Fresh Chili, Vinegar, Soy Sauce Braised Kao Fu, Red Kidney Beans Cucumber Batons, Garlic Sauce Shredded Beancurd Skin, Fresh Chili,
Microsoft Word - NUDO vegan menu - Dec 2014.doc
VEGAN MENU Non meat, egg & dairy free = dishes suitable for vegans are highlighted in yellow address: 54 56 Low Friar Street, Newcastle upon Tyne, NE1 5UE tel: 01912331133 email: hello@nudonoodles.co.uk
Microsoft Word - HKUST Canteen Menu_01.docx
Beverages Time Provide: 07:30-20:45 Breakfast Time Provide: 7:30-10:59 所 有 套 餐 轉 凍 飲 加 $2 所 有 三 文 治 烘 底 加 $1 For All set Menu, addition $2 for cold drinks & $1 for toasting sandwich Lunch Time Provide:
BUFFET MENU I
BUFFET DINNER MENU A Appetizer 頭 盤 Roasted beef with pickle vegetable 燒 牛 肉 配 酸 瓜 Marinated salmon with dill mustard sauce 香 草 三 文 魚 芥 末 汁 Tuna salad nicoise 吞 拿 魚 薯 仔 沙 律 Thai style squid and shrimp salad
PowerPoint 演示文稿
永 结 同 心 宴 A 富 贵 荣 华 ( 蜜 汁 烤 原 只 琵 琶 鸭 ) Marinated Meat Combination 永 结 同 心 ( 鲜 人 参 瘦 肉 炖 乌 鸡 ) Boiled Chicken with Shark's Fin 玉 树 琼 枝 ( 金 沙 玉 米 蟹 ) Fried Beef Short-Ribs with Pepper 财 源 滚 滚 ( 风 味 醉 小
Creamy Truffle Sauce with Roasted Chicken Stella s Pasta Creamy Truffle Sauce with Roasted Chicken Chicken & Mushroom in Tomato Sauce Crab & Shrimp in
About Aunt Stella & Warm Heart Communication Daily Set Set A 1908413 1989 Warm Heart Communication or Choice of meal (Pasta / Rice / Panini / Sandwich / Salad)+ Soup or Salad +Choice of Drink ( Health
頭 盤 Appetizers I. 煙 燻 法 國 海 鰻 魚 配 黑 橄 欖, 意 大 利 黑 醋, 火 箭 菜, 紫 甘 藍, 紫 生 菜 沙 律 $118 Smoked Eel from Atlantic Ocean with Black Olives, Balsamic Vinegar Ro
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YCT menu 2013（大菜牌）无鸡版 01
Dessert / per person 46 Chilled Mango Sago Cream with Pomelo Poached Pear with Honey and Fritillary 46 32 Chinese Herbal Jelly with Mango, Kiwifruit and Water Melon 32 Milk Custard with Red Bean and Ginger