4 35 桂花綠茶 36 桂花荔枝紅茶 36 桂花烏龍茶 37 桂花茶 37 桂花黨參山楂茶 37 桂花杏仁茶 38 百合花 39 百合合歡茶 39 百合花茶 39 百合花蜜 40 菊花 41 烏龍杭菊茶 41 菊花綠茶飲 42 菊花杞子茶 42 菊花普洱茶 43 菊花單味茶 43 菊花山楂茶 44

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武兆索
7 years ago
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2 天然健康花草茶 13 花草茶源流數千年 13 大自然的產物 16 花草茶香味各不同 17 單方複方花草茶 17 花草茶的選購 19 花草茶的貯存 20 花草茶的沖泡 22 茶壺茶杯有講究 23 飲用花草茶的注意事項 24 花草茶溫和排毒 28 玫瑰花 29 玫瑰烏龍茶 29 玫瑰蘋果茶 29 玫瑰花蜜茶 30 玫瑰薏米烏龍茶 30 玫瑰香附茶 30 玫瑰蜜棗茶 31 玫瑰荷葉茶 31 玫瑰茉香茶 32 合歡花 33 合歡花蜜 33 合歡花茶 33 合歡甘草茶 33 合歡花綠茶 34 桂花 35 桂花龍井茶 9

3 4 35 桂花綠茶 36 桂花荔枝紅茶 36 桂花烏龍茶 37 桂花茶 37 桂花黨參山楂茶 37 桂花杏仁茶 38 百合花 39 百合合歡茶 39 百合花茶 39 百合花蜜 40 菊花 41 烏龍杭菊茶 41 菊花綠茶飲 42 菊花杞子茶 42 菊花普洱茶 43 菊花單味茶 43 菊花山楂茶 44 茉莉花 45 茉莉單味茶 45 茉莉花綠茶 46 茉莉花蜜茶 46 茉莉三花茶 47 茉莉菖蒲茶 47 茉莉薑茶飲 47 茉莉荷芎茶 48 康乃馨 49 康乃馨玫瑰人參花茶 49 康乃馨烏龍茶 49 康乃馨茶 50 金銀花 51 金銀花茶飲 51 銀菊甘草茶

4 52 牡丹花 53 牡丹紅花茶 53 牡丹桂花茶 53 牡丹花蜜茶 54 白蘭花 55 白蘭菊花飲 55 白蘭桃花飲 55 白蘭花茶飲 56 洋甘菊 57 洋甘菊蜜茶 57 洋甘菊綠茶 57 甘菊檸檬玫瑰茶 58 洛神花 59 冰凍洛神茶 59 洛神梅茶飲 59 洛神山楂茶 60 雞蛋花 61 雞蛋花銀菊茶 61 雞蛋花魚腥草茶 61 雞蛋花茶 62 金盞花 63 金盞花冰糖茶 63 金盞烏龍茶 63 金盞杞菊茶 64 菩提花 65 菩提甘菊茶 65 菩提綠茶蜜 65 菩提檸檬茶 66 紫羅蘭 67 紫羅蘭奶茶 5

5 68 67 紫羅蘭花茶 67 紫羅蘭茶 70 薰衣草 71 薰衣草烏龍茶 71 薰衣草單味茶 72 迷迭香 73 迷迭香檸檬蜜 73 迷迭香菩提茶 74 薄荷 75 薄荷綠茶飲 75 薄荷玫瑰茶 76 檸檬草 77 檸檬薄荷蜜 77 二元檸檬飲 78 馬鞭草 79 馬鞭檸檬茶 79 馬鞭茉莉茶 80 紫蘇 81 紫蘇生薑茶 81 紫蘇單味茶 82 甜菊葉甜菊瘦身茶 83 甜菊養顏茶 83 甜菊葉茶 86 花果茶的時髦飲法 87 鮮果茶 6

6 88 檸檬 88 檸檬蜜茶 88 檸檬茶 89 芒果 89 芒果冰糖茶 89 芒果綠茶飲 90 蘋果 90 蘋果綠茶飲 90 青蘋果蜜茶 91 橙子 91 橙子蘋果紅茶 91 橙香紅茶 92 西柚 92 柚子桂花蜜茶 92 西柚薄荷茶 93 金桔 93 金桔薑茶 93 金桔檸檬綠茶 94 番茄 94 番茄蜜茶 94 番茄梅子茶 95 果粒茶 ( 乾果茶 ) 96 山楂 96 抹香山楂茶 97 菊花山楂茶 97 山楂荷葉茶 98 紅棗 98 紅棗生薑茶 99 紅棗菊花綠茶 7

7 99 雙紅棗香茶 100 桂圓 100 圓肉杞子紅棗茶 100 雙桂綠茶飲 101 烏梅 101 烏梅山楂茶 101 烏梅花果茶 102 橄欖橄欖茶 103 橄欖綠茶飲 103 甘草欖茶飲 106 芒果千層班戟蛋糕 106 紙包蛋糕 107 雞蛋糕 107 腿茸蒸蛋糕 108 桂花凍糕 108 椰汁粟米糕 109 杏仁椰汁糕 109 蔗汁糕 110 盲公餅 110 香檸夾心餅 111 豆沙餅 111 蜜糖薑餅 112 燕麥乾果曲奇 112 雞茸餅乾 113 蛋黃酥 113 核桃酥 116 花茶與星座 8

8 嘆出窈窕美麗健康上班的白領女性, 誰不想自己擁有窈窕性感的身材? 誰不想自己追趕潮流追逐時尚的步伐永不落伍? 於是乎, 對於纖體瘦身, 她們不僅傾注了極大的關注, 而且傾注了極大的熱情, 而且付諸極快速的行動面對讓人眼花撩亂的減肥方法, 面對林林總總的瘦身產品, 有人百般努力卻收效甚微, 有人輕鬆為之並事半功倍失之於選擇, 得之於選擇之故選擇, 就是減肥瘦身方法之選擇都說纖體瘦身是長期堅持考驗意志力的獨行之路, 有人長期堅持吃藥, 有人長期堅持節食, 有人長期堅持運動都有其難為之處有沒有想到, 一個行之有效的纖體瘦身之法就在你我身邊堅持時時嘆一杯花草茶, 就能把窈窕美麗擁抱在手嘆一杯花草茶, 最方便又最容易, 再忙碌的上班族, 都可以在家中或在辦公室備好心儀的材料, 然後只要持之以恒續沖當茶飲就 OK 了嘆一杯花草茶而能嘆出窈窕美麗, 簡直就是一種妙不可言的享受如果你有心試一試, 嘆一嘆, 那麼花些時間了解花草茶的常識以及關於花草茶方, 值得

9 掀開花草茶的面紗

11 天然健康花草茶時下, 花草茶已成為現代人時髦流行的健康飲品, 隨意走進健康食品店或超級市場, 都可見到花草茶包那麼什麼是真正意義上的花草茶呢? 一般我們所說的花草茶, 不含茶葉的成分, 而是將植物的根莖葉花或皮等部分, 加以煎煮或沖泡後, 產生芳香味道的草本飲料花草茶中的花草, 英名為 Herb, 是由拉丁語 Herba 演變而來, 源自地中海地區的古語, 意指綠色草本植物歐美國家為了將 Herb 與一般草類植物區別開來, 特將帶有香味, 並兼具保健作用或具有藥效的植物一律統稱之現今國外的書籍中都把 Herb 定義為舉凡根莖葉花朵果實樹皮或種子具有特殊香味, 或其所含成分可供藥用食品料理飲料香水或美容的植物, 所以也可將木本植物包括在內譯成中文時, 早期以本草藥草或香藥草等譯名出現為多, 現今則多用源自日本的香草一詞現今海外的統計報告中, 已有 700 多種植物可歸於香草類別中, 甚至每個種類也因區域栽培方式, 或培育品種的不同而有不一樣的稱呼目前較常用於花草茶的有玫瑰牡丹菊花茉莉桂花紫羅蘭洋甘菊薰衣草迷迭香薄荷檸檬草等 30 多種 12

12 花草茶源流數千年現時流行的花草茶其實並不是新潮和時尚產物早在中國茶和印度茶出現之前, 花草茶就已被廣泛用作健康療方了追溯起來, 最早運用花草作烹飪或醫療之用的, 應算是 5000 年前幼發拉底河的蘇美利亞人那時, 他們已經開始使用茴香和百里香 ; 古埃及人最喜歡用洋葱和蒜做藥草處方, 這種藥草處方還用象形文字記錄在紙草書上呢中國約在公元前年之間完成第一部較完整的藥草志神農草本經, 記載了 365 種藥物, 其中包括甘草薑以及黃芪根等在西方, 公元 1 世紀的一位希臘名醫狄奧斯哥底, 在他的草本經裏也記載了多種植物療方, 以及記錄了植物的生長過程而英國最早的著名花草書籍之一的藥草簡史, 是由都鐸王朝的御醫於 1597 年出版的, 之後廣泛流行於民間及至 18 世紀中期, 已有專家建議飲用屬性較溫和的藥草花茶來替代一般的茶到 19 世紀之後, 儘管合成西藥的治療漸成主流, 但繼續使用藥草療方的還是大有人在藥草花茶的確是源自我們祖先的真知灼見在更注重健康美麗並成為時尚潮流的今天, 花草茶這種古老的療方顯得更讓人關注, 相信上班族會將它百搭百變, 在生活中演繹得更淋漓盡致! 大自然的產物花草茶完全來自植物, 與咖啡酒類等飲料相比, 更具有天然健康的概念, 所產生的自然香氣和特殊口味, 不含人工合成要素即使醫藥化學如此發達的今天, 還有許多藥草的微妙藥效尚未研究出來而某些人工合成的化學物質, 對人體會產生副作用換句話說, 人們為求方便與有效而發明的化學藥劑合成食品, 並不能完全替代天然的藥草植物因為傳統藥草所追求的是單純和諧而漸 13

13 進的作用, 並非是要和身體對抗 ; 人也是大自然中的一分子, 人體自己有其調適的功能, 這也正是中醫所推行的基本理念另一方面, 科學上的實驗也不能清楚解釋藥草所帶給人的心靈感受又稱為揮發油或精油, 雖然就藥草成分比例而言含量並不高, 但極有價值在不同種類的藥草中, 芳香油的組成要素也相異, 既賦予各種花草茶以獨特香味, 又具有獨特的醫用功效一般來說, 芳香油具有防腐抗微生物消炎止痛制止痙攣等作用, 對人體的免疫系統也大有裨益芳香療法及蒸氣吸入療法中都可利用這一成分也稱為鞣質, 它是花草茶澀味及苦味的來源, 並具有收斂止瀉防感染的效果 14

14 藥草的維他命含量不少且種類多元, 是一種基礎的營養成分飲用花草茶, 能吸收其中的水溶性維他命 A C 等, 不但能促進消化和養顏美容, 也有助從根本上改善體質藥草中含有多樣礦物質, 如鎂鈣鐵等, 都是人體保健的基本營養成分這是一種色素, 常和維他命 C 並存藥草中, 對花草茶的色澤極具影響除了有利尿強健人體循環系統的功效之外, 抗腫瘤抑癌 ( 防止自由基形成 ) 的功能也漸受重視為部分花草茶帶來苦味, 但也使之擁有促進消化消炎抗菌等功能通常以藥用為主的植物中都含有配糖體, 是藥草發揮療效的主要成分之一, 具有強心防腐鎮咳利尿等功能它也是植物藥用成分的主力之一, 尤其對神經系統極具影響, 但因為含有毒性而須小心使用不過在一般常飲的花草茶中, 這種成分微乎其微, 並不至於有中毒之虞 15

15 花草茶香味各不同茶引花香, 以益茶味, 這是中國古代茶人一說, 可見引花入茶已是相當久遠的事自古以來花草茶的製作, 多是讓花的香味附着在茶葉上, 或是把花和茶混合在一起, 為凸顯療效, 有些茶還會加入水果或香草等花草茶也有分類, 一種是讓花或香草混合茶葉或附着水果香味 ; 另一種是純粹的花茶, 如菊花茶雖然稱作茶, 卻又沒有使用一片茶葉, 而是直接將花乾燥後拿來沖泡飲用而已人們如此喜愛花草茶, 除了希望它對身體有保健調養的功效之外, 更因為它能傳遞純真與優雅的浪漫情懷久居煩囂城市, 任何人都會對悠閒的鄉村氣氛抱着渴望, 誰不想來點簡單純樸輕鬆的花草茶, 緩解一下生活的壓力呢? 清晨喝杯茉莉花茶讓人神清氣爽 ; 焦慮的下午沖壺薰衣草茶放鬆過於緊繃的神經 ; 夜晚在窗前點一盞迷迭香油燈, 睡覺前滴幾滴香香的精油在枕頭上, 幫助一夜好眠 ; 洋甘菊茶有助身心鬆懈, 使人甜蜜入夢鄉 ; 薄荷茶可消除難受的噁心感雖然我們無法時時刻刻徜徉於大自然, 卻可以一整天都沉浸在田野的氣息之中, 喚醒身體深處那遠離自然已久的靈魂 16

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PowerPoint 簡報 ~ Fresh fruit ~ ~ Juice ~ 葡萄 Grape 奇異果 Kiwifruit 鳳梨 Pineapple 西瓜 Watermelon 香蕉 Banana 蘋果 Apple 芭樂 Guava 番茄 Tomato 檸檬 Lemon 金桔 Kumquat 木瓜 Papaya Juice with Milk with Yogurt $ 40 $50 $45 $40 $40 $45 季節限定