馬爾他珍藏地中海藍寶石馬爾他旅遊指南馬爾他愛上充滿魔力的地中海美食瓦雷塔古色古香的老城鎮馬爾薩斯洛克流連質樸漁港馬爾他的三個藍戈左島 GOZO 的一扇藍窗姆迪納穿越 2000 年的寧靜之都馬爾他讓人回到童年的大力水手村

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1 馬爾他珍藏地中海藍寶石馬爾他旅遊指南馬爾他愛上充滿魔力的地中海美食瓦雷塔古色古香的老城鎮馬爾薩斯洛克流連質樸漁港馬爾他的三個藍戈左島 GOZO 的一扇藍窗姆迪納穿越 2000 年的寧靜之都馬爾他讓人回到童年的大力水手村

馬爾他 Malta 珍藏地中海藍寶石馬爾他共和國 (The Republic of Malta) 是世界上幾個最小的國家之一, 它位於地中海中央的幾個島嶼上, 因而被稱為地中海的心臟其國土包括了馬爾他群島戈佐島科米諾島以及兩個無人島康米諾托島和費爾弗拉島獨特的自然和人文景觀很好地融合了古代遺風和現代氣息, 令廣大遊客為之傾倒

還有精美的文化鑲嵌藝術和島上熱情的人民, 其他地中海的旅遊勝地很少有象馬爾他這樣既有古代的遺風又不失現代氣息的景色馬爾他島的第一代居民由西西裏島遷徙而來, 西元前 5000 年開始在這裡定居西元前 4000 年, 後來的居民用巨石在這裡建起了古廟這些宏偉的巨石廟宇, 可以追溯到英格蘭新石器時代, 是在西元前 3600 年到 2500 年間建造的然而,

2 馬爾他 Malta 珍藏地中海藍寶石馬爾他共和國 (The Republic of Malta) 是世界上幾個最小的國家之一, 它位於地中海中央的幾個島嶼上, 因而被稱為地中海的心臟其國土包括了馬爾他群島戈佐島科米諾島以及兩個無人島康米諾托島和費爾弗拉島獨特的自然和人文景觀很好地融合了古代遺風和現代氣息, 令廣大遊客為之傾倒馬爾他是一個有著悠久文明的古國, 它的名字是由古代腓尼基人所取的馬萊特演變而來的, 意思就是避風的港灣, 這裡完好保存了許多極具歷史感的美麗建築 ; 不僅如此, 整個馬爾他都處於大海深藍色的背景中, 當地的自然風光可想而知位於地中海中心的馬爾他群島從遠古時代就一直吸引著來自世界各地的人們從勇猛的腓尼水手到風度翩翩的聖約翰騎士, 還有精美的文化鑲嵌藝術和島上熱情的人民, 其他地中海的旅遊勝地很少有象馬爾他這樣既有古代的遺風又不失現代氣息的景色馬爾他島的第一代居民由西西裏島遷徙而來, 西元前 5000 年開始在這裡定居西元前 4000 年, 後來的居民用巨石在這裡建起了古廟這些宏偉的巨石廟宇, 可以追溯到英格蘭新石器時代, 是在西元前 3600 年到 2500 年間建造的然而, 這個時代的文明不久就泯滅了, 青銅器時代取而代之因地處地中海重要戰略位置, 馬爾他在歷史上曾為多個民族佔領腓尼基人于西元前 8 世紀來到了這片島嶼, 他們在這裡繁衍生息, 還將港口作為交易中心此後羅馬人阿拉伯人諾曼人等先後佔領馬爾他海島不久, 迦太基人的加入使這個小島顯得重要起來, 開始吸引了羅馬的目光西元前 218 年, 羅馬皇帝提圖斯征服了這片土地, 並開始了羅馬王朝對馬爾他長達 1000 年的統治

沒有大城市的熱鬧喧囂但馬爾他人還是樂於慶祝各種重要節慶, 或是到夜生活中心 Paceville 享受熱鬧氛圍在這裡, 每一家酒吧都是年輕人喜愛的聚會場所此外, 這裡和英國一樣, 都是靠左行駛馬爾他約 98% 的居民信仰天主教, 年紀較大的居民也相對保守因此, 有些習慣在這裡可能不被接受飲食馬爾他的飲食習慣受到義大利

3 馬爾他 Malta 旅遊指南氣候馬爾他全年平均氣候約 18.7 度但是夏天非常炎熱大部分超過 30 度以上這樣的氣候非常適合喜歡運動或是進行水上活動的人因此, 您的行李內只需要打包輕便的夏季服飾以及游泳用品入夜後氣溫會逐漸下降, 我們建議您也該攜帶幾件輕薄的外套生活方式馬爾他的生活方式非常多樣化受到西班牙義大利以及英國的影響, 馬爾他人民開放熱情並相當友善馬爾他寧靜且安祥, 沒有大城市的熱鬧喧囂但馬爾他人還是樂於慶祝各種重要節慶, 或是到夜生活中心 Paceville 享受熱鬧氛圍在這裡, 每一家酒吧都是年輕人喜愛的聚會場所此外, 這裡和英國一樣, 都是靠左行駛馬爾他約 98% 的居民信仰天主教, 年紀較大的居民也相對保守因此, 有些習慣在這裡可能不被接受飲食馬爾他的飲食習慣受到義大利土耳其以及北非的影響, 口味十分豐富主要的傳統佳餚大部分則是魚類和蔬菜, 此外, 兔肉在這裡也相當受歡迎有機會您一定要試試馬爾他的傳統飲料 Kinnie 這個帶有苦澀味的檸檬水, 是馬爾他最受歡迎的飲品之一治安從前幾年起, 馬爾他成為度假旅遊的聖地之後, 偷竊率也向上攀升因此, 為了讓您有一個無憂無慮的假期, 請遵守以下基本規則 : 請勿將包包或是提帶在無人看管的情況下留在海灘上如果您要下水游泳, 請詢問他人是否可以保管您的隨身物品在擁擠的人群中穿梭時, 請注意自己隨身的物品若是您身上有大量的現金, 請注意自己的背包或是提包在自己的視線範圍內使用旅行支票, 若有遺失, 銀行將會補償其損失貴重武品在可能的情況下盡量留在飯店的保險箱內

馬爾他 Malta 愛上充滿魔力的地中海美食到馬爾他來, 不但可以飽餐味美的海鮮菜肴, 此外, 當地特產的葡萄酒點心和各式蔬果也會令你大快朵頤平民小吃 Ftira

最早是猶太人逾越節時所吃的食物, 後由基督耶穌傳至基督教而 Pastizzi 和 Qassatat 都是起酥麵包, 內餡有 Ricotta( 義大利乳清乳酪 ) 香腸培根

取材, 將島上隨處可見的巨大仙人掌上的果實提煉釀制而成的一種甜酒燉兔肉 Fenkata 這是馬爾他頗有爭議的一道菜, 屬於不吃會遺憾, 吃了可能會後悔

4 馬爾他 Malta 愛上充滿魔力的地中海美食到馬爾他來, 不但可以飽餐味美的海鮮菜肴, 此外, 當地特產的葡萄酒點心和各式蔬果也會令你大快朵頤平民小吃 Ftira Pastizzi 和 Qassatat Ftira 即無酵餅, 是不加入酵母的麵包類食品, 口感較乾, 有點像山東烙餅, 是紀念以色列人脫離埃及奴役的食品最早是猶太人逾越節時所吃的食物, 後由基督耶穌傳至基督教而 Pastizzi 和 Qassatat 都是起酥麵包, 內餡有 Ricotta( 義大利乳清乳酪 ) 香腸培根糊狀豌豆及菠菜等草藥酒和仙人掌甜酒 Kinnie&Bajtra Kinnie 是一種混合桔子和苦艾草的氣泡水, 琥珀色, 味道是微苦中帶甜 Bajtra 則是馬爾他人就地取材, 將島上隨處可見的巨大仙人掌上的果實提煉釀制而成的一種甜酒燉兔肉 Fenkata 這是馬爾他頗有爭議的一道菜, 屬於不吃會遺憾, 吃了可能會後悔其做法是將大塊兔肉先用鹽和黑胡椒醃制, 裹上麵粉後再放進橄欖油裡翻炒表皮金黃後加入各種月桂葉紅酒土豆等佐料條一起燜燉兔肉是否皮滑肉嫩盡在這燉的火候和時間上現在, 馬爾他餐館裡還有兔肉的其他做法, 比如烤制和煎制

古色古香的老城鎮瓦雷塔瓦雷塔 (Valletta) 是馬爾他首都,16 世紀建城, 棋盤式規劃是當時最現代化的城市典範,

仿若一座黃金之城此地階梯極多極陡, 建議換上一雙舒適鞋子, 信步走著轉出巷弄, 迎面而來的美景是船舶處處的港灣, 或者愉快遠眺對岸的三姐妹城

瓦勒他是一座人口不足萬人的城市, 市內建築物無論是現代化的高樓大廈, 還是古老低矮的民用住宅, 均採用乳白色的石頭建成, 顯得色彩柔和,

5 古色古香的老城鎮瓦雷塔瓦雷塔 (Valletta) 是馬爾他首都,16 世紀建城, 棋盤式規劃是當時最現代化的城市典範, 供水與排汙系統甚至是空氣循環等, 都考量在內城內有巴羅克式及文藝復興時期的建築樣貌, 傍晚時分散步其間, 金黃色的陽光把整座古城染上金黃的色彩, 仿若一座黃金之城此地階梯極多極陡, 建議換上一雙舒適鞋子, 信步走著轉出巷弄, 迎面而來的美景是船舶處處的港灣, 或者愉快遠眺對岸的三姐妹城 (The Three Cities), 又或者到巷口的霜淇淋店, 享用店家精心製作的各式水果霜淇淋跟甜點, 為旅途增添些許的小確幸瓦勒他是一座人口不足萬人的城市, 市內建築物無論是現代化的高樓大廈, 還是古老低矮的民用住宅, 均採用乳白色的石頭建成, 顯得色彩柔和, 加上綠樹紅花的庭院和街心公園相襯托, 給人一種清新淡雅潔淨大方的美感瓦勒他依山傍水, 氣候宜人, 加上得天獨厚的地理位置, 這裡安靜恬適, 聽不到大城市的喧囂, 也沒有大工業的煙塵, 污染程度低, 交通便利, 市場繁榮

古代腓尼基人在地中海地區航行貿易之時, 將這個文化帶進了馬爾他, 迄至於今從腓尼基時代開始, 已過了近三千年, 在如此久遠的年代裡, 魯祖漁船的使用一直在馬爾他諸島嶼延續了下來, 主要的原因, 除了傳統習俗,

6 流連質樸漁港馬爾薩斯洛克馬爾薩斯洛克是馬爾他本島南方的漁港, 這裡是觀賞馬爾他傳統漁船魯祖 (Luzzu) 最好的地方漆上紅黃藍綠等豐富色彩的船身是魯祖的特色之一他們最主要的兩大特色, 分別是有著亮麗鮮明的彩色船身, 和繪有一雙大眼睛的船首船身的色彩, 以黃綠紅藍等四種馬爾他傳統顏色為基調船首兩側的倒八字型大眼睛, 也許和古埃及的霍魯斯之眼或奧塞烈斯之眼有關, 古代腓尼基人在地中海地區航行貿易之時, 將這個文化帶進了馬爾他, 迄至於今從腓尼基時代開始, 已過了近三千年, 在如此久遠的年代裡, 魯祖漁船的使用一直在馬爾他諸島嶼延續了下來, 主要的原因, 除了傳統習俗, 另外, 也是因為魯祖漁船的穩定性魯祖的主要建材是木頭, 它的船身設計為雙向式, 這種設計可以讓漁船在最短的時間靠岸與出航另外, 魯祖有著平底的設計和較短的船尾, 這樣的結構較為結實和穩定, 可讓船體的中央保持在水位之上, 即使遇到地中海的壞天氣, 也較能倖免於難

馬爾他 Malta 的三個藍 Blue Grotto, Malta 位於馬爾他島的藍洞 Azure Window, Gozo 位於戈佐島的藍窗 Blue Lagoon, Comino 位於科密諾島的藍色潟湖 ( 藍色珊瑚礁 ) 馬爾他這三個藍色美景分佈在三個不同的島, 以地貌景觀和藍色水晶一般的海景著稱 ; 三個景點也分別出現在多部好萊塢的電影畫面中, 其中最令人印象深刻的是.

7 馬爾他 Malta 的三個藍 Blue Grotto, Malta 位於馬爾他島的藍洞 Azure Window, Gozo 位於戈佐島的藍窗 Blue Lagoon, Comino 位於科密諾島的藍色潟湖 ( 藍色珊瑚礁 ) 馬爾他這三個藍色美景分佈在三個不同的島, 以地貌景觀和藍色水晶一般的海景著稱 ; 三個景點也分別出現在多部好萊塢的電影畫面中, 其中最令人印象深刻的是年布萊德彼特 Brad Pitt 主演的特洛伊 Troy 2002 年的絕世英豪 The Count of Mount Cristo 1997 年的電視電影奧德賽 (The Odyssey 1995 年的割喉島 Cutthroat Island 最珍貴的就屬傳聞即將消失的藍窗 (Azure Window) 著名景點藍窗是一個鬼斧神工的石穹, 它獨特的身影經常出現在明信片上, 由百萬年來因海水衝刷的石灰岩而形成兩邊有直徑約百公尺的石墩, 支撐著一個石蓋, 形成寬約 20 公尺的海蝕洞, 在波光粼粼的湛藍地中海映襯下, 如同一幅天然畫框, 遠眺就像藍色的窗子而聞名這裡深受潛水愛好者青睞, 也可以乘小船穿越岩洞, 近距離去找尋屬於自己的一片藍或許有些旅人拜訪過卡布里島的小藍洞, 但這裡才是真正的大藍洞不少旅人不遠千里而來, 就是為了一睹它的風采, 藍窗勘稱是上天送給馬爾他最美的禮物

8 戈左島 GOZO 的一扇藍窗被地中海包圍著的馬爾他群島藍色就是馬爾他的色彩了這兒除了藍天便是湛藍的海洋了在馬爾他的戈左島 Gozo 有一處天然形成的岩石奇觀叫做藍窗 Azure Window 這扇藍窗是海岸邊的岩石經年累月的被海濤侵蝕最後鑿穿了形成了一個巨大石門成為了著名的海蝕奇觀因為外形很像一扇窗而透過這扇藍窗可以看到是一片蔚藍色的碧波浩瀚的天與海海水碧綠耀眼非常亮麗彷彿是大自然的鬼斧神工

並在它的薄弱處建築了堡壘, 並挖了一條護城溝, 後來由於騎士團要靠海建都, 就選擇了大港沿岸的瓦萊塔, 不再將姆迪納作為首都姆迪納被稱為靜城, 是歐洲僅存的幾座中世紀和文藝復興時期的城堡之一姆迪納是教堂之城, 內有多座教堂修道院小廣場和一些貴族小宮殿,

9 姆迪納穿越 2000 年的寧靜之都姆迪納在古羅馬人統治時開始建造, 當時的面積為現在的 3 倍, 在聖約翰騎士團接管馬爾他之前, 曾經是古羅馬人阿拉伯人和諾爾曼人統治時期的首都姆迪納是阿拉伯語 " 城堡 " 的意思, 座落於馬耳他島中部一座山頂上, 東面北面都是峭壁, 是非常適合防禦的地方, 阿拉伯人就稱之為姆迪納, 並稱它周圍地區為拉巴特 "Rabot" - 是 " 城郊 " 的意思有趣的是除了名字, 整座城市找不到阿拉伯人留下的痕跡 1530 年騎士團來馬爾他以後, 將城牆加高加固, 並在它的薄弱處建築了堡壘, 並挖了一條護城溝, 後來由於騎士團要靠海建都, 就選擇了大港沿岸的瓦萊塔, 不再將姆迪納作為首都姆迪納被稱為靜城, 是歐洲僅存的幾座中世紀和文藝復興時期的城堡之一姆迪納是教堂之城, 內有多座教堂修道院小廣場和一些貴族小宮殿, 具有濃厚的貴族和宗教色彩, 聖保羅大教堂自諾爾曼時期以來一直是馬爾他主教堂, 呈巴洛克風格, 1100 年由西西里來的石匠建造,1693 年毀於地震, 1697 年重新設計建造, 教堂正面牆上有兩個掛鐘, 分別顯示著年月日和時間, 門前還有兩尊古砲, 供人參觀, 站在古城牆上, 可以縱覽周圍村鎮和田園風光

馬爾他讓人回到童年的大力水手村國土面積僅有 316 平方公里的馬爾他是歐洲著名的海濱旅遊勝地在這個島國, 一座因漫畫人物而誕生的大力水手村, 成為當地最著名的人文景觀之一根據環球時報報導, 這座獨特的小村隱藏在一處背山的海灣裡, 一小段公路從梅雷赫灣連接此地, 成為村莊與外界僅有的通道數十座看上去搖搖欲墜的木房子, 高高低低立在大海之濱每幢房子都塗著鮮豔的顏色,

10 馬爾他讓人回到童年的大力水手村國土面積僅有 316 平方公里的馬爾他是歐洲著名的海濱旅遊勝地在這個島國, 一座因漫畫人物而誕生的大力水手村, 成為當地最著名的人文景觀之一根據環球時報報導, 這座獨特的小村隱藏在一處背山的海灣裡, 一小段公路從梅雷赫灣連接此地, 成為村莊與外界僅有的通道數十座看上去搖搖欲墜的木房子, 高高低低立在大海之濱每幢房子都塗著鮮豔的顏色, 長長的棧道從村莊延伸至海邊幾艘同樣塗著明亮顏色的小船隨意漂在海面上, 到這裡遊玩的人不算多, 這讓小村保持了一份恬適與和諧活潑有趣的卜派村 (Popeye Village) 位於地中海馬耳他島國西北角的 Anchor Bay 是 1980 年由派拉蒙電影公司和迪斯尼公司為了拍攝大力水手卜派電影而建造的, 卜派村共花了 7 個多月的時間和 165 個人力, 從不同國家 ( 荷蘭, 加拿大...) 運建築材料來完成的, 電影拍攝完後, 這裡就開放供大眾來遊玩參觀