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主 要 内 容 1

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2 兰 江 蔬 菜 饼 8, 白 糖 4, 10 蒜 香 虾 红 烧 茭 白 菠 菜 蛋 片 汤 对 虾 32, 大 蒜 头 1, 带 壳 茭 白 60, 精 肉 鲜 平 菇 干 黑 木 耳 各 5, 鸡 蛋 15, 菠 菜 25, 黑 粥 黑 15, 赤 豆 8, 饼 干 10 动 物 饼 8,

控制面板 1. 按键 2. 温度显示屏 3. 时间显示屏 4. 时间 / 功能显示屏 5. 烤箱功能 6. 指示灯 只有当时间设定时, 烤箱才会开始工作 没有设置任何程序, 烤箱也会运行 按键 功能打开或关闭电器选择烤箱功能设置温度及时间或解冻水平设置温度值选择时钟功能设置分钟计时器打开或关闭照明灯

南 乳 焖 肉 宫 爆 肉 丁 咖 喱 鸡 块 玉 米 目 鱼 丁 鱼 香 肉 丝 炒 青 菜 美 芹 腐 竹 炒 素 杭 白 菜 腐 衣 青 菜 肉 糜 粉 丝 汤 水 粉 蒸 鸡 块 烤 肠 红 烧 大 肉 清 蒸 鳊 鱼 青 瓜 方 腿 片 肉 糜 海 带 丝 杭 白 菜 豆 腐 衣 炒 心

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盐 水 虾 红 烧 鸡 块 宫 爆 肉 丁 红 烧 鲳 鱼 花 菜 炒 蛋 三 色 土 豆 丝 生 煸 黄 瓜 密 汁 油 方 杭 白 菜 腐 衣 青 菜 肉 元 汤 盐 水 鸭 红 烧 猪 手 清 蒸 小 黄 鱼 水 煮 牛 肉 芹 菜 肉 丝 冬 瓜 毛 豆 炒 青 菜 雪 菜 土 豆 片 大

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目 录 目 录 1. 安 装 和 快 速 入 门 附 件 1.1 随 机 附 件 附 件 信 息... 3 连 接 和 设 定 1.3 连 接 记 录 纸... 4 快 速 入 门 1.5 发 送 传 真 / 复 印 接 收 传 真

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IP-LUX 系列 一锅多能高安全标准快速烹饪密封烹饪 24 小时预约时间自选自动保温洗碗机安全 炖, 煲, 焖, 煮, 蒸, 开盖炒样样精通 ; 10 项安全技术 ; 详情请访问 http://instantpot.com; 高压缩减烹饪时间达 70%; 电子程控烹饪压力和温度, 消除噪音, 潮气, 无气味 ; 预约定时烹饪, 灵活方便 ; 烹饪时间自选长可达 120 分钟 ; 烹饪结束后自动保温达 10 小时 ; 不锈钢锅和蒸架可用于洗碗机

IP-LUX50 IP-LUX60 蒸架

清洗内锅, 盖子, 及其他附 Less Indicator Soup Key Poultry Key Meat/Stew Key Bean/Chili Key Sauté Key Adjust Key Manual Key Normal Indicator Time & State Display More Indicator Rice Key Multigrain Key Congee Key Steam Key Slow Cook Key Timer Key Keep Warm/Cancel Key 快煲有一个安全功能, 如果盖子没有完全关闭, 某些烹饪功能键会无效 使用 "Soup( 汤 )", "Poultry( 家禽 )", "Meat/Stew( 肉类 / 炖 )", "Bean/Chili( 豆类 )", "Rice( 米饭 )", "Multigrain( 杂粮米 )", "Congee( 粥 )", "Steam( 蒸 )", 和 "Slow Cook( 慢炖 )" 功能键前请将盖子完全关闭 使用 "Sauté( 开盖炒 )" 前请将盖子打开 "Keep Warm/Cancel ( 保温 / 取消 )" 键在盖子打开或关上时都可以工作 如果盖子没有在正确的开或关的位置, 当功能键被按时, 显示屏会闪烁地显示 "Lid", 任何时候都可按 "Keep Warm/Cancel" 取消程序 "Adjust( 调整 )" 键是用来改变做 "Soup", "Congee", "Meat/Stew", "Poultry", "Multigrain", "Steam" 和 "Bean/Chili" 键的时间, 以及 "Slow Cook" 和 "Sauté" 键的温度 它对 "Rice" 功能键的时间没有影响 "Soup( 汤 )" 键时用来做汤 你可以使用 "Adjust" 键选择一个更长或更短的烹饪时间, 这取决于预期的烹饪效果 快煲能够控制压力和温度, 使液体不会进入过度沸腾的状态 例如, 用 "Soup" 功能炖鸡汤, 肉汤会很清, 鸡煮熟后仍然完好无损 如果您需要鸡肉充分脱骨, 请食用前将汤搅拌 "Congee( 粥 )" 键是用来做各种粥或杂粮粥 您可以使用 "Adjust" 键选择烹调时间 "Normal" 时间是用来做米粥 如果您使用多谷类, 请选择 "More" 加长时间 食用前将粥搅拌 请注意, "Congee" 结束后, 不要把蒸汽阀放在 "Venting" 的位置, 否则粥会通过蒸汽阀溢出 请等锅自然冷却后再打开盖子 "Poultry( 家禽 )" 键是用来做家禽 您可以使用 "Adjust" 键选择烹调时间 根据您的口味, 您可以用 "Normal","More", 或者 "Less" 设定时间

"Meat/Stew( 肉类 / 炖 )" 键是用来做炖肉 "Adjust" 键可以用来改变烹调时间, 以达到最佳效果 在一般情况下,"More" 是用来炖到脱骨的 "Bean/Chili( 豆类 )" 键是专门用于烹饪豆类 如果你想要将豆煮得很熟, 请使用 "Adjust" 来设置更长的时间 "Sauté( 开盖炒 )" 键是用内锅来做开盖炒或收汁 当用 "Adjust" 时,"Normal" 是正常温度烹饪 ; "More" 是用较高温度使肉较黑一些 ;"Less" 较适用于收汁 "Rice( 米饭 )" 键是一个完全自动和智能化的做米饭方法 烹调时间会自动根据食品含量的多少而定 煮 2 杯米, 需时约 1 4 分钟 (8 分钟保压时间 ); 3 5 米杯, 需要约 2 8 分钟 (1 0 分钟保压时间 ); 更多的米将相应需要更长的时间 做米饭时, 快煲达到工作压力后显示的是保压时间, 而不是煮饭所需的总时间 "Adjust" 键在此设置和运行过程中无法使用 "Multigrain( 杂粮米 )" 键是另一种智能化煮杂粮饭的程序, 比如做野生稻和糙米 "Adjust" 键提供 3 种选择 "Normal" 设置加压时间 40 分钟,"Less" 是 20 分钟 "More" 是将水加热到温热并持续 45 分钟, 之后加压时间为 60 分钟 "More" 适用于较硬的谷类 "Steam( 蒸 )" 键是用于蒸食物 你可以用蒸架来蒸蔬菜 当蒸蔬菜时, 请注意, 把蒸熟的食物放在锅里自然冷却可能会使食物过熟 您需要释放蒸汽, 并将食物尽快取出 蒸新鲜或冷冻蔬菜用 1 2 杯水蒸 1 2 分钟就足够了 "Adjust" 键在 "Steam" 键在此设置和运行过程中无法使用 请使用 "+" 或 "-" 键改变时间 "Slow Cook( 慢炖 )" 键相当于传统的慢炖 慢炖时间可用 "+" 或 "-" 设置在 2 到 10 小时 "Adjust" 键在 "Slow Cook" 过程中不起作用 这是唯一要求蒸汽阀放在 "Venting" 位置的程序 "Keep Warm/Cancel( 保温 / 取消 )" 键有两个功能 在烹饪时, 按下此键会使烹饪取消 当烹饪完成时, 快煲将自动保温, 最多长达 10 小时 当锅不在烹饪状态时, 按下此键也使锅进入保温状态 这是唯一在盖子未被完全关闭而可以被启动的键 在保温状态, 显示屏将显示 "L0:01", "L0:02",..." L9:59" 来指示在这种状态下的小时分钟数 "Manual( 自选 )" 键用于手动设定烹调时间 请注意, 在这种模式下设置的时间是保压时间, 达到工作压力时会倒计时 最大的保压时间 120 分钟 "Timer( 定时 )" 键用于延时烹饪 要想启动, 先选择所需的烹饪功能 (Slow Cook( 慢炖 )" 之外的所有功能 ), 然后按 "Timer" 键可以选小时, 再按 "Timer" 键可以选分钟 显示的时间是从按键到锅冷却并可以打开盖子小时数, 而不是开始烹饪的时间 如果在上午 9 时至设置了延时 8 小时, 食物将在下午 5 点准备好 "Timer" 键延时最少 2 小时 10 分钟, 可以用 "+" 或 "-" 调整, 最多长达 2 4 小时

Open Open 工作时,须将排气阀拨转至密封位 表示电压 力锅处于密 检查浮子阀是否可以任意上下移动 未加热工作前浮子阀是落下的

06 家禽 豆 按下功能 10 秒钟内, 可进行口感选择和预约烹饪结束时间, 最终确认选择的 10 秒钟后电压力锅开始工作, 控制面板会显示 "On" 工作过程中按 Keep Warm/Cancel 键可取消现有工作状态, 回到待机状态

06 确认所需功能档后, 连续按 "Adjust, 可循环选择 Less" "Normal "More" 口感, 选择某一口感时相应的指示灯会亮起 "Soup Congee" "Multigrain" "Poultry" "Meat/Stew" "Bean/Chili" 六个功能档有口感选择 口感选择完毕 10 秒钟后电压力锅开始执行相应烹饪程序 06 功能选择选择完毕 10 秒钟内, 可按 Timer 键设置烹饪结束时间 首次按 Timer 键, 显示屏显示 2: 10, 可按 + 或 - 调节预约小时 ; 再次按 Timer 键, 可按 + 或 - 调节预约分钟, 预约时间不得超 24 小时, 超过 24 小时即返回到 2:10 状态 设置

06 按 "Manual" 键后,"Manual" 指示灯亮起, 保压时间默认为 30 分钟, 可按 "+" 和 "-" 键对保压时间在 "0" 到 "120" 分钟内进行调节 如果您还需预约时间, 在选定保压时间后 10 秒钟内, 按 Timer 键可选择预约时间 首次按 Timer 键, 显示屏显示 2: 10, 可按 + 或 - 调节预约时间 ; 预约时间不得超过 24 小时, 超过 24 小时即返回到 2:10 状态 预约时间选 该图表示 10小时 50分钟后烹饪结束

06 您可根据个人口感 键对蒸 / 炖时间在 00 到 120 分钟内进行调节 显示屏会出现 "On" 一但蒸汽达到所需压力, 显示屏会显示烹饪时间

接通电源后, 显示屏显示 "Off " 一量杯米约 150g, 约为一人食用份量 ; 正确使用量杯的方法 : 此时 "Rice" 功能指示灯亮起, 其他功能指示灯均为熄灭状态 若做多谷米, 您可更换烹饪选项, 按 "Adjust", 然后 10 秒内按 "Multigrain" 键 10 秒钟后提示音响起电压力锅开始烹饪 首次按 Timer 键, 显示屏显示 2: 10, 可按 + 或 - 键调节预约时间 ; 每按一次 + 或 - 键, 可递增或递减 1 小时, 分钟为 10 分钟, 将屏幕显示时间调节至 10:50 即可表示 10 小时 50 分钟后电压力锅烹饪结束

当 "Adjust" 键被持续按下时, 时间调节显示灯会循环显示 "Normal","More", 和 " Less" 显示屏会显示相应的时间 :"Normal" 是 20 分钟, "More"30 分钟, 和 "Less" 15 分钟 请在口感选择完毕 10 秒钟内进行定时时间设置 ( 取消操作请按 "Keep Warm/Cancel" 键 ) Time 2 10 2 10 10 Time 10 10 50 10 50 10 10

显示 "L0:00", 每分钟增加一次至 "L9:59"; 异常, 有糊味 通电过程中, 有异常声音 ( 通电断电的声音是正常的 )" 或震动 停止使用, 送维修点检修 " 外壳积水槽有水, 会造成外锅顶部生锈 " 处理方法 :" 保持外壳积水槽干燥 "

120V~

工作时排气阀不断大量排气 11 有滴答, 卡搭声响 锅内电源开关及压力开关热胀冷缩的声音 或者是内锅底有水 抹干内锅底再使用 客户服务电话 :1 800 828-7280