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目录 3 2

重要安全信息 请认真阅读本手册 只有这样才能安全正确地使用电器 请保管好说明手册和安装说明, 以备日后使用或供下一任所有者使用 必须根据随附的安装说明安装本电器 拆包后请检查电器是否有损坏 如果电器在运输过程中损坏, 请勿连接电器 仅限持有上岗证书的专业人员才可以连接不带插头的电器 因不正确连接导致的损坏将不予保修 本电器仅供家庭使用 只能用于制备食物和饮料 电器工作时必须有人看管 本电器仅限室内使用 本电器不适合用外部定时器或遥控器操作 8 岁以上儿童以及身体 感官或精神有缺陷的人员或缺乏经验和知识的人员, 必须在有人监督的情况下或在其安全责任人给予电器使用安全指导并了解相关危险的情况下, 方可使用本电器 严禁儿童玩耍本电器 儿童除非年满 8 岁并有人监督, 否则不得清洁本电器或执行一般维护操作 8 岁以下儿童请远离本电器和电源线 有着火危险! 热油着火速度极快 切勿让油在无人监管的情况下烧至灼热 切勿用水扑灭燃烧的油脂 关断电磁灶头 使用盖子 灭火毯或类似工具小心扑灭火焰 有着火危险! 电器变得灼热, 易燃材料可能会着火 不得在电器下面或其附近存放或使用易燃物品 ( 例如喷雾罐 清洁剂等 ) 不得将易燃物品放在电器上或电器中 有着火危险! 电器变得灼热, 易燃材料可能会着火 本电器不得使用碳或其它类似燃料 有灼伤危险! 可触及部件在电器运转时会变得灼热 切勿触碰灼热部件 请将小孩留在安全距离以外 有灼伤危险! 烧烤时滴下的油脂可能会马上着火 不要在本电器上方俯身 保持安全距离 有灼伤危险! 电烤灶台关断之后, 在较长时间内仍会保持灼热 关断后 30-45 分钟内请勿触碰电烤灶台 有灼伤危险! 当盖上电器盖时, 热量会蓄积 打开盖前, 清除盖上溢出物 ; 关上盖前, 灶台表面应被冷却 切勿在盖上电器盖时开启电器 不要将食物放在电器盖上或用电器盖保温食物 金属物体如刀 叉 勺和盖不应放在灶台表面, 因为它们可能变热 4

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附件 电器标配下列附件 : 火山岩铸铁烤盘, 小清洁刷 专用附件 可以从专业经销商处订购以下专用附件 : VA 461 000 铸铁烤盘, 小 VA 461 001 铸铁烤盘, 大 LV 030 000 火山岩 ( 用于补充 ) VA 440 010 不锈钢电器盖 VA 420 000 连接条, 用于与其他 Vario 电器组合 VA 450 400 电器延长线,38 cm 操作 首次使用之前 在首次使用新电器烧烤之前请遵守下列注意事项 : 1 彻底清洁电器和附件 2 从塑料包装中取出火山岩, 倒入火山岩槽中 3 放下两边的加热元件 加热元件必须放平 4 将铸铁烤架放在加热元件上, 以第 12 档加热烤架若干分钟 这将能消除任何 新 气味和脏污 开启 说明 : 电器的加热元件为独立控制 电器因此能够同时烧烤需要使用不同烧烤设置的食物 1 按下控制旋钮, 并将其转至所需设置 如果仅烧烤少量食物, 可以只开启前部或后部烤架加热元件 仅使用规定的附件 如果附件使用不当, 制造商概不负责 2 控制旋钮后面的照明盘闪烁 当达到温度时, 照明盘持续亮起 预热电烤灶台至 12 级将需要大约 15 分钟 3 预热后, 请将食品放在电烤灶台上 关断 将控制旋钮转至 0 余热指示符 控制旋钮后面的照明盘在关断之后闪烁, 指示电器仍然没有冷却至可以安全触摸的程度 7

过热保护 为了保护电器和橱柜, 烤架在过热时会自动关断加热元件 冷却之后, 电器重新开启 使用铸铁烤盘进行操作 铸铁烤盘特别适合制备剁碎的食物或液体食物 蔬菜 甜品或蛋类菜肴 在取出后部铸铁烤架后, 将铸铁烤盘放在后部加热元件上 当在铸铁烤盘上烧烤时, 可以同时在前部铸铁烤架上烧烤 您可以从专业经销商处订购更多铸铁烤盘 ( 大的或小的 ) 说明 : 使用带有铸铁烤盘的烤架时, 请勿取出火山岩槽 使用铸铁烤盘进行烧烤 : 1 取下后部铸铁烤架 2 小心地将铸铁烤盘放在后部烤架加热元件上 3 将后部控制旋钮转至第 12 档 预热烤架, 直到加热信号熄灭 4 在铸铁烤盘上刷点油, 然后将食物放在烤盘上 8

在肉排的骨头和脂肪层上划几刀, 以免在烧烤的时候卷曲 烤好之前请勿去除脂肪层 ( 例如肉排上的脂肪层 ), 否则肉汁将会流失, 也会失去香味 如果在烧烤快结束时给家禽涂上黄油 盐水或橘子汁, 它们将变得松脆金黄 烧烤后根据口味用蜂蜜 枫糖浆或柠檬汁对水果进行调味 您可以以较长烹饪时间预煮蔬菜 ( 例如带玉米穗的玉米 ) 将鱼片放在烤架上, 鱼皮朝下 给鱼皮涂上一层油, 以免粘留在烤架上 食物烤好请立即上桌 如果对烧烤后的食物进行保温, 食物将会变老变硬 保养和清洁 本章介绍关于如何正确保养和清洁电器的技巧 有电击危险! 湿气渗入会导致电击危险 请勿使用高压清洁器或蒸汽清洁器 有灼伤危险! 可触及部件在电器运转时会变得灼热 切勿触碰灼热部件 请将小孩留在安全距离以外 清洁电器 部件 / 表面铸铁烤架和铸铁烤盘 不锈钢槽 请勿使用以下清洁剂 建议清洁方法请用清洁刷刷去大块油污 将铸铁烤架浸泡在水槽中 用清洁刷进行清洁, 清洗汁液并彻底擦干 待电器冷却后, 用烤炉清洁胶 ( 订货号 463582) 覆盖顽固污渍, 至少保持 2 小时, 如有必要可以放过夜 之后请小心地冲洗, 用湿布擦干净, 然后擦干 请遵守产品包装上的说明 请不要在洗碗机中清洁! 用柔软的湿布和一些肥皂水清洁 用软布擦干 浸泡顽固污渍 使用我们的不锈钢顽固污渍清洁剂 ( 订货号 311413) 或烤架清洁胶 ( 订货号 463582) 火山岩槽取出火山岩 将火山岩槽放在水槽中, 用肥皂水和软刷清洁 ; 用软布擦干 浸泡顽固污渍或用我们的烤架清洁胶 ( 订货号 463582) 去除污渍 火山岩当火山岩变成黑色时请进行更换 此时火山岩已经充满了油脂 烧烤时脂肪可能会冒出油烟甚至燃烧 可以从专业经销商处订购合适的火山岩 ( 订货号 LV 030 000) 集油插件在洗碗机内清洗 控制旋钮用柔软的湿布和一些肥皂水清洁 水不要太多 洗擦或化学侵蚀性清洁剂 酸性清洁剂 ( 例如醋 柠檬酸等 ) 含氯的清洁剂或含高浓度酒精的清洁剂 烤箱清洁剂 粗糙的硬海绵 刷子或擦洗片 新海绵布使用前要彻底清洗 每次使用之后, 等电器冷却后进行清洁 这能避免残留物烧结 残留物烧干后可能会难以清除 请勿刮擦烧干的残留物, 要用肥皂水浸泡进行清洗 取下铸铁烤架, 翻出加热元件 取出装有火山岩的火山岩槽 10

故障排除 故障通常有简单说明 在给售后服务打电话前, 请阅读下面的说明 : 有电击危险! 修理不当是很危险的 只能由我公司派出的经过培训的售后工程师进行修理 如果电器有故障, 拔下电源插头或断开保险丝盒中的保险丝 联系售后服务部门 故障 可能原因 解决方案 电器不加热 照明盘开启 过热保护 : 烤架已经在 12 档操作极长 冷却之后, 电器自动重新开启 时间 电器不加热 照明盘快速闪烁 安全关断 : 设置保持不变 4 小时以上 将控制旋钮转至 0 然后可以再次正常操作电器 断电 : 在断电后, 为了安全, 电器不再自动打开 将控制旋钮转至 0 然后可以再次正常操作电器 电器不加热 照明盘关断 安装故障 检查电器和控制面板之间的电源线是否可靠 插入 售后服务 需要修理时, 请联系我们的售后服务部门 我们致力于提供最佳解决方案, 同时务求避免不必要的上门修理 在联系售后服务部门时请提供电器的 E 编号 ( 产品号 ) 和 FD 编号 ( 生产号 ) 列有这些号码的铭牌可在电器的底部找到 为了便于日后参考, 可在下面记下电器数据以及我们的售后服务电话号码 请相信制造商的专业技术, 我们将确保由经过专业培训的技术人员使用原装配件对您的家电进行修理 有电击危险! 修理不当是很危险的 只能由我公司派出的经过培训的售后工程师进行修理 如果电器有故障, 拔下电源插头或断开保险丝盒中的保险丝 联系售后服务部门 E 编号 FD 编号 售后服务 O 400-82-80099 请注意, 如果是由于操作错误而导致故障, 即使在保修期内, 售后服务技术人员上门修理时也会收取费用 11

嘉格纳进口家用电器产品保修指南 Gaggenau imported appliances Warranty Instruction 博西家用电器 ( 中国 ) 有限公司南京市中山路 129 号中南国际大厦 20 21 楼, 邮编 : 210005 BSH Home Appliances (China) Co., Ltd. 20, 21/F CN International Mansion, No. 129 Zhongshan Road Nanjing, Jiangsu Province, P. R. China 210005 全国统一客户服务热线 / Service call: 4008280099 全国免费客户咨询热线 / Toll free call: 8008280099 客户服务电子邮箱 / Service mailbox: careline.china@bshg.com 本资料内容如有变更, 恕不另行通知 The contents are subject to change without notice.

友情提示 如果您的机器出现异常现象, 在联系客户服务之前, 请先参照机器说明书中的 异常现象及处理方法 进行排查 如果维修人员上门后发现机器并无故障, 即使在包修期内, 您也将承担相关费用 您可以在本指南中找到客户服务的联系方式 在上门服务前请提供下列信息 : 详细的地址和电话号码 故障描述 购机日期 产品型号 (E-Nr.) 生产日期 (FD) 上述信息有助于更好地为您提供服务, 同时也可以为您省去不必要的开支 产品型号请参见铭牌 保修说明 1. 根据中华人民共和国 部分商品修理更换退货责任规定, 本机作为进口家用电器, 自购买之日起整机包修 1 年, 电冰箱 吸油烟机 灶具和洗碗机的主要部件包修 3 年, 微波炉的主要部件包修 2 年, 其他产品的主要部件包修 1 年 用于生产经营目的 商用 公司集体使用等用途所购买的家电, 其整机及主要部件的包修期为 3 个月, 除非购销合同中另有规定 法律法规另有规定的, 按照其规定执行 2. 厂方 商业单位出售的降价处理商品包修条件同上, 降价部位不予包修 3. 包修期内, 用户修理时必须提供修理产品的有效购买发票和厂方指定的相关三包凭证 三包有效期自发票开具之日算起 用户遗失购买发票时, 按照机器出厂日期推算三包有效期 4. 下列项目不属于免费包修范围, 应实行收费修理 用户搬运, 安装, 使用, 维护, 保管不当而损坏的 使用电源电压低于 187 伏或高于 240 伏而损坏的 自行或非厂方特约维修点拆修的 无有效购买发票和三包凭证的 购买发票与三包凭证涂改或与产品不符的 因不可抗据力造成产品损坏的 过了免费包修期的 5. 由于产品使用环境条件, 如电源 水源 温度 湿度等非本公司所能控制的因素引起的一切损坏及损失, 不在免费保修范围内 服务承诺 24 小时热线 市区 24 小时内上门 免费安装调试 ( 材料费除外 ) 电话咨询服务 终身提供服务 联系方式 全国统一客户服务热线 :4008280099 全国免费客户咨询热线 :8008280099 客户服务传真 :025-84701672 客户服务电子邮箱 :careline.china@bshg.com 公司网站 :www.gaggenau.com 2012 年 11 月 22 日

嘉格纳家用电器客户服务保修卡顾客姓名联系电话联系地址购买日期产品型号发票号码维修点名称维修点电话顾客姓名联系电话购买日期发票号码产品型号出厂年月维修日期出厂序号结算第五联顾客姓名联系电话购买日期发票号码产品型号出厂年月维修日期出厂序号结算第四联顾客姓名联系电话购买日期发票号码产品型号出厂年月维修日期出厂序号结算第三联顾客姓名联系电话购买日期发票号码产品型号出厂年月维修日期出厂序号结算第二联顾客姓名联系电话购买日期发票号码产品型号出厂年月维修日期出厂序号结算第一联

Tips Please first look up chapter in Instruction manual troubleshooting before you ask for home service. If service people could not find any malfunction on the appliances, consumer need to pay for related cost even if the appliances is in the warranty period. In order to provide prompt service, our service staff needs specific information about the appliance. Please inform the following us to in detail: Exact address and telephone number.; Failure description; Date of purchase. Product model (E-Nr.) and Production date (FD). You may lookup the name plate for the product model. Warranty Instruction 1. According to the Regulations of Responsibility concerning Repair, Exchange and Return of some Commodities, warranty period of imported appliance purchased for home use purpose is one year for the complete unit. Warranty period of functional parts of refrigerators, hoods, cooktops and dishwashers is 3 years, warranty period of functional parts of microwaves is 2 years, warranty period of other functional parts is of one year. Warranty period of appliances purchased for business, commercial or company use is 3 months for complete unit and functional parts unless otherwise specified in the contract. The laws and regulations will take the prior when the company's warranty condition collides with any of them. 2. Warranty period for appliances sold at reduced prices is the same, but no warranty claim for price reduced position. 3. Within warranty period, the consumer should show the valid purchase invoice of the appliance and other relevant guarantee documents defined by the manufacturer when asking for free of charge repair. Consumer should keep the warranty card and the purchase invoice properly and show them together when asking for free of charge repair. The warranty period starts form the invoice date. If the customer loses the invoice, it starts from the manufacturing date. 4. The following cases are not covered by the free of charge repair and should be paid by the customer: Damage caused by improper transportation, installation, operation, maintenance and storage by customer. Damage caused by power supply on customer site less than 187V or more than 240V. Damage caused by unauthorized repair. Without valid purchase invoice or without relevant guarantee document. The guarantee document is amended by customer or doesn t accord with the appliance. Damage caused by force majeure. Out of warranty. 5. If the appliances are used under condition of improper power supply, water supply, temperature or humidity, the damage and loss are not covered by the free of charge repair and should be paid by the customer. Because the factors mentioned above is beyond the control of manufacturer. Service Promises 24 hours hotline service Door to door service within 24 hours within city boundary Free of charge installation (except accessories) Service communication Telephone consulting service Provide service a lifetime long Service call: 4008280099 Toll free call: 8008280099 Service fax: 025-84701672 Service mailbox: careline.china@bshg.com Website: www.gaggenau.com 2012.11.22

Warranty Card Name Address Date of purchasing E-number Repair name Telephone Invoice number Repair Telephone Name Date of purchasing E-number Repair date Telephone Invoice number FD number Serial number Fifth page Name Date of purchasing E-number Repair date Telephone Invoice number FD number Serial number Fourth page Name Date of purchasing E-number Repair date Telephone Invoice number FD number Serial number Third page Name Date of purchasing E-number Repair date Telephone Invoice number FD number Serial number Second page Name Date of purchasing E-number Repair date Telephone Invoice number FD number Serial number First page

产品中有害物质的名称及含量 有害物质镉六价铬 (Cd) (Cr(VI)) 部件名称 铅 汞 多溴联苯 (Pb) (Hg) (PBB) 印制电路组件 显示单元 电源线及连接线 电机 驱动部件及风扇 外壳组件 电磁线圈 / 加热器 烹饪表面部件 本表格依据 SJ/T 11364 的规定编制 : 表示该有害物质在该部件所有均质材料中的含量均在 GB/T 26572 规定的限量要求以下 : 表示该有害物质至少在该部件的某一均质材料中的含量超出 GB/T 26572 规定的限量要求 注意 : 上表包含了本公司生产的此类产品的全部部件, 本产品的部件以实际配置为准 如您对此有任何疑问, 请拨打本产品所提供的公司客服电话 产品环保信息提示性说明 多溴二苯醚 (PBDE) 请按照产品说明书的要求使用和维护本产品, 不当利用或者处置本产品可能会对环境和人类健康造成影响 依照国家 废弃电器电子产品回收处理条例 的有关规定, 当您计划将此产品废弃时, 请将其交给具有废弃电器电子产品处理资格的处理企业进行处理 产品中有毒有害物质含量信息参照上表

备注

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