臺南市官田區大崎社區農村再生計畫 ( 草稿 ) 申請單位 : 臺南市官田區 中華民國 104 年年 11 月 17 日
目錄錄 第 1 章農村社區基本資料料... 1 1-1. 農村社區名稱... 1 1-2. 申請組織或團體... 1 1-3. 聯聯絡人姓名及聯聯絡方式... 1 1-4. 社區整合及參參與方式... 1 第 2 章實施地區現況... 11 2-1. 社區位置 範圍及面積... 11 2-2. 人文資源調查... 12 2-3. 自然環境資源調查... 22 2-4. 社區生活現況... 31 第 3 章農村社區發展願景及課題... 46 3-1. 社區發展願景... 46 3-2. 社區發展課題... 49 第 4 章整體發展構想... 53 4-1. 社區整體環境改善... 53 4-2. 公共設施建設... 55 4-3. 個別宅宅院整建... 58 4-4. 產業活化... 58
4-5. 文化保存與活用... 59 4-6. 生態保育... 61 4-7. 土地分區規劃及配置公共設施構想... 62 第 5 章後續管理理維護及財務計畫... 63 5-1. 管理理維護... 63 5-2. 執行行農村再生之組織及分工... 64 5-3. 社區財務計畫表... 65 第 6 章預期效益益... 71 附件... 73 1. 社區農村再生計畫申請自主檢查表... 73 2. 社區範圍圖... 74 3. 社區組織代表之立立案證明文件... 75 4. 社區完成完整農村再生培根計畫訓練練之證明文件... 76 5. 召開社區居民會議通知... 78 6. 社區居民會議之簽到 紀錄錄等相關資料料... 79 7. 社區範圍協調資料料... 85 8. 審查小組所提後續推動執行行建議... 90
表目錄錄 表 1. 社區聯聯絡人資料料一覽表... 1 表 2. 臺南市官田區志工專長表... 2 表 3. 社區共同討論論農村再生紀要表... 7 表 4. 社區推動農村再生成果一覽表... 8 表 5. 大崎里里人口數數統計表... 13 表 6. 大崎里里歷歷年年年年齡分布圖... 13 表 7. 大崎社區重要民俗表演劇團一覽表... 15 表 8. 社區常民活動一覽表... 15 表 9. 溫度度統計圖... 25 表 10. 雨量量統計圖... 26 表 11. 大崎國土利利用現況表... 32 表 12. 大崎社區都都計範圍使用分區統計表... 34 表 13. 大崎社區產業調查資料料一覽表... 35 表 14. 大崎社區公共設施一覽表... 37 表 15. 公共設施調查統計表... 41 表 16. 大崎社區建物狀狀態一覽表... 44 表 17. 大崎社區 SWOT 優勢 劣劣勢 機會 威脅分析表... 49 表 18. 大崎社區農村再生分工表... 64
表 19. 本計畫財務規劃表... 65
圖目錄錄 圖 1. 理理監事會議討論論情形... 4 圖 2. 農村再生共識識會議... 5 圖 3. 社區各項活動... 6 圖 4. 社區推動農村再生成果照片... 10 圖 5. 大崎社區位置圖... 11 圖 6. 社區範圍圖... 12 圖 7. 大崎里里各年年齡百分比分配... 13 圖 8. 大崎社區信仰中心... 14 圖 9. 社區特色活動 大崎竹鼓隊... 15 圖 10. 中山堂... 17 圖 11. 大崎兒童藝術圖書館館藝文活動辦理理... 18 圖 12. MIGA 藝文空間... 20 圖 13. 大崎排仔碼頭... 21 圖 14. 大崎社區地形圖... 22 圖 15. 大崎社區水文分布圖... 24 圖 16. 官田溪與聚落落關係圖... 24 圖 17. 大崎山溝環景圖... 25 圖 18. 烏山頭水庫暨嘉南大圳水利利系統... 29
圖 19. 南藝大的藝術資源... 31 圖 20. 大崎社區土地利利用現況圖... 32 圖 21. 大崎社區土地使用分區示意圖... 34 圖 22. 社區產業調查... 36 圖 23. 社區產業分布示意圖... 36 圖 24. 社區公共設施... 38 圖 25. 社區自力力營造設施... 40 圖 26. 社區現有公共設施示意圖... 40 圖 27. 大崎社區對外交通圖... 42 圖 28. 社區重要景點導覽圖... 43 圖 29. 大崎里里住宅宅使用... 44 圖 30. 大崎里里災害情形... 45 圖 31. 大崎社區整體規劃發展構想圖... 48 圖 32. 社區整體環境改善處現況... 53 圖 33. 社區整體環境改善處現況... 54 圖 34. 社區整體環境改善處現況... 55 圖 35. 公共設施建設處現況... 57 圖 36. 產業活化規劃... 59 圖 37. 文化保存與活用... 61
圖 38. 生態保育... 61 圖 39. 土地分區規劃及社區公共設施位置示意圖... 62
1-1. 農村社區名稱 第 1 章農村社區基本資料 臺南市官田區大崎社區 1-2. 申請組織或團體 臺南市官田區 1-3. 聯絡人姓名及聯絡方式 表 1. 社區聯聯絡人資料料一覽表 職稱姓名電話 / 手機住址信箱 理理事長陳登清 6900-501 0933-624-862 大崎里里 49 之 3 號 里里長陳延海 6901-095 0937-300-209 大崎里里 62 號 總幹事鄭永凱 6901-957 0937-494-799 大崎里里 39 號 qa900676@yahoo.com.tw 1-4. 社區整合及參與方式 一 參參與社區組織或團體 表 2. 參參與農村再生之社區組織或團體資料料一覽表 1
社區組織負責人職稱設立立宗旨聯聯絡地址 / 電話 臺南市官田區 陳登清理理事長 推行行政令令及執行行社區發展相關事事務 大崎里里 10 號 /0933-624-862 環保義工隊陳登清隊長維護社區清潔 大崎里里 10 號 /0933-624-862 長壽會陳老老其會長 增進老老人娛樂樂樂樂及健康 大崎里里 10 號 /0928-502-467 媽媽教室 詹素美媽媽長 社區家政及活動聯聯誼 大崎里里 10 號 /0919-175-438 表 3. 臺南市官田區志工專長表 姓名 地址 電話 專長 陳登清 大崎里里 49 之 3 號 6900501 園藝 鄭永凱 大崎里里 39 號 6901957 園藝 陳宗治 大崎里里 30 之 1 號 6902030 土木 陳來來福福 大崎里里 8 號 6902377 編竹 陳茂根 大崎里里 33 之 1 號 6900060 編竹 王文二 大崎里里 43 之 6 號 6902013 水電 羅羅文仕 大崎里里 53 號 6902947 水泥泥匠 陳俊旭 大崎里里 39 之 2 號 6901491 土木 剪黏 何金金全 大崎里里 14 號 6902043 土木 林林正嘉 大崎里里 15 之 1 號 6906022 土木 2
表 4. 臺南市官田區組織架構圖 二 社區整合方式 為了了積極推動本社區農村再生相關工作, 過程中社區居民除了了積極配合參參與培根課程, 針對未來來農再推動事項, 定期每三個月召開 農村再生推展工作會議, 並且不不定期視實際需求, 召開 農村再生推動說說說明會 討論論決議未來來的實施工作內容與優先實作順序 本計畫內容的整合是經過里里長 理理事長 協會及各社團幹部 社 區居民與耆老老以及南藝大學生多次的開會討論論, 並參參酌培根課程多位 3
專業師資給予社區的建議彙整而成 過程中針對大崎未來來發展重點 現有發展困境與問題的釐清與解決策略略 如何擴大社區參參與 未來來工作項目推展的優先順序 及農村再生計畫內容研擬等 整合過程可歸類類如下 : ( 一 ) 社區居民討論論會議 為能了了解社區的生活與未來來發展需求, 歷歷經多次討論論, 居民提出 對本計畫的期許與意見見 ( 二 ) 理理監事會議 理理 監事彙整居民意見見, 邀請南藝大同學一起討論論農村再生計畫 的內容並尋求未來來合作的模式, 同時擬訂計畫方針, 統整出本計畫未 來來發展目標與優先順序 ( 三 ) 凝聚社區願景共識識會議 圖 1. 理理監事會議討論論情形 為了了解居民的想法, 不不斷進行行溝通協調, 進而凝聚共識識, 並透過 圖面勾繪願景與討論論工作內容 4
為能在農村再生計畫擬訂的過程中, 確實讓社區居民參參與其中, 社區除了了召集協會成員以及地方意見見領領袖參參與討論論外, 亦邀請社區組織與團體 ( 如長壽會 環保義工隊等 ) 參參與討論論, 以落落實居民參參與 居民規劃的精精神神 大崎社區所屬主要幹部成員與組織之間合作與配合, 充分擾動並帶動居民參參與 且透過培根計畫課程之討論論與參參與, 亦對社區共識識之凝聚產生莫大的幫助, 居民因此討論論熱絡, 彼此激盪, 因而提出許多寶貴意見見 圖 2. 農村再生共識識會議 5
社區培根學員們描繪社區發展願景及整體規劃構想 社區資源調查居民討論過程 社區休憩空間營造 大崎驛站 傳統文化如何保存與活用 竹鼓 居民提出社區軟硬體改善的願景 圖 3. 社區各項活動 6
表 5. 社區共同討論論農村再生紀要表 ( 由遠至近 ) 會議名稱時間參參與人員人數數討論論內容摘要 居民會議 101.08.31 社區居民 25 人 培根計畫 - 關懷班 101.08.17 培根學員 16 人 培根計畫 - 進階班 101.09.06 培根學員 22 人 培根計畫 - 核心班 102.08.31 培根學員 24 人 培根計畫 - 核心班實作 103.12.17 培根學員 24 人 培根計畫 - 再生班 104.04.14 培根學員 32 人 1. 決議社區具農村活化再生需求 1. 農村再生計畫及相關法規介紹 2. 農村發展案例例分享與社區宣言 1. 社區資源調查與社區地圖製作 - 認識識自己居住的社區資源及在地特色 1. 針對社區公共議題討論論未來來營造之優先順序, 以及討論論社區公約之內容和優先順序, 透過敘述成為再生計畫雛形 1. 居民透過培根計畫的實作課程自力力營造, 美化社區環境 1. 討論論未來來農村再生施作之目標與重點性, 以及確立立未來來願景與發展方向 三 目前推動農村再生相關成果 因國立立臺南藝術大學坐落落於本社區的緣故, 大崎六六年年來來的再生計畫結合了了藝術大學的學生做了了許多的空間改善 人力力培育 社區活動等, 例例如 : 染布牆面創意彩繪 公園涼亭設置 空屋空地改善 髒亂亂點清除 文史調查 社區繪本製作 成立立竹鼓班 興築兒童藝術圖書 7
空間等, 此外, 本社區代表臺南市參參加環保署舉辦的 103 年年度度 清淨家 園全民運動, 獲得里里級的特優獎, 而空地綠綠美化 青芒果學堂 也 曾參參與 2012 年年臺南市都都發局 臺南築角 計畫榮獲第一名的佳績 ; 人 事地物改變讓社區積極成長 表 6. 社區推動農村再生成果一覽表 ( 由遠至近 ) 人力力培訓計畫 年年度度主辦單位計畫名稱 100 101 102 103 行行政院農業委員會水土保持局 行行政院農業委員會水土保持局 行行政院農業委員會水土保持局 行行政院農業委員會水土保持局 結業人數數或具體成果 農村再生培根計畫 - 關懷班結業人數數 16 人 農村再生培根計畫 - 進階班結業人數數 22 人 農村再生培根計畫 - 核心班結業人數數 24 人 農村再生培根計畫 - 再生班結業人數數 24 人 相關補助案件 年年度度補助單位計畫名稱計畫內容或具體成效 100 行行政院農業委員會水土保持局 農村再生培根計畫 - 關懷班 : 觀摩研習實作課程計畫 藉由觀摩先進社區對社區營造及農村再生計畫之實行行, 讓社區幹部及居民熟悉推動再生計畫應如何著手及推展 創造本社區地方特色產業及社區如何營造凝聚發掘參參考依據與借鏡 101 行行政院農業委員會水土保持局 農村再生培根計畫 - 進階班 : 社區資源調查及社區地圖製作 實作 本計畫以調查社區現有資源再利利用, 分成人文 地景與產業等三方面進行行調查與收集, 共同討論論進行行社區地圖的繪製, 作為社區資料料的累累積 8
102 行行政院農業委員會水土保持局 農村再生培根計畫 - 核心班 : 活化活動實作課程 植物染工作坊 實作 藉由計畫的實作課程舉辦社區親子活動, 改善社區公共空間 社區活動中心環境的品質, 居民透由共同參參與增進認同感, 並且學習染布技術與圖案設計之訓練練 103 行行政院農業委員會水土保持局 農村再生培根計畫 - 再生班 : 雇工購料料實作課程 大崎驛站 - 社區休憩空間營造 實作 透過雇工購料料的實作課程活動解決社區休憩空間不不足之問題, 讓社區居民一起共同参與討論論, 以及凝聚社區居民對於營造家園的共識識, 激發居民的認同感與社區的自主性, 還能促使居民對社區美學及空間利利用有進一步的了了解 ; 同時感謝水保局培根團隊的陪伴與耐心, 合作過程愉快, 這一小步是社區的一大步 農村再生培根計畫 - 關懷班上課情形照片 農村再生培根計畫 - 進階班上課情形照片 農村再生培根計畫 - 進階班上課情形照片 農村再生培根計畫 - 核心班活化活動實作課程照片 9
農村再生培根計畫 - 核心班活化活動實作課程照片 農村再生培根計畫 - 再生班雇工購料料實作課程照片 農村再生培根計畫 - 再生班雇工購料料實作課程照片 圖 4. 社區推動農村再生成果照片 農村再生培根計畫 - 再生班雇工購料料實作成果照片 10
第 2 章實施地區現況 2-1. 社區位置 範圍及面積 大崎里里位於臺南市官田區, 緊鄰烏山頭水庫 國立立臺南藝術大學西隅, 往南通往社子里里, 往北北通往嘉南里里 六六甲區 謂名 大崎, 即是從中央山脈以降降向西直到嘉南平原之間陡峭丘陵陵的一偶 1920 年年至 30 年年間因興建烏山頭水庫之故, 中崙崙 笨潭 雙溪等聚落落的原居民因住所即將蓄水而被迫向周圍遷移, 形成現今的 大崎 大崎里里面積約 15.8 平方公里里 圖 5. 大崎社區位置圖 ( 圖來來源 : 國土資源保育協會 ) 11
圖 6. 社區範圍圖 ( 圖來來源 : 國土資源保育協會 ) 2-2. 人文資源調查 一 人口 大崎里里是由五個聚落落 : 大崎 媽祖園仔 蓮蓮潭仔 莿仔埔 大井所組成, 至民國 104 年年 7 月人口有 192 戶 479 人, 人口居住最密集 人數數最多的為大崎聚落落 近年年來來年年輕人口不不斷流流失至都都市發展, 每年年均呈負成長趨勢, 人口外流流趨勢明顯, 同時社區趨向老老年年化, 所以本社區致力力於參參與農村再生, 希望能留留住流流失的青年年人口 12
表 7. 大崎里里人口數數統計表 資料料來來源 : 官田區戶政事務所 臺南市官田區民國 104 年年 7 月底人口數數統計表 人口數數 總人口數數 里里別 鄰數數 戶數數 合計 男 女女 大崎里里 12 192 479 265 214 總計年年度度 表 8. 大崎里里歷歷年年年年齡分布圖 ( 單位 : 人 ) 年年齡層各年年齡層 計 男 女女 0-5 歲 6-12 歲 13-15 歲 16-18 歲 19-30 歲 31-50 歲 51-64 歲 65 歲以上 101 511 288 223 13 21 11 18 52 175 106 115 102 506 287 219 13 19 10 14 59 169 99 123 103 487 271 216 13 10 8 12 65 158 97 124 圖 7. 大崎里里 104 年年 7 月底各年年齡百分比分配 % 13
二 信仰 本社區的居民主要信仰以佛 道教為主 ; 庄廟雙鳳宮, 據廟誌記載應追溯自二百年年前, 先民入台墾之時, 隨身迎駕觀音佛祖 觀音二媽 騎虎媽 ( 金金面媽 ) 清水祖師 天上聖母 開台聖王 池府千歲 天虎將軍等神神供奉於笨潭, 初名 大平宮, 後與村同遷於大崎村續香至今 戰後, 庄民為感念念大戰期間神神顯靈靈庇佑, 使村境得免烽火之劫, 於是斥資興廟以謝神神恩, 後又於民國 83 年年間, 經主委 村長等人奔走, 獲村民與信徒捐獻, 發起重建並易易名為 雙鳳宮 ; 廟左前側的榕樹是老老一輩進行行休憩活動的公共場地 此外, 亦有起因於興建烏山頭水庫工程的有應公信仰, 如人九廟與萬應堂 大崎鎮地娘娘 ; 然而在大崎圓環旁的八卦星祠君, 則是護衛村里里的聚落落辟邪 鎮煞物 三 社區特色活動 圖 8. 大崎社區信仰中心 雙鳳宮 本社區民俗文化與表演活動的根基與傳承非常深厚 社區內有一位身懷絕技的竹藝達人阿福福伯, 擁有豐富的竹藝製作經驗, 打起竹鼓架勢十足, 每年年廟慶都都會由阿福福伯上場演出 ; 且為了了將大崎社區傳統鼓套傳承下去, 阿福福伯與南藝大民族音樂樂樂樂研究所的學生張彥凱合作, 將阿福福伯打出來來的鼓聲記錄錄後再轉化成鼓譜, 讓小朋友們可以學習如何 14
看鼓譜, 在每個星期天固定的竹鼓課中, 漸漸發展出一套打擊的模式 ; 2012 年年, 成立立大崎竹鼓隊, 讓竹鼓這項傳統鼓樂樂樂樂 記憶 與 技藝 可 以延續, 每逢佳節慶典時均會出場表演, 是社區的重要特色 表 9. 大崎社區重要民俗表演劇團一覽表劇團名稱表演藝術種類類團長 / 負責人指導老老師 大崎竹鼓隊傳統鼓樂樂樂樂陳銀伴盧盧家晨 竹鼓隊上課情形 圖 9. 社區特色活動 大崎竹鼓隊 竹鼓隊於社區活動中心進行行表演 表 10. 社區常民活動一覽表農曆曆 1 月 2 月 3 月 4 月 5 月 6 月 宗教 1 月 6 日清水祖師聖誕祭典 2 月 19 日觀音佛祖聖誕祭典 3 月 23 日天上聖母聖誕祭典 06/18 池府千歲聖誕祭典 社區 社區發展協會週年年慶 農曆曆 7 月 8 月 9 月 10 月 11 月 國曆曆 5 月親子健行行活動 12 月 宗教 7 月 15 日中元普渡 08/18 國姓爺聖誕祭典 雙鳳宮廟慶 社區 中秋晚會 九九重陽聯聯歡晚會 15
四 文化景觀 ( 一 ) 中山堂 中山堂位於大崎里里 10 號, 將近八十年年歷歷史的日式老老建築, 從前為日本警察辦公的地方, 臺灣光復復後改為 中山堂, 作為村裡裡孩童上課的學堂以及公共空間的使用 ;2007 年年大崎社區活動中心落落成之後, 中山堂就此荒廢成為社區堆放雜物之儲藏室 直到 2012 年年, 某一次例例行行性的社區清掃日, 社區居民決定將中山堂清理理乾淨, 然而, 作為大崎里里居民的一份子南藝團隊也參參與了了這次的清理理行行動, 成為日後興築 大崎兒童藝術圖書館館 的契契機 近幾年年南藝團隊在大崎推動兒童藝術課程, 如捏陶 繪畫 攝影 演戲 藝術創作等, 將藝術資源結合進兒童教育之中, 在社區居民與南藝團隊相互協作之下, 使課程 活動得以維持運作 103 年年, 也在全國展開兒童圖書的募集活動, 村內中山堂也開始招募志工, 外部也得到政府補助修繕 ;104 年年, 經協會 南藝大學生的四處奔走, 各界人士的熱心捐書 捐款, 終募得圖書館館建制所需經費, 並計劃於年年底前動工 中山堂清理理前 中山堂修繕整理理後 16
修繕後西側樣貌 修繕後北北側樣貌 修繕後南側環景圖 圖 10. 中山堂 兒童農村藝術體驗 打地鈴鈴 兒童農村藝術體驗 夾龍龍眼 17
兒童農村藝術體驗 以物易易物 兒童農村藝術體驗 撿雞蛋 兒童農村藝術體驗 柳柳丁園之戀戀 兒童農村藝術體驗 社區繪本製作採果趣圖 11. 大崎兒童藝術圖書館館藝文活動辦理理 ( 二 ) 豐茂碾米行行 在臺灣早期農業社會的年年代, 碾米廠在鄉村中扮演著經濟中心的角色, 稻米於 1930 年年至 1970 年年代為大崎里里主要作物, 當時烏山頭水庫內許多山區聚落落聯聯外道路路尚未開通, 山內居民大多透過水路路行行經水庫到外地購買糧糧食, 而大崎里里剛好是水路路的出發點, 也是到周遭地區的中繼點, 因此便便有嘉南村的商人選定大崎中心位置買地興建一間小型碾米廠 豐茂碾米行行廢棄的主要原因是因為 1970 年年代稻米價格大幅下降降, 造成大崎里里農耕產業型態由水稻轉型成高經濟價值的芒果 柳柳丁, 在這樣的趨勢之下, 碾米廠日漸失去其作用而廢棄後, 18
正式成為閒置空間 2008 年年道路路拓拓寬將碾米廠前段約五米拆除, 屋主索索性要將碾米廠夷為平地, 但在南藝團隊與屋主溝通後, 屋主同意讓學生著手整理理改造這棟閒置空間, 同年年 12 月在沒有經費的狀狀態下, 開始著手清理理這間老老碾米廠 然而, 除了了透由南藝團隊爭取 臺南藝術大學創校十三週年年公共藝術創作設計專案 獲得 9 萬 9 千元的材料料補助之餘, 可貴的是, 修復復房子的過程中, 居民與學生之間互助合作, 不不僅由學生與居民充當小工, 在材料料 工具 人力力等方面互相協力力, 也在施作方法中彼此討論論 意見見交流流, 為的是在有限的經費裏達到物盡其用, 透過討論論找到更更好的施作方法 輾米廠整修工程主要分成三個部分 : 一是搭建屋頂免於日曬雨淋淋, 碾米機具得以有基本保護 ; 二是新增的後半部空間, 主要提供衛浴設備與房間 ; 三是中段展場空間與前段入口空間, 再透過不不斷的討論論及創意發想下, 老老建築重新蛻變成為新的展演空間,2009 年年 11 月 MIGA 藝文空間 落落成 MIGA 藝文空間 目前由南藝的學生進駐經營, 運用社區營造的思維, 建構一個學校與社區多元的平台, 透由學生長期在地性的連連結與舉辦活動, 鼓勵勵南藝大的學生多多走入社區與社區居民產生更更多的互動, 促使這群生活在同一區域裡裡的人們凝聚社區意識識, 為更更好的生活環境共同努力力 空間修繕過程中合影 空間修繕完成之外部景觀 19
空間改造後使用情形 居民會議 MIGA 藝文空間舉辦展覽之情形 圖 12. 大崎豐茂碾米行行空間改造為 MIGA 藝文空間 ( 三 ) 排仔碼頭 ( 產業文化景觀 ) 大崎因地勢崎嶇而適合從事果樹種植, 於民國五十年年代末開始轉植 ; 也由於區內竹林林遍山野, 早期以栽種 竹 為主, 竹編製作房子及各類類竹用具器皿, 但民國六六十年年代後, 隨著時代變遷無再利利用竹材, 竹篾較少人使用, 原先種植竹林林的農戶大部分改種芒果 柳柳丁與龍龍眼 ; 再者, 稻米的收成不不穩定, 又需相當多的勞勞力力投入, 年年輕一代出外工作, 人口外流流嚴重, 老老一輩的村民無法從事勞勞力力較密集的稻作, 促使果樹栽培的面積大幅增加 早期出入水庫種植果樹, 必須徒手划船進水庫耕作, 相當辛苦, 民國四 五 年年代左右引進馬達, 竹筏改成機械式的 租地在水庫裡裡的大崎農戶, 出入經由崎來來仔排仔碼頭, 採收下的農產用膠筏載出後, 再利利用農用搬運車車載到庄裡裡 崎來來仔排仔碼頭位於臺南藝術大學校區內, 自石雕工廠旁的林林蔭小徑步行行約五分鐘即可到達, 除了了居民出入使用, 珊瑚潭 ( 烏山頭水庫的雅稱 ) 明媚的湖光山色有膠筏相襯, 更更是許多學生賞景的秘境, 為大崎特殊的產業文化景觀之一 20
排仔碼頭 早期靠人力力行行駛的竹筏 由水庫內將農產品運回庄內 居民出入的排仔碼頭之景觀 圖 13. 大崎排仔碼頭 21
2-3. 自然環境資源調查 一 地形 大崎里里位於臺南市官田區, 官田區位於臺南市中心位置, 地處阿里里山脈丘陵陵地帶, 北北臨臨六六甲區 東接大內區, 西與下營區及麻豆接壤, 南銜善化區 ; 而大崎里里位於本區最東側, 東以官田溪上游接大內區, 南以六六雙溪上游隔善化區, 西與社子里里為鄰, 北北以珊瑚水庫鄰嘉南里里及六六甲里里, 總面積為 70.8 平方公里里 社區一半以上面積為珊瑚潭水庫區, 另一半皆為山坡地, 坡度度由東南向西北北漸低, 但因位於大圳導水口之東的地勢較高處, 多丘陵陵或山地, 屬非灌溉區 ; 社區主要住宅宅區位於西北北隅, 地勢為社區內最低, 且因丘陵陵起伏大, 故衍生大崎之名, 雖多為丘陵陵地不不適稻作, 但卻因排水良良好所種植出的果實甜度度高, 相當適合果樹種植 圖 14. 大崎社區地形圖 ( 圖來來源 : 國土資源保育協會 ) 22
( 一 ) 地勢 : 大崎社區位於阿里里山山脈西側之嘉義丘陵陵南端, 屬於阿里里山山脈 西麓的山麓丘陵陵, 整體來來說說說, 高度度大致在海拔 250 公尺以下, 而大崎社 區於海拔 50 公尺的小山坡上 ( 二 ) 地質 土壤 : 嘉義丘陵陵地質構造主要為軟弱岩層, 地表上有許多順向河流流, 因河流流切切割侵蝕原本的臺地, 原臺地面已被侵蝕殆盡, 後來來地盤上升, 溪流流維持其自由曲流流的特性繼續向下侵蝕, 使得此區域具有顯著的掘鑿曲流流, 並形成許多環流流丘 大崎西側平原與丘陵陵接壤的一帶土質, 多屬砂頁岩新沖積土, 是適合農耕的區域 二 水文 由於地勢東高西低, 河流流大致皆由東向西流流, 區域內的主要河川發源於西烏山嶺嶺山脈的官田溪 過去地表覆蓋第四紀堆積層, 呈現平緩的地面, 原溪流流在平緩面上呈自由曲流流後, 因持續的隆隆起作用, 成為掘鑿曲流流同時進行行侵蝕, 以致形成眾多的分歧流流路路, 小支流流眾多, 溪谷發達, 為早期居民民生用水的來來源, 與居民生活息息相關 ; 大崎社區的 山溝 與聚落落緊鄰, 亦為特殊之地景 23
圖15. 大崎社區水文分布圖(圖來來源 國土資源保育協會) 圖16. 官田溪與聚落落關係圖 (圖來來源 經濟部水利利署水文水資源資料料管理理供應系統 2010/2/3) 24
圖 17. 大崎山溝環景圖 三 氣候 ( 一 ) 溫度度 南部地區全年年平均溫度度為 24.3 度度, 無太劇烈烈的氣溫變化, 在上下 10 C 區間, 月均溫以七月最高 夏季大崎里里適合種植優質之芒果 冬季種植柳柳丁, 氣候冬暖夏涼產量量穩定, 增加農民收益益, 同時也是休閒的好地方, 增加遊客數數帶動地方社區發展 表 11. 溫度度統計圖 單位 : 攝氏度度 月份 一 月 二 月 三 月 四 月 五月 六六月 七月 八月 九 月 十 月 十一月 十二月 平均 氣溫 17.6 18.6 21.2 24.5 27.2 28.5 29.2 28.8 28.1 26.1 22.8 19.1 24.3 資料料來來源 : 中央氣象局臺南氣象站 ( 統計期間 2004-2013) 25
( 二 ) 降降雨 南部地區位於北北回歸線以南, 屬亞熱帶氣候, 夏季溼熱, 冬季乾 燥少雨, 雨量量多集中於六六月至九月 大崎主要農業用水來來源為雨水, 因降降雨季節分佈不不均, 故多種植耐旱能力力強且需水量量少的果樹 表 12. 雨量量統計圖 2010-2014 年年臺南氣象站逐月雨量量資料料 單位 : 毫米 年年份一月二月三月四月五月六六月七月八月九月十月十一月 十二 月 2014 0 9.5 27.6 12 181.5 134.3 148.9 806.5 88 1.5 0.2 8 2013 7.5 1.5 5.5 111.7 286 233.5 148.9 806.5 60.2 0 6.1 21.1 2012 5.5 40 6.5 141.5 404.5 803.5 254.5 635 18.6 2.5 95.6 18 2011 6.7 7.7 4.7 26 55.2 304 401.5 172.3 5 27.8 203.5 4.4 2010 11.5 32 0.3 28.1 114 283.4 501..4 210 461 69 54 0.2 資料料來來源 : 中央氣象局臺南氣象站 ( 統計期間 2010-2014) 26
( 三 ) 季風或颱風 冬季盛行行由蒙古高壓所帶來來的東北北季風, 夏季盛行行西南季風 每年年颱風發生之頻率率率以七 ~九月為最多, 最早曾發生於四月, 最晚亦可能於十一月 所幸本區颱風路路徑及登陸陸之頻率率率極低, 故颱風較少直撲本地區 四 景觀 ( 觀光遊憩 ) 第二高速公路路經過大崎里里西側, 在嘉南里里境內有烏山頭交流流道, 以嘉南里里主要道路路南 116 區道為連連絡道, 民國九十年年通車車後, 使對外交通更更加便便捷 目前大崎里里的交通尚稱便便利利, 五分鐘車車程可達嘉南村, 十分鐘車車程可達六六甲 周圍有西拉拉雅國家風景區 烏山頭水庫 ( 珊瑚潭 ) 風景區 八田與一紀念念園區 八田自行行車車道 香檳茸文創藝術村 國 27
立立臺南藝術大學等, 此外, 亦有自然景觀, 如桃花心木林林和山林林間的四季變化, 更更有山村的農業景觀, 如芒果園 柳柳丁園等, 景色眾多適合規劃整體旅旅遊動線 ( 一 ) 烏山頭水庫暨嘉南大圳水利利系統 烏山頭水庫暨嘉南大圳水利利系統 為台灣日治時代 1920 年年由日本技師八田與一設計監造, 並由日籍 台籍技術人員與勞勞工共同建設的水利利設施, 現由 嘉南農田水利利會 負責營運管理理 烏山頭水庫 跨台南市官田區 六六甲區, 水壩由世間少見見之 半水利利填充法 建造而成, 蓄水量量為當時東亞第一 世界第三, 另有攔水壩 出水口 溢洪道 殉工碑 八田與一銅像與夫婦墓園 八田技師紀念念室 取水道 分歧工作站 火車車頭 平壓塔 吊橋 天壇 辯天島 香榭大道等設施或景點, 過去並以舊南瀛勝景 珊瑚飛瀑 聞名 嘉南大圳水利利系統 灌溉範圍橫跨雲嘉南地區, 搭配 三年年輪輪灌制度度 大幅增加嘉南平原的水田數數量量以及稻米收穫量量, 形成許多農業社群與聚落落, 改變區域內農業生產環境 烏山頭水庫 本身也成為新創造出的湖面與工程景觀, 成為臺南市境內重要的風景與觀光區域 地理理位置在海拔 468 公尺的烏山嶺嶺, 水庫蓄水面積 1,300 公頃, 集水區林林地面積高達 6,000 公頃, 是台灣最大之人工湖 由於水庫竣工後, 官田溪谷遭淹沒, 自空中鳥瞰, 因蜿蜒曲折的湖岸, 就像是一株碧綠綠的珊瑚礁, 因而又名為 珊瑚潭 ; 沿岸林林木蒼翠 湖光山色 相映成趣 ; 本社區緊鄰水庫, 居民生活與水庫有密切切關係, 成為大崎獨特的風景 28
珊瑚潭一景 嘉南大圳水利利系統一景 吊橋 ( 珊瑚橋 ) 八田與一紀念念銅像圖 18. 烏山頭水庫暨嘉南大圳水利利系統 ( 二 ) 國立立臺南藝術大學 簡稱南藝或南藝大, 由知名建築教育長老老漢寶德先生所創立立, 民國 85 年年正式成為大崎社區的一份子 南藝大校園景觀如詩如畫, 截取中國傳統建築的元素, 設計具有現代感的建築形式 ; 整座校園的主軸為圖書館館, 正面兩兩翼是兩兩層樓樓的展示館館, 圍成一個院落落, 中心廣場為 銅鏡廣場, 自校門口進入可感受到大學的莊重氣勢與藝術大學的象徵 外觀上, 以斗子砌紅磚片為主要的面材, 上半段則用白粉粉刷, 並試圖將建築 繪畫與雕刻結合, 加有古典意味的裝飾 另外, 教師宿舍區則展現古雅的小橋流流水的浪浪漫情趣, 其中有來來自中國大陸陸的三座古老老石橋, 搭配紅白相間的建築以及河上的荷花, 呈現古意盎然的河岸景觀 29
南藝大的校園之美, 常常吸引許多遊客前來來參參觀 ; 然而, 大崎社區也因為南藝大學生的進駐, 於民國 97 年年開始共同推動社區營造工作, 主要由建築藝術研究所社區營造組 ( 現為城鄉思維與實踐組 )- 曾旭正老老師帶領領學生以 藝術參參與社區 的方式, 協助社區規劃設計與實作參參與, 將藝術大學的資源引入社區 社區在與南藝大學生的合作協力力之下, 進而開始改變 南藝大學生 ( 後簡稱為南藝團隊 ) 初期主要是透過社區公共空間的營造來來喚起居民對公共事務的關注, 以開放參參與的營造過程, 讓居民得以親手營造空間, 過程中彼此分享想法與生命經驗, 加深對社區的認同感 社區公共空間的營造地點有大崎社區活動中心與中山堂的戶外空間, 如牛車車寮寮公佈欄欄 中山堂西側 遷村意象之馬賽克拼貼 北北側 青芒果學堂 牆面彩繪 芒果豐收 等, 其他空間如 : 南 111 線道上的公共藝術 鳳毛麟麟角 厝地仔 蓮蓮潭聚落落地標 大崎 77 巷 山溝旁的 綺夢亭 收納木材的 甜甜圈 裝置等, 以及荒廢空間的整理理與再利利用 另外, 軟體營造的部分, 南藝團隊也運用校內資源開始在社區舉辦藝術人文課程, 如暑假期間舉辦兒童夏令令營或戲劇 攝影 染布 剪黏工作坊, 以及傳承社區民俗竹藝的 地鈴鈴 竹鼓 工作坊等, 時常吸引居民及外地人報名參參加 在社區居民與南藝團隊的合作下, 社區無論論在軟體 硬體上都都有 很好的改善與進步, 合作默契契的培養與情感的建立立是社區推動社區營 造最美的風景 30
南藝大校園景觀 圖書館館與銅鏡廣場 南藝大校園景觀 教師宿舍區 公共藝術 鳳毛麟麟角 公共藝術 厝地仔聚落落地標 傳統古玩 地鈴鈴 製作工作坊傳統古玩 竹鼓 製作工作坊圖 19. 南藝大的藝術資源 2-4. 社區生活現況 一 土地利利用 大崎社區農村再生計畫範圍內之土地利利用現況係以南 111 區道旁, 31
為本區主要農業使用土地, 是社區重要之經濟來來源 社區住宅宅建物大 多散佈於區道路路旁, 以大崎聚落落較為集中 目前社區土地利利用現況 ( 如圖 2-4-1 表 2-4-1) 以森林林使用面積最多, 以天然林林面積最大 ; 其次為水利利使用土地 農業使用土地及其他使用土地等 社區內土地使用分區依使用分區類類別 ( 如圖 2-4-2 表 2-4-2), 可分為行行水區 保護區 農業區 圖 20. 大崎社區土地利利用現況圖 ( 圖來來源 : 國土資源保育協會 ) 表 13. 大崎國土利利用現況表 ( 資料料來來源 : 行行政院農業委員會水土保持局 ) 第一級分類類 農業使用土地 第二級分類類 面積 ( 公頃 ) 占總面積比例例單一小計 農作 183.16 12.00% 水產養殖 0.84 0.05% 畜牧 1.10 0.07% 12.21% 32
農業附帶設施 1.33 0.09% 森林林使用土地 天然林林 814.51 53.34% 人工林林 8.43 0.55% 53.89% 交通使用土地 道路路 8.52 0.56% 0.56% 河道 15.64 1.02% 水利利使用土地 溝渠 2.33 0.15% 蓄水池 332.81 21.80% 22.97% 水道沙洲灘地 0.04 0.00% 商業 2.24 0.15% 建築使用土地 住宅宅 5.34 0.35% 工業 0.21 0.01% 0.55% 其他建築用地 0.55 0.04% 公共使用土地 學校 57.67 3.78% 社會福福利利設施 0.10 0.01% 3.78% 遊憩使用土地 休閒設施 0.28 0.02% 0.02% 溼地 66.17 4.33% 其他使用土地 草生地 22.44 1.47% 裸裸露露地 1.15 0.08% 6.02% 空置地 2.16 0.14% 合計 1527.00 100.00% 100.00% 33
圖 21. 大崎社區土地使用分區示意圖 ( 圖來來源 : 國土資源保育協會 ) 表 14. 大崎社區都都計範圍使用分區統計表 ( 資料料來來源 : 行行政院農業委員會水土保持局 ) 佔總面積比例例使用分區面積 ( 公頃 ) 單一 行行水區 7.48 0.49% 保護區 1516.28 99.30% 農業區 3.27 0.21% 合計 1527.03 100.00% 34
二 產業型態 區內多為丘陵陵地, 雖不不適稻作, 卻因排水良良好, 所種植出的果實 甜度度高, 相當適合果樹種植, 以種植柳柳丁 芒果 龍龍眼為大宗 民國五十年年代末, 部分村民轉種較耐旱的果樹, 果樹栽培所需的人力力較少, 種植出的果實亦有相當品質, 民國六六十年年代後因機器採收甘蔗, 竹篾較少人使用, 原先種植竹林林的農戶, 大部分改種芒果 柳柳丁與龍龍眼 ; 再者, 稻米的收成不不穩定, 又需相當多的勞勞力力投入, 年年輕一代出外工作, 人口外流流嚴重, 老老一輩的村民無法從事勞勞力力較密集的稻作, 使得果樹栽培的面積大幅增加 本區芒果的產期在每年年六六到八月, 柳柳丁在十一月到十二月 ; 以芒果的種類類來來說說說, 除了了愛文芒果外, 大崎亦種植黑香芒果, 黑香 是一種外皮綠綠色, 狀狀似土檨仔, 比愛文芒果略略小 有龍龍眼香味的芒果品種, 有 綠綠寶石 之稱 此外, 亦有農產加工, 烘焙芒果乾 龍龍眼乾, 一般烘焙的時間在 六六月中開始 ; 傳統的烘焙方式以龍龍眼木作為烘焙的薪材, 能使果乾更更 有香氣 區內亦有其他優良良農產如蜜棗 木瓜 火鶴鶴 香檳茸等 表 15. 大崎社區產業調查資料料一覽表產業別事業種類類事業名稱家數數 一級農產芒果 柳柳丁 龍龍眼 蜜棗為大宗 91 二級農產加工芒果乾 龍龍眼乾 35 三級 商品買賣業 369 雜貨店 阿嬤ㄟ碗粿 來來也小吃 阿琴 A 店 蒲公英餐廳 個人服務業機車車行行 1 5 35
芒果 柳柳丁 芒果乾烘焙情形 龍龍眼乾烘製情形 社區雜貨店 圖 22. 社區產業調查 社區小吃店 圖 23. 社區產業分布示意圖 36
三 公共設施 社區公共設施, 除區民社區活動中心外, 尚有社區休憩公園 雙 鳳宮 國立立臺南藝術大學等, 此外, 亦有近年年社區自主完成的營造點, 其服務範圍及服務性質如下表所示 表 16. 大崎社區公共設施一覽表 公共設施名稱 服務範圍 服務性質 區民社區活動中心 大崎里里 社教設施 雙鳳宮 大崎里里 宗教設施 郵政代辦所 大崎里里 通訊設施 國立立臺南藝術大學 大崎里里 文教設施 自力力營造設施名稱 服務範圍 服務性質 大崎兒童藝術圖書館館 ( 舊中山堂 ) 大崎里里 社教設施 大崎心公園 大崎里里 遊憩與康樂樂樂樂設施 77 巷轉角花園 大崎里里 遊憩與康樂樂樂樂設施 青芒果學堂 大崎里里 遊憩與康樂樂樂樂設施 歡喜廚房 大崎里里 遊憩與康樂樂樂樂設施 綺夢亭 大崎里里 遊憩與康樂樂樂樂設施 大崎驛站 大崎里里 遊憩與康樂樂樂樂設施 大崎社區活動中心 雙鳳宮 37
國立立臺南藝術大學 圖 24. 社區公共設施 郵政代辦所 大崎心公園 2009 年年居民自力力營造過程 大崎心公園完工 大崎兒童藝術圖書館館 ( 舊中山堂 ) 周圍營造 2008 崎心協力力 樹樹平安 大崎兒童藝術圖書館館 ( 舊中山堂 ) 外部修繕完成 38
青芒果學堂 自力力營造過程 青芒果學堂 夏耘 參參訪活動地點 77 巷轉角花園 環保義工隊清潔情形 77 巷轉角花園 歡喜廚房 - 自力力營造過程 歡喜廚房 社區歡喜日 烹飪地點 綺夢亭 2012 臺南社區美學計畫營造點 綺夢亭完工 39
大崎驛站 2014 自力力營造過程 大崎驛站完工 圖25. 社區自力力營造設施 圖26. 社區現有公共設施示意圖 40
表 17. 公共設施調查統計表 類類型項目名稱 社區活動中心 大崎社區活動中心 社教設施 公共空間大崎兒童藝術圖書館館 ( 舊中山堂 ) 宗教廟宇 雙鳳宮 通訊設施郵政代辦所大崎里里郵政代辦所 教育設施大學國立立臺南藝術大學 77 巷轉角花園 青芒果學堂 遊憩設施 公園休憩與康樂樂樂樂設施 歡喜廚房 綺夢亭 大崎驛站 41
四 交通運輸 南 111 區道為大崎社區主要道路路, 由南至北北貫穿大崎, 往南與南 117 區道在社子交會, 北北接嘉南里里 嘉南國小, 進入六六甲與 174 市道相連連, 終點與台一線交會 另外, 搭乘大眾運輸如公車車橘 4 橘 10 黃 1, 可分別至善化 隆隆田 新營火車車站 ; 大崎社區的交通便便捷且路路況十分良良好 圖 27. 大崎社區對外交通圖 ( 圖來來源 : 國土資源保育協會 ) 42
圖 28. 社區重要景點導覽圖 43
五 住宅宅使用 大崎里里由五個聚落落組成, 包含大崎 馬祖園仔 蓮蓮潭仔 莿仔埔 大井 住宅宅分布主要集中於南 111 線區道一側, 人口居住最密集 人數數最多的大崎聚落落 社區 40 ~ 50 年年前之住宅宅建物多偏向紅瓦磚, 但近年年來來因居民居住需求, 部分改為鋼筋混凝土 (RC) 式的樓樓房住宅宅, 其餘為鐵皮等臨臨時性建物及磚造建物 二樓樓以上現代樓樓房建築混合之情形 ; 目前社區部分紅瓦厝因年年久失修或無人居住而殘破不不堪, 屋宅宅周遭空間被丟置廢棄物, 有礙社區之環境衛生與觀瞻 除上述屋宅宅殘破之情形外, 亦有維護良良好之傳統宅宅院, 這些宅宅院 大多有居民生活於其中, 為社區之住宅宅型態保留留了了美好的一面, 也為 社區保留留了了充滿回憶又兼具休閒功能之空間 表 18. 大崎社區建物狀狀態一覽表 類類型 數數量量 百分比 備註 損壞老老舊農舍 10 9.7% 破舊不不適合居住 磚造農舍 58 56.3% 現代 RC 樓樓房 35 34% 合計 103 100% 傳統宅宅院 傳統紅瓦磚房廢棄情形圖 29. 大崎里里住宅宅使用 44
六六 災害 區域內部分山坡地土壤結構鬆軟, 經颱風及雨季劇烈烈沖刷, 曾造 成路路基沖刷 邊坡滑滑移, 致道路路斷裂裂產生落落差的情形發生, 如民國 102 年年 8 月, 莿仔埔橋農路路路路段遭逢潭美及康芮颱風影響導致道路路斷裂裂 莿仔埔橋遭逢颱風大雨沖毀情形 圖 30. 大崎里里災害情形 莿仔埔橋災後復復建工程改善情形 45
第 3 章農村社區發展願景及課題 3-1. 社區發展願景 藝術的聚落落 烏香的故鄉 打造適合居住 永續發展的農村藝術生活圈 大崎社區在近六六年年來來, 對於社區環境與生活品質之經營不不遺餘力力, 居民向心力力非常旺盛, 雖然目前仍有很大的改善空間, 但社區中所具備的環境景觀 文化 產業等發展元素, 不不僅是老老祖先所留留下的珍貴文化資產, 更更包含著居民長久以來來累累積的生活智慧, 將社區中種種特色資源與發展作為基礎, 願祖先與居民的生活智慧能夠充分展現 本社區之發展願景, 將朝向一個 承先續後 的方向邁進 未來來計畫將南藝大與周邊社區進行行相互連連結, 建立立藝術村落落, 加強 彼此間的關聯聯, 使整個地區的連連結性更更強, 形成以藝術資源作為基底的 聯聯絡網 為達成社區願景目標, 社區必須就社區整體發展所需, 思考空間區位並進行行主題或功能性之劃分, 及相關串串聯聯或路路線之規劃, 以利利有次序 有效率率率及合宜的生活環境, 經社區多次共同研商討論論後, 提出社區空間整體規劃之構想圖 ( 請參參考圖 31), 並研擬三大發展階段, 於以下分述之 一 宜居聚落落環境整備 : 首先針對健行行步道進行行串串聯聯, 促使居住生活的提升, 並同時整頓路路面 排水溝與環境綠綠美化之營造, 打造社區地標及社區巷道整體規劃, 以及社區居家環境改善 公共空間建設等, 透過上述各項來來提升社區整體生活品質 46
二 南藝資源網絡連連結 : 社區除了了擁有開闊的田園之外, 官田溪流流域流流經並形成山溝的特殊地景, 社區鄰近臺南藝術大學, 近年年來來常與南藝大有許多活動上的合作, 學校的藝術資源與社區串串聯聯, 更更以社區作為平台與周邊社區進行行連連結, 打造藝術資源網絡, 未來來將透過 大崎兒童藝術圖書館館 作為資源整合平台, 舉辦各項藝術活動及工作坊 三 永續社區活化經營 : 經由整體環境及公共建設 資源連連結階段之後, 進而操作產業及文化保存之項目, 藉由將社區果園地力力活化, 推廣無毒栽培農業, 並將社區特色文化 竹鼓隊進行行持續傳承及課程創新, 搭配社區文化地圖 動態影像製作, 增加居民對於社區的認同感及了了解 以這些方向, 社區提出社區空間整體規劃之構想圖如下 ( 圖 3-1-1) 並將討論論的議題 規劃內容與雜項財務等分述於以下各章節 47
圖31. 大崎社區整體規劃發展構想圖 48
3-2. 社區發展課題 根據社區居民會議與培根訓練練及居民訪談, 了了解社區民眾的需求 表 19. 大崎社區 SWOT 優勢 劣劣勢 機會 威脅分析表 : 優勢 -S 社區內部可供發展的資源 ) 劣劣勢 -W( 社區內部發展上的困難 ) 1. 人的資源 社區藝術達人 2. 文化資源 遷村歷歷史 信仰神神話 傳統技藝傳承 3. 自然資源 崎嶇的山坡 河溝 濕地 烏山頭水庫等豐富的生態資源 4. 生產資源 果園特殊景觀 ( 農事教學 地方名產 ) 5. 景觀資源 山陵陵線登山步道及桃花心木林林 ( 未開發的觀光景點 ) 公共藝術營造點 1. 人口老老化 青年年外流流嚴重 2. 民俗文化技藝逐漸失傳 3. 古厝傾頹荒廢, 周圍雜草叢生 廢棄物聚集, 影響觀瞻及環境衛生 4. 社區產業缺乏明確的市場推廣及行行銷 機會 -O ( 社區外部可供發展的資源或助力力 ) 威脅 -T( 來來自社區外部的發展阻力力 ) 1. 社區緊鄰烏山頭水庫, 周邊有大型觀光景點 ( 尖山埤水庫 西拉拉雅風景區 南元農場 佛山觀音巖 南藝大 ), 規劃整體旅旅遊動線 2. 烏山頭交流流道 官田系統交流流道促成社區對外交通便便利利 3. 串串聯聯八田自行行車車道至社區具發展潛力力 4. 農村再生政策的參參與, 計畫涵蓋內容足已將社區產業提升 文化保存 技藝傳承成為美好社區 1. 社區農夫年年齡斷層大, 缺乏年年輕人力力 傳承困難 2. 社區尚未進行行生態調查及保育工作, 社區生態環境有受到人為破壞影響而逐漸消失 49
一 優勢 (S) 與機會 (O) 優勢一 : 人的資源 社區藝術達人 發展方向 : 在大崎裡裡住著許多會才藝的藝術達人, 如剪黏師傅俊旭哥 竹藝大師阿福福伯與宗治伯 陶藝師傅吳建國大哥 加上大崎新住民南藝大學生與駐村藝術家等等, 更更有在地風味料料理理餐的菱菱角粿達人沈沈月香阿嬤, 都都是身懷絕技的優秀人才, 挖掘多元興趣的社區成員與在地特色的社區生活, 皆能開設多元人才培育與文化技藝傳承的藝術課程, 使大崎社區成為藝術聚落落 優勢二 : 文化資源 遷村歷歷史 信仰神神話 傳統技藝傳承 發展方向 : 在早期的居民從烏山頭水庫裡裡遷村到大崎的歷歷程 大崎的組成與各舊地名的由來來 ( 中崙崙 雙溪 笨潭 班芝花腳 大井 媽祖園仔 荊仔埔 彎崎 ) 傳統技藝剪黏及竹藝地鈴鈴 竹鼓的製作, 傳承在地的人文風貌 深厚的文化底藴, 皆能融合藝術課程給予豐厚的養分 優勢三 : 自然資源 崎嶇的山坡 河溝 濕地 烏山頭水庫等豐富 的生態資源 發展方向 : 身處在這幽美的環境裡裡, 有著蜿蜒的山坡環繞及宛如世外桃源般的水庫景色為鄰, 形成了了充滿豐富的生態資源 ; 分別由山溝 水岸整治 邊坡植生, 具體推動生態水資源保育, 進行行生態資源調查及保育工作等 優勢四 : 生產資源 果園特殊景觀 ( 農事教學 地方名產 ) 50
發展方向 : 運用社區所盛產的作物 : 芒果 龍龍眼 柳柳丁 鳳梨梨 竹子 稻子 棗子, 加點巧思成為風味絕佳的料料理理, 如純手工製作的柴燒烤芒果乾, 選用 烏香 芒果親手烘烤, 每一口都都帶有濃厚的龍龍眼香氣, 以及選用官田特產 菱菱角 獨自研發製作的 菱菱角粿 可都都是充滿在地風味的季節限定產品! 這樣由一級 二級至三級產業轉型, 將社區特色產業進行行加工 研發與包裝創新行行銷新產品, 期可增加在地農民的收入與帶動社區觀光產業, 推動短期無毒 長期有機的環保型農業, 加強宣傳大崎自然 健康農產優質環境的條件, 藉以吸引遊客前來來社區進行行休閒旅旅遊與消費 優勢五 : 景觀資源 山陵陵線登山步道及桃花心木林林 ( 未開發的觀光景 點 ) 公共藝術營造點 發展方向 : 社區隱居在烏山頭水庫旁, 周圍林林木環繞, 有著身處在大自然裡裡的寧寧寧靜體驗及充滿藝術人文特質的營造, 都都是不不同於其他地方所擁有的在地文化及特質 ; 期可開闢親近水庫周圍景觀的木棧道路路徑, 保存 活化社區傳統巷道, 老老屋改造與再利利用等, 藉以增加社區景點, 未來來可規劃發展社區烏山頭旅旅遊路路線, 自然體驗生態之旅旅等 二 劣劣勢 (W) 與威脅 (T) 課題一 : 人口老老化 青年年外流流嚴重 對策 : 未來來要思考如何提高社區經濟收入 爭取社區就業機會, 整合 社區一 二 三級產業, 以吸引年年輕人口返鄉或新住民落落地生 根, 是社區規劃農村再生的重要工作 51
課題二 : 民俗文化技藝逐漸失傳 對策 : 由於社區人口較少, 竹鼓班成員招募困難, 後續傳承出現困難, 所幸社區媽媽的努力力, 鼓勵勵社區兒童參參與竹鼓隊, 漸漸傳承這項文化活動 ; 因此, 需要農村再生經費補助, 協助社區文化傳承等相關工作的執行行, 未來來持續推動文化活動並舉辦多次展演, 讓文化向下扎根 課題三 : 古厝傾頹荒廢, 周圍雜草叢生 廢棄物聚集, 影響觀瞻及環境 衛生 對策 : 整理理已傾頹的古厝, 周圍應做窳陋陋地清理理與環境綠綠美化, 減少 病媒蚊滋生, 促進社區公共衛生 課題四 : 社區產業缺乏明確的市場推廣及行行銷 對策 : 芒果 柳柳丁為本社區主要產業, 雖產量量穩定但尚無明確行行銷管 道, 未來來希望透過產學合作整合相關資源, 強化產品形象 拓拓 展行行銷管道, 以增加社區農民經濟收益益 課題五 : 社區尚未進行行生態調查及保育工作, 生態環境有受到人為破壞 影響而逐漸消失 對策 : 大崎社區地形特殊, 具特殊的生態景觀特色, 但往年年受限人力力與經費缺乏, 對於社區內生態保育著墨較少, 且近年年來來山溝被人傾倒垃圾 排放污水, 影響生態環境, 為保護本社區特色天然資源, 將培訓生態導覽志工 推廣自然生態 環境維護 作好水土保護等工作 52
第 4 章整體發展構想 為了了逹到成為臺灣農村再生的典範, 社區將從社區願景著手規劃行行動方案 本計畫之整體發展構想, 可從社區整體環境改善 公共設施建設 個別宅宅院整建 產業活化 文化保存與活用 生態保育等六六大方向進行行, 工作項目如下說說說明 4-1. 社區整體環境改善 一 社區入口意象及環境改善 針對社區主要對外道路路及周邊環境, 進行行入口意象塑造及環境綠綠美化, 如社子往大崎 吊橋旁 胡基宏住家旁三個入口處, 一方面可以讓遊客清楚地知道自己身在社區何處, 一方面可以展現社區的產業文化意象 社子往大崎入口環境改善 吊橋旁入口環境改善 胡基宏住家旁入口環境改善圖 32. 社區整體環境改善處現況 53
二 社區營造點維修 針對社區 97 年年後的營造點進行行維修與重建, 如山溝旁的 綺夢亭 ( 民國 104 年年 8 月遭蘇迪勒勒颱風吹毀 ) 青芒果學堂 屋頂漏漏水問題 等, 維護社區自力力營造的空間, 保持社區休憩設施的品質與安全 綺夢亭營造點重建 圖 33. 社區整體環境改善處現況 青芒果學堂營造點維修 三 社區巷道指示牌及門牌建立立 信箱 步道藍藍圖 社區中許多老老宅宅分佈於小巷道空間, 指示牌過於零零亂亂, 擬作整體規劃建立立系統性的巷道指示牌 門牌 信箱以及社區散步藍藍圖 規劃原則主要追求社區營造之精精神神, 社區藝術達人與南藝大學生聯聯手合作, 以 參參與式設計 的活動方式進行行, 並且運用在地環保材料料如竹子 茅草 石塊 土角等為素材, 盡可能展現農村樸實的美感與特色, 經營 創造具有藝術氣息的聚落落 四 居家環境改善 社區宅宅院 巷道周遭常有雜物堆放, 以及閒置的房屋傾倒 雜草 叢生 針對居家環境的裸裸露露地 髒亂亂點 窳陋陋點 青苔地等環境綠綠美 54
化, 如 77 巷周圍頹圮古厝等, 減少竹林林蚊蟲及小黑蚊孳生, 改善居家 環境衛生 頹圮古厝 荒廢豬猪圈 頹圮古厝 頹圮古厝 4-2. 公共設施建設 頹圮古厝圖 34. 社區整體環境改善處現況 一 大崎桃花心木林林健康步道 : 大山 三角點 水庫 南 藝大 55
沿山陵陵線搭蓋健康步道, 開闢親近自然環境的觀光遊憩設施 ; 施工方式以選擇將環境 景觀結合的生態工法 木棧道進行行 木棧道雖然主要作為提供給遊客在步行行遊覽參參觀時使用, 但其主要的功用, 尚且包括了了使用自然的工程材質能融合景觀, 減少鋼筋水泥泥的巨大體塊對自然環境景觀的視覺衝擊 ; 具透水性的道路路 排水溝設計, 減少了了地表逕流流水 涵養水源, 眾多孔隙則成為花草 生物的家園 ; 高架棧道除保持地表植被完整, 也成為遊客動線, 減少對周遭動 植物的衝擊 二 自行行車車道 串串聯聯 八田自行行車車道, 至烏山頭水庫風景區出水口風景臺開始, 沿道路路南 117 往南 111 區道, 規劃新的自行行車車道路路線 三 厝地圓環休憩區 厝地圓環旁設置八角型竹屋, 與一旁驅邪避兇的八卦神神君相呼應 ; 運用在地環保材料料竹子, 搭設榫接竹編的涼亭, 可作為居民 遊客停留留的歇腳處, 同時具社區地標等功能 四 雙鳳宮周邊環境改善 以社區信仰中心雙鳳宮周邊進行行整體景觀與空間的美化, 解決廟 埕地面不不平之落落差問題, 經營開放與舒適的廟埕空間 五 社區路路面改善及排水系統整治工程 針對社區巷道路路面不不平整, 以及因深度度 寬度度不不夠而排水不不良良之 溝渠進行行整治 56
六六 邊坡土石滑滑落落防護工程 針對社區及休憩據點進行行擋土牆施作及邊坡土石滑滑落落防護工程, 如大崎驛站公園西側陡坡, 以減少土石滑滑落落影響居民活動及出入之安 全 健行行步道現況 厝地圓環休憩區現況 大崎兒童藝術圖書館館現況 雙鳳宮周邊環境改善 社區路路面改善及排水系統整治工程處邊坡土石滑滑落落防護工程現況現況圖 35. 公共設施建設處現況 57
4-3. 個別宅院整建 關需求 本社區宅宅院目前均由使用者自行行管理理, 在本次計畫中將不不提出相 4-4. 產業活化 一 大崎兒童藝術圖書館館課程活動辦理理 由中山堂改造為兒童藝術圖書館館的公共空間, 軟體部分需要能夠 永續的經營, 如定期舉辦藝術課程 體驗活動 導覽培訓等 二 新農人 培訓課程辦理理, 無毒農業輔導 為改善社區農業勞勞動力力結構的問題, 辦理理 新農人 培訓課程, 輔導有心返鄉務農的年年輕一代, 同時發展無毒栽培農業, 與社區內的香檳茸文創藝術村合作, 運用種植香檳茸所剩之廢料料, 回收再利利用, 造就果園地利利活化 ; 並且推廣社區無毒柳柳丁種植, 開辦害蟲 ( 如 : 天牛 ) 防治的課程, 增進無毒栽培的技術 三 農產加工 包裝 行行銷輔導 訓練練農民將一級產業產品經加工 包裝 行行銷成為三級產業提高附加價值 取得更更高利利潤, 例例如大崎是黑香芒果的主要產地, 全臺 60% 以上的產量量都都來來自於此, 因此可運用此特點, 輔導研發水蒸黑香芒果加工 ( 半柴燒 瓦斯 水蒸 ) 之二級加工產業, 並與南藝大產學合作, 建立立大崎自有品牌, 設計與印製廣告文宣品, 並且透過網路路加強宣傳與行行銷 58
四 辦理理產業行行銷活動 推展黑香芒果節, 凸顯社區特色農產品, 並且結合大崎兒童藝術圖書館館辦理理農村藝術體驗課程與活動, 如農耕運動 傳統工藝產業 DIY 農村生活體驗營隊等活動之規劃, 振興社區之農村產業 五 社區產業行行銷中心 將雙鳳宮前鐵皮屋空地規劃為農產品行行銷中心 新農人培訓課程辦理理 無毒農業輔導 農產加工 包裝 行行銷輔導 辦理理產業行行銷活動 圖 36. 產業活化規劃 社區產業行行銷中心 4-5. 文化保存與活用 一 竹鼓隊延續保留留 建立立竹鼓隊的基礎資料料, 規劃文化技藝傳承研習活動, 延續竹鼓 59
隊展演的活動, 並訓練練新成員 投入新資源, 讓社區民俗文化可持續 推廣下去 二 社區文史調查及文化地圖製作 培訓文化解說說說員, 進行行社區文史資源調查, 以持續發掘社區文化故事, 與南藝大影像記錄錄所學生合作, 以動態影像的方式記錄錄社區故事, 同時舉辦走讀讀活動 訪談社區耆老老, 並將文史資料料作轉化 創作, 製作社區文化地圖 三 雙鳳宮廟埕文化 為延續雙鳳宮三年年一次的廟慶活動 ( 或歲時節日 祭祀期間 ), 商請老老師指導藝陣, 並結合南藝大校慶於社區進行行踩街活動, 使廟埕除了了是香客參參拜前的廣場 民眾宗教信仰生活的中心外, 也是民俗藝術展現 匯集的空間 竹鼓隊延續保留留 社區文史調查 60
雙鳳宮廟埕文化圖 37. 文化保存與活用 4-6. 生態保育 一 生態志工培訓 為設立立親近水庫景觀的木棧道路路徑, 須建立立生態調查及培訓導覽員, 招募社區有環保意識識之士逐步進行行社區竹林林 桃花心木林林 山溝 ( 黃太郎住家前 ) 之生態調查與資料料蒐集, 以了了解社區生物多樣性, 方便便推動生態解說說說 保育及水土保護等工作 步道環境現況一 圖 38. 生態保育 步道環境現況二 61
4-7. 土地分區規劃及配置公共設施構想 為因應社區整體發展規劃 配合各項公共設施之配置 以利利土地 合理理的利利用與管理理 本社區依農村再生發展區規劃原則 劃設各類類型 農村再生發展分區 如農村生活區 農作生產區 烏山頭水庫生態區 等 以維持傳統農村風貌 建構農村發展及公共設施配置之完整性 圖39. 土地分區規劃及社區公共設施位置示意圖 62
第 5 章後續管理維護及財務計畫 5-1. 管理維護 一 待本計畫通過後訂定社區公約, 建立立社區居民共同維護社區各項公 共設施之機制 二 邀請社區內公司 企業 業者或由鄰近居民認養維護管理理公共設 施 三 公共設施所在地主或鄰近周邊受益益業者應負責該設施之管理理 維護 及修護 四 配合上級單位之補助, 完成後續之行行動方案和實質改造, 後續交由 社區管理理維護 五 以社區聚落落為經營主體, 藉由社區營造團體支援後盾, 持續培訓和 探詢管理理維護之人才 六六 後續開辦空間營造, 讓參參與者實地操作, 經營所得挹注在空間改善 與服務品質提升, 達成自給自足之目標 七 公共空間由社區環保義工隊, 私有土地由地主或以周遭居民認養的方式協助維護管理理 大崎社區環保義工隊具有高度度之參參與感與生態觀念念 自發性強, 與附近熱心人士的幫忙將足以擔任後續維護管理理之工作 八 申辦相關方案及活化計畫, 以農村再生計畫為主軸, 促進社區居 民發揮農村再生守門人角色 63
5-2. 執行農村再生之組織及分工 表 20. 大崎社區農村再生分工表 職稱 姓名 工作內容 會計組 陳麗麗娟 掌管協會出納 營繕 核銷之帳目登記或校對等相關管理理內容 產業組 採買組 服務連連絡組 林林正嘉 鄭永凱 胡照松 負責農產品之加工 高經濟農作物之試植及研發 包裝及行行銷規劃等相關管理理內容 掌管購置本協會 舉辦相關活動及僱工購料料之所需物品等相關管理理內容 統籌協會會議召開之聯聯繫及活動外賓之聯聯絡 招待等相關管理理內容 活動計畫組陳登清管理理活化活動之規劃 執行行 檢討等相關管理理內容 維護管理理組 工程監督組 陳老老其 陳登清 負責社區管轄內之資產維護 器機具保養維護 其他經會議決定有關管理理維護事項等相關管理理內容 社區僱工購料料施作監控及負責社區相關工程案件執行行 64
5-3. 社區財務計畫表 第一年年度度 : 年年度度 實施項目 建議執行行單位 表 21. 本計畫財務規劃表 實施內容 維護管理理單位 社區配合經費 ( 千元 ) 社區其他投入資源 優先順序 社區窳陋陋空間大崎社區改善計畫 ( 一 ) 發展協會 1. 77 巷周圍窳陋空間 2. 環境整頓 休憩空間營造 依規定比例提列配合款 社區志 工 器材 配合 1 社區自力營造大崎社區點修繕 ( 一 ) 發展協會 綺夢亭 香檳茸園區圍牆裝置 依規定比社區志例提列配工 器材合款配合 2 第一年度 青埔仔嶺古道 大崎桃花心木林健康步道第一期 社區入口意象建置及環境改善 ( 一 ) 巷道指標與信箱 門牌系統設置 ( 一 ) 大崎兒童藝術圖書館藝術課程活動辦理 ( 一 ) 公部門 1. 結合既有路段開闢青埔仔嶺古道, 古道全長約大崎社區四公里, 其中木棧道部發展協會分約 500 米 1. 社區重要出入口之入口意象設置 ; 施作地點為社子往大崎及吊橋旁入口處 1. 社區巷道出入口處設置指標 2. 1~2 鄰之門戶建置信箱大崎社區與門牌系統 發展協會 3. 配合藝術課程, 以參與式設計的活動方式進行設置 1. 夏 冬季農村藝術體驗營隊 2. 建立課輔機制與維持運作 3. 辦理藝文活動 4. 發展兒童建築藝術教育 _ 依規定比例提列配合款 依規定比 例提列配 合款 依規定比 例提列配 合款 社區志 工 器材 配合 社區志 工 器材 配合 社區志 工 器材 配合 社區志 工 器材 配合 3 4 5 6 65
傳統藝陣傳承及文化活動辦理 ( 一 ) 解說員培訓 ( 一 ) 1. 辦理社區民俗技藝傳承活動, 體驗做竹鼓 地鈴 2. 民俗競賽 3. 竹鼓班研習與活動展演 1. 培訓當地文化歷史特色解說員 依規定比例提列配合款 依規定比例提列配合款 社區志 工 器材配合 7 社區志 工 器材配合 8 合計 8 件 第二年年度度 : 年年度度 第二年度 實施項目 建議執行行單位 社區窳陋空間大崎社區改善計畫 ( 二 ) 發展協會 社區排水系統及道路整治工程 ( 一 ) 三角點古道 大崎桃花心木林健康步道第二期 社區入口意象建置及環境改善 ( 二 ) 巷道指標與信箱 門牌系統設置 ( 二 ) 公部門 公部門 實施內容 1. 針對居家環境周圍窳陋空間 休憩空間進行環境整頓與綠美化 1. 77 巷鋪面及排水溝工程約 200 米 2. 針對社區聚落主要道路之溝渠進行整治 1. 沿山陵線規劃三角點古道, 古道全長約二公里 1. 社區重要出入口之入口意象設置 ; 施作地點為胡基宏住家旁入口處 1. 社區巷道出入口處設置指標 2. 3~4 鄰之門戶建置信箱與門牌系統 3. 配合藝術課程, 以參與式設計的活動方式進行設置 維護管理理單位 社區配合經費 ( 千元 ) 依規定比例例提列列配合款 依規定比例提列配合款 依規定比例例提列列配合款 社區其他投入資源 社區志 工 器材 配合 社區志 工 器材 配合 社區志 工 器材 配合 社區志 工 器材 配合 社區志 工 器材 配合 優先順序 1 2 3 4 5 66
社區自力力營造點修繕 ( 二 ) 邊坡土石滑滑落落防護工程 山溝生態景觀再造 厝地圓環休憩區營造 ( 一 ) 大崎兒童藝術圖書館館藝術課程活動辦理理 ( 二 ) 傳統藝陣傳承及文化活動辦理理 ( 二 ) 解說員培訓 ( 二 ) 公部門 1. 大崎兒童藝術圖書館周圍營造點 : 牛車寮公佈欄 青芒果學堂 1. 針對社區休憩據點 大崎驛站西側陡坡, 進行擋土牆施作及邊坡土石滑落防護工程, 約 50 米 1. 水環境再整頓 2. 綠綠美化加強 3. 休憩設施設置 1. 辦理理社區藝文活動, 結合南藝大建築所藝術資源, 採現地製作之方式, 與居民共同營造公共休憩空間 1. 夏 冬季農村藝術體驗營隊 2. 維持課輔運作 3. 辦理理藝文活動 4. 發展兒童建築藝術教育 1. 辦理理社區民俗技藝傳承活動, 體驗做竹鼓 地鈴鈴 2. 民俗競賽 3. 竹鼓班研習與活動展演 1. 培訓當地自然環境特色解說說說員 依規定比 例例提列列配 合款 _ 依規定比 例例提列列配 合款 社區志 工 器材 配合 社區志 工 器材 配合 社區志 6 7 工 器材 8 依規定比社區志 例例提列列配工 器材 合款 配合 社區志依規定比工 器材例例提列列配配合 10 合款 依規定比例例提列列配合款 依規定比例提列配合款 社區志 工 器材 9 配合 11 社區志 工 器材配合 12 合計 12 件 67
第三年年度度 : 年年度度 實施項目 建議執行行單位 社區窳陋陋空間大崎社區改善計畫 ( 三 ) 發展協會 社區自力營造點修繕 ( 三 ) 社區排水系統及道路路整治工程 ( 二 ) 公部門 實施內容 1. 針對居家環境周圍窳陋空間 休憩空間進行環境整頓與綠美化 維護管理理單位 1. 社區舊地名意象營造點 : 蓮潭 厝底仔 媽大崎社區祖園剪黏裝置 發展協會 2. 鳳毛菱角 公共藝術牆面修繕 1. 蓮潭巷道鋪面及排水溝工程約 55 米 2. 針對社區聚落主要道路之溝渠進行整治 社區配合經費 ( 千元 ) 依規定比例提列配合款 依規定比 例提列配 合款 _ 社區其他投入資源 社區志 工 器材 配合 社區志 工 器材 配合 社區志 工 器材 配合 優先順序 1 2 3 第三年度 巷道指標與信箱 門牌系統設置 ( 三 ) 厝地圓環休憩區營造 ( 二 ) 雙鳳宮廟埕文化空間規劃 公部門 1. 社區巷道出入口處設置指標 2. 5~6 鄰之門戶建置信箱與門牌系統 3. 配合藝術課程, 以參與式設計的活動方式進行設置 1. 辦理社區藝文活動, 結合南藝大建築所藝術資源, 採現地製作之方式, 與居民共同營造公共休憩空間 1. 廟埕地面不平之落差改善及環境美化 依規定比例例提列列配合款 社區志 工 器材 配合 依規定比社區志 例例提列列配工 器材 合款 _ 配合 社區志 工 器材 配合 4 5 6 大崎兒童藝術圖書館藝術課程活動辦理 ( 三 ) 1. 夏 冬季農村藝術體驗營隊 2. 維持課輔運作 3. 辦理藝文活動 4. 發展兒童建築藝術教育 依規定比例提列配合款 社區志 工 器材配合 7 68
傳統藝陣傳承及文化活動辦理 ( 三 ) 1. 辦理社區民俗技藝傳承活動, 體驗做竹鼓 地鈴 2. 民俗競賽 3. 竹鼓班研習與活動展演 4. 雙鳳宮廟慶結合南藝藝術踩街活動 依規定比例提列配合款 社區志 工 器材 配合 8 文化資源調查 大崎走讀地圖 1. 聚落文化與故事挖掘 2. 耆老訪談 3. 資料收集整理 4. 走讀地圖展演活動 依規定比社區志 例提列配工 器材 合款 配合 9 生態資源調查 1. 古道 山溝動植物生態調查 2. 民俗植物調查 依規定比社區志 例提列配工 器材 合款 配合 10 無毒農業發展方案之新農人培訓 ( ㄧ ) 1. 開設無毒栽培農業研習課程 2. 實作工作坊 依規定比例例提列列配合款 社區志 工 器材 配合 11 農產品開發專案 ( ㄧ ) 1. 特色加工產品開發 2. 檢驗認證 依規定比例例提列列配合款 社區志工 器材配合 12 自行車道路線規劃 公部門 1. 串連八田自行車道 _ 社區志工 器材配合 13 合計 13 件 第四年年度度 : 年年度度 第四年度 實施項目 建議執行行單位 社區窳陋陋空間大崎社區改善計畫 ( 四 ) 發展協會 社區自力力營造點修繕 ( 四 ) 實施內容 1. 針對居家環境周圍窳陋陋空間 休憩空間進行行環境整頓與綠綠美化 1. 77 巷豬猪圈涼亭修繕 維護管理理單位 社區配合經費 ( 千元 ) 依規定比例例提列列配合款 依規定比 例例提列列配 合款 社區其他投入資源 社區志 工 器材 配合 社區志 工 器材 配合 優先順序 1 2 69
大崎兒童藝術圖書館館藝術課程活動辦理理 ( 四 ) 傳統藝陣傳承及文化活動辦理理 ( 四 ) 徵件 生態環境教育課程 無毒農業發展方案之新農人培訓 ( 二 ) 農產品開發專案 ( 二 ) 產業文化活動及行行銷 建置行行銷中心 合計 總計 1. 夏 冬季農村藝術體驗營隊 2. 維持課輔運作 3. 辦理理藝文活動 4. 發展兒童建築藝術教育 1. 辦理理社區民俗技藝傳承活動, 體驗竹鼓 地鈴鈴製作 2. 民俗競賽 3. 竹鼓班研習與活動展演 1. 人文走讀讀 2. 鼓勵勵南藝大學生發揮所長, 以大崎為基地, 辦理理影像創作比賽 1. 結合藝術創作工作坊, 規劃生態教育研習課程 1. 開設無毒栽培農業研習課程 2. 實作工作坊 1. 特色產品包裝 廣告文宣設計, 開發大崎伴手禮禮 1. 鄰近社區農村產業觀摩研習 2. 農事體驗活動 3. 網路路行行銷 1. 雙鳳宮對面鐵皮建物空地規劃為農產品行行銷中心 43 件 10 件 依規定比例例提列列配合款 依規定比例例提列列配合款 依規定比例例提列列配合款 依規定比例例提列列配合款 依規定比例例提列列配合款 依規定比例例提列列配合款 依規定比例例提列列配合款 依規定比例例提列列配合款 社區志 工 器材配合 3 社區志 工 器材配合 4 社區志 工 器材 配合 社區志 工 器材 配合 社區志 工 器材 配合 社區志 工 器材 配合 社區志 工 器材 配合 社區志 工 器材 配合 5 6 7 8 9 10 70
第 6 章預期效益 一 經濟效益益 ( 一 ) 社區產業加值升級, 提升社區居民經濟收益益 提高就業機會 增加在 地居民收入 改善生活環境與品質 吸引年年輕人年年回鄉發展 以解 決專業人力力缺乏的問題, 為社區注入生力力軍 ( 二 ) 藉由整體環境的改造搭配產業面向推動工作, 能呈現出大崎美麗麗風味, 並規劃不不同行行腳大崎的遊程, 讓遊客深入體驗大崎的生活方式 培訓居民提升服務品質並與遊客分享生活經驗, 增加個人收益益也帶動官田區的休閒產業發展 ( 三 ) 透過社區環境空間藝術美化, 提高大崎的外在吸引魅力力, 再藉由發展在地旅旅遊與體驗活動形成內在吸引力力, 內外兼備能提升遊客來來到大崎的意願, 進而購買本地的農產品, 提升經濟效益益 二 社會效益益 ( 一 ) 確立立大崎社區未來來發展定位並釐清未來來再生的方向, 提升居民生活品 質為目標, 進而積極參參與關心公共事務 ( 二 ) 透過執行行相關工作能夠提升社區組織計畫操作的執行行能力力, 並建立立社 區內外部資源的連連結更更加完整 ( 三 ) 推動農再處理理社區中居民生活相關議題, 可提升社區自主性經營與管 理理, 增加居民的在地認同感 ( 四 ) 建構精精緻農業與休閒農業之雛型, 成為小而美的組織體 ( 五 ) 採用僱工購料料及全民參參與由下而上方式, 讓居民能夠參參與服務工作與 社區活動的推廣, 落落實農村再生理理念念, 讓居民共同建設重視 71
( 六六 ) 營造舒適安全美麗麗的公共空間, 而與產業發展完美結合, 提升居民生活環境品質與服務設施, 在不不破壞社區原有生態關係的原則下, 進行行社區整體改造及永續經營 三 環境效益益 ( 一 ) 公共空間與產業結合, 提升環境品質與服務設施, 在符合農村紋理理前 提下進行行社區整體改造及永續經營, 營造藝術聚落落的社區環境 ( 二 ) 進行行社區資源盤點及調查與監測, 推廣自然生態與環境維護, 在遊客 從事各種產業活動時, 透過居民導覽解說說說社區生態網路路, 使遊客產 生環境認同感, 共同達成環境維護及推廣自然生態 72
附件 1. 社區農村再生計畫申請自主檢查表 73
2. 社區範圍圖 74
3. 社區組織代表之立案證明文件 75
4. 社區完成完整農村再生培根計畫訓練之證明文件 及結訓人員結業證明文件影本 76
77
5. 召開社區居民會議通知 78
6. 社區居民會議之簽到 紀錄等相關資料 79
80
81
82
83
公告地點相片 農村社區會議相片 84
7. 社區範圍協調資料 85
公文附圖 : 86
公文附圖 : 87
88
臺南市官田區大崎社區都都市計畫區域內農民集居聚落落認定農村活化再生需 要範圍圖 行行政院農業委員會 101 年年 11 月 30 日農授水保字第 1011866428 號函同意 89
8. 審查小組所提後續推動執行建議 農村再生計畫初審意見見回應表 計畫名稱 : 臺南市官田區大崎社區農村再生計畫初審單位 : 臺南市政府農業局項農業局初審意見見次目錄錄第 2 章各節標題缺少編號, 請補上 1 已修正 編號 回應說說說明 2 P.2 表 3 的電話號碼前面多一個 0 P.2 表 3 已修正 3 4 5 6 7 8 P.4 ( 二 ) 理理監事會議一段, 請將動詞的 計 劃 修改成名詞的 計 畫 文中尚須修正之處如下 : P.7 三 第 2 行行 ;P.8 第 3 行行 ;P.63 第 1 行行 ;P.65 表名 P.12 人口一節, 文中敘述之人口數數與表 7 數數據不不符 ; 另圖 7 圖名標示為 104 年年 12 月底是否有誤 P.14 第 1 行行, 據廟 志 記載應追 朔 自, 應修改成 誌 和 溯 P.22 第 3~5 行行, 鄉 和 村 請修改成 區 和 里里 文中尚須修正之處如下 : P.32 第 2 行行 ;P.42 第 2 行行 P.27 四 景觀第 2 行行, 南 116 縣 道請修改成 區 道 P.42 南 111 南 117 縣 道請修改成 區 道; 另 南 174 縣道 請修改成 174 市道 P.31 最後 1 行行,111 鄉道應修改成 南 111 區道 文中尚須修正之處如下 : P.44 第 2 行行 ;P.56 二 自行行車車道第 2 行行 P.2 P.7 P.8 P.63 P.65 已修正 P.12 人口一節已依表 7 之數數據做修正, 另圖 7 也已確認修正 已修正 已修正 已修正 已修正 90
9 P.46 第 3 段 參參考圖 3-1, 圖號有誤 P.56 四 大崎兒童藝術圖書館館課程活動辦理理, 應不不屬於公共設施建設一節, 請 10 放至產業活化一節 P.65 財務計畫表第一年年社區入口意象建置及環境改善 ( 二 ), 請改為 ( 一 ); 另第一 11 年年及第二年年皆有此項目, 請於實施內容分別敘明施作地點 12 P.71 倒數數第 2 行行, 顧 工購料料請修正為 僱 請將本表 ( 農村再生計畫初審意見見回應 13 表 ) 以及後續審查過程之意見見回應表依序納入報告書附件內 施作點位之土地使用, 是否取得土地所 14 有權人同意, 以免爾後施工產生困擾 請提供公告地點及地址等相關資料料, 以 15 利利本局辦理理公告閱覽事宜 ( 公告地點至少 3 處以上 ) 後續本局如辦理理農村再生草案公告閱覽 16 時, 請將公告及計畫書張貼至公告地點, 並以照片佐證 已修正 已修正 已修正 已修正 配合辦理理 本計畫之施作點皆選於社區之公共空間及公有土地, 如健行行步道屬國有財產局, 已取得公所協助 ; 入口意象已取得國有財產局協助, 而同時與水利利會持續交涉中 1. 社區活動中心 : 臺南市官田區大崎里里 4 鄰 30 之 6 號 2. 大崎里里辦公室 : 臺南市大崎區 62 號 3. 雙鳳宮辦公室 : 臺南市官田區大崎里里 1 鄰 10 之 1 號 配合辦理理 91