八仙山生物採集 野外研習學習歷程報告 小港高中范甫毓 Email: a7910247@yahoo.com.tw 指導老師方鄒誠
一 參加緣由 目錄 二 三天所學 1. 三天所見的植物分類 2. 三天所認識的植物簡介 3. 哪些是稀有植物 4. 哪些是有毒植物 5. 有哪些附生植物 6. 觀察到哪些植物的花或果實 7. 觀察到哪些吃過的水果 8. 印象最深的蕨類 9. 印象最深的裸子植物 10. 印象最深的被子植物 11. 好好記的獨家口訣三 三天研習的心得
一 參加緣由 : 在研習的前三個星期得知這個活動, 自國中以來我最喜歡的科目非生物莫屬, 但接觸的大多是人體學, 對植物方面並沒有太多的學習經驗, 於是我毅然決然的參加了 二 三天所學 1. 三天所見的植物分類 (1) 柏科 : 台灣肖楠 (2) 松科 : 台灣二葉松 台灣五葉松 (3) 木犀科 : 光臘樹 桂樹 (4) 桃金孃科 : 台灣赤楠 蓮霧 樹葡萄 芭樂 桃金孃 (5) 殼斗科 : 青剛櫟 三斗石櫟 (6) 茜草科 : 狗骨仔 黃梔花 玉葉金花 (7) 無患子科 : 無患子 台灣欒樹 龍眼 (8) 榆科 : 台灣櫸木 朴樹 糙葉樹 山黃麻 (9) 龍舌蘭科 : 朱蕉 (10) 楝科 : 香椿 (11) 薔薇科 : 山櫻花 梨子 梅子 桃子 (12) 紫茉莉科 : 九重葛 (13) 木蘭科 : 玉蘭花
(14) 桑科 : 桑樹 構樹 薜荔 越橘葉蔓榕 (15) 芸香科 : 柚子 七里香 (16) 杉科 : 杉木 (17) 天南星科 : 姑婆芋 合果芋 白鶴芋 青芋 (18) 茄科 : 大花蔓陀羅 (19) 省沽油科 : 台灣山香圓 (20) 樟科 : 土肉桂 牛樟 樟樹 香楠 霧社楨楠 (21) 大戟科 : 油桐 重陽木 聖誕紅 威氏鐵莧 (22) 馬鞭草科 : 馬纓丹 (23) 杜鵑花科 : 杜鵑 (24) 紫薇科 : 蒜香藤 (25) 五加科 : 鵝掌藤 (26) 水龍骨科 : 槲蕨 (27) 蕁麻科 : 青苧麻 (28) 葡萄科 : 漢氏山葡萄 爬牆虎 烏斂莓 * 葡萄科 捲鬚與葉柄呈 180 ( 對生 ) 瓜科 捲鬚與葉柄呈 90 ( 側生 ) 西番蓮科 捲鬚由側芽特化 ( 腋生 ) 菝葜科 捲鬚在葉柄上 ( 柄生 )
(29) 山茶科 : 木荷 (30) 夾竹桃科 : 海檬果 (31) 秋海棠科 : 溪頭秋海棠 (32) 棕櫚科 : 黃藤 * 天南星科 草本棕櫚科 木本 (33) 薑科 : 月桃 (34) 柿科 : 紅柿 (35) 金絲桃科 : 金絲桃 (36) 鴨跖草科 : 吊竹草 (37) 鳳仙花科 : 非洲鳳仙花 (38) 天門冬科 : 天門冬 (39) 菊科 : 薄葉艾納香 昭和草 (40) 蓼科 : 何首烏 (41) 禾本科 : 竹子 稻子 * 禾本科 莖是圓柱形 ( 用手摸 ) 莎草科 莖是三角形 ( 用手摸 )
2. 三天所認識的植物簡介 (1) 桂樹 木犀科木犀屬, 常綠灌木或小喬木, 葉對生, 葉兩端皆尖, 葉緣鋸齒狀, 薄革質, 新芽帶暗紫紅色, 傘形花序, 花冠四裂呈喇叭口狀, 花序的基部有合生苞片, 花序的小花數不等, 花柄細長, 具芳香 (2) 桃金孃
桃金孃科桃金孃屬, 半直立性或攀緣性常綠小灌木, 葉有明顯三出脈, 葉背淺綠, 全緣, 革質, 花冠五瓣, 呈桃紅或粉紅, 漿果成熟時呈紫色, 果實微甜, 芳香可食, 植株可藥用於眼疾及筋骨痠痛 (3) 台灣欒樹 無患子科台灣欒樹屬, 落葉中喬木, 傘形樹冠, 二回羽狀複葉, 小葉對生及互生, 葉呈長卵形, 淺鋸齒, 可做公園樹或行道樹, 但春天容易有椿象危害 (4) 黃梔花茜草科黃梔屬, 常綠小喬木, 葉對生或輪生, 葉片革質, 全緣, 基部苞葉合成鞘, 木材堅實細緻, 可供雕刻 印材 農具等用途, 為闊葉樹一級用材, 種子曬乾可入藥
(5) 山櫻花 薔薇科櫻桃屬, 落葉中喬木, 葉互生, 長橢圓形, 鋸齒緣, 革質, 葉 柄有兩個腺點, 是很明顯的特徵, 可供海拔 300~3000 公尺的庭園造 景
(6) 七里香 芸香科月橘屬, 常綠小喬木或灌木, 葉互生, 一回奇數羽狀複葉, 小葉卵形有光澤, 葉端尖, 全緣, 革質, 木材質輕極堅硬, 為闊葉樹特級用材 (7) 蒜香藤紫葳科蒜香藤屬, 常綠攀緣灌木, 三出複葉對生, 頂端小葉 ( 第三片葉子 ) 常呈捲鬚狀, 腋生聚繖花序, 花葉揉碎有大蒜味
(8) 油桐 大戟科油桐屬, 落葉中喬木, 傘形樹冠, 葉互生, 呈心臟形, 葉先端尖, 葉基有兩個腺點, 油桐花如果整朵掉下來就是公的, 如果是一片片花瓣掉落那就是母的, 可提煉桐油供做擦拭銅器, 防水, 防腐 (9) 朱蕉龍舌蘭科朱蕉屬, 常綠小灌木, 叢生狀, 幹莖直立, 葉片簇生於莖頂,
長橢圓形, 平行脈, 先端尖, 全緣, 新葉在冬天酷寒時特別通紅, 漿 果成熟後呈紅色, 可供做庭園樹 公園樹, 葉可供藥用 (10) 香椿
楝科香椿屬, 落葉中喬木, 葉互生, 一回偶數羽狀複葉, 小葉巨大, 葉柄短, 長橢圓形, 嫩芽有毛可食, 呈紅褐色, 有辛香氣味, 有蒜味, 素食菜餚可加入當調味料 (11) 台灣肖楠 柏科扁柏屬, 常綠大喬木, 喜生向陽溫暖潮濕的溪谷及兩旁陡坡地, 鱗葉交叉對生, 雌雄同株, 毬果長橢圓形, 帶長片狀翅羽的種子, 在柏科植物中比較特別, 小葉扁針狀, 肖楠屬地球地質時代的孓遺植物, 其質地良好又帶香味, 可供做建材 傢俱 雕刻等用途, 木屑俗稱淨香, 可製線香, 台灣肖楠是台灣針葉五木之一, 木材為針葉木的優良用材
(12) 台灣二葉松 松科松屬, 常綠針葉大喬木, 樹幹通直, 葉兩針一束, 表面有深溝, 剖面為半圓形 ( 台灣五葉松的剖面為三角形 ), 雌雄同體, 毬果呈卵圓形, 種子成熟時, 鱗片向外翻捲, 露出有翅膀的種子隨風飄散, 葉枝和毬果可做花材, 木材多用於建築 枕木 造紙和採脂等 (13) 大葉赤楠 桃金孃科赤楠屬, 常綠中小喬木, 長橢圓形, 革質, 波浪緣, 主脈及 羽狀側脈密集明顯, 葉面有光澤, 枝條白, 揉碎有番石榴葉香味, 新 芽淡紅褐色, 果實為漿果, 木材材質堅硬, 可做薪柴 傢俱等用途
(14) 台灣櫸木榆科櫸木屬, 別名雞油 ( 光臘樹別名 : 白雞油 ), 落葉大喬木, 新葉帶紅色, 葉互生, 葉端鈍, 基部漸狹, 鋸齒緣, 紙質, 葉橢圓, 羽狀側脈六 ~ 八對, 葉墨綠帶光澤, 歪基, 樹冠密, 果實小, 秋末樹葉轉變成橙紅色, 冬天全部落葉, 木材可供做高級建材 地板 傢俱 樓梯扶手 雕刻等用途, 為台灣闊葉樹一級用材
(15) 香楠 樟科楨楠屬, 台灣特有種, 常綠中喬木, 葉互生, 厚紙質, 先端尖, 基部楔形, 全緣或波浪緣, 新葉嫩綠光鮮, 揉碎後有特別的 電線走火味, 可供做公園樹, 行道樹, 小枝葉可提煉香精 (16) 重陽木 ( 茄苳 ) 大戟科重陽木屬, 常綠或半落葉大喬木, 開花前有落葉現象, 根部保水力佳, 為良好的水土保持樹種, 新枝外皮及新葉帶褐紅色, 葉互生, 三出複葉, 長葉柄頂端著生 3 葉, 葉片卵形, 漿果成熟後呈褐色, 木材紅褐色, 緻密堅韌, 可供建築 水工 傢俱 枕木及農具用材
3.哪些是稀有植物 (1)台灣肖楠 柏科扁柏屬 常綠大喬木 喜生向陽溫暖潮濕的溪谷及兩旁陡坡地 鱗葉交叉對生 雌雄同株 毬果長橢圓形 帶長片狀翅羽的種子 在 柏科植物中比較特別 小葉扁針狀 肖楠屬地球地質時代的孓遺植物 其質地良好又帶香味 可供做建材 傢俱 雕刻等用途 木屑俗稱淨 香 可製線香 台灣肖楠是台灣針葉五木之一 木材為針葉木的優良 用材
(2) 溪頭秋海棠 秋海棠科秋海棠屬, 葉肥厚, 鋸齒緣, 長葉柄, 可無性生殖, 葉柄可 食, 吃起來酸酸的, 聚繖花序, 雌雄異花 4. 哪些是有毒植物 (1) 姑婆芋天南星科海芋屬, 其花是肉穗花序, 外有一大型綠色佛焰苞, 海芋是多年生草本, 葉闊大, 球莖和葉可以作為藥用, 但有劇毒, 其葉汁入口會中毒
(2) 漢氏山葡萄葡萄科, 果實有毒, 卷鬚與葉對生 * 葡萄科 捲鬚與葉柄呈 180 ( 對生 ) 瓜科 捲鬚與葉柄呈 90 ( 側生 ) 西番蓮科 捲鬚由側芽特化 ( 腋生 ) 菝葜科 捲鬚在葉柄上 ( 柄生 )
(3) 馬利筋 蘿藦科馬利筋屬, 常綠多年生小灌木, 葉對生, 乳汁有毒, 誤食乳 汁會有腫脹 衰弱 發燒 脈搏加快但微弱及呼吸困難等現象產生
5. 有哪些附生植物 大蜘蛛蘭 蘭科蜘蛛蘭屬, 同化根是綠色的, 是附生植物 6. 觀察到哪些植物的花或果實 (1) 千年桐大戟科油桐屬, 落葉中喬木, 傘形樹冠, 葉互生, 呈心臟形, 葉先端尖, 葉基有兩個腺點, 油桐花如果整朵掉下來就是公的, 如果是一片片花瓣掉落那就是母的, 可提煉桐油供做擦拭銅器, 防水, 防腐
(2) 馬纓丹馬鞭草科馬纓丹屬, 屬於蔓狀的常綠灌木, 葉緣呈鈍鋸齒狀, 網狀葉脈明顯, 花期很長, 有毒性, 排他性非常強烈, 是種相當強勢的侵略性植物
(3) 構樹 桑科構樹屬, 為落葉喬木, 又稱 " 鹿仔樹, 因梅花鹿會吃此樹葉而得名, 樹皮纖維韌, 可作為印製鈔票的原料, 雌構樹才有果實, 葉柄毛長, 構樹是一種優良的先驅植物, 分布廣 適應性強 抗逆性強, 能大量吸滯粉塵和吸收二氧化硫等有毒物質, 非常耐煙塵, 自生繁衍能力強, 速生, 因此可以作為工廠和礦山區的綠化用樹 (4) 非洲鳳仙花鳳仙花科鳳仙花屬, 葉序為互生, 葉的形狀為橢圓形 葉紙質, 葉脈不明顯, 花為繖狀花序, 萼片三枚, 花瓣為五單瓣, 花色為紅色 桃紅色 粉紅色 白色, 四季常開, 盛花期在春秋兩季, 花瓣呈水平開放, 花開完之後會結蒴果, 到了完全成熟時,
只要輕輕一碰, 果袋裂開, 迸彈出比芝麻粒還小的種子
7. 觀察到哪些吃過的水果 (1) 桃子薔薇科梅屬, 落葉小喬木, 葉為窄橢圓形, 先端尖而長, 邊緣有細鋸齒, 暗綠色有光澤, 葉基有蜜腺, 葉子長, 果實呈橢圓形, 果實表面披毛 (2) 梅子薔薇科李屬, 落葉喬木, 小枝細長呈綠色, 單葉互生, 葉卵形, 葉端尖而長, 葉緣細密鋸齒, 葉子長度短, 無腺點, 果實圓, 有溝, 果實表面披短毛
* 葉子長短 : 桃長梅短李中間 (3) 梨子 薔薇科梨屬, 落葉喬木或灌木, 全緣, 有春化作用
(4) 龍眼 無患子科龍眼屬, 常綠大喬木, 偶數羽狀複葉, 葉長橢圓形, 小葉對 生, 厚紙質, 葉脈明顯, 全緣, 表面濃綠色有光澤, 雌雄同株 (5) 柚子 芸香科柑橘屬, 單生複葉, 有些會長刺, 將葉子對光看, 可看到透明 點, 葉多為長橢圓形, 翼葉為心臟形, 果實多為葫蘆形
(6) 芭樂 桃金孃科番石榴屬, 灌木或小喬木, 葉對生, 葉脈最後會圍繞成一圈, 葉揉碎有香味
8. 印象最深的蕨類 (1) 金狗毛 因為金狗毛葉背的孢子囊堆很特別, 很好認 (2) 杯狀蓋陰石蕨 : 因為外型很不一樣, 而且名字也超酷!!!
(3) 腎蕨 葉背中間突出, 很像中央山脈, 很好記 9. 印象最深的裸子植物 (1) 台灣二葉松
(2) 台灣肖楠 10. 印象最深的被子植物 (1) 桃金孃 三出脈是桃金孃很明顯的特徵
(2) 千年桐 葉柄基部有像螃蟹眼睛的腺點 (3) 鵝掌藤 : 葉輪生, 外觀上很明顯可以區別 (4) 香楠 : 揉碎葉子後有電線走火味, 其實一點也不香! 11. 好好記的獨家口訣 (1) 葡對瓜側西腋菝柄 * 葡萄科 捲鬚與葉柄呈 180 ( 對生 ) 瓜科 捲鬚與葉柄呈 90 ( 側生 ) 西番蓮科 捲鬚由側芽特化 ( 腋生 ) 菝葜科 捲鬚在葉柄上 ( 柄生 )
(2) 天草棕木 * 天南星科 草本棕櫚科 木本 (3) 圓禾三莎 * 禾本科 莖是圓柱形 ( 用手摸 ) 莎草科 莖是三角形 ( 用手摸 ) 三 三天研習的心得 在研習的前三個星期得知這個活動, 自國中以來我最喜歡的科目非生物莫屬, 但接觸的大多是人體學, 對植物方面並沒有太多的學習經驗, 於是我毅然決然的參加了 時光匆匆, 很快的到了出發的前一晚, 忐忑的心使我輾轉難眠 隨著黎明的到來, 所有的不安都轉變成興奮感和迫不及待, 踏著輕快的腳步, 我來到了集合地點 前鎮高中 經過將近三個半小時的車程, 我們到達目的地 -- 八仙山森林遊樂區, 雖然路上有些小插曲, 仍不影響我們期待的心情, 也使我們與他校伙伴的互動更熱絡 很快地用完中餐後便開始了植物辨識的課程, 首先帶領我們的是 趙建棣老師 ( 中興大學博士生 ), 第一眼的感覺很親切很和善 所謂近水樓台先得月嘛! 我們先從集合地點周遭開始進行採集與辨識, 在八仙山森林遊樂區中, 我最先認識的植物是我並不陌生的 桂花 ( 因為家門口就種了兩盆 ), 經過老師詳細的講解後, 我才知道桂花還有葉緣鋸齒狀 葉對生等特徵, 原來生活周遭中的植物有很多細微的部分是我平常忽略掉的, 接著登場的香椿氣味特別 桃金孃 ( 桃金孃科 ) 明顯的三出脈 鵝掌藤 ( 五加科 ) 具特色的葉輪生 溪頭秋海棠可食的酸葉柄 每一種植物都令我精神振奮, 眼睛為之一亮, 更是難忘 講解的緊湊, 抄筆記的手從沒停過, 三個半小時的時光, 不知不覺的溜走了, 這才赫然發現我們的採集袋已經裝的滿滿囉! 同校的李明憲也因為背著一大袋標本, 像極了古時的 神農氏, 於是這個稱呼緊緊的跟隨他三天 到了晚餐時間, 豐盛的菜色滿足飢餓的我們 在稍作休息之後, 緊接著的是 專題演講, 首先由趙建棣老師為我們講解如何觀察植物, 觀察的方式要由大到小 ( 生態 全株 枝條 小枝 葉 花 果 ) 由外到內 ( 花序 花 雌雄蕊 花粉 胚珠 ), 老師告訴我們觀察形態是植物辨識中很
重要的一環, 接下來由楊智凱老師繼續講解, 讓我印象最深的是韭菜 蔥和蒜頭的故事, 老師幽默風趣的講解方式, 完全的戰勝周公爺爺 回到寢室之後原本以為大家都會休息了, 沒想到居然都在大廳中整理資料, 看到大家求學的態度, 我們當然也要加把勁囉! 在八仙山的第一晚, 我們奮戰到半夜 或許是太興奮, 我居然不到六點就起床了, 早晨霧濛濛的遠山, 別有一番風味, 雖然有點冷 吃完活力早餐後, 我們再次啟程 由曾彥學教授開先鋒, 教授先教我們辨別 葉子的十個特徵, 從葉序 葉身 葉基 葉柄, 讓我在辨識時能更有條理, 這個上午我看到好多種水果 ( 李子 桃子 梅子 龍眼 紅柿 木瓜 番茄 芭樂等 ), 終於不會再說 " 吃過水果沒看過水果樹長怎樣 ", 還聞到很多氣味特別不一樣的植物, 如 : 有電線走火味的香楠 有杏仁味的桃葉, 這整個上午都因為教授可愛的笑靨, 爽朗的笑聲, 所以一路上總是充滿歡笑, 接近尾聲時, 我們還經過十文溪, 潺潺的流水聲, 使我們都短暫放鬆了, 也在此留下大夥美麗的倩影 簡單而豐富的午餐以及補充體力的午睡, 讓我們下午的課程更有精神 下午四個小時的採集由劉思謙教授帶領, 可惜的是本來的濛濛細雨居然變成滂沱大雨, 使我們 B 組只能採集集合地點附近的植物做觀察, 不過仍然是收穫滿滿呢! 如果是可食的話, 劉教授最常講的就是 吃吃看, 整個下午的點心就是 香椿 肉桂, 香椿的味道實在難以形容, 而肉桂的味道更妙了, 起初微甜最後辛辣, 讓大家只可遠觀不可褻玩焉, 教授常常會把植物的名稱變成諧音或諧義, 這樣記憶能更長久 這天的夜晚, 是我們在八仙山度過的最後一夜 一如往常, 大夥兒仍然圍成小圈圈做總複習, 特別的是趙建棣老師和劉思謙教授都到現場幫我們辨識植物, 真的很感謝他們特地前來, 還陪我們到那麼晚, 真的辛苦你們了! 或許是因為最後一夜吧, 大家居然捨不得睡, 收拾完現場後, 還聚在一起聊了好久的天, 莫名的感動湧上心頭 第三天了, 重頭戲也來了, 一早大家就在做最後衝刺, 首先是個人競賽, 有四十種植物, 要在三十秒內判斷出來, 第一次跑台, 心情很刺激很緊張, 可惜我居然犯了填錯格這種小細節, 學一次教訓吧! 接著是團體賽, 看著別校一路過關斬將, 我們道明小港隊也摩拳擦掌準備迎戰囉! 雖然最後以兩分飲恨, 但是我們覺得至少我們每一個人都盡全力了, 最搞笑的是比手畫腳, 其實我們有小小作弊, 就是我們早在前一晚就已經套好劇本, 只要比出某個手勢, 同隊的隊員就能知道通關密語是什麼了 帶著滿滿的不捨, 我們向這奇妙的八仙山森林遊樂區以及三天的生物研習道別, 一路上許多志同道合的朋友們, 感謝有你們相伴, 因為你們, 這趟短暫而美好的旅程, 將會是我高中生涯中最難忘的回憶, 萍水相逢, 很高興認識你們
在這次的研習中, 我不僅是增廣對植物的見聞, 也了解何謂 一山還有一山高, 未來要競爭的對手有多麼強, 自己還有很多不足的地方要加強 本來在學校學植物學的時候, 我都覺得植物好難找到規律, 可是經過這次研習之後對植物方面找到學習的方法, 也對植物感到興趣, 現在無論是在校園 社區公園中, 我會開始留意並觀察那些植物, 摸摸看 聞聞看, 試著去判斷這是什麼植物, 像這幾天我在學校廁所門前發現一棵芭樂樹, 超級興奮的說 此次研習的內容也可以運用在生物研習社的教學活動中, 對於我領導的能力有大幅的提升, 我會將這股熱忱繼續傳承下去, 感謝所有的指導老師 教授和承辦人員, 辦這個活動讓我有這麼棒的機會去學習