2008 年 度 SCI 国 内 期 刊 影 响 因 子 排 序 ( 大 陆 地 区 ) Abbreviated Journal Title JCR Data Eigenfactor TM Metrics Rank (linked to journal information) ISSN Impact 5-Year Cited Eigenfactor TM Article Total Cites Factor Impact Articles Half-life Score Influence TM Factor Score 1 CELL RES 2218 4.535 4.087 2.235 102 3.1 0.01505 1.643 2 COMMUN COMPUT PHYS 331 2.330 2.447 0.374 115 2.0 0.00240 1.049 3 FUNGAL DIVERS 587 2.279 1.593 0.898 59 3.1 0.00142 0.258 4 WORLD J GASTROENTERO 10822 2.081 0.274 1112 3.1 0.05006 5 ASIAN J ANDROL 969 2.059 1.960 0.483 116 3.1 0.00313 0.374 6 TRANSPORTMETRICA 61 2.043 1.622 0.071 14 0.00064 0.785 7 EPISODES 844 1.870 2.273 0.309 55 8.0 0.00281 0.846 8 CHINESE PHYS 3937 1.680 1.505 0 3.0 0.00916 0.183 9 J ZHEJIANG UNIV-SC B 399 1.679 2.746 0.216 134 2.5 0.00180 0.607 10 ACTA PHARMACOL SIN 3498 1.676 1.731 0.209 187 5.0 0.01085 0.425 11 ACTA GEOL SIN-ENGL 1312 1.431 1.589 0.153 118 4.7 0.00375 0.333 12 ACTA PHYS SIN-CH ED 6412 1.165 1.023 0.136 1262 3.3 0.00618 0.059 13 ACTA BIOCH BIOPH SIN 825 1.086 0.937 0.163 123 3.8 0.00343 0.228 14 SCI CHINA SER G 303 0.973 0.612 0.320 197 2.2 0.00102 0.118 15 CHINESE J CHEM 1503 0.945 0.743 0.093 399 3.3 0.00551 0.153 16 ACTA MECH SINICA 606 0.939 0.909 0.122 74 5.2 0.00250 0.301 17 J MATER SCI TECHNOL 813 0.869 0.521 0.071 183 4.1 0.00341 0.144 18 PEDOSPHERE 422 0.865 0.860 0.100 90 3.4 0.00203 0.224 19 J INTEGR PLANT BIOL 536 0.859 0.895 0.141 170 2.4 0.00305 0.245 20 CHINESE MED J-PEKING 2843 0.858 0.807 0.176 495 4.9 0.00808 0.178 21 J COMPUT MATH 449 0.765 0.639 0.164 55 6.1 0.00264 0.359 22 CHINESE PHYS LETT 4108 0.743 0.730 0.342 1212 3.3 0.01469 0.158 23 SCI CHINA SER D 1787 0.725 0.970 0.173 214 5.5 0.00533 0.242 24 J ENVIRON SCI-CHINA 842 0.720 0.628 0.098 234 3.5 0.00342 0.148 25 CHINESE J CATAL 934 0.707 0.662 0.105 228 3.8 0.00263 0.115 26 CHINESE J ASTRON AST 553 0.689 0.727 0.151 126 3.6 0.00420 0.311 27 CHINESE SCI BULL 4441 0.683 0.855 0.144 549 5.8 0.01324 0.228 28 INSECT SCI 139 0.683 0.734 0.123 65 2.6 0.00093 0.237 29 ACTA CHIM SINICA 2339 0.682 0.674 0.067 461 4.5 0.00462 0.095 30 ADV ATMOS SCI 832 0.679 0.921 0.156 96 5.7 0.00321 0.307 31 ASIAN J SURG 295 0.675 0.000 45 3.8 0.00142 32 BIOMED ENVIRON SCI 702 0.675 0.943 0.025 80 6.5 0.00163 0.219 33 ACTA PHYS-CHIM SIN 1230 0.673 0.554 0.129 410 3.7 0.00281 0.083 34 SCI CHINA SER F 260 0.664 0.711 0.079 164 3.7 0.00076 0.118 35 CHINESE J ORG CHEM 1262 0.662 0.695 0.068 352 4.0 0.00280 0.089 36 SCI CHINA SER C 450 0.661 0.717 0.093 140 4.0 0.00226 0.229 37 CHINESE J POLYM SCI 407 0.644 0.608 0.052 96 4.5 0.00109 0.119 38 CHINESE J STRUC CHEM 935 0.643 0.582 0.054 258 3.7 0.00224 0.083 39 CHINESE J GEOPHYS-CH 1063 0.639 0.692 0.099 222 4.4 0.00174 0.082
主 题 文 章 2008 年 度 SCI 国 内 期 刊 影 响 因 子 排 序 ( 大 陆 地 区 ) 纳 米 材 料 绿 色 制 版 技 术 - 从 基 础 研 究 到 技 术 创 新 烤 瓷 牙 真 的 不 安 全 吗? 三 聚 氰 胺 及 牛 奶 品 质 的 快 速 检 测 新 技 术 管 轶 最 新 Nature 文 章 证 实 新 流 感 确 实 来 自 猪 封 2 封 底 1 3 5 7 科 普 天 地 POPs 的 来 源 转 化 及 危 害 抗 流 感 兵 器 谱 9 10 年 青 的 世 界 染 料 权 威 蒲 尔 金 环 氧 树 脂 胶 黏 剂 化 学 : 呵 护 与 珍 爱 的 朋 友 冷 聚 变 简 介 低 能 异 常 核 反 应 研 究 的 最 新 进 展 中 学 微 型 气 体 实 验 仪 SOD 超 氧 负 离 子 清 道 夫 碘 元 素 的 生 理 功 能 及 应 用 大 众 科 学 公 布 2009 年 度 发 明 冷 艳 杀 手 :8 种 致 命 病 原 体 显 微 照 片 漫 谈 染 料 反 冲 小 车 谁 能 千 杯 不 醉? 达 菲 是 怎 么 炼 成 的 12 14 14 16 16 19 21 23 24 29 31 33 34 35 科 学 动 态 科 学 家 警 告, 热 带 地 区 是 甲 型 H1N1 流 感 变 异 的 热 点 地 区 气 候 变 化 到 2030 年 可 能 导 致 每 年 死 亡 50 万 人 JCV: 甲 型 H1N1 流 感 病 毒 病 原 学 研 究 中 国 成 功 分 离 甲 流 病 毒 毒 株 测 定 全 基 因 组 序 列 JMC: 卤 键 在 药 物 设 计 中 的 潜 在 应 用 Nano Letters: 纳 米 孔 道 离 子 通 道 研 究 Nature: 过 氧 化 氢 具 有 集 结 白 血 球 功 效 电 纺 制 备 钯 纳 米 颗 粒 / 碳 纳 米 纤 维 复 合 材 料 及 催 化 性 能 研 究 获 新 成 果 36 36 37 37 38 38 38 39
化 学 元 素 家 族 又 添 新 丁 符 号 暂 定 Uub 无 需 酶 帮 助 就 能 复 制 的 DNA 样 的 分 子 建 立 一 个 墨 镜 王 国 的 一 种 矿 物 质 中 科 院 发 布 我 国 面 向 2050 年 科 技 发 展 路 线 图 JBC:Arx 蛋 白 质 在 细 胞 核 定 位 分 子 机 理 及 调 控 方 式 研 究 PLoS 综 合 : 英 调 查 显 示 全 球 学 术 不 端 行 为 普 遍 中 国 科 学 院 长 春 应 用 化 学 研 究 所 在 金 标 纳 米 粒 子 应 用 于 生 物 芯 片 研 究 方 面 取 得 新 进 展 Nature Methods: 实 验 用 数 据 库 与 搜 索 引 擎 区 别 影 响 蛋 白 质 组 实 验 结 果 MCP: 蛋 白 质 组 网 络 中 信 号 长 春 应 用 化 学 研 究 所 首 创 两 相 热 法 制 备 磁 性 四 氧 化 三 锰 纳 米 晶 化 学 所 成 功 研 制 多 比 特 有 机 场 效 应 晶 体 管 存 储 器 件 Nature: 甲 型 H1N1 流 感 病 毒 外 形 为 杆 状 而 非 球 状 科 学 家 制 备 出 光 能 纳 米 分 子 马 达 自 然 社 论 : 动 物 源 性 疾 病 监 控 网 络 亟 需 加 强 德 国 科 学 家 证 实 : 饮 酒 6 分 钟 酒 精 可 上 头 Nature Medicine: 发 现 癌 症 患 者 疼 痛 的 分 子 机 制 中 国 在 国 际 学 术 杂 志 发 表 的 论 文 日 渐 增 加 在 雪 貂 中 比 较 猪 流 感 和 季 节 性 流 感 Angew. Chem. Int. Ed. 在 分 子 水 平 表 面 上 可 逆 控 制 细 胞 黏 附 的 方 法 PNAS: 研 制 出 具 有 癌 症 检 测 功 能 电 子 鼻 40 40 40 41 42 42 42 43 43 43 44 45 45 46 46 47 47 48 48 48 2008-2009 化 学 学 科 发 展 报 告 近 两 年 我 国 化 学 学 科 取 得 的 进 展 49 董 川 开 讲 牛 顿 定 律 的 人 文 启 示 57
Newsletter Chemical 化 学 通 讯 纳 米 材 料 绿 色 制 版 技 术 从 基 础 研 究 到 技 术 创 新 会 推 出 新 的 替 代 技 术 和 产 品, 因 而 国 内 的 研 发 长 期 处 于 被 动 跟 踪 阶 段 而 难 以 得 到 推 广 应 用 要 想 摆 脱 以 上 被 动 局 面, 必 须 走 跨 越 发 展 的 道 路 目 前 我 国 印 刷 制 版 行 业 主 要 采 用 激 光 照 排 制 版 系 统, 而 从 国 外 引 进 的 CTP 系 统 也 逐 年 增 多 激 光 照 排 和 CTP 制 版 的 技 术 路 线 分 别 如 下 : 作 者 简 介 : 宋 延 林, 男,19 6 9 年 3 月 生,19 9 6 年 7 月 获 北 京 大 学 理 学 博 士 学 位,1996 年 7 月 -1998 年 7 月, 清 华 大 学 化 学 系 博 士 后 现 任 中 国 科 学 院 化 学 研 究 所 研 究 员 博 士 生 导 师, 新 材 料 实 验 室 主 任 主 要 研 究 方 向 为 有 机 信 息 功 能 材 料 聚 合 物 光 子 晶 体 和 纳 米 界 面 材 料 已 发 表 学 术 论 文 10 0 余 篇 ; 申 请 发 明 专 利 40 余 项, 授 权 专 利 25 项 应 邀 为 World Scientific 出 版 社 Nova Science Publishers 撰 写 专 著 获 2005 年 2008 年 国 家 自 然 科 学 二 等 奖 2004 年 北 京 市 自 然 科 学 一 等 奖 ;2006 年 获 国 家 杰 出 青 年 科 学 基 金 资 助 激 光 照 排 技 术 工 艺 流 程 图 一 中 国 印 刷 业 : 辉 煌 与 困 境 印 刷 术 作 为 我 国 古 代 的 四 大 发 明 之 一, 为 人 类 进 步 和 文 明 传 播 做 出 了 巨 大 贡 献 但 随 着 西 方 基 于 感 光 材 料 的 照 相 制 版 激 光 照 排 等 技 术 的 发 展, 我 国 印 刷 技 术 的 发 展 远 远 落 后 世 界 先 进 水 平 王 选 院 士 研 发 推 广 的 汉 字 激 光 照 排 系 统 让 中 国 的 印 刷 业 告 别 铅 与 火, 迎 来 光 与 电, 引 起 中 国 现 代 印 刷 技 术 的 一 次 革 命, 为 行 业 进 步 和 国 民 经 济 发 展 做 出 了 重 要 贡 献 目 前, 中 国 印 刷 业 已 经 发 展 成 为 对 我 国 国 民 经 济 有 重 要 影 响 的 行 业 之 一, 2007 年 我 国 印 刷 工 业 总 产 值 达 到 4600 亿 元 ( 中 国 印 刷 年 鉴 2008 ), 且 在 1995-2007 年 间, 中 国 印 刷 行 业 总 产 值 平 均 年 增 长 率 为 16.7%( 印 刷 工 业,2009,11-18) 这 样 快 速 发 展 的 巨 大 市 场 对 具 有 自 主 知 识 产 权 的 先 进 印 刷 技 术 提 出 了 迫 切 需 求 近 年 来, 数 字 化 网 络 化 的 快 速 环 保 印 刷 技 术 成 为 印 刷 行 业 的 发 展 趋 势, 国 外 开 发 的 计 算 机 直 接 制 版 (Computer To Plate,CTP) 技 术 成 为 取 代 激 光 照 排 的 最 具 代 表 性 的 先 进 技 术, 但 由 于 核 心 技 术 被 国 外 企 业 垄 断, 设 备 和 耗 材 价 格 昂 贵, 让 大 多 数 的 中 国 企 业 望 而 却 步 国 内 虽 然 有 不 少 研 究 单 位 开 展 相 关 研 究 工 作, 但 主 要 是 以 国 外 的 技 术 路 线 设 备 和 材 料 ( 特 别 是 版 材 ) 为 跟 踪 模 仿 对 象, 走 仿 制 替 代 和 国 产 化 的 道 路 不 仅 存 在 知 识 产 权 问 题, 而 且 由 于 国 外 大 型 跨 国 公 司 拥 有 雄 厚 的 研 发 力 量 和 技 术 储 备, 每 当 国 内 的 仿 制 接 近 国 外 水 平 时, 国 外 企 业 就 CTP 技 术 工 艺 流 程 图 激 光 照 排 和 CTP 技 术 的 材 料 基 础 都 主 要 是 基 于 感 光 材 料, 因 此 不 可 避 免 地 存 在 由 此 带 来 的 感 光 显 影 定 影 冲 洗 等 复 杂 过 程 和 避 光 操 作 的 繁 琐 工 艺, 并 因 化 学 品 清 洗 引 起 严 重 的 环 境 污 染 问 题 : 即 使 声 称 已 经 过 环 保 优 化 的 CTP 制 版 机 冲 洗 每 平 方 米 版 材 也 需 要 化 学 品 约 300 毫 升, 包 括 显 影 液 补 充 液 定 影 剂, 其 中 金 属 银 浓 度 为 每 升 6-10 克 ( 视 冲 版 量 而 定 ), 铝 含 量 为 每 公 升 0.5 克 左 右, 虽 然 一 般 的 做 法 是 把 废 液 中 和 后 排 放, 但 仍 会 对 环 境 造 成 严 重 影 响 每 年 全 国 排 放 的 化 学 废 液 达 数 十 万 吨, 其 中 含 金 属 银 数 百 吨, 铝 数 十 吨, 造 成 严 重 的 环 境 污 染 和 资 源 浪 费 二 技 术 创 新 : 源 于 基 础 研 究 要 解 决 现 有 印 刷 制 版 过 程 中 的 污 染 等 问 题, 能 否 摆 脱 感 光 成 像 的 技 术 思 路 实 现 印 刷 制 版, 成 为 问 题 的 关 键 我 们 课 题 组 长 期 从 事 信 息 存 储 材 料 研 究, 对 信 息 材 料 的 设 计 制 备 存 储 及 其 机 理 研 究 有 长 期 的 积 累 从 原 理 上 讲, 所 有 的 信 息 存 储 可 以 转 化 为 二 进 制 的 0 1 语 言 方 式, 即 信 息 记 录 区 和 非 记 录 区 要 有 明 显 差 异 的 物 理 化 学 性 质 对 印 刷 过 程 而 言, 就 是 呈 现 印 刷 区 ( 亲 油 墨 ) 和 非 印 刷 区 ( 亲 水, 不 亲 油 墨 ) 两 种 相 反 性 主 题 文 章 / 化 学 通 讯
Chemical 化 学 通 讯 Newsletter 质 的 区 域 这 样, 问 题 的 关 键 就 在 于 : 如 何 形 成 亲 水 亲 油 的 微 区? 近 年 来, 化 学 所 在 纳 米 界 面 材 料 制 备 及 超 亲 水 / 超 疏 水 浸 润 性 研 究 方 面 做 出 了 一 系 列 有 重 要 影 响 的 工 作, 这 为 我 们 有 效 地 控 制 印 版 表 面 微 区 的 浸 润 性 提 供 了 坚 实 基 础 另 外 一 个 关 键 问 题 是 如 何 在 板 材 上 得 到 精 细 的 图 文 区? 十 五 期 间, 我 们 承 担 了 863 课 题 纳 米 粒 子 的 制 备 和 应 用, 通 过 解 决 纳 米 颜 料 粒 子 的 制 备 包 覆 稳 定 分 散 和 表 面 张 力 调 控 等 基 础 问 题, 发 展 出 主 要 性 能 超 过 国 外 著 名 公 司 产 品 的 彩 色 打 印 材 料, 可 以 打 印 出 色 彩 逼 真 的 精 细 图 案 基 于 以 上 研 究 基 础, 我 们 提 出 了 通 过 打 印 实 现 的 直 接 制 版 技 术 路 线 : 即 将 特 制 的 纳 米 复 合 转 印 材 料 直 接 精 确 打 印 在 超 亲 水 的 版 材 上, 通 过 纳 米 尺 度 界 面 性 质 的 调 控, 在 打 印 区 和 非 打 印 区 形 成 具 有 相 反 浸 润 性 ( 超 亲 油 / 亲 水 ) 的 纳 米 微 区 ( 图 文 区 和 非 图 文 区 ), 从 而 实 现 直 接 制 版 印 刷 域 的 耐 磨 擦 ( 耐 印 ) 性, 同 时 可 避 免 使 用 无 机 微 米 颗 粒 在 打 印 过 程 中 容 易 引 起 的 打 印 头 堵 塞 及 印 刷 分 辨 率 低 等 问 题 因 此, 纳 米 结 构 版 材 和 纳 米 粒 子 复 合 转 印 材 料 的 应 用, 解 决 了 印 版 应 用 中 的 最 关 键 两 个 问 题 : 有 效 提 高 印 刷 的 精 度 和 耐 印 力 四 展 望 产 业 化 : 希 望 与 挑 战 这 种 基 于 纳 米 材 料 的 直 接 打 印 制 版 技 术, 既 克 服 了 激 光 照 排 制 版 技 术 工 艺 复 杂 效 率 低 和 环 境 污 染 严 重 的 问 题, 又 克 服 了 CTP 制 版 技 术 的 设 备 版 材 成 本 昂 贵 的 局 限, 因 而 具 有 很 强 的 竞 争 力 和 广 阔 的 市 场 前 景 经 过 项 目 组 成 员 的 努 力, 已 申 请 发 明 专 利 10 项, 授 权 专 利 4 项, 并 有 两 项 发 明 专 利 正 在 申 请 PCT 国 际 专 利, 初 步 形 成 较 打 印 制 版 上 机 印 刷 超 亲 水 板 材 超 亲 油 / 疏 水 图 案 印 刷 样 品 直 接 打 印 制 版 技 术 路 线 显 然, 上 述 技 术 路 线 在 研 究 思 路 工 艺 流 程 和 制 版 材 料 等 方 面, 与 国 际 上 流 行 的 CTP 技 术 均 有 本 质 的 不 同, 具 有 以 下 多 方 面 的 优 势 : 省 去 了 感 光 预 涂 层 及 其 冲 洗 化 学 品, 在 根 本 消 除 环 境 污 染 的 同 时 大 大 降 低 了 成 本 ; 大 大 简 化 了 制 版 流 程, 无 需 暗 室 避 光 操 作, 并 省 去 曝 光 冲 洗 晒 版 等 环 节 ; 图 像 质 量 方 面 : 直 接 在 印 版 上 打 印 图 文, 减 少 了 图 像 转 移 次 数, 图 像 再 现 性 好, 无 需 拼 版 修 版, 因 而 图 文 质 量 大 大 提 高 三 技 术 突 破 : 纳 米 材 料 发 挥 关 键 作 用 从 技 术 路 线 上 看, 这 种 基 于 浸 润 性 调 控 直 接 打 印 制 版 的 方 法 具 有 工 艺 简 捷 绿 色 环 保 低 成 本 无 需 避 光 操 作 等 多 方 面 的 综 合 优 势 但 要 发 展 成 为 一 项 可 行 的 应 用 技 术, 还 必 须 考 虑 印 刷 过 程 对 印 版 的 基 本 要 求, 如 耐 印 力 分 辨 率 等 解 决 这 些 问 题 也 离 不 开 基 础 科 学 问 题 的 研 究 和 突 破, 特 别 纳 米 材 料 和 纳 米 结 构 的 制 备 和 应 用 起 到 了 关 键 作 用 : (1) 为 提 高 印 刷 分 辨 率, 必 须 制 备 超 亲 水 的 板 材 我 们 通 过 对 于 印 版 材 料 表 面 进 行 的 纳 米 结 构 处 理, 不 仅 可 以 实 现 超 亲 水, 而 且 可 以 有 效 地 实 现 对 转 印 区 域 浸 润 性 的 调 控, 实 现 其 从 超 亲 水 到 超 亲 油 的 转 变, 避 免 普 通 材 料 难 以 实 现 超 亲 水 / 超 亲 油 的 高 反 差 转 变 而 导 致 印 刷 的 糊 版 现 象 ; (2) 为 提 高 印 版 耐 印 力, 我 们 在 复 合 转 印 材 料 中 加 入 无 机 纳 米 粒 子, 可 以 有 效 实 现 有 机 / 无 机 材 料 的 复 合 增 强, 大 大 提 高 转 印 区 本 项 目 制 版 印 刷 的 部 分 样 品 系 统 的 自 主 知 识 产 权 从 基 础 研 究 到 技 术 创 新, 是 一 个 充 满 挑 战 的 历 程 ; 从 技 术 创 新 到 产 业 化, 更 将 要 经 过 一 条 长 期 而 艰 苦 的 道 路, 但 面 向 国 家 需 求 为 国 家 的 经 济 发 展 做 出 实 质 性 贡 献, 是 国 立 研 究 机 构 的 科 研 工 作 者 义 不 容 辞 的 责 任 在 研 究 的 关 键 阶 段, 得 到 中 科 院 纳 米 重 大 项 目 和 863 计 划 的 有 力 支 持 在 院 领 导 的 亲 自 协 调 下, 项 目 组 和 中 科 印 刷 公 司 进 行 了 深 入 的 讨 论 和 沟 通, 完 成 了 多 次 单 色 和 套 色 印 刷 实 验 吸 取 国 内 很 多 新 材 料 的 研 发 因 不 能 实 现 技 术 集 成 而 难 以 推 广 的 教 训, 本 项 目 在 重 视 创 新 的 同 时 注 重 技 术 集 成, 将 目 标 分 解 为 纳 米 复 合 转 印 材 料 的 制 备 纳 微 米 结 构 超 亲 水 版 材 制 备 转 印 材 料 浸 润 性 调 控 和 直 接 制 版 设 备 研 制 四 个 子 课 题, 集 中 化 学 所 在 打 印 材 料 纳 米 界 面 材 料 和 浸 润 性 调 控 等 方 面 的 研 究 基 础, 而 打 印 制 版 设 备 采 取 委 托 加 工 研 制 的 方 式, 进 行 契 约 化 管 理, 以 保 证 实 现 优 势 互 补 和 技 术 集 成 目 前, 化 学 所 正 在 和 多 家 企 业 和 投 资 公 司 探 讨 产 业 化 方 案 同 时, 在 印 刷 试 验 及 产 业 化 方 面 积 极 与 相 关 企 业 开 展 合 作, 以 期 在 更 广 的 范 围 内 集 成 和 借 鉴 国 内 有 关 单 位 和 企 业 的 技 术 和 产 业 基 础, 尽 快 实 现 从 技 术 创 新 到 产 业 化 的 突 破 通 过 与 企 业 的 紧 密 合 作, 这 种 非 感 光 无 污 染 低 成 本 的 绿 色 制 版 技 术 有 望 从 根 本 上 解 决 我 国 印 刷 制 版 行 业 的 环 境 污 染 和 资 源 浪 费 问 题, 为 提 升 我 国 近 10 万 家 印 刷 企 业 的 技 术 水 平 和 竞 争 力 发 挥 重 要 作 用, 让 印 刷 制 版 行 业 告 别 污 染, 走 向 光 明 中 国 科 学 院 化 学 研 究 所 纳 米 材 料 直 接 制 版 项 目 组 / 撰 文 2 主 题 文 章 / 化 学 通 讯
Newsletter Chemical 化 学 通 讯 烤 瓷 牙 真 的 不 安 全 吗? 数 据 显 示, 在 中 国, 大 约 有 3 亿 多 人 不 同 程 度 地 缺 牙, 而 安 装 一 颗 烤 瓷 牙, 是 很 多 人 的 修 补 方 式 安 装 过 镍 铬 烤 瓷 牙 的 庞 大 人 口 基 数, 以 及 一 份 来 自 海 外 的 病 例 报 告, 最 终 酿 成 了 这 场 各 说 各 话 的 纠 纷 一 条 帖 子 引 起 轩 然 大 波 镍 铬 烤 瓷 牙 导 致 肾 病 的 例 子, 最 初 发 生 在 美 国 1985 年, 内 科 医 生 富 兰 克 林 (Franklin G. Strauss) 和 牙 医 艾 格 雷 斯 通 (David W. Eggleston) 在 医 学 杂 志 美 国 肾 病 杂 志 上 发 表 了 一 篇 病 例 报 告, 记 录 了 自 己 的 一 位 女 患 者 在 安 装 镍 铬 烤 瓷 牙 后 发 生 肾 病, 烤 瓷 牙 卸 除 后, 肾 病 痊 愈 2008 年 10 月 24 日, 这 篇 病 例 报 告 的 摘 要 被 放 到 了 互 联 网 上 很 快, 一 位 受 慢 性 肾 炎 困 扰 许 久 的 中 国 患 者 看 到 了 这 份 病 例 报 告 那 一 刻, 他 觉 得 终 于 找 到 了 自 己 的 病 因 2004 2005 年 装 过 的 两 颗 烤 瓷 牙 2009 年 2 月, 网 友 刘 先 生 在 天 涯 社 区 发 帖 应 当 禁 止 镍 铬 烤 瓷 牙 的 使 用 文 中, 他 详 述 了 自 己 尿 蛋 白 和 尿 潜 血 已 近 4 年 而 查 不 出 病 因 的 经 历, 谈 到 了 美 国 肾 病 杂 志 上 的 病 例 报 告, 谈 到 了 那 个 因 镍 铬 烤 瓷 牙 造 成 潜 血 和 尿 蛋 白 的 病 例, 也 谈 到 了 自 己 的 烤 瓷 牙 结 尾 处, 他 说 : 镍 铬 材 质 的 烤 瓷 牙 在 很 多 国 家 已 禁 止 使 用 此 后 数 月, 这 个 话 题 一 再 升 级, 众 多 号 称 遇 到 类 似 问 题 的 网 友 先 后 加 入 讨 论, 政 府 相 关 部 门 介 入 行 动 数 据 显 示, 在 中 国, 大 约 有 3 亿 多 人 不 同 程 度 地 缺 牙, 而 安 装 一 颗 烤 瓷 牙, 是 很 多 人 的 修 补 方 式 正 是 安 装 过 烤 瓷 牙 的 庞 大 人 口 基 数, 令 这 颗 金 属 含 量 不 到 0.6 克 的 镍 铬 烤 瓷 牙 迅 速 引 起 了 各 方 的 关 注 备 受 质 疑 的 90 万 分 之 5 烤 瓷 牙 医 学 全 名 是 烤 瓷 熔 附 金 属 全 冠 制 作 一 颗 金 属 烤 瓷 牙, 需 要 先 由 合 金 制 成 金 属 基 底, 再 在 合 金 表 面 覆 盖 瓷 粉, 然 后 在 真 空 高 温 烤 瓷 炉 中 烧 结 熔 附 而 成 这 样 做 成 的 一 颗 烤 瓷 牙, 外 冠 瓷 粉 区 别 不 是 很 大, 内 冠 则 分 许 多 种, 比 如 : 镍 铬 合 金 钴 铬 合 金 纯 钛 金 合 金, 以 及 最 新 兴 起 的 以 二 氧 化 锆 为 原 料 的 全 瓷 牙 针 对 烤 瓷 牙 的 所 有 质 疑 也 都 是 围 绕 其 金 属 内 冠 而 言 的 担 心 烤 瓷 牙 对 身 体 不 好, 其 实 是 担 心 烤 瓷 牙 所 用 内 冠 金 属 材 料 对 身 体 的 影 响 正 因 如 此, 内 冠 材 质 也 是 一 颗 烤 瓷 牙 售 价 的 决 定 性 因 素 目 前, 镍 铬 合 金 为 内 冠 的 烤 瓷 牙 售 价 最 便 宜, 而 本 次 遭 到 安 全 性 质 疑 的 正 是 这 类 烤 瓷 牙 3 月 18 日, 国 家 药 监 部 门 召 集 口 腔 医 学 专 家, 就 部 分 消 费 者 安 装 镍 铬 烤 瓷 牙 后 出 现 不 良 反 应 的 问 题 开 会, 授 权 中 华 口 腔 医 学 会 调 研 镍 铬 烤 瓷 牙 的 安 全 性 3 月 21 日, 新 华 社 公 布 了 由 国 家 药 监 局 授 权 的 中 华 口 腔 医 学 会 口 腔 材 料 专 业 委 员 会 完 成 的 一 份 558 字 的 调 查 报 告 国 内 主 要 口 腔 医 学 院 校 镍 铬 合 金 烤 瓷 修 复 情 况 调 查 文 中 调 查 了 四 川 大 学 口 腔 医 学 院 北 京 大 学 口 腔 医 学 院 等 8 个 在 国 内 具 有 重 大 影 响 的 口 腔 修 复 科 的 镍 铬 烤 瓷 牙 病 例 调 查 显 示, 在 过 去 的 20-30 年 中, 这 8 个 单 位 共 做 了 约 90 万 例 镍 铬 合 金 烤 瓷 冠 其 中 可 能 引 起 过 敏 的 有 5 例 ( 有 过 敏 症 状, 但 未 作 过 敏 原 检 查 及 进 一 步 明 确 诊 断, 经 过 改 用 其 他 材 料 后, 过 敏 症 状 消 失 ), 未 见 到 导 致 肾 病 的 病 例 其 后 的 媒 体 报 道 中, 这 些 报 告 的 内 容 被 浓 缩 为 : 中 华 口 腔 医 学 会 称 烤 瓷 牙 一 般 不 危 害 人 体 然 而,90 万 分 之 5 的 几 率 并 不 能 打 消 质 疑 者 的 担 忧 4 月 2 日, 一 份 3 万 字 的 烤 瓷 牙 安 全 性 民 间 报 告 出 台, 其 中 包 含 了 对 55 名 自 诉 有 不 良 反 应 的 烤 瓷 牙 使 用 者 的 调 查 访 谈 有 毒 还 是 必 需? 3 月 23 日, 在 中 华 口 腔 医 学 会 的 网 站 上, 与 90 万 分 之 5 致 敏 率 的 调 查 报 告 同 时 公 布 的 还 有 一 份 烤 瓷 修 复 体 用 镍 铬 合 金 的 生 物 安 全 性 报 告 其 正 文 第 一 句 即 指 出 : 镍 是 人 体 必 需 的 生 命 元 素, 对 人 体 健 康 有 许 多 有 益 作 用 然 而, 患 者 们 说 : 看 呀, 那 些 专 家 能 信 吗? 居 然 说 镍 是 人 体 必 需 的! 装 了 4 颗 镍 铬 烤 瓷 牙 的 白 冰 告 诉 记 者 : 镍 如 果 是 人 体 必 需 的 元 素, 那 需 要 多 少 呢, 超 标 也 没 关 系 吗? 他 们 认 为 超 标 的 镍 像 铅 汞 一 样 有 毒 根 据 1990 年 联 合 国 粮 农 组 织 (FAO) 国 际 原 子 能 机 构 (IAEA) WHO 联 合 专 家 委 员 会 的 分 类, 镍 是 人 体 可 能 必 需 的 微 量 元 素 不 同 于 具 有 潜 在 毒 性 的 铅 汞 等 元 素, 亦 不 同 于 铁 碘 锌 等 人 体 必 需 的 微 量 元 素 作 为 重 金 属 的 镍 并 非 黑 白 分 明 的 特 性 令 这 场 关 于 镍 铬 牙 毒 性 的 争 论 变 得 愈 加 扑 朔 迷 离 镍 元 素 的 问 题 很 复 杂, 到 了 镍 铬 合 金, 事 情 无 疑 变 得 更 复 杂 了 即 使 元 素 有 毒, 合 金 也 不 一 定 有 毒 通 常, 合 金 具 有 比 纯 金 属 更 稳 定 的 晶 体 结 构, 更 坚 硬 更 耐 腐 蚀 曾 广 泛 用 作 补 牙 材 料 的 银 汞 合 金 就 是 个 例 子, 虽 然 汞 有 很 强 的 毒 性, 但 形 成 银 汞 合 金 后, 也 可 以 用 来 作 为 补 牙 的 材 料 但 合 金 的 特 性 与 配 比 有 很 大 关 系, 烤 瓷 修 复 体 用 镍 铬 合 金 的 生 物 安 全 性 报 告 即 指 出 : 镍 铬 合 金 中 含 镍 量 虽 然 高 达 80%, 但 是 决 定 其 腐 蚀 而 导 致 镍 释 放 量 的 并 非 镍 含 量, 而 是 铬 含 量 含 有 20% 以 上 的 铬 和 4% 以 上 的 钼 的 镍 铬 合 金 具 有 优 异 的 耐 腐 蚀 性 当 铬 元 素 的 含 量 低 于 15% 时, 合 金 在 口 腔 环 境 中 耐 腐 蚀 性 很 差, 可 导 致 明 显 的 副 作 用 而 白 冰 向 记 者 表 示 : 调 查 报 告 中 只 调 查 了 正 规 三 甲 医 院 的 镍 铬 牙 使 用 者 可 是 那 些 小 诊 所 呢, 谁 能 保 证 他 们 的 合 金 比 例? 而 且, 很 多 大 医 院 也 不 给 出 烤 瓷 牙 的 成 分 卡 致 肾 病 的 质 疑 除 了 金 属 是 否 会 析 出 的 疑 惑, 析 出 的 金 属 离 子 会 否 以 及 会 如 何 被 吸 收? 被 吸 收 的 镍 元 素 是 否 会 致 肾 病? 这 是 争 论 的 另 一 个 焦 主 题 文 章 / 化 学 通 讯 3
Chemical 化 学 通 讯 Newsletter 点 金 属 对 人 体 的 危 害, 与 其 接 触 人 体 的 方 式 有 关 与 消 费 者 的 日 常 经 验 不 同, 口 腔 粘 膜 对 金 属 离 子 吸 收 的 能 力 要 低 于 干 燥 的 皮 肤 根 据 2006 年 牙 科 材 料 学 杂 志 上 的 一 篇 综 述 文 章 含 镍 牙 科 合 金 的 安 全 性, 暴 露 于 金 属 离 子 危 害 性 最 大 的 途 径 是 静 脉 内 的 暴 露, 例 如 可 能 发 生 在 透 析 或 注 射 药 物 时 最 小 的 毒 性 暴 露 途 径 是 平 常 的 口 腔 内 摄 取 而 安 装 在 我 们 口 中 的 牙 科 材 料, 暴 露 途 径 主 要 是 摄 取 也 就 是 说, 如 果 有 镍 元 素 被 溶 出, 其 主 要 危 害 并 非 被 粘 膜 吸 收 导 致 接 触 过 敏, 而 是 被 吞 下 肚 美 国 俄 勒 冈 医 科 大 学 的 Park 博 士 发 表 于 1983 年 的 一 项 实 验 显 示 : 即 使 全 口 戴 着 镍 铬 合 金 材 质 的 牙 套, 在 体 外 模 拟 情 况 下, 每 天 也 只 能 溶 出 40 微 克 镍, 这 个 水 平, 比 我 们 在 日 常 饮 食 中 正 常 摄 入 的 镍 (100-600 微 克 ) 还 低 如 此 看 来, 似 乎 只 要 少 吃 些 富 含 镍 元 素 的 巧 克 力 果 仁 干 豆 和 谷 类, 便 可 以 弥 补 镍 铬 烤 瓷 牙 所 带 来 的 镍 摄 入 是 这 样 吗? 这 个 说 法 同 样 不 确 切, 因 为 镍 在 人 体 中 的 代 谢 情 况 跟 不 同 的 摄 取 方 式 有 关 资 料 显 示, 饮 水 时 摄 入 的 镍 接 近 1/4 在 肠 道 内 吸 收 后 由 肾 排 出, 而 食 物 中 摄 取 的 镍 只 有 1% 是 通 过 这 样 的 途 径 排 出 针 对 前 述 刘 先 生 的 症 状, 中 毒 性 肾 病 研 究 专 家 方 国 祥 告 诉 中 国 新 闻 周 刊 : 慢 性 长 期 接 触 肾 毒 物 质 的 确 可 能 引 起 中 毒 性 肾 病 但 尿 中 检 出 蛋 白 或 血 的 原 因 很 多, 究 竟 是 什 么 原 因 引 起 需 要 检 查 鉴 定 对 致 敏 性 和 致 肾 病 之 间 可 能 的 关 系, 方 国 祥 说 : 能 够 引 起 肾 脏 病 的 原 因 很 多, 过 敏 也 是 引 起 肾 脏 病 的 原 因 之 一, 例 如 过 敏 性 紫 癜 引 起 的 肾 脏 病 金 属 镍 的 毒 性 不 大, 镍 化 合 物 的 毒 性 较 强, 至 于 在 口 腔 中 是 否 可 因 长 期 接 触 唾 液 而 发 生 化 学 反 应 或 溶 解 则 未 见 报 道 在 美 国 肾 病 杂 志 上 的 那 篇 病 例 报 告 中, 作 者 提 到 : 科 学 需 要 严 谨 的 依 据, 一 个 病 例 不 足 以 下 论 断, 只 是 供 给 相 关 人 员 参 考 规 范 操 作, 无 潜 在 危 险 中 华 口 腔 医 学 会 网 站 还 给 出 了 引 自 2006 年 牙 科 材 料 学 杂 志 中 的 一 篇 综 述 文 章 含 镍 牙 科 合 金 的 安 全 性, 根 据 这 篇 文 章 所 描 述, 镍 属 于 一 种 过 敏 原, 但 尚 无 证 据 表 明 患 者 可 以 仅 仅 由 于 接 触 含 镍 的 器 械 或 修 复 体 而 发 生 明 显 的 过 敏 反 应 且 从 牙 科 合 金 中 析 出 的 镍 量 非 常 少 最 后 得 出 结 论 : 按 照 操 作 规 程 接 触 含 镍 的 牙 科 合 金, 对 于 患 者 及 牙 科 相 关 人 员 并 无 潜 在 危 险 对 选 择 这 篇 论 文 的 理 由, 中 华 口 腔 医 学 会 在 编 者 按 中 表 示 : 这 篇 综 述 全 面 总 结 并 报 道 了 近 20 年 的 相 关 研 究, 有 基 础 的 体 外 实 验, 也 有 长 期 的 临 床 观 察 结 果 对 于 我 们 深 入 认 识 含 镍 的 牙 科 合 金 的 生 物 学 特 点 有 重 要 帮 助 事 实 上,3 月 17 日, 在 国 内 著 名 生 物 医 药 学 网 站 丁 香 园 的 口 腔 专 业 讨 论 版 上, 便 有 人 贴 出 了 该 篇 综 述 的 节 译 根 据 发 帖 人 介 绍, 选 择 该 论 文 翻 译, 是 因 为 : 这 是 我 所 查 到 的 此 类 文 献 中, 发 表 时 间 最 晚 的 一 篇, 基 本 上 反 映 了 口 腔 医 学 界 在 将 镍 铬 合 金 这 样 的 材 料 大 量 应 用 了 41 年 之 后, 对 其 作 出 的 最 新 评 论 论 文 作 者 来 自 英 国 伦 敦 皇 家 学 院 Guy s 牙 科 研 究 院 的 威 尔 松 (Nairn H.F.Wilson) 教 授 在 接 受 本 刊 采 访 时 表 示 : 发 表 这 样 一 篇 综 述 的 动 力 是 为 了 澄 清 对 现 有 文 献 断 章 取 义 式 的 误 解 与 误 读 那 么, 究 竟 还 该 不 该 继 续 使 用 镍 铬 合 金 烤 瓷 牙? 威 尔 松 表 示 : 与 镍 铬 合 金 相 比, 贵 重 金 属 发 生 不 良 反 应 的 风 险 更 小 这 个 优 势 非 常 微 小, 但 已 足 以 使 贵 重 金 属 材 料 合 金 作 为 首 选 了 叫 停 原 因 : 保 护 加 工 者 和 医 生 通 常, 作 为 烤 瓷 牙 内 冠 的 镍 铬 合 金 中, 镍 的 含 量 约 为 73.6%-87.6%, 铬 的 含 量 为 12.4%-26.4%, 熔 点 1455, 按 是 否 含 铍 分 为 两 类 而 镍 铬 合 金 中 镍 和 铍 对 人 体 的 危 害 最 主 要 的 途 径 是 在 铸 件 ( 内 冠 的 半 成 品 ) 打 磨 过 程 中 含 镍 铍 的 灰 尘 通 过 呼 吸 道 进 入 技 工 或 医 生 体 内, 引 起 储 积 后 对 部 分 人 群 的 肝 脏 肾 脏 和 心 脏 都 有 一 定 的 毒 性 和 致 癌 危 害 患 者 口 腔 中 使 用 的 烤 瓷 牙, 镍 对 部 分 人 群 有 过 敏 反 应 ( 贵 金 属 如 黄 金 等 腐 蚀 性 较 小, 但 也 有 贵 金 属 过 敏 的 病 例 报 道 ) 而 金 属 铬 从 理 论 上 讲 对 人 体 无 任 何 害 处 含 铍 的 镍 铬 合 金 则 对 操 作 这 种 材 料 的 技 工 或 医 生 有 伤 害 美 国 科 学 事 务 委 员 会 最 近 修 改 了 ADA( 美 国 牙 医 学 会 ) 齿 科 合 金 的 要 求, 含 有 铍 的 合 金 产 品 将 被 拒 绝 批 准 上 市 该 协 议 是 对 2002 年 4 月 一 篇 题 为 预 防 齿 科 技 工 室 因 铍 污 染 而 危 及 健 康 一 文 的 回 应 美 国 职 业 安 全 和 健 康 管 理 局 发 表 了 如 下 观 点 : 在 那 些 操 作 时 接 触 含 铍 齿 科 合 金 的 技 师 中 发 生 了 因 铍 引 起 的 慢 性 病 病 例 凡 有 制 作 或 打 磨 含 铍 工 件 的 齿 科 技 工 室 和 齿 科 办 公 室, 建 议 通 过 系 统 的 工 程 设 计 操 作 设 施 和 其 他 控 制 措 施 来 保 护 操 作 者 免 受 铍 的 侵 害 国 外 齿 科 产 品 厂 家 继 续 在 生 产 镍 铬 合 金, 德 国 一 家 齿 科 公 司 对 使 用 某 种 镍 和 铬 含 量 分 别 为 65% 和 22.5% 的 镍 铬 合 金 的 牙 科, 用 金 属 细 胞 毒 素 潜 在 性 的 测 试 表 明 : 该 合 金 并 未 显 示 细 胞 毒 素 的 潜 在 性 2009 年 初, 网 民 刘 先 生 已 经 摘 掉 了 自 己 的 两 颗 镍 铬 烤 瓷 牙 据 报 道, 他 的 尿 镍 含 量 在 摘 除 后 的 第 一 个 月 有 了 大 幅 降 低, 但 到 了 第 三 个 月, 又 升 高 了 目 前 还 没 人 能 对 此 给 出 清 楚 的 解 释 白 冰 目 前 刚 把 口 中 的 4 颗 镍 铬 内 冠 烤 瓷 牙 换 成 了 黄 金 内 冠 的 烤 瓷 牙, 因 为 时 间 短, 尚 未 检 查 体 内 的 镍 含 量 有 没 有 降 下 来 镍 铬 烤 瓷 牙 用 了 这 么 多 年, 没 出 过 大 问 题 ; 而 用 最 新 的 材 料 对 身 体 就 一 定 有 益 吗? 医 学 界 也 并 不 认 可, 因 为 一 个 材 料 的 优 缺 点 要 经 过 数 十 年 的 考 验 一 位 牙 科 医 生 如 此 向 中 国 新 闻 周 刊 记 者 总 结 说 ( 原 文 刊 发 于 中 国 新 闻 周 刊 ) 图 片 来 源 :New! Tooth holder Plush by Sappymoosetree 4 主 题 文 章 / 化 学 通 讯
Newsletter Chemical 化 学 通 讯 三 聚 氰 胺 及 牛 奶 品 质 的 快 速 检 测 新 技 术 丁 健 桦 1, 刘 清 2, 张 燮 1, 花 榕 1 1, 张 兴 磊 1 ( 东 华 理 工 大 学 化 学 生 物 与 材 料 科 学 学 院, 抚 州 344000) 2 ( 北 京 市 理 化 分 析 测 试 中 心, 北 京 100089) 2008 年 9 月 以 来, 国 内 有 多 种 乳 制 品 中 被 检 测 到 非 法 添 加 了 三 聚 氰 胺, 给 消 费 者 特 别 是 婴 幼 儿 身 体 上 造 成 了 严 重 的 伤 害 10 月 下 旬, 香 港 食 物 安 全 中 心 又 查 出 某 品 牌 新 鲜 鸡 蛋 中 含 超 标 88% 的 三 聚 氰 胺, 由 此 三 聚 氰 胺 事 件 从 乳 制 品 波 及 到 禽 蛋 甚 至 到 禽 畜 类 食 品, 一 系 列 的 食 品 安 全 问 题 使 消 费 者 陷 入 恐 慌 之 中 2008 年 10 月 7 日 国 家 质 检 总 局 和 国 家 标 准 化 管 理 委 员 会 联 合 颁 布 了 原 料 乳 与 乳 制 品 中 三 聚 氰 胺 的 测 定 的 国 家 标 准 方 法 [1] 该 方 法 需 耗 时 1 至 2 小 时 来 对 样 品 进 行 复 杂 的 前 处 理, 致 使 单 个 样 品 测 定 的 总 时 间 超 过 1.5 小 时, 无 法 满 足 实 际 需 要 为 了 开 发 出 更 加 快 速 有 效 的 三 聚 氰 胺 检 测 方 法, 国 内 许 多 科 研 团 队 如 武 汉 工 学 院 刘 志 国 博 士 等 做 了 大 量 的 工 作, 取 得 了 许 多 重 要 成 果, 这 些 成 果 对 三 聚 氰 胺 的 快 速 检 测 起 到 了 十 分 重 要 的 作 用 与 此 同 时, 东 华 理 工 大 学 陈 焕 文 博 士 研 究 团 队 也 积 极 深 入 地 开 展 了 原 料 乳 乳 制 品 和 鸡 蛋 中 三 聚 氰 胺 的 测 定 在 科 技 部 创 新 方 法 专 项 (2008IM040400) 的 资 助 下, 该 团 队 在 三 聚 氰 胺 快 速 检 测 技 术 研 究 领 域 取 得 了 较 大 进 展, 已 成 功 开 发 出 两 种 快 速 灵 敏 的 质 谱 检 测 新 技 术 和 两 种 廉 价 的 现 场 检 测 技 术 包 括 表 面 解 吸 常 压 化 学 电 离 质 谱 (SDAPCI-MS) 和 超 声 辅 助 - 电 喷 雾 萃 取 电 离 质 谱 (EESI- MS) 两 种 绿 色 直 接 质 谱 分 析 技 术, 专 一 酶 检 测 技 术 和 散 射 透 射 光 度 法 快 速 检 测 技 术 这 几 种 方 法 原 理 各 不 相 同, 但 都 具 一 定 原 创 性, 且 互 为 补 充, 能 够 最 大 程 度 地 满 足 家 庭 超 市 和 实 验 室 等 不 同 用 户 对 三 聚 氰 胺 检 测 的 需 要 1. 无 需 样 品 预 处 理 的 直 接 质 谱 技 术 众 所 周 知, 影 响 牛 奶 等 复 杂 基 质 中 三 聚 氰 胺 测 定 速 度 的 主 要 原 因 是 需 要 对 样 品 进 行 复 杂 的 预 处 理 2005 年, 在 科 技 部 创 新 方 法 专 项 和 国 家 自 然 科 学 基 金 的 资 助 下, 陈 焕 文 博 士 研 究 团 队 大 胆 地 突 破 了 传 统 离 子 化 技 术 对 样 品 引 入 系 统 的 要 求 和 样 品 预 处 理 过 程 的 依 赖, 结 合 在 实 验 研 究 过 程 中 的 大 量 事 实, 创 造 性 提 出 了 复 杂 基 体 样 品 直 接 离 子 化 的 新 思 路, 深 入 研 究 了 能 量 与 电 荷 传 递 在 复 杂 基 体 样 品 直 接 离 子 化 过 程 中 的 关 键 作 用, 通 过 从 概 念 到 原 理 和 结 构 上 的 大 胆 创 新, 成 功 地 开 发 了 SDAPCI 技 术 与 装 置, 建 立 了 各 种 固 体 粉 末 潮 湿 表 面 和 胶 体 等 复 杂 基 体 样 品 SDAPCI-MS 快 速 检 测 的 方 法 在 SDAPCI 中, 通 入 试 剂 的 毛 细 管 中 置 一 约 ø0.02mm 的 放 电 针, 在 放 电 针 上 施 加 正 / 负 高 电 压 时, 放 电 针 开 始 电 晕 放 电, 在 毛 细 管 的 开 口 处 产 生 大 量 的 正 / 负 试 剂 离 子 这 些 试 剂 离 子 在 电 场 和 载 气 的 作 用 下 获 得 能 量, 将 迅 速 地 撞 击 到 固 体 样 品 的 表 面, 发 生 解 吸 电 离 过 程, 从 而 获 得 固 体 表 面 待 测 物 的 离 子 待 测 物 的 离 子 在 电 场 和 负 压 的 作 用 下 将 被 引 入 到 质 谱 仪 中 进 行 质 量 分 析 和 结 构 鉴 定 ( 见 图 1) 2008 年 10 月 底 起, 为 建 立 一 个 具 有 高 灵 敏 度 高 特 异 性 的 乳 制 品 中 三 聚 氰 胺 快 速 检 测 方 法, 该 研 究 团 队 与 北 京 理 化 分 析 测 试 中 心 刘 清 博 士 等 合 作, 开 发 了 三 聚 氰 胺 的 SDAPCI-MS 快 速 检 测 技 术 该 方 法 不 需 对 样 品 进 行 任 何 预 处 理, 并 具 有 很 高 的 灵 敏 度, 对 三 聚 氰 胺 标 准 物 质 的 检 出 限 达 8.8ng/kg, 而 且 不 需 要 采 用 任 何 有 毒 试 剂, 整 个 工 作 过 程 对 操 作 人 员 环 境 和 样 品 均 无 污 染, 特 别 适 合 质 量 监 督 部 门 在 实 验 室 内 对 牛 奶 等 大 批 量 食 品 样 品 进 行 快 速 分 析 2009 年 4 月, 该 研 究 成 果 在 国 际 著 名 分 析 化 学 专 业 刊 物 Analytical Chemistry 上 加 速 发 表 [2] 研 究 结 果 表 明, 三 聚 氰 胺 在 标 准 物 质 中 的 检 出 限 比 奶 粉 和 液 态 奶 中 的 要 低 3-4 个 数 量 级, 说 明 在 乳 制 品 中 三 聚 氰 胺 与 蛋 白 质 之 间 存 在 强 烈 的 相 互 作 用 图 1 SDAPCI 原 理 简 图 为 了 验 证 这 种 猜 测, 该 研 究 团 队 设 计 了 用 于 复 杂 基 体 表 面 分 子 直 接 成 像 的 SDAPCI-MS 装 置, 而 且 成 功 地 看 到 了 三 聚 氰 胺 在 鸡 蛋 中 的 层 面 分 布, 获 得 了 三 聚 氰 胺 在 鸡 蛋 中 分 布 的 分 子 影 像 ( 见 图 2) 该 工 作 不 但 证 实 了 SDAPCI-MS 成 像 技 术 的 可 能 性, 获 得 了 较 好 的 空 间 分 辨 率 (0.06mm 2 ); 并 观 测 到 绝 大 部 分 三 聚 氰 胺 分 布 在 蛋 清 中, 证 实 了 三 聚 氰 胺 与 蛋 白 质 之 间 存 在 较 强 的 选 择 性 相 互 作 用 这 些 结 果 不 仅 对 质 谱 技 术 的 发 展 具 有 重 要 的 推 动 作 用, 也 可 促 进 三 聚 氰 胺 的 生 物 效 应 的 研 究, 也 标 志 着 我 国 在 食 品 中 三 聚 氰 胺 的 检 测 与 安 全 评 价 方 面 的 又 一 重 要 进 展 因 此, 该 研 究 成 果 应 邀 被 分 析 化 学 杂 志 以 研 究 快 报 的 形 式 加 速 发 表 [3], 目 前 已 经 被 国 外 期 刊 多 次 引 用, 获 得 了 较 好 的 效 果 图 2 鸡 蛋 切 面 照 片 及 其 三 聚 氰 胺 分 布 影 像 ( 虚 线 表 示 质 谱 影 像 在 鸡 蛋 中 的 相 应 部 位 ) 主 题 文 章 / 化 学 通 讯 5
Chemical 化 学 通 讯 Newsletter 2006 年, 陈 焕 文 博 士 等 发 明 了 EESI 技 术 EESI 装 置 中 一 般 包 含 了 两 个 通 道, 其 一 是 喷 雾 溶 剂 输 入 通 道 ( 类 似 ESI), 用 于 产 生 初 级 离 子 ( 如 质 子 等 ); 其 二 是 样 品 引 入 通 道, 中 性 样 品 从 与 喷 雾 溶 剂 通 道 成 一 定 夹 角 的 样 品 通 道 引 入 在 EESI-MS 中, 样 品 流 与 喷 雾 溶 剂 交 叉, 从 而 在 三 维 空 间 内 发 生 萃 取 和 离 子 化, 由 此 产 生 的 待 测 物 离 子 再 进 入 质 谱 进 行 分 析 由 于 EESI 中 样 品 引 入 通 道 与 质 谱 仪 进 样 锥 口 的 夹 角 可 以 在 0-180 度 之 间 任 意 调 节, 复 杂 基 体 样 品 不 易 堵 塞 离 子 传 输 管, 因 此 特 别 适 合 复 杂 样 品 的 直 接 质 谱 分 析 为 了 快 速 地 测 定 牛 奶 麦 片 等 样 品 中 的 三 聚 氰 胺, 建 立 了 一 种 新 型 超 声 辅 助 -EESI-MS 的 方 法 : 将 一 小 滴 ( 约 3μL) 牛 奶 样 品 ( 麦 片 需 制 成 甲 醇 提 取 液 ) 直 接 滴 在 超 声 雾 化 器 上 进 行 雾 化, 分 散 的 中 性 样 品 雾 滴 就 被 喷 雾 溶 剂 萃 取 和 离 子 化, 然 后 进 入 质 谱 进 行 分 析 ( 见 图 3) 该 方 法 只 需 极 少 量 的 液 体 样 品 ( 约 3μL), 单 个 样 品 分 析 时 间 牛 奶 只 需 约 2 分 钟, 麦 片 也 不 超 过 5 分 钟, 对 牛 奶 的 检 出 限 比 SDAPCI-MS 法 只 高 一 个 数 量 级, 可 见 其 检 测 灵 敏 度 也 很 高 该 研 究 成 果 被 英 国 皇 家 化 学 会 著 名 的 学 术 期 刊 Chem. Commun. 发 表 [4] 测 定 结 果 仅 需 5 分 钟 左 右 时 间, 但 是 可 以 同 时 检 测 10 个 样 品, 因 此 单 个 样 品 检 测 时 间 仅 需 半 分 钟 左 右 该 方 法 成 本 低 廉, 能 专 门 检 测 掺 杂 牛 奶 中 的 三 聚 氰 胺, 具 有 准 确 快 捷 灵 敏 和 不 受 其 它 物 质 干 扰 的 优 点, 适 合 家 庭 超 市 等 用 户 对 牛 奶 检 测 的 需 要 该 研 究 成 果 正 在 整 理 发 表 中 3. 牛 奶 品 质 的 现 场 光 度 法 快 速 检 测 由 于 国 内 牛 奶 奶 源 分 散 和 牛 奶 检 测 复 杂 性 等 原 因, 不 法 分 子 可 能 在 牛 奶 中 添 加 牛 尿 石 灰 水 尿 素 三 聚 氰 胺 等 有 害 物 质 多 达 百 种 传 统 的 牛 奶 检 测 思 路 是, 对 每 个 可 能 添 加 的 有 害 物 质 进 行 排 查, 要 判 断 一 盒 牛 奶 是 否 合 格, 有 时 需 要 对 一 百 多 个 指 标 进 行 检 测, 否 则 就 有 可 能 被 漏 检 因 此, 传 统 的 思 路 下 检 测 费 时 费 力, 成 本 很 高 为 此, 陈 焕 文 博 士 研 究 团 队 转 换 思 维, 借 鉴 传 统 中 医 诊 断 中 注 重 整 体 信 息 的 原 理, 从 针 对 某 个 个 体 逐 一 检 测 转 变 到 注 重 整 体 的 检 测, 根 据 电 磁 辐 射 与 物 质 相 互 作 用 的 基 本 原 理, 结 合 现 代 分 子 光 谱 技 术, 设 计 了 全 新 的 检 测 方 案, 并 且 研 制 了 高 度 自 动 化 的 牛 奶 品 质 检 测 专 用 光 谱 仪 器 ( 图 5), 该 仪 器 能 在 2 分 钟 内 现 场 快 速 区 分 纯 牛 奶 与 各 种 掺 杂 牛 奶 ( 包 括 添 加 水 牛 尿 尿 素 三 聚 氰 胺 等 的 牛 奶 ; 重 金 属 超 标 的 牛 奶 ; 利 用 不 同 原 料 如 米 汤 豆 粉 奶 粉 等 配 置 的 密 度 与 天 然 牛 奶 相 同 但 品 质 不 同 的 牛 奶 等 ) 岩 矿 测 试 杂 志 特 邀 该 团 队 发 表 研 究 成 果 [5], 并 首 次 在 国 内 推 介 该 成 果, 产 生 了 良 好 的 社 会 效 应 权 威 评 审 专 家 认 为, 该 论 文 首 次 提 出 了 一 个 检 测 牛 奶 品 质 的 全 新 观 点, 并 成 功 证 明 了 散 射 透 射 光 度 法 快 速 检 测 技 术 能 快 速 区 分 合 格 牛 奶 和 非 正 常 牛 奶, 低 成 本 地 解 决 了 消 费 者 最 为 关 心 的 牛 奶 品 质 问 题, 适 于 超 市 和 普 通 家 庭 使 用, 具 有 广 阔 的 应 用 前 景 图 3 超 声 辅 助 - 电 喷 雾 萃 取 电 离 质 谱 结 构 简 图 图 4 肉 眼 现 场 检 测 三 聚 氰 胺 2. 三 聚 氰 胺 的 现 场 光 度 法 检 测 虽 然 直 接 质 谱 技 术 可 对 食 品 中 掺 杂 的 三 聚 氰 胺 进 行 快 速 分 析, 但 由 于 目 前 这 类 仪 器 较 贵, 限 制 了 该 技 术 的 广 泛 应 用 为 此, 陈 焕 文 博 士 研 究 团 队 还 建 立 了 一 种 可 用 于 牛 奶 奶 粉 和 鸡 蛋 中 痕 量 三 聚 氰 胺 现 场 快 速 检 测 的 新 型 光 度 法, 即 现 场 专 一 酶 检 测 法 该 法 用 肉 眼 即 可 对 含 量 在 ppm 级 以 上 的 三 聚 氰 胺 进 行 半 定 量 判 断 ( 图 4); 如 果 采 用 自 制 的 手 持 式 光 度 计 则 可 进 行 精 确 定 量, 检 出 限 可 达 50ppb( 相 当 于 50μg/kg), 低 于 我 国 卫 生 部 农 业 部 质 检 总 局 等 联 合 发 布 的 乳 制 品 及 含 乳 食 品 中 三 聚 氰 胺 临 时 管 理 限 量 值 ( 婴 幼 儿 配 方 乳 粉 及 其 他 奶 品 中 三 聚 氰 胺 的 限 量 值 分 别 为 1mg/kg 和 2.5mg/ kg), 能 满 足 乳 品 中 三 聚 氰 胺 检 测 的 需 要 而 且 样 品 从 处 理 到 获 得 图 5 散 射 - 透 射 光 度 计 原 理 实 物 照 片 和 工 作 时 仪 器 状 态 显 示 图 6 主 题 文 章 / 化 学 通 讯
Newsletter Chemical 化 学 通 讯 总 之, 陈 焕 文 博 士 研 究 团 队 利 用 自 身 在 新 型 质 谱 和 光 谱 研 究 领 域 的 技 术 和 资 源 优 势, 已 经 在 食 品 中 三 聚 氰 胺 检 测 方 面 做 了 大 量 的 工 作 我 们 期 望 着 该 团 队 今 后 将 在 食 品 安 全 领 域 做 出 更 多 更 大 的 贡 献, 为 构 建 绿 色 和 谐 社 会 贡 献 智 慧 和 力 量 参 考 文 献 [1] GB/T 22388-2008. Determination of melamine in raw milk and dairy products( 原 乳 料 与 乳 制 品 中 三 聚 氰 胺 监 测 方 法 ). [2] Shuiping Yang, Jianhua Ding, Liang Zhu, Bin Hu, Jianqiang Li, Huanwen Chen, Zhiquan Zhou and Xiaolin Qiao, Detection of Melamine in Milk Products by Surface Desorption Atmospheric Pressure Chemical Ionization Mass Spectrometry, Anal. Chem., 2009, 81, 2426 2436, Accelerated Article. [3] Shuiping Yang( 杨 水 平 ), Huanwen Chen( 陈 焕 文 ), Yuling Yang( 杨 宇 玲 ), Bin Hu( 胡 斌 ), Xie Zhang( 张 燮 ), Yufen Zhou( 周 瑜 芬 ), Lili Zhang( 张 丽 丽 ), Imaging melamine in egg samples by surface desorption atmospheric pressure chemical ionization mass spectrometry( 鸡 蛋 中 三 聚 氰 胺 的 表 面 解 吸 常 压 化 学 电 离 串 联 质 谱 法 成 像 ), Chinese J. Anal. Chem.( 分 析 化 学 ), 2009, 37(3): 315 318. Accelerated Article. [4] Liang Zhu, Gerardo Gamez, Huanwen Chen, Konstantin Chingin, Renato Zenobi, Rapid detection of melamine in untreated milk and wheat gluten by ultrasoundassisted extractive electrospray ionization mass spectrometry (EESI-MS), Chem. Commun., 2009, (5): 559 561. [5] Rong Hua( 花 榕 ), Xinglei Zhang( 张 兴 磊 ), Yueming Zhou( 周 跃 明 ), Yan Hu( 胡 燕 ), Xie Zhang( 张 燮 ), Huanwen Chen( 陈 焕 文 ), A rapid approach for in situ detection of cow milk adulteration with a handheld extinguishing spectrophotometer( 手 持 式 消 光 光 度 计 的 研 制 及 用 于 掺 杂 牛 奶 的 现 场 快 速 检 测 ), Rock and Mineral Analysis( 岩 矿 测 试 ), 2008, 27 (3): 169-173. invited paper. 管 轶 最 新 Nature 文 章 证 实 新 流 感 确 实 来 自 猪 摘 要 : 香 港 大 学 医 学 院 爱 丁 堡 大 学 亚 利 桑 那 大 学 以 及 牛 津 大 学 合 作 的 H1N1 新 型 流 感 研 究 成 果 Origins and evolutionary genomics of the 2009 swine-origin H1N1 influenza A epidemic, 发 表 在 最 新 的 Nature 在 线 版 上, 文 章 通 讯 作 者 是 权 威 流 感 专 家 管 轶 教 授 新 型 H1N1 由 2 个 猪 流 感 病 毒 重 组 而 成 管 轶 教 授 等 人 主 要 从 基 因 组 学 上 研 究 最 新 H1N1 流 感 的 源 头 和 该 病 毒 的 进 化 历 程 他 们 的 研 究 结 果 发 现,H1N1 流 感 病 毒 由 2 种 猪 流 感 病 毒 的 基 因 重 组 而 形 成, 并 且 研 究 结 果 表 明, 这 2 种 猪 流 感 病 毒 在 猪 群 间 流 行 了 至 少 10 年 这 一 结 果 也 粉 碎 了 坊 间 流 传 的 新 病 毒 由 实 验 室 泄 露 出 去 的 流 言 据 悉, 这 一 重 组 病 毒 可 能 早 在 1 月 份 已 经 开 始 传 播 到 人 类 身 上, 比 墨 西 哥 今 年 3 月 发 生 的 病 例 还 早 几 个 月 基 因 分 析 结 果 表 明, 由 于 该 重 组 病 毒 携 带 有 猪 流 感 的 病 毒 基 因, 因 此 这 一 新 流 感 病 毒 极 有 可 能 在 人 类 间 大 范 围 流 行, 成 就 21 世 纪 的 第 一 场 流 感 大 流 行 猪 是 重 点 监 控 对 象 文 章 还 指 出, 由 于 流 感 病 毒 的 重 组 变 异 能 力 强, 监 控 猪 群 的 流 感 疫 情 具 有 十 分 重 要 的 意 义 本 次 的 大 流 行, 就 是 由 于 没 有 对 猪 群 间 的 流 感 病 毒 进 行 系 统 的 监 控, 导 致 该 病 毒 一 直 存 在 且 有 机 会 不 停 演 变 因 此 说, 系 统 的 监 控 猪 群 的 流 感 疫 情 有 助 人 类 防 止 猪 流 感 病 毒 更 新 升 级 演 变 成 人 流 感 ( 来 源 : 生 物 通 ) 参 考 文 献 :Nature advanc e online public ation 11 June 2009 doi:10.1038/nature08182; Received 24 May 2009; Accepted 4 June 2009; Published online 11 June 2009 管 轶 现 为 香 港 大 学 新 发 传 染 性 疾 病 国 家 重 点 实 验 室 主 任, 香 港 大 学 微 生 物 学 系 教 授 是 当 今 禽 流 感 病 毒 国 际 权 威 之 一 2003 年 SARS 肆 虐 期 间, 正 是 是 他 首 次 分 离 获 得 了 非 典 病 原 生 物 通 专 访 管 轶 教 授 的 报 道 编 者 按 禽 流 感 还 没 有 远 离 人 们 的 视 线, 一 场 猪 流 感 已 经 席 卷 了 美 洲 大 陆, 目 前 世 界 卫 生 组 织 已 经 将 流 感 大 流 行 警 告 级 别 提 高 到 5 级, 早 在 世 卫 组 织 提 高 警 戒 之 前, 著 名 的 流 感 权 威 专 家, 香 港 大 学 微 生 物 系 教 授 管 轶 表 示, 世 界 卫 生 组 织 对 警 戒 级 别 认 定 过 于 保 守, 指 其 应 该 早 些 提 高 警 戒 级 别 为 此, 生 物 通 记 者 第 一 时 间 连 线 管 轶 教 授, 就 猪 流 感 问 题 采 访 了 管 教 授 管 轶 教 授 在 百 忙 中, 抽 空 接 受 了 生 物 通 的 采 访 管 轶, 具 有 丰 富 的 流 行 病 学 经 验 的 病 毒 学 家 2003 年 春, 任 香 港 大 学 教 授 的 管 轶 教 授 首 个 分 离 到 SARS 病 毒 尽 管 令 管 轶 教 授 成 名 的 是 非 典 冠 状 病 毒, 其 实 管 轶 教 授 在 读 博 士 期 间 师 承 当 期 最 著 名 的 流 感 学 专 家 Robert Webster( 美 国 田 纳 西 州 孟 菲 斯 St.Jude 儿 童 医 院 教 授 ), 研 究 的 课 题 就 是 猪 流 感 病 毒 目 前, 管 轶 教 授 正 与 Webster 实 验 室 的 研 究 团 队 合 作 主 题 文 章 / 化 学 通 讯 7
Chemical 化 学 通 讯 Newsletter 生 物 通 : 在 这 次 的 疫 情 中, 我 们 发 现 墨 西 哥 的 死 亡 率 比 较 高, 而 在 其 他 国 家 死 亡 率 并 不 高, 这 其 中 有 什 么 原 因? 毒 力 在 不 同 的 地 方 有 不 同 吗? 管 轶 : 现 在 说 哪 个 毒 株 的 毒 力 更 强 还 为 时 尚 早, 但 是 我 们 可 以 看 出 美 国 和 墨 西 哥 的 死 亡 率 存 在 差 异 这 其 中 受 很 多 因 素 的 控 制, 不 能 一 概 而 论, 目 前 还 没 有 足 够 的 证 据 去 判 断, 尤 其 在 疫 情 的 前 期 阶 段 在 日 后 获 得 更 多 信 息 的 情 况 下, 我 们 就 能 做 出 一 个 准 确 的 判 断 了 生 物 通 : 与 非 典 相 比, 猪 流 感 疫 情 哪 个 严 重 些? 有 相 似 之 处 吗? 管 轶 : 与 非 典 相 比, 两 者 都 是 呼 吸 道 疾 病, 通 过 呼 吸 道 感 染, 能 引 发 肺 炎 可 以 肯 定 的 说, 非 典 比 猪 流 感 更 严 重 生 物 通 : 目 前 香 港 用 哪 种 检 测 技 术 来 检 查 猪 流 感, 如 何 区 分 毒 株 是 猪 流 感 还 是 人 流 感? 管 轶 : 目 前 主 要 用 PCR 技 术, 用 特 异 的 引 物 区 分 人 流 感 和 猪 流 感 生 物 通 : 目 前 猪 流 感 的 身 份 鉴 定 问 题 牵 动 人 心, 世 界 卫 生 组 织 专 家 以 及 我 国 的 专 家 称, 称 此 次 的 疫 情 为 猪 流 感 是 不 对 的, 这 株 毒 株 包 含 有 人 流 感, 禽 流 感 的 序 列, 并 且 没 有 在 猪 群 内 流 行, 应 该 叫 北 美 流 感 或 是 墨 西 哥 流 感, 对 于 这 个 观 点 您 怎 么 看? 管 轶 : 没 有 在 猪 群 中 爆 发 流 行 不 代 表 猪 不 感 染, 这 是 两 个 定 义, 如 果 去 做 实 验, 在 实 验 室 环 境 下 拿 这 个 毒 株 感 染 猪, 猪 一 定 会 感 染 的, 只 是 说 感 染 后 发 病 的 严 重 程 度 可 能 不 一 样 虽 然 说, 测 序 的 结 果 表 明 这 是 一 株 杂 交 毒 株, 有 人 流 感 和 禽 流 感 的 片 段, 但 是, 序 列 的 主 要 部 分 还 是 猪 流 感 的, 有 猪 流 感 的 骨 架, 穿 插 有 人 流 感 和 禽 流 感 片 段 因 此 说 它 是 猪 流 感 并 不 为 过, 最 妥 当 的 叫 法 是 Swine-like Influenza 其 实 命 名 的 问 题, 并 不 重 要 等 事 态 得 到 控 制, 世 界 卫 生 组 织 的 专 家 坐 下 来 慢 慢 商 讨 生 物 通 : 这 株 流 感 病 毒 的 主 要 序 列 是 来 自 猪 流 感, 可 以 说 它 与 猪 流 感 的 亲 缘 性 最 近, 如 果 说 是 由 猪 流 感 变 异 而 来 的 话, 是 一 个 怎 样 的 变 异 机 制 呢? 管 轶 : 目 前 为 止, 我 们 掌 握 的 资 料 信 息 还 不 能 回 答 这 个 问 题 不 过, 序 列 出 来 后, 这 将 是 研 究 的 项 目 之 一 生 物 通 : 目 前 的 报 道 称, 猪 流 感 已 经 可 以 人 传 人, 有 没 有 可 能 加 速 禽 流 感 的 变 异? 因 为 据 报 道 猪 是 流 感 病 毒 的 混 合 器, 在 目 前 的 环 境 下, 需 要 多 长 时 间 完 成 禽 流 感 人 传 人 的 变 异? 管 轶 : 这 完 全 取 决 于 禽 流 感 在 动 物 中 爆 发 的 频 率 与 动 物 与 人 类 接 触 的 几 率 的 大 小 如 果 常 常 爆 发, 且 与 人 类 有 密 切 的 接 触, 人 传 人 的 这 一 天 就 来 得 快 些, 如 果 控 制 得 当, 这 一 天 就 来 得 慢 些 就 这 个 猪 流 感 来 说, 从 感 染 猪 到 感 染 人 的 转 变 花 费 了 很 多 年 时 间 我 们 现 在 了 解 到 的 知 识 背 景 不 足 以 让 我 们 知 晓 促 进 人 传 人 的 条 件 是 什 么 这 些 都 是 未 来 要 研 究 的 课 题 生 物 通 : 现 在 有 什 么 方 法 可 以 治 疗 猪 流 感 患 者? 管 轶 : 目 前 这 一 病 毒 对 神 经 氨 酸 酶 抑 制 剂 还 是 敏 感 的, 比 如 说, 对 Tymiflu( 达 菲 ) 是 敏 感 的 其 他 传 统 的 抗 病 毒 药 物 就 没 有 效 果, 比 如 说, 金 刚 烷 胺 8 主 题 文 章 / 化 学 通 讯
Newsletter Chemical 化 学 通 讯 POPs 的 来 源 转 化 及 危 害 随 着 人 们 对 生 活 环 境 的 重 视 及 对 生 存 质 量 的 关 注,DDT 多 氯 联 苯 多 环 芳 烃 及 二 噁 英 类 物 质 已 经 越 来 越 多 地 受 到 人 们 的 关 注 这 些 环 境 杀 手 对 人 体 造 成 巨 大 威 胁, 但 却 令 科 学 家 束 手 无 策, 无 法 进 行 有 效 处 置, 这 些 物 质 具 有 一 个 共 同 的 名 称 : 持 久 性 有 机 污 染 物 (Persistent Organic Pollutants, 简 称 POPs) 1. 持 久 性 有 机 污 染 物 (POPs) 持 久 性 有 机 污 染 物, 又 称 难 降 解 有 机 污 染 物, 联 合 国 欧 洲 经 济 委 员 会 (UNECE) 将 它 们 定 义 为 一 类 具 有 毒 性, 易 于 在 生 物 体 内 富 集, 在 环 境 中 能 够 持 久 存 在, 且 能 通 过 大 气 活 动 在 环 境 中 进 行 长 距 离 迁 移, 对 人 类 健 康 和 环 境 造 成 严 重 影 响 的 有 机 化 学 污 染 物 质 符 合 POPs 定 义 的 物 质 有 数 千 种 之 多, 它 们 通 常 是 具 有 某 些 特 殊 化 学 结 构 的 相 似 化 学 物 目 前 国 际 上 公 认 的 12 种 POPs 物 质, 可 分 为 3 类 : 1 杀 虫 剂 : 如 艾 氏 剂 狄 氏 剂 异 狄 氏 剂 滴 滴 涕 (DDT) 七 氯 灭 蚁 灵 毒 杀 芬 和 氯 丹 ; 2 工 业 产 品 : 如 多 氯 联 苯 (PCBs) 和 六 氯 苯 (HCB); 3 生 产 过 程 的 副 产 品 : 如 PCDDs 和 PCDFs, 即 通 常 统 称 为 二 噁 英 的 物 质 1998 年 6 月 在 丹 麦 奥 尔 胡 斯 召 开 的 泛 欧 环 境 部 长 会 议 上, 美 国 加 拿 大 和 欧 洲 32 个 国 家 正 式 签 署 了 关 于 长 距 离 越 境 空 气 污 染 物 公 约, 提 出 了 16 种 ( 类 ) 加 以 控 制 的 POPs, 除 了 UNECE 提 出 的 12 种 物 质 之 外, 还 有 六 溴 联 苯 林 丹 多 环 芳 烃 和 五 氯 酚 P O Ps 具 有 持 久 性 远 距 离 传 输 及 生 物 蓄 积 的 特 性 : 1 POPs 在 环 境 中 很 难 发 生 化 学 分 解 和 光 解, 也 很 难 被 生 物 降 解, 因 此 它 们 一 旦 排 到 环 境 中, 可 以 在 水 体 土 壤 和 底 泥 等 环 境 中 长 久 存 在 ; 2POPs 具 有 半 挥 发 性, 易 于 从 土 壤 水 体 和 生 物 体 中 挥 发 到 大 气 中 并 以 蒸 气 形 式 存 在 或 吸 附 在 大 气 中 的 颗 粒 物 上, 加 之 POPs 在 大 气 中 很 难 发 生 降 解 反 应, 所 以 在 沉 降 前, 会 在 大 气 环 境 中 远 距 离 迁 移 因 此 POPs 影 响 的 不 仅 是 使 用 地, 而 且 还 影 响 到 全 球 范 围, 尤 其 是 极 地 地 区 ; 3POPs 是 亲 脂 疏 水 性 物 质, 又 不 易 发 生 化 学 反 应 和 代 谢 降 解, 这 就 意 味 着 它 们 易 于 进 入 生 物 体 的 脂 肪 组 织 中, 并 且 积 累 的 浓 度 会 随 着 食 物 链 的 延 长 而 升 高, 这 使 得 高 级 捕 食 者 体 内 的 POPs 浓 度 比 环 境 中 的 浓 度 高 很 多 个 数 量 级 2. POPs 的 来 源 在 1 2 种 P O P s 中 有 9 种 属 于 有 机 氯 农 药, 我 国 在 2 0 世 纪 60-80 年 代 在 农 业 生 产 中 大 量 生 产 和 使 用 有 机 氯 农 药, 而 且 滴 滴 涕 氯 丹 灭 蚁 灵 和 六 氯 苯 目 前 仍 在 少 量 生 产 和 使 用 此 外, 我 国 江 南 湖 区 大 量 用 于 血 吸 虫 防 治 的 药 品 五 氯 酚 钠 也 是 二 噁 英 的 主 要 来 源 之 一, 年 施 用 量 约 在 万 吨 水 平 在 工 业 生 产 中, 我 国 曾 大 规 模 生 产 过 PCBs, 由 于 管 理 松 懈 加 上 时 间 久 远, 部 分 含 PCBs 的 电 力 电 容 器 的 封 存 记 录 已 无 从 查 找, 有 些 封 存 地 点 已 改 作 他 用, 形 成 永 久 性 污 染 源 在 城 市 大 气 中,POPs 的 来 源 主 要 包 括 1 不 完 全 燃 烧 与 热 解 的 产 物, 如 城 市 垃 圾 医 院 废 弃 物 木 材 及 废 家 具 的 焚 烧 ; 2 汽 车 尾 气 ; 3 有 色 金 属 生 产 和 铸 造 以 及 ; 4 炼 焦 发 电 水 泥 等 工 业 的 废 气 随 着 汽 车 工 业 的 发 展, 城 市 交 通 日 渐 成 为 POPs 的 主 要 污 染 源, 在 英 国 伯 明 翰 市 1980 年 前 固 定 源 排 放 量 占 到 多 环 芳 烃 的 排 放 总 量 的 80%-90%, 但 目 前 大 气 中 88% 的 苯 并 芘 [a] 来 自 城 市 交 通 在 我 国, 研 究 人 员 对 兰 州 市 区 和 郊 区 的 大 气 样 品 及 汽 车 尾 气 烟 尘 样 品 进 行 比 较 后 得 出 结 论 :POPs 以 相 当 比 例 存 在 于 大 气 中, 且 主 要 来 源 于 煤 和 石 油 等 化 石 燃 料 的 燃 烧 3. POPs 的 转 化 及 危 害 POPs 具 有 挥 发 性, 在 大 气 中 又 很 难 降 解, 因 而 在 沉 降 前, 会 在 大 气 环 境 中 远 距 离 迁 移 因 此 POPs 影 响 的 不 仅 是 使 用 地, 而 且 还 影 响 到 全 球 范 围, 甚 至 是 海 洋 沙 漠 以 及 极 地 地 区 20 世 纪 60-70 年 代 科 研 人 员 便 在 南 极 地 区 鱼 类 体 内 发 现 PCBs 和 DDT, 我 国 北 京 大 学 的 科 研 人 员 在 珠 穆 朗 玛 山 脉 采 集 到 了 冰 川 的 样 品 里 也 发 现 有 POPs 物 质 的 存 在 19 93 年, 学 者 提 出 了 分 馏 效 应 解 释 极 地 地 区 发 现 的 POPs 有 机 物 在 温 度 高 的 条 件 下 挥 发 速 度 大 于 沉 降 速 度, 当 世 界 各 地 排 放 的 POPs 挥 发 到 大 气 中 后, 由 于 其 在 大 气 中 比 较 稳 定, 会 随 全 球 大 气 循 环 开 始 迁 徙, 当 到 达 温 度 低 的 寒 冷 地 区 时, 其 沉 降 速 度 大 于 挥 发 速 度,POPs 冷 凝 浓 缩 到 地 面 1996 年 科 研 人 员 又 提 出 了 蚱 蜢 效 应, 进 一 步 解 释 了 POPs 的 理 化 性 质 和 温 度 因 子 对 POPs 在 全 球 内 的 分 配 影 响 理 化 性 质 不 同 的 POPs 会 随 温 度 梯 度 分 布 只 有 物 理 化 学 性 质 在 一 定 范 围 内 的 POPs 才 有 可 能 在 长 期 的 迁 移 过 程 中 具 有 持 久 性, 进 而 在 极 地 地 区 的 海 洋 和 陆 地 表 面 积 累 科 普 天 地 / 化 学 通 讯 9
Chemical 化 学 通 讯 Newsletter 在 水 体 中,POPs 污 染 遍 及 整 个 湖 泊 生 态 系 在 非 洲 马 拉 维 湖 的 水 体 藻 类 无 脊 动 物 和 鱼 类 中 都 检 测 到 DDT 的 存 在, 可 见 DDT 污 染 遍 及 整 个 湖 泊 生 态 系 统 而 在 我 国 华 北 地 区 白 洋 淀 湖 水 生 食 物 链 HCB 和 DDT 的 生 物 浓 缩 分 析 结 果 表 明, 随 着 食 物 网 营 养 级 别 的 提 升, 生 物 体 中 POPs 浓 度 逐 级 浓 缩 放 大 当 POPs 进 入 土 壤 后, 即 进 入 持 久 的 稳 定 状 态 例 如 在 深 层 土 壤 中 的 TCDDs( 一 种 二 噁 英 类 物 质 ) 的 半 衰 期 大 于 10 年, 也 就 是 说 需 要 超 过 10 年 的 时 间 才 能 使 其 浓 度 稀 释 一 半 研 究 表 明, 当 农 药 进 入 土 壤 后, 在 一 定 的 浓 度 下, 某 些 微 生 物 可 以 利 用 其 中 的 碳 和 氮 作 为 营 养 源, 刺 激 其 生 长, 这 也 加 速 了 POPs 从 环 境 向 生 物 圈 转 移 的 过 程 POPs 通 过 多 种 途 径 进 入 动 物 体 内 后, 在 生 物 体 的 脂 肪 胚 胎 及 肝 脏 等 处 积 累 下 来, 到 一 定 程 度 就 会 对 生 物 体 的 健 康 造 成 伤 害 包 括 影 响 食 肉 鸟 类 蛋 壳 的 厚 度 海 豚 海 鹰 及 海 豹 的 种 群 数 量, 甚 至 影 响 人 类 的 免 疫 系 统 生 活 在 极 地 地 区 的 因 纽 特 人 由 于 日 常 食 用 鱼 鲸 海 豹 等 海 洋 生 物 的 肉, 而 这 些 肉 中 的 POPs 通 过 生 物 放 大 和 生 物 积 累 已 达 到 很 高 的 浓 度, 所 以 因 纽 特 人 的 脂 肪 组 织 中 含 有 大 量 的 有 机 氯 农 药 PCBs 和 PCDDs, 这 种 影 响 通 过 母 乳 喂 养, 使 得 当 地 婴 儿 的 畸 形 率 特 别 的 高 4. 结 语 针 对 POPs 对 人 体 生 存 存 在 的 巨 大 威 胁, 我 国 从 2005 年 开 始 由 环 保 总 局 牵 头, 联 合 外 交 部 发 展 改 革 委 财 政 部 等 11 个 部 门 组 建 了 国 家 履 行 POPs 公 约 工 作 协 调 组, 并 组 织 编 写 国 家 行 动 方 案 和 其 它 履 约 方 案 并 于 近 期 针 对 二 噁 英 类 POPs 重 点 排 放 行 业 与 重 点 排 放 源 的 情 况 进 行 了 调 查 同 时 以 江 苏 吉 林 重 庆 三 个 省 ( 直 辖 市 ) 为 试 点, 开 展 流 通 领 域 杀 虫 剂 类 POPs 的 库 存 与 废 弃 现 状 调 查, 进 一 步 了 解 我 国 POPs 污 染 现 状, 逐 步 建 立 我 国 POPs 污 染 源 完 善 的 管 理 机 制, 实 现 对 POPs 的 源 头 控 制 张 湮 帆 ( 复 旦 大 学 环 境 科 学 与 工 程 系 ) 抗 流 感 兵 器 谱 人 们 和 流 感 的 战 争 已 经 延 续 了 上 千 年 自 从 人 类 开 始 使 用 抗 病 毒 药 物 和 流 感 疫 苗 以 来, 胜 利 的 天 平 仿 佛 一 度 向 人 类 倾 斜, 但 是 在 狡 猾 善 变 的 流 感 病 毒 面 前, 这 些 武 器 一 不 小 心 就 哑 火 了 在 凶 猛 的 病 毒 大 军 到 来 之 时, 我 们 还 有 哪 些 看 家 武 器 呢? 如 果 有 人 要 撰 写 一 部 流 行 性 感 冒 编 年 史 的 话, 那 么,2009 年 一 定 是 不 容 忽 视 的 一 年 继 年 初 中 国 及 东 南 亚 地 区 连 续 爆 出 数 十 起 人 感 染 禽 流 感 个 案 过 后,4 月 下 旬, 起 源 于 墨 西 哥 首 都 墨 西 哥 城 的 甲 型 H1N1 流 感 人 际 间 的 局 部 爆 发 性 流 行 又 在 一 夜 之 间 将 恐 慌 传 遍 了 全 球 一 日 紧 过 一 日 的 疫 情, 让 科 学 家 也 行 动 起 来, 希 望 能 找 到 流 感 病 毒 的 命 门 所 在, 力 求 一 击 中 的 主 动 攻 击 病 毒 的 药 物 抗 病 毒 药 物 是 我 们 对 付 流 感 的 又 一 大 武 器 抗 病 毒 药 物 自 然 是 最 先 投 入 战 场 的 先 锋 为 了 对 付 流 感, 人 们 开 发 药 物 的 脚 步 一 刻 也 没 有 停 歇 过 要 想 把 凶 悍 的 流 感 病 毒 挑 落 马 下, 就 必 须 找 到 它 们 的 命 门 以 金 刚 烷 胺 和 金 刚 乙 烷 为 代 表 的 金 刚 烷 胺 类 药 物 已 经 在 抗 击 流 感 战 争 中 奋 战 多 年, 这 类 药 物 作 用 的 靶 点 是 位 于 流 感 病 毒 外 壳 处 ( 衣 壳 ) 的 M2 蛋 白 病 毒 繁 殖 扩 增 时, 需 要 将 自 身 的 遗 传 物 质 RNA 注 入 到 宿 主 细 胞 中, 这 样 才 能 仰 仗 宿 主 的 合 成 系 统 生 产 大 量 的 子 代 病 毒 这 一 注 入 过 程 需 要 M2 蛋 白 作 为 先 遣 军 开 辟 一 条 通 道, 而 金 刚 烷 胺 类 药 物 就 像 铁 道 游 击 队 一 样 专 门 破 坏 这 条 通 道, 这 样 一 来, 病 毒 的 繁 殖 就 会 受 到 极 大 的 抑 制 不 过 最 近 十 几 年, 很 多 流 感 毒 株 的 M2 蛋 白 都 发 生 了 突 变, 从 而 使 病 毒 有 了 针 对 金 刚 烷 胺 类 药 物 的 铁 布 衫 在 此 次 甲 型 H1N1 流 感 疫 情 中, 金 刚 烷 胺 类 药 物 显 然 已 经 力 不 从 心 了 自 从 禽 流 感 以 来, 我 们 在 媒 体 中 经 常 提 到 一 个 药 物 名 达 菲 (Tamifllu), 其 学 名 为 奥 斯 他 韦 (Oseltamivir) 在 此 次 甲 型 H1N1 流 感 疫 情 中, 达 菲 也 显 示 了 良 好 的 疗 效, 这 是 因 为 它 还 紧 握 着 流 感 的 另 一 个 命 门 流 感 病 毒 在 宿 主 细 胞 内 完 成 复 制 表 达 及 组 装 后, 会 以 出 芽 的 形 式 突 出 宿 主 细 胞, 但 是 新 生 病 毒 与 宿 主 细 胞 之 间 的 凝 血 酶 - 唾 液 酸 连 接 像 一 道 绳 索 一 样, 将 二 者 10 科 普 天 地 / 化 学 通 讯
Newsletter Chemical 化 学 通 讯 捆 绑 在 一 起 神 经 氨 酸 酶 具 有 催 化 唾 液 酸 水 解 能 力, 是 解 开 绳 索 的 关 键 酶 一 旦 这 条 连 接 绳 索 被 断 开, 摆 脱 束 缚 的 新 生 病 毒 便 可 自 由 侵 袭 其 他 健 康 细 胞 达 菲 在 结 构 上 非 常 类 似 于 神 经 氨 酸, 具 有 强 有 力 的 抑 制 神 经 氨 酸 酶 的 活 性 通 过 抑 制 神 经 氨 酸 酶 活 性, 阻 止 了 新 生 病 毒 的 释 放, 从 而 切 断 病 毒 的 扩 散 渠 道 附 带 说 一 句, 这 种 药 物 在 研 发 时 大 量 使 用 的 计 算 机 辅 助 药 物 设 计 技 术 并 且, 达 菲 的 主 要 原 料 是 我 们 平 常 吃 的 大 料 中 所 含 的 莽 草 酸 不 过, 达 菲 已 经 是 经 过 修 饰 的 的 化 合 物 虽 然 达 菲 对 流 感 病 毒 可 以 起 到 很 好 的 抑 制 作 用, 但 是 到 目 前 为 止, 还 没 有 实 验 证 据 显 示 其 原 料 莽 草 酸 对 流 感 病 毒 有 同 样 的 效 果 此 外, 大 料 中 含 有 黄 樟 醚, 过 量 食 用 可 能 导 致 中 毒 大 量 食 用 大 料 来 对 抗 流 感, 未 必 是 个 明 智 的 选 择 从 金 刚 烷 胺 在 短 时 间 内 败 北 不 难 看 出, 产 生 能 够 对 抗 达 菲 的 病 毒 只 是 时 间 早 晚 的 问 题 比 较 好 的 解 决 办 法, 就 是 通 过 注 射 疫 苗, 在 人 体 中 提 前 构 筑 起 防 御 病 毒 的 阵 地 这 种 方 法 在 对 抗 结 核 病 乙 肝 等 传 染 病 中 发 挥 了 重 要 作 用, 并 且 有 些 疫 苗 ( 如 针 对 结 核 病 的 卡 介 苗 ) 只 要 接 种 过, 基 本 上 可 以 达 到 终 生 免 疫 但 是 疫 苗 构 筑 的 阵 地 却 往 往 防 不 住 新 型 流 感 病 毒 的 入 侵, 这 也 就 是 我 们 每 年 都 需 要 接 种 新 流 感 疫 苗 的 原 因 疫 苗 的 缺 陷 流 感 病 毒 的 结 构 中, 抗 原 性 最 强 的 要 数 其 蛋 白 质 外 壳 上 的 血 凝 素 和 神 经 氨 酸 酶 流 感 病 毒 侵 袭 至 人 体 内 后, 往 往 是 这 两 种 蛋 白 激 起 免 疫 系 统 的 强 烈 反 应 所 以, 科 学 家 在 设 计 疫 苗 时, 往 往 把 这 两 个 蛋 白 预 设 为 免 疫 系 统 的 攻 击 目 标 而 疫 苗 就 像 是 一 张 为 免 疫 系 统 下 发 的 通 缉 令 提 前 将 这 两 种 蛋 白 注 入 体 内, 让 免 疫 系 统 记 住 这 些 坏 人 特 征, 在 真 正 的 厉 害 的 坏 人 ( 流 感 病 毒 ) 侵 入 人 体 的 时 候, 免 疫 系 统 就 会 一 拥 而 上, 将 他 们 制 服 目 前, 应 用 最 广 泛 的 流 感 疫 苗 就 是 灭 活 疫 苗 其 生 产 流 程 是, 首 先 在 受 精 鸡 蛋 ( 鸡 胚 ) 中 培 养 病 毒 之 后 收 集 含 有 病 毒 的 组 织, 使 用 福 尔 马 林 把 其 中 的 病 毒 通 通 杀 死 最 后 包 含 这 些 病 毒 尸 体 的 原 液 分 离 纯 化, 经 过 病 毒 活 性 和 无 菌 检 测 之 后, 这 些 病 毒 原 液 就 可 以 作 为 疫 苗 使 用 了 流 感 全 病 毒 灭 活 疫 苗 具 有 较 高 的 免 疫 原 性 和 相 对 较 低 的 生 产 成 本, 但 是, 除 了 血 凝 素 和 神 经 氨 酸 酶, 病 毒 尸 体 上 的 其 他 结 构 也 会 引 发 免 疫 系 统 的 反 应 因 而, 在 接 种 过 程 中, 副 反 应 发 生 率 也 较 高 为 了 降 低 这 类 影 响, 科 研 人 员 在 灭 活 疫 苗 的 基 础 上, 开 发 了 裂 解 疫 苗 其 原 理 是, 利 用 乙 醚 等 裂 解 剂 将 病 毒 拆 开, 去 除 其 中 核 酸 及 大 分 子 蛋 白 质, 保 留 抗 原 有 效 成 分 血 凝 素 和 神 经 氨 酸 酶 以 及 部 分 基 质 蛋 白 (M 蛋 白 ) 和 核 蛋 白 (NP 蛋 白 ), 经 过 不 同 的 生 产 工 艺 去 除 裂 解 剂 和 纯 化 有 效 抗 原 成 分 制 备 而 成 在 裂 解 疫 苗 的 基 础 上, 还 可 以 进 一 步 纯 化, 从 而 得 到 更 纯 的 血 凝 素 和 神 经 氨 酸 酶, 这 种 疫 苗 可 以 为 免 疫 系 统 进 一 步 指 明 敌 人, 并 且 大 幅 降 低 副 作 用 无 论 是 何 种 疫 苗, 在 多 变 的 病 毒 面 前, 都 很 快 会 变 成 过 时 的 通 缉 令 因 为 新 病 毒 的 面 孔, 很 快 就 会 跟 通 缉 令 上 的 出 现 差 别 在 面 对 新 病 毒 时, 人 体 依 然 是 座 不 设 防 的 城 市 流 感 病 毒 变 异 快 的 原 因, 一 方 面 是 由 于 它 属 于 RNA 病 毒, 在 增 殖 复 制 过 程 中 所 依 赖 的 RNA 聚 合 酶 自 我 纠 错 能 力 很 差, 导 致 子 代 病 毒 的 基 因 序 列 与 母 代 并 不 完 全 一 致 随 着 代 数 的 增 多, 差 异 就 变 得 越 来 越 大 如 果 把 疫 苗 与 病 毒 分 别 比 作 钥 匙 和 锁, 那 么 突 变 的 日 积 月 累 迟 早 有 一 天 会 导 致 钥 匙 再 也 打 不 开 锁 另 一 方 面, 流 感 病 毒 的 基 因 组 是 由 8 个 小 片 段 构 成, 因 此 在 增 殖 过 程 中 很 容 易 与 其 他 种 类 的 流 感 病 毒 发 生 基 因 重 排, 这 也 增 大 了 病 毒 变 异 的 概 率 目 前 在 药 物 和 疫 苗 的 帮 助 下, 人 类 与 流 感 病 毒 之 间 形 成 了 某 种 程 度 的 均 衡, 但 是 在 双 方 的 对 峙 中, 人 类 总 是 处 于 守 势 只 有 新 型 毒 株 出 现 后, 人 类 才 能 根 据 这 种 毒 株 的 特 点, 抢 在 其 肆 虐 之 前, 选 择 相 应 的 药 物, 研 发 匹 配 的 疫 苗 由 于 流 感 变 异 的 速 度 逐 渐 加 快, 这 使 得 人 类 的 防 守 渐 呈 力 有 不 逮 之 势 当 疫 苗 通 过 检 验 上 市 之 后, 它 们 很 快 就 无 法 对 抗 新 出 现 的 病 毒 体 外 制 造 的 抗 体 武 器 科 学 家 一 直 努 力 试 图 改 变 疫 苗 研 发 滞 后, 而 无 法 对 抗 病 毒 的 被 动 局 面 如 果 在 病 毒 到 来 时, 无 法 在 人 体 内 及 时 获 得 足 够 的 抗 原, 那 最 好 的 出 路 就 是, 在 病 毒 入 侵 之 前, 在 体 外 准 备 好 足 够 的 对 付 他 们 的 武 器 弹 药 不 久 前, 自 然 结 构 与 分 子 生 物 学 杂 志 刊 载 了 哈 佛 大 学 医 学 院 丹 娜 - 法 伯 癌 症 研 究 所 以 及 加 利 福 尼 亚 州 波 纳 姆 医 学 研 究 中 心 的 科 学 家 的 发 现 通 过 他 们 的 研 究, 流 感 病 毒 的 最 重 要 的 命 门 似 乎 呈 现 在 我 们 面 前 这 一 区 域 位 于 血 凝 素 结 构 中 的 茎 干 部 位, 位 置 隐 蔽 且 氨 基 酸 序 列 和 结 构 相 当 保 守 虽 然 人 体 免 疫 系 统 无 法 察 觉 到 该 区 域 的 抗 原 性, 但 是 完 全 可 以 在 体 外 生 产 出 对 抗 他 们 的 抗 体, 并 且 这 种 保 守 性 存 在 还 可 以 保 证 生 产 出 的 弹 药 长 期 有 效 这 一 结 构 的 发 现, 为 设 计 弹 药 指 明 了 方 向, 而 单 克 隆 抗 体 正 是 合 适 的 备 选 武 器 抗 体 这 种 一 向 被 认 为 是 防 病 护 身 的 厚 实 盾 牌, 在 科 学 家 的 回 春 妙 手 中, 它 很 能 成 为 下 一 种 向 病 毒 发 起 冲 击 的 进 攻 利 器 旅 美 中 国 科 学 家 隋 建 华 介 绍 说, 他 们 在 实 验 室 中 对 数 以 亿 计 的 单 克 隆 抗 体 进 行 数 轮 扫 描, 最 终 得 到 的 单 克 隆 抗 体 可 以 中 和 多 种 流 感 毒 株, 使 之 丧 失 进 一 步 的 感 染 能 力 研 究 人 员 表 示, 目 前 流 感 病 毒 的 血 凝 素 蛋 白 共 有 16 种, 而 这 种 单 克 隆 抗 体 就 能 对 付 其 中 的 9 种, 其 中 就 包 括 在 当 前 流 行 的 H5N1 高 致 病 性 禽 流 感 以 及 90 年 前 横 行 世 界 的 1918 年 西 班 牙 流 感 H1N1 的 血 凝 素 蛋 白 另 外, 这 种 抗 体 可 以 短 时 间 内 大 量 制 备, 如 果 与 抗 病 毒 药 物 联 合 使 用 的 话, 可 以 阻 止 病 毒 传 播 预 防 流 感 美 国 国 家 过 敏 和 传 染 病 研 究 所 所 长 安 东 尼 福 奇 给 予 该 发 现 以 极 高 评 价, 他 评 论 称, 这 项 研 究 意 义 重 大 在 流 感 暴 发 而 疫 苗 尚 未 生 产 出 来 之 前, 这 种 单 克 隆 抗 体 将 是 重 要 的 抗 病 毒 补 充 药 物 领 导 这 项 研 究 的 韦 恩 马 拉 斯 克 目 前 计 划 对 这 种 单 克 隆 抗 体 开 展 临 床 前 及 临 床 研 究, 他 认 为, 这 些 人 单 克 隆 抗 体 可 在 流 感 季 节 用 来 治 疗 免 疫 能 力 低 高 龄 个 体 和 医 疗 工 作 者 等 高 危 人 群 研 究 者 的 进 一 步 计 划 是, 利 用 这 一 保 守 区 域 的 特 点, 开 发 相 应 的 流 感 疫 苗, 并 力 争 未 来 3 年 内 用 于 临 床 试 验 马 拉 斯 克 还 乐 观 地 认 为, 在 未 来 我 们 不 必 再 为 了 越 冬 而 提 高 免 疫 力, 如 果 能 够 科 普 天 地 / 化 学 通 讯 11
Chemical 化 学 通 讯 Newsletter 措 施 得 当, 拥 有 终 身 的 免 疫 力 并 非 奢 望 此 外, 单 克 隆 抗 体 还 能 阻 断 导 致 疾 病 的 信 号 通 路 在 正 常 的 细 胞 中, 细 胞 行 为 都 要 遵 循 各 种 调 控 信 号, 但 是 如 果 一 些 负 责 信 号 转 发 的 关 键 蛋 白 出 了 故 障, 一 些 本 不 应 该 发 出 的 信 号 却 被 传 送 出 去, 这 时 能 与 这 些 蛋 白 特 异 结 合 的 单 克 隆 抗 体 就 会 像 一 座 大 坝 一 样 阻 断 信 息 流 的 传 递 利 用 单 克 隆 抗 体 精 确 制 导 的 特 点, 还 可 以 将 一 些 具 有 治 疗 作 用 的 物 质, 如 放 射 性 核 素 毒 素 和 药 物 等 与 其 绑 在 一 起 这 样 可 以 使 得 药 物 更 加 敌 我 分 明, 有 效 地 减 少 药 物 对 正 常 组 织 的 毒 副 作 用, 提 高 病 变 细 胞 的 药 物 摄 入 量 单 克 隆 抗 体 从 制 备 成 功 到 如 今 不 过 30 余 年, 但 由 于 靶 向 和 控 制 理 念 在 疾 病 诊 疗 上 的 深 入 人 心, 单 克 隆 抗 体 具 备 的 种 种 优 势 使 之 迅 速 成 为 学 界 和 制 药 业 界 的 新 宠 目 前 有 100 多 种 治 疗 性 抗 体 正 在 进 行 临 床 试 验,500 多 种 抗 体 处 于 临 床 前 研 究 2004 年, 只 有 17 家 公 司 直 接 销 售 单 克 隆 抗 体 药 物, 但 随 着 新 产 品 和 新 公 司 的 涌 入, 这 一 数 字 到 2010 年 有 望 增 长 一 倍 以 上, 达 到 36 家, 据 估 计 届 时 单 克 隆 抗 体 药 物 的 销 售 额 将 超 过 300 亿 美 元, 成 为 生 物 制 药 领 域 的 领 头 羊 目 前, 获 得 FDA 批 准 的 抗 体 药 物 已 经 广 泛 应 用 于 肿 瘤 心 血 管 相 关 疾 病 自 身 免 疫 性 疾 病 病 毒 感 染 和 器 官 移 植 等 疾 病 领 域 的 治 疗 中 随 着 人 们 对 疾 病 和 单 克 隆 抗 体 更 加 深 入 的 了 解, 相 信 后 者 的 用 途 会 越 来 越 广 泛 单 克 隆 抗 体 将 成 为 人 们 对 抗 流 感 以 及 其 他 疾 病 的 又 一 种 利 器 小 知 识 单 克 隆 抗 体 的 前 世 今 生 众 所 周 知, 闯 进 人 体 的 病 原 体 之 所 以 能 被 免 疫 系 统 所 识 别, 是 因 为 这 些 病 原 体 长 着 坏 人 一 般 的 面 孔 ( 抗 原 性 ), 因 此 有 时 也 将 这 些 病 原 体 称 为 抗 原 有 些 较 大 的 抗 原, 比 如 流 感 病 毒, 在 结 构 上 有 多 处 区 域 都 具 有 抗 原 性, 这 会 招 来 多 国 部 队 机 体 对 这 个 大 抗 原 产 生 的 多 种 抗 体 - 的 联 合 进 攻 要 想 得 到 抗 体, 需 要 在 体 外 对 一 种 特 殊 的 只 生 产 单 一 抗 体 的 B 淋 巴 细 胞 加 以 培 养, 从 而 得 到 一 群 相 同 的 细 胞 ( 也 就 是 学 术 所 说 的 单 克 隆 ), 由 这 群 细 胞 合 成 的 抗 体 就 被 称 为 单 克 隆 抗 体 不 过, 这 种 B 淋 巴 细 胞 很 难 培 养, 直 到 1975 年 英 国 剑 桥 大 学 的 德 国 科 学 家 科 勒 和 阿 根 廷 科 学 家 米 尔 斯 坦 才 解 决 了 这 个 问 题, 为 此 二 人 还 共 同 分 享 了 1984 年 的 诺 贝 尔 生 理 及 医 学 奖 他 们 利 用 骨 髓 瘤 细 胞 可 长 期 在 体 外 生 长 繁 殖 的 特 点, 利 用 细 胞 工 程 技 术 将 B 淋 巴 细 胞 和 骨 髓 瘤 细 胞 合 二 为 一, 生 产 出 兼 具 二 者 特 性 的 的 杂 种 细 胞, 既 具 有 B 淋 巴 细 胞 产 生 单 一 抗 体 的 特 性, 又 具 有 骨 髓 瘤 细 胞 在 体 外 连 续 增 殖 的 优 点 第 一 代 单 克 隆 抗 体 来 源 于 小 鼠 的 B 细 胞 杂 交 瘤, 这 种 细 胞 产 生 的 抗 体 具 有 鼠 源 性 成 分, 对 于 人 体 免 疫 系 统 而 言, 这 种 抗 体 依 旧 属 于 外 源 物 质, 这 使 得 人 的 免 疫 系 统 会 对 这 种 抗 体 发 动 攻 击, 这 一 致 命 弱 点 不 但 降 低 了 抗 体 的 效 能 而 且 用 于 人 体 后 会 产 生 人 抗 小 鼠 抗 体 效 应, 有 可 能 导 致 严 重 的 后 果, 因 而 大 大 限 制 了 单 克 隆 抗 体 的 应 用 随 着 DNA 重 组 技 术 抗 体 库 技 术 以 及 转 基 因 小 鼠 技 术 的 日 渐 成 熟, 鼠 源 单 克 隆 抗 体 慢 慢 退 出 了 历 史 舞 台, 鼠 / 人 嵌 合 单 克 隆 抗 体 人 源 化 单 克 隆 抗 体 人 抗 体 和 完 全 人 源 化 单 克 隆 抗 体 先 后 研 制 成 功, 其 中 的 鼠 源 成 分 也 逐 渐 减 少, 到 如 今, 完 全 人 源 化 单 克 隆 抗 体 已 经 百 分 百 不 含 有 鼠 源 成 分 上 文 提 到 的 在 对 付 流 感 方 面 具 有 广 谱 中 和 活 性 的 单 克 隆 抗 体 就 是 一 种 人 源 化 抗 体 除 了 直 接 对 抗 病 毒, 单 克 隆 抗 体 还 可 以 与 其 他 药 物 组 成 免 疫 偶 联 物 分 子, 将 药 物 精 确 释 放 到 需 要 的 组 织 或 者 器 官 在 这 种 联 合 弹 药 中, 单 克 隆 抗 体 相 当 于 导 弹 的 制 导 装 置, 将 所 携 带 的 弹 头 引 向 目 标 - 通 常 为 肿 瘤 细 胞 表 面 的 相 关 抗 原 或 特 定 的 受 体 根 据 不 同 的 用 途, 弹 头 种 类 是 可 以 更 换 的 例 如 在 癌 症 治 疗 中, 用 作 弹 头 的 物 质 主 要 有 三 类, 即 放 射 性 核 素 药 物 和 毒 素 在 单 克 隆 抗 体 引 导 下, 弹 头 会 集 中 攻 击 病 患 部 位, 在 尽 可 能 避 免 损 伤 健 康 组 织 的 情 况 下, 达 到 治 愈 疾 病 的 目 的 ( 本 文 已 刊 于 牛 顿 科 学 世 界 2009 年 6 月 号 ) 年 青 的 世 界 染 料 权 威 蒲 尔 金 1. 蒲 尔 金 生 平 小 传 蒲 尔 金 (W.H.Perkin,1838-1907), 英 国 化 学 家,1838 年 3 月 12 日 生 于 伦 敦 蒲 尔 金 中 学 时 代 就 非 常 热 衷 于 化 学 事 业 蒲 尔 金 不 顾 父 亲 的 反 对, 决 意 攻 读 化 学 15 岁 时 他 考 入 皇 家 化 学 专 门 学 校, 那 时 德 国 化 学 家 霍 夫 曼 正 在 该 校 讲 授 化 学, 他 就 学 于 霍 夫 曼 他 那 睿 敏 的 心 智, 远 大 的 志 向 深 得 霍 夫 曼 的 赏 识 1855 年 霍 夫 曼 让 这 位 年 青 的 英 国 人 做 了 他 的 助 手 年 仅 17 岁 的 蒲 尔 金, 凭 着 在 自 己 家 里 的 实 验 室 独 自 搞 研 究, 工 作 做 得 有 声 有 色 1856 年, 蒲 尔 金 在 度 复 活 节 假 日 时 还 在 绞 尽 脑 汁 研 究 合 成 贵 重 的 抗 疟 药 奎 宁 一 天, 他 把 苯 胺 和 重 铬 酸 钾 混 在 一 起 了, 正 当 他 准 备 把 这 通 常 看 来 毫 无 用 处 的 混 合 物 倒 到 烧 杯 里 去 的 时 候, 一 道 隐 约 的, 淡 紫 色 的 闪 光 引 起 了 他 的 警 觉 他 往 里 添 了 点 酒 精, 酒 精 溶 解 了 混 合 物 中 的 某 些 物 质, 于 是 混 合 物 呈 现 出 美 丽 的 紫 色 来 蒲 尔 金 马 上 想 到, 这 东 西 也 许 可 作 染 料 他 把 紫 色 化 合 物 样 品 寄 给 苏 格 兰 的 一 家 染 坊 复 信 是 令 人 振 奋 的, 说 它 能 染 丝, 非 常 漂 亮, 还 问 这 种 染 料 是 否 容 易 制 取 后 来 蒲 尔 金 把 这 种 紫 色 化 合 物 样 品 称 之 为 苯 胺 紫 这 位 年 青 的 化 学 家 一 下 子 声 誉 赫 然, 成 为 世 界 的 染 料 权 威 蒲 尔 金 的 发 明 创 立 了 伟 大 的 合 成 染 料 工 业, 他 刺 激 了 合 成 有 机 化 学 的 发 展 如 1868 年 格 雷 尔 (K.J.P.Graebe,1841-1927) 12 科 普 天 地 / 化 学 通 讯
Newsletter Chemical 化 学 通 讯 合 成 了 天 然 茜 素 染 料, 蒲 尔 金 也 研 究 出 了 茜 素 的 合 成 法, 并 在 1869 年 6 月 26 日, 也 就 是 格 雷 尔 和 他 的 合 作 者 取 得 专 利 的 第 二 天, 也 取 得 了 专 利 1879 年 拜 尔 (A.Von.Baeyer,1835-1917) 继 他 的 学 生 格 雷 尔 合 成 茜 素 后 合 成 了 靛 蓝, 于 是 天 然 的 染 料 就 全 部 退 出 了 市 场 有 一 种 重 要 的 化 学 反 应, 人 们 把 他 叫 作 蒲 尔 金 反 应 蒲 尔 金 就 是 用 这 种 重 要 的 反 应 合 成 了 令 人 感 到 愉 快 的 香 草 精 气 味 的 白 色 结 晶 物 香 豆 素 这 个 发 明, 标 志 着 合 成 香 料 工 业 的 开 始 蒲 尔 金 性 情 沉 默 寡 言, 腼 腆 谦 和, 他 并 不 去 争 他 那 份 应 得 的 权 益 然 而 他 也 得 到 许 多 荣 誉 1866 年 为 皇 家 学 会 会 员 1879 年 该 会 授 他 皇 家 奖 章 1889 年 又 赠 他 戴 维 奖 章 1869 1883 年 他 担 任 伦 敦 化 学 会 秘 书 ;1883 1885 年 担 任 该 会 会 长 他 也 担 任 过 英 国 化 学 工 业 学 会 和 其 它 学 会 会 长 1906 年 当 蒲 尔 金 68 岁 时, 就 在 这 一 天 为 他 苯 胺 紫 发 明 50 周 年 举 行 了 纪 念 活 动 各 国 家 学 者 来 到 伦 敦 无 不 向 他 表 示 敬 意, 英 国 国 家 赠 他 爵 士 尊 称, 德 国 法 国 美 国 等 学 会 都 向 他 赠 送 奖 章, 特 别 是 美 国 化 学 会 授 他 的 奖 章 是 蒲 尔 金 奖 章, 他 是 获 这 种 奖 章 的 第 一 人, 从 那 以 后 这 种 奖 章 每 年 一 次 授 予 美 国 化 学 家 在 应 用 化 学 上 取 得 最 大 贡 献 者 蒲 尔 金 死 于 1907 年 7 月 14 日 他 有 三 个 儿 子, 在 化 学 界 或 实 业 界 都 很 著 名 三 个 儿 子 中 有 一 个 儿 子 与 其 父 同 名 也 叫 William Henry, 也 是 个 有 机 化 学 家, 也 当 过 伦 敦 化 学 会 会 长 读 者 应 注 意 各 书 中 或 杂 志 中 所 说 W.H.Perkin 究 竟 是 指 哪 一 位 一 般 称 他 同 名 同 姓 的 儿 子 为 小 蒲 尔 金 (W.H.Perkin,Jr) 蒲 尔 金 是 一 位 伟 大 的 化 学 家 他 对 事 业 的 追 求 和 献 身 精 神 是 当 今 世 界 青 年 学 习 的 楷 模 2. 染 料 化 学 简 介 染 料 是 一 类 能 使 衣 物 等 各 种 纤 维 皮 革 制 品 以 及 塑 料 等 其 它 用 品 牢 固 地 染 上 各 种 颜 色 的 物 质 染 料 和 颜 料 虽 然 都 是 显 色 物 质, 但 它 们 完 全 不 同 它 们 最 大 不 同 点 在 于 染 料 可 溶 于 介 质 中 从 而 使 各 被 染 物 牢 固 地 着 上 各 种 颜 色 ; 颜 料 则 不 溶 于 介 质 中, 靠 涂 抹 在 物 体 表 面 而 使 物 体 着 色, 并 靠 涂 料 使 其 粘 附 于 物 体 表 面 上 目 前, 从 不 同 角 度 对 染 料 进 行 不 同 的 分 类 下 面 介 绍 几 类 染 料 (1) 还 原 染 料 还 原 染 料 的 国 外 商 业 名 称 是 阴 丹 士 林 (Indanthrenr) 因 在 染 色 时 要 经 还 原 处 理 而 得 名 它 的 特 点 是 多 不 溶 于 水, 不 直 接 用 于 织 物 的 染 色, 要 在 碱 性 溶 液 中 用 保 险 粉 ( 连 二 亚 硫 酸 钠 Na 2 S 2 O 4 2H 2 O) 作 还 原 剂, 把 染 料 先 还 原 成 溶 于 水 的 隐 色 体, 被 纤 维 吸 附 后 再 经 空 气 或 其 他 氧 化 剂 氧 化 显 色, 使 隐 色 体 转 变 成 原 来 的 染 料 而 染 在 纤 维 上 还 原 染 料 可 分 为 蒽 醌 类 还 原 染 料, 蒽 酮 类 还 原 染 料, 靛 族 还 原 染 料 等 它 们 的 化 学 结 构 式 比 较 复 杂, 都 属 有 机 化 合 物 还 原 染 料 色 泽 鲜 艳, 色 谱 较 全, 适 于 多 种 织 物 印 染 (2) 活 性 染 料 活 性 染 料 又 称 反 应 性 染 料, 因 其 分 子 中 含 有 可 与 纤 维 发 生 反 应 的 活 性 基 团 而 得 名 活 性 染 料 在 化 学 结 构 上 其 分 子 可 分 染 料 母 体 和 活 性 基 两 个 主 要 部 分 活 性 染 料 由 于 其 活 性 基 与 织 物 以 化 学 键 结 合, 因 此 染 色 牢 固, 加 之 色 泽 鲜 艳, 应 用 简 便, 制 备 工 艺 简 单, 所 以 得 到 广 泛 应 用 适 合 于 天 然 纤 维 和 人 造 纤 维 及 合 成 纤 维 的 印 染 (3) 阳 离 子 染 料 阳 离 子 染 料 旧 称 碱 性 染 料 这 类 染 料 在 染 色 时 先 在 染 浴 中 解 离 成 有 色 的 有 机 阳 离 子, 而 后 与 合 成 纤 维 中 的 阴 离 子 相 结 合 而 达 到 染 色 的 目 的, 所 以 这 类 染 料 称 为 阳 离 子 染 料 从 化 学 结 构 上 看, 阳 离 子 染 料 有 两 种 类 型, 一 种 叫 共 轭 型, 另 一 种 叫 隔 离 型 阳 离 子 染 料 色 泽 鲜 艳, 主 要 用 于 腈 纶 染 色, 也 可 用 于 改 性 涤 纶 染 色 (4) 中 性 染 料 中 性 染 料 因 染 色 时 要 在 中 性 染 浴 中 进 行 而 得 名, 通 常 要 先 制 成 两 个 偶 氮 染 料 的 分 子 和 一 个 金 属 原 子 形 成 金 属 络 合 染 料, 而 后 在 中 性 染 料 中 染 色 中 性 染 料 的 染 色 操 作 较 为 方 便, 但 染 出 的 织 物 色 泽 较 暗, 鲜 艳 度 较 差 些 它 是 羊 毛 丝 绸 锦 纶 维 纶 及 锦 纶 混 纺 织 物 的 主 要 染 料 之 一 (5) 酸 性 染 料 酸 性 染 料 因 这 类 染 料 染 色 时 要 在 酸 性 水 溶 液 中 染 色 而 得 名 这 类 染 料 一 般 分 子 较 小, 大 多 含 有 磺 酸 基 或 羧 基, 其 钠 盐 易 溶 于 水 从 化 学 结 构 上 看, 可 分 为 偶 氮 型 蒽 醌 型 三 苯 甲 烷 型 等 此 染 料 生 产 工 艺 简 单, 色 泽 鲜 艳, 色 谱 齐 全, 除 用 于 织 物 染 色 还 用 于 墨 水 造 纸 肥 皂 的 制 造 上 面 介 绍 的 几 类 染 料, 都 是 合 成 的 有 机 染 料 作 者 简 介 宋 溪 明 : 中 国 化 学 会 第 27 届 理 事 会 理 事,1991 年 获 日 本 九 州 大 学 工 学 博 士 学 位, 辽 宁 大 学 化 学 学 院 教 授 院 长 齐 立 权 : 中 国 化 学 会 第 八 次 全 国 会 员 代 表 大 会 会 员 代 表, 辽 宁 大 学 化 学 学 院 教 授 臧 树 良 : 中 国 化 学 会 第 27 届 理 事 会 理 事,1996 年 获 德 国 慕 尼 黑 工 业 大 学 自 然 科 学 博 士 学 位, 辽 宁 石 油 化 工 大 学 教 授 党 委 书 记 科 普 天 地 / 化 学 通 讯 13
Chemical 化 学 通 讯 Newsletter 环 氧 树 脂 胶 黏 剂 胶 黏 剂 对 我 们 并 不 陌 生, 生 活 中 很 多 角 落 都 可 以 看 到 它 的 所 谓 环 氧 树 脂 胶 黏 剂 就 是 以 环 氧 树 脂 为 粘 料 而 制 成 的 胶 黏 影 子, 如 贴 邮 票 的 胶 水 做 家 具 用 的 水 胶 白 胶 等 都 是 胶 黏 剂 剂, 环 氧 树 脂 是 分 子 结 构 中 含 有 两 个 或 两 个 以 上 的 环 氧 基, 并 它 们 在 工 业 农 业 交 通 卫 生 及 家 庭 日 常 生 活 中 发 挥 着 巨 大 的 在 适 当 的 化 学 及 合 适 的 条 件 下, 能 形 成 三 维 交 联 网 状 固 化 物 的 作 用 很 难 想 象, 如 果 没 有 了 胶 黏 剂 我 们 的 生 活 会 变 成 什 么 样 化 合 物 常 见 的 环 氧 树 脂 为 液 态 或 固 态, 无 色 或 黄 色, 透 明 环 子 氧 树 脂 通 常 都 是 和 固 化 剂 一 起 使 用, 它 可 以 使 环 氧 树 脂 分 子 中 人 类 使 用 胶 黏 剂 进 行 胶 接 已 有 悠 久 的 历 史, 我 国 是 人 类 历 的 环 氧 基 或 羟 基 通 过 化 学 反 应, 使 环 氧 树 脂 胶 黏 剂 固 化 一 般 史 上 使 用 胶 黏 剂 最 早 的 发 源 地 之 一, 我 国 古 代 人 民 在 生 产 劳 动 来 讲, 环 氧 树 脂 固 化 后 会 使 胶 变 脆, 因 此 我 们 可 以 加 入 了 适 量 中 很 早 就 使 用 了 天 然 胶 黏 剂 进 行 胶 接, 从 出 土 的 文 物 和 考 古 发 的 增 塑 剂 或 增 韧 剂 来 改 善 它 的 韧 性, 从 而 提 高 耐 冲 击 的 能 力 掘 可 以 发 现, 早 在 四 五 千 年 前 人 们 就 用 泥 土 粘 结 石 块 筑 洞 穴 ; 此 外, 环 氧 树 脂 固 化 时 会 发 生 较 大 的 体 积 收 缩, 因 此 可 以 加 入 一 两 千 多 年 前 秦 朝 人 用 石 灰 和 糯 米 浆 粘 合 成 了 万 里 长 城 的 基 石, 些 填 料 来 降 低 固 化 收 缩 率, 同 时 也 可 以 降 低 成 本 使 得 万 里 长 城 至 今 仍 屹 立 于 亚 洲 东 方, 成 为 中 华 民 族 古 老 文 化 环 氧 树 脂 胶 黏 剂 的 使 用 比 较 简 单 首 先 是 采 用 机 械 物 理 的 象 征 ; 此 外 古 代 人 们 用 糯 米 浆 密 封 棺 木, 配 合 防 腐 措 施, 出 化 学 的 方 法 对 被 粘 物 的 表 面 进 行 处 理, 除 去 表 面 的 灰 尘 等 污 染 土 时 尸 体 完 整 不 腐, 而 且 肌 肉 仍 有 弹 性, 引 起 了 各 国 的 关 注 总 层, 使 表 面 变 得 清 洁 此 外 最 好 使 表 面 具 有 一 定 的 粗 糙 度, 真 正 之, 古 代 人 民 在 使 用 胶 黏 剂 方 面 积 累 了 大 量 的 实 践 经 验 光 滑 的 表 面 对 粘 接 不 利, 粗 糙 的 表 面 增 大 了 粘 结 面 积, 可 以 增 那 么 什 么 是 胶 黏 剂 呢? 强 粘 结 力, 达 到 较 好 的 粘 结 效 果 然 后 根 据 被 粘 物 的 性 质 选 择 胶 黏 剂 是 一 种 靠 界 面 作 用 ( 化 学 力 物 理 力 ) 把 各 种 材 料 牢 并 准 备 好 胶 黏 剂 接 着 将 备 好 的 胶 黏 剂 用 机 械 或 工 具 涂 在 被 粘 固 地 粘 结 在 一 起 的 物 质, 也 称 胶 接 剂 或 粘 合 剂, 简 称 胶, 它 主 要 物 的 表 面, 由 于 被 粘 物 表 面 容 易 吸 附 空 气 和 水 分, 所 以 涂 胶 时 应 由 粘 料 和 各 种 添 加 剂 组 成 胶 黏 剂 有 天 然 胶 黏 剂 和 合 成 胶 黏 剂 顺 一 个 方 向, 速 度 不 要 太 快, 以 利 于 空 气 排 出, 防 止 包 裹 空 气, 之 分, 天 然 胶 黏 剂 主 要 来 源 于 动 植 物, 如 动 物 的 皮 骨 可 做 成 皮 形 成 气 泡, 一 般 两 个 被 粘 表 面 都 要 涂 胶 有 时 胶 黏 剂 的 粘 度 太 胶 骨 胶 ; 植 物 的 淀 粉 蛋 白 质 可 制 成 淀 粉 胶 蛋 白 胶 天 然 胶 黏 大, 可 事 先 将 被 粘 物 的 表 面 预 热 至 40-50, 使 涂 敷 后 的 胶 黏 剂 剂 原 料 来 源 广 泛, 加 工 简 便, 人 们 很 早 就 使 用 它 们 来 制 造 工 具 粘 度 降 低, 宜 于 湿 润 被 粘 物 的 表 面, 提 高 粘 结 效 果 环 氧 树 脂 胶 和 工 艺 品, 至 今 仍 在 木 材 加 工 包 装 纸 加 工 农 具 修 理 等 行 业 黏 剂 涂 胶 一 遍 即 可 涂 胶 时 可 采 用 刷 涂 喷 涂 滚 涂 刮 涂 等 方 和 日 常 生 活 中 应 用 着 但 是 天 然 胶 黏 剂 不 耐 潮 湿, 粘 结 强 度 也 法 涂 胶 结 束 后 将 被 粘 物 的 表 面 合 拢 在 一 起, 便 可 以 使 两 个 被 不 理 想, 所 以 它 的 应 用 范 围 受 到 了 一 定 的 限 制 因 此, 随 着 近 代 粘 面 粘 在 一 起 了 粘 合 时 最 好 错 动 几 次, 以 利 于 排 出 空 气 紧 密 科 学 中 高 分 子 科 学 的 不 断 发 展, 本 世 纪 30 年 代 之 后 人 们 研 究 出 接 触 了 合 成 胶 黏 剂, 它 比 天 然 胶 黏 剂 品 种 更 多 粘 性 更 强, 具 有 更 好 环 氧 树 脂 胶 黏 剂 凭 借 其 优 越 的 性 能, 不 仅 应 用 于 汽 车 飞 的 耐 久 性 和 更 广 的 实 用 性 合 成 胶 黏 剂 有 液 态 糊 状 和 固 态 三 机 宇 航 电 子 等 行 业, 而 且 在 建 筑 业 也 有 广 泛 的 应 用, 澳 大 种 形 态, 它 们 各 有 利 弊, 其 中 液 态 和 糊 状 应 用 很 广 泛 黏 度 较 低 利 亚 悉 尼 歌 剧 院 大 屋 盖 的 粘 结 拼 装, 日 本 板 神 大 地 震 后 众 多 建 的 液 态 聚 合 物 胶 黏 剂 涂 敷 容 易, 适 于 对 大 面 积 而 平 整 的 表 面 进 筑 物 的 修 复, 都 使 用 了 专 用 的 环 氧 树 脂 胶 黏 剂 当 今 世 界 离 不 行 粘 结 ; 黏 度 较 大 的 糊 状 可 用 于 不 平 整 和 配 合 不 好 的 表 面 的 粘 开 环 氧 树 脂 胶 黏 剂, 否 则 我 们 的 建 筑 将 会 成 一 团 散 砂, 高 速 飞 结, 有 填 充 空 隙 的 作 用 ; 固 态 的 合 成 胶 黏 剂 则 有 利 于 储 运 和 保 机 也 无 法 造 成, 宇 航 飞 船 也 难 以 上 天 我 们 相 信, 环 氧 树 脂 胶 黏 存 剂 将 会 走 向 更 加 光 辉 的 未 来 环 氧 树 脂 胶 黏 剂 是 合 成 胶 黏 剂 中 应 用 最 广, 发 展 很 快 的 一 黑 龙 江 省 石 油 化 学 研 究 院 曲 春 艳 个 重 要 类 别, 很 早 就 已 经 应 用 在 汽 车 飞 机 宇 航 电 子 等 行 业 化 学 : 呵 护 与 珍 爱 的 朋 友 当 前, 在 一 些 公 众 眼 中, 有 毒 有 害 是 化 学 的 代 名 词, 有 的 甚 至 宣 称 我 们 的 产 品 不 含 任 何 化 学 物 质 而 认 为 其 产 品 的 优 良 ; 在 中 学 化 学 教 育 阶 段, 学 生 也 常 常 面 临 化 学 是 危 险 的, 化 学 是 有 毒 的 等 错 误 的 夸 大 情 况 这 些 错 误 的 言 论 对 化 学 科 学 发 展 是 不 利 的, 对 人 类 自 身 的 发 展 更 是 有 害 的 为 了 化 学 科 学 以 及 人 类 更 好 的 发 展, 需 要 重 视 以 下 几 个 问 题 一 化 学 : 人 类 文 明 不 可 或 缺 的 中 坚 力 量 14 科 普 天 地 / 化 学 通 讯