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弗 兰 卡 电 烤 箱 用 户 使 用 手 册 ( 使 用 产 品 前 请 仔 细 阅 读 本 使 用 手 册 ) 型 号 : DG 52 M XS DG 56 M XS 弗 兰 卡 ( 中 国 ) 厨 房 系 统 有 限 公 司 www.franke.com.cn

感 谢 您 选 择 弗 兰 卡 厨 房 系 统 产 品! 请 您 在 使 用 前 认 真 阅 读 这 本 说 明 书, 它 将 帮 助 您 更 好 地 使 用 弗 兰 卡 的 高 品 质 厨 房 产 品 身 为 全 球 厨 房 系 统 的 领 导 者, 弗 兰 卡 集 团 1911 年 成 立 于 瑞 士, 依 托 瑞 士 精 湛 的 制 造 业 底 蕴, 弗 兰 卡 始 终 以 创 新 优 质 享 受 为 宗 旨, 并 致 力 于 为 消 费 者 带 来 卓 越 的 烹 饪 享 受 现 在, 弗 兰 卡 在 五 大 洲 共 拥 有 81 家 子 公 司 45 家 工 厂 12000 多 名 员 工, 业 务 涵 盖 家 用 厨 房 系 统 商 用 厨 房 系 统 卫 浴 系 统 咖 啡 机 系 统 饮 料 系 统 及 其 它 工 业 不 锈 钢 领 域 已 成 为 著 名 的 全 球 不 锈 钢 厨 房 设 备 研 发 和 生 产 商 及 卓 越 厨 房 文 化 的 领 导 者, 并 奠 定 了 全 球 不 锈 钢 厨 房 设 备 的 领 导 者 地 位 弗 兰 卡 于 1995 年 来 到 中 国, 致 力 于 让 中 国 家 庭 能 够 零 距 离 享 受 到 世 界 的 厨 房 所 带 来 的 极 致 厨 房 生 活 体 验 我 们 为 每 一 位 中 国 消 费 者 提 供 的 产 品, 都 是 与 世 界 同 步 的 艺 术 与 品 质 的 结 晶 感 谢 您 的 信 赖, 弗 兰 卡 愿 与 您 共 同 缔 造 美 好 的 厨 房 生 活 关 于 非 说 明 书 允 许 操 作 的 免 责 条 款 尊 敬 的 用 户 : 感 谢 您 购 买 和 使 用 弗 兰 卡 产 品 弗 兰 卡 在 产 品 的 设 计 和 研 发 中, 全 面 地 考 虑 了 使 用 的 安 全 性 可 靠 性 和 便 利 性 但 我 们 仍 提 醒 您, 在 使 用 前 认 真 完 整 地 阅 读 产 品 说 明 书, 以 正 确 掌 握 产 品 使 用 的 各 个 环 节 凡 由 于 执 行 了 本 说 明 书 中 任 何 未 经 允 许 的 操 作 而 造 成 的 事 故, 弗 兰 卡 将 进 行 免 责 处 理 在 说 明 书 的 阅 读 中, 无 论 您 存 在 各 种 疑 问 意 见 或 建 议, 请 及 时 与 我 们 联 系, 弗 兰 卡 一 直 站 在 您 身 边 谢 谢 您 的 支 持 弗 兰 卡 ( 中 国 ) 厨 房 系 统 有 限 公 司

目 录 首 次 使 用 2 建 议 2 示 意 图 3 产 品 功 能 4 使 用 方 法 4 精 选 烹 饪 菜 单 9 清 洗 和 保 养 11 售 后 服 务 12 安 全 警 告 13 安 装 15 技 术 参 数 16 1

首 次 使 用 在 首 次 使 用 之 前, 你 必 须 将 温 度 控 制 按 钮 调 节 到 最 高 档, 并 且 至 少 将 本 产 品 开 启 40 分 钟, 开 启 时 炉 门 要 打 开, 房 间 要 适 当 的 保 持 通 风, 在 这 一 过 程 中 常 常 会 有 难 闻 的 气 味, 这 是 由 于 用 于 在 储 存 和 安 装 之 前 保 护 本 电 器 的 材 料 挥 发 产 生 的, 这 个 重 要 的 步 骤 完 成 之 后, 本 电 器 即 可 投 入 使 用 警 告 使 用 本 产 品 前 务 必 详 细 阅 读 说 明 书 确 保 电 源 的 接 地 良 好, 并 避 免 把 本 设 备 安 装 在 潮 湿 的 地 方, 并 确 保 有 通 风 的 空 间 让 小 孩 子 远 离 电 器 产 品, 在 使 用 过 程 中 和 使 用 后 一 段 时 间 内, 请 注 意 本 电 器 内 会 有 高 温 清 洗 本 电 器 时 请 按 照 说 明 内 容, 并 在 清 洗 前 确 保 完 全 断 开 电 源, 注 意 不 要 用 带 水 的 物 件 或 手 去 接 触 电 源 开 关 或 电 器 开 关 如 果 电 器 有 故 障, 在 保 护 电 源 没 故 障 时, 请 不 要 自 行 修 理, 应 该 请 专 业 的 维 修 人 员 修 理, 而 且 使 用 制 造 商 专 用 或 指 定 合 格 的 零 件 更 换 建 议 形 成 良 好 的 习 惯, 在 将 食 物 放 进 烤 箱 之 前, 将 烤 箱 预 热 到 适 当 的 温 度 在 烤 箱 工 作 时, 切 勿 直 接 将 盘 子 或 者 餐 具 放 在 烤 箱 底 部, 应 该 将 他 们 放 在 提 供 的 栅 格 或 者 烤 箱 专 用 盘 上, 栅 格 或 者 烤 箱 专 用 盘 要 插 入 烤 箱 内 的 五 个 架 子 之 一 如 果 忽 视 本 条 特 别 建 议, 会 造 成 烤 箱 内 部 不 沾 涂 层 受 损 切 勿 使 用 锡 纸 ( 保 鲜 膜 ) 粘 贴 在 烤 箱 内 部, 尤 其 是 烤 箱 底 部 所 有 维 修 操 作 都 应 由 专 业 授 权 人 员 完 成 联 系 最 近 的 售 后 服 务 中 心, 要 求 只 使 用 原 装 配 件 您 使 用 的 弗 兰 卡 烤 箱 有 特 别 的 涂 层, 容 易 清 洗 要 形 成 另 外 一 个 好 习 惯, 就 是 经 常 清 洗 本 电 器, 避 免 对 先 前 使 用 时 留 下 的 油 脂 和 食 物 残 留 再 次 加 热 所 有 自 动 清 洗 面 板 ( 如 果 本 电 器 配 有 ) 应 该 使 用 肥 皂 水 清 洗 ( 详 见 清 洗 说 明 ) 特 别 提 示 : 在 开 启 本 电 器 之 前, 阅 读 关 于 如 何 使 用 定 时 器 的 说 明 ( 详 见 第 6 页 ) 如 果 本 电 器 配 有 自 动 运 行 控 制 器 或 者 结 束 运 行 定 时 器, 用 户 必 须 选 择 手 动 标 记 对 本 电 器 进 行 手 动 操 作 2

示 意 图 A. 控 制 面 板 B. 选 择 按 钮 使 用 本 按 钮 根 据 烹 饪 类 型 的 要 求 选 择 本 电 器 运 行 模 式, 无 论 按 下 任 何 此 类 烹 饪 模 式 按 钮, 炉 内 的 灯 都 会 打 开, 表 示 本 电 器 已 经 开 启 C. 定 时 / 控 制 器 ( 详 见 第 6 页 ) 弗 兰 卡 系 列 烤 箱 包 含 有 各 种 不 同 类 型 的 烹 饪 时 间 控 制 器 和 管 理 系 统, 第 6 页 提 供 了 每 种 控 制 器 和 管 理 系 统 的 详 细 说 明, 用 户 只 要 寻 找 到 所 用 烤 箱 型 号 相 对 的 说 明 进 行 阅 读, 即 可 正 确 使 用 D. 温 度 调 节 器 指 示 灯 此 灯 在 本 烤 箱 上 的 标 记 为 摄 氏 度 符 号 o C, 其 作 用 是 通 知 用 户 烤 箱 的 加 热 系 统 正 在 运 行 当 烤 箱 达 到 设 定 温 度 之 后, 此 灯 会 熄 灭, 每 次 本 烤 箱 进 入 一 个 加 热 阶 段 时 该 指 示 灯 会 重 新 打 开 它 能 帮 助 用 户 确 定 在 放 入 烹 饪 食 物 之 前, 炉 内 是 否 达 到 适 当 的 温 度 E. 温 度 控 制 按 钮 ( 温 度 调 节 器 ) 用 户 可 以 使 用 本 按 钮 选 择 适 合 所 烹 饪 的 食 物 的 温 度, 让 所 设 定 的 温 度 在 整 个 烹 饪 过 程 中 一 直 保 持 要 调 节 到 预 期 的 温 度, 用 户 可 以 顺 时 针 旋 转 按 钮 直 至 到 达 相 应 的 数 字 标 记 时 为 止 最 高 温 度 大 约 为 260 摄 氏 度 F. 炉 栅 格 架 的 使 用 方 法 本 栅 格 架 是 特 别 设 计 用 于 帮 助 正 确 定 位 栅 格 和 本 炉 专 用 烹 饪 具 ( 自 下 而 上 共 有 5 个 栅 格 架 ), 第 9 页 所 附 的 烹 饪 单 中 说 明 了 最 适 合 所 烹 饪 的 食 物 和 所 用 烹 饪 模 式 使 用 的 栅 格 架 G. 本 炉 专 用 烹 饪 盘 本 盘 通 常 用 于 接 收 从 食 物 中 滴 漏 的 油 脂 和 脂 肪, 不 使 用 时, 应 该 将 本 盘 从 炉 中 拿 开 本 盘 是 用 AA 涂 层 钢 制 成, 供 烹 饪 食 品 使 用 H. 栅 格 本 栅 格 是 用 于 支 撑 蛋 糕 盒 陶 瓷 碟 等 烹 饪 具 的, 当 然 也 包 括 所 提 供 的 专 用 盘 使 用 烧 烤 架 或 通 风 烧 烤 模 式 烧 烤 肉 类 和 鱼 类, 或 者 烤 面 包 之 类 的 食 品 时, 也 要 用 到 本 栅 格 B E max o c min F H 240 60 200 100 180 150 G A B C E D A B C E D DM52M DG56M 3

产 品 功 能 使 用 方 法 本 烤 箱 将 传 统 的 对 流 式 炉 和 更 现 代 的 风 扇 援 助 模 式 的 优 点 结 合 在 一 起, 是 一 种 多 用 途 的 烤 箱, 用 户 可 以 轻 易 而 安 全 的 选 择 5 种 不 同 的 烹 饪 模 式 使 用 控 制 面 板 上 的 按 钮 (B) 和 (E) 选 择 一 种 烹 饪 模 式, 并 且 设 定 想 要 的 温 度 我 们 建 议 用 户 参 考 第 9 页 推 荐 的 烹 饪 单, 从 而 最 好 的 使 用 本 产 品 冷 却 扇 为 了 冷 却 炉 门, 控 制 面 板 和 烤 箱 两 边, 弗 兰 卡 烤 箱 配 有 冷 却 扇, 当 烤 箱 烧 热 时 冷 却 扇 会 自 动 开 启 烤 箱 开 启 时, 可 以 听 到 一 股 正 常 的 气 流 从 炉 门 和 控 制 面 板 之 间 出 来 我 们 特 别 重 视 保 证 烹 饪 时 气 流 的 速 度 不 会 骚 扰 用 户, 并 且 确 保 气 流 噪 音 最 小 为 了 保 护 周 围 的 橱 柜, 烹 饪 结 束 后, 冷 却 扇 会 继 续 运 行, 直 到 烤 箱 完 全 冷 却 4

DG52MXS,DG56MXS 控 制 面 板 如 下 : B 控 制 面 板 按 钮 名 称 说 明 炉 灯 当 烤 箱 开 启 时, 控 制 版 面 上 的 炉 灯 指 示 灯 会 亮 起 来, 炉 灯 不 会 对 烤 箱 加 热 造 成 任 何 影 响 清 洗 烤 箱 时, 炉 灯 打 开 可 以 照 亮 烤 箱 内 部, 使 得 清 洗 更 加 方 便 烹 饪 模 式 解 冻 将 按 钮 开 启 至 解 冻 标 记 状 态, 启 动 解 冻 模 式 在 这 种 模 式 下, 空 气 在 马 达 的 驱 动 下 在 整 个 烤 箱 内 部 旋 转 并 作 用 于 食 物, 加 快 食 物 的 自 然 解 冻 过 程 对 流 模 式 温 度 调 节 按 钮 (E) 应 该 设 在 50 摄 氏 度 到 最 大 值 260 摄 氏 度 之 间 烤 箱 从 上 下 两 个 方 向 加 热, 这 是 传 统 烹 饪 模 式, 可 以 使 食 物 均 匀 受 热, 只 使 用 一 个 栅 格 架 温 度 调 节 按 钮 (E) 应 该 设 在 50 摄 氏 度 到 最 大 值 260 摄 氏 度 之 间 通 风 模 式 烧 烤 模 式 通 风 烧 烤 模 式 上 下 两 个 加 热 系 统 同 时 打 开, 炉 内 的 风 扇 也 打 开 持 续 的 均 匀 加 热 全 面 作 用 于 食 物 整 个 表 面 使 用 这 个 模 式, 用 户 还 可 以 同 时 烹 饪 各 种 菜 肴, 可 以 使 用 两 种 不 同 的 栅 格 架 温 度 调 节 按 钮 (E) 应 该 设 至 最 大 值 260 摄 氏 度, 用 户 也 可 以 选 择 更 低 的 温 度 设 置, 这 样 烧 烤 会 更 慢 一 些 位 于 炉 顶 的 烧 烤 加 热 系 统 开 启 在 这 种 模 式 下, 红 外 线 对 食 物 表 面 加 热, 肉 里 面 鲜 嫩 柔 软 烧 烤 模 式 还 能 够 被 用 于 快 速 烘 烤 9 片 面 包 本 弗 兰 卡 烤 箱 特 别 安 全, 特 别 设 计 用 于 烧 烤 食 物, 烧 烤 时 炉 门 完 全 关 闭 但 是, 烹 饪 期 间, 炉 门 可 以 完 全 处 在 打 开 状 态 或 微 开 状 态, 也 可 以 使 用 半 开 启 状 态 温 度 调 节 按 钮 (E) 应 该 设 至 最 大 值 260 摄 氏 度, 用 户 也 可 以 选 择 更 低 的 温 度 设 置, 这 样 烧 烤 会 更 慢 一 些 位 于 炉 顶 的 烧 烤 加 热 系 统 和 风 扇 开 启 这 两 种 系 统 结 合 起 来, 使 得 加 热 系 统 的 单 向 热 辐 射 在 整 个 炉 内 空 气 循 环 的 作 用 下 更 加 有 效 这 可 以 帮 助 防 止 食 物 表 面 被 烤 坏, 让 热 量 恰 如 其 分 的 进 入 食 物 内 部 用 这 种 模 式 烧 烤 肉 与 蔬 菜 香 肠 肋 骨 羊 排 香 味 鸡 肉 猪 排 等 混 合 做 成 的 肉 块, 效 果 非 常 好 5

结 束 烹 饪 定 时 按 钮 结 束 烹 饪 定 时 按 钮 是 非 常 实 用 的 工 具, 它 可 以 在 设 定 的 时 间 自 动 关 闭 本 电 器, 定 时 时 间 范 围 为 1-120 分 钟 使 用 结 束 烹 饪 定 时 按 钮 时, 必 须 顺 时 针 拧 动 按 钮 (C) 近 一 整 圈, 然 后 在 将 其 会 拨 到 预 期 位 置, 让 按 钮 上 的 刻 度 标 记 与 面 板 上 的 时 间 标 记 对 应 当 所 定 时 间 运 行 完 毕, 除 了 有 响 铃 提 示 之 外, 本 烤 箱 还 会 自 动 关 闭 注 意, 烤 箱 关 闭 之 后 相 当 一 段 时 间 内, 炉 内 温 度 与 当 初 所 设 定 之 温 度 相 近, 因 此 为 了 避 免 食 物 过 熟 或 者 烧 坏, 建 议 用 户 烹 饪 完 毕 之 后 尽 快 将 食 物 拿 出 警 告 : 以 手 动 模 式 使 用 本 烤 箱 时, 例 如, 不 使 用 结 束 烹 饪 定 时 器, 用 户 必 须 在 控 制 版 面 上 寻 找 并 使 用 有 人 手 标 志 的 按 钮 当 本 炉 关 闭 时, 结 束 烹 饪 定 时 器 可 以 仅 仅 作 为 正 常 的 时 间 记 录 器 C 120 100 80 6 15 30 45 60 电 子 定 时 烹 饪 控 制 器 用 户 可 以 使 用 本 控 制 器 按 以 下 操 作 控 制 本 烤 箱 或 者 进 行 烧 烤 ; 预 设 烹 饪 时 间, 自 动 延 时 启 动 按 照 设 定 的 时 间 立 即 启 动 计 时 按 钮 功 能 名 称 说 明 计 时, 具 体 到 时 和 分 烹 饪 时 间 END 结 束 烹 饪 时 间 转 换 到 手 动 模 式 END 减 少 烹 饪 时 间 增 加 烹 饪 时 间 如 何 调 节 数 码 钟 本 电 器 接 通 电 源 后 或 电 源 被 切 断 后, 数 码 钟 显 示 器 会 自 动 恢 复 到 0:00 并 且 开 始 闪 烁 按 手 动 标 记 按 钮, 然 后 利 用 加 + 和 减 - 两 个 按 钮 把 时 间 调 节 到 标 准 状 态 + 增 加 烹 饪 时 间 - 减 少 烹 饪 时 间 任 何 时 候 需 要 重 新 调 节 时 间, 可 以 按 相 同 的 步 骤 操 作 6

本 电 器 的 手 动 操 作 调 节 好 标 准 时 间 之 后, 按 控 制 器 会 自 动 转 换 到 手 动 操 作 模 式 注 意 : 在 每 一 次 自 动 烹 饪 之 后, 按 手 动 按 钮 重 新 设 置 至 手 动 模 式 预 先 设 定 烹 饪 时 间 必 须 设 置 烹 饪 时 间 以 及 烹 饪 结 束 时 间 例 如, 显 示 器 显 示 时 间 为 上 午 10:00, 我 们 想 烹 饪 某 种 食 物 30 分 钟 并 且 在 13 点 结 束 烹 饪 将 烤 箱 控 制 按 钮 调 节 到 预 期 的 模 式 和 温 度 ( 例 如 : 对 流 模 式,200 摄 氏 度 ) 按 烹 饪 时 间 按 钮, 然 后 利 用 + - 按 钮 设 定 预 期 烹 饪 时 间 (4 秒 钟 之 内 ), 例 如 我 们 设 定 烹 饪 时 间 为 30 分 钟, 显 示 器 上 就 会 显 示 : A U T O 0 3 0 放 开 按 钮,4 秒 钟 之 后 标 准 的 时 间 将 会 与 标 记 和 AUTO 这 个 词 一 起 重 新 显 示 出 来 END 按 结 束 烹 饪 时 间 按 钮, 然 后 利 用 + 和 - 按 钮 设 定 预 期 结 束 烹 饪 时 间, 例 如 结 束 烹 饪 时 间 为 13 点 显 示 器 上 就 会 显 示 : A U T O13 0 0 松 开 按 钮 之 后, 当 前 标 准 时 间 将 会 在 4 秒 钟 之 后 显 示 出 来, 显 示 器 上 显 示 为 : A U T O10 0 0 AUTO 一 词 将 会 亮 起 来, 提 醒 用 户 烹 饪 时 间 和 烹 饪 结 束 时 间 已 经 按 照 自 动 模 式 设 置 好 这 样, 烤 箱 会 在 12:30 时 自 动 开 启 并 且 在 30 分 钟 之 后 关 闭 烤 箱 开 启 之 时, 一 个 滚 热 的 盘 子 标 记 将 会 在 整 个 烹 饪 期 间 一 直 显 示 在 烹 饪 过 程 中 任 何 时 间 内, 烹 饪 时 间 长 度 可 以 通 过 按 按 钮 显 示 出 来, 结 束 烹 饪 时 间 可 以 END 通 过 按 按 钮 显 示 出 来 烹 饪 结 束 后 定 时 钟 会 鸣 叫, 按 除 + 和 - 两 按 钮 之 外 的 任 何 按 钮 即 可 让 其 停 止 按 照 设 定 的 烹 饪 时 间 立 即 开 始 如 果 仅 设 置 烹 饪 时 间 ( 完 成 预 先 设 置 开 始 烹 饪 时 间 的 第 1 和 第 2 点 ), 烹 饪 就 会 立 即 开 始 取 消 设 定 的 烹 饪 程 序 请 按 按 钮 7

计 时 器 功 能 用 户 可 以 利 用 计 时 器 设 定 烹 饪 时 间 的 长 度 并 且 倒 计 时 计 时 器 并 不 能 开 启 和 关 闭 烤 箱, 仅 仅 记 录 烹 饪 已 经 进 行 的 时 间 按 按 钮, 显 示 器 上 将 会 显 示 : 0 0 0 然 后 利 用 + 和 - 按 钮 设 定 预 期 时 间 松 开 该 按 钮 之 后, 倒 计 时 开 始 并 且 当 前 的 标 准 时 间 显 示 出 来, 显 示 器 上 显 示 有 : 10 0 0 倒 计 时 结 束 后, 会 响 起 一 阵 蜂 鸣 声, 可 以 按 除 + 和 - 两 个 按 钮 之 外 的 任 何 按 钮 取 消 蜂 鸣 声, 此 时, 标 记 会 也 会 消 失 修 改 和 取 消 数 据 用 户 可 以 随 时 按 下 相 应 按 钮 和 + 或 - 按 钮 来 调 整 数 据 如 果 烹 饪 时 间 数 据 被 取 消, 结 束 烹 饪 时 间 数 据 也 随 之 自 动 被 取 消, 反 之 亦 然 若 烤 箱 被 重 设 置 过 之 后, 烹 饪 过 程 开 始 之 前 设 定 的 结 束 烹 饪 时 间 就 会 失 效 注 意 : 烤 箱 关 闭 之 后 相 当 一 段 时 间 内, 炉 内 温 度 几 乎 与 所 设 定 的 烹 饪 温 度 相 同, 因 此 为 了 避 免 烹 饪 过 度 或 者 烤 坏 食 物, 我 们 建 议 用 户 在 烹 饪 结 束 之 后 尽 快 将 食 物 拿 出 8

精 选 烹 饪 菜 单 选 择 按 钮 设 定 食 物 类 型 重 量 ( 千 克 ) 烹 饪 架 高 度 预 热 时 间 ( 分 钟 ) 温 度 调 节 按 钮 设 置 烹 饪 时 间 ( 分 钟 ) 羊 肉 1.5 3 9.5 180 155-165 烤 猪 肉 1.5 3 9.5 180 290-310 烤 牛 肉 1.5 3 10.5 200 175-185 煎 蛋 1.5 2 10.5 200 25-30 水 果 1 3 9.5 180 25-30 鲤 鱼, 大 比 目 鱼 1 3 9.5 180 15 对 流 模 式 通 风 模 式 淡 面 包 1 2-4 9.5 175 25-30 意 大 利 面 1 2 10.5 200 40-45 淡 水 鱼 1.5 3 10.5 200 35-40 粥 0.5 2 9.5 180 25-30 水 果 蛋 糕 0.5 4 9.5 180 25-30 意 大 利 馅 饼 1.5 2 9.5 180 25-30 蔬 菜 0.5 2 9.5 180 35-40 猪 肉 条 1.5 3 9 180 220-230 烤 牛 肉 1.5 2 10 200 100-110 炉 烤 兔 肉 1 2 9.5 190 55-65 煎 蛋 0.5 3 10 200 25-30 炉 烤 小 龙 虾 0.5 3 10 200 30-40 鲤 鱼, 大 比 目 鱼 2 2-4 7.5 150 25-30 淡 面 包 2 2-4 9 180 25-30 土 豆 馅 饼 1 3 9 180 20-25 金 黄 色 的 面 包 1 2 10 200 30-35 淡 水 鱼 0.5 2 8.5 170 25-30 蔬 菜 饼 1.5 2-4 10 200 25-30 金 枪 鱼 0.5 2 9 175 25-30 水 果 蛋 糕 1.5 2 9 175 30-35 开 胃 饼 2 3-5 9 180 40-45 炉 烤 蔬 菜 1 3-5 9 180 55-65 9

鸡 翅 1 4 或 5 7 Max 25-30 排 骨 0.8 3 7 Max 20-25 干 贝 0.5 3 或 4 7 Max 14-16 烧 烤 模 式 通 风 烧 烤 模 式 烤 土 豆 0.5 3 7 Max 25-30 淡 水 鱼 1 3 或 4 7 Max 25-30 烤 土 豆 0.4 2 或 3 7 Max 20-25 炉 烤 膳 片 0.5 3 7 Max 25-30 烤 腌 羊 肉 串 0.5 4 7 25-30 鸡 腿 1 4 或 54 9.5 220 20-25 散 肋 骨 0.5 4 14 Max 40-45 禽 类 1.2 4 14 Max 30-35 海 洋 鲤 鱼 0.3 3 8 200 20-25 海 鱼 裹 1.5 3 14 Max 35-40 鸡 肉 0.8 4 14 Max 30-35 香 肠 1 4 14 Max 20-25 蔬 菜 1 4 或 5 14 Max 10-15 10

清 洗 和 保 养 重 要 提 示 在 对 本 电 器 进 行 任 何 清 洗 和 保 养 操 作 之 前, 用 户 必 须 切 断 电 源 只 要 用 户 使 用 肥 皂 水 或 者 特 制 产 品 清 洁, 本 电 器 的 不 锈 钢 和 涂 层 部 就 会 长 久 如 新, 清 洗 后 用 户 一 定 要 让 这 些 部 位 彻 底 干 燥 避 免 使 用 含 有 氯 或 氯 溶 液 腐 蚀 性 碳 酸 水 摩 擦 性 洗 涤 剂 盐 酸 醋 漂 白 剂 在 内 产 品 或 者 其 他 会 擦 伤 或 者 损 坏 本 电 器 表 面 的 产 品 进 行 清 洗 烤 箱 底 部 可 能 出 现 的 包 括 各 种 成 分 的 污 渍 ( 调 味 品 糖 蛋 白 和 油 渍 ) 通 常 是 由 于 食 物 溅 出 或 溢 出 造 成 的, 食 物 在 烧 烤 时 溅 出 是 由 于 温 度 设 定 得 过 高, 食 物 溢 出 是 由 于 使 用 的 炊 具 太 小 或 者 对 食 物 的 膨 胀 程 度 估 计 不 足 这 两 种 情 况 是 可 以 避 免 的, 只 要 用 户 使 用 深 炊 具 或 者 我 们 提 供 的 烤 箱 专 用 炊 具, 至 于 清 洗 烤 箱 下 部, 我 们 建 议 用 户 在 烤 箱 还 处 于 温 热 时 清 洗, 用 户 耽 搁 的 时 间 越 长, 清 洗 的 难 度 越 大 注 意 : 如 果 不 按 说 明 书 方 法 去 清 洗 本 电 器, 会 有 损 坏 本 电 器 的 可 能, 更 有 漏 电 或 起 火 的 危 险 炉 门 的 清 洗 用 热 水 和 软 布 待 烤 箱 完 全 冷 却 下 来 后 清 洗 炉 门 内 部 和 外 部, 避 免 使 用 粗 布 涂 层 部 分 和 烤 箱 内 部, 用 热 水 清 洗, 避 免 使 用 磨 蚀 的 洗 涤 剂 炉 灯 的 更 换 弗 兰 卡 烤 箱 装 有 两 种 不 同 的 内 部 灯 光 系 统 : 炉 内 后 方 左 边 装 有 一 个 圆 形 灯 炉 内 两 边 各 装 有 一 个 矩 形 灯 如 果 任 何 一 个 灯 需 要 更 换, 更 换 步 骤 如 下 : 每 次 更 换 时, 不 管 是 哪 种 灯, 都 要 切 断 电 源 炉 内 后 方 圆 形 灯 拆 下 玻 璃 保 护 盖 (A) 拆 下 该 灯 泡 并 更 换 一 个 能 耐 高 温 (300 摄 氏 度 ) 的 灯 泡, 其 工 作 电 压 为 220/230 伏 50 赫 兹, 功 率 为 15 瓦, 灯 座 为 (E14) 螺 旋 型 装 上 玻 璃 保 护 盖 (A), 重 新 接 上 电 源 边 灯 用 螺 丝 刀 拆 下 玻 璃 保 护 盖 (B) 拆 下 该 灯 泡 并 更 换 一 个 能 耐 高 温 (300 摄 氏 度 ) 的 灯 泡, 其 工 作 电 压 为 200/230 伏 50 赫 兹, 功 率 15 瓦, 灯 座 为 (E14) 螺 旋 型 A B 11

炉 门 的 拆 卸 为 了 方 便 清 洁, 可 以 拆 下 炉 门, 操 作 方 法 如 下 : 连 接 (A) 和 是 由 两 个 活 动 的 U 形 构 件 (B) 固 定 的, 拉 开 U 形 构 件 (B) 让 连 接 (A) 离 开 原 来 位 置 然 后 把 炉 灯 向 上 提 并 拉 出, 此 时 要 双 手 抓 紧 炉 门 两 端 装 门 时 先 将 连 接 插 入 炉 身 下 端 的 小 孔 然 后 在 关 上 炉 门 之 前, 一 定 要 将 用 于 固 定 连 接 的 U 形 构 件 (B) 恢 复 到 原 来 的 状 态 B A 售 后 服 务 烤 箱 出 现 问 题 时, 请 联 系 最 近 的 售 后 服 务 中 心, 服 务 中 心 地 址 和 联 系 方 式 请 参 阅 服 务 中 心 列 表 切 勿 联 系 未 经 授 权 的 技 术 人 员 告 诉 我 们 问 题 的 类 型 烤 箱 的 型 号 序 列 号 (S/N): 本 信 息 可 以 在 本 烤 箱 参 数 标 牌 上 找 到, 将 炉 门 打 开, 参 数 标 牌 位 于 炉 门 下 边 缘 中 间 位 置 12

安 全 警 告 为 了 保 持 本 烤 箱 安 全 高 效, 我 们 建 议 用 户 遵 守 以 下 内 容 只 联 系 得 到 授 权 的 售 后 服 务 中 心 只 使 用 原 装 配 件 本 电 器 是 设 计 用 于 供 一 般 家 庭 使 用, 不 要 更 改 本 电 器 的 任 何 性 能 本 说 明 书 适 用 于 说 明 指 南 和 本 电 器 序 列 号 标 牌 上 列 出 的 国 家 只 有 正 确 接 通 电 源, 才 能 保 证 本 电 器 的 用 电 安 全, 可 以 参 考 相 关 有 效 标 准 使 用 本 电 器 时, 避 免 接 触 加 热 系 统 以 及 炉 门 的 部 分 部 件, 因 为 他 们 会 变 得 很 热 ; 让 小 孩 远 离 本 电 器 切 勿 让 小 孩 玩 弄 本 电 器 控 制 按 钮 以 及 整 个 电 器 烤 箱 的 包 装 材 料 ( 包 装 袋 泡 沫 钉, 等 等 ) 由 于 使 用 中 和 刚 刚 用 完 后 本 电 器 发 热, 所 以 切 勿 让 小 孩 玩 弄 本 电 器 停 止 使 用 后 也 勿 让 小 孩 玩 弄 本 电 器 ( 因 为 潜 在 的 危 险 部 件 必 须 得 到 安 全 保 证 ) 避 免 以 下 情 况 发 生 用 身 体 的 潮 湿 部 位 触 摸 本 电 器 赤 脚 时 使 用 本 电 器 抬 起 本 电 器 或 者 电 源 线 以 断 开 与 电 源 插 座 的 链 接 不 当 或 者 危 险 操 作 堵 住 通 风 口 或 者 散 热 孔 让 其 他 电 器 的 电 源 线 与 本 电 器 的 发 热 部 位 接 触 让 本 电 器 暴 露 在 阳 光 或 者 雨 水 之 下 用 本 电 器 储 存 物 品 在 本 电 器 附 近 使 用 可 燃 液 体 使 用 适 配 器 多 用 插 座 或 者 加 长 导 线 在 没 有 合 格 员 工 的 帮 助 下 安 装 或 者 修 理 本 电 器 13

发 生 如 下 情 况, 用 户 必 须 联 系 合 格 人 员 安 装 ( 按 照 制 造 商 提 供 的 说 明 书 ) 怀 疑 本 电 器 运 行 出 现 问 题 发 现 电 源 插 座 与 本 电 器 插 头 不 匹 配 发 生 如 下 情 况, 用 户 必 须 联 络 制 造 商 授 权 的 售 后 服 务 中 心 拆 开 包 装 之 后, 怀 疑 本 电 器 有 问 题 电 源 线 破 坏 或 者 需 要 更 换 本 电 器 突 然 停 止 工 作 或 者 功 能 异 常, 以 及 需 要 更 换 原 状 配 件 时 建 议 做 到 如 下 几 点 只 使 用 本 电 器 烹 饪 食 品 而 非 其 他 物 品 清 洗 或 者 进 行 保 养 或 者 本 电 器 功 能 异 常 时, 将 本 电 器 与 电 源 线 断 开 使 用 专 用 手 套 将 烹 饪 用 具 放 进 或 拿 出 本 电 器 只 能 抓 炉 门 中 间 的 炉 门 把 手, 因 为 炉 门 两 端 可 能 因 热 气 漏 出 而 发 热 不 使 用 本 电 器 时, 要 确 定 各 按 钮 处 在 关 闭 状 态 不 使 用 本 电 器 时, 将 本 电 器 与 电 源 线 断 开 以 下 因 素 造 成 的 损 坏 制 造 商 概 不 负 责 : 错 误 安 装, 不 当 不 合 理 以 及 错 误 使 用 14

595mm 18 18 18 18 18 595mm 595mm 575-585mm 595mm 安 装 重 要 提 示 : 必 须 依 照 现 有 生 效 的 标 准 和 法 律 安 装 本 电 器, 安 装 工 作 只 能 由 专 业 授 权 人 员 完 成 关 于 本 电 器 放 置 柜 的 特 别 说 明 用 于 放 置 本 嵌 入 式 烤 箱 的 柜 子 ( 塑 料 的 或 者 胶 合 板 的 ) 必 须 是 用 防 热 胶 水 粘 合 而 成 的 ( 最 高 温 度 为 100 摄 氏 度 ): 不 适 当 的 材 料 和 胶 水 会 导 致 变 形 或 者 脱 胶 柜 子 必 须 留 有 足 够 的 空 间 供 电 源 线 自 由 通 过, 用 于 放 置 本 嵌 入 式 烤 箱 的 柜 子 必 须 非 常 牢 固, 足 以 支 撑 本 电 器 柜 子 必 须 牢 固 的 固 定 在 房 子 里 ( 如 图 所 示 ) 烤 箱 可 以 放 在 一 个 较 高 的 柜 子 里, 或 者 放 在 厨 房 组 合 台 下 面, 同 时 必 须 保 证 空 气 畅 通 55mm 545mm 550mm min. 545mm 545mm 569mm 560mm 569mm 560mm 55mm 5mm 595mm 25mm 595mm 25mm 5mm 组 装 说 明 (DG52MXS DG56MXS) 测 量 放 置 柜 边 板 (S) 的 厚 度, 通 常 应 该 为 16 18 或 20 毫 米 16 毫 米 板 : 在 每 个 紧 条 条 (F) 上 放 置 两 个 标 有 数 字 16 的 垫 片 18 厘 米 板 : 在 每 个 紧 固 条 (F) 上 放 置 两 个 标 有 数 字 18 的 垫 片 20 厘 米 板 : 对 20 厘 米 的 厚 后 板 来 说 不 需 要 任 何 垫 片 将 紧 固 条 (F) 装 好, 将 它 们 装 到 柜 子 边 板 上, 其 底 端 放 在 支 撑 烤 箱 的 面 板 上 用 螺 丝 钉 (V) 将 紧 固 条 (F) 固 定 到 位 将 烤 箱 放 进 柜 子, 彻 底 打 开 炉 门 并 且 用 4 颗 螺 丝 钉 (V) 和 4 个 塑 料 螺 母 (D) 将 烤 箱 固 定 到 紧 固 条 上 18 V V S 15

技 术 参 数 烤 箱 内 部 空 间 尺 寸 : 宽 :440 毫 米 深 :415 毫 米 高 :312 毫 米 内 部 容 积 : 57 升 功 率 ( 对 流 模 式 ): 达 到 175 摄 氏 度 前 :0.32kwh 保 持 175 摄 氏 度 时 :0.62kwh 总 共 功 率 :0.94kwh 功 率 ( 通 风 模 式 ): 达 到 200 摄 氏 度 前 :0.42kwh 保 持 200 摄 氏 度 时 :0.77kwh 总 共 功 率 :1.19kwh 电 压 电 频 : 230 伏 50 赫 兹 总 功 率 : 2.300 千 瓦 16 安 培 加 热 系 统 功 率 : 顶 部 加 热 系 统 1000 瓦 底 部 加 热 系 统 1250 瓦 烘 烤 架 加 热 2250 瓦 风 扇 马 达 20 瓦 炉 灯 15 瓦 1 个 冷 却 扇 15 瓦 本 电 器 符 合 以 下 欧 共 体 指 示 : -1973 年 2 月 19 日 的 73/23/EEC( 低 压 ) 和 后 来 的 补 充 内 容 -1989 年 5 月 3 日 的 89/336/EEC( 电 磁 兼 容 性 ) 和 后 来 的 补 充 内 容 -1993 年 7 月 22 日 的 93/68/EEC 和 后 来 的 补 充 内 容 16

弗 兰 卡 ( 中 国 ) 厨 房 系 统 有 限 公 司 广 东 省 鹤 山 市 沙 坪 镇 莺 朗 工 业 区 318 号 电 话 0750-841 9288 传 真 0750-841 2775 全 国 统 一 服 务 热 线 4006-785-688 服 务 邮 箱 :FPK-service@franke.com * 注 : 所 有 产 品 设 计 及 规 格 如 有 更 改, 恕 不 另 行 通 知