奶 业 提 升 农 垦 先 行 四 方 力 欧 畜 牧 科 技 股 份 有 限 公 司 祝 农 垦 奶 牛 场 现 代 化 管 理 培 训 圆 满 成 功!
现 代 化 生 态 牧 场 管 理 诀 窍 四 方 力 欧 畜 牧 科 技 股 份 有 限 公 司 罗 继 宝 2011-8-23 北 京
主 要 内 容 1 2 犊 牛 培 育 方 案 与 目 标 挤 奶 技 术 和 乳 房 保 健 3 4 食 槽 形 式 对 奶 牛 的 影 响 青 贮 玉 米 制 作 过 程 管 理
一 犊 牛 培 育 方 案 和 目 标
迎 接 犊 牛 的 降 生
犊 牛 降 生 了 母 女 情 深
可 爱 的 犊 牛, 我 们 期 望 你 健 康 成 长
集 中 产 犊 如 何 让 新 生 犊 牛 及 时 获 得 足 够 初 乳? 灌 服 初 乳! 及 时 灌 服, 出 生 后 1h 内 更 好 ; 灌 服 数 量, 根 据 初 生 重 ; 35Kg,3L; >35Kg,4L; 12 小 时 内 再 喂 服 1 次,2L
简 易 灌 服 工 具
灌 服 方 法
灌 服 方 法
灌 服 初 乳 的 注 意 事 项 1 时 间 及 时, 出 生 后 1 小 时 内 更 好 2 数 量 足 够, 数 量 不 足 达 不 到 目 的 3 质 量 经 检 测 为 优 质 的 初 乳, 建 议 灌 服 非 初 产 母 牛 的 初 乳 4 灌 服 地 点 犊 牛 栏 内, 平 坦 干 燥 安 静 处 5 灌 服 之 后 让 犊 牛 静 卧 2 小 时 左 右, 其 间 切 不 可 移 动 犊 牛, 否 则, 导 致 胃 破 裂 而 死 亡
初 乳 的 检 测 健 康 母 牛 的 初 乳! 非 初 产 母 牛 的 初 乳 ; 初 乳 测 定 仪 测 定 : 乳 稠 度 1.050( 测 定 仪 兰 色 区 域 ); 优 质 50~60mg Ig/ml 劣 质 <40mg Ig/ml 可 冷 冻 保 存
成 群 哺 乳 犊 牛, 如 何 做 到 高 效 定 量 哺 乳?
嗷 嗷 待 哺
大 家 都 来 喝
大 家 定 量 喝
别 想 喝 其 它 犊 牛 的!
定 量 哺 乳 器
自 动 哺 乳 器
独 饮 奶 嘴
可 爱 的 犊 牛 进 来 了
接 近 奶 嘴
喝 上 了 甘 甜 的 乳 汁
不 是 饮 奶 时 间 了
快 乐 生 活 健 康 成 长!
犊 牛 培 育 目 标 犊 牛 成 活 率 ( 98%) 发 病 率 低 ( 拉 稀 呼 吸 道 疾 病 ) 生 长 发 育 ( 体 重 是 初 生 重 的 二 倍 多, 体 高 80cm, 日 增 重 800g) 初 配 月 龄 (15 月 龄 左 右 ) 未 来 繁 殖 与 产 奶 ( 适 时 繁 殖, 高 产 优 质 )
暖 房 的 应 用
二 挤 奶 技 术 与 牛 奶 质 量 控 制 挤 奶 是 牧 场 收 获 性 工 作!
人 类 挤 奶 的 历 史 已 十 分 的 久 远! 公 元 前 3100 年, 伊 拉 克 博 物 馆 ( 巴 格 达 )
2.1 对 牛 群 的 要 求 固 定 挤 奶 时 间 固 定 挤 奶 顺 序 把 产 量 相 对 一 致 的 牛 集 中 在 一 群 把 排 乳 速 度 慢 的 牛 集 中 在 一 群 病 牛 和 未 满 停 药 期 的 牛 单 独 挤 和 最 后 挤 奶 一 定 要 单 独 处 理 绝 不 能 混 入 好 奶 中
挤 奶 间 隔 ( 乳 房 内 压 和 泌 乳 速 度 )
2.2 挤 奶 机 的 参 数 设 置 真 空 度 :42 ~45KPa 真 空 调 节 阀 灵 敏 脉 动 频 率 :60 次 / 分 钟 节 拍 比 :60:40 刺 激 按 摩 时 间 :30~90 Sec. 说 明 : 按 挤 奶 机 参 数 要 求 设 置, 不 可 随 意 改 变
2.3 操 作 规 程 挤 弃 三 把 奶 药 浴 干 擦 乳 房 和 乳 头 套 奶 杯 观 察 各 乳 区 下 奶 情 况 卸 杯 ( 自 动 脱 杯 ) 药 浴
挤 弃 三 把 奶 挤 弃 含 菌 量 高 的 牛 奶 挤 弃 残 留 药 浴 液 检 查 乳 房 健 康 情 况 弃 奶 收 集 黑 色 滤 板
挤 奶 前 的 药 浴 作 用 ( 持 续 时 间 )
干 擦 乳 房 和 乳 头
干 擦 乳 头 和 乳 头 顶 端
按 摩 乳 头 比 乳 房 好 乳 头 上 有 许 多 感 应 器 传 导 到 牛 的 神 经 中 杻 分 泌 激 素 排 乳
良 好 的 按 摩 等 于 成 功 挤 奶 的 一 半!
按 摩 乳 头
按 摩 乳 房 基 部
催 产 素 与 排 乳 反 射
排 出 乳 腺 泡 中 的 乳 汁
乳 汁 储 存 在 乳 腺 导 管 和 乳 池 中
有 无 按 摩 对 排 奶 速 度 和 奶 量 的 影 响
套 杯 (1min)
套 杯 方 法 方 向 指 的 应 用
观 察 各 乳 区 下 奶 情 况
卸 杯
卸 杯 后 的 药 浴 及 时 药 浴 快 速 药 浴
封 住 乳 头 孔
挤 奶 时 更 需 良 好 氛 围
肾 上 腺 素 抑 制 排 乳
2.4 乳 房 保 健 约 33KPa 约 50KPa 高 真 空 度 会 使 奶 杯 上 爬, 损 伤 乳 腺
高 真 空 度 易 伤 害 乳 头 括 约 肌 乳 头 孔 外 翻 乳 头 括 约 肌 损 伤 排 乳 速 度 下 降
杜 绝 空 挤!
高 真 空 度 也 伤 害 乳 头 管
伤 害 乳 头 皮 肤 和 乳 头 壁
损 伤 乳 头 壁
问 题 的 乳 头
并 非 聪 明 的 操 作!
乳 滴 反 弹, 传 播 疾 病
奶 杯 的 清 洗 与 更 换
老 化 与 污 垢 的 奶 杯
隐 性 乳 房 炎 的 检 测 (CMT) 乳 区 分 别 取 样
隐 性 乳 房 炎 的 检 测 (CMT) 乳 样 定 量
隐 性 乳 房 炎 的 检 测 (CMT) 添 加 与 奶 样 等 量 试 剂
隐 性 乳 房 炎 的 检 测 (CMT) 摇 动 混 合
隐 性 乳 房 炎 的 检 测 (CMT) 判 定
体 细 胞 数 的 监 测
导 致 乳 房 炎 的 因 素
乳 房 炎 从 病 乳 房 传 到 健 康 乳 房
病 菌 侵 入, 伤 害 乳 腺
乳 房 炎
乳 房 炎
乳 房 炎 牛 奶
三 食 槽 形 式 食 槽 形 式 有 很 多 种 设 计 合 理 有 利 于 饲 喂 操 作 为 奶 牛 创 造 舒 适 的 采 食 环 境
采 食 角 与 食 槽 宽 度 的 关 系
采 食 范 围 和 食 槽 宽 度
食 槽 底 部 与 牛 站 立 地 面 高 度 差 对 前 肢 负 重 比 例 的 关 系 食 槽 宽 cm 前 肢 负 重 率 % 高 度 差 cm 0 5 10 15 20 40 64.1 61.2 57.3 53.3 53.2 80 68.1 64.9 62.8 61.3 60.1 正 常 负 重 率 % 56.1 高 度 差 越 大, 前 肢 负 重 越 小 食 槽 越 宽, 前 肢 负 重 越 大 建 议 : 食 槽 宽 度 60cm, 高 度 差 10~15cm, 前 肢 负 重 最 接 近 正 常 负 重 率
食 槽 形 式 之 一 特 点 : 奶 牛 站 立 的 地 面 与 食 槽 底 部 在 同 一 水 平 面 上, 食 槽 宽 度 小 采 食 角 小 采 食 时, 奶 牛 身 躯 严 重 前 倾 颈 部 挤 压 颈 枷 横 档 颈 部 上 端 皮 肤 增 生 前 肢 负 重 加 大 奶 牛 郁 闷
颈 部 前 端 挤 压 栏 杆
颈 部 前 端 皮 肤 增 生
食 槽 形 式 之 二 方 便 自 由 轻 松 舒 适
四 青 贮 玉 米 制 作 过 程 管 理 青 贮 玉 米 是 奶 牛 的 当 家 饲 料 全 株 青 贮 玉 米 是 其 中 的 精 品 如 何 制 作 优 质 青 贮? 基 本 因 素 注 重 青 贮 制 作 过 程 管 理 易 被 忽 视 大 型 牛 场 更 易 出 现 的 质 量 问 题
奶 牛 是 玉 米 组 成 的
4.1 青 贮 玉 米 的 品 质 营 养 物 质 质 地 外 观 气 味
青 贮 玉 米 的 感 观 外 观 : 颜 色 呈 现 为 黄 橙 橙 色 或 稍 带 青 绿 色 ; 没 有 褐 色 黑 色 霉 变 等 其 它 颜 色 ; 气 味 : 特 殊 芳 香 味, 稍 带 酸 味 ; 无 酸 败 味 酸 臭 味 霉 变 味 等 不 良 气 味 ; 质 地 : 手 感 柔 软 清 爽, 揉 搓 不 粘 手, 手 上 留 下 的 气 味 易 洗 去 ;
青 贮 玉 米 外 观
4.2 青 贮 玉 米 制 作 的 过 程 管 理 收 贮 时 机 确 定 收 贮 进 程 安 排 收 贮 过 程 管 理
生 长 中 的 玉 米
青 玉 米 的 收 贮 时 机 全 株 玉 米 收 贮 最 佳 时 机 : 玉 米 籽 粒 进 入 蜡 熟 期
蜡 熟 初 期
蜡 熟 初 期
蜡 熟 末 期
蜡 熟 末 期
老 熟 期
籽 粒
青 贮 玉 米 收 贮 进 程 制 作 青 贮 玉 米 有 一 个 时 间 过 程 根 据 每 天 的 工 作 进 展 计 算 出 整 个 青 贮 工 作 需 要 的 时 间 需 要 多 少 机 器 设 备 才 能 在 计 划 的 时 间 内 完 成 整 个 青 贮 工 作 确 保 制 作 青 贮 工 作 在 玉 米 籽 粒 的 蜡 熟 末 期 结 束
青 贮 玉 米 收 贮 过 程 管 理 青 贮 窖 的 宽 度 操 作 工 作 面 的 大 小 青 玉 米 切 碎 和 碾 压 封 实
青 贮 窖 宽 度 青 贮 窖 宽 度 与 饲 喂 进 度 密 切 相 关 保 持 青 贮 质 量, 避 免 霉 变 等 青 贮 窖 宽 度 与 牧 场 规 模 相 匹 配 与 制 作 青 贮 的 设 备 类 型 有 关 青 贮 窖 宽 度 对 制 作 青 贮 也 有 很 大 影 响 宽 度 较 大 时, 如 30m, 意 味 着 作 业 面 很 大, 需 要 几 台 青 玉 米 粉 碎 机 同 时 作 业 各 台 粉 碎 机 切 碎 的 青 玉 米 各 自 成 堆, 造 成 虚 实 相 间, 高 低 错 落 机 械 推 平 时, 造 成 二 次 发 酵 完 成 一 段 封 实 一 段 的 时 间 延 长
粉 碎 的 青 玉 米
堆 高 与 压 实
薄 膜 包 边
封 实 及 时 封 实 : 对 较 长 的 青 贮 窖 应 完 成 一 段, 封 实 一 段 封 实 材 料 : 塑 料 薄 膜 青 贮 专 用 黑 白 塑 料 薄 膜 厚 实 的 白 色 透 明 塑 料 薄 膜 方 法 : 从 一 端 起 封, 逐 段 封 实 覆 盖 上 塑 料 薄 膜, 驱 赶 掉 膜 内 侧 空 气, 在 塑 料 膜 上 表 面 盖 以 草 帘 或 撒 上 乱 草 遮 光 ( 减 少 光 线 对 青 贮 玉 米 营 养 物 质 的 影 响 ) 避 阳 ( 夏 季 防 晒, 保 护 塑 料 薄 膜 ) 护 膜 ( 冬 季 防 冻, 保 护 塑 料 薄 膜 ) 防 鸟 喙 ( 鸟 见 到 玉 米 籽 粒 )
封 实 土 袋 压 边 无 论 是 顶 边, 还 是 侧 边 都 能 封 严 袋 装 泥 土 能 形 成 各 种 形 状, 有 助 于 封 严 袋 子 有 一 定 的 防 水 能 力, 又 能 防 止 泥 土 流 失 轮 胎 或 土 袋 规 则 或 无 规 则 压 顶 和 压 侧 窖 间 排 水 联 体 窖 间 排 水, 窖 上 排 水 沟 畅 通 防 止 水 进 入 窖 内
物 尽 其 用
物 尽 其 用
泥 袋 压 边
密 封 后 的 青 贮 窖
草 帘 和 泥 袋 压 顶
泥 袋 压 边
奶 牛 场 职 工 和 场 长 的 生 活
谢 谢 Thanks!