2 婴 儿 配 方 乳 粉 并 非 无 菌 状 态 它 可 能 含 有 会 导 致 婴 儿 发 生 严 重 疾 病 的 细 菌 正 确 的 冲 调 和 处 理 可 以 降 低 患 病 风 险 本 文 件 档 由 世 卫 界 组 卫 织 生 食 组 品 织 安 食 全 品 安 人 全 畜 部 人 畜

1 护 理 机 构 如 何 冲 调 婴 儿 配 方 乳 粉 本 手 册 中 包 含 的 新 增 内 容 将 指 导 您 如 何 用 最 安 全 的 方 法 在 奶 瓶 和 奶 杯 中 冲 调 婴 儿 配 方 乳 粉

2 婴 儿 配 方 乳 粉 并 非 无 菌 状 态 它 可 能 含 有 会 导 致 婴 儿 发 生 严 重 疾 病 的 细 菌 正 确 的 冲 调 和 处 理 可 以 降 低 患 病 风 险 本 文 件 档 由 世 卫 界 组 卫 织 生 食 组 品 织 安 食 全 品 安 人 全 畜 部 人 畜 共 患 疾 病 病 和 和 食 食 源 源 性 性 疾 疾 病 病 司 司 在 在 联 联 合 合 国 国 粮 食 及 农 粮 业 食 组 及 织 农 (FAO) 业 组 织 的 的 协 合 作 作 下 下 出 出 版 版 电 子 邮 件 :foodsafety@who.int :foodsafety@who.int 网 站 :www.who.int/foodsafety :www.who.int/foodsafety 世 界 卫 生 组 织,2007 年 World Health Organization, 2007 本 手 文 册 件 在 与 爱 尔 兰 食 品 安 全 局 的 合 协 作 助 编 下 制 编 在 写 爱 完 尔 成 兰 印 刷

1 目 录 简 介 2 护 理 机 构 冲 调 配 方 乳 粉 的 一 般 要 求 4 如 何 清 洁 消 毒 和 存 放 喂 哺 和 冲 调 工 具 6 奶 杯 喂 哺 8 如 何 冲 调 奶 杯 8 如 何 批 量 冲 调 奶 杯 10 如 何 存 放 奶 杯 12 如 何 加 热 低 温 保 存 的 奶 杯 13 奶 瓶 喂 哺 14 如 何 冲 调 奶 瓶 14 如 何 存 放 奶 瓶 16 如 何 加 热 低 温 保 存 的 奶 瓶 17 如 何 转 移 喂 哺 工 具 18 保 存 和 喂 哺 的 时 间 19 特 殊 情 况 20

2 简 介 母 乳 是 最 佳 喂 养 方 式 世 界 卫 生 组 织 (WHO) 建 议 新 生 婴 儿 在 六 个 月 内 应 绝 对 母 乳 喂 养, 使 婴 儿 的 生 长 发 展 和 健 康 达 到 最 佳 水 平 为 什 么 部 分 婴 儿 需 要 喂 哺 配 方 乳 粉? 因 为 有 时 候 母 乳 喂 养 不 能 进 行, 这 包 括 : 母 亲 无 法 提 供 母 乳 母 亲 经 过 慎 重 考 虑 不 喂 养 母 乳, 或 者 母 乳 质 量 不 能 保 证, 例 如 母 亲 在 服 药 期 间 禁 止 喂 养 母 乳, 或 者 母 亲 确 诊 为 HIV 阳 性 同 样 地, 一 些 出 生 体 重 较 轻 的 婴 儿 也 不 宜 直 接 母 乳 喂 养, 还 有 某 些 已 知 的 情 况 是 母 亲 可 能 完 全 不 适 于 喂 养, 或 且 母 乳 不 足 而 无 法 喂 养 不 能 进 行 母 乳 喂 养 的 婴 儿 必 须 有 合 适 的 母 乳 替 代 品, 例 如 婴 儿 配 方 乳 粉 婴 儿 配 方 乳 粉 存 在 什 么 风 险? 婴 儿 配 方 乳 粉 并 非 完 全 无 菌 的 产 品 1 它 可 能 含 有 会 导 致 婴 儿 发 生 严 重 疾 病 的 细 菌, 例 如 阪 崎 肠 杆 菌 尽 管 由 配 方 乳 粉 中 的 阪 崎 肠 杆 菌 引 起 感 染 的 机 率 极 低, 可 是 一 旦 发 生 将 极 其 严 重 并 可 能 危 及 生 命 婴 儿 感 染 风 险 最 大 受 阪 崎 肠 杆 菌 感 染 风 险 最 大 是 不 满 一 个 月 的 新 生 儿 或 者 未 足 两 月 的 婴 儿, 特 别 是 : 早 产 婴 儿, 低 出 生 体 重 儿 ( 低 于 2.5kg) 或 者 免 疫 功 能 受 损 的 婴 儿 1 FAO/WHO. 2007. 安 全 地 冲 调 存 放 和 处 理 婴 儿 配 方 乳 粉 : 指 南 请 访 问 以 下 网 站 : http://www.who.int/foodsafety/publications/micro/pif2007/en

3 如 何 降 低 风 险 对 于 高 风 险 的 婴 儿, 请 尽 可 能 使 用 经 消 毒 的 液 态 婴 儿 配 方 乳 品 如 果 使 用 婴 儿 配 方 乳 粉, 正 确 的 冲 调 和 处 理 可 以 降 低 患 病 风 险 婴 儿 配 方 乳 粉 应 该 用 不 低 于 70ºC 的 热 水 冲 调 ( 以 杀 灭 阪 崎 肠 杆 菌 ) 并 且 冲 调 好 的 乳 品 应 该 马 上 喂 哺, 或 者 存 放 于 冰 箱 中 ( 防 止 滋 生 阪 崎 肠 杆 菌 ) 婴 儿 配 方 乳 粉 应 该 用 不 低 于 的 热 水 冲 调 简 介

4 护 理 机 构 冲 调 配 方 乳 粉 的 一 般 要 求 选 用 婴 儿 配 方 乳 粉 应 该 根 据 婴 儿 的 医 护 需 要 来 选 择 婴 儿 配 方 乳 粉 对 于 高 风 险 的 婴 儿, 请 尽 量 选 用 上 市 的 经 消 毒 的 液 态 婴 儿 乳 品 使 用 奶 杯 对 于 卫 生 和 清 洁 水 源 条 件 较 差 的 环 境, 奶 杯 是 比 奶 瓶 更 安 全 的 喂 哺 方 式 这 是 因 为 奶 嘴 和 奶 瓶 盖 的 旋 转 部 分 比 较 难 以 清 洗, 有 可 能 残 留 致 病 的 有 害 菌 书 面 指 南 每 个 机 构 都 要 根 据 当 地 的 环 境, 各 自 编 写 相 应 的 冲 调 和 处 理 配 方 乳 粉 的 书 面 指 南 员 工 必 须 按 照 指 南 进 行 彻 底 培 训, 而 且 培 训 环 境 必 须 符 合 食 品 冲 调 的 卫 生 要 求 必 须 对 指 南 的 执 行 情 况 进 行 监 督 冲 调 区 域 应 该 有 干 净 专 用 的 区 域 来 冲 调 和 存 放 配 方 乳 粉 建 议 设 计 专 用 的 洗 手 池

5 冷 冻 保 存 如 果 冲 调 好 的 乳 品 需 要 保 存 起 来 以 备 使 用, 那 么 应 该 有 专 门 的 冰 箱 来 存 放 它 们 冰 箱 的 温 度 不 得 高 于 5ºC, 并 且 必 须 每 天 监 视 可 跟 踪 性 对 护 理 机 构 冲 调 的 所 有 配 方 乳 粉 实 施 全 程 跟 踪 具 有 重 要 的 意 义 这 就 是 说, 所 有 冲 调 好 的 配 方 乳 粉 都 必 须 贴 标 并 相 应 地 注 明 信 息 : 配 方 类 型 婴 儿 姓 名 或 ID 冲 调 者 的 姓 名 冲 调 的 日 期 和 时 间 护 理 机 构 的 婴 儿 食 品 冲 调

6 如 何 清 洁 消 毒 和 存 放 喂 哺 和 冲 调 工 具 在 使 用 前 对 所 有 用 于 喂 哺 及 冲 调 乳 粉 的 工 具 ( 例 如, 奶 杯 奶 瓶 奶 嘴 瓶 盖 和 调 羹 ) 进 行 彻 底 地 清 洁 和 消 毒 是 非 常 重 要 的 对 工 具 进 行 清 洁 和 消 毒 可 以 杀 灭 喂 哺 时 滋 生 的 致 病 菌, 防 止 婴 儿 患 病 清 洁 第 1 步 用 香 皂 和 水 清 洗 双 手, 然 后 用 干 净 的 毛 巾 擦 干 第 2 步 在 热 肥 皂 水 中 彻 底 清 洗 所 有 喂 哺 和 冲 调 工 具 使 用 干 净 的 瓶 刷 和 奶 嘴 刷 擦 洗 瓶 子 和 奶 嘴 内 外, 确 保 清 除 各 个 死 角 残 留 的 奶 液 第 3 步 在 干 净 的 水 中 彻 底 冲 洗

7 消 毒 在 清 洁 后 对 喂 哺 和 冲 调 工 具 进 行 消 毒 可 以 使 用 市 面 上 的 消 毒 器, 或 者 在 锅 中 用 沸 水 滚 煮 市 面 上 的 消 毒 器 如 果 使 用 电 子 或 微 波 蒸 汽 消 毒 器, 或 者 使 用 化 学 消 毒 器, 请 按 照 厂 家 的 使 用 说 明 操 作 在 锅 中 用 沸 水 滚 煮 按 照 以 下 步 骤 操 作 : 第 1 步 在 大 锅 中 注 水 第 2 步 将 清 洗 后 的 喂 哺 和 冲 调 工 具 放 入 水 中 确 保 工 具 完 全 没 入 水 中, 内 部 没 有 残 存 的 气 泡 第 3 步 盖 上 锅 盖, 煮 至 沸 腾, 注 意 水 不 能 烧 干 第 4 步 在 您 需 要 使 用 喂 哺 工 具 时 再 打 开 锅 盖 存 放 为 了 避 免 二 次 污 染, 最 好 等 到 需 要 时 再 从 消 毒 器 中 取 出 消 完 毒 的 喂 哺 和 冲 调 工 具 如 果 您 要 提 前 从 消 毒 器 中 取 出 工 具, 请 将 它 们 放 在 干 净 的 地 方 并 盖 好 当 您 提 前 从 消 毒 器 中 取 出 奶 瓶 时, 请 切 记 把 奶 瓶 全 部 组 装 好 这 可 以 防 止 瓶 子 内 部, 以 及 瓶 嘴 的 内 外 再 次 受 到 污 染 用 香 皂 和 水 清 洗 双 手, 等 双 手 晾 开 再 接 触 消 过 毒 的 工 具 建 议 您 使 用 消 过 毒 的 镊 子 来 处 理 这 些 工 具 清 洁 消 毒 存 放

8 奶 杯 喂 哺 如 何 冲 调 奶 杯 第 1 步 对 冲 调 乳 粉 的 表 面 进 行 清 洁 和 消 毒 第 2 步 用 香 皂 和 水 清 洗 双 手, 然 后 用 干 净 的 或 一 次 毛 巾 擦 干 第 3 步 煮 些 干 净 的 水 如 果 使 用 自 动 电 炉, 请 等 到 电 炉 自 动 断 电 如 果 使 用 锅 子 煮 水, 请 确 保 将 水 煮 至 沸 腾 第 4 步 阅 读 配 方 乳 粉 包 装 上 的 说 明, 了 解 开 水 与 乳 粉 的 调 配 比 例 多 于 或 少 于 说 明 的 份 量 都 可 能 使 婴 儿 生 病 第 5 步 请 小 心 被 烫 伤, 将 适 量 的 开 水 ( 可 稍 微 冷 却, 但 温 度 不 得 低 于 70ºC) 倒 入 干 净 且 消 过 毒 的 奶 杯 中 使 用 干 净 并 且 消 过 毒 的 温 度 计 测 量 温 度 第 6 步 将 精 确 份 量 的 配 方 乳 粉 添 加 到 奶 杯 的 开 水 中

第 7 步 9 使 用 干 净 并 且 消 过 毒 的 调 羹 彻 底 搅 拌 均 匀 第 8 步 握 住 奶 杯 放 在 水 龙 头 下 冲 洗, 或 者 将 奶 杯 放 在 盛 放 了 冷 水 或 冰 水 的 容 器 中, 迅 速 将 其 冷 却 到 适 合 喂 哺 的 温 度 这 样 您 就 不 会 污 染 到 乳 汁, 但 要 确 保 冷 却 水 的 水 平 面 低 于 杯 子 的 顶 部 第 9 步 使 用 干 净 的 或 一 次 性 毛 巾 擦 干 杯 子 表 面 第 10 步 在 杯 子 上 贴 好 标 签 并 注 明 配 方 类 型 婴 儿 姓 名 或 ID 冲 调 的 日 期 和 时 间 和 冲 调 者 的 姓 名 等 信 息 第 11 步 将 少 量 乳 汁 滴 到 您 的 手 腕 内 侧, 以 便 检 查 温 度 应 该 感 觉 起 来 是 温 热, 而 不 是 烫 如 果 感 觉 到 烫, 那 继 续 冷 却, 然 后 再 喂 哺 第 12 步 喂 哺 婴 儿 第 13 步 两 小 时 内 未 能 吃 完 的 乳 汁 应 全 部 倒 掉 警 告 : 切 勿 使 用 微 波 炉 冲 调 或 加 热 乳 汁 微 波 炉 并 非 均 匀 加 热, 物 体 会 产 生 热 点, 这 可 能 烫 伤 婴 儿 的 口 腔 奶 杯 喂 哺 - 如 何 冲 调 奶 杯

10 如 何 批 量 冲 调 奶 杯 在 护 理 机 构, 可 能 需 要 一 次 性 冲 调 许 多 份 乳 汁 虽 然 最 安 全 的 方 法 是 在 单 独 的 奶 杯 中 冲 调 单 独 的 乳 汁, 但 有 时 候 这 种 方 法 并 不 实 际

11 批 量 冲 调 奶 杯 按 照 第 8 和 第 9 页 上 的 指 示, 但 不 是 在 一 个 奶 杯 中 冲 调 一 份 乳 汁, 请 在 一 个 大 的 容 器 中 准 备 一 组 ( 一 批 ) 乳 汁 这 一 批 乳 汁 随 后 可 以 倒 入 各 个 奶 杯, 您 可 以 马 上 使 用, 或 者 保 存 在 冰 箱 里 以 备 后 用 ( 见 第 12 页 ) 如 果 在 较 大 的 容 量 内 批 量 冲 调 奶 杯, 请 您 务 必 : 仔 细 了 解 批 量 冲 调 时 开 水 与 乳 粉 的 调 配 比 例 配 方 乳 粉 包 装 上 的 说 明 将 告 诉 您 一 份 乳 汁 要 兑 多 少 量 的 开 水 多 于 或 少 于 说 明 的 份 量 都 可 能 使 婴 儿 生 病 使 用 优 质 的 食 品 级 材 料 制 成 的 容 器, 经 过 清 洁 消 毒 并 且 可 以 承 受 开 水 的 热 量 容 器 的 容 量 不 宜 超 过 1 升 如 果 使 用 更 大 的 容 器, 热 乳 汁 会 花 费 较 长 的 时 间 冷 却, 容 易 滋 生 有 害 细 菌 警 告 : 如 果 您 没 有 冰 箱, 那 么 提 前 冲 调 乳 汁 并 不 安 全 - 一 定 在 需 要 时 再 冲 调 新 鲜 的 乳 汁 奶 杯 喂 哺 - 如 何 冲 调 奶 杯

12 如 何 存 放 奶 杯 最 安 全 的 方 法 是 每 次 喂 乳 时 都 冲 调 新 鲜 的 配 方 乳 汁, 然 后 立 即 喂 哺 但 是, 在 护 理 机 构 可 能 需 要 提 前 冲 调 乳 汁, 然 后 存 入 冰 箱 以 备 后 用 如 果 您 需 要 保 存 批 量 乳 汁, 则 应 该 使 用 由 食 品 级 材 料 制 成 的 带 盖 子 的 清 洁 且 消 过 毒 的 罐 子 或 容 器 中 冲 调, 罐 子 或 容 器 的 容 量 不 得 超 过 1 升 批 量 乳 汁 可 以 用 带 盖 子 的 容 器 保 存 在 冰 箱 中, 有 需 要 时 再 倒 入 奶 杯 第 1 步 按 照 第 11 页 的 描 述 批 量 冲 调 乳 汁 第 2 步 将 冷 却 后, 贴 好 标 签 的 乳 汁 容 器 放 在 专 用 的 冰 箱 里 冰 箱 的 温 度 不 得 高 于 5ºC, 并 且 必 须 每 天 监 视 第 3 步 24 小 时 内 未 能 用 完 的 冷 冻 乳 汁 应 全 部 倒 掉 警 告 : 如 果 您 没 有 冰 箱, 那 么 提 前 冲 调 乳 汁 并 不 安 全 - 一 定 在 需 要 时 再 冲 调 新 鲜 的 乳 汁

13 如 何 加 热 低 温 保 存 的 奶 杯 第 1 步 当 您 需 要 的 时 候 再 从 冰 箱 里 拿 出 预 先 冲 调 好 的 配 方 乳 粉, 并 打 开 盖 子 第 2 步 将 适 量 的 乳 汁 倒 入 清 洁 的 消 过 毒 的 奶 杯 中 更 换 容 器 的 盖 子, 并 将 剩 余 的 乳 汁 放 回 到 冰 箱 中 第 3 步 加 热 时 间 不 要 超 过 15 分 钟 您 可 以 将 乳 汁 放 在 盛 有 温 水 的 容 器 中 加 热, 但 确 保 水 面 的 高 度 不 能 超 过 杯 子 的 顶 部 偶 尔 摇 晃 或 转 动 一 下 奶 杯, 确 保 加 热 均 匀 第 4 步 将 少 量 乳 汁 滴 到 您 的 手 腕 内 侧, 以 便 检 查 温 度 应 该 感 觉 起 来 是 温 热, 而 不 是 烫 第 5 步 两 小 时 内 未 能 吃 完 的 加 热 乳 汁 应 全 部 倒 掉 警 告 : 切 勿 使 用 微 波 炉 加 热 乳 汁 微 波 炉 并 非 均 匀 加 热, 物 体 会 产 生 热 点, 这 可 能 烫 伤 婴 儿 的 口 腔 如 何 存 放 奶 杯 / 如 何 加 热 低 温 保 存 的 奶 杯

14 奶 瓶 喂 哺 如 何 冲 调 奶 瓶 第 1 步 对 冲 调 乳 粉 的 表 面 进 行 清 洁 和 消 毒 第 2 步 用 香 皂 和 水 清 洗 双 手, 使 用 干 净 的 或 一 次 性 毛 巾 擦 干 手 第 3 步 煮 些 干 净 的 水 如 果 使 用 自 动 电 炉, 请 等 到 电 炉 自 动 断 电 如 果 使 用 锅 子 煮 水, 请 确 保 将 水 煮 至 沸 腾 第 4 步 阅 读 配 方 乳 粉 包 装 上 的 说 明, 了 解 开 水 与 乳 粉 的 调 配 比 例 多 于 或 少 于 说 明 的 份 量 都 可 能 使 婴 儿 生 病 第 5 步 请 小 心 被 烫 伤, 将 适 量 的 开 水 ( 可 稍 微 冷 却, 但 温 度 不 得 低 于 70ºC) 倒 入 干 净 且 消 过 毒 的 奶 瓶 中 使 用 干 净 并 且 消 过 毒 的 温 度 计 测 量 温 度 第 6 步 将 精 确 份 量 的 配 方 乳 粉 添 加 到 奶 瓶 的 开 水 中

第 7 步 15 轻 微 摇 动 或 转 动 奶 瓶, 使 其 充 分 混 合 第 8 步 握 住 奶 瓶 放 在 水 龙 头 下 冲 洗, 或 者 将 奶 瓶 放 在 盛 放 了 冷 水 或 冰 水 的 容 器 中, 迅 速 将 其 冷 却 到 适 合 喂 哺 的 温 度 这 样, 您 就 不 会 污 染 到 乳 汁, 但 要 确 保 冷 却 水 的 水 平 面 低 于 瓶 盖 第 9 步 使 用 干 净 的 或 一 次 性 毛 巾 擦 干 瓶 子 表 面 第 10 步 在 瓶 子 上 贴 好 标 签 并 注 明 配 方 类 型 婴 儿 姓 名 或 ID 冲 调 的 日 期 和 时 间 和 冲 调 者 的 姓 名 等 信 息 第 11 步 将 少 量 乳 汁 滴 到 您 的 手 腕 内 侧, 以 便 检 查 温 度 应 该 感 觉 起 来 是 温 热, 而 不 是 烫 如 果 感 觉 到 烫, 那 继 续 冷 却, 然 后 再 喂 哺 第 12 步 喂 哺 婴 儿 第 13 步 两 小 时 内 未 能 吃 完 的 乳 汁 应 全 部 倒 掉 警 告 : 切 勿 使 用 微 波 炉 冲 调 或 加 热 乳 汁 微 波 炉 并 非 均 匀 加 热, 物 体 会 产 生 热 点, 这 可 能 烫 伤 婴 儿 的 口 腔 15 奶 杯 喂 哺 - 如 何 冲 调 奶 杯

16 如 何 存 放 奶 瓶 最 安 全 的 方 法 是 每 次 喂 乳 时 都 冲 调 新 鲜 的 配 方 乳 汁, 然 后 立 即 喂 哺 但 是, 在 护 理 机 构 可 能 需 要 提 前 冲 调 奶 瓶, 然 后 存 入 冰 箱 以 备 后 用 下 面 的 步 骤 介 绍 了 最 安 全 的 方 法 来 冲 调 乳 汁 以 及 存 放 以 备 后 用 第 1 步 按 照 第 14 和 第 15 页 上 的 指 示, 在 单 个 奶 瓶 中 冲 调 乳 汁 第 2 步 将 冷 却 后, 贴 好 标 签 的 奶 瓶 放 在 专 用 的 冰 箱 里 冰 箱 的 温 度 不 得 高 于 5ºC, 并 且 必 须 每 天 监 视 第 3 步 24 小 时 内 未 能 用 完 的 冷 冻 乳 汁 应 全 部 倒 掉 警 告 : 如 果 您 没 有 冰 箱, 那 么 提 前 冲 调 乳 汁 并 不 安 全 - 一 定 在 需 要 时 再 冲 调 新 鲜 的 乳 汁

17 如 何 加 热 低 温 保 存 的 奶 瓶 第 1 步 当 您 需 要 的 时 候 再 从 冰 箱 里 拿 出 奶 瓶 第 2 步 加 热 时 间 不 要 超 过 15 分 钟 您 可 以 使 用 奶 瓶 加 热 器 加 热 奶 瓶, 或 者 将 奶 瓶 放 置 在 盛 有 温 水 的 容 器 中, 但 要 确 保 水 的 高 度 不 要 超 过 瓶 盖 偶 尔 摇 晃 或 转 动 一 下 奶 瓶, 确 保 加 热 均 匀 第 3 步 将 少 量 乳 汁 滴 到 您 的 手 腕 内 侧, 以 便 检 查 温 度 应 该 感 觉 起 来 是 温 热, 而 不 是 烫 第 4 步 喂 哺 婴 儿 第 5 步 两 小 时 内 未 能 吃 完 的 加 热 乳 汁 应 全 部 倒 掉 警 告 : 切 勿 使 用 微 波 炉 加 热 乳 汁 微 波 炉 并 非 均 匀 加 热, 物 体 会 产 生 热 点, 这 可 能 烫 伤 婴 儿 的 口 腔 如 何 存 放 奶 瓶 / 如 何 加 热 低 温 保 存 的 奶 瓶

18 如 何 转 移 喂 哺 工 具 在 许 多 护 理 机 构, 他 们 都 在 一 个 集 中 的 位 置 冲 调 乳 粉, 然 后 再 转 移 到 各 个 育 婴 室 转 移 乳 汁 的 过 程 是 存 在 风 险 的, 因 为 这 延 长 了 冲 调 与 食 用 之 间 的 时 间 这 也 有 可 能 造 成 在 冲 调 好 的 乳 汁 中 滋 生 有 害 菌 在 乳 粉 冲 调 后 的 两 小 时 内 还 可 以 食 用 吗? 乳 汁 冲 调 好 后, 可 以 转 移 到 目 的 地, 然 后 马 上 使 用 在 乳 粉 冲 调 后 的 两 小 时 后 还 可 以 食 用 吗? 如 果 乳 汁 冲 调 好 后 两 小 时 内 还 未 吃 完, 那 么 在 下 次 转 移 前, 它 们 可 以 低 温 保 存 在 冰 箱 里 按 照 第 12 页 ( 对 于 奶 杯 喂 哺 ) 和 第 16 页 ( 对 于 奶 瓶 喂 哺 ) 上 的 指 示 冲 调 乳 粉 并 存 放 在 冰 箱 里 当 乳 汁 处 于 低 温 时, 请 从 冰 箱 中 取 出, 然 后 立 即 转 移 到 目 的 地 随 后 可 以 在 目 的 地 对 乳 汁 进 行 加 热 并 马 上 使 用, 或 者 存 放 在 冰 箱 里, 并 于 冲 调 后 的 24 小 时 内 使 用 如 果 到 达 目 的 地 的 路 程 超 过 30 分 钟, 则 乳 汁 应 该 在 冷 藏 条 件 下 转 移, 或 者 放 在 装 有 冰 块 的 冰 袋 中

19 保 存 和 喂 哺 的 时 间 乳 汁 冲 调 好 后 两 小 时 内 未 能 吃 完 的 应 全 部 倒 掉 ( 除 非 冷 藏 ) 冲 调 好 的 乳 汁 在 冰 箱 中 的 存 放 时 间 ( 不 超 过 5ºC) 最 长 为 24 小 时 剩 余 的 乳 汁 请 全 部 倒 掉 理 想 状 态 下, 连 续 或 大 剂 量 喂 哺 的 乳 汁 在 室 温 下 的 保 存 时 间 不 能 超 过 两 小 时 连 续 或 大 剂 量 喂 哺 的 乳 汁 不 能 在 喂 哺 过 程 中 再 加 热 如 何 转 移 喂 哺 工 具 保 存 和 喂 哺 的 时 间

20 特 殊 情 况 为 什 么 有 的 配 方 乳 粉 不 能 用 热 开 冲 调? 因 为 成 分 方 面 的 原 因, 某 些 作 为 医 疗 用 途 的 配 方 乳 粉 在 水 温 达 到 70ºC 时 便 无 法 重 组 成 分 如 果 这 种 配 方 乳 粉 不 提 供 经 消 毒 的 液 态 食 品 形 式, 那 么 尽 可 能 在 需 要 时 使 用 不 超 过 70ºC 的 温 水 冲 调 新 鲜 乳 汁 使 用 70ºC 以 下 的 温 水 冲 调 的 乳 汁 应 即 刻 食 用 - 不 得 存 放 以 备 后 用 两 小 时 后 剩 余 的 乳 汁 请 全 部 倒 掉 没 有 开 水 时 怎 么 办? 最 安 全 的 冲 调 方 法 是 使 用 烧 开 的 开 水, 然 后 再 冷 却 到 不 低 于 70ºC 如 果 您 无 法 使 用 开 水, 您 可 以 使 用 经 消 毒 的 液 态 婴 儿 配 方 乳 汁 或 者, 您 也 可 以 使 用 新 鲜 干 净 的 室 温 水 冲 调, 然 后 马 上 食 用 使 用 70ºC 以 下 的 温 水 冲 调 的 乳 汁 应 即 刻 食 用 - 不 得 存 放 以 备 后 用 两 小 时 后 剩 余 的 乳 汁 请 全 部 倒 掉 水 质 不 达 标 怎 么 办? 水 质 达 不 到 标 准 时, 煮 开 氯 化 和 过 滤 都 是 保 证 水 质 干 净 的 重 要 方 法 对 水 进 行 消 毒 : 将 水 煮 至 沸 腾, 然 后 每 1 升 水 中 加 入 3-5 滴 氯 ; 或 者 使 用 合 适 的 过 滤 器 清 除 病 原 体 无 法 冷 藏 怎 么 办? 如 果 无 法 冷 藏, 那 么 提 前 冲 调 乳 汁 以 备 后 用 便 是 不 安 全 的 尽 量 在 需 要 时 再 冲 调 新 鲜 乳 汁

21 托 儿 所 的 情 况 如 何? 儿 童 托 管 中 心, 比 如 托 儿 所 通 过 不 会 冲 调 婴 儿 配 方 乳 粉 相 反 地, 是 由 孩 子 的 父 母 在 家 里 为 孩 子 准 备 一 天 所 需 的 全 部 乳 汁, 然 后 再 送 到 托 儿 所 在 这 种 情 况 下 : 父 母 应 当 使 用 不 超 过 70ºC 的 温 水 冲 调 乳 粉, 并 进 行 冷 藏 然 后 在 冷 藏 条 件 下 ( 例 如, 放 在 装 了 冰 块 的 冰 袋 中 ) 将 冷 冻 的 乳 汁 送 到 托 儿 所 世 界 卫 生 组 织 就 如 何 在 家 冲 调 配 方 乳 粉 制 作 了 宣 传 单 父 母 应 该 为 各 自 孩 子 的 奶 瓶 贴 上 详 细 的 标 签, 以 免 与 托 儿 所 其 他 孩 子 的 奶 瓶 混 淆 起 来 托 儿 所 的 护 理 员 应 该 在 奶 瓶 送 到 托 儿 所 时, 尽 快 将 奶 瓶 存 放 在 专 用 的 冰 箱 里 冰 箱 的 温 度 不 得 高 于 5ºC, 并 且 必 须 每 天 监 视 关 于 冲 调 婴 儿 乳 粉 的 更 多 建 议 : How to Prepare Formula for Bottle-Feeding at Home 如 何 冲 调 婴 儿 配 方 乳 粉 让 您 在 家 用 奶 瓶 喂 哺 How to Prepare Formula for Cup-Feeding at Home 如 何 冲 调 婴 儿 配 方 乳 粉 让 您 在 家 用 奶 杯 喂 哺 1 特 殊 情 况

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