正 宗 川 菜 SICHUAN COOKING 汤 类 Soups 蛋 花 汤 S01 Egg Drop Soup... 2.25 酸 辣 汤 S02 Hot & Sour Soup... 2.25 龙 抄 手 S03 Wonton Soup (For 2)... 5.95 酸 辣 抄 手 S04 Hot & Sour Wonton Soup (For 2)... 5.95 海 鲜 汤 S05 Seafood Soup (For 2)... 11.95 酸 菜 鱼 片 汤 S06 Fish Filets w. Sour Cabbage Soup (For 2)... 9.50 蟹 肉 芦 笋 汤 S07 Crab Meat w. Asparagus Soup (For 2)... 9.50 蔬 菜 豆 腐 汤 S08 Vegetable & Tofu Soup (For 2)... 8.50 头 抬 Appetizers 春 卷 A01 Egg Rolls (2)... 4.50 炸 鸡 翅 A02 Fried Chicken Wings... 8.75 炸 辣 鸡 翅 A03 Spicy Fried Chicken Wings... 10.50 炸 鸡 条 A04 Fried Chicken Fingers... 7.95 蟹 角 A06 Fried Crab Rangoon (10)... 7.95 牛 串 A07 Sliced Beef Teriyaki (6)... 8.95 无 骨 排 A08 Boneless Spare Ribs... 7.95 锅 贴 A09 Peking Ravioli (7)... 7.95 葱 油 饼 A10 Scallion Pancake... 6.50 宝 宝 盘 A11 Pu Pu Platter (For 2)... 19.95 Egg Rolls, Boneless Spareribs, Chicken fingers, Chicken Wings, Fried Shrimps, Beef Teriyaki & Crab Rangoon
四 川 小 吃 Sichuan Delicacies 夫 妻 肺 片 X01 Sliced Roast Beef & Tendon w. Chili Sauce... 9.50 蒜 泥 白 肉 X02 Steamed Bacon w. Fresh Garlic Sauce... 8.50 麻 辣 牛 筋 X03 Beef Tendon w. Spicy Wonder Sauce... 8.50 五 香 牛 肉 X04 Five Flavored Beef... 8.50 牛 肉 卷 饼 X05 Roast Beef w. Scallion Pancake... 8.95 香 油 鲜 笋 尖 X06 Fresh Bamboo Shoots w. Special Sauce... 6.95 麻 辣 鲜 笋 尖 X07 Fresh Bamboo Shoots w. Spicy Wonder Sauce... 6.95 钟 水 饺 X08 Cheng Du Spicy Dumpling... 6.95 红 油 抄 手 X09 Sichuan Wonton w. Spicy Chili Sauce... 5.95 川 味 凉 面 X10 Sichuan Cold Noodles... 6.25 担 担 面 X11 Dan Dan Noodles... 6.25 成 都 热 凉 粉 X12 Green Bean Jelly w. Cheng Du Spicy Sauce... 6.95 海 鲜 Seafood 蒜 香 椒 盐 大 虾 H01 Jumbo Shrimp w. Garlic, Salted & Pepper... 16.50 陈 皮 大 虾 H02 Tangerine Jumbo Shrimps... 15.95 川 味 大 虾 H03 Jumbo Shrimp w. Sichuan Chili Sauce... 15.95 黑 椒 干 贝 H04 Scallops with Black Pepper Sauce... 15.95 鱼 香 干 贝 H05 Scallops w. Yu Xiang Sauce... 15.95 虾 仁 豆 腐 H06 Rainbow Baby Shrimp w. Tofu... 11.50 Hot & Spicy Very Spicy Hot & Spicy Very Spicy
鱼 类 Fish (Whole Fish: Tilapia Fish Filet: Sole) 金 骨 鱼 片 F01 Gin Gu Fish Filet... 21.95 糖 醋 鱼 片 F02 Fish Filets w. Sweet & Sour Sauce... 18.95 酸 菜 鱼 片 F03 Fish Filet w. Sour Cabbage Sauce... 18.95 香 辣 炝 锅 鱼 F04 Xiang La Dry Fish Filet... 16.50 水 煮 鱼 片 F05 Fish Filet & Napa Cabbage w.spicy Chili Sauce 14.95 五 彩 鱼 片 F06 Rainbow Fish Filet... 14.95 双 椒 豆 花 鱼 片 F08 Fish Filet and Tofu w. Black Pepper Sauce... 15.50 农 家 鱼 片 F09 Chengdu Fish Filet w. Pickled Green... 14.95 九 层 塔 鱼 片 F10 Basil Fish Filet... 15.50 鸡 类 Poultry 香 辣 干 煸 鸡 J01 Dried Chicken w. Chili... 13.50 三 椒 干 煸 鸡 J02 Smoky Hot Chicken w. Cayenne... 12.50 宫 保 鸡 J03 Kung Bao Chicken... 11.95 陈 皮 鸡 J04 Tangerine Chicken... 12.95 左 宗 堂 鸡 J05 General Tso s Chicken... 12.95 芝 麻 鸡 J06 Sesame Chicken... 12.95 老 四 川 鸡 J07 Old Sichuan Chicken... 12.95 成 都 酱 味 鸡 J08 Chicken & Asparagus w. Chengdu Special Sauce 12.50 水 煮 鸡 片 J09 Chicken & Napa Cabbage w. Spicy Chili Sauce. 12.95... 12.50 黑 椒 鸡 丝 J10 Chicken w. Garlic, Salted & Pepper... 11.95 腰 果 鸡 J11 Chicken w. Cashew Nuts... 11.50 鱼 香 鸡 丝 J12 Chicken w. Yu Xiang Sauce... 11.50 芥 兰 鸡 J13 Chicken and Broccoli w. Brown Sauce... 10.95 甜 酸 鸡 J14 Sweet & Sour Chicken... 10.95 咖 喱 鸡 J15 Curry Flavored Chicken... 12.95 一 品 茄 子 鸡 片 J16 Chef Special Chicken and Eggplant... 12.95
牛 & 羊 肉 类 Beef & Lamb 水 煮 牛 肉 片 B01 Beef & Napa Cabbage w. Spicy Chili Sauce... 14.95 陈 皮 牛 B02 Tangerine Beef... 14.50 芝 麻 牛 B03 Sesame Beef... 14.50 小 椒 牛 肉 丝 B04 Beef w. Hot Green Pepper... 13.95 葱 爆 牛 B05 Beef w. Scallions... 13.95 宫 n i 保 u 牛 B06 Kung Bao Beef... 13.95 芥 兰 牛 B07 Beef with Broccoli... 13.50 牛 干 煸 牛 肉 丝 B08 Dry Beef w. Chili... 14.95 干 炒 羊 肉 片 B09 Chili and Cumin flavored dried Lamb... 16.50 成 都 麻 辣 羊 B10 Ma La Lamb... 16.50 肉 类 Pork 糯 米 狮 子 头 P01 Meat Balls w. Sticky Rice... 12.95 竹 笋 烧 排 骨 头 2 1 t o u 头 Spare Ribs w. Fresh Bamboo Shoots... 12.95 肉 丝 茄 子 P03 Pork & Eggplant w. Yu Xiang Sauce... 11.95 头 四 川 ta 回 头 锅 肉 P04 Sichuan Double Cooked Bacon... 12.50 水 煮 肉 丝 P05 Pork & Napa Cabbage w. Spicy Chili Sauce... 12.95 火 爆 腰 花 P06 Kidney w. Yu Xiang Sauce... 12.50 木 耳 肉 丝 花 2hhh 鱼 香 肉 丝 P08 Pork w. Mixed Vegetables... 11.50 Pork w. Yu Xiang Sauce... 11.50 京 花 酱 花 肉 丝 P09 笋 1f'b1 尖 肉 丝 P10 Peking Pork... 12.50 Pork w. Fresh Bamboo Shoots... 11.95 肉 末 泡 姜 豆 P11 Minced Pork w. Sichuan Long Green Beans... 11.50 和 花 蚂 蚁 上 树 P12 Cellophane Noodles & Minced Pork... 11.50 花 花 2h Hot & Spicy Very Spicy 花 花
蔬 菜 类 Vegetables 水 煮 豆 腐 V01 Tofu & Napa Cabbage w. Spicy Chili Sauce... 12.50 家 常 豆 腐 V02 Family Style Tofu... 11.50 干 煸 四 季 豆 V03 Sichuan Style String Beans... 10.50 麻 婆 豆 腐 V04 Ma Po Tofu... 10.50 鱼 香 茄 子 V05 Chinese Eggplant w. Yu Xiang Sauce... 10.50 糖 醋 炝 莲 白 V06 Chinese Cabbage w. Chili Sauce... 10.50 素 什 锦 V07 Vegetable Delight... 10.50 九 层 塔 茄 子 V08 Basil Chinese Eggplant... 10.95 蒜 茸 上 海 小 白 菜 V09 Baby Bok Choy w. Fresh Garlic... 10.50 Fried Rice, Noodles 本 楼 炒 饭 N01 House Special Fried Rice... 8.95 各 式 炒 饭 N02 Fried Rice (Choice of Roast Pork, Chicken or Vegetables). 7.95 虾 或 牛 炒 饭 N03 Fried Rice (Choice of Beef or Shrimps)... 8.75 本 楼 捞 面 N04 House Special Lo Mein... 8.95 各 式 捞 面 N05 Lo Mein (Choice of Roast Pork, Chicken or Vegetables)... 7.95 虾 或 牛 捞 面 N06 Lo Mein (Choice of Beef or Shrimps)... 8.95 各 式 两 面 黄 N07 Pan Fried Noodles(Choice of Chicken or Vegetables w. Brown Sauce)13.50 白 饭 N08 Boiled Rice... 0.99... 13.50 黄 饭 N09 Brown Rice... 1.50 饭 饭 面 类 Noodle Soups 牛 肉 面 T01 Beef Noodle Soup... 8.95 排 骨 面 T02 Spare Ribs Noodle Soup... 8.95 清 汤 炸 酱 面 T04 Zha Jiang Noodle w. Pork... 8.50 红 油 炸 酱 面 T05 Zha Jiang Noodle w. Pork & Spicy Sauce... 8.50