Mr Yang Xiao Li, Deputy-President of Guangdong Evergreen Group Company
生 态 良 种 工 程 中 国 水 产 养 殖 业 的 思 考
交 流 内 容 一 中 国 水 产 养 殖 业 概 况 一 ) 概 况 二 ) 发 展 特 点 二 中 国 水 产 养 殖 业 面 临 的 问 题 和 挑 战 一 ) 病 害 问 题 二 ) 自 然 灾 害 频 繁 发 生 三 ) 生 产 成 本 上 升 四 ) 国 际 贸 易 壁 垒 增 多 三 中 国 水 产 养 殖 业 发 展 的 思 考 一 ) 发 展 方 向 二 ) 离 岸 养 殖 发 展 思 考 三 ) 陆 基 养 殖 发 展 思 考 四 恒 兴 集 团 的 生 态 良 种 工 程 化 探 讨 2010/8/30 3
一 中 国 水 产 养 殖 业 概 况 一 ) 概 况 1 历 史 悠 久 中 国 是 世 界 四 大 文 明 古 国 之 一, 中 国 的 渔 业 同 样 也 有 着 悠 久 的 历 史 远 在 3000 多 年 前 的 殷 末 周 初 就 有 养 鱼 的 记 录, 在 2500 年 前 编 写 了 第 一 部 养 鱼 专 著 养 鱼 经 2010/8/30 4
2 成 为 农 村 的 重 要 产 业 我 国 确 定 以 养 殖 为 主 的 渔 业 发 展 方 针, 养 殖 产 量 从 1978 年 的 182 万 吨 到 2009 年 的 3597 万 吨, 增 加 了 近 20 倍 水 产 养 殖 已 从 过 去 的 农 村 副 业 发 展 成 为 农 业 和 农 村 经 济 的 一 个 重 要 产 业, 为 保 障 中 国 的 食 物 安 全 做 出 了 积 极 贡 献 2009 年, 中 国 水 产 品 总 量 约 5120 万 吨, 占 世 界 水 产 品 产 量 40% (18 年 居 第 一 ) 人 均 约 39 公 斤, 是 全 球 人 均 的 1.6 倍, 供 给 中 国 人 动 物 蛋 白 的 1/3 中 国 水 产 品 出 口 量 从 几 万 吨 增 长 到 300 多 万 吨 ; 出 口 额 从 不 足 2 亿 美 元 增 长 到 108 亿 美 元, 占 世 界 水 产 品 出 口 10%, 占 中 国 农 产 品 出 口 30% 中 国 水 产 养 殖 面 积 732 万 公 顷, 年 产 量 3597 万 吨, 占 我 国 水 产 品 总 量 70%, 世 界 水 产 养 殖 产 量 70% 是 世 界 上 唯 一 养 殖 产 量 超 过 捕 捞 产 量 的 国 家 2010/8/30 5
养 殖 产 量 占 水 产 总 量 比 例 80% 70% 60% 50% 40% 30% 20% 10% 0% 2010/8/30 6
3 对 虾 养 殖 情 况 中 国 养 殖 对 虾 生 产 情 况 Year 海 水 养 殖 对 虾 淡 水 养 殖 对 虾 单 位 : 千 吨 养 殖 对 虾 总 量 2003 494 296 790 2004 535 401 936 2005 569 441 1,009 2006 632 482 1,114 2008 年 我 国 海 淡 水 对 虾 养 殖 比 例 情 况 淡 水 养 殖 对 虾 44% 44% 56% 海 水 养 殖 对 虾 56% 2009 年 我 国 海 淡 水 对 虾 养 殖 比 例 情 况 2007 710 556 1,266 2008 653 484 1,137 2009 796 507 1,303 淡 水 养 殖 对 虾 39% 海 水 养 殖 对 虾 61% 2010/8/30 7
1000 Tone 产 量 796,5 800 700 600 我 国 海 水 养 殖 对 虾 产 量 变 化 情 况 493 535 568,6 631,8 709,9 653,4 500 384 400 300 200 220 198 88 64 78 89 103 143 171 217 304 100 0 续 增 长 我 国 对 虾 在 经 受 了 1993 1994 年 的 低 谷 以 后,2000 年 恢 复 到 21 万 吨, 以 后 持 2010/8/30 8
二 ) 发 展 特 点 1 养 殖 规 模 与 产 量 不 断 增 加 80 年 代 是 以 面 积 扩 大 为 特 征, 产 量 增 长 速 度 较 为 平 缓 90 年 代 至 2000 年, 以 深 挖 资 源 内 部 潜 能 为 特 征, 产 量 增 长 迅 速,2000 年 以 后, 产 量 增 长 进 入 快 速 增 长 的 黄 金 时 期, 到 2006 年, 养 殖 产 量 达 到 3500 万 吨 4000 3500 3000 2500 2000 1500 1000 500 0 我 国 历 年 水 产 养 殖 产 量 情 况 养 殖 1978 年 1979 年 1980 年 1981 年 1982 年 1983 年 1984 年 1985 年 1986 年 1987 年 1988 年 1989 年 1990 年 1991 年 1992 年 1993 年 1994 年 1995 年 1996 年 1997 年 1998 年 1999 年 2000 年 2001 年 2002 年 2003 年 2004 年 2005 年 2006 年 2007 年 2008 年 2009 年 2010/8/30 9
2 养 殖 模 式 及 品 种 不 断 丰 富 以 适 应 各 种 环 境 状 况 和 经 济 状 况 的 养 殖 模 式 的 多 样 化 是 促 进 中 国 水 产 养 殖 业 快 速 发 展 的 重 要 原 因, 重 点 发 展 浅 海 养 殖, 优 化 滩 涂 港 湾 养 殖 品 种 和 养 殖 模 式, 扩 大 人 工 增 殖 放 流 比 例, 加 快 专 业 化 陆 基 养 殖 的 建 设, 实 现 水 产 养 殖 良 性 扩 张 淡 水 养 殖 面 积 570 万 公 顷, 年 产 量 约 2100 万 吨 ; 主 要 种 类 : 罗 非 鱼 四 大 家 鱼 青 草 鲢 鳙 鲤 鲫 绒 毛 蟹 以 及 鳗 鱼 等 一 大 批 特 优 品 种 养 殖 模 式 : 生 态 江 河 湖 泊 水 库 放 流 围 网 网 栏 池 塘 桑 基 鱼 塘 蕉 基 鱼 塘 ( 鸭 猪 鸡 ) 集 约 工 厂 化 流 水 网 箱 水 泥 池 循 环 水 2010/8/30 10
海 水 养 殖 面 积 162 万 公 顷, 年 产 量 约 1500 万 吨 ; 模 式 :( 人 工 繁 养 殖 放 流 增 殖 ) 港 湾 网 箱 石 斑 笛 鲷 鲷 石 首 鱼 深 水 网 箱 ( 近 海 ) 卵 形 鲳 鲹 军 曹 鱼 鞍 带 石 斑 高 位 池 养 虾 凡 纳 滨 对 虾 斑 节 对 虾 咸 淡 水 养 鱼 鲈 鱼 尖 吻 鲈 海 水 池 塘 对 虾 青 蟹 工 厂 化 养 殖 ( 循 环 或 流 水 ) 牙 鲆 石 斑 鱼 鲍 东 风 螺 鱼 温 养 殖 纳 潮 标 粗 鲻 鲈 鲷 虾 蟹 滩 涂 养 殖 水 泥 桩 养 蚝 坛 养 2010/8/30 11
工 厂 化 养 殖 规 模 超 3000 万 m3, 产 量 22.1 万 吨 其 中 : 淡 水 工 厂 化 养 殖 规 模 为 1625 万 m3 以 上, 产 量 13.4 万 吨 ; 海 水 养 殖 规 模 为 1367 万 m3 以 上, 产 量 8.7 万 吨 3 养 殖 品 种 结 构 的 不 断 优 化 名 优 精 品 养 殖 迅 速 升 温, 渔 民 比 较 效 益 明 显 提 高 像 对 虾 海 参 刺 参 海 蜇 扇 贝 滩 涂 贝 类 鲍 鱼 河 豚 鲆 鲽 鱼 黄 颡 鱼 梭 子 蟹 河 蟹 海 带 菲 律 宾 蛤 鲈 鱼 牡 蛎 等 精 品 养 殖 面 积 不 断 在 增 长 据 不 完 全 统 计, 当 前 全 国 名 特 优 水 产 品 产 量 占 水 产 品 总 产 量 40%~50% 2010/8/30 12
4 发 展 生 态 养 殖 和 设 施 养 殖 成 为 行 业 态 势 生 态 养 殖, 强 调 养 殖 单 元 自 身 及 与 周 边 环 境 的 生 态 平 衡, 建 立 动 植 物 复 合 养 殖 系 统, 优 化 养 殖 水 域 的 生 物 结 构, 实 施 生 物 操 纵 与 自 我 修 复, 有 效 地 控 制 养 殖 的 自 身 污 染, 实 现 环 境 友 好 的 养 殖 业 设 施 养 殖, 运 用 现 代 生 物 育 种 技 术 微 生 物 工 程 技 术 水 处 理 和 调 控 技 术, 设 计 现 代 养 殖 工 程 设 施, 依 靠 人 工 操 纵 实 现 养 殖 系 统 的 环 境 修 复, 有 效 地 控 制 养 殖 活 动 对 水 域 环 境 造 成 的 影 响, 实 施 工 程 化 设 施 养 殖 运 用 现 代 生 物 学 理 论 和 生 物 与 工 程 技 术, 协 调 养 殖 对 象 与 养 殖 环 境 的 关 系, 达 到 互 为 友 好 持 续 高 效 ; 已 成 为 业 界 共 识
二 中 国 水 产 养 殖 业 面 临 的 问 题 和 挑 战 一 ) 病 害 问 题 病 害 是 发 展 水 产 养 殖 生 产 的 首 要 危 害, 一 旦 发 病 损 失 极 为 严 重 随 着 养 殖 规 模 的 扩 大 集 约 化 程 度 的 提 高 及 全 球 气 候 变 暖 的 影 响, 养 殖 病 害 增 多, 预 防 和 控 制 病 害 难 度 加 大 病 害 是 造 成 产 品 质 量 安 全 不 稳 定 的 重 要 原 因 二 ) 自 然 灾 害 频 繁 发 生 自 然 灾 害 频 繁 发 生, 制 约 了 养 殖 业 的 发 展 2009 年 年 中, 受 莫 拉 克 台 风 引 发 强 降 雨 影 响, 我 国 东 南 部 地 区 水 产 养 殖 受 灾 严 重, 海 淡 水 养 殖 池 塘 受 淹, 受 淹 比 例 高 达 50%, 水 产 养 殖 直 接 经 济 损 失 高 达 上 百 亿 元 2009 年 底, 我 国 北 方 大 部 分 地 区 发 生 了 强 降 雪 受 此 影 响, 大 量 名 特 优 水 产 品 被 冻 死 冻 伤 渔 业 设 施 被 损 毁 渔 用 房 屋 倒 塌 等 2010/8/30 14
三 ) 生 产 成 本 上 升 国 际 油 价 和 粮 食 价 格 大 幅 上 涨, 带 动 整 个 世 界 物 价 水 平 的 提 高 尽 管 最 近 油 价 和 粮 食 价 格 有 所 下 降, 但 总 体 还 在 高 位 运 行 尤 其 渔 用 饲 料 的 主 要 原 料 鱼 粉 价 格 大 幅 上 涨 在 这 样 的 大 背 景 下, 国 内 生 产 要 素 成 本 也 不 断 上 升, 劳 动 力 土 地 以 及 饲 料 等 投 入 品 价 格 都 呈 上 升 之 势 加 上 人 民 币 升 值 等, 造 成 水 产 养 殖 成 本 上 升 效 益 下 降 四 ) 国 际 贸 易 壁 垒 增 多 近 些 年 来, 一 些 主 要 进 口 国 常 以 技 术 法 规 技 术 标 准 认 证 制 度 检 验 制 度 为 手 段 设 置 技 术 壁 垒, 同 时 频 频 使 用 反 倾 销 措 施, 使 我 国 水 产 品 出 口 屡 屡 受 限, 贸 易 环 境 不 公 平 2010/8/30 15
中 国 水 产 品 进 出 口 量 的 变 化 水 产 品 进 出 口 量 10,000 Ton 450,00 400,00 350,00 300,00 250,00 200,00 150,00 100,00 50,00 0,00 1994 Export volume 1995 1996 1997 1998 1999 Import volume 2000 2001 2002 Year 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 我 国 水 产 品 出 口 量,2008 2009 已 经 连 续 两 年 下 滑 我 国 水 产 品 进 口 量,2008 年 达 到 高 峰,2009 年 下 滑 2010/8/30 16
中 国 水 产 品 进 出 口 额 的 变 化 120,00 水 产 品 进 出 口 额 100,00 100,000,000 US$ 80,00 60,00 40,00 20,00 0,00 1994 1995 1996 1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 Year Export value Import value 我 国 水 产 品 出 口 额 连 续 多 年 增 长,2009 年 增 长 速 度 明 显 变 缓 我 国 水 产 品 进 口 额 连 续 多 年 增 长,2009 年 受 影 响 进 口 额 出 现 下 滑, 但 下 滑 的 幅 度 不 大 2010/8/30 17
三 中 国 水 产 养 殖 业 发 展 的 思 考 一 ) 发 展 方 向 养 殖 系 统 生 态 化 养 殖 生 物 良 种 化 养 殖 技 术 工 程 化 遵 循 生 物 学 生 态 学 理 论, 运 用 现 代 工 程 技 术, 装 备 传 统 水 产 养 殖 业, 提 高 抗 灾 减 灾 能 力, 促 使 产 业 提 升 转 型, 实 现 养 殖 系 统 生 态 化 养 殖 生 物 良 种 化 养 殖 技 术 工 程 化 养 殖 产 品 优 质 化, 稳 产 高 产, 打 造 可 持 续 发 展 的 中 国 现 代 水 产 养 殖 业 生 态 ( 要 求 ) 良 种 ( 基 础 ) 工 程 ( 手 段 ) 优 质 ( 目 的 ) 18
二 ) 发 展 离 岸 养 殖 的 思 考 1 离 岸 深 水 设 施 养 殖 离 岸 深 水 设 施 养 殖 系 统 : 抗 风 浪 深 水 网 箱 深 水 平 台 自 动 投 饵 清 污 系 统 及 环 境 监 控 设 备 等 1) 拓 展 养 殖 海 域 我 国 近 海 海 域 辽 阔,lO--50m 水 深 的 海 域 面 积 大, 水 质 好, 发 展 抗 风 浪 深 水 网 箱 养 殖, 可 以 把 这 些 资 源 潜 力 挖 掘 出 来, 同 时 深 水 网 箱 养 殖 使 水 层 利 用 率 从 传 统 网 箱 的 3m 提 高 到 10m, 甚 至 30m, 这 有 利 于 拓 展 养 殖 空 间, 促 进 海 水 养 殖 业 的 发 展 2) 减 轻 环 境 压 力 近 年 来, 随 着 传 统 港 湾 网 箱 养 殖 的 快 速 发 展, 可 养 海 湾 大 多 处 于 饱 和 或 超 负 荷 状 态, 部 分 区 域 密 度 过 大, 造 成 养 殖 自 身 污 染, 加 上 陆 源 污 染 物 排 入 2010/8/30 19
导 致 水 质 恶 化, 养 殖 病 害 流 行 因 此, 选 择 水 质 优 良 的 深 水 海 域 发 展 网 箱 养 殖, 改 变 目 前 沿 岸 内 湾 和 浅 海 养 殖 容 量 及 水 域 环 境 恶 化 的 现 状 3) 提 高 养 殖 安 全 性 传 统 的 网 箱 由 于 抗 风 浪 能 力 差, 每 年 都 有 一 大 批 网 箱 因 台 风 而 遭 受 严 重 损 失 深 水 网 箱 采 用 新 型 高 密 度 高 强 度 材 料 制 成, 并 经 过 防 附 着 涂 料 层 等 特 殊 工 艺 处 理, 辅 以 防 止 风 浪 破 坏 的 水 下 固 定 系 统, 即 使 在 开 放 的 海 域, 具 有 可 升 降 性 能 的 网 箱, 能 够 抵 御 11 12 级 台 风,5 6m 高 的 大 浪, 保 证 养 殖 安 全 4) 帮 助 捕 捞 渔 民 转 产 转 业 实 施 海 洋 捕 捞 零 增 长 战 略, 加 上 受 各 方 面 因 素 的 影 响 使 传 统 捕 捞 作 业 区 域 大 幅 减 少, 大 批 渔 民 面 临 转 产 转 业 通 过 开 发 深 水 区 域 发 展 深 水 网 箱 2010/8/30 20
养 殖, 建 立 规 模 化 集 约 化 产 业 化 的 深 水 网 箱 养 殖 示 范 基 地, 必 定 吸 纳 越 来 越 多 的 渔 村 剩 余 劳 动 力, 为 捕 捞 渔 民 转 产 转 业 提 供 了 新 的 空 间 5) 促 进 水 产 养 殖 产 业 升 级 深 水 网 箱 养 殖 是 一 个 系 统 工 程, 在 整 体 结 构 上 涉 及 到 锚 泊 技 术 升 降 系 统 抗 挠 性 能 装 配 技 术 工 艺 流 程 配 套 设 施 等, 在 应 用 管 理 上 有 分 级 收 获 水 下 监 视 综 合 管 理 健 康 养 殖 等, 科 技 含 量 高 箱 体 工 程 种 苗 饵 料 防 病 管 理 加 工 市 场 各 个 环 节 互 为 依 存, 互 相 促 进, 提 升 整 个 产 业 的 技 术 管 理 水 平 2 浅 海 藻 鲍 参 生 态 综 合 养 殖 2010/8/30 为 了 减 少 对 环 境 的 压 力, 利 用 不 同 层 次 营 养 级 生 物 的 生 态 特 性, 在 养 殖 21
环 节 使 营 养 物 质 循 环 重 复 利 用, 不 仅 可 以 减 少 养 殖 自 身 的 污 染, 还 可 以 生 产 出 多 种 有 营 养 价 值 的 养 殖 产 品 该 养 殖 模 式 以 唐 启 升 院 士 主 持 的 多 营 养 层 次 综 合 养 殖 项 目 最 具 代 表 性 3 寻 求 国 外 技 术 的 引 进, 共 同 发 展 中 国 的 离 岸 养 殖 事 业 我 国 深 水 网 箱 产 业 起 步 较 晚, 自 行 研 制 的 深 水 网 箱 的 性 能 配 套 设 备 的 自 动 化 水 平 等 与 国 外 有 差 距 在 海 水 鱼 饲 料 的 生 产 上 与 国 外 也 有 一 定 的 差 距 我 们 要 向 国 外 同 行 业 技 术 领 先 者 学 习, 在 深 水 网 箱 技 术 和 海 水 鱼 饲 料 方 面, 寻 求 与 合 作 的 机 会, 发 展 我 国 的 深 水 网 箱 事 业 2010/8/30 22
广 东 省 首 个 深 水 网 箱 产 业 园 启 动 ( 广 东 恒 兴 集 团 承 建 ) 2010/8/30 23
深 水 网 箱 养 殖 远 程 多 路 自 动 投 饵 系 统 ( 湛 江 ) 2010/8/30 24
二 ) 陆 基 养 殖 发 展 的 思 考 陆 基 工 程 养 殖 系 统 包 含 厂 房 大 棚 地 膜 水 池 等 基 础 设 施 环 境 监 控 设 备 水 处 理 循 环 设 备 自 动 投 饵 设 备 专 家 管 理 系 统 等 根 据 养 殖 生 物 的 生 物 学 特 性 生 态 要 求, 在 养 殖 系 统 合 理 应 用 新 材 料 新 技 术, 利 用 工 程 手 段 控 制 池 内 生 态 环 境, 为 养 殖 生 物 创 造 一 个 较 佳 的 生 存 和 生 活 空 间 养 殖 用 水 通 过 沙 滤 泡 沫 分 离 器 紫 外 消 毒 器 罐 滤 等 水 质 处 理 系 统 净 化 杀 菌 ; 同 理, 经 过 净 化 灭 菌 等 步 骤, 使 养 殖 池 水 循 环 使 用, 节 约 了 水 资 源, 有 效 预 防 了 疾 病 的 传 播, 一 举 多 得 在 高 密 度 工 程 化 养 殖 情 况 下, 综 合 运 用 环 境 优 化 与 清 洁 养 殖 技 术 营 养 强 化 与 病 害 综 合 防 治 技 术 等, 促 进 养 殖 对 象 的 健 康 快 速 生 长, 达 到 稳 产 高 产 的 目 的 2010/8/30 25
数 字 水 产 技 术 的 合 理 应 用 数 字 水 产 是 一 项 利 用 信 息 技 术 自 动 控 制 等 高 新 技 术 对 水 产 养 殖 全 过 程 实 行 数 字 和 可 视 化 表 达 设 计 控 制 和 管 理 的 现 代 新 型 水 产 养 殖 技 术 数 字 水 产 通 过 提 升 养 殖 管 理 模 式, 最 终 达 到 提 高 水 产 品 质 量 安 全 和 环 境 生 态 均 衡 促 进 水 产 养 殖 健 康 发 展 的 目 的 对 虾 自 动 化 养 殖 系 统 就 是 数 字 水 产 应 用 的 一 个 典 型 实 例, 它 集 成 水 质 监 控 水 下 摄 影 和 循 环 水 系 统, 能 时 时 检 测 水 质 环 境, 观 察 水 下 对 虾 活 动 摄 食 情 况, 根 据 水 质 参 数 变 化 和 对 虾 摄 食 的 残 饵 量 控 制 增 氧 设 备 进 排 水 设 备 和 投 饵 设 备, 实 现 了 水 质 信 息 快 速 采 集 水 体 环 境 监 控 水 体 自 动 交 换 自 动 投 饵, 并 采 用 循 环 水 系 统 净 化 室 外 养 殖 水 质 环 境, 达 到 健 康 高 效 养 殖 节 能 减 排 目 的 2010/8/30 26
四 恒 兴 集 团 的 生 态 良 种 工 程 化 探 讨 一 ) 生 物 工 程 改 良 养 殖 生 物 选 育 凡 纳 滨 对 虾, 进 行 7 年, 自 繁 自 育 虾 苗 已 形 成 恒 兴 863 品 牌, 大 规 模 供 应 市 场 生 物 安 全 体 系 2010/8/30 27
恒 兴 集 团 海 水 养 殖 种 子 工 程 南 方 基 地 2010/8/30 28
生 产 流 程 进 口 SPF 或 繁 育 SPR 亲 虾 益 生 菌 养 殖 亲 虾 水 处 理 系 统 益 生 菌 亲 虾 病 毒 细 菌 弧 菌 检 测 合 格 亲 虾 促 熟 流 水 孵 化 幼 体 投 喂 青 虫 红 虫 鱿 鱼 等 合 格 饵 料 检 测 水 质 质 检 益 生 菌 幼 体 检 测 育 苗 合 格 合 格 投 喂 藻 类 丰 年 虫 轮 虫 等 全 套 虾 苗 检 测 合 格 2010/8/30 29 售 苗
海 水 处 理 系 统 过 滤 罐 蛋 白 分 离 器 臭 氧 发 生 器 2010/8/30 30
2010/8/30 31
种 虾 培 育 池 2010/8/30 32
亲 虾 2010/8/30 33
幼 体 车 间 2010/8/30 34
藻 类 的 一 二 三 级 培 养 2010/8/30 35
幼 体 质 量 检 测 流 程 图 样 品 幼 体 水 样 镜 检 活 力 病 毒 微 生 物 微 生 物 水 质 检 测 报 告 质 检 部 合 格 是 否 合 格 不 合 格 出 售 育 苗 车 间 放 弃 幼 体 车 间 2010/8/30 36
育 苗 车 间 2010/8/30 37
恒 兴 虾 苗 2010/8/30 38
育 苗 质 量 检 测 流 程 图 样 品 虾 苗 水 样 镜 检 活 力 体 长 病 毒 微 生 物 微 生 物 水 质 合 格 检 测 报 告 质 检 部 是 否 合 格 不 合 格 适 合 养 殖 放 弃 育 苗 车 间 2010/8/30 39
广 东 恒 兴 集 团 检 测 中 心 部 分 设 备 2010/8/30 40
二 ) 现 代 工 程 技 术 改 造 养 殖 环 境 有 选 择 地 把 对 虾 育 苗 工 程 技 术 组 装 到 对 虾 养 成 工 艺 设 施, 增 加 人 工 调 控 度, 逐 步 达 到 稳 产 高 产, 实 现 产 业 的 转 型 升 级 设 计 指 标 : 沙 滤 海 水 原 水 处 理 水 车 搅 水 底 层 充 气 大 棚 0.2ha/ 口 5000kg/0.2ha 2010/8/30 41
广 东 恒 兴 集 团 有 限 公 司 万 亩 虾 塘 平 面 图 2010/8/30 42
广 东 恒 兴 集 团 有 限 公 司 万 亩 虾 塘 2010/8/30 43
养 殖 池 水 循 环 使 用 处 理 设 备 2010/8/30 44
底 部 充 氧 养 殖 模 式 2010/8/30 45
对 虾 自 动 投 料 机 2010/8/30 46
原 水 处 理 系 统 在 冬 棚 养 殖 中 的 应 用 底 部 充 氧 模 式 在 冬 棚 养 殖 中 的 应 用 2010/8/30 47
冬 棚 养 殖 2010/8/30 48
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1) 功 能 和 特 点 对 虾 自 动 化 养 殖 系 统 是 一 套 适 应 养 殖 环 境 的 在 线 监 控 的 系 统, 可 同 时 采 集 养 殖 池 的 水 温 溶 解 氧 PH 值 电 导 率 盐 度 氧 化 还 原 电 位 等 多 个 参 数 根 据 实 测 参 数 值 与 实 际 生 产 所 需 环 境 的 参 数 值 的 差 异, 控 制 相 应 的 设 备, 对 水 质 进 行 自 动 调 控 全 天 候 远 程 设 备 控 制 系 统 响 应 时 间 10 秒 以 内 对 各 个 水 质 参 数 的 超 限 情 况 进 行 声 光 报 警 2) 水 质 在 线 监 控 系 统 流 程 2010/8/30 50
水 质 在 线 监 控 系 统 流 程 图 开 始 打 开 采 样 容 器 排 水 阀 --- 第 一 电 磁 阀 启 动 第 一 路 水 泵 采 集 数 据 Y PH 溶 氧 同 时 超 标 N Y 关 闭 投 饵 机 投 饵 期 间 开 启 进 排 水 Y PH 超 标 溶 氧 正 常 Y 投 饵 期 间 N N 继 续 投 饵 开 启 进 排 水 PH 正 常 溶 氧 超 标 Y N Y 关 闭 投 饵 机 投 饵 期 间 开 启 增 氧 机 投 饵 期 间 继 续 巡 查 下 一 养 殖 池 关 闭 增 氧 机 关 闭 投 饵 机 2010/8/30 51 N Y N
3) 养 殖 循 环 水 系 统 工 艺 流 程 2010/8/30 52
4) 目 的 和 意 义 国 内 首 例 较 完 整 的 室 外 池 塘 对 虾 循 环 水 养 殖 系 统 节 能 减 排 蛋 白 质 分 离 器 生 物 净 化 池 曝 气 池 池 紫 外 杀 菌 池 和 养 殖 池 之 间 都 是 通 过 自 流 方 式 过 滤 到 下 一 级, 节 省 能 源 ; 养 殖 池 水 质 经 过 处 理 后, 降 低 水 质 的 氨 氮 亚 硝 氮 BOD COD 等, 杀 灭 水 中 有 害 微 生 物, 提 高 溶 解 氧, 减 少 与 外 界 水 交 换 为 生 产 实 时 提 供 信 息, 提 供 理 论 数 据 上 的 支 持, 降 低 了 养 殖 的 盲 目 性 和 风 险 性 实 时 监 测 水 质 情 况, 并 能 通 过 水 质 参 数 的 变 化 控 制 增 氧 机 水 泵 投 饵 机 等 设 备 2010/8/30 53
恒 兴 与 国 内 外 同 行 一 起 致 力 于 打 造 环 保 高 效 的 鱼 虾 饲 料 培 育 遗 传 性 状 优 良 的 种 苗 探 索 生 态 健 康 的 养 殖 模 式 提 供 安 全 营 养 的 水 产 食 品 从 而 实 现 中 国 水 产 养 殖 业 的 可 持 续 发 展