水域遊憩規劃與管理 第 14 週 - 景觀植生工程介紹 2 兼任助理教授陳勝全博士 1
課程綱要 壹 景觀植物分類 貳 景觀植物主要應用 參 景觀植物應用案例 2
壹 景觀植物分類 3
景觀植物分類 一 景觀植物之分類依植物分類學之分類方法, 可分為菌藻類 苔蘚類 蕨類和種子植物類 二 景觀植物除少數會使用苔蘚類 ( 如 : 苔園 ) 作為造園材料外, 大都利用較高等之蕨類和種子植物, 這兩類植物在莖內部都有維管束組織, 又稱為維管束植物 4
景觀植物分類 ( 續 ) 三 景觀植物應用上, 常參考其外形及習性, 在景觀造園上的分類方法, 將景觀植物分為六類 : ( 一 ) 草花類 : 莖部沒有木質化的矮小植物, 其花或葉子具觀賞價值者 ( 二 ) 樹木類 : 莖部已木質化, 較草花高大之木本植物, 其中較高大而有明顯主幹者稱為喬木, 較小而無明顯主幹者稱為灌木 ( 三 ) 蔓藤植物 : 自己無法直立須靠攀附在其他物體上才能站立之植物 5
景觀植物分類 ( 續 ) 三 景觀植物應用上, 常參考其外形及習性, 在景觀造園上的分類方法, 將景觀植物分為六類 : ( 四 ) 觀葉植物 : 均為灌木或草本花卉, 雖然也開花, 但其葉部觀賞價值更勝於其花者 ( 五 ) 水生植物 : 生長於水中或其根部具有耐水力者 ( 六 ) 草皮及地被植物 : 鋪設草地或被覆地表之草種或其他植物 6
景觀植物 - 草花類 依其型態與生育習性, 可細分下列三類 : 一 一 二年生草花一年生草花是指從播種 生長 開花 結實到老化死亡, 其壽命維持在一年之內的草本花卉 ; 二年生草花, 其壽命約維持在二年內, 常見的一 二年草花種類如 : 一串紅 大波斯菊 千日紅 三色菫 五彩石竹 孔雀草 瓜葉菊 百日草 向日葵 金光菊 金魚草 蜀葵 鳳仙花 醉蝶花 蔦蘿 雞冠花 雛菊 金盞花 福祿考 香雪球 美女櫻 鼠尾草 荷包花 勳章菊 麥桿菊 黃波斯菊 萬壽菊 天人菊 葉牡丹 等 7
景觀植物 - 草花類 ( 續 ) 二 多年生草花 宿根性草花 多年生草花其壽命可以延續很多年, 它的地上部無論是否已開花 結實, 其地下部仍然保持生命, 翌年仍可以萌芽生長 茁壯開花, 常見的如 : 非洲菊 天竺葵 繁星花 馬利筋 櫻草花 香水草 非洲菫 口紅花 天堂鳥花 羽裂美女櫻 彩葉草 紫茉莉 長春花 松葉牡丹 君子蘭 長壽花 射干 康乃馨 蝶豆 非洲鳳仙花 桔梗 等 8
景觀植物 - 草花類 ( 續 ) 三 球根花卉球根花卉同屬於宿根性多年生草本花卉, 其特點在於根莖特別肥大, 成為塊狀或球狀, 可以儲蓄養分供發芽開花者 依肥大之型態與部位不同, 又可細分為鱗莖 ( 如 : 水仙 鬱金香 風信子 百合花 孤挺花 火球花 文殊蘭 蔥蘭 韭蘭 石蒜等 ); 球莖 ( 如 : 唐菖蒲 小蒼蘭 鳶尾 番紅花等 ); 塊莖 ( 如 : 大岩桐 彩葉芋 海芋 晚香玉等 ); 塊根 ( 如 : 大理花 ); 根莖 ( 如 : 美人蕉 薑花 紅花月桃等 ) 9
景觀植物 - 樹木類 台灣常見樹木類可分為喬木類 灌木類 椰子類及竹類等四種 : 一 喬木類高大的樹木, 具有明顯的主幹者 (Trees), 如 : 羅漢松 肯氏南洋杉 雪松 溼地松 琉球松 日本黑松 台灣肖楠 龍柏 洋玉蘭 榕樹 樟樹 相思樹 印度黃檀 木麻黃 麵包樹 茄苳 蘋婆 瓊崖海棠 福木 檸檬桉 大葉桉 合歡 大葉桃花心木 黑板樹 第倫桃 羊蹄甲 艷紫荊 黃槐 阿勃勒 鐵刀木 盾柱木 鳳凰木 雨豆樹 刺桐 雞冠刺桐 珊瑚刺桐 黃脈刺桐 水黃皮 印度紫檀 垂柳 榔榆 櫸木 銀樺 菩提樹 梧桐 欖仁 台灣欒樹 苦楝 青楓 芒果 龍眼 錫蘭橄欖 楓香 木棉 白千層 光蠟樹 緬梔 紫薇 大花紫薇 厚皮香 等 10
景觀植物 - 樹木類 ( 續 ) 二 灌木類矮小的樹木, 無明顯的主幹者 (Shrubs), 如 : 塔柏 偃柏 黃金側柏 玫瑰 台灣黃楊 西印度櫻桃 木槿 木芙蓉 朱槿 南美朱槿 紅葉鐵莧 變葉木 紫錦木 麒麟花 聖誕紅 杜鵑 月橘 茉莉花 馬茶花 夾竹桃 黃梔花 仙丹花 六月雪 十大功勞 金露花 馬纓丹 大花曼陀羅 石榴 南天竹 王蘭 黃蝦花 綠珊瑚 錫蘭葉下珠 青紫木 等 11
景觀植物 - 樹木類 ( 續 ) 三 椰子類泛指單子葉植物綱中之棕櫚科 (Palmae) 植物, 原產於世界熱帶或亞熱帶, 為熱帶地區重要之經濟作物 椰子通常為常綠喬木 灌木或藤本 ; 其莖幹有單生或叢生, 通常不分枝成圓柱狀, 葉簇生於莖頂, 有羽狀複葉或掌狀分裂者, 因其樹形不同於一般喬木或灌木, 故另列一類 例如 : 大王椰子 亞歷山大椰子 檳榔 孔雀椰子 黃椰子 紅椰子 可可椰子 蒲葵 酒瓶椰子 華盛頓椰子 棍棒椰子 油棕 海棗 台灣海棗 羅比親王海棗 銀葉棕櫚 觀音棕竹 等 12
景觀植物 - 樹木類 ( 續 ) 四 竹類竹子為叢生狀, 並無主幹, 故可算是灌木類, 其全株除了皆可讓人作為器具使用或食用外, 在熱帶或亞熱帶地區, 也常用竹類當作植栽設計的材料之一, 通常使用的竹類有 : 孟宗竹 觀音竹 葫蘆竹 鳳凰竹 綠竹 長枝竹 桂竹 烏竹 四方竹 金絲竹 等 13
景觀植物 - 蔓藤植物 又稱為蔓性植物或藤本植物, 指植物的莖 枝條容易伸長而無法獨立, 需依靠捲鬚 吸盤或蔓莖纏繞的方式攀附他物才能直立生長, 或匍匐於地面生長者, 又可分為草本蔓藤植物及木本蔓藤植物 : 一 草本蔓藤植物常見如 : 牽牛花 蔦蘿 香豌豆 黑眼花 倒地鈴 黃金葛 蔓綠絨 蓬萊蕉 常春藤 馬鞍藤 毬蘭 槭葉牽牛 珊瑚藤 地錦 ( 爬牆虎 ) 百香果 等 14
景觀植物 - 蔓藤植物 ( 續 ) 二 木本蔓藤植物常見如 : 九重葛 炮仗花 蒜香藤 龍吐珠 軟枝黃蟬 使君子 凌霄花 金銀花 ( 忍冬 ) 蔓性玫瑰 茉莉花 光耀藤 薜荔 菲律賓石梓 大鄧伯花 葡萄 等 15
景觀植物 - 觀葉植物 凡是植物的枝形 葉形 葉色美麗而具有觀賞價值之灌木或可矮化栽植之喬木, 可稱為觀葉植物, 同時也分為草本與木本兩類, 觀葉植物一樣會開花, 但其觀葉價值更勝於觀花價值 觀葉植物依需要光源的強弱及適應的環境可分為室內與室外兩類, 另有一些枝葉肥厚而成多肉狀者, 稱為多肉植物 : 一 室內觀葉植物 : 常在室內使用者又分為兩類 ( 一 ) 在遮蔭下才能生長良好者, 如粗肋草 黛粉葉 觀葉秋海棠 椒草 常春藤 網紋草 水竹草類 虎耳草 武竹 黃金葛 彩葉芋 麥門冬 玉龍草 鐵線蕨和其他蕨類 等, 多為草本觀葉植物 ( 二 ) 一般在室內生長一段時間後, 需要再移到戶外生長養護者 ; 此類觀葉植物有時候在強光下也可以生長良好 如 : 馬拉巴栗 千年木 巴西鐵樹 觀音棕竹 垂葉榕 虎尾蘭 蘇鐵 琴葉榕 黃椰子 等, 多為木本觀葉植物 16
景觀植物 - 觀葉植物 ( 續 ) 二 室外觀葉植物 : ( 一 ) 木本好陽性的觀葉植物, 因喜好陽光, 一般多種在庭園或公園中, 常見如 : 變葉木 斑葉橡皮樹 斑葉林投 斑葉刺桐 紅楓 青紫木 大葉鐵莧 黃葉鐵莧 龍舌蘭 竹類 紅竹 南天竹 芭蕉 等 ( 二 ) 草本好陽性的觀葉植物, 常用來作花壇邊緣或毛氈花壇圖案, 常見如 : 紅綠草 ( 法國莧 ) 圓葉莧 黃楊 斑葉黃楊 斑葉木薯 雪茄花 竹芋 聖誕草 吊蘭 雁來紅 文竹 文殊蘭 觀葉鳳梨 萬年青 秋海棠 彩葉草 等 17
景觀植物 - 觀葉植物 ( 續 ) 三 多肉植物 : 凡莖部或葉部多肉而肥軟, 可供觀賞之特殊外形的植物, 可稱為多肉植物 一般大多為灌木或小灌木, 少數為喬木 常見如 : 仙人掌 紅龍果 蟹爪仙人掌 三腳柱仙人掌 仙人球 麒麟花 落地生根 景天 長壽花 綠珊瑚 蘆薈 馬齒莧樹 藍松 石蓮 等, 大部份可作為盆栽之用 18
景觀植物 - 水生植物 指生活在水中或水濱, 其根與莖具有強耐水力之植物, 又依其需水的狀況及根部附著土壤的需要, 可分為以下四類 : 一 沉水植物植物全株沉浸在水中, 其根部附著在土壤中, 常見如 : 金魚藻 水蘊草 印度莕菜 等 二 浮水植物又稱為浮葉植物, 植物之根部附著在水中, 葉面則浮在水面上, 常見如 : 水金英 王蓮 睡蓮 田字草 等 19
景觀植物 - 水生植物 ( 續 ) 三 飄移植物植物全株漂浮在水面上, 常見如 : 大萍 滿江紅 菱 槐葉萍 布袋蓮 等 四 挺水植物植物之根部著生在水中, 葉面則挺立在水面上, 常見如 : 荷花 傘草 海芋 香蒲 ( 水燭 ) 慈菇 荸薺 菖蒲 紙莎草 水生鳶尾 等 20
景觀植物 - 草皮及地被植物 草皮是泛指在匍伏在地面上密生如氈的草本植物, 又稱為 綠草 或 草坪, 其大都為禾本科的草種植物, 這些草種葉寬由 0.04-0.96 公分之間, 品系眾多, 屬於質感細膩 體型嬌嫩的植物材料, 常用於裸露地表的覆蓋, 在溫寒帶國家及西洋幾何式庭園景觀中, 草皮的利用扮演了重要的角色 常用的草皮植物種類, 如 : 百慕達草 假儉草 地毯草 百喜草 韓國草 黑麥草 肯德基藍草 小糠草 聖奧古斯丁草 等 21
景觀植物 - 草皮及地被植物 ( 續 ) 地被植物是泛指生長高度在 15-30 公分以內, 具有低矮或匍伏及蔓延特性的植物, 地被植物具有草皮植物平鋪地表功能, 常用於平面填充的植物材料, 因地被植物不貼地生長, 不耐踐踏及重壓, 故無法供人遊憩 活動 踩踏之使用 地被植物依需要日光的多寡特性可以分為陽性地被植物及陰性地被植物兩種, 陽性地被植物常見有 : 松葉牡丹 紅莧草 南美蟛蜞菊 馬鞍藤 萬年草 等 ; 陰性地被植物常見有 : 沿階草 蔥蘭 玉龍草 水竹草 酢漿草 等 而苔蘚類植物也是很美的地被植物, 可以在較潮濕陰暗的地區種植 22
貳 景觀植物主要應用 23
景觀植物在造園及遊憩空間應用 一 樹木的應用 ( 一 ) 行道樹 (avenue planting or street trees) 在道路之兩側依等距離列植喬木, 稱為行道樹, 行道樹之功用有美化都市景觀 改善道路環境 增進都市衛生 框景或引導視線等, 並可作為生態廊道之用 選擇行道樹應注意外型之美 樹性清潔 容易維護 適應當地之風土與環境等 ( 二 ) 綠籬 (green hedge) 成列地密植灌木使成圍籬狀者, 稱為綠籬, 俗稱生籬或青籬, 其功用有 : 裝飾美化 區劃分隔 遮攔隱蔽 背景栽植等 綠籬植物以枝葉茂密美觀, 生長強健耐修剪之常綠灌木或喬木為佳, 故綠籬分為自然形與修剪形二類 24
景觀植物在造園及遊憩空間應用 ( 續 ) 一 樹木的應用 ( 三 ) 境植 (flower border) 將開花或枝葉美麗之灌木或草花成群或成列栽植於邊沿地區者稱為境植, 一般在路側 屋基 牆角 池岸 溪旁 草地邊沿均可設置境植, 又稱邊境栽植 境植為表現植物之美麗, 故其主要功用為供人欣賞, 有時也有掩蔽分隔之功效 其種類極廣, 凡花 果 枝 葉美麗而能適應當地環境的灌木或草花均可採用 25
景觀植物在造園及遊憩空間應用 ( 續 ) 一 樹木的應用 ( 四 ) 優型樹 (specimen tree) 凡樹形優良, 開花美麗, 或莖 葉 根有觀賞價值, 或有紀念性之樹木, 可以單獨栽植在園中, 以表現個體美者, 稱為優型樹, 一般栽植在草地上 花壇中心 軸線端點 水池旁 牆角 道路轉角處及園中其他重要而明顯之位置 單植樹木之選擇應注意本身之美麗與適應性, 同時, 也要考慮背景之情況, 適當之背景才可以顯出單植之特點 可以單植欣賞之種類很多, 例如 : 樹形端正而優雅者 具有個性者或有紀念價值者及可依修剪而調整樹形者等 26
景觀植物在造園及遊憩空間應用 ( 續 ) 一 樹木的應用 ( 五 ) 樹叢 (grouping of trees or shrubs) 樹叢表現組合之美, 在單株份量不夠, 或太單調時可以組合二株以上之樹木, 以增加力量 一般樹叢可以組合相同樹種, 也可以組合不相同樹種, 同種樹木之組合, 目的在強調某種樹木之特點, 或掩飾樹形之缺點, 不同類之樹木叢植, 應注意樹木間外型之配合性 各種樹木之生長習性及栽植距離和株數等, 並考慮平面之佈置, 以避免呆板和雜亂為原則 27
景觀植物在造園及遊憩空間應用 ( 續 ) 一 樹木的應用 ( 六 ) 樹林 花海及防風林大面積栽植同種花木即可形成樹林或花海, 可以加強某種植物的特色, 特別是具有豔麗色彩者, 效果最顯著 往往可以給人深刻的印象, 喬木成林 灌木成群, 比三株兩株零零落落的栽植更豐富, 更有份量 而喬木所植成的防風林 (wind breaks), 對於在冬季之季風或夏季之颱風, 更有減輕風災的功用 防風林樹種之選擇, 以枝幹堅韌有彈性, 根深而適應力強者為佳 28
景觀植物在造園及遊憩空間應用 ( 續 ) 一 樹木的應用 ( 七 ) 屋基種植 (foundation plantings) 所謂屋基種植, 就是沿建築物之周近處作植物之配置, 其目的有 : 柔化建築物的線條, 使建築物與環境打成一片 陪襯建築物之美, 而掩飾其不美之部分 因此屋基種植有畫框之作用, 不可因過份炫耀植物之美麗而掩蓋了建築物的特點 29
景觀植物在造園及遊憩空間應用 ( 續 ) 二 草花在造園景觀上應用 ( 一 ) 切花 (cut flower) 在花圃中栽植後, 採取花枝供插花之用者為切花, 這種用 途之花, 花梗宜長, 每朵花都以大而美為佳, 每朵開花期 長而耐瓶插者, 常大規模生產以供市場需要 切花是作為 室內裝飾之用並不用於庭園, 在某些特殊狀況時, 也有使 用在庭園之例 ( 二 ) 盆花 (Potting flower) 花美或葉美之植物, 嬌小宜於盆栽者, 可放在室內 門邊 窗前 陽台上或其他地點供人欣賞, 這類花以植株外形美 開花期長 葉美或珍貴者為佳 前節曾提到除了草花外, 木本植物及多肉植物也可用於盆栽 30
景觀植物在造園及遊憩空間應用 ( 續 ) 二 草花在造園景觀上應用 ( 三 ) 境植 (flower border) 植株較高大之多年生草花可以補灌木之不足, 作為境植之用, 種在邊境地區觀賞, 有時也有其他功能, 如分隔 遮醜等 ( 四 ) 地被 (groundcover) 草花可作地面覆蓋, 其功能與草地相似 用於地被之草花, 多為矮小而生性強健之種類, 最好為多年生枝觀葉植物或觀花植物 ( 五 ) 花壇 (flower bed) 花壇或稱花台, 為畫定範圍栽植草花或灌木, 用以表現形 線及彩色美的一種庭園設施, 可使庭園增加生氣 31
參 景觀植物應用案例 32
校園景觀植物應用案例 33
校園景觀植物 - 草花類 美人蕉 34
校園景觀植物 - 草花類 ( 續 ) 金針花 35
校園景觀植物 - 草花類 ( 續 ) 睡蓮 36
校園景觀植物 - 草花類 ( 續 ) 鳳仙花 37
校園景觀植物 - 草花類 ( 續 ) 蔓花生 38
校園景觀植物 - 樹木類 - 喬木 三角椰子 大王椰子 39
校園景觀植物 - 樹木類 - 喬木 ( 續 ) 大花紫薇 40
校園景觀植物 - 樹木類 - 喬木 ( 續 ) 大葉欖仁 41
校園景觀植物 - 樹木類 - 喬木 ( 續 ) 小葉欖仁 42
校園景觀植物 - 樹木類 - 喬木 ( 續 ) 小葉南洋杉 43
校園景觀植物 - 樹木類 - 喬木 ( 續 ) 山櫻花 44
校園景觀植物 - 樹木類 - 喬木 ( 續 ) 木棉 45
校園景觀植物 - 樹木類 - 喬木 ( 續 ) 台灣欒木 46
校園景觀植物 - 樹木類 - 喬木 ( 續 ) 白千層 47
校園景觀植物 - 樹木類 - 喬木 ( 續 ) 相思樹 48
校園景觀植物 - 樹木類 - 喬木 ( 續 ) 黃椰子 49
校園景觀植物 - 樹木類 - 喬木 ( 續 ) 樟樹 50
校園景觀植物 - 樹木類 - 喬木 ( 續 ) 福木 51
校園景觀植物 - 樹木類 - 喬木 ( 續 ) 黑板樹 52
校園景觀植物 - 樹木類 - 喬木 ( 續 ) 鳳凰木 53
校園景觀植物 - 樹木類 - 灌木 七里香 54
校園景觀植物 - 樹木類 - 灌木 ( 續 ) 大王仙丹 55
校園景觀植物 - 樹木類 - 灌木 ( 續 ) 木麻黃 56
校園景觀植物 - 樹木類 - 灌木 ( 續 ) 合歡 57
校園景觀植物 - 樹木類 - 灌木 ( 續 ) 杜鵑 58
校園景觀植物 - 樹木類 - 灌木 ( 續 ) 孟宗竹 59
校園景觀植物 - 樹木類 - 灌木 ( 續 ) 金露花 60
校園景觀植物 - 樹木類 - 灌木 ( 續 ) 茉莉花 61
校園景觀植物 - 樹木類 - 灌木 ( 續 ) 桂花 62
校園景觀植物 - 樹木類 - 灌木 ( 續 ) 黃金榕 63
校園景觀植物 - 樹木類 - 灌木 ( 續 ) 龍柏 64
校園景觀植物 - 樹木類 - 灌木 ( 續 ) 羅漢松 65
校園景觀植物 - 樹木類 - 灌木 ( 續 ) 矮仙丹 66
校園景觀植物 - 樹木類 - 灌木 ( 續 ) 煙火花 67
Time is Up!! 68