注意防治病蟲害

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坛弥莫
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1 注意防治病蟲害強化蝴蝶蘭產業國際競爭力行政院農業委員會臺東區農業改良場場長黃昌前言蝴蝶蘭是洋蘭中相當特出的一類, 姿態優美氣質高雅花期又長, 向來極受國內外愛花人士的垂青不過, 以往因為繁殖速度緩慢, 品質參差不齊及數量非常有限, 價格偏高, 栽培及賞玩的人士並不普遍, 但近幾年來, 由於育種工作的加強, 其種類趨於多樣化, 品質也隨之提昇, 許多優良品種經由組織培養而大量繁殖, 目前賞玩蝴蝶蘭已不是貴族化的享受由於蝴蝶蘭有利可圖, 而本省氣候又適合其生長, 因此近 20 年來, 專業栽培的面積迅速擴大隨著面積的增加, 蝴蝶蘭的產業也如其他農業一般, 面臨了一些亟待解決的問題, 例如栽培技術的突破銷售管道的拓展及病蟲害的控制有鑑於這些問題的重要性, 近十餘年來, 農政農技單位結合業者力量, 積極謀求因應之道, 許多嶄新的繁殖栽培及保鮮技術相繼開發成功, 各種展售促銷活動亦定期辦理, 不但內銷逐日暢旺, 外銷瓶苗中苗及開花株的前途也相當樂觀, 尤其自 2005 年 3 月蝴蝶蘭獲准附帶栽培介質輸美後, 蝴蝶蘭產業更是蓬勃發展, 迄今 (2007 年 6 月 ) 經驗證合格輸美的溫室已達 91 棟, 面積接近 215,000 平方公尺 ( 約 7 萬 1 千坪 ),2006 年總輸美量達 240 萬株 ; 此外, 附帶栽培介質輸銷韓國及加拿大的蝴蝶蘭數量也快速增加, 蝴蝶蘭已儼然成為我國最具國際競爭力的園藝產業在樂觀遠景之下, 蝴蝶蘭的栽培也面臨一些嚴重的威脅 - 那就是病蟲害的猖獗發生由於蝴蝶蘭栽培於溫室中, 溫濕的環境正是病菌的溫床, 因此, 近幾年來, 蘭園中病害種類日多, 發生程度也逐漸嚴重, 常在極短時間內造成慘重的損失, 導致業者人人談病而色變, 尤其在蝴蝶蘭大量外銷後, 病蟲害的防治更成為產業永續發展的關鍵問題筆者認為, 如果不能有效防治蝴蝶蘭各種有害生物, 部分業者的事業有可能一夕崩盤, 甚至波及我國蝴蝶蘭整體產業為確保我國蝴蝶蘭產業的永續發展, 筆者特將近幾年來調查研究的結果, 並參考其他學者專家的報告, 彙集於後, 希望能提供相關業者參考, 有助於蝴蝶蘭病蟲害的防治 1

2 病毒病害發病後無藥可治據農試所張清安博士及中興大學柯南靖教授等人的調查, 發現本省感染蝴蝶蘭的病毒計有齒舌蘭輪斑病毒 (ORSV) 喜姆比蘭嵌紋病毒 (CyMV) 胡瓜嵌紋病毒 (CMV) 及桿形病毒 (Rhabdoviruses), 其中以 ORSV 及 CyMV 感染的比例最高, 合計約占病毒病病株的 80% 這兩種病毒經常複合感染為害, 在本省蘭園中分布非常普遍, 蘭株受害後, 葉片通常出現系統性的褪色斑塊或條斑, 嚴重時造成葉片壞疽而落葉, 花器上也可能出現病徵, 對蘭花的生長與品質都有非常不利的影響不過, 蝴蝶蘭的品系繁多, 不同品系對病毒感染的反應差別甚大, 有些即感染病毒也不出現病徵, 而有些生理不正常, 卻可能造成類似病毒所引的徵狀, 因此診斷病毒時, 不能以病徵當作唯一的依據 ORSV 及 CyMV 主要靠接觸傳播, 迄未發現媒介昆蟲, 這兩種病毒都極為穩定, 有報告指出, 甚至栽培資材與灌溉用水都可能當做傳播媒介, 如以感病的植株做組織培養材料, 則影響之廣就不言可喻了由病毒所引起的植物病害, 到目前為止均無有效的防治藥劑, 因此, 加強病害診斷與預防措施, 是防止毒素病發生與蔓延的不二法門目前農業試驗所及各區農業改良場都有快速診斷該病的能力, 且動植物防疫檢疫局 ( 防檢局 ) 已成立計畫, 研發成功這二種病毒的快速檢測套組, 必要時, 業者可以請求協助, 或購買快速檢測套組, 自行診斷鑑定 ; 栽培時則應避免密植, 一旦發現病株應立即燒燬或嚴予隔離 ; 修剪用的刀剪更應該嚴格處理, 以防止病毒藉著修剪而大規模蔓延而在器械消毒方面, 將剪刀浸於 5% 氫氧化鈉 (NaOH) 中一分鐘, 可有效遏阻病毒傳播, 業者可參考採用此外, 防檢局為確保蝴蝶蘭的品質也已建立蝴蝶蘭種苗病毒驗證制度, 並自 2006 年 4 月 28 日起實施, 業者可以依據該制度的作業須知申請瓶苗及定植苗的病毒檢測, 生產無病毒種苗, 以強化國際市場的競爭力軟腐病蝴蝶蘭的頭號殺手可以造成蝴蝶蘭組織軟腐的病原菌, 包括真菌 Phytophthora spp. Pythium spp. Sclerotium rolfsii, 以及細菌 Erwinia spp., 不過一般所說的軟腐病, 通常指由病原細菌 Erwinia spp. 所引起的病害可以引起蝴蝶蘭軟腐病的病原細菌, 據以往國內外的報告有 Erwinia 2

3 carotovora subsp.carotovora E. chrysanthemi 及 Erwinia cypripeddii( 褐腐病 ) 但筆者近幾年來的調查發現, 在本省造成蝴蝶蘭軟腐的細菌都是 E. chrysanthemi, 分離自結球白菜軟腐組織的 E. carotovora subsp. carotovora 以人工針刺接種, 雖然可以造成蝴蝶蘭軟腐, 但在自然狀況下尚未發現其感染蝴蝶蘭該軟腐病菌的寄主範圍極廣, 可感染一般蔬菜類作物如甘藷馬鈴薯芹菜蔥蒜牛蒡等, 也可引起園藝作物如菊花廣東萬年青蔓綠絨非洲堇等的組織腐爛或植株萎凋蘭科植物可以為害蝴蝶蘭文心蘭狐狸尾蘭石斛蘭拖鞋蘭等, 嘉德麗亞蘭朵麗蝶蘭及虎頭蘭則較具抗病性病菌主要藉傷口或自然開口侵入組織, 當溫度介於 27~31, 相對濕度為 70~100 %時發病率最高病菌可以感染各齡期蝴蝶蘭葉片的不同部位, 花梗或花瓣也會受害葉片受感染後首先出現水浸狀斑, 面向光源呈半透明狀, 病菌藉分泌的多種果膠分解酵素分解細胞中層與細胞壁的果膠物質, 造成植物細胞及組織崩解, 受感染組織因而軟腐, 溫濕度適宜時擴展迅速, 3~5 天內即可造成 20 公分左右的葉片全面腐爛, 葉基部或心葉遭受感染後, 常在數天內導致整株死亡該病目前已成為春夏二季蘭園中最普遍而嚴重的病害, 堪稱蝴蝶蘭的首號殺手軟腐病的徵狀, 也常隨蝴蝶蘭品系的不同而略有差異, 且其與真菌所引起的腐爛以肉眼也不易區別, 因此正確的診斷也是防治本病的重要課題診斷時可切取小塊新鮮的軟腐組織, 置於載玻片上的水滴中, 覆上蓋玻片, 直接在光學顯微鏡下檢視, 如發現有成群或成團的微小菌體自組織中湧出, 則可確定為軟腐病 ; 此外, 也可以將結球白菜的中肋組織切成約 5 3 公分大小, 以針刺洞, 取一小塊蝴蝶蘭軟腐組織置於傷口處, 將整塊中肋組織置於含濕棉球的塑膠袋中, 放於 28~32 間, 經 24~48 小時後, 如結球白菜組織自接種處腐爛, 也可認定其為軟腐病由於軟腐病是由病原細菌所引起, 以一般性的殺真菌劑施行化學防治時效果不佳, 因此, 預防本病發生首重蘭園管理 - 避免密植, 以防葉片摩擦造成傷口 ; 保持適度的通風, 並避免過度噴灑, 尤其是造成葉片積水 ; 徹底清除病株病葉, 並勿使其殘留於園內或四周 ; 選用清潔的栽培介質蘭園內避免混植其他植物, 都是最基本但也是最重要的防病措施本病的化學防治, 目前並無正式核准的藥劑可用, 一般業者不是 3

4 濫施農藥, 就是連續使用單一抗生素, 非但加重成本, 效果也極為有限筆者於 1989 年間進行防治試驗, 結果發現 30.3 % 四環黴素可溶性粉劑 1,000 倍 40 % 銅快得寧可濕性粉劑 400 倍 77 % 氫氧化銅可濕性粉劑 400 倍及 39 % 硫酸快得寧可濕性粉劑 400 倍對軟腐病都有顯著的預防效果, 尤其是四環黴素效果最為突出, 當不施藥對照組的罹病度達到 78.3 %時, 施藥者罹病度僅 8.4 % ( 表一 ) 多保鏈黴素在試驗中幾無防病效果, 不過後來證實, 此乃因為正好選到抗鏈黴素菌株供試驗的緣故, 事實上, 鏈黴素對多數的軟腐病菌株, 仍有良好的抑制效果 1999 年再測試 20 種殺菌劑對野生型菌株的抑菌防病效果, 結果顯示 30.3 % 四環黴素 SP 2,000 倍 ; 10 % 鏈四環黴素 WP 1,000 倍 68.8 % 多保鏈黴素 WP 1,000 倍 20 % 歐索林酸 (oxolinic acid) 20 WP 1,000 倍及 81.3 % 嘉賜銅 WP 1,000 倍, 對蝴蝶蘭軟腐病都有顯著的預防效果, 當不處理對照組的罹病度為 41.7 %時, 上述各藥劑處理的罹病度依序為及 11.7 % ( 表二 ) 上述藥劑都可參考用來防治軟腐病, 於發病初期每 7~10 天噴灑 1 次, 連續 3~4 次, 各藥劑施用時, 應添加品質良好的展著劑, 以提高防治效果, 並避免在葉面殘留藥斑這些藥劑如在葉片開始發病後再施用, 都無法抑制病斑的擴展, 所以施行防治前, 應先徹底清園而為避免誘發病菌的抗藥性, 這些藥劑應輪流施用, 並切忌浮濫施藥蝴蝶蘭軟腐病菌的抗鏈黴素菌株於 1988 年即已出現, 其總比率為 4/60, 但抗藥菌株只侷限於台東某一特定蘭園, 經宣導教育後, 近幾年來, 蘭農較普遍採四環黴素鏈黴素銅劑輪流或混合施藥方式 1998 年 9 月間自台東屏東高雄台南台中等地共 14 個蝴蝶蘭蘭園, 採集分離到軟腐病菌菌株 117 個, 測試這些菌株對抗生素與銅劑的感受性, 結果顯示,15 個菌株對鏈黴素已具有抗藥性, 其中台東某一蘭園抗藥菌株的比率為 5/6, 台南地區某一蘭園抗藥菌株的比率為 5/5, 抗藥程度則因菌株不同而有極大差異, 部分菌株僅抗 100~200μg/ml, 部分菌株的抗性大於 5000μg/ml;8 個菌株已對四環黴素產生抗性, 其抗性約為 100μg/ml, 這些菌株分別分離自台東及屏東的各一蘭園, 其中 5 個菌株且同時抗鏈黴素 ; 所有菌株則都還不具抗銅性 ( 表三 ) 可見目前抗鏈黴素四環黴素或具雙重抗性的軟腐病菌菌株都已出現, 雖總比率都還不高, 但抗藥菌系已不再侷限於臺東地區, 在少數蘭園抗藥菌系且已成為優勢族群, 顯示抗鏈 4

5 黴素軟腐病菌株可隨蝴蝶蘭植株的買賣流通而散布, 而各不同蘭園的施藥種類與頻率, 則決定抗藥的種類及抗藥菌系發展的速度, 多數蘭園迄今仍未出現抗鏈黴素菌系, 應該是改善栽培條件, 並合理施藥的結果為有效遏阻抗藥菌系的繼續滋長, 有必要繼續全面調查抗藥菌系的分布, 並繼續開發有效的輪替防治藥劑, 及加強蘭友合理用藥的教育褐斑病溫暖高濕環境易發病褐斑病是由病原細菌 Acidovorax avenae subsp. cattleyae (Pseudomonas cattleyae ) 所引起, 本病菌可以感染蘭科植物 - 蝴蝶蘭嘉德麗亞蘭朵麗蝶蘭文心蘭狐狸尾蘭石斛蘭萬代蘭千代蘭拖鞋蘭樹蘭等目前在蝴蝶蘭上與軟腐病並列春夏季最重要的病害, 病菌於 20~32 間均生長良好, 最適溫度約 28, 最高約 40, 最低約 12, 因此在溫暖高濕環境下最容易發病, 而在其他季節也屢見不鮮, 葉片受感染後首先出現水浸狀的小斑點, 後來逐漸擴大, 有些成為不規則壞疽病斑, 周圍具明顯黃暈, 有些則繼續擴展, 成為橢圓形或長條型水浸狀褐斑, 以手觸摸水浸狀病斑處仍覺堅硬, 這是與軟腐病最大的不同褐斑並致命的程度雖不及軟腐病, 但病菌殘存能力優於軟腐病菌, 因此一旦溫室內出現該病後, 通常會普遍蔓延, 即切除患部, 病株的其他部位也經常會再發生診斷本病, 也可以用顯微鏡檢視組織有無菌流湧出本病也是由病原細菌所引起, 發病的條件與軟腐病近似, 因此防治的策略與軟腐病相同, 如上所述的管理方式, 同樣可以減少褐斑病發生化學防治方面, 據測試, 仍以 30.3% 四環黴素可溶性粉劑 1,000 倍的效果最好, 其他的銅劑如氫氧化銅在防治軟腐病時, 也同時可兼及褐斑病 ( 表四 ), 因此不必再額外施藥, 而這些藥劑除可用於全面噴灑外, 其濃厚液也可用於塗抹切除病患部的傷口, 以防止病害繼續擴展不過, 本病病菌大多數菌系對鏈黴素具有強抗藥性 (>5000μg/ml), 以含鏈黴素的製劑施行防治大多沒有效果疫病及幼苗腐敗病 ( 黑腐病 ) 致病真菌多種可以引起蝴蝶蘭疫病的病原真菌據報告有 Phytophora palmivora 及 P. parasitica, 引起幼苗腐敗病的病原真菌則有 Pythium debaryanum 5

6 及 P. ultimum, 前二者主要感染成株葉片, 在高溫多濕的環境下容易產生, 後二者主要感染幼苗期,Pythium ultimum 喜好中低溫,P. debaryanum 則喜高溫, 由於這些病菌都可造成組織腐爛, 甚至導致組織變黑, 因此引起的病害亦被通稱為黑腐病葉片受害時, 首先出現水浸狀小斑點, 而後逐漸擴大導致組織軟腐, 在外觀上不易與細菌性軟腐病區別, 鑑定時可將腐爛葉片剪下, 置於含有濕棉球的塑膠袋中, 於 25~28 下經 2~3 天, 如爛組織上長出白色纖維的菌絲, 則可斷定為此類型的病害據筆者以往之調查, 發現本省蘭園中 Phytophthora spp. 引起的病害罕見, 春夏兩季出現的軟腐病害多為 Erwinia chrysanthemi 所引起, 倒是在秋冬兩季, 經常可見於苗盤上發生 Pythium spp. 引起的腐敗病, 嚴重時整盤腐爛殆盡, 並在爛葉及栽培資材上出現明顯的菌絲, 其種類經中興大學林益昇博士鑑定為 Pythium spinosum, 該菌在台灣非常普遍不論由 Phytophthora 或 Pythium 引起的黑腐病, 都在多濕的條件下容易發生, 因此如上所述的管理方式, 亦可減輕此類病害的發生至於藥劑防治方面, 疫病已正式推薦 70% 普拔克液劑 33.5% 快得寧水懸粉 25% 依得利乳劑及 35% 依得利可濕性粉劑等藥劑另外筆者測試亦發現 76.5% 銅滅達樂可濕性粉劑 1,000 倍 40% 銅快得寧可濕性粉劑 400 倍 39% 硫酸快得寧可濕性粉劑 400 倍及 58% 鋅錳滅達樂混合可濕性粉劑 400 倍, 對幼苗腐敗病菌都有優異的抑制效果, 應該都可以參考採用使用於苗盤時, 藥液亦應噴及栽培介質, 以除滅其上的病原菌, 噴藥後則應停止噴水 5~7 天, 以免影響藥效 ; 此外, 發病期前全株噴施磷酸 1,000 倍液 ( 以等量氫氧化鉀中和 ), 也可有效預防疫病, 是值得採用的非農藥防治技術白絹病菌核是重要傳染源白絹病由病原真菌 Sclerotium rolfsii 引起, 該病原菌寄主範圍很廣, 許多雜糧作物及園藝作物均會受害, 目前引起水稻幼苗立枯病的病原也以此病菌為主因此使用過的水稻育苗盤, 再用於培養蘭苗時, 白絹病發生率大增, 此病菌可感染根及葉片, 造成根腐或葉片軟腐, 本病病徵在外觀上也不容易與細菌性軟腐病或黑腐病區別, 但白絹病發生後期, 在根或栽培基質上都會出現初為白色後轉為褐色的栗狀顆粒, 此乃病菌的殘存組織 - 菌核, 菌核是本病重要的傳染源, 目 6

7 前本病在蘭園中發並不普遍, 業者只要能注意苗床, 植缽及栽培資材的衛生, 該病當不致蔓延成災蝴蝶蘭白絹病迄今尚無正式核准的防治藥劑, 據筆者篩選結果, 發現有效的藥劑有 10 % 菲克利乳劑 1,500 倍 35 % 貝芬菲克利可濕性粉劑 3,000 倍 50% 脫克松可濕性粉劑 3,000 倍液及 50 % 福多寧可濕性粉劑 3,000 倍等, 業者可參考採用, 施藥時藥液只需要噴於栽培資材及植株基部, 避免噴及花朵, 以免造成藥害灰黴病導致花容失色本病由病原真菌 Botrytis cinerea 引起, 目前是花器上最重要的病害, 尤其是在濕度過高管理不良的蘭園中最為猖獗病源感染花朵後, 首先出現浸狀小點, 後轉為褐 ~ 暗褐色, 濕度高時小點滋生灰黑色黴狀物, 就是病菌的菌絲與分生孢子, 嚴重時, 花朵提早枯萎掉落本病於 3~5 月間最容易發生, 病菌孢子可藉由噴灌時的細水滴迅速散布感染, 各種顏色的花朵都會受害, 尤其是白色系列的花朵, 得病後病徵最為顯目蝴蝶蘭屬於高貴的賞花作物, 花器上些微的瑕疵都會大大影響其商品價值, 因此, 防治本病應趁早著手, 而妥切的蘭園管理仍是防治本病的首要措施, 開花期間一旦發現病花後應立即清除, 避免過度噴灌或改裝滴灌設施都可有效減輕本病發生藥劑防治也是可行的配合措施, 目前正式核准於本病防治的藥劑為 78% 甲基多保淨可濕性粉劑 2,500 倍, 另據筆者試驗發現,50% 依普同可濕性粉劑 1,500 倍及 50% 撲滅寧可濕性粉劑 2,000 倍對本病也都有優良的防治效果, 尤其是依普同效果最為突出 ( 表五 ) 另 40% 派滅林水懸劑 4,000 倍 62.5% 賽普護汰寧水分散性粒劑 1, 倍 500 倍也已核准使用於其他花卉的灰黴病, 惟使用前應先小規模試用, 以避免藥害發生此外,Botrytis cinerea 對藥劑也容易產生抗性, 藥劑應輪流換用, 以確保防治效果蝴蝶蘭的花朵對藥劑頗為敏感, 用藥不當時容易造成藥害, 例如正式核准於草莓灰黴病防治的免克寧免得克寧及益發靈, 施用後都會導致花器脫水乾枯, 造成慘重的損失, 因此, 業者在防治花器病蟲害時應格外謹慎, 即便是許多可用於葉部的藥劑, 於開花期施用時, 也應先小規模試用, 以確認其對花朵的影響, 以免因小而失大 7

8 炭疽病 - 病斑處有黑褐或粉紅色小點本病由真菌 Colletotrichum gloeosporioides 所引起, 最適生長溫度為 22~26, 寄主範圍甚廣, 本病目前在各蘭園中僅零星發生葉片受感染後, 會出現黑褐色凹陷病斑, 病斑處會出現黑褐色或粉紅色同心排列的小點, 為病菌的孢子盤, 上著生的長橢圓形孢子, 是本病的主要傳染源防治本病應 ( 一 ) 避免過度噴灌, 以減少水滴在葉片上殘留, 可能的話, 改採滴灌 ( 二 ) 清除病葉, 以降低感染源 ( 三 ) 必要時於發病初期施行化學防治該病目前尚無正式核准的防治藥劑, 經筆者試驗篩選, 發現效果最優良且一致的藥劑有 25.9% 得克利乳劑 3,000 倍 50 % 撲克拉錳可濕性粉劑 6,000 倍 25% 撲克拉乳劑 2,000 倍 60% 銅合腐絕可濕性粉劑 500 倍 25% 普克利乳劑 2,000 倍及 24.9 % 待克利乳劑 3,000 倍這些藥劑對炭疽病菌菌絲生長及孢子發芽都有優異的抑制效果, 施藥時應該添加展著劑以確保藥效, 為避免誘發病菌抗藥性, 上述藥劑應輪流施用葉黃病及基腐病 - 發生逐漸普遍葉黃病經黃晉興博士初步鑑定由真菌 Fusarium solani ( 鐮胞菌 ) 所引起, 基腐病則由 Fusarium oxysporum 所引起 10 餘年前發生不普遍, 但近年來已成為蝴蝶蘭上最重要的病害之一, 尤其是外銷蘭株因長期運輸, 很容易因該類病害導致葉片乾枯, 繼於枯葉上滋生各種微生物, 導致檢疫不合格而遭檢疫處理甚至退運, 損失不貲鐮胞菌菌絲有分節, 會產生大小二種孢子, 小孢子為紡錘形至長橢圓形, 大孢子一般為鐮刀形, 因而得名, 上述鐮胞菌是世界性的重要植物病原真菌, 可以為害作物的約 80 餘種, 鐮胞菌對寄主的感染有專一性, 即由某個寄主上分到的鐮胞菌, 只會為害該種作物, 因此, 同一種鐮胞菌有很多生理型感染後通常造成植物委凋或根腐, 病菌可以在罹病組織及土壤中存活, 有些種類還會形成厚膜孢子, 相當不容易防治鐮胞菌通常感染蝴蝶蘭根部或基部, 基腐病導致根部腐敗及基部組織黑色壞疽, 葉片則隨之脫落或黃化乾枯, 最後整株死亡 ; 黃葉病則造成根部壞疽, 基部出現黑褐色斑塊, 葉片黃化繼而脫落或乾枯, 最後也會整株死亡防治本病應 ( 一 ) 加強栽培介質衛生 : 如果有蒸汽消毒設備, 則可在定植前 5~7 天以蒸汽消毒栽培介質, 消毒溫度 80 8

9 , 時間 20~30 分鐘 ; 如果沒有蒸汽消毒設備, 則可以塑膠布覆蓋介質, 進行日光消毒數天 ( 二 ) 避免過度噴灌, 並隨時清除病株 ( 三 ) 化學防治 : 目前無正式核准的防治藥劑經試驗篩選, 發現有效的抑菌藥劑只有 50 % 撲克拉錳可濕性粉劑 4,000 倍 25% 撲克拉乳劑 2,000 倍 25.9% 得克利乳劑 3,000 倍 62.5% 賽普護汰寧水分散性粒劑 1, 500 倍及 60% 銅合腐絕可濕性粉劑 500 倍等必須施行防治時, 藥液應添加展著劑, 並噴及蘭株基部及栽培介質台灣花薊馬花薊馬薊馬 ( 俗稱苔跳仔 ) 一般體微小, 呈細長且扁平, 於乾燥溫暖天候下最適宜繁殖, 密度大增, 其危害更為嚴重台灣花薊馬與花薊馬同時存在並危害蘭花 ( 包括蝴蝶蘭, 石斛蘭, 嘉得麗雅蘭, 拖鞋蘭等 ) 花器及心葉花芽被害後萎縮黃化脫落 ; 成熟花苞被害後, 花展開時花朵皺縮鈕曲, 花瓣組織被銼吸, 形成白色斑點或條斑, 最後花瓣褪色乾枯開花期過後, 便遷移危害植株之幼嫩心葉, 使抽出之心葉扭曲呈畸形, 葉面並呈現密集之褐變條斑台灣花薊馬為雜食性, 很多花卉種類均為其寄主植物, 如蘭花 ( 蝴蝶蘭, 石斛蘭, 嘉得麗雅蘭, 拖鞋蘭, 蕙蘭等 ), 玫瑰, 非洲菊, 菊花, 百合, 唐菖蒲, 夜來香, 石竹, 金針花, 茉莉, 康乃馨, 大理花等, 其他有蘆筍, 豆類, 茄子, 絲瓜, 玉米, 南瓜等花薊馬也是雜食性, 多種花卉種類均被害, 有蘭花 ( 蝴蝶蘭石斛蘭嘉得麗雅蘭國蘭拖鞋蘭等 ), 唐菖蒲, 百合, 菊花, 玫瑰, 康乃馨, 一串紅, 夾竹桃, 玉蘭花, 扶桑花, 馬纓丹, 夜來香, 孤挺花, 金魚草等另有果樹類, 如香蕉, 柑桔類, 荔枝, 番石榴等, 蔬菜類如四季豆, 茄子, 蔥, 菜豆, 蘿蔔, 絲瓜等這二種薊馬在各種蘭花之開花期很容易發現, 成蟲產卵在寄主組織內, 第一與第二齡期幼蟲經常藏匿在花苞或花器深處危害, 蛹期在土中或殘枝枯葉堆下, 而成蟲則在花部表面銼吸危害若蟲與成蟲均能危害於蝴蝶蘭開花盛期, 也即春季至夏初時期, 成蟲與若蟲聚集在花瓣重疊處銼吸汁液並產卵於組織內, 孵化後之若蟲繼續危害, 造成白色或褐變之傷口嚴重發生時, 於開花期過後, 若蟲與成蟲便潛匿在植株心葉部危害心葉, 使心葉展開後呈扭曲畸形, 葉面呈現密集之褐色條斑防治薊馬可採取下列措施 :( 一 ) 清除設施內外雜草, 消滅本種 9

10 害蟲之寄主及中間寄主植物, 以減少其危害 ( 二 ) 設施內懸掛藍色誘蟲黏紙誘黏成蟲並可偵測其發生 ( 三 ) 發生嚴重時, 噴施 10% 百滅寧乳劑或 50% 馬拉松乳劑各 1,000 倍稀釋液或 2.8% 第滅寧乳劑 2,000 倍,5-10 天施用一次, 連續 2 次 ( 四 ) 溫室休閒 : 薊馬嚴重發生後, 除噴施藥劑外, 將溫室空檔一段時期 ( 約 7 天 ), 以清除溫室內殘存的薊馬 ( 五 ) 溫室休閒期間, 加溫至 39 以上, 維持 2-3 天, 可以有效殺死薊馬 ( 六 ) 生物防治, 如釋放捕植滿類 (Amblyseius cucumers spp.), 半翅目 ( 花椿象 Orius spp.) 等太平洋偽葉蹣 ( 蝴蝶蘭紅蜘蛛 ) 偽葉蹣蝴蝶蘭紅蜘蛛屬於蜘蛛綱 (Arachnida), 蹣蜱亞綱 (Acarina), 形目 (Acariformes), 前氣門亞目 (Prostigmata), 葉蹣總科 (Tetranychoidea), 偽葉蹣科 (Tenuipalpidae) 分布於溫帶與亞熱帶地區其繁殖能力很強, 但其生長發育期較長一生分為卵幼蹣前若蹣後若蹣與成蹣等 5 個時期偽葉蹣性喜聚集在葉片背面取食, 使葉片脫色, 褐變, 嚴重時造成落葉, 植株矮化, 生長不良本害蹣為蝴蝶蘭重要有害生物之一稍不加留意, 在很短時間內便大量繁殖危害蝴蝶蘭, 尤其在乾燥通風不良, 夏季期高溫期間發生甚為嚴重一旦發生, 應即刻作適當處理, 否則將釀成更大的損失寄主有蘭科的蝴蝶蘭, 石斛蘭, 拖鞋蘭, 嘉德麗雅蘭, 文心蘭與仙人指甲蘭等防治方法包括 :( 一 ) 外地移入之植株, 需先檢查有無本種害蹣, 並先以殺蹣劑處理, 預防其蔓延傳播 ( 二 ) 保護天敵如草蛉瓢蟲花椿象與捕植蹣等幾種有益昆蟲與蹣類 ( 三 ) 噴施殺蹣劑如 10 % 芬普寧乳劑 2,500 倍,25 % 新殺蹣乳劑 2,000 倍, 或 75 % 毆蹣多乳劑 2,500 倍, 以上 3 種殺蹣劑輪流使用, 避免產生抗藥性, 並且在噴施時應注意噴及葉背及凹陷部,7-10 天噴 1 次, 連續 3-4 次 ( 四 ) 噴施 2.8% 畢芬寧乳劑 1500 倍,10 天噴 1 次, 連續 2-3 次, 可同時除滅介殼蟲及其他多種害蟲咖啡硬介殼蟲本蟲為多食性, 為溫室主要害蟲之一, 為蝴蝶蘭發生最普遍的有害生物初孵化若蟲在植株各部位爬行, 尋找適宜部位即固定不再移動, 吸食汁液, 使植株生長不良, 嚴重者葉片黃化, 終至枯萎而脫落本害蟲的發生不規則, 整年可見各種發育期, 大量發生時, 誘發煤煙 10

11 病大量繁殖後, 則植株各部位均可寄生, 於開花期, 其花苞花朵與花梗全部被危害, 因此每天巡視蘭園時, 必須特別注意, 初發生時, 應即時作適當處理, 否則發生嚴重後, 防除相當困難本蟲主要寄生在葉片背面, 大量發生時葉片正面也被害, 刺吸葉片汁液且分泌蜜露, 誘發煤煙病, 影響植株光合作用, 使植株生長不良開花期被害時, 則花梗花苞及花瓣部位均有分布, 並分泌蜜露引發煤煙病, 其黑色煤煙蔽蓋整個花朵背面及花托基部, 失卻美觀並喪失其商品價值寄主植物包括蘭花 ( 蝴蝶蘭, 嘉得麗雅蘭 ), 菊花, 仙丹花, 桂花, 黃梔花, 根節蘭, 蘇鐵, 鐵線蕨, 杉木, 福本, 茄苳, 咖啡樹及多種果樹, 如番荔枝, 番石榴, 柑桔類與檬果等防治方法包括 :( 一 ) 少量發生時以軟毛刷沾水刷除蟲體或剪除發生部位並燒燬之 ( 二 ) 釋放天敵, 捕食性者, 如瓢蟲可捕食大量介殼蟲 ; 寄生性者可產卵在寄主卵幼虫或成虫, 並取食體內養份, 致寄主死亡 ; 如此可抑制害蟲發生 ( 三 ) 嚴重發生時, 噴施 50% 馬拉松乳劑 800 倍或 44% 大滅松乳劑 1,000 倍,7-10 天噴一次, 連續 2-3 次防治時必須把握時間, 於孵化的初齡若蟲仍在爬行時期用藥, 效果較佳改善管理措施配合適當施藥避免藥害發生隨著蘭園面積的大幅增加, 蝴蝶蘭病蟲害可能日趨複雜嚴重, 但蝴蝶蘭的栽培方式不同於一般田間作物, 以控制栽培條件改善管理措施來預防病蟲害的發生, 可行性甚高目前許多蘭園的設施與管理已邁向現代化, 溫濕度調控及各項預防有害生物危害的設施, 已落實到驗證合格的輸美韓加的溫室, 相信隨著管理方式的改善, 再配合適當的化學防治, 蝴蝶蘭病蟲害的威脅必可大幅減輕, 我國蝴蝶蘭產業將更具國際競爭力蝴蝶蘭因品系繁多, 而各品系對相同藥劑的反應不盡相同 ; 同一藥劑施用於不同生長期或不同部位, 也可能導致不同結果由於目前我國蝴蝶蘭多屬大規模量產形態, 用藥不當即可能因藥害而造成重大損失, 業者在必須施行化學防治時, 務必選用標示清楚的合法農藥, 未使用過的單一藥劑或混合劑, 應先小規模試用, 確認沒有問題後再全面施用, 以免因用藥不當發生藥害而導致重大損失 ( 本文病害部分內容原刊載於豐年半月刊 1989 年 39 卷第九期及第十期, 內容已經經過更新及補充 ; 蟲害資料取材自行政院農業委員會 11

12 動植物防疫檢疫局出版之植物保護圖鑑系列洋蘭保護 ) 表一施用不同藥劑後蝴蝶蘭軟腐病罹病度比較 (1989) 處理藥劑接種病菌後罹病度 (%) 7 天 14 天 21 天 30.3% 四環黴素 SP 1,000 倍 3.5 a 7.9 a 8.4 a 77% 氫氧化銅 WP 400 倍 10.4 a 17.1 a 26.7 ab 39% 硫酸快得寧 WP 400 倍 12.9 a 21.3 a 40.0 b 40% 銅快得寧 WP 400 倍 6.7 a 9.2 a 12.5 a 68.8% 多保鏈黴素 WP 1,000 倍 41.3 b 68.8 b 74.6 c 不施藥對照 35.8 b 58.8 b 78.3 c 本試驗採人工噴霧接菌方式, 以促使軟腐病發生, 選用菌株為 Ech3, 該菌株後來經證實, 已對鏈黴素產生抗藥性同欄中英文字母相同者表示以鄧肯氏多變域分析差異不顯著 (P=0.05) 表二蝴蝶蘭軟腐病化學防治試驗 (1998) 處理藥劑接種病菌後罹病度 (%) 3 天 9 天 12 天 16 天 30.3% 四環黴素 SP 2,000 倍 0 b 0.8 b 0.8 b 1.7 b 10% 鏈四環黴素 WP 1,000 倍 0 b 1 b 2.9 b 3.3 b 68.8% 多保鏈黴素 WP 1,000 倍 0 b 1.7 b 3.5 b 5.0 b 20% 歐索林酸 WP 1,000 倍 0.8 b 5 b 5.2 b 6.7 b 81.3% 嘉賜銅 WP 1,000 倍 1.3 b 7.9 b 9.6 b 11.7 b 不施藥對照 9.2 a 26.9 a 33.8 a 41.7 a 本試驗採人工噴霧接菌方式, 以促使軟腐病發生, 選用菌株為野生型同欄中英文字母相同者表示以鄧肯氏多變域分析差異不顯著 (P=0.01) 表三台灣蝴蝶蘭腐病菌抗藥性測定 (1998) 菌株來源病菌種類總菌株數抗下列藥劑菌株數 b a 鏈黴素四環黴素硫酸銅台東 A 蘭園 Ech c 0 台東 B 蘭園 Ech 台東 C 蘭園 Ech 台東今日蘭園 Ech

13 台東 D 蘭園 Ech 高雄農改場 Ech 麻豆大奇蘭園 Ech 屏東清波蘭園 Ech 台南立暉蘭園 Ech 麻豆新竹蘭園 Ech 麻豆 A 蘭園 Ech 台南台糖蘭園 Ech 總和 a Ech 代表 Erwinia chrysanthemi b 供測試藥劑分別為 streptomycin sulfate (100μg/ml) tetracycline hydrochloride (25μg/ml) copper sulfate(1.12mm) c 三個菌株同時抗鏈黴素表四施用不同藥劑後蝴蝶蘭褐斑病罹病度比較 (1989) 藥劑處理褐斑病罹病度 (%) 第 4 次施藥後 14 天第 4 次施藥後 25 天 80% 免得爛 WP 500 倍 26.9 bc 43.1 bcd 58% 鋅錳滅達樂 WP 400 倍 37.5 cd 51.9 cde 63% 銅鋅錳乃浦 SP 400 倍 ( 已禁用 ) 26.0 bc 28.7 abc 77% 氫氧化銅 WP 400 倍 13.4 ab 23.2 ab 72% 鋅錳克絕 WP 500 倍 29.9 bcd 38.4 bcd 68.8% 多保鏈黴素 WP 1,000 倍 19.0 abc 35.1 bcd 30.3% 四環黴素 SP 1,000 倍 1.7 a 8.4 a 30%Bacbicure 3811 WP 1,000 倍 50.8 d 76.7 e 16.5% 滅紋 EC 1,000 倍 17.5 abc 30.5 bc 不施藥對照 31.7 bcd 51.4 de 試驗時每 10 天噴藥一次, 連續 4 次, 每次噴藥後 24 小時均以噴霧法接種病菌 PC3 菌株的懸浮液, 該菌株後來經證實已對鏈黴素產生抗藥性同欄中英文字母相同者, 表示以鄧肯氏多變域差異不顯著 (P=0.01) 13

14 表五施用不同藥劑後蝴蝶蘭灰黴病罹病度比較處理藥劑第 4 次施藥後 14 天灰黴病罹病度 (%) 第 4 次施藥後 25 天 50% 依普同 WP1,500 倍 1.4 a 1.8 a 50% 撲滅寧 WP2,000 倍 4.2 b 8.7 b 70% 甲基多保淨 WP1,500 倍 14.2 b 29.6 b 50% 免克寧 WP1,500 倍 % 免得克寧 WP500 倍 - - 不施藥對照 29.2 c 58.4 c 試驗時於初花期開始噴藥, 每隔 10 天一次, 連續四次罹病度中的英文字母相同者, 表示差異不顯著 (P=0.01) -" 表示藥害導致花朵脫水並提早掉落 14

15 病毒感染葉片造成褪色的斑塊病毒感染葉片造成褪色條斑及壞疽發生於文心蘭的軟腐病發生於新葉的軟腐病左 : 未施藥右 : 施用四環黴素防治效果良好褐斑病壞疽病斑型 15

16 爛葉及介質上出現 Pythium 菌絲水浸狀長條斑型 Pythium sp. 引起的葉片腐爛白絹病菌在根上形成菌核白絹病菌感染葉部根部, 造成腐爛灰黴病病徵 16

17 葉片上形成的同心圓胞子盤黃葉病病徵介殼蟲及煤病紅蜘蛛危害葉片狀殺蟎劑芬硫克造成的藥害扁蝸牛危害花朵薊馬危害花朵狀 17

國蘭生產作業手冊封面拷貝.eps

國蘭生產作業手冊封面拷貝.eps 國蘭生產作業手冊第三章第四節病害診斷與防治技術謝廷芳黃晉興陳金枝行政院農業委員會農業試驗所一前言以前栽植國蘭純粹為怡情養性, 近年來始有採大規模經濟栽培, 在集約栽培體系下, 栽培者常感嘆病害難以控管, 國蘭遭受大面積損失時有所聞為使栽培業者在病害防治上有所依循, 特將多年田間調查所得之病害成因與簡易診斷步驟行諸文字, 並配以彩色病害圖片, 以利與田間之病害比對, 進而對症下藥,