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1 科 組 屏 東 縣 第 52 屆 國 中 小 學 科 學 展 覽 會 作 品 說 明 書 別 : 生 物 科 別 : 國 小 組 附 件 三 : 說 明 書 封 面 ( 請 以 電 腦 繕 打 ) 作 品 名 稱 : 頂 開 花, 下 結 仔 土 豆 ( 落 花 生 ) 及 豆 類 生 長 過 程 觀 察 研 究 關 鍵 詞 : 頂 開 花, 下 結 仔 土 豆 ( 落 花 生 ) ( 最 多 三 個 ) 編 號 : 製 作 說 明 : 1. 說 明 書 封 面 僅 寫 科 別 組 別 作 品 名 稱 及 關 鍵 詞 2. 編 號 : 由 承 辦 學 校 統 一 編 列 3. 封 面 編 排 由 參 展 作 者 自 行 設 計

2 頂 開 花, 下 結 仔 土 豆 ( 落 花 生 ) 及 豆 類 生 長 過 程 觀 察 研 究 摘 要 明 朝 朱 元 璋 皇 帝 叫 土 豆 : 頂 開 花, 下 結 仔, 這 有 趣 的 傳 說 是 真 的 嗎? 我 們 種 植 土 豆 及 生 活 中 常 食 用 的 米 豆 紅 豆 綠 豆, 觀 察 記 錄 生 長 情 形 過 程 了 解 到 : 種 植 米 豆 紅 豆 及 綠 豆 長 出 根 及 發 芽 生 長 較 土 豆 快, 而 米 豆 及 綠 豆 的 莖 會 將 米 豆 種 子 抬 起 生 長, 子 葉 附 在 莖 上, 紅 豆 的 種 子 則 留 在 土 表 米 豆 紅 豆 及 綠 豆 莖 直 往 上 生 長, 到 一 定 高 度 之 後 才 會 有 分 枝 現 象 初 長 出 的 葉 子 對 生, 葉 子 倒 卵 形, 先 端 尖 ; 新 芽 從 對 生 葉 中 長 出 3 片 嫩 葉 米 豆 紅 豆 及 綠 豆 開 黃 色 的 花, 花 腋 生, 蝶 形 花 ; 紅 豆 及 綠 豆 花 多 朵, 而 米 豆 只 長 出 1 朵 米 豆 果 莢 細 長 形, 橫 向 生 長 沒 有 明 顯 下 垂, 尾 端 呈 深 紅 色 ; 紅 豆 及 綠 豆 的 豆 莢 下 垂 土 豆 ( 落 花 生 ) 是 種 子 由 中 間 裂 成 兩 半, 葉 子 由 此 裂 中 生 長 出 來, 隨 即 長 出 分 枝, 並 一 次 生 長 出 4 片 對 生 葉 子, 葉 子 綠 色 倒 卵 形, 花 梗 細 長 乳 白 色, 花 黃 色, 約 1 公 分, 從 腋 生, 離 根 部 不 遠 而 土 豆 ( 落 花 生 ) 所 謂 頂 開 花, 下 結 仔, 是 開 花 後 授 精 後 的 子 房 柄 紮 入 土 中 結 成 豆 莢, 土 豆 的 根 沒 有 結 豆 莢 的 情 形, 明 顯 不 同 於 一 般 豆 類 與 地 下 莖 或 地 下 根 結 果 實 其 他 發 現 是 不 透 光 的 豆 子 莖 明 顯 細 長, 葉 子 顏 色 較 淡, 呈 彎 曲 狀 生 長 的 方 向 很 亂, 致 莖 糾 結 在 一 起 豆 類 均 發 現 有 毛 蟲, 經 查 圖 鑑 可 能 是 小 白 紋 毒 蛾 Orgyia postica 的 幼 蟲 經 歷 觀 察 實 做 共 同 討 論 歸 納 等 等, 做 中 學 與 關 懷 自 然 生 態 是 在 這 次 研 究 中 最 有 價 值 的 收 穫

3 頂 開 花, 下 結 仔 土 豆 ( 落 花 生 ) 及 豆 類 生 長 過 程 觀 察 研 究 壹 研 究 動 機 學 校 旁 是 一 片 農 地, 居 民 收 割 完 稻 子 後 種 植 豆 子, 可 能 是 紅 豆, 長 得 很 快 五 級 上 學 期 自 然 與 生 活 科 技 第 三 單 元 ~ 植 物 世 界, 課 程 內 容 是 : 植 物 的 構 造 與 功 能 植 物 的 繁 殖 植 物 的 分 類 和 環 境 會 影 響 植 物 的 生 長 等, 對 照 學 校 旁 的 農 田 作 物, 增 加 我 們 探 索 植 物 的 興 趣 想 起 婆 婆 說 過 : 土 豆 ( 落 花 生 ) 的 豆 莢 原 本 長 在 植 株 上 面, 卻 因 為 明 朝 朱 元 璋 皇 帝 小 時 候 臭 頭, 在 土 豆 田 睡 覺, 土 豆 莢 刺 到 他 的 臭 頭, 所 以 就 說 了 頂 開 花, 下 結 仔, 而 土 豆 豆 莢 竟 然 馬 上 鑽 到 土 裡 去 了 這 有 趣 的 傳 說 是 真 的 嗎? 我 很 好 奇 的 問 老 師 : 頂 開 花, 下 結 仔, 這 傳 說 是 真 的 嗎? 老 師 卻 反 問 我 說 : 你 認 為 呢? 老 師 沒 直 接 告 訴 我 答 案, 要 我 找 幾 個 同 學 一 起 去 觀 察 去 研 究 我 們 很 想 要 了 解 土 豆 真 的 是 頂 開 花, 下 結 仔 嗎? 就 利 用 教 室 外 的 平 台, 找 幾 個 花 盆 裝 填 培 養 土 後 種 起 豆 子 來, 共 同 探 求 答 案 貳 研 究 目 的 一 種 植 土 豆 及 生 活 中 常 食 用 的 米 豆 紅 豆 綠 豆, 觀 察 記 錄 生 長 情 形 二 驗 證 傳 說 頂 開 花, 下 結 仔 土 豆 ( 落 花 生 ) 結 果 實 的 情 形 三 比 較 所 種 的 各 種 豆 類 生 長 異 同 的 地 方 四 比 較 不 透 光 對 植 物 生 長 的 影 響 五 從 觀 察 研 究 中 培 養 科 學 精 神 與 態 度 參 研 究 設 備 同 學 忙 著 裝 培 養 土 一 材 料 : 種 植 土 豆 米 豆 紅 豆 綠 豆 等 豆 類 為 研 究 對 象 二 器 材 : 培 養 土 花 盆 澆 水 容 器 有 機 肥 植 物 圖 鑑 相 機 紙 筆 肆 研 究 過 程 和 結 果 一 種 植 土 豆 及 生 活 中 常 食 用 的 米 豆 紅 豆 綠 豆, 觀 察 記 錄 生 長 情 形 ( 一 ) 豆 類 生 長 觀 察 紀 錄 各 7 顆 種 子 ( 僅 摘 要 有 明 顯 發 現 的 日 期 及 重 點 ) 日 期 土 豆 ( 落 花 生 ) 米 豆 紅 豆 綠 豆 不 透 光 10/13 泡 水 1 天, 有 兩 顆 沒 有 沉 到 水 裡, 沒 有 變 化 泡 水 1 天, 有 明 顯 膨 脹 泡 水 1 天, 有 明 顯 膨 脹 泡 水 1 天, 有 明 顯 膨 脹, 有 要 透 出 根 部 浸 水 10/14 有 4 顆 浮 起 來, 全 部 種 到 培 種 到 培 養 土, 澆 水 種 到 培 養 土, 澆 水 種 到 培 養 土, 澆 水 4 種 種 子 各 2 顆 種 到 培

4 養 土 養 土, 澆 水 10/15 沒 有 明 顯 變 化 全 部 長 出 根 全 部 長 出 根 全 部 長 出 根 長 出 根 部 10/17 沒 有 明 顯 變 化 2 顆 挺 立 挺 起 子 葉 莖 長 1.5cm 1 顆 挺 立 莖 長 2.5cm 2 顆 長 出 子 葉 挺 起 子 葉 莖 長 4cm 顏 色 淡 白 色, 莖 長 6cm * 因 為 害 怕 剛 長 出 的 根 暴 露 在 空 氣 中 曬 死, 覆 上 一 層 薄 培 養 土 蓋 住 根 部 10/18 發 芽 生 長 不 明 顯 10/19 只 有 透 出 一 點 根 部 10/20 2 顆 從 土 豆 種 子 中 間 裂 開 長 出 芽 10/21 一 株 直 接 長 出 葉 子 分 開 2 分 枝, 各 長 4 片 葉 子, 整 株 高 1.5 cm, 另 2 棵 發 芽, 一 株 冒 出 芽 10/23 另 4 顆 發 芽 生 長 * 用 土 覆 蓋 種 子, 長 得 比 較 好 3 顆 挺 立 莖 長 3cm 葉 子 張 開 單 片 長 2.2cm 長 的 較 之 前 粗 大, 最 大 3.5 cm 植 物 體 2 株 大 1 株 小, 種 子 在 土 中 直 接 長 出 葉 子 8 cm 葉 子 長 5.5 cm 10/24 枝 葉 長 8 cm 9cm 2 顆 挺 立 莖 長 6cm 單 片 葉 2cm 葉 形 橢 圓 全 部 挺 立 最 大 9 cm 植 物 體 2 株 大 2 株 中 18 cm 葉 子 長 4 cm 兩 片 葉 中 間 又 冒 出 新 嫩 葉 豆 子 留 在 土 中 嫩 葉 長 出 3 片 莖 較 粗 18.5cm 10/27 沒 有 明 顯 變 化 沒 有 明 顯 變 化 2 株 莖 折 到 其 中 1 棵 嚴 重 呈 現 倒 到 土 表 10/28 葉 子 圓 形 葉, 對 生 10/30 整 株 植 物 很 漂 亮 15cm 沒 有 明 顯 變 化 20.5cm 有 被 蟲 咬 的 痕 跡, 沒 找 到 蟲 子 19cm 被 蟲 咬 的 很 多 孔 沒 找 到 蟲 6 顆 挺 立 莖 長 8cm, 單 片 葉 2.5cm 全 部 挺 立 狀 態 良 好 最 大 10cm 植 物 體 3 株 大 3 株 中, 其 中 有 1 株 被 拖 把 打 到 而 折 到 12 cm 葉 子 長 5.5 cm 葉 子 有 被 蟲 吃 掉 一 孔 一 孔 的 跡 象 二 片 葉 中 長 出 3 片 嫩 新 嫩 葉 14cm 葉 子 細 長 被 蟲 吃 的 現 象 2 隻 毛 毛 蟲 在 吃 葉 子 找 到 2 隻 蟲 子, 用 蒜 頭 水 噴 灑 16cm 2 片 葉 子 有 暗 紅 斑 點 ( 是 噴 蒜 頭 水 的 長 的 較 長 莖 長 10cm 單 片 葉 3cm 下 垂 幼 苗 長 的 快, 最 大 11.8cm 莖 細 長 各 種 子 生 長 不 一, 葉 子 顏 色 較 淡 最 大 整 株 高 19 cm 呈 彎 曲 狀 枝 條 彎 曲 變 軟 根 部 露 出 土 表 最 大 整 株 高 24.5 cm 莖 細 長, 長 的 很 亂, 還 打 結 1 株 莖 折 到, 種 的 較 密 致 莖 糾 結 在 一 起 靠 盆 子 外 側 生 長 莖 變 成 淺 綠 色

5 11/01 葉 子 會 有 防 水, 水 澆 上 去 沒 有 留 下 痕 跡 葉 片 大 變 尖 新 芽 從 對 生 葉 中 長 出 11/02 19cm 22cm 11/03 葉 子 圓 潤 5 片 葉 子 邊 緣 乾 枯 掉 11/04 土 豆 葉 片 上 有 莖 是 所 種 豆 類 最 2 隻 蟲 在 吃 葉 粗 的 子 找 到 1 隻 蟲 噴 蒜 頭 水, 新 芽 從 對 生 葉 中 長 出 29cm 新 芽 有 細 毛 沒 有 明 顯 變 化 11/08 沒 有 明 顯 變 化 葉 子 有 些 乾 枯 長 出 細 白 的 根 折 斷 的 莖 沒 有 使 植 物 枯 死 整 株 繼 續 生 長 著 斷 裂 處 上 下 長 粗 11/14 23cm 11/15 同 一 株 從 莖 上 長 出 2 朵 黃 色 的 花 在 根 部 上 緣 2 cm 11/18 長 出 4 朵 黃 色 小 花 11/21 1 株 花 變 茶 色 凋 謝 了, 原 本 支 撐 花 的 乳 白 色 的 細 莖 垂 下 萎 縮 枯 掉 11/23 3 株 共 開 10 朵 花 11/28 花 長 在 靠 近 根 部 1-2 cm 30cm 35cm 關 係 嗎?) 葉 面 有 細 毛 新 芽 是 從 枝 梗 上 長 出 來 的 23cm 新 芽 有 細 毛 沒 有 明 顯 變 化 折 斷 的 莖 沒 有 使 植 物 枯 死 整 株 繼 續 生 長 著 斷 裂 處 上 下 長 粗 40cm 沒 有 明 顯 變 化 在 莖 上 緣 開 花 沒 有 明 顯 變 化 莖 葉 前 端 長 出 類 似 藤 類 的 細 長 蔓 莖 掉 下 6 片 葉 子 藤 越 長 越 長 從 分 枝 的 地 方 開 出 一 朵 黃 色 的 花, 明 顯 較 其 他 豆 所 開 的 花 大, 整 株 總 長 80 cm, 藤 常 50 cm 花 3 cm 豆 莢 1 株 1 個,1 株 3 個, 共 4 個, 株 長 3 cm 有 2 株 開 花 其 中 1 株 是 莖 先 前 折 斷 的 從 分 枝 的 地 方 開 出 多 朵 黃 色 的 花 長 出 1 個 豆 莢 花 1 cm 豆 莢 有 3 株 各 3 個,1 株 1 個, 共 10 個, 株 長 6.5 cm 沒 有 明 顯 變 化 從 分 枝 的 地 方 開 出 多 朵 黃 色 的 花 同 1 株 長 出 3 個 豆 莢 花 1 cm 豆 莢 株 有 2 株 各 3 個,1 株 2 個,1 株 1 個 共 9 個, 株 長 5.5 cm 因 為 水 桶 壓 到 莖 葉, 所 以 拿 掉 蓋 在 上 面 的 水 桶 最 大 整 株 高 28cm 莖 變 不 會 纏 繞

6 * 看 到 葉 子 有 一 點 變 黃, 用 < 古 早 味 > 黑 色 肥 料 添 加 在 土 壤 上 澆 水 原 不 透 光 的 盆 子 沒 施 肥 12/01 明 顯 落 葉 明 顯 落 葉 明 顯 落 葉 12/05 葉 子 有 防 水, 水 澆 上 去 沒 有 葉 子 變 少, 長 出 新 葉 顏 色 較 綠 葉 子 變 少 葉 子 變 少 葉 子 沒 有 變 留 下 痕 跡 12/08 沒 有 長 豆 莢 的 跡 象 長 出 深 綠 長 長 的 豆 莢 先 前 折 斷 莖 那 1 株 長 出 豆 莢 豆 莢 上 有 細 毛 沒 有 長 豆 莢 12/09 又 開 3 朵 花 1 朵 在 根 部 上 5 cm 2 株 莖 的 中 間 長 出 新 的 嫩 葉 12/13 葉 子 深 綠, 沒 有 看 到 豆 莢 12/14 從 花 凋 落 的 地 方 長 出 一 條 暗 紅 色 的 圓 長 莖, 最 前 端 米 白 色, 往 下 生 長, 有 3 根 紮 入 土 中, 最 長 的 一 根 從 生 長 處 到 土 表 為 8 cm 12/19 發 現 4 隻 蟲 子, 葉 子 多 12/20 靠 近 根 部 土 壤 的 原 先 有 開 花 的 梗 多 有 長 出 細 長 的 莖 紮 入 土 中,3 株 共 有 11 條 有 些 還 沒 有 紮 到 土 裡 12/22 葉 子 中 間 又 長 出 新 嫩 芽 12/23 有 8 隻 毛 毛 蟲 ( 沒 有 噴 蒜 頭 水 以 便 觀 察 毛 蟲 ) 葉 子 有 點 枯 黃 豆 莢 橫 向 生 長 沒 有 明 顯 下 垂, 藤 越 長 越 長 約 60 cm 莖 明 顯 較 紅 豆 綠 豆 還 粗, 豆 莢 橫 向 生 長, 長 10.5 cm 豆 莢 的 前 端 有 枯 掉 的 花 豆 莢 比 米 豆 細 下 垂, 長 7cm 豆 莢 顯 的 飽 滿, 葉 子 枯 黃, 可 能 是 噴 蒜 頭 水 除 蟲 的 關 係 豆 莢 呈 下 垂 長 8.3cm 有 長 出 3 朵 花 看 到 螞 蟻 爬 上 來, 莖 都 呈 現 彎 曲, 長 出 2 個 豆 莢 沒 有 明 顯 變 化 沒 有 明 顯 變 化 沒 有 明 顯 變 化 沒 有 明 顯 變 化 有 1 株 呈 現 乾 枯, 豆 莢 有 從 尾 端 乾 掉 的 現 象 長 出 的 藤 互 相 纏 繞 有 1 株 乾 枯 豆 莢 從 深 綠 變 成 青 綠 葉 子 幾 乎 掉 光, 有 1 株 乾 枯 3 株 共 8 個 豆 莢 沒 有 明 顯 變 化 莖 變 得 有 點 彎 曲 發 現 1 隻 蟲 葉 面 上 有 白 粉 狀,1 株 的 豆 莢 變 深 綠 色 豆 莢 好 像 有 點 乾 枯 豆 莢 變 黑 褐 色 1 株 枯 黃 全 部 枯 黃 2 株 莖 被 人 弄 折 豆 莢 生 長 長 出 深 綠 色 新 葉 新 的 葉 子 是 橢 圓 形 莖 打 結

7 12/29 沒 有 發 現 豆 莢 把 豆 莢 摘 下 外 皮 乾 枯 內 有 3 顆 米 豆 101.1/2 還 是 沒 有 發 現 豆 莢 1/16 撥 開 土 來 看 從 株 上 往 下 紮 的 莖 有 1 個 豆 莢 1/25 整 株 拔 起 來 看 有 8 個 豆 莢 豆 莢 枯 黃 豆 莢 摘 下 撥 開 有 紅 豆 豆 夾 變 黃 褐 色 豆 莢 摘 下 撥 開 有 綠 豆 ( 二 ) 豆 類 生 長 紀 錄 ( 僅 摘 要 有 明 顯 發 現 的 重 點 ) 1. 土 豆 ( 落 花 生 ) 的 生 長 觀 察 4 顆 土 豆 先 長 出 根 部 豆 子 裂 成 2 半 莖 從 裂 半 中 長 出 直 接 長 出 4 瓣 對 生 葉 子 成 長 的 土 豆 株 葉 子 兩 兩 對 生 開 出 黃 色 小 花 花 離 根 部 不 遠 花 謝 後 長 出 紅 色 莖 紅 色 莖 往 土 壤 生 長 紅 色 莖 紮 入 土 壤 紮 入 土 中 的 紅 色 莖 上 長 出 豆 莢 大 大 小 小 豆 莢 -1 大 大 小 小 豆 莢 -2 由 觀 察 記 錄 發 現 : (1) 土 豆 種 後 7 天 後 才 明 顯 長 出 根 部 (2) 所 種 植 土 豆 由 中 間 裂 成 兩 半, 葉 子 由 此 裂 中 生 長 出 來, 隨 即 長 出 分 支, 並 一 次 生 長 出 4 片 對 生 葉 子, 葉 子 綠 色 倒 卵 形 (3) 葉 子 防 水, 水 澆 上 去 沒 有 留 下 痕 跡 土 豆 葉 片 上 有 毛 毛 蟲 在 吃 葉 子 (4) 土 豆 種 後 31 天 左 右 長 出 花, 花 梗 細 長 乳 白 色, 花 黃 色, 約 1 公 分, 從 腋 生, 離 根 部 不 遠 (5) 11/21 有 1 株 花 變 茶 色 凋 謝 了, 原 本 支 撐 花 的 乳 白 色 的 細 莖 垂 下 萎 縮 枯 掉 (6) 12/14 從 花 凋 落 的 地 方 長 出 一 條 暗 紅 色 的 圓 長 莖, 最 前 端 米 白 色, 往 下 生 長,( 經 網 路 查 詢 : 謂 授 精 後 的 子 房 柄 ), 有 3 根 紮 入 土 中, 最 長 的 一 根 從 生 長 處 到 培 養 土 長 為 8 cm

8 (7) 1/16 撥 開 土 來 看 : 每 一 根 從 植 物 體 往 下 紮 的 莖 有 1 個 豆 莢, 是 花 凋 謝 後 所 長 暗 紅 色 的 圓 長 莖 向 下 伸 長 入 土 ( 授 精 後 的 子 房 柄 ) 而 後 結 實 (8) 豆 莢 呈 橢 圓 柱 狀, 長 約 3-4cm, 內 有 2 顆 種 仁 (9) 1/25 授 精 後 的 子 房 柄 紮 入 土 中 都 結 有 大 小 不 一 的 豆 莢 (10) 土 豆 的 根 沒 有 結 豆 莢 的 情 形 豆 夾 中 長 出 的 豆 苗 (11) 1/28 早 上 發 現 土 豆 整 株 被 剪 除 枝 葉,2/8 返 校 發 現 已 枯 死 2/20 把 整 株 挖 開 發 現 埋 在 土 裡 的 豆 莢 竟 長 出 豆 苗, 呈 白 色 的 莖 黃 色 的 葉, 可 能 埋 在 土 中 沒 有 照 到 陽 光 的 關 係 (12) 經 重 新 種 植 整 理 後, 目 前 生 長 良 好 2. 米 豆 的 生 長 觀 察 米 豆 栽 種 長 出 根 部 挺 起 子 夜 長 出 葉 子 種 子 附 在 莖 上 生 長 葉 子 圓 卵 行 成 株 葉 子 茂 密 米 豆 上 的 毛 蟲 米 豆 的 花 只 開 1 朵 長 出 豆 莢 豆 莢 末 端 紅 色 橫 向 生 長 末 端 細 長 枯 黃 米 豆 的 果 實 由 觀 察 記 錄 發 現 : (1) 種 植 米 豆 後 隔 天 全 部 米 豆 長 根 部 而 各 種 子 生 長 速 度 明 顯 差 異, 其 中 2 顆 長 的 特 別 快 (2) 莖 會 將 米 豆 種 子 撐 起 生 長, 子 葉 附 著 在 莖 上 (3) 初 長 出 的 葉 子 對 生, 葉 子 圓 卵 形, 先 端 尖 ; 新 芽 從 對 生 葉 中 長 出 3 片 嫩 葉 (4) 莖 明 顯 較 紅 豆 綠 豆 粗 莖 葉 前 端 長 出 類 似 藤 類 的 細 長 蔓 莖,11/23 整 株 ( 含 藤 ) 總 長 80 cm, 藤 長 50 cm (5) 開 黃 色 的 花, 花 腋 生, 花 3 cm, 蝶 型 花 (6) 花 謝 後 長 出 綠 色 果 莢, 細 長 形, 豆 莢 橫 向 生 長, 沒 有 明 顯 下 垂, 尾 端 呈 深 紅 色 12/13 豆 莢 長 10.5 cm, 藤 越 長 越 長 約 60 cm, 藤 互 相 纏 繞 (7) 整 株 呈 現 乾 枯 後, 豆 莢 從 深 綠 變 成 青 綠, 而 後 乾 枯 黃 褐 色, 摘 下 豆 莢 內 有 3 顆 米 豆 種 子, 種 子 腎 形

9 3. 紅 豆 的 生 長 觀 察 紅 豆 長 出 根 長 出 葉 子 種 子 在 土 表 葉 子 卵 形 嫩 葉 長 出 3 片 葉 片 上 有 突 出 狀 紅 豆 的 花 苞 紅 豆 的 花 豆 莢 - 花 還 留 在 尾 端 量 豆 莢 長 度 折 斷 的 莖 折 斷 的 莖 仍 結 出 豆 莢 葉 枯 黃 掉 落 紅 豆 果 實 由 觀 察 記 錄 發 現 : (1) 種 植 紅 豆 隔 天 全 部 紅 豆 長 根 部 (2) 豆 子 留 在 地 面, 莖 長 6cm, 單 片 葉 2cm, 葉 形 卵 形, 前 端 稍 尖 (3) 兩 片 葉 中 間, 冒 出 新 嫩 葉, 嫩 葉 長 出 3 片 (4) 2 株 豆 苗 的 莖 折 到, 其 中 1 株 嚴 重 呈 現 倒 到 地 面 上 折 斷 的 莖 沒 有 使 植 物 枯 死, 整 株 繼 續 生 長 著, 斷 裂 處 上 下 長 粗, 後 來 仍 然 會 開 花 結 豆 莢 (5) 葉 子 起 先 被 蟲 咬 的 很 多 孔, 卻 沒 找 到 蟲, 後 有 找 到 1 隻 蟲, 噴 蒜 頭 水 除 蟲 (6) 在 莖 的 上 緣 開 2 朵 花, 黃 色 蝶 形 花 (7) 11/28 綠 色 豆 莢 有 3 株 各 3 個,1 株 1 個, 共 10 個, 豆 莢 下 垂, 長 6.5 cm (8) 葉 子 幾 乎 掉 光, 整 株 呈 乾 枯 (9) 豆 莢 枯 黃, 摘 下 其 中 一 個 撥 開 有 紅 豆 3 顆 4. 綠 豆 的 生 長 觀 察 綠 豆 長 出 根 部 種 子 附 在 莖 上 生 長 長 形 的 葉 子 成 株 生 長

10 可 能 是 蟲 咬 的 破 洞 成 株 生 長 蟲 吃 掉 了 葉 子 開 出 黃 色 的 花 長 出 豆 莢 豆 莢 的 長 度 豆 莢 下 垂 葉 子 枯 黃 豆 莢 變 黑 褐 色 綠 豆 果 實 由 觀 察 記 錄 發 現 : (1) 種 植 綠 豆 隔 天 即 全 部 綠 豆 種 皮 裂 掉, 長 出 根 部 (2) 和 其 他 豆 子 比 較, 起 先 生 長 最 快, 莖 會 將 綠 豆 種 子 抬 起 生 長, 子 葉 仍 附 著 在 莖 上 (3) 初 長 出 的 葉 片 較 細 長, 菱 狀 卵 形, 先 端 漸 尖, 基 部 圓 形 (4) 葉 面 有 細 毛, 新 芽 從 枝 梗 上 長 出 來 的 (5) 有 2 隻 毛 毛 蟲 在 吃 葉 子, 用 蒜 頭 水 噴 灑 除 蟲 (6) 有 2 片 葉 子 有 暗 紅 斑 點 ( 是 噴 蒜 頭 水 的 關 係 嗎?) (7) 11/14 最 大 的 整 株 高 40cm (8) 11/23 同 1 株 長 出 3 個 綠 色 豆 莢, 花 1 cm (9) 11/28 豆 莢 有 2 株 各 3 個,1 株 2 個,1 株 1 個, 共 9 個 豆 莢, 下 垂, 最 長 的 5.5 cm 豆 莢 上 有 細 毛 (10) 明 顯 落 葉, 豆 莢 乾 枯, 摘 下 一 個 豆 莢 撥 開 有 2 顆 綠 豆 二 驗 證 傳 說 頂 開 花, 下 結 仔 土 豆 ( 落 花 生 ) 結 果 實 的 情 形 開 出 黃 色 小 花 紅 色 莖 紮 入 土 壤 紮 入 土 中 的 紅 色 莖 上 長 出 豆 莢 -1 紮 入 土 中 的 紅 色 莖 上 長 出 豆 莢 -2 大 大 小 小 豆 莢 由 所 種 植 土 豆 生 長 情 形 發 現 : ( 一 ) 土 豆 成 株 在 莖 上 開 花, 花 梗 細 長 乳 白 色, 花 黃 色, 約 1 公 分, 從 腋 生, 離 根 部 不 遠 ( 二 ) 當 花 變 茶 色 凋 謝, 原 本 支 撐 花 的 乳 白 色 細 莖 垂 下 萎 縮 ( 三 ) 從 花 凋 落 的 地 方 長 出 一 條 暗 紅 色 的 圓 形 長 莖, 最 前 端 米 白 色, 往 地 面 延 伸, 紮 入 土 中 ( 經 網 路 查 詢 稱 為 : 授 精 後 的 子 房 柄 ) ( 四 ) 從 株 上 往 下 紮 入 土 中 的 莖 ( 授 精 後 的 子 房 柄 ) 長 出 豆 莢 而 後 結 果 實 ( 五 ) 授 精 後 的 子 房 柄 紮 入 土 中 結 有 大 小 不 一 的 豆 莢, 豆 莢 呈 橢 圓 柱 狀 ( 六 ) 土 豆 的 根 沒 有 結 豆 莢 的 情 形

11 三 比 較 所 種 的 各 豆 類 相 異 同 的 地 方 根 莖 土 豆 ( 花 生 ) 米 豆 紅 豆 綠 豆 均 先 長 出 根 從 種 子 裂 半 中 長 出, 即 分 枝 長 出 葉 子, 子 葉 仍 附 著 在 莖 上 莖 往 上 生 長, 到 一 定 高 度 之 後 才 會 有 分 枝 現 象 豆 子 留 在 地 面, 莖 直 往 上 生 長, 到 一 定 高 度 之 後 才 會 有 分 枝 現 象 子 葉 仍 附 著 在 莖 上 莖 直 往 上 生 長, 到 一 定 高 度 之 後 才 會 有 分 枝 現 象 葉 葉 子 一 次 生 出 4 片 對 稱 葉,, 葉 子 綠 色 倒 卵 形, 比 較 圓 花 花 梗 細 長 乳 白 色, 花 黃 色, 從 腋 生, 離 根 部 不 遠 花 變 茶 色 凋 謝 了, 原 本 支 撐 花 的 乳 白 色 的 細 莖 垂 下 萎 縮 初 長 出 的 葉 子 對 生, 葉 子 圓 卵 形, 前 端 尖 ; 新 芽 從 對 生 葉 中 長 出 3 片 嫩 葉 開 黃 色 的 花, 花 腋 生, 只 長 出 1 朵, 蝶 形 花, 明 顯 比 紅 豆 綠 豆 的 花 還 大 葉 形 卵 形, 前 端 稍 尖 兩 片 葉 中 間, 冒 出 新 嫩 葉, 嫩 葉 長 出 3 片 在 莖 上 緣 開 花, 黃 色 蝶 形 花, 花 開 3-4 朵 先 長 出 的 葉 片 較 細 長, 菱 狀 卵 形, 前 端 尖, 基 部 圓 形 葉 面 有 細 毛, 新 芽 從 枝 梗 上 長 出 來 的 在 莖 上 分 枝 處 開 花, 黃 色 蝶 形 花, 花 開 3-4 朵 豆 莢 是 由 授 精 後 的 子 房 柄 紮 入 土 中 結 有 大 小 不 一 的 豆 莢, 豆 莢 呈 橢 圓 柱 狀 果 莢 細 長 形, 橫 向 生 長 沒 有 明 顯 下 垂, 尾 端 呈 深 紅 色 初 期 花 還 留 在 尾 端, 豆 莢 較 米 豆 飽 滿, 下 垂 生 長 豆 莢 較 米 豆 飽 滿, 下 垂 生 長 果 實 無 法 從 莖 葉 辨 別 土 豆 結 果 情 形, 撥 開 土 後 發 現, 結 有 大 小 不 一 的 豆 莢, 豆 莢 內 有 2 顆 土 豆 整 株 呈 現 乾 枯 後, 而 後 乾 枯 黃 褐 色, 摘 下 豆 莢 內 有 3 顆 米 豆 種 子, 種 子 腎 形 其 他 有 發 現 毛 蟲 有 發 現 毛 蟲, 會 長 出 長 藤 葉 子 幾 乎 掉 光, 整 株 呈 乾 枯 豆 莢 枯 黃, 摘 下 其 中 一 個 豆 莢, 撥 開 有 紅 豆 3 顆 有 發 現 毛 蟲 明 顯 落 葉, 豆 莢 乾 枯, 摘 下 一 個 豆 莢, 撥 開 有 2 顆 綠 豆 有 發 現 毛 蟲

12 發 現 : ( 一 ) 米 豆 紅 豆 綠 豆 的 生 長 有 較 多 類 似 的 地 方 ( 二 ) 土 豆 的 生 長 與 開 花 結 果 情 形, 明 顯 不 同 於 其 他 三 種 豆 類 生 長 四 比 較 不 透 光 對 植 物 生 長 的 影 響 ( 一 ) 不 透 光 的 生 長 觀 察 4 種 豆 子 均 種 植 蓋 上 藍 色 水 桶 生 長 的 豆 苗 莖 彎 曲 生 長 的 豆 苗 較 淡 綠 莖 糾 結 在 一 起 拿 掉 水 桶 仍 無 法 挺 直 成 長 的 莖 仍 彎 曲 還 是 會 長 出 豆 莢 由 觀 察 記 錄 發 現 : 1. 4 種 種 子 各 取 2 顆 種 到 培 養 土, 澆 水 ; 外 蓋 上 深 藍 色 水 桶 2. 和 其 他 盆 子 的 豆 子 相 比 起 來 莖 淡 綠 色, 明 顯 細 長 3. 10/21 莖 細 長, 各 種 子 生 長 不 一, 葉 子 顏 色 較 淡, 19 cm, 呈 彎 曲 狀 4. 生 長 的 方 向 很 亂, 1 棵 莖 折 到, 種 的 較 密 致 莖 糾 結 在 一 起 5. 靠 盆 子 外 側 生 長, 莖 淺 綠 色 ( 可 能 是 水 桶 把 手 的 地 方 有 光 透 進 去 ) 6. 11/01 因 水 桶 不 夠 大, 致 無 法 完 全 蓋 住, 所 以 拿 掉 水 桶 7. 莖 彎 曲 變 的 向 上 生 長, 不 再 纏 繞 8. 12/09 有 長 出 3 朵 花, 明 顯 較 其 他 盆 子 晚 開 花 9. 12/13 看 到 螞 蟻 爬 上 來, 莖 都 呈 現 彎 曲, 長 出 2 個 豆 莢 /29 米 豆 紅 豆 綠 豆 都 摘 下 豆 莢, 而 這 盆 的 豆 莢 仍 綠 色 生 長 著 11. 土 豆 沒 有 發 芽 生 長 12. 這 盆 的 豆 子 有 長 出 豆 莢 並 結 果 實 伍 討 論 一 土 豆 頂 開 花, 下 結 仔, 不 撥 開 土, 如 何 從 植 物 外 觀 上 判 斷 已 經 長 出 豆 莢 並 結 果 實? 二 和 地 下 莖 如 馬 鈴 薯 芋 頭 或 地 下 根 如 番 薯 紅 蘿 蔔 結 果 實 不 同, 土 豆 的 根 沒 有 結 豆 莢 的 情 形, 是 開 花 後 授 精 後 的 子 房 柄 紮 入 土 中 結 成 豆 莢 所 以 不 是 地 下 莖 或 地 下 根 結 果 實 除 了 土 豆 之 外, 還 有 沒 有 這 樣 的 植 物 呢?

13 三 4 種 豆 類 葉 片 上 均 發 現 毛 蟲, 查 圖 鑑 從 外 觀 判 斷 可 能 是 小 白 紋 毒 蛾 Orgyia postica 的 幼 蟲, 有 些 蟲 沒 有 抓 掉 或 噴 蒜 頭 水, 但 幾 天 後 沒 看 到 毛 蟲, 是 不 是 被 毛 蟲 的 天 敵 吃 掉 了? 四 如 果 的 豆 子 生 長 期 間 覆 蓋 水 桶, 就 是 讓 豆 子 發 芽 生 長 沒 有 見 光, 情 形 會 是 如 何? 會 長 出 豆 莢 嗎? 五 米 豆 長 出 細 長 的 藤, 是 不 是 攀 爬 的 植 物? 如 果 插 上 長 棍 子 或 搭 個 棚, 會 不 會 長 的 更 高? 結 的 豆 莢 更 多? 六 我 們 所 種 植 的 豆 子 結 出 的 豆 莢 較 小, 裡 面 僅 有 2~3 顆 紅 豆, 比 較 附 近 田 裡 的 紅 豆 較 大 飽 滿, 結 出 5~6 顆, 是 不 是 我 們 沒 有 施 肥 的 豆 子 葉 片 上 的 毛 蟲 緣 故 呢? 七 米 豆 豆 莢 細 長 橫 向 生 長, 長 度 是 紅 豆 或 綠 豆 2~3 倍, 豆 莢 外 觀 和 豇 豆 類 似, 米 豆 是 不 是 豇 豆? 有 的 網 站 說 是, 也 有 說 不 是, 需 要 再 研 究 八 米 豆 紅 豆 綠 豆 植 物 本 身 也 會 自 然 乾 枯, 豆 莢 會 先 乾 枯 而, 是 收 成 之 後 自 然 枯 死 的 一 季 植 物, 不 會 像 是 果 樹 年 年 結 果 的 情 形 九 紅 豆 綠 豆 成 長 過 程 中, 學 生 不 慎 弄 折 了 莖, 原 以 為 會 枯 死 但 不 可 思 議 的 是, 植 物 仍 然 持 續 生 長, 並 開 花 結 豆 莢 長 出 豆 子, 折 到 的 地 方 上 下 有 變 較 粗 這 是 一 個 生 命 教 育 活 教 材 弄 折 的 莖 十 過 程 中 澆 太 多 的 水 導 致 落 葉, 在 結 果 實 之 前 澆 水 會 讓 豆 子 死 掉, 上 次 電 視 新 聞 也 有 報 導 說 : 萬 丹 的 紅 豆 要 採 收 前 遇 到 大 雨 使 豆 子 收 成 不 佳 應 該 不 是 所 有 的 植 物 生 長 都 一 直 需 要 水, 應 該 有 些 時 期 需 要 而 某 些 時 期 不 需 要 陸 結 論 一 種 植 米 豆 紅 豆 及 綠 豆 隔 天 即 全 部 種 皮 裂 掉, 長 根 部 二 米 豆 及 綠 豆 的 莖 會 將 米 豆 種 子 抬 起 生 長, 子 葉 附 在 莖 上, 紅 豆 的 種 子 留 在 土 表 米 豆 紅 豆 及 綠 豆 莖 直 往 上 生 長, 到 一 定 高 度 之 後 才 會 有 分 枝 現 象 初 長 出 的 葉 子 對 生, 葉 子 倒 卵 形, 先 端 尖 ; 新 芽 從 對 生 葉 中 長 出 3 片 嫩 葉 三 米 豆 紅 豆 及 綠 豆 開 黃 花, 花 腋 生, 蝶 形 花 ; 紅 豆 及 綠 豆 花 多 朵, 而 米 豆 只 長 出 1 朵 四 米 豆 果 莢 細 長 形, 橫 向 生 長 沒 有 明 顯 下 垂, 尾 端 呈 深 紅 色 ; 紅 豆 及 綠 豆 的 豆 莢 下 垂 五 4 種 豆 類 均 發 現 有 毛 蟲, 經 查 圖 鑑 可 能 是 小 白 紋 毒 蛾 Orgyia postica 的 幼 蟲 六 種 植 土 豆 ( 落 花 生 ) 由 中 間 裂 成 兩 半, 葉 子 由 此 裂 中 生 長 出 來, 隨 即 分 枝, 並 一 次 生 長 出 4 片 對 生 葉 子, 葉 子 綠 色 倒 卵 形, 花 梗 細 長 乳 白 色, 花 黃 色, 約 1 公 分, 從 腋 生, 離 根 部 不 遠 七 證 實 土 豆 ( 落 花 生 ) 頂 開 花, 下 結 仔, 是 開 花 後 授 精 後 的 子 房 柄 紮 入 土 中 結 成 豆 莢, 土 豆 的 根 沒 有 結 豆 莢 的 情 形 明 顯 不 同 於 地 下 莖 或 地 下 根 結 果 實 八 土 豆 的 生 長 與 開 花 結 果 情 形 明 顯 不 同 於 米 豆 紅 豆 及 綠 豆 九 紅 豆 綠 豆 成 長 過 程 中, 不 慎 弄 折 了 莖, 仍 能 持 續 生 長, 並 開 花 結 豆 莢 長 出 豆 子, 折 到 的 地 方 上 下 有 變 較 粗 這 是 一 個 生 命 教 育 活 教 材 十 不 透 光 的 豆 子 莖 明 顯 細 長, 葉 子 顏 色 較 淡, 呈 彎 曲 狀 生 長 的 方 向 很 亂, 致 莖 糾 結 在 一 起. 拿 開 覆 蓋 的 水 桶 後, 明 顯 較 其 他 盆 子 晚 開 花 莖 都 呈 現 彎 曲, 仍 會 長 出 豆 莢 當 米 豆 紅 豆 綠 豆 都 摘 下 豆 莢, 而 這 盆 的 豆 莢 綠 色 生 長 著, 最 終 仍 結 出 豆 莢 並 結 成 果 實

14 柒 心 得 在 紀 錄 植 物 成 長 過 程 中, 發 現 這 些 植 物 會 一 天 一 天 成 長, 開 花 結 豆 莢 成 熟 後 慢 慢 凋 謝, 在 栽 種 中 遇 到 許 多 困 難 與 不 了 解 的 地 方, 我 們 一 一 查 證 並 克 服 例 如 : 毛 毛 蟲 出 現 了, 我 們 用 蒜 頭 水 噴 灑 除 蟲 ; 葉 子 有 凋 謝 情 形, 我 們 澆 水 或 加 古 早 肥 在 我 們 努 力 照 顧 之 下, 才 一 眨 眼 的 時 間, 就 要 收 成 了, 我 們 感 到 很 有 成 就 我 們 把 乾 枯 掉 的 豆 莢 摘 下, 撥 開 一 看 是 之 前 所 種 的 豆 子, 所 謂 : 種 瓜 得 瓜 種 豆 得 豆 這 句 話 一 點 也 沒 錯 種 植 觀 察 植 物 生 長 過 程 很 神 奇 有 趣, 讓 我 們 學 習 到 很 多 知 識, 增 長 自 己 的 智 慧 有 人 不 慎 弄 折 了 莖, 原 以 為 會 枯 死 但 不 可 思 議 的 是, 植 物 仍 然 持 續 生 長, 並 開 花 結 豆 莢 長 出 豆 子, 讓 我 們 學 習 到 生 命 的 韌 性 與 不 屈 服, 對 我 們 有 深 遠 的 啟 示 雖 然 每 天 都 要 找 時 間 觀 察 紀 錄, 有 時 中 午 沒 有 午 睡 來 研 究, 但 還 是 非 常 開 心, 從 觀 察 實 做 共 同 討 論 歸 納 等 等, 做 中 學 與 關 懷 自 然 生 態 是 在 這 次 研 究 中 最 有 價 值 的 收 穫 捌 參 考 資 訊 一 蛾 類 幼 蟲 圖 鑑 教 室 前 觀 察 的 的 豆 類