第 05 天上午從酒店出發前往白色戀人公園, 步入浪漫的玫瑰世界, 還可以拍幾張身處繽紛花海的美圖 之後進入巧克力博物館及工廠參觀, 了解巧克力歷史及餅乾生產流程 午餐 蒲野拉麵橫町品嘗正宗的札幌拉麵下午前往札幌市內觀光 晚餐 北海道特色螃蟹料理 住宿 札幌公園飯店 PARK IN PARK 贵宾层

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1 北海道豪華美食之旅 靜臥於日本本州島之外的北海道, 雖然擁有日本第五大城市札幌, 卻顯然沒有如此紮眼和霸道 北海道是美的, 且美得含蓄, 美得收斂, 必須深咽幾口, 細細體味, 才知原來芳香醇厚 冬之冰雪夏之涼, 秋之紅葉春之綠, 四季節氣不同, 景色也迥然大異 每年五千多萬遊客來消度北海道美妙的冬夏, 最愛它晚秋的靜美 踏行在由城區向郊野延伸的郁郁叢林中, 簡潔流暢的現代雕塑閑閑地承托著幾枚北風吹落的楓葉, 是無心, 卻又渾然天成 日程概要 第 01 天 新千歲機場 客人下飛機后, 由专车接机前往洞爺湖, 入住洞爺溫莎大酒店, 稍事休息后, 慢慢享受一下溫泉, 緩解一下一天的疲勞 晚餐 溫莎酒店米其林 2 星餐廳日式料理 住宿 洞爺溫莎大酒店或同級別酒店含晚餐 第 02 天上午從酒店出發前往洞爺湖展望台俯瞰絕色湖景, 之後乘坐洞爺湖觀光船前往湖中島, 體驗世外桃源仙境 午餐 溫莎酒店米其林 1 星餐廳鐵板燒午飯後, 前往登別地區, 遊覽地獄谷 之後途經昭和新山, 參觀北海道棕熊牧場 之後返回溫莎大酒店, 享受溫泉 SPA, 緩解一天的疲勞 晚餐 溫莎酒店米其林 3 星餐廳法式料理 住宿 洞爺湖溫莎酒店或同級別酒店含早餐 / 午餐 / 晚餐 第 03 天上午從酒店出發前往伊達地區, 遊覽伊達時代村, 體驗日本傳統文化 午餐 米其林 1 星餐廳伊達翁 ( 蕎麥麵 ) 午飯後, 前往小樽市內觀光 欣賞小樽運河美景, 逛一逛小樽特色的玻璃製品店鋪, 還可以嘗試體驗一下吹玻璃, 親手製作小禮品 晚餐 酒店享受日式怀石料理 住宿 银鳞庄溫泉旅館或同級別酒店含早餐 / 午餐 / 晚餐 第 04 天上午從酒店出發前往富良野地區觀賞美麗的花田,7 月這裡是薰衣草的世界, 到處瀰漫著花香 之後, 前往空曠的美麗丘陵美瑛地區 午餐 米其林 1 星餐廳 ASPERGES 下午途徑并觀覽充滿歐風的拼布之路, 前往另一五彩繽紛的世界, 四季彩丘 之後前往青波碧水, 青池 晚餐 米其林 2 星餐廳壽司善本店壽司料理 住宿 札幌公園飯店 PARK IN PARK 贵宾层或同級別酒店含早餐 / 午餐 / 晚餐

2 第 05 天上午從酒店出發前往白色戀人公園, 步入浪漫的玫瑰世界, 還可以拍幾張身處繽紛花海的美圖 之後進入巧克力博物館及工廠參觀, 了解巧克力歷史及餅乾生產流程 午餐 蒲野拉麵橫町品嘗正宗的札幌拉麵下午前往札幌市內觀光 晚餐 北海道特色螃蟹料理 住宿 札幌公園飯店 PARK IN PARK 贵宾层或同級別酒店含早餐 / 午餐 / 晚餐 第 06 天上午從酒店出發前往機場附近的購物商城 RERA 午餐后前往新千歲機場出發

3 精彩介紹 洞爺湖溫莎酒店 北海道內的飯店中唯壹在 米其林 2012 特別版 中, 以住宿設施部門獲得最高等級 5 的殊榮, 再加上飯店內的 3 星餐廳, 合計共得到 6 顆星的高級度假飯店 2008 年時, 世界主要國首腦會議 ( 北海道洞爺湖高峰會 ) 就是在此舉行 美食 Spa 護外活動 晚宴派對等各種娛樂活動饗宴皆可在此充分體驗

4 銀鱗莊 僅有 19 間高級和式房間, 位於海拔 60m 的高地, 被石狩灣圍繞著四周是壹望無際的碧藍的海和天空, 眼下則是小樽灣和小樽市中心的全景, 尤其是這海港都市的夜景最為難忘 銀鱗莊是豪壯而優美的建築, 從創建至今已經歷了 130 年, 依舊保留著明治年代的懷舊風格, 積澱著滄桑歲月的厚重感, 是代表小樽的老鋪旅館 本館被登錄為小樽市的歷史建築物, 也被評為 都市景觀賞 銀鱗莊頂級懷石料理

5 札幌公園酒店 札幌公園飯店為札幌大都會著名的城市度假村 佇立於街道綠洲中島公園中的此一飯店, 以最高品質的接待與設施來歡迎旅行的人們 能讓您一邊接觸豐郁的自然環境, 一邊體驗最高品質的休閒時光 此地是您可以找回自我的度假村

6 Michel BRAS 日本洞爺 自 1999 年至今連年獲評米其林三星的 Michel Bras, 總店位於法國巴黎, 由 Michel Bras 先生耗時多年創制的美味, 靈感來源於自然, 用花果蔬菜搭配各種食材, 詮釋了獨到的料理哲學 而洞爺湖畔的這家 Michel Bras, 是世界上唯壹壹家分店 從來自 Michel Bras 先生家鄉的定制餐具, 到桌子直徑和椅背高度, 再到與法國總店如出壹轍的裝飾 燭臺, 甚至是窗外的山色, 細節上近乎嚴苛的堅持, 不必遠赴巴黎, 就能在北海道品嘗到原汁原味的米其林三星大餐 追隨 Bras 本人磨練手藝的廚師 Simone Cantafio 在意大利第壹家米其林三星級餐廳 " 葛提耶洛 瑪切希(GUALTIERO MARCHESI)" 法國博若萊地區的米其林三星級餐廳 " 橋治 布蘭克 " 等世界著名的酒店積累了豐富的經驗後,2010 年開始 4 年時間, 被請到了 Michel Bras 拉吉奧樂總店, 在 Bras 家族的指導下, 撤底學到了被稱為 " 從奧伯哈克大自然中學習烹飪的獨特櫥師 " 的米歇爾美食的真髓, 以北海道的精美食材將法國總店的風格重現於客人眼前 Bras 的特色菜 Gargouillou 為代表, 突出蔬菜 海鮮 牛肉本身味道, 招牌甜點 coulant 巧克力軟心蛋糕, 溫熱的醬汁溢出來的瞬間令人終身難忘

7 京都料理嵐山吉兆 吉兆本著堅持傳統味道的原則, 同時也不忘隨時代創新 作為日本首屈壹指的日本料理餐廳, 在國際上享有極高的知名度, 以精湛的料理和典雅的裝飾著稱的京都吉兆嵐山總店在 米其林指南京都 大阪 2010 中, 榮獲三星級殊榮 京都吉兆嵐山總店的掌舵人是日本美食界的新起之秀德岡邦夫, 他擅長於盡情發揮北海道食材的特點來制作日本料理的真髓 溫莎洞爺酒店內的嵐山吉兆總面積 660 平米, 是日本酒店內餐廳面積至最, 而且內飾再現京都總店的傳統風格及幽玄風情

8 札幌壽司善本店 日本常說 有魚的地方就有壽司, 所以來到日本就離不開品嘗當地地道的壽司 北海道札幌市著名的壽司老店, 傳承日本飲食文化的精髓 講究 用心 二字 每壹道壽司都凝聚了廚師的心意與品位 店主曾獲得日本 - 現代之名匠等名譽

9 雪華亭 穿過店家的暖簾來到純和風的包廂 一邊聆聽琴聲音色, 一邊品嘗由熟練職人所帶來的美味感動 在店中配置有中庭, 能讓您與美食佳餚一同享受這奢華的成人時光 螃蟹滿漢大餐共有七個方案 可吃得到北海道三大螃蟹 ( 帝王蟹 毛蟹 長腳蟹 ) 的是雪華亭最引以自豪的會席膳方案 能嘗盡北海道美食的終極會席膳 華之舞, 也務必蒞臨品嘗 美味料理

10 洞爺湖 洞爺湖位於北海道西南部, 屬於支笏洞爺國立公園 20 世紀初火山爆發頻繁, 陷沒後形成了這座湖泊 由於湖面較寬闊, 相比之下外輪山離湖面比較低, 只有 200~500 米, 所以給人壹種十分廣闊的感覺 洞爺湖是日本第 3 大的火山口湖, 有四個湖中島, 沿著湖畔排列著的約 60 尊雕刻引人註目, 而這裏也作為溫泉勝地吸引著眾多遊客, 是北海道屈指可數的觀光勝地 從 4 月下旬到 10 月中旬, 每天都舉行電影放映和禮花燃放活動

11 愛努民族博物館 愛努民族博物館自 1984 年開館以來, 成為愛努文物資料的研究據點, 館內收藏有五千餘件的民間文物與世界上與愛努相關的資料 一樓的展示館內約有五百件愛努歷史文物 本館在文化的傳承保存上, 以專業謹慎的態度進行, 不管從材料的收集 加工到製作, 都依照古法 手工藝館內隨時都有人員實地操作, 開放一般來館者參觀 愛努最具代表性的手工藝品 厚子織 以蔓凝梅樹皮的纖維所編織, 再加上愛努圖紋的一種服飾 另外還有用乾燥的昌蒲葉所編織的草蓆, 並飾以木棉布來表現愛努特有的圖紋 愛努人以蘆葦草所搭建的原始住屋, 在愛努語中稱之為 基誰 屋中有專人解說愛努文化, 以及竹口琴的演奏及送熊靈之舞等的表演 這些愛努傳統舞蹈已經被日本國內指定為重要的無形文化國寶

12 地獄谷 地獄谷是日和山的火山噴火運動造成的爆裂火山口遺跡, 直徑約 450 米, 面積約 11 公頃 沿著山谷分布有多個溫泉湧出口和噴氣孔, 此處冒著不斷翻滾熱氣的景觀成為了 魔鬼地獄 由來 此外地獄谷每分鐘 3000 升湧出的各種泉質的溫泉被送往溫泉街各酒店旅館 當您一腳踏入地獄谷, 硫磺氣味便撲面而來, 再向前走幾步, 煙霧繚繞, 已不知己身在何處 步行一周大約需要 10 分鐘, 爬上地獄谷瞭望台, 看到火山氣體和熱水噴射而出, 原來地獄只是種心境

13 登別伊達時代村 北海道登別伊達時代村是壹座反應江戶時代的壹切特征的主題公園, 是經過嚴格復制的, 很多細節也是沒有任何錯誤的, 這裏有熱鬧的商業街, 有各種各樣的商品, 這裏壹共有近壹百座建築物, 有居民區, 有商業街, 還有高質量, 非常奢華的大忍者影院, 可以看到藝妓的戲劇表演和忍者的打鬥場面等等

14 昭和新山熊牧場 昭和新山熊牧場裏約有 100 頭純種北海道棕熊 牧場面積很大, 棕熊們按照年齡段被分在幾個相對固定的區域內 每個牧場入口處都設有食品櫃臺, 為棕熊們準備的 遊客可以在這裏購買蘋果 餅幹之類食物, 體驗餵熊的樂趣 已經適應了人類的棕熊, 知道人們來餵食, 撒嬌的模樣著實可愛 有些熊看到妳手裏拿著蘋果, 就會後爪站立, 用前爪向妳招手示意, 還有些熊會給妳作揖, 還有的幹脆躺在地上, 做壹些滑稽的動作, 以吸引妳的註意

15 昭和新山 昭和新山位於日本北海道有珠郡壯瞥釘, 屬於支笏洞爺國立公園 是火山噴發的火山巖堆積形成 至今它仍是壹座正在成長的 新山, 且還可望見不斷地有白煙從紅褐色的山脈中噴發 昭和新山是因地震, 土石崩塌地下巖石隆起而成, 雖以歷經數十年, 仍然有熱氣冒出, 不時可見白色蒸氣, 因此冬天不會結冰覆雪, 上面草木無法生長, 與周遭景致成強烈對比

16 小樽運河 小樽運河是日本北海道小樽市的一處地標 1914 年動工,1923 年開通 運河沿岸排列著一排紅磚倉庫, 是小樽市作作為日本北海道金融 經濟中心的象徵, 甚至被人稱為 北方的華爾街 昔日運河裡曾擁擠著無數裝卸貨物的舢板 後來由於戰爭令工業倒退, 喪失了運河的工用, 因此有一半長度的運河被填平作馬路使用 如今這些倉庫建築都改成了玻璃工藝品商店 茶館 餐廳和大型商舖 成為了一處旅遊聖地

17 富田農場 富田農場是北海道最早的花田之一, 原來僅僅種植薰衣草的農場, 在主人的打理下, 增加種植了金盞花 罌粟花等, 逐漸形成了今日所見的彩虹花海 富田農場是位於中富良野的花卉種植場, 以波浪狀的彩色花田及不同品種的薰衣草花田爾聞名, 有著北海道代表性的園藝景觀 農場內還設有禮品商店, 出售薰衣草乾花 精油 香水 化妝品 香枕等特產 薰衣草賞花期富田農場面積寬廣, 擁有多塊花田, 如花人之田 倖之花田 彩色花田 傳統薰衣草花田等

18 四季彩之丘 四季彩之丘是壹個賞花的樂園 擁有 7 公頃 ( 約 3 個東京巨蛋體育場 ) 廣闊面積的美麗花田 熏衣草等約 30 種類的多彩花卉同時綻放 在起伏的丘陵上, 壹排排井然有序的薰衣草 羽扁豆花 波斯菊 向日葵等, 鋪成七彩繽紛的天梯 此外在花園內販賣有使用美瑛新鮮牛乳制成的香濃冰泣淋

19 青池 青池位於北海道美瑛白金附近的壹個人工水池 又稱 白金青池 美瑛白金青池 青池標高約 500 米, 為 1988 年 12 月, 為了防止十勝嶽火山爆發後的堆積物產生火山泥流的災害, 在美瑛川建設了多個攔河堤, 而青池就是其中的壹座欄河堤所形成的水池 青池以其青色的水池顏色而著稱, 這是因為附近的瀑布包含充分的 鋁 包含鋁的瀑布水流到美瑛河, 將時會發生很多膠體, 陽光碰到膠體時候, 陽光散亂, 映入眼簾的便是壹片藍色 在 2012 年 7 月, 蘋果公司將青池的照片選為 OS X Mountain Lion 內藏的 15 張壁紙的其中之壹 這也是最近眾多遊客慕名而來的原因

20 白色戀人公園巧克力工廠 白色戀人公園除了有北海道知名餅乾 白色戀人 的生產工廠外, 還有可享用 ISHIYA 獨家甜點的咖啡店, 以及動手製作專屬自己的白色戀人餅乾的體驗工房 另外還有各式玩具的收藏展示室, 夏季還有玫瑰盛開的花園等 這裡是以 美味 有趣 懷舊的甜點物語 為主題的一個充滿夢想的空間 欣賞 品味 體驗, 您的美好回憶就顯現在甜蜜世界上 另外, 每一小時的整點時間, 塔樓還有很多窗戶會自動打開, 跳出很多精緻的玩偶, 伴隨著這裡標誌性的音樂, 您可以觀賞的有趣的玩偶表演

21 奧特萊斯商城 RERA Rera 在北海道原住民語言愛努語中是 風 的意思 從命名到景觀設計,Rera 無疑是用心的, 北海道農場建築風格, 園區內種植的北海道植物, 處處細節都體現出北海道的風情, 對於購物者而言, 這裏的購物環境無疑是宜人的 千歲 Rera 奧特萊斯位於南千歲 JR 站對面, 緊鄰新千歲機場, 是北海道最早, 也是規模最大級的奧特萊斯商城, 在結束旅行之前, 來這裏采購壹番, 買買買是必不可少的

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