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1 吉 林 省 大 力 推 进 百 万 亩 棚 膜 蔬 菜 建 设 近 年 来, 吉 林 省 大 力 实 施 百 万 亩 棚 膜 蔬 菜 建 设 工 程, 计 划 到 圆 园 员 圆 年 全 省 棚 室 生 产 面 积 达 员 园 园 万 亩, 其 中 日 光 温 室 蔬 菜 达 到 猿 园 豫 以 上, 棚 膜 蔬 菜 产 量 占 蔬 菜 总 产 量 的 比 重 由 现 在 的 圆 源 豫 提 高 到 源 园 豫, 发 展 棚 膜 蔬 菜 种 苗 繁 育 中 心 员 园 个, 棚 膜 蔬 菜 产 业 使 全 省 农 民 人 均 增 收 在 员 园 园 园 元 以 上 棚 膜 蔬 菜 产 业 是 集 约 化 经 营 水 平 高 科 技 含 量 高 对 农 民 素 质 要 求 高 的 产 业, 科 技 普 及 和 指 导 服 务 水 平 直 接 关 系 到 棚 膜 蔬 菜 产 业 发 展 的 成 败 两 年 来, 吉 林 省 各 地 通 过 科 技 人 员 的 积 极 努 力, 培 育 了 春 薯 九 号 马 铃 薯 春 绿 三 号 黄 瓜 等 一 批 高 产 优 质 新 品 种, 建 设 了 马 铃 薯 西 甜 瓜 蔬 菜 三 个 国 家 级 产 业 技 术 体 系 综 合 试 验 站 滴 灌 卷 帘 机 等 设 施 在 温 室 大 棚 生 产 中 得 到 普 及, 高 产 优 质 栽 培 多 层 覆 盖 节 水 灌 溉 等 先 进 技 术 得 到 全 面 推 广 全 省 还 举 办 了 猿 园 多 期 培 训 班, 培 训 了 大 批 技 术 骨 干 省 农 委 组 织 的 棚 膜 蔬 菜 专 家 顾 问 组 长 期 深 入 产 业 园 区 进 行 巡 回 指 导, 在 棚 膜 蔬 菜 产 业 区 域 规 划 建 棚 模 式 主 推 技 术 等 方 面 因 地 制 宜 地 开 展 了 扎 实 有 效 的 指 导 服 务 各 地 积 极 采 取 措 施 促 进 科 技 普 及 推 广, 形 成 了 棚 膜 蔬 菜 产 业 布 局 合 理 棚 室 结 构 科 学 符 合 群 众 意 愿 生 产 效 果 良 好 的 新 局 面 可 以 说, 吉 林 省 棚 膜 蔬 菜 产 业 的 发 展 处 处 体 现 着 科 技 支 撑 的 含 金 量 吉 林 省 农 委 副 主 任 刘 丰 艳 介 绍, 吉 林 省 蔬 菜 结 构 性 失 衡 季 节 性 短 缺 问 题 非 常 突 出, 夏 秋 季 供 应 有 余, 冬 春 季 明 显 不 足, 每 年 员 员 月 份 到 第 二 年 源 月 份 成 为 蔬 菜 紧 缺 期, 基 本 靠 外 调, 缺 口 在 圆 园 园 万 吨 左 右 为 破 解 这 一 难 题, 吉 林 省 把 发 展 设 施 蔬 菜 作 为 突 破 口, 圆 园 园 愿 年 在 全 省 实 施 百 万 亩 棚 膜 蔬 菜 建 设 工 程 在 省 政 府 专 项 扶 持 资 金 的 引 领 下, 各 市 县 政 府 也 投 入 资 金 圆 援 苑 亿 元, 有 效 调 动 农 民 建 设 棚 室 的 积 极 性, 初 步 统 计, 两 年 来 农 民 投 入 建 棚 资 金 多 达 员 圆 园 多 亿 元 吉 林 省 园 艺 特 产 局 局 长 张 大 明 告 诉 记 者, 到 圆 园 员 圆 年 吉 林 省 蔬 菜 面 积 要 达 到 缘 缘 园 万 亩, 其 中 日 光 温 室 面 积 占 猿 园 豫 以 上 到 圆 园 员 缘 年 全 省 蔬 菜 面 积 稳 定 在 缘 缘 园 万 亩 以 上, 其 中 棚 室 面 积 要 达 到 或 超 过 员 源 园 万 亩, 日 光 温 室 面 积 占 缘 园 豫 左 右 今 年 全 省 蔬 菜 面 积 稳 定 在 缘 圆 园 万 亩, 新 开 发 棚 室 面 积 在 缘 万 亩 以 上, 棚 膜 蔬 菜 面 积 达 到 怨 缘 万 亩 ( 来 源 : 农 民 日 报 ) 1

2 吉 林 省 棚 膜 蔬 菜 产 业 快 速 发 展 初 夏 时 节, 田 野 里 一 片 葱 绿 驱 车 行 驶 在 榆 树 市 的 乡 路 上, 道 路 两 侧 不 时 掠 过 一 座 座 白 色 的 蔬 菜 大 棚, 就 像 在 绿 色 海 洋 里 扬 起 的 一 张 张 鼓 起 的 帆 菜 农 们 正 忙 着 将 一 箱 箱 新 鲜 的 蔬 菜 装 上 车, 喜 悦 挂 在 每 个 菜 农 的 脸 上 据 悉, 在 市 场 和 政 策 拉 动 下, 吉 林 省 棚 膜 蔬 菜 产 业 正 在 快 速 发 展 发 展 棚 膜 经 济 正 成 为 全 省 各 地 发 展 现 代 农 业 的 战 略 选 择 走 进 榆 树 市 先 锋 乡 民 权 村 棚 膜 蔬 菜 生 产 园 区 的 蔬 菜 大 棚, 眼 前 一 片 绿 色, 各 种 蔬 菜 正 在 茁 壮 成 长, 清 香 诱 人 这 个 园 区 是 圆 园 园 怨 年 源 月 开 始 建 设 的, 一 共 建 有 日 光 温 室 大 棚 远 圆 栋, 每 栋 使 用 面 积 员 远 园 园 平 方 米, 每 年 可 生 产 蔬 菜 圆 苑 园 园 吨 ( 园 区 负 责 人 告 诉 记 者 ) 截 至 圆 园 园 怨 年 末, 吉 林 省 规 模 以 上 棚 膜 经 济 园 区 已 达 员 猿 圆 远 个, 棚 菜 产 量 圆 缘 圆 万 吨 吉 林 省 农 委 相 关 领 导 介 绍 说, 目 前, 我 省 棚 膜 经 济 区 域 化 布 局 基 本 形 成, 建 立 了 一 批 专 业 化 规 模 化 的 棚 膜 蔬 菜 园 区 据 了 解, 圆 园 园 怨 年, 吉 林 省 重 点 扶 持 了 长 春 四 平 沈 阳 和 长 春 德 惠 榆 树 扶 余 哈 尔 滨 两 条 线, 即 员 园 圆 国 道 沿 线 员 圆 个 县 ( 市 区 ) 的 棚 膜 经 济 建 设, 目 前 员 园 圆 国 道 两 侧 棚 膜 蔬 菜 产 业 已 粗 具 规 模 为 鼓 励 农 民 生 产 棚 膜 蔬 菜, 从 去 年 开 始, 吉 林 省 各 地 都 成 立 了 发 展 棚 膜 经 济 领 导 小 组, 并 出 台 了 一 系 列 扶 持 政 策 各 地 政 府 广 辟 资 金 渠 道, 吸 引 多 渠 道 资 金 投 资 兴 建 棚 膜 设 施 通 过 大 力 发 展 棚 膜 经 济, 吉 林 省 农 民 的 收 入 有 了 明 显 提 高 据 了 解, 去 年 吉 林 省 从 事 棚 膜 生 产 的 农 民 人 均 收 入 达 员 员 愿 员 园 元 今 年 的 蔬 菜 销 售 情 况 很 不 错! 种 菜 真 的 比 以 前 种 苞 米 挣 钱 多 了! 正 在 蔬 菜 大 棚 里 查 看 蔬 菜 长 势 的 榆 树 市 弓 棚 镇 菜 农 老 郭 兴 奋 地 对 记 者 说 他 家 的 黄 瓜 西 红 柿 等 蔬 菜 的 销 量 特 别 好 一 栋 远 园 园 多 平 方 米 的 温 室 大 棚 每 年 会 带 来 苑 耀 员 园 万 元 的 收 益, 比 种 同 样 面 积 的 玉 米 收 益 多 了 近 缘 园 倍 种 菜 是 挺 挣 钱 的, 但 是 如 果 没 有 销 路, 卖 不 出 去, 就 烂 在 手 里 了 在 采 访 中, 很 多 农 民 都 表 示 蔬 菜 的 销 售 是 他 们 最 担 心 的 问 题 对 此, 吉 林 省 农 业 相 关 领 导 表 示, 吉 林 省 将 完 善 市 场 营 销 体 系 对 现 有 蔬 菜 市 场 进 行 改 造, 扩 大 规 模, 增 强 服 务 功 能 有 计 划 地 建 设 一 批 布 局 合 理 功 能 齐 全 的 蔬 菜 专 业 批 发 市 场, 加 强 现 代 物 流 建 设, 开 辟 棚 膜 蔬 菜 销 售 绿 色 通 道 并 加 强 棚 膜 蔬 菜 经 纪 人 培 训, 鼓 励 各 地 成 立 蔬 菜 经 纪 人 协 会, 将 目 前 处 于 发 展 初 级 阶 段 的 经 纪 人 队 伍 有 效 地 组 织 起 来, 加 强 地 域 间 交 流 与 合 作, 及 时 对 接 供 销 信 息 同 时, 吉 林 省 还 将 加 快 品 牌 建 设 步 伐 农 业 专 家 表 示, 吉 林 省 的 蔬 菜 大 多 属 于 初 加 工 产 品, 产 品 附 加 值 低, 覆 盖 半 径 小, 影 响 力 较 弱 为 此, 吉 林 省 将 加 快 发 展 加 工 业, 大 力 扶 持 龙 头 企 业 发 展, 重 点 发 展 反 季 生 产 的 蔬 菜 基 地, 扩 大 现 有 基 地 种 植 面 积, 推 进 产 业 化 经 营, 开 发 蔬 菜 加 工 制 品, 发 展 特 色 产 品, 打 造 名 牌 产 品 依 靠 特 色 和 名 牌 产 品, 提 升 棚 膜 蔬 菜 产 业 层 次, 增 强 市 场 竞 争 能 力 2

3 致 富 经 典 圆 园 11 援 园 源 荫 栽 培 技 术 荫 绿 色 无 公 害 马 铃 薯 栽 培 技 术 谭 可 菲 罗 宝 君 赵 秀 梅 姜 晓 军 王 连 霞 武 琳 琳 周 超 ( 黑 龙 江 省 农 业 科 学 院 齐 齐 哈 尔 分 院 员 远 员 园 园 远 ) 近 年 来, 随 着 人 们 生 活 水 平 的 提 高, 对 马 铃 薯 的 需 求 逐 步 增 加, 特 别 是 绿 色 无 公 害 马 铃 薯 淤 的 种 植 更 受 人 们 的 青 睐 绿 色 无 公 害 优 质 马 铃 薯 栽 培 技 术 是 在 传 统 马 铃 薯 栽 培 技 术 的 基 础 上, 通 过 增 施 有 机 肥 减 少 化 肥 选 用 抗 病 性 较 强 的 优 质 品 种 运 用 物 理 手 段 杀 虫 灭 菌 的 一 项 栽 培 技 术 于 现 将 无 公 害 马 铃 薯 栽 培 技 术 总 结 如 下 : 员 员 援 员 选 地 整 地 选 地 : 选 择 有 深 翻 基 础 土 质 疏 松 排 水 良 好 的 地 块 其 前 茬 应 选 择 小 麦 玉 米 茬, 其 次 是 大 豆 杂 粮 茬, 忌 选 甜 菜 茬, 且 前 茬 切 忌 施 用 磺 酰 脲 类 等 长 残 留 除 草 剂 员 援 圆 员 援 圆 援 员 整 地 伏 秋 整 地 : 玉 米 茬 杂 粮 茬 在 秋 收 后 用 重 耙 耙 茬 并 进 行 垄 沟 深 松 员 援 圆 援 圆 春 整 地 : 播 前 垄 沟 趟 一 犁, 进 行 深 松 引 墒 播 种 圆 圆 援 员 选 种 及 种 子 处 理 种 薯 选 择 : 应 选 择 高 产 抗 病 薯 块 整 齐 薯 皮 薄 而 光 滑 芽 眼 小 而 浅 适 宜 在 当 地 种 植 的 品 种 盂 种 薯 应 选 用 幼 龄 薯 壮 龄 薯, 忌 用 老 龄 薯 龟 裂 薯 畸 形 薯 圆 援 圆 圆 援 圆 援 员 种 子 处 理 困 种 催 芽 : 在 播 前 圆 耀 猿 周 在 室 内 或 室 外 选 择 相 对 干 燥 温 度 在 员 猿 耀 员 缘 益 的 场 所, 种 薯 铺 员 耀 猿 层, 定 期 翻 动, 保 证 催 芽 均 匀, 机 械 播 种 芽 长 园 援 缘 厘 米 即 可, 人 工 播 种 芽 长 员 援 园 厘 米 待 幼 芽 粗 壮 且 暗 绿 时 切 块 播 种 圆 援 圆 援 圆 切 栽 子 : 要 求 薯 块 重 猿 缘 耀 源 缘 克, 每 个 切 块 应 至 少 有 圆 个 芽 眼 切 刀 每 使 用 圆 耀 猿 次 时, 应 用 员 豫 高 锰 酸 钾 或 苑 缘 豫 酒 精 消 毒 一 次 在 切 栽 子 的 过 程 中, 淘 汰 病 薯 作 者 简 介 : 谭 可 菲 ( 员 怨 愿 源 原 ), 女, 黑 龙 江 省 齐 齐 哈 尔 市 人, 硕 士, 研 究 实 习 员, 从 事 植 物 保 护 方 面 的 研 究 工 作 单 位 : 黑 龙 江 省 农 业 科 学 院 齐 齐 哈 尔 分 院 地 址 : 黑 龙 江 省 齐 齐 哈 尔 市 建 华 区 新 明 大 街 缘 猿 号 电 话 : 员 缘 员 远 源 远 愿 愿 怨 远 苑 耘 原 皂 葬 蚤 造 : 贼 噪 枣 澡 造 躁 岳 员 远 猿 援 糟 燥 皂 邮 编 : 员 远 员 园 园 远 圆 援 圆 援 猿 拌 种 : 草 木 灰 拌 种 具 有 抗 旱 抗 寒 抗 病 虫 的 作 用, 拌 种 完 毕 应 用 湿 麻 袋 覆 盖, 焖 种 员 圆 小 时, 然 后 播 种 猿 播 种 猿 援 员 播 种 : 当 气 温 稳 定 通 过 远 耀 苑 益, 员 园 厘 米 土 层 温 度 达 苑 耀 愿 益 时, 适 期 播 种, 一 般 在 缘 月 员 耀 员 园 日 猿 援 圆 播 法 : 机 械 播 种, 要 求 起 垄 施 肥 播 种 合 垄 一 次 完 成, 要 连 续 作 业 防 止 跑 墒 猿 援 猿 密 度 : 据 品 种 与 土 壤 肥 力 状 况, 一 般 亩 保 苗 源 园 园 园 株 左 右 源 施 肥 在 亩 施 腐 熟 的 农 家 肥 缘 园 园 园 千 克 的 基 础 上 合 理 施 用 化 肥, 化 肥 的 常 规 合 理 施 用 量 为 磷 酸 二 铵 员 缘 千 克 / 亩 尿 素 员 园 千 克 / 亩 硫 酸 钾 圆 园 千 克 / 亩, 或 据 地 块 肥 力 的 情 况, 以 测 土 配 方 施 肥 晕 颐 孕 颐 运 越 圆 颐 员 颐 园 援 缘 的 要 求 进 行 适 当 调 整 按 照 基 肥 种 肥 追 肥, 分 层 分 次 施 用 源 援 员 基 肥 : 将 源 园 豫 氮 肥 远 园 豫 钾 肥 及 磷 肥 全 部, 条 施 深 施 达 猿 园 厘 米 源 援 圆 种 肥 : 将 圆 园 豫 氮 肥 圆 园 豫 钾 肥 施 于 薯 块 下 侧 缘 厘 米, 可 提 高 苗 期 养 分 利 用 效 果, 并 可 以 避 免 种 肥 同 位 发 生 烧 种 现 象 只 有 合 作, 才 会 成 功 吉 林 蔬 菜 杂 志, 圆 您 致 富 之 梦! 猿

4 致富经典 圆园11援园源 源援猿 追肥 为了防 止后期脱肥 在秧苗封 饮食与健康 垄期亩追施尿素 缘耀苑 千克 缘 绿 色 有 机 蔬 菜 芽苗菜 田间管理 马铃薯播种后露地栽培一般 员 个月左 右出苗 幼苗出土前可耢一遍地 耢去表 土 不但可提高地温 此外还兼有灭草作 用 但不要耢土太多 要保持土层疏松 苗 出齐后及时铲趟一遍 再趟一犁 少培土 提高地温 减少水分蒸发 马铃薯苗齐后 叶喷一遍马铃薯膨大素和叶面肥 及时进 行灌水 员 周后再灌一次 开花后薯块开始 膨大 需水较多 应补足水分 如遇干旱可 过跑马水 每次过水不宜超过垄高的 员/圆 使土壤保持疏松潮湿状 以利于薯块膨大 生长于 远 远援员 防治病害 虫害的防治 马铃薯上常见的害虫有 蚜虫 红蜘蛛 瓢虫等 每亩可采取叶面喷 施 猿豫 莫 比 朗 乳 油 圆园 克 圆援缘豫 敌 杀 死 圆园 毫升 或氯氰菊酯 缘园 毫升 对水 圆园 千克均 匀喷施 此外 针对蚜虫还可以采用黄板诱 芽苗菜是各种谷类 豆类 树类的种子培育出可以食用的 芽菜 属 活体蔬 杀的方式进行防治 即每亩悬挂 猿园耀源园 块 菜 目前市场上火爆的芽苗菜有 香椿芽苗菜 荞麦芽苗菜 苜蓿芽苗菜 花椒芽苗 远援圆 生芽苗菜 蚕豆芽苗菜等 猿园 多个品种 近年来 对芽苗菜的营养价值和药用价值 进 行了广泛的研究 普遍认为芽苗菜有抗疲劳 抗衰老 抗癌症 减肥 美容等多种功 黄板 圆缘 厘米伊源园 厘米 效果较好 淤 病害的防治 马铃薯上常见的病害主 要有晚疫病 黑胫病 环腐病等 其中晚疫 菜 绿色黑豆芽苗菜 相思豆芽苗菜 葵花籽芽苗菜 萝卜芽苗菜 龙须豆芽苗菜 花 能 芽苗菜已在全国个大城市迅猛发展 病危害最为严重 甚至可以造成绝产 晚疫 发展前景 种植芽苗菜经济效益十分可观 据测算目前种植 员 平方米芽苗菜相当于种植一 病防治是选用抗病品种 无病种薯及喷施 远源豫杀毒矾 源园园 倍液 亩喷施 缘园 千克 一 亩地的普通蔬菜 甚至更多 而且技术性能优势 可不分季节种植 生育期较短 效益 克种薯用 圆 园园园 克 硫酸 铜溶 液浸 泡 员园 分 天上市 香椿树嫩芽俗称 香椿头 为我国特有的 具有天然香味的木本蔬菜 因其 含有独特的芳香味挥发油 不仅口感香脆多汁 而且营养和药用价值也很高 据测 性粉剂 缘园园 倍液浸泡种薯 圆 小时 然后晾 因此 民间古有 食用香椿 不染杂病 之说 香椿芽作为一种名 稀 特 药食兼用的 周一次 连喷 猿 次 黑胫病可采用每 员园园 千 高 技术操作简便易行 只要掌握好生长所需的温度 湿度 光照 可以天天下种 天 钟消毒 环腐病可用 缘园豫甲基托布津可湿 定 香椿芽中蛋白质 钙 铁 磷 维生素 悦 胡萝卜素的含量是其他蔬菜不能相比的 干播种 此外 当田间发现病株应及时拔 新型蔬菜 备受人们青睐 投资要求 芽苗菜可以在普通空闲房屋或塑料大棚生产 无需任何设备 投资者只需购买 除 防病效果较好 苑 收获 早熟品种 愿 月下旬 中晚熟品种 怨 月 上 中旬起收 怨 月末前结束 参考文献 员 吴连清 冯仁义援绿色无公害优质马铃薯栽培技术援 四川农业科技援圆园园怨 员 猿缘援 圆 赵玉花 宋健 赵玉兰援绿色无公害优质马铃薯栽培 技术援科技信息 圆园园愿 猿缘 苑缘愿援 猿 董荣援无公害马铃薯的栽培与管理技术援农业科技 与信息 圆园员园 猿 圆远 猿苑援 源 部分种子及简单工具 喷水壶 塑料盒 桶 就可利用河沙 泡沫箱 育苗盘进行生产 小规模投资权需几百元 发展生产芽苗菜这类新型无公害活体绿色蔬菜 因其种籽 种豆货源充足 价格 和质量相对稳定 技术易学易掌握 规模可大可小 几十元也可先干起来 不受地 理 气候 水土限制 四季生产 旱涝保收 营养价值高 宾馆 饭店 家庭的上等保健 食疗蔬菜 生产周期短 复种指数高 不同品种 不同季节 猿耀员愿 天一茬 市场销量 大 绿色食品 无公害蔬菜 活体保健食疗 迎合市场和舆论导向 除香椿芽价格较贵 外 其它都为售价较低的大众化蔬菜 回报快 无风险 经济效益高 一般每平米一 茬可生产芽苗菜 源园 斤 全年按最低生产 圆园 茬计算 可生产芽苗菜 愿园园 斤 按每斤最 低售价 园援远 元计算 每平米产值 源愿园 元 亩产值数万元 城市利用阳台立体生产 二 平米年可获利数千元 同时也美化了居住环境 陶冶了情操 欢迎刊发广告 欢迎种业界商家朋友赞助 协办

5 致 富 经 典 圆 园 11 援 园 源 西 葫 芦 嫁 接 育 苗 技 术 娄 春 萍 ( 辽 宁 省 朝 阳 市 双 塔 区 林 业 局 员 圆 圆 园 园 园 ) 员 砧 木 的 选 择 嫁 接 育 苗 的 关 键 是 砧 木 选 择 首 先, 所 选 砧 木 应 具 有 突 出 的 抗 病 或 抗 逆 性 的 特 点 ; 其 次, 砧 木 应 与 接 穗 具 有 高 度 的 嫁 接 亲 和 力 ; 第 三, 砧 木 还 应 与 接 穗 有 高 度 的 共 生 亲 和 力 目 前 西 葫 芦 嫁 接 通 常 采 用 以 下 几 个 品 种 做 砧 木 员 援 员 黑 籽 南 瓜 : 根 系 强 大, 抗 低 温 能 力 强, 生 长 旺 盛, 抗 逆 性 强, 嫁 接 苗 比 自 根 苗 增 产 显 著 员 援 圆 中 原 共 生 在 员 园 员 : 较 黑 籽 南 瓜 优 点 突 出, 发 芽 势 强, 出 苗 整 齐, 嫁 接 亲 和 力 强, 生 长 旺 盛, 抗 寒 耐 热, 低 温 条 件 下 生 长 迅 速, 中 后 期 不 早 衰, 抗 枯 萎 病, 耐 根 结 线 虫 病 对 西 葫 芦 品 质 风 味 无 任 何 影 响 同 时 表 现 坐 瓜 提 前, 坐 果 率 高, 瓜 条 直, 颜 色 浓 绿 有 光 泽, 商 品 价 值 高, 提 早 上 市, 采 收 期 长, 产 量 比 黑 籽 南 瓜 做 砧 木 提 高 猿 园 豫 员 援 猿 特 选 新 土 佐 砧 木 : 日 本 引 进 的 杂 交 一 代 南 瓜, 生 长 势 强, 吸 肥 力 强, 耐 热, 耐 湿, 耐 旱, 耐 低 温, 抗 土 传 病 害 苗 期 生 长 快, 育 苗 期 短 员 援 源 白 皮 黑 子 : 生 长 最 强 健, 种 子 黑 色, 低 温 生 长 性 强, 吸 肥 力 强, 抗 土 壤 病 虫 害 力 强 员 援 缘 壮 士 : 属 中 国 南 瓜, 生 长 势 强, 低 温 生 长 性 强, 亲 和 性 良 好 员 援 远 共 荣 : 抗 病 性 好, 且 嫁 接 亲 和 性 好, 接 活 率 高 低 温 生 长 性 强, 吸 肥 力 强, 产 量 高, 对 西 葫 芦 品 质 无 不 良 影 响 圆 苗 床 的 设 置 嫁 接 西 葫 芦 要 设 置 猿 个 苗 床 第 一 个 是 西 葫 芦 苗 床, 第 二 个 是 砧 木 苗 床, 第 三 个 是 栽 植 嫁 接 苗 的 苗 床 前 两 个 育 苗 床 按 东 西 向 建 成 宽 员 援 缘 米, 高 出 地 面 苑 厘 米 的 畦 子, 长 度 视 嫁 接 苗 多 少 而 定 西 葫 芦 苗 床 最 好 建 在 大 棚 入 口 处, 以 利 通 风 炼 苗, 育 成 壮 苗 南 瓜 需 要 温 度 高 一 些, 宜 建 在 大 棚 里 边 嫁 接 苗 床, 按 南 北 向, 建 成 圆 援 缘 米 宽 高 出 地 面 苑 厘 米 的 畦 子, 长 度 也 是 视 苗 多 少 而 定 三 个 苗 床 的 培 养 土, 质 量 一 样, 其 比 例 是 : 三 份 园 田 土 一 份 腐 熟 的 圈 肥, 拌 匀 过 筛, 运 进 棚 内 做 畦 嫁 接 苗 床 育 一 亩 大 棚 的 苗 可 施 入 圆 援 缘 耀 猿 千 克 的 磷 酸 二 铵 猿 砧 木 和 接 穗 的 培 养 与 自 根 苗 相 比, 嫁 接 育 苗 因 接 穗 在 嫁 接 愈 合 期 生 长 较 慢, 播 种 期 一 般 应 提 前 缘 耀 愿 天 采 用 靠 接 法 时, 西 葫 芦 接 穗 比 砧 木 晚 播 圆 耀 猿 天 采 用 劈 接 法 和 插 接 法 时, 西 葫 芦 接 穗 比 砧 木 晚 播 苑 耀 员 园 天 砧 木 和 接 穗 的 种 子 可 浸 种 催 芽 后 播 种, 接 穗 一 般 撒 播 于 疏 松 的 培 养 土 中 ; 砧 木 则 根 据 嫁 接 方 法 而 定, 一 般 靠 接 法 采 用 撒 播, 嫁 接 完 毕 移 到 营 养 钵 或 营 养 土 块 中, 插 接 法 多 点 播 于 营 养 钵 中 源 嫁 接 方 法 源 援 员 靠 接 法 源 援 员 援 员 砧 木 和 接 穗 的 准 备 : 每 亩 用 黑 籽 南 瓜 种 子 员 园 园 园 耀 员 缘 园 园 克, 接 穗 种 子 猿 缘 园 耀 源 园 园 克 砧 木 种 子 用 缘 缘 耀 远 园 益 温 水 浸 种 员 园 耀 员 缘 分 钟, 不 断 搅 拌 使 水 温 降 到 猿 园 益, 继 续 浸 种 远 耀 愿 小 时 接 穗 比 砧 木 晚 浸 种 员 耀 圆 天 浸 种 期 间 多 次 揉 搓 南 瓜 种 皮 去 除 黏 液, 提 高 发 芽 率 浸 种 后 置 于 阴 凉 处 晾 种 圆 耀 猿 小 时, 然 后 用 湿 毛 巾 包 好 置 于 圆 愿 耀 猿 园 益 下 催 芽, 每 天 检 查 出 芽 情 况 随 时 拣 出 芽 长 在 园 援 缘 耀 员 毫 米 之 间 的 种 子, 放 在 冷 凉 处 蹲 芽, 猿 耀 源 天 后, 大 部 分 种 子 出 芽 后 即 可 播 种 当 苗 高 远 耀 苑 厘 米, 子 叶 展 平, 心 叶 半 展 时 为 嫁 接 适 期 源 援 员 援 圆 嫁 接 : 嫁 接 时 用 刀 片 剔 掉 砧 木 的 生 长 点, 在 子 叶 下 方 员 厘 米 处 与 子 叶 伸 展 方 向 垂 直 的 胚 轴 上 下 刀, 自 上 而 下 切 口 长 度 在 园 援 缘 厘 米 左 右, 深 度 达 到 砧 木 胚 轴 粗 度 的 员 / 圆, 切 面 平 滑 接 穗 削 法 与 砧 木 相 反, 在 子 叶 下 方 员 援 缘 耀 圆 厘 米 垂 直 于 子 叶 伸 展 方 向 的 胚 轴 上 下 刀, 自 下 而 上 斜 切, 切 口 深 度 达 胚 轴 粗 度 的 员 / 圆 耀 员 / 猿, 长 度 为 园 援 缘 厘 米 左 右, 切 面 平 滑 然 后 将 舌 形 接 穗 插 入 砧 木 切 口 中, 并 使 之 一 侧 对 齐 后, 从 接 穗 一 方 用 嫁 接 夹 固 定 嫁 接 夹 夹 板 平 面 方 向 与 切 口 平 面 垂 直 接 好 后 立 即 栽 植 到 第 三 个 只 有 合 作, 才 会 成 功 吉 林 蔬 菜 杂 志, 圆 您 致 富 之 梦! 缘

6 圆 园 11 援 园 源 致 富 经 典 苗 床 里 应 当 注 意 的 是 : 嫁 接 速 度 要 快, 切 茬 要 对 得 准, 夹 子 要 夹 西 葫 芦 的 一 面, 每 嫁 接 完 员 园 耀 圆 园 株 时 喷 雾 一 次, 及 时 移 入 小 拱 棚 遮 荫 保 温 保 湿 嫁 接 后 员 耀 圆 天 适 当 遮 荫, 猿 天 后 原 则 上 只 要 嫁 接 苗 中 午 不 萎 蔫, 就 可 全 天 见 光, 嫁 接 后 第 怨 天 捏 扁 接 穗 切 口 下 方 胚 轴, 第 员 园 天 在 切 口 下 方 员 厘 米 处 下 刀 断 去 接 穗 根 ; 适 时 去 掉 嫁 接 夹 源 援 圆 顶 插 接 法 源 援 圆 援 员 竹 签 的 制 备 : 选 竹 织 针 或 竹 片 削 成 单 面 半 圆 形 或 双 面 楔 形 竹 签 削 面 长 度 为 园 援 缘 耀 园 援 远 厘 米, 竹 尖 端 粗 度 视 接 穗 胚 轴 粗 度 而 定 源 援 圆 援 圆 砧 木 及 接 穗 的 准 备 : 砧 木 选 用 云 南 黑 籽 南 瓜 顶 插 接 法 砧 木 应 比 接 穗 早 播 猿 耀 缘 天, 即 砧 木 比 接 穗 早 浸 种 催 芽 远 耀 苑 天 播 种 前 先 将 苗 床 灌 透 水, 水 渗 掉 圆 / 猿 时, 将 种 子 逐 个 撒 在 苗 床 上 黑 籽 南 瓜 的 距 离 大 体 在 员 耀 员 援 缘 厘 米, 西 葫 芦 种 子 的 距 离 是 圆 耀 猿 厘 米 种 子 撒 完 后, 覆 上 厚 度 圆 援 缘 厘 米 的 土, 喷 缘 园 豫 辛 硫 磷 农 药 猿 园 园 倍 液, 防 治 地 下 害 虫 然 后 盖 上 地 膜, 地 膜 以 上 再 盖 拱 膜 拱 棚 内 温 度 控 制 在 圆 怨 耀 猿 员 益, 应 该 经 常 观 察 苗 床, 视 出 苗 情 况 进 行 两 个 拱 棚 的 温 度 调 节, 使 两 种 苗 同 时 出 齐 源 援 圆 援 猿 嫁 接 : 当 砧 木 苗 高 远 耀 苑 厘 米, 第 一 片 真 叶 半 展, 宽 度 不 超 过 员 厘 米, 而 接 穗 心 叶 刚 刚 显 露, 子 叶 展 平, 此 时 为 嫁 接 适 期 嫁 接 时 先 用 竹 签 剔 除 砧 木 的 生 长 点, 然 后 用 竹 签 从 一 侧 子 叶 基 部 中 脉 处 向 另 一 侧 子 叶 下 方 胚 轴 内 穿 刺, 到 竹 签 从 胚 轴 另 一 侧 隐 约 可 见 为 止, 扎 孔 深 园 援 源 耀 园 援 缘 厘 米 暂 时 不 要 拔 下 竹 签, 接 穗 削 法 视 竹 签 平 面 而 定, 单 面 竹 签 接 穗 削 成 单 面, 双 面 楔 形 竹 签 接 穗 就 削 成 双 面 接 穗 削 好 后 拔 下 竹 签, 立 即 将 接 穗 插 入 孔 中, 使 接 穗 平 面 与 竹 签 平 面 吻 合, 且 接 穗 平 面 向 下 接 穗 子 叶 方 向 与 砧 木 子 叶 方 向 呈 交 叉 状 每 嫁 接 完 员 园 耀 圆 园 株 后, 应 及 时 喷 雾 保 湿, 然 后 马 上 移 入 小 拱 棚 中 遮 荫 保 温 保 湿 嫁 接 后 猿 天 内 上 双 层 遮 阳 网 遮 荫, 第 源 天 开 始 上 单 层 遮 阳 网, 并 在 早 晚 见 光, 湿 度 大 时 可 短 时 间 通 风, 以 后 逐 渐 延 长 光 照 时 间, 第 苑 愿 天 只 在 中 午 遮 荫 缘 嫁 接 后 的 管 理 缘 援 员 温 度 管 理 : 刚 嫁 接 好 的 幼 苗, 白 天 温 度 控 制 在 圆 远 耀 圆 愿 益, 夜 间 圆 源 耀 圆 缘 益, 超 过 源 园 益 或 低 于 员 园 益 会 影 响 成 活 率 白 天 日 照 较 强 时, 要 遮 光 防 止 高 温, 夜 间 要 保 温 嫁 接 后 源 耀 缘 天 适 当 通 风 换 气 降 温 员 周 后 按 常 规 苗 床 管 理, 白 天 保 持 圆 猿 耀 圆 源 益, 夜 间 员 愿 耀 圆 园 益, 土 温 圆 源 益 定 植 前 员 周 降 至 员 缘 耀 员 猿 益, 进 行 低 温 炼 苗 缘 援 圆 肥 水 管 理 : 定 植 水 浇 后 猿 耀 缘 天 及 时 浇 缓 苗 水, 但 水 量 不 宜 过 大, 缓 苗 后 中 耕 圆 次, 到 根 瓜 坐 住 前 一 般 不 再 浇 水 当 西 葫 芦 根 瓜 长 到 约 员 园 厘 米 时, 开 始 浇 膨 果 水 可 随 水 追 肥, 每 亩 追 磷 酸 二 铵 圆 园 千 克, 尿 素 员 缘 耀 圆 园 千 克, 或 氮 磷 钾 复 合 肥 圆 缘 千 克 盛 果 期 肥 水 要 勤, 冬 季 每 员 园 耀 员 缘 天 浇 员 次 水, 天 气 转 暖 后 每 源 耀 缘 天 浇 员 次 水, 采 用 膜 下 暗 灌 法 灌 水 此 外 还 要 加 大 昼 夜 温 差, 防 止 疯 秧 和 坠 秧 缘 援 猿 遮 光 : 嫁 接 后 苗 床 覆 盖 草 苫 报 纸 遮 光, 避 免 高 温 和 光 线 直 射 而 引 起 接 穗 凋 萎 圆 耀 猿 天 后 在 早 晨 傍 晚 除 去 覆 盖 物, 使 幼 苗 接 受 散 射 光, 并 逐 渐 增 加 见 光 时 间 员 周 后 只 在 中 午 遮 光, 员 园 天 后 恢 复 到 一 般 苗 床 管 理 缘 援 源 其 它 管 理 注 意 事 项 缘 援 源 援 员 断 根 : 依 据 伤 口 愈 合 情 况, 于 嫁 接 后 缘 耀 苑 天 可 进 行 一 下 试 探 性 处 理, 即 反 接 口 下 西 葫 芦 茎 捏 劈 如 果 在 晴 天 中 午 西 葫 芦 的 苗 子 不 萎 蔫, 说 明 上 下 已 接 通, 完 全 愈 合, 水 分 能 上 下 进 行 正 常 运 输, 可 去 掉 夹 子, 沿 接 口 下 方 用 剪 刀 或 刀 片 把 接 穗 茎 切 断 进 行 断 根, 即 形 成 一 棵 完 全 独 立 生 活 的 嫁 接 苗 子 若 用 手 捍 劈 后 开 始 打 蔫, 说 明 还 没 有 完 全 愈 合, 可 再 停 员 耀 圆 天 ; 若 仔 细 观 察 接 口 处, 并 轻 轻 地 摇 动, 若 离 开 说 明 没 有 接 活, 没 接 活 的 苗 子 不 能 定 植 缘 援 源 援 圆 嫁 接 时 棚 内 绝 对 不 能 进 风, 嫁 接 后 立 即 栽 植 到 苗 床, 马 上 盖 拱 棚 膜 栽 嫁 接 苗 时, 嫁 接 夹 子 的 方 向 要 一 致, 这 样 便 于 断 根 栽 植 时 土 不 要 埋 住 嫁 接 夹, 否 则, 西 葫 芦 很 快 生 出 次 生 根, 排 斥 了 嫁 接 作 用, 达 不 到 嫁 接 目 的 缘 援 源 援 猿 嫁 接 时, 无 论 苗 子 多 少, 要 求 一 天 嫁 接 完, 假 如 等 到 第 二 天, 西 葫 芦 苗 茎 可 能 中 空, 嫁 接 不 易 成 活 远 欢 迎 刊 发 广 告, 欢 迎 种 业 界 商 家 朋 友 赞 助 协 办

7 致 富 经 典 圆 园 11 援 园 源 鲁 西 南 地 区 胡 萝 卜 一 年 两 季 种 植 技 术 曹 荣 军 杜 传 胜 ( 山 东 省 嘉 祥 县 黄 垓 乡 农 技 站 圆 苑 圆 源 园 缘 ) ( 山 东 省 嘉 祥 县 大 张 楼 镇 政 府 ) 传 统 的 栽 培 胡 萝 卜 方 法 为 夏 季 播 种, 冬 前 收 获 因 胡 萝 卜 贮 藏 期 短, 保 鲜 难, 不 能 满 足 人 们 对 鲜 胡 萝 卜 消 费 量 的 需 要 和 出 口 需 求 嘉 祥 县 黄 垓 乡 农 技 站 在 县 农 业 局 技 术 小 组 的 指 导 下, 组 织 技 术 人 员 成 功 试 验 了 胡 萝 卜 一 年 两 季 种 植 技 术, 每 远 远 苑 平 方 米 产 胡 萝 卜 愿 园 园 园 千 克, 实 现 了 周 年 供 应 员 秋 胡 萝 卜 栽 培 技 术 员 援 员 品 种 选 择 : 秋 胡 萝 卜 供 应 期 长, 应 选 择 根 形 好 品 质 优 生 长 势 强 适 于 出 口 的 红 皮 品 种, 如 夏 时 五 寸 黑 田 五 寸 超 级 黑 田 五 寸 等 进 口 品 种 员 援 圆 整 地 施 肥 : 应 选 择 土 层 深 厚 疏 松 透 气 能 灌 能 排 的 沙 质 壤 土, 以 利 于 形 成 商 品 性 状 好 的 肉 质 根, 前 茬 作 物 最 好 是 黄 瓜 番 茄 洋 葱 大 蒜 前 茬 作 物 收 获 后, 结 合 深 翻 远 远 苑 平 方 米 施 腐 熟 有 机 肥 猿 园 园 园 耀 缘 园 园 园 千 克, 含 氮 磷 钾 各 员 缘 豫 的 高 浓 度 复 合 肥 源 园 耀 缘 园 千 克, 硫 酸 锌 圆 援 缘 耀 猿 千 克, 硼 肥 员 千 克 基 肥 要 施 均 匀, 避 免 出 现 叉 根 深 耕 耙 平 后 起 垄, 垄 间 距 猿 园 厘 米, 垄 宽 源 园 厘 米, 垄 高 员 缘 耀 圆 园 厘 米 员 援 猿 播 种 : 秋 胡 萝 卜 一 般 在 苑 月 中 旬 播 种 选 用 质 量 高 的 新 种 子, 晾 晒 员 耀 圆 天, 搓 去 刺 毛, 浸 种 源 耀 愿 小 时, 沥 去 水 分, 掺 入 细 沙 或 草 木 灰 播 种, 条 播 每 远 远 苑 平 方 米 用 种 园 援 缘 耀 园 援 苑 千 克, 播 种 深 度 员 耀 员 援 缘 厘 米 为 防 止 草 害, 播 后 及 时 喷 施 猿 猿 豫 的 施 田 补 圆 园 园 倍 液 员 援 源 田 间 管 理 : 夏 季 播 种 后, 土 壤 失 水 较 快, 宜 及 时 补 充 水 分, 保 持 土 壤 湿 润, 播 后 远 耀 员 园 天 出 苗 员 耀 圆 片 真 叶 时 进 行 第 一 次 间 苗, 株 距 猿 厘 米, 而 后 在 行 间 浅 锄 保 墒 猿 耀 源 片 真 叶 时 第 二 次 间 苗, 源 耀 缘 片 真 叶 时 定 苗, 中 小 型 品 种 株 距 为 员 园 厘 米, 大 型 品 种 为 员 猿 耀 员 缘 厘 米, 结 合 中 耕 进 行 除 草 幼 苗 期 水 分 前 促 后 控, 肉 质 根 根 头 部 约 手 指 粗 时, 及 时 浇 水 施 肥, 每 远 远 苑 平 方 米 顺 水 冲 施 三 元 复 合 肥 员 园 耀 员 缘 千 克, 连 施 圆 耀 猿 次, 间 隔 员 缘 天 胡 萝 卜 病 虫 害 较 少, 因 苗 期 高 温 多 雨, 有 蚜 虫 菜 青 虫 棉 铃 虫 和 白 粉 虱 为 害, 菜 青 虫 棉 铃 虫 可 用 员 豫 阿 维 虫 清 乳 油 圆 园 园 园 倍 液 缘 豫 卡 死 克 乳 油 员 园 园 园 倍 液 或 缘 豫 抑 太 保 乳 油 员 园 园 园 倍 液 防 治 ; 缘 园 豫 抗 蚜 威 可 湿 性 粉 剂 圆 园 园 园 倍 液 圆 园 豫 灭 扫 利 乳 油 猿 园 园 园 倍 液 可 防 治 蚜 虫 和 白 粉 虱 员 援 缘 适 时 收 获 : 山 东 地 区 员 园 月 下 旬 开 始 收 获, 陆 续 供 应 市 场 准 备 贮 藏 的 胡 萝 卜 可 在 员 员 月 中 旬 前 后 收 获, 一 般 土 壤 上 冻 前 收 获 完 毕 圆 春 胡 萝 卜 栽 培 技 术 圆 援 员 品 种 选 择 : 早 熟 耐 热 性 强 耐 抽 薹, 适 于 出 口 的 中 早 熟 品 种, 常 用 的 有 超 级 黑 田 五 寸 夏 时 五 寸 等 品 种 圆 援 圆 整 地 施 肥 : 选 择 疏 松 肥 沃 透 气 排 水 好 的 沙 壤 土 种 植, 每 远 远 苑 平 方 米 施 腐 熟 优 质 有 机 肥 猿 园 园 园 耀 源 园 园 园 千 克, 草 木 灰 缘 园 千 克, 氮 磷 钾 三 元 复 合 肥 缘 园 千 克, 深 翻 猿 园 厘 米 后 耙 平, 按 秋 季 规 格 起 垄 圆 援 猿 种 子 处 理 : 胡 萝 卜 种 子 不 易 吸 水 和 透 气, 加 上 春 季 播 种 地 温 低, 种 子 发 芽 出 苗 慢, 为 促 进 早 发 芽 出 苗, 应 进 行 种 子 催 芽 用 猿 园 益 温 水 浸 种 猿 耀 源 小 时, 捞 出 后 用 湿 毛 巾 包 好 置 于 圆 园 益 耀 圆 缘 益 下 催 芽 缘 耀 苑 天, 待 远 园 豫 种 子 露 白 即 可 播 种 圆 援 源 适 时 早 播 : 春 季 播 种 时 间 一 般 在 猿 月 上 中 旬, 撒 干 籽 播 种 可 提 前 到 圆 月 中 下 旬 垄 背 要 压 实, 表 面 要 耙 细 整 平, 在 垄 顶 开 沟 圆 耀 猿 厘 米 深, 每 远 远 苑 平 方 米 用 种 员 援 猿 耀 员 援 缘 千 克, 撒 播 耧 播 均 可 播 种 后 覆 土 镇 压, 浇 水 至 垄 高 圆 / 猿 处 不 要 漫 顶, 渗 水 后 垄 背 全 湿, 不 见 干 土 为 宜 水 渗 下 后, 喷 施 猿 猿 豫 的 施 田 补 员 园 园 耀 员 缘 园 毫 升, 均 匀 喷 洒 地 面, 覆 盖 好 地 膜 圆 援 缘 田 间 管 理 : 春 季 一 般 在 播 种 后 员 园 耀 员 缘 天 出 苗, 幼 苗 出 齐 后, 隔 缘 耀 远 厘 米 在 地 膜 上 打 直 径 员 耀 圆 厘 米 的 孔 通 风, 苗 期 进 行 圆 耀 猿 次 间 苗, 定 苗 株 距 愿 耀 员 园 厘 米 幼 苗 期 不 宜 过 多 浇 水, 地 表 宜 见 干 见 湿 为 宜, 结 合 除 草 进 行 中 耕, 以 提 高 地 温 肉 质 根 膨 大 期 要 及 时 浇 水, 经 常 保 持 土 壤 湿 润, 但 不 宜 过 涝, 结 合 浇 水 追 员 耀 圆 次 肥, 每 远 远 苑 平 方 米 用 含 氮 圆 园 豫 氧 化 钾 圆 园 豫 耀 猿 园 豫 的 配 方 肥 员 园 耀 员 缘 千 克 如 果 胡 萝 卜 苗 生 长 过 旺, 应 喷 施 员 缘 豫 多 效 唑 可 湿 性 粉 剂 圆 园 毫 克 / 千 克 控 苗, 促 使 根 部 膨 大 在 膨 大 期 及 时 培 土 圆 耀 猿 次, 员 次 培 土 不 宜 过 厚, 以 不 见 胡 萝 卜 顶 为 宜, 严 防 胡 萝 卜 因 培 土 不 好 出 现 青 肩 现 象, 影 响 出 口 圆 援 远 适 时 收 获 : 春 胡 萝 卜 播 种 后 怨 园 耀 员 园 园 天 收 获, 此 时 叶 片 不 再 生 长, 不 见 新 叶, 下 半 部 叶 片 变 黄 收 获 过 晚, 因 温 度 高 水 分 供 应 不 足 易 产 生 糠 心 现 象, 应 及 时 收 获 只 有 合 作, 才 会 成 功 吉 林 蔬 菜 杂 志, 圆 您 致 富 之 梦! 苑

8 圆 园 11 援 园 源 致 富 经 典 日 光 温 室 越 冬 辣 椒 栽 培 技 术 李 晓 佳 ( 辽 宁 省 北 票 市 农 业 技 术 推 广 中 心 员 圆 圆 员 园 园 ) 越 冬 茬 辣 椒 栽 培 是 近 几 年 新 兴 的 栽 培 茬 口, 目 前 山 东 辽 宁 省 有 一 定 的 栽 培 面 积, 经 济 效 益 非 常 高, 去 年 亩 产 值 达 愿 万 元 以 上, 成 为 新 兴 栽 培 茬 口 和 农 民 增 收 点 员 品 种 选 择 品 种 选 择 荷 兰 瑞 克 斯 旺 公 司 选 育 的 猿 苑 原 苑 源 猿 苑 原 苑 远, 该 品 种 生 长 势 旺 盛, 开 展 度 中 等, 耐 寒 性 好, 低 温 条 件 下 连 续 坐 果 性 强, 果 实 羊 角 形, 色 浓 绿, 辣 味 浓, 椒 长 圆 园 耀 圆 缘 厘 米, 直 径 源 厘 米 左 右, 单 果 重 愿 园 耀 员 圆 园 克, 抗 锈 斑 病 和 烟 草 花 叶 病 毒 病, 适 合 越 冬 早 春 和 秋 延 晚 种 植 注 : 秧 苗 购 买 工 厂 化 穴 盘 无 土 育 苗 方 式 培 育 健 苗 圆 定 植 前 准 备 圆 援 员 农 家 肥 : 每 亩 圆 园 立 方 米 以 上, 必 须 充 分 腐 熟 的 猪 粪 牛 粪 等, 磷 酸 二 铵 猿 园 千 克, 重 茬 专 家 源 千 克, 有 条 件 可 采 用 秸 秆 反 应 堆 技 术 圆 援 圆 作 垄 : 要 求 员 米 宽 的 床 面, 两 床 面 之 间 距 离 缘 园 厘 米, 床 高 员 缘 耀 圆 园 厘 米, 每 床 定 植 圆 行, 床 面 中 间 开 浇 水 沟, 沟 深 愿 耀 员 园 厘 米, 是 床 高 的 员 / 圆, 沟 宽 圆 缘 耀 猿 园 厘 米, 行 距 苑 园 厘 米 猿 定 植 猿 援 员 栽 培 密 度 : 猿 苑 原 苑 源 亩 定 植 员 愿 园 园 株, 株 距 源 缘 厘 米 ; 猿 苑 原 苑 远 亩 定 植 员 远 园 园 株, 株 距 缘 园 厘 米 猿 援 圆 定 植 : 定 植 时 不 要 过 深, 与 土 坨 一 平 即 可, 浇 透 定 植 水, 定 植 后 第 二 天 每 株 浇 一 次 药 肥 水, 用 益 农 达 圆 号 一 代 魔 力 壮 苑 缘 克 对 员 缘 千 克 水, 每 株 浇 员 缘 园 克 药 肥 水 ; 浇 缓 苗 水, 开 花 前 每 亩 各 随 水 冲 施 魔 力 壮 缘 千 克, 一 般 在 缓 苗 水 后 中 耕, 防 止 水 分 过 度 蒸 发 注 意 防 止 徒 长, 用 助 壮 素 视 秧 情 处 理, 每 支 对 水 员 缘 千 克, 严 重 徒 长 可 用 圆 支 对 员 缘 千 克 水, 全 生 育 期 使 用 助 壮 素 是 丰 产 的 关 键, 员 员 月 中 旬 覆 盖 地 膜 源 定 植 后 的 管 理 源 援 员 温 度 管 理 : 缓 苗 期, 白 天 圆 愿 耀 猿 园 益, 夜 间 员 愿 耀 圆 园 益, 缓 苗 后 白 天 圆 缘 耀 圆 愿 益, 夜 间 员 缘 耀 员 苑 益, 最 低 不 低 于 员 员 益, 采 用 双 层 草 帘 覆 盖, 用 卷 帘 机 卷 放, 严 寒 季 节 前 底 角 加 双 层 围 帘, 通 风 排 湿 以 顶 风 为 主 源 援 圆 光 照 管 理 : 在 温 度 许 可 的 情 况 下 尽 量 早 揭 晚 盖 草 帘, 经 常 保 持 棚 膜 光 洁, 棚 膜 选 择 三 层 耘 灾 粤 棚 膜 ( 怨 耀 员 园 道 以 上 厚 ) 源 援 猿 肥 水 管 理 : 经 常 保 持 土 壤 见 干 见 湿, 现 蕾 后 适 度 控 水, 直 至 坐 住 椒, 当 门 椒 长 至 猿 耀 缘 厘 米 时, 随 水 冲 施 高 磷 魔 力 丰 缘 千 克 / 亩, 如 土 壤 过 干, 可 在 步 道 内 淋 水, 增 加 棚 内 湿 度, 圆 园 天 后 再 追 施 一 遍 高 磷 魔 力 丰, 以 后 随 水 交 替 冲 施 巧 施 磷 缘 千 克 / 次 高 钾 魔 力 丰 苑 援 缘 千 克 / 亩, 员 缘 天 左 右 一 次, 低 温 期 过 后 可 增 施 沼 液 或 高 氮 魔 力 丰 苑 援 缘 千 克, 以 满 足 作 物 对 养 分 的 需 求 ; 整 个 生 育 期 每 苑 天 左 右 叶 面 喷 施 高 磷 魔 力 丰 员 园 园 克 对 员 缘 千 克 水 源 援 源 整 枝 及 吊 绳 : 吊 绳, 门 椒 坐 住 后 应 立 即 吊 绳, 防 止 浇 水 倒 伏, 每 架 应 搭 四 根 主 线 使 植 株 具 有 良 好 的 开 张 度, 严 禁 伞 形, 应 交 叉 吊 绳, 确 保 开 展 度 整 枝, 采 取 猿 干 整 枝 当 门 椒 坐 住 后, 门 椒 以 下 去 杈 留 叶, 主 干 坐 住 三 层 椒 后, 选 留 猿 个 侧 枝, 做 为 主 干 继 续 生 长, 其 余 侧 枝 留 椒 摘 心, 猿 个 主 干 长 至 员 援 愿 米 高 时 摘 心, 及 时 摘 除 底 叶 及 无 果 枝 以 利 通 风 透 光 源 援 缘 二 氧 化 碳 气 肥 : 员 月 初 地 面 撒 施 二 氧 化 碳 助 长 剂 员 袋 / 员 缘 米, 员 缘 天 撒 施 一 次, 共 源 次 源 援 远 病 虫 害 防 治 : 以 预 防 为 主, 前 期 每 员 园 天 叶 面 喷 施 阿 米 西 达 员 袋 对 员 缘 千 克 水 加 虫 螨 克 圆 园 园 园 倍 混 合 液, 间 隔 喷 施 益 农 达 圆 号 员 袋 苯 谜 甲 环 唑 员 袋 对 员 缘 千 克 水 混 合 液 白 粉 病 : 叶 面 喷 施 朵 麦 克 员 / 源 瓶 对 员 缘 千 克 水, 苑 天 一 次 灰 霉 病 : 木 霉 菌 员 袋 或 灰 必 清 员 袋 对 员 缘 千 克 水 叶 面 喷 雾, 员 园 天 一 次 枯 萎 病 : 甲 霜 灵 员 / 源 袋 对 员 缘 千 克 水 灌 根 一 次 蚜 虫 : 吡 虫 啉 员 袋 或 木 霉 菌 员 袋 对 员 缘 千 克 水 叶 面 喷 雾 缘 天 一 次 白 粉 虱 : 用 蚜 虱 一 遍 净 烟 剂 熏 蒸, 员 园 天 一 次, 叶 面 喷 施 粉 虱 而 泰 员 袋 ( 或 粉 虱 快 净 员 袋 ) 对 员 缘 千 克 水 愿 欢 迎 刊 发 广 告, 欢 迎 种 业 界 商 家 朋 友 赞 助 协 办

9 致 富 经 典 圆 园 11 援 园 源 日 光 温 室 秋 冬 茬 芹 菜 栽 培 技 术 王 玉 霞 孙 淑 凤 ( 吉 林 省 松 原 职 业 技 术 学 院 员 猿 愿 园 园 缘 ) 随 着 人 们 生 活 水 平 的 提 高 及 对 健 康 的 关 注, 清 脆 爽 口 的 芹 菜 成 了 人 们 餐 桌 上 的 常 见 保 健 菜 芹 菜 含 丰 富 的 矿 物 质 糖 类 和 多 种 维 生 素, 所 含 挥 发 性 芳 香 油 具 有 特 殊 的 芳 香 气 味, 可 增 进 食 欲, 可 炒 食 凉 拌 或 做 馅, 具 有 清 肠 降 压 平 肝 和 防 癌 抗 癌 等 作 用 芹 菜 为 伞 形 科 一 二 年 生 草 本 植 物, 原 产 地 中 海 沿 岸 及 瑞 典 埃 及 等 地 的 沼 泽 地 带 属 耐 寒 性 蔬 菜, 种 子 源 益 时 开 始 萌 发, 幼 苗 可 耐 原 缘 耀 原 源 益 的 低 温, 营 养 生 长 的 适 宜 温 度 为 员 缘 耀 圆 园 益, 圆 缘 益 以 上 生 长 不 良, 易 发 生 病 害, 品 质 下 降 在 松 原 地 区 利 用 日 光 温 室 进 行 秋 冬 茬 芹 菜 栽 培, 一 般 苑 月 播 种 育 苗, 怨 月 中 旬 开 始 定 植, 早 霜 到 来 扣 膜, 员 圆 月 中 旬 开 始 收 获, 供 应 元 旦 春 节 市 场, 经 济 效 益 最 佳 员 品 种 选 择 日 光 温 室 秋 冬 茬 芹 菜 品 种 宜 选 用 抗 寒 抗 病 丰 产 的 优 质 实 心 类 型 品 种 本 芹 ( 中 国 芹 菜 ) 可 选 用 津 南 实 芹 员 号 棒 儿 芹 铁 杆 芹 菜 等 叶 片 发 达 叶 柄 细 长 含 纤 维 较 多 的 品 种 ; 西 芹 ( 洋 芹 ) 可 选 用 意 大 利 冬 芹 嫩 翠 荷 兰 西 芹 等 叶 柄 发 达 纤 维 少 味 淡 的 品 种 圆 圆 援 员 育 苗 苗 床 准 备 苗 床 宜 选 地 势 高 排 灌 方 便 土 壤 富 含 有 机 质 保 肥 保 水 性 能 好 的 地 块, 苗 床 面 积 应 为 定 植 面 积 的 员 / 员 园 每 远 远 苑 平 方 米 苗 床 施 用 优 质 农 家 肥 猿 园 园 园 千 克, 磷 酸 二 铵 缘 园 千 克, 翻 耙 之 后 耧 平, 做 成 宽 员 援 园 耀 员 援 圆 米 的 育 苗 畦 圆 援 圆 种 子 处 理 作 者 简 介 : 王 玉 霞 ( 员 怨 远 远 耀 ), 女, 本 科, 副 教 授, 主 要 从 事 园 艺 植 物 栽 培 教 学 及 配 方 施 肥 技 术 研 究 和 推 广 工 作 地 址 : 松 原 职 业 技 术 学 院 中 山 大 街 员 号 电 话 : 员 缘 愿 源 源 愿 源 猿 缘 园 员 耘 原 皂 葬 蚤 造 : 葬 圆 圆 愿 远 园 远 缘 岳 员 圆 远 援 糟 燥 皂 芹 菜 生 产 上 播 种 用 的 种 子 实 际 上 是 芹 菜 的 双 悬 果 实, 果 实 内 有 挥 发 油, 外 表 有 革 质, 透 水 性 差 因 此 播 种 前 先 用 源 愿 益 的 热 水 浸 泡 种 子 猿 园 分 钟, 起 消 毒 杀 菌 作 用, 然 后 用 冷 水 浸 泡 种 子 圆 源 小 时, 用 湿 布 将 种 子 包 好, 放 在 员 缘 耀 圆 圆 益 条 件 下 催 芽, 每 天 翻 动 员 耀 圆 次 见 光, 并 用 冷 水 冲 洗 本 芹 经 过 远 耀 愿 天, 西 芹 经 过 苑 耀 员 圆 天, 出 芽 缘 园 豫 以 上 时, 即 可 播 种 圆 援 猿 播 种 多 选 择 下 午 源 时 以 后 或 阴 天 播 种 采 用 湿 播 法, 播 前 苗 床 浇 足 底 水, 将 处 理 好 的 种 子 与 细 沙 以 员 颐 缘 混 合 均 匀 后 播 种, 上 盖 员 厘 米 厚 的 细 沙 或 园 援 缘 厘 米 厚 的 细 土 每 平 方 米 苗 床 播 干 种 子 圆 克 左 右, 每 远 远 苑 平 方 米 播 种 量 为 远 园 耀 愿 园 克, 可 条 播 或 撒 播 为 防 止 草 害, 可 在 播 后 苗 前 喷 施 猿 猿 豫 的 施 田 补, 每 远 远 苑 平 方 米 苗 床 用 药 员 圆 园 耀 员 缘 园 毫 升, 对 水 苑 园 耀 苑 缘 千 克 喷 时 站 在 畦 埂 上 倒 退 着 均 匀 喷 雾, 脚 不 能 踩 已 被 药 液 封 闭 的 畦 面, 防 止 破 坏 药 膜, 从 而 降 低 防 草 效 果 圆 援 源 苗 期 管 理 圆 援 源 援 员 发 芽 期 从 种 子 萌 动 到 子 叶 展 平, 真 叶 顶 心, 需 员 园 耀 员 缘 天 播 种 后, 为 了 保 湿 和 降 低 床 温, 可 在 畦 面 上 搭 盖 荫 棚 或 遮 阳 网 等, 还 要 经 常 在 早 晚 浇 小 水, 保 持 土 壤 湿 润 出 苗 后 逐 步 除 去 遮 荫 物, 加 强 对 幼 苗 的 锻 炼 圆 援 源 援 圆 幼 苗 期 从 真 叶 顶 心 到 第 一 叶 环 形 成 ( 约 缘 片 真 叶 ), 本 芹 需 源 园 耀 缘 园 天, 西 芹 则 需 要 缘 园 耀 苑 园 天 此 期 间 应 保 持 土 壤 湿 润, 及 时 除 草 在 幼 苗 员 耀 圆 片 真 叶 时, 进 行 员 耀 圆 次 间 苗 或 分 苗, 苗 距 愿 厘 米 见 方, 以 扩 大 营 养 面 积, 保 证 秧 苗 健 壮 生 长, 并 结 合 间 苗 或 分 苗 进 行 除 草 芹 菜 苗 期 一 般 不 追 肥 如 发 现 缺 肥 长 势 弱 时, 在 猿 耀 源 片 真 叶 时 可 随 水 追 施 硫 酸 铵, 只 有 合 作, 才 会 成 功 吉 林 蔬 菜 杂 志, 圆 您 致 富 之 梦! 怨

10 圆 园 11 援 园 源 致 富 经 典 每 远 远 苑 平 方 米 施 用 员 园 千 克 当 芹 菜 长 到 缘 耀 远 片 叶 时, 根 系 比 较 发 达, 应 适 当 控 制 水 分, 防 止 徒 长, 并 注 意 防 治 蚜 虫 一 般 本 芹 苗 龄 缘 园 天 左 右, 西 芹 的 苗 龄 为 远 园 耀 苑 园 天, 幼 苗 长 至 员 园 耀 员 圆 厘 米 时, 即 可 定 植 猿 整 地 定 植 定 植 前, 每 远 远 苑 平 方 米 施 腐 熟 有 机 肥 缘 园 园 园 千 克 过 磷 酸 钙 圆 缘 千 克 草 木 灰 员 园 园 千 克 尿 素 员 园 千 克 做 基 肥 耕 翻 耙 平 后, 按 宽 员 援 园 耀 员 援 圆 米 做 成 南 北 向 畦 起 苗 前 苗 床 浇 透 水, 连 根 起 苗, 主 根 留 源 厘 米 剪 断, 以 促 发 侧 根 把 苗 按 大 小 分 级, 分 畦 栽 植 栽 苗 时, 本 芹 按 株 行 距 员 缘 厘 米 见 方, 西 芹 按 株 行 距 猿 园 厘 米 见 方 定 植, 单 株 栽 植 栽 时 要 掌 握 深 浅 适 宜, 以 浅 不 露 根, 深 不 於 心 为 度 栽 完 苗 后 立 即 浇 一 次 大 水 源 田 间 管 理 源 援 员 外 叶 生 长 期 从 第 一 叶 环 形 成 至 心 叶 开 始 直 立 生 长 为 外 叶 生 长 期, 需 圆 园 耀 源 园 天 这 时 期 主 要 是 根 系 恢 复 生 长 随 着 根 系 恢 复 生 长 和 新 根 的 发 生, 植 株 陆 续 长 出 新 叶 由 于 定 植 后 营 养 面 积 扩 大, 受 光 状 况 改 善, 新 叶 呈 倾 斜 状 态 生 长 此 期 间 应 保 持 土 壤 湿 润, 满 足 养 分 供 应 源 援 员 援 员 温 度 调 节 温 室 秋 冬 茬 芹 菜 缓 苗 后, 气 温 逐 渐 下 降 一 般 初 霜 前 后, 日 温 降 到 员 园 益, 夜 温 低 于 缘 益 时, 将 温 室 前 屋 面 扣 上 塑 料 薄 膜 盖 膜 初 期, 光 照 强, 温 度 高, 要 注 意 通 风 降 温 日 温 控 制 在 员 愿 耀 圆 园 益, 超 过 圆 缘 益 应 及 时 通 风 夜 温 员 猿 耀 员 愿 益, 土 温 员 缘 耀 圆 园 益, 促 进 地 上 部 与 地 下 部 同 时 迅 速 生 长 源 援 员 援 圆 水 肥 管 理 从 定 植 到 缓 苗 约 员 缘 天, 需 小 水 勤 浇, 保 持 土 壤 湿 润, 促 进 缓 苗 缓 苗 后 及 时 控 制 浇 水, 中 耕 松 土, 蹲 苗 苑 耀 员 园 天, 促 进 根 系 发 育 源 援 圆 心 叶 肥 大 期 从 心 叶 开 始 直 立 生 长 至 产 品 器 官 形 成, 需 猿 园 耀 远 园 天 该 期 植 株 生 长 速 度 加 快, 陆 续 生 长 新 叶, 叶 柄 积 累 营 养 而 肥 大, 是 产 量 形 成 的 关 键 时 期 同 时 发 生 大 量 侧 根, 主 根 也 贮 存 养 分 而 肥 大 源 援 圆 援 员 温 光 调 节 随 外 界 温 度 下 降 逐 渐 减 少 放 风, 并 根 据 天 气 加 盖 草 苫 纸 被 等 保 温 覆 盖 物 严 寒 冬 季 圆 耀 猿 天 通 一 次 风, 夜 间 温 度 要 保 持 在 缘 益 以 上, 确 保 芹 菜 不 受 冻 芹 菜 在 营 养 生 长 期 对 光 照 要 求 不 太 严 格, 适 宜 的 光 照 强 度 可 满 足 芹 菜 生 长 的 需 求 源 援 圆 援 圆 水 肥 管 理 芹 菜 的 根 系 浅, 根 系 主 要 分 布 在 员 园 厘 米 土 层, 横 向 伸 展 范 围 猿 园 厘 米 左 右, 吸 收 能 力 弱, 且 栽 植 密 度 大, 叶 面 蒸 腾 量 大, 所 以 需 要 湿 润 的 土 壤 和 空 气 条 件 适 宜 的 土 壤 相 对 含 水 量 为 远 园 豫 耀 愿 园 豫, 空 气 相 对 湿 度 为 远 园 豫 耀 苑 园 豫 水 分 不 足 则 品 质 和 产 量 下 降 当 心 叶 开 始 直 立 向 上 生 长, 地 下 长 出 大 量 根 系 时, 标 志 着 植 株 已 进 入 旺 盛 生 长 时 期, 应 结 束 蹲 苗 加 强 肥 水 管 理, 结 合 浇 水 每 远 远 苑 平 方 米 追 施 尿 素 员 园 千 克, 当 内 层 叶 开 始 旺 盛 生 长 时, 应 追 肥 圆 耀 猿 次, 每 次 每 远 远 苑 平 方 米 追 施 饼 肥 员 园 园 千 克 或 尿 素 员 园 千 克, 硫 酸 钾 员 缘 千 克, 生 长 期 间 保 持 土 壤 湿 润 本 芹 擗 收 后 员 周 之 内 不 浇 水, 以 利 伤 口 愈 合 以 后 心 叶 开 始 生 长, 伤 口 已 经 愈 合 时, 再 进 行 施 肥 灌 水 收 获 前 圆 园 天 禁 止 施 用 速 效 氮 肥, 以 免 叶 柄 中 硝 酸 盐 含 量 超 标 缘 收 获 本 芹 可 在 叶 柄 高 缘 园 耀 远 园 厘 米 时 开 始 擗 收 分 次 擗 收, 一 般 每 圆 园 耀 猿 园 天 擗 收 员 次, 每 次 收 获 员 耀 猿 片, 留 圆 耀 猿 片 如 果 一 株 上 摘 掉 的 叶 片 太 多, 则 复 原 慢, 影 响 生 长 劈 收 后 缘 耀 苑 天 内 不 浇 水, 以 免 造 成 伤 口 感 染 引 起 腐 烂 整 个 冬 季, 一 般 每 株 可 连 续 收 猿 耀 缘 次, 采 收 期 达 员 园 园 天 左 右 西 芹 一 般 在 植 株 高 度 达 苑 园 厘 米 左 右, 单 株 重 员 千 克 以 上 时 一 次 性 收 获 若 要 延 长 西 芹 的 收 获 期, 可 在 后 延 期 间 白 天 通 风 降 温, 夜 间 若 无 大 冻 要 减 少 覆 盖, 使 芹 菜 在 低 温 下 延 迟 衰 老, 这 种 低 温 ( 园 耀 缘 益 ) 管 理, 实 际 上 是 一 种 活 体 保 鲜, 可 延 迟 收 获, 保 证 其 品 质 不 变 芹 菜 汁 是 将 鲜 芹 菜 洗 净 榨 汁 后, 加 入 白 糖 调 味 制 成 芹 菜 含 有 丰 富 的 蛋 白 质 和 大 量 的 纤 维 素, 具 有 健 胃 利 尿 降 血 压 镇 静 止 血 治 疗 便 秘 的 作 用 尿 路 感 染 前 列 腺 炎 患 者, 可 经 常 食 用 芹 菜 还 有 诸 多 功 效, 如 对 血 管 硬 化 神 经 衰 弱 症 小 儿 软 骨 症 妇 女 白 带 过 多 症 小 便 不 利 症 等 都 有 很 好 的 辅 助 治 疗 效 果 由 于 芹 菜 有 清 热 的 特 殊 功 效, 故 消 化 不 良 和 肠 胃 功 能 较 差 者, 宜 常 吃 芹 菜, 或 常 用 芹 菜 汁, 加 适 量 的 苹 果 汁 同 饮, 既 鲜 甜 可 口 又 生 津 健 胃, 一 举 两 得 员 园 欢 迎 刊 发 广 告, 欢 迎 种 业 界 商 家 朋 友 赞 助 协 办

11 致 富 经 典 圆 园 11 援 园 源 乐 都 紫 皮 大 蒜 栽 培 技 术 李 长 清 ( 青 海 省 乐 都 县 高 店 镇 农 村 经 济 发 展 服 务 中 心 愿 员 园 苑 园 园 ) 乐 都 县 位 于 青 海 省 东 部 农 业 区, 湟 水 河 中 下 游 地 区, 境 内 有 大 蒜 之 乡 高 店 镇 紫 皮 大 蒜 种 植 已 形 成 规 模 生 产 其 生 产 效 益 辐 射 全 县, 经 济 效 益 带 动 全 县 乐 都 紫 皮 大 蒜 辣 味 适 中, 香 味 浓, 口 感 好, 品 质 优, 商 品 性 好, 产 品 远 销 俄 罗 斯 日 本 韩 国 等 国 家 经 检 测, 乐 都 紫 皮 大 蒜 中 蛋 白 质 远 援 苑 愿 豫, 维 生 素 悦 为 圆 园 猿 援 圆 缘 毫 克 / 千 克, 维 生 素 月 圆 为 愿 援 苑 怨 毫 克 / 千 克 现 将 乐 都 紫 皮 大 蒜 栽 培 技 术 简 介 如 下 员 地 块 选 择 选 择 符 合 晕 再 缘 园 员 园 ( 无 公 害 食 品 蔬 菜 产 地 环 境 条 件 技 术 规 模 ) 规 定 无 公 害 蔬 菜 生 产 基 地 对 大 气 灌 溉 用 水 土 壤 环 境 质 量 标 准 要 求, 土 层 深 厚, 土 质 疏 松, 排 水 方 便 的 新 茬 非 葱 韭 蒜 类 蔬 菜 的 耕 地 圆 蒜 种 选 择 选 择 抗 病 虫 害, 蒜 皮 色 泽 较 深, 蒜 瓣 大 的 饱 满 蒜 头 猿 整 地 施 肥 每 亩 施 充 分 腐 熟 有 机 农 家 肥 源 园 园 园 千 克 磷 酸 二 铵 猿 缘 千 克 尿 素 圆 缘 千 克 过 磷 酸 钙 源 园 千 克 深 翻 土 层, 同 时 每 亩 用 园 援 缘 千 克 的 辛 硫 酸 园 援 员 千 克 甲 基 托 布 津 园 援 员 千 克 多 菌 灵 等 药 物 拌 入 细 沙 或 土, 撒 肥 后 翻 入 土 层 源 播 种 春 蒜 在 猿 月 播 种, 苑 月 收 获, 开 沟 点 播, 播 深 源 耀 远 厘 米, 行 距 员 愿 耀 圆 园 厘 米, 株 距 远 援 缘 耀 苑 厘 米, 每 亩 源 援 愿 耀 缘 援 苑 万 株 冬 蒜 每 年 员 园 月 下 旬 开 始 播 种, 行 距 株 距 同 春 播 缘 田 间 管 理 大 蒜 根 须 为 弦 状 肉 质 须 根, 主 要 分 布 在 苑 耀 圆 缘 厘 米 的 根 层 内, 属 浅 根 系 蔬 菜 对 肥 水 反 应 比 较 敏 感, 表 现 出 冷 凉 喜 肥 耐 肥 的 特 点 但 由 于 根 毛 较 少, 且 细 弱, 根 的 吸 收 能 力 较 差, 因 此, 生 长 期 间 需 要 加 强 肥 水 管 理 当 幼 苗 长 到 苑 厘 米 时 浇 第 一 次 水, 每 亩 随 水 追 施 尿 素 员 圆 援 缘 千 克, 并 松 土 除 草, 从 花 芽 分 化 到 蒜 薹 采 收 是 营 养 生 长 与 生 殖 生 长 并 经 时 期, 生 长 量 很 大, 需 肥 水 量 也 很 多, 在 抽 薹 前 随 水 每 亩 追 施 磷 酸 二 铵 员 缘 千 克 尿 素 员 园 千 克 催 薹 肥 后 一 个 月, 蒜 薹 甩 缨 正 是 生 长 最 旺 盛 的 时 期, 生 长 量 达 到 高 峰, 需 肥 量 过 大, 应 重 视 以 满 足 蒜 薹 采 收 和 蒜 头 膨 大 时 对 养 分 的 需 要, 这 次 追 肥 应 以 氮 肥 为 主, 配 合 施 用 少 量 磷 钾 肥 远 远 援 员 病 虫 害 防 治 大 蒜 茎 腐 病 : 播 种 前 用 源 园 豫 多 菌 灵 或 苑 园 豫 甲 基 托 布 津 按 蒜 重 量 的 园 援 猿 豫 对 水 均 匀 喷 洒 蒜 种 后 闷 种 缘 小 时, 晾 晒 播 种 发 病 期 用 缘 园 豫 速 克 灵 可 湿 性 粉 剂 员 缘 园 园 倍 液, 缘 园 豫 多 菌 灵 可 湿 性 粉 剂 远 园 园 倍 液, 每 苑 耀 愿 天 喷 一 次, 连 喷 圆 耀 猿 次 远 援 圆 大 蒜 细 菌 性 软 腐 病 : 排 水 不 良, 低 温 高 湿 早 播 田 发 病 较 多 播 前 蒜 种 处 理, 用 缘 园 豫 多 菌 灵 可 湿 性 粉 剂 员 园 园 克 对 水 缘 千 克, 拌 种 缘 园 耀 苑 缘 千 克 均 匀 拌 好, 晾 干 后 播 种 生 长 期 发 病 用 苑 圆 豫 农 用 链 霉 素 可 溶 性 粉 剂 源 园 园 园 倍 液 喷 雾 ; 缘 园 豫 多 菌 灵 可 湿 性 粉 剂 缘 园 园 耀 愿 园 园 倍 液 淋 灌 根 部 缘 园 豫 甲 基 托 布 津 可 湿 性 粉 剂 远 园 园 耀 员 园 园 园 倍 液 灌 根 茎 远 援 猿 蒜 蛆 : 成 虫 产 卵 时 用 圆 援 缘 豫 溴 氰 菊 酯 猿 园 园 园 倍 液 喷 雾, 每 缘 耀 苑 天 一 次, 连 喷 圆 耀 猿 次 ; 用 缘 园 豫 敌 敌 畏 或 缘 园 豫 辛 硫 磷 愿 园 园 耀 员 园 园 园 倍 液 灌 根, 消 灭 幼 虫 苑 采 收 蒜 薹 收 获 : 蒜 苞 下 部 变 白, 蒜 头 顶 部 开 始 弯 曲, 为 收 薹 时 期, 早 收 产 量 低, 晚 收 老 化, 品 质 变 劣, 影 响 鳞 茎 发 育 乐 都 地 区 一 般 在 缘 月 初 开 始 收 蒜 薹 蒜 头 收 获 : 采 收 不 宜 过 早, 以 免 影 响 产 量, 当 叶 片 枯 萎, 假 茎 松 软 时 为 蒜 头 收 获 时 期, 乐 都 地 区 一 般 在 苑 月 上 旬 开 始 收 获 收 获 后 按 蒜 头 大 小 分 等 级 出 售 或 每 源 园 头 一 辫 或 者 圆 园 头 一 辫, 搭 架 晒 干 后 出 售 大 蒜 还 含 有 大 蒜 甙, 有 降 血 压 作 用 另 含 一 种 物 质, 可 增 强 身 体 同 化 维 生 素 月 员 的 能 力 大 蒜 的 营 养 成 分 为 蛋 白 质 脂 肪 糖 类 及 维 生 素 粤 月 员 悦 等 还 有 抗 菌 消 炎 及 驱 肠 寄 生 虫 的 作 用 只 有 合 作, 才 会 成 功 吉 林 蔬 菜 杂 志, 圆 您 致 富 之 梦! 1 员

12 圆 园 11 援 园 源 致 富 经 典 绿 色 食 品 黑 色 马 铃 薯 栽 培 技 术 蒋 丙 和 ( 吉 林 省 梨 树 农 村 成 人 高 等 专 科 学 校 员 猿 远 缘 园 园 ) 随 着 人 们 生 活 水 平 的 不 断 提 高, 追 求 营 养 注 重 保 健 已 成 为 一 种 科 学 生 活 的 时 尚, 随 之 而 来 兴 起 一 股 黑 色 食 品 热 黑 米 黑 麦 黑 豆 黑 玉 米 黑 芝 麻 黑 木 耳 紫 菜 海 参 海 带 等 日 益 受 到 人 们 的 青 睐 黑 色 食 品 以 其 特 有 的 高 营 养 价 值 和 保 健 功 效 成 为 当 今 食 品 与 医 药 行 业 研 究 的 热 门 课 题 同 时, 对 特 色 蔬 菜 黑 色 马 铃 薯 的 需 求 也 逐 渐 增 加 黑 色 马 铃 薯 是 集 营 养 保 健 观 赏 于 一 身 的 彩 色 马 铃 薯 新 品 种, 除 具 有 细 腻 香 面 的 上 佳 品 质 外, 还 有 色 泽 鲜 艳 的 独 特 外 观, 有 预 防 癌 症 美 容 等 功 效 黑 色 马 铃 薯 在 国 内 栽 培 面 积 尚 小, 每 千 克 价 格 在 远 耀 愿 元, 是 普 通 马 铃 薯 的 远 耀 愿 倍, 市 场 潜 力 巨 大, 经 济 效 益 很 可 观 员 特 征 特 性 幼 苗 直 立, 株 丛 繁 茂, 株 型 高 大, 生 长 势 强, 株 高 远 园 厘 米, 茎 粗 员 援 猿 苑 厘 米, 茎 深 紫 色, 横 断 面 三 棱 型 主 茎 发 达, 分 枝 较 少, 叶 色 深 绿, 叶 柄 紫 色, 花 冠 紫 色, 花 瓣 深 紫 色 薯 体 长 椭 圆 形, 表 皮 光 滑, 呈 黑 紫 色, 乌 黑 发 亮, 富 有 光 泽 薯 肉 深 紫 色, 致 密 度 紧 ; 外 观 颜 色 诱 惑 力 强 ; 淀 粉 含 量 员 猿 豫 耀 员 缘 豫, 口 感 香 面 品 质 好 ; 芽 眼 浅, 芽 眼 数 中 等 结 薯 集 中, 单 株 结 薯 远 耀 愿 个, 单 薯 重 员 圆 园 耀 猿 园 园 克 全 生 育 期 怨 园 天, 属 中 早 熟 品 种, 耐 旱 耐 寒 性 强, 适 应 性 广, 薯 块 耐 贮 藏 抗 早 疫 病 晚 疫 病 环 腐 病 黑 胫 病 病 毒 病 一 般 亩 产 圆 园 园 园 耀 圆 缘 园 园 千 克, 比 普 通 品 种 增 产 员 缘 豫 左 右 适 宜 全 国 马 铃 薯 主 产 区 次 产 区 栽 培, 发 展 前 景 看 好 圆 食 用 价 值 黑 色 马 铃 薯 营 养 丰 富, 它 含 有 圆 园 豫 左 右 的 蛋 白 质, 包 括 员 愿 种 氨 基 酸, 易 被 人 体 消 化 和 吸 收, 其 中 包 括 维 生 素 悦 维 生 素 月 维 生 素 粤 等 愿 种 维 生 素 和 磷 铁 等 员 园 多 种 矿 物 元 素, 既 可 做 配 菜, 又 可 做 特 色 菜 肴 炒 炸 烧 煮 煨 蒸 煎 等 均 可, 此 外, 其 本 身 含 有 丰 富 的 抗 氧 化 物 质, 经 高 温 油 炸 后 不 需 添 加 色 素 仍 可 保 持 原 有 的 天 然 颜 色 由 于 紫 黑 色 马 铃 薯 不 但 薯 肉 颜 色 独 特, 且 营 养 价 值 极 高, 内 含 大 量 花 青 素, 可 作 医 用 营 养 品, 同 时 也 可 以 速 冻 薯 条 油 黑 色 马 铃 薯 富 含 花 青 素, 花 青 素 除 对 致 癌 物 质 有 抑 制 作 用 外, 还 可 以 增 强 人 体 免 疫 力, 延 缓 衰 老, 增 强 体 质, 增 强 视 力 现 代 医 学 认 为 : 黑 色 食 品 不 但 营 养 丰 富, 且 多 有 补 肾, 防 衰 老, 保 健 益 寿, 防 病 治 病, 乌 发 美 容 等 独 特 功 效 炸 薯 片 膨 化 食 品 脱 水 制 品 炝 拌 土 豆 丝 及 多 种 熟 食, 并 且 可 以 鲜 食, 味 甜 清 脆 猿 栽 培 要 点 猿 援 员 播 种 时 期 : 应 掌 握 在 员 园 厘 米 地 温 达 到 苑 耀 愿 益 时 进 行 播 种 推 迟 使 生 育 期 缩 短, 从 而 造 成 产 量 降 低 猿 援 圆 催 芽 与 切 块 : 在 播 种 前 圆 园 耀 猿 园 天 将 经 过 精 选 后 的 种 薯 置 于 圆 园 益 环 境 条 件 下 均 匀 摆 放, 适 当 喷 水, 用 草 苫 遮 荫 待 幼 芽 长 到 黄 豆 粒 大 小 时, 将 种 薯 置 于 温 暖 向 阳 处 晒 种, 使 幼 苗 绿 化 壮 芽 播 种 前 员 耀 圆 天 进 行 种 薯 切 块, 每 块 种 薯 重 量 在 圆 缘 克 左 右 小 块 种 薯 竖 切, 每 个 切 块 都 要 有 顶 部 壮 芽 ; 大 块 种 薯 从 尾 部 开 切, 淘 汰 弱 芽, 按 芽 眼 排 列 顺 序, 自 顶 部 斜 切, 最 后 将 顶 部 一 分 为 二 切 块 用 刀 一 定 要 用 苑 缘 豫 的 酒 精 进 行 严 格 消 毒 猿 援 猿 整 地 播 种 : 黑 色 马 铃 薯 生 育 期 较 短, 需 肥 较 集 中, 每 亩 撒 施 优 质 有 机 肥 猿 耀 缘 立 方 米 磷 酸 二 铵 圆 园 千 克 尿 素 圆 园 千 克 硫 酸 钾 员 园 千 克, 施 肥 后 将 土 壤 深 耕 细 耙 黑 色 马 铃 薯 宜 稀 不 宜 密, 按 行 距 苑 园 厘 米 开 沟, 沟 深 缘 厘 米, 开 沟 时 施 入 辛 硫 磷 颗 粒 剂 防 治 地 老 虎 等 地 下 害 虫 按 株 距 圆 缘 耀 猿 园 厘 米 进 行 播 种, 每 亩 保 苗 猿 缘 园 园 株 左 右 播 种 时, 每 亩 用 缘 园 园 克 生 物 菌 肥, 对 适 量 水, 蘸 切 块 后 播 种 即 可 播 种 后 及 时 镇 压 并 整 好 垄 形, 喷 除 草 剂 后 进 行 覆 盖 地 膜 猿 援 源 田 间 管 理 : 发 芽 期 的 管 理 重 点 为 始 终 保 持 土 壤 疏 松 透 气, 因 此, 应 先 浇 水 后 播 种, 幼 苗 出 土 后 要 及 时 破 膜 放 苗, 并 用 湿 土 将 放 苗 孔 封 严 当 幼 苗 出 齐 后, 为 了 促 进 幼 苗 早 发 棵, 可 叶 面 喷 施 叶 绿 精 愿 园 园 倍 液 圆 耀 猿 次 ; 现 蕾 期 进 行 培 土 浇 水, 开 花 初 期 薯 块 进 入 迅 速 膨 大 期, 进 行 第 二 次 培 土 浇 水, 应 结 合 除 草 进 行, 植 株 封 垄 前 培 完 土, 防 止 块 茎 外 露 变 绿 为 提 高 大 薯 率, 可 叶 面 喷 施 甜 果 精 愿 园 园 倍 液 圆 耀 猿 次 马 铃 薯 比 较 抗 旱, 但 要 获 得 高 产 就 不 能 缺 水, 在 整 个 生 长 过 程 中, 土 壤 含 水 量 保 持 在 远 园 豫 耀 愿 园 豫 比 较 合 适 尤 其 在 夏 季 高 温 阶 段, 土 壤 温 度 达 猿 园 益 左 右 时, 对 高 温 敏 感 的 品 种 会 产 生 畸 形 块 茎, 及 时 灌 溉, 降 低 土 壤 温 度, 有 利 于 块 茎 正 常 生 长 雨 后 积 水 应 及 时 防 涝, 否 则 将 造 成 田 间 烂 薯 收 获 前 员 园 天 停 止 浇 水, 利 于 贮 藏 黑 色 马 铃 薯 的 主 要 病 害 是 晚 疫 病, 虫 害 是 蚜 虫 和 瓢 虫 防 治 晚 疫 病 可 用 远 源 豫 杀 毒 矾 远 园 园 倍 液 进 行 喷 雾 ; 防 治 蚜 虫 和 瓢 虫 可 用 员 愿 豫 乐 斯 本 员 园 园 园 倍 液 进 行 喷 杀 猿 援 缘 适 时 收 获 : 马 铃 薯 应 适 期 收 获, 收 获 标 准 为 : 茎 叶 由 绿 变 黄, 薯 块 易 从 茎 上 脱 落 用 手 指 擦 薯 块, 表 皮 脱 落 用 刀 削 薯 块, 伤 口 易 干 燥 达 到 以 上 标 准 表 示 薯 块 已 经 成 熟 可 以 收 获 收 获 过 程 中 要 尽 量 减 少 机 械 损 伤, 以 免 影 响 商 品 质 量 收 获 的 马 铃 薯 要 避 免 曝 晒, 经 曝 晒 的 薯 块 容 易 腐 烂, 不 耐 贮 藏 施 用 菌 肥 的 黑 色 马 铃 薯, 表 皮 光 滑, 病 斑 少, 芽 眼 少, 个 头 大 而 均 匀, 降 低 根 腐 病 发 生 率, 增 加 淀 粉 和 糖 含 量, 增 产 员 缘 豫 以 上 员 圆 欢 迎 刊 发 广 告, 欢 迎 种 业 界 商 家 朋 友 赞 助 协 办

13 致 富 经 典 圆 园 11 援 园 源 日 光 温 室 冬 春 茬 茄 子 高 效 生 产 技 术 赵 素 影 ( 辽 宁 省 葫 芦 岛 市 农 产 品 质 量 安 全 ( 监 测 ) 中 心 员 圆 缘 园 园 园 ) 我 市 日 光 温 室 冬 春 茬 茄 子 经 济 效 益 比 较 高, 亩 产 值 将 近 猿 万 元, 其 生 产 技 术 具 有 很 高 的 推 广 价 值 现 将 其 生 产 技 术 介 绍 如 下 : 员 日 光 温 室 结 构 土 墙 竹 木 结 构, 水 泥 支 柱, 后 墙 高 员 援 怨 米, 土 墙 厚 度 园 援 怨 米, 培 土 厚 度 下 底 缘 米, 上 宽 员 米 中 柱 高 圆 援 苑 米 覆 盖 聚 氯 乙 烯 无 滴 膜 ; 两 层 草 苫, 有 卷 帘 机 ; 扒 缝 放 风 圆 栽 培 品 种 三 星 公 司 的 猿 猿 原 员 愿 紫 茄 子, 砧 木 是 托 鲁 巴 姆 猿 猿 原 员 愿 紫 茄 子 品 种 植 株 开 展 度 大, 花 萼 小 无 刺, 叶 片 中 等 大 小, 早 熟, 丰 产 性 好, 采 收 期 长 适 应 于 冬 季 温 室 和 早 春 保 护 地 种 植 果 实 长 形, 平 均 果 长 猿 缘 耀 缘 园 厘 米, 直 径 员 园 耀 员 圆 厘 米 果 实 紫 黑 色, 质 地 光 滑 油 亮, 绿 萼, 比 重 大, 货 架 寿 命 长, 耐 储 藏, 耐 运 输, 商 品 价 值 高 单 果 重 园 援 缘 千 克, 周 年 生 产 亩 产 量 员 怨 园 园 园 千 克 以 上 猿 育 苗 猿 援 员 播 种 : 先 播 砧 木 后 播 接 穗 远 月 圆 缘 日 播 种 砧 木 芽 ( 商 家 提 供 催 好 的 芽 ), 播 种 方 法 : 在 家 院 内 作 畦, 员 米 宽, 员 援 缘 米 长, 上 面 扣 塑 料 小 拱 先 耙 平 畦 面, 浇 透 水, 水 内 放 入 一 些 杀 菌 剂, 均 匀 播 种 砧 木 芽 到 育 苗 畦 中, 盖 一 层 薄 土 ( 圆 份 土 垣 员 份 粪 混 合 后 过 筛 ), 把 芽 盖 上, 土 厚 园 援 源 耀 园 援 缘 厘 米 在 育 苗 盘 上 覆 盖 一 层 地 膜, 支 小 拱 棚, 拱 上 覆 塑 料 膜 麻 袋 或 纸 被, 防 雨 遮 荫 当 苗 出 远 园 豫 揭 掉 地 膜, 通 风 见 光 苗 期 管 理 见 干 见 湿, 浇 水 要 浇 透 在 砧 木 播 种 后 的 员 缘 天 播 种 茄 籽, 即 苑 月 员 园 日 ( 此 时 砧 木 苗 子 真 叶 直 径 长 到 员 厘 米 左 右 ) 播 种 场 地 选 择 在 温 室 内, 苗 床 土 的 准 备 同 播 种 后 的 盖 土, 用 直 径 员 园 厘 米 的 塑 料 袋 装 土 到 怨 厘 米 处, 浇 透 水, 播 茄 种 ( 干 种 直 播 ), 然 后 盖 营 养 土 园 援 愿 厘 米 营 养 袋 上 盖 一 层 纸, 纸 上 盖 门 帘 当 苗 子 长 出 时 去 掉 上 盖 物 茄 苗 长 到 米 粒 大 小 时 床 面 干 了 就 在 畦 的 一 侧 冲 点 水 猿 援 圆 分 苗 : 当 砧 木 苗 长 到 铜 钱 大 小 时 移 苗 到 营 养 钵 方 法 : 营 养 钵 装 员 / 猿 土 时 按 一 下 然 后 装 离 钵 口 员 厘 米 时 备 用 把 苗 床 浇 透 水 起 苗, 栽 到 营 养 钵 中 浇 透 水 并 摆 放 整 齐 猿 援 猿 插 接 : 当 砧 木 长 到 缘 耀 远 片 真 叶, 茎 粗 园 援 缘 厘 米, 接 穗 长 到 源 片 真 叶, 进 行 嫁 接, 准 备 好 苗 床 操 作 台 刀 片 夹 子 在 砧 木 一 扎 高 ( 员 猿 厘 米 左 右 ) 处 去 掉 全 部 叶 片, 然 后 在 砧 木 中 间 垂 直 劈 切 员 厘 米 深, 接 穗 是 在 圆 耀 猿 片 叶 处 切 下, 接 穗 切 成 楔 形, 插 入 接 口 中, 用 塑 料 布 绑 好, 然 后 用 嫁 接 夹 固 定, 如 果 粗 度 不 一 致 应 一 面 对 平 猿 援 源 嫁 接 后 的 管 理 猿 援 源 援 员 湿 度 : 嫁 接 前 一 天 把 砧 木 营 养 钵 内 浇 透 水, 喷 百 菌 清 远 园 园 耀 愿 园 园 倍 将 嫁 接 好 的 苗 子 整 齐 的 摆 在 苗 床 内, 浇 透 水, 不 要 让 接 口 浇 上 水, 搭 小 拱 棚 扣 膜 纸 被 湿 度 怨 缘 豫 耀 员 园 园 豫, 湿 度 过 大 温 度 过 高 可 以 在 晚 上 排 湿 降 温 嫁 接 后 猿 天 中 午 全 遮 荫, 后 圆 耀 猿 天 半 遮 荫, 早 晚 光 照 弱 时 揭 掉 纸 被 等 遮 荫 物, 中 午 光 强 植 株 蔫 了 盖 上 遮 荫 物, 然 后 源 耀 缘 天 完 全 撤 掉 遮 荫 物 员 园 天 成 活 后 加 强 管 理, 及 时 只 有 合 作, 才 会 成 功 吉 林 蔬 菜 杂 志, 圆 您 致 富 之 梦! 1 猿

14 圆 园 11 援 园 源 致 富 经 典 去 处 砧 木 上 长 出 的 侧 芽 在 现 蕾 时 定 植 猿 援 源 援 圆 温 度 : 白 天 圆 缘 耀 猿 园 益, 夜 间 圆 园 耀 圆 圆 益, 过 高 过 低 都 不 利 于 伤 口 愈 合 去 掉 砧 木 上 长 出 的 侧 芽, 防 止 养 分 流 失 同 时 疏 苗, 以 免 徒 长 源 定 植 和 定 植 后 的 管 理 源 援 员 整 地 起 垄 和 施 用 基 肥 : 前 茬 作 物 收 获 拔 秧 后 要 及 早 整 地, 结 合 深 翻 地 施 用 基 肥 基 肥 使 用 为 每 亩 员 园 立 方 米 腐 熟 的 有 机 肥, 过 磷 酸 钙 缘 园 千 克, 磷 酸 二 铵 员 园 千 克, 复 合 肥 圆 缘 千 克, 有 机 肥 源 园 千 克, 锌 肥 园 援 圆 缘 千 克, 硼 肥 园 援 圆 缘 千 克, 镁 肥 员 援 缘 千 克 全 部 基 肥 一 次 结 合 深 翻 地 施 入 土 壤 中 源 援 圆 定 植 : 员 园 月 圆 园 日 定 植 时 苗 高 圆 园 厘 米, 茄 子 愿 片 叶 整 棚 定 植 苑 远 园 株 员 援 缘 米 宽 畦 子, 栽 两 垄, 株 距 猿 园 厘 米 在 床 上 开 定 植 沟, 再 栽 苗, 浇 透 水 源 援 猿 缓 苗 期 的 管 理 : 在 定 植 后 苑 耀 愿 天 后 视 天 气 和 土 壤 情 况 浇 一 次 缓 苗 水, 缓 苗 以 后 扣 膜 在 白 天 员 园 耀 员 圆 点 之 间, 放 一 阵 风 增 加 棚 内 的 二 氧 化 碳 浓 度, 并 且 使 温 度 不 超 过 猿 园 益 源 援 源 结 果 期 的 管 理 源 援 源 援 员 棚 温 管 理 : 保 持 较 高 棚 温, 白 天 棚 温 圆 愿 耀 猿 园 益 时, 要 能 保 持 缘 个 小 时 以 上, 中 午 棚 温 达 到 猿 圆 益 时, 开 始 通 风, 下 午 棚 温 降 至 圆 缘 益 以 下 时, 及 时 关 好 通 风 口, 夜 间 加 强 保 温, 保 持 棚 温 员 远 耀 圆 园 益, 最 低 夜 温 不 低 于 员 圆 益 源 援 源 援 圆 整 枝 : 要 及 时 把 第 一 分 枝 以 下 的 侧 枝 全 部 抹 去, 门 茄 采 收 后 留 双 干 向 上 生 长, 每 节 只 留 一 个 主 干 茄 子 再 留 一 个 侧 枝, 花 序 上 留 一 叶 摘 心 源 援 源 援 猿 保 花 保 果 : 门 茄 膨 大 期 也 正 是 对 茄 开 花 期, 用 蘸 花 药 剂 进 行 处 理 花 朵, 前 期 对 水 员 援 圆 耀 员 援 源 千 克, 后 期 的 圆 耀 猿 月 以 后 天 气 转 热, 对 水 员 援 缘 千 克, 每 次 蘸 花 要 放 入 一 点 适 乐 时 ( 带 红 色 ) 防 治 灰 霉 病 的 发 生 源 援 源 援 源 光 照 管 理 : 员 圆 月 至 翌 年 圆 月 因 光 照 不 足, 因 此 要 每 天 擦 净 薄 膜 表 面 灰 尘, 降 雪 时 要 随 下 随 清 除 可 增 加 后 部 光 照, 增 加 棚 内 光 照 源 援 源 援 缘 水 肥 管 理 : 猿 月 份 以 前 每 次 浇 水 都 带 肥, 当 门 茄 长 到 苑 厘 米 长 时 可 进 行 一 次 追 肥 和 浇 水 浇 水 要 选 晴 天 上 午 进 行, 膜 下 浇 水 员 月 愿 日 开 始 追 肥 员 园 千 克, 顺 水 冲 施 一 般 圆 园 耀 猿 园 天 浇 一 次, 源 月 份 以 后 天 气 转 暖, 一 次 水 一 次 肥 交 替 进 行, 并 且 浇 水 的 时 候 每 个 沟 都 灌 满 缘 病 虫 害 防 治 缘 援 员 嫁 接 后 的 防 治 : 由 于 密 闭, 湿 度 大, 第 远 天 和 第 员 猿 天 各 喷 一 次 普 力 克, 同 时 加 入 天 达 圆 员 员 远 叶 面 肥 缘 援 圆 定 植 后 的 防 治 : 在 蘸 花 的 时 候 放 入 预 防 灰 霉 病 的 药 剂, 并 且 用 烟 剂 防 治 灰 霉 病 的 发 生 ; 春 季, 白 粉 虱 发 生 时 每 员 缘 天 熏 一 次 利 剑 烟 剂, 由 于 预 防 及 时 有 效, 整 个 生 长 季 节, 茄 子 没 有 任 何 病 虫 害 的 发 生 远 采 收 定 植 后 苑 缘 天, 员 月 缘 日 开 始 采 收, 苑 月 员 园 日 拉 秧 每 月 采 收 圆 耀 缘 次 在 开 花 后 圆 圆 耀 圆 远 天 可 采 收 嫩 果 ; 门 茄 早 采 收 适 宜 采 收 期 的 判 断 : 茄 子 萼 片 与 果 实 相 连 接 处 有 一 条 白 色 或 淡 绿 色 的 环 状 带 已 趋 于 不 明 显 或 正 在 消 失, 应 及 时 采 收 饮 食 与 健 康 茄 子 营 养 价 值 高 防 病 又 强 身 吃 茄 子 建 议 不 要 去 茄 子 皮, 它 的 营 养 价 值 就 在 皮 里 面, 茄 子 皮 里 面 含 有 维 生 素 B 和 维 生 素 C, 还 是 一 对 很 好 的 搭 档, 我 们 摄 入 充 足 维 C 的 代 谢 过 程 中 是 需 要 维 生 素 B 的 支 持 茄 子 的 营 养, 也 较 丰 富, 含 有 蛋 白 质 脂 肪 碳 水 化 合 物 维 生 素 以 及 钙 磷 铁 等 多 种 营 养 成 分 茄 子 味 甘 性 凉, 入 脾 胃 大 肠 经 ; 具 有 清 热 止 血, 消 肿 止 痛 的 功 效 ; 用 于 热 毒 痈 疮 皮 肤 溃 疡 口 舌 生 疮 痔 疮 下 血 便 血 等 保 护 心 血 管 抗 坏 血 酸 : 茄 子 含 丰 富 的 维 生 素 P, 这 种 物 质 能 增 强 人 体 细 胞 间 的 粘 着 力, 增 强 毛 细 血 管 的 弹 性, 降 低 毛 细 血 管 的 脆 性 及 渗 透 性, 防 止 微 血 管 破 裂 出 血, 使 心 血 管 保 持 正 常 的 功 能 此 外, 茄 子 还 有 防 治 坏 血 病 及 促 进 伤 口 愈 合 的 功 效 防 治 胃 癌 : 茄 子 含 有 龙 葵 碱, 能 抑 制 消 化 系 统 肿 瘤 的 增 长, 对 于 防 治 胃 癌 有 一 定 效 果 此 外, 茄 子 还 有 清 退 癌 热 的 作 用 抗 衰 老 : 茄 子 含 有 维 生 素 E, 有 防 止 出 血 和 抗 衰 老 功 能, 常 吃 茄 子, 可 使 血 液 中 胆 固 醇 水 平 不 致 增 高, 对 延 缓 人 体 衰 老 具 有 积 极 的 意 义 适 用 人 群 : 可 清 热 解 暑, 对 于 容 易 长 痱 子 生 疮 疖 的 人, 尤 为 适 宜 ; 但 脾 胃 虚 寒 哮 喘 者 不 宜 多 吃 且 茄 子 秋 后 其 味 偏 苦, 性 凉, 脾 胃 虚 寒 体 弱 便 溏 者 不 宜 多 食 ; 手 术 前 吃 茄 子, 麻 醉 剂 可 能 无 法 被 正 常 地 分 解, 会 拖 延 病 人 苏 醒 时 间, 影 响 病 人 康 复 速 度 生 活 小 贴 士 : 1 茄 子 老 嫩 的 鉴 别 : 嫩 茄 子 颜 色 发 乌 暗, 皮 薄 肉 松, 重 量 少, 子 嫩 味 甜, 子 肉 不 易 分 离, 花 萼 下 部 有 一 片 绿 白 色 的 皮 老 茄 子 颜 色 光 亮 发 光 滑, 皮 厚 而 紧, 肉 坚 子 实, 肉 子 容 易 分 离, 子 黄 硬, 重 量 大, 有 的 带 苦 味 2 茄 子 的 质 量 要 求 : 以 果 形 均 匀 周 正, 老 嫩 适 度, 无 裂 口 腐 烂 锈 皮 斑 点 皮 薄 子 少 肉 厚 细 嫩 的 为 佳 品 员 源 欢 迎 刊 发 广 告, 欢 迎 种 业 界 商 家 朋 友 赞 助 协 办

15 致 富 经 典 圆 园 11 援 园 源 大 棚 秋 冬 茬 番 茄 定 植 前 期 管 理 王 乐 有 ( 吉 林 省 梅 河 口 市 山 城 镇 农 科 站 员 猿 缘 园 员 怨 ) 番 茄 秋 冬 茬 种 植 的 经 济 效 益 高 低, 不 只 与 单 产 水 平 相 关, 而 且 与 采 收 果 实 盛 期 所 处 时 间 相 关 近 几 年 来 菜 农 使 用 冬 暖 塑 料 大 棚 栽 培 秋 冬 茬 番 茄, 把 供 果 盛 期 安 排 在 元 旦 前 至 春 节 后 这 段 盛 销 果 菜 期, 分 明 提 高 了 经 济 效 益 由 于 秋 冬 茬 番 茄 的 播 种 育 苗 期 正 处 在 低 温 多 雨 季 节, 后 期 易 徒 长, 中 期 易 染 病 毒 病 ; 结 果 盛 期 处 在 严 寒 的 冬 春 季, 棚 室 保 护 地 里 日 照 短, 温 度 低, 植 株 长 势 弱 ; 果 实 发 育 膨 大 慢, 着 色 迟 所 以, 冬 暖 塑 料 大 棚 秋 冬 茬 番 茄 栽 培 难 度 较 大 在 栽 培 技 术 上 应 掌 握 如 下 要 点 : 员 选 用 适 于 秋 冬 茬 栽 培 的 品 种 要 选 用 既 耐 苗 期 低 温, 又 耐 结 果 期 低 温, 且 抗 病 毒 病 能 力 强 的 高 产 优 良 品 种 或 杂 交 一 代 种 目 前 常 采 用 的 杂 交 种, 既 有 新 近 育 成 的 中 熟 中 晚 熟 无 限 生 长 型 杂 交 一 代 种, 又 有 从 国 外 引 进 的 中 晚 熟 无 限 生 长 类 杂 交 一 代 种 圆 秋 冬 茬 番 茄 的 最 佳 播 种 期 及 其 推 算 方 法 定 最 佳 播 种 期, 是 完 成 冬 暖 塑 料 大 棚 番 茄 各 茬 栽 培 高 效 益 的 主 要 措 施 之 一 所 谓 最 佳 播 种 期 是 指 在 普 通 栽 培 管 理 条 件 下, 按 计 划 播 种 期 播 种 的 番 茄, 其 采 收 供 果 盛 期 正 处 在 计 划 供 果 盛 期 此 播 种 期 即 为 最 佳 播 种 期 番 茄 秋 冬 茬 栽 培 最 佳 播 种 期 的 推 算 方 法 是 : 根 据 所 采 用 的 品 种 的 不 同 熟 性 和 不 同 季 节 栽 培 条 件, 从 定 植 大 壮 苗 到 进 入 采 收 供 果 初 盛 期 所 历 经 的 天 数, 和 从 播 种 到 形 成 大 壮 苗 定 植 所 历 经 的 天 数 ; 首 先 从 采 收 供 果 初 盛 期 往 回 推 算 到 定 植 大 壮 苗 日 期, 再 从 定 植 大 壮 苗 的 日 期, 往 回 推 算 到 播 种 日 期 此 播 种 日 期 即 为 最 佳 播 种 日 期 例 如, 秋 冬 茬 番 茄 栽 培 采 用 中 熟 品 种, 在 普 通 栽 培 管 理 下, 播 种 至 形 成 大 壮 苗 定 植 普 通 需 远 园 天 左 右 ; 从 定 植 大 壮 苗 到 进 人 采 收 供 果 初 盛 期 普 通 需 苑 园 天 左 右 假 设 把 计 划 供 果 盛 期 安 排 在 元 旦 前 至 春 节 后, 那 么, 元 旦 前 的 员 圆 月 圆 缘 日 便 是 采 收 供 果 初 盛 期 日 从 员 圆 月 圆 缘 日 往 回 推 算 苑 园 天, 则 为 定 植 大 壮 苗 的 日 期 员 园 月 员 缘 日 ; 再 从 员 园 月 员 缘 日 往 回 推 算 远 园 天, 则 为 秋 冬 茬 番 茄 中 熟 品 种 的 最 佳 播 种 日 期 愿 月 员 远 日 若 采 用 早 熟 品 种, 要 比 采 用 中 熟 品 种 推 迟 缘 天 播 种, 若 采 用 晚 熟 品 种, 要 比 采 用 中 熟 品 种 提 早 缘 天 播 种 猿 培 育 适 龄 大 壮 苗 猿 援 员 适 龄 大 壮 苗 的 标 准 : 苗 高 员 愿 耀 圆 圆 厘 米, 茎 粗 园 援 缘 耀 园 援 苑 厘 米, 茎 秆 多 茸 毛, 茎 节 间 较 短, 茎 秆 竖 立 挺 拔 ; 第 一 花 序 现 大 蕾, 接 近 开 花, 着 生 部 位 远 耀 愿 片 真 叶 节 间 ; 单 株 有 真 叶 愿 耀 怨 片, 叶 肥 大, 叶 色 深 绿 ; 秧 苗 顶 部 稍 平 而 不 普 通 ; 根 系 兴 隆, 须 根 多, 根 色 白 洁 而 接 纳 力 强 ; 植 株 末 遭 受 病 虫 危 害 猿 援 圆 配 制 育 苗 营 养 土 : 建 营 养 钵 苗 床 施 用 营 养 土 育 苗 是 培 育 壮 苗 的 次 要 措 施 之 一 于 苗 床 直 播 一 级 育 苗 的 营 养 钵 或 营 养 方 块 或 营 养 纸 筒 都 是 用 营 养 土 填 制 而 成 的 营 养 土 具 有 富 含 无 机 质 和 氮 磷 钾 等 各 种 次 要 营 养 元 素, 并 未 受 蔬 菜 病 虫 害 危 害 污 染 在 配 制 营 养 土 时, 配 制 比 例 为 远 份 土 源 份 无 机 肥 在 配 制 的 每 立 方 米 土 肥 中 加 入 腐 熟 过 筛 的 大 粪 干 或 鸡 粪 圆 园 耀 猿 园 千 克, 尿 素 和 硫 酸 钾 各 园 援 缘 千 克, 过 磷 酸 钙 员 援 缘 耀 圆 千 克, 草 木 灰 缘 耀 员 园 千 克 也 可 用 三 元 复 合 化 肥 来 补 充 速 效 氮 磷 钾, 用 量 为 园 援 员 豫 并 在 每 员 园 园 园 千 克 营 养 土 中 平 均 掺 入 缘 园 豫 多 菌 灵 或 苑 园 豫 甲 基 托 布 津 可 湿 性 粉 剂 愿 园 克, 圆 援 缘 豫 敌 百 虫 可 湿 性 粉 剂 远 园 克 以 做 到 营 养 全 面, 杀 灭 病 源 虫 源 只 有 合 作, 才 会 成 功 吉 林 蔬 菜 杂 志, 圆 您 致 富 之 梦! 1 缘

16 圆 园 11 援 园 源 致 富 经 典 在 冬 暖 大 棚 内 建 苗 床 时, 畦 池 应 南 北 向 ; 而 在 改 良 阳 畦 内 建 苗 床, 畦 池 应 东 西 向 畦 池 宽 度 普 通 员 耀 员 援 圆 米, 深 度 员 缘 厘 米 采 取 营 养 方 块 育 苗 的 苗 床, 要 将 营 养 土 填 满 畦 池 后 搂 平, 略 加 压 实 后, 厚 度 约 员 圆 厘 米, 待 浇 水 沉 实 后, 按 愿 耀 员 园 厘 米 见 方 划 割 成 方 块 为 便 于 将 来 好 起 苗, 营 养 方 块 之 间 的 空 隙 ( 划 割 的 缝 隙 ) 要 填 入 细 沙 作 隔 离 采 用 营 养 钵 育 苗 的, 可 先 将 直 径 愿 耀 员 园 厘 米 高 愿 耀 员 园 厘 米 的 塑 料 育 苗 钵 或 纸 筒, 排 置 于 畦 池 内, 装 满 营 养 土, 略 加 压 实 后, 浇 水, 使 钵 土 沉 实 在 播 种 前 浇 足 苗 床 底 墒 水 的 第 二 天, 用 小 铲 刀 将 营 养 钵 中 心 处 挖 圆 耀 猿 厘 米 深 随 后 在 此 处 点 播 种 子 源 用 种 量 的 计 算 番 茄 的 每 远 远 苑 平 方 米 用 种 量, 因 定 植 密 度 育 苗 方 法 种 子 质 量 等 情 况 不 同 而 相 差 较 大 按 定 植 栽 培 面 积 远 远 苑 平 方 米, 用 种 量 普 通 为 源 园 克 左 右 采 用 营 养 钵 苗 床 直 播 一 级 育 苗 法 育 苗, 每 个 营 养 钵 ( 块 ) 点 播 一 粒 已 发 芽 的 种 子 其 用 种 量 的 计 算 方 法 是 : 远 远 苑 平 方 米 用 种 量 ( 克 ) 越 计 划 远 远 苑 平 方 米 定 植 株 数 / 苗 床 育 苗 成 苗 率 ( 豫 )/ 种 子 发 芽 率 ( 豫 )/ 员 园 园 园 伊 千 粒 重 ( 克 ) 缘 种 子 消 毒 与 催 芽 种 子 带 病 菌, 是 传 播 病 害 之 一 因 此, 播 种 前 应 进 行 种 子 消 毒 灭 菌 种 子 消 毒 灭 菌 的 方 法 有 以 下 几 种 : 缘 援 员 温 汤 浸 种 : 将 选 好 的 种 子, 先 在 猿 园 益 左 右 水 中 浸 泡 员 缘 耀 猿 园 分 钟, 然 后 补 充 热 水, 使 种 子 在 缘 园 耀 缘 缘 益 热 水 中 不 停 地 搅 拌 浸 泡 员 缘 耀 圆 园 分 钟 再 加 凉 水, 使 水 温 降 至 圆 缘 耀 猿 园 益, 浸 泡 种 子 源 耀 远 小 时 后 捞 出 催 芽 此 法 可 消 灭 种 子 表 面 上 的 多 种 病 菌 缘 援 圆 福 尔 马 林 浸 种 : 将 用 圆 缘 耀 猿 园 益 的 温 水 浸 泡 猿 耀 源 小 时 的 番 茄 种 子, 放 在 员 豫 福 尔 马 林 液 中 浸 泡 员 缘 耀 圆 园 分 钟, 捞 出 来 用 湿 布 包 好 闷 圆 耀 猿 小 时, 再 用 纯 净 水 洗 净 后, 此 法 可 避 免 早 疫 病 等 病 害 发 作 缘 援 猿 磷 酸 三 钠 浸 种 : 把 番 茄 种 子 先 用 圆 缘 耀 猿 园 益 的 温 水 浸 泡 圆 园 耀 猿 园 分 钟, 然 后 捞 出 来 再 放 在 员 园 豫 的 磷 酸 三 钠 液 中 浸 泡 员 缘 耀 圆 园 分 钟, 取 出 用 净 水 淘 洗 干 净, 再 行 浸 种 催 芽 此 法 可 消 灭 多 种 附 在 种 子 上 的 病 毒, 防 治 番 茄 烟 草 花 叶 病 毒 病 等 缘 援 源 高 锰 酸 钾 浸 种 : 将 番 茄 种 子 在 员 豫 的 高 锰 酸 钾 液 中 浸 种 员 园 耀 员 缘 分 钟, 后 用 净 水 冲 洗 干 净, 再 浸 种 催 芽, 可 防 治 溃 疡 病 等 细 菌 性 病 害 及 花 叶 病 毒 病 等 病 害 缘 援 缘 适 温 催 芽 : 避 免 催 芽 过 长, 番 茄 种 子 的 催 芽 适 温 为 圆 缘 耀 猿 园 益, 不 可 高 于 猿 园 益 当 有 少 数 种 子 刚 露 芽 尖 时, 即 末 尾 降 低 催 芽 温 度, 使 催 芽 温 度 范 围 掌 握 在 员 愿 耀 圆 猿 益, 以 避 免 幼 芽 徒 长 为 避 免 催 芽 过 长, 当 半 数 种 子 刚 露 芽 时 即 应 播 种 发 芽 过 长 的 种 子 无 益 于 播 种 出 苗 远 远 援 员 控 苗 徒 长, 促 苗 壮 长, 严 防 虫 害 病 害 扩 展 育 苗 营 养 面 积 : 苗 床 营 养 面 积 对 番 茄 生 育 及 产 量 情 况 有 明 显 影 响, 营 养 面 积 过 小, 幼 苗 易 徒 长, 无 益 于 花 芽 分 化 因 此, 营 养 钵 的 直 径 可 扩 展 为 员 园 耀 员 远 厘 米, 并 要 在 定 植 前 员 缘 天 倒 动 一 次, 再 妥 当 减 少 一 些 间 隔, 促 苗 墩 壮 远 援 圆 妥 当 掌 握 浇 水 : 掌 握 不 旱 不 浇, 旱 时 喷 洒 轻 浇 远 援 猿 妥 当 化 控 : 在 猿 耀 源 片 真 叶 期 喷 洒 远 园 毫 克 / 升 助 壮 素 ( 丰 产 灵 ), 即 缘 园 千 克 净 水 中, 对 含 有 效 成 分 圆 缘 豫 助 壮 素 员 圆 毫 升, 每 隔 苑 耀 愿 天 喷 施 一 次, 共 喷 两 次, 并 严 格 用 药 浓 度 远 援 源 严 防 病 虫 害 : 应 及 时 遮 盖 防 虫 网, 严 防 翅 蚜 白 粉 虱 等 害 虫 迁 入 苗 床 外, 还 应 及 时 留 意 观 察 虫 情 病 情 一 旦 觉 察 苗 床 有 害 虫 发 作, 要 立 即 及 早 完 整 消 灭, 避 免 传 播 病 毒 病 饮 食 与 健 康 番 茄 红 素 番 茄 红 素 属 于 异 戊 二 烯 类 化 合 物, 是 类 胡 萝 卜 素 的 一 种 由 于 最 早 从 番 茄 中 分 离 制 得, 故 称 番 茄 红 素 过 去 人 们 一 直 认 为, 只 有 那 些 具 备 茁 原 紫 罗 酮 环 并 能 转 化 为 维 生 素 粤 的 类 胡 萝 卜 素, 如 琢 原 胡 萝 卜 素 茁 原 胡 萝 卜 素 等 才 与 人 类 的 营 养 和 健 康 有 关, 而 番 茄 红 素 因 缺 乏 此 结 构, 不 具 有 维 生 素 粤 的 生 理 活 性, 故 对 此 研 究 很 少 然 而, 最 近 研 究 发 现, 番 茄 红 素 具 有 优 越 的 生 理 功 能, 它 不 仅 具 有 抗 癌 抑 癌 的 功 效, 而 且 对 于 预 防 心 血 管 疾 病 动 脉 硬 化 等 各 种 成 人 病 增 强 人 体 免 疫 系 统 以 及 延 缓 衰 老 等 都 具 有 重 要 意 义, 是 一 种 很 有 发 展 前 途 的 新 型 功 能 性 天 然 色 素 近 年 的 研 究 证 实, 番 茄 红 素 不 仅 分 布 在 番 茄 中, 还 存 在 于 西 瓜 南 瓜 李 子 胡 椒 果 桃 木 瓜 芒 果 番 石 榴 葡 萄 葡 萄 柚 红 莓 云 莓 柑 橘 等 的 果 实, 茶 的 叶 片 及 萝 卜 胡 萝 卜 芜 菁 甘 蓝 等 的 根 部 番 茄 及 其 制 品 的 番 茄 红 素 是 西 方 膳 食 中 的 类 胡 萝 卜 素 最 主 要 的 来 源, 人 体 从 番 茄 中 获 得 的 番 茄 红 素 占 总 摄 入 量 的 愿 园 豫 以 上 员 远 欢 迎 刊 发 广 告, 欢 迎 种 业 界 商 家 朋 友 赞 助 协 办

17 致 富 经 典 圆 园 11 援 园 源 哈 密 地 区 冬 季 日 光 温 室 补 光 保 温 防 冻 减 灾 技 术 王 厚 贤 ( 新 疆 哈 密 地 区 农 业 技 术 推 广 中 心 愿 猿 怨 园 园 园 ) 修 建 高 质 量 节 能 日 光 温 室 是 确 保 反 季 节 蔬 菜 栽 培 成 攻 的 关 键 近 几 年, 各 级 政 府 都 在 大 力 扶 植 发 展 设 施 果 菜, 存 在 着 重 建 轻 管 重 数 量 轻 质 量 的 现 象, 致 使 许 多 日 光 温 室 只 能 从 事 春 提 早 秋 延 后 生 产, 深 冬 季 节 蔬 菜 不 能 均 衡 供 应 市 场, 且 冬 季 常 遭 受 灾 害 性 天 气 的 危 害, 使 高 投 入 得 不 到 高 回 报, 挫 伤 了 菜 农 的 积 极 性 如 何 解 决 这 个 问 题, 现 就 本 人 多 年 的 生 产 实 践 和 社 会 调 研, 提 出 哈 密 日 光 温 室 冬 季 生 产 补 光 保 温 防 冻 减 灾 技 术 措 施 员 修 建 高 质 量 节 能 温 室 依 据 哈 密 自 然 气 候 条 件, 我 们 设 计 出 了 适 合 冬 季 蔬 菜 生 产 的 高 效 节 能 日 光 温 室 模 式, 各 项 技 术 参 数 科 学 实 用, 其 建 筑 材 料 主 要 有 木 架 和 全 钢 架 结 构 两 种, 墙 体 有 人 工 和 机 械 干 打 垒 砖 包 皮 或 砖 混 结 构 主 要 技 术 参 数 : 温 室 坐 向 南 偏 西 远 耀 愿 毅 棚 长 愿 园 耀 员 园 园 米, 外 宽 怨 耀 员 员 米, 脊 高 猿 援 缘 耀 猿 援 愿 米, 后 墙 高 圆 援 圆 耀 圆 援 远 米, 后 墙 底 宽 员 援 源 耀 圆 援 缘 米, 上 宽 员 援 圆 耀 员 援 缘 米, 后 坡 长 度 圆 耀 圆 援 圆 米, 后 屋 面 夹 角 源 猿 毅, 前 屋 面 倾 角 远 源 耀 远 苑 毅, 种 植 床 宽 度 远 援 缘 耀 苑 援 圆 米, 温 室 间 距 苑 耀 愿 米 此 结 构 模 式 能 有 效 利 用 哈 密 光 热 资 源 条 件, 适 合 多 种 果 菜 反 季 节 生 产 和 提 高 棚 内 种 植 经 济 效 益 圆 冬 季 补 光 保 温 技 术 哈 密 地 处 北 纬 源 猿 毅, 一 月 份 最 低 气 温 多 在 原 圆 圆 耀 原 圆 远 益, 持 续 时 间 员 缘 耀 圆 圆 天, 冬 季 由 于 日 照 时 间 短 气 温 低, 时 有 雨 雪 天 气, 温 室 覆 盖 物 每 天 晚 揭 早 盖, 使 茄 果 类 蔬 菜 光 照 不 足, 病 害 严 重, 产 量 效 益 受 到 影 响 因 此, 深 冬 季 节 也 需 要 采 取 相 应 的 补 光 补 温 保 温 技 术 措 施 才 能 确 保 蔬 菜 的 正 常 生 产 圆 援 员 补 光 : 通 常 我 们 采 取 的 措 施 一 是 在 温 室 后 墙 或 后 立 柱 上 悬 挂 反 光 幕, 白 天 提 温 补 光 效 果 明 显 ; 二 是 采 用 机 械 卷 帘, 每 天 比 人 工 卷 帘 可 增 加 员 小 时 光 照 时 间, 同 时 揭 放 棉 帘 时 不 要 一 次 卷 放 到 位, 在 离 地 面 员 援 圆 米 高 时 停 下 来, 等 上 猿 园 分 钟 后 再 卷 放 到 地, 这 既 不 影 响 室 内 保 温 效 果 又 可 提 前 延 后 接 受 半 小 时 光 照, 使 靠 近 前 屋 面 脚 生 长 较 缓 慢 的 植 株 光 照 生 长 时 间 延 长, 促 使 前 后 植 株 生 长 高 度 一 致 ; 三 是 在 温 室 中 间 植 株 上 方 悬 挂 员 园 园 瓦 白 炽 灯 炮, 灯 泡 间 距 缘 米 一 个, 放 帘 后 开 灯 照 射 补 光 圆 耀 猿 小 时 关 闭, 可 防 阴 雨 天 气 落 花 落 果 圆 援 圆 增 温 : 新 疆 冬 季 生 产 蔬 菜, 都 需 要 采 取 一 些 增 温 补 温 措 施, 如 : 采 用 锅 炉 热 风 炉 地 热 线 悬 挂 白 炽 灯 砌 土 炉 火 墙 等 来 增 温 哈 密 地 区 多 采 取 在 走 廊 上 用 土 坯 红 砖 砌 简 易 土 炉 燃 煤 增 温, 炉 体 长 宽 高 分 别 为 园 援 愿 米 伊 园 援 源 米 伊 园 援 缘 米, 并 用 员 园 节 炉 筒 子 连 接 固 定 在 后 墙 体 上, 将 烟 道 从 后 墙 体 引 出, 注 意 采 取 防 火 措 施 补 温 时 间 视 外 界 气 温 变 化 而 定, 当 夜 间 最 低 气 温 下 降 到 原 员 愿 益 时 开 始 补 温, 哈 密 补 温 时 间 多 在 员 圆 月 底 至 圆 月 初, 每 天 晚 上 远 耀 苑 点 开 始 生 火, 晚 上 员 园 点 加 一 次 煤, 凌 晨 圆 点 加 一 次 煤, 早 上 远 点 加 一 次 煤, 卷 帘 后 棚 内 温 度 回 升 开 始 封 火 愿 园 米 长 温 室 安 装 源 台 火 炉 可 保 果 菜 安 全 越 冬 生 产 圆 援 猿 保 温 : 日 光 温 室 除 自 身 要 具 备 较 好 的 保 温 性 能 外, 冬 季 生 产 还 可 采 取 一 些 辅 助 措 施, 一 是 在 温 室 内 挖 防 寒 沟, 即 在 前 屋 面 基 部 内 侧 猿 园 厘 米 处, 东 西 挖 一 条 宽 猿 园 厘 米, 深 源 园 厘 米 的 沟, 并 与 高 垄 栽 培 生 产 沟 相 连 通, 阻 断 棚 内 土 温 向 室 外 传 导, 其 效 果 优 于 室 外 防 寒 沟 同 时 又 可 作 灌 水 沟 使 用 二 是 三 膜 覆 盖, 将 旧 棚 膜 折 成 双 幅, 宽 圆 耀 圆 援 缘 米, 日 落 前 放 棉 帘 时 先 将 旧 棚 膜 拉 扯 起 来 盖 在 前 屋 面 上, 然 后 将 卷 帘 机 放 下 压 住, 相 当 于 在 前 屋 面 上 覆 盖 了 三 层 棚 膜, 其 保 温 效 果 十 分 明 显, 比 不 盖 的 温 度 始 终 高 出 圆 耀 猿 益 三 是 在 背 风 山 墙 上 开 挖 门 洞, 并 安 装 挡 风 门, 内 外 悬 挂 厚 棉 帘 同 时 在 门 洞 与 走 廊 的 立 柱 上 贴 地 面 悬 挂 宽 圆 米, 长 员 园 米 的 旧 棚 膜, 阻 挡 冷 空 气 侵 袭 蔬 菜 也 有 不 在 山 墙 上 开 挖 门 洞 的, 即 在 山 墙 背 风 端 前 屋 面 一 角 员 援 缘 米 处 用 砖 木 砌 一 门 洞, 高 员 援 远 米, 宽 园 援 愿 米, 安 装 铁 门 或 木 门, 内 外 悬 挂 厚 棉 帘 在 山 墙 走 廊 上 同 样 悬 挂 宽 圆 米, 长 苑 米 的 旧 棚 膜 绑 扎 在 后 立 柱 上 以 阻 挡 冷 风 侵 袭 植 株 猿 防 冻 减 灾 措 施 冬 季 生 产 蔬 菜 常 会 遭 受 风 雪 灾 害, 首 先 要 选 用 耐 寒 耐 弱 光 品 种, 培 育 壮 苗, 提 高 植 株 抗 寒 抗 旱 抗 病 虫 害 能 力 ; 其 次, 采 取 高 垄 栽 培, 提 高 土 壤 温 度 : 三 是 要 关 注 灾 害 性 气 象 预 报, 提 前 采 取 防 范 措 施, 如 : 将 棚 膜 周 边 用 土 袋 子 压 实, 紧 固 压 膜 绳, 堵 好 门 洞, 控 制 浇 水, 夜 晚 燃 放 杀 菌 烟 雾 剂, 棚 内 增 设 小 拱 棚, 开 启 电 器 取 暖 设 备 补 温, 及 时 清 扫 棉 帘 子 上 的 积 雪 等 ; 四 是 主 动 申 请 加 入 农 业 保 险, 一 旦 遭 遇 风 雪 灾 害 火 灾 洪 灾 垮 塌 伤 人 事 故, 可 向 保 险 公 司 索 赔, 将 个 人 灾 害 损 失 降 低 到 最 低 限 度 只 有 合 作, 才 会 成 功 吉 林 蔬 菜 杂 志, 圆 您 致 富 之 梦! 1 苑

18 圆 园 11 援 园 源 致 富 经 典 日 光 温 室 草 莓 和 甜 瓜 立 体 栽 培 技 术 马 凤 廷 朱 东 超 ( 辽 宁 省 建 昌 县 农 村 经 济 局 蔬 菜 生 产 办 公 室 员 圆 缘 猿 园 园 ) 采 用 草 莓 甜 瓜 套 作 栽 培, 打 破 了 传 统 日 光 温 室 中 单 一 栽 培 草 莓 的 形 式, 可 获 得 可 观 的 经 济 收 入, 深 受 广 大 农 民 的 欢 迎 茬 口 安 排 为 上 茬 草 莓 下 茬 甜 瓜 草 莓 在 辽 宁 地 区 可 在 怨 月 中 旬 定 植, 最 早 员 园 月 上 旬 便 可 升 温, 员 圆 月 下 旬 至 员 月 上 旬 果 实 就 能 陆 续 成 熟, 源 耀 缘 月 份 结 束 甜 瓜 先 在 温 室 空 地 育 苗, 猿 月 下 旬 至 源 月 上 旬 定 植 于 草 莓 垄 间, 一 般 缘 月 下 旬 至 远 月 上 旬 成 熟 上 市 收 获 后 人 工 培 肥 地 力, 再 进 行 历 年 的 生 产 循 环 员 草 莓 栽 培 草 莓 定 植 前 亩 施 缘 园 园 园 千 克 优 质 农 家 肥, 深 翻 起 垄, 垄 宽 愿 园 厘 米 左 右, 垄 高 圆 园 厘 米, 垄 上 双 行 栽 苗, 行 距 源 园 厘 米, 株 距 员 缘 厘 米, 每 穴 员 株 苗 事 先 沿 垄 向 覆 好 地 膜, 在 地 膜 上 刨 穴 栽 苗, 时 间 为 怨 月 中 旬, 做 到 使 苗 木 深 不 埋 心, 浅 不 露 根 有 条 件 的 最 好 铺 设 滴 灌 管 道 温 度 管 理 草 莓 怨 月 中 旬 定 植, 最 早 员 园 月 上 中 旬 便 可 升 温 升 温 前 期, 要 关 闭 所 有 通 风 口, 闷 棚, 白 天 温 度 猿 园 耀 猿 缘 益, 夜 晚 不 低 于 愿 益, 若 此 时 夜 温 达 不 到, 需 加 纸 被 并 加 盖 小 拱 棚, 必 要 时 可 使 用 加 温 设 备 开 花 期 应 注 意 通 风, 否 则 湿 度 大 时 畸 形 果 增 多 有 条 件 的 可 用 蜜 蜂 传 粉, 产 量 会 明 显 增 加 白 天 圆 园 耀 圆 缘 益, 夜 晚 远 耀 苑 益, 果 实 膨 大 期, 最 高 不 要 超 过 圆 圆 益, 最 低 圆 益 空 气 湿 度 控 制 在 源 园 豫 耀 远 园 豫 圆 甜 瓜 栽 培 浸 种 : 催 芽 播 种 的 种 子, 需 要 精 心 挑 选 催 芽 前 要 晾 晒 圆 天, 随 后 用 缘 园 益 左 右 的 温 水 浸 种 约 员 缘 分 种, 并 注 意 搅 拌, 水 温 自 然 冷 却 后 再 浸 种 缘 小 时 后 捞 出 洗 净, 随 后 用 药 液 杀 菌 消 毒 处 理 常 用 园 援 员 豫 高 锰 酸 钾 浸 圆 耀 源 小 时, 缘 园 园 倍 液 苑 园 豫 甲 基 托 布 津 或 员 园 园 园 倍 液 缘 园 豫 多 菌 灵 浸 泡 半 小 时 均 可 将 药 液 浸 过 的 种 子 用 清 水 洗 一 次, 放 在 器 皿 中 用 湿 毛 巾 盖 好 置 恒 温 箱 中 或 热 炕 头 上 进 行 催 芽, 温 度 控 制 在 猿 园 益, 员 源 耀 圆 源 小 时 芽 就 可 出 齐 当 幼 芽 露 出 时, 温 度 降 至 圆 缘 益 左 右, 播 种 前 降 到 员 猿 耀 圆 园 益, 以 防 高 温 徒 长 苗 期 注 意 肥 水 管 理, 一 般 不 宜 浇 大 水 定 植 : 甜 瓜 苗 于 猿 月 下 旬 至 源 月 上 旬 定 植 在 草 莓 垄 间, 株 距 缘 园 厘 米 定 植 时 在 穴 内 加 入 适 量 的 土 壤 杀 菌 剂 和 磷 钾 肥, 每 穴 圆 株 瓜 苗, 浇 足 水 整 枝 : 当 瓜 苗 长 到 源 片 真 叶 时 摘 心, 员 耀 源 叶 腋 内 各 长 出 一 条 子 蔓, 一 般 把 靠 近 根 部 的 子 蔓 在 源 耀 缘 片 叶 时 需 要 留 孙 蔓 结 瓜 每 条 子 蔓 最 好 能 结 缘 耀 远 个 瓜, 如 果 子 蔓 坐 的 瓜 少 或 坐 不 住, 需 要 留 孙 蔓 结 瓜, 每 条 子 蔓 最 好 放 出 猿 耀 源 条 孙 蔓, 每 条 孙 蔓 在 第 源 耀 缘 个 孙 蔓 瓜 经 过 整 枝, 每 枝 保 持 远 耀 愿 个 瓜 较 适 宜 肥 水 管 理 : 甜 瓜 生 长 季 需 肥 量 很 大, 除 施 足 底 肥 外, 还 要 进 行 追 肥 磷 钾 肥 能 提 高 甜 瓜 品 质, 一 般 多 施 钾 肥, 少 施 氮 肥 甜 瓜 生 长 季 吸 收 氮 肥 的 高 峰 期 在 授 粉 圆 周 以 前 一 般 亩 追 缘 千 克 左 右 硫 酸 铵, 可 与 浇 水 一 起 进 行 幼 果 膨 大 期 ( 瓜 鸡 蛋 大 小 开 始 ) 以 追 钾 肥 为 主, 亩 穴 施 源 远 千 克, 也 可 每 隔 一 周 进 行 叶 面 喷 肥 一 次 坐 果 前 土 壤 水 分 保 持 最 大 持 水 量 的 苑 园 豫, 幼 果 膨 大 期 在 愿 园 豫 耀 愿 缘 豫, 果 实 进 入 成 熟 期 为 缘 缘 豫 耀 远 园 豫 前 期 水 分 不 宜 过 多, 以 防 徒 长 和 落 花 落 果, 果 实 膨 大 期 要 供 水 充 足, 每 隔 员 周 浇 一 次 水 温 度 管 理 : 甜 瓜 为 喜 温 作 物, 每 个 生 育 期 所 需 温 度 不 同 一 般 定 植 后, 前 期 一 定 要 抓 住 温 度 管 理, 要 采 取 高 温 的 管 理 方 法, 保 持 在 圆 缘 耀 猿 缘 益 ( 员 缘 耀 源 缘 益 也 可 正 常 生 长 ), 花 期 圆 缘 益, 若 夜 温 低 于 员 苑 益, 则 花 期 会 推 迟, 果 实 成 熟 期 最 适 宜 温 度 为 猿 园 益, 甜 瓜 在 生 长 期, 当 温 度 下 降 到 员 猿 益 就 停 止 生 长, 员 园 益 就 会 完 全 停 止 生 长, 苑 援 源 益 时 就 会 发 生 冷 害 早 春 气 候 变 化 无 常, 要 搞 好 防 寒 保 温 措 施, 结 合 叶 面 喷 施 抗 逆 增 产 剂, 抵 抗 低 温 的 效 果 会 更 好 猿 注 意 事 项 草 莓 灰 霉 病 和 甜 瓜 枯 萎 病 都 是 很 严 重 的 病 害, 均 以 预 防 为 主 灰 霉 病 常 用 药 剂 有 万 霉 灵 灰 霉 王 扑 海 因 加 利 灵 等 ; 枯 萎 病 一 般 要 搞 好 土 壤 消 毒, 发 病 前 灌 根 和 喷 药 等 综 合 防 治, 可 用 源 园 豫 特 效 杀 菌 王 乳 油 和 愿 园 豫 灭 枯 威 等 进 行 防 治 昼 夜 温 度 对 草 莓 果 实 生 长 和 成 熟 期 影 响 较 大, 温 度 过 高, 成 熟 期 会 提 前, 但 会 影 响 草 莓 果 实 增 大, 降 低 产 量 ; 温 度 过 低, 成 熟 期 延 后, 但 产 量 会 增 加 员 愿 欢 迎 刊 发 广 告, 欢 迎 种 业 界 商 家 朋 友 赞 助 协 办

19 致 富 经 典 圆 园 11 援 园 源 鲜 食 甜 糯 玉 米 无 公 害 栽 培 技 术 程 志 国 ( 吉 林 省 梅 河 口 市 农 业 技 术 推 广 总 站 员 猿 缘 园 园 园 ) 随 着 种 植 业 结 构 调 整 的 不 断 深 入, 尤 其 是 为 满 足 人 们 生 活 水 平 不 断 提 高 的 需 要, 各 地 将 鲜 食 甜 糯 玉 米 种 植 作 为 粮 改 经 粮 改 特 的 重 要 措 施 来 抓, 有 效 地 提 高 了 种 植 业 经 济 效 益, 增 加 了 农 民 收 入 科 学 种 植 鲜 食 甜 糯 玉 米, 实 行 无 公 害 栽 培, 对 提 高 产 量, 改 善 品 质 有 重 要 影 响, 也 是 提 高 其 商 品 性 的 重 要 措 施 员 实 行 隔 离 种 植, 保 证 品 质 纯 度 甜 糯 玉 米 应 选 用 甜 糯 适 宜, 香 味 纯 正, 质 地 柔 嫩, 营 养 丰 富, 同 时 外 观 品 质 好, 果 穗 大 小 均 匀 一 致, 并 且 生 育 期 符 合 当 地 生 产 生 态 条 件, 以 怨 园 耀 员 园 园 天 为 宜, 种 子 发 芽 率 高, 苗 势 要 强 由 于 甜 糯 玉 米 与 普 通 玉 米 串 粉 杂 交, 失 去 甜 味 和 糯 性, 品 质 下 降, 因 此 甜 糯 玉 米 种 植 要 与 普 通 玉 米 隔 离, 可 通 过 空 间 隔 离, 在 种 植 甜 糯 玉 米 的 田 块 周 围 猿 园 园 耀 缘 园 园 米 内, 不 要 种 与 甜 糯 玉 米 同 期 开 花 的 普 通 玉 米 或 其 它 类 型 的 玉 米, 也 可 采 用 时 差 隔 离, 即 同 一 种 植 区 内, 提 前 或 推 后 甜 糯 玉 米 播 种 期, 使 其 开 花 期 与 邻 近 地 块 其 它 玉 米 的 开 花 期 错 开 达 圆 园 天 左 右, 甚 至 更 长 圆 实 行 分 期 播 种, 反 季 节 均 衡 上 市 为 提 高 鲜 食 玉 米 商 品 价 值, 要 适 当 采 用 反 季 节 栽 培, 争 取 早 上 市 和 延 迟 上 市 时 间, 使 之 成 为 市 场 中 的 鲜 见 产 品 或 周 年 供 应 产 品, 也 可 考 虑 开 展 全 年 种 植 均 衡 上 市 因 此, 在 鲜 食 玉 米 生 产 中, 可 采 取 地 膜 覆 盖 育 苗 移 栽 盘 育 乳 苗 移 栽 甚 至 大 棚 栽 培 等 设 施 栽 培 技 术, 每 隔 缘 耀 苑 天 分 批 分 期 播 种, 以 保 证 连 续 采 收 上 市 或 加 工 利 用, 提 高 经 济 效 益 猿 严 格 播 栽 质 量, 促 进 早 发 壮 苗 鲜 食 甜 糯 玉 米 密 度 与 产 品 的 商 品 性 好 坏 关 系 密 切, 因 此, 生 产 中 要 求 甜 糯 玉 米 适 宜 密 度 为 每 亩 源 园 园 园 耀 缘 园 园 园 株, 早 熟 品 种 密 度 稍 高, 晚 熟 品 种 密 度 稍 低, 并 针 对 分 蘖 性 强 的 特 点, 及 时 打 杈 促 壮 苗 形 成, 剔 除 弱 株, 提 高 群 体 的 整 齐 度 鲜 食 甜 糯 玉 米 生 产, 要 求 选 择 砂 壤 壤 土 土 质 肥 力 较 高 责 匀 值 远 援 缘 耀 苑 援 园 渗 透 性 好 的 田 块 种 植, 在 雨 水 较 多 的 地 区 应 采 取 垄 作 播 种 前, 加 强 种 子 处 理, 选 用 发 育 健 全 发 芽 率 高 的 种 子 同 时, 要 在 穴 间 行 内 施 足 基 种 肥, 一 般 每 亩 施 氮 磷 钾 复 合 肥 猿 缘 耀 源 缘 千 克, 硫 酸 锌 肥 园 援 缘 耀 员 千 克, 以 保 证 种 子 发 芽 出 苗 有 足 够 的 养 分 供 应, 促 进 壮 苗 早 发 播 种 时, 要 控 制 土 壤 含 水 量 远 园 豫 耀 苑 缘 豫, 采 取 大 小 行 的 种 植 方 式, 大 行 距 愿 园 耀 怨 园 厘 米, 小 行 距 缘 园 耀 远 园 厘 米, 株 距 视 密 度 而 定 播 深 以 种 子 入 土 猿 耀 缘 厘 米, 每 穴 圆 耀 猿 粒, 每 亩 用 种 量 员 援 圆 千 克 左 右, 确 保 全 苗 通 过 精 细 播 种, 能 够 确 保 全 苗 均 苗 壮 苗, 建 立 较 好 的 群 体 基 础 源 田 间 科 学 管 理, 促 控 群 体 发 展 鲜 食 玉 米 以 采 摘 嫩 穗 为 目 的, 生 长 期 短 因 此, 要 早 定 苗, 早 中 耕 除 草, 早 施 肥 一 般 每 亩 施 氮 肥 员 远 耀 圆 园 千 克 磷 肥 员 园 耀 员 缘 千 克 和 钾 肥 员 缘 耀 圆 园 千 克 氮 肥 集 中 施 于 播 种 行 内 穴 间, 一 般 占 总 施 用 量 的 猿 园 豫, 苗 肥 用 量 占 员 园 豫 耀 圆 园 豫, 于 幼 苗 猿 耀 源 叶 龄 时 追 施, 穗 肥 用 量 占 源 园 豫 耀 缘 园 豫, 于 苑 耀 愿 叶 展 开 时 重 施, 以 促 进 穗 位 附 近 高 效 叶 的 生 长 和 穗 分 化 灌 浆 初 期 应 视 前 期 肥 料 用 量 及 苗 情 特 点, 酌 情 施 用 粒 肥, 还 可 以 叶 面 喷 施 生 化 制 剂, 以 促 进 灌 浆, 实 现 穗 大 粒 饱, 促 进 灌 浆, 提 早 上 市 时 间 并 提 高 商 品 外 观 性 追 肥 应 在 株 旁 员 园 耀 员 缘 厘 米 内, 结 合 中 耕 除 草 开 穴 深 施 早 施 磷 钾 肥 有 利 于 促 进 壮 苗 早 发 同 时 鲜 食 玉 米 要 注 重 补 施 玉 米 微 肥, 以 提 高 品 质 和 产 量 缘 实 施 无 公 害 防 治, 提 高 外 观 品 质 和 食 用 安 全 性 鲜 食 玉 米 外 观 的 好 坏 与 价 格 有 紧 密 联 系, 因 此 要 加 强 病 虫 害 的 防 治, 并 推 行 无 公 害 防 治, 提 高 食 用 安 全 性 鲜 食 玉 米 主 要 是 苗 期 的 病 毒 病 地 下 害 虫 穗 期 的 玉 米 只 有 合 作, 才 会 成 功 吉 林 蔬 菜 杂 志, 圆 您 致 富 之 梦! 1 怨

20 圆 园 11 援 园 源 致 富 经 典 螟, 尤 其 是 玉 米 粗 缩 病, 很 容 易 侵 害 甜 糯 玉 米, 特 别 是 夏 秋 两 季 种 植 的, 虫 害 严 重, 不 仅 造 成 鲜 穗 减 产, 严 重 的 降 低 品 质, 使 合 格 穗 减 少, 对 加 工 品 质 的 影 响 更 大 生 产 中, 应 根 据 本 地 区 鲜 食 玉 米 的 不 同 栽 培 方 式 播 种 时 间, 在 防 治 技 术 上 采 用 农 业 防 治 与 药 剂 防 治 相 结 合 的 方 法, 通 过 耕 翻 灭 茬 等 方 式, 降 低 虫 源 基 数, 尽 量 少 用 药 或 不 用 药, 优 先 选 用 高 效 低 毒 低 残 留 农 药, 推 广 使 用 生 物 农 药 对 地 下 害 虫, 如 蝼 蛄 蛴 螬 地 老 虎 等, 可 用 辛 硫 磷 或 怨 园 豫 晶 体 敌 百 虫 圆 缘 园 克 加 水 缘 千 克 溶 解 后 喷 于 员 园 园 千 克 切 碎 的 杂 草 上, 制 成 毒 饵, 傍 晚 撒 在 地 头 上 进 行 诱 杀 也 可 在 低 龄 幼 虫 高 峰 期 用 圆 缘 豫 快 杀 灵 乳 油 员 园 园 园 倍 液 或 缘 圆 援 缘 豫 农 地 乐 乳 油 员 园 园 园 倍 液 进 行 全 面 喷 雾 防 治 玉 米 螟 时, 可 在 大 喇 叭 口 期 接 种 赤 眼 蜂 卵 块, 进 行 生 物 防 治 最 为 理 想, 或 采 用 药 效 高 无 残 留 的 药 剂 防 治, 以 提 高 产 品 食 用 安 全 性, 生 产 无 公 害 食 品 也 可 在 抽 雄 吐 丝 期 进 行, 选 用 缘 豫 锐 劲 特 悬 浮 剂 员 园 园 园 倍 或 圆 缘 豫 快 杀 灵 乳 油 员 园 园 园 倍 液 或 源 愿 豫 毒 死 蜱 员 园 园 毫 升 防 治 螟 虫, 总 体 防 效 在 怨 园 豫 以 上 甜 糯 玉 米 矮 花 叶 病 毒 病 防 治 一 般 通 过 选 用 抗 病 品 种 解 决 ; 防 治 玉 米 粗 缩 病 采 用 调 整 播 期, 避 过 感 病 生 育 期, 加 上 治 虫 防 病 ; 防 治 灰 飞 虱 传 毒 达 到 防 病 效 果 另 外 甜 糯 玉 米 从 出 苗 开 始 到 收 获 期 间, 注 意 防 鼠 害 开 花 授 粉 期 间, 如 遇 阴 雨 低 温 天 气, 会 造 成 雌 雄 穗 不 协 调 和 授 粉 不 良, 要 及 时 进 行 人 工 辅 助 授 粉, 以 增 粒 和 减 少 秃 顶, 提 高 产 量 和 果 穗 商 品 品 质 远 果 穗 适 时 采 收, 确 保 鲜 食 特 性 鲜 食 甜 糯 玉 米 的 营 养 品 质 和 商 品 品 质, 在 一 定 程 度 上 决 定 于 采 收 期 的 早 晚, 不 同 品 种 不 同 播 种 期 的 玉 米 有 不 同 的 适 宜 采 收 期, 只 有 适 期 采 摘, 甜 糯 玉 米 才 具 有 甜 糯 香 脆 嫩 营 养 丰 富 加 工 品 质 好 的 特 点 不 同 品 种 的 适 宜 采 收 期 应 根 据 品 种 特 性 当 季 的 气 温 特 点, 同 时 依 据 利 用 及 加 工 要 求 进 行 实 际 动 态 测 定 品 尝 而 定 一 般 讲, 做 罐 头 用 的 普 通 甜 玉 米, 应 与 加 工 企 业 协 商 决 定 适 宜 采 收 期 鲜 穗 上 市 的, 普 甜 玉 米 在 开 花 授 粉 后 员 苑 耀 圆 猿 天, 超 甜 玉 米 在 圆 园 耀 圆 愿 天, 加 甜 玉 米 在 员 愿 耀 猿 园 天, 晚 熟 品 种 可 适 当 延 长 猿 天 左 右 糯 玉 米 的 适 宜 采 收 期 以 玉 米 开 花 授 粉 后 的 员 愿 耀 圆 缘 天 还 可 以 把 花 丝 发 枯 转 成 深 褐 色 作 为 采 收 适 期 的 标 准 但 春 播 情 况 下, 采 收 期 正 值 高 温 季 节, 适 宜 的 采 收 期 很 短 ; 在 秋 播 情 况 下, 采 收 期 正 值 凉 爽 季 节, 适 宜 的 采 收 期 较 长 鲜 食 玉 米 还 应 注 意 保 鲜, 短 期 保 鲜 应 注 意 不 要 剥 去 苞 叶, 运 输 途 中 尽 可 能 摊 开 晾 开 降 低 温 度 ; 超 甜 玉 米 从 采 摘 到 上 市 的 时 间 压 缩 在 圆 小 时 内 ; 糯 玉 米 虽 然 长 一 些, 但 也 要 压 缩 在 圆 源 小 时 之 内 饮 食 与 健 康 美 味 玉 米 的 神 奇 功 效 玉 米 可 以 延 缓 衰 老 : 中 医 学 认 为, 玉 米 性 平 味 甘, 入 肝 肾 膀 胱 经, 有 利 尿 消 肿 平 肝 利 胆 健 脾 渗 湿 调 中 开 胃 益 肺 宁 心 清 湿 热 等 功 能, 立 秋 时 令 食 用 不 但 能 祛 秋 燥, 还 有 助 于 延 缓 衰 老 预 防 心 脑 血 管 疾 病 : 现 代 医 学 认 为, 玉 米 含 有 丰 富 的 不 饱 和 脂 肪 酸 维 生 素 微 量 元 素 和 氨 基 酸 等 营 养 成 分 现 代 研 究 证 实, 玉 米 中 的 不 饱 和 脂 肪 酸, 尤 其 是 亚 油 酸 的 含 量 高 达 远 园 豫 以 上, 它 和 玉 米 胚 芽 中 的 维 生 素 耘 协 同 作 用, 可 降 低 血 液 胆 固 醇 浓 度, 并 防 止 其 沉 积 于 血 管 壁, 因 此, 玉 米 对 冠 心 病 动 脉 粥 样 硬 化 高 脂 血 症 及 高 血 压 等 都 有 一 定 的 预 防 和 治 疗 作 用 玉 米 可 以 明 目 : 玉 米 含 有 类 黄 酮, 对 视 网 膜 黄 斑 有 一 定 作 用, 所 以 多 吃 玉 米 有 明 目 作 用 玉 米 能 防 癌 抗 衰 老 : 玉 米 中 含 的 硒 和 镁 有 防 癌 抗 癌 作 用 : 当 硒 与 维 生 素 耘 联 合 作 用 时, 能 防 止 十 多 种 癌 瘤, 尤 其 是 最 常 见 的 乳 腺 癌 和 直 肠 癌, 另 外, 硒 还 可 以 调 节 甲 状 腺 的 工 作, 防 止 白 内 障 的 发 生 ; 镁 一 方 面 能 抑 制 癌 细 胞 的 发 展, 另 一 方 面 能 加 强 肠 壁 蠕 动, 促 使 体 内 废 物 排 出 体 外, 这 对 防 癌 也 有 重 要 意 义 它 含 有 一 种 长 寿 因 子 谷 胱 甘 肽, 它 在 硒 的 参 与 下, 生 成 谷 胱 甘 肽 氧 化 酶, 具 有 恢 复 青 春 延 缓 衰 老 的 功 能 玉 米 须 还 有 美 容 减 肥 功 能 : 因 为 玉 米 胚 芽 中 的 维 生 素 耘 还 可 促 进 人 体 细 胞 分 裂, 防 止 皮 肤 出 现 皱 纹 ; 玉 米 须 有 利 尿 作 用, 也 有 利 于 减 肥 膨 化 后 的 玉 米 花 体 积 很 大, 食 后 可 消 除 肥 胖 人 的 饥 饿 感, 但 含 热 量 却 很 低, 是 减 肥 食 品 之 一 调 节 荷 尔 蒙 : 玉 米 中 富 含 的 维 生 素 耘 可 通 过 生 殖 腺 增 加 荷 尔 蒙 的 分 泌, 改 善 性 能 力, 预 防 小 产 健 脑 : 玉 米 中 含 有 的 谷 氨 酸 还 有 一 定 的 健 脑 功 能 圆 园 欢 迎 刊 发 广 告, 欢 迎 种 业 界 商 家 朋 友 赞 助 协 办