1、鸡常见病变的鉴别诊断2、肉仔鸡饲养中死后剖检的重要意义3、胚胎病的诊断和防治方法4、胚胎早期死亡的原因5、免疫失败的原因分析与预防6、 鸡群免疫失败的原因及防制对策　7、引起鸡免疫失败的探因与防制策略8、鸡群免疫损伤成因的分析9、呈现呼吸道症状的禽

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1 目 录 1. 鸡 常 见 病 变 的 鉴 别 诊 断 肉 仔 鸡 饲 养 中 死 后 剖 检 的 重 要 意 义 胚 胎 病 的 诊 断 和 防 治 方 法 胚 胎 早 期 死 亡 的 原 因 鸡 群 免 疫 失 败 的 原 因 分 析 与 预 防 引 起 鸡 群 免 疫 失 败 的 原 因 及 防 制 对 策 鸡 群 免 疫 损 伤 成 因 的 分 析 呈 现 呼 吸 道 症 状 的 禽 病 介 绍 鸡 呼 吸 道 疾 病 的 鉴 别 和 防 治 鸡 呼 吸 系 统 疾 病 综 合 征 的 病 因 分 析 及 其 防 制 表 现 呼 吸 道 症 状 的 常 见 鸡 病 鉴 别 诊 断 产 蛋 鸡 几 种 呼 吸 道 疾 病 的 诊 治 禽 流 感 与 五 种 常 见 呼 吸 道 病 的 鉴 别 诊 断 及 防 治 鸡 脑 病 病 因 分 析 鸡 几 种 有 神 经 症 状 疾 病 的 诊 断 与 治 疗 引 起 鸡 眼 炎 的 常 见 疾 病 的 诊 断 鸡 的 肾 脏 疾 病 鸡 肾 病 的 原 因 及 防 治 措 施 集 约 化 鸡 场 鸡 肾 脏 病 变 的 病 因 及 防 治 肉 用 仔 鸡 的 肾 脏 疾 病 及 其 防 治 鸡 传 染 性 法 氏 囊 病 与 其 它 有 法 氏 囊 病 变 疾 病 的 鉴 别 诊 断 易 与 新 城 疫 混 合 感 染 的 禽 病 鸡 腿 部 疾 患 病 因 分 析 及 鉴 别 诊 断 鸡 腿 病 病 因 浅 析 肉 用 种 鸡 腿 病 诱 发 原 因 及 预 防 简 述 引 起 鸡 产 蛋 下 降 的 主 要 传 染 病 鸡 啄 癖 的 病 因 及 防 制 啄 癖 发 生 的 原 因 和 防 治 措 施 初 产 母 鸡 啄 肛 的 原 因 分 析 产 蛋 鸡 脱 肛 的 原 因 及 防 治 蛋 鸡 脱 肛 的 原 因 及 预 防 措 施 产 蛋 率 下 降 的 原 因 影 响 饲 养 肉 鸡 经 济 效 益 的 因 素 鸡 场 环 境 卫 生 的 综 合 控 制 鸡 育 产 阶 段 的 生 理 特 点 和 饲 养 管 理 蛋 鸡 饲 养 管 理 模 式 如 何 制 定 合 理 的 疫 苗 免 疫 接 种 程 序...75

2 鸡 常 见 病 变 的 鉴 别 诊 断 病 理 剖 检 作 为 疾 病 诊 断 的 基 本 手 段, 因 诊 断 迅 速, 宜 于 操 作, 在 生 产 中 被 广 泛 采 用 但 由 于 鸡 病 种 类 繁 多, 不 同 疾 病 常 出 现 类 似 病 变, 因 此, 能 否 正 确 鉴 别 它 们, 是 我 们 作 出 正 确 临 床 诊 断 的 基 础 现 就 生 产 中 常 见 病 变 的 鉴 别 作 以 下 阐 述, 以 供 参 考 一 皮 下 水 肿 水 肿 部 位 多 见 于 胸 腹 部 及 两 腿 内 侧, 渗 出 液 以 胶 冻 样 为 主 渗 出 液 颜 色 呈 黄 绿 或 蓝 绿 色, 为 绿 脓 杆 菌 病 硒 一 维 生 素 E 缺 乏 症 渗 出 液 颜 色 呈 黄 白 色 为 鸡 霍 乱 渗 出 液 颜 色 呈 蓝 紫 色 为 葡 萄 球 菌 病 二 胸 腿 肌 肉 出 血 出 血 为 点 状 或 斑 状 常 见 疾 病 有 传 染 性 法 氏 囊 病 禽 霍 乱 葡 萄 球 菌 病 另 外, 维 生 素 K 缺 乏 症 磺 胺 类 药 物 中 毒 黄 曲 霉 毒 素 中 毒 包 涵 体 肝 炎 住 白 细 胞 虫 病 也 可 见 肌 肉 出 血 三 气 管 喉 头 病 变 气 管 喉 头 病 常 为 粘 膜 充 血 出 血, 气 管 喉 头 有 粘 液 等 渗 出 物 该 病 变 主 要 见 于 呼 吸 系 统 疾 病 粘 膜 充 血, 气 管 有 渗 出 物 为 传 染 性 支 气 管 炎 病 变 喉 头 气 管 粘 膜 弥 漫 性 出 血, 内 有 带 血 粘 液 为 传 染 性 喉 气 管 炎 病 变 气 管 轮 环 粘 膜 有 出 血 点 为 新 城 疫 病 变 败 血 性 霉 形 体 传 染 性 鼻 炎 也 可 见 到 呼 吸 道 有 粘 液 渗 出 物 等 病 变 四 肝 脏 病 变 导 致 肝 脏 出 现 坏 死 点 或 坏 死 灶 的 疾 病 有 禽 霍 乱 鸡 白 痢 伤 寒 急 性 大 肠 杆 菌 病 绿 脓 杆 菌 病 螺 旋 体 病 喹 乙 醇 中 毒 痢 菌 净 中 毒 等 导 致 肝 脏 有 灰 白 结 节 的 疾 病 有 马 立 克 氏 病 禽 结 核 鸡 白 痢 白 血 病 慢 性 黄 曲 霉 毒 素 中 毒 住 白 细 胞 虫 病 五 肠 道 出 血 肠 道 出 血 是 许 多 疾 病 急 性 期 共 有 的 症 状, 如 新 城 疫 传 染 性 法 氏 囊 病 禽 霍 乱 葡 萄 球 菌 病 链 球 菌 病 坏 死 性 肠 炎 绿 脓 杆 菌 病 球 虫 病 禽 流 感 中 毒 等 疾 病 六 盲 肠 病 变 盲 肠 病 变 主 要 为 盲 肠 内 有 干 酪 样 物 堵 塞, 这 种 病 变 所 提 示 疾 病 有 盲 肠 球 虫 病 组 织 滴 虫 病 副 伤 寒 鸡 白 痢 1

3 七 腺 胃 粘 膜 出 血 新 城 疫 可 见 粘 膜 乳 头 或 乳 头 间 出 血, 传 染 性 法 氏 囊 病 螺 旋 体 病 多 见 肌 胃 与 腺 胃 交 界 处 粘 膜 出 血 导 致 腺 胃 粘 膜 出 血 的 疾 病 还 有 喹 乙 醇 中 毒 痢 菌 净 中 毒 磺 胺 类 药 物 中 毒 禽 流 感 包 涵 体 肝 炎 等 八 输 尿 管 尿 酸 盐 沉 积 导 致 肾 脏 功 能 障 碍 的 疾 病 均 可 引 起 输 尿 管 尿 酸 盐 沉 积, 如 痛 风 传 染 性 法 氏 囊 病 维 生 素 A 缺 乏 症 传 染 性 支 气 管 炎 鸡 白 痢 螺 旋 体 病 和 长 期 过 量 使 用 药 物 九 腹 水 常 见 病 有 腹 水 症 大 肠 杆 菌 病 黄 曲 霉 毒 素 中 毒 硒 一 维 生 素 E 缺 乏 症 鸡 白 痢 副 伤 寒 卵 黄 性 腹 膜 炎 十 心 肌 结 节 这 种 病 变 主 要 见 于 大 肠 杆 菌 肉 芽 肿 马 立 克 氏 病 鸡 白 痢 伤 寒 磺 胺 类 药 物 中 毒 十 一 腹 膜 炎 主 要 见 于 鸡 大 肠 杆 菌 病 卵 黄 性 腹 膜 炎 鸡 白 痢 伤 寒 禽 霍 乱 组 织 滴 虫 病 败 血 性 霉 形 体 病 上 述 只 是 临 床 中 的 一 些 常 见 病 变 临 床 上 由 于 疾 病 性 质 疫 苗 或 药 物 使 用 等 条 件 的 影 响 同 一 疾 病 在 不 同 条 件 下 其 症 状 也 随 之 发 生 了 变 化, 而 且 有 的 鸡 群 可 能 存 在 并 发 或 继 发 疾 病 的 复 杂 情 况 因 此, 在 临 床 诊 断 时 应 辩 证 地 分 析 病 理 剖 检 变 化 患 鸡 病 变 不 是 弧 立 存 在 的, 要 抓 住 重 点 病 变, 综 合 整 体 剖 检 变 化, 同 时 结 合 鸡 群 饲 养 管 理 流 行 病 学 和 临 床 症 状 综 合 分 析, 才 可 能 作 出 正 确 的 临 床 诊 断, 从 而 为 控 制 疾 病 提 供 科 学 依 据 肉 仔 鸡 饲 养 中 死 后 剖 检 的 重 要 意 义 预 防 疾 病 和 减 少 死 亡 是 鸡 场 兽 医 及 饲 养 员 的 一 项 重 要 工 作 在 大 型 鸡 场 或 养 鸡 大 户 中, 对 一 些 常 见 病 多 发 病 及 时 作 出 正 确 判 断, 尽 快 采 取 有 效 措 施, 从 速 控 制 疾 病, 减 少 死 亡 造 成 的 损 失 是 极 为 重 要 的 一 剖 检 工 作 中 的 注 意 事 项 死 后 剖 检 就 是 在 动 物 死 亡 之 后 为 搞 清 疾 病 或 死 亡 原 因 而 对 其 体 表 和 各 脏 器 作 彻 底 检 查 的 方 法, 也 是 诊 断 和 防 制 疾 病 十 分 重 要 的 第 一 步 动 物 脏 器 和 组 织 对 病 原 体 的 反 应 范 围 是 有 限 的, 许 多 疾 病 从 外 表 上 看 都 十 分 相 似 因 此, 除 肉 眼 直 接 观 察 外, 有 些 病 例 还 需 借 助 实 验 室 培 养 切 片 观 察 等, 以 判 明 其 特 定 的 病 因 但 有 些 常 见 病 多 发 病, 一 经 剖 检 基 本 上 能 定 性, 然 后 再 了 解 其 饲 养 管 理 情 况, 观 察 鸡 舍 饮 水 垫 料 通 风 等 小 环 境 综 合 判 断 实 验 室 诊 断 对 于 解 决 疑 难 病 症 来 说 是 必 不 可 少 的 在 剖 检 具 体 操 作 过 程 中, 工 作 人 员 必 须 有 条 不 紊, 死 鸡 应 妥 善 处 理, 在 鸡 场 附 近 剖 检 时, 工 作 场 所 一 定 要 挖 坑 深 埋 或 焚 烧, 用 具 要 彻 底 清 洗 消 毒 同 时 要 注 意 工 作 人 员 的 卫 生 防 护 2

4 二 一 周 龄 雏 鸡 死 亡 原 因 及 病 变 生 长 早 期 的 若 干 死 亡 原 因 是 比 较 容 易 判 别 的 脱 水, 常 见 于 雏 鸡 出 壳 后 没 有 及 时 补 足 水 份, 加 上 育 雏 室 温 度 较 高 或 白 痢 病 死 亡 的 雏 鸡 剖 检 可 见, 体 重 较 轻, 腿 部 皮 肤 干 燥 而 色 深, 肌 肉 干 燥 而 色 暗 红 脐 炎 和 卵 黄 囊 感 染, 表 现 为 脐 部 结 痂, 胸 腹 部 肌 肉 水 肿, 卵 黄 吸 收 不 全, 卵 黄 囊 呈 液 状, 色 红 黄 或 绿, 气 味 恶 臭 胸 腹 腔 内 有 腐 败 的 液 体, 体 腔 内 部 广 泛 发 炎 曲 霉 菌 病, 活 鸡 感 染 该 病 可 引 起 费 力 的 张 嘴 呼 吸 感 染 鸡 死 后 剖 检 病 变 主 要 在 肺 部 和 气 管 气 囊, 可 见 到 暗 灰 色 菌 丝, 气 管 中 有 淡 黄 色 渗 出 物, 肺 部 有 针 尖 到 小 米 粒 大 的 黄 白 色 结 节 三 二 至 四 周 龄 之 间 死 亡 原 因 及 病 变 多 数 肉 鸡 可 在 2-4 周 龄 之 发 生 传 染 性 法 氏 囊 病 感 染 后, 三 天 开 始 发 生 死 亡, 由 轻 度 向 中 等 程 度 增 加,5-7 天 达 到 死 亡 高 峰 死 于 感 染 的 鸡, 呈 严 重 脱 水, 胸 肌 腿 肌 股 部 翼 部 肌 肉 有 出 血 斑 点 病 鸡 法 氏 囊 先 肿 大 后 萎 缩, 囊 内 有 时 有 果 酱 样 或 干 酪 样 物 肾 脏 苍 白 肿 大 粪 便 呈 白 色 液 状 猝 死 综 合 征, 又 称 暴 死 症, 多 发 于 2-4 周 龄 左 右 体 大 而 健 康 的 鸡, 体 重 超 标, 突 然 死 亡, 死 后 呈 明 显 仰 卧, 两 脚 朝 天 的 姿 势 结 合 剖 检 内 脏 器 官 无 明 显 病 变, 排 除 传 染 性 和 中 毒 性 疾 病 之 后, 可 作 出 诊 断 四 生 长 中 后 期 的 死 亡 原 因 及 病 变 1 腹 水 症 多 发 于 4 周 龄 左 右 的 肉 仔 鸡 剖 检 腹 腔 可 见 到 大 量 透 明 淡 黄 色 腹 水, 有 时 混 有 乳 黄 色 纤 维 蛋 白 凝 块, 心 包 积 液, 心 肌 松 驰, 心 脏 膨 大 呈 囊 状, 肝 脏 呈 灰 色, 表 面 不 平, 覆 盖 一 层 包 膜 2 球 虫 病 对 日 龄 的 雏 鸡 危 害 十 分 严 重 可 引 起 肠 道 各 部 分 增 厚 膨 胀, 肠 内 容 物 呈 血 性, 两 侧 盲 肠 显 著 肿 大, 肠 内 壁 表 现 粗 糙 或 出 血 3 大 肠 杆 菌 病 病 原 菌 感 染 部 位 不 同, 所 表 现 的 病 变 也 不 相 同 急 性 败 血 型 通 常 病 变 为 :1 纤 维 素 性 心 包 炎, 常 见 心 包 积 液, 心 包 膜 混 浊 增 厚, 内 有 纤 维 性 渗 出 物, 常 与 心 肌 粘 连 2 纤 维 性 肝 周 炎, 表 现 为 肝 肿 大, 表 面 有 一 层 半 透 明 状 灰 白 色 纤 维 素 性 膜 包 裹 3 纤 维 性 腹 膜 炎, 主 要 表 现 为 腹 腔 有 太 多 腹 水, 纤 维 素 性 渗 出 物 凝 块 充 斥 于 脏 器 与 肠 道 之 间 4 硒 和 维 生 素 E 缺 乏 症 多 发 生 于 2-4 周 龄 的 雏 鸡, 主 要 呈 现 脑 软 化, 表 现 运 动 失 调, 身 体 丧 失 平 衡, 头 向 后 或 向 下 挛 缩, 有 时 伴 有 向 侧 方 扭 转, 边 拍 打 翅 膀 边 向 后 翻 倒, 有 的 前 冲 或 向 后 退 等 神 经 症 状 有 的 病 禽 虽 然 卧 地 不 能 站 立, 但 仍 想 伸 头 采 食, 常 在 死 前 出 现 不 自 由 的 翻 滚 剖 检 变 化 主 要 在 小 脑 纹 状 体 延 脑 和 中 脑 小 脑 软 化 肿 胀, 脑 膜 水 肿, 表 面 有 小 点 状 出 血, 结 合 症 状 综 合 判 断 病 鸡 和 死 鸡 都 可 能 提 供 重 要 的 信 息 关 键 是 饲 养 员 应 经 常 注 意 观 察 鸡 群 的 动 态, 及 早 发 现 异 常 及 时 请 兽 医 人 员 确 诊, 尽 快 采 取 有 效 的 预 防 和 治 疗 措 施, 把 损 失 减 少 到 最 低 限 度 3

5 五 病 鸡 的 送 检 有 时 为 了 进 一 步 确 诊, 在 剖 检 完 死 鸡 之 后, 有 可 能 还 要 在 鸡 群 中 再 找 几 只 同 样 症 状 的 病 鸡 送 到 别 处 作 进 一 步 鉴 定, 要 确 保 送 检 的 病 鸡 具 有 代 表 性, 适 当 的 样 本 有 助 于 作 出 准 确 诊 断 六 结 论 不 能 死 鸡 就 扔, 什 么 毛 病 含 糊 不 清 只 有 通 过 认 真 剖 检, 彻 底 搞 清 病 因, 做 到 有 的 放 矢 属 于 营 养 方 面 的, 要 及 时 调 整 饲 料 配 方, 特 别 是 矿 物 质 微 量 元 素 要 搭 配 合 理 ; 属 于 温 湿 度 方 面 的, 应 加 强 保 温 与 通 风 换 气 ; 是 病 源 引 起 的, 抓 紧 时 间 选 用 特 效 药 物 进 行 预 防 和 治 疗 及 消 毒, 需 要 隔 离 的, 一 定 要 及 时 果 断 隔 离 否 则 病 源 不 清, 损 失 骤 增 胚 胎 病 的 诊 断 和 防 治 方 法 大 量 实 践 证 明, 由 于 各 种 胚 胎 病 所 引 起 的 孵 化 率 低 下, 雏 鸡 生 长 发 育 迟 缓 和 死 亡 率 增 加, 经 济 上 的 损 失 是 巨 大 的 从 预 防 为 主 的 原 则 出 发, 应 注 意 搞 好 种 鸡 群 的 饲 养 管 理 工 作, 使 种 蛋 能 有 完 全 的 营 养 成 份 保 证 种 鸡 群 的 健 康, 不 使 有 蛋 源 性 传 染 病 的 存 在 否 则, 不 但 由 于 种 蛋 死 胚 而 影 响 孵 化 率, 而 且, 所 孵 出 的 雏 鸡 常 常 是 养 鸡 场 传 染 来 源 之 一 此 外, 还 要 做 好 种 蛋 保 管 工 作 和 健 全 孵 化 制 度, 避 免 发 生 由 于 种 蛋 贮 存 不 当 和 孵 化 方 法 不 善 而 带 来 的 胚 胎 病 现 简 单 介 绍 一 下 关 于 胚 胎 病 的 诊 断 和 防 治 方 法 一 胚 胎 病 的 诊 断 方 法 1 照 蛋 在 现 代 化 大 规 模 的 饲 养 和 孵 化 条 件 下, 由 于 种 蛋 的 受 精 率 和 孵 化 率 高, 一 般 已 不 主 张 对 孵 化 过 程 中 落 盘 前 的 种 蛋 进 行 照 蛋 但 作 为 诊 断 胚 胎 病 的 一 种 方 法, 我 们 在 种 蛋 孵 化 过 程 中, 于 一 定 期 限 内 通 过 照 蛋 能 够 了 解 胚 胎 的 发 育 情 况, 以 确 定 孵 化 措 施 是 否 正 确 同 时, 测 定 受 精 率 以 尽 快 地 掌 握 种 蛋 的 受 精 情 况 孵 化 第 5 天 照 蛋, 蛋 黄 的 投 影 已 伸 向 蛋 的 尖 端, 且 不 能 自 由 移 动 伸 达 整 个 卵 黄 表 面 的 血 管 十 分 明 显, 已 形 成 一 个 丰 富 的 血 管 网, 色 泽 暗 红 胎 儿 的 投 影 象 一 只 居 于 蜘 蛛 网 中 心 的 蜘 蛛, 可 见 黑 色 的 眼 点 如 胚 胎 位 置 靠 近 蛋 的 外 壳 边 缘, 血 管 网 不 见 发 育, 或 模 糊 不 清 其 色 淡 白 均 为 胚 胎 不 能 发 育 或 发 育 停 滞 之 症 候 孵 化 第 11 天 照 蛋, 胚 胎 背 面 的 血 管 加 粗, 颜 色 加 深 发 育 正 常 的 胚 胎, 能 清 晰 地 看 到 尿 囊, 它 包 围 了 整 个 蛋 白 部 分, 并 在 蛋 的 尖 端 呈 密 闭 状 态 凡 是 尿 囊 没 有 闭 合, 或 者 尿 囊 没 有 包 围 住 蛋 白, 均 为 胚 胎 发 育 缓 慢 的 现 象 孵 化 第 17 天 照 蛋, 胚 胎 背 面 的 黑 影 完 全 遮 盖 了 蛋 的 尖 端 由 于 胎 儿 下 沉, 气 室 下 缘 尿 囊 又 被 照 见 每 个 胚 胎 的 黑 影 都 随 着 活 动 而 变 化 凡 是 胚 胎 尖 端 未 被 黑 影 完 全 遮 盖, 可 以 认 为 胚 胎 发 育 迟 缓 此 外, 由 于 胚 胎 发 育 的 进 行, 蛋 的 重 量 可 有 规 律 地 发 生 减 重 现 象 在 孵 化 第 1-19 天 之 间 大 约 可 失 去 其 原 有 重 量 的 11% 在 胚 胎 发 育 异 常 时, 蛋 重 的 变 化 则 显 然 不 同 因 此, 这 些 变 化 也 是 胚 胎 病 的 症 侯 之 一 2. 胚 胎 剖 检 4

6 即 利 用 病 理 解 剖 学 的 方 法, 对 胚 胎 进 行 剖 检, 能 更 清 楚 地 发 现 胚 胎 的 肉 眼 可 见 的 或 是 显 微 的 病 理 形 态 变 化, 从 而 确 定 其 疾 病 性 质 和 特 点 3. 微 生 物 学 检 测 能 准 确 地 确 定 传 染 性 胚 胎 病 的 种 类 以 上 各 种 方 法 是 诊 断 不 可 缺 少 的 手 段, 可 根 据 实 际 情 况 和 工 作 需 要 进 行 二 胚 胎 病 的 防 治 方 法 加 强 对 种 鸡 的 饲 养 管 理 及 供 给 合 理 的 饲 料 种 蛋 在 孵 化 前 的 储 存 保 管 与 制 订 正 确 的 孵 化 措 施, 是 预 防 胚 胎 性 疾 病 的 基 本 措 施 在 孵 化 过 程 中, 对 活 胚 胎 的 观 察 以 及 对 死 胚 胎 的 剖 检 时, 如 大 部 分 病 例 确 诊 为 营 养 性 胚 胎 病, 必 须 引 起 高 度 重 视, 及 时 改 善 种 鸡 饲 料 与 饲 养 管 理 根 据 胚 胎 剖 检 时 发 现 的 病 理 特 征, 常 常 能 够 准 确 地 确 定 种 鸡 饲 料 中 某 些 营 养 物 质 的 不 足 在 孵 化 过 程 中, 一 旦 发 现 大 批 胚 胎 营 养 不 良 性 疾 病 时, 应 维 持 稍 高 的 孵 化 温 度 和 迅 速 减 低 湿 度, 有 时 有 助 于 雏 鸡 的 孵 出 鉴 于 传 染 性 胚 胎 病 的 传 染 来 源 是 多 方 面 的, 故 预 防 措 施 应 注 意 以 下 方 面 禁 止 以 发 生 急 性 疾 病 愈 复 不 久 或 患 有 慢 性 传 染 病 的 种 鸡 所 产 的 蛋 作 孵 化 之 用 许 多 试 验 表 明, 此 类 家 禽 外 表 虽 属 健 康, 但 可 能 有 病 原 体 侵 入 卵 巢 组 织 内 此 外, 大 多 数 急 性 细 菌 性 或 病 毒 性 疾 病 患 禽, 通 常 在 1-2 周 期 限 内, 其 血 液 中 可 能 出 现 病 原 体 因 此, 这 就 可 能 产 生 带 菌 或 带 毒 的 蛋 严 格 孵 化 种 蛋 入 孵 前 的 消 毒 措 施 蛋 自 泄 殖 腔 产 出 时, 被 病 原 体 所 污 染 是 十 分 常 见 的, 有 些 病 原 体 并 能 透 过 蛋 壳 而 进 入 蛋 内 而 且, 被 粪 便 污 染 也 是 很 常 见 的 故 在 鸡 场 拾 蛋 时, 就 应 该 对 种 蛋 进 行 初 步 分 拣, 剔 除 脏 蛋 碎 蛋 及 软 壳 蛋 等, 并 尽 快 对 种 蛋 进 行 消 毒 某 些 真 菌 ( 主 要 是 曲 霉 菌 类 ) 常 通 过 蛋 托 孵 化 盘 车 辆 等 媒 体 侵 入 蛋 内 造 成 感 染 所 以, 必 须 注 意 消 除 这 些 传 染 因 素, 特 别 要 注 意 孵 化 厅 的 卫 生 措 施 蛋 的 消 毒 目 前 国 内 最 好 的 方 法 还 是 用 甲 醛 蒸 汽 烟 熏, 一 般 用 三 个 浓 度 (3X) 烟 熏 20 分 钟, 然 后, 排 出 甲 醛 气 体 至 于 胚 胎 病 的 治 疗, 按 现 有 的 条 件, 很 难 得 到 较 好 的 效 果 有 报 道 对 传 染 性 胚 胎 病 的 治 疗, 通 过 在 孵 化 过 程 中 透 过 气 室 注 入 药 物 的 方 法 或 于 入 孵 前 用 药 液 浸 泡 的 方 法, 能 消 灭 种 蛋 内 或 胚 体 内 的 病 原 体 又 有 报 道 介 绍 孵 化 前 杀 灭 种 蛋 中 霉 形 体 的 方 法, 即 热 处 理 方 法 首 先, 将 种 蛋 放 入 约 22 的 室 内, 直 至 种 蛋 也 达 到 同 一 温 度 为 止 然 后, 将 种 蛋 移 到 温 度 达 到 46 湿 度 70 % 的 孵 化 器 内, 在 此 条 件 下 大 约 放 置 小 时 使 蛋 内 的 中 心 温 度 必 须 达 46, 但 不 得 高 于 此 温 蛋 温 达 到 规 定 温 度 时, 供 热 仍 需 继 续 2 小 时, 然 后 令 种 蛋 开 始 正 常 孵 化 切 不 可 试 图 在 10 小 时 以 内 将 蛋 加 热 到 所 需 温 度, 因 这 样 做 不 能 杀 灭 霉 形 体 上 述 孵 化 前 热 处 理, 会 使 入 孵 种 蛋 的 平 均 孵 化 率 下 降 2%-5%, 种 蛋 放 置 时 间 越 长, 蛋 的 孵 化 率 下 降 就 越 大 胚 胎 早 期 死 亡 的 原 因 孵 化 期 间 胚 胎 的 死 亡 率 并 不 是 随 机 分 布 于 整 个 孵 化 期 的 (Hutt 和 Pilkey,1930;Insko 和 Martin,1935;Christensen,1978;Lerner 等,1993;Krueger,1994) 孵 化 期 有 两 个 死 亡 高 峰 5

7 孵 化 第 一 和 第 三 阶 段 胚 胎 死 亡 率 高 于 第 二 阶 段 鸡 胚 胎 早 期 死 亡 集 中 于 入 孵 后 第 2-4 天, 火 鸡 则 为 第 3-6 天 在 漏 斗 部 受 精 后 胚 胎 即 开 始 发 育 (Fasenko,1992), 并 在 随 后 的 小 时 在 母 鸡 体 内 41.5 的 环 境 下 继 续 发 育 胚 胎 的 最 初 发 育 叫 系 统 发 育 (phylogenesis), 因 为 在 这 些 阶 段 各 种 动 物 的 胚 胎 结 构 是 相 同 的, 难 于 区 别 接 下 来 的 阶 段 叫 个 体 发 育 (ontogenesis), 因 为 此 时 决 定 了 胚 胎 将 发 育 成 何 种 动 物 本 文 要 讨 论 的 是 系 统 发 育 阶 段 和 个 体 发 育 的 早 期 阶 段 一 影 响 胚 胎 存 活 率 的 因 素 如 果 是 理 想 状 态 的 话, 每 一 枚 受 精 卵 都 能 健 康 孵 化, 但 实 际 上 是 做 不 到 的 影 响 胚 胎 存 活 率 的 因 素 有 很 多, 实 际 情 况 非 常 复 杂 比 如, 致 命 的 染 色 体 异 常 (Shook,1969), 蛋 中 营 养 不 足 (Byerly,1932), 蛋 储 存 时 的 条 件 不 能 达 到 胚 胎 发 育 的 要 求 (Meijerhof,1992) 等 表 1 汇 总 了 影 响 禽 类 胚 胎 发 育 存 活 的 因 素 表 1 影 响 孵 化 结 果 的 因 素 胚 胎 发 育 阶 段 可 能 的 因 素 可 能 的 机 制 产 卵 期 蛋 储 存 期 孵 化 期 遗 传 母 鸡 年 龄 产 蛋 时 间 遗 传 差 异 产 蛋 间 隔 蛋 在 输 卵 管 的 时 间 蛋 重 蛋 品 质 母 体 效 应 体 温 ph 蛋 白 二 氧 化 碳 胚 胎 代 谢 化 学 物 理 性 质 蛋 的 类 型 遗 传 蛋 巢 类 型 蛋 的 冷 却 率 集 蛋 速 率 蛋 的 冷 却 率 蛋 内 容 物 的 导 热 值 蛋 的 冷 却 率 CO 2 逃 逸 蛋 品 质 蛋 壳 的 气 孔 储 存 时 间 ph CO 2 化 学 物 理 性 质 温 度 化 学 物 理 性 质 湿 度 未 详 化 学 物 理 性 质 温 度 湿 度 化 学 物 理 性 质 通 风 化 学 物 理 性 质 翻 蛋 膜 粘 连 血 管 形 成 遗 传 Apoptosis DNA 表 达 精 液 储 存 未 详 (semenstorage) 母 鸡 年 龄 胚 胎 生 长 率 蛋 的 储 存 胚 胎 生 长 率 ph CO 2 二 胚 胎 在 产 卵 期 的 发 育 这 一 阶 段 会 影 响 孵 化 的 结 果 孵 化 结 果 不 好 的 母 鸡, 其 所 产 的 蛋 中 胚 胎 通 常 处 于 前 原 肠 胚 或 原 肠 胚 早 期 阶 段 而 孵 化 结 果 好 的 母 鸡, 其 所 产 的 蛋 中 胚 胎 的 原 肠 胚 阶 段 发 育 较 好 种 鸡 的 年 龄 对 胚 胎 在 产 卵 期 的 发 育 有 影 响 (Fasenko,1992 和 1996) 新 鲜 未 孵 蛋 中 胚 盘 面 积 的 大 小 和 鸡 年 龄 呈 正 相 关 孵 化 时, 老 鸡 产 的 蛋 胚 胎 发 育 较 好 影 响 早 期 胚 胎 发 育 的 另 一 因 素 是 蛋 在 一 天 中 什 么 时 候 产 出 的 输 卵 管 长 度 和 蛋 通 过 输 卵 管 的 速 度 决 定 了 蛋 呆 在 输 卵 管 内 的 时 间, 而 时 间 的 长 短 对 胚 胎 发 育 有 影 响 Bernier 等 6

8 (1951) 和 Fasenko(1992) 报 道 在 一 批 受 精 蛋 中, 按 排 出 顺 序, 第 一 枚 和 最 后 一 枚 蛋 在 刚 产 出 时 及 孵 化 早 期, 其 胚 胎 优 于 顺 序 位 于 中 间 的 蛋 然 而,Coleman 等 (1964) 报 道, 孵 化 48 小 时 后, 胚 胎 的 这 种 优 势 就 没 有 了 下 午 产 的 蛋, 其 胚 胎 成 活 率 略 低 于 上 午 产 的 蛋 (Fasenko,1992) 但 也 有 报 道 指 出 一 天 中 不 同 时 间 产 的 蛋 的 胚 胎 存 活 率 没 有 差 别 体 重 大 的 母 鸡 比 起 体 重 小 的 母 鸡, 在 产 卵 期 蛋 的 胚 胎 发 育 状 况 与 胚 胎 存 活 率 均 较 优 (Christensen,1978) 在 早 期 研 究 中, 一 致 认 为 中 等 大 小 的 蛋, 其 胚 胎 发 育 不 如 蛋 重 大 的 蛋 (Christensen,1978) 蛋 重 可 能 和 胚 胎 早 期 发 育 呈 正 相 关, 这 可 解 释 鸡 年 龄 对 胚 胎 发 育 的 影 响 Fasenko(1992) 报 道 胚 胎 发 育 与 蛋 重 及 蛋 壳 重 呈 正 相 关 蛋 重 与 胚 胎 在 入 孵 42 小 时 后 的 发 育 状 况 呈 正 相 关 不 过, 也 有 人 报 道 孵 化 2 天 的 胚 胎 发 育 和 蛋 重 间 相 关 不 显 著 三 储 存 期 的 胚 胎 通 常, 鸡 蛋 先 储 存 在 鸡 场 中, 然 后 运 输 到 孵 化 厅 储 存 在 冷 藏 室, 再 到 孵 化 箱 储 存 时 蛋 应 是 锐 端 朝 下 (Wilson,1992), 因 为 胚 盘 位 于 一 条 约 1.5cm 宽 的 限 制 性 赤 道 带 下 部 如 果 胚 胎 位 于 赤 道 带 之 外, 则 胚 胎 已 死 亡 (Romanoff,1960) 另 有 人 则 报 道 了 相 反 的 数 据 孵 化 前 蛋 的 储 存 会 使 胚 盘 在 形 态 上 产 生 变 化 (Byng 和 Nash,1962) 人 们 早 就 知 道, 蛋 在 储 存 8 到 27 天 内, 胚 盘 会 显 著 增 大, 而 胚 胎 畸 形 的 数 目 也 会 显 著 增 多 (Meijerhof,1992; Fasenko,1996) 有 人 提 出 了 储 存 期 胚 盘 退 化 的 六 阶 段 模 式 (Olsen 和 Marsden,1950;Arora 和 Kosin,1966) 储 存 时 间 过 长, 胚 盘 生 长 率 会 降 低 并 会 起 皱, 进 一 步 的 储 存 会 使 胚 胎 发 育 迟 滞 Bakst 等 (1997) Baket 和 Gupta(1997) 发 现 当 储 存 期 过 长, 火 鸡 蛋 的 胚 盘 在 Gupta 和 Bakst 阶 段 没 有 变 化 多 年 来 人 们 观 察 到 一 个 有 趣 的 现 象, 即 蛋 经 短 期 储 存 似 乎 对 胚 胎 的 存 活 率 有 好 处 (Christensen,1978) 存 活 率 随 着 储 存 时 间 的 增 加 而 降 低 的 遗 传 估 计 值 是 很 低 的, 但 是 储 存 超 过 8 天, 胚 胎 存 活 率 降 低 的 遗 传 力 明 显 高 于 储 存 在 8 天 内 的 蛋 (Abplanalp 和 Kosin,1953) Shook(1969) 指 出, 尽 管 由 于 遗 传 力 很 低, 通 过 育 种 选 择 来 降 低 胚 胎 早 期 死 亡 率 十 分 困 难, 但 是 反 过 来 通 过 遗 传 选 择 来 提 高 胚 胎 死 亡 率 却 十 分 容 易 胚 胎 存 活 率 下 降 可 能 是 因 为 胚 胎 的 变 化 或 蛋 中 其 它 一 些 物 质 变 化 而 引 起 的 Spratt(1947) 指 出, 在 蛋 储 存 期, 保 持 胚 胎 存 活 率 的 最 重 要 因 素 是 蛋 中 植 物 性 营 养 成 份 (vegetalcomponents) 没 有 被 破 坏, 而 蛋 中 动 物 性 成 份 (animalcomponents) 的 稳 定 与 否, 其 重 要 性 相 对 而 言 要 小 一 些 基 于 这 一 假 说, 人 们 致 力 于 稳 定 蛋 中 营 养 成 份 对 于 稳 定 蛋 成 份 来 说, 温 度 是 一 个 十 分 重 要 的 因 素 (Lundy,1969;Butler,1990) 在 这 一 方 面, 生 理 零 度 (physiologicalzero) 概 念 就 很 重 要 了 早 期 的 研 究 建 议 温 度 应 在 20-21, 而 Funk 和 Biellier(1994) 则 建 议 28 另 一 些 研 究 则 认 为 生 理 零 度 是 在 之 间 蛋 的 储 存 时 间 超 过 一 周 的 话, 降 低 温 度 确 实 可 减 少 胚 胎 死 亡 率 (Landauer,1967) 人 们 还 注 意 到, 温 度 对 蛋 的 影 响 还 有 一 个 持 续 时 间 (holdingtime), 对 蛋 周 期 性 地 加 温 可 克 服 这 一 问 题 蛋 储 存 时 的 相 对 湿 度 也 会 影 响 胚 胎 存 活 率 (Landauer,1967;Lundy,1969) 最 佳 相 对 湿 度 的 范 围 是 75-90% 另 外 还 应 考 虑 通 风 对 温 湿 度 的 影 响 只 要 通 风 不 改 变 温 度 和 湿 度, 那 么 通 风 也 不 会 使 蛋 的 水 分 丢 失 用 塑 料 袋 将 蛋 包 住, 使 蛋 处 于 封 闭 的 环 境 中 以 减 少 气 体 交 换, 这 可 使 蛋 在 储 存 期 保 持 内 部 品 质 (Landauer,1967) Becker(1964) 猜 测, 二 氧 化 碳 会 从 蛋 中 逸 出, 并 使 蛋 白 的 PH 值 升 高, 这 可 能 会 影 响 胚 胎 存 活 率 因 此 防 止 二 氧 化 碳 从 蛋 中 逸 出 有 助 于 提 高 胚 胎 存 活 率 但 后 来 的 研 究 结 果 和 这 一 猜 想 有 冲 突 另 外 有 人 用 氮 气 作 为 储 存 时 的 媒 质 7

9 四 孵 化 期 胚 胎 的 发 育 通 常, 温 度 越 高 暴 露 时 间 越 长 胚 胎 孵 化 日 龄 越 小, 高 温 对 胚 胎 存 活 率 的 影 响 作 用 会 降 低 (Wilson,1992) 温 度 过 高 时, 胚 胎 生 长 缓 慢 甚 至 停 止, 同 时 胚 胎 畸 形 发 育 的 概 率 也 增 加 在 入 孵 的 头 3 天 里, 高 温 会 增 加 脑 和 神 经 管 的 异 常 发 育 血 管 区 (theareavasculosa) 及 其 血 管 对 于 不 均 匀 的 温 度 梯 度 特 别 敏 感 孵 化 头 6 天 内, 温 度 过 高 会 使 眼 睛 发 育 异 常, 这 可 能 是 由 于 循 环 系 统 发 育 畸 形 所 致 有 报 道 说 还 会 引 起 心 脏 和 肾 脏 肥 大, 这 可 能 是 由 于 心 脏 充 血 或 动 脉 内 血 液 压 力 过 大 而 引 起 的 血 液 动 力 学 反 应 间 接 引 起 的 处 于 原 肠 胚 期 的 胚 胎 由 于 组 织 内 陷 受 到 抑 制, 以 及 内 陷 组 织 的 纵 向 扩 展 而 会 受 到 严 重 的 影 响 温 度 过 高 会 引 起 许 多 问 题 比 如 循 环 系 统 问 题 心 脏 增 大 心 律 失 常 心 脏 停 止 跳 动 等 另 外 温 度 过 高 还 会 使 羊 水 的 浓 度 变 稀, 羊 水 的 量 也 会 减 少 ; 肝 糖 元 和 血 糖 减 少 ; 阻 碍 血 管 区 生 长 ; 降 低 对 卵 黄 的 利 用 等 随 着 胚 胎 的 发 育, 胚 胎 对 温 度 的 敏 感 性 也 增 加 (Wilson,1990) 冷 却 的 速 率 越 快, 对 胚 胎 的 损 害 越 大 胚 胎 冷 至 28 或 接 近 生 理 零 度 时 会 麻 痹, 但 这 种 麻 痹 是 可 以 完 全 恢 复 的, 恢 复 程 度 取 决 于 麻 痹 时 间 的 长 短 胚 胎 的 孵 化 日 龄 及 温 度 相 对 湿 度 控 制 蛋 在 孵 化 期 的 湿 润 程 度, 并 取 决 于 胚 胎 的 孵 化 日 龄 胚 胎 发 育 早 期 对 于 一 定 范 围 内 的 脱 水 有 很 强 的 抗 受 力 但 是 脱 水 对 孵 化 早 期 的 胚 胎 造 成 的 损 害 比 孵 化 后 期 严 重 得 多 然 而 也 有 报 道 认 为, 在 孵 化 早 期, 不 论 失 水 多 少, 当 湿 度 回 到 正 常 水 平, 胚 胎 存 活 率 没 有 明 显 影 响 孵 化 早 期 水 分 蒸 发 时, 蛋 白 渗 透 压 会 增 高, 这 可 能 是 使 蛋 中 营 养 成 份 保 持 稳 定 的 一 个 主 要 因 素 在 孵 化 期 最 初 22% 阶 段 内, 许 多 物 种 的 蛋 均 有 一 个 特 点, 即 氧 和 二 氧 化 碳 扩 散 速 率 很 低 (Christensen,1978) 也 许 正 是 通 过 在 胚 胎 发 育 早 期 阻 碍 二 氧 化 碳 的 扩 散, 蛋 中 营 养 成 份 才 可 维 持 恒 定 鸡 胚 胎 早 期 发 育 的 耗 氧 量 很 低, 但 在 孵 化 16 天 后, 耗 氧 量 以 指 数 增 长 如 果 二 氧 化 碳 和 氧 气 的 水 平 在 孵 化 头 4 天 有 变 化 的 话, 正 常 的 二 氧 化 碳 浓 度 应 是 在 0%-1% 之 间, 若 浓 度 超 过 1.1%, 则 胚 胎 死 亡 率 开 始 增 高 比 起 孵 化 48 到 96 小 时 的 胚 胎 来,0 到 48 小 时 的 胚 胎 对 高 水 平 的 二 氧 化 碳 抵 抗 力 更 强 这 段 时 间 的 胚 胎 对 于 高 浓 度 的 氧 气 的 耐 受 力 也 很 强, 但 对 于 低 浓 度 氧 气 则 很 敏 感 在 孵 化 头 4 天 里, 高 浓 度 二 氧 化 碳 和 低 浓 度 氧 气 结 合 到 一 起, 对 于 胚 胎 存 活 就 更 不 利 了 在 孵 化 4 天 后, 胚 胎 对 高 浓 度 二 氧 化 碳 和 低 浓 度 氧 气 的 耐 受 力 也 增 强 了 孵 化 头 10 天 里, 每 天 至 少 翻 蛋 3 次 置 蛋 板 从 水 平 位 置 翻 到 20 至 45 角 (Wilson,1990) 这 可 防 止 胚 胎 由 于 粘 到 内 壳 膜 而 导 致 死 亡, 还 可 防 止 胚 胎 粘 到 卵 黄 上 而 引 起 卵 黄 膜 破 裂 至 少 在 孵 化 头 7 天 里, 翻 蛋 可 防 止 胚 胎 粘 连 同 时 翻 蛋 还 可 使 胚 胎 位 于 正 确 的 孵 化 部 位 翻 蛋 失 败 的 话, 会 抑 制 尿 囊 膜 和 羊 膜 的 膜 融 合, 从 而 不 能 形 成 绒 膜 尿 囊 膜 以 及 两 层 膜 中 的 液 体 翻 蛋 还 刺 激 血 管 区 的 生 长 蛋 黄 的 利 用 及 胚 胎 生 长 另 外, 翻 蛋 有 利 于 胚 胎 心 脏 的 发 育, 同 时 还 降 低 了 蛋 中 的 温 度 梯 度 缺 少 翻 蛋 会 引 起 胚 胎 死 亡, 原 因 是 降 低 了 蛋 白 利 用 率 胚 胎 内 体 液 缺 乏 减 少 氧 气 交 换 区 域 及 降 低 血 管 区 生 长 率 本 文 试 图 描 述 导 致 鸡 胚 胎 死 亡 的 因 素 由 于 时 间 和 空 间 有 限, 本 文 并 未 详 细 讨 论 遗 传 毒 理 及 营 养 等 方 面 的 因 素 希 望 通 过 上 面 简 单 的 讨 论, 本 领 域 的 研 究 者 能 制 定 出 详 细 的 操 作 规 程, 以 来 提 高 胚 胎 早 期 存 活 率 8

10 鸡 群 免 疫 失 败 的 原 因 分 析 与 预 防 除 了 良 好 的 管 理 措 施, 战 胜 疾 病 的 两 种 途 径 就 是 治 疗 和 预 防 预 防 家 禽 疾 病 的 措 施 之 一 就 是 使 用 疫 苗 对 付 特 定 的 疾 病 疫 苗 通 过 产 生 免 疫 力 使 家 禽 得 到 生 物 学 抗 病 力 几 十 年 以 来, 尽 管 免 疫 接 种, 但 仍 有 疾 病 爆 发 流 行, 例 如 几 年 前 因 爆 发 法 氏 囊 病 造 成 大 批 鸡 只 死 亡 原 因 可 能 是 疫 苗 没 有 产 生 足 够 的 免 疫 力 那 么 为 什 么 会 发 生 免 疫 失 败? 为 什 么 疫 苗 不 能 保 护 家 禽 呢? 其 实 影 响 疫 苗 免 疫 效 果, 造 成 免 疫 失 败 的 因 素 有 许 多 一 疫 苗 因 素 疫 苗 有 一 定 的 有 效 期 过 期 的 疫 苗 不 能 使 用, 这 是 因 为 它 不 能 产 生 理 想 的 免 疫 力 如 果 在 疫 苗 的 存 放 和 运 输 过 程 中 温 度 高 于 4, 那 么 疫 苗 就 会 失 效 有 时 因 制 造 程 序 发 生 错 误 而 产 生 了 内 在 质 量 不 佳 的 疫 苗 有 时 随 疫 苗 提 供 的 稀 释 液 质 量 不 佳 蒸 馏 水 和 生 理 盐 水 可 用 作 稀 释 剂 随 疫 苗 提 供 的 稀 释 液 必 须 用 来 稀 释 疫 苗, 而 不 应 加 其 它 东 西 二 接 种 因 素 每 种 疫 苗 都 有 特 定 的 接 种 剂 量 和 接 种 途 径, 不 按 要 求 进 行 就 会 引 起 免 疫 失 败 未 消 毒 的 不 可 靠 注 射 器 针 头 和 滴 管 会 使 疫 苗 性 能 下 降 因 计 算 错 误 造 成 的 剂 量 过 小 会 造 成 免 疫 水 平 低, 剂 量 过 大 会 出 现 免 疫 耐 过, 并 且 增 加 成 本 用 于 稀 释 疫 苗 的 稀 释 液 的 作 用 非 常 重 要 未 消 毒 或 受 污 染 的 稀 释 液 会 造 成 疫 苗 不 纯 有 时 一 些 人 使 用 含 氯 自 来 水 稀 释 疫 苗 这 样 的 含 氯 水 会 使 疫 苗 免 疫 原 性 下 降, 出 现 免 疫 失 败 接 种 途 径 必 须 正 确 以 恰 当 的 方 式 接 种 适 当 剂 量 的 疫 苗 例 如, 如 果 不 看 使 用 说 明, 皮 下 使 用 的 疫 苗 则 可 能 用 于 肌 肉 注 射 滴 眼 和 滴 鼻 时 可 能 没 有 滴 进 等 等 这 些 问 题 看 起 来 不 大, 但 非 常 重 要, 必 须 注 意, 否 则 就 达 不 到 预 期 的 免 疫 效 果 不 同 疫 苗 免 疫 期 不 同 有 些 疫 苗 需 要 基 础 免 疫 以 后 接 种, 这 类 疫 苗 称 为 加 强 疫 苗 例 如, 新 城 疫 日 龄 首 免,6-8 周 龄 冻 干 苗 加 强 免 疫,16 周 龄 再 一 次 加 强 免 疫 三 母 源 抗 体 雏 鸡 存 在 来 自 母 体 的 母 源 抗 体, 作 用 是 保 护 雏 鸡 早 期 免 受 各 种 传 染 病 的 侵 袭 如 果 此 时 免 疫 接 种, 疫 苗 就 会 被 母 源 抗 体 中 和, 不 能 产 生 预 期 的 免 疫 力 如 1 日 龄 接 种 传 染 性 法 氏 囊 疫 苗, 则 被 母 源 抗 体 所 中 和 四 疫 苗 的 贮 存 从 疫 苗 产 出 到 接 种 到 家 禽, 整 个 过 程 都 应 按 规 定 保 存 疫 苗 如 果 停 电, 应 把 疫 苗 保 存 在 冰 池 中 而 非 冰 箱 中 疫 苗 的 运 输 也 应 在 低 温 条 件 下 进 行 五 家 禽 的 免 疫 活 性 不 足 免 疫 活 性 即 家 禽 接 种 疫 苗 或 抗 原 后 产 生 免 疫 力 的 能 力 这 直 接 和 疫 苗 接 种 的 效 果 有 关 许 多 先 天 或 后 天 因 素 影 响 家 禽 的 免 疫 活 性 免 疫 系 统 的 先 天 缺 陷 包 括 脾 脏 法 氏 囊 和 胸 腺 发 育 不 全,T 或 B 淋 巴 细 胞 和 ( 或 ) 巨 噬 细 胞 缺 乏 后 天 因 素 与 营 养 环 境 和 发 病 条 件 有 关 营 养 不 良 特 别 是 缺 乏 蛋 白 质 会 降 低 家 禽 的 免 疫 状 态 恶 劣 的 环 境 条 件 如 高 温 和 高 降 雨 量 给 9

11 家 禽 造 成 应 激, 进 而 导 致 家 禽 的 免 疫 活 性 下 降 一 些 疾 病 如 法 氏 囊 病 和 马 立 克 病 也 使 家 禽 的 免 疫 活 性 下 降 六 饲 料 中 存 在 霉 菌 毒 素 在 高 温 高 湿 条 件 下, 尤 其 是 在 热 带 地 区, 饲 料 原 料 中 时 常 含 有 某 些 真 菌 产 生 的 霉 菌 毒 素 黄 曲 霉 毒 素 和 赭 曲 霉 毒 素 具 有 免 疫 抑 制 作 用, 可 引 起 淋 巴 细 胞 中 毒 即 使 在 允 许 范 围 的 很 小 的 量 也 能 使 淋 巴 细 胞 中 毒, 导 致 体 液 和 细 胞 免 疫 抑 制 七 存 在 饲 料 污 染 物 1 杀 虫 剂 作 物 使 用 杀 虫 剂 或 农 药 后, 作 物 籽 实 内 可 能 存 在 没 有 降 解 的 杀 虫 剂 残 留 这 些 残 留 物 使 免 疫 活 性 下 降 这 是 因 为 它 们 使 家 禽 体 内 的 淋 巴 细 胞 中 毒, 导 致 免 疫 失 败 或 爆 发 传 染 病 2 重 金 属 离 子 重 金 属 离 子 如 汞 铜 镉 或 铅 等 也 可 能 污 染 饲 料 原 料, 对 家 禽 的 免 疫 有 重 要 影 响 它 们 可 能 来 自 工 业 废 水 废 物 化 肥 除 真 菌 剂 除 草 剂 或 鼠 药 汽 车 尾 气 和 油 漆 等 这 些 重 金 属 离 子 污 染 了 空 气 水 和 饲 料, 就 会 导 致 免 疫 细 胞 功 能 障 碍, 进 而 产 生 免 疫 抑 制 近 来 的 研 究 证 实, 镉 铅 和 汞 具 有 淋 巴 细 胞 毒 性 八 免 疫 失 败 的 预 防 1 购 买 疫 苗 时 应 格 外 小 心, 疫 苗 必 须 来 源 可 靠, 应 尽 量 购 买 有 效 期 长 的 疫 苗 2 疫 苗 应 用 适 当 的 容 器 在 规 定 的 低 温 条 件 下 运 输 3 疫 苗 应 在 生 产 商 规 定 的 条 件 下 保 存 一 定 要 详 细 阅 读 说 明 书 有 时 疫 苗 和 稀 释 液 应 在 不 同 的 温 度 条 件 下 分 别 保 存, 避 免 阳 光 和 潮 湿 4 接 种 前 应 检 查 禽 群 是 否 有 病 健 康 家 禽 应 按 照 标 准 的 接 种 程 序 接 种 5 控 制 饲 料 质 量, 防 止 受 到 霉 菌 毒 素 等 其 它 化 学 物 的 污 染 饲 料 黄 曲 霉 毒 素 含 量 不 应 超 过 M 因 为 它 可 引 起 免 疫 抑 制, 造 成 免 疫 活 性 下 降 6 疫 苗 与 饮 水 混 合 时 须 特 别 小 心 仔 细 计 算 用 水 量 因 为 不 同 气 候 条 件 和 日 龄 的 用 水 量 不 同 疫 苗 瓶 应 在 水 中 打 开, 以 防 受 到 空 气 污 染 避 免 使 用 氯 化 水 或 其 它 消 毒 水 已 经 加 入 疫 苗 的 饮 水 应 避 免 阳 光 照 射 7 使 用 疫 苗 后 应 把 疫 苗 瓶 处 理 掉 不 能 为 了 节 省 时 间 和 劳 力 把 两 种 疫 苗 混 在 一 起 使 用 8 家 禽 的 接 种 应 在 较 凉 快 的 时 间 如 早 上 或 傍 晚 进 行, 以 避 免 应 激 9 生 长 禽 和 成 年 禽 在 免 疫 前 一 周 应 驱 虫, 这 样 免 疫 效 果 较 好 10 为 了 增 强 家 禽 的 免 疫 活 性, 也 可 添 加 一 些 免 疫 调 节 剂 或 佐 剂 这 可 提 高 家 禽 的 免 疫 反 应, 克 服 污 染 物 和 ( 或 ) 霉 菌 毒 素 的 免 疫 抑 制 作 用 药 草 制 剂 缓 解 应 激 现 以 证 明, 含 Withaniasomnifera 和 Ocimulantssanctum 的 多 种 药 草 制 剂 是 良 好 的 免 疫 刺 激 剂 然 而, 它 们 成 本 较 高, 因 此 应 开 发 低 成 本 添 加 或 不 添 加 乳 酸 菌 的 药 草 配 方, 并 且 科 学 合 法 地 使 用 引 起 鸡 群 免 疫 失 败 的 原 因 及 防 制 对 策 疫 苗 接 种 是 预 防 传 染 病 的 有 效 方 法 之 一, 但 是 免 疫 接 种 能 否 获 得 成 功, 不 但 取 决 于 接 种 时 疫 苗 的 质 量 接 种 途 径 和 免 疫 程 序 等 外 部 条 件, 还 取 决 于 机 体 的 免 疫 应 答 能 力 这 一 内 部 因 素 接 种 疫 苗 后 的 机 体 免 疫 应 答 是 一 个 极 其 复 杂 的 生 物 学 过 程, 许 多 内 外 环 境 因 素 都 10

12 影 响 机 体 免 疫 力 的 产 生 维 持 和 终 止 所 以, 接 种 过 疫 苗 的 鸡 群 不 一 定 都 能 产 生 坚 强 的 免 疫 力 近 年 来, 一 些 免 疫 鸡 群 常 常 爆 发 传 染 病, 给 养 鸡 生 产 造 成 了 较 大 的 损 失 根 据 生 产 实 践 和 调 查 分 析, 就 引 起 鸡 群 免 疫 失 败 的 因 素 及 防 制 对 策 概 括 如 下, 供 养 鸡 生 产 者 参 考 一 影 响 免 疫 失 败 的 因 素 1 疫 苗 及 稀 释 剂 (1) 疫 苗 的 质 量 疫 苗 不 是 正 规 生 物 制 品 厂 生 产, 质 量 不 合 格 或 已 过 期 失 效 疫 苗 因 运 输 保 存 不 当 或 疫 苗 取 出 后 在 免 疫 接 种 前 受 到 日 光 的 直 接 照 射, 或 取 出 时 间 过 长, 或 疫 苗 稀 释 后 未 在 规 定 时 间 内 用 完, 影 响 疫 苗 的 效 价 甚 至 失 效 (2) 疫 苗 选 择 不 当 某 些 肉 鸡 场 忽 视 肉 仔 鸡 生 长 快 抵 抗 力 相 对 较 弱 的 特 点, 选 用 一 些 中 等 毒 力 的 疫 苗, 如 选 择 中 等 偏 强 毒 力 的 传 染 性 法 氏 囊 病 疫 苗 新 城 疫 Ⅰ 系 疫 苗 饮 水, 这 不 仅 起 不 到 免 疫 的 作 用, 相 反 造 成 病 毒 毒 力 增 强 和 病 毒 扩 散 (3) 疫 苗 间 干 扰 作 用 将 两 种 或 两 种 以 上 无 交 叉 反 应 的 抗 原 同 时 接 种 时, 机 体 对 其 中 一 种 抗 原 的 抗 体 应 答 显 著 降 低, 从 而 影 响 这 些 疫 苗 的 免 疫 接 种 效 果, 如 新 城 疫 和 传 染 性 支 气 管 炎, 新 城 疫 和 传 染 性 法 氏 囊 病 等 (4) 疫 苗 稀 释 剂 疫 苗 稀 释 剂 未 经 消 毒 或 受 到 污 染 而 将 杂 质 带 进 疫 苗 ; 有 时 随 疫 苗 提 供 的 稀 释 剂 存 在 质 量 问 题 ; 饮 水 免 疫 的, 饮 水 器 未 消 毒 清 洗, 或 饮 水 器 中 含 消 毒 药 等 都 会 造 成 免 疫 不 理 想 或 免 疫 失 败 2 鸡 群 机 体 状 况 (1) 遗 传 因 素 动 物 机 体 对 接 种 抗 原 有 免 疫 应 答, 在 一 定 程 度 上 是 受 遗 传 控 制 的, 鸡 品 种 繁 多, 免 疫 应 答 各 有 差 异, 即 使 同 一 品 种 不 同 个 体 的 鸡, 对 同 一 疫 苗 的 免 疫 反 应 强 弱 也 不 一 致 有 的 鸡 只 甚 至 有 先 天 性 免 疫 缺 陷, 从 而 导 致 免 疫 失 败 (2) 母 源 抗 体 干 扰 由 于 种 鸡 个 体 免 疫 应 答 差 异 以 及 不 同 批 次 雏 鸡 群 不 一 定 来 自 同 一 种 鸡 群 等 原 因, 造 成 雏 鸡 母 源 抗 体 水 平 参 差 不 齐 如 果 所 有 雏 鸡 固 定 同 一 日 龄 进 行 接 种, 若 母 源 抗 体 过 高 的 反 而 干 扰 了 后 天 免 疫, 不 产 生 应 有 的 免 疫 应 答 即 使 同 一 鸡 群 不 同 个 体 之 间 母 源 抗 体 滴 度 也 不 一 致, 母 源 抗 体 干 扰 疫 苗 在 体 内 的 复 制, 从 而 影 响 免 疫 效 果 (3) 应 激 因 素 动 物 机 体 的 免 疫 功 能 在 一 定 程 度 上 受 到 神 经 体 液 和 内 分 泌 的 调 节, 在 环 境 过 冷 过 热 湿 度 过 大 通 风 不 良 拥 挤 饲 料 突 然 改 变 运 输 转 群 等 应 激 因 素 的 影 响 下, 机 体 肾 上 腺 皮 质 激 素 分 泌 增 加 肾 上 腺 皮 质 激 素 能 显 著 损 伤 T 淋 巴 细 胞, 对 巨 噬 细 胞 也 有 抑 制 作 用, 增 加 IgG 的 分 解 代 谢 所 以, 当 鸡 群 处 于 应 激 反 应 敏 感 期 时 接 种 疫 苗, 就 会 减 弱 鸡 的 免 疫 能 力 (4) 营 养 因 素 维 生 素 及 许 多 其 它 养 分 都 对 鸡 免 疫 力 有 显 著 影 响 养 分 缺 乏, 特 别 是 缺 乏 维 生 素 A D B E 和 多 种 微 量 元 素 及 全 价 蛋 白 时 能 影 响 机 体 对 抗 原 的 免 疫 应 答, 免 疫 反 应 明 显 受 到 抑 制 试 验 表 明, 雏 鸡 断 水 断 食 48 小 时, 法 氏 囊 胸 腺 和 脾 脏 重 量 明 显 下 降, 脾 脏 内 淋 巴 细 胞 数 减 少, 网 状 内 皮 系 统 细 菌 清 除 率 降 低, 即 机 体 免 疫 能 力 下 降 11

13 3 疾 病 (1) 血 清 型 许 多 病 原 微 生 物 有 多 个 血 清 型, 甚 至 有 多 个 血 清 亚 型, 某 鸡 场 感 染 的 病 原 微 生 物 与 使 用 的 疫 苗 毒 株 ( 菌 苗 菌 株 ) 在 抗 原 上 可 能 存 在 较 大 差 异 或 不 属 于 一 个 血 清 ( 亚 ) 型, 从 而 导 致 免 疫 失 败 (2) 免 疫 抑 制 性 疾 病 马 立 克 氏 病 病 毒 淋 巴 白 血 病 病 毒 传 染 性 法 氏 囊 病 病 毒 传 染 性 贫 血 病 病 毒 球 虫 等 能 损 害 鸡 的 免 疫 器 官 法 氏 囊 胸 腺 脾 脏 哈 德 氏 腺 盲 肠 扁 桃 体 肠 道 淋 巴 样 组 织 等, 从 而 导 致 免 疫 抑 制 特 别 是 传 染 性 法 氏 囊 病 病 毒 感 染 可 以 造 成 免 疫 系 统 的 破 坏 和 抑 制, 从 而 影 响 其 它 传 染 病 的 免 疫 鸡 群 发 病 期 间 接 种 疫 苗, 还 可 能 发 生 严 重 反 应, 甚 至 引 起 死 亡 (3) 野 毒 早 期 感 染 或 强 毒 株 感 染 鸡 体 接 种 疫 苗 后 需 要 一 定 时 间 才 能 产 生 免 疫 力, 而 这 段 时 间 恰 恰 是 一 个 潜 在 的 危 险 期, 一 旦 有 野 毒 入 侵 或 机 体 尚 未 完 全 产 生 抗 体 之 前 感 染 强 毒, 就 导 致 疾 病 的 发 生, 造 成 免 疫 失 败 4 免 疫 程 序 不 合 理 鸡 场 未 根 据 当 地 鸡 病 流 行 规 律 和 本 场 实 际, 制 定 出 合 理 的 免 疫 程 序 5 其 他 因 素 (1) 饲 养 管 理 不 当 消 毒 卫 生 制 度 不 健 全, 鸡 舍 及 周 围 环 境 中 存 在 大 量 的 病 原 微 生 物, 在 用 疫 苗 期 间 鸡 群 已 受 到 病 毒 或 细 菌 的 感 染, 这 些 都 会 影 响 疫 苗 的 效 果, 导 致 免 疫 失 败 饲 喂 霉 变 的 饲 料 或 垫 料 发 霉, 霉 菌 毒 素 能 使 胸 腺 法 氏 囊 萎 缩, 毒 害 巨 噬 细 胞 而 使 其 不 能 吞 噬 病 原 微 生 物, 从 而 引 起 严 重 的 免 疫 抑 制 (2) 免 疫 方 法 不 当 滴 鼻 滴 眼 免 疫 时, 疫 苗 未 能 进 入 眼 内 鼻 腔 ; 肌 注 免 疫 时, 出 现 飞 针, 疫 苗 根 本 没 有 注 射 进 去 或 注 入 的 疫 苗 从 注 射 孔 流 出, 造 成 疫 苗 注 射 量 不 足 并 导 致 疫 苗 污 染 环 境 饮 水 免 疫 时, 免 疫 前 未 限 水 或 饮 水 器 内 加 水 量 太 多, 使 配 制 的 疫 苗 未 能 在 规 定 时 间 内 饮 完 而 影 响 剂 量 (3) 化 学 物 质 的 影 响 许 多 重 金 属 ( 铅 镉 汞 砷 ) 均 可 抑 制 免 疫 应 答 而 导 致 免 疫 失 败 ; 某 些 化 学 物 质 ( 卤 化 苯 卤 素 农 药 ) 可 引 起 鸡 免 疫 系 统 组 织 部 分 甚 至 全 部 萎 缩 以 及 活 性 细 胞 的 破 坏, 进 而 引 起 免 疫 失 败 (4) 滥 用 药 物 许 多 药 物 ( 如 痢 特 灵 氯 霉 素 卡 那 霉 素 等 ) 对 B 淋 巴 细 胞 的 增 殖 有 一 定 抑 制 作 用, 能 影 响 疫 苗 的 免 疫 应 答 反 应 有 的 鸡 场 为 防 病 而 在 免 疫 接 种 期 间 使 用 抗 菌 药 物 或 药 物 性 饲 料 添 加 剂, 从 而 导 致 机 体 免 疫 细 胞 的 减 少, 以 致 影 响 机 体 的 免 疫 应 答 反 应 (5) 器 械 和 用 具 消 毒 不 严 免 疫 接 种 时 不 按 要 求 消 毒 注 射 器 针 头 刺 种 针 及 饮 水 器 等, 使 免 疫 接 种 成 了 带 毒 传 播, 反 而 引 发 疫 病 流 行 二 采 取 的 主 要 对 策 1 正 确 选 择 和 使 用 疫 苗 选 择 国 家 定 点 生 产 厂 家 生 产 的 优 质 疫 苗, 到 经 兽 医 部 门 批 准 经 营 生 物 制 品 的 专 营 商 店 购 买 免 疫 接 种 前 对 使 用 的 疫 苗 逐 瓶 检 查, 注 意 瓶 子 有 无 破 损 封 口 是 否 严 密 瓶 内 是 否 12

14 真 空 和 有 效 期, 有 一 项 不 合 格 就 不 能 使 用 疫 苗 种 类 多, 选 用 时 应 考 虑 当 地 疫 情 毒 株 特 点 2 制 定 合 理 的 免 疫 程 序 根 据 本 地 区 或 本 场 疫 病 流 行 情 况 和 规 律 鸡 群 的 病 史 品 种 日 龄 母 源 抗 体 水 平 和 饲 养 管 理 条 件 以 及 疫 苗 的 种 类 性 质 等 因 素 制 定 出 合 理 科 学 的 免 疫 程 序, 并 视 具 体 情 况 进 行 调 整 3 采 用 正 确 的 免 疫 操 作 方 法, 保 证 免 疫 质 量 疫 苗 接 种 操 作 方 法 正 确 与 否 直 接 关 系 到 疫 苗 免 疫 效 果 的 好 坏 饮 水 免 疫 不 得 使 用 金 属 容 器, 饮 水 必 须 用 蒸 馏 水 或 冷 开 水, 水 中 不 得 有 消 毒 剂 金 属 离 子, 可 在 疫 苗 溶 液 中 加 入 0.3% 的 脱 脂 奶 粉 作 保 护 剂 在 疫 苗 饮 水 前 可 适 当 限 水 以 保 证 疫 苗 在 1 小 时 内 饮 完, 并 设 置 足 够 的 饮 水 器 以 保 证 每 只 鸡 都 能 同 时 饮 到 疫 苗 水 气 雾 免 疫 不 能 用 生 理 盐 水 稀 释 疫 苗, 并 保 证 雾 粒 在 50μm 左 右 点 眼 滴 鼻 免 疫, 要 保 证 疫 苗 进 入 眼 内 鼻 腔 刺 种 痘 苗 必 须 刺 一 下 浸 一 下 刺 种 针, 保 证 刺 种 针 每 次 浸 入 疫 苗 溶 液 中 用 连 续 注 射 器 接 种 疫 苗, 注 射 剂 量 要 反 复 校 正, 使 误 差 小 于 0.01mL, 针 头 不 能 太 粗, 以 免 拔 针 后 疫 苗 流 出 4 建 立 健 全 防 疫 制 度, 全 面 贯 彻 综 合 防 治 措 施, 不 断 提 高 防 疫 人 员 预 防 操 作 技 能, 严 格 防 疫 操 作 规 程 调 整 鸡 群 健 康 状 况, 确 定 接 种 时 间, 接 种 疫 苗 前 应 对 鸡 群 健 康 状 况 进 行 详 细 调 查 若 有 严 重 传 染 病 流 行, 则 应 停 止 接 种 若 是 个 别 病 鸡, 应 该 剔 除 隔 离, 然 后 接 种 健 康 鸡 对 可 疑 有 疫 病 流 行 的 地 区, 可 在 严 格 消 毒 的 条 件 下, 对 未 发 病 的 鸡 只 作 紧 急 预 防 接 种 免 疫 接 种 时 间 应 根 据 传 染 病 的 流 行 状 况 和 鸡 群 的 实 际 抗 体 水 平 来 确 定 鸡 体 对 抗 原 的 敏 感 程 度 呈 24 小 时 周 期 性 变 化, 不 同 时 间 内 免 疫 效 果 稍 有 差 异 清 晨 鸡 体 内 肾 上 腺 素 分 泌 较 其 他 时 间 少, 对 抗 原 的 刺 激 也 最 敏 感, 此 时 疫 苗 接 种 效 果 最 好 必 须 对 饲 料 进 行 监 测, 以 确 保 不 含 霉 菌 毒 素 和 其 他 化 学 物 质 加 强 饲 养 管 理, 减 少 应 激 和 各 种 疾 病 发 生, 合 理 选 用 免 疫 促 进 剂 在 免 疫 前 后 24 小 时 内 应 尽 量 减 少 鸡 的 应 激, 不 改 变 饲 料 品 质, 不 安 排 转 群 断 喙, 减 少 意 外 噪 音 控 制 好 温 度 湿 度 饲 养 密 度 通 风, 勤 换 垫 料, 饲 喂 全 价 配 合 饲 料 适 当 增 加 蛋 氨 酸 缬 氨 酸 VA VB VC VD 及 n-3 n-6 脂 肪 酸 等, 确 保 免 疫 力 接 种 疫 苗 时 要 处 置 得 当, 防 止 鸡 群 惊 吓 遇 到 不 可 避 免 的 应 激 时, 应 在 接 种 前 后 3-5 天 内, 在 饮 水 中 加 入 抗 应 激 剂, 如 电 解 多 维 维 生 素 C 维 生 素 E, 或 在 饲 料 中 加 入 利 血 平 氯 丙 嗪 等 抗 应 激 药 物, 均 能 有 效 地 缓 解 和 降 低 各 种 应 激 反 应 在 免 疫 的 前 后 两 天 最 好 不 使 用 消 毒 药 抗 生 素 抗 球 虫 药 抗 病 毒 药 合 理 选 用 左 旋 咪 唑 卡 介 苗 干 扰 素 等 免 疫 促 进 剂, 增 强 免 疫 效 果 5 做 好 消 毒 工 作 良 好 的 环 境 卫 生 质 量 是 提 高 免 疫 接 种 效 果 的 基 本 保 证 进 雏 前 对 育 雏 舍 和 所 有 用 具 彻 底 清 洗 消 毒, 进 雏 后 经 常 进 行 带 鸡 消 毒 鸡 群 免 疫 损 伤 成 因 的 分 析 在 养 鸡 业 逐 步 发 达 的 今 天, 鸡 群 免 疫 损 伤 的 现 象 越 来 越 受 到 广 大 学 者 与 养 殖 户 的 关 注 由 于 免 疫 损 伤, 鸡 群 对 细 菌 病 毒 感 染 的 抵 抗 力 下 降, 易 引 起 各 种 流 行 病 的 爆 发, 给 养 鸡 业 带 来 巨 大 的 经 济 损 失 本 文 希 望 通 过 对 近 年 来 关 于 鸡 群 免 疫 损 伤 研 究 的 总 结, 阐 明 引 起 免 疫 损 伤 的 各 种 原 因, 以 期 对 进 一 步 的 研 究 和 生 产 实 践 有 所 裨 益 13

15 概 括 而 言, 引 起 机 体 免 疫 损 伤 的 原 因 包 括 营 养 因 素 疫 苗 因 素 毒 物 因 素 药 物 因 素 生 理 状 况 和 环 境 管 理 等 六 大 因 素, 下 面 逐 一 分 述 一 营 养 因 素 1 禁 水 禁 饲 与 免 疫 的 关 系 Spalatin 等 (1974) 报 道 了 鸡 群 禁 水 禁 饲 24 和 48 小 时 对 免 疫 活 性 的 影 响 结 果 表 明 : 经 口 使 鸡 感 染 新 城 疫 病 毒 后, 禁 水 禁 饲 24 小 时 能 产 生 快 速 高 效 的 免 疫 反 应 ; 而 饱 饲 鸡 中 仅 极 少 数 能 产 生 免 疫 反 应, 故 基 本 都 死 于 新 城 疫 病 毒 的 侵 袭 可 见, 在 感 染 期 对 鸡 的 禁 水 禁 饲 可 以 提 高 鸡 的 免 疫 反 应, 但 需 注 意, 禁 水 禁 饲 的 时 间 也 有 要 求 BenNathan(1977) 的 试 验 表 明, 禁 水 禁 饲 48 小 时 可 大 大 降 低 体 重 (20%) 法 氏 囊 重 (56%) 脾 重 (52%) 和 胸 腺 重 (65 %), 从 而 降 低 鸡 的 正 常 免 疫 反 应, 造 成 免 疫 损 伤 故 此, 一 般 禁 水 禁 饲 时 间 应 控 制 在 24 小 时 以 内 2 碳 水 化 合 物 与 脂 肪 对 免 疫 的 影 响 碳 水 化 合 物 和 脂 肪 主 要 作 为 能 量 物 质 添 加 于 饲 料 Glick 等 (1981) 研 究 了 能 量 与 抗 体 水 平 的 关 系, 结 果 表 明 : 低 能 量 饲 料 并 不 直 接 影 响 鸡 对 绵 羊 红 细 胞 (SRBC) 的 抗 体 水 平, 但 在 第 二 次 接 种 SRBC 时, 若 饲 喂 低 能 量 饲 料, 则 IgG 的 产 量 下 降 近 来 发 现 一 些 不 饱 和 脂 肪 酸 对 免 疫 有 着 重 要 的 影 响 Friedman 等 (1995) 在 研 究 中 发 现 饲 喂 低 剂 量 亚 油 酸 的 蛋 鸡 可 产 生 更 快 更 强 更 持 久 的 免 疫 反 应 Parmentier 等 (1977) 也 报 道, 在 给 SRBC 敏 感 鸡 饲 喂 含 一 定 量 亚 油 酸 饲 料 后, 抗 体 滴 度 比 对 照 组 高 当 亚 油 酸 缺 乏 时, 与 免 疫 有 关 的 各 种 因 子 产 量 下 降, 产 生 免 疫 损 伤 然 而, 当 亚 油 酸 摄 入 量 过 高 时, 免 疫 反 应 也 会 受 到 损 伤 3 蛋 白 质 氨 基 酸 与 免 疫 的 关 系 感 染 使 哺 乳 动 物 氮 代 谢 的 动 态 平 衡 发 生 改 变, 造 成 负 氮 平 衡 在 免 疫 反 应 中, 氨 基 酸 可 用 于 合 成 新 的 蛋 白 质 或 使 免 疫 球 蛋 白 合 成 增 加, 以 抵 御 病 原 侵 袭 Kwak 等 (1999) 在 研 究 精 氨 酸 时 发 现, 在 饲 料 中 添 加 一 定 量 的 精 氨 酸 对 鸡 淋 巴 器 官 的 生 长 有 明 显 促 进 作 用, 因 而 提 高 免 疫 反 应 相 反, 饲 料 中 缺 乏 精 氨 酸 ( 含 精 氨 酸 0.53%) 会 使 淋 巴 器 官 ( 包 括 脾 胸 腺 法 氏 囊 ) 重 量 降 低 (P<0.05), 造 成 免 疫 损 伤 Tsiagbe 等 (1987) 研 究 显 示, 免 疫 接 种 期 增 加 蛋 氨 酸 摄 入 量 可 提 高 抗 体 水 平, 因 而 认 为 此 时 蛋 氨 酸 的 需 要 量 大 于 生 长 所 需 然 而 Klasing 等 (1988) 研 究 发 现, 在 有 免 疫 原 刺 激 时, 鸡 对 赖 氨 酸 和 蛋 氨 酸 的 需 要 量 下 降, 可 能 是 免 疫 原 的 存 在 使 生 长 减 慢, 因 而 氨 基 酸 的 需 求 下 降 以 上 两 份 关 于 蛋 氨 酸 研 究 的 结 果 恰 好 相 反, 有 待 于 进 一 步 的 研 究 整 体 降 低 所 有 氨 基 酸 含 量 对 免 疫 反 应 影 响 不 大, 仅 迟 发 型 超 敏 反 应 稍 差 (Glick 等,1983) 这 提 示 我 们, 氨 基 酸 对 免 疫 的 影 响 可 能 是 通 过 相 互 间 的 比 例 起 作 用, 而 并 非 靠 其 绝 对 含 量 起 作 用 因 此, 研 究 饲 料 中 各 种 氨 基 酸 ( 包 括 必 需 氨 基 酸 和 非 必 需 氨 基 酸 ) 间 的 比 例 平 衡 不 仅 对 提 高 饲 料 蛋 白 质 的 营 养 价 值 有 重 要 作 用, 同 时, 对 克 服 家 禽 免 疫 损 伤 提 高 临 床 免 疫 效 果 也 有 着 极 其 重 要 的 意 义 不 同 浓 度 蛋 白 质 对 免 疫 的 影 响 因 病 原 而 异 Hill 等 报 道 (1961), 蛋 白 质 含 量 高 的 饲 料 使 鸡 感 染 沙 门 氏 杆 菌 时 死 亡 率 升 高, 而 Boyd 等 (1963) 报 道 说, 蛋 白 质 含 量 高 的 饲 料 可 降 低 感 染 大 肠 杆 菌 时 的 死 亡 率 可 见, 养 殖 过 程 中 可 根 据 当 地 疫 情 适 当 调 节 饲 料 中 蛋 白 质 的 含 量 4 矿 物 质 与 免 疫 的 关 系 目 前, 关 于 矿 物 质 对 免 疫 影 响 的 研 究 较 多 氯 和 钠 的 摄 入 低 于 正 常 生 长 需 要 量 时, 鸡 的 抗 SRBC 抗 体 水 平 下 降, 过 量 补 充 氯 和 钠 不 升 高 抗 体 滴 度 单 独 补 充 大 量 氯, 而 不 相 应 提 高 钠 的 摄 入 量, 则 易 导 致 抗 体 水 平 下 降 (Pimente 等,1987) 14

16 杨 鸿 等 (2000) 报 道 了 饮 水 给 硒 对 新 城 疫 免 疫 效 果 的 影 响, 表 明 缺 硒 可 降 低 抗 体 水 平, 发 生 免 疫 损 伤 Marsh 等 (1986) 在 研 究 中 也 发 现 了 类 似 的 结 果 : 缺 硒 能 抑 制 法 氏 囊 的 生 长, 影 响 淋 巴 细 胞 的 功 能 同 时, 硒 具 有 抗 氧 化 作 用, 从 而 保 持 细 胞 完 整 性 Конопатов(1989) 在 其 报 道 中 叙 述 了 钴 与 雏 鸡 抗 病 力 的 关 系 : 雏 鸡 血 清 中 吸 附 于 酵 母 聚 糖 的 蛋 白 复 合 体 多, 则 雏 鸡 的 抗 病 力 强, 而 钴 的 添 加 使 血 清 蛋 白 复 合 体 显 著 高 于 对 照 组 (P<0.05), 因 此, 钴 的 添 加 可 以 提 高 抗 病 力 按 照 一 般 饲 料 标 准, 钴 的 含 量 低 于 血 清 蛋 白 复 合 体 合 成 之 需, 从 而 造 成 免 疫 损 伤 关 于 锌 的 研 究 有 两 种 说 法 (Latshaw 等,1991), 一 种 说 低 剂 量 锌 抑 制 抗 体 产 生, 而 另 一 种 是 低 剂 量 锌 促 进 抗 体 产 生 由 于 两 者 说 法 不 一, 尚 需 进 一 步 的 试 验 验 证 5 维 生 素 与 免 疫 的 关 系 对 免 疫 有 明 显 影 响 的 维 生 素 主 要 为 脂 溶 性 维 生 素, 目 前 研 究 表 明 水 溶 性 维 生 素 对 免 疫 的 影 响 并 不 明 显 维 生 素 A(VA) 是 对 免 疫 有 重 要 影 响 的 维 生 素, 其 对 免 疫 的 影 响 表 现 在 两 方 面 : 一 是 保 持 上 皮 细 胞 完 整 性, 从 而 降 低 病 原 入 侵 机 体 的 机 会 ; 二 是 影 响 体 液 免 疫 (Latshaw 等,1991) 据 Panda 等 (1963) 报 道, 鸡 饲 喂 含 正 常 需 要 量 45%VA 的 饲 料 后, 试 验 组 的 抗 体 滴 度 明 显 比 对 照 组 低 (P<0.01) Davis 等 (1989) 也 报 道 VA 的 缺 乏 使 蛋 鸡 对 新 城 疫 病 毒 的 抗 体 滴 度 下 降 不 过 也 有 报 道 (Martin 等,1997) 说, 低 剂 量 VA 可 增 加 体 液 免 疫, 因 为 当 VA 缺 乏 时, 机 体 可 通 过 Th2 发 生 免 疫 反 应, 它 比 VA 充 足 时 通 过 Th1 发 生 的 免 疫 更 强 可 见,VA 缺 乏 对 免 疫 的 影 响 也 需 进 一 步 研 究 维 生 素 E(VE) 对 免 疫 的 影 响 是 通 过 其 抗 氧 化 作 用 实 现 的 Gore 等 (1997) 在 研 究 VE 对 免 疫 的 影 响 时, 向 出 壳 前 三 天 的 火 鸡 鸡 胚 注 射 不 同 浓 度 的 VE 结 果 发 现, 抗 体 水 平 (P<0.05) 和 巨 噬 细 胞 百 分 数 (P<0.0001) 明 显 上 升, 幼 雏 和 蛋 鸡 抗 病 能 力 明 显 提 高 Franchini 等 (1995) 在 研 究 中 发 现 了 VE 添 加 于 乳 化 灭 活 苗 时 的 佐 剂 效 果 他 们 用 含 10% 20% 30%VE 的 16 种 乳 化 灭 活 苗 免 疫 鸡 群, 发 现 含 VE( 特 别 是 含 20% 和 30% 的 VE) 的 疫 苗 可 诱 发 更 快 更 高 的 抗 体 反 应 以 上 结 果 表 明, 鸡 群 缺 乏 VE 可 造 成 免 疫 损 伤 然 而 并 非 剂 量 越 多 越 好, Friedman 等 (1998) 研 究 了 鸡 采 食 含 高 中 低 剂 量 VE 饲 料 后 对 免 疫 的 影 响 结 果 显 示, 长 期 饲 喂 含 大 剂 量 VE(150mg/kg) 的 饲 料 可 造 成 鸡 的 体 液 免 疫 损 伤 总 之, 营 养 因 素 中, 量 ( 包 括 绝 对 和 相 对 含 量 ) 的 多 少 是 影 响 免 疫 的 关 键, 适 量 的 营 养 物 质 可 提 高 免 疫 水 平, 反 之 则 造 成 免 疫 损 伤 二 疫 苗 因 素 1 疫 苗 自 身 的 因 素 首 先, 一 些 疫 苗 ( 如 新 城 疫 法 氏 囊 传 染 性 支 气 管 炎 等 ) 本 身 容 易 引 起 免 疫 损 伤 ( 刘 振 伟 等,1998) 其 次, 在 疫 苗 生 产 过 程 中 没 达 到 标 准 或 操 作 失 误, 使 其 毒 力 与 标 签 不 符, 这 样, 或 多 或 少 都 可 能 造 成 鸡 群 抗 体 水 平 降 低 再 次, 疫 苗 在 运 输 贮 存 过 程 中 的 失 误 ( 如 温 度 过 高 微 生 物 污 染 等 ) 也 可 使 疫 苗 的 免 疫 效 果 大 打 折 扣 2 首 免 时 间 选 择 不 当 雏 鸡 刚 出 壳 的 几 天 内 体 内 往 往 存 在 大 量 母 源 抗 体, 若 此 时 进 行 免 疫, 则 体 内 母 源 抗 体 与 免 疫 原 结 合, 造 成 免 疫 损 伤, 影 响 免 疫 效 果 但 马 立 克 氏 疫 苗 除 外, 因 为 雏 鸡 体 内 不 存 在 相 应 的 母 源 抗 体, 故 接 种 越 早 越 好 ( 一 般 在 雏 鸡 1 日 龄 时 接 种 ) 3 疫 苗 使 用 不 当 15

17 首 先 是 疫 苗 的 稀 释 问 题 疫 苗 稀 释 应 用 无 菌 生 理 盐 水 或 冷 开 水, 不 能 用 自 来 水 或 井 水 自 来 水 中 含 有 含 氯 消 毒 剂, 对 疫 苗 有 灭 活 作 用, 影 响 其 免 疫 原 性 井 水 中 存 在 大 量 微 生 物 可 以 污 染 疫 苗 造 成 鸡 群 抗 体 水 平 低 下 其 次, 选 择 疫 苗 时, 不 恰 当 的 强 毒 疫 苗, 如 法 氏 囊 强 毒 苗 会 使 法 氏 囊 生 长 受 阻, 造 成 免 疫 水 平 低 下 此 外, 疫 苗 的 接 种 途 径 对 于 免 疫 影 响 也 很 大 如 首 免 即 采 用 饮 水 方 式, 由 于 水 质 饮 水 量 等 因 素 造 成 免 疫 水 平 不 一 致, 影 响 免 疫 效 果 三 毒 物 因 素 近 来 研 究 表 明, 一 些 毒 物 的 存 在 可 以 影 响 免 疫 效 果 其 中, 对 黄 曲 霉 素 的 报 道 较 多 由 于 生 产 贮 存 饲 料 过 程 中 的 不 慎, 往 往 造 成 饲 料 中 含 有 浓 度 不 一 的 黄 曲 霉 素 Giambrone(1978) 和 Ghosh(1991) 分 别 报 道 了 采 食 含 黄 曲 霉 素 饲 料 的 鸡 因 细 胞 免 疫 损 伤 免 疫 球 蛋 白 的 减 少 和 T 淋 巴 细 胞 减 少 而 引 起 的 免 疫 损 伤 在 Qureshi 等 (1998) 的 研 究 中, 他 们 观 察 了 亲 代 种 鸡 采 食 黄 曲 霉 素 对 后 代 仔 鸡 免 疫 能 力 的 影 响 结 果 表 明, 仔 鸡 体 液 和 细 胞 免 疫 都 受 到 损 伤 说 明 黄 曲 霉 素 不 仅 对 当 代 鸡 可 造 成 免 疫 损 伤, 而 且 可 通 过 垂 直 传 播, 造 成 后 代 仔 鸡 的 免 疫 损 伤 四 药 物 因 素 很 多 研 究 人 员 早 就 注 意 到 某 些 药 物 对 免 疫 的 损 伤 作 用, 这 里 仅 举 两 例 1 糖 皮 质 激 素 对 免 疫 的 抑 制 作 用 Cmpton 等 (1990) 报 道 了 他 们 对 鸡 注 射 地 塞 米 松 后 的 法 氏 囊 淋 巴 细 胞 的 观 察 结 果, 表 明, 用 地 塞 米 松 处 理 后 激 发 了 鸡 法 氏 囊 淋 巴 细 胞 的 程 序 性 死 亡, 减 少 了 淋 巴 细 胞 的 产 生 故 此, 糖 皮 质 激 素 表 现 明 显 的 免 疫 损 伤 效 果 但 在 兽 医 临 床 上, 由 于 糖 皮 质 激 素 具 有 良 好 的 消 炎 效 果, 因 而 得 到 大 量 使 用, 甚 至 滥 用, 造 成 很 多 但 又 不 易 察 觉 原 因 的 免 疫 损 伤 2 性 激 素 对 免 疫 的 抑 制 作 用 很 多 报 道 说 明 了 性 激 素 对 免 疫 的 影 响 据 Hirota 等 (1975) 报 道, 鸡 胚 给 予 睾 丸 激 素 (TP) 后, 鸡 对 细 菌 感 染 的 免 疫 力 下 降 Leitner 等 (1996) 研 究 发 现, 二 氢 睾 丸 激 素 (DHT) 可 抑 制 免 疫 成 熟 早 期 型 鸡 的 法 氏 囊 生 长 抑 制 免 疫 应 答 Novotny(1983) 也 证 明 雄 激 素 的 确 对 法 氏 囊 的 生 长 有 抑 制 作 用 因 此, 在 使 用 含 性 激 素 药 物 时 应 注 意 鸡 群 免 疫 水 平 的 改 变 五 生 理 状 况 不 同 的 鸡 群 生 理 状 况, 包 括 基 因 型 日 龄 性 别 疾 病 状 况 等 因 素 可 以 对 免 疫 损 伤 产 生 不 同 的 影 响 很 多 报 道 表 明, 同 一 种 物 质 对 于 基 因 型 不 同 的 鸡 群 产 生 的 免 疫 效 果 不 同 如 Parmentier 等 (1977) 发 现, 对 SRBC 具 有 高 (H) 中 (C) 低 (L) 反 应 特 性 的 鸡 分 别 给 予 含 亚 油 酸 饲 料 后, H 组 比 C 组 和 L 组 有 更 高 的 抗 SRBC 的 IgG 就 日 龄 而 言,Leitner(1996) 在 其 研 究 中 发 现, 给 予 仔 鸡 外 源 性 DHT 后 对 体 液 免 疫 无 影 响, 这 与 Hirota 等 (1975) 的 研 究 结 果 有 所 不 同, 原 因 可 能 是 前 者 以 仔 鸡 为 研 究 对 象, 后 者 以 鸡 胚 为 研 究 对 象 关 于 性 别, 同 样 在 Leitner(1996) 的 研 究 中, 报 道 了 不 同 性 别 仔 鸡 体 内 睾 丸 激 素 和 雌 激 素 水 平 不 同 而 导 致 的 免 疫 水 平 不 同 16

18 六 环 境 和 管 理 由 于 环 境 差 管 理 不 正 确, 造 成 免 疫 损 伤 也 时 有 发 生 刘 振 伟 报 道 了 由 于 鸡 群 接 种 断 喙 分 群 一 起 进 行 而 造 成 应 激, 使 免 疫 受 到 损 伤 此 外, 温 度 突 然 升 高 或 降 低 也 可 使 鸡 群 产 生 应 激, 影 响 免 疫 水 平 总 之, 造 成 免 疫 损 伤 的 原 因 很 多, 而 且 对 很 多 因 素 的 研 究 尚 不 清 楚 要 达 到 避 免 免 疫 损 伤, 获 得 最 佳 免 疫 效 果 的 目 的, 还 需 要 广 大 研 究 工 作 者 不 懈 努 力 呈 现 呼 吸 道 症 状 的 禽 病 介 绍 所 谓 家 禽 呼 吸 道 症 状, 是 由 于 某 一 病 原 侵 害 呼 吸 系 统 而 出 现 的 一 种 呼 吸 道 的 异 常 表 现 由 于 养 禽 业 的 不 断 发 展, 环 境 污 染 日 趋 严 重, 家 禽 呼 吸 道 病 显 得 错 综 复 杂 症 状 相 似, 病 原 各 异, 给 禽 病 诊 断 带 来 了 较 大 难 度 现 根 据 多 年 临 床 经 验, 将 具 有 呼 吸 道 症 状 的 禽 病 分 述 如 下 : 一 表 现 呼 吸 道 症 状 的 细 菌 性 禽 病 1 雏 鸡 沙 门 氏 杆 菌 病 雏 鸡 沙 门 氏 杆 菌 病, 因 以 排 白 色 糊 状 粪 便 为 特 征, 养 殖 户 一 般 称 之 为 白 痢. 该 病 多 发 于 雏 鸡, 一 旦 发 病, 死 亡 率 相 当 高 凡 患 白 痢 的 雏 鸡, 绝 大 多 数 具 有 呼 吸 道 症 状, 表 现 为 羽 毛 蓬 松, 双 翅 张 开, 后 腹 呈 现 一 收 一 缩 的 呼 吸 加 快 动 作, 若 将 雏 鸡 捉 住 置 于 耳 边 细 听, 可 听 到 哔 卜 哔 卜 的 呼 吸 声, 少 数 有 咳 嗽 声 2 传 染 性 鼻 炎 家 禽 的 传 染 性 鼻 炎, 是 一 种 急 性 上 呼 吸 道 疾 病, 有 时 上 呼 吸 道 炎 症 可 蔓 延 至 气 管 支 气 管 和 肺 部 病 鸡 发 生 呼 吸 困 难, 并 出 现 呼 吸 罗 音, 不 少 鸡 都 是 由 于 呼 吸 功 能 衰 竭 而 死 亡 3 禽 霍 乱 该 病 病 原 为 多 杀 性 巴 氏 杆 菌, 一 旦 侵 害 呼 吸 道 会 表 现 呼 吸 道 症 状, 特 征 为 鼻 流 粘 液, 鼻 窦 肿 大, 喉 部 蓄 积 分 泌 物, 导 致 病 鸡 呼 吸 困 难 该 病 发 生 在 水 禽 时, 常 表 现 口 中 流 出 粘 液, 呼 吸 困 难, 口 张 开, 常 常 摇 头, 企 图 将 蓄 积 喉 部 的 粘 液 排 出, 所 以 俗 称 摇 头 瘟 4 大 肠 杆 菌 病 大 肠 杆 菌 病 的 病 型 复 杂, 只 有 在 家 禽 患 气 囊 炎 时, 才 出 现 呼 吸 道 症 状, 病 菌 通 过 血 液 循 环 或 呼 吸 道 侵 入 气 囊 而 引 起 急 性 炎 症, 病 禽 咳 嗽, 呼 吸 困 难 有 时 也 可 由 慢 呼 传 支 和 ND 继 发 感 染 大 肠 杆 菌 病, 而 引 起 呼 吸 道 症 状, 这 在 临 床 上 有 时 难 以 区 别, 必 须 借 助 实 验 室 检 验 才 能 确 诊 5 败 血 性 支 原 体 病 鸡 败 血 性 支 原 体 病 感 染 可 引 起 呼 吸 道 症 状 为 主 的 慢 性 呼 吸 道 病 (CRD), 其 特 征 为 咳 嗽 流 鼻 液, 呼 吸 道 罗 音 和 张 口 呼 吸 该 病 发 展 缓 慢, 病 程 较 长, 成 年 鸡 多 为 隐 性 感 染, 可 在 鸡 群 中 长 期 存 在, 一 旦 应 激 即 可 发 生 蔓 延 本 病 世 界 各 国 都 非 常 重 视, 是 危 害 养 鸡 业 的 主 要 传 染 病 之 一 6 曲 霉 菌 病 该 病 的 主 要 病 原 为 烟 曲 霉 菌, 多 见 于 雏 禽, 感 染 后 病 程 稍 长 时, 可 见 呼 吸 困 难, 伸 颈 张 口, 细 听 可 闻 气 管 罗 音 有 时 可 发 生 曲 霉 菌 性 眼 炎, 眼 睑 肿 大 凸 出, 下 眼 睑 有 干 酪 样 物, 严 重 时 可 失 明 17

19 7 火 鸡 鼻 气 管 炎 本 病 主 要 侵 害 1-6 周 龄 的 火 鸡, 也 可 感 染 雏 鸡 和 鹌 鹑 患 病 雏 禽 突 然 出 现 喷 嚏, 渐 而 出 现 干 咳, 轻 轻 挤 压 鼻 梁 可 从 鼻 孔 中 流 出 清 亮 分 泌 物, 由 水 样 泡 沫 样, 逐 步 成 为 黄 褐 色 粘 性 物, 阻 塞 鼻 孔 张 口 呼 吸, 呼 吸 困 难 及 发 音 改 变, 呈 嘶 哑 状, 并 有 气 管 罗 音 8 禽 衣 原 体 病 病 原 体 为 鹦 鹉 衣 原 体, 是 一 种 急 性 接 触 性 传 染 病, 患 病 后, 病 禽 呼 吸 困 难, 表 现 单 侧 或 双 侧 性 结 膜 炎, 眼 睑 肿 胀 和 鼻 炎, 眼 鼻 有 浆 液 性 脓 性 分 泌 物, 发 病 率 10%-80%, 死 亡 率 可 高 达 30% 二 表 现 呼 吸 道 症 状 的 病 毒 性 禽 病 1 新 城 疫 (ND) 家 禽 的 ND 以 下 痢 呼 吸 困 难 和 神 经 症 状 为 其 特 征, 尤 其 是 发 生 急 性 型 ND 时, 病 禽 上 呼 吸 道 分 泌 多 量 粘 液 自 口 鼻 流 出, 粘 液 有 时 悬 挂 于 喙 端, 常 摇 头 想 甩 掉 喉 部 发 出 呼 噜 呼 噜 的 声 音, 好 似 从 水 中 发 出 的, 病 程 后 期, 呼 吸 极 度 困 难, 因 血 液 中 氧 气 不 足, 使 冠 髯 变 为 青 紫 色, 死 后 尤 为 明 显, 冠 髯 边 缘 呈 紫 黑 色 2 传 染 性 支 气 管 炎 (IB) 该 病 毒 主 要 存 在 于 病 鸡 的 呼 吸 道 及 其 分 泌 物 中, 鸡 群 发 病 后 突 然 出 现 呼 吸 道 症 状, 并 迅 速 涉 及 全 群 病 鸡 精 神 沉 郁, 羽 毛 蓬 松, 畏 寒, 喘 息, 咳 嗽, 喷 嚏, 有 气 管 罗 音, 鼻 孔 中 流 出 分 泌 物 本 病 多 呈 肾 型 病 变, 剖 检 可 见 肾 肿 大, 苍 白, 整 个 肾 呈 槟 榔 状 色 斑, 故 称 为 花 斑 肾 3 传 染 性 喉 气 管 炎 (ILT) ILT 是 由 A 型 疱 疹 病 毒 引 起 的 一 种 急 性 接 触 性 呼 吸 道 传 染 病, 病 鸡 主 要 表 现 呼 吸 困 难, 伸 颈, 张 口 呼 吸, 低 头 缩 颈 吸 气, 咳 嗽, 甩 头, 甩 出 带 血 的 粘 液 特 征 性 症 状 为 流 鼻 液 和 呼 吸 时 发 出 湿 性 罗 音, 随 后 出 现 咳 嗽 喘 气, 最 后 由 于 血 粘 块 阻 塞 喉 头 引 起 窒 息 死 亡 4 禽 痘 (FP) FPV 可 通 过 上 呼 吸 道 感 染 发 病, 临 诊 上 表 现 为 皮 肤 型 粘 膜 型 及 混 合 型 当 发 生 粘 膜 感 染 时, 口 腔 喉 头 及 气 管 粘 膜 出 现 溃 疡 性 黄 白 色 病 灶, 伴 有 严 重 的 呼 吸 道 症 状, 不 少 病 禽 都 是 因 为 呼 吸 道 假 膜 太 厚 而 引 起 采 食 和 呼 吸 困 难, 可 用 镊 子 将 其 剥 离, 溃 疡 部 涂 以 碘 甘 油 5 鸭 瘟 该 病 发 生 后, 病 鸭 呼 吸 道 变 化 是 重 要 症 状 之 一, 可 见 从 鼻 腔 流 出 浆 液 性 分 泌 物, 呼 吸 促 迫, 叫 声 嘶 哑, 并 伴 有 头 部 水 肿 症 状, 群 众 称 之 为 大 头 瘟 6 禽 流 感 病 初 即 表 现 明 显 的 呼 吸 道 症 状, 出 现 咳 嗽 打 喷 嚏 下 痢 精 神 萎 顿, 产 蛋 鸡 产 蛋 下 降 或 停 止 特 别 是 温 和 型 禽 流 感, 呼 吸 道 症 状 拖 延 的 时 间 较 长, 而 且 药 物 治 疗 效 果 甚 微 7 鸽 疱 疹 病 毒 病 病 鸽 经 常 打 喷 嚏, 伴 有 眼 结 膜 炎 症, 鼻 腔 粘 液 渐 变 为 黄 色 的 肉 阜 堵 塞, 继 发 鸽 毛 滴 虫 感 染 后, 出 现 鼻 窦 炎 和 严 重 的 呼 吸 困 难 8 小 鹅 瘟 本 病 伴 有 呼 吸 道 症 状, 一 般 表 现 为 呼 吸 困 难, 鼻 端 流 出 浆 液 性 分 泌 物, 喙 端 色 泽 变 暗 不 少 报 道 中 都 注 明 小 鹅 瘟 有 明 显 的 呼 吸 道 症 状 18

20 三 表 现 呼 吸 道 症 状 的 寄 生 虫 病 1 隐 孢 子 虫 病 隐 孢 子 虫 病 是 由 隐 孢 子 虫 寄 生 于 家 禽 呼 吸 道 粘 膜 上 皮 微 绒 毛 区, 感 染 后 家 禽 呼 吸 道 出 现 罗 音 咳 嗽 打 喷 嚏, 渐 而 气 喘 剖 检 该 病 早 期 可 见 气 囊 增 厚 并 含 泡 沫 状 的 光 亮 白 色 或 灰 白 色 的 液 体, 后 期 有 白 色 干 酪 样 渗 出 物 和 实 变 病 灶 2 住 白 细 胞 原 虫 病 本 病 为 禽 类 血 液 寄 生 虫 病, 主 要 危 害 3-6 月 龄 的 禽 类, 幼 禽 愈 小 发 病 愈 急 一 般 在 病 程 中 后 期, 病 禽 出 现 呼 吸 障 碍, 常 因 咯 血 呼 吸 困 难 而 死 亡, 病 死 禽 有 的 口 流 鲜 血 3 气 管 吸 虫 病 本 病 由 环 肠 科 吸 虫 引 起, 病 禽 以 咳 嗽 为 特 征 气 管 吸 虫 多 寄 生 于 禽 类 的 气 管 支 气 管 鼻 腔 气 囊 及 体 腔 主 要 症 状 为 咳 嗽 气 喘 呼 吸 困 难 张 口 伸 颈 呼 吸, 呼 吸 时 发 出 咯 咯 声, 最 后 窒 息 而 死 4 气 囊 螨 病 气 囊 螨 寄 生 于 禽 鸟 类 的 支 气 管 肺 气 囊 及 与 呼 吸 道 相 通 的 骨 腔 严 重 感 染 时, 致 使 气 囊 及 气 管 发 生 炎 性 渗 出, 打 喷 嚏 咳 嗽 呼 吸 困 难, 并 可 引 起 腹 膜 炎 肺 炎 呼 吸 道 阻 塞, 可 发 展 到 肉 芽 肿 性 病 变, 导 致 死 亡 四 表 现 呼 吸 道 症 状 的 中 毒 病 禽 类 中 毒 病, 一 般 都 具 有 呼 吸 道 症 状, 特 别 是 以 呼 吸 道 为 侵 入 门 户 的 中 毒 病, 出 现 呼 吸 道 症 状 尤 为 明 显, 常 见 的 有 : 1 一 氧 化 碳 中 毒 冬 季 不 少 人 采 用 煤 碳 给 育 雏 室 加 温, 倘 若 烟 道 阻 塞, 呛 风 倒 烟, 加 之 不 注 意 通 风, 容 易 引 起 一 氧 化 碳 中 毒 轻 度 中 毒 时, 精 神 呆 滞, 食 欲 减 少, 流 泪, 咳 嗽 严 重 中 毒 时, 骚 动 不 安 随 之 出 现 呼 吸 困 难, 运 动 失 调, 呆 立, 昏 迷, 嗜 睡, 头 颈 后 伸, 肌 肉 痉 挛 或 惊 厥, 最 后 窒 息 死 亡 2 氨 气 中 毒 禽 舍 内 的 粪 便 垫 料 和 饲 料 等 含 氮 有 机 物 都 会 分 解 产 生 氨 气 舍 内 如 不 及 时 清 理, 加 之 通 风 不 畅, 则 空 气 中 氨 气 浓 度 升 高 引 起 禽 类 中 毒 家 禽 则 出 现 口 流 唾 液 泡 沫, 呼 吸 道 分 泌 物 增 多, 舍 内 在 静 止 时 可 听 到 病 禽 喘 气 声, 并 有 明 显 的 呼 吸 困 难 动 作 五 其 它 因 素 所 致 的 呼 吸 道 症 状 有 时 因 呼 吸 道 的 机 械 损 伤 中 暑 非 传 染 性 致 病 因 子 侵 入 呼 吸 道 等, 均 会 导 致 家 禽 的 呼 吸 道 症 状, 在 生 产 实 际 中 这 些 因 素 所 引 起 的 呼 吸 道 障 碍 并 不 少 见, 这 就 要 求 诊 断 家 禽 呼 吸 道 病 时 要 认 真 细 致, 追 根 寻 源, 方 能 得 出 准 确 的 结 论, 从 而 辩 证 施 治, 获 得 理 想 的 疗 效 鸡 呼 吸 道 疾 病 的 鉴 别 和 防 治 鸡 的 呼 吸 道 病 在 养 鸡 生 产 中 是 比 较 复 杂 的, 疾 病 的 种 类 也 很 多 有 的 是 由 病 毒 引 起 的, 有 的 是 由 细 菌 和 支 原 体 引 起 的 因 此, 鸡 的 呼 吸 道 疾 病 在 养 鸡 生 产 中 是 不 容 忽 视 的 一 类 疾 病 呼 吸 道 疾 病 之 所 以 重 要, 一 方 面 经 常 发 生, 各 种 日 龄 的 鸡 均 可 感 染 另 一 方 面 是 发 病 19

21 率 高 而 且 容 易 引 起 多 种 疾 病 的 继 发 感 染, 可 使 雏 鸡 生 长 发 育 迟 缓, 成 年 鸡 产 蛋 下 降 和 引 起 各 种 日 龄 的 鸡 只 死 亡 值 得 注 意 的 是, 无 论 哪 种 呼 吸 道 疾 病 发 生, 从 临 床 症 状 和 鸡 群 的 表 现 上 都 很 难 确 定 发 生 的 是 哪 一 种 呼 吸 道 疾 病, 给 诊 断 带 来 一 定 的 困 难 为 帮 助 大 家 现 场 做 出 初 步 诊 断, 现 将 各 种 呼 吸 道 疾 病 以 及 具 有 呼 吸 道 疾 病 症 状 的 多 发 常 见 病 介 绍 如 下 : 一 鸡 慢 性 呼 吸 道 疾 病 该 病 是 由 鸡 毒 支 原 体 引 起 的 一 种 呼 吸 道 疾 病 支 原 体 广 泛 地 存 在 鸡 体 内, 可 以 说 在 各 种 品 种 的 商 品 蛋 鸡 群 中, 均 有 一 定 比 例 的 鸡 体 内 带 有 这 种 病 原 体 但 是, 在 正 常 的 情 况 下, 没 有 其 他 疾 病 发 生 时, 这 种 支 原 体 不 会 引 起 鸡 群 发 病 因 此, 支 原 体 能 够 引 起 鸡 群 发 病, 必 须 具 备 一 定 的 条 件, 或 者 说 必 须 在 多 种 应 激 因 素 的 作 用 下, 才 可 能 发 生 能 引 起 发 病 的 应 激 因 素 主 要 有 : 1. 在 春 秋 冬 季 节, 昼 夜 温 差 比 较 大 或 受 寒 流 的 袭 击, 由 于 没 有 及 时 做 好 防 寒 工 作, 鸡 群 因 受 寒 而 发 病 2. 鸡 舍 通 风 不 良, 舍 内 有 毒 有 害 气 体 浓 度 过 高, 如 氨 气 二 氧 化 碳 硫 化 氢 浓 度 高 时, 鸡 群 发 病 3. 饲 养 密 度 过 大, 鸡 群 发 病 4. 多 种 疾 病 发 生 时, 如 鸡 新 城 疫 传 染 性 支 气 管 炎 传 染 性 喉 气 管 炎 传 染 生 鼻 炎 等 病 发 生 时, 可 继 发 慢 性 呼 吸 道 疾 病 5. 当 鸡 龄 过 小 时 即 便 是 正 常 的 气 雾 免 疫 也 可 激 发 本 病 总 之, 外 界 一 切 不 利 因 素 均 可 成 为 引 起 本 病 发 生 的 诱 因 鸡 群 发 病 主 要 的 表 现 本 病 的 特 点 是 发 病 急, 传 播 慢, 病 程 长 在 没 有 其 他 疾 病 发 生 时, 只 是 由 于 气 温 的 变 化 饲 养 密 度 大 鸡 舍 通 风 不 良 时 发 生 单 纯 性 感 染, 多 数 鸡 只 精 神 食 欲 变 化 不 大, 少 数 鸡 只 呼 吸 音 增 强 ( 只 能 在 夜 间 听 到 ) 上 述 发 病 因 素 过 强 也 可 使 多 数 鸡 只 发 病, 这 时 饲 料 消 耗 减 少, 在 鸡 群 中 可 以 看 到 有 些 鸡 眼 睛 流 泪, 甩 鼻, 颜 面 肿 胀 眼 睛 流 泪 多 为 一 侧 性, 也 有 双 眼 流 泪 的 如 果 治 疗 不 及 时 转 为 慢 性, 鸡 的 食 欲 时 好 时 坏, 眼 内 有 干 酪 样 渗 出 物, 有 的 如 豆 子 大 小, 严 重 时 可 造 成 眼 睛 失 明 少 数 鸡 由 于 喉 头 阻 塞 窒 息 而 死 如 没 有 继 发 感 染 死 亡 率 低 死 亡 鸡 解 剖 后 主 要 的 病 理 变 化 是 气 囊 炎 成 年 鸡 发 病 对 产 蛋 的 影 响 是 呼 吸 道 疾 病 中 影 响 最 小 的 但 是, 在 实 际 生 产 中 本 病 发 生 后 常 继 发 大 肠 杆 菌, 尤 其 是 在 肉 鸡 更 加 明 显 结 果 使 病 情 复 杂 化, 鸡 群 死 淘 率 增 加 因 与 大 肠 杆 菌 混 合 感 染 而 死 的 鸡, 解 剖 后 可 见 心 包 炎 肝 周 炎 气 囊 炎, 有 的 还 出 现 卵 黄 性 腹 膜 炎 的 病 理 变 化 多 数 情 况 下 该 病 出 现 在 多 种 疾 病 发 生 的 过 程 中, 因 此, 死 亡 鸡 只 解 剖 后 的 病 理 变 化 还 可 见 到 原 发 病 的 变 化 本 病 的 防 治 应 遵 循 以 下 原 则 : 由 于 本 病 的 发 生 有 明 显 的 诱 因, 因 此 预 防 工 作 显 得 更 为 重 要 在 预 防 工 作 中, 首 要 的 是 对 各 种 病 毒 性 疾 病 要 做 好 预 防 接 种 工 作 其 次 是 加 强 饲 养 管 理 精 心 地 管 好 鸡 群, 夏 天 做 好 防 暑 降 温, 冬 天 做 好 防 寒 保 暖 一 年 四 季 都 要 做 好 鸡 舍 的 通 风, 给 鸡 创 造 一 个 较 好 的 生 存 条 件 该 病 一 旦 发 生, 重 要 的 是 尽 最 大 努 力 去 除 发 病 诱 因, 改 善 环 境 这 样 有 利 于 减 少 疾 病 的 发 生, 有 利 于 提 高 治 疗 效 果 如 果 有 其 他 的 病 毒 性 疾 病 发 生, 则 以 控 制 病 毒 性 疾 病 为 主 为 了 防 止 本 病 的 继 发 感 染 可 适 当 地 投 药 加 以 控 制 治 疗 中 的 原 则 应 考 虑 发 病 鸡 的 数 量, 病 鸡 少 时 以 个 别 治 疗 为 主 当 发 病 鸡 数 量 多, 外 界 诱 因 无 法 立 即 去 除 时, 可 考 虑 大 群 给 药 与 个 别 治 疗 相 结 合 治 疗 的 药 物 可 这 样 来 选 择 个 别 鸡 的 治 疗 可 用 链 霉 素, 成 年 鸡 每 只 鸡 20 万 单 位 / 天, 分 2 次 注 射, 或 用 卡 那 霉 素 1 万 单 位 / 天, 分 2 次 注 射, 连 续 注 射 2-3 天 20

22 全 群 给 药 可 用 链 霉 素 红 霉 素 蒽 诺 沙 星 支 原 净 等, 饮 水, 连 用 3-4 天 如 与 大 肠 杆 菌 混 合 感 染, 则 以 用 治 疗 大 肠 杆 菌 病 的 药 物 为 主 二 鸡 传 染 性 支 气 管 炎 本 病 各 种 日 龄 的 鸡 均 可 发 生, 但 以 雏 鸡 和 育 成 鸡 多 发 该 病 是 由 病 毒 引 起 的 其 特 点 是 发 病 急 传 播 快 此 病 有 三 种 类 型, 即 呼 吸 型 肾 型 腺 胃 型 1 呼 吸 型 传 支 雏 鸡 多 发, 发 病 后 以 呼 吸 困 难 为 特 征, 有 的 呈 张 嘴 呼 吸, 鼻 腔 有 分 泌 物, 常 常 甩 头 病 鸡 精 神 食 欲 很 差 病 后 1-2 天 鸡 只 开 始 死 亡, 并 且 死 亡 呈 直 线 上 升, 约 1 周 后 死 亡 开 始 下 降 成 年 鸡 发 病 呼 吸 道 症 状 不 明 显, 但 是 产 蛋 明 显 下 降, 产 出 畸 形 蛋, 蛋 壳 粗 糙, 蛋 的 质 量 差, 蛋 黄 与 蛋 清 分 离, 蛋 清 稀 薄 如 水 10 天 后 产 蛋 逐 渐 恢 复 2 肾 型 传 支 以 20 日 龄 左 右 的 鸡 多 发, 发 病 鸡 精 神 食 欲 差, 呼 吸 道 症 状 不 明 显, 或 呈 一 过 性 拉 灰 白 色 稀 便 死 亡 快 且 呈 直 线 上 升 死 后 变 化 以 肾 的 变 化 最 为 明 显, 肾 脏 高 度 肿 胀 苍 白, 由 于 尿 酸 盐 的 沉 积, 呈 花 斑 肾 样 死 亡 率 可 达 10%-20% 3 腺 胃 型 传 支 日 龄 的 鸡 多 发 鸡 群 发 病 传 播 速 度 较 上 述 两 型 要 慢, 病 鸡 精 神 食 欲 差, 有 呼 吸 道 的 症 状, 比 慢 性 呼 吸 道 疾 病 的 呼 吸 道 症 状 明 显 且 严 重 下 痢 死 亡 比 较 缓 慢, 但 拖 延 的 时 间 长, 可 达 20 天 以 上 死 亡 的 鸡 非 常 瘦 是 明 显 的 特 点 解 剖 后 的 变 化 以 腺 胃 的 变 化 最 特 征, 腺 胃 肿 胀 明 显, 有 的 可 呈 圆 形 胃 壁 增 厚, 腺 胃 乳 头 周 围 出 血 其 他 变 化 无 诊 断 价 值 鸡 传 染 性 支 气 管 炎 是 病 毒 病, 治 疗 上 没 有 特 效 药 物 在 发 病 时 给 予 抗 生 素 主 要 是 防 止 鸡 白 痢 大 肠 杆 菌 病 和 慢 性 呼 吸 道 疾 病 的 继 发 感 染 关 键 是 搞 好 预 防 工 作 呼 吸 型 传 支 可 用 新 城 疫 传 支 二 联 苗 肾 传 支 和 腺 胃 型 传 支 可 选 择 油 乳 剂 灭 活 苗 进 行 免 疫 三 鸡 传 染 性 喉 气 管 炎 该 病 是 由 病 毒 引 起 的 各 种 年 龄 的 鸡 均 可 感 染, 尤 以 成 年 蛋 鸡 多 发 传 播 速 度 比 较 快, 但 是 发 病 率 不 如 鸡 传 染 性 支 气 管 炎 那 样 高 病 鸡 呼 吸 极 度 困 难, 比 任 何 呼 吸 道 病 的 症 状 都 明 显 可 见 有 的 病 鸡 伸 颈 张 口 吸 气, 低 头 缩 颈 呼 气 在 鸡 舍 随 时 可 听 到 怪 叫 声 有 的 病 鸡 咯 出 血 痰 鸡 群 发 病 后 很 快 出 现 死 鸡, 解 剖 后 在 喉 头 和 气 管 处 见 有 含 血 的 分 泌 物, 这 一 变 化 具 有 很 高 的 诊 断 价 值 病 程 长 的 死 鸡 在 喉 头 和 气 管 常 不 见 出 血 变 化, 但 经 常 被 分 泌 物 阻 塞 窒 息 而 死 发 生 本 病 后, 可 给 鸡 群 投 予 抗 生 素, 控 制 鸡 白 痢 大 肠 杆 菌 和 慢 性 呼 吸 道 病 的 发 生 如 若 继 发 症 控 制 的 好, 死 亡 率 不 高 对 本 病 的 防 制 关 键 是 做 好 鸡 群 的 免 疫 工 作 鸡 50 日 龄 时 免 疫 一 次,90 日 龄 时 再 免 疫 一 次 鸡 传 染 性 喉 气 管 炎 疫 苗 的 毒 力 稍 强, 鸡 免 疫 后 有 一 定 的 反 应, 希 望 大 家 注 意 四 鸡 传 染 性 鼻 炎 它 是 由 一 种 叫 做 副 鸡 嗜 血 杆 菌 的 细 菌 引 起 的 疾 病 任 何 年 龄 的 鸡 均 可 发 生, 但 育 成 鸡 产 蛋 鸡 多 发 本 病 在 寒 冷 季 节 容 易 发 生 一 旦 发 生 传 播 速 度 快, 几 天 内 就 可 涉 及 全 群 在 一 个 鸡 场 中 的 适 龄 鸡 群 无 一 幸 免 21

23 病 鸡 鼻 腔 有 分 泌 物, 常 见 甩 鼻 多 见 一 侧 颜 面 肿 胀 在 鸡 群 中 可 发 现 有 的 鸡 肉 垂 水 肿 发 病 后 2-3 天 鸡 的 食 欲 尚 可, 随 后 食 欲 明 显 下 降, 与 此 同 时 产 蛋 急 剧 下 降, 大 约 要 持 续 10 天 以 上 发 病 的 早 中 期 鸡 只 死 亡 少, 随 着 鸡 群 精 神 食 欲 的 好 转 产 蛋 量 的 回 升, 鸡 的 死 淘 率 明 显 增 加 死 亡 的 鸡 大 多 数 是 由 继 发 症 而 死 ( 如 鸡 白 痢 大 肠 杆 菌 病 慢 性 呼 吸 道 病 ) 产 蛋 恢 复 后, 产 蛋 量 接 近 原 有 水 平 发 病 后, 可 以 用 磺 胺 类 药 物 进 行 治 疗 因 为 副 鸡 嗜 血 杆 菌 为 磺 胺 类 药 物 非 常 敏 感, 服 药 后 可 明 显 改 善 鸡 只 状 况, 缩 短 病 程, 有 利 于 鸡 群 的 恢 复 特 别 是 在 发 病 初 期, 鸡 的 食 欲 还 没 有 下 降 时, 是 投 药 的 极 好 机 会 但 是 使 用 磺 胺 药 物 不 要 超 过 5 天 此 外, 为 了 防 止 继 发 症, 可 以 投 与 其 他 抗 生 素 如 青 霉 素 链 霉 素 红 霉 素 氟 哌 酸 蒽 诺 沙 星 等, 都 有 一 定 的 疗 效 如 果 所 在 地 区 本 病 经 常 发 生, 可 考 虑 使 用 油 苗 在 鸡 开 产 前 免 疫, 可 达 到 较 好 的 预 防 效 果 五 鸡 新 城 疫 本 病 虽 然 不 属 于 呼 吸 道 病, 但 是 新 城 疫 的 发 生 比 较 普 遍, 特 别 是 非 典 型 性 新 城 疫 的 发 生, 具 有 明 显 的 呼 吸 道 症 状 此 时, 如 果 把 新 城 疫 误 诊 为 其 他 呼 吸 道 病 ( 在 实 际 生 产 中 经 常 出 现 此 类 事 情 ), 将 造 成 很 大 损 失 因 此, 遇 到 鸡 群 出 现 呼 吸 道 症 状 时, 诊 断 的 思 路 应 该 是 当 排 除 新 城 疫 以 后 再 考 虑 是 否 是 其 他 呼 吸 道 疾 病 现 在 发 生 的 新 城 疫 绝 大 多 数 都 是 在 免 疫 鸡 群 当 中 发 生 的 非 典 型 性 新 城 疫 大 多 数 发 生 的 原 因 是 由 于 疫 苗 选 择 不 当 免 疫 间 隔 时 间 过 长 免 疫 方 法 不 合 适 等 造 成 的 任 何 日 龄 的 鸡 都 可 以 发 生 新 城 疫 根 据 实 际 情 况 来 看, 大 多 容 易 发 生 新 城 疫 鸡 群 的 日 龄 是 30 日 龄 80 日 龄 和 200 日 龄 左 右 发 病 鸡 群 中 的 病 鸡 精 神 食 欲 比 任 何 患 呼 吸 道 疾 病 的 病 鸡 都 差, 病 后 2-3 天 鸡 只 开 始 死 亡, 而 且 死 亡 逐 渐 增 加, 这 在 雏 鸡 发 病 时 比 较 明 显 成 年 鸡 随 着 发 病 开 始, 产 蛋 急 剧 下 降, 软 壳 蛋 比 平 常 多, 但 是 死 亡 率 比 较 低 发 病 大 约 7 天 左 右, 鸡 群 中 出 现 有 神 经 症 状 ( 歪 脖 转 脖 转 圈 等 ) 的 病 鸡 如 果 鸡 群 整 体 免 疫 力 低, 发 病 后 病 鸡 症 状 还 要 严 重 对 于 新 城 疫 的 防 制, 关 键 是 做 好 确 实 的 免 疫 使 鸡 群 在 整 个 饲 养 周 期 内, 对 新 城 疫 始 终 保 持 高 度 持 久 一 致 的 免 疫 力 下 面 提 出 新 城 疫 的 免 疫 程 序, 供 大 家 参 考 : 当 鸡 只 7-10 日 龄 时, 用 弱 毒 苗 滴 鼻 或 点 眼 ; 间 隔 15 天 每 只 鸡 注 射 1 头 份 弱 毒 苗, 同 时 在 另 一 部 位 注 射 半 头 份 油 苗 ; 当 鸡 开 产 前 ( 大 约 120 日 龄 时 ) 每 只 鸡 注 射 1 头 份 油 苗 有 条 件 的 此 时 给 鸡 群 进 行 一 次 气 雾 免 疫 效 果 更 好 在 整 个 饲 养 周 期 内, 有 条 件 时 要 定 期 检 测 鸡 群 新 城 疫 的 免 疫 状 况, 当 免 疫 水 平 低 或 抗 体 水 平 参 差 不 齐 时, 要 立 即 用 气 雾 方 法 或 注 射 方 法 进 行 辅 助 免 疫, 以 提 高 鸡 群 整 体 免 疫 水 平, 这 样 才 能 有 效 地 控 制 新 城 疫 的 发 生 实 践 证 明, 只 要 稳 定 地 控 制 好 病 毒 病, 最 大 限 度 的 不 发 生 新 城 疫, 鸡 群 的 呼 吸 道 疾 病 发 生 就 会 明 显 地 减 少 总 之, 鸡 的 呼 吸 道 疾 病 在 生 产 实 践 中, 由 于 病 鸡 的 临 床 症 状 相 似 难 以 鉴 别, 但 是 只 要 熟 悉 地 了 解 每 一 种 呼 吸 道 病, 以 及 发 病 鸡 临 床 症 状 的 主 要 特 点 和 特 征, 通 过 反 复 地 实 践, 是 不 难 做 出 初 步 诊 断 的 最 后, 值 得 提 醒 大 家 注 意 的 是, 搞 好 养 鸡 生 产, 预 防 疾 病 发 生 的 关 键 是 要 始 终 如 一 地 坚 持 贯 彻 预 防 为 主, 养 防 结 合, 防 重 于 治 的 方 针 22

24 鸡 呼 吸 系 统 疾 病 综 合 征 的 病 因 分 析 及 其 防 制 近 几 年, 我 省 鸡 群 感 染 复 合 型 呼 吸 系 统 疾 病 比 较 严 重, 影 响 增 重 及 饲 料 利 用 率, 使 产 蛋 率 降 低, 胴 体 品 质 降 级, 甚 至 造 成 相 当 数 量 的 鸡 只 死 亡 大 多 数 地 区 该 病 秋 冬 季 节 多 发 生, 雏 鸡 发 病 率 较 高, 发 病 率 和 死 亡 率 不 等 临 床 表 现 流 泪 流 鼻 涕 咳 嗽 或 打 喷 嚏 喘 气 罗 音 和 呼 吸 困 难, 还 有 的 眼 睑 部 肿 胀 解 剖 发 现 绝 大 多 数 病 死 鸡 有 两 种 或 两 种 以 上 的 病 变, 其 中 以 喉 头 和 气 管 发 炎 较 多, 常 见 气 囊 增 厚 气 囊 炎 支 气 管 肺 炎 化 脓 性 肺 炎 多 发 性 浆 膜 炎 等, 我 们 称 之 为 鸡 呼 吸 系 统 疾 病 综 合 征 本 文 就 该 病 的 病 因 与 防 制 措 施 作 一 概 述 一 病 原 分 析 鸡 呼 吸 系 统 疾 病 综 合 征 有 原 发 性 和 继 发 性 感 染, 常 常 还 有 混 合 感 染, 极 少 独 立 性 疾 病 其 病 因 有 以 下 几 种 1 病 毒 性 病 原 (1) 传 染 性 喉 气 管 炎 是 一 种 由 α- 疱 疹 病 毒 引 起 的 鸡 的 急 性 接 触 性 呼 吸 道 传 染 病 病 鸡 以 高 度 呼 吸 困 难 喘 气 咳 出 血 样 渗 出 物 为 特 征 病 变 检 查 见 喉 头 和 气 管 粘 膜 肿 胀 出 血 和 糜 烂, 喉 头 部 有 淡 黄 色 的 凝 固 物 附 着, 不 易 擦 去, 喉 头 和 气 管 内 有 数 量 不 一 的 血 凝 物, 常 常 引 起 窒 息 死 亡 发 病 率 高 达 90%-100%, 死 亡 率 为 20%-70% 不 等 (2) 传 染 性 支 气 管 炎 由 冠 状 病 毒 属 传 染 性 支 气 管 炎 病 毒 引 起, 有 呼 吸 道 型 肾 病 变 型 和 腺 胃 型, 与 鸡 大 肠 杆 菌 混 合 感 染 可 发 生 一 定 数 量 的 鸡 只 死 亡 6 周 龄 以 下 雏 鸡 症 状 明 显, 常 突 然 出 现 喘 气 气 管 罗 音 咳 嗽 打 喷 嚏 和 流 鼻 涕, 甚 至 流 泪 肿 眼 等 症 状 病 理 剖 检 多 见 气 管 和 支 气 管 内 有 浆 液 性 卡 他 性 和 干 酪 样 渗 出 物, 有 的 气 囊 混 浊 含 有 黄 色 干 酪 样 渗 出 物, 在 大 的 支 气 管 周 围 可 见 部 分 肺 脏 组 织 的 炎 症 (3) 新 城 疫 是 由 副 粘 病 毒 引 起 的 高 度 接 触 性 传 染 病 不 同 毒 力 毒 株 感 染 的 鸡 在 呼 吸 道 表 现 以 下 几 种 1 速 发 嗜 神 经 型 ( 也 称 肺 脑 型 ) 对 各 种 年 龄 鸡 发 生 急 性 致 死, 临 床 上 有 明 显 的 呼 吸 困 难, 咳 嗽, 气 喘, 头 颈 伸 直 和 张 口 呼 吸, 幼 鸡 死 亡 率 高 达 90% 以 上 主 要 病 变 为 呼 吸 道 鼻 腔 喉 和 气 管 内 有 浆 液 性 或 卡 他 性 渗 出 物, 气 管 内 偶 而 可 能 有 出 血 肺 也 时 有 肺 炎 灶, 气 囊 增 厚 并 有 渗 出 物 或 干 酪 物 2 中 发 型 对 幼 鸡 可 发 生 死 亡, 部 分 鸡 出 现 呼 吸 道 症 状 3 缓 发 型 对 各 种 年 龄 的 鸡 都 可 感 染, 但 都 不 发 生 死 亡, 仅 在 雏 鸡 发 生 轻 度 的 呼 吸 道 症 状 (4) 禽 流 感 是 A 型 禽 流 感 病 毒 引 起 的 禽 类 的 全 身 性 或 从 亚 临 床 到 上 呼 吸 道 疾 病 的 传 染 病 据 调 查, 低 致 病 力 的 毒 株 使 鸡 出 现 慢 性 呼 吸 道 症 状, 如 咳 嗽 打 喷 嚏 气 管 罗 音 副 鼻 窦 肿 大 眼 睑 和 头 部 浮 肿 流 泪 等, 羽 毛 蓬 松, 产 蛋 率 下 降, 死 亡 率 高 低 不 等 2 细 菌 性 病 原 23

25 (1) 传 染 性 鼻 炎 由 鸡 副 嗜 血 杆 菌 感 染 特 征 是 鼻 粘 膜 发 生 不 同 程 度 的 炎 症, 打 喷 嚏 流 鼻 涕 甩 头 眼 结 膜 发 炎 眼 眶 周 围 组 织 肿 胀 眼 睑 水 肿 发 病 率 较 高, 如 与 霉 形 体 和 其 他 细 菌 混 合 感 染, 则 病 情 加 重 (2) 大 肠 杆 菌 病 这 里 着 重 指 气 囊 炎 型 和 肺 炎 型 大 肠 杆 菌 病, 大 肠 杆 菌 侵 袭 鸡 的 呼 吸 道, 菌 毛 粘 附 在 气 管 上 皮 纤 毛 上, 损 伤 上 皮 组 织, 产 生 菌 毒 素, 引 起 菌 血 症, 导 致 呼 吸 困 难 大 量 病 菌 在 肺 泡 管 内 上 皮 细 胞 表 面 或 细 胞 浆 内 停 留, 损 害 肺 组 织, 产 生 肺 炎, 随 后 可 侵 入 气 囊 并 定 居 繁 殖, 形 成 不 同 程 度 的 气 囊 炎, 甚 至 引 起 败 血 症 临 床, 表 现 喘 气 打 喷 嚏 和 呼 吸 障 碍 等 病 理 变 化 可 见 气 膜 炎 纤 维 素 性 心 包 炎 以 致 肺 炎 (3) 巴 氏 杆 菌 病 由 多 杀 性 巴 氏 杆 菌 引 起, 急 性 型 临 床 表 现 呼 吸 急 促, 鼻 和 口 流 出 泡 沫 状 粘 液 慢 性 型, 尤 其 是 急 性 型 转 成 慢 性 型 的 病 鸡 呼 吸 困 难, 鼻 流 沾 液, 鼻 窦 肿 大, 喉 有 分 泌 物, 病 程 可 达 几 周, 最 终 可 导 致 死 亡 剖 检 时, 急 性 型 病 鸡 可 见 肺 充 血 出 血, 有 时 有 肺 炎 变 化 慢 性 病 例 有 鼻 炎, 气 囊 炎 等 病 变 (4) 支 原 体 病 鸡 败 血 支 原 体 是 危 害 最 严 重 的 禽 类 支 原 体 通 常 以 呼 吸 罗 音 咳 嗽 流 鼻 涕, 眼 内 有 泡 性 分 泌 物, 眼 睑 肿 胀, 生 长 停 滞 为 特 征, 常 并 发 细 菌 感 染 有 的 呈 隐 性 感 染, 在 鸡 群 中 长 期 蔓 延, 还 通 过 蛋 传, 弱 雏 率 上 升 10% 左 右 病 理 剖 检 见 鼻 道 气 管 支 气 管 及 气 囊 的 卡 他 性 渗 出 液, 气 囊 壁 增 厚, 出 现 一 种 株 状 小 点 干 酪 状 物 质, 严 重 的 见 心 包 炎 肝 周 炎 肺 炎 输 卵 管 炎, 胴 体 品 质 降 级 (5) 结 核 病 由 禽 分 枝 杆 菌 引 起 的 慢 性 接 触 性 传 染 病 病 鸡 体 温 偏 高, 呼 吸 快 粗 频 率 增 加, 咳 嗽 病 变 特 征 是 肺 肝 脾 肠 等 出 现 不 规 则 浅 灰 黄 色 大 小 和 数 量 不 等 的 结 核 结 节, 外 面 包 裹 一 层 纤 维 组 织 膜, 内 有 黄 色 干 酪 样 坏 死, 通 常 不 钙 化 取 典 型 病 灶 涂 片, 抗 酸 染 色 镜 检 可 见 抗 酸 性 细 菌 3 真 菌 性 病 原 曲 霉 菌 病 主 要 由 烟 曲 霉 菌 和 黄 曲 霉 菌 引 起 病 原 主 要 侵 害 肺 和 气 囊, 其 特 征 是 呼 吸 道 炎 症, 病 鸡 常 见 呼 吸 困 难, 张 口 呼 吸, 喘 气, 眼 鼻 流 液, 甩 鼻, 嗜 睡, 食 欲 减 退, 饮 欲 增 加, 消 瘦 死 亡 剖 检 见 肺 气 囊 和 胸 腹 腔 中 有 针 尖 至 米 粒 大 小 结 节, 有 时 融 合 成 大 的 团 块, 或 成 团 的 霉 菌 斑 霉 菌 胞 镜 检 可 见 短 的 分 枝 状 有 隔 菌 丝 4 寄 生 虫 性 病 原 贝 氏 隐 孢 子 虫 病 是 隐 孢 子 虫 属 的 小 的 球 虫 性 寄 生 虫 寄 生 在 鸡 的 呼 吸 道 眼 睑 胃 肠 道 粘 膜 上 皮 微 绒 毛 区 内 以 及 泄 殖 腔 和 法 氏 囊 而 引 起 的 鸡 吸 入 卵 囊 而 造 成 呼 吸 道 感 染, 数 天 后, 气 管 纤 毛 几 乎 被 发 育 的 虫 体 取 代, 粘 膜 纤 毛 摆 动 功 能 丧 失, 粘 液 脱 落 上 皮 细 胞 淋 巴 细 胞 巨 噬 细 胞 和 虫 体 的 混 合 物 在 三 级 支 气 管 和 肺 泡 大 量 积 聚, 虫 体 也 大 量 寄 生 在 气 囊 上 感 染 的 肉 鸡 中 可 引 起 高 死 亡 率 和 发 病 率, 增 重 下 降 和 料 肉 比 增 高 临 床 症 状 常 见 鸡 只 咳 嗽, 打 喷 嚏 和 气 喘, 呼 吸 道 罗 音 严 重, 严 重 者 伸 头 呼 吸 伏 地 不 愿 活 动, 与 其 它 病 原 并 发, 必 加 重 病 情 从 呼 吸 道 收 集 的 粘 液 可 查 到 卵 囊 5 其 他 病 原 主 要 是 环 境 因 素 及 饲 养 管 理 条 件 如 环 境 潮 湿, 不 通 风, 饲 养 密 度 过 大, 不 及 时 清 理 粪 便 等 造 成 氨 气 和 二 氧 化 碳 增, 多 刺 激 上 呼 吸 道 粘 膜, 或 受 冷 空 气 刺 激, 以 及 各 种 应 激 等 24