流 程 流 程 時 間 活 動 內 容 預 估 時 間 地 點 / 備 註 7 12:30-13:00 (1) 敬 邀 市 長 上 菜 出 場 (2) 長 官 及 來 賓 致 詞 ( 敬 邀 市 長 帶 領 用 餐 前 感 恩 詞 ) 30 分 鐘 8 13:00-13:30 公 布 及 頒 獎 (

Transcription

1 四 大 主 題 / 評 選 方 式 親 師 生 珍 食 美 味 午 餐 比 賽 臺 北 市 政 府 教 育 局 2016 年 臺 北 市 公 私 立 小 學 珍 食 美 味 午 餐 大 作 戰 活 動 計 畫 壹 目 的 : 透 過 臺 北 市 公 私 立 小 學 珍 食 美 味 午 餐 大 作 戰, 帶 動 師 生 家 長 合 力 設 計 健 康 菜 餚, 學 習 中 華 飲 食 文 化, 發 揮 團 體 合 作 精 神 認 識 體 會 我 們 的 土 地 與 食 物 生 產 者 的 辛 勞, 珍 惜 食 物 友 善 環 境, 營 造 校 內 健 康 均 衡 飲 食 氛 圍 讓 學 校 午 餐 不 僅 味 美, 也 能 吃 出 健 康 吃 出 幸 福 貳 主 辦 單 位 : 臺 北 市 政 府 教 育 局 參 承 辦 單 位 : 臺 北 市 立 文 山 特 殊 教 育 學 校 肆 協 辦 單 位 : 臺 北 市 大 同 區 太 平 國 民 小 學 臺 北 市 大 同 區 大 同 國 民 小 學 臺 北 市 萬 華 區 西 門 國 民 小 學 臺 北 市 萬 華 區 雙 園 國 民 小 學 臺 北 市 萬 華 區 福 星 國 民 小 學 臺 北 市 內 湖 區 麗 山 國 民 小 學 臺 北 市 內 湖 區 南 湖 國 民 小 學 臺 北 市 松 山 區 健 康 國 民 小 學 臺 北 市 文 山 區 景 美 國 民 小 學 伍 參 加 對 象 : 臺 北 市 公 私 立 小 學 每 校 組 隊, 每 隊 成 員 最 多 5 位, 包 括 1-3 位 學 生 及 1-2 位 教 職 員 或 家 長, 採 自 由 報 名 參 加 陸 活 動 進 程 : 初 審 (105 年 3-4 月 ) 總 決 賽 (105 年 4 月 27 日 ) 總 決 賽 地 點 : 文 山 特 殊 教 育 學 校 地 點 : 文 山 特 殊 教 育 學 校 評 選 方 式 一 辦 理 方 式 : 進 行 書 面 審 查 及 初 評 二 辦 理 期 程 : ( 一 ) 書 面 資 料 繳 交 期 限 : 105 年 3 月 17 日 ( 二 ) 書 面 資 格 審 查 :105 年 3 月 24 日 至 105 年 3 月 25 日 ( 三 ) 書 面 專 家 評 選 :105 年 4 月 6 日 至 105 年 4 月 8 日 ( 四 ) 公 布 初 審 5 隊 入 選 名 單 :105 年 4 月 11 日 柒 總 決 賽 流 程 時 間 :105 年 4 月 27 日 ( 星 期 三 ) 地 點 : 臺 北 市 立 文 山 特 殊 教 育 學 校 一 辦 理 方 式 : ( 一 ) 進 行 書 面 審 查 及 初 評 後, 入 選 5 隊 進 行 現 場 烹 飪 比 賽 ( 二 ) 每 隊 現 場 食 材 前 處 理 與 烹 調 前 洗 手 時 間 共 30 分 鐘, 接 續 開 火 烹 煮 並 於 90 分 鐘 內 完 成 6 人 份 午 餐 二 辦 理 時 間 :105 年 4 月 27 日 一 專 家 評 選 二 現 場 來 賓 評 選 頒 獎 (105 年 4 月 27 日 ) 一 學 校 二 得 獎 隊 伍 流 程 流 程 時 間 活 動 內 容 預 估 時 間 1 8:30-8:50 報 到 20 分 鐘 2 8:50-9:00 長 官 致 詞 10 分 鐘 3 9:00-11:00 親 師 生 珍 食 美 味 午 餐 總 決 賽 2 小 時 地 點 / 備 註 4F 烹 飪 教 室 4 11:00-11:20 中 央 廚 房 總 決 賽 菜 餚 擺 盤 20 分 鐘 4F 5 11:20-12:00 11:45-12:00 (1) 中 央 廚 房 集 合 評 選 開 始 (2) 貴 賓 記 者 投 票 40 分 鐘 15 分 鐘 體 育 6 12:00-12:30 大 合 照 時 間 / 審 查 計 算 時 間 30 分 鐘 第 1 頁, 共 42 頁 館

2 流 程 流 程 時 間 活 動 內 容 預 估 時 間 地 點 / 備 註 7 12:30-13:00 (1) 敬 邀 市 長 上 菜 出 場 (2) 長 官 及 來 賓 致 詞 ( 敬 邀 市 長 帶 領 用 餐 前 感 恩 詞 ) 30 分 鐘 8 13:00-13:30 公 布 及 頒 獎 ( 敬 邀 市 長 頒 獎 ) 30 分 鐘 捌 報 名 辦 法 : ( 一 ) 報 名 期 限 : 即 日 起 至 105 年 3 月 17 日 ( 星 期 四 ) 截 止 收 件 ( 二 ) 報 名 應 備 資 料 : 1. 報 名 表 紙 本 ( 附 件 一 ) 2. 菜 餚 設 計 理 念 與 烹 調 過 程 紙 本 ( 附 件 二 ) 3. 菜 餚 製 作 表 格 紙 本 ( 附 件 三 ) 4. 同 意 書 紙 本 ( 附 件 四 ) 5. 光 碟 ( 內 含 報 名 表 菜 餚 製 作 表 格 菜 餚 照 片 等 資 料 電 子 檔 ) ( 三 ) 資 料 繳 交 注 意 事 項 : 1. 文 字 敘 述 : 附 件 ( 一 二 ) 詳 細 書 寫 菜 餚 材 料 烹 調 作 法 菜 餚 的 創 意 想 法, 該 內 容 將 列 入 評 分 依 據 2. 相 片 規 格 : 團 隊 合 作 過 程 照 (4 張 ) 菜 餚 成 品 照 (1 張 ), 光 碟 內 請 檢 附 未 經 壓 縮 之 原 始 清 晰 之 照 片 檔 ( 四 ) 報 名 方 式 : 1. 通 訊 報 名 :105 年 3 月 17 日 ( 星 期 四 ) 前 ( 郵 戳 為 憑 ) 以 掛 號 寄 至 臺 北 市 文 山 區 秀 明 路 一 段 169 號 臺 北 市 文 山 特 殊 教 育 學 校 學 務 處 陳 怡 欣 營 養 師 收, 收 件 結 果 公 告 於 臺 北 市 政 府 教 育 局 學 校 午 餐 網 需 聯 繫 詢 問 相 關 事 宜 請 致 電 (02) 分 機 315 陳 怡 欣 營 養 師 2. 親 自 送 件 :105 年 3 月 17 日 ( 星 期 四 ) 下 午 4:00 為 截 止 收 件 期 限, 請 將 報 名 資 料 備 齊 後, 全 數 裝 至 信 封 密 封 ( 信 封 上 請 註 明 臺 北 市 國 民 小 學 珍 食 美 味 午 餐 大 作 戰 ), 送 至 臺 北 市 文 山 區 秀 明 路 一 段 169 號 臺 北 市 文 山 特 殊 教 育 學 校 學 務 處 3. 如 參 賽 作 品 未 在 期 限 內 送 達 或 送 交 資 料 不 齊 全 不 符 合 者, 皆 屬 未 完 成 報 名, 不 得 提 出 異 議 玖 比 賽 規 則 一 採 書 面 資 料 審 查 評 選 後 進 入 總 決 賽 現 場 烹 調 比 賽 ( 一 ) 書 面 資 料 審 查 ( 食 材 / 菜 單 規 定 ): 1. 根 據 教 育 部 學 校 午 餐 國 小 4-6 年 級 每 日 食 物 內 容 階 段 值, 且 必 須 是 學 校 營 養 午 餐 可 供 應 的 菜 單 第 2 頁, 共 42 頁

3 教 育 部 學 校 午 餐 每 日 食 物 內 容 階 段 值 國 小 4~6 年 級 食 物 種 類 份 數 備 註 全 穀 根 莖 類 5.5 份 / 餐 1. 未 精 緻 1/3 以 上 ( 包 括 根 莖 雜 糧 : 如 糙 米 全 大 麥 片 全 燕 麥 片 糙 薏 仁 紅 豆 綠 豆 芋 頭 地 瓜 玉 米 馬 鈴 薯 南 瓜 山 藥 豆 薯 等 ) 2. 全 穀 根 莖 類 替 代 品 ( 甜 不 辣 米 血 糕 等 ), 不 得 超 過 2 份 / 週 乳 品 類 ( 低 脂 ) 豆 魚 肉 蛋 類 每 週 供 應 1 份 2.5 份 / 餐 1. 豆 製 品 2 份 / 週 以 上, 包 括 毛 豆 黃 豆 黑 豆 或 其 製 品 ( 如 豆 腐 豆 乾 干 絲 百 頁 豆 皮 ). 2. 魚 類 供 應 至 少 2 份 / 月 3. 魚 肉 類 半 成 品 ( 各 式 丸 類 蝦 捲 香 腸 火 腿 熱 狗 重 組 雞 塊 等 ), 不 得 超 過 2 份 / 週 蔬 菜 類 2 份 / 餐 深 色 蔬 菜 必 須 超 過 2/3 份 水 果 類 油 脂 與 堅 果 種 子 類 每 週 供 應 2 份 (1 份 / 餐 ) 2.5 份 / 餐 (1) 每 份 五 穀 根 莖 類 =1/4 碗 飯 =1/2 熟 麵 =1 片 ( 傳 統 薄 ) 吐 司 麵 包 (2) 每 份 低 脂 乳 品 =240 毫 升 低 脂 鮮 乳 =25 克 低 脂 奶 粉 (3) 每 份 豆 魚 肉 蛋 類 =35 克 ( 生 重 ) 豬 大 里 肌 肉 =30 克 ( 生 重 ) 雞 胸 肉 =60 克 雞 蛋 1 顆 =1/2 盒 嫩 豆 腐 (4) 每 份 蔬 菜 =100g 蔬 菜 ( 可 食 ) 生 重 (5) 每 份 水 果 = 奇 異 果 1 又 1/2 顆 (125 克 含 皮 )= 柳 丁 1 顆 (170 克 含 皮 ) (6) 每 份 油 脂 與 堅 果 種 子 類 =5g 沙 拉 油 =2 茶 匙 (8 克 ) 白 芝 麻 (7) 以 上 更 多 詳 細 六 大 類 食 物 代 換 內 容, 請 詳 閱 參 考 資 料 ( 一 ) 或 諮 詢 學 校 所 屬 輔 導 營 養 師 2. 菜 單 設 計 為 供 應 6 人 午 餐 份 量 ( 幾 菜 幾 湯 不 限 ), 食 材 成 本 分 析 費 用 限 制 新 台 幣 300 元 內, 請 參 考 資 料 ( 二 )- 3. 鼓 勵 使 用 牛 奶 或 乳 製 品 加 入 菜 單 設 計 4. 展 現 我 們 對 土 地 的 愛, 使 用 台 灣 本 地 食 材 5. 可 推 舉 校 內 最 受 歡 迎 菜 單 或 自 行 創 意 菜 單 設 計 ( 二 ) 總 決 賽 現 場 烹 調 比 賽 方 式 : 1. 食 材 前 處 理 與 烹 調 前 洗 手 時 間 共 30 分 鐘, 接 續 開 火 烹 煮 並 於 90 分 鐘 內 完 成 6 人 份 午 餐 2. 1 份 成 品 擺 盤 完 成, 另 5 份 放 置 承 辦 單 位 準 備 的 盤 子 並 於 評 分 地 點 展 臺 陳 列, 未 於 時 間 內 送 達 評 分 地 點 完 成 擺 設, 酌 予 扣 分 3. 烹 調 過 程 與 環 境 衛 生 管 理 遵 守 學 校 食 品 衛 生 管 理 規 則 4. 參 賽 隊 伍 自 行 購 買 食 材 必 須 符 合 書 面 資 料, 否 則 總 決 賽 評 分 項 目 之 採 買 食 材 符 合 書 面 資 料 以 零 分 計 算 第 3 頁, 共 42 頁

4 5. 料 理 烹 調, 不 得 以 市 面 已 調 理 完 成 之 成 品 參 賽, 否 則 該 項 菜 餚 以 零 分 計 算 6. 比 賽 前 須 保 持 食 材 型 態 之 完 整 性, 不 可 切 割 磨 碎 氽 燙 或 油 炸 等 前 置 處 理 參 賽 隊 伍 於 比 賽 當 天 報 到 審 查 後 於 前 處 理 時 間 (30 分 鐘 ) 可 將 所 準 備 之 食 材 可 進 行 清 洗 去 皮 漲 發 醃 製, 違 者 酌 予 扣 分 壹 拾 活 動 評 選 辦 法 : ( 一 ) 初 審 書 面 資 料 審 查 評 選 方 式 : 1. 參 賽 隊 伍 資 料 審 查 是 否 齊 全 及 菜 單 營 養 成 分 審 查 是 否 符 合 教 育 部 午 餐 基 準 - 教 育 部 學 校 午 餐 國 小 4-6 年 級 每 日 食 物 內 容 階 段 值 及 食 材 成 本 規 定 方 可 進 入 評 選 2. 聘 請 7 位 專 家 ( 資 深 廚 師 營 養 學 者 家 長 聯 合 會 代 表 教 育 界 等 代 表 ) 組 成 評 審 團, 依 參 賽 者 所 撰 寫 之 內 容 及 照 片 選 出 5 組 作 品 參 加 總 決 賽 ( 二 ) 總 決 賽 方 式 : 聘 請 專 家 ( 資 深 廚 師 營 養 學 者 家 長 聯 合 會 代 表 教 育 界 等 代 表 ) 組 成 評 審 團, 依 參 賽 者 所 烹 調 之 菜 餚 口 味 衛 生 整 體 性 及 美 感 等 選 出 前 三 名 及 其 他 佳 作 等 獎 項 ( 三 ) 辦 理 時 間 : 初 審 書 面 資 料 繳 交 期 限 :105 年 3 月 17 日 初 審 書 面 資 格 審 查 :105 年 3 月 24 至 25 日 初 審 書 面 資 料 專 家 評 選 :105 年 4 月 6 至 8 日 總 決 賽 入 選 名 單 公 布 :105 年 4 月 11 日 ( 星 期 一 ) 總 決 賽 :105 年 4 月 27 日 ( 星 期 三 ) ( 四 ) 評 選 標 準 : 1. 初 審 書 面 評 選 標 準 : 占 比 (%) 項 目 內 容 10 菜 色 命 名 名 稱 具 創 意 性 並 與 料 理 本 意 相 符 評 審 標 準 30 理 念 說 明 菜 餚 設 計 健 康 訴 求 台 灣 在 地 食 材 及 友 善 環 境 等 說 明 團 體 合 作 精 神 40 整 體 搭 配 食 材 搭 配 烹 調 技 巧 菜 餚 美 感 20 創 意 與 應 用 性 菜 餚 具 創 意 性 並 可 於 日 後 學 校 營 養 午 餐 中 大 量 製 備 2. 總 決 賽 評 選 標 準 : (1) 以 現 場 烹 飪 進 行, 由 主 辦 單 位 遴 聘 之 專 業 評 審 委 員 評 選 出 優 勝 隊 伍 (2) 評 分 項 目 : 第 4 頁, 共 42 頁

5 類 別 菜 餚 展 臺 項 目 採 買 食 材 符 合 書 面 資 料 食 材 搭 配 菜 色 營 養 與 烹 飪 技 巧 創 意 及 特 色 衛 生 整 體 性 及 美 感 配 分 20 分 10 分 25 分 15 分 10 分 20 分 壹 拾 壹 活 動 獎 勵 辦 法 : ( 一 ) 獎 勵 方 式 : 1. 特 優 - 第 1 名 1 隊 : 該 隊 學 生 禮 券 總 金 額 6000 元, 學 校 充 實 午 餐 設 施 設 備 或 營 養 教 育 相 關 活 動 經 費 新 臺 幣 元 及 每 位 隊 員 個 人 獎 狀 乙 張 及 團 隊 獎 狀 乙 張 2. 特 優 - 第 2 名 1 隊 : 該 隊 學 生 禮 券 總 金 額 5000 元, 學 校 充 實 午 餐 設 施 設 備 或 營 養 教 育 相 關 活 動 經 費 新 臺 幣 12,000 元 及 每 位 隊 員 個 人 獎 狀 乙 張 及 團 隊 獎 狀 乙 張 3. 特 優 - 第 3 名 1 隊 : 該 隊 學 生 禮 券 總 金 額 4000 元, 學 校 充 實 午 餐 設 施 設 備 或 營 養 教 育 相 關 活 動 經 費 新 臺 幣 10,000 元 及 每 位 隊 員 個 人 獎 狀 乙 張 及 團 隊 獎 狀 乙 張 4. 優 等 1 隊 : 該 隊 學 生 禮 券 總 金 額 3000 元, 及 個 人 獎 狀 乙 張 及 團 隊 獎 狀 乙 張 5. 佳 作 1 隊 : 該 隊 學 生 禮 券 總 金 額 2000 元 及 個 人 獎 狀 乙 張 及 團 隊 獎 狀 乙 張 ( 二 ) 若 作 品 件 數 不 足 或 未 達 標 準, 經 評 審 會 議 議 決 可 酌 予 調 整 名 額 獎 項 或 予 以 從 缺 處 理 ( 三 ) 獎 勵 公 告 : 1. 以 正 式 行 文 方 式 通 知 總 決 賽 入 選 團 隊 所 屬 學 校 2. 同 時 於 臺 北 市 政 府 教 育 局 學 校 午 餐 網 公 告 年 4 月 27 日 總 決 賽 現 場 進 行 頒 獎 壹 拾 貳 注 意 事 項 : ( 一 ) 應 徵 作 品 須 符 合 未 曾 出 版 發 表 或 獲 獎, 切 勿 一 稿 多 投 ; 若 有 抄 襲 模 仿 或 冒 用 他 人 名 義 之 侵 犯 他 人 著 作 權 等 情 事 者, 經 查 屬 實 者, 將 取 消 資 格 追 回 獎 勵, 並 由 作 者 自 負 一 切 相 關 的 法 律 責 任 ( 二 ) 參 賽 作 品 無 論 得 獎 與 否 恕 不 退 件, 獲 獎 作 品 著 作 權 仍 歸 原 作 者 所 有, 但 主 辦 單 位 保 有 於 任 何 時 間 地 點 以 及 任 何 形 式 公 益 推 廣 ( 如 修 改 轉 載 出 版 ) 之 權 利, 不 另 支 酬 ( 三 ) 凡 報 名 參 賽 者, 視 同 認 同 本 簡 章 之 各 項 內 容 及 規 定, 如 有 未 盡 事 宜, 得 予 主 辦 單 位 隨 時 修 訂 並 另 行 公 佈 ; 詳 情 洽 詢 電 話 (02) #315 壹 拾 參 本 比 賽 計 畫 若 有 未 盡 事 宜, 得 由 主 辦 單 位 修 正 補 充, 並 於 決 賽 前 公 告 壹 拾 肆 本 計 畫 經 核 定 後 實 施, 修 正 時 亦 同 第 5 頁, 共 42 頁

6 附 件 一 : 臺 北 市 政 府 教 育 局 2016 年 臺 北 市 公 私 立 小 學 珍 食 美 味 午 餐 大 作 戰 活 動 計 畫 學 校 名 稱 隊 名 臺 北 市 政 府 教 育 局 2016 年 臺 北 市 國 民 小 學 珍 食 美 味 午 餐 大 作 戰 - 報 名 表 參 賽 隊 伍 資 料 參 賽 者 編 號 : 教 職 員 或 家 長 姓 名 與 學 生 關 係 服 務 單 位 ( 家 長 免 填 ) 職 稱 ( 家 長 免 填 ) 姓 名 性 別 班 級 學 生 主 要 聯 絡 人 姓 名 電 話 : 手 機 : 地 址 - 備 註 備 註 : 1. 請 先 詳 細 閱 讀 比 賽 簡 章, 並 詳 填 本 表 以 利 作 業 2. 可 採 用 通 訊 報 名 或 至 親 自 送 件 報 名, 報 名 期 限 至 105 年 3 月 17 日 ( 星 期 四 ) 下 午 4:00 截 止 3. 報 名 應 繳 交 資 料 : (1) 報 名 表 紙 本 ( 附 件 一 ) (2) 菜 餚 設 計 理 念 與 烹 調 過 程 紙 本 ( 附 件 二 ) (3) 菜 餚 製 作 表 格 紙 本 ( 附 件 三 ) (4) 同 意 書 紙 本 ( 附 件 四 ) (5) 光 碟 ( 內 含 報 名 表 菜 餚 製 作 表 格 菜 餚 照 片 等 資 料 電 子 檔 ) 4. 如 有 參 賽 相 關 問 題, 請 洽 詢 活 動 聯 絡 人 陳 小 姐, 電 話 (02) 分 機 315 第 6 頁, 共 42 頁

7 附 件 二 : 臺 北 市 政 府 教 育 局 2016 年 臺 北 市 公 私 立 小 學 珍 食 美 味 午 餐 大 作 戰 活 動 計 畫 學 校 名 稱 參 賽 者 編 號 : 臺 北 市 政 府 教 育 局 2016 年 臺 北 市 國 民 小 學 珍 食 美 味 午 餐 大 作 戰 - 菜 餚 設 計 理 念 與 烹 調 過 程 隊 名 ( 從 主 食 到 湯 品 請 寫 出 每 一 道 菜 餚 名 稱 ) 料 理 名 稱 成 本 分 析 ( 請 以 參 考 資 料 二 進 行 成 本 估 算 ) 六 人 食 材 費 用 共 元 菜 餚 設 計 理 念 及 創 意 想 法 說 明 照 片 ( 團 隊 合 作 過 程 照 ) 擺 盤 完 成 照 片 (1 人 份 午 餐 成 品 照 ) 第 7 頁, 共 42 頁

8 附 件 三 : 臺 北 市 政 府 教 育 局 2016 年 臺 北 市 公 私 立 小 學 珍 食 美 味 午 餐 大 作 戰 活 動 計 畫 臺 北 市 政 府 教 育 局 2016 年 臺 北 市 國 民 小 學 珍 食 美 味 午 餐 大 作 戰 - 菜 餚 製 作 表 格 ( 從 主 食 至 湯 品 或 點 心 每 道 菜 1 張 ) 參 賽 者 編 號 : 學 校 名 稱 : 隊 名 : 菜 餚 名 稱 : 第 道, 共 道 食 譜 ( 總 份 量 6 人 份 ) 項 次 材 料 項 數 量 或 重 費 用 品 名 次 量 ( 單 位 ) ( 元 ) 品 名 調 味 料 數 量 或 重 量 ( 單 位 ) 總 計 烹 調 方 法 ( 請 依 條 列 式 敘 述 ) 第 8 頁, 共 42 頁

9 附 件 四 : 參 賽 者 編 號 : 臺 北 市 政 府 教 育 局 2016 年 臺 北 市 國 民 小 學 珍 食 美 味 午 餐 大 作 戰 - 菜 餚 設 計 著 作 授 權 同 意 書 ( 參 賽 者 一 人 一 張 ) 本 人 ( 著 作 人 / 立 約 同 意 人 ) 發 表 於 臺 北 市 教 育 局 2016 年 臺 北 市 國 民 小 學 珍 食 美 味 午 餐 大 作 戰 菜 餚 設 計 之 著 作, 料 理 名 稱 -, 同 意 無 償 授 權 臺 北 市 教 育 局, 將 本 人 著 作 以 紙 本 光 碟 片 及 網 路 等 各 種 方 式 公 開 傳 輸 發 行, 且 為 了 學 術 發 展 之 用, 同 意 臺 北 市 教 育 局 將 本 人 著 作 編 成 學 術 專 書, 並 得 重 製 本 人 著 作 著 作 人 擔 保 本 著 作 係 著 作 人 之 原 創 性 著 作, 著 作 人 並 擔 保 本 著 作 未 含 有 誹 謗 或 不 法 之 內 容, 且 未 侵 害 任 何 第 三 人 智 慧 財 產 權 及 其 他 任 何 權 利 若 因 審 稿 校 稿 因 素 導 致 著 作 名 稱 變 動, 著 作 人 同 意 視 為 相 同 著 作, 不 影 響 本 同 意 書 之 效 力 如 果 本 著 作 為 二 人 以 上 之 共 同 著 作, 下 列 簽 署 之 著 作 人 已 通 知 其 他 共 同 著 作 人 本 同 意 書 之 條 款, 並 經 各 共 同 著 作 人 全 體 同 意, 且 獲 得 授 權 代 為 簽 署 本 同 意 書 立 同 意 書 人 : 立 同 意 書 人 ( 其 監 護 人 ): 中 華 民 國 年 月 日 第 9 頁, 共 42 頁

10 參 考 資 料 一 : 臺 北 市 政 府 教 育 局 2016 年 臺 北 市 公 私 立 小 學 珍 食 美 味 午 餐 大 作 戰 活 動 計 畫 第 10 頁, 共 42 頁

11 第 11 頁, 共 42 頁

12 第 12 頁, 共 42 頁

13 第 13 頁, 共 42 頁

14 第 14 頁, 共 42 頁

15 第 15 頁, 共 42 頁

16 第 16 頁, 共 42 頁

17 第 17 頁, 共 42 頁

18 參 考 資 料 二 臺 北 市 政 府 教 育 局 2016 年 臺 北 市 國 民 小 學 珍 食 美 味 午 餐 大 作 戰 第 18 頁, 共 42 頁 1 蔬 菜 類 其 他 花 類 87 元 / 公 斤 2 蔬 菜 類 黃 秋 葵 45.7 元 / 公 斤 3 蔬 菜 類 樊 花 24.5 元 / 公 斤 4 蔬 菜 類 瓊 花 21.3 元 / 公 斤 5 蔬 菜 類 百 果 ( 進 口 ) 元 / 公 斤 6 蔬 菜 類 花 椰 菜 19.8 元 / 公 斤 7 蔬 菜 類 胡 瓜 15.7 元 / 公 斤 8 蔬 菜 類 花 胡 瓜 27.1 元 / 公 斤 9 蔬 菜 類 冬 瓜 10.4 元 / 公 斤 10 蔬 菜 類 絲 瓜 20.8 元 / 公 斤 11 蔬 菜 類 苦 瓜 29.6 元 / 公 斤 12 蔬 菜 類 扁 蒲 13.8 元 / 公 斤 13 蔬 菜 類 茄 子 24 元 / 公 斤 14 蔬 菜 類 番 茄 30.3 元 / 公 斤 15 蔬 菜 類 甜 椒 34 元 / 公 斤 16 蔬 菜 類 豌 豆 62.8 元 / 公 斤 17 蔬 菜 類 菜 豆 32.5 元 / 公 斤 18 蔬 菜 類 敏 豆 57.8 元 / 公 斤 19 蔬 菜 類 蠶 豆 81.7 元 / 公 斤 20 蔬 菜 類 萊 豆 40.4 元 / 公 斤 21 蔬 菜 類 毛 豆 76.1 元 / 公 斤 22 蔬 菜 類 青 花 苔 28.3 元 / 公 斤 23 蔬 菜 類 越 瓜 12.5 元 / 公 斤 24 蔬 菜 類 南 瓜 16.8 元 / 公 斤 25 蔬 菜 類 準 人 瓜 38.4 元 / 公 斤 26 蔬 菜 類 石 蓮 花 17.7 元 / 公 斤 27 蔬 菜 類 辣 椒 57.8 元 / 公 斤 28 蔬 菜 類 金 針 花 元 / 公 斤 29 蔬 菜 類 洛 神 花 44.9 元 / 公 斤

19 30 蔬 菜 類 花 豆 33.2 元 / 公 斤 31 蔬 菜 類 虎 豆 ( 福 豆 ) 41.9 元 / 公 斤 32 蔬 菜 類 玉 米 17.2 元 / 公 斤 33 蔬 菜 類 落 花 生 39.7 元 / 公 斤 34 蔬 菜 類 甘 藍 15.2 元 / 公 斤 35 蔬 菜 類 小 白 菜 17.2 元 / 公 斤 36 蔬 菜 類 包 心 白 11.3 元 / 公 斤 37 蔬 菜 類 青 江 白 菜 19.1 元 / 公 斤 38 蔬 菜 類 皇 宮 菜 33.1 元 / 公 斤 39 蔬 菜 類 蕹 菜 26.7 元 / 公 斤 40 蔬 菜 類 芹 菜 32.7 元 / 公 斤 41 蔬 菜 類 菠 菜 24.3 元 / 公 斤 42 蔬 菜 類 萵 苣 菜 23.6 元 / 公 斤 43 蔬 菜 類 芥 菜 16.9 元 / 公 斤 44 蔬 菜 類 芥 藍 菜 22.7 元 / 公 斤 45 蔬 菜 類 茼 蒿 28.7 元 / 公 斤 46 蔬 菜 類 莧 菜 30.1 元 / 公 斤 47 蔬 菜 類 油 菜 16.6 元 / 公 斤 48 蔬 菜 類 甘 薯 葉 25.1 元 / 公 斤 49 蔬 菜 類 芫 荽 49.1 元 / 公 斤 50 蔬 菜 類 九 層 塔 31.1 元 / 公 斤 51 蔬 菜 類 紅 鳳 菜 30.3 元 / 公 斤 52 蔬 菜 類 塌 棵 塔 35.8 元 / 公 斤 53 蔬 菜 類 茴 香 37.7 元 / 公 斤 54 蔬 菜 類 海 菜 33.1 元 / 公 斤 55 蔬 菜 類 水 蓮 72.3 元 / 公 斤 56 蔬 菜 類 菾 菜 11.5 元 / 公 斤 57 蔬 菜 類 巴 西 利 67.3 元 / 公 斤 58 蔬 菜 類 蕨 菜 63.8 元 / 公 斤 59 蔬 菜 類 西 洋 菜 23.3 元 / 公 斤 第 19 頁, 共 42 頁

20 60 蔬 菜 類 黑 甜 仔 菜 11.2 元 / 公 斤 61 蔬 菜 類 豬 母 菜 9.7 元 / 公 斤 62 蔬 菜 類 人 參 葉 19.9 元 / 公 斤 63 蔬 菜 類 珍 珠 菜 14.1 元 / 公 斤 64 蔬 菜 類 香 椿 27.7 元 / 公 斤 65 蔬 菜 類 薺 菜 56 元 / 公 斤 66 蔬 菜 類 洋 菇 87.6 元 / 公 斤 67 蔬 菜 類 草 菇 73.7 元 / 公 斤 68 蔬 菜 類 木 耳 55.1 元 / 公 斤 69 蔬 菜 類 香 菇 元 / 公 斤 70 蔬 菜 類 金 絲 菇 44.8 元 / 公 斤 71 蔬 菜 類 蠔 菇 59 元 / 公 斤 72 蔬 菜 類 白 菇 元 / 公 斤 73 蔬 菜 類 秀 珍 菇 68 元 / 公 斤 74 蔬 菜 類 杏 鮑 菇 84.1 元 / 公 斤 75 蔬 菜 類 鴻 禧 菇 59.5 元 / 公 斤 76 蔬 菜 類 珊 瑚 菇 55.1 元 / 公 斤 77 蔬 菜 類 猴 頭 菇 元 / 公 斤 78 蔬 菜 類 柳 松 菇 元 / 公 斤 79 蔬 菜 類 其 他 菇 類 58.4 元 / 公 斤 80 蔬 菜 類 鹹 菜 23.6 元 / 公 斤 81 蔬 菜 類 雪 里 紅 18.2 元 / 公 斤 82 蔬 菜 類 榨 菜 26.4 元 / 公 斤 83 蔬 菜 類 蘿 蔔 乾 29.6 元 / 公 斤 84 蔬 菜 類 醃 瓜 22.4 元 / 公 斤 85 蔬 菜 類 熟 筍 44.2 元 / 公 斤 86 蔬 菜 類 桶 筍 68.1 元 / 公 斤 87 蔬 菜 類 筍 乾 60.7 元 / 公 斤 88 蔬 菜 類 筍 絲 26.6 元 / 公 斤 89 蔬 菜 類 筍 片 35.5 元 / 公 斤 第 20 頁, 共 42 頁

21 90 蔬 菜 類 筍 茸 24.6 元 / 公 斤 91 蔬 菜 類 朴 菜 25 元 / 公 斤 92 蔬 菜 類 其 他 22.4 元 / 公 斤 93 蔬 菜 類 蘿 蔔 10.7 元 / 公 斤 94 蔬 菜 類 胡 蘿 蔔 16.3 元 / 公 斤 95 蔬 菜 類 馬 鈴 薯 24 元 / 公 斤 96 蔬 菜 類 洋 蔥 19.6 元 / 公 斤 97 蔬 菜 類 青 蔥 41.6 元 / 公 斤 98 蔬 菜 類 韭 菜 33.3 元 / 公 斤 99 蔬 菜 類 韭 菜 ( 韭 菜 黃 ) 91.9 元 / 公 斤 100 蔬 菜 類 韭 菜 ( 韭 菜 花 ) 57.5 元 / 公 斤 101 蔬 菜 類 大 蒜 58.3 元 / 公 斤 102 蔬 菜 類 竹 筍 ( 麻 竹 筍 ) 31.1 元 / 公 斤 103 蔬 菜 類 竹 筍 ( 綠 竹 筍 ) 67.9 元 / 公 斤 104 蔬 菜 類 竹 筍 ( 桂 竹 筍 ) 26.4 元 / 公 斤 105 蔬 菜 類 竹 筍 ( 孟 宗 筍 ) 91.9 元 / 公 斤 106 蔬 菜 類 竹 筍 ( 烏 殼 綠 ) 30.6 元 / 公 斤 107 蔬 菜 類 竹 筍 ( 箭 竹 筍 ) 43.4 元 / 公 斤 108 蔬 菜 類 竹 筍 ( 去 殼 ) 20.8 元 / 公 斤 109 蔬 菜 類 萵 苣 莖 13.7 元 / 公 斤 110 蔬 菜 類 芋 40.6 元 / 公 斤 111 蔬 菜 類 荸 薺 59.3 元 / 公 斤 112 蔬 菜 類 豆 薯 11.5 元 / 公 斤 113 蔬 菜 類 菊 芋 ( 雪 蓮 薯 ) 22.6 元 / 公 斤 114 蔬 菜 類 牛 蒡 26.8 元 / 公 斤 115 蔬 菜 類 蓮 藕 71.6 元 / 公 斤 116 蔬 菜 類 甘 薯 14.5 元 / 公 斤 117 蔬 菜 類 薑 46.2 元 / 公 斤 118 蔬 菜 類 茭 白 筍 60.8 元 / 公 斤 119 蔬 菜 類 菱 角 59.1 元 / 公 斤 第 21 頁, 共 42 頁

22 120 蔬 菜 類 大 心 菜 14.2 元 / 公 斤 121 蔬 菜 類 蕎 頭 40.4 元 / 公 斤 122 蔬 菜 類 薯 蕷 45.2 元 / 公 斤 123 蔬 菜 類 蘆 筍 元 / 公 斤 124 蔬 菜 類 球 莖 甘 藍 8.9 元 / 公 斤 125 蔬 菜 類 芽 菜 類 16 元 / 公 斤 126 蔬 菜 類 慈 菇 23.5 元 / 公 斤 127 蔬 菜 類 半 天 筍 59.4 元 / 公 斤 128 蔬 菜 類 甘 蔗 筍 元 / 公 斤 129 蔬 菜 類 金 針 筍 39.9 元 / 公 斤 130 蔬 菜 類 百 合 386 元 / 公 斤 131 蔬 菜 類 草 石 蠶 73.8 元 / 公 斤 132 蔬 菜 類 半 天 花 54 元 / 公 斤 133 蔬 菜 類 其 他 5.1 元 / 公 斤 134 水 果 類 椰 子 10.9 元 / 公 斤 135 水 果 類 椰 子 ( 進 口 ) 54.2 元 / 公 斤 136 水 果 類 椰 子 ( 剝 殼 ) 20.5 元 / 公 斤 137 水 果 類 椰 子 ( 剝 殼 進 口 ) 34.9 元 / 公 斤 138 水 果 類 棗 子 39 元 / 公 斤 139 水 果 類 棗 子 ( 進 口 ) 元 / 公 斤 140 水 果 類 釋 迦 ( 其 他 ) 13.6 元 / 公 斤 141 水 果 類 釋 迦 56.1 元 / 公 斤 142 水 果 類 釋 迦 ( 鳳 梨 釋 迦 ) 41.7 元 / 公 斤 143 水 果 類 梅 30.3 元 / 公 斤 144 水 果 類 楊 梅 30.5 元 / 公 斤 145 水 果 類 桑 椹 20.8 元 / 公 斤 146 水 果 類 草 莓 87.8 元 / 公 斤 147 水 果 類 草 莓 ( 進 口 ) 元 / 公 斤 148 水 果 類 藍 莓 250 元 / 公 斤 149 水 果 類 藍 莓 ( 進 口 ) 元 / 公 斤 第 22 頁, 共 42 頁

23 150 水 果 類 百 香 果 ( 其 他 ) 43.7 元 / 公 斤 151 水 果 類 百 香 果 ( 改 良 種 ) 39.7 元 / 公 斤 152 水 果 類 甘 蔗 ( 帶 皮 ) 8.5 元 / 公 斤 153 水 果 類 小 番 茄 ( 其 他 ) 23.3 元 / 公 斤 154 水 果 類 小 番 茄 (ㄧ 般 ) 21 元 / 公 斤 155 水 果 類 小 番 茄 ( 聖 女 ) 39.6 元 / 公 斤 156 水 果 類 小 番 茄 ( 嬌 女 ) 14.8 元 / 公 斤 157 水 果 類 小 番 茄 ( 玉 女 ) 元 / 公 斤 158 水 果 類 火 龍 果 ( 白 肉 ) 42.8 元 / 公 斤 159 水 果 類 火 龍 果 ( 紅 肉 ) 56.5 元 / 公 斤 160 水 果 類 火 龍 果 ( 進 口 ) 79.8 元 / 公 斤 161 水 果 類 蜜 棗 ( 進 口 ) 102 元 / 公 斤 162 水 果 類 櫻 桃 ( 進 口 ) 元 / 公 斤 163 水 果 類 石 榴 ( 進 口 ) 90.1 元 / 公 斤 164 水 果 類 榴 槤 ( 進 口 ) 72.7 元 / 公 斤 165 水 果 類 紅 毛 丹 元 / 公 斤 166 水 果 類 紅 毛 丹 ( 進 口 ) 100 元 / 公 斤 167 水 果 類 其 他 32.3 元 / 公 斤 168 水 果 類 其 他 ( 進 口 ) 98.4 元 / 公 斤 169 水 果 類 香 蕉 ( 進 口 ) 25.7 元 / 公 斤 170 水 果 類 香 蕉 ( 香 蕉 ) 29.6 元 / 公 斤 171 水 果 類 香 蕉 ( 旦 蕉 ) 26.1 元 / 公 斤 172 水 果 類 香 蕉 ( 其 他 ) 46.1 元 / 公 斤 173 水 果 類 鳳 梨 ( 開 英 ) 24.4 元 / 公 斤 174 水 果 類 鳳 梨 ( 金 鑽 鳳 梨 ) 15.6 元 / 公 斤 175 水 果 類 鳳 梨 ( 香 水 鳳 梨 ) 20.9 元 / 公 斤 176 水 果 類 鳳 梨 ( 鳳 梨 花 ) 24.4 元 / 公 斤 177 水 果 類 鳳 梨 ( 蘋 果 鳳 梨 ) 17.9 元 / 公 斤 178 水 果 類 鳳 梨 ( 甜 蜜 蜜 ) 19.7 元 / 公 斤 179 水 果 類 鳳 梨 ( 牛 奶 鳳 梨 ) 16 元 / 公 斤 第 23 頁, 共 42 頁

24 180 水 果 類 鳳 梨 ( 進 口 ) 23.6 元 / 公 斤 181 水 果 類 鳳 梨 30.9 元 / 公 斤 182 水 果 類 椪 柑 ( 其 他 ) 32.3 元 / 公 斤 183 水 果 類 椪 柑 26.1 元 / 公 斤 184 水 果 類 茂 谷 柑 42.2 元 / 公 斤 185 水 果 類 虎 頭 柑 18.7 元 / 公 斤 186 水 果 類 紅 柑 ( 美 女 柑 ) 32.4 元 / 公 斤 187 水 果 類 溫 州 柑 25.2 元 / 公 斤 188 水 果 類 佛 利 檬 43.9 元 / 公 斤 189 水 果 類 豔 陽 柑 47.2 元 / 公 斤 190 水 果 類 椪 柑 ( 進 口 ) 元 / 公 斤 191 水 果 類 桶 柑 24.4 元 / 公 斤 192 水 果 類 海 梨 柑 19.4 元 / 公 斤 193 水 果 類 甜 橙 ( 其 他 ) 27.2 元 / 公 斤 194 水 果 類 甜 橙 ( 柳 橙 ) 21.2 元 / 公 斤 195 水 果 類 甜 橙 ( 晚 崙 西 亞 ) 17.3 元 / 公 斤 196 水 果 類 甜 橙 ( 紅 肉 柳 橙 ) 21.2 元 / 公 斤 197 水 果 類 甜 橙 ( 進 口 ) 37.6 元 / 公 斤 198 水 果 類 雜 柑 ( 其 他 ) 25.5 元 / 公 斤 199 水 果 類 雜 柑 ( 檸 檬 ) 37.1 元 / 公 斤 200 水 果 類 雜 柑 ( 金 棗 ) 33.7 元 / 公 斤 201 水 果 類 雜 柑 ( 桔 子 ) 25 元 / 公 斤 202 水 果 類 雜 柑 ( 無 子 檸 檬 ) 40.1 元 / 公 斤 203 水 果 類 雜 柑 ( 進 口 ) 元 / 公 斤 204 水 果 類 蛋 黃 果 ( 仙 桃 ) 18.2 元 / 公 斤 205 水 果 類 黃 金 果 43.2 元 / 公 斤 206 水 果 類 酪 梨 41.6 元 / 公 斤 207 水 果 類 酪 梨 ( 進 口 ) 元 / 公 斤 208 水 果 類 奇 異 果 ( 進 口 ) 87.4 元 / 公 斤 209 水 果 類 香 瓜 梨 31 元 / 公 斤 第 24 頁, 共 42 頁

25 210 水 果 類 香 櫞 ( 佛 手 ) 42 元 / 公 斤 211 水 果 類 橄 欖 21 元 / 公 斤 212 水 果 類 栗 子 39.5 元 / 公 斤 213 水 果 類 波 蘿 蜜 12.5 元 / 公 斤 214 水 果 類 柚 子 ( 其 他 ) 15.9 元 / 公 斤 215 水 果 類 柚 子 ( 文 旦 ) 28.3 元 / 公 斤 216 水 果 類 柚 子 ( 白 柚 ) 20.3 元 / 公 斤 217 水 果 類 柚 子 ( 紅 柚 ) 18.9 元 / 公 斤 218 水 果 類 葡 萄 柚 ( 紅 肉 ) 16 元 / 公 斤 219 水 果 類 葡 萄 柚 ( 紅 寶 石 ) 19.5 元 / 公 斤 220 水 果 類 葡 萄 柚 ( 進 口 紅 肉 ) 29.1 元 / 公 斤 221 水 果 類 葡 萄 柚 ( 白 肉 ) 19.7 元 / 公 斤 222 水 果 類 柚 子 ( 西 施 柚 ) 19.6 元 / 公 斤 223 水 果 類 柚 子 ( 西 施 柚 進 ) 70.1 元 / 公 斤 224 水 果 類 柚 子 ( 進 口 ) 19.2 元 / 公 斤 225 水 果 類 木 瓜 ( 其 他 ) 19.8 元 / 公 斤 226 水 果 類 木 瓜 ( 網 室 紅 肉 ) 28 元 / 公 斤 227 水 果 類 木 瓜 ( 一 般 紅 肉 ) 16.5 元 / 公 斤 228 水 果 類 木 瓜 ( 日 昇 種 ) 42.7 元 / 公 斤 229 水 果 類 木 瓜 ( 青 木 瓜 ) 15.1 元 / 公 斤 230 水 果 類 荔 枝 ( 其 他 ) 40.5 元 / 公 斤 231 水 果 類 荔 枝 ( 玉 荷 包 ) 58.2 元 / 公 斤 232 水 果 類 荔 枝 ( 黑 葉 ) 21.5 元 / 公 斤 233 水 果 類 荔 枝 ( 糯 米 ) 50.3 元 / 公 斤 234 水 果 類 荔 枝 ( 竹 葉 黑 ) 23.9 元 / 公 斤 235 水 果 類 荔 枝 ( 桂 味 ) 27.7 元 / 公 斤 236 水 果 類 龍 眼 ( 其 他 ) 17.7 元 / 公 斤 237 水 果 類 龍 眼 ( 十 月 眼 ) 60.3 元 / 公 斤 238 水 果 類 龍 眼 ( 粉 殼 ) 35 元 / 公 斤 239 水 果 類 龍 眼 ( 龍 眼 乾 帶 ) 79 元 / 公 斤 第 25 頁, 共 42 頁

26 240 水 果 類 龍 眼 ( 龍 眼 肉 ) 元 / 公 斤 241 水 果 類 枇 杷 ( 茂 木 ) 83.8 元 / 公 斤 242 水 果 類 枇 杷 ( 進 口 ) 438 元 / 公 斤 243 水 果 類 楊 桃 ( 其 他 ) 16.9 元 / 公 斤 244 水 果 類 楊 桃 ( 軟 枝 密 絲 ) 13.7 元 / 公 斤 245 水 果 類 楊 桃 ( 紅 龍 ) 15 元 / 公 斤 246 水 果 類 楊 桃 ( 馬 來 亞 種 ) 20.4 元 / 公 斤 247 水 果 類 李 ( 其 他 ) 29.6 元 / 公 斤 248 水 果 類 李 ( 沙 蓮 李 ) 34 元 / 公 斤 249 水 果 類 李 ( 桃 接 李 ) 23.2 元 / 公 斤 250 水 果 類 李 ( 紅 肉 李 ) 41.4 元 / 公 斤 251 水 果 類 李 ( 黃 肉 李 ) 25.6 元 / 公 斤 252 水 果 類 李 ( 加 州 李 ) 38.8 元 / 公 斤 253 水 果 類 李 ( 泰 安 李 ) 42.8 元 / 公 斤 254 水 果 類 李 ( 進 口 ) 84.1 元 / 公 斤 255 水 果 類 梨 ( 其 他 ) 39.4 元 / 公 斤 256 水 果 類 梨 ( 橫 山 梨 ) 20.8 元 / 公 斤 257 水 果 類 梨 ( 秋 水 梨 ) 49.6 元 / 公 斤 258 水 果 類 梨 ( 世 紀 梨 ) 45.1 元 / 公 斤 259 水 果 類 梨 ( 新 興 梨 ) 37.7 元 / 公 斤 260 水 果 類 梨 ( 豐 水 梨 ) 47 元 / 公 斤 261 水 果 類 梨 ( 幸 水 梨 ) 48 元 / 公 斤 262 水 果 類 梨 ( 鳥 梨 ) 30 元 / 公 斤 263 水 果 類 梨 (4029 梨 ) 31.7 元 / 公 斤 264 水 果 類 梨 ( 其 他 進 口 ) 90.7 元 / 公 斤 265 水 果 類 梨 ( 西 洋 梨 進 ) 53.4 元 / 公 斤 266 水 果 類 梨 ( 蜜 梨 ) 38.8 元 / 公 斤 267 水 果 類 梨 ( 雪 梨 ) 58.5 元 / 公 斤 268 水 果 類 番 石 榴 ( 其 他 ) 15 元 / 公 斤 269 水 果 類 番 石 榴 ( 珍 珠 芭 ) 21.1 元 / 公 斤 第 26 頁, 共 42 頁

27 270 水 果 類 番 石 榴 ( 紅 心 ) 21.6 元 / 公 斤 271 水 果 類 番 石 榴 ( 帝 王 芭 ) 29.7 元 / 公 斤 272 水 果 類 番 石 榴 ( 世 紀 芭 ) 24.1 元 / 公 斤 273 水 果 類 番 石 榴 ( 水 晶 無 子 ) 37.2 元 / 公 斤 274 水 果 類 蓮 霧 ( 其 他 ) 45.7 元 / 公 斤 275 水 果 類 蓮 霧 ( 紅 蓮 霧 ) 42.4 元 / 公 斤 276 水 果 類 蓮 霧 ( 子 彈 型 ) 47.9 元 / 公 斤 277 水 果 類 蓮 霧 ( 翠 玉 ) 44.9 元 / 公 斤 278 水 果 類 蓮 霧 ( 巴 掌 蓮 霧 ) 74 元 / 公 斤 279 水 果 類 芒 果 ( 其 他 ) 30 元 / 公 斤 280 水 果 類 芒 果 ( 愛 文 海 頓 ) 43.6 元 / 公 斤 281 水 果 類 芒 果 ( 玉 文 ) 24.3 元 / 公 斤 282 水 果 類 芒 果 ( 本 島 ) 34.2 元 / 公 斤 283 水 果 類 芒 果 ( 凱 特 ) 24.3 元 / 公 斤 284 水 果 類 芒 果 ( 黑 香 金 興 ) 33.8 元 / 公 斤 285 水 果 類 芒 果 ( 金 煌 ) 23.9 元 / 公 斤 286 水 果 類 芒 果 ( 聖 心 ) 26.6 元 / 公 斤 287 水 果 類 芒 果 ( 芒 果 青 ) 16.5 元 / 公 斤 288 水 果 類 葡 萄 ( 其 他 ) 16.5 元 / 公 斤 289 水 果 類 葡 萄 ( 巨 峰 ) 50.3 元 / 公 斤 290 水 果 類 葡 萄 ( 義 大 利 ) 24.9 元 / 公 斤 291 水 果 類 葡 萄 ( 無 子 ) 15.7 元 / 公 斤 292 水 果 類 葡 萄 無 子 ( 進 口 ) 72.5 元 / 公 斤 293 水 果 類 葡 萄 ( 進 口 ) 元 / 公 斤 294 水 果 類 西 瓜 ( 其 他 ) 13.9 元 / 公 斤 295 水 果 類 西 瓜 ( 大 西 瓜 ) 10.5 元 / 公 斤 296 水 果 類 西 瓜 ( 無 子 西 瓜 ) 17.2 元 / 公 斤 297 水 果 類 西 瓜 ( 黑 美 人 ) 12.2 元 / 公 斤 298 水 果 類 西 瓜 ( 鳳 光 英 妙 ) 8.8 元 / 公 斤 299 水 果 類 西 瓜 ( 黃 肉 ) 11.9 元 / 公 斤 第 27 頁, 共 42 頁

28 300 水 果 類 西 瓜 ( 紅 肉 ) 10.3 元 / 公 斤 301 水 果 類 西 瓜 ( 秀 鈴 ) 12.2 元 / 公 斤 302 水 果 類 西 瓜 ( 進 口 ) 26.8 元 / 公 斤 303 水 果 類 甜 瓜 ( 其 他 ) 19.7 元 / 公 斤 304 水 果 類 甜 瓜 ( 美 濃 ) 28.2 元 / 公 斤 305 水 果 類 甜 瓜 ( 溫 室 吊 瓜 ) 80.8 元 / 公 斤 306 水 果 類 洋 香 瓜 ( 其 他 ) 元 / 公 斤 307 水 果 類 洋 香 瓜 ( 網 狀 紅 肉 ) 30.1 元 / 公 斤 308 水 果 類 洋 香 瓜 ( 網 狀 綠 肉 ) 32.4 元 / 公 斤 309 水 果 類 洋 香 瓜 ( 網 狀 白 肉 ) 24.4 元 / 公 斤 310 水 果 類 洋 香 瓜 ( 新 疆 ) 29.5 元 / 公 斤 311 水 果 類 洋 香 瓜 ( 光 面 紅 肉 ) 18.4 元 / 公 斤 312 水 果 類 洋 香 瓜 ( 光 面 綠 肉 ) 26.5 元 / 公 斤 313 水 果 類 洋 香 瓜 ( 光 面 白 肉 ) 29.1 元 / 公 斤 314 水 果 類 洋 香 瓜 ( 進 口 ) 56 元 / 公 斤 315 水 果 類 蘋 果 ( 其 他 ) 64.8 元 / 公 斤 316 水 果 類 蘋 果 其 他 ( 進 口 ) 93.1 元 / 公 斤 317 水 果 類 蘋 果 ( 五 爪 ) 66.4 元 / 公 斤 318 水 果 類 蘋 果 五 爪 ( 進 口 ) 39.5 元 / 公 斤 319 水 果 類 蘋 果 ( 秋 香 ) 元 / 公 斤 320 水 果 類 蘋 果 秋 香 ( 進 口 ) 52.5 元 / 公 斤 321 水 果 類 蘋 果 ( 惠 ) 79.6 元 / 公 斤 322 水 果 類 蘋 果 惠 ( 進 口 ) 38 元 / 公 斤 323 水 果 類 蘋 果 ( 金 冠 ) 55.4 元 / 公 斤 324 水 果 類 蘋 果 金 冠 ( 進 口 ) 59.6 元 / 公 斤 325 水 果 類 蘋 果 紅 玉 ( 進 口 ) 107 元 / 公 斤 326 水 果 類 蘋 果 ( 富 士 ) 55 元 / 公 斤 327 水 果 類 蘋 果 富 士 ( 進 口 ) 68.9 元 / 公 斤 328 水 果 類 蘋 果 陸 奧 ( 進 口 ) 元 / 公 斤 329 水 果 類 桃 子 ( 其 他 ) 27.1 元 / 公 斤 第 28 頁, 共 42 頁

29 330 水 果 類 桃 子 ( 水 蜜 桃 ) 85.1 元 / 公 斤 331 水 果 類 水 蜜 桃 ( 進 口 ) 元 / 公 斤 332 水 果 類 桃 子 ( 鶯 歌 桃 ) 43 元 / 公 斤 333 水 果 類 桃 子 ( 甜 桃 ) 42.8 元 / 公 斤 334 水 果 類 甜 桃 ( 進 口 ) 72.5 元 / 公 斤 335 水 果 類 甜 桃 ( 早 桃 ) 28.9 元 / 公 斤 336 水 果 類 桃 子 ( 福 壽 桃 ) 32.6 元 / 公 斤 337 水 果 類 桃 子 ( 進 口 ) 元 / 公 斤 338 水 果 類 桃 子 ( 其 他 ) 14.5 元 / 公 斤 339 水 果 類 柿 子 ( 紅 柿 ) 21.3 元 / 公 斤 340 水 果 類 柿 子 ( 水 柿 ) 15.8 元 / 公 斤 341 水 果 類 柿 子 ( 柿 餅 ) 87.9 元 / 公 斤 342 水 果 類 柿 子 ( 柿 餅 進 口 ) 元 / 公 斤 343 水 果 類 柿 子 ( 甜 柿 ) 74.7 元 / 公 斤 344 水 果 類 柿 子 ( 筆 柿 ) 18.4 元 / 公 斤 345 水 果 類 柿 子 ( 秋 柿 ) 15.2 元 / 公 斤 346 水 果 類 柿 子 ( 進 口 ) 元 / 公 斤 347 水 果 類 其 他 23.9 元 / 公 斤 348 海 鮮 類 養 殖 - 吳 郭 魚 元 / 公 斤 349 海 鮮 類 養 殖 - 尼 羅 紅 魚 元 / 公 斤 350 海 鮮 類 養 殖 - 其 他 吳 郭 元 / 公 斤 351 海 鮮 類 養 殖 - 鯉 魚 元 / 公 斤 352 海 鮮 類 養 殖 - 鯽 魚 元 / 公 斤 353 海 鮮 類 養 殖 - 草 魚 元 / 公 斤 354 海 鮮 類 養 殖 - 大 頭 鰱 元 / 公 斤 355 海 鮮 類 養 殖 - 鯁 魚 元 / 公 斤 356 海 鮮 類 養 殖 - 烏 鰡 元 / 公 斤 357 海 鮮 類 養 殖 - 其 他 鰻 魚 元 / 公 斤 358 海 鮮 類 養 殖 - 虱 目 魚 元 / 公 斤 359 海 鮮 類 養 殖 - 虱 目 肚 49.9 元 / 公 斤 第 29 頁, 共 42 頁

30 370 海 鮮 類 養 殖 - 虱 目 頭 元 / 公 斤 371 海 鮮 類 養 殖 - 魚 卵 67 元 / 公 斤 372 海 鮮 類 養 殖 - 烏 仔 魚 元 / 公 斤 373 海 鮮 類 養 殖 - 豆 仔 78.4 元 / 公 斤 374 海 鮮 類 養 殖 - 金 目 鱸 元 / 公 斤 375 海 鮮 類 養 殖 - 加 州 鱸 87.5 元 / 公 斤 376 海 鮮 類 養 殖 - 七 星 鱸 元 / 公 斤 377 海 鮮 類 養 殖 - 銀 花 鱸 元 / 公 斤 378 海 鮮 類 養 殖 - 龍 王 元 / 公 斤 379 海 鮮 類 養 殖 - 鱺 魚 元 / 公 斤 380 海 鮮 類 養 殖 - 三 角 仔 ( 養 ) 元 / 公 斤 381 海 鮮 類 養 殖 - 銀 鯧 元 / 公 斤 382 海 鮮 類 養 殖 - 土 剎 元 / 公 斤 383 海 鮮 類 養 殖 - 泥 鰍 元 / 公 斤 384 海 鮮 類 養 殖 - 鯰 魚 元 / 公 斤 385 海 鮮 類 養 殖 - 鱒 魚 元 / 公 斤 386 海 鮮 類 養 殖 - 金 鱒 元 / 公 斤 387 海 鮮 類 養 殖 - 田 蛙 元 / 公 斤 388 海 鮮 類 養 殖 - 甲 魚 元 / 公 斤 389 海 鮮 類 養 殖 - 加 臘 元 / 公 斤 390 海 鮮 類 養 殖 - 赤 翅 元 / 公 斤 391 海 鮮 類 養 殖 - 黑 鯛 元 / 公 斤 392 海 鮮 類 養 殖 - 紅 鰽 元 / 公 斤 393 海 鮮 類 養 殖 - 黃 錫 鯛 元 / 公 斤 394 海 鮮 類 養 殖 - 海 鱺 元 / 公 斤 395 海 鮮 類 養 殖 - 花 身 元 / 公 斤 396 海 鮮 類 養 殖 - 其 他 鯛 類 元 / 公 斤 397 海 鮮 類 養 殖 - 象 魚 元 / 公 斤 398 海 鮮 類 養 殖 - 石 班 魚 元 / 公 斤 399 海 鮮 類 養 殖 - 珍 珠 班 元 / 公 斤 第 30 頁, 共 42 頁

31 400 海 鮮 類 養 殖 - 龍 膽 石 班 元 / 公 斤 401 海 鮮 類 養 殖 - 黃 臘 參 元 / 公 斤 402 海 鮮 類 養 殖 - 香 魚 元 / 公 斤 403 海 鮮 類 養 殖 - 紅 鮕 98 元 / 公 斤 404 海 鮮 類 養 殖 - 午 仔 魚 元 / 公 斤 405 海 鮮 類 養 殖 - 烏 公 養 元 / 公 斤 406 海 鮮 類 養 殖 - 烏 殼 養 元 / 公 斤 407 海 鮮 類 養 殖 - 魚 膘 元 / 公 斤 408 海 鮮 類 養 殖 - 富 貴 魚 元 / 公 斤 409 海 鮮 類 養 殖 - 寶 石 鱸 元 / 公 斤 410 海 鮮 類 其 他 養 殖 元 / 公 斤 411 海 鮮 類 沿 海 - 加 臘 元 / 公 斤 412 海 鮮 類 沿 海 - 赤 宗 元 / 公 斤 413 海 鮮 類 沿 海 - 盤 仔 元 / 公 斤 414 海 鮮 類 沿 海 - 赤 翅 元 / 公 斤 415 海 鮮 類 沿 海 - 黑 鯛 元 / 公 斤 416 海 鮮 類 沿 海 - 花 身 元 / 公 斤 417 海 鮮 類 沿 海 - 其 他 鯛 類 元 / 公 斤 418 海 鮮 類 沿 海 - 大 目 元 / 公 斤 419 海 鮮 類 沿 海 - 金 線 元 / 公 斤 420 海 鮮 類 沿 海 - 土 線 62 元 / 公 斤 421 海 鮮 類 沿 海 - 倒 吊 元 / 公 斤 422 海 鮮 類 沿 海 - 黑 毛 元 / 公 斤 423 海 鮮 類 沿 海 - 赤 海 元 / 公 斤 424 海 鮮 類 沿 海 - 秋 姑 元 / 公 斤 425 海 鮮 類 沿 海 - 紅 魚 元 / 公 斤 426 海 鮮 類 沿 海 - 紅 新 娘 元 / 公 斤 427 海 鮮 類 沿 海 - 紅 曹 海 元 / 公 斤 428 海 鮮 類 沿 海 - 紅 目 鰱 元 / 公 斤 429 海 鮮 類 沿 海 - 黃 花 元 / 公 斤 第 31 頁, 共 42 頁

32 430 海 鮮 類 沿 海 - 三 牙 元 / 公 斤 431 海 鮮 類 沿 海 - 黑 口 元 / 公 斤 432 海 鮮 類 沿 海 - 白 口 元 / 公 斤 433 海 鮮 類 沿 海 - 火 口 元 / 公 斤 444 海 鮮 類 沿 海 - 油 口 元 / 公 斤 445 海 鮮 類 沿 海 - 鮸 魚 元 / 公 斤 446 海 鮮 類 沿 海 - 四 破 元 / 公 斤 447 海 鮮 類 沿 海 - 目 孔 元 / 公 斤 448 海 鮮 類 沿 海 - 硬 尾 元 / 公 斤 449 海 鮮 類 沿 海 - 巴 闌 元 / 公 斤 450 海 鮮 類 沿 海 - 紅 尾 元 / 公 斤 451 海 鮮 類 沿 海 - 鐵 甲 元 / 公 斤 452 海 鮮 類 沿 海 - 甘 ( 瓜 ) 仔 元 / 公 斤 453 海 鮮 類 沿 海 - 青 甘 元 / 公 斤 454 海 鮮 類 沿 海 - 紅 甘 元 / 公 斤 455 海 鮮 類 沿 海 - 紅 古 元 / 公 斤 456 海 鮮 類 沿 海 - 紅 尾 冬 元 / 公 斤 457 海 鮮 類 沿 海 - 角 參 魚 元 / 公 斤 458 海 鮮 類 沿 海 - 黑 尾 元 / 公 斤 459 海 鮮 類 沿 海 - 白 鯧 元 / 公 斤 460 海 鮮 類 沿 海 - 黑 鯧 元 / 公 斤 461 海 鮮 類 沿 海 - 銀 鯧 元 / 公 斤 462 海 鮮 類 沿 海 - 肉 鯧 元 / 公 斤 463 海 鮮 類 沿 海 - 象 魚 62.3 元 / 公 斤 464 海 鮮 類 沿 海 - 鳳 梨 魚 元 / 公 斤 465 海 鮮 類 沿 海 - 其 他 鯧 類 元 / 公 斤 466 海 鮮 類 沿 海 - 青 鱗 5.83 元 / 公 斤 467 海 鮮 類 沿 海 - 丁 香 元 / 公 斤 468 海 鮮 類 沿 海 - 勿 仔 元 / 公 斤 469 海 鮮 類 沿 海 - 長 鰭 鮪 元 / 公 斤 第 32 頁, 共 42 頁

33 470 海 鮮 類 沿 海 - 黃 鰭 鮪 元 / 公 斤 471 海 鮮 類 沿 海 - 黑 鮪 元 / 公 斤 472 海 鮮 類 沿 海 - 小 串 仔 元 / 公 斤 473 海 鮮 類 沿 海 - 其 他 鮪 魚 元 / 公 斤 474 海 鮮 類 沿 海 - 煙 仔 虎 元 / 公 斤 475 海 鮮 類 沿 海 - 其 他 鰹 類 元 / 公 斤 476 海 鮮 類 沿 海 - 劍 旗 魚 元 / 公 斤 477 海 鮮 類 沿 海 - 雨 傘 旗 元 / 公 斤 478 海 鮮 類 沿 海 - 旗 魚 肉 元 / 公 斤 479 海 鮮 類 沿 海 - 其 他 旗 魚 元 / 公 斤 480 海 鮮 類 沿 海 - 旗 魚 肉 元 / 公 斤 481 海 鮮 類 沿 海 - 土 托 元 / 公 斤 482 海 鮮 類 沿 海 - 馬 加 115 元 / 公 斤 483 海 鮮 類 沿 海 - 白 北 元 / 公 斤 484 海 鮮 類 沿 海 - 石 喬 98 元 / 公 斤 485 海 鮮 類 沿 海 - 闊 北 元 / 公 斤 486 海 鮮 類 沿 海 - 土 托 片 元 / 公 斤 487 海 鮮 類 沿 海 - 串 肉 元 / 公 斤 488 海 鮮 類 沿 海 - 大 沙 元 / 公 斤 489 海 鮮 類 沿 海 - 沙 條 元 / 公 斤 490 海 鮮 類 沿 海 - 串 肚 元 / 公 斤 491 海 鮮 類 沿 海 - 沙 魚 肉 元 / 公 斤 492 海 鮮 類 沿 海 - 旗 生 片 元 / 公 斤 493 海 鮮 類 沿 海 - 其 他 沙 魚 元 / 公 斤 494 海 鮮 類 沿 海 - 旗 魚 肚 元 / 公 斤 495 海 鮮 類 沿 海 - 魷 魚 76.5 元 / 公 斤 496 海 鮮 類 沿 海 - 花 枝 元 / 公 斤 497 海 鮮 類 沿 海 - 透 抽 元 / 公 斤 498 海 鮮 類 沿 海 - 軟 舌 元 / 公 斤 499 海 鮮 類 沿 海 - 小 卷 元 / 公 斤 第 33 頁, 共 42 頁

34 500 海 鮮 類 沿 海 - 目 斗 元 / 公 斤 501 海 鮮 類 沿 海 - 章 魚 元 / 公 斤 502 海 鮮 類 沿 海 - 馬 頭 魚 元 / 公 斤 503 海 鮮 類 沿 海 - 龍 尖 元 / 公 斤 504 海 鮮 類 沿 海 - 石 斑 魚 元 / 公 斤 505 海 鮮 類 沿 海 - 過 魚 元 / 公 斤 506 海 鮮 類 沿 海 - 藍 斑 元 / 公 斤 507 海 鮮 類 沿 海 - 狗 母 73.8 元 / 公 斤 508 海 鮮 類 沿 海 - 海 鰻 元 / 公 斤 509 海 鮮 類 沿 海 - 舌 鰻 元 / 公 斤 510 海 鮮 類 沿 海 - 海 鯰 元 / 公 斤 511 海 鮮 類 沿 海 - 海 鯽 魚 元 / 公 斤 512 海 鮮 類 沿 海 - 變 身 苦 元 / 公 斤 513 海 鮮 類 沿 海 - 紅 皮 刀 元 / 公 斤 514 海 鮮 類 沿 海 - 皮 刀 元 / 公 斤 515 海 鮮 類 沿 海 - 黑 皮 刀 元 / 公 斤 516 海 鮮 類 沿 海 - 肉 魚 元 / 公 斤 517 海 鮮 類 沿 海 - 土 肉 元 / 公 斤 518 海 鮮 類 沿 海 - 安 美 元 / 公 斤 519 海 鮮 類 沿 海 - 午 仔 魚 元 / 公 斤 520 海 鮮 類 沿 海 - 飛 魚 元 / 公 斤 521 海 鮮 類 沿 海 - 署 魚 47.2 元 / 公 斤 522 海 鮮 類 沿 海 - 尖 梭 元 / 公 斤 523 海 鮮 類 沿 海 - 竹 梭 元 / 公 斤 524 海 鮮 類 沿 海 - 西 刀 元 / 公 斤 525 海 鮮 類 沿 海 - 油 魚 元 / 公 斤 526 海 鮮 類 沿 海 - 油 魚 肉 元 / 公 斤 527 海 鮮 類 沿 海 - 鯖 魚 41.6 元 / 公 斤 528 海 鮮 類 沿 海 - 白 帶 魚 元 / 公 斤 529 海 鮮 類 沿 海 - 魴 仔 元 / 公 斤 第 34 頁, 共 42 頁

35 530 海 鮮 類 沿 海 - 打 鐵 婆 元 / 公 斤 531 海 鮮 類 沿 海 - 紅 鞭 元 / 公 斤 532 海 鮮 類 沿 海 - 咬 狗 元 / 公 斤 533 海 鮮 類 沿 海 - 扁 魚 元 / 公 斤 534 海 鮮 類 沿 海 - 龍 舌 元 / 公 斤 535 海 鮮 類 沿 海 - 紅 新 娘 元 / 公 斤 536 海 鮮 類 沿 海 - 牛 尾 元 / 公 斤 537 海 鮮 類 沿 海 - 力 魚 29 元 / 公 斤 538 海 鮮 類 沿 海 - 長 加 元 / 公 斤 539 海 鮮 類 沿 海 - 英 哥 元 / 公 斤 540 海 鮮 類 沿 海 - 正 連 元 / 公 斤 541 海 鮮 類 沿 海 - 石 咾 元 / 公 斤 542 海 鮮 類 沿 海 - 海 鱺 元 / 公 斤 543 海 鮮 類 沿 海 - 七 星 元 / 公 斤 544 海 鮮 類 沿 海 - 土 黃 元 / 公 斤 545 海 鮮 類 沿 海 - 赤 筆 元 / 公 斤 546 海 鮮 類 沿 海 - 金 龍 元 / 公 斤 547 海 鮮 類 沿 海 - 加 志 元 / 公 斤 548 海 鮮 類 沿 海 - 秋 刀 元 / 公 斤 549 海 鮮 類 沿 海 - 國 光 元 / 公 斤 550 海 鮮 類 沿 海 - 青 筆 元 / 公 斤 551 海 鮮 類 沿 海 - 沙 腸 元 / 公 斤 552 海 鮮 類 沿 海 - 什 魚 元 / 公 斤 553 海 鮮 類 沿 海 - 象 魚 元 / 公 斤 554 海 鮮 類 沿 海 - 肉 梭 元 / 公 斤 555 海 鮮 類 沿 海 - 剝 皮 魚 元 / 公 斤 556 海 鮮 類 沿 海 - 烏 公 元 / 公 斤 557 海 鮮 類 沿 海 - 烏 殼 元 / 公 斤 558 海 鮮 類 沿 海 - 烏 魚 子 元 / 公 斤 559 海 鮮 類 沿 海 - 烏 魚 鰾 元 / 公 斤 第 35 頁, 共 42 頁

36 560 海 鮮 類 沿 海 - 烏 魚 鍵 元 / 公 斤 561 海 鮮 類 沿 海 - 魚 鰾 元 / 公 斤 562 海 鮮 類 沿 海 - 其 他 烏 魚 元 / 公 斤 563 海 鮮 類 沿 海 - 水 針 元 / 公 斤 564 海 鮮 類 沿 海 - 香 魚 元 / 公 斤 565 海 鮮 類 沿 海 - 長 尾 鳥 元 / 公 斤 566 海 鮮 類 沿 海 - 鮭 魚 冷 藏 元 / 公 斤 567 海 鮮 類 沿 海 - 虎 條 元 / 公 斤 568 海 鮮 類 沿 海 - 燕 條 元 / 公 斤 569 海 鮮 類 沿 海 - 獅 仔 魚 元 / 公 斤 570 海 鮮 類 沿 海 - 紅 條 元 / 公 斤 571 海 鮮 類 沿 海 - 石 九 公 元 / 公 斤 572 海 鮮 類 沿 海 - 非 凍 結 魚 元 / 公 斤 573 海 鮮 類 冷 凍 - 加 臘 元 / 公 斤 574 海 鮮 類 冷 凍 - 赤 翅 元 / 公 斤 575 海 鮮 類 冷 凍 - 黑 鯛 37 元 / 公 斤 576 海 鮮 類 冷 凍 - 花 身 元 / 公 斤 577 海 鮮 類 冷 凍 - 其 他 鯛 類 元 / 公 斤 578 海 鮮 類 冷 凍 - 金 線 元 / 公 斤 579 海 鮮 類 冷 凍 - 土 線 33.2 元 / 公 斤 580 海 鮮 類 冷 凍 - 赤 海 元 / 公 斤 581 海 鮮 類 冷 凍 - 秋 姑 元 / 公 斤 582 海 鮮 類 冷 凍 - 紅 魚 28.9 元 / 公 斤 583 海 鮮 類 冷 凍 - 紅 目 鰱 元 / 公 斤 584 海 鮮 類 冷 凍 - 黃 花 元 / 公 斤 585 海 鮮 類 冷 凍 - 三 牙 元 / 公 斤 586 海 鮮 類 冷 凍 - 黑 口 元 / 公 斤 587 海 鮮 類 冷 凍 - 白 口 元 / 公 斤 588 海 鮮 類 冷 凍 - 火 口 元 / 公 斤 589 海 鮮 類 冷 凍 - 鮸 魚 元 / 公 斤 第 36 頁, 共 42 頁

37 590 海 鮮 類 冷 凍 - 四 破 83 元 / 公 斤 591 海 鮮 類 冷 凍 - 目 孔 元 / 公 斤 592 海 鮮 類 冷 凍 - 硬 尾 元 / 公 斤 593 海 鮮 類 冷 凍 - 甘 ( 瓜 ) 仔 38.4 元 / 公 斤 594 海 鮮 類 冷 凍 - 青 甘 34.7 元 / 公 斤 595 海 鮮 類 冷 凍 - 紅 甘 元 / 公 斤 596 海 鮮 類 冷 凍 - 油 甘 元 / 公 斤 597 海 鮮 類 冷 凍 - 角 參 魚 元 / 公 斤 598 海 鮮 類 冷 凍 - 白 鯧 元 / 公 斤 599 海 鮮 類 冷 凍 - 黑 鯧 元 / 公 斤 600 海 鮮 類 冷 凍 - 銀 鯧 元 / 公 斤 601 海 鮮 類 冷 凍 - 肉 鯧 元 / 公 斤 602 海 鮮 類 冷 凍 - 其 他 鯧 類 元 / 公 斤 603 海 鮮 類 冷 凍 - 堯 仔 元 / 公 斤 604 海 鮮 類 冷 凍 - 丁 香 元 / 公 斤 605 海 鮮 類 冷 凍 - 勿 仔 元 / 公 斤 606 海 鮮 類 冷 凍 - 黑 鮪 150 元 / 公 斤 607 海 鮮 類 冷 凍 - 其 他 鮪 類 元 / 公 斤 608 海 鮮 類 冷 凍 - 其 他 鰹 類 17 元 / 公 斤 609 海 鮮 類 冷 凍 - 劍 旗 魚 元 / 公 斤 610 海 鮮 類 冷 凍 - 其 他 旗 魚 元 / 公 斤 611 海 鮮 類 冷 凍 - 旗 魚 肉 元 / 公 斤 612 海 鮮 類 冷 凍 - 土 托 元 / 公 斤 613 海 鮮 類 冷 凍 - 馬 加 元 / 公 斤 614 海 鮮 類 冷 凍 - 石 喬 元 / 公 斤 615 海 鮮 類 冷 凍 - 白 北 片 元 / 公 斤 616 海 鮮 類 冷 凍 - 土 托 片 59.9 元 / 公 斤 617 海 鮮 類 冷 凍 - 串 肉 元 / 公 斤 618 海 鮮 類 冷 凍 - 大 沙 元 / 公 斤 619 海 鮮 類 冷 凍 - 沙 煙 元 / 公 斤 第 37 頁, 共 42 頁

38 620 海 鮮 類 冷 凍 - 沙 翅 61 元 / 公 斤 621 海 鮮 類 冷 凍 - 串 肚 元 / 公 斤 622 海 鮮 類 冷 凍 - 其 他 沙 魚 元 / 公 斤 623 海 鮮 類 冷 凍 - 魷 魚 元 / 公 斤 624 海 鮮 類 冷 凍 - 墨 魚 賊 元 / 公 斤 625 海 鮮 類 冷 凍 - 花 枝 元 / 公 斤 626 海 鮮 類 冷 凍 - 透 抽 元 / 公 斤 627 海 鮮 類 冷 凍 - 軟 舌 元 / 公 斤 628 海 鮮 類 冷 凍 - 小 卷 元 / 公 斤 629 海 鮮 類 冷 凍 - 目 斗 元 / 公 斤 630 海 鮮 類 冷 凍 - 章 魚 30.1 元 / 公 斤 631 海 鮮 類 冷 凍 - 其 他 頭 足 元 / 公 斤 632 海 鮮 類 冷 凍 - 馬 頭 魚 元 / 公 斤 633 海 鮮 類 冷 凍 - 龍 尖 元 / 公 斤 634 海 鮮 類 冷 凍 - 石 班 魚 元 / 公 斤 635 海 鮮 類 冷 凍 - 過 魚 59 元 / 公 斤 636 海 鮮 類 冷 凍 - 狗 母 元 / 公 斤 637 海 鮮 類 冷 凍 - 海 鰻 45 元 / 公 斤 638 海 鮮 類 冷 凍 - 皮 刀 元 / 公 斤 639 海 鮮 類 冷 凍 - 肉 魚 元 / 公 斤 640 海 鮮 類 冷 凍 - 午 仔 魚 元 / 公 斤 641 海 鮮 類 冷 凍 - 署 魚 39 元 / 公 斤 642 海 鮮 類 冷 凍 - 尖 梭 元 / 公 斤 643 海 鮮 類 冷 凍 - 油 魚 元 / 公 斤 644 海 鮮 類 冷 凍 - 油 魚 片 元 / 公 斤 645 海 鮮 類 冷 凍 - 鯖 魚 元 / 公 斤 646 海 鮮 類 冷 凍 - 白 帶 魚 元 / 公 斤 647 海 鮮 類 冷 凍 - 魴 魚 元 / 公 斤 648 海 鮮 類 冷 凍 - 咬 九 元 / 公 斤 649 海 鮮 類 冷 凍 - 龍 舌 元 / 公 斤 第 38 頁, 共 42 頁

39 650 海 鮮 類 冷 凍 - 英 哥 元 / 公 斤 651 海 鮮 類 冷 凍 - 海 鱺 元 / 公 斤 652 海 鮮 類 冷 凍 - 赤 筆 元 / 公 斤 653 海 鮮 類 冷 凍 - 金 龍 元 / 公 斤 654 海 鮮 類 冷 凍 - 加 志 元 / 公 斤 655 海 鮮 類 冷 凍 - 秋 刀 元 / 公 斤 656 海 鮮 類 冷 凍 - 沙 腸 元 / 公 斤 657 海 鮮 類 冷 凍 - 柳 葉 魚 63.6 元 / 公 斤 658 海 鮮 類 冷 凍 - 時 魚 元 / 公 斤 659 海 鮮 類 冷 凍 - 什 魚 元 / 公 斤 660 海 鮮 類 冷 凍 - 剝 皮 魚 元 / 公 斤 661 海 鮮 類 冷 凍 - 烏 殼 24 元 / 公 斤 662 海 鮮 類 冷 凍 - 魚 膘 54.4 元 / 公 斤 663 海 鮮 類 冷 凍 - 其 它 烏 魚 元 / 公 斤 664 海 鮮 類 冷 凍 - 水 針 元 / 公 斤 665 海 鮮 類 冷 凍 - 香 魚 元 / 公 斤 666 海 鮮 類 冷 凍 - 柳 葉 魚 元 / 公 斤 667 海 鮮 類 冷 凍 - 鱈 魚 頭 6 元 / 公 斤 668 海 鮮 類 冷 凍 - 鱈 魚 片 元 / 公 斤 669 海 鮮 類 冷 凍 - 鱈 肚 元 / 公 斤 670 海 鮮 類 冷 凍 - 圓 鱈 元 / 公 斤 671 海 鮮 類 冷 凍 - 圓 鱈 片 元 / 公 斤 672 海 鮮 類 冷 凍 - 鮭 魚 元 / 公 斤 673 海 鮮 類 冷 凍 - 紅 條 81.9 元 / 公 斤 674 海 鮮 類 其 他 凍 結 元 / 公 斤 675 海 鮮 類 蝦 類 - 溪 蝦 元 / 公 斤 676 海 鮮 類 蝦 類 - 草 蝦 海 元 / 公 斤 678 海 鮮 類 蝦 類 - 草 蝦 養 元 / 公 斤 679 海 鮮 類 蝦 類 - 草 蝦 仁 元 / 公 斤 680 海 鮮 類 蝦 仁 - 蝦 類 元 / 公 斤 第 39 頁, 共 42 頁

40 681 海 鮮 類 蝦 類 - 沙 蝦 養 元 / 公 斤 682 海 鮮 類 蝦 類 - 泰 國 蝦 養 元 / 公 斤 683 海 鮮 類 蝦 類 - 紅 尾 蝦 海 元 / 公 斤 684 海 鮮 類 蝦 類 - 紅 尾 蝦 養 元 / 公 斤 685 海 鮮 類 蝦 類 - 班 節 蝦 海 元 / 公 斤 686 海 鮮 類 蝦 類 - 班 節 蝦 養 元 / 公 斤 687 海 鮮 類 蝦 類 - 大 正 蝦 海 元 / 公 斤 688 海 鮮 類 蝦 類 - 劍 蝦 海 元 / 公 斤 689 海 鮮 類 蝦 類 - 白 秋 蝦 海 140 元 / 公 斤 690 海 鮮 類 蝦 類 - 厚 殼 蝦 海 69.7 元 / 公 斤 691 海 鮮 類 蝦 類 - 紅 蝦 海 元 / 公 斤 692 海 鮮 類 蝦 類 - 蘆 蝦 海 元 / 公 斤 693 海 鮮 類 蝦 類 - 龍 蝦 海 元 / 公 斤 694 海 鮮 類 蝦 類 - 蝦 姑 海 元 / 公 斤 695 海 鮮 類 蝦 類 - 櫻 花 蝦 元 / 公 斤 696 海 鮮 類 其 他 蝦 類 元 / 公 斤 697 海 鮮 類 蝦 類 - 甜 蝦 103 元 / 公 斤 698 海 鮮 類 蝦 類 - 蟳 仔 元 / 公 斤 699 海 鮮 類 蝦 類 - 紅 蟳 元 / 公 斤 700 海 鮮 類 蝦 類 - 三 點 仔 元 / 公 斤 701 海 鮮 類 蝦 類 - 市 仔 元 / 公 斤 702 海 鮮 類 蝦 類 - 市 仔 管 元 / 公 斤 703 海 鮮 類 蝦 類 - 海 蝦 元 / 公 斤 704 海 鮮 類 蝦 類 - 市 足 元 / 公 斤 705 海 鮮 類 蝦 類 - 花 市 元 / 公 斤 706 海 鮮 類 蝦 類 - 石 市 102 元 / 公 斤 707 海 鮮 類 蝦 類 - 旭 蟹 元 / 公 斤 708 海 鮮 類 蝦 類 - 大 閘 蟹 元 / 公 斤 709 海 鮮 類 蝦 類 - 其 他 蟹 類 元 / 公 斤 710 海 鮮 類 貝 類 - 牡 蠣 養 元 / 公 斤 第 40 頁, 共 42 頁

41 711 海 鮮 類 貝 類 - 殼 蚵 元 / 公 斤 712 海 鮮 類 貝 類 - 文 蛤 海 元 / 公 斤 713 海 鮮 類 貝 類 - 文 蛤 養 元 / 公 斤 714 海 鮮 類 貝 類 - 九 孔 海 元 / 公 斤 715 海 鮮 類 貝 類 - 九 孔 養 元 / 公 斤 716 海 鮮 類 貝 類 - 蜆 養 元 / 公 斤 717 海 鮮 類 貝 類 - 鳳 螺 海 元 / 公 斤 718 海 鮮 類 貝 類 - 海 瓜 子 元 / 公 斤 719 海 鮮 類 貝 類 - 市 肉 元 / 公 斤 720 海 鮮 類 貝 類 - 海 瓜 子 元 / 公 斤 721 海 鮮 類 貝 類 - 其 他 貝 類 元 / 公 斤 722 海 鮮 類 圓 鱈 片 元 / 公 斤 723 海 鮮 類 雪 魚 片 元 / 公 斤 724 海 鮮 類 鮭 魚 片 元 / 公 斤 725 海 鮮 類 海 參 元 / 公 斤 726 海 鮮 類 鮭 頭 元 / 公 斤 727 海 鮮 類 鮭 魚 元 / 公 斤 728 海 鮮 類 鮭 魚 尾 46 元 / 公 斤 729 海 鮮 類 鮭 魚 肚 元 / 公 斤 730 海 鮮 類 鮭 魚 喉 元 / 公 斤 731 海 鮮 類 水 晶 魚 元 / 公 斤 732 海 鮮 類 鹽 溫 魚 元 / 公 斤 733 海 鮮 類 下 巴 元 / 公 斤 734 海 鮮 類 魚 丸 元 / 公 斤 735 海 鮮 類 貢 丸 24 元 / 公 斤 736 海 鮮 類 其 他 加 工 15 元 / 公 斤 737 海 鮮 類 熟 卷 元 / 公 斤 738 海 鮮 類 烏 魚 子 元 / 公 斤 739 海 鮮 類 熟 四 破 元 / 公 斤 740 海 鮮 類 熟 丁 香 元 / 公 斤 第 41 頁, 共 42 頁

42 741 海 鮮 類 熟 鯖 魚 元 / 公 斤 742 海 鮮 類 其 他 魚 元 / 公 斤 743 海 鮮 類 潮 鯛 片 元 / 公 斤 744 海 鮮 類 干 貝 元 / 公 斤 745 海 鮮 類 鮑 魚 元 / 公 斤 746 海 鮮 類 海 蝦 元 / 公 斤 747 家 畜 類 背 脊 肉 ( 豬 里 肌 肉 ) 元 / 公 斤 748 家 畜 類 肩 胛 肉 ( 豬 胛 心 肉 ) 元 / 公 斤 749 家 畜 類 腹 協 肉 ( 豬 五 花 肉 ) 元 / 公 斤 750 家 畜 類 後 腿 肉 ( 豬 後 腿 肉 ) 元 / 公 斤 751 家 畜 類 排 骨 ( 豬 大 排 骨 ) 元 / 公 斤 752 家 畜 類 排 骨 ( 豬 小 排 骨 ) 元 / 公 斤 753 家 畜 類 前 腳 ( 豬 前 腳 ) 元 / 公 斤 754 家 畜 類 豬 後 腳 ( 豬 後 腳 ) 元 / 公 斤 755 家 畜 類 心 ( 豬 心 ) 元 / 公 斤 756 家 畜 類 腰 子 ( 豬 腰 子 ) 元 / 公 斤 757 家 畜 類 肝 ( 豬 肝 ) 元 / 公 斤 758 家 畜 類 國 產 牛 肉 ( 牛 腱 ) 元 / 公 斤 759 家 畜 類 國 產 牛 肉 ( 牛 腩 ) 元 / 公 斤 760 家 畜 類 國 產 羊 肉 ( 中 等 ) 元 / 公 斤 761 家 禽 類 鴨 ( 土 番 鴨 )( 屠 體 ) 元 / 公 斤 762 家 禽 類 鵝 ( 屠 體 ) 元 / 公 斤 763 家 禽 類 雞 蛋 ( 中 等 ) 元 / 公 斤 764 家 禽 類 鴨 蛋 ( 中 等 ) 元 / 公 斤 765 家 禽 類 白 肉 雞 ( 屠 體 ) 元 / 公 斤 766 家 禽 類 土 雞 公 ( 屠 體 ) 元 / 公 斤 767 家 禽 類 土 雞 母 ( 屠 體 ) 元 / 公 斤 768 家 禽 類 羊 乳 36.3 元 / 公 斤 769 家 禽 類 牛 奶 ( 中 級 ) 元 / 公 斤 第 42 頁, 共 42 頁