前 言 本 标 准 按 照 GB/T.2009 给 出 的 规 则 起 草 本 标 准 为 首 次 制 定, 本 标 准 是 安 全 食 品 证 明 商 标 的 配 套 使 用 标 准, 凡 申 请 使 用 安 全 食 品 证 明 商 标, 必 须 满 足 本 标 准 要 求 本 标 准 由 中 饮

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1 SB 中 饮 标 安 全 食 品 证 明 商 标 许 可 标 准 CSBC 安 全 食 品 证 明 商 标 产 品 通 用 技 术 要 求 发 布 实 施 中 饮 标 ( 北 京 ) 安 全 饮 品 认 证 中 心 中 饮 标 ( 北 京 ) 安 全 饮 品 认 证 中 心 技 术 委 员 会 发 布

2 前 言 本 标 准 按 照 GB/T.2009 给 出 的 规 则 起 草 本 标 准 为 首 次 制 定, 本 标 准 是 安 全 食 品 证 明 商 标 的 配 套 使 用 标 准, 凡 申 请 使 用 安 全 食 品 证 明 商 标, 必 须 满 足 本 标 准 要 求 本 标 准 由 中 饮 标 ( 北 京 ) 安 全 饮 品 认 证 中 心 技 术 委 员 会 提 出 本 标 准 由 中 饮 标 ( 北 京 ) 安 全 饮 品 认 证 中 心 归 口 本 标 准 起 草 单 位 : 北 京 国 立 食 品 安 全 技 术 研 究 院 本 标 准 主 要 起 草 人 : 田 建 民 梁 迎 萍 宋 东 阁 王 海 朋 黄 丽 丽 庞 宗 朱 立 平

3 安 全 食 品 证 明 商 标 产 品 通 用 技 术 要 求. 目 的 和 范 围 本 标 准 规 定 了 申 请 使 用 安 全 食 品 证 明 商 标 产 品 的 术 语 和 定 义 指 标 要 求 生 产 加 工 过 程 的 卫 生 要 求 贮 存 包 装 运 输 标 识 要 求 和 检 验 方 法 等 技 术 要 求 本 标 准 适 用 于 3.2 分 类 所 包 含 的 申 请 使 用 安 全 食 品 证 明 商 标 的 各 类 直 接 提 供 给 消 费 者 的 预 包 装 食 品 和 非 直 接 提 供 给 消 费 者 的 预 包 装 食 品 ; 本 标 准 不 适 用 于 散 装 食 品 和 现 制 现 售 食 品 2 规 范 性 引 用 文 件 下 列 文 件 对 于 本 文 件 的 应 用 是 必 不 可 少 的 凡 是 注 日 期 的 引 用 文 件, 仅 注 日 期 的 版 本 适 用 于 本 文 件 凡 是 不 注 日 期 的 引 用 文 件, 其 最 新 版 本 ( 包 括 所 有 的 修 改 单 ) 适 用 于 本 文 件 GB 2760 食 品 安 全 国 家 标 准 食 品 添 加 剂 使 用 标 准 GB 276 食 品 安 全 国 家 标 准 食 品 中 真 菌 毒 素 限 量 GB 2763 食 品 安 全 国 家 标 准 食 品 中 农 药 最 大 残 留 限 量 GB 5749 生 活 饮 用 水 卫 生 标 准 GB 4880 食 品 安 全 国 家 标 准 食 品 营 养 强 化 剂 使 用 标 准 GB 488 食 品 安 全 国 家 标 准 食 品 生 产 通 用 卫 生 规 范 GB 778 食 品 安 全 国 家 标 准 GB 食 品 安 全 国 家 标 准 预 包 装 食 品 营 养 标 签 通 则 GB 3432 食 品 安 全 国 家 标 准 预 包 装 特 殊 膳 食 用 食 品 标 签 GB 食 品 安 全 国 家 标 准 复 配 食 品 添 加 剂 通 则 GB 8950 GB 895 GB 8952 GB 8953 GB 8954 GB 8955 GB 8956 GB 8957 罐 头 厂 卫 生 规 范 白 酒 厂 卫 生 规 范 啤 酒 厂 卫 生 规 范 酱 油 厂 卫 生 规 范 食 醋 厂 卫 生 规 范 食 用 植 物 油 厂 卫 生 规 范 蜜 饯 企 业 良 好 生 产 规 范 糕 点 厂 卫 生 规 范 GB 2693 食 品 安 全 国 家 标 准 乳 制 品 良 好 生 产 规 范 GB 2694 肉 类 加 工 厂 卫 生 规 范 GB 2695 饮 料 企 业 良 好 生 产 规 范 GB 2696 葡 萄 酒 厂 卫 生 规 范 GB 2697 果 酒 厂 卫 生 规 范 GB 2698 黄 酒 厂 卫 生 规 范 GB 7403 巧 克 力 厂 卫 生 规 范 2

4 GB 322 面 粉 厂 卫 生 规 范 GB 6330 饮 用 天 然 矿 泉 水 厂 卫 生 规 范 GB 7405 保 健 食 品 良 好 生 产 规 范 GB 7404 膨 化 食 品 良 好 生 产 规 范 GB 9303 熟 肉 制 品 企 业 生 产 卫 生 规 范 GB 9304 定 型 包 装 饮 用 水 企 业 生 产 卫 生 规 范 GB 食 品 安 全 国 家 标 准 粉 状 婴 幼 儿 配 方 食 品 良 好 生 产 规 范 GB/T 肉 制 品 生 产 管 理 规 范 GB/T 坚 果 与 籽 类 炒 货 食 品 良 好 生 产 规 范 SB/T 0829 豆 制 品 企 业 良 好 操 作 规 范 GB/T 白 酒 企 业 良 好 生 产 规 范 GB/T 葡 萄 酒 企 业 良 好 生 产 规 范 GB/T 黄 酒 企 业 良 好 生 产 规 范 GB/T 270 蛋 制 品 卫 生 操 作 规 范 GB/T 罐 头 食 品 企 业 良 好 操 作 规 范 GB/T 肉 类 制 品 企 业 良 好 操 作 规 范 GB/T 2094 水 产 食 品 加 工 企 业 良 好 操 作 规 范 GB/T 啤 酒 企 业 良 好 操 作 规 范 GB/T 糖 果 和 巧 克 力 生 产 质 量 管 理 要 求 GB/T 非 发 酵 豆 制 品 生 产 管 理 规 范 NY/T 682 椰 纤 果 生 产 良 好 操 作 规 范 NY/T 2073 调 理 肉 制 品 加 工 技 术 规 范 JJF 070 定 量 包 装 商 品 净 含 量 计 量 检 验 规 则 定 量 包 装 商 品 计 量 监 督 管 理 办 法 食 品 标 识 管 理 规 定 3 术 语 和 定 义 及 产 品 分 类 3. 下 列 术 语 和 定 义 适 用 于 本 标 准 3.. 预 包 装 食 品 预 先 定 量 包 装 或 者 制 作 在 包 装 材 料 和 容 器 中 的 食 品, 包 括 预 先 定 量 包 装 以 及 预 先 定 量 制 作 在 包 装 材 料 和 容 器 中 并 且 在 一 定 量 限 范 围 内 具 有 统 一 的 质 量 或 体 积 标 识 的 食 品 ; 3.. 安 全 食 品 经 有 资 格 的 评 价 机 构 按 规 定 的 标 准 程 序 和 方 法 审 核 评 价 证 实 已 经 将 危 害 控 制 在 可 接 受 水 平 或 已 消 除 危 害 的 食 品 产 品 注 : 安 全 食 品 应 由 经 法 定 程 序 批 准 的 认 证 机 构 实 施 评 价 认 定 注 2: 安 全 食 品 的 认 定 必 须 审 核 产 品 质 量 和 食 品 安 全 保 证 能 力, 并 进 行 安 全 性 评 估 考 虑 到 当 前 科 技 水 平 和 人 们 对 危 害 的 认 识 水 平 的 局 限 性, 必 要 时 还 要 进 行 适 当 的 消 费 使 用 情 况 的 证 实 与 评 估 才 能 作 出 结 论 注 3: 大 多 数 情 况 下, 食 品 都 有 可 能 存 在 一 定 的 危 害, 绝 对 无 危 害 的 食 品 极 少 由 于 人 体 机 能 本 身 具 有 的 消 解 能 力, 在 可 接 受 水 平, 则 不 会 对 人 体 健 康 与 安 全 造 成 损 害 因 此 安 全 食 品 传 达 的 是 一 种 科 学 准 确 的 信 息 3..2 安 全 食 品 证 明 商 标 按 照 集 体 商 标 证 明 商 标 注 册 和 管 理 办 法, 在 国 家 工 商 行 政 管 理 局 商 标 局 注 册 后 受 法 律 保 护, 所 有 权 人 可 以 按 照 规 定 许 可 个 人 申 请 使 用, 并 以 图 形 商 标 注 在 产 品 上 或 包 装 上, 用 3

5 安全食品证明商标产品通用技术要求 CSBC 于证明使用该证明商标的产品是评价证实已经将危害控制在可接受水平或已消除危害的食 品产品的特定品质 3..3 食品危害 在食品产品消费时 可以导致人体健康和安全损害的生物 化学 物理因素 注 危害可能是明显的 如肉眼可以观察到的变质或嗅 味觉可以感觉到的变味 也可能是潜在的 如不适当的添加剂 激素 农药残留 抗生素 重金属成分的累积性健康 危害 注 2 危害可以是损害人体健康的 如食品中的有毒有害成分引起的中毒 微生物超 标引起疾病 也可以是直接伤害消费者身体的 如饮料玻璃瓶爆炸伤人 包装物锐边与人 的接触面接触时发生的刺激肉体等 注 3 危害可分为生物性危害 化学性危害和物理性危害三类 a.生物性危害 指饮品中微生物超标或微生物产生的毒素对人体健康造成的损害 如 病毒 细菌 真菌等 转基因食品另论 b.化学性危害 指天然毒素 添加剂 加工助剂 农药残留 生长激素 类固醇 抗 生素 催眠类药物 有毒元素和化合物等在食品中 给消费者健康造成的损害 c.物理性危害 指食品中的杂质 如金属碎片 玻璃碎块等 和包装物给消费者造成 的伤害和食品的昆虫尸体引起消费者精神性不良反应 如恶心 呕吐等 注 4 危害可以划分程度 如无危害 可接受 不可接受 a.无危害 即安全 不存在任何危及人体健康和人身安全的因素 b.可接受 指食品产品中有可能存在一定的危害因素 但控制在人体健康和人身安全允 许的范围内 人们在消费这些食品产品时 只要按照说明的预期用途使用 不会引起健康 安全损害 c.不可接受 指超过可接受标准 会对人体健康和人身安全带来损害 3.2 产品分类 本标准是根据世界知识产权组织 WIPO 商标注册用商品和服务国际分类 给出的 商品分类原则 对安全食品证明商标所使用对象的产品进行分类 具体有 第五类 医用或兽医用营养食物和物质 婴儿食品 第二十九类 肉 鱼 家禽和野味 肉汁 腌渍 冷冻 干制及煮熟的水果和蔬菜 果 冻 果酱 蜜饯 蛋 奶和奶制品 食用油和油脂 第三十类 咖啡 茶 可可和咖啡代用品 米 食用淀粉和西米 面粉和谷类制品 面 包 蛋糕和甜食 食用冰 糖 蜂蜜 糖浆 鲜酵母 发酵粉 食盐 芥末 醋 沙司 调味品 辛香料 冰 第三十一类 谷物和不属别类的农业 园艺 林业产品 新鲜水果和蔬菜 第三十二类 啤酒 矿泉水和汽水以及其他不含酒精的饮料 水果饮料及果汁 糖浆及 其他制饮料用的制剂 第三十三类 含酒精的饮料 啤酒除外 以上产品类别涉及的具体类别号见 附录 C 具体产品和适用标准见 附录 B 4

6 4 技 术 要 求 4. 原 料 要 求 4.. 产 品 使 用 的 原 料 和 辅 料 应 符 合 相 应 的 国 家 标 准 行 业 标 准 和 / 或 有 关 规 定 4..2 原 料 中 的 食 品 中 农 药 最 大 残 留 限 量 应 控 制 在 GB 2763 标 准 规 定 以 内 4..3 非 食 品 原 料 不 得 作 为 原 料 使 用 4.2 感 官 要 求 感 官 要 求 应 符 合 相 应 产 品 标 准 ( 附 录 B) 的 规 定 4.3 理 化 要 求 理 化 要 求 相 应 产 品 标 准 ( 附 录 B) 的 规 定 4.4 食 品 安 全 指 标 要 求 食 品 安 全 指 标 包 括 食 品 中 农 药 最 大 残 留 限 量 食 品 添 加 剂 致 病 性 微 生 物 限 量 和 真 菌 毒 素 限 量 ; 4.4. 食 品 中 农 药 最 大 残 留 限 量 应 符 合 ( 附 录 A)A 的 规 定 食 品 添 加 剂 的 品 种 使 用 范 围 按 照 GB2760 规 定 执 行, 使 用 量 应 符 合 ( 附 录 A)A2 的 规 定 应 符 合 ( 附 录 A)A3 的 规 定 食 品 中 真 菌 毒 素 限 量 应 符 合 ( 附 录 A)A4 的 规 定 食 品 营 养 强 化 剂 的 品 种 使 用 范 围 使 用 量 按 照 GB4880 规 定 执 行 致 病 性 微 生 物 限 量 执 行 相 应 产 品 标 准 ( 附 录 B) 的 规 定 4.5 生 产 加 工 控 制 要 求 应 符 合 GB488 食 品 安 全 国 家 标 准 食 品 生 产 通 用 卫 生 规 范 要 求, 对 产 品 有 专 门 卫 生 规 范 和 良 好 生 产 规 范 的 应 执 行 相 应 的 规 范 要 求 5 试 验 方 法 应 符 合 相 应 的 产 品 标 准 ( 附 录 B) 规 定 的 试 验 方 法 进 行 6 检 验 规 则 应 符 合 相 应 的 产 品 标 准 ( 附 录 B) 规 定 的 检 验 规 则 进 行 7 标 志 包 装 运 输 和 贮 存 7. 标 志 产 品 标 签 应 该 满 足 食 品 标 识 管 理 规 定, 并 且 执 行 产 品 标 准 ( 附 录 B) 规 定 标 签 标 准 7.2 包 装 包 装 材 料 和 容 器 应 符 合 国 家 食 品 卫 生 相 关 标 准 的 规 定 7.3 运 输 和 贮 存 产 品 在 运 输 过 程 中 应 避 免 日 晒 雨 淋 重 压 ; 产 品 应 在 清 洁 避 光 干 燥 通 风 无 虫 害 无 鼠 害 的 仓 库 内 贮 存 ; 不 应 与 有 毒 有 害 有 异 味 易 挥 发 易 腐 蚀 的 物 品 混 装 运 输 或 贮 存 需 冷 链 运 输 贮 藏 的 产 品, 应 符 合 产 品 标 示 的 贮 运 条 件 5

7 附 录 A ( 规 范 性 附 录 ) 食 品 安 全 指 标 的 验 证 要 求 A. 食 品 中 农 药 最 大 残 留 限 量 A.. 主 要 :290 肉, 非 活 的 家 禽, 野 味, 肉 汁 ;2902 非 活 水 产 品 ;2906 蛋 品 ; 2907 奶 及 乳 制 品 ;2908 食 用 油 脂 ;3002 茶 茶 饮 料 ;3008 米, 面 粉 ( 包 括 五 谷 杂 粮 ); 306 芥 末, 味 精, 沙 司, 酱 等 调 味 品 ;302 未 加 工 的 谷 物 及 农 产 品 ( 不 包 括 蔬 菜, 种 子 ); 303 花 卉, 园 艺 产 品, 草 木 植 物 ;305 未 加 工 的 水 果 及 干 果 ;306 新 鲜 蔬 菜 ;307 种 子 ; A..2 主 要 指 标 本 标 准 对 A.. 所 指 的 食 品 中 农 药 最 大 残 留 限 量 指 标 为 六 六 六 ( 表 -) DDT( 表 -2) 敌 百 虫 ( 表 -3) 敌 敌 畏 ( 表 -4) 艾 氏 剂 ( 表 -5) 乐 果 ( 表 -6) 狄 氏 剂 ( 表 -7) 甲 基 对 硫 磷 ( 表 -8) 甲 胺 磷 ( 表 -9) 三 氯 杀 螨 醇 ( 表 -0) 联 苯 菊 酯 ( 表 -) 甲 基 毒 死 蜱 ( 表 -2) 溴 氰 菊 酯 ( 表 -3) 乙 酰 甲 胺 磷 ( 表 -4) 氯 氰 菊 酯 ( 表 -5), 验 证 时 应 按 照 表 中 规 定 限 值 执 行 A..3 验 证 方 法 和 判 定 要 求 按 照 GB2763 规 定 检 验, 根 据 报 告 验 证, 其 他 未 列 出 的 指 标, 按 照 GB2763 执 行 表 - 食 品 中 六 六 六 的 限 量 指 标 本 标 准 限 值 (mg/kg) GB2763 限 值 (mg/kg) 290 肉, 非 活 的 家 禽, 野 味, 肉 汁 脂 肪 含 量 0% 以 下 脂 肪 含 量 0% 以 上 ( 以 原 样 计 ) ( 以 脂 肪 计 ) 2902 非 活 水 产 品 水 产 品 2906 蛋 品 蛋 类 2907 奶 及 乳 制 品 生 乳 3002 茶 茶 饮 料 茶 叶 302 未 加 工 的 谷 物 及 农 产 品 ( 不 包 括 蔬 菜, 种 子 ) 稻 谷 麦 类 早 粮 类 杂 粮 类 成 品 粮 305 未 加 工 的 水 果 及 干 果 柑 橘 类 水 果 仁 果 类 水 果 核 果 类 水 果 浆 果 和 其 他 小 型 类 水 果 热 带 和 亚 热 带 水 果 6

8 瓜 果 类 水 果 306 新 鲜 蔬 菜 鳞 茎 类 蔬 菜 芸 薹 属 薯 类 蔬 菜 叶 菜 类 蔬 菜 茄 果 类 蔬 菜 瓜 类 蔬 菜 豆 类 蔬 菜 茎 类 蔬 菜 根 茎 类 和 薯 芋 类 蔬 菜 水 生 类 蔬 菜 芽 菜 类 蔬 菜 其 他 类 蔬 菜 307 种 子 大 豆 表 -2 食 品 中 DDT 的 限 量 指 标 本 标 准 限 值 (mg/kg) GB2763 限 值 (mg/kg) 290 肉, 非 活 的 家 禽, 野 味, 肉 汁 脂 肪 含 量 0% 以 下 脂 肪 含 量 0% 以 上.5 ( 以 原 样 计 ) 2( 以 脂 肪 计 ) 2902 非 活 水 产 品 水 产 品 2906 蛋 品 蛋 类 2907 奶 及 乳 制 品 生 乳 3002 茶 茶 饮 料 茶 叶 302 未 加 工 的 谷 物 及 农 产 品 ( 不 包 括 蔬 菜, 种 子 ) 稻 谷 麦 类 早 粮 类 杂 粮 类 成 品 粮 305 未 加 工 的 水 果 及 干 果 柑 橘 类 水 果 仁 果 类 水 果 核 果 类 水 果 浆 果 和 其 他 小 型 类 水 果 7

9 热 带 和 亚 热 带 水 果 瓜 果 类 水 果 306 新 鲜 蔬 菜 鳞 茎 类 蔬 菜 芸 薹 属 薯 类 蔬 菜 叶 菜 类 蔬 菜 茄 果 类 蔬 菜 瓜 类 蔬 菜 豆 类 蔬 菜 茎 类 蔬 菜 根 茎 类 和 薯 芋 类 蔬 菜 ( 萝 卜 除 外 ) 萝 卜 水 生 类 蔬 菜 芽 菜 类 蔬 菜 其 他 类 蔬 菜 307 种 子 大 豆 表 -3 食 品 中 敌 百 虫 的 限 量 指 标 本 标 准 限 值 (mg/kg) GB2763 限 值 (mg/kg) 302 未 加 工 的 谷 物 及 农 产 品 ( 不 包 括 蔬 菜, 种 子 ) 糙 米 稻 谷 小 麦 305 未 加 工 的 水 果 及 干 果 柑 橘 类 水 果 仁 果 类 水 果 核 果 类 水 果 浆 果 和 其 他 小 型 类 水 果 热 带 和 亚 热 带 水 果 瓜 果 类 水 果 306 新 鲜 蔬 菜 鳞 茎 类 蔬 菜 芸 薹 属 薯 类 蔬 菜 ( 结 球 甘 蓝 除 外 ) 结 球 甘 蓝 叶 菜 类 蔬 菜 ( 普 通 白 菜 除 外 ) 普 通 白 菜 茄 果 类 蔬 菜 瓜 类 蔬 菜 豆 类 蔬 菜 茎 类 蔬 菜

10 根 茎 类 和 薯 芋 类 蔬 菜 ( 萝 卜 除 外 ) 萝 卜 水 生 类 蔬 菜 芽 菜 类 蔬 菜 其 他 类 蔬 菜 307 种 子 花 生 仁 棉 籽 表 -4 食 品 中 敌 敌 畏 的 限 量 指 标 本 标 准 限 值 (mg/kg) GB2763 限 值 (mg/kg) 302 未 加 工 的 谷 物 及 农 产 品 ( 不 包 括 蔬 菜, 种 子 ) 糙 米 稻 谷 0.09 麦 类 玉 米 早 粮 类 杂 粮 类 305 未 加 工 的 水 果 及 干 果 柑 橘 类 水 果 仁 果 类 水 果 核 果 类 水 果 ( 桃 除 外 ) 桃 0.09 浆 果 和 其 他 小 型 类 水 果 热 带 和 亚 热 带 水 果 瓜 果 类 水 果 306 新 鲜 蔬 菜 鳞 茎 类 蔬 菜 芸 薹 属 薯 类 蔬 菜 ( 结 球 甘 蓝 除 外 ) 结 球 甘 蓝 叶 菜 类 蔬 菜 ( 普 通 白 菜 除 外 ) 普 通 白 菜 茄 果 类 蔬 菜 瓜 类 蔬 菜 豆 类 蔬 菜 茎 类 蔬 菜 根 茎 类 和 薯 芋 类 蔬 菜 ( 萝 卜 除 外 ) 萝 卜 水 生 类 蔬 菜 芽 菜 类 蔬 菜 其 他 类 蔬 菜 307 种 子 9

11 大 豆 0.09 表 -5 食 品 中 艾 氏 剂 的 限 量 指 标 本 标 准 限 值 (mg/kg) GB2763 限 值 (mg/kg) 290 肉, 非 活 的 家 禽, 野 味, 肉 汁 哺 乳 动 物 肉 类 ( 海 洋 哺 乳 动 物 除 外 ) 禽 肉 类 ( 以 脂 肪 计 ) ( 以 脂 肪 计 ) 2906 蛋 品 蛋 类 2907 奶 及 乳 制 品 生 乳 未 加 工 的 谷 物 及 农 产 品 ( 不 包 括 蔬 菜, 种 子 ) 稻 谷 麦 类 早 粮 类 杂 粮 类 成 品 粮 305 未 加 工 的 水 果 及 干 果 柑 橘 类 水 果 仁 果 类 水 果 核 果 类 水 果 浆 果 和 其 他 小 型 类 水 果 热 带 和 亚 热 带 水 果 瓜 果 类 水 果 306 新 鲜 蔬 菜 鳞 茎 类 蔬 菜 芸 薹 属 薯 类 蔬 菜 叶 菜 类 蔬 菜 茄 果 类 蔬 菜 瓜 类 蔬 菜 豆 类 蔬 菜 茎 类 蔬 菜 根 茎 类 和 薯 芋 类 蔬 菜 水 生 类 蔬 菜 芽 菜 类 蔬 菜 其 他 类 蔬 菜 307 种 子 大 豆 表 -6 食 品 中 乐 果 的 限 量 指 标 本 标 准 限 值 (mg/kg) GB2763 限 值 (mg/kg) 2908 食 用 油 脂 食 用 植 物 油 0

12 302 未 加 工 的 谷 物 及 农 产 品 ( 不 包 括 蔬 菜, 种 子 ) 稻 谷 小 麦 鲜 食 玉 米 305 未 加 工 的 水 果 及 干 果 柑 橘 橙 柚 柠 檬 苹 果 梨 桃 油 桃 李 子 杏 樱 桃 枣 306 新 鲜 蔬 菜 韭 菜 洋 葱 葱 百 合 大 蒜 花 椰 菜 结 球 甘 蓝 菠 菜 普 通 白 菜 莴 苣 大 白 菜 番 茄 茄 子 辣 椒 豌 豆 菜 豆 蚕 豆 扁 豆 豇 豆 食 荚 豌 豆 芹 菜 芦 笋 朝 鲜 蓟 萝 卜 胡 萝 卜 山 药

13 土 豆 甜 菜 蘑 菇 类 ( 鲜 ) 307 种 子 大 豆 表 -7 食 品 中 狄 氏 剂 的 限 量 指 标 本 标 准 限 值 (mg/kg) GB2763 限 值 (mg/kg) 290 肉, 非 活 的 家 禽, 野 味, 肉 汁 哺 乳 动 物 肉 类 ( 海 洋 哺 乳 动 物 除 外 ) 禽 肉 类 ( 以 脂 肪 计 ) ( 以 脂 肪 计 ) 2906 蛋 品 蛋 类 2907 奶 及 乳 制 品 生 乳 未 加 工 的 谷 物 及 农 产 品 ( 不 包 括 蔬 菜, 种 子 ) 稻 谷 麦 类 早 粮 类 杂 粮 类 成 品 粮 305 未 加 工 的 水 果 及 干 果 柑 橘 类 水 果 仁 果 类 水 果 核 果 类 水 果 浆 果 和 其 他 小 型 类 水 果 热 带 和 亚 热 带 水 果 瓜 果 类 水 果 306 新 鲜 蔬 菜 鳞 茎 类 蔬 菜 芸 薹 属 薯 类 蔬 菜 叶 菜 类 蔬 菜 茄 果 类 蔬 菜 瓜 类 蔬 菜 豆 类 蔬 菜 茎 类 蔬 菜 根 茎 类 和 薯 芋 类 蔬 菜 水 生 类 蔬 菜 芽 菜 类 蔬 菜 其 他 类 蔬 菜 307 种 子 大 豆 2

14 表 -8 食 品 中 甲 基 对 硫 磷 的 限 量 指 标 本 标 准 限 值 (mg/kg) GB2763 限 值 (mg/kg) 2908 食 用 油 脂 棉 籽 油 302 未 加 工 的 谷 物 及 农 产 品 ( 不 包 括 蔬 菜, 种 子 ) 稻 谷 小 麦 玉 米 305 未 加 工 的 水 果 及 干 果 柑 橘 类 水 果 仁 果 类 水 果 ( 苹 果 除 外 ) 苹 果 核 果 类 水 果 浆 果 和 其 他 小 型 类 水 果 热 带 和 亚 热 带 水 果 瓜 果 类 水 果 306 新 鲜 蔬 菜 鳞 茎 类 蔬 菜 芸 薹 属 薯 类 蔬 菜 叶 菜 类 蔬 菜 茄 果 类 蔬 菜 瓜 类 蔬 菜 豆 类 蔬 菜 茎 类 蔬 菜 根 茎 类 和 薯 芋 类 蔬 菜 水 生 类 蔬 菜 芽 菜 类 蔬 菜 其 他 类 蔬 菜 表 -9 食 品 中 甲 胺 磷 的 限 量 指 标 本 标 准 限 值 (mg/kg) GB2763 限 值 (mg/kg) 302 未 加 工 的 谷 物 及 农 产 品 ( 不 包 括 蔬 菜, 种 子 ) 糙 米 305 未 加 工 的 水 果 及 干 果 柑 橘 类 水 果 仁 果 类 水 果 核 果 类 水 果 浆 果 和 其 他 小 型 类 水 果 热 带 和 亚 热 带 水 果 瓜 果 类 水 果 306 新 鲜 蔬 菜 鳞 茎 类 蔬 菜 芸 薹 属 薯 类 蔬 菜 3

15 叶 菜 类 蔬 菜 茄 果 类 蔬 菜 瓜 类 蔬 菜 豆 类 蔬 菜 茎 类 蔬 菜 根 茎 类 和 薯 芋 类 蔬 菜 ( 萝 卜 除 外 ) 萝 卜 水 生 类 蔬 菜 芽 菜 类 蔬 菜 其 他 类 蔬 菜 307 种 子 棉 籽 表 -0 食 品 中 三 氯 杀 螨 醇 的 限 量 指 标 本 标 准 限 值 (mg/kg) GB2763 限 值 (mg/kg) 2908 食 用 油 脂 棉 籽 油 305 未 加 工 的 水 果 及 干 果 柑 橘 橙 柚 柠 檬 苹 果 梨 表 - 食 品 中 联 苯 菊 酯 的 限 量 指 标 本 标 准 限 值 (mg/kg) GB2763 限 值 (mg/kg) 2908 食 用 油 脂 食 用 菜 籽 油 3002 茶 茶 饮 料 茶 叶 芥 末, 味 精, 沙 司, 酱 等 调 味 品 干 辣 椒 未 加 工 的 谷 物 及 农 产 品 ( 不 包 括 蔬 菜, 种 子 ) 大 麦 小 麦 杂 粮 类 0.3 玉 米 303 花 卉, 园 艺 产 品, 草 木 植 物 啤 酒 花 未 加 工 的 水 果 及 干 果 柑 橘 橙 柚 4

16 柠 檬 苹 果 梨 黑 莓 露 莓 ( 包 括 波 森 莓 和 罗 甘 莓 ) 醋 栗 ( 红 黑 ) 草 莓 香 蕉 306 新 鲜 蔬 菜 芸 薹 属 薯 类 蔬 菜 ( 结 球 甘 蓝 除 外 ) 结 球 甘 蓝 叶 芥 菜 萝 卜 叶 番 茄 茄 子 辣 椒 根 茎 类 和 薯 芋 类 蔬 菜 307 种 子 大 豆 棉 籽 油 菜 籽 表 -2 食 品 中 甲 基 毒 死 蜱 限 量 指 标 本 标 准 限 值 (mg/kg) GB2763 限 值 (mg/kg) 3008 米, 面 粉 ( 包 括 五 谷 杂 粮 ) 稻 谷 麦 类 旱 粮 类 杂 粮 类 成 品 粮 新 鲜 蔬 菜 结 球 甘 蓝 薯 类 蔬 菜 种 子 棉 籽 大 豆 4 5 表 -3 食 品 中 溴 氰 菊 酯 限 量 指 标 本 标 准 限 值 (mg/kg) GB2763 限 值 (mg/kg) 3002 茶 茶 饮 料 茶 叶 米, 面 粉 ( 包 括 五 谷 杂 粮 ) 5

17 成 品 粮 ( 小 麦 粉 除 外 ) 小 麦 粉 302 未 加 工 的 谷 物 及 农 产 品 ( 不 包 括 蔬 菜, 种 子 ) 稻 谷 麦 类 旱 粮 类 ( 鲜 食 玉 米 除 外 ) 鲜 食 玉 米 杂 粮 类 ( 豌 豆 小 扁 豆 除 外 ) 豌 豆 小 扁 豆 305 未 加 工 的 水 果 及 干 果 坚 果 榛 子 核 桃 柑 橘 橙 柚 柠 檬 苹 果 梨 核 果 类 水 果 葡 萄 猕 猴 桃 草 莓 橄 榄 荔 枝 芒 果 香 蕉 菠 萝 306 新 鲜 蔬 菜 洋 葱 韭 葱 结 球 甘 蓝 花 椰 菜 菠 菜 普 通 白 菜 莴 苣 大 白 菜 番 茄 茄 子 辣 椒 豆 类 蔬 菜 萝 卜 胡 萝 卜 6

18 芜 菁 马 铃 薯 根 芹 菜 芋 甘 薯 蘑 菇 类 ( 鲜 ) 307 种 子 油 菜 籽 棉 籽 大 豆 花 生 仁 葵 花 籽 表 -4 食 品 中 乙 酰 甲 胺 磷 限 量 指 标 本 标 准 限 值 (mg/kg) GB2763 限 值 (mg/kg) 3002 茶 茶 饮 料 茶 叶 306 芥 末, 味 精, 沙 司, 酱 等 调 味 品 调 味 料 ( 干 辣 椒 除 外 ) 干 辣 椒 未 加 工 的 谷 物 及 农 产 品 ( 不 包 括 蔬 菜, 种 子 ) 糙 米 小 麦 玉 米 305 未 加 工 的 水 果 及 干 果 柑 橘 类 水 果 仁 果 类 水 果 核 果 类 水 果 浆 果 和 其 他 小 型 水 果 ( 越 橘 除 外 ) 越 橘 热 带 和 亚 热 带 水 果 瓜 果 类 水 果 306 新 鲜 蔬 菜 鳞 茎 类 蔬 菜 芸 薹 属 类 蔬 菜 叶 菜 类 蔬 菜 茄 果 类 蔬 菜 瓜 类 蔬 菜 豆 类 蔬 菜 茎 类 蔬 菜 ( 朝 鲜 蓟 除 外 ) 朝 鲜 蓟 0.3 根 茎 类 和 薯 芋 类 蔬 菜 水 生 类 蔬 菜 芽 菜 类 蔬 菜 7

19 其 他 类 蔬 菜 307 种 子 棉 籽 大 豆 表 -5 食 品 中 氯 氰 菊 酯 限 量 指 标 本 标 准 限 值 (mg/kg) GB2763 限 值 (mg/kg) 2908 食 用 油 脂 初 榨 橄 榄 油 精 炼 橄 榄 油 300 咖 啡, 咖 啡 代 用 品, 可 可 咖 啡 豆 3002 茶 茶 饮 料 茶 叶 米, 面 粉 ( 包 括 五 谷 杂 粮 ) 鲜 食 玉 米 杂 粮 类 306 芥 末, 味 精, 沙 司, 酱 等 调 味 品 干 辣 椒 9 0 果 类 调 味 料 0.08 根 茎 类 调 味 料 302 未 加 工 的 谷 物 及 农 产 品 ( 不 包 括 蔬 菜, 种 子 ) 谷 物 0.3 稻 谷.5 2 小 麦 大 麦.5 2 黑 麦.5 2 燕 麦.5 2 玉 米 305 未 加 工 的 水 果 及 干 果 橙.5 2 柚.5 2 柠 檬.5 2 柑 橘 苹 果.5 2 梨.5 2 核 果 类 水 果 ( 桃 除 外 ).5 2 桃 葡 萄 葡 萄 干 草 莓 0.07 橄 榄 杨 桃 8

20 龙 眼 荔 枝 芒 果 番 木 瓜 榴 莲 瓜 果 类 水 果 坚 果 甘 蔗 306 新 鲜 蔬 菜 韭 葱 洋 葱 韭 菜 芸 薹 类 蔬 菜 ( 结 球 甘 蓝 除 外 ) 结 球 甘 蓝 菠 菜 普 通 白 菜 莴 苣 芹 菜 大 白 菜 番 茄 茄 子 辣 椒 秋 葵 瓜 类 蔬 菜 ( 黄 瓜 除 外 ) 黄 瓜 豌 豆 菜 豆 蚕 豆 扁 豆 豇 豆 食 荚 豌 豆 芦 笋 朝 鲜 蓟 根 茎 类 和 薯 芋 类 蔬 菜 玉 米 笋 甜 菜 蘑 菇 类 ( 鲜 ) 307 种 子 小 型 油 籽 类 棉 籽 大 型 油 籽 类 ( 大 豆 除 外 ) 大 豆

21 A.2 食 品 添 加 剂 A.2. 主 要 :290 肉, 非 活 的 家 禽, 野 味, 肉 汁 ;2902 非 活 水 产 品 ;2903 罐 头 食 品 ;2904 腌 渍 干 制 水 果 及 制 品 ;2905 腌 制 干 制 蔬 菜 ;2907 奶 及 乳 制 品 ;2908 食 用 油 脂 ;290 食 用 果 胶 ;29 加 工 过 的 坚 果 ;292 菌 类 干 制 品 ;293 食 物 蛋 白, 豆 腐 制 品 ; 300 咖 啡, 咖 啡 代 用 品, 可 可 ;3002 茶 茶 饮 料 ;3003 糖 ;3004 糖 果, 南 糖, 糖 ;3006 面 包, 糕 点 ;3007 方 便 食 品 ;3009 面 条 及 米 面 制 品 ;300 谷 物 膨 化 食 品 ;302 食 用 淀 粉 及 其 制 品 ;303 食 用 冰, 冰 制 品 ;305 酱 油, 醋 ;306 芥 末, 味 精, 沙 司, 酱 等 调 味 品 ; 305 未 加 工 的 水 果 及 干 果 ;320 啤 酒 ;3202 不 含 酒 精 饮 料 ;3203 糖 浆 及 其 他 供 饮 料 用 的 制 剂 ;330 含 酒 精 的 饮 料 ( 啤 酒 除 外 ); A.2.2 主 要 指 标 本 标 准 对 A.2. 所 指 的 食 品 添 加 剂 指 标 为 糖 精 钠 ( 表 2-) 甜 蜜 素 ( 表 2-2) 二 氧 化 硫 残 留 ( 表 2-3) 二 丁 基 羟 基 甲 苯 (BHT)( 表 2-4) 丁 基 羟 基 茴 香 醚 (BHA)( 表 2-5) 脱 氢 乙 酸 ( 表 2-6) 铝 残 留 ( 表 2-7) 硝 酸 钠 / 硝 酸 钾 ( 表 2-8) 柠 檬 黄 ( 表 2-9) 日 落 黄 ( 表 2-0) 安 赛 蜜 ( 表 2-) 阿 斯 巴 甜 ( 表 2-2) 山 梨 酸 及 其 钾 盐 ( 表 2-3) 苯 甲 酸 及 其 钠 盐 ( 表 2-4) 胭 脂 红 及 其 铝 色 淀 ( 表 2-5), 验 证 时 应 按 照 表 2 中 规 定 执 行 A.2.3 验 证 方 法 和 判 定 要 求 按 照 GB2760 规 定 检 验, 根 据 报 告 验 证, 其 他 未 列 出 的 指 标, 按 照 GB2760 执 行 表 2- 食 品 中 糖 精 钠 的 限 量 指 标 本 标 准 限 值 (g/kg) GB2760 限 值 (g/kg) 2904 腌 渍 干 制 水 果 及 制 品 干 制 水 果 ( 仅 限 芒 果 干 无 花 果 干 ) 果 酱 蜜 饯 凉 果 类 话 化 类 果 糕 类 腌 制 干 制 蔬 菜 腌 制 蔬 菜 2 29 加 工 过 的 坚 果 熟 制 坚 果 食 物 蛋 白, 豆 腐 制 品 熟 制 豆 类 新 型 豆 制 品 ( 大 豆 蛋 白 及 其 制 品 ) 食 用 冰, 冰 制 品 ( 除 食 用 冰 外 ) 芥 末, 味 精, 沙 司, 酱 等 调 味 品 复 合 调 味 料 含 酒 精 的 饮 料 ( 啤 酒 除 外 ) 配 制 酒 2 表 2-2 食 品 中 甜 蜜 素 的 限 量 指 标 本 标 准 限 值 (g/kg) GB2760 限 值 (g/kg) 20

22 2904 腌 渍 干 制 水 果 及 制 品 果 酱 蜜 饯 凉 果 类 话 化 类 果 糕 类 腌 制 干 制 蔬 菜 腌 制 蔬 菜 食 用 果 胶 加 工 过 的 坚 果 熟 制 坚 果 ( 带 壳 ) 熟 制 坚 果 ( 脱 壳 ) 食 物 蛋 白, 豆 腐 制 品 熟 制 豆 类 腐 乳 类 面 包, 糕 点 饼 干 食 用 冰, 冰 制 品 ( 除 食 用 冰 外 ) 芥 末, 味 精, 沙 司, 酱 等 调 味 品 复 合 调 味 料 不 含 酒 精 饮 料 ( 包 装 饮 用 水 除 外 ) 含 酒 精 的 饮 料 ( 啤 酒 除 外 ) 配 制 酒 表 2-3 食 品 中 二 氧 化 硫 残 留 限 量 指 标 本 标 准 限 值 (g/kg) GB2760 限 值 (g/kg) 2903 罐 头 食 品 ( 软 包 装 食 品 不 包 括 在 内, 随 原 料 制 成 品 归 类 ) 蘑 菇 罐 头 坚 果 罐 头 蔬 菜 罐 头 ( 仅 限 竹 笋 酸 菜 ) 2904 腌 渍 干 制 水 果 及 制 品 水 果 干 类 蜜 饯 腌 制 干 制 蔬 菜 腌 渍 的 蔬 菜 干 制 蔬 菜 脱 水 马 铃 薯 菌 类 干 制 品 293 食 物 蛋 白, 豆 腐 制 品 腐 竹 类 ( 包 括 腐 竹 油 皮 等 ) 300 咖 啡, 咖 啡 代 用 品, 可 可 可 可 制 品 糖 淀 粉 糖

23 3004 糖 果, 南 糖, 糖 巧 克 力 巧 克 力 制 品 糖 果 面 包, 糕 点 饼 干 面 条 及 米 面 制 品 拉 面 冷 冻 米 面 制 品 ( 仅 限 风 味 派 ) 302 食 用 淀 粉 及 其 制 品 食 用 淀 粉 魔 芋 粉 芥 末, 味 精, 沙 司, 酱 等 调 味 品 半 固 体 复 合 调 味 料 305 未 加 工 的 水 果 及 干 果 经 表 面 处 理 的 鲜 水 果 320 啤 酒 不 含 酒 精 饮 料 果 蔬 汁 3203 糖 浆 及 其 他 供 饮 料 用 的 制 剂 调 味 糖 浆 330 含 酒 精 的 饮 料 ( 啤 酒 除 外 ) 果 酒 葡 萄 酒 2g/L 5g/L 表 2-4 食 品 中 二 丁 基 羟 基 甲 苯 限 量 指 标 本 标 准 限 值 (g/kg) GB2760 限 值 (g/kg) 290 肉, 非 活 的 家 禽, 野 味, 肉 汁 腌 腊 肉 制 品 2902 非 活 水 产 品 风 干 烘 干 压 干 等 水 产 品 2903 罐 头 食 品 ( 软 包 装 食 品 不 包 括 在 内, 随 原 料 制 成 品 归 类 ) 坚 果 罐 头 2905 腌 制 干 制 蔬 菜 马 铃 薯 粉 2908 食 用 油 脂 29 加 工 过 的 坚 果 油 炸 坚 果 3004 糖 果, 南 糖, 糖 胶 基 糖 果 面 包, 糕 点 饼 干 3007 方 便 食 品 方 便 米 面 制 品 即 食 谷 物, 包 括 碾 轧 燕 麦 ( 片 ) 22

24 3009 面 条 及 米 面 制 品 油 炸 面 制 品 300 谷 物 膨 化 食 品 表 2-5 食 品 中 丁 基 羟 基 茴 香 醚 限 量 指 标 本 标 准 限 值 (g/kg) GB2760 限 值 (g/kg) 290 肉, 非 活 的 家 禽, 野 味, 肉 汁 腌 腊 肉 制 品 2902 非 活 水 产 品 风 干 烘 干 压 干 等 水 产 品 2903 罐 头 食 品 ( 软 包 装 食 品 不 包 括 在 内, 随 原 料 制 成 品 归 类 ) 坚 果 罐 头 2905 腌 制 干 制 蔬 菜 马 铃 薯 粉 2908 食 用 油 脂 29 加 工 过 的 坚 果 油 炸 坚 果 3004 糖 果, 南 糖, 糖 胶 基 糖 果 面 包, 糕 点 饼 干 3007 方 便 食 品 方 便 米 面 制 品 即 食 谷 物, 包 括 碾 轧 燕 麦 ( 片 ) 3008 米, 面 粉 ( 包 括 五 谷 杂 粮 ) 杂 粮 粉 3009 面 条 及 米 面 制 品 油 炸 面 制 品 300 谷 物 膨 化 食 品 306 芥 末, 味 精, 沙 司, 酱 等 调 味 品 鸡 肉 粉 表 2-6 食 品 中 脱 氢 乙 酸 及 其 钠 盐 限 量 指 标 本 标 准 限 值 (g/kg) ( 以 脱 氢 乙 酸 计 ) GB2760 限 值 (g/kg) ( 以 脱 氢 乙 酸 计 ) 290 肉, 非 活 的 家 禽, 野 味, 肉 汁 预 制 肉 制 品 2908 食 用 油 脂 黄 油 和 浓 缩 黄 油 食 物 蛋 白, 豆 腐 制 品 ; 发 酵 豆 制 品 面 包, 糕 点 23

25 302 食 用 淀 粉 及 其 制 品 ; 淀 粉 制 品 芥 末, 味 精, 沙 司, 酱 等 调 味 品 复 合 调 味 料 3202 不 含 酒 精 饮 料 果 蔬 汁 0.3 表 2-7 食 品 中 铝 残 留 限 量 指 标 本 标 准 限 值 (mg/kg) GB2760 限 值 (mg/kg) 2902 非 活 水 产 品 腌 制 水 产 品 ( 仅 限 海 蜇 ) 食 物 蛋 白, 豆 腐 制 品 面 包, 糕 点 米, 面 粉 ( 包 括 五 谷 杂 粮 ) 面 糊 裹 粉 煎 炸 粉 面 条 及 米 面 制 品 油 炸 面 制 品 食 用 淀 粉 及 其 制 品 虾 味 片 表 2-8 食 品 中 硝 酸 钠 硝 酸 钾 的 限 量 指 标 本 标 准 限 值 最 大 使 用 量 残 留 量 (g/kg) (mg/kg) 以 亚 GB2760 限 值 最 大 使 用 量 残 留 量 (g/kg) (mg/kg) 以 亚 硝 酸 钠 ( 钾 ) 计 硝 酸 钠 ( 钾 ) 计 290 肉, 非 活 的 家 禽, 野 味, 肉 汁 腌 腊 肉 制 品 酱 卤 肉 制 品 熏 烧 烤 肉 类 油 炸 肉 类 西 式 火 腿 类 肉 灌 肠 类 发 酵 肉 制 品 罐 头 食 品 ( 软 包 装 食 品 不 包 括 在 内 ) 肉 罐 头 表 2-9 食 品 中 柠 檬 黄 限 量 指 标 本 标 准 限 值 (mg/kg) GB2760 限 值 (mg/kg) 2904 腌 渍 干 制 水 果 及 制 品 果 酱 蜜 饯 装 饰 性 果 蔬 腌 制 干 制 蔬 菜 腌 渍 蔬 菜 奶 及 乳 制 品 风 味 发 酵 乳 调 制 炼 乳 290 食 用 果 胶 24

26 果 冻 29 加 工 过 的 坚 果 食 物 蛋 白, 豆 腐 制 品 熟 制 豆 类 咖 啡, 咖 啡 代 用 品, 可 可 可 可 制 品 糖 果, 南 糖, 糖 巧 克 力 糖 果 ( 除 胶 基 糖 果 外 ) 面 包, 糕 点 蛋 卷 方 便 食 品 即 食 谷 物, 包 括 碾 轧 燕 麦 ( 片 ) 米, 面 粉 ( 包 括 五 谷 杂 粮 ) 面 糊 裹 粉 煎 炸 粉 面 条 及 米 面 制 品 谷 类 和 淀 粉 类 甜 品 ( 如 米 布 丁 木 薯 布 丁 ) 谷 物 膨 化 食 品 食 用 淀 粉 及 其 制 品 虾 味 片 粉 圆 芥 末, 味 精, 沙 司, 酱 等 调 味 品 香 辛 料 酱 ( 如 芥 末 酱 青 芥 酱 ) 固 体 复 合 调 味 料 半 固 体 复 合 调 味 料 液 体 复 合 调 味 料 不 含 酒 精 饮 料 饮 料 类 ( 包 装 饮 用 水 除 外 ) 糖 浆 及 其 他 供 饮 料 用 的 制 剂 水 果 调 味 糖 浆 其 他 调 味 糖 浆 含 酒 精 的 饮 料 ( 啤 酒 除 外 ) 配 制 酒 0.08 表 2-0 食 品 中 日 落 黄 限 量 指 标 本 标 准 限 值 (mg/kg) GB2760 限 值 (mg/kg) 2903 罐 头 食 品 ( 软 包 装 食 品 不 包 括 在 内, 随 原 料 制 成 品 归 类 ) 西 瓜 酱 罐 头 腌 渍 干 制 水 果 及 制 品 果 酱 蜜 饯 装 饰 性 果 蔬 0.08 装 饰 性 果 蔬 2907 奶 及 乳 制 品 25

27 调 制 乳 风 味 发 酵 乳 调 制 炼 乳 290 食 用 果 胶 果 冻 加 工 过 的 坚 果 食 物 蛋 白, 豆 腐 制 品 熟 制 豆 类 咖 啡, 咖 啡 代 用 品, 可 可 可 可 制 品 糖 果, 南 糖, 糖 巧 克 力 糖 果 ( 除 胶 基 糖 果 外 ) 面 包, 糕 点 糕 点 上 的 彩 妆 饼 干 夹 心 米, 面 粉 ( 包 括 五 谷 杂 粮 ) 面 糊 裹 粉 煎 炸 粉 面 条 及 米 面 制 品 谷 类 和 淀 粉 类 甜 品 ( 如 米 布 丁 木 薯 布 丁 ) 300 谷 物 膨 化 食 品 食 用 淀 粉 及 其 制 品 虾 味 片 粉 圆 食 用 冰, 冰 制 品 ( 除 食 用 冰 ) 芥 末, 味 精, 沙 司, 酱 等 调 味 品 复 合 调 味 料 半 固 体 复 合 调 味 料 3202 不 含 酒 精 饮 料 果 蔬 汁 饮 料 植 物 蛋 白 饮 料 含 乳 饮 料 乳 酸 菌 饮 料 碳 酸 饮 料 固 体 饮 料 特 殊 用 途 饮 料 风 味 饮 料 糖 浆 及 其 他 供 饮 料 用 的 制 剂 水 果 调 味 糖 浆 其 他 调 味 糖 浆 0.3 表 2- 食 品 中 乙 酰 磺 胺 酸 钾 ( 安 赛 蜜 ) 限 量 指 标 本 标 准 限 值 (g/kg) GB2760 限 值 (g/kg) 2903 罐 头 食 品 水 果 罐 头 腌 渍 干 制 水 果 及 制 品 果 酱 水 果 蜜 饯

28 2905 腌 制 干 制 蔬 菜 奶 及 乳 制 品 酸 奶 加 工 过 的 坚 果 菌 类 干 制 品 咖 啡, 咖 啡 代 用 品, 可 可 加 奶 可 可 饮 料 加 奶 咖 啡 饮 料 含 牛 奶 的 巧 克 力 饮 料 咖 0.3 啡 饮 料 可 可 饮 料 巧 克 力 饮 料 3002 茶 茶 饮 料 茶 饮 料 糖 果, 南 糖, 糖 面 包, 糕 点 食 用 冰, 冰 制 品 冰 制 品 酱 油, 醋 酱 油 醋 芥 末, 味 精, 沙 司, 酱 等 调 味 品 320 啤 酒 不 含 酒 精 饮 料 0.3 表 2-2 食 品 中 天 门 冬 酰 苯 丙 氨 酸 甲 酯 ( 阿 斯 巴 甜 ) 限 量 指 标 本 标 准 限 值 (g/kg) GB2760 限 值 (g/kg) 2902 非 活 水 产 品 罐 头 食 品 水 产 罐 头 鱼 罐 头 水 果 罐 头 蔬 菜 罐 头 腌 渍 干 制 水 果 及 制 品 果 酱 干 制 水 果 及 制 品 水 果 蜜 饯 腌 制 干 制 蔬 菜 干 制 蔬 菜 腌 制 蔬 菜 奶 及 乳 制 品 奶 粉 牛 奶 饮 料 加 工 过 的 坚 果 300 咖 啡, 咖 啡 代 用 品, 可 可 加 奶 可 可 饮 料 加 奶 咖 啡 饮 料 含 牛 奶 的 巧 克 力 饮 料 咖 0.6 啡 饮 料 可 可 饮 料 巧 克 力 饮 料 3002 茶 茶 饮 料 茶 饮 料 糖 果, 南 糖, 糖 27

29 巧 克 力 口 香 糖 米 花 糖 酥 糖 牛 奶 硬 块 糖 果 冻 ( 糖 果 ) 面 包, 糕 点 面 包 糕 点 饼 干 谷 物 膨 化 食 品 303 食 用 冰, 冰 制 品 冰 制 品 酱 油, 醋 醋 芥 末, 味 精, 沙 司, 酱 等 调 味 品 鸡 精 牦 油 虾 油 鱼 露 不 含 酒 精 饮 料 0.6 表 2-3 食 品 中 山 梨 酸 及 其 钾 盐 限 量 指 标 本 标 准 限 值 (g/kg) ( 以 山 梨 酸 计 ) GB2760 限 值 (g/kg) ( 以 山 梨 酸 计 ) 290 肉, 非 活 的 家 禽, 野 味, 肉 汁 肉 松 火 腿 熏 肉 盐 腌 肉 非 活 水 产 品 鱼 翅 鱿 鱼 鱼 ( 非 活 ) 鱼 子 酱 虾 酱 罐 头 食 品 肉 罐 头 水 产 罐 头 鱼 罐 头 菜 罐 头 腌 渍 干 制 水 果 及 制 品 果 酱 水 果 蜜 饯 腌 制 干 制 蔬 菜 腌 制 蔬 菜 奶 及 乳 制 品 人 造 黄 油 菌 类 干 制 品 300 咖 啡, 咖 啡 代 用 品, 可 可 加 奶 可 可 饮 料 加 奶 咖 啡 饮 料 含 牛 奶 的 巧 克 力 饮 料 咖 啡 饮 料 可 可 饮 料 巧 克 力 饮 料 3002 茶 茶 饮 料 茶 饮 料 28

30 3004 糖 果, 南 糖, 糖 口 香 糖 巧 克 力 花 糖 酥 糖 牛 奶 硬 块 糖 果 冻 ( 糖 果 ) 面 包, 糕 点 食 用 冰, 冰 制 品 冰 棍 305 酱 油, 醋 芥 末, 味 精, 沙 司, 酱 等 调 味 品 调 味 酱 豆 酱 ( 调 味 品 ) 鸡 精 牦 油 虾 油 鱼 露 蛋 黄 酱 未 加 工 的 水 果 及 干 果 3202 不 含 酒 精 饮 料 330 含 酒 精 的 饮 料 ( 啤 酒 除 外 ) 葡 萄 酒 果 酒 开 胃 酒 利 口 酒 表 2-4 食 品 中 苯 甲 酸 及 其 钠 盐 限 量 指 标 本 标 准 限 值 (g/kg) ( 以 苯 甲 酸 计 ) GB2760 限 值 (g/kg) ( 以 苯 甲 酸 计 ) 2904 腌 渍 干 制 水 果 及 制 品 果 酱 水 果 蜜 饯 腌 制 干 制 蔬 菜 腌 制 蔬 菜 咖 啡, 咖 啡 代 用 品, 可 可 加 奶 可 可 饮 料 加 奶 咖 啡 饮 料 含 牛 奶 的 巧 克 力 饮 料 咖.0 啡 饮 料 可 可 饮 料 巧 克 力 饮 料 3002 茶 茶 饮 料 茶 饮 料 糖 果, 南 糖, 糖 口 香 糖 巧 克 力 花 糖 酥 糖 牛 奶 硬 块 糖 食 用 冰, 冰 制 品 冰 棍 酱 油, 醋 芥 末, 味 精, 沙 司, 酱 等 调 味 品 调 味 酱 豆 酱 ( 调 味 品 ) 鸡 精 牦 油 虾 油 蛋 黄 酱 鱼 露 3202 不 含 酒 精 饮 料

31 果 汁 蔬 菜 汁 ( 饮 料 ) 花 生 乳 ( 饮 料 ) 杏 仁 乳 ( 饮 料 ) 豆 类 饮 料 可 乐 汽 水 330 含 酒 精 的 饮 料 ( 啤 酒 除 外 ) 果 酒 开 胃 酒 利 口 酒 表 2-5 食 品 中 胭 脂 红 及 其 铝 色 淀 限 量 指 标 本 标 准 限 值 (g/kg) ( 以 胭 脂 红 计 ) GB2760 限 值 (g/kg) ( 以 胭 脂 红 计 ) 2903 罐 头 食 品 水 果 罐 头 腌 渍 干 制 水 果 及 制 品 果 酱 水 果 蜜 饯 2905 腌 制 干 制 蔬 菜 腌 制 蔬 菜 咸 菜 榨 菜 2907 奶 及 乳 制 品 奶 粉 炼 乳 牛 奶 饮 料 酸 奶 咖 啡, 咖 啡 代 用 品, 可 可 巧 克 力 酱 可 可 饮 料 巧 克 力 饮 料 3004 糖 果, 南 糖, 糖 糖 果 巧 克 力 果 冻 ( 糖 果 ) 300 谷 物 膨 化 食 品 ( 仅 限 使 用 胭 脂 ( 仅 限 使 用 胭 脂 红 ) 红 ) 303 食 用 冰, 冰 制 品 冰 棍 冰 糕 冰 淇 淋 306 芥 末, 味 精, 沙 司, 酱 等 调 味 品 蛋 黄 酱 调 味 酱 3202 不 含 酒 精 饮 料 果 汁 蔬 菜 汁 ( 饮 料 ) 杏 仁 乳 ( 饮 料 ) 花 生 乳 ( 无 酒 精 饮 料 ) 含 酒 精 的 饮 料 ( 啤 酒 除 外 ) 开 胃 酒 利 口 酒 30

32 A.3 A.3. 主 要 :0502 医 用 营 养 品, 人 用 膳 食 补 充 剂, 婴 儿 食 品 ;290 肉, 非 活 的 家 禽, 野 味, 肉 汁 ;2902 非 活 水 产 品 ;2903 罐 头 食 品 ;2904 腌 渍 干 制 水 果 及 制 品 ;2905 腌 制 干 制 蔬 菜 ; 2906 蛋 品 ;2907 奶 及 乳 制 品 ;2908 食 用 油 脂 ;290 食 用 果 胶 ;29 加 工 过 的 坚 果 ;292 菌 类 干 制 品 ;293 食 物 蛋 白, 豆 腐 制 品 ;300 咖 啡, 咖 啡 代 用 品, 可 可 ;3002 茶 茶 饮 料 ;3003 糖 ;3004 糖 果, 南 糖, 糖 ;3005 蜂 蜜, 蜂 王 浆 等 营 养 食 品 ;3006 面 包, 糕 点 ;3007 方 便 食 品 ;3008 米, 面 粉 ( 包 括 五 谷 杂 粮 );3009 面 条 及 米 面 制 品 ;300 谷 物 膨 化 食 品 ;30 豆 粉, 食 用 预 制 面 筋 ;302 食 用 淀 粉 及 其 制 品 ;303 食 用 冰, 冰 制 品 ;304 食 盐 ;305 酱 油, 醋 ;306 芥 末, 味 精, 沙 司, 酱 等 调 味 品 ;302 未 加 工 的 谷 物 及 农 产 品 ( 不 包 括 蔬 菜, 种 子 );305 未 加 工 的 水 果 及 干 果 ;306 新 鲜 蔬 菜 ;308 可 食 用 海 藻, 动 物 饲 料 ;320 啤 酒 ;3202 不 含 酒 精 饮 料 ;330 含 酒 精 的 饮 料 ( 啤 酒 除 外 ); A.3.2 主 要 指 标 本 标 准 对 A.3. 所 指 的 食 品 中 主 要 污 染 物 指 标 为 铅 ( 表 3-) 镉 ( 表 3-2) 砷 ( 表 3-3) 汞 ( 表 3-4) 硝 酸 盐 / 亚 硝 酸 盐 ( 表 3-5) 苯 并 芘 ( 表 3-6), 验 证 时 应 按 照 表 3 中 规 定 执 行 A.3.3 验 证 方 法 和 判 定 要 求 按 照 GB2762 规 定 检 验, 根 据 报 告 验 证, 其 他 未 列 出 的 指 标, 按 照 GB2762 执 行 表 3- 食 品 中 铅 限 量 指 标 本 标 准 限 值 (mg/kg) GB2762 限 值 (mg/kg) 0502 医 用 营 养 品, 人 用 膳 食 补 充 剂, 婴 儿 食 品 婴 儿 奶 粉 ; 婴 儿 食 品 ; 肉, 非 活 的 家 禽, 野 味, 肉 汁 肉 类 ( 畜 禽 内 脏 除 外 ) 畜 禽 内 脏 肉 制 品 非 活 水 产 品 鲜 冻 水 产 动 物 ( 鱼 类 甲 壳 类 双 壳 类 除 外 ) 鱼 类 甲 壳 类 双 壳 类 罐 头 食 品 ( 软 包 装 食 品 不 包 括 在 内, 随 原 料 制 成 品 归 类 ) 水 果 罐 头 蔬 菜 罐 头 肉 类 罐 头 坚 果 罐 头 水 产 罐 头 鱼 罐 头 腌 渍 干 制 水 果 及 制 品 腌 制 干 制 蔬 菜 蛋 品 ( 皮 蛋 除 外 ) 皮 蛋 2907 奶 及 乳 制 品 生 乳 巴 氏 杀 菌 乳 灭 菌 乳 发 酵 乳 调 制 乳 乳 粉 非 脱 盐 乳 清 粉 3

33 其 他 乳 制 品 食 用 油 脂 食 用 果 胶 果 冻 29 加 工 过 的 坚 果 292 菌 类 干 制 品 食 物 蛋 白, 豆 腐 制 品 300 咖 啡, 咖 啡 代 用 品, 可 可 咖 啡 mg/l 0.3 mg/l 3002 茶 茶 饮 料 茶 叶 苦 丁 茶 茶 饮 料 mg/l mg/l 3003 糖 3004 糖 果, 南 糖, 糖 3005 蜂 蜜, 蜂 王 浆 等 营 养 食 品 蜂 蜜 面 包, 糕 点 3007 方 便 食 品 ( 除 带 馅 料 面 米 制 品 外 ) 带 馅 料 面 米 制 品 3008 米, 面 粉 ( 包 括 五 谷 杂 粮 ) 3009 面 条 及 米 面 制 品 300 谷 物 膨 化 食 品 30 豆 粉, 食 用 预 制 面 筋 豆 粉 302 食 用 淀 粉 及 其 制 品 食 用 淀 粉 淀 粉 制 品 303 食 用 冰, 冰 制 品 食 盐 酱 油, 醋 芥 末, 味 精, 沙 司, 酱 等 调 味 品 香 辛 料 及 粉 油 酱 等 未 加 工 的 谷 物 及 农 产 品 ( 不 包 括 蔬 菜, 种 子 ) 305 未 加 工 的 水 果 及 干 果 新 鲜 蔬 菜 可 食 用 海 藻, 动 物 饲 料 可 食 用 海 藻 啤 酒 32

34 3202 不 含 酒 精 饮 料 包 装 饮 用 水 果 蔬 汁 类 ( 浓 缩 果 蔬 汁 ( 浆 ) 除 外 ) 浓 缩 果 蔬 汁 ( 浆 ) 蛋 白 饮 料 类 ( 含 乳 饮 料 除 外 ) 含 乳 饮 料 碳 酸 饮 料 类 茶 饮 料 类 固 体 饮 料 类 其 他 饮 料 类 330 含 酒 精 的 饮 料 ( 啤 酒 除 外 ) 蒸 馏 酒 黄 酒 mg/l mg/l mg/l mg/l mg/l mg/l mg/l mg/l mg/l mg/l mg/l 0.3 mg/l mg/l 0.3 mg/l.0 mg/l 0.3 mg/l 表 3-2 食 品 中 镉 限 量 指 标 本 标 准 限 值 (mg/kg) GB2762 限 值 (mg/kg) 290 肉, 非 活 的 家 禽, 野 味, 肉 汁 肉 类 ( 畜 禽 内 脏 除 外 ) 畜 禽 肝 脏 畜 禽 肾 脏 肉 制 品 类 ( 肝 脏 制 品 肾 脏 制 品 除 外 ) 肝 脏 制 品 肾 脏 制 品 非 活 水 产 品 鲜 冻 水 产 动 物 鱼 类 甲 壳 类 双 壳 类 腹 足 类 头 足 类 棘 皮 类 水 产 制 品 其 他 鱼 类 制 品 ( 凤 尾 鱼 旗 鱼 制 品 除 外 ) 凤 尾 鱼 旗 鱼 制 品 ( 去 内 脏 ) 罐 头 食 品 ( 软 包 装 食 品 不 包 括 在 内, 随 原 料 制 成 品 归 类 ) 鱼 类 罐 头 ( 凤 尾 鱼 旗 鱼 罐 头 除 外 ) 凤 尾 鱼 旗 鱼 罐 头 蛋 品 292 菌 类 干 制 品 食 用 菌 制 品 ( 姬 松 茸 制 品 除 外 ) 米, 面 粉 ( 包 括 五 谷 杂 粮 ) 豆 及 豆 制 品 豆 类 304 食 盐 食 用 盐 306 芥 末, 味 精, 沙 司, 酱 等 调 味 品 鱼 类 调 味 品

35 302 未 加 工 的 谷 物 及 农 产 品 ( 不 包 括 蔬 菜, 种 子 ) 谷 物 及 其 制 品 谷 物 ( 稻 谷 除 外 ) 谷 物 碾 磨 加 工 品 ( 糙 米 大 米 除 外 ) 稻 谷 糙 米 大 米 未 加 工 的 水 果 及 干 果 坚 果 及 籽 类 花 生 306 新 鲜 蔬 菜 新 鲜 蔬 菜 ( 叶 菜 蔬 菜 豆 类 蔬 菜 块 根 和 块 茎 蔬 菜 茎 类 蔬 菜 除 外 ) 叶 菜 蔬 菜 豆 类 蔬 菜 块 根 和 块 茎 蔬 菜 茎 类 蔬 菜 ( 芹 菜 除 外 ) 芹 菜 不 含 酒 精 饮 料 饮 料 类 包 装 饮 用 水 ( 矿 泉 水 除 外 ) 矿 泉 水 0.004mg/L 0.002mg/L 0.005mg/l 0.003mg/l 表 3-3 食 品 中 砷 的 限 量 指 标 本 标 准 限 值 (mg/kg) GB2762 限 值 (mg/kg) 总 砷 无 机 砷 总 砷 无 机 砷 0502 医 用 营 养 品, 人 用 膳 食 补 充 剂, 婴 儿 食 品 婴 儿 食 品 ; 谷 类 辅 助 食 品 罐 装 辅 助 食 品 肉, 非 活 的 家 禽, 野 味, 肉 汁 非 活 水 产 品 鱼 类 及 其 制 品 罐 头 食 品 ( 软 包 装 食 品 不 包 括 在 内, 随 原 料 制 成 品 归 类 ) 肉 罐 头 水 产 罐 头 鱼 罐 头 奶 及 乳 制 品 生 乳 巴 氏 杀 菌 乳 灭 菌 乳 调 制 乳 发 酵 乳 乳 粉 2908 食 用 油 脂 292 菌 类 干 制 品 3003 糖 3004 糖 果, 南 糖, 糖 巧 克 力 巧 克 力 制 品 34

36 3008 米, 面 粉 ( 包 括 五 谷 杂 粮 ) 304 食 盐 305 酱 油, 醋 306 芥 末, 味 精, 沙 司, 酱 等 调 味 品 水 产 调 味 品 ( 除 鱼 类 调 味 品 ) 鱼 类 调 味 品 306 新 鲜 蔬 菜 3202 不 含 酒 精 饮 料 包 装 饮 用 水 0.005mg/L mg/l 表 3-4 食 品 中 汞 的 限 量 指 标 本 标 准 限 值 (mg/kg) GB2762 限 值 (mg/kg) 总 汞 甲 基 汞 总 汞 甲 基 汞 0502 医 用 营 养 品, 人 用 膳 食 补 充 剂, 婴 儿 食 品 婴 儿 罐 装 辅 助 食 品 肉, 非 活 的 家 禽, 野 味, 肉 汁 肉 类 2902 非 活 水 产 品 肉 食 性 鱼 类 及 其 制 品 蛋 品 鲜 蛋 2907 奶 及 乳 制 品 生 乳 巴 氏 杀 菌 乳 灭 菌 乳 调 制 乳 发 酵 乳 菌 类 干 制 品 米, 面 粉 ( 包 括 五 谷 杂 粮 ) 糙 米 大 米 玉 米 玉 米 面 ( 渣 片 ) 小 麦 小 麦 粉 食 盐 未 加 工 的 谷 物 及 农 产 品 ( 不 包 括 蔬 菜, 种 子 ) 稻 谷 新 鲜 蔬 菜 不 含 酒 精 饮 料 矿 泉 水 mg/L 0.00mg/L 表 3-5 食 品 中 亚 硝 酸 盐 硝 酸 盐 的 限 量 指 标 本 标 准 限 值 (mg/kg) GB2762 限 值 (mg/kg) 0502 医 用 营 养 品, 人 用 膳 食 补 充 剂, 婴 儿 食 品 婴 儿 奶 粉 婴 儿 辅 助 食 品 亚 硝 酸 盐 ( 以 硝 酸 盐 亚 硝 酸 盐 ( 以 硝 酸 盐 NaNO 2 计 ) ( 以 NaNO 3 NaNO 2 计 ) ( 以 NaNO 3 计 ) 计 ).5 a b c 90 b 2.0 c a b 00 b 35

37 2905 腌 制 干 制 蔬 菜 腌 制 蔬 菜 奶 及 乳 制 品 生 乳 0.3 乳 粉 不 含 酒 精 饮 料 包 装 饮 用 水 ( 矿 泉 水 除 外 ) <0.005mg/L 0.005mg/L 矿 泉 水 0.09mg/L 40 mg/l mg/l 45mg/L 注 :a 仅 适 用 于 乳 基 产 品 b 不 适 合 于 添 加 蔬 菜 和 水 果 的 产 品 c 不 适 合 于 添 加 豆 类 的 产 品 表 3-6 食 品 中 苯 并 芘 限 量 指 标 3008 米, 面 粉 ( 包 括 五 谷 杂 粮 ) 谷 物 及 其 制 品 稻 谷 糙 米 大 米 小 麦 小 麦 粉 玉 米 玉 米 面 肉, 非 活 的 家 禽, 野 味, 肉 汁 肉 及 肉 制 品 熏 烧 烤 肉 类 非 活 水 产 品 水 产 动 物 及 其 制 品 熏 烤 水 产 品 食 用 油 脂 油 脂 及 其 制 品

38 A.4 食 品 中 真 菌 毒 素 限 量 A.4. 主 要 :0502 医 用 营 养 品, 人 用 膳 食 补 充 剂, 婴 儿 食 品 ;2903 罐 头 食 品 ( 软 包 装 食 品 不 包 括 在 内, 随 原 料 制 成 品 归 类 );2904 腌 渍 干 制 水 果 及 制 品 ;2907 奶 及 乳 制 品 ;2908 食 用 油 脂 ;29 加 工 过 的 坚 果 ;293 食 物 蛋 白, 豆 腐 制 品 ;3008 米, 面 粉 ( 包 括 五 谷 杂 粮 );305 酱 油, 醋 ;306 芥 末, 味 精, 沙 司, 酱 等 调 味 品 ;302 未 加 工 的 谷 物 及 农 产 品 ( 不 包 括 蔬 菜, 种 子 );3202 不 含 酒 精 饮 料 ;330 含 酒 精 的 饮 料 ( 啤 酒 除 外 ); A.4.2 主 要 指 标 本 标 准 对 A.3. 所 指 的 食 品 中 主 要 污 染 物 指 标 为 黄 曲 霉 毒 素 B( 表 4-) 黄 曲 霉 毒 素 M ( 表 4-2) 展 青 霉 素 ( 表 4-3), 验 证 时 应 按 照 表 4 中 规 定 执 行 A.4.3 验 证 方 法 和 判 定 要 求 按 照 GB276 规 定 检 验, 根 据 报 告 验 证, 其 他 未 列 出 的 指 标, 按 照 GB276 执 行 表 4- 食 品 中 黄 曲 霉 毒 素 B 限 量 指 标 本 标 准 限 值 (μg/kg) GB276 限 值 (μg/kg) 0502 医 用 营 养 品, 人 用 膳 食 补 充 剂, 婴 儿 食 品 婴 儿 奶 粉 ; 婴 儿 食 品 ; 2908 食 用 油 脂 植 物 油 ( 花 生 油 玉 米 油 除 外 ) 花 生 油 玉 米 油 加 工 过 的 坚 果 花 生 及 其 制 品 其 他 熟 制 坚 果 食 物 蛋 白, 豆 腐 制 品 发 酵 豆 制 品 米, 面 粉 ( 包 括 五 谷 杂 粮 ) 玉 米 粉 玉 米 面 玉 米 片 糙 米 大 米 小 麦 粉 其 他 去 壳 谷 物 酱 油, 醋 芥 末, 味 精, 沙 司, 酱 等 调 味 品 酱 ( 酿 造 酱 ) 未 加 工 的 谷 物 及 农 产 品 ( 不 包 括 蔬 菜, 种 子 ) 小 麦 大 麦 其 他 谷 物 4 5 表 4-2 食 品 中 黄 曲 霉 毒 素 M 限 量 指 标 本 标 准 限 值 (μg/kg) GB276 限 值 (μg/kg) 0502 医 用 营 养 品, 人 用 膳 食 补 充 剂, 婴 儿 食 品 婴 儿 奶 粉 ; 2907 奶 及 乳 制 品 表 4-3 食 品 中 展 青 霉 素 限 量 指 标 37

39 本 标 准 限 值 (μg/kg) GB276 限 值 (μg/kg) 2903 罐 头 食 品 ( 软 包 装 食 品 不 包 括 在 内, 随 原 料 制 成 品 归 类 ) 腌 渍 干 制 水 果 及 制 品 不 含 酒 精 饮 料 果 蔬 汁 类 含 酒 精 的 饮 料 ( 啤 酒 除 外 ) 注 : 仅 限 于 以 苹 果 山 楂 为 原 料 制 成 的 产 品 38

40 序 号 大 类 中 类 商 品 / 服 务 第 五 类 医 用 或 兽 医 用 营 养 食 物 和 物 质, 婴 儿 食 品 ; 0502 医 用 营 养 品, 人 用 膳 食 补 充 剂, 婴 儿 食 品 附 录 B ( 规 范 性 附 录 ) 安 全 食 品 证 明 商 标 产 品 适 用 标 准 医 用 营 养 品 医 用 营 养 食 物 婴 儿 奶 粉 婴 儿 食 品 营 养 补 充 剂 产 品 适 用 标 准 及 名 称 SC/T 3502 鱼 油 SC/T 3503 多 烯 鱼 油 制 品 GB 674 食 品 安 全 国 家 标 准 乳 清 粉 和 乳 清 蛋 白 粉 QB/T 3782 脱 盐 乳 清 粉 GB/T 大 豆 肽 粉 GB/T 大 豆 膳 食 纤 维 粉 GH/T 030 松 花 粉 SB/T 0634 淡 水 鱼 胶 原 蛋 白 肽 粉 QB/T 2879 海 洋 鱼 低 聚 肽 粉 GB/T 雨 生 红 球 藻 粉 GB/T 699 食 用 螺 旋 藻 粉 GB/T 移 山 参 鉴 定 及 分 等 质 量 GB/T 保 鲜 人 参 分 等 质 量 GB/T 活 性 参 分 等 质 量 GB/T 生 晒 参 分 等 质 量 GB/T 大 力 参 分 等 质 量 GB/T 红 参 分 等 质 量 GB/T 糖 参 分 等 质 量 GB/T 蜜 制 人 参 分 等 质 量 NY 38 人 参 制 品 LY/T 826 木 灵 芝 干 品 质 量 NY/T 62 鹿 茸 片 GB 0765 食 品 安 全 国 家 标 准 婴 儿 配 方 食 品 GB 0767 食 品 安 全 国 家 标 准 较 大 婴 儿 和 幼 儿 配 方 食 品 GB 食 品 安 全 国 家 标 准 特 殊 医 学 用 途 婴 儿 配 方 食 品 通 则 GB 0769 食 品 安 全 国 家 标 准 婴 幼 儿 谷 类 辅 助 食 品 GB 0770 食 品 安 全 国 家 标 准 婴 幼 儿 罐 装 辅 助 食 品 GB 食 品 安 全 国 家 标 准 辅 食 营 养 补 充 品 QB/T 283 运 动 营 养 食 品 能 量 补 充 食 品 QB/T 2832 运 动 营 养 食 品 蛋 白 质 补 充 食 品 QB/T 2833 运 动 营 养 食 品 能 量 控 制 食 品 QB/T 2834 运 动 营 养 食 品 食 用 肌 酸 QB/T 2895 运 动 营 养 食 品 运 动 人 群 营 养 素 GB/T 2454 运 动 营 养 食 品 通 则 GB 368 食 品 安 全 国 家 标 准 食 品 营 养 强 化 剂 棉 子 糖 GB 367 食 品 安 全 国 家 标 准 食 品 营 养 强 化 剂 酪 蛋 白 磷 酸 肽 QB/T 4358 营 养 强 化 剂 5 - 腺 苷 酸 QB/T 4357 营 养 强 化 剂 5 - 胞 苷 酸 QB/T 458 营 养 强 化 剂 5'- 尿 苷 酸 二 钠 GB 9990 食 品 营 养 强 化 剂 煅 烧 钙 QB/T 4588 淡 水 鱼 蛋 白 肽 相 关 适 用 标 准 GB/T 9 包 装 储 运 图 示 标 志 GB 2760 食 品 安 全 国 家 标 准 食 品 添 加 剂 使 用 标 准 GB 276 食 品 安 全 国 家 标 准 食 品 中 真 菌 毒 素 限 量 GB 2763 食 品 安 全 国 家 标 准 食 品 中 农 药 最 大 残 留 限 量 GB 778 食 品 安 全 国 家 标 准 GB 食 品 安 全 国 家 标 准 粉 状 婴 幼 儿 配 方 食 品 良 好 生 产 规 范 GB 2693 食 品 安 全 国 家 标 准 乳 制 品 良 好 生 产 规 范 GB 4880 食 品 安 全 国 家 标 准 食 品 营 养 强 化 剂 使 用 标 准 JJF 070 定 量 包 装 商 品 净 含 量 计 量 检 验 规 则 39

41 序 号 大 类 中 类 商 品 / 服 务 产 品 适 用 标 准 及 名 称 GB/T 海 藻 糖 QB/T 2848 海 藻 糖 SC/T 3404 岩 藻 多 糖 相 关 适 用 标 准 2 第 二 十 九 类 肉, 鱼, 家 禽 和 野 味 ; 肉 汁 ; 腌 渍 冷 冻 干 制 及 煮 熟 的 水 果 和 蔬 菜 ; 果 冻, 果 酱, 蜜 饯 ; 蛋 ; 奶 和 奶 制 品 ; 食 用 油 和 油 脂 ; 290 肉, 非 活 的 家 禽, 野 味, 肉 汁 2902 非 活 水 产 品 肉 干 肉 盐 腌 肉 家 禽 ( 非 活 ) 熏 肉 腌 腊 肉 干 贝 鱼 ( 非 活 ) SB/T 0282 肉 干 GB/T 牦 牛 肉 干 GB/T 339 风 干 禽 肉 制 品 GB 鲜 冻 片 猪 肉 GB/T 分 割 鲜 冻 猪 瘦 肉 GB/T 9960 鲜 冻 四 分 体 牛 肉 GB/T 996 鲜 冻 胴 体 羊 肉 GB/T 7238 鲜 冻 分 割 牛 肉 GB/T 7239 鲜 冻 兔 肉 GB 6869 鲜 冻 禽 产 品 NY 65 羔 羊 肉 NY/T 633 冷 却 羊 肉 SB/T 0293 乳 猪 肉 SB/T 0399 牦 牛 肉 GB/T 肉 松 SB/T 028 肉 松 SB/T 060 肉 丸 SB/T 0283 肉 脯 GB/T 3406 肉 脯 GB/T 培 根 GB/T 酱 卤 肉 制 品 SB 025 火 腿 肠 ( 高 温 蒸 煮 肠 ) GB/T 2072 火 腿 肠 GB/T 中 式 香 肠 SB/T 0003 广 式 腊 肠 SB/T 0004 中 国 火 腿 QB 2299 午 餐 肉 SB/T 038 真 空 软 包 装 卤 肉 制 品 SB/T 06 扒 鸡 NY/T 628 板 鸭 GB/T 207 熏 煮 火 腿 SB/T 0279 熏 煮 香 肠 SB/T 0280 熏 煮 火 腿 SB/T 0294 腌 猪 肉 SC/T 3207 干 贝 GB/T 809 冻 鱼 GB/T 2290 冻 罗 非 鱼 片 SC/T 30 鲜 大 黄 鱼 冻 大 黄 鱼 鲜 小 黄 鱼 冻 小 黄 鱼 SC/T 302 鲜 冻 带 鱼 SC/T 303 鲜 冻 鲳 鱼 SC/T 304 鲜 冻 蓝 圆 鲹 SC/T 305 鲜 鳓 鱼 SC/T 306 鲜 冻 海 鳗 SC/T 307 鲜 冻 乌 贼 SC/T 309 冻 银 鱼 SC/T 322 冻 鱿 鱼 SC/T 36 冻 淡 水 鱼 片 SC/T 35 冻 章 鱼 SC/T 37 生 食 金 枪 鱼 GB/T 2280 冻 裹 面 包 屑 鱼 GB/T 9 包 装 储 运 图 示 标 志 GB 2726 熟 肉 制 品 卫 生 标 准 GB 2730 腌 腊 肉 制 品 卫 生 标 准 GB 2760 食 品 安 全 国 家 标 准 食 品 添 加 剂 使 用 标 准 GB 2763 食 品 安 全 国 家 标 准 食 品 中 农 药 最 大 残 留 限 量 GB 2992 食 品 安 全 国 家 标 准 食 品 中 致 病 菌 限 量 GB 778 食 品 安 全 国 家 标 准 GB 2694 肉 类 加 工 厂 卫 生 规 范 GB 9303 熟 肉 制 品 企 业 生 产 卫 生 规 范 GB 2707 鲜 ( 冻 ) 畜 肉 卫 生 标 准 GB/T 2730 食 品 安 全 管 理 体 系 肉 及 肉 制 品 生 产 企 业 要 求 GB/T 肉 与 肉 制 品 卫 生 标 准 的 分 析 方 法 GB/T 肉 制 品 生 产 管 理 规 范 SB/T 048 低 温 肉 制 品 质 量 安 全 要 求 SB/T 0482 预 制 肉 类 食 品 质 量 安 全 要 求 GB/T 鲜 冻 肉 生 产 良 好 操 作 规 范 JJF 070 定 量 包 装 商 品 净 含 量 计 量 检 验 规 则 GB/T 9 包 装 储 运 图 示 标 志 GB 036 腌 制 生 食 动 物 性 水 产 品 卫 生 标 准 GB 044 动 物 性 水 产 干 制 品 卫 生 标 准 GB 9643 藻 类 制 品 卫 生 标 准 GB/T 冻 罗 非 鱼 片 加 工 技 术 规 范 SC/T 3026 冻 虾 仁 加 工 技 术 规 范 SC/T 3027 冻 烤 鳗 加 工 技 术 规 范 SC/T 3037 冻 罗 非 鱼 片 加 工 技 术 规 范 SC/T 3046 冻 烤 鳗 良 好 生 产 40

42 序 号 大 类 中 类 商 品 / 服 务 产 品 适 用 标 准 及 名 称 相 关 适 用 标 准 2903 罐 头 食 品 ; 甲 壳 动 物 ( 非 活 ) 食 用 海 藻 提 取 物 腌 制 鱼 鱼 制 食 品 虾 ( 非 活 ) 贝 壳 类 动 物 ( 非 活 ) 海 参 ( 非 活 ) 肉 罐 头 SC/T 329 干 鲍 鱼 SC/T 320 盐 渍 海 蜇 皮 和 盐 渍 海 蜇 头 SC/T 32 冻 梭 子 蟹 GB/T 海 苔 GB/T 干 紫 菜 NY/T 72 干 制 水 产 品 SC/T 3202 干 海 带 SC/T 32 盐 渍 裙 带 菜 SC/T 322 盐 渍 海 带 SC/T 323 干 裙 带 菜 叶 SC/T 3209 淡 菜 SC/T 327 干 石 花 菜 GB 784 速 食 海 带 SC/T 3306 即 食 裙 带 菜 GB/T 咸 鱼 SC/T 326 半 干 淡 盐 黄 鱼 SC/T 3208 鱿 鱼 干 GB/T 鱿 鱼 丝 SC/T 3304 鱿 鱼 丝 SC/T 3702 冷 冻 鱼 糜 SC/T 370 冻 鱼 糜 制 品 SC/T 3203 调 味 生 鱼 干 SC/T 324 干 鲨 鱼 翅 SC/T 3302 烤 鱼 片 GB/T 2289 冻 烤 鳗 SC/T 3303 冻 烤 鳗 GB/T 冻 虾 SC/T 33 冻 虾 SC/T 30 冻 虾 仁 SB/T 0878 速 冻 龙 虾 SC/T 3305 烤 虾 SC/T 34 冻 螯 虾 SC/T 38 冻 裹 面 包 屑 虾 SC/T 320 冻 熟 对 虾 SC/T 3204 虾 米 SC/T 3205 虾 皮 SC/T 390 虾 片 GB/T 384 冻 扇 贝 SC/T 3 冻 扇 贝 SC/T 32 冻 牡 蛎 肉 SC/T 3206 干 海 参 ( 刺 参 ) SC/T 325 盐 渍 海 参 SC/T 3307 冻 干 海 参 SC/T 3308 即 食 海 参 GB/T 323 猪 肉 糜 类 罐 头 GB/T 324 咸 牛 肉 咸 羊 肉 罐 头 GB/T 352 清 蒸 猪 肉 罐 头 GB/T 353 原 汁 猪 肉 罐 头 GB/T 354 清 蒸 牛 肉 罐 头 GB/T 355 火 腿 罐 头 QB/T 35 云 腿 罐 头 QB 352 片 装 火 腿 罐 头 QB/T 354 卤 猪 杂 罐 头 QB/T 355 回 锅 肉 罐 头 QB/T 356 猪 肉 蛋 卷 罐 头 QB 357 香 菇 猪 脚 腿 罐 头 QB 358 皱 油 猪 蹄 罐 头 QB/T 359 五 香 肉 丁 罐 头 QB/T 360 排 骨 罐 头 规 范 GB 2760 食 品 安 全 国 家 标 准 食 品 添 加 剂 使 用 GB 2763 食 品 安 全 国 家 标 准 食 品 中 农 药 最 大 残 留 限 量 GB 2992 食 品 安 全 国 家 标 准 食 品 中 致 病 菌 限 量 GB 778 食 品 安 全 国 家 标 准 GB 2733 鲜 冻 动 物 性 水 产 品 卫 生 标 准 SC/T 306 水 产 品 抽 样 方 法 GB/T 食 品 安 全 管 理 体 系 水 产 品 加 工 企 业 要 求 SC/T 3009 水 产 品 加 工 质 量 管 理 规 范 GB/T 水 产 品 卫 生 标 准 的 分 析 方 法 JJF 070 定 量 包 装 商 品 净 含 量 计 量 检 验 规 则 GB/T 9 包 装 储 运 图 示 标 志 GB 2760 食 品 安 全 国 家 标 准 食 品 添 加 剂 使 用 标 准 GB 276 食 品 安 全 国 家 标 准 食 品 中 真 菌 毒 素 限 量 GB 778 食 品 安 全 国 家 标 准 GB 7098 食 用 菌 罐 头 卫 生 标 准 GB67 果 蔬 罐 头 卫 生 标 准 GB 300 肉 类 罐 头 卫 生 标 4

43 序 号 大 类 中 类 商 品 / 服 务 鱼 罐 头 水 产 罐 头 水 果 罐 头 蔬 菜 罐 头 产 品 适 用 标 准 及 名 称 QB/T 36 红 烧 猪 肉 类 罐 头 QB 363 红 烧 牛 肉 罐 头 QB/T 364 禽 类 罐 头 QB/T 373 油 炸 禾 花 雀 罐 头 QB 404 榨 菜 肉 丝 罐 头 QB 608 红 烧 元 蹄 罐 头 QB/T 3602 猪 肉 香 肠 罐 头 QB/T 3603 猪 肉 腊 肠 罐 头 QB/T 4630 香 菇 肉 酱 罐 头 GB/T 豆 豉 鲮 鱼 罐 头 GB/T 金 枪 鱼 罐 头 QB/T 375 鱼 类 罐 头 QB/T 3606 鲜 炸 鲮 鱼 罐 头 QB/T 374 贝 类 罐 头 GB/T 3207 菠 萝 罐 头 GB/T 320 柑 橘 罐 头 GB/T 32 糖 水 洋 梨 罐 头 GB/T 356 桃 罐 头 QB/T 7 混 合 水 果 罐 头 QB/T 379 梨 罐 头 QB/T 380 热 带 亚 热 带 水 果 罐 头 QB/T 38 山 楂 罐 头 QB/T 382 葡 萄 罐 头 QB/T 383 糖 水 李 子 罐 头 QB 386 杏 酱 罐 头 QB 387 菠 萝 酱 罐 头 QB 388 苹 果 酱 罐 头 QB 389 西 瓜 酱 罐 头 QB 390 什 锦 果 酱 罐 头 苹 果 山 楂 型 QB 39 猕 猴 桃 果 酱 罐 头 QB/T 392 苹 果 罐 头 QB 393 橘 子 囊 包 罐 头 QB/T 6 杏 罐 头 QB/T 688 樱 桃 罐 头 QB/T 2390 桃 酱 罐 头 QB/T 239 糖 水 枇 杷 罐 头 QB/T 3609 草 莓 酱 罐 头 QB/T 4628 海 棠 罐 头 QB/T 4629 猕 猴 桃 罐 头 QB/T 4632 草 莓 罐 头 QB 378 四 鲜 烤 夫 罐 头 GB/T 3208 芦 笋 罐 头 GB/T 3209 青 刀 豆 罐 头 GB 322 清 水 荸 荠 罐 头 GB/T 357 青 豌 豆 罐 头 GB/T 358 蚕 豆 罐 头 GB/T 甜 玉 米 罐 头 QB 378 四 鲜 烤 夫 罐 头 QB/T 394 番 茄 罐 头 QB/T 395 什 锦 蔬 菜 罐 头 QB 396 酸 甜 红 辣 椒 罐 头 QB 400 荞 头 罐 头 QB 40 雪 菜 罐 头 QB 402 榨 菜 罐 头 QB 403 调 味 榨 菜 罐 头 QB/T 405 绿 豆 芽 罐 头 QB/T 406 竹 笋 罐 头 QB 603 糖 水 莲 子 罐 头 QB 604 清 水 莲 子 罐 头 QB/T 605 清 水 莲 藕 罐 头 相 关 适 用 标 准 准 GB 4939 鱼 类 罐 头 卫 生 标 准 GB/T0786 罐 头 食 品 的 检 验 方 法 GB 8950 罐 头 厂 卫 生 规 范 GB/T 罐 头 食 品 企 业 良 好 操 作 规 范 JJF 070 定 量 包 装 商 品 净 含 量 计 量 检 验 规 则 42

44 序 号 大 类 中 类 商 品 / 服 务 产 品 适 用 标 准 及 名 称 相 关 适 用 标 准 2904 腌 渍 干 制 水 果 及 制 品 2905 腌 制 干 制 蔬 菜 腌 制 水 果 以 水 果 为 主 的 零 食 小 吃 果 酱 咸 菜 腌 制 蔬 菜 速 冻 菜 腐 乳 干 蔬 菜 QB/T 607 盐 水 红 豆 罐 头 QB/T 62 红 焖 大 头 菜 罐 头 QB/T 3620 油 焖 笋 罐 头 QB/T 4625 黄 瓜 罐 头 QB/T 4626 香 菜 心 罐 头 QB/T 4627 玉 米 笋 罐 头 GB/T 45 蘑 菇 罐 头 QB 397 猴 头 菇 罐 头 QB 398 金 针 菇 罐 头 QB/T 365 草 菇 罐 头 QB/T 369 滑 子 蘑 罐 头 QB/T 4706 调 味 食 用 菌 类 罐 头 SB/T 0050 糖 莲 子 SB/T 005 丁 香 榄 SB/T 0052 雪 花 应 子 SB/T 0053 桃 脯 SB/T 0054 梨 脯 SB/T 0055 海 棠 脯 SB/T 0056 糖 桔 饼 GB/T 338 蜜 饯 山 楂 制 品 SB/T 0085 苹 果 脯 SB/T 0086 杏 脯 SB/T 0087 话 梅 ( 类 ) 技 术 条 件 SB/T 095 冬 瓜 条 NY/T 708 甘 薯 干 NY/T 397 腌 渍 芒 果 GB/T 5835 干 制 红 枣 GB/T 2650 免 洗 红 枣 NY/T 87 哈 密 大 枣 NY/T 487 槟 郎 干 果 NY/T 705 无 核 葡 萄 干 NY/T 709 荔 枝 干 NY/T 786 食 用 椰 干 GB/T 非 油 炸 水 果 蔬 菜 脆 片 NY/T 948 香 蕉 脆 片 QB 2076 水 果 蔬 菜 脆 片 GB/T 果 酱 GH/T 0 榨 菜 GH/T 02 方 便 榨 菜 SB/T 0439 酱 腌 菜 SB/T 0756 泡 菜 GB8864 速 冻 菜 豆 GB8865 速 冻 豌 豆 NY/T 952 速 冻 菠 菜 NY/T 069 速 冻 马 蹄 片 SB/T 0027 速 冻 黄 瓜 SB/T 0028 速 冻 甜 椒 SB/T 06 速 冻 花 椰 菜 SB/T 064 速 冻 蒜 薹 SB/T 065 速 冻 豇 豆 SB/T 0379 速 冻 调 制 食 品 SB/T 070 腐 乳 GB 8860 脱 水 洋 葱 GB 886 脱 水 大 蒜 GB/T 2383 辣 椒 粉 GB/T 非 油 炸 水 果 蔬 菜 脆 片 SB/T 062 脱 水 辣 根 QB 2076 水 果 蔬 菜 脆 片 NY/T 957 番 茄 粉 NY/T 959 脱 水 蔬 菜 根 菜 类 GB/T 9 包 装 储 运 图 示 标 志 GB 2760 食 品 安 全 国 家 标 准 食 品 添 加 剂 使 用 标 准 GB 276 食 品 安 全 国 家 标 准 食 品 中 真 菌 毒 素 限 量 GB 2763 食 品 安 全 国 家 标 准 食 品 中 农 药 最 大 残 留 限 量 GB 2992 食 品 安 全 国 家 标 准 食 品 中 致 病 菌 限 量 GB 778 食 品 安 全 国 家 标 准 GB 4884 蜜 饯 卫 生 标 准 GB/T 0782 蜜 饯 通 则 GB 8956 蜜 饯 企 业 良 好 生 产 规 范 GB 辐 照 干 果 果 脯 类 卫 生 标 准 GB 6325 干 果 食 品 卫 生 标 准 SB/T 096 果 酱 通 用 技 术 条 件 JJF 070 定 量 包 装 商 品 净 含 量 计 量 检 验 规 则 GB/T 9 包 装 储 运 图 示 标 志 GB 274 酱 腌 菜 卫 生 标 准 GB 2760 食 品 安 全 国 家 标 准 食 品 添 加 剂 使 用 标 准 GB 2763 食 品 安 全 国 家 标 准 食 品 中 农 药 最 大 残 留 限 量 GB 2992 食 品 安 全 国 家 标 准 食 品 中 致 病 菌 限 量 GB 778 食 品 安 全 国 家 标 准 GB/T 酱 腌 菜 卫 生 标 准 的 分 析 方 法 GB 8863 速 冻 食 品 技 术 规 程 JJF 070 定 量 包 装 商 品 净 含 量 计 量 检 验 规 则 43

45 序 号 大 类 中 类 商 品 / 服 务 产 品 适 用 标 准 及 名 称 相 关 适 用 标 准 2906 蛋 品 2907 奶 及 乳 制 品 2908 食 用 油 脂 蛋 咸 蛋 皮 蛋 ( 松 花 蛋 ) 奶 油 ( 奶 制 品 ) 奶 粉 奶 及 乳 制 品 牛 奶 酸 奶 牛 奶 饮 料 ( 以 牛 奶 为 主 ) 乳 酒 ( 奶 饮 料 ) 食 用 油 NY/T 960 脱 水 蔬 菜 叶 菜 类 NY/T 073 脱 水 姜 片 和 姜 粉 NY/T 393 脱 水 蔬 菜 茄 果 类 NY/T 504 莲 子 SB/T 0277 鲜 鸡 蛋 GB/T 卤 蛋 SB/T 0369 真 空 软 包 装 卤 蛋 制 品 SB/T 065 咸 鸭 蛋 黄 GB/T 9694 皮 蛋 GB 9646 食 品 安 全 国 家 标 准 稀 奶 油 奶 油 和 无 水 奶 油 GB9645 食 品 安 全 国 家 标 准 巴 氏 杀 菌 乳 GB2590 食 品 安 全 国 家 标 准 灭 菌 乳 GB259 食 品 安 全 国 家 标 准 调 制 乳 GB302 食 品 安 全 国 家 标 准 炼 乳 GB9644 食 品 安 全 国 家 标 准 乳 粉 GB930 食 品 安 全 国 家 标 准 生 乳 GB5420 食 品 安 全 国 家 标 准 干 酪 NY477 AD 钙 奶 NY476 调 味 奶 NY478 软 质 干 酪 GB9302 食 品 安 全 国 家 标 准 发 酵 乳 GB/T 2732 含 乳 饮 料 GB/T 奶 酒 GB/T 8937 食 用 猪 油 GB 534 花 生 油 GB 535 大 豆 油 GB 536 菜 籽 油 GB 537 棉 籽 油 GB/T 8233 芝 麻 油 GB/T 8235 亚 麻 籽 油 SB/T 0292 食 用 调 和 油 GB 0464 葵 花 籽 油 GB 765 油 茶 籽 油 GB 5680 棕 榈 油 GB/T 8009 棕 榈 仁 油 GB 9 玉 米 油 GB 92 米 糠 油 GB/T 核 桃 油 GB/T 红 花 籽 油 GB/T 葡 萄 籽 油 GB/T 花 椒 籽 油 GB 橄 榄 油 油 橄 榄 果 渣 油 GB/T 9 包 装 储 运 图 示 标 志 GB 2749 蛋 制 品 卫 生 标 准 GB 2760 食 品 安 全 国 家 标 准 食 品 添 加 剂 使 用 标 准 GB 2992 食 品 安 全 国 家 标 准 食 品 中 致 病 菌 限 量 GB 778 食 品 安 全 国 家 标 准 GB/T 蛋 制 品 生 产 管 理 规 范 GB/T 蛋 与 蛋 制 品 卫 生 标 准 的 分 析 方 法 GB/T 270 蛋 制 品 卫 生 操 作 规 范 JJF 070 定 量 包 装 商 品 净 含 量 计 量 检 验 规 则 GB/T 9 包 装 储 运 图 示 标 志 GB 2760 食 品 安 全 国 家 标 准 食 品 添 加 剂 使 用 标 准 GB 276 食 品 安 全 国 家 标 准 食 品 中 真 菌 毒 素 限 量 GB 778 食 品 安 全 国 家 标 准 GB 4880 食 品 安 全 国 家 标 准 食 品 营 养 强 化 剂 使 用 标 准 JJF 070 定 量 包 装 商 品 净 含 量 计 量 检 验 规 则 GB/T 9 包 装 储 运 图 示 标 志 GB 2760 食 品 安 全 国 家 标 准 食 品 添 加 剂 使 用 标 准 GB 276 食 品 安 全 国 家 标 准 食 品 中 真 菌 毒 素 限 量 GB 778 食 品 安 全 国 家 标 准 GB 276 食 用 植 物 油 卫 生 标 准 GB 046 食 用 动 物 油 脂 卫 生 标 准 GB 596 人 造 奶 油 卫 生 标 准 GB/T 7756 色 拉 油 通 用 技 术 条 件 GB 8955 食 用 植 物 油 厂 卫 生 规 范 44

46 序 号 大 类 中 类 商 品 / 服 务 产 品 适 用 标 准 及 名 称 相 关 适 用 标 准 290 食 用 果 胶 29 加 工 过 的 坚 果 292 菌 类 干 制 品 食 用 油 脂 明 胶 果 冻 加 工 过 的 坚 果 干 食 用 菌 SL/T 493 沙 棘 籽 油 NY/T230 椰 子 油 NY/T 273 低 芥 酸 菜 籽 色 拉 油 NY/T 479 人 造 奶 油 LS/T 327 人 造 奶 油 ( 人 造 黄 油 )(ZB X 400) SB/T 049 植 脂 奶 油 GB 6783 食 品 安 全 国 家 标 准 食 品 添 加 剂 明 胶 QB/T 4087 食 用 明 胶 GB 9883 果 冻 GB 9300 食 品 安 全 国 家 标 准 坚 果 与 籽 类 食 品 SB/T 0553 熟 制 葵 花 籽 和 仁 SB/T 0554 熟 制 南 瓜 籽 和 仁 SB/T 0555 熟 制 西 瓜 籽 和 仁 SB/T 0556 熟 制 核 桃 和 仁 SB/T 0557 熟 制 板 栗 和 仁 SB/T 063 熟 制 开 心 果 ( 仁 ) SB/T 064 熟 制 花 生 ( 仁 ) SB/T 065 熟 制 腰 果 ( 仁 ) SB/T 066 熟 制 山 核 桃 ( 仁 ) SB/T 067 熟 制 杏 核 和 杏 仁 SB/T 0672 熟 制 松 籽 和 仁 SB/T 0673 熟 制 扁 桃 ( 巴 旦 木 ) 核 和 仁 SB/T 0948 熟 制 豆 类 QB/T 409 花 生 米 罐 头 QB 40 琥 珀 核 桃 仁 罐 头 QB 4 咸 核 桃 仁 罐 头 LY/T 963 澳 洲 坚 果 果 仁 NY/T 693 澳 洲 坚 果 果 仁 NY/T 52 澳 洲 坚 果 带 壳 果 GB/T 532 花 生 GB/T 0459 蚕 豆 GB/T 0460 豌 豆 LY/T 92 红 松 松 籽 LY/T 922 核 桃 仁 LY/T 650 榛 子 坚 果 平 榛 平 欧 杂 种 榛 NY/T 486 腰 果 NY/T 966 白 瓜 子 GB 8859 脱 水 蘑 菇 GB/T 692 黑 木 耳 GB/T 2388 松 茸 GB/T 2389 平 菇 GB/T 2390 双 孢 蘑 菇 GB/T239 牛 肝 菌 美 味 牛 肝 菌 NY/T 445 口 蘑 NY/T 695 毛 木 耳 JJF 070 定 量 包 装 商 品 净 含 量 计 量 检 验 规 则 GB/T 9 包 装 储 运 图 示 标 志 GB 2760 食 品 安 全 国 家 标 准 食 品 添 加 剂 使 用 标 准 GB 778 食 品 安 全 国 家 标 准 GB 4880 食 品 安 全 国 家 标 准 食 品 营 养 强 化 剂 使 用 标 准 GB9299 果 冻 卫 生 标 准 JJF 070 定 量 包 装 商 品 净 含 量 计 量 检 验 规 则 GB/T 9 包 装 储 运 图 示 标 志 GB 2760 食 品 安 全 国 家 标 准 食 品 添 加 剂 使 用 标 准 GB 276 食 品 安 全 国 家 标 准 食 品 中 真 菌 毒 素 限 量 GB 2763 食 品 安 全 国 家 标 准 食 品 中 农 药 最 大 残 留 限 量 GB 2992 食 品 安 全 国 家 标 准 食 品 中 致 病 菌 限 量 GB 778 食 品 安 全 国 家 标 准 GB 6565 油 炸 小 食 品 卫 生 标 准 JJF 070 定 量 包 装 商 品 净 含 量 计 量 检 验 规 则 GB/T 9 包 装 储 运 图 示 标 志 GB 2760 食 品 安 全 国 家 标 准 食 品 添 加 剂 使 用 标 准 GB 2763 食 品 安 全 国 家 标 准 食 品 中 农 药 最 大 残 留 限 量 GB 7096 食 用 菌 卫 生 标 准 45

47 序 号 大 类 中 类 商 品 / 服 务 产 品 适 用 标 准 及 名 称 相 关 适 用 标 准 3 第 三 十 类 咖 啡, 茶, 可 可 和 咖 啡 代 用 品 ; 米 ; 食 用 淀 粉 和 西 米 ; 面 粉 和 谷 类 制 品 ; 面 包 糕 点 和 甜 食 ; 食 用 冰 ; 糖, 蜂 蜜, 糖 浆 ; 鲜 酵 母, 发 酵 粉 ; 食 盐 ; 芥 末 ; 醋, 沙 司 ( 调 味 品 ); 辛 香 料 ; 冰 293 食 物 蛋 白, 豆 腐 制 品 300 咖 啡, 咖 啡 代 用 品, 可 可 3002 茶 茶 饮 料 豆 腐 制 品 可 可 可 可 制 品 可 可 饮 料 加 奶 可 可 饮 料 咖 啡 饮 料 巧 克 力 饮 料 含 牛 奶 的 巧 克 力 饮 料 加 奶 咖 啡 饮 料 咖 啡 人 造 咖 啡 茶 SB/T 0038 草 菇 NY/T 833 草 菇 NY/T 834 银 耳 NY/T 836 竹 荪 LY/T 207 黑 木 耳 块 LY/T 99 元 蘑 干 制 品 LY/T 696 姬 松 茸 LY/T 233 森 林 食 品 榛 蘑 干 制 品 GB/T 压 缩 食 用 菌 LY/T 577 食 用 菌 山 野 菜 干 制 品 压 缩 块 GB 7096 食 品 安 全 国 家 标 准 食 用 菌 及 其 制 品 GB/T 2206 非 发 酵 豆 制 品 GB 272 食 品 安 全 国 家 标 准 豆 制 品 GB/T 豆 腐 干 SB/T 0632 卤 制 豆 腐 干 SB/T 0527 臭 豆 腐 ( 臭 干 ) SB/T 0528 纳 豆 SB/T 0649 大 豆 蛋 白 制 品 LS/T 3222 可 可 粉 GB/T 可 可 粉 SB/T 02 可 可 液 块 GB/T 可 可 液 块 及 可 可 饼 块 SB/T 020 可 可 脂 GB/T 可 可 脂 SB/T 0208 可 可 豆 GB/T 咖 啡 类 饮 料 NY/T 605 焙 炒 咖 啡 GB/T 紧 压 茶 第 部 分 : 花 砖 茶 GB/T 紧 压 茶 第 2 部 分 : 黑 砖 茶 GB/T 紧 压 茶 第 3 部 分 : 茯 砖 茶 GB/T 紧 压 茶 第 4 部 分 : 康 砖 茶 GB/T 紧 压 茶 第 5 部 分 : 沱 茶 GB/T 紧 压 茶 第 6 部 分 : 紧 茶 GB 778 食 品 安 全 国 家 标 准 NY/T 74 脱 水 蔬 菜 通 用 技 术 条 件 JJF 070 定 量 包 装 商 品 净 含 量 计 量 检 验 规 则 GB/T 9 包 装 储 运 图 示 标 志 GB 272 发 酵 性 豆 制 品 卫 生 标 准 GB 2760 食 品 安 全 国 家 标 准 食 品 添 加 剂 使 用 标 准 GB 276 食 品 安 全 国 家 标 准 食 品 中 真 菌 毒 素 限 量 GB 2992 食 品 安 全 国 家 标 准 食 品 中 致 病 菌 限 量 GB 778 食 品 安 全 国 家 标 准 JJF 070 定 量 包 装 商 品 净 含 量 计 量 检 验 规 则 GB/T 9 包 装 储 运 图 示 标 志 GB 2760 食 品 安 全 国 家 标 准 食 品 添 加 剂 使 用 标 准 GB 2992 食 品 安 全 国 家 标 准 食 品 中 致 病 菌 限 量 GB 778 食 品 安 全 国 家 标 准 GB 0789 饮 料 通 则 JJF 070 定 量 包 装 商 品 净 含 量 计 量 检 验 规 则 GB/T 9 包 装 储 运 图 示 标 志 GB 2760 食 品 安 全 国 家 标 准 食 品 添 加 剂 使 用 标 准 GB 2763 食 品 安 全 国 家 标 准 食 品 中 农 药 最 大 残 留 限 量 GB 778 食 品 安 全 国 家 标 准 JJF 070 定 量 包 装 商 品 净 含 量 计 量 检 验 规 则 46

48 序 号 大 类 中 类 商 品 / 服 务 产 品 适 用 标 准 及 名 称 相 关 适 用 标 准 3003 糖 3004 糖 果, 南 糖, 糖 茶 饮 料 糖 冰 糖 方 糖 白 糖 红 糖 天 然 增 甜 剂 巧 克 力 麦 丽 素 GB/T 紧 压 茶 第 7 部 分 : 金 尖 茶 GB/T 紧 压 茶 第 8 部 分 : 米 砖 茶 GB/T 紧 压 茶 第 9 部 分 : 青 砖 茶 GB/T 红 茶 笫 部 分 : 红 碎 茶 GB/T 红 茶 第 2 部 分 : 工 夫 红 茶 GB/T 红 茶 第 3 部 分 : 小 种 红 茶 GB/T 绿 茶 GB/T 大 叶 种 绿 茶 GB/T 2726 黄 茶 GB/T 袋 泡 茶 GB/T 乌 龙 茶 第 部 分 : 基 本 要 求 GB/T 乌 龙 茶 第 2 部 分 : 铁 观 音 GB/T 2229 白 茶 NY/T 779 普 洱 茶 NY/T 780 红 茶 NY/T 78 六 安 瓜 片 NY/T 782 黄 山 毛 峰 茶 NY/T 783 洞 庭 春 茶 NY/T 784 紫 笋 茶 NY/T 863 碧 螺 春 茶 NY/T 864 苦 丁 茶 NY/T 2303 农 产 品 等 级 规 格 金 银 花 NY/T 600 富 硒 茶 SB/T 067 祁 门 工 夫 红 茶 GH/T 09 代 用 茶 NY/T 694 罗 汉 果 GB/T 茉 莉 花 茶 NY/T 456 茉 莉 花 茶 QB/T 4067 食 品 工 业 用 速 溶 茶 GB/T 2733 茶 饮 料 GB 304 食 品 安 全 国 家 标 准 食 糖 QB/T 4095 黄 砂 糖 QB/T 4563 金 砂 糖 QB/T 4564 精 幼 砂 糖 QB/T 4092 糖 霜 QB/T 4093 液 体 糖 QB/T 73 单 晶 体 冰 糖 QB/T 74 多 晶 体 冰 糖 QB/T 2685 冰 片 糖 QB/T 24 方 糖 QB/T 4562 块 糖 QB/T 4566 黄 方 糖 GB 37 白 砂 糖 GB 445 绵 白 糖 QB/T 456 红 糖 QB/T 赤 砂 糖 QB/T 4567 黑 糖 QB/T 2684 甘 蔗 糖 蜜 QBT 酵 母 β- 葡 聚 糖 SB/T 0024 巧 克 力 及 巧 克 力 制 品 GB/T 9343 巧 克 力 及 巧 克 力 制 品 GB 食 品 安 全 国 家 标 准 巧 克 GB/T 9 包 装 储 运 图 示 标 志 GB 2760 食 品 安 全 国 家 标 准 食 品 添 加 剂 使 用 标 准 GB 778 食 品 安 全 国 家 标 准 JJF 070 定 量 包 装 商 品 净 含 量 计 量 检 验 规 则 GB/T 9 包 装 储 运 图 示 标 志 GB 2760 食 品 安 全 国 家 标 准 食 品 添 加 剂 使 用 标 准 47

49 序 号 大 类 中 类 商 品 / 服 务 产 品 适 用 标 准 及 名 称 相 关 适 用 标 准 3005 蜂 蜜, 蜂 王 浆 等 营 养 食 品 3006 面 包, 糕 点 牛 奶 硬 块 糖 ( 糖 果 ) 酥 糖 软 糖 ( 糖 果 ) 奶 片 ( 糖 果 ) 口 香 糖 麦 芽 糖 蜂 蜜 蜂 胶 蜂 王 浆 未 发 酵 面 包 面 包 干 果 子 面 包 三 明 治 圆 面 包 小 圆 面 包 ( 墨 西 哥 ) 玉 米 面 饼 ( 面 包 ) 奶 酪 汉 堡 包 ( 三 明 治 ) 汉 堡 包 饼 干 麦 芽 饼 干 曲 奇 饼 干 华 夫 饼 干 薄 脆 饼 干 小 黄 油 饼 干 月 饼 蛋 糕 小 蛋 糕 ( 糕 点 ) 蛋 白 杏 仁 饼 ( 糕 点 ) 谷 粉 制 食 品 年 糕 米 糕 燕 麦 食 品 燕 麦 片 力 代 可 可 脂 巧 克 力 及 其 制 品 SB/T 0402 代 可 可 脂 巧 克 力 及 代 可 可 脂 巧 克 力 制 品 SB/T008 糖 果 硬 质 糖 果 SB/T009 糖 果 酥 质 糖 果 SB/T0020 糖 果 焦 香 糖 果 SB/T002 糖 果 凝 胶 糖 果 SB/T0022 糖 果 奶 糖 糖 果 SB/T0023 糖 果 胶 基 糖 果 SB/T004 糖 果 充 气 糖 果 SB/T0347 糖 果 压 片 糖 果 GB 5203 食 品 安 全 国 家 标 准 淀 粉 糖 GB/T 食 用 葡 萄 糖 GB/T 2088 低 聚 异 麦 芽 糖 GB/T 麦 芽 糖 GB/T 麦 芽 糊 精 GB 4963 食 品 安 全 国 家 标 准 蜂 蜜 GH/T 00 预 包 装 食 用 蜂 蜜 GH/T 8796 蜂 蜜 GB/T 蜂 胶 NY/T 629 蜂 胶 SB/T 0096 蜂 胶 GB/T 2434 蜂 蜡 SB/T 090 蜂 蜡 GB 9697 蜂 王 浆 GB/T 2532 蜂 王 浆 冻 干 粉 GB/T 蜂 花 粉 GB/T 2098 面 包 GB/T 饼 干 GB 9855 月 饼 SB/T 0403 蛋 类 芯 饼 ( 蛋 黄 派 ) GB/T 沙 琪 玛 SB/T 0507 年 糕 QB/T2762 复 合 麦 片 GB 2992 食 品 安 全 国 家 标 准 食 品 中 致 病 菌 限 量 GB 糖 果 卫 生 标 准 GB 778 食 品 安 全 国 家 标 准 GB 4880 食 品 安 全 国 家 标 准 食 品 营 养 强 化 剂 使 用 标 准 GB 7399 胶 基 糖 卫 生 标 准 GB 7403 巧 克 力 厂 卫 生 规 范 JJF 070 定 量 包 装 商 品 净 含 量 计 量 检 验 规 则 GB/T 9 包 装 储 运 图 示 标 志 GB 2760 食 品 安 全 国 家 标 准 食 品 添 加 剂 使 用 标 准 GB 276 食 品 安 全 国 家 标 准 食 品 中 真 菌 毒 素 限 量 GB 2763 食 品 安 全 国 家 标 准 食 品 中 农 药 最 大 残 留 限 量 GB 778 预 包 装 食 品 标 签 通 则 JJF 070 定 量 包 装 商 品 净 含 量 计 量 检 验 规 则 GB/T 9 包 装 储 运 图 示 标 志 GB 2760 食 品 安 全 国 家 标 准 食 品 添 加 剂 使 用 标 准 GB 2992 食 品 安 全 国 家 标 准 食 品 中 致 病 菌 限 量 GB 7099 糕 点 面 包 卫 生 标 准 GB 700 饼 干 卫 生 标 准 GB 778 食 品 安 全 国 家 标 准 GB 4880 食 品 安 全 国 家 标 准 食 品 营 养 强 化 剂 使 用 标 准 GB 9640 麦 片 类 卫 生 标 准 GB 8957 糕 点 厂 卫 生 规 范 JJF 070 定 量 包 装 商 品 净 含 量 计 量 检 验 规 则 48

50 序 号 大 类 中 类 商 品 / 服 务 产 品 适 用 标 准 及 名 称 相 关 适 用 标 准 3007 方 便 食 品 3008 米, 面 粉 ( 包 括 五 谷 杂 粮 ) 3009 面 条 及 米 面 制 品 燕 麦 粥 粥 方 便 米 饭 八 宝 饭 芝 麻 糊 粽 子 元 宵 饺 子 春 卷 谷 类 制 品 人 食 用 的 去 壳 谷 物 谷 粉 玉 米 粉 玉 米 粗 粉 玉 米 ( 磨 过 的 ) 玉 米 面 玉 米 片 ( 碾 碎 的 玉 米 粒 汤 元 粉 生 糯 粉 米 粉 ( 粉 状 ) 人 食 用 小 麦 胚 芽 薄 片 ( 谷 类 产 品 ) 面 粉 蛋 糕 粉 糕 点 用 粉 面 粉 制 品 挂 面 方 便 面 方 便 粉 丝 GB/T23782 方 便 豆 腐 花 ( 脑 ) GB/T36 八 宝 粥 罐 头 SB/T0652 米 饭 米 粥 米 粉 制 品 GB/T 2378 黑 芝 麻 糊 SB/T 0377 粽 子 SB/T 0423 速 冻 汤 圆 GB/T 速 冻 饺 子 SB/T 0422 速 冻 饺 子 SB/T 0635 速 冻 春 卷 GB 354 大 米 GB/T 766 小 米 GB/T 3356 黍 米 GB/T 3358 稷 米 GB/T 880 糙 米 NY/T 832 黑 米 GB/T 0463 玉 米 粉 GB/T 3360 莜 麦 粉 GB/T 2924 谷 朊 粉 GB/T 玉 米 糁 SB/T 0379 速 冻 调 制 食 品 SB/T 042 速 冻 面 米 食 品 LS/T3302 方 便 杂 粮 粉 LS/T3303 方 便 玉 米 粉 GB 9295 食 品 安 全 国 家 标 准 速 冻 面 米 制 品 LS/T 3240 汤 圆 用 水 磨 白 糯 米 粉 SB/T 045 小 麦 胚 ( 胚 片 胚 粉 ) GB 355 小 麦 粉 GB 8607 高 筋 小 麦 粉 GB 8608 低 筋 小 麦 粉 GB/T 222 营 养 强 化 小 麦 粉 LS/T 320 面 包 用 小 麦 粉 LS/T 3202 面 条 用 小 麦 粉 LS/T 3203 饺 子 用 小 麦 粉 LS/T 3204 馒 头 用 小 麦 粉 LS/T 3205 发 酵 饼 干 用 小 麦 粉 LS/T 3206 酥 性 饼 干 用 小 麦 粉 LS/T 3207 蛋 糕 用 小 麦 粉 LS/T 3208 糕 点 用 小 麦 粉 LS/T 3209 自 发 小 麦 粉 QB/T2652 方 便 米 粉 ( 米 线 ) SB/T 0070 手 工 面 LS/T 322 挂 面 SB/T 0069 花 色 挂 面 SB/T0250 方 便 面 GB/T23783 方 便 粉 丝 GB/T 9 包 装 储 运 图 示 标 志 GB 2760 食 品 安 全 国 家 标 准 食 品 添 加 剂 使 用 标 准 GB 276 食 品 安 全 国 家 标 准 食 品 中 真 菌 毒 素 限 量 GB 2992 食 品 安 全 国 家 标 准 食 品 中 致 病 菌 限 量 GB 778 食 品 安 全 国 家 标 准 GB 4880 食 品 安 全 国 家 标 准 食 品 营 养 强 化 剂 使 用 标 准 JJF 070 定 量 包 装 商 品 净 含 量 计 量 检 验 规 则 GB/T 9 包 装 储 运 图 示 标 志 GB 275 粮 食 卫 生 标 准 GB 2760 食 品 安 全 国 家 标 准 食 品 添 加 剂 使 用 标 准 GB 276 食 品 安 全 国 家 标 准 食 品 中 真 菌 毒 素 限 量 GB 2763 食 品 安 全 国 家 标 准 食 品 中 农 药 最 大 残 留 限 量 GB 2992 食 品 安 全 国 家 标 准 食 品 中 致 病 菌 限 量 GB 778 食 品 安 全 国 家 标 准 GB 322 面 粉 厂 卫 生 规 范 JJF 070 定 量 包 装 商 品 净 含 量 计 量 检 验 规 则 GB/T 9 包 装 储 运 图 示 标 志 GB 2760 食 品 安 全 国 家 标 准 食 品 添 加 剂 使 用 标 准 GB 276 食 品 安 全 国 家 标 准 食 品 中 真 菌 毒 素 限 量 49

51 序 号 大 类 中 类 商 品 / 服 务 产 品 适 用 标 准 及 名 称 相 关 适 用 标 准 300 谷 物 膨 化 食 品 30 豆 粉, 食 用 预 制 面 筋 302 食 用 淀 粉 及 其 制 品 303 食 用 冰, 冰 制 品 玉 米 花 以 谷 物 为 主 的 零 食 小 吃 以 米 为 主 的 零 食 小 吃 大 米 花 虾 味 条 锅 巴 米 果 豆 粉 食 用 面 筋 谷 粉 制 食 品 食 用 淀 粉 马 铃 薯 粉 土 豆 粉 木 薯 粉 藕 粉 粉 丝 ( 条 ) 冰 淇 淋 冰 糕 冰 棍 冰 砖 天 然 或 人 造 冰 果 汁 刨 冰 食 用 冰 GB740 食 品 安 全 国 家 标 准 膨 化 食 品 GB/T 膨 化 食 品 SB/T0453 膨 化 豆 制 品 GB/T8738 速 溶 豆 粉 和 豆 奶 粉 GB 27 食 品 安 全 国 家 标 准 面 筋 制 品 GB/T 8883 食 用 小 麦 淀 粉 GB/T 8885 食 用 玉 米 淀 粉 GB/T 8884 马 铃 薯 淀 粉 SB/T0752 马 铃 薯 雪 花 全 粉 NY/T 875 食 用 木 薯 淀 粉 GB/T 木 薯 淀 粉 GB/T 藕 粉 GB/T 粉 条 GB/T 34 冷 冻 饮 品 冰 淇 淋 SB/T 003 冷 冻 饮 品 冰 淇 淋 SB/T 048 软 冰 淇 淋 SB/T 0650 冰 淇 淋 筒 SB/T 004 冷 冻 饮 品 雪 泥 SB/T 005 冷 冻 饮 品 雪 糕 SB/T 006 冷 冻 饮 品 冰 棍 SB/T 007 冷 冻 饮 品 食 用 冰 SB/T 0327 冷 冻 饮 品 甜 味 冰 GB 2992 食 品 安 全 国 家 标 准 食 品 中 致 病 菌 限 量 GB 778 食 品 安 全 国 家 标 准 GB 7400 方 便 面 卫 生 标 准 JJF 070 定 量 包 装 商 品 净 含 量 计 量 检 验 规 则 GB/T 9 包 装 储 运 图 示 标 志 GB 2760 食 品 安 全 国 家 标 准 食 品 添 加 剂 使 用 标 准 GB 276 食 品 安 全 国 家 标 准 食 品 中 真 菌 毒 素 限 量 GB 2992 食 品 安 全 国 家 标 准 食 品 中 致 病 菌 限 量 GB 778 食 品 安 全 国 家 标 准 GB 4880 食 品 安 全 国 家 标 准 食 品 营 养 强 化 剂 使 用 标 准 GB 7404 膨 化 食 品 良 好 生 产 规 范 JJF 070 定 量 包 装 商 品 净 含 量 计 量 检 验 规 则 GB/T 9 包 装 储 运 图 示 标 志 GB 2760 食 品 安 全 国 家 标 准 食 品 添 加 剂 使 用 标 准 GB 778 食 品 安 全 国 家 标 准 GB 4880 食 品 安 全 国 家 标 准 食 品 营 养 强 化 剂 使 用 标 准 JJF 070 定 量 包 装 商 品 净 含 量 计 量 检 验 规 则 GB/T 9 包 装 储 运 图 示 标 志 GB 273 淀 粉 制 品 卫 生 标 准 GB 2760 食 品 安 全 国 家 标 准 食 品 添 加 剂 使 用 标 准 GB 778 食 品 安 全 国 家 标 准 JJF 070 定 量 包 装 商 品 净 含 量 计 量 检 验 规 则 GB/T 9 包 装 储 运 图 示 标 志 GB 2760 食 品 安 全 国 家 标 准 食 品 添 加 剂 使 用 标 准 GB 2992 食 品 安 全 国 家 标 准 食 品 中 致 病 菌 限 量 GB 778 食 品 安 全 国 家 标 准 GB 4880 食 品 安 全 国 家 标 准 食 品 营 养 强 化 剂 使 用 标 准 GB 冷 冻 饮 品 卫 生 标 准 50