contents A01 bout Taste of Korea 关 于 韩 国 美 食 自 序 : 康 家 小 胡 同 的 美 食 经 02 去 哪 儿 独 家 访 谈 : 美 食 达 人 对 话 B03 首 都 圈 主 要 美 食 分 布 图 05 江 原 道 主 要 美 食 分 布 图 06

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1 TASTE OF KOREA 舌 尖 上 的 韩 国 骆 驼 书 北 部 篇 Top6 经 典 国 民 美 食 Top6 韩 剧 经 典 小 吃 首 都 圈 特 色 美 食 店 全 收 录 江 原 道 品 尝 舌 尖 上 的 美 味 舌 尖 系 列 Food Guide guide.qunar.com

2 contents A01 bout Taste of Korea 关 于 韩 国 美 食 自 序 : 康 家 小 胡 同 的 美 食 经 02 去 哪 儿 独 家 访 谈 : 美 食 达 人 对 话 B03 首 都 圈 主 要 美 食 分 布 图 05 江 原 道 主 要 美 食 分 布 图 06 忠 清 道 主 要 美 食 分 布 图 efore the Trip 行 前 准 备 寻 味 地 图 C lassic Taste of Korea 经 典 韩 国 美 食 07 吃 货 必 尝 : Top6 经 典 国 民 美 食 10 韩 迷 必 看 : Top6 韩 剧 经 典 小 吃 13 达 人 必 去 : Top5 特 色 美 食 胡 同 Explore Taste of Korea 探 索 韩 国 美 食 / 北 部 篇 16 舌 尖 上 的 首 都 圈 30 舌 尖 上 的 江 原 道 36 舌 尖 上 的 忠 清 道 o's & Don'ts! D15 实 用 餐 饮 韩 语 & 注 意 事 项 去 哪 儿 舌 尖 系 列 指 南 美 食 之 于 旅 行 地 点 文 化 以 及 当 地 食 材 之 间 的 关 系, 既 是 一 场 舌 尖 上 的 冒 险 之 旅 往 往 在 路 上 的 一 顿 饭, 不 仅 仅 是 补 充 热 量, 更 是 对 当 地 文 化 的 探 索, 进 而 在 舌 尖 上 留 下 历 久 弥 新 的 味 觉 记 忆 去 哪 儿 舌 尖 系 列 指 南, 由 当 地 美 食 达 人 带 路, 旨 在 为 旅 人 汇 集 世 界 各 地 美 食, 搜 寻 各 个 旅 游 地 最 受 欢 迎 的 百 家 餐 厅 冷 热 人 气 小 吃, 并 根 据 价 位 餐 厅 类 型 与 地 理 位 置 区 域 来 分 类 同 时, 为 旅 人 解 答 一 连 串 的 问 题 : 去 哪 儿 吃? 吃 什 么? 什 么 时 候 吃? 怎 么 吃 才 地 道? 介 绍 每 种 小 吃 的 由 来 热 门 餐 厅 必 尝 菜 品 及 如 何 采 购 当 地 美 食 伴 手 礼, 另 附 上 寻 味 地 图 与 周 边 延 伸 旅 游 介 绍 期 望 这 本 实 用 的 指 南, 可 以 为 旅 人 带 来 一 场 色 香 味 俱 全 的 完 美 旅 程! 版 权 声 明 : 本 攻 略 刊 载 的 所 有 内 容 ( 包 括 但 不 限 于 文 字 图 片 图 表 软 件 程 序 版 面 设 计 ) 的 知 识 产 权 均 属 本 网 站 或 相 关 权 利 人 所 有 未 经 权 利 人 书 面 许 可, 任 何 人 不 得 引 用 复 制 转 载 摘 编 或 以 其 他 任 何 方 式 使 用 上 述 内 容 或 建 立 镜 像 违 反 上 述 声 明 者, 本 网 站 将 依 法 追 究 其 法 律 责 任 Qunar 温 馨 提 醒 : 本 攻 略 信 息 仅 供 参 考, 去 哪 儿 网 并 不 对 其 准 确 性 适 用 性 做 任 何 明 示 或 暗 示 的 担 保 由 于 季 节 天 气 等 自 然 或 人 为 原 因, 景 点 信 息 ( 包 括 但 不 限 于 价 格 产 品 行 程 等 ) 有 可 能 会 不 时 发 生 变 动, 如 有 变 动 请 以 该 景 点 官 方 最 新 公 告 为 准, 恕 不 另 行 通 知 并 请 务 必 于 出 行 前 提 前 做 好 准 备, 以 免 造 成 您 的 出 行 不 便 责 任 编 辑 : 戴 圆 圆 设 计 师 : 赵 玉 霞 李 婷 婷

3 bout Taste of Korea 关 于 韩 国 美 食 韩 国 以 特 有 的 韩 餐 文 化 与 韩 流 风 火 速 刮 向 全 世 界 上 百 种 不 重 样 的 传 统 发 酵 泡 菜 与 别 具 风 味 的 酱 类 食 物 都 是 韩 国 饮 食 文 化 中 的 重 要 组 成 元 素, 也 是 无 泡 菜 不 成 席 无 酱 汤 不 下 饭 的 韩 国 人 最 骄 傲 的 健 康 养 生 秘 诀 去 哪 儿 网 聪 明 旅 行 家 康 怡 自 序 : 康 家 小 胡 同 的 美 食 经 Smart Traveler 聪 明 旅 行 家 康 怡 ( 康 家 小 胡 同 ), 新 闻 传 播 媒 体 人, 现 就 职 于 首 尔 江 南 Medivision 株 式 会 社 曾 在 韩 国 旅 游 发 展 局 人 民 日 报 韩 国 分 社 等 机 构 担 任 记 者, 在 中 韩 文 化 交 流 传 播 事 业 上 不 遗 余 力 喜 爱 发 掘 新 事 物, 也 对 传 统 文 化 有 着 浓 厚 的 兴 趣, 而 吃 则 是 平 日 里 最 大 的 乐 趣, 朋 友 送 别 号 老 饕 级 美 食 达 人 最 有 成 就 感 的 事 情 之 一 就 是 用 6 年 时 间 一 步 步 完 成 了 初 来 韩 时 立 下 的 走 遍 韩 国, 吃 遍 韩 国 的 梦 想 很 早 就 开 始 混 迹 各 种 SNS, 爱 好 摄 影 及 美 食 文 化 探 究, 平 日 喜 欢 通 过 社 交 平 台 上 的 公 共 主 页 及 微 博 与 大 家 分 享 韩 国 美 食 和 韩 国 潮 流 新 事 物, 广 受 好 评 微 博 :weibo.com/ lostcitysara 博 客 :blog.sina.com. cn/u/ 在 这 个 满 大 街 都 是 衣 着 时 尚 的 明 星 脸 长 腿 欧 巴 遍 地 的 国 度, 我 的 眼 睛 却 只 关 注 食 尚 美 食, 对 我 有 着 致 命 的 诱 惑, 妙 可 不 言 从 小 就 爱 吃 爱 摄 影 励 志 当 美 食 家 的 我, 在 励 志 吃 遍 全 世 界 的 基 础 上 决 定 在 留 学 生 涯 期 间 先 吃 遍 韩 国 众 所 周 知, 首 尔 地 皮 金 贵, 同 一 位 置 的 店 面 一 年 内 换 3 家 饭 店 也 不 稀 奇, 留 下 来 的 绝 大 多 数 都 是 好 味 道, 比 起 微 博 上 铺 天 盖 地 的 人 气 连 锁 店 家 人 山 人 海 挤 满 外 国 人 的 店, 我 更 加 追 求 地 道 的 韩 国 味 我 喜 欢 有 趣 的 创 意 料 理, 但 更 爱 有 些 年 头 的 老 店 得 空 时 我 经 常 会 去 那 些 名 不 见 经 传 的 小 胡 同 里 发 掘 美 食, 吃 到 了 就 很 有 成 就 感, 这 些 店 家 们 都 能 本 着 自 己 的 原 则, 一 丝 不 苟 辛 辛 苦 苦 地 经 营, 不 炒 作, 默 默 无 闻 地 靠 味 道 取 胜, 多 年 不 变 的 合 理 价 格 换 得 一 屋 一 吃 30 几 年 的 老 主 顾 们 记 得 有 家 牛 肉 汤 饭 生 意 特 别 好, 每 次 去 都 没 座 位, 限 时 限 量 卖, 卖 完 就 关 门, 我 问 老 店 长 生 意 那 么 好 为 什 么 不 开 分 店, 老 人 家 咧 嘴 一 笑, 得 意 地 说 开 店 不 为 钱, 现 在 坚 持 开 这 家 店 一 是 为 多 年 经 营 有 感 情 舍 不 得, 二 是 不 让 自 己 闲 下 来, 他 看 重 这 个 招 牌 远 远 比 利 益 多 得 多, 这 种 精 神 真 的 很 打 动 我, 想 想 韩 国 的 食 品 安 全 系 数 真 的 很 高, 用 韩 国 人 的 话 来 说, 他 们 愿 意 拿 生 命 负 责 韩 国 以 特 有 的 韩 餐 文 化 与 韩 流 风 火 速 刮 向 全 世 界 上 百 种 不 重 样 的 传 统 发 酵 泡 菜 与 别 具 风 味 的 酱 类 食 物 都 是 韩 国 饮 食 文 化 中 的 重 要 组 成 元 素, 也 是 无 泡 菜 不 成 席 无 酱 汤 不 下 饭 的 韩 国 人 最 骄 傲 的 健 康 养 生 秘 诀 他 们 还 倡 导 身 土 不 二 的 理 念, 认 为 本 国 农 产 品 是 最 棒 的, 就 算 价 格 贵 也 会 购 买 本 国 的 ( 韩 国 出 身 的 农 产 品 由 于 地 少 产 稀 且 各 种 标 准 比 国 际 标 准 严 格, 往 往 价 格 也 比 大 量 进 口 产 品 翻 一 番, 大 到 价 格 高 昂 的 韩 牛, 小 至 胡 萝 卜 等 蔬 果 ), 大 部 分 人 都 会 觉 得 吃 着 放 心, 食 品 安 全 系 数 高 此 外, 韩 国 超 市 里 逢 年 过 节 就 会 出 现 一 些 身 穿 传 统 韩 服 的 售 货 员 推 销 各 种 动 辄 几 十 万 韩 元 的 华 丽 丽 的 韩 牛 排 骨 礼 盒 或 水 果 礼 盒, 号 称 走 亲 访 友 必 备, 韩 国 家 庭 收 到 这 样 的 礼 盒 后 往 往 都 会 觉 得 倍 儿 有 面 子, 这 种 风 尚 已 在 韩 国 形 成 一 道 独 特 靓 丽 的 饮 食 文 化 风 景 线 韩 国 饮 食 文 化 中 也 处 处 透 露 着 人 文 风 情, 有 着 独 特 的 摆 桌 文 化, 饭 和 汤 的 摆 法 都 很 讲 究, 餐 桌 上 有 礼 仪 12 禁, 喝 酒 也 有 特 色 的 酒 文 化, 此 外 还 流 传 有 情 侣 吃 拌 饭 必 须 要 全 部 吃 尽 等 各 种 小 趣 闻, 接 下 来 我 会 在 这 本 美 食 指 南 中 为 大 家 一 一 揭 秘 在 韩 国 生 活 了 6 年, 我 长 途 跋 涉 穿 梭 全 韩 各 地, 终 于 完 成 了 初 来 时 立 下 的 走 遍 韩 国, 吃 遍 韩 国 的 梦 想 对 这 本 攻 略 中 将 要 推 荐 的 餐 厅, 本 人 以 老 饕 级 美 食 达 人 之 名 保 证, 百 分 百 诚 意 推 荐, 希 望 大 家 来 韩 国 天 天 都 有 一 份 美 食 带 来 的 愉 快 心 情! 好 旅 程, 美 食 终 相 伴! Qunar 骆 驼 书 01

4 去 哪 儿 独 家 访 谈 : 美 食 达 人 对 话 Qunar: 你 来 韩 国 6 年 了, 最 熟 悉 的 应 该 还 是 首 都 圈 的 饮 食 吧? 康 怡 :6 年 的 时 光 伴 随 着 每 种 韩 国 美 食 一 步 一 个 脚 印 地 走 过, 也 算 没 有 辜 负, 由 于 我 就 住 在 最 著 名 的 美 食 圈 地 铁 2 号 线 上, 最 熟 悉 的 美 食 当 然 莫 过 于 首 都 圈 的 周 末 是 我 一 周 中 最 快 乐 最 期 盼 的 日 子, 我 都 会 习 惯 性 地 睡 到 自 然 醒, 随 意 打 扮 一 下 就 背 起 相 机 翻 出 自 己 的 美 食 笔 记 出 门 拔 草 此 外, 首 尔 汇 聚 了 全 韩 国 9 大 道 8 大 市 的 美 食, 随 心 所 欲 想 吃 什 么 都 很 方 便, 这 里 创 意 与 传 统 结 合 的 每 一 道 料 理, 都 能 带 给 你 不 一 样 的 惊 喜 Qunar: 和 中 国 美 食 比 起 来, 韩 国 美 食 主 要 有 哪 些 不 同? 康 怡 : 韩 国 美 食 最 主 要 的 特 点 就 是 辣! 韩 国 人 可 谓 无 辣 不 欢, 无 论 什 么 料 理 都 喜 欢 放 一 把 辣 椒, 很 多 店 的 桌 上 都 有 可 调 味 的 辣 椒 粉 几 个 代 表 性 的 韩 式 料 理 看 上 去 都 是 红 红 的, 不 过 不 用 担 心, 吃 起 来 并 没 有 那 么 辣, 口 感 还 很 香 醇 若 要 论 述 韩 国 美 食 的 深 层 特 点, 则 可 分 为 民 间 饮 食 和 宫 廷 料 理 两 部 分, 韩 国 民 间 饮 食 在 于 保 留 食 物 的 原 汁 原 味, 不 追 求 过 多 的 调 味, 有 别 于 国 内 的 煎 炸 炒 蒸 煮 等 十 八 般 工 艺, 比 如 海 鲜 的 加 工 方 法 简 单 而 粗 暴, 多 为 生 吃 蒸 煮 烤, 对 肉 类 的 处 理 方 法 亦 是 如 此, 好 处 是 清 淡 养 生, 另 一 方 面 对 食 材 的 要 求 也 很 高 韩 国 宫 廷 料 理 则 追 求 色 彩 鲜 艳 华 丽, 同 时 符 合 阴 阳 五 行 的 思 想, 通 常 会 用 红 绿 黄 白 黑 这 五 种 颜 色 装 饰 菜 品, 既 能 保 持 营 养 均 衡, 看 上 去 也 很 有 食 欲 韩 国 美 食 还 有 一 个 特 色 就 是 菜 品 冷 热 分 明, 热 有 烫 到 冒 泡 的 大 酱 汤 和 泡 菜 锅, 冷 有 满 满 是 冰 的 冷 面 和 爽 口 的 米 酒, 这 些 都 是 韩 国 人 民 的 最 爱, 也 广 受 外 国 朋 友 欢 迎 Qunar: 关 于 韩 国 北 部 的 饮 食, 能 说 下 让 你 印 象 最 深 刻 的 吃 货 体 验 吗? 康 怡 : 印 象 最 深 刻 的 莫 过 于 曾 在 韩 国 与 朝 鲜 交 界 处 的 京 畿 道 国 境 边 上 吃 过 一 次 辣 味 拌 冷 面, 这 个 区 域 非 常 特 殊, 被 称 为 " 非 武 装 军 事 区 域 "(DMZ), 而 这 家 店 叫 做 望 乡 拌 面 听 说 是 由 一 位 朝 鲜 的 老 人 在 战 争 年 代 逃 至 韩 国 后 因 极 度 想 念 故 乡 亲 人 而 开 设 的 店, 他 选 择 把 店 开 在 离 故 乡 最 近 的 地 方, 饭 店 不 远 处 就 是 一 道 道 铁 丝 网, 铁 丝 网 虽 然 隔 开 了 两 个 国 家, 却 隔 不 开 对 亲 人 的 思 念 很 多 有 相 同 经 历 的 人 们 都 会 慕 名 前 来, 很 多 老 人 吃 着 吃 着 还 会 落 泪, 我 当 时 也 差 点 吃 哭 了, 不 过 是 因 为 太 辣, 真 的 好 辣 呀! Qunar: 作 为 美 食 记 者, 探 索 韩 国 北 部 美 食 的 时 候 是 否 有 过 特 别 的 采 访 经 历? 康 怡 : 有 次 去 京 畿 道 采 访 一 个 漫 山 遍 野 种 着 小 葡 萄 树 景 色 宜 人 的 葡 萄 酒 庄 园 我 们 抵 达 地 下 酒 窖 后 迎 面 扑 来 的 便 是 浓 浓 的 葡 萄 酒 香, 映 入 眼 帘 的 则 是 成 千 上 万 桶 正 在 发 酵 的 葡 萄 酒, 随 之 即 开 始 动 手 体 验 制 作 葡 萄 酒, 包 括 亲 自 装 瓶 和 压 塞 最 特 别 的 是, 庄 园 主 会 将 现 场 每 个 人 的 大 头 照 当 场 拍 下 后 制 成 酒 标 贴 在 酒 瓶 上, 这 可 是 名 副 其 实 的 世 界 独 一 无 二 哦! 此 外, 你 也 可 以 拿 与 爱 人 的 合 影 或 心 仪 的 偶 像 照 片 来 印, 很 有 纪 念 意 义 压 榨 后 的 山 葡 萄 果 肉 也 没 有 扔 掉, 而 是 带 到 一 旁 的 料 理 教 室 直 接 做 成 了 葡 萄 果 酱 制 作 好 的 酒 和 果 酱 可 以 带 走, 也 可 以 选 择 当 场 开 吃 开 喝, 热 情 的 庄 园 主 还 提 供 了 芝 士 片 和 烤 小 面 包, 喝 着 自 酿 的 葡 萄 酒, 吃 着 蘸 上 自 制 果 酱 的 面 包, 那 种 感 觉 真 的 倍 儿 爽! 酒 我 一 下 子 就 喝 掉 了, 味 道 还 不 错, 必 须 赞 一 个 呀! Qunar 骆 驼 书 02

5 efore the Trip 行 前 准 备 寻 味 地 图 首 都 圈 主 要 美 食 分 布 图 (P16-29) 芒 果 杯 皇 后 参 鸡 汤 首 尔 米 肠 绿 豆 煎 饼 烤 肉 芝 士 排 骨 首 都 圈 美 味 伴 手 礼 泡 菜 海 苔 红 参 糖 果 韩 式 拉 面 各 类 茶 礼 Qunar 骆 驼 书 03

6 首 都 圈 主 要 美 食 分 布 图 ( 续 ) 望 乡 拌 面 共 和 春 炸 酱 面 白 切 肉 元 祖 新 浦 炸 鸡 丁 京 畿 道 仁 川 香 草 园 - 鲜 花 料 理 双 味 烤 鲅 鱼 高 句 丽 炭 火 烤 排 骨 酱 烤 牛 肉 Qunar 骆 驼 书 04

7 江 原 道 主 要 美 食 分 布 图 (P30-35) 春 川 烤 鸡 排 韩 牛 炒 鱿 鱼 辣 鲶 鱼 汤 江 陵 草 堂 豆 腐 正 东 津 海 鲜 锅 烤 黄 太 鱼 江 原 道 美 味 伴 手 礼 松 茸 茶 明 太 鱼 干 桔 梗 春 川 烤 鸡 排 酱 Qunar 骆 驼 书 05

8 忠 清 道 主 要 美 食 分 布 图 (P36-42) 秘 苑 - 药 膳 乐 忠 清 北 道 烤 韩 牛 肉 牛 肉 菌 菇 汤 忠 清 南 道 荞 麦 冷 面 大 蒜 饺 子 油 炸 豆 沙 包 大 蒜 五 谷 饭 忠 清 道 美 味 伴 手 礼 核 桃 果 子 锦 山 人 参 青 阳 辣 椒 粉 土 蜂 蜜 Qunar 骆 驼 书 06

9 lassic Taste of Korea 经 典 韩 国 美 食 吃 货 必 尝 Top6 经 典 国 民 美 食 韩 国 美 食 民 族 特 色 鲜 明, 价 格 平 易 近 人, 摊 位 随 处 可 见, 好 吃 又 好 看, 不 仅 是 韩 国 人 民 的 最 爱, 也 受 到 了 外 国 游 客 的 欢 迎 在 韩 国 北 部, 比 较 经 典 的 国 民 美 食 有 泡 菜 紫 菜 包 饭 部 队 锅 烤 肉 冷 面 参 鸡 汤, 这 些 食 物 在 制 作 工 序 上 都 并 不 复 杂, 讲 求 原 汁 原 味, 营 养 搭 配 合 理 且 清 爽 不 油 腻 口 味 喜 辣 爱 甜, 后 劲 十 足 ; 口 感 则 冷 热 两 级 分 明, 冷 有 冰 渣 冰 块 齐 上 阵, 烫 则 咕 噜 咕 噜 冒 泡 去 哪 儿 网 聪 明 旅 行 家 康 怡 1. 泡 菜 (김치) 被 称 为 泡 菜 国 的 韩 国 拥 有 超 过 200 多 种 以 上 的 泡 菜, 没 有 泡 菜 就 不 吃 饭 是 韩 国 人 常 常 挂 在 嘴 边 的 一 句 话, 他 们 的 性 情 也 和 泡 菜 一 样 又 辣 又 脆, 而 吃 泡 菜 就 是 韩 国 人 最 地 道 的 饮 食 文 化 每 年 初 冬 是 每 个 韩 国 家 庭 里 妈 妈 们 最 忙 的 时 候, 因 为 这 个 时 候 她 们 要 准 备 腌 制 一 整 年 份 的 泡 菜, 除 了 大 白 菜 以 外, 她 们 还 充 分 发 挥 想 象 力 将 各 类 蔬 菜 甚 至 水 果 鱼 肉 等 加 以 不 同 的 调 味 料 做 成 泡 菜 分 盒 保 存 以 便 食 用, 经 过 发 酵 的 泡 菜 富 含 钙 磷 等 无 机 物, 不 仅 有 营 养, 又 助 消 化 防 便 秘, 还 能 预 防 动 脉 硬 化 等 疾 病 呢! 推 荐 品 尝 餐 厅 : 通 仁 市 场 泡 菜 盒 饭 Cafe(통인시장 도시락카페) 首 尔 市 钟 路 区 通 仁 洞 10-3(서울특별시 종로구 통인동 10-3) 11:00~17:00( 每 周 一 和 每 月 第 三 周 的 周 日 休 业 ) 人 均 5,000 韩 元 地 铁 3 号 线 景 福 宫 (경복궁) 站 2 号 出 口 出 来 后 向 正 前 方 步 行 约 15 分 钟 在 这 里 用 韩 币 换 取 专 用 铜 钱 和 塑 料 饭 盒 后, 便 可 拿 着 在 市 场 上 所 有 的 泡 菜 店 自 选 购 买 几 十 种 以 上 的 正 宗 韩 式 泡 菜 和 韩 式 小 菜, 一 小 份 一 个 铜 板 500 韩 元 起, 给 大 妈 一 个 铜 板 她 就 会 往 你 的 盒 饭 里 夹 上 一 种 你 要 的 泡 菜, 整 个 市 场 变 成 趣 味 泡 菜 食 堂, 想 吃 多 少 都 没 有 负 担, 也 不 用 怕 浪 费! 2. 紫 菜 包 饭 (김밥) 紫 菜 包 饭 是 十 分 地 道 的 韩 国 国 民 美 食, 几 乎 每 个 韩 国 妈 妈 做 起 来 都 易 如 反 掌 烤 得 脆 脆 的 紫 菜, 黄 橙 橙 的 腌 萝 卜, 翠 绿 的 青 菜, 嫩 黄 的 鸡 蛋 卷, 粉 红 的 火 腿, 白 而 爆 满 的 米 饭, 再 配 上 香 香 的 芝 麻 油, 是 不 是 很 让 人 流 口 水 呢? 一 个 小 小 的 紫 菜 包 饭 就 体 现 了 阴 阳 五 行 思 想, 讲 究 搭 配, 看 着 既 有 食 欲, 又 营 养 均 衡 若 没 有 找 到 想 吃 的 口 味, 则 可 拜 托 店 主 做 一 个 你 的 专 属 口 味 紫 菜 包 饭 哦! 推 荐 品 尝 餐 厅 :Lee's 紫 菜 包 饭 (리김밥) 首 尔 市 江 南 区 狎 鸥 亭 路 30 街 12 号 (서울특별시 강남구 압구정로 30 길 12) 周 一 至 周 五 7:30~21:00; 周 六 7:30~20:00( 周 日 及 节 假 日 休 业 ) 人 均 4,000 韩 元 地 铁 3 号 线 狎 鸥 亭 (압구정) 站 2 号 出 口 出 来 后 直 行 约 50 米 后 左 转, 再 直 行 50 米 后 右 转 超 级 实 惠, 内 包 各 种 丰 富 食 材 ( 多 得 快 看 不 见 米 饭 ), 上 架 销 售 一 定 时 间 后 还 会 打 折 Qunar 骆 驼 书 07

10 3. 部 队 锅 (부대찌개) 部 队 锅 起 源 于 朝 鲜 战 争 时 期, 住 在 美 军 基 地 附 近 的 居 民 在 美 军 部 队 撤 离 后, 收 集 军 队 丢 弃 的 午 餐 肉 火 腿 肠 加 入 自 家 腌 制 的 泡 菜 辣 椒 酱 豆 腐 拉 面 等 混 在 一 起 乱 炖, 结 果 一 尝 味 道 极 好, 便 成 为 了 一 道 韩 西 口 味 结 合 的 特 色 火 锅, 汤 味 鲜 美, 在 广 受 韩 国 国 民 欢 迎 的 同 时 也 非 常 符 合 外 国 游 客 的 口 味 随 着 大 众 口 味 的 变 化 与 发 展, 除 了 最 初 的 部 队 锅 外, 现 在 还 出 现 了 海 鲜 部 队 锅 磨 菇 豆 酱 部 队 锅 等 多 种 口 味 的 部 队 锅 可 供 顾 客 选 择 推 荐 品 尝 餐 厅 : 农 夫 部 队 锅 (놀부부대찌개) 首 尔 市 中 区 明 洞 8 街 39 号 (서울특별시 중구 명동 8 나길 39) 10:30~22: 人 均 6500 韩 元 地 铁 4 号 线 明 洞 站 6 号 出 口 风 味 独 特, 很 受 外 国 朋 友 们 喜 欢 4. 烤 肉 (삼겹살) 提 到 韩 国 美 食, 除 了 泡 菜, 多 数 人 的 第 一 反 应 就 是 烤 肉 了, 据 官 方 统 计, 韩 国 最 多 的 餐 厅 是 烤 肉 店, 韩 国 人 吃 烤 肉 已 经 成 为 一 种 习 惯 烤 肉 不 仅 是 韩 国 国 民 聚 餐 时 最 受 欢 迎 的 料 理, 也 是 海 外 美 食 评 论 家 眼 中 具 有 极 高 评 价 的 美 食, 被 称 为 制 作 简 单 吃 法 独 特 的 伟 大 料 理 韩 国 的 烤 肉 多 分 为 碳 烤 肉 和 电 烤 肉 两 种, 一 般 来 说 碳 烤 的 口 感 比 电 烤 略 胜 一 筹, 碳 烤 肉 不 仅 汁 多 肉 嫩, 还 能 渗 入 淡 淡 炭 香 味 烤 肉 好 吃 的 秘 诀 是 烤 时 不 轻 易 翻 动, 等 一 面 烤 成 金 黄 色 后 再 翻 至 另 一 面 由 于 五 花 肉 肥 瘦 相 间, 王 排 骨 美 味 多 汁, 蘸 着 香 油 粗 盐 烤 肉 酱 后 包 进 生 菜 叶 或 芝 麻 叶 送 入 口 中 会 肉 香 扑 鼻, 不 能 自 拔 顺 带 一 提, 韩 国 人 吃 烤 肉 的 规 矩 是, 无 论 包 大 包 小 都 必 须 一 口 吃 掉, 因 为 这 样 吃 着 才 香 哦! 推 荐 品 尝 餐 厅 : 王 妃 家 (왕비집) 首 尔 市 中 区 明 洞 9 路 13 号 (서울특별시 중구 명동 9 길 13) 周 一 至 周 五 11:30~23:00 周 六 至 周 日 11:30~22:30( 春 节 中 秋 休 业 ) 人 均 约 1,5000 韩 元 地 铁 2 号 线 乙 支 路 入 口 ( 을지로입구 ) 站 5 号 出 口 出 来 步 行 约 4 分 钟 服 务 好, 可 中 文 点 餐, 每 逢 饭 点 座 无 虚 席 Qunar 骆 驼 书 08

11 5. 冷 面 (냉면) 无 论 天 气 冷 热, 餐 厅 里 美 味 爽 口 的 冷 面 一 直 都 是 点 单 率 极 高 的 一 道 国 民 美 食, 韩 国 冷 面 店 也 随 处 可 循, 且 价 格 平 易 近 人, 很 多 韩 国 中 老 年 人 甚 至 有 冷 面 成 瘾 症, 三 天 不 吃 就 会 想 得 慌 冷 面 通 常 分 为 水 冷 面 和 拌 冷 面 两 种 水 冷 面 是 将 细 细 的 面 条 泡 在 用 多 种 佐 料 煮 成 的 肉 汤 冷 却 而 成 的 冷 面 汤 里 一 起 享 用, 而 拌 冷 面 则 不 加 水 而 只 加 少 量 肉 汤 冰 渣 或 冰 块, 然 后 直 接 在 面 条 上 淋 入 香 油, 加 上 特 制 辣 椒 酱 一 起 拌 着 吃 两 种 冷 面 里 都 配 有 白 嫩 的 萝 卜 片 翠 绿 的 黄 瓜 条 和 半 颗 鲜 黄 的 煮 鸡 蛋, 不 仅 色 彩 丰 富 令 人 食 欲 大 动, 还 很 有 营 养 呢! 推 荐 品 尝 餐 厅 : 乙 密 台 (을밀대) 首 尔 市 崇 文 路 24 号 (서울특별시 마포구 숭문길 24) 11:00~21:30( 春 节 中 秋 休 业 ) 人 均 10,000 韩 元 地 铁 6 号 线 大 兴 ( 대흥 ) 站 2 号 出 口 出 站 后 步 行 约 7 分 钟 40 年 老 店, 味 道 绝 对 不 同 凡 响! 6. 参 鸡 汤 (삼계탕) 以 热 治 热 是 韩 国 人 对 待 炎 热 三 伏 天 的 别 样 策 略, 来 一 碗 滚 烫 进 补 的 参 鸡 汤 会 让 人 淋 漓 出 汗, 促 进 血 液 循 环 韩 国 民 众 一 般 会 在 好 事 临 近 或 值 得 庆 祝 的 日 子 里 享 用 一 碗 参 鸡 汤, 可 见 它 在 国 民 美 食 中 享 有 极 高 地 位 开 吃 前 店 家 通 常 会 送 上 参 酒 一 杯, 酒 量 好 的 朋 友 可 以 端 起 一 饮 而 尽 后 再 开 始 大 快 朵 颐, 不 胜 酒 力 的 朋 友 则 可 将 酒 撒 入 鸡 汤 中 混 合 服 用, 活 血 通 气 有 助 于 新 陈 代 谢 参 鸡 汤 所 选 用 的 鸡 皆 为 肉 质 鲜 美 的 童 子 鸡, 用 来 熬 鸡 汤 的 人 参 也 通 常 采 用 3 年 根 高 丽 参, 而 鸡 肚 里 的 糯 米 则 不 仅 可 增 加 鸡 汤 的 粘 稠 感, 又 可 饱 腹, 无 愧 是 补 充 能 量 的 绝 佳 之 选 推 荐 品 尝 餐 厅 : 高 峰 参 鸡 汤 (고봉삼계탕) 首 尔 市 中 区 乙 支 路 2 街 号 3F(서울특별시 중구 을지로 2 가 F) 10:00~22: 人 均 14,000 韩 元 地 铁 2 号 线 乙 支 路 入 口 (을지로입구) 站 5 6 号 出 口 之 间 的 通 道 出 来 后 往 右 前 方 步 行 约 1 分 钟 用 山 泉 水 与 桑 黄 熬 煮 而 成 的 参 鸡 汤, 健 康 温 补 药 膳 美 食 第 一 名! Qunar 骆 驼 书 09

12 韩 迷 必 看 Top6 韩 剧 经 典 小 吃 一 部 部 经 典 的 韩 剧 剧 情 跌 宕 起 伏, 主 人 公 的 爱 情 故 事 总 是 荡 气 回 肠, 令 人 怀 念, 同 时 也 催 发 了 韩 剧 小 吃 的 大 热 韩 剧 里 的 小 吃 大 多 购 买 方 便, 简 单 易 食, 并 带 有 很 强 的 时 代 感, 在 不 同 时 期 的 韩 剧 里, 受 欢 迎 的 小 吃 也 不 尽 相 同, 于 是 总 有 新 花 样 不 断 出 现 在 人 们 的 眼 帘 来 到 韩 国, 不 妨 回 忆 下 经 典 韩 剧 里 那 一 幕 幕 诱 人 的 画 面, 就 让 我 们 也 学 学 韩 剧 里 的 主 人 公 们, 当 个 帅 气 的 吃 货 吧! 去 哪 儿 网 聪 明 旅 行 家 康 怡 1. 炸 鸡 啤 酒 (치킨맥주) 来 自 星 星 的 你 让 炸 鸡 啤 酒 火 遍 大 江 南 北, 在 韩 国, 发 达 的 外 卖 饮 食 文 化 让 韩 国 人 在 看 球 赛 聚 会 聊 天 和 夜 晚 嘴 馋 的 时 候 都 喜 欢 来 一 只 喷 香 的 炸 鸡, 就 着 啤 酒 吃, 酥 脆 的 外 皮 和 细 嫩 的 肉 质 让 人 忘 记 了 卡 路 里 的 罪 恶, 而 各 种 品 牌 的 特 色 蘸 酱 则 是 赋 予 鸡 肉 口 味 百 变 的 独 门 秘 密 武 器 有 些 店 家 还 推 出 了 各 类 双 拼 炸 鸡 套 餐, 顾 客 可 从 不 同 口 味 的 炸 鸡 中 任 选 两 种 拼 成 一 份, 只 需 付 一 份 钱, 就 能 品 两 种 味, 吃 着 既 过 瘾 又 开 心 推 荐 品 尝 餐 厅 :Pelicana 昌 信 店 (페리카나창신점) 首 尔 市 钟 路 区 昌 信 洞 (서울특별시 종로구 창신동 ) 14:00~1: 人 均 15,000 韩 元 地 铁 1 号 线 东 大 门 (동대문) 站 1 号 出 口 出 站 后, 右 转 过 清 溪 川 步 行 约 5 分 钟 即 可 到 达 千 颂 伊 吃 的 炸 鸡 品 牌 就 是 Pelicana! Qunar 骆 驼 书 10

13 2. 韩 式 怀 旧 便 当 (도시락) 怀 旧 便 当 兴 于 韩 国 上 世 纪 七 八 十 年 代, 只 有 一 种 传 统 口 味, 方 方 正 正 的 铝 饭 盒 整 整 齐 齐 地 盛 着 米 饭 辣 炒 白 菜 煎 蛋 煎 火 腿 碎 海 苔 和 炒 小 银 鱼, 是 韩 国 人 民 童 年 最 美 好 的 记 忆, 甚 至 有 部 同 名 韩 剧 就 叫 便 当 哦! 很 多 韩 国 校 园 剧 及 怀 旧 电 影 都 会 常 常 出 现 课 间 休 息 及 约 会 时 吃 便 当 的 画 面, 比 如 前 段 时 间 非 常 流 行 的 花 样 男 子, 女 主 人 公 便 是 通 过 亲 手 制 作 爱 心 便 当 帮 助 男 主 人 公 找 回 失 去 的 记 忆 片 段 在 韩 国 人 气 真 人 秀 我 们 结 婚 了 中, CNBULE 的 郑 容 也 选 择 约 会 时 带 着 夫 人 徐 贤 ( 少 女 时 代 ) 一 起 去 吃 怀 旧 便 当 这 种 传 统 便 当 现 在 已 经 不 多 见, 一 般 都 是 在 烤 肉 店 吃 肉 时 觉 得 不 够 而 作 为 加 餐 来 吃, 也 有 Café 打 出 怀 旧 的 牌 作 为 下 午 茶 吃 便 当 前 一 般 需 要 先 摇 一 摇, 觉 得 各 种 食 材 混 合 得 差 不 多 时 就 可 以 吃 了, 自 己 摇 过 的 便 当 吃 起 来 总 觉 得 特 别 香 呢! 推 荐 品 尝 餐 厅 : 星 茶 房 Miss 李 大 学 路 店 (별다방미스리 대학로점) 首 尔 市 钟 路 区 东 崇 洞 1-74(서울특별시 종로구 동숭동 1-74) 10:00~0:00(23:30 截 止 点 餐 ) 人 均 约 15,000 韩 元 地 铁 4 号 线 惠 化 站 2 号 出 口 韩 国 人 气 真 人 秀 节 目 我 们 结 婚 了 中 的 红 薯 夫 妇 约 会 时 就 曾 选 择 来 这 里 吃 怀 旧 便 当 3. 鲫 鱼 饼 (붕어빵) 物 美 价 廉 的 鲫 鱼 饼 是 韩 国 男 女 老 少 都 爱 的 零 食 之 一, 不 仅 出 现 在 经 典 韩 剧 欧 若 拉 公 主 之 中, 甚 至 还 有 档 儿 童 综 艺 节 目 就 叫 鲤 鱼 饼, 可 见 其 人 气 之 高 摊 主 会 用 大 铜 壶 装 满 调 好 的 面 糊, 再 倒 入 鲫 鱼 造 型 的 模 具 中 加 热, 然 后 放 入 红 豆 泥 内 馅, 烤 至 差 不 多 时 再 糊 上 面 糊 出 锅 刚 出 锅 的 鲫 鱼 饼 外 脆 内 酥, 冬 天 捧 在 手 里 边 走 边 吃 别 提 多 幸 福 近 年 来 除 了 原 味 鲫 鱼 饼 外, 还 有 冰 淇 淋 红 豆 味 奶 酪 辣 鸡 味 烤 肉 味 Pizza 味 等 不 同 口 味 的 鲫 鱼 饼, 此 外 还 可 看 到 鲤 鱼 饼 大 便 烧, 款 式 丰 富, 样 样 美 味 据 说 鲫 鱼 饼 不 仅 受 到 亚 洲 超 人 气 偶 像 组 合 KARA 的 好 评, 还 有 很 多 艺 人 也 是 鲫 鱼 饼 的 忠 实 粉 丝 呢! 推 荐 品 尝 餐 厅 :Happy Sopong 新 论 岘 站 店 (해피소뿡이 신논현점) 首 尔 市 江 南 区 驿 三 洞 800 号 (서울특별시 강남구 역삼동 800) 周 一 至 周 五 8:00~21:20; 周 六 8:30~18:30 周 日 12:30~17:30( 有 时 会 提 前 关 门, 春 节 中 秋 休 业 ) 人 均 约 3,500 韩 元 地 铁 9 号 线 新 论 岘 站 内 地 下 2 层 馅 儿 类 丰 富, 买 来 做 简 单 可 口 的 早 餐 或 者 下 午 茶 都 很 好 Qunar 骆 驼 书 11

14 4. 米 肠 (순대) 无 论 是 蔡 琳 主 演 的 经 典 韩 剧 达 子 的 春 天, 还 是 近 年 尹 恩 惠 朴 有 天 主 演 的 大 热 韩 剧 想 你, 都 有 地 道 韩 国 经 典 小 吃 米 肠 频 频 出 镜, 让 人 无 法 错 过 寒 冷 的 冬 日, 喷 香 冒 着 热 气 的 米 肠 永 远 是 人 们 饥 肠 辘 辘 时 最 好 的 安 慰, 不 管 是 路 边 摊, 还 是 专 门 料 理 店, 到 处 都 是 物 美 价 廉 的 蒸 米 肠 炒 米 肠 米 肠 汤, 哪 一 种 都 能 让 人 吃 得 舒 舒 服 服, 有 实 实 在 在 的 饱 足 感 5. 炸 酱 面 (짜장면) 100 多 年 前 从 中 国 传 入 的 炸 酱 面 在 韩 国 已 经 过 改 良 变 成 了 符 合 韩 国 人 口 味 的 韩 式 黑 炸 酱 面, 主 要 以 黑 豆 酱 为 主 要 调 料, 加 入 洋 葱 虾 仁 肉 类 等 食 材 料 理 所 得, 虽 然 看 上 去 黑 黝 黝 的, 但 吃 起 来 非 常 香, 一 般 店 家 会 提 供 腌 黄 萝 卜 片 生 洋 葱 等 配 着 吃, 绝 对 不 会 腻 炸 酱 面 被 誉 为 韩 剧 里 出 现 率 最 高 的 美 食, 没 有 之 一, 无 论 是 花 样 男 子 里 的 富 家 少 爷 李 敏 镐, 还 是 咖 啡 王 子 一 号 店 里 的 贫 穷 少 女 尹 恩 惠, 都 无 法 拒 绝 来 自 炸 酱 面 的 诱 惑, 就 连 Seven 也 饰 演 了 宫 里 面 炸 酱 面 世 家 的 外 卖 小 哥 呢! 推 荐 品 尝 餐 厅 : 开 花 (개화) 首 尔 市 中 区 南 大 门 路 52-5(서울특별시 중구 남대문로 52-5) 11:00~21: 人 均 8,000 韩 元 地 铁 4 号 线 明 洞 站 5 号 出 口 出 来 后 步 行 约 3 分 钟 明 洞 黄 金 地 段 50 年 老 店, 酱 香 浓 郁 推 荐 品 尝 餐 厅 : 新 林 多 顺 元 祖 米 肠 (신림동또순이원조순대) 首 尔 市 冠 岳 区 新 林 路 59 道 14 号 (서울특별시 관악구 신림로 59 길 14) 24 小 时 营 业 人 均 6,500 韩 元 地 铁 2 号 线 新 林 站 3 号 出 口 出 来 往 前 约 100 米 右 转 第 一 个 路 口 进 去 后 再 直 行 约 50 米 店 家 擅 长 料 理 米 肠 的 各 种 吃 法, 罕 见 的 白 米 肠 在 这 里 也 能 吃 得 到! 6. 冰 沙 (빙수) 如 果 说 2013 年 是 韩 国 的 奶 茶 年, 那 么 2014 年 就 是 冰 沙 年 了! 炎 炎 夏 日 里 最 受 韩 国 女 孩 喜 爱 的 冰 沙, 以 前 总 是 依 附 于 面 包 店 便 利 店 和 咖 啡 馆 的 存 在, 但 最 近 由 于 太 受 欢 迎, 全 韩 国 的 大 街 小 巷 竟 如 雨 后 春 笋 般 开 起 了 多 家 冰 沙 专 卖 店, 且 家 家 客 满 在 2014 年 最 新 热 播 韩 剧 Trot 恋 人 中, 犹 如 千 层 酥 般 层 层 叠 叠 的 雪 花 冰 沙 就 有 闪 亮 登 场, 而 我 眼 中 可 爱 的 她 里 一 点 点 摞 起 来 足 有 30 厘 米 高 的 咖 啡 冰 沙 也 给 韩 剧 迷 们 留 下 了 深 刻 的 印 象 冰 沙 的 卡 路 里 比 起 一 般 的 冰 激 凌 低, 又 很 适 合 与 朋 友 分 享 传 统 的 冰 沙 有 红 豆 冰 沙 与 各 类 水 果 冰 沙, 创 新 的 则 有 芝 士 蛋 糕 冰 沙 奥 利 奥 冰 沙 等, 款 款 美 味 推 荐 品 尝 餐 厅 : 雪 冰 ( 설빙) 首 尔 特 别 市 广 津 区 华 阳 洞 7-3(서울특별시 광진구 화양동 7-3) 24 小 时 营 业 人 均 9,000 韩 元 地 铁 2 号 线 建 大 入 口 站 1 号 出 口 出 来 左 转 便 是 真 正 像 雪 一 样 的 神 奇 口 感, 冰 品 量 够 实 在, 种 类 五 花 八 门 且 每 样 都 好 吃 Qunar 骆 驼 书 12

15 达 人 必 去 Top5 特 色 美 食 胡 同 网 名 就 叫 康 家 小 胡 同 的 我 对 于 韩 国 的 美 食 胡 同 可 谓 如 数 家 珍, 在 这 里, 你 可 以 尝 到 最 地 道 最 原 始 最 朴 质 的 韩 国 风 味 美 食, 绝 对 不 会 让 你 失 望 美 食 胡 同 最 大 的 特 点 就 是 一 整 条 街 道 通 常 都 只 出 售 一 样 最 有 名 的 料 理, 各 家 有 各 家 的 独 门 配 方, 制 作 方 式 略 有 不 同 酒 香 不 怕 巷 子 深, 真 正 的 美 食 不 需 要 宣 传 也 能 声 名 远 扬, 胡 同 美 食 哪 家 强? 等 你 来 吃 哦 去 哪 儿 网 聪 明 旅 行 家 康 怡 1. 黄 鹤 洞 大 肠 料 理 胡 同 (황학동 곱창골목) 大 名 鼎 鼎 的 黄 鹤 洞 大 肠 料 理 胡 同 就 藏 在 黄 鹤 洞 跳 蚤 市 场 内, 每 到 饭 点, 胡 同 里 就 会 传 出 阵 阵 香 气, 似 乎 要 将 方 圆 五 里 内 的 人 都 吸 引 过 去 每 家 店 的 菜 单 上 都 至 少 有 蔬 菜 炒 大 肠 和 粗 盐 烤 大 肠 这 两 道 主 打 菜, 蔬 菜 炒 大 肠 是 使 用 酱 料 和 各 种 蔬 菜 爆 炒 而 成, 适 合 重 口 味 的 朋 友 ; 而 粗 盐 烤 大 肠 则 是 将 大 肠 烤 得 外 焦 里 嫩 搭 配 磨 菇 和 年 糕, 只 撒 粗 盐 调 味, 色 泽 诱 人, 嚼 劲 十 足 每 家 店 的 食 物 一 般 都 处 理 得 十 分 干 净, 让 顾 客 吃 着 放 心, 不 仅 如 此, 店 里 自 制 的 酱 料 味 道 也 都 内 藏 乾 坤, 讲 究 秘 制, 听 说 一 个 配 方 能 卖 到 上 千 万 呢! 推 荐 品 尝 餐 厅 : 英 美 家 大 肠 店 (영미네 곱창) 首 尔 市 中 区 黄 鹤 洞 1783 号 (서울시 중구 황학동 1783) 11:00~6: 人 均 约 10,000 韩 元 地 铁 2 号 线 新 堂 ( 신당 ) 站 11 号 出 口 该 店 是 这 里 第 一 家 大 肠 餐 厅, 迄 今 为 止 已 有 35 年 历 史 2. 南 大 门 红 烧 带 鱼 胡 同 (남대문 갈치조림골목) 热 闹 的 南 大 门 市 场 位 于 寸 土 寸 金 的 首 尔 中 心, 是 这 一 带 难 得 能 享 受 到 平 价 美 食 的 地 方, 其 中 最 有 名 的 一 条 美 食 街 便 是 红 烧 带 鱼 胡 同 这 里 几 乎 每 家 餐 厅 外 面 的 炉 灶 上 都 放 着 一 排 排 黄 铜 带 鱼 锅, 锅 里 除 了 切 好 的 新 鲜 带 鱼 还 有 大 葱 去 腥 用 的 白 萝 卜 和 辣 椒 酱, 看 上 去 有 红 白 绿 各 种 颜 色, 诱 人 极 了 这 里 选 用 的 带 鱼 大 部 分 都 来 自 济 州 岛 釜 山 等 地, 只 采 用 带 鱼 最 肥 美 的 中 段 来 料 理, 再 加 之 使 用 淘 米 水 来 做 汤 头, 做 出 来 的 带 鱼 锅 肉 质 嫩, 辣 汁 鲜 香, 连 刺 都 软 到 可 以 食 用, 尾 段 及 鱼 骨 则 用 来 炸 成 鱼 骨 酥, 是 吃 带 鱼 锅 独 有 的 免 费 小 菜 哦! 推 荐 品 尝 餐 厅 : 湖 南 家 (호남집) 首 尔 市 钟 路 区 钟 路 40 街 5 号 (서울특별시 종로구 종로 40 가길 5) 7:00~21: 人 均 6,000 韩 元 南 大 门 市 场 2 号 门 直 走, 第 一 个 十 字 路 口 右 转, 左 边 的 第 一 个 巷 子 即 是 几 乎 贴 满 全 店 的 电 视 台 采 访, 明 星 合 影 签 名 证 明 了 它 的 魅 力, 无 限 量 供 应 米 饭! Qunar 骆 驼 书 13

16 3. 新 堂 洞 炒 年 糕 一 条 街 (신당동 떡볶이 타운) 量 多 味 美 价 格 实 惠 的 新 堂 洞 炒 年 糕 一 条 街 多 年 来 都 牢 牢 占 据 着 首 尔 炒 年 糕 的 霸 主 地 位 这 条 街 遍 布 着 大 大 小 小 数 十 家 炒 年 糕 店, 每 家 菜 单 都 只 有 炒 年 糕 这 一 种 美 食, 但 炒 年 糕 的 口 感 可 谓 一 绝 大 多 店 家 一 般 都 是 2 人 份 起 卖, 上 菜 时 会 将 瓦 斯 炉 连 同 年 糕 锅 一 同 端 上, 细 看 锅 中, 不 仅 有 年 糕 条 鱼 糕 片, 还 有 炸 饺 子 火 腿 方 便 面 鸡 蛋 蔬 菜 粉 条 等 各 种 美 味 食 材, 直 让 人 流 口 水, 口 感 又 甜 又 香 又 辣, 最 好 趁 热 吃, 否 则 年 糕 煮 久 了 会 容 易 黏 在 一 起 哦! 推 荐 品 尝 餐 厅 : 马 福 林 奶 奶 的 炒 年 糕 店 (마복림할머니떡볶이) 首 尔 市 中 区 茶 山 路 35 街 5 号 (서울특별시 중구 다산로 35 길 5) 8:00~21:00( 节 假 日 休 业 ) 人 均 约 6,000 韩 元 地 铁 2 6 号 线 新 堂 ( 신당 ) 站 8 号 出 口 出 来 后 左 手 边 的 小 路 即 是 称 霸 新 堂 洞 60 年, 认 准 马 奶 奶! 4. 奖 忠 洞 酱 猪 蹄 胡 同 (장충동 족발골목) 奖 忠 洞 酱 猪 蹄 胡 同 是 附 近 东 国 大 学 的 莘 莘 学 子 们 改 善 伙 食 的 小 炉 灶, 从 起 初 的 两 家 小 小 的 猪 蹄 摊 位, 到 现 在 发 展 成 颇 具 规 模 的 猪 蹄 胡 同, 至 今 已 有 50 多 年 历 史, 每 天, 人 们 都 会 风 雨 无 阻 地 前 来, 把 这 里 的 一 家 家 小 店 占 满, 彰 显 了 首 尔 人 对 这 个 胡 同 的 认 可 与 喜 爱 卤 猪 蹄 通 常 用 的 都 是 放 了 几 味 中 草 药 和 天 然 调 味 品 的 老 汤, 做 出 来 的 猪 蹄 皮 色 泽 好 看, 里 肉 嫩 香 最 地 道 的 吃 法 为 一 片 猪 蹄 一 片 蒜, 小 勺 虾 酱 脆 萝 卜 条, 口 感 绝 对 没 话 说 推 荐 品 尝 餐 厅 : 平 安 道 猪 蹄 店 (평안도족발집) 首 尔 市 中 区 奖 忠 坛 路 174-6(서울특별시 중구 장충단로 174-6) 12:00~23:00( 节 假 日 休 业 ) 人 均 20,000 韩 元 地 铁 3 号 线 东 大 入 口 站 3 号 出 口 店 家 口 号 元 祖 的 元 祖, 是 这 条 街 上 资 历 最 老 的 店 5. 东 大 门 一 只 鸡 胡 同 (동대문 닭한마리골목) 东 大 门 起 初 只 有 陈 玉 华 奶 奶 一 只 鸡 这 一 家 店, 是 由 一 位 朴 实 善 良 的 老 奶 奶 独 自 经 营 的, 因 为 声 名 远 扬, 游 客 络 绎 不 绝, 所 以 周 边 的 一 只 鸡 餐 厅 也 多 了 起 来, 最 后 发 展 成 为 现 在 的 一 只 鸡 胡 同 一 只 鸡 指 的 是 用 一 只 完 整 的 鸡 加 上 大 葱 年 糕 片 和 土 豆 炖 煮 而 成 的 鸡 汤 一 开 始 只 用 清 水 煮, 快 开 锅 时 再 把 泡 菜 蒜 蓉 辣 椒 粉 等 配 料 倒 入 锅 中, 大 妈 会 过 来 帮 忙 用 剪 刀 把 鸡 肉 剪 成 小 块, 加 入 年 糕 片 煮 至 沸 腾 即 可 享 用 因 为 整 个 料 理 过 程 完 全 不 加 任 何 调 料, 口 味 偏 淡, 讲 求 原 汁 原 味, 所 以 桌 子 上 一 般 都 会 提 供 专 用 辣 酱 盐 胡 椒 等 供 顾 客 自 助 调 味 一 只 鸡 鸡 肉 鲜 嫩, 鸡 汤 鲜 美, 营 养 健 康, 如 果 吃 不 饱 还 可 以 加 份 生 刀 切 面 下 锅 煮 成 营 养 鸡 汤 面 推 荐 品 尝 餐 厅 : 陈 玉 华 奶 奶 一 只 鸡 (진옥화할매닭한마리) 首 尔 市 钟 路 区 钟 路 40 街 18 号 (서울특별시 종로구 종로 40 가길 18) 10:30~23:30(23:00 截 止 点 餐 ) 人 均 约 10,000 韩 元 地 铁 1 4 号 线 东 大 门 站 8 号 出 口 胡 同 里 的 第 一 家 一 只 鸡 店, 每 天 都 座 无 虚 席, 口 感 最 地 道 Qunar 骆 驼 书 14

17 o s & Don'ts 实 用 餐 饮 韩 语 & 注 意 事 项 实 用 餐 饮 韩 语 1. 저기요, 메뉴판 좀 주세요 [Jeo-giyo, Menyupan-Jom juseyo] 你 好, 请 给 我 菜 单 2. 주문이예요.[ Jumuniyeyo] 我 想 点 菜 3. 뭐 가 맛 있 어 요?[ Mueoga Masisseoyo] 哪 一 种 菜 好 吃? 4. 이곳은 아침 식사를 제공합니까?[ Igoseun Achi Siksareul Jegongahamnika] 这 里 提 供 早 餐 吗? 5. 더주세요. 아주 맛있어요.[ Deojuseyo. Aju Masi-sseoyo] 再 来 一 点 儿, 非 常 好 吃 ( 喝 ) 6. 여기 소주 한병 추가요.[ Yeogi Soju Anbyeong Chugayo] 请 再 来 一 瓶 烧 酒 7.. 이거 좀 맵게 / 맵지 안게 만들어 주 세 요.[ Igeo Jom Maepge/Maepji Ange Mandeleo-juseyo] 这 道 菜 请 做 得 辣 / 不 辣 一 点 儿 8. 이거 좀 짜요./ 싱거워요./ 아직 익지 않은 거 같애요.[ Igeo Jom Jja-yo./ Singgeouo-yo./Ajik Ikji Anen Geo Gataeyo] 这 道 菜 有 点 儿 咸 / 淡 / 好 像 还 没 熟 9. 이거 좀 포장해 주세요./ 싸 주세요.[ Igeo Jom Pojaohae-juseyo./Ssajuseyo] 这 个 请 给 我 打 下 包 10. 계산이요![ Gyesanniyo] 我 要 结 帐! 11. 알마예요?[ Eol-ma ye-yo] 多 少 钱? 12. 화 장 실 어 디 에 있 어 요? [Huazangxir Odie Yeseoyo] 请 问 洗 手 间 在 哪 里? 13. 감사합니다.[Gamsa-hamnida] 谢 谢 注 意 事 项 1. 韩 国 大 部 分 餐 馆 都 禁 烟, 稍 大 一 点 的 会 分 禁 烟 区 和 吸 烟 区, 若 分 不 清 可 寻 问 服 务 员 2. 因 为 韩 国 人 无 论 什 么 季 节 都 有 喝 冰 水 的 习 惯, 服 务 员 端 上 来 的 水 通 常 都 是 冰 的, 这 并 非 怠 慢 客 人, 如 果 想 要 喝 热 水, 请 直 接 找 服 务 员 要 3. 韩 国 传 统 餐 厅 通 常 都 分 座 椅 座 位 和 地 暖 炕 座 位, 上 地 暖 炕 座 位 时 请 先 脱 鞋 4. 若 餐 具 和 纸 巾 没 有 摆 放 在 餐 桌 表 面, 则 很 多 时 候 是 藏 在 餐 桌 侧 面 为 节 省 空 间 而 设 置 的 抽 屉 暗 格 里 5. 韩 国 餐 厅 有 很 多 料 理 都 会 标 注 2 人 份 以 上 起 卖, 景 区 的 Café 有 时 会 要 求 客 人 按 照 人 头 数 点 单 6. 几 乎 大 部 分 韩 国 餐 厅 都 提 供 擦 手 的 湿 巾, 如 有 需 要 可 向 服 务 员 索 要 7. 在 餐 厅 吃 烤 肉 炒 鸡 排 等 易 喷 油 且 有 酱 料 的 美 食 时, 可 向 服 务 员 索 要 围 裙 8. 每 个 餐 厅 都 免 费 提 供 饮 用 水, 配 菜 也 可 免 费 添 加 ( 墙 上 的 셀프 标 识 即 意 为 自 助 ), 但 请 不 要 浪 费 9. 一 般 去 餐 厅 吃 饭 无 需 单 独 支 付 小 费, 个 别 高 级 餐 厅 里 餐 费 中 会 另 外 包 含 服 务 费 的 需 注 意 10. 结 账 时 需 要 自 己 拿 账 单 到 前 台 结 算, 勿 讨 价 还 价,1000 韩 元 以 下 不 刷 卡 Qunar 骆 驼 书 15

18 xlpore Taste of Korea 探 索 韩 国 美 食 / 北 部 篇 舌 尖 上 的 首 都 圈 世 界 排 名 前 五 的 韩 国 首 都 圈 地 铁 将 首 尔 仁 川 和 京 畿 道 这 三 个 地 区 紧 密 连 接 在 了 一 起 这 里 集 中 了 全 国 超 过 45% 的 人 口, 既 为 国 家 的 政 治 经 济 文 化 中 心, 又 是 当 之 无 愧 的 美 食 中 心 在 传 统 及 创 新 结 合 的 万 国 料 理 大 本 营 首 尔, 你 可 以 找 到 各 种 只 有 想 不 到 没 有 做 不 到 的 猎 奇 新 口 味 ; 在 拥 有 百 年 历 史 的 中 国 城 和 最 新 鲜 海 产 的 仁 川, 你 可 以 体 会 由 韩 式 炸 酱 面 和 各 类 海 鲜 带 来 不 同 凡 响 的 味 蕾 震 撼 ; 而 在 畜 牧 业 发 达 农 产 品 丰 富 的 京 畿 道, 你 则 可 以 见 证 那 些 外 观 朴 素 却 做 工 复 杂 看 似 平 淡 实 则 味 道 惊 人 的 饕 餮 盛 宴 去 哪 儿 网 聪 明 旅 行 家 康 怡 Qunar 骆 驼 书 16

19 首 都 圈 的 时 尚 潮 范 首 尔 1 分 钟 走 进 魅 力 首 尔 无 论 是 最 传 统 的 韩 国 味 道, 最 道 地 的 各 国 美 食, 最 有 创 意 的 韩 西 结 合 改 良 版 料 理, 还 是 最 靠 近 韩 流 明 星 们 的 餐 桌, 都 可 以 在 首 尔 一 一 找 到 流 经 城 市 正 中 心 的 汉 江 是 首 尔 独 有 的 风 景, 每 逢 夜 晚 来 临, 伴 着 徐 徐 清 风, 江 边 的 迷 人 夜 色 美 味 的 拉 面 炸 酱 面 炸 鸡 会 陪 伴 勤 劳 的 韩 国 人 度 过 一 天 最 后 的 轻 松 美 好 时 光 这 里 有 历 史 悠 久 的 文 化 遗 产, 传 统 文 化 特 色 与 繁 华 都 市 气 息 和 谐 并 存, 购 物 和 娱 乐 设 施 一 应 俱 全, 这 个 城 市 活 力 四 射, 会 让 你 觉 得 一 天 24 小 时 也 不 够 用 1 仁 寺 洞 皇 后 参 鸡 汤 (인사동황후삼계탕) 该 餐 厅 的 招 牌 菜 皇 后 参 鸡 汤 是 精 选 韩 国 本 土 山 参 培 养 根 黄 金 色 冬 虫 花 草 ( 非 冬 虫 夏 草 ) 等 多 种 高 级 韩 药 材 加 上 珍 贵 又 新 鲜 的 鲍 鱼 精 心 熬 煮 而 成, 色 泽 诱 人 无 愧 皇 后 之 名, 鸡 肉 嫩 而 不 腻, 老 少 皆 宜, 常 吃 有 防 止 血 液 凝 聚 预 防 高 血 压 等 多 种 作 用, 养 生 价 值 颇 高 当 然, 高 档 舒 适 的 用 餐 环 境 微 笑 服 务 的 亲 切 店 员 和 精 细 别 致 的 餐 具 等 也 是 餐 厅 的 加 分 项 首 尔 市 钟 路 区 昌 信 洞 (서울특별시 종로구 창신동 ) 11:00~22:00( 春 节 中 秋 休 业 ) 皇 后 参 鸡 汤 38,000 韩 元 地 铁 1 号 线 钟 阁 站 3 号 线 安 国 站 或 5 号 线 钟 路 3 街 站 2 广 藏 市 场 (광장시장) 广 藏 市 场 是 首 尔 最 大 最 具 代 表 性 的 传 统 美 食 市 场, 无 论 是 Running Man 还 是 中 国 版 的 奔 跑 吧 兄 弟 都 慕 名 前 来 拍 摄 节 目 这 里 最 著 名 的 有 美 味 非 凡 绿 豆 煎 饼 健 康 五 谷 拌 饭 胳 膊 一 般 粗 的 米 肠 毒 药 紫 菜 包 饭 拌 生 牛 肉 原 味 刀 削 面 等, 此 外 还 有 很 多 数 不 清 的 各 式 韩 国 传 统 小 吃, 令 人 垂 涎 三 尺, 只 恨 自 己 少 长 了 一 个 胃 首 尔 市 钟 路 区 昌 庆 宫 路 88 号 (서울특별시 종로구 창경궁로 88) 8:30~18: 人 均 15,000 韩 元 地 铁 1 号 线 钟 路 5 街 站 7 号 出 口 出 站 后 直 走 30 多 米 便 可 看 见 广 藏 市 场 的 东 门 Qunar 骆 驼 书 17

20 3 PIZZA RIUM(피자리움) 也 许 你 吃 过 的 披 萨 都 是 圆 形 的, 而 且 一 般 点 披 萨 只 能 点 一 种 口 味, 一 盘 两 个 人 吃 不 下 又 浪 费, 来 这 到 这 家 任 何 时 间 都 门 庭 若 市 的 梨 泰 院 PIZZA RIUM 便 不 用 担 心 这 一 点, 美 味 的 四 方 形 匹 萨 就 是 他 家 的 秘 密 武 器 主 打 招 牌 佛 卡 恰 Pizza 味 道 十 分 惊 艳, 如 果 你 不 点 的 话 服 务 员 都 会 跟 你 急, 不 仅 分 量 足, 还 超 实 惠, 超 大 一 块 差 不 多 折 合 人 民 币 只 要 三 十 几 元, 是 学 生 党 的 最 爱, 饭 量 大 的 男 生 一 个 人 吃 两 块 也 能 很 饱 呢! 首 尔 市 首 尔 龙 山 区 绿 沙 坪 大 路 216 号 (서울특별시 용산구 녹사평 대로 216) 周 二 至 周 五 11:30~22:30; 周 六 至 周 日 11:00~22:00( 周 一 休 业 ) 人 均 6,500 韩 元 地 铁 6 号 线 绿 沙 坪 站 2 号 出 口 过 马 路 往 南 山 方 向 步 行 200 米 4 SEVEN SPRINGS 这 里 供 应 有 号 称 永 远 不 用 担 心 Kcal 怎 么 吃 都 不 发 胖 的 天 然 自 助 餐 所 有 蔬 菜 都 经 过 严 格 筛 选, 采 用 100% 有 机 产 品 店 内 遍 布 正 在 光 合 作 用 的 绿 色 植 物, 比 起 餐 厅, 这 里 倒 更 像 是 阳 光 明 媚 小 清 新 的 绿 色 玻 璃 庭 院, 是 深 受 年 轻 韩 国 爱 美 女 孩 们 追 捧 的 新 概 念 减 肥 天 然 氧 吧 餐 厅 首 尔 市 麻 浦 区 东 桥 洞 号 2 层 (서울 마포구 동교동 층) 周 一 至 周 五 : 午 餐 11:00~15:30, 晚 餐 17:30~22:00 周 六 周 日 及 公 休 日 :11:30~ 22: 周 一 至 周 五 : 午 餐 21,700 韩 元, 晚 餐 28,300 韩 元 周 六 周 日 及 公 休 日 :29,400 韩 元 地 铁 2 号 线 弘 大 入 口 站 8 号 出 口 Qunar 骆 驼 书 18

21 5 401 RESTAURANT 这 是 Running Man 里 的 HAHA 和 两 位 好 友 用 以 前 租 住 的 公 寓 门 牌 号 命 名 的 一 家 烤 肉 店 ( 原 八 子 烤 肥 肠 店 ) 餐 厅 的 猪 肉 全 部 采 用 济 州 岛 猪 肉, 其 肉 质 汁 多 而 富 有 弹 性, 配 上 店 内 独 特 的 秘 制 酱 料 后 美 味 大 大 升 级 如 果 晚 间 来 店, 你 还 有 非 常 大 的 几 率 能 见 到 亲 切 的 HAHA 本 人, 对 于 合 影 请 求, 他 非 但 来 者 不 拒 反 而 大 大 欢 迎, 甚 至 还 会 亲 自 给 你 烤 肉 呢! 首 尔 市 麻 浦 区 小 桥 路 23 号 (서울특별시 마포구 잔다리로 23) 周 一 至 周 五 15:00~2:00; 周 六 至 周 日 12:00~4: 人 均 25,000 韩 元 地 铁 2 号 线 弘 大 入 口 站 9 号 出 口 7 Cafe de Paris 6 掉 进 烤 炉 里 的 鸡 (오븐에빠진닭) 这 是 韩 国 著 名 的 被 亲 切 称 为 欧 巴 鸡 的 烤 鸡 连 锁 店, 店 内 的 烤 鸡 均 通 过 特 殊 烘 烤 方 式 制 作, 口 感 香 脆, 相 对 炸 鸡 卡 路 里 较 低 店 内 的 人 气 招 牌 菜 酸 奶 沙 拉 烘 焙 烤 鸡 为 浇 有 墨 西 哥 辣 椒 酱 的 无 骨 鸡 排, 在 此 基 础 上 还 附 赠 蔬 菜 酸 奶 沙 拉 和 香 草 冰 淇 淋 球 另 外 一 道 主 打 菜 脆 皮 葱 丝 无 骨 鸡 的 亮 点 则 在 于 鸡 排 下 面 铺 有 的 细 细 葱 丝 和 酸 甜 可 口 的 酱 汁, 色 香 味 俱 全, 同 样 值 得 一 试 首 尔 市 中 区 明 洞 7 街 21 号 (서울특별시 중구 명동 7 길 21) 13:00~3: 人 均 20,000 韩 元 地 铁 2 号 线 乙 支 路 入 口 站 5 6 号 出 口 位 于 江 南 新 沙 洞 的 法 国 风 连 锁 甜 品 店, 因 人 气 十 足 的 镇 店 之 宝 芒 果 杯 而 名 声 大 噪 芒 果 杯 现 点 现 制, 每 杯 都 要 用 去 整 整 3 个 芒 果, 果 肉 大 块 而 厚 实, 让 人 欲 罢 不 能, 中 间 还 有 鲜 奶 和 芒 果 Mix 沙 冰, 初 尝 酸 甜 清 凉, 再 尝 口 味 变 幻, 是 你 一 定 要 来 品 味 的 奇 妙 江 南 Style 饮 品! 首 尔 市 江 南 区 论 岘 路 161 街 59 号 2F(서울시 강남구 논현로 161 길 59 2F) 13:00~22:00( 春 节 中 秋 休 业 ) 芒 果 杯 16,000 韩 元 地 铁 3 号 线 新 沙 站 8 号 出 口 Qunar 骆 驼 书 19

22 8 詹 姆 士 芝 士 排 骨 (제임즈 치즈 등갈비) 烤 得 喷 香 酱 汁 淋 漓 的 排 骨 卷 上 纯 度 高 达 99% 的 拉 丝 儿 芝 士, 一 咬 下 去 满 口 生 香, 这 种 感 觉 真 是 倍 儿 爽! 餐 厅 还 会 配 送 沙 拉 玉 米 酸 黄 瓜 泡 菜 腌 萝 卜 这 4 种 爽 口 小 菜, 完 全 不 会 腻 芝 士 排 骨 可 谓 一 夜 之 间 火 爆 全 韩, 是 无 肉 不 欢 的 吃 货 们 之 最 佳 选 择, 快 来 体 验 下 大 口 啃 排 骨 加 上 浓 浓 芝 士 带 来 的 双 重 快 感 吧! 明 洞 弘 大 建 大 皆 有 分 店, 由 于 人 气 太 旺, 一 般 情 况 下 往 往 要 排 队 1 小 时 以 上, 建 议 选 择 排 骨 分 量 给 得 格 外 足 且 等 位 时 间 较 短 的 建 大 分 店 首 尔 市 广 津 区 华 阳 洞 9-91(서울특별시 광진구 화양동 9-91) 24 小 时 营 业 人 均 18,000 韩 元 地 铁 2 号 线 建 大 入 口 站 2 号 口 出 来 左 转 进 入 美 食 街 直 走 200 米 9 皇 帝 食 堂 (황제회양념집) 鹭 粱 津 水 产 市 场 号 称 有 首 尔 最 便 宜 的 新 鲜 海 鲜, 一 定 要 来, 而 皇 帝 食 堂 就 是 鹭 粱 津 水 产 市 场 中 最 有 名 的 加 工 店, 满 墙 熟 悉 的 签 名 让 人 恍 然 有 种 置 身 电 视 台 的 感 觉, 各 国 艺 人 及 各 大 美 食 节 目 都 曾 来 到 这 里 在 市 场 1 层 选 购 海 鲜 后 可 直 接 拿 到 店 里 加 工 食 用, 入 座 后 服 务 员 会 奉 上 蔬 菜 蘸 料 泡 菜 等 为 了 保 持 海 鲜 的 新 鲜 度 和 原 汁 原 味 的 口 感, 大 虾 和 鲍 鱼 一 般 都 是 用 粗 盐 黄 油 烧 烤, 而 帝 王 蟹 龙 虾 等 则 是 清 蒸 顺 便 说 一 句, 切 生 鱼 片 剩 下 的 鱼 头 和 鱼 骨 头 可 以 交 给 店 家 加 工 成 辣 鱼 汤 (매운탕), 而 吃 完 帝 王 蟹 后 还 可 以 把 蟹 壳 给 店 家 来 份 无 敌 美 味 的 蟹 壳 炒 饭 首 尔 市 铜 雀 区 鹭 梁 津 洞 13-8 鹭 粱 津 水 产 市 场 2 层 (서울특별시 동작구 노량진동 13-8 노량진수산시장 2 층 ) 周 一 至 周 五 15:00~2:00; 周 六 至 周 日 12:00~4: 基 本 配 菜 费 :3,000 韩 元 / 人 ; 海 鲜 加 工 费 : 帝 王 蟹 清 蒸 费 5,000 韩 元 / 公 斤,4~5 人 份 辣 鱼 汤 15,000 韩 元 地 铁 1 号 线 鹭 粱 津 (노량진) 站 1 号 出 口 或 地 铁 9 号 线 鹭 粱 津 (노 량진) 站 2 号 出 口 Qunar 骆 驼 书 20

23 10 河 东 馆 (하동관) 三 代 人 先 后 苦 心 经 营 已 有 70 多 年 历 史 的 河 东 馆 可 说 是 明 洞 的 老 牌 人 气 排 队 名 店 这 里 的 招 牌 菜 牛 肉 汤 是 采 用 精 选 上 等 的 韩 牛 牛 骨 熬 制 而 成, 牛 肉 汤 本 身 不 放 盐, 店 家 免 费 提 供 葱 花 盐 等 让 游 客 根 据 个 人 口 味 自 行 调 味 汤 头 浓 郁, 清 淡 鲜 美, 除 了 牛 肉 汤, 免 费 的 萝 卜 泡 菜 也 是 一 绝, 连 韩 国 前 总 统 也 是 他 家 的 忠 实 粉 丝, 要 去 一 定 要 趁 早, 每 天 卖 完 就 关 店 了! 需 要 一 提 的 是, 店 里 的 工 作 人 员 都 是 上 了 年 纪 的 韩 国 大 妈, 待 客 态 度 一 般, 如 在 高 峰 用 餐 时 间 切 勿 吃 完 占 着 座 位 聊 天, 大 妈 可 是 会 赶 人 的 哦! 首 尔 市 中 区 明 洞 9 街 12 号 (서울특별시 중구 명동 9 길 12) 07:00-16:30 ( 每 月 第 一 周 第 三 周 周 日 休 息 ) 人 均 约 10,000 韩 元 地 铁 2 号 线 乙 支 路 入 口 站 5 号 出 口 直 走 至 外 换 银 行 (KEB) 处 右 转 前 行 50 米, 进 入 左 侧 岔 口 处 再 直 行 15 米 >> 周 边 延 伸 旅 游 汝 矣 岛 63 大 厦 (63 빌딩)& 衣 恋 汉 江 游 轮 (E.LAND CRUISE) 位 于 汉 江 旁 散 发 着 迷 人 金 色 的 63 大 厦 是 汝 矣 岛 的 地 标 性 建 筑, 这 里 娱 乐 设 施 丰 富 多 彩, 集 观 光 餐 饮 娱 乐 于 一 体, 内 含 IMAX 电 影 院 63 水 族 馆 蜡 像 馆 及 著 名 观 光 名 地 63 天 空 艺 术 展 望 台 在 一 旁 的 汝 矣 岛 码 头 还 可 以 乘 坐 豪 华 霸 气 的 衣 恋 汉 江 游 轮, 随 女 神 千 颂 伊 体 验 一 下 盘 浦 大 桥 彩 虹 喷 泉 的 壮 丽 和 汉 江 夜 晚 的 浪 漫 如 有 需 要 也 可 预 订 自 助 晚 餐 游 船, 美 食 与 夜 景 相 伴, 酒 不 醉, 人 自 醉 首 尔 市 永 登 浦 区 汝 矣 岛 洞 60 号 (서울특별시 영등포구 여의도동 60) 63 大 厦 :10:00~22:00( 须 在 21:30 前 入 场 ); 衣 恋 汉 江 游 轮 :17:00~19:30( 根 据 主 题 而 定 ) 门 票 :63 水 族 馆 19,000 韩 元, 蜡 像 馆 15,000 韩 元,63 天 空 艺 术 展 望 台 13,000 韩 元 游 轮 票 :12,000~65,000 韩 元 地 铁 5 号 线 汝 矣 渡 口 (여의나루) 站 4 号 出 口 出 来 直 走 可 到 达 63 大 厦,3 号 出 口 出 来 直 走 可 到 达 汝 矣 岛 码 头 乘 船 汝 矣 岛 63 大 厦 Qunar 骆 驼 书 21

24 N 首 尔 塔 & 爱 情 锁 墙 仁 寺 洞 东 大 门 设 计 广 场 N 首 尔 塔 & 爱 情 锁 墙 仁 寺 洞 (인사동) 仁 寺 洞 可 谓 首 尔 市 内 将 商 业 与 传 统 文 化 结 合 得 最 好 的 地 方 秋 天 的 仁 寺 洞 格 外 迷 人, 金 黄 的 银 杏 将 这 里 的 传 统 气 息 烘 托 得 更 具 神 秘 色 彩, 并 不 宽 的 街 道 两 侧 分 布 着 画 室 工 艺 店 美 术 馆 茶 屋 韩 定 食 餐 厅 等, 是 放 松 身 心 的 好 去 处 位 于 中 段 的 森 吉 街 是 一 处 韩 国 传 统 与 现 代 元 素 相 结 合 的 复 合 式 文 化 空 间, 趣 味 无 穷, 吃 喝 玩 乐 都 可 以 在 这 里 满 足, 街 上 各 个 新 奇 的 小 店 可 以 反 应 出 韩 国 的 多 元 文 化 性, 同 时 也 有 不 少 小 店 保 留 了 原 汁 原 味 的 韩 国 本 土 特 色 另 外, 想 体 验 古 装 韩 服 的 朋 友 还 可 以 去 街 尾 的 古 馆 影 楼, 保 证 一 秒 钟 带 你 穿 越 千 年 高 句 丽 首 尔 市 钟 路 区 仁 寺 洞 130-4(서울 종로 구 인사동 130-4) 地 铁 3 号 线 安 国 站 6 号 出 口 东 大 门 设 计 广 场 (동대문디자인플라자) 东 大 门 设 计 广 场 简 称 DDP, 是 由 有 着 建 筑 界 女 魔 头 之 称 的 英 国 建 筑 家 扎 哈 哈 迪 德 (Zaha Hadid) 设 计, 被 称 为 世 界 最 大 规 模 的 非 典 型 地 标 建 筑 物 DDP 别 具 一 格, 外 形 状 酷 似 外 星 人 宇 宙 飞 船, 并 号 称 每 一 块 外 立 面 都 是 不 一 样 的 形 状, 一 开 业 就 成 了 众 多 国 际 会 议 新 品 发 布 会 时 装 秀 及 艺 术 展 的 宠 儿, 也 让 这 里 成 为 能 遇 见 潮 人 明 星 几 率 最 高 的 地 点 得 天 独 厚 的 地 理 位 置 及 24 小 时 不 打 烊 的 服 饰 商 圈 让 DDP 这 个 名 词 火 了 起 来, 成 为 游 客 逛 街 拍 照 的 极 佳 地 点 首 尔 市 中 区 乙 支 路 281 号 (서울특 별시 중구 을지로 281) 24 小 时 开 放 免 费 ( 不 包 含 时 装 秀 展 览 ) 地 铁 号 线 东 大 门 历 史 文 化 公 园 (동대문역사문화공원) 站 1 号 出 口 N 首 尔 塔 & 爱 情 锁 墙 (N 서울타워 & 자물쇠) 你 可 以 像 韩 版 流 星 花 园 中 的 男 女 主 角 一 样 乘 坐 索 道 来 到 南 山 这 个 与 爱 情 有 关 的 地 方, 登 上 N 首 尔 塔, 俯 瞰 首 尔 城 市 全 景 然 后 在 高 档 的 360 度 旋 转 餐 厅 N GRILL 就 餐, 像 都 教 授 和 千 颂 伊 一 样 来 场 视 觉 与 味 蕾 的 双 重 享 受 之 旅, 将 首 尔 的 繁 华 夜 色 尽 收 眼 底 最 后, 不 妨 在 代 表 着 爱 与 相 守 的 爱 情 锁 墙 下 挂 上 一 把 写 满 爱 意 的 同 心 锁, 将 浪 漫 进 行 到 底! 首 尔 市 龙 山 区 南 山 公 园 街 126 号 (서울 특별시 용산구 남산공원길 126) 周 一 至 周 四 周 日 10:00~23:00 周 五 至 周 六 10:00~0:00 N 首 尔 塔 展 望 台 门 票 : 成 人 9,000 韩 元 12 岁 以 下 儿 童 7,000 韩 元 N GRILL 餐 厅 : 午 餐 人 均 70,000 韩 元 晚 餐 人 均 120,000 韩 元 地 铁 4 号 线 明 洞 站 3 号 出 口 Qunar 骆 驼 书 22

25 首 都 圈 的 传 统 风 味 仁 川 1 分 钟 认 识 特 色 仁 川 炸 炸 炸 炸 / 炸 酱 面 / 美 味 的 / 炸 酱 面 / 骑 着 摩 托 / 送 外 卖 这 首 脍 炙 人 口 的 韩 国 歌 谣 反 应 了 韩 国 国 民 对 于 炸 酱 面 的 由 衷 喜 爱 说 起 炸 酱 面, 就 不 得 不 提 仁 川 的 中 国 城, 从 1905 年 第 一 家 炸 酱 面 店 开 业 起, 炸 酱 面 这 种 吃 起 来 方 便 价 格 低 廉 的 营 养 美 食 便 大 受 欢 迎 除 了 炸 酱 面, 作 为 港 口 城 市 的 仁 川 也 有 不 少 新 鲜 美 味 的 海 鲜 料 理 关 于 仁 川 的 旅 游 景 点, 首 推 聚 集 众 多 老 华 侨 有 着 浓 郁 故 乡 气 息 的 中 国 城 和 有 着 魅 力 自 然 风 光 的 浪 漫 岛 屿 月 尾 岛 1 共 和 春 ( 공화춘 ) 共 和 春 当 之 无 愧 是 全 韩 2.4 万 多 家 炸 酱 面 馆 的 老 祖 宗, 韩 国 炸 酱 面 如 今 每 天 600 万 碗 的 销 量 都 靠 当 时 这 家 店 创 始 人 的 一 道 改 良 炸 酱 面 位 于 北 城 洞 元 祖 炸 酱 面 街 的 百 年 老 字 号 共 和 春 旧 址 现 已 改 造 成 为 炸 酱 面 博 物 馆, 而 新 店 则 屹 立 在 中 国 城 整 条 街 最 显 眼 的 位 置 上, 现 已 成 为 仁 川 市 指 定 观 光 食 堂 共 和 春 炸 酱 面 绝 对 正 宗 地 道, 酱 味 浓 厚, 分 量 十 足, 不 枉 各 地 美 食 家 们 长 途 跋 涉 前 来 品 尝 仁 川 市 中 区 北 城 洞 3 街 5-6(인천광역시 중구 북성동 3 가 5-6) 11:00~22:00( 春 节 中 秋 休 业 ) 炸 酱 面 5,000 韩 元 地 铁 1 号 线 东 仁 川 站 2 龙 华 饭 店 (용화반점) 这 是 中 国 城 内 最 受 韩 国 民 众 认 可 的 改 良 中 餐 店,40 多 年 凭 借 独 特 风 味 屹 立 于 竞 争 激 烈 的 中 国 城 而 不 倒 其 招 牌 菜 凉 拌 两 张 皮 可 谓 一 绝, 用 鸡 蛋 鱿 鱼 虾 仁 木 耳 五 色 时 蔬 等 十 几 种 食 材 调 制 而 成, 口 感 清 爽, 层 次 分 明, 上 桌 时 香 飘 千 里, 令 人 食 欲 大 动 需 要 一 提 的 是, 该 招 牌 菜 为 限 量 制 作, 如 果 不 预 约 是 绝 对 吃 不 到 的! 仁 川 市 中 区 庆 路 4-10(인천광역시 중구 경동 4-10) 11:30~21:00( 每 月 第 1 2 周 的 周 一 休 业 ) 凉 拌 两 张 皮 30,000 韩 元 地 铁 1 号 线 东 仁 川 站 Qunar 骆 驼 书 23

26 3 元 祖 新 浦 炸 鸡 丁 (원조신포닭강정) 提 起 仁 川 新 浦 市 场 就 不 得 不 提 炸 鸡 丁 这 道 传 统 小 吃, 它 是 把 鸡 肉 切 成 方 便 入 口 的 小 块, 裹 上 面 糊 加 上 小 年 糕 条 入 热 油 炸 制 成 金 黄 色 捞 出, 再 将 喷 香 的 鸡 丁 裹 上 红 亮 的 甜 辣 调 料, 外 面 沾 一 层 花 生 碎, 放 在 店 门 口 的 大 铁 锅 内 一 直 翻 炒 香 飘 十 里, 闻 者 口 水 直 流, 刚 出 锅 一 口 接 一 个 火 辣 辣, 好 吃 得 停 不 下 来, 色 香 味 俱 全, 深 受 年 轻 人 喜 爱 仁 川 市 中 区 新 浦 洞 1-12(인천광역시 중구 신포동 1-12) 9:30~21:30( 春 节 中 秋 休 业 ) 炸 鸡 丁 12,000 韩 元 地 铁 1 号 线 东 仁 川 站 4 东 仁 川 鲅 鱼 街 (동인천 삼치구이 골목) 大 名 鼎 鼎 的 烤 鲅 鱼 一 条 街, 双 味 烤 鲅 鱼 是 只 有 在 这 里 才 能 寻 找 到 的 美 食, 一 条 烤 鱼 一 分 为 二, 一 半 烤 好 抹 上 辣 酱, 一 半 烤 好 撒 上 健 康 粗 盐, 沾 着 辣 酱 调 料 吃 的 时 候 入 口 甜 辣 刺 激, 嚼 劲 十 足, 而 盐 烤 的 部 分 则 外 皮 脆 爽, 鱼 肉 鲜 嫩, 非 常 神 奇, 美 味 不 言 而 喻, 值 得 品 尝 >> 周 边 延 伸 旅 游 仁 川 中 国 城 (인천 차이나타운) 1905 年, 全 韩 第 一 家 炸 酱 面 馆 共 和 春 在 东 仁 川 的 这 条 小 巷 扎 下 了 根, 谁 也 想 不 到 在 100 多 年 后 的 今 天, 这 里 已 发 展 成 拥 有 上 百 家 中 餐 馆 数 十 家 中 国 食 品 店 的 地 地 道 道 的 中 国 城 为 了 保 存 历 史 传 承 文 化, 近 年 来 这 里 更 是 修 建 了 炸 酱 面 博 物 馆 韩 中 文 化 馆 清 日 租 借 地 分 界 台 阶 三 国 志 壁 画 街 等 景 点, 吸 引 了 很 多 外 国 游 人 前 来 拍 照 有 时 间 一 定 要 来 逛 逛 韩 国 的 中 国 城, 品 尝 特 色 的 改 良 料 理, 感 受 浓 浓 的 乡 土 味 道 仁 川 市 中 区 北 城 洞 3 街 (인천광역시 중구 북성동 3 가) 地 铁 1 号 线 东 仁 川 站 仁 川 市 中 区 贞 洞 19-24(인천 중구 전동 19-24) 11:30~2:00( 每 月 第 1 周 的 周 一 休 业 ) 普 通 烤 鲅 鱼 6,000 韩 元, 特 大 号 烤 鲅 鱼 16,000 韩 元 地 铁 1 号 线 东 仁 川 站 月 尾 岛 (원미도) 拥 有 浪 漫 自 然 风 光 的 月 尾 岛 周 边 盛 产 各 类 拥 有 极 高 品 质 及 新 鲜 度 的 海 鲜, 即 便 是 价 钱 略 贵 也 挡 不 住 不 远 千 里 开 车 跑 来 打 牙 祭 的 食 客 们 这 里 的 海 鲜 新 鲜 程 度 是 其 他 地 方 的 海 鲜 店 无 可 比 拟 的 推 荐 烤 贝 壳, 店 家 会 当 面 将 大 大 小 小 不 同 种 类 的 活 贝 壳 从 水 箱 里 捞 出, 然 后 把 特 制 的 小 烤 炉 堆 得 满 满 的, 客 人 只 需 带 着 棉 线 手 套 用 剪 刀 将 贝 肉 剪 成 小 块, 再 蘸 以 特 制 的 辣 味 酱 料, 便 可 享 受 鲜 嫩 多 汁 的 贝 肉 带 来 的 独 特 口 感, 就 着 几 杯 小 酒 吃, 绝 对 会 是 一 件 非 常 惬 意 的 事 情 有 空 不 妨 跟 店 家 聊 聊 天, 热 情 好 客 的 老 板 通 常 还 会 多 送 一 些 哦! 仁 川 市 中 区 北 城 洞 1 街 (인천광역시 중구 북성동 1 가) 地 铁 1 号 线 在 仁 川 站 下 车 后 换 乘 720 号 巴 士 在 月 尾 岛 站 下 车, 或 从 仁 川 中 国 城 乘 坐 号 巴 士 在 月 尾 岛 站 下 车 Qunar 骆 驼 书 24

27 首 都 圈 的 朴 实 美 味 京 畿 道 1 分 钟 走 进 悠 闲 京 畿 道 京 畿 道 离 首 尔 最 近 的 地 方 开 车 只 需 要 半 小 时, 两 者 的 感 受 却 大 不 相 同, 这 里 没 有 紧 张 的 都 市 生 活 节 奏, 更 多 的 是 一 份 从 容 悠 闲 从 历 史 文 化 到 生 态 和 平, 想 要 十 分 清 楚 地 了 解 韩 国 的 过 去 与 现 在, 就 一 定 要 去 京 畿 道 京 畿 道 的 美 食 也 十 分 有 趣, 一 是 多 少 都 跟 其 独 特 的 历 史 文 化 与 生 态 和 平 有 关, 二 是 这 里 有 名 的 餐 厅 通 常 都 只 做 自 家 在 行 的 那 一 种 料 理, 经 营 种 类 虽 然 不 多, 但 对 自 家 的 美 食 却 有 着 过 人 的 自 信 1 GLAMPING(글램핑) 下 雨 天 不 能 野 营? 没 时 间 不 能 出 去 玩? 大 名 鼎 鼎 的 帐 篷 烧 烤 BBQ 能 满 足 你 的 一 切 需 求! 这 家 上 过 无 数 电 视 节 目 的 GLAMPING 餐 厅 前 段 时 间 火 爆 了, 随 便 换 台 只 要 是 美 食 节 目 都 在 放 有 关 它 的 介 绍, 因 为 店 里 所 有 餐 具 和 桌 椅 都 是 登 山 户 外 用 品, 坐 在 店 里 就 有 一 种 在 户 外 野 营 吃 烧 烤 的 感 觉 这 里 有 专 业 大 厨 专 门 露 天 烤 好 的 美 味 奉 上, 无 需 自 己 动 手 直 接 坐 在 帐 篷 里 便 能 尽 情 享 受 香 喷 喷 的 牛 排 香 肠 鲜 虾 等 由 于 它 就 在 京 畿 道 一 山 MBC 电 视 台 旁 的 SK M-CITY 地 下 1 层, 这 里 也 是 很 多 艺 人 赶 完 通 告 后 聚 餐 的 地 方, 无 限 挑 战 也 曾 在 此 拍 摄 京 畿 道 高 阳 市 一 山 洞 SK M-CITY 地 下 1 层 (경기도 고양시 일산 동구 SK 엠시티 지하 1 층) 11:30~11:00( 春 节 中 秋 休 业 ) 人 份 烤 肉 套 餐 34,800 韩 元 地 铁 3 号 线 马 头 站 4 号 出 口 出 来 直 走 200 米 左 转 行 至 一 山 MBC 电 视 台 梦 想 中 心 (MBC 드림센터) 旁 SK M-CITY 地 下 1 层 2 望 乡 拌 面 (망향비빔국수) 餐 厅 位 于 韩 国 与 朝 鲜 交 界 处 的 京 畿 道 国 境 边 上, 这 个 区 域 非 常 特 殊, 被 称 为 非 武 装 军 事 区 域 (DMZ), 据 说 是 由 一 位 朝 鲜 的 老 人 在 战 争 年 代 逃 至 韩 国 后 因 为 极 度 想 念 故 乡 亲 人 而 于 1968 年 开 设 的 店 别 看 它 地 方 偏 远, 到 饭 点 去 吃 还 需 要 排 队 呢, 面 条 本 身 并 不 出 彩, 但 妙 就 妙 在 独 家 秘 方 的 辣 酱 非 常 之 辣 而 又 辣 得 奇 特, 吃 着 痛 快 淋 漓 又 过 瘾, 让 人 吃 不 出 来 这 辣 到 底 是 用 什 么 酱 料 混 合 出 来 的, 这 种 形 式 的 辣 味 拌 冷 面 全 韩 国 独 此 一 味 别 无 他 家 京 畿 道 涟 川 郡 青 山 宫 坪 里 231-2(경기도 연천군 청산면 궁평리 231-2) 10:00~20: 辣 味 拌 冷 面 5,000 韩 元 ( 双 倍 面 条 分 量 6,000 韩 元 ) 地 铁 1 号 线 逍 遥 山 站 下 车 后 换 乘 54-3 号 巴 士 在 宫 坪 望 乡 面 条 店 (궁평망향국수) 站 下 车 Qunar 骆 驼 书 25

28 3 高 句 丽 炭 火 烤 排 骨 (고구려참숯구이) 来 了 京 畿 道, 就 不 能 不 吃 这 里 的 特 产 韩 牛 排 骨, 而 且 吃 烤 排 骨 就 一 定 要 吃 用 炭 火 烤 的 才 香, 高 句 丽 炭 火 烤 排 骨 添 加 了 13 种 香 料 及 草 药 做 成 的 酱 汁, 排 骨 经 过 酱 汁 24 小 时 的 浸 泡 入 味 后 上 炭 火 烤, 沾 有 酱 汁 的 排 骨 肉 外 部 香 酥, 内 部 嫩 滑, 口 感 非 凡, 是 玩 了 一 天 之 后 补 充 体 力 很 棒 的 选 择 另 外 值 得 一 提 的 是, 这 家 店 附 送 的 小 菜 量 多 质 精, 且 每 道 小 菜 都 既 美 味 又 营 养, 与 排 骨 一 起 吃 既 清 爽 又 解 腻, 还 可 无 限 续 盘 呢! 京 畿 道 九 里 市 二 川 洞 (경기도 구리시 아천동 ) 11:00~22:00( 春 节 中 秋 休 业 ) 排 骨 定 食 16,000 韩 元 地 铁 2 号 线 江 边 站 2 号 出 口 换 乘 9 23 号 巴 士 至 高 句 丽 铁 匠 村 (고구려대장간마을) 站 下 车 4 西 贤 宫 酱 烤 牛 肉 (서현궁불고기) 铜 炉 酱 烤 牛 肉 是 韩 国 少 见 的 不 辣 的 传 统 料 理 之 一, 京 畿 道 这 家 西 贤 宫 酱 烤 牛 肉 店 用 的 是 古 法 腌 制, 所 以 做 出 来 的 酱 烤 牛 肉 是 地 地 道 道 的 韩 国 传 统 美 食, 经 过 酱 汁 腌 渍 的 牛 肉 薄 片 在 带 孔 的 铜 炉 板 上 慢 慢 烤 熟, 鲜 嫩 的 牛 肉 就 着 牛 肉 本 身 鲜 美 的 汤 汁 加 上 烤 葱 丝, 一 口 吃 下 去 甜 咸 汁 液 在 口 中 碰 撞, 幸 福 感 油 然 而 生, 牛 肉 和 汤 汁 还 可 拿 来 配 饭, 养 生 又 健 康, 老 少 皆 宜 京 畿 道 胜 南 市 盆 塘 区 伯 贤 洞 500-8(경기도 성남시 분당구 백현동 500-8) 11:30~22: 人 份 酱 烤 牛 肉 18,000 韩 元 乘 坐 号 村 庄 巴 士 在 板 桥 小 学 (판교초등학교) 站 下 车 Qunar 骆 驼 书 26

29 5 元 祖 奶 奶 菜 包 白 切 肉 (원할머니 보쌈) 元 祖 奶 奶 菜 包 白 切 肉 可 算 是 白 切 肉 的 鼻 祖, 别 看 这 道 料 理 看 上 去 只 像 是 简 单 地 把 猪 肉 蒸 熟 后 切 片 上 座 那 么 简 单, 其 实 大 有 乾 坤 不 仅 制 作 时 为 了 保 持 弹 性 和 口 感 需 要 将 肉 拿 纱 布 裹 起 来 蒸 煮, 就 连 煮 白 切 肉 的 水 也 大 有 讲 究, 既 要 做 到 放 入 各 种 调 料, 最 大 限 度 引 发 猪 肉 香 气, 又 要 做 到 肉 质 白 皙, 肉 味 不 被 调 味 品 压 过 原 本 味 道 京 畿 道 的 这 家 元 祖 奶 奶 菜 包 白 切 肉 店, 白 切 肉 吃 起 来 肥 而 不 腻, 就 着 店 家 配 赠 的 6 种 不 同 泡 菜 入 口 即 有 千 万 种 变 化, 越 吃 越 香 京 畿 道 高 阳 市 一 山 区 马 头 洞 806 号 2 层 (경기도 고양시 일산동구 마두동 층) 11:00~24: 小 份 29,000 韩 元, 中 份 32,000 韩 元, 大 份 35,000 韩 元 地 铁 3 号 线 马 头 站 8 号 出 口 直 走 100 米 6 香 草 园 (허브아일랜드) 好 看 又 好 吃 的 鲜 花 拌 饭 鲜 花 炸 猪 排 鲜 花 鱼 子 饭 等 在 位 于 京 畿 道 蒲 川 市 的 香 草 园 均 有 销 售 鲜 花 拌 饭 采 用 当 天 采 摘 的 色 彩 鲜 艳 无 公 害 的 鲜 花 洗 净, 与 园 内 的 几 种 可 食 用 香 草 铺 在 碗 内, 秀 色 可 餐, 与 甜 辣 味 的 浓 浓 辣 椒 酱 拌 在 一 起 便 花 香 四 溢 其 他 的 鲜 花 料 理 也 皆 由 鲜 花 做 点 缀, 不 仅 令 人 食 欲 大 动, 而 且 自 然 健 康, 能 补 充 多 种 维 生 素, 是 非 常 受 女 生 欢 迎 的 人 气 美 食 京 畿 道 蒲 川 市 新 北 面 三 政 里 517-2(경기도 포천시 신북면 삼정리 517-2) 10:00~22: 鲜 花 拌 饭 8,000 韩 元 ; 鲜 花 鱼 子 饭 10,000 韩 元 ; 鲜 花 炸 猪 排 10,000 韩 元 地 铁 1 号 线 逍 遥 山 站 下 车 后 乘 坐 香 草 园 班 车 即 可 抵 达, 班 车 时 间 :7:50~17:50( 每 小 时 一 班 ) Qunar 骆 驼 书 27

30 普 罗 旺 斯 村 >> 周 边 延 伸 旅 游 非 武 装 军 事 地 带 高 句 丽 铁 匠 村 高 句 丽 铁 匠 村 (고구려 대장간마을) 高 句 丽 铁 匠 村 是 京 畿 道 九 里 市 著 名 的 韩 剧 外 景 拍 摄 地, 刚 踏 进 村 子 入 口, 你 就 能 听 到 韩 剧 太 王 四 神 记 的 主 题 曲 幽 幽 从 耳 边 飘 来, 裴 勇 俊 的 剧 照 雕 像 就 位 于 村 子 海 拔 最 高 的 地 方 除 了 太 王 四 神 记, 这 里 还 拍 摄 过 亚 洲 小 王 子 张 根 锡 主 演 的 快 刀 洪 吉 童 玄 彬 与 河 智 苑 主 演 的 秘 密 花 园 宋 承 宪 与 金 在 中 主 演 的 仁 医 等 韩 剧 这 里 空 气 清 新, 每 一 座 屋 子 的 外 观 都 不 一 样, 虽 没 那 么 规 整, 却 有 一 份 原 始 的 野 性 与 个 性, 随 处 可 见 的 壁 画 在 默 默 讲 述 当 时 的 历 史 故 事, 散 发 着 时 间 的 韵 味 若 是 深 秋 初 冬 来 还 能 见 到 漂 亮 的 枫 叶, 别 有 一 番 滋 味 京 畿 道 九 里 市 峨 川 洞 山 42-1(경기 구리 시 우미내길 41) 9:00~18: ~64 岁 成 人 3,000 韩 元 ; 军 人 13~18 岁 青 少 年 2,000 韩 元 ;7~12 岁 儿 童 1,500 韩 元 地 铁 2 号 线 江 边 站 2 号 出 口 出 来 后 搭 乘 出 租 车 前 往, 约 10 分 钟 普 罗 旺 斯 村 (프로방스마을) 这 里 是 最 受 各 国 女 性 游 客 欢 迎 色 彩 感 十 足 的 浪 漫 情 怀 主 题 欧 式 村 庄, 每 栋 房 子 的 墙 壁 都 被 刷 上 了 鲜 艳 好 看 的 颜 色, 不 少 可 爱 的 女 孩 们 都 会 蜂 拥 前 来 一 圆 公 主 梦, 是 非 常 适 合 拍 照 的 地 方 这 里 的 商 店 主 要 经 营 高 贵 典 雅 的 绢 花 类 艺 术 品 气 味 芬 芳 的 香 蜡 各 式 新 奇 有 特 色 的 手 工 艺 品 服 饰 及 家 居 用 品 等 餐 饮 方 面 则 有 许 多 富 有 小 清 新 情 调 的 咖 啡 馆 和 法 式 餐 厅, 很 多 店 都 销 售 香 葱 和 香 蒜 这 两 种 口 味 的 面 包, 香 飘 千 里, 算 是 这 里 很 有 名 的 特 产 了, 不 妨 买 些 回 去 作 为 早 餐 京 畿 坡 州 市 碳 县 面 谭 贤 新 鸥 里 路 77 号 (경기도 파주시 탄현면 새오리로 77) 24 小 时 开 放 乘 坐 号 巴 士 可 直 达 非 武 装 军 事 区 域 (DMZ) 非 武 装 军 师 区 域 指 朝 韩 双 方 在 所 属 领 地 内 以 北 纬 38 度 为 界 线 各 自 退 后 2 公 里 划 分 的 禁 止 一 切 战 备 设 施 进 入 的 和 平 地 带 这 一 带 最 著 名 的 景 点 是 临 津 阁 (임진각관광지) 第 三 地 道 (제 3 땅굴) 都 罗 展 望 台 (도라 전망대) 和 板 门 店 (판문점) 临 津 阁 原 是 战 争 中 饱 受 炮 火 摧 残 的 区 域, 现 已 改 造 为 寄 托 和 平 希 望 的 公 园 ; 第 三 地 道 是 一 条 总 长 1635 米 每 小 时 可 容 纳 1 万 名 武 装 士 兵 通 过 的 地 道, 为 当 年 朝 鲜 想 入 侵 韩 国 的 有 力 历 史 证 据 ; 都 罗 山 展 望 台 最 靠 近 朝 鲜, 天 气 好 时 可 望 到 朝 鲜 的 开 城 工 业 区 ; 板 门 店 即 三 八 线 的 所 在 地, 也 是 众 多 电 影 的 取 景 地 这 里 绝 对 是 历 史 爱 好 者 不 容 错 过 的 一 站, 且 全 程 都 有 精 通 中 文 的 韩 国 宪 兵 为 游 人 解 说 每 个 景 点 的 历 史 情 节 不 过 这 里 暂 不 支 持 自 由 行, 游 客 需 选 择 各 个 旅 行 社 的 DMZ 一 日 游 行 程 京 畿 道 坡 州 市 金 西 面 鱼 龙 里 一 带 (경기 파주시 진서면 어룡리 일대) 11:00~17: Qunar 骆 驼 书 28

31 首 都 圈 必 买 美 味 伴 手 礼 泡 菜 (김치) 泡 菜 国 常 见 的 泡 菜 有 数 十 种, 细 数 下 来 恐 怕 上 百 泡 菜 被 称 为 世 界 五 大 健 康 食 品 之 一, 同 时 又 是 联 合 国 教 科 文 组 织 认 证 的 世 界 非 物 质 文 化 遗 产, 自 然 是 首 选 的 伴 手 礼 推 荐 超 市 里 知 名 泡 菜 品 牌 宗 家 (종가집) 旗 下 的 泡 菜, 不 仅 口 味 地 道, 品 质 也 有 保 障 如 果 想 买 可 直 接 食 用 的 泡 菜, 则 推 荐 已 经 切 好 的 原 味 辣 白 菜 (맛김치); 如 果 想 带 回 去 做 泡 菜 汤, 则 推 荐 装 有 半 颗 完 整 泡 菜 的 棵 泡 菜 (포기김치) 各 大 超 市 特 产 商 品 店 免 税 店 宗 家 原 味 辣 白 菜 4,450 韩 元 / 包 ; 宗 家 棵 泡 菜 3,850 韩 元 / 包 海 苔 (김) 海 苔 是 韩 国 家 庭 必 备 食 品 之 一, 且 有 消 除 水 肿 保 持 身 材 的 功 效 超 市 里 出 售 的 海 苔 一 般 分 为 可 与 各 种 小 菜 配 饭 吃 的 小 袋 装 和 用 作 紫 菜 包 饭 的 大 袋 装 ; 根 据 用 途 不 同, 又 可 分 为 紫 色 和 墨 绿 色 两 种, 紫 色 海 苔 用 于 料 理 和 调 味, 墨 绿 色 海 苔 为 烤 制, 口 感 较 脆 可 直 接 食 用, 也 是 送 礼 的 佳 选 另 外, 海 苔 开 封 后 需 尽 快 食 用 且 避 光 防 潮 保 存 各 大 超 市 特 产 商 品 店 免 税 店 墨 绿 色 即 食 海 苔 便 携 式 小 袋 装 (20 包 )4,980 韩 元 ; 紫 色 家 庭 用 大 袋 装 (30 包 )3,400 韩 元 红 参 糖 果 ( 红 参 홍심) 韩 国 养 生 保 健 药 材 以 红 参 为 首, 随 着 顾 客 的 需 求, 原 本 是 补 品 的 红 参 也 被 开 发 出 了 美 食 糖 果 了! 全 韩 第 一 红 参 品 牌 正 官 庄 红 参 糖 果 -Renesse 秀 采 用 6 年 根 红 参 制 成, 甜 度 较 低, 入 口 会 散 发 浓 浓 的 红 参 药 香, 非 常 值 得 购 买 目 前 有 木 糖 醇 和 代 糖 两 款, 木 糖 醇 款 为 低 糖 含 量, 老 少 皆 宜 ; 代 糖 款 则 是 糖 尿 病 人 也 可 以 放 心 品 尝 的 保 健 糖 果, 能 够 帮 助 补 充 体 力, 缓 解 疲 劳, 是 非 常 适 合 送 给 家 中 老 人 的 伴 手 礼 正 官 庄 直 营 店 特 产 商 品 店 免 税 店 木 糖 醇 款 5,000~18,000 韩 元 / 盒 ; 代 糖 款 12,000 韩 元 / 盒 4 韩 式 拉 面 (라면) 韩 式 拉 面 其 实 就 是 我 们 的 泡 面, 但 他 们 一 般 只 有 调 味 包 和 蔬 菜 包, 没 有 酱 料 包, 所 以 吃 起 来 不 油 腻 在 韩 国, 拉 面 是 一 种 文 化, 是 国 民 最 受 欢 迎 的 零 食 快 餐, 也 是 众 多 韩 剧 和 韩 国 野 外 生 存 综 艺 节 目 的 重 量 级 美 食 嘉 宾 据 最 新 报 道 称, 韩 国 人 每 5 天 就 要 吃 掉 一 包 拉 面, 以 人 均 一 年 吃 掉 70 多 包 拉 面 的 速 率 排 名 世 界 第 一, 所 以 拉 面 在 韩 国 的 人 气 是 得 到 国 际 认 证 的 如 今, 韩 式 拉 面 是 最 新 潮 的 伴 手 礼, 价 格 不 贵 又 美 味 各 大 超 市 便 利 店 袋 装 拉 面 1,000 韩 元 / 包 ; 桶 装 拉 面 1,500 韩 元 / 桶 5 各 类 茶 礼 (차) 韩 国 茶 虽 然 没 中 国 茶 历 史 悠 久, 制 作 工 序 也 不 太 复 杂, 但 通 常 都 是 很 多 常 见 的 蔬 果 药 材 做 成 的, 更 注 重 健 康 养 生 荞 麦 茶 有 助 于 美 容 养 颜 静 心 安 眠 清 理 肠 道, 制 成 茶 包 易 携 带 ; 玉 米 须 茶 是 减 肥 去 脂 消 水 肿 的 好 帮 手, 很 多 韩 国 明 星 都 是 它 的 忠 实 粉 丝 ; 蜂 蜜 柚 子 茶 可 补 充 维 生 素 C, 排 毒 顺 肠 ; 大 枣 茶 补 血 暖 身, 对 女 性 非 常 有 益, 整 整 一 大 瓶 可 以 喝 很 久! 你 不 妨 针 对 上 述 功 能 选 购 一 些 韩 国 茶, 与 国 内 的 亲 友 分 享 各 大 超 市 特 产 商 品 店 免 税 店 2,340~8,550 韩 元 / 盒 Qunar 骆 驼 书 29

32 舌 尖 上 的 江 原 道 江 原 道 位 于 韩 半 岛 中 东 部, 山 海 环 绕, 景 色 怡 人, 是 韩 国 第 一 大 道 春 川 为 江 原 道 道 府, 其 中, 最 有 名 的 南 怡 岛 是 个 浪 漫 而 充 满 爱 情 故 事 的 地 方, 经 典 韩 剧 冬 日 恋 歌 曾 在 这 里 取 景 最 著 名 的 烤 鸡 排 在 这 里 发 源, 火 遍 全 韩 ; 东 海 束 草 和 江 陵 正 东 津 都 是 温 文 尔 雅 的 海 边 小 城, 淡 如 那 一 块 块 吹 弹 可 破 的 豆 腐, 化 在 口 中, 甘 于 心 间, 而 丰 富 的 鱼 类 资 源 则 让 这 里 的 海 鲜 别 具 特 点 ; 昌 平 等 地 寒 冷 多 雪, 是 冬 季 滑 雪 度 假 胜 地, 这 里 出 产 的 是 韩 民 族 的 自 尊 心 和 " 身 土 不 二 " 的 坚 定 信 念 去 哪 儿 网 聪 明 旅 行 家 康 怡 Qunar 骆 驼 书 30

33 1 春 川 烤 鸡 排 胡 同 (춘천 닭갈비 골목) 韩 国 烤 鸡 排 哪 里 强? 100% 的 人 都 只 有 一 个 答 案 春 川 没 错, 不 吃 烤 鸡 排 便 等 于 没 来 过 春 川! 位 于 春 川 中 心 明 洞 街 市 的 春 川 烤 鸡 排 胡 同 是 这 里 最 有 名 的 小 吃 街, 这 条 街 上 几 乎 每 家 烤 鸡 排 都 很 好 吃, 不 负 春 川 鸡 排 之 名 每 到 饭 点, 家 家 店 门 口 都 会 排 起 不 小 的 长 队, 建 议 大 家 随 机 应 变 烤 鸡 排 是 一 道 超 人 气 美 食, 是 将 鸡 肉 切 成 小 块, 调 入 辣 椒 酱 腌 制 后 放 置 冰 箱 一 天 冷 藏 入 味, 第 二 天 再 混 合 洋 白 菜 洋 葱 大 葱 红 薯 年 糕 等 食 材 放 到 铸 铁 烤 盘 上 烤 制 爆 香 吃 完 后 还 可 以 叫 饭 店 的 大 妈 再 帮 忙 炒 个 炒 饭, 这 才 是 最 地 道 的 吃 法! 江 原 道 春 川 市 朝 阳 洞 炒 鸡 排 胡 同 (강원도 춘천시 조양동 닭갈비 골목) 11:00~23: 人 份 炒 鸡 排 约 10,000 韩 元 地 铁 京 春 线 上 凤 站 出 站 后 乘 坐 号 巴 士 在 明 洞 入 口 (명 동입구) 站 下 车 2 江 陵 草 堂 豆 腐 (강릉 초당 두부) 江 陵 草 堂 豆 腐 是 将 豆 子 磨 好 后 经 过 极 其 复 杂 的 工 序 加 工, 保 证 其 中 不 添 加 任 何 人 工 调 剂 这 家 店 紧 靠 海 水 浴 场, 可 以 为 食 客 们 提 供 种 类 多 样 的 豆 腐 宴 席, 店 内 最 醒 目 的 地 方 挂 着 一 块 横 匾, 这 块 横 匾 也 是 老 板 的 骄 傲, 上 书 百 年 传 统 江 陵 草 堂 纯 豆 腐, 仿 佛 在 宣 示 着 元 祖 店 的 品 质 卤 豆 腐 的 水 是 用 天 然 清 净 的 东 海 水 制 作 的, 用 其 点 过 的 豆 腐 鲜 嫩 爽 口, 入 口 即 化, 吃 货 们 只 要 看 一 眼 就 能 辨 别 这 家 豆 腐 的 与 众 不 同, 嫩 滑 的 口 感 比 果 冻 还 要 更 胜 一 筹 江 原 道 江 陵 市 江 东 面 正 东 津 里 37 号 (강원도 강릉시 강동면 정동 진리 37) 11:00~21: ~3 人 份 豆 腐 锅 25,000 韩 元 江 陵 高 速 长 途 汽 车 站 (강릉시외버스터미널) 乘 坐 出 租 车 前 往 草 堂 嫩 豆 腐 村 (초당두부촌), 车 程 约 15 分 钟 Qunar 骆 驼 书 31

34 3 皮 加 西 辣 鱼 汤 (피아시 매운탕) 辣 鱼 汤 在 全 韩 国 很 多 地 方 都 能 吃 到, 但 这 家 皮 加 西 辣 鱼 汤 的 独 到 之 处 在 于 用 了 不 多 见 的 鲶 鱼 作 为 鱼 汤 的 主 要 食 材, 专 注 制 作 美 味 的 滋 补 鲶 鱼 汤, 在 当 地 小 有 名 气 通 过 细 腻 鲜 美 的 肉 质 把 丰 富 的 胶 原 蛋 白 都 煮 到 了 汤 中, 富 含 维 生 素 A 和 维 生 素 D, 可 补 气 血, 滋 阴 养 颜, 具 有 鳗 鱼 8 倍 的 营 养 价 值, 也 是 深 受 各 年 龄 女 性 喜 爱 的 一 道 美 食 虽 然 鲶 鱼 煮 好 后 会 在 汤 中 化 开, 看 起 来 碎 碎 的, 在 卖 相 上 会 减 分, 但 一 点 儿 也 不 影 响 味 道, 吃 到 肚 子 里 舒 服 得 很! 江 原 道 麟 蹄 郡 麟 邑 古 沙 里 224-4(강원도 인제군 인제읍 고사리 224-4) 9:00-21: ~3 人 份 辣 鲶 鱼 汤 25,000 韩 元 麟 蹄 市 外 巴 士 站 (인제시외버스터미널) 乘 坐 出 租 车 前 往, 车 程 约 20 分 钟 4 百 潭 烤 黄 太 鱼 (백담황태구이) 江 原 道 麟 蹄 郡 龙 垈 里 最 有 名 的 特 产 就 是 肥 美 鲜 嫩 的 明 太 鱼, 由 于 这 里 天 气 寒 冷, 经 常 下 雪, 韩 国 境 内 80% 的 明 太 鱼 都 出 产 于 此 明 太 鱼 的 鱼 肉 在 冬 季 经 过 晾 晒 成 干, 表 面 发 黄, 所 以 又 叫 黄 太 鱼, 这 种 鱼 富 含 丰 富 的 蛋 白 质 百 潭 烤 黄 太 鱼 店 所 烤 制 的 黄 太 鱼 会 搭 配 甜 辣 的 酱 料, 口 感 醇 厚, 鱼 香 浓 郁, 红 黄 搭 配 色 泽 诱 人, 从 首 尔 慕 名 前 来 品 尝 这 道 代 表 性 乡 土 饮 食 的 客 人 络 绎 不 绝 江 原 道 麟 蹄 郡 北 面 龙 垈 里 592 号 (강원도 인제군 북면 용대리 592) 6:00~19: 人 份 烤 黄 太 鱼 定 食 1,1000 韩 元 东 首 尔 综 合 巴 士 中 心 (동서울종합터미널) 乘 车 至 龙 垈 里 (용대리) 站 下 车 后 直 走 250 米 Qunar 骆 驼 书 32

35 5 金 川 会 馆 (금천회관) 韩 牛 炒 鱿 鱼 的 组 合 非 常 少 见 海 边 特 产 肥 美 饱 满 的 海 鲜, 而 横 城 则 用 油 脂 的 水 清 草 和 空 气 培 育 出 了 品 质 优 良 的 韩 牛 肉, 将 这 一 山 一 海 两 种 味 道 放 在 一 起, 摩 擦 出 的 美 味 火 花 不 容 小 瞧 这 家 金 川 会 馆 本 就 开 在 大 关 岭 牧 场 旁 边, 老 板 甚 至 还 将 韩 牛 的 产 地 写 在 小 黑 板 上, 让 人 吃 着 十 分 放 心 韩 牛 肉 汁 丰 富 口 感 柔 嫩, 鱿 鱼 味 道 鲜 美 质 白 脆 爽, 用 生 菜 叶 包 上 又 甜 又 辣 的 韩 牛 和 鱿 鱼, 一 口 吃 下 才 过 瘾! 江 原 道 平 昌 郡 大 关 岭 横 溪 里 (강원도 평창군 대관령면 횡 계리 ) 9:00~24: 人 份 韩 牛 炒 鱿 鱼 10,000 韩 元 横 溪 市 外 巴 士 公 共 车 站 (횡계시외버스공용정류장) 出 站 后 右 转 步 行 150 米 6 正 东 津 海 鲜 锅 (정동진해물탕) 很 多 韩 国 人 都 认 为, 最 浪 漫 的 事 就 是 和 心 爱 的 人 一 起 去 正 东 津 看 新 年 的 日 出, 这 样 许 下 的 新 年 愿 望 就 会 实 现 如 果 在 这 个 浪 漫 上 更 加 一 层 幸 福 的 话, 我 认 为 没 有 什 么 比 坐 在 这 间 面 朝 大 海 的 店 里 边 吃 美 味 海 鲜 锅 边 看 海 景 更 幸 福 的 了 虽 然 美 食 价 格 不 菲, 但 却 物 有 所 值, 各 种 新 鲜 打 捞 上 来 的 扇 贝 鲜 虾 鲍 鱼 鱿 鱼 等 海 鲜 装 满 整 整 一 锅, 旺 火 煮 着 开 锅 即 食, 来 一 勺 清 汤 下 肚, 海 鲜 的 鲜 美 口 感 和 新 鲜 蔬 菜 的 自 然 甜 度 混 合 在 一 起 令 人 陶 醉, 妙 不 可 言! 江 原 道 江 陵 市 江 东 面 正 东 津 里 325-5(강원도 강릉시 강동면 정동 진리 325-5) 10:30~23: ~3 人 份 海 鲜 锅 57,000 韩 元 江 陵 高 速 长 途 汽 车 站 (강릉시외버스터미널) 乘 坐 出 租 车 前 往, 车 程 约 20 分 钟 Qunar 骆 驼 书 33

36 Alpensia 度 假 村 滑 雪 场 >> 周 边 延 伸 旅 游 月 精 寺 南 怡 岛 Alpensia 度 假 村 滑 雪 场 (알펜시아리조트 스키장) Alpensia 度 假 村 滑 雪 场 是 世 界 最 高 水 平 的 四 季 综 合 度 假 村 之 一, 有 高 级 温 泉 高 尔 夫 俱 乐 部 滑 雪 场 越 野 射 击 场 等 设 施 其 中 滑 雪 场 是 2018 年 平 昌 冬 季 奥 运 会 的 雪 上 竞 技 赛 场, 从 初 级 到 高 级 分 为 6 个 雪 坡, 可 容 纳 3000 人 同 时 滑 雪 这 里 距 离 雪 岳 山 江 原 乐 园 赌 场 和 骊 州 精 品 奥 特 莱 斯 都 很 近, 观 景 娱 乐 购 物 样 样 具 足, 地 理 位 置 很 赞 江 原 道 平 昌 郡 大 关 岭 面 龙 山 里 ( 강원도 평창군 대관령면 용산리 233-9) 度 假 村 : 全 年 24 小 时 开 放 ; 滑 雪 场 : 11~3 月 8:30~22:00 成 人 40,000~80,000 韩 元 ; 儿 童 30,000~60,000 韩 元 ( 根 据 入 场 券 的 类 别 而 定 ) 从 首 尔 乘 坐 专 用 大 巴 直 达 中 英 日 韩 ) 南 怡 岛 (남이섬) 南 怡 岛 因 朝 鲜 时 代 平 定 叛 乱 而 立 下 战 功 的 南 怡 将 军 死 后 安 眠 于 此 而 得 名 带 着 成 为 童 画 世 界 般 美 好 世 界 的 愿 望, 南 怡 岛 成 立 了 南 怡 共 和 国, 还 发 行 了 自 己 的 护 照 ( 年 票 ) 及 邮 票, 很 有 收 藏 价 值! 这 里 是 动 物 与 人 类 和 谐 融 合 的 乌 托 邦, 独 具 艺 术 情 怀, 安 宁 幽 静, 空 气 清 新, 各 种 艺 术 家 小 店 和 展 览 随 时 欢 迎 游 客 的 到 来 冬 季 恋 歌 中, 雪 中 约 会 及 初 吻 的 崔 智 友 裴 勇 俊 铜 像 就 屹 立 于 此, 向 人 们 宣 誓 着 地 久 天 长 的 爱 情 江 原 道 春 川 市 南 山 面 芳 下 里 198 号 (강 원도 춘천시 남산면 방하리 198) 10:00~23:00 10,000 韩 元 ( 持 外 国 人 护 照 者 优 惠 2,000 韩 元 ) 塔 谷 公 园 旁 的 观 光 巴 士 候 车 厅 乘 坐 直 达 南 怡 岛 的 巴 士 ( 出 发 时 间 为 9:30) 英 韩 ) 月 精 寺 (월정사) 月 精 寺 位 于 五 台 山 溪 谷 树 丛 中, 与 世 隔 绝, 是 由 60 个 大 小 各 异 的 寺 和 8 座 庵 组 成 寺 内 有 佛 教 文 化 圣 宝 博 物 馆, 藏 有 舍 利 塔 石 塔 石 造 菩 萨 坐 像 佛 教 画 像 经 书 等 珍 贵 文 物 游 客 可 进 行 晨 钟 暮 鼓 佛 家 早 课 佛 教 108 拜 及 串 佛 珠 ( 诚 心 叩 108 拜, 每 拜 一 下 便 串 一 粒 佛 珠 ) 等 多 种 体 验 寺 内 素 斋 清 淡 可 口, 需 要 自 己 打 饭, 自 己 洗 碗, 并 将 碗 筷 放 回 原 处, 切 记 不 可 剩 饭 江 原 道 平 昌 郡 珍 富 面 五 台 山 3 街 62 号 (강원도 평창군 진부면 오대산 3 길 62) 日 出 2 小 时 前 ~ 日 落 成 人 2,500 韩 元 ; 学 生 青 少 年 军 警 1,000 韩 元 ; 儿 童 400 韩 元 东 首 尔 长 途 车 站 (동서울버스터미널) 乘 坐 经 由 珍 富 (진부) 前 往 江 陵 的 大 巴 在 珍 富 站 下 车 woljeongsa.org( 英 韩 ) Qunar 骆 驼 书 34

37 江 原 道 必 买 美 味 伴 手 礼 襄 阳 松 茸 (양양군 송이버섯) 蘑 菇 中 的 黄 金 蘑 菇 乃 松 茸 是 也! 江 原 道 襄 阳 出 产 全 韩 最 好 的 松 茸 磨 菇, 平 均 每 公 斤 都 在 20 万 韩 元 左 右, 但 品 质 非 常 有 保 证 每 年 庆 典 时 期 会 展 出 用 松 茸 做 的 健 康 食 品, 期 间 松 茸 茶 松 茸 高 级 料 理 皆 可 尽 情 免 费 品 尝 上 等 天 然 松 茸 价 格 高 昂, 只 去 土 便 香 气 四 溢, 制 作 后 色 泽 诱 人, 只 需 一 两 颗 就 可 使 整 道 料 理 活 色 生 香, 令 美 食 更 富 生 命 力 而 晾 晒 后 炒 制 而 成 产 量 极 少 的 松 茸 茶 在 韩 国 则 是 比 红 参 更 土 豪 的 奢 侈 送 礼 佳 品, 冲 泡 后 空 气 里 松 茸 香 气 弥 漫, 品 尝 后 立 刻 口 内 生 津 另 外, 襄 阳 旅 游 局 还 开 通 了 外 国 人 采 摘 松 茸 体 验, 交 纳 5 万 韩 元 的 体 验 费 用 就 可 以 亲 自 采 摘 松 茸 并 带 回 家, 绝 对 吃 着 放 心! 襄 阳 南 大 川 各 传 统 市 场 及 土 特 产 店 自 然 产 松 茸 (자연송이)1,000,000 韩 元 /350g; 松 茸 茶 (송이차) 100,000 韩 元 /20g 高 城 明 太 鱼 干 (고성 명태코다리) 江 原 道 高 城 郡 每 年 2 月 的 明 太 鱼 丰 收 时 节 都 会 举 办 高 城 明 太 鱼 节, 届 时 会 庆 祝 丰 收 并 促 销 明 太 鱼 等 海 鲜 副 产 品, 现 场 除 了 可 以 品 尝 到 营 养 丰 富 肉 质 鲜 嫩 肥 美 刺 少 的 新 鲜 明 太 鱼 外, 还 可 以 参 加 徒 手 活 捉 明 太 鱼 明 太 鱼 篓 投 掷 大 赛 等 多 种 有 趣 的 游 戏 为 了 方 便 保 存, 韩 国 家 庭 通 常 会 购 买 晾 晒 好 的 明 太 鱼 干 用 来 做 汤 或 拌 菜, 色 泽 金 黄 的 鱼 干 腥 味 小 且 肉 质 紧 密, 可 以 补 充 钙 质 及 多 种 维 生 素, 对 小 朋 友 的 成 长 有 很 好 的 帮 助 各 大 超 市 特 产 商 品 店 明 太 水 产 品 市 场 7,000 韩 元 /5 条 江 原 桔 梗 (도라지) 桔 梗 是 朝 鲜 半 岛 的 天 然 健 康 好 食 材, 而 以 山 地 为 主 的 江 原 道 则 为 桔 梗 的 生 长 提 供 了 优 良 环 境 桔 梗 不 仅 可 入 药, 还 可 用 于 多 种 传 统 韩 国 料 理, 曾 在 被 誉 为 韩 餐 宝 典 的 大 长 今 里 多 次 出 现, 而 韩 国 民 谣 桔 梗 谣 更 是 代 代 相 传 虽 然 橘 梗 口 感 略 苦, 却 有 极 高 的 药 用 价 值, 可 祛 痰 利 咽, 排 脓 治 咳, 消 肿 抗 炎 作 为 伴 手 礼, 推 荐 方 便 食 用 的 保 健 袋 装 桔 梗 汁 或 携 带 方 便 的 桔 梗 干 各 大 超 市 韩 国 网 店 GMARKET 韩 国 网 店 11 号 街 ( 支 持 海 外 派 送 ) 桔 梗 汁 (도라지즙)33,000 韩 元 (80ml 21 包 ); 桔 梗 干 (건도라지) 19,000 韩 元 /300g 春 川 烤 鸡 排 酱 (닭갈비 양념) 春 川 烤 鸡 排 全 韩 国 第 一, 其 屹 立 不 倒 的 秘 密 就 在 春 川 烤 鸡 排 酱 里! 这 种 烤 鸡 排 酱 内 含 雪 梨 并 混 合 米 浆 多 种 辣 椒 粉 洋 葱 酱 油 番 茄 酱 等 多 达 十 几 种 配 料, 现 在 也 可 以 单 独 购 买 了, 甜 咸 香 辣 的 酱 料 价 格 便 宜, 袋 装 方 便 携 带, 非 常 适 合 喜 欢 韩 国 料 理 的 吃 货 们! 在 春 川 吃 诱 人 的 烤 鸡 排 吃 到 无 法 自 拔 怎 么 办? 打 包 带 走 不 现 实, 那 就 买 包 鸡 排 酱 回 家, 自 配 蔬 菜 鸡 肉 一 炒, 随 时 可 以 解 馋, 在 零 下 18 度 的 环 境 下 可 保 存 长 达 9 个 月, 完 全 无 负 担! 各 大 超 市 1,980 韩 元 /180g Qunar 骆 驼 书 35

38 舌 尖 上 的 忠 清 道 忠 清 道 是 昔 日 的 朝 鲜 八 道 之 一, 因 为 旧 时 道 内 有 忠 州 和 清 州 两 大 城 市, 道 名 便 由 此 而 来 现 在 的 忠 清 道 分 为 忠 清 南 道 和 忠 清 北 道 南 道 的 道 府 在 大 田 市 内, 而 北 道 道 府 依 旧 在 清 州 市 忠 清 道 的 地 理 环 境 为 农 作 物 的 盛 产 提 供 了 有 利 条 件, 道 厅 每 年 都 会 大 规 模 举 办 苹 果 节 板 栗 节 辣 椒 节 等 庆 典, 吸 引 了 大 量 海 内 外 游 客 该 道 的 料 理 通 常 不 会 花 俏 调 味, 而 是 多 以 食 材 本 身 良 好 的 自 然 味 道 取 胜, 美 食 种 类 众 多, 各 不 相 同 忠 清 道 人 民 勤 劳 朴 实, 就 韩 国 北 部 地 区 来 说, 这 里 的 餐 厅 料 理 分 量 给 的 最 多 最 实 惠! 去 哪 儿 网 聪 明 旅 行 家 康 怡 Qunar 骆 驼 书 36

39 1 西 洞 韩 牛 (서동한우) 位 于 扶 余 郡 的 西 洞 韩 牛 是 一 家 名 品 烤 肉 店, 门 口 满 满 一 墙 的 明 星 签 名 便 足 以 说 明 其 超 高 的 人 气, 韩 国 顶 级 综 艺 娱 乐 节 目 两 天 一 夜 与 Running Man 等 都 曾 在 此 拍 摄 取 景, 主 持 人 们 边 吃 边 对 肉 的 美 味 感 叹 不 断, 好 吃 绝 对 有 理 由! 韩 牛 肉 都 是 店 家 经 过 严 格 挑 选 的 品 种 优 良 的 本 土 雪 花 韩 牛, 肥 瘦 相 间, 形 似 雪 花 烤 至 八 分 熟 后 便 可 蘸 少 许 芝 麻 盐 吃 下, 牛 肉 自 有 的 醇 香 会 一 点 点 散 发 在 口 腔 内, 而 肉 质 则 入 口 先 焦 后 化, 里 外 层 次 分 明 此 外, 夏 季 来 这 里 还 可 以 点 一 碗 全 韩 独 有 的 哈 密 瓜 水 果 冷 面, 一 冷 一 热 不 仅 让 味 蕾 丰 富 到 爆, 还 能 将 食 肉 后 的 燥 感 一 扫 而 光 忠 清 南 道 扶 余 郡 扶 余 邑 圣 王 路 256 号 (충청남도 부여군 부여옵 성 왕로 256 호) 11:30~22: 人 份 (170g) 烤 韩 牛 肉 25,000; 冷 面 6,000 韩 元 扶 余 市 外 高 速 长 途 车 站 (부여시외버스터미널) 直 走 200 米 转 盘 处 右 转 直 行 500 米 2 荞 麦 花 开 时 分 (메밀꽃 필 무렵) 荞 麦 冷 面 是 扶 余 郡 的 特 色 料 理 之 一, 荞 麦 花 开 时 分 餐 厅 是 扶 余 最 有 名 最 有 特 点 的 荞 麦 料 理 店, 店 名 取 自 于 韩 国 文 学 家 李 光 世 先 生 的 同 名 小 说 餐 厅 的 建 筑 是 一 栋 古 香 古 色 的 有 年 代 感 的 旧 式 韩 屋, 院 里 还 养 了 一 头 很 萌 很 可 爱 的 小 鹿 店 家 不 仅 把 荞 麦 磨 到 极 细, 为 了 口 感, 还 掺 加 了 小 麦 面 粉 做 成 荞 麦 拌 面 荞 麦 凉 粉 荞 麦 煎 饼 荞 麦 饺 子 等 美 味 料 理, 吃 起 来 带 有 淡 淡 的 荞 麦 清 香, 一 点 都 不 觉 得 涩 口 桌 桌 必 点 的 人 气 菜 荞 麦 冷 面 则 是 细 细 的 荞 麦 面 条 配 上 青 绿 色 的 黄 瓜 丝 和 墨 绿 色 的 烤 紫 菜 条, 顶 端 再 撒 上 大 把 的 白 芝 麻, 卖 相 上 乘, 一 口 下 去 清 清 爽 爽 的 口 感 瞬 间 驱 逐 了 炎 夏 酷 暑 带 来 的 烦 躁, 一 大 碗 见 底 后 还 觉 意 犹 未 尽, 非 常 适 合 爱 美 的 女 生 及 中 老 年 朋 友! 忠 清 南 道 扶 余 郡 扶 余 邑 北 蒲 路 98 号 (충청남도 부여군 부여읍 북 포로 98) 11:00~21: 荞 麦 冷 面 6,000 韩 元 扶 余 市 外 高 速 长 途 车 站 (부여시외버스터미널) 乘 坐 出 租 车 前 往 Qunar 骆 驼 书 37

张 荣 芳 中 山 大 学 历 史 系 广 东 广 州 张 荣 芳 男 广 东 廉 江 人 中 山 大 学 历 史 系 教 授 博 士 生 导 师 我 们 要 打 破 以 前 学 术 界 上 的 一 切 偶 像 以 前 学 术 界 的 一 切 成 见 屏 除 我 们 要 实 地 搜 罗 材 料 到 民 众 中 寻 方 言 到 古 文 化 的 遗 址 去 发 掘 到 各 种 的 人 间 社 会 去

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