漁 業 界 雙 囍 卸 任 署 長 沙 志 一 榮 陞 農 委 會 常 務 副 主 任 委 員 蔡 日 耀 副 署 長 陞 任 署 長 文 / 施 玉 惠 的 產 官 學 等 貴 賓 代 表 齊 聚 會 場 觀 禮 並 祝 賀, 一 起 見 證 漁 業 界 的 雙 囍, 是 日 上 午 10 時 3

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2 漁 業 界 雙 囍 卸 任 署 長 沙 志 一 榮 陞 農 委 會 常 務 副 主 任 委 員 蔡 日 耀 副 署 長 陞 任 署 長 文 / 施 玉 惠 的 產 官 學 等 貴 賓 代 表 齊 聚 會 場 觀 禮 並 祝 賀, 一 起 見 證 漁 業 界 的 雙 囍, 是 日 上 午 10 時 30 分 於 同 地 點 舉 行 沙 署 長 榮 陞 行 政 院 農 業 委 員 會 副 主 任 委 員 歡 送 茶 會 新 任 署 長 交 接 典 禮 漁 業 署 103 年 12 月 31 日 上 午 9 時 於 和 平 辦 公 大 樓 12 樓 大 禮 堂 舉 行 卸 新 任 署 長 交 接 暨 宣 誓 典 禮, 由 行 政 院 農 業 委 員 會 主 任 委 員 陳 保 基 主 持 監 交 儀 式, 本 署 各 單 位 同 仁 及 各 漁 業 界 處 事 細 膩 思 慮 週 延 的 蔡 署 長, 未 來 將 發 揮 所 長, 持 續 推 動 沙 副 主 委 所 擘 劃 的 藍 圖, 對 遠 洋 漁 業 採 取 更 積 極 的 保 育 養 護 和 開 發 利 用, 期 許 船 隊 在 卓 越 管 理 之 下, 成 為 國 際 上 的 典 範, 另 與 同 仁 用 心 聆 聽 產 業 界 的 心 聲, 在 合 乎 公 平 正 義 原 則 之 下, 為 漁 民 福 利 謀 福 祉, 把 漁 業 帶 入 更 輝 煌 的 一 頁 歡 送 茶 會 合 照

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4 海 洋 保 育 海 洋 奧 斯 卡 表 揚 臺 灣 海 洋 保 育 英 雄 圖 文 / 施 玉 惠 奧 斯 卡 是 國 際 矚 目 的 電 影 獎, 旨 在 鼓 勵 優 秀 電 影 創 作 與 發 展 的 獎 項 行 政 院 農 業 委 員 會 漁 業 署 為 感 謝 長 期 致 力 海 洋 資 源 保 育 工 作 者, 第 一 次 仿 傚 奧 斯 卡 方 式, 整 合 國 內 101 年 至 102 年 在 漁 業 資 源 保 育 付 出 的 團 體 企 業 及 個 人, 以 海 域 增 殖 放 流 海 洋 動 物 暨 生 態 保 育 海 洋 環 境 維 護 漁 業 資 源 永 續 及 特 色 漁 村 文 化 營 造 等 5 大 面 向 公 開 甄 選, 聘 請 漁 業 管 理 資 源 保 育 海 洋 生 態 社 區 營 造 等 專 家 學 者, 從 保 育 觀 念 提 昇 與 實 作 投 入 時 間 參 與 人 次 結 合 文 創 可 維 持 與 推 動 性 等 多 方 考 量, 嚴 謹 評 選 出 26 個 海 洋 資 源 保 育 的 楷 模, 並 於 103 年 12 月 5 日 在 農 委 會 大 禮 堂 舉 行 首 屆 海 洋 奧 斯 卡 頒 獎 典 禮, 藉 此 獎 勵 默 默 為 臺 灣 海 洋 資 源 保 育 奮 鬥 的 無 名 英 雄 陳 保 基 主 任 委 員 致 詞 典 禮 當 天, 陳 保 基 主 任 委 員 致 詞 表 示, 從 氣 候 變 遷 看 未 來 世 界 糧 食 危 機, 臺 灣 四 面 環 海, 海 洋 資 源 保 育 楷 模 評 審 委 員 代 表 李 國 添 致 詞 海 洋 資 源 保 育 與 復 育 工 作 不 容 忽 視 多 年 來, 臺 灣 民 間 一 直 有 很 多 默 默 為 海 洋 付 出 的 人, 不 管 是 大 團 體 漁 會 或 是 每 天 與 海 為 伍 的 漁 民 朋 友, 抑 或 個 人, 對 他 們 無 私 奉 獻 一 己 之 力 的 精 神 與 行 動 表 達 肯 定 與 感 謝, 希 望 漁 業 署 把 海 洋 資 源 的 典 範 事 蹟 廣 為 宣 傳, 尤 其 特 殊 的 保 育 成 果, 更 應 該 用 科 學 方 式, 喚 起 大 家 對 活 動 的 支 持 接 著, 海 洋 資 源 保 育 楷 模 評 審 委 員 代 表 李 國 添 指 出, 海 洋 其 實 就 是 生 命 的 寶 庫, 與 陸 地 上 原 始 森 林 一 樣, 是 調 節 氣 候 和 地 球 環 境 非 常 重 要 的 地 方 農 委 會 漁 業 署 為 了 海 洋 資 源 中 原 大 學 國 樂 社 演 奏 濃 厚 氣 息 的 古 典 樂, 為 今 日 活 動 拉 開 序 幕 02 海 洋 保 育

5 海 洋 資 源 保 育 是 一 個 極 廣 泛 的 議 題, 漁 業 署 首 次 針 對 海 洋 漁 業 資 源 永 續 與 保 育 進 行 評 選, 脫 穎 而 出 的 海 洋 資 源 保 育 楷 模 名 單 如 下 : 一 海 域 增 殖 放 流 : 陳 主 委 ( 左 二 ) 胡 副 主 委 ( 右 一 ) 沙 署 長 ( 左 一 ) 與 得 獎 者 合 影 透 過 增 殖 放 流 行 為, 豐 富 海 洋 生 命 得 獎 者 計 有, 臺 北 市 福 智 佛 教 基 金 會 勝 華 科 技 股 份 有 限 公 司 台 塑 企 業 總 管 理 處 二 海 洋 動 物 暨 生 態 保 育 : 陳 主 委 ( 左 二 ) 胡 副 主 委 ( 中 ) 沙 署 長 ( 左 一 ) 李 評 審 委 員 ( 右 三 ) 與 得 獎 者 合 影 保 護 海 洋 物 種, 兼 顧 生 物 多 樣 性 及 維 護 海 洋 生 態 得 獎 者 計 有, 簡 毓 群 公 共 電 視 台 專 案 導 演 ) 蔡 恭 和 ( 鰲 鼓 濕 地 生 態 保 護 協 會 ) 吳 仲 常 ( 臺 南 市 七 股 區 溪 南 社 區 發 展 協 會 理 事 長 ) 中 華 生 態 維 護 與 復 育, 除 了 放 流 魚 苗 投 放 人 工 魚 礁, 藉 以 強 化 漁 業 資 源 外, 也 對 很 多 重 要 漁 業 做 了 因 應 管 理, 如 飛 魚 卵 蟹 類 寶 石 珊 瑚 三 海 浬 內 不 能 拖 網 等 管 理, 還 充 實 觀 光 休 閒 漁 業 的 推 展 本 次 比 賽, 非 常 訝 異 有 這 麼 多 民 間 團 體 學 者 專 家 個 人 前 來 參 與 評 選, 將 來 國 民 也 都 能 一 起 投 入 資 源 保 育, 一 定 可 以 把 海 洋 串 成 一 個 豐 富 海 洋 生 命 的 地 方, 讓 富 饒 的 海 洋 資 源 跟 環 境 得 以 永 續, 與 地 球 上 的 人 類 共 存 共 榮 與 共 生 隨 後 觀 賞 來 自 各 界 海 洋 資 源 保 育 楷 模 的 事 蹟 影 片, 並 由 陳 主 任 委 員 副 主 任 委 員 胡 興 華 漁 業 署 署 長 沙 志 一 等 人 親 自 頒 發 被 視 為 最 高 獎 項 的 海 洋 奧 斯 卡 獎 盃 鯨 豚 協 會 中 華 民 國 自 然 生 態 保 育 協 會 臺 北 市 福 智 佛 教 基 金 會 三 海 洋 環 境 維 護 : 自 主 管 理 海 洋 家 園, 維 護 海 洋 環 境 得 獎 者 計 有, 彰 化 區 漁 會 海 軍 潛 水 訓 練 中 心 潛 水 同 好 店 ) 小 琉 球 海 洋 志 工 隊 富 山 漁 業 資 源 保 育 保 育 志 工 隊 四 漁 業 資 源 永 續 : 兼 顧 漁 業 資 源 永 續 及 經 濟 利 用, 合 理 進 行 漁 業 管 理 得 獎 者 計 有, 洪 一 平 彰 化 區 漁 會 海 洋 保 育 03

6 秘 書 ) 王 建 平 ( 國 立 成 功 大 學 生 命 科 學 系 教 授 ) 曾 萬 年 ( 國 立 臺 灣 大 學 漁 業 科 學 研 究 所 教 授 ) 琉 球 區 漁 會 臺 灣 省 定 置 漁 業 協 會 蘇 澳 區 漁 會 胡 興 華 副 主 委 頒 發 102 年 度 海 洋 教 育 課 程 設 計 獎 盃 予 林 巧 雯 陳 保 基 主 委 頒 發 海 洋 環 境 維 護 獎 盃 予 小 琉 球 海 洋 志 工 隊 五 特 色 漁 村 文 化 營 造 : 富 麗 漁 村 文 化 立 基, 再 造 漁 村 新 景 象 得 獎 者 計 有, 何 立 德 ( 臺 灣 休 閒 漁 業 發 展 協 會 秘 書 長 ) 王 聖 華 ( 龍 山 社 區 發 展 協 會 總 幹 事 ) 黃 徹 源 ( 中 華 民 國 養 殖 漁 業 發 展 協 會 執 行 長 ) 臺 南 市 七 股 區 龍 山 社 區 發 展 協 會 新 北 市 金 山 區 漁 會 漁 翁 得 利 團 隊 竹 大 芳! yes 文 史 產 業 生 態 推 廣 工 作 室 胡 興 華 副 主 委 頒 發 特 色 漁 村 文 化 營 造 獎 盃 予 臺 南 市 七 股 區 龍 山 社 區 發 展 協 會 陳 保 基 主 委 頒 發 海 域 增 殖 放 流 獎 盃 予 勝 華 科 技 股 份 有 限 公 司 陳 保 基 主 委 頒 發 海 洋 動 物 暨 生 態 保 育 獎 盃 予 臺 北 市 福 智 佛 教 基 金 會 陳 保 基 主 委 頒 發 漁 業 資 源 永 續 獎 盃 予 海 軍 潛 水 訓 練 中 心 近 年 來 地 方 政 府 陸 續 進 行 轄 區 溪 流 的 封 溪 護 魚, 相 關 鄉 ( 區 ) 公 所 亦 整 合 志 工 力 量, 致 力 內 陸 溪 流 的 保 育 及 管 理, 以 維 護 青 山 綠 水 ; 為 充 實 海 洋 教 育, 漁 業 署 更 甄 選 傑 出 的 中 小 學 海 洋 教 案, 以 提 升 青 年 學 子 的 海 洋 意 識 本 次 頒 獎 活 動 中, 針 對 102 年 度 內 陸 溪 流 保 育 及 管 理 的 績 優 單 位 及 102 年 度 的 傑 出 海 洋 教 案, 特 別 頒 發 二 個 特 別 獎 項 予 以 表 揚, 感 謝 地 方 鄉 ( 區 ) 公 所 及 傑 出 教 師 的 付 出 與 保 育 並 進 下, 逐 步 調 整 施 政 措 施 漁 業 署 此 次 辦 理 隆 重 的 頒 獎 儀 式, 除 了 向 長 期 默 默 耕 耘 者 致 敬 之 外, 更 期 盼 透 過 表 揚, 引 發 各 界 共 鳴, 讓 社 會 大 眾 瞭 解 海 洋 資 源 保 育 的 重 要, 攜 手 為 海 洋 保 育 盡 一 份 心 力 海 洋 資 源 永 續 利 用 及 兼 顧 生 態 保 育, 一 直 是 各 界 關 心 的 議 題, 近 年 來 政 府 機 關 在 資 源 利 用 活 動 現 場 貴 賓 雲 集 04 海 洋 保 育

7 產 銷 班 頒 獎 典 禮 103 年 全 國 績 優 漁 業 產 銷 班 頒 獎 典 禮 圖 文 / 全 國 漁 會 蕭 堯 仁 為 加 強 輔 導 漁 業 產 銷 班 組 織 企 業 化 資 訊 化 及 制 度 化, 激 勵 發 揮 創 新 經 營, 有 效 提 升 漁 業 競 爭 力, 並 藉 以 示 範 推 廣 同 時 作 為 漁 友 學 習 的 典 範, 促 使 漁 民 漁 村 漁 業 直 接 受 益, 以 帶 動 整 體 漁 業 現 代 化 與 產 業 發 展, 全 國 漁 會 與 漁 業 署 已 陸 續 在 99 年 及 101 年 辦 理 兩 屆 的 全 國 績 優 漁 業 產 銷 班 選 拔 103 年 度 經 過 漁 業 署 邀 請 專 家 學 者 評 審, 選 出 高 雄 市 彌 陀 區 水 產 養 殖 產 銷 班 第 5 班 雲 林 縣 口 湖 鄉 水 產 養 殖 產 銷 班 第 12 班 林 邊 水 產 養 殖 產 銷 班 第 1 班 雲 林 縣 口 湖 鄉 養 殖 蝦 類 產 銷 班 第 13 班 高 雄 市 永 安 區 石 斑 魚 產 銷 班 第 14 班 及 彰 化 縣 芳 苑 鄉 文 蛤 產 銷 班 第 1 班 共 計 6 班 績 優 漁 業 產 銷 班, 於 12 月 9 日 假 高 雄 市 蓮 潭 國 際 會 館 進 行 全 國 績 優 漁 業 產 銷 班 頒 獎 典 禮 頒 獎 典 禮 活 動 由 旗 舞 與 變 臉 表 演 揭 開 序 幕, 全 國 漁 會 林 啟 滄 總 幹 事 致 詞 時 首 先 表 示, 感 謝 蒞 會 的 長 官 貴 賓 及 漁 業 先 進 不 辭 辛 勞, 遠 道 前 來 參 加, 同 時 向 今 天 獲 獎 的 績 優 漁 業 產 銷 班 表 達 恭 喜 與 道 賀 林 總 幹 事 也 表 示, 由 得 漁 業 署 沙 志 一 署 長 親 臨 致 詞 全 國 漁 會 林 啟 滄 總 幹 事 致 詞 獎 事 蹟 介 紹, 每 班 都 相 當 團 結 傑 出 與 專 業, 其 當 選 誠 可 謂 實 至 名 歸, 足 堪 為 其 他 漁 民 之 表 率 與 楷 模 產 銷 班 是 集 合 志 同 道 合 的 漁 民, 共 同 組 成 的 自 發 性 組 織, 利 用 成 員 具 不 同 專 長 的 互 補 性, 採 取 群 體 戰 術, 破 除 以 往 單 打 獨 門 的 弱 點, 發 揮 1+1 大 於 2 的 綜 效 此 外, 在 人 力 上 互 相 調 度 支 援 在 技 術 上 共 同 切 蹉 與 精 進 在 產 銷 資 材 上, 共 同 採 購, 降 低 成 本, 並 透 過 共 同 腦 力 激 盪 進 而 創 新, 共 創 品 牌, 拓 展 通 路 相 信 在 今 天 所 獲 選 績 優 漁 業 產 銷 班 的 標 竿 帶 領 下, 臺 灣 漁 業 產 銷 班 組 織 將 能 更 加 團 結 更 加 健 全 得 獎 機 關 與 單 位 合 影 產 銷 班 頒 獎 典 禮 05

8 投 入 養 殖 漁 業, 以 友 善 土 地 的 養 殖 方 式 進 行 一 系 列 的 產 地 改 造 及 產 品 推 廣, 並 協 助 相 關 科 系 人 材 進 入 漁 業, 協 助 改 善 產 地 勞 動 人 口 嚴 重 老 化 現 象, 這 種 永 續 經 營 的 自 許, 足 以 做 為 全 國 各 產 銷 班 的 表 率 沙 署 長 與 績 優 輔 導 機 關 代 表 合 影 績 優 漁 業 產 銷 班 的 頒 獎 由 沙 署 長 親 自 頒 發, 產 銷 班 除 了 有 紀 念 獎 牌 外, 還 能 獲 得 獎 金 10 萬 元, 期 以 鼓 勵 產 銷 班 組 織 運 作 更 加 緊 密 另 外, 為 了 表 揚 績 優 輔 導 機 關, 今 年 度 特 別 頒 獎 予 彰 化 縣 政 府 雲 林 縣 政 府 高 雄 市 政 府 屏 東 縣 績 優 漁 業 產 銷 班 得 獎 單 位 合 影 沙 署 長 參 觀 永 安 區 漁 會 輔 導 之 產 銷 班 展 示 攤 位 沙 署 長 林 總 幹 事 農 訓 協 會 王 志 文 秘 書 長 與 績 優 輔 導 單 位 代 表 合 影 活 動 接 著 邀 請 漁 業 署 沙 志 一 署 長 致 詞, 沙 署 長 表 示 原 本 農 業 績 優 產 銷 班 獎 項 的 評 選 對 象 包 含 農 林 漁 牧 等 產 業 漁 業 署 為 加 強 輔 導 漁 民, 特 別 建 立 漁 業 產 銷 班 之 單 獨 評 選 機 制, 每 2 年 辦 理 一 次 評 選 獎 勵, 激 勵 漁 業 產 銷 班 發 展 本 次 評 選 作 業 由 各 輔 導 單 位 擇 優 推 薦 報 名, 再 由 漁 業 署 召 集 專 家 學 者 召 開 審 查 會, 依 產 銷 班 組 織 功 能 與 績 效 經 營 管 理 政 策 配 合 度 等 項 目 進 行 評 分 在 全 國 243 個 漁 業 產 銷 班 中,103 年 度 僅 有 6 班 雀 屏 中 選, 獲 選 為 績 優 產 銷 班 此 外, 本 年 度 獲 選 之 產 銷 班, 其 經 營 理 念 創 新 精 神 都 非 常 突 出 例 如 此 次 得 獎 的 高 雄 市 彌 陀 區 水 產 養 殖 產 銷 班 第 5 班, 由 二 代 青 年 返 鄉 沙 署 長 參 觀 彰 化 區 漁 會 輔 導 之 產 銷 班 展 示 攤 位 沙 署 長 品 嚐 雲 林 區 漁 會 輔 導 產 銷 班 之 產 品 - 蝦 叔 叔 06 產 銷 班 頒 獎 典 禮

9 政 府, 以 表 揚 縣 市 政 府 輔 導 產 銷 班 組 織 發 展 的 努 力 而 在 績 優 輔 導 單 位 的 頒 獎 方 面, 則 由 林 總 幹 事 頒 發 予 彰 化 區 漁 會 雲 林 區 漁 會 雲 林 縣 養 殖 漁 業 發 展 協 會 永 安 區 漁 會 彌 陀 區 漁 會 林 邊 區 漁 會, 感 謝 輔 導 單 位 在 第 一 線 所 付 出 的 心 力 頒 獎 典 禮 結 束 後, 沙 署 長 與 各 位 貴 賓 還 一 一 前 往 獲 獎 產 銷 班 所 精 心 規 劃 的 展 示 區, 沙 署 長 與 彌 陀 區 漁 會 產 銷 班 員 合 影 現 場 有 生 鮮 石 斑 魚 烏 魚 子 文 蛤 等 漁 產 品, 推 廣 輔 導 計 畫, 當 時 漁 業 產 銷 班 只 有 76 班, 經 各 產 銷 班 班 員 也 趁 此 機 會, 把 握 與 沙 署 長 合 影 過 幾 年 來 的 努 力, 漁 業 產 銷 班 已 擴 增 為 243 班, 的 機 會, 留 下 美 好 的 回 憶 透 過 各 項 經 營 管 理 生 產 技 術 行 銷 能 力 等 教 育 訓 練, 培 育 具 備 國 際 觀 及 專 業 經 營 能 力 之 優 我 國 漁 戶 經 營 規 模 小, 同 時 個 別 漁 戶 之 生 秀 漁 民, 提 升 人 力 素 此 外, 也 陸 續 辦 理 績 優 產 數 量 少, 使 得 漁 業 生 產 資 源 利 用 率 低, 產 品 產 銷 班 重 點 輔 導 獎 勵 及 補 助 生 產 集 貨 加 工 在 市 場 之 議 價 能 力 也 較 低 政 府 為 突 破 現 有 經 及 運 銷 等 設 施 或 資 材, 以 增 加 產 業 競 爭 力, 讓 營 型 態, 協 助 擴 大 漁 業 經 營 的 規 模, 輔 導 在 地 臺 灣 的 漁 業 也 能 持 續 發 展 期 許 在 績 優 產 銷 班 漁 民 結 合 相 同 理 念 與 興 趣 者 組 織 共 同 經 營 產 銷 的 標 竿 作 用 下, 能 帶 動 更 多 漁 業 產 銷 班 向 上 精 班, 建 立 由 下 而 上 的 適 地 適 作 模 式, 期 以 提 高 進, 發 揮 產 銷 班 更 大 的 組 織 功 能 規 模 經 濟 全 國 漁 會 自 98 年 度 接 辦 漁 業 產 銷 班 沙 署 長 與 林 邊 區 漁 會 產 銷 班 員 合 影 產 銷 班 頒 獎 典 禮 07

10 石 斑 魚 產 業 石 斑 魚 產 值 倍 增 - 傑 出 貢 獻 人 員 頒 獎 文 / 財 團 法 人 臺 灣 漁 業 及 海 洋 技 術 顧 問 社 蔡 政 南 胡 副 主 委 興 華 沙 署 長 志 一 與 全 體 得 獎 者 合 影 石 斑 魚 為 美 味 的 經 濟 性 魚 類, 也 是 為 全 球 最 具 發 展 潛 力 的 養 殖 物 種, 臺 灣 為 水 產 養 殖 的 重 鎮, 為 持 續 石 斑 魚 產 業 的 優 勢, 強 化 石 斑 魚 產 業 競 爭 力, 行 政 院 於 98 年 核 定 六 大 新 興 產 業 - 精 緻 農 業 健 康 卓 越 方 案, 將 石 斑 魚 養 殖 列 為 六 大 新 興 產 業 的 重 要 輔 導 項 目, 推 動 石 斑 魚 產 值 倍 增 計 畫 目 前 臺 灣 地 區 石 斑 魚 養 殖 面 積 約 2 千 餘 公 頃, 年 產 量 2 萬 餘 公 噸, 已 核 准 從 事 養 殖 活 魚 運 搬 船 計 有 15 艘, 平 均 年 運 搬 近 1,000 航 次, 今 年 至 11 月 整 體 產 值 已 達 新 臺 幣 76.1 億 元, 提 早 達 到 石 斑 魚 產 值 倍 增 目 標 行 政 院 農 業 委 員 會 胡 副 主 委 興 華 致 詞 表 示, 在 石 斑 魚 產 值 倍 增 計 畫 推 動 期 間, 遇 到 98 年 8 月 8 日 莫 拉 克 颱 風 重 創 南 臺 灣, 石 斑 魚 養 殖 重 鎮 的 屏 東 縣 嚴 重 受 創, 計 有 94% 以 上 魚 塭 受 損 種 魚 流 失, 石 斑 產 業 損 失 高 達 7.2 億 元 以 上 漁 業 署 為 協 助 養 殖 漁 民 在 莫 拉 克 災 害 中 重 建 家 園 及 產 業, 政 府 秉 持 從 寬 從 速 從 簡 之 救 災 原 則, 以 復 建 創 造 更 新 的 理 念, 訂 定 輔 導 措 施 及 重 建 計 畫, 特 別 編 預 算 億 元, 包 括 補 ( 救 ) 助 受 災 漁 民 約 17 億 8,000 萬 元, 推 動 由 低 利 貸 款 環 境 改 善 等 工 作, 在 產 官 學 界 整 合 資 源 共 同 努 力 下, 災 後 11 個 月 新 復 養 石 斑 魚 已 能 供 應 上 市 除 了 挹 注 經 費 進 行 莫 拉 克 風 災 災 後 重 建, 也 進 行 海 水 統 籌 供 水 及 進 排 水 路 等 建 設, 以 改 善 養 殖 生 產 環 境 ; 獎 勵 建 造 高 效 率 節 能 活 魚 運 搬 船, 開 創 運 銷 通 道 ; 推 動 建 立 優 良 石 斑 魚 苗 場, 推 廣 使 用 高 效 能 石 斑 魚 人 工 飼 料, 調 降 石 斑 魚 用 生 鮮 餌 料 進 口 關 稅, 以 降 低 生 產 成 本 ; 開 發 全 球 第 一 劑 石 斑 魚 虹 彩 病 毒 疫 苗, 並 於 產 區 提 供 獸 醫 師 駐 診 服 務, 建 立 正 確 疫 病 防 08 石 斑 魚 產 業

11 治 及 用 藥 觀 念, 以 提 升 產 品 品 質 ; 媒 合 超 市 與 專 業 加 工 廠 開 發 冷 凍 石 斑 魚 銷 售, 配 合 節 日 推 廣 料 理 用 魚, 年 節 禮 盒 等 拓 展 銷 售 市 場 等 工 作 在 經 由 政 府 及 民 間 業 者 共 同 努 力 之 下, 石 斑 魚 產 業 迅 速 復 甦 並 持 續 成 長, 提 前 達 成 產 值 倍 增 的 目 標, 其 中 有 賴 石 斑 魚 產 業 鏈 不 同 領 域 中 默 默 耕 耘 者, 為 感 念 石 斑 魚 產 業 鏈 各 領 域 的 付 出 貢 獻, 漁 業 署 於 12 月 12 日 下 午 舉 辦 產 值 倍 增 點 石 成 金 傑 出 貢 獻 人 員 頒 獎 典 禮, 由 各 產 業 界 踴 躍 推 舉 傑 出 貢 獻 者, 計 有 40 位 受 薦 人, 最 後 評 選 出 六 大 領 域 中 15 位 獲 獎 者 胡 副 主 委 興 華 與 石 斑 魚 冷 凍 加 工 製 造 業 者 及 活 魚 運 搬 船 業 者 得 獎 者 合 影 得 獎 者 包 括 : 專 業 種 苗 繁 殖 業 者 - 戴 昆 財 李 榮 涼 等 ; 養 殖 生 產 業 者 - 力 佳 綠 能 生 技 有 限 公 司 何 擇 良 黃 再 團 胡 副 主 委 興 華 沙 署 長 志 一 及 黃 立 委 偉 哲 與 石 斑 魚 專 業 種 苗 繁 殖 業 者 及 養 殖 生 產 業 者 得 獎 者 合 影 蔡 文 正 與 于 錦 鳳 等 冷 凍 加 工 製 造 業 者 - 盛 洋 冷 凍 食 品 股 份 有 限 公 司 宏 益 冷 凍 食 品 股 份 有 限 公 司 等 活 魚 運 搬 船 等 運 銷 業 者 - 鄭 春 忠 林 清 德 等 ; 人 工 飼 料 推 廣 業 者 - 統 一 企 業 公 司 三 合 溢 企 業 股 份 有 限 公 司 等 ; 以 及 學 術 研 究 單 位 - 高 雄 海 洋 科 技 大 學 水 產 養 殖 系 教 師 鄭 安 倉 屏 東 科 技 大 學 動 物 醫 院 主 任 謝 嘉 裕 等 依 據 聯 合 國 糧 食 及 農 業 組 織 (FAO)2012 年 資 料 顯 示, 臺 灣 地 區 石 斑 魚 養 殖 產 業, 產 值 居 世 界 第 一 產 量 第 二, 堪 稱 臺 灣 的 明 星 產 業 石 斑 產 業 能 提 前 達 到 產 值 倍 增 至 76 億 元 之 目 標, 臺 灣 石 斑 魚 養 殖 居 於 全 球 領 先 地 位, 有 賴 產 業 鏈 中 每 位 工 作 者 努 力 付 出 的 成 果, 未 來 政 府 仍 將 持 續 建 構 優 質 的 生 產 環 境, 便 捷 的 運 銷 通 道 及 耕 耘 全 球 市 場, 提 升 產 業 競 爭 力, 並 輔 導 產 業 永 續 發 展 行 政 院 農 業 委 員 會 胡 副 主 委 興 華 致 詞 石 斑 魚 產 業 09

12 人 才 培 育 論 壇 海 洋 大 學 舉 辦 臺 灣 海 洋 專 業 人 才 培 育 論 壇 圖 文 / 編 輯 室 為 探 討 臺 灣 面 臨 的 海 洋 專 業 人 才 培 育 問 題 挑 戰 與 未 來 因 應 的 方 向, 國 立 臺 灣 海 洋 大 學 於 103 年 12 月 18 日 舉 辦 臺 灣 海 洋 專 業 人 才 培 育 論 壇, 邀 請 超 過 250 位 來 自 產 官 學 研 專 家 學 者 與 會 首 度 舉 辦 的 海 洋 專 業 人 才 培 育 論 壇 以 臺 灣 海 洋 專 業 人 才 培 育 的 回 顧 與 前 瞻 為 主 題, 依 據 職 業 結 構 與 海 洋 產 業 特 質 分 組, 針 對 商 船 船 員 人 才 培 育 水 產 臺 灣 GDP 更 是 超 過 5%, 表 示 海 洋 產 業 在 臺 灣 是 一 個 非 常 重 要 的 產 業, 隨 著 國 際 勞 動 市 場 的 競 爭, 臺 灣 海 洋 人 才 也 面 臨 非 常 大 的 挑 戰 接 著 各 議 題 的 論 壇, 海 洋 大 學 針 對 不 同 主 題 邀 請 產 業 界 的 專 家 發 表 論 文, 臺 灣 商 船 船 員 人 才 培 育 現 況 及 未 來 面 臨 挑 戰 由 中 華 民 國 輪 船 商 業 同 業 公 會 全 國 聯 合 會 祕 書 長 許 洪 烈 加 工 人 才 培 育 漁 撈 與 養 殖 人 才 培 育 離 岸 風 電 與 海 事 工 程 人 才 培 育 及 海 洋 休 閒 觀 光 人 才 培 育 等 五 大 議 題 進 行 深 入 的 探 討 論 壇 開 始 由 海 洋 大 學 張 清 風 校 長 就 臺 灣 海 洋 專 業 人 才 培 育 情 形 的 檢 討 與 建 置 進 行 專 題 演 講, 張 校 長 指 出, 臺 灣 海 洋 資 源 相 當 豐 富, 在 地 理 位 置 更 是 亞 洲 的 海 運 要 塞, 而 政 府 也 陸 續 提 出 海 洋 興 國 及 海 洋 立 國 的 口 號, 海 洋 產 業 在 論 壇 現 場 情 況 10 與 會 人 員 合 影

13 臺 灣 冷 凍 水 產 工 業 人 才 運 用 現 況 與 未 來 人 才 需 求 由 臺 灣 區 冷 凍 水 產 工 業 同 業 公 會 理 事 長 蔡 俊 雄 臺 灣 漁 撈 與 養 殖 人 才 現 況 及 未 來 人 才 需 求 由 湧 升 海 洋 有 限 公 司 總 經 理 徐 承 堉 臺 灣 離 岸 風 電 與 海 事 工 程 人 才 需 求 與 人 才 培 育 方 向 由 永 傳 能 源 董 事 長 林 鑫 堉 臺 灣 海 洋 休 閒 觀 光 發 展 及 人 才 培 育 方 向 由 臺 北 海 洋 技 術 學 院 李 海 清 博 士 分 別 介 紹 說 明, 以 產 業 的 角 度 剖 析 當 前 產 業 人 才 的 缺 口, 並 提 出 人 才 培 育 的 建 議, 最 後 進 行 綜 合 座 談 並 邀 請 相 關 部 會 代 表 與 會 討 論, 針 對 後 續 海 洋 人 才 培 育 相 關 問 題 提 出 可 行 的 方 案 與 建 言 而 漁 業 署 沙 志 一 署 長 也 親 臨 現 場, 參 與 臺 灣 漁 撈 與 養 殖 人 才 現 況 及 未 來 人 才 需 求 的 座 談, 並 分 享 漁 業 人 才 的 培 育 情 況 漁 業 署 陳 君 如 副 署 長 則 參 與 臺 灣 冷 凍 水 產 工 業 人 才 運 用 現 況 與 未 來 人 才 需 求 的 座 談, 並 分 享 過 去 自 己 在 檢 驗 公 司 任 職 的 經 驗, 鼓 勵 年 輕 人 多 嘗 試 與 努 力 張 校 長 與 教 育 部 等 長 官 貴 賓 合 影 水 產 加 工 人 才 培 育 座 談 貴 賓 合 影 海 洋 大 學 長 期 致 力 於 培 育 海 洋 領 域 專 業 人 才,2013 年 提 出 成 立 整 合 國 家 資 源 的 海 洋 教 育 中 心 構 想, 並 獲 教 漁 撈 與 養 殖 人 才 培 育 座 談 貴 賓 合 影 育 部 支 持 成 立 臺 灣 海 洋 教 育 中 心, 扮 演 整 能, 與 社 會 各 界 共 同 解 決 海 洋 專 業 人 才 培 育 的 合 全 民 海 洋 教 育 的 角 色, 全 力 紮 根 與 推 動 臺 灣 問 題, 也 希 望 透 過 這 次 的 論 壇, 能 整 合 更 多 海 海 洋 教 育, 同 時 發 揮 海 洋 人 才 分 析 政 洋 產 業 的 資 源, 共 同 為 臺 灣 的 海 洋 產 業 盡 一 份 策 評 估 資 源 整 合 教 育 傳 播 的 功 心 力 人 才 培 育 論 壇 11

14 東 港 區 漁 會 東 港 區 漁 會 信 用 部 光 復 分 部 新 建 大 樓 風 光 開 幕 圖 / 李 子 琪 莊 國 裕 文 / 東 港 區 漁 會 張 真 萍 與 會 貴 賓 剪 綵 新 大 樓 落 成 歡 慶 啟 用 漁 業 署 長 沙 志 一 表 示, 東 港 三 寶, 黑 鮪 魚 東 港 區 漁 會 信 用 部 營 運 績 效 蒸 蒸 日 上, 近 櫻 花 蝦 油 魚 子 聞 名 全 國, 黑 鮪 魚 的 總 量 管 制, 四 年 蟬 聯 全 國 農 金 獎 雙 料 冠 軍, 在 本 縣 各 農 漁 尤 其 是 櫻 花 蝦 產 銷 班 的 保 育 資 源 管 理 措 施, 做 會 基 層 金 融 機 構 中, 其 存 款 放 款 金 額 名 列 第 的 相 當 好, 蔚 為 全 國 典 範, 東 港 漁 業 發 展 蓬 勃, 一 名, 為 服 務 更 多 客 層, 斥 資 六 千 多 萬 新 建 光 有 賴 於 全 體 漁 民 打 拼 和 努 力 的 成 果 復 分 部 大 樓,12 月 15 日 上 午 九 時 半 舉 行 落 成 開 幕 剪 綵 典 禮, 東 港 區 漁 會 理 事 長 林 清 崇 主 持, 當 日 蒞 場 參 與 各 界 貴 賓, 帶 來 無 限 祝 福 與 出 席 剪 綵 貴 賓 邀 請 漁 業 署 長 沙 志 一 農 金 局 長 勉 勵, 農 信 保 基 金 總 經 理 黃 慶 堂 農 業 金 庫 高 許 維 文 農 業 金 庫 董 事 長 陳 朝 輝 農 信 保 基 金 雄 分 部 主 任 陳 登 舜 全 國 漁 會 常 務 監 事 張 平 順 董 事 長 陳 杰 立 委 蘇 清 泉 全 國 漁 會 理 事 長 黃 總 幹 事 林 啟 滄, 高 雄 區 漁 會 理 事 長 張 寶 村 淡 一 成 屏 東 新 科 議 員 林 蔡 鳳 梅 東 港 鎮 長 王 憲 水 區 漁 會 理 事 長 吳 永 寬 彰 化 區 漁 會 理 事 長 陳 昭 屏 東 縣 議 會 秘 書 長 黃 道 東 等 人, 現 場 屏 東 宗 義 彰 化 區 漁 會 常 務 監 事 林 明 壽 總 幹 事 陳 羌 園 合 修 會 電 音 三 太 子 戰 鼓 陣 舞 獅 藝 陣 演 諸 讚, 台 中 區 漁 會 理 事 長 鄭 麒 麟 常 務 監 事 林 出 精 彩, 炒 熱 氣 氛, 風 光 開 幕! 明 東 總 幹 事 趙 朝 森, 臺 東 區 漁 會 理 事 長 柯 秋 成 總 幹 事 李 振 元, 恆 春 區 漁 會 理 事 長 潘 明 坤 總 幹 事 鍾 玉 芳, 枋 寮 區 漁 會 總 幹 事 陳 男 雄 東 港 鎮 農 會 總 幹 事 蘇 碧 月 東 港 鎮 民 代 表 徐 志 雄 ( 新 科 鎮 長 ) 陳 春 漁 業 署 長 沙 志 一 致 詞 / 東 港 區 漁 會 理 事 長 林 清 崇 致 歡 迎 詞 / 東 港 鎮 長 王 憲 昭 致 詞 朝 吳 金 福 蘇 忠 12 東 港 區 漁 會

15 農 業 金 庫 董 事 長 陳 朝 輝 立 委 蘇 清 泉 致 詞 全 國 漁 會 理 事 長 黃 一 成 致 詞 農 金 局 長 許 維 文 致 詞 平 鄭 鈺 宸 洪 慶 田 蔡 錦 銳, 東 港 警 察 分 局 長 陳 膺 方 新 勝 里 長 楊 瑞 吉 等 人 已 退 休 二 年 的 東 港 漁 會 信 用 部 前 主 任 蘇 明 堤 亦 受 邀 出 席, 得 賴 於 三 年 前 蘇 主 任 倡 議, 積 極 尋 覓 適 當 地 點 籌 建 地 標 性 之 營 業 大 樓, 終 在 本 鎮 光 復 路 購 置 現 址, 開 始 推 動 大 樓 設 計 與 興 建 工 程, 在 任 期 間 績 效 表 現 傑 出, 為 信 用 部 營 運 屢 創 佳 績, 打 下 很 好 的 基 礎, 功 不 可 沒 開 拓 新 客 源 永 續 經 營 東 港 區 漁 會 總 幹 事 林 漢 丑 說 : 因 應 漁 業 投 資 經 營 型 態 的 改 變 有 效 開 拓 客 源, 及 興 台 分 部 永 續 經 營, 漁 會 自 101 年 12 月 動 工 新 建 營 業 大 樓 為 永 久 營 業 場 址, 該 大 樓 為 四 層 建 築, 基 地 面 積 461 平 方 公 尺, 工 程 造 價 新 台 幣 6 千 多 萬 元, 大 樓 空 間 規 劃 金 融 營 業 大 廳 多 功 能 會 議 廳 活 動 中 心 等, 設 計 新 穎 具 功 能 性, 美 崙 美 奐, 厚 實 大 器 全 國 農 金 獎 雙 料 冠 軍 營 運 績 效 大 躍 進 東 港 區 漁 會 信 用 部 成 立 迄 今 已 30 年, 因 業 務 需 要, 下 設 新 園 分 部 及 興 台 分 部 ( 更 名 光 復 分 部 ), 含 本 部 共 三 個 營 業 據 點, 為 本 縣 沿 海 鄉 鎮 提 供 金 融 服 務 農 金 局 長 許 維 文 指 出 該 漁 會 信 用 部 這 10 年 來 營 運 蒸 蒸 日 上, 存 款 倍 增 2 倍 放 款 倍 增 7 倍 盈 餘 倍 增 20 倍 自 97 年 設 立 興 台 分 部 暫 租 賃 於 中 山 路 營 業, 迄 今 短 短 6 年 期 間, 東 港 區 漁 會 信 用 部 整 體 營 運 績 效 大 躍 進, 截 至 今 年 11 月 底 存 款 已 突 破 45 億, 成 長 倍 增 116%, 服 務 戶 數 1 萬 8 千 多 戶, 多 元 穩 健 專 業 優 良 的 金 融 服 務, 金 融 體 質 健 全, 深 獲 農 漁 民 朋 友 信 賴, 是 貸 放 款 好 幫 手! 同 時 興 台 分 部 遷 移 新 大 樓 更 名 為 光 復 分 部 開 幕 營 業, 走 出 漁 村 聚 落 延 伸 觸 角 到 鎮 中 心 海 產 街, 整 合 通 路 資 源, 提 昇 組 織 競 爭 能 力, 擴 大 經 營 利 基, 促 進 漁 業 經 濟 發 展, 服 務 鄉 梓, 邁 向 多 元 化 發 展 之 新 里 程 碑 與 會 貴 賓 合 照 東 港 區 漁 會 13

16 海 鮮 料 理 基 隆 海 漾 綠 活 山 饗 宴 圖 / 基 隆 區 漁 會 葉 展 銓 文 / 全 國 漁 會 吳 淑 鈴 基 隆 依 山 傍 海 四 季 漁 產 豐 富 為 推 廣 基 隆 特 色 農 漁 產, 基 隆 市 政 府 為 推 廣 本 市 特 有 鮮 蝦 螃 蟹 及 魚 貝 類 等 漁 產 品 給 社 會 大 眾, 積 極 輔 導 推 廣 及 輔 導 產 銷 班 推 出 特 色 漁 產 品, 今 年 基 隆 市 政 府 更 邀 請 基 隆 區 漁 會 和 基 隆 市 農 會 首 度 合 作 一 起 推 出 海 漾 綠 活 山 饗 宴, 由 基 隆 冬 季 特 產 的 山 藥 綠 竹 筍 芋 頭 與 基 隆 當 季 漁 產 大 明 蝦 黃 金 蟹 鎖 管 與 鰹 魚 ( 煙 仔 虎 ) 等 農 漁 產 品 結 合 出 具 有 基 隆 在 地 特 色 風 味 餐 給 社 會 大 眾, 刺 激 消 費 並 藉 以 帶 動 基 隆 當 地 產 業 發 展 漁 會 游 日 興 理 事 長 摸 彩 合 照 本 活 動 基 隆 區 漁 會 已 連 續 舉 辦 多 年, 往 年 均 向 基 隆 市 政 府 申 請 補 助 舉 辦 蝦 蟹 風 味 餐 活 動, 目 的 讓 民 眾 品 嚐 最 秋 冬 之 季 最 在 地 蝦 蟹 海 鮮 料 理, 而 歷 年 來 更 是 廣 受 民 眾 好 評 全 國 漁 會 總 幹 事 摸 彩 合 照 2014 海 樣 綠 活 饗 宴 14 海 鮮 料 理

17 基 隆 區 漁 會 今 年 有 別 以 往 舉 辦 方 式, 特 結 合 基 隆 市 農 會 冬 季 特 有 山 海 特 產, 在 103 年 12 月 19 日 假 基 隆 港 海 產 樓 餐 廳, 舉 辦 海 漾 綠 活 山 饗 宴 活 動, 使 用 當 令 尚 青 的 大 明 蝦 黃 金 蟹 鎖 管 鰹 魚 ( 煙 仔 虎 ) 等 海 鮮 外, 更 是 搭 配 冬 季 最 新 鮮 優 質 的 基 隆 山 藥 綠 竹 筍 芋 頭, 供 餐 廳 主 廚 運 用 入 菜, 使 民 眾 能 享 受 更 多 冬 季 限 定 滋 味 絕 配 的 山 海 饗 宴 蒜 泥 透 抽 和 風 明 蝦 鴛 鴦 鮮 魚 山 藥 猴 頭 菇 這 次 饗 宴 的 菜 單 經 過 多 次 評 選 與 研 究, 搭 配 出 絕 妙 的 特 色 菜 單 有 煙 魚 刺 身 白 玉 手 捲 和 風 明 蝦 香 蒜 黃 金 蟹 鴛 鴦 鮮 魚 蒜 泥 透 抽 山 藥 猴 頭 菇 芋 香 山 藥 酥 香 蒜 黃 金 蟹 燉 烏 雞 湯 2014 海 樣 綠 活 饗 宴 圓 滿 成 功 海 鮮 料 理 15

18 櫻 花 山 藥 米 糕 燉 烏 雞 湯 等 10 道 佳 餚, 道 道 經 典 創 新 本 次 冬 季 推 出 的 限 定 山 海 饗 宴, 每 桌 原 價 6,000 元, 推 廣 本 活 動, 特 價 4,500 元, 即 能 享 用 價 值 6,000 元 的 山 海 大 餐, 相 當 超 值, 訂 購 方 式 也 採 用 網 路 報 名, 欲 訂 購 之 民 眾 一 律 上 基 隆 區 漁 會 官 網 報 名, 公 平 公 開 方 式 訂 購, 而 訂 餐 開 放 報 名 共 125 桌, 活 動 已 於 103 年 12 月 3 日 起 開 放 訂 購 ( 以 桌 為 單 位 報 名,10 人 1 桌 每 人 限 購 2 桌 ), 網 頁 一 開 放 定 桌 後, 不 到 一 天 時 間 桌 數 熱 烈 訂 購 一 空, 實 為 民 眾 肯 定 此 次 活 動 中 基 隆 區 漁 會 所 提 供 的 蝦 蟹 雙 拼 禮 盒 也 推 出 秋 冬 限 定 促 銷 活 動, 促 銷 基 隆 當 令 盛 產 黃 金 蟹 及 大 明 蝦, 由 基 隆 區 漁 會 輔 導 之 特 定 漁 業 產 銷 班 提 供, 蝦 蟹 雙 拼 伴 手 禮 禮 盒 ( 內 含 1 公 斤 黃 金 蟹 公 蟹 肉 及 1 斤 大 明 蝦 ), 原 價 1,200 元, 漁 會 推 廣 價 1000 元, 本 次 活 動 在 回 饋 推 廣 價 只 要 900 元, 購 買 4 盒 以 上 免 運 費 有 興 趣 購 買 之 民 眾, 可 致 電 基 隆 區 漁 會 ( 或 ) 洽 詢 或 上 基 隆 區 漁 會 晚 會 更 邀 請 知 名 導 遊 林 龍 先 生, 以 生 動 活 潑 逗 趣 的 主 持 方 式 開 場, 更 請 來 國 立 海 洋 大 學 漁 業 系 的 年 輕 學 子, 擔 任 海 漾 綠 活 走 秀 大 使, 一 道 一 道 呈 現 山 饗 宴 料 理 上 菜 秀, 更 豐 富 現 場 用 餐 民 眾 味 覺 與 視 覺 享 受, 開 場 中 並 邀 請 基 隆 區 漁 會 陳 文 欽 總 幹 事 一 一 介 紹 饗 宴 所 用 的 海 鮮 食 材, 使 現 場 來 賓 認 識 在 地 優 質 特 色 海 鮮 的 高 品 質, 民 眾 用 餐 中 吃 的 新 鮮 也 吃 的 安 心 貴 賓 中 漁 業 署 署 長 沙 志 一 在 現 場 也 感 受 到 現 場 熱 烈 的 氣 氛, 大 力 支 持 與 讚 賞 活 動 的 成 功, 本 活 動 基 隆 區 漁 會 提 供 30 套 2015 年 新 款 精 美 手 繪 月 曆 以 及 大 明 蝦 與 黃 金 蟹 蝦 蟹 雙 拼 禮 盒 市 政 府 10 組 漁 會 20 組 共 計 30 組, 農 會 也 提 供 6 組 山 藥 禮 盒 及 20 套 農 會 精 緻 水 果 月 曆 供 摸 彩 外, 基 隆 市 立 法 委 員 徐 少 萍 加 碼 提 供 一 輛 變 速 腳 踏 車 提 供 現 場 用 餐 來 賓 摸 彩, 整 個 現 場 活 動 熱 鬧 不 已, 所 有 用 餐 民 眾 大 呼 過 癮 賺 到 了 ~ 有 吃 又 有 拿, 下 次 舉 辦 一 定 還 要 再 來 ~ 2014 海 樣 綠 活 山 饗 宴 圓 滿 成 功 ~ 16 海 鮮 料 理

19 梓 官 區 漁 會 2014 海 鮮 節 華 麗 饗 宴 新 鮮 樂 無 窮 圖 文 / 漁 業 廣 播 電 台 王 顥 融 位 處 高 雄 市 西 部 海 岸, 每 到 週 末 假 日, 梓 官 蚵 仔 寮 的 現 撈 仔 總 能 吸 引 大 批 人 潮 朝 聖 觀 光 無 論 是 短 暫 駐 足 挑 選 漁 貨, 或 是 來 趟 深 度 的 文 化 生 態 之 旅, 戀 上 蚵 仔 寮 必 定 是 每 個 旅 人 的 心 情 寫 照 蚵 仔 寮 漁 樂 趣 為 期 兩 天 的 2014 梓 官 海 鮮 節 在 海 海 人 生 搖 滾 音 樂 比 賽 金 銀 銅 牌 頒 獎 典 禮 12 月 13 日 星 期 六 拉 開 序 幕 早 上 十 點 整, 直 入 雲 霄 的 旋 律 為 海 海 人 生 搖 滾 音 樂 比 賽 打 頭 陣, 放 志 玫 瑰 紅 夢 想 六 號 風 切 音 暗 樂 團 等 十 組 樂 團, 用 熱 情 與 活 力 HIGH 翻 蚵 仔 寮, 讓 人 見 識 到 年 輕 人 的 堅 持 與 創 意 午 後 兩 點, 慵 懶 迷 人 的 爵 士 樂 飄 蕩 在 漁 會 門 市 展 售 中 心 前 廣 場, 如 織 的 遊 客 陶 醉 在 漁 港 微 風 的 空 氣 中 來 啦 ~ 來 啦 ~ 秋 刀 20 尾 100 塊 啦 ~ 不 讓 樂 音 專 美 於 前, 叫 我 第 一 名 漁 貨 搶 鮮 拍 賣 會 展 現 蚵 仔 寮 漁 港 作 為 高 雄 現 撈 魚 貨 之 冠 的 豪 氣 與 魄 力, 台 上 主 持 人 大 聲 吆 喝, 台 下 遊 客 手 拿 百 梓 官 區 漁 會 主 打 星 漁 婦 家 餚 系 列 產 品 民 眾 爭 先 參 與 叫 我 第 一 名 搶 鮮 拍 賣 會 元 鈔 票 奮 力 揮 舞, 深 怕 買 不 到 最 青 又 划 算 的 蚵 仔 寮 海 產 豪 華 饗 宴 海 派 登 場 沿 著 蚵 仔 寮 漁 港 而 席, 徐 徐 的 海 風, 伴 隨 森 巴 女 郎 華 麗 的 舞 步 和 迷 人 的 笑 容,2014 梓 官 海 鮮 節 的 重 頭 戲 隆 重 登 場, 超 過 230 桌 的 的 海 鮮 宴 座 無 虛 席, 遊 客 們 一 面 享 用 烏 魚 子 及 各 式 海 鮮 料 理, 一 面 欣 賞 精 采 的 中 國 變 臉 秀 show girl 特 產 走 秀 以 及 中 東 肚 皮 舞 表 演 等, 台 上 台 下 全 都 令 人 目 不 暇 給! 梓 官 區 漁 會 17

20 高 雄 市 長 陳 菊 出 席 海 鮮 宴 開 場 強 調, 感 謝 漁 業 署 及 梓 官 區 漁 會 的 大 力 協 助, 讓 改 建 後 的 蚵 仔 寮 漁 港 成 功 提 高 經 濟 產 值, 每 年 的 海 鮮 節 總 能 吸 高 雄 市 長 陳 菊 感 謝 漁 業 署 及 梓 官 區 漁 會 大 力 協 助 / 漁 業 署 署 長 沙 志 一 致 詞 / 全 國 漁 會 理 事 長 黃 一 成 致 詞 引 大 批 觀 光 人 潮, 海 鮮 宴 更 是 叫 好 又 叫 座 漁 抓 住 美 景 留 下 回 憶 業 署 署 長 沙 志 一 表 示, 梓 官 區 漁 會 經 過 一 連 串 今 年 的 梓 官 海 鮮 節 首 度 推 出 魅 力 漁 港 的 變 革 及 改 造, 近 年 來 產 業 發 展 蒸 蒸 日 上, 民 攝 影 比 賽, 多 達 455 件 參 賽 攝 影 作 品, 經 過 一 眾 也 對 梓 官 區 的 漁 會 愈 來 愈 有 信 心 全 國 漁 會 番 激 烈 評 選, 前 三 名 與 優 勝 入 圍 的 作 品 在 海 鮮 理 事 長 黃 一 成 指 出, 每 年 參 加 梓 官 海 鮮 節, 都 節 期 間 一 一 展 出, 遊 客 們 透 過 參 賽 攝 影 家 的 鏡 能 感 受 到 一 年 比 一 年 更 盛 大 更 用 心, 全 都 歸 頭 走 進 蚵 仔 寮 的 每 一 個 角 落, 從 不 同 角 度 欣 賞 功 漁 會 全 體 同 仁 的 付 出 及 支 持, 讓 全 台 各 地 的 專 屬 於 在 地 的 多 樣 美 景 朋 友 能 齊 聚 一 堂 此 外, 因 應 線 上 購 物 的 趨 勢, 及 為 滿 足 全 臺 灣 愛 吃 海 鮮 民 眾 的 味 蕾, 今 年 梓 官 區 漁 會 特 別 推 出 漁 夫 鮮 撈 網 站, 主 打 從 大 海 到 餐 桌 的 無 縫 接 軌 民 眾 可 以 透 過 網 路 訂 購, 在 24 小 時 內 將 蚵 仔 寮 剛 上 岸 的 現 撈 仔 送 到 自 家, 一 年 四 季 都 能 品 嘗 到 最 新 鮮 的 魚 貨 除 了 攝 影 展, 梓 官 區 漁 會 同 時 推 出 搭 乘 烏 魚 船 繞 港 援 中 港 濕 地 生 態 導 覽 免 費 烏 魚 米 粉 品 嚐 漁 夫 補 網 體 驗 和 親 子 DIY 等 活 動, 為 每 個 到 訪 的 遊 客 留 下 最 美 好 的 初 冬 回 憶 高 雄 市 長 陳 菊 ( 左 四 ) 漁 業 署 署 長 沙 志 一 ( 左 三 ) 全 國 漁 會 理 事 長 黃 一 成 ( 左 二 ) 梓 官 區 漁 會 總 幹 事 張 漢 雄 ( 右 四 ) 出 席 海 鮮 宴 開 幕 儀 式 18 梓 官 區 漁 會

21 產 銷 履 歷 產 銷 履 歷 安 心 首 選 圖 文 / 劉 建 林 國 內 近 來 連 續 發 生 食 安 問 題, 民 眾 對 於 安 全 的 食 材 需 求 大 幅 提 升 而 行 政 院 農 業 委 員 會 推 動 產 銷 履 歷 制 度 邁 入 第 七 年, 在 今 年 食 安 風 暴 中 下, 格 外 凸 顯 了 履 歷 制 度 的 重 要 性 本 年 度 的 產 銷 履 歷 成 果 發 表 會 在 12 月 10 日 在 農 委 會 五 樓 大 禮 堂 舉 辦, 由 農 委 會 企 劃 處 曹 紹 徽 處 長 主 持 產 銷 履 歷 年 度 代 言 人 葉 怡 蘭 女 士 與 通 路 業 者 驗 證 單 位 與 各 級 農 政 單 位 也 都 到 場 參 加 這 個 寫 下 新 紀 錄 的 成 果 發 表 會 曹 處 長 鼓 勵 脫 穎 而 出 的 15 位 優 秀 農 業 經 營 者, 繼 續 堅 持 好 品 質 現 場 並 有 15 位 達 人 的 產 品 成 果 發 表 展 示 產 量 通 路 皆 增 加 成 績 斐 然 產 銷 履 歷 制 度 今 年 邁 入 第 7 年, 經 由 農 民 認 驗 證 機 構 及 農 委 會 的 共 同 努 力, 獲 得 市 場 認 同, 標 籤 使 用 量 較 去 年 成 長 97%,103 年 至 11 月 已 突 破 3,650 萬 張, 亦 即 每 天 提 供 10 萬 份 以 上 的 產 銷 履 歷 農 產 品 供 消 費 者 安 心 選 購 產 銷 履 歷 安 心 首 選 提 供 消 費 者 最 優 質 的 農 產 品 農 委 會 今 日 頒 發 產 銷 履 歷 達 人 與 公 布 產 銷 履 歷 貼 標 數 月 月 超 過 10 萬 件 產 銷 履 歷 19

22 產 銷 履 歷 達 人 - 嚴 竹 英 產 銷 履 歷 達 人 - 曾 明 村 產 銷 履 歷 達 人 - 陳 連 生 產 銷 履 歷 達 人 - 黃 碧 田 曹 處 長 表 示 : 截 至 103 年 11 月 底 止, 為 使 消 費 者 認 同 達 到 成 功 推 動 產 銷 履 歷 的 產 銷 履 歷 農 產 品 驗 證 家 數 與 品 項, 分 別 達 1,407 目 標, 農 委 會 近 年 針 對 生 產 者 通 路 國 小 師 家 199 項, 較 102 年 1,052 家 149 項 成 長 生 消 費 者 等 積 極 推 動 宣 導 活 動, 讓 消 費 者 認 相 當 多, 顯 示 消 費 者 的 肯 定, 已 鼓 勵 更 多 農 民 識 產 銷 履 歷 標 章, 並 採 購 產 銷 履 歷 農 產 品 ; 同 加 入 產 銷 履 歷 的 行 列, 自 願 接 受 各 項 嚴 格 要 求, 時 媒 合 供 需, 輔 導 家 樂 福 大 潤 發 臺 糖 量 販 諸 如 臺 灣 良 好 農 業 規 範 產 品 批 次 管 理 作 業 頂 好 超 市 大 買 家 樂 菲 超 市 臺 北 魚 市 深 紀 錄 與 上 網 公 開 等, 更 需 接 受 驗 證 機 構 及 主 管 坑 農 會 超 市 等 通 路 業 者, 設 立 超 過 360 處 產 銷 機 關 持 續 審 查 稽 核 檢 驗 等, 確 認 各 項 流 程 履 歷 農 產 品 專 櫃, 也 促 成 礁 溪 老 爺 酒 店 等 8 家 目 標 符 合 規 範 餐 飲 業 者, 在 18 處 門 市 部 分 菜 色 中 使 用 產 銷 履 歷 食 材, 並 且 提 供 用 餐 查 詢 履 歷 的 服 務, 讓 消 費 者 方 便 後 續 以 實 際 行 動 購 買 享 用, 共 同 支 持 臺 灣 農 業 向 上 升 級 在 成 果 發 表 會 當 日, 也 邀 請 了 家 樂 福 全 國 公 關 經 理 何 默 真 致 詞, 家 樂 福 每 個 月 的 產 銷 履 歷 產 品 營 業 額 高 代 言 人 葉 怡 蘭 小 姐 農 委 會 企 劃 處 曹 紹 徽 處 長 家 樂 福 全 國 公 關 經 理 何 默 真 達 800 萬 元 以 上, 也 是 推 動 本 項 業 務 的 幕 後 推 手 之 一 15 位 履 歷 達 人 新 鮮 出 爐 至 12 月 9 日, 產 銷 履 歷 總 貼 標 數 已 達 張 農 業 經 營 者 的 理 念 與 意 志, 是 產 銷 履 歷 農 產 品 的 靈 魂 核 心 為 了 引 導 消 費 者 從 人 物 故 事 親 近 產 銷 履 歷, 農 委 會 連 續 四 年 辦 理 產 銷 履 歷 達 人 選 拔, 本 (103) 年 度 共 20 產 銷 履 歷

23 有 68 位 參 加 徵 選, 最 後 有 15 位 達 人 出 線 其 中 在 水 產 類 生 產 者 中, 由 來 自 臺 南 北 門 黃 碧 田 ( 虱 目 魚 白 蝦 ) 雲 林 口 湖 曾 明 村 ( 文 蛤 ) 雲 林 口 湖 嚴 竹 英 ( 鰻 魚 ) 與 澎 湖 西 嶼 陳 連 生 ( 海 鱺 ) 等 四 位 摘 下 年 度 產 銷 履 歷 達 人 的 榮 耀! 這 些 達 人 以 超 乎 想 像 的 堅 持 與 付 出, 守 護 消 費 者 健 康 的 故 事, 經 訪 問 撰 稿, 都 收 錄 在 2014 產 銷 履 歷 安 心 首 選 推 廣 手 冊 中! 今 年 獲 得 多 項 大 獎 肯 定 的 黃 碧 田 感 謝 農 友 通 路 和 消 費 者 支 持 產 銷 履 歷 好 還 要 更 好 發 表 會 當 日 最 後, 由 曹 紹 徽 處 長 代 言 人 葉 怡 蘭 女 士 農 糧 署 副 署 長 林 麗 芳 漁 業 署 副 署 長 蔡 日 耀 全 國 認 證 基 金 會 陳 圓 真 處 長 農 糧 類 農 友 代 表 董 晃 銘 水 產 類 漁 民 代 表 陳 連 生 與 畜 禽 類 農 民 代 表 翁 頂 翔 一 起 揭 開 最 新 的 產 銷 履 歷 貼 標 數 字 截 至 12/9 為 止 已 經 達 到 39,042,605 張 在 截 稿 前 更 堂 堂 跨 越 四 千 萬 張 的 里 程 碑 嚴 竹 英 女 士 的 第 一 鰻 波 胭 脂 鰻 曹 處 長 表 示, 每 張 產 履 歷 標 籤 都 象 徵 生 產 消 費 信 賴 關 係, 緊 密 連 結 了 農 友 的 用 心 通 路 的 支 持 與 消 費 者 的 認 同 肯 定 農 委 會 未 來 也 將 持 續 擴 大 推 動 農 產 品 產 銷 履 歷 制 度, 帶 領 認 驗 證 團 隊 與 農 業 經 營 者, 努 力 守 護 制 度 價 值 與 認 驗 證 品 質, 並 呼 籲 消 費 者 善 用 每 一 次 消 費 的 選 擇 權, 為 臺 灣 農 業 升 級 與 消 費 環 境 安 全 和 諧, 共 同 支 持 產 銷 履 歷 農 產 品 曾 明 村 打 造 的 SPA 文 蛤 品 牌 最 後 以 連 續 第 四 年 擔 任 產 銷 履 歷 代 言 人 的 葉 怡 蘭 女 士, 在 當 日 致 詞 的 一 段 話 作 為 本 年 度 產 銷 履 歷 推 廣 的 小 結 祈 願 產 銷 履 歷 能 夠 成 為 重 建 人 與 人 與 食 物 間 的 信 任 關 係, 以 及 連 結 人 食 物 和 土 地 的 契 機 相 信, 只 要 身 在 每 一 環 節 的 你 我 齊 心 認 真 踏 實 努 力, 一 定 能 做 到 陳 連 生 的 履 歷 海 鱺 與 履 歷 金 鯧 產 銷 履 歷 21

24 淡 水 區 漁 會 假 日 鮮 魚 市 集 開 賣 文 / 財 團 法 人 臺 灣 漁 業 及 海 洋 技 術 顧 問 社 蔡 政 南 淡 水 漁 人 碼 頭 淡 水 魚 市 為 提 供 遊 客 及 民 眾 到 淡 水 漁 人 碼 頭, 可 以 就 近 買 到 第 一 手 的 新 鮮 漁 獲, 淡 水 區 漁 會 整 合 淡 水 魚 市 的 空 間, 自 12 月 起 連 續 3 個 週 休 假 日 辦 理 假 日 漁 民 市 集, 讓 民 眾 來 到 漁 人 碼 頭 淡 水 魚 市, 就 能 買 到 本 港 漁 民 自 產 自 銷 的 現 撈 魚 貨 為 慶 祝 假 日 魚 市 開 幕, 特 別 於 12 月 6 日 舉 辦 開 賣 活 動, 漁 業 署 陳 君 如 副 署 長 新 北 市 漁 業 及 漁 港 事 業 管 理 處 汪 昭 華 處 長 淡 水 區 蔡 葉 偉 區 長 等 貴 賓 應 邀 參 加 開 賣 典 禮 淡 水 區 漁 會 吳 理 事 長 永 寬 致 詞 表 示, 淡 水 是 臺 灣 北 部 漁 業 生 產 重 鎮, 基 隆 崁 仔 頂 魚 市 有 五 分 之 一 的 漁 獲, 來 自 淡 水 生 產, 往 年 淡 水 生 產 漁 獲 大 多 送 往 臺 北 及 基 隆 魚 市 銷 售, 為 了 提 供 漁 民 自 產 自 銷 的 空 間, 淡 水 區 漁 會 規 劃 淡 水 漁 人 碼 頭 假 日 漁 民 市 集, 讓 遊 客 到 淡 水 漁 人 碼 頭 可 以 採 買 新 鮮 漁 獲 是 漁 民 生 產 更 加 辛 苦 在 冬 季 寒 風 刺 骨 天 氣, 面 臨 大 風 大 浪, 仍 堅 守 工 作 崗 位, 為 民 眾 提 供 生 產 新 鮮 漁 獲 農 委 會 近 來 推 動 在 地 食 材, 在 地 行 銷 的 概 念, 請 各 位 鄉 親 朋 友 多 多 支 持 我 們 辛 勤 的 漁 民, 採 購 我 們 漁 民 自 產 自 銷 的 漁 獲 新 北 市 漁 業 及 漁 港 事 業 管 理 處 汪 處 長 昭 華 表 示, 淡 水 魚 產 不 只 是 仔 魚, 也 是 午 仔 魚 及 白 鯧 也 是 重 要 產 地, 現 在 冬 季 生 產 的 漁 獲 更 佳 鮮 美 淡 水 漁 人 碼 頭 是 觀 光 景 點 也 是 海 港, 淡 水 假 日 漁 民 市 集 提 供 一 個 平 台, 讓 在 地 漁 民 能 將 當 日 現 捕 的 新 鮮 漁 獲, 直 接 銷 售 給 漁 人 碼 頭 漁 業 署 陳 副 署 長 君 如 表 示, 大 家 都 知 道 農 民 種 田 很 辛 苦, 誰 知 盤 中 飧, 粒 粒 皆 辛 苦, 但 淡 水 假 日 鮮 魚 市 場 現 撈 新 鮮 漁 獲 22 淡 水 區 漁 會

25 的 遊 客 及 民 眾, 讓 民 眾 觀 光 之 餘, 還 能 就 近 採 買 第 一 手 的 現 撈 魚 獲 帶 回 家, 滿 足 民 眾 及 當 地 漁 民 的 需 求 配 合 假 日 鮮 魚 市 集 的 開 幕, 主 辦 單 位 於 開 幕 當 天 特 別 推 出 螃 蟹 宴, 食 材 嚴 選 由 臺 灣 東 北 角 至 北 海 岸 的 特 色 海 產, 包 括 : 萬 里 蟹 淡 水 仔 魚 金 山 小 卷 貢 寮 九 孔 以 及 當 季 鮮 魚 等, 遊 客 們 不 必 遠 遊, 來 到 淡 水 漁 人 碼 頭 就 可 全 部 吃 到 淡 水 區 漁 會 準 備 10 菜 1 湯 的 淡 水 海 鮮 料 理 饗 宴, 澎 派 上 桌, 原 價 8,000 元, 特 價 4,999 元, 限 量 40 桌, 已 開 放 民 眾 上 網 搶 購 一 空 當 天 假 日 漁 民 市 集 也 推 出 集 點 換 贈 品 活 動, 現 場 還 有 新 鮮 漁 獲 競 標 魚 藏 福 袋 1 元 競 標 百 元 限 時 搶 購 美 食 限 量 嚐 鮮 及 限 量 200 名 的 免 費 DIY 體 驗 等 多 樣 活 動, 吸 引 許 多 遊 客 前 來 踴 躍 參 加! 淡 水 區 漁 會 吳 永 寬 理 事 長 開 幕 致 詞 新 北 市 漁 業 及 漁 港 事 業 管 理 處 汪 昭 華 處 長 致 詞 另 外, 新 北 市 淡 水 區 漁 會 與 世 界 巧 克 力 夢 公 園, 為 提 供 淡 水 冬 季 旅 遊 優 質 活 動, 首 創 全 台 以 巧 克 力 為 主 題 的 文 創 觀 光 活 動, 在 2015 漁 業 署 陳 君 如 副 署 長 致 詞 假 日 鮮 魚 市 集 開 幕 舞 獅 表 演 年 四 天 元 旦 假 期 (1 月 1 日 至 4 日 ), 特 別 規 劃 千 羊 開 泰 巧 克 力 嘉 年 華, 提 前 迎 來 羊 年 的 喜 氣 巧 克 力 嘉 年 華 以 千 羊 開 泰 的 創 意 概 念, 號 召 千 人 共 享 以 羊 為 主 題 的 巧 克 力 千 人 宴, 屆 時 現 場 千 羊 聚 集 萬 人 集 氣, 將 為 2015 年 帶 來 洋 洋 喜 氣 與 甜 蜜 浪 漫 而 嘉 年 華 現 場 各 類 活 動 包 括 巧 克 力 千 人 火 鍋 巧 克 力 千 人 敲 磚 巧 克 力 大 胃 王 等, 更 讓 遊 客 有 機 會 免 費 共 享 各 式 美 食, 透 過 幸 福 的 味 蕾 體 驗 臺 灣 美 食 無 遠 弗 屆 的 魅 力! 淡 水 假 日 鮮 魚 市 場 吸 引 民 眾 採 購 最 後, 新 北 市 漁 業 及 漁 港 事 業 管 理 處 說 明, 淡 水 假 日 鮮 魚 市 集 的 活 動 延 續 到 12 月 21 日, 歡 迎 各 地 民 眾 於 週 六 週 日 如 到 淡 水 漁 人 碼 頭 走 走, 除 了 夕 陽 情 人 橋 及 木 棧 道, 淡 水 魚 市 絕 對 是 不 能 錯 過 的 一 站, 歡 迎 民 眾 共 襄 盛 舉 淡 水 區 漁 會 23

26 新 竹 區 漁 會 103 年 度 發 展 地 方 美 食 田 媽 媽 經 驗 分 享 及 研 習 活 動 紀 實 圖 文 / 南 縣 區 漁 會 王 美 錦 中 華 民 國 全 國 漁 會 為 提 升 家 政 指 導 員 辦 理 田 媽 媽 經 營 管 理 輔 導 能 力, 於 11/16-17 兩 天 假 新 竹 天 然 谷 養 殖 場 舉 辦 田 媽 媽 經 驗 分 享 及 研 習 活 動, 以 便 發 揮 漁 村 婦 女 經 營 產 業 潛 能 及 利 用 周 遭 的 漁 業 資 源 並 結 合 休 閒 旅 遊 產 業, 將 田 媽 媽 班 的 經 營 績 效 發 揮 至 最 大 級, 因 此 特 聘 請 百 忙 中 於 假 日 撥 空 來 上 課 的 農 委 會 呂 技 正 美 麗, 講 授 開 創 農 漁 村 婦 女 的 在 地 兼 業 商 機, 期 待 帶 給 欲 申 請 田 媽 媽 班 漁 會 的 啟 示 及 方 法 與 技 巧 呂 技 正 解 說 田 媽 媽 成 立 宗 旨 與 要 件, 期 望 田 媽 媽 班 的 成 立 是 有 品 牌 故 事 的 這 樣 才 能 吸 引 遊 客, 並 利 用 現 代 人 崇 尚 天 然 及 在 地 食 材 無 污 染 安 全 衛 生 健 康 訴 求, 除 保 存 在 地 食 材 料 理 精 隨, 並 透 過 創 新 改 良, 以 三 低 一 高 的 健 康 烹 調 概 念, 開 發 地 方 特 色 料 理, 經 過 農 漁 會 輔 導 家 政 班, 規 畫 推 動 農 村 婦 女 運 用 在 地 農 業 資 源, 發 揮 潛 能 及 團 隊 經 營 力 量 經 營 副 業 所 成 立 的 班 呂 技 正 提 到 一 個 新 班 的 成 立 首 先 必 須 利 用 當 地 產 業 相 關 食 材 ( 低 食 物 里 程 ), 研 發 各 種 特 色 料 理 及 農 漁 產 加 工 品, 所 賣 的 產 品 是 具 有 故 事 性 的 有 媽 媽 味 的 田 園 風 味 餐, 讓 遊 客 有 滿 滿 的 幸 福 感 覺 有 創 新 可 永 續 經 營 的, 方 能 吸 引 評 審 委 員 的 關 注, 更 有 把 握 通 過 符 合 田 媽 媽 班 的 審 核 在 地 特 色 產 業 之 利 用, 中 華 民 國 全 國 漁 會 特 邀 請 榮 獲 田 媽 媽 十 大 招 牌 菜 殊 榮 的 八 五 山 泉 養 殖 場 鄧 玉 妹 班 長 到 場 分 享 其 經 營 過 程, 首 先 她 提 到 : 1. 開 發 利 用 在 地 養 殖 業 資 源 開 創 副 業 過 程 與 田 媽 媽 的 組 織 認 同 展 現 : 主 要 是 以 高 山 養 殖 特 產 ~ 鱘 龍 魚 魚 為 田 媽 媽 品 牌 相 關 系 列 料 理, 擄 獲 消 費 者 的 心 2. 營 運 現 況 ( 特 色 建 立 ): 除 建 立 品 牌 公 信 力, 並 推 出 伴 手 禮 年 節 禮 盒 與 原 住 民 特 有 農 產 品 結 合, 透 過 農 委 會 輔 導 與 各 項 研 習 使 田 媽 媽 即 是 天 然 健 康 品 質 的 保 證 3. 特 色 料 理 介 紹 : 清 蒸 鱘 龍 魚 即 是 此 次 田 媽 媽 十 大 招 牌 菜 獲 選 佳 餚 4. 結 合 附 近 景 點 讓 營 業 額 再 創 佳 績 接 下 課 程 是 由 輔 仁 大 學 餐 旅 系 黃 韶 顏 教 授 指 導 食 品 安 全 衛 生 及 膳 食 製 備, 食 安 問 題 衍 然 成 為 社 會 問 題, 已 搞 得 人 心 惶 惶, 不 知 何 時 又 會 爆 發 驚 人 事 件, 擔 心 又 吃 下 多 少 毒, 黃 教 授 教 導 大 家 如 何 避 開 毒 物 的 危 害 : 可 由 改 變 飲 食 文 化 吃 多 種 類 食 物 ( 引 述 日 本 人 教 育 小 孩 吃 多 種 類 食 物 至 少 35 種, 並 懂 得 節 制 食 量 不 飽 食 ) 吃 高 纖 蔬 果 ( 可 多 吃 豆 類 如 黃 紅 為 讓 各 家 政 指 導 員 更 深 刻 了 解 田 媽 媽 班 營 運 現 況 與 24 與 會 學 員 合 影

27 黑 豆 纖 維 最 高 ), 並 利 用 食 物 特 性 與 營 養 加 強 免 疫 力, 降 低 黑 心 食 品 對 身 體 的 傷 害 桂 圓 薑 糖 材 料 為 增 強 體 力 保 有 良 好 的 免 疫 力, 運 動 絕 對 最 有 代 表 性, 因 此 黃 教 授 推 薦 最 美 麗 保 有 青 春 活 動 的 瑜 伽 老 師 李 青 美 老 師 教 授 運 動 與 健 康, 老 師 先 教 導 吐 納 呼 吸 法 以 抓 住 瑜 伽 精 隨, 收 腹 提 肛 的 訓 練 對 女 人 尤 其 重 要, 不 但 能 解 決 女 人 因 老 化 更 年 期 所 引 起 的 漏 尿 問 題, 更 能 達 到 腹 部 緊 實 的 效 果, 讓 女 人 的 體 態 更 加 完 美 為 提 升 身 體 柔 軟 度, 放 鬆 全 身 肌 肉 達 到 通 體 舒 暢, 首 先 由 頭 部 繞 頸 運 動 鬆 弛 肩 膀 向 前 轉 動 向 後 轉 動 左 手 往 右 推 右 手 往 左 推 ( 旨 在 消 除 身 體 兩 側 贅 肉 ) 轉 腰 運 動 兩 腳 打 開 向 左 肱 步 向 右 肱 步, 兩 腳 左 右 開 肱 挑 戰 極 限 ( 旨 在 增 強 大 腿 肌 力 ), 當 做 完 由 上 至 下 各 關 節 柔 軟 運 動 後 每 個 人 全 身 都 熱 起 來, 老 師 尤 為 重 視 呼 吸 吐 納 收 腹 提 肛 的 學 習, 因 對 女 人 幫 助 最 大, 而 我 常 笑 稱 自 己 是 一 個 不 會 呼 吸 的 人, 老 師 為 正 確 指 導 收 腹 提 肛 的 技 巧 不 昔 犧 牲 自 己 讓 大 夥 摸 她 的 腹 部 及 臀 部, 以 便 可 以 更 直 接 感 受 到 而 能 做 出 正 確 姿 勢 正 當 大 家 血 液 循 環 增 強 時 配 合 泡 泡 溫 泉, 此 時 全 身 放 鬆, 肩 頸 也 柔 軟 了, 頓 時 工 作 壓 力 也 舒 緩 了, 相 信 大 家 回 到 工 作 崗 位 後 精 神 飽 滿 更 有 力 道 衝 刺, 更 能 提 升 工 作 效 率, 家 政 推 廣 工 作 內 容 更 為 豐 富 在 天 然 谷 養 殖 場 享 用 豐 盛 的 漁 產 料 理 後, 搭 車 回 到 八 五 山 泉 養 殖 場 田 媽 媽 民 宿, 看 似 今 天 的 行 程 已 結 束, 然 而 熱 心 的 田 媽 媽 班 鄧 玉 妹 班 長 不 藏 私, 將 他 們 販 售 的 桂 圓 薑 糖 製 作 方 法 現 場 教 學 給 眾 姐 妹, 每 個 人 都 認 真 做 筆 記 學 技 巧, 無 疑 是 希 望 將 所 學 能 馬 上 教 導 所 屬 家 政 班 及 田 媽 媽 班 員, 分 享 這 道 適 合 即 將 來 到 的 冬 天 茶 點 老 薑 600 克 桂 圓 180 克 紅 棗 80 克 枸 杞 75 克 黑 糖 1000 克 貳 砂 1000 克 做 法 : 1. 老 薑 切 小 塊 拍 碎 連 汁 黑 糖 貳 砂 煮 溶 2. 加 入 桂 圓 紅 棗 慢 慢 煮, 煮 至 水 氣 變 乾 以 後 加 入 枸 杞 3. 入 方 盤 壓 模 成 型, 待 涼 變 硬 即 可 切 小 塊 裝 袋 雖 然 作 法 簡 單, 但 沒 有 鄧 班 長 的 傾 囊 相 授 與 無 私, 也 無 法 學 到 這 道 養 生 茶 點 經 過 一 晚 好 眠, 早 起 欣 賞 山 上 優 美 景 色 與 寧 靜, 並 享 用 鄧 班 長 所 準 備 豐 盛 早 餐 後, 大 夥 迫 不 及 待 驗 收 昨 晚 桂 圓 薑 糖 成 果, 薑 是 養 生 聖 品, 加 上 外 面 下 起 雨 來, 將 薑 糖 泡 熱 水 喝 全 身 暖 和, 感 覺 就 不 那 麼 冷 了 外 面 依 然 下 著 雨, 但 大 夥 熱 情 不 減, 依 照 行 程 到 數 碼 天 空 觀 摩 餐 廳 佈 置 格 局 與 餐 服 人 員 素 養, 餐 點 烹 調 及 內 容, 可 做 為 田 媽 媽 班 餐 點 設 計 參 考, 與 改 善 用 餐 環 境 氛 圍, 提 升 田 媽 媽 班 經 營 理 念 結 束 參 觀 行 程 後 返 回 八 五 山 泉 養 殖 場, 鄧 班 長 已 備 妥 好 澎 湃 的 漁 產 料 理, 迎 接 饑 腸 轆 轆 的 肚 子, 每 道 料 理 不 管 是 味 道 盤 飾, 可 謂 是 鮮 甜 美, 道 道 美 食 都 滿 足 大 家 的 味 蕾, 不 但 味 美 更 顧 及 到 安 全 衛 生 健 康 三 低 一 高 完 全 符 合 田 媽 媽 的 訴 求 與 精 神 透 過 這 兩 天 的 學 習 專 家 的 輔 導, 一 直 以 來 的 學 習 經 驗, 所 累 計 的 能 量 期 望 田 媽 媽 班 得 以 永 續 經 營, 以 增 加 家 庭 收 入, 促 進 地 方 經 濟 發 展 新 竹 區 漁 會 25

28 聯 繫 會 報 家 政 指 導 員 工 作 聯 繫 會 報 暨 漁 村 婦 女 技 藝 培 育 研 習 圖 文 / 編 輯 室 為 增 進 漁 村 家 政 指 導 員 工 作 職 能, 提 升 工 作 績 效, 中 華 民 國 全 國 漁 會 特 於 103 年 12 月 23 日 假 2 樓 會 議 室, 召 開 家 政 指 導 員 工 作 聯 繫 會 報 暨 漁 村 婦 女 技 藝 培 育 研 習, 會 議 內 容 主 要 針 對 全 省 各 區 漁 會 執 行 103 年 度 漁 村 婦 女 技 藝 培 育 推 廣 教 育 工 作 報 告 暨 研 提 104 年 度 計 畫 說 明 會, 蒞 臨 指 導 的 有 行 政 院 農 業 委 員 會 漁 業 署 林 宗 善 科 長, 溫 玉 萍 技 佐 及 有 來 自 全 國 各 區 漁 會 家 政 指 導 員 參 加, 透 過 漁 會 系 統 深 耕 地 方 之 優 勢, 組 織 漁 村 婦 女, 利 用 人 力 培 育 工 作, 推 動 漁 村 婦 女 終 身 學 習 推 廣 教 育 漁 業 署 會 議 中 肯 定 家 政 推 廣 教 育 工 作 對 漁 家 生 活 改 善 績 效, 在 未 來 104 年 大 家 一 起 再 繼 續 努 力 推 動 這 樣 有 意 義 的 工 作 此 次 會 議 由 本 會 推 廣 組 陳 平 基 組 長 主 持, 感 謝 漁 業 署 對 家 政 推 廣 教 育 工 作 的 支 持, 及 去 (103) 年 度 全 省 各 區 漁 會 指 導 員 配 合 辦 理 各 項 推 廣 教 育 活 動, 例 如 金 門 區 漁 會 協 助 辦 理 專 業 訓 練, 彌 陀 及 金 山 區 漁 會 協 助 辦 理 漁 村 婦 技 藝 培 教 學 示 範 競 賽 等 等 今 天 大 家 有 機 會 齊 聚 一 堂 討 論 未 來 這 年 執 行 重 點 工 作 及 辦 理 各 項 推 廣 教 育 研 習 活 動, 希 望 各 區 漁 會 工 作 伙 伴 一 本 初 衷, 共 同 推 動 漁 村 婦 女 技 藝 培 育 推 廣 教 育 工 作, 落 實 至 每 個 漁 家 生 活 改 善 專 業 訓 練 暨 執 行 103 年 度 計 畫 工 作 成 果 考 評 等 六 項 2. 專 業 訓 練 邀 聘 學 者 專 家, 教 導 新 知 技 能, 並 安 排 標 竿 學 習, 使 理 論 與 實 務 結 合 3. 辦 理 2 場 動 態 手 工 藝 教 學 示 範 競 賽 及 靜 態 成 品 展 示 4. 開 發 在 地 創 新 產 業, 一 技 之 長 培 訓 副 業 養 成 班 5. 漁 村 副 業 經 營 班 採 訪 報 導, 展 現 漁 村 特 色 6. 漁 村 新 住 民 教 育 研 習 課 程, 應 與 教 育 部 辦 理 輔 導 課 程 有 所 區 隔, 以 避 免 浪 費 資 源 年 度 相 關 活 動 成 果, 應 以 文 字 或 影 像 畫 面 存 檔 保 存, 俾 作 為 考 核 評 鑑 之 參 考 依 據 8. 為 提 升 田 媽 媽 經 營 品 質 及 認 知, 行 政 院 農 業 委 員 會 規 劃 田 媽 媽 先 修 班 研 習, 研 提 簡 易 申 請 表 做 簡 報 說 明, 書 面 初 審, 學 者 專 家 評 審 委 員 現 場 會 勘, 再 複 審 決 議 在 本 次 聯 繫 會 報 中 亦 安 排 輔 仁 大 學 李 青 美 老 師 以 專 業 瑜 伽 教 練, 帶 領 與 會 學 員 運 動 與 健 康 活 動, 在 酷 寒 冬 天 每 位 指 導 員 在 老 師 指 導 配 合 音 樂 全 身 伸 展 腰, 頭 部, 雙 手 腳 等 已 滿 頭 大 汗, 大 夥 一 邊 運 動 已 將 寬 衣 解 帶, 舒 緩 筋 骨, 促 進 身 心 靈 健 康 研 習 會 圓 滿 結 束 會 議 中 針 對 全 省 各 區 漁 會 執 行 103 年 度 漁 村 婦 女 技 藝 培 育 工 作 報 告 檢 討 策 勵 來 茲 依 八 項 案 由 逐 條 討 論 後, 決 議 達 成 共 識,1. 並 針 對 104 年 重 點 工 作 包 括 有 輔 導 新 住 民 婦 女 性 別 意 識 培 力 漁 村 在 地 創 新 產 業 教 學 示 範 競 賽 家 政 指 導 員 26 工 作 聯 繫 會 報 103 年 執 行 家 政 成 果 評 鑑 績 優 單 位 合 照

29 養 殖 魚 貝 類 全 球 水 產 品 市 場 重 要 養 殖 魚 貝 類 生 產 蠡 測 ( 上 ) 圖 文 行 政 院 農 委 會 水 產 試 驗 所 吳 美 錚 前 言 全 球 水 產 養 殖 聯 盟 (Global Aquaculture Alliance, GAA) 在 今 (2014) 年 10 月 7 ~ 10 日, 假 越 南 胡 志 明 市 召 開 一 年 一 度 的 GOAL(Global Outlook on Aquaculture Leadership) 會 議, 共 有 來 自 世 界 各 地, 與 水 產 養 殖 相 關 的 300 多 位 學 者 專 家 與 會 會 中, 由 挪 威 斯 塔 萬 格 (Stavanger) 大 學 的 Ragnar Tveterås 教 授 以 及 世 界 銀 行 (The World Bank) 的 James L. Anderson 博 士, 分 別 針 對 全 球 水 產 品 貿 易 市 場 主 要 的 魚 貝 類 與 蝦 類 商 品 的 生 產 動 態 提 出 報 告, 完 整 內 容 已 收 錄 於 GAA 的 雙 月 刊, 最 新 出 版 的 Global Aquaculture Advocate (November / December) 期 刊 中 本 文 針 對 R. Tveterås 報 告 以 及 聯 合 國 糧 食 及 農 業 組 織 (Food and Agriculture Organization of the United Nations, FAO) 相 關 資 料, 綜 合 彙 整 如 下 重 要 養 殖 魚 類 總 產 量 GAA 關 注 之 幾 種 重 要 魚 類 商 品 的 產 量 變 動 情 形, 以 及 該 些 品 項 在 2015 年 的 生 產 狀 況 預 測 如 表 一 所 示 整 體 而 言, 這 些 大 宗 消 費 的 水 產 品 產 量, 絕 大 多 數 仍 然 維 持 向 上 爬 升 趨 勢, 只 是 增 產 幅 度 大 多 已 趨 於 緩 和 吳 郭 魚 類 (Tilapia) 表 一 GAA 關 注 之 幾 種 重 要 魚 類 商 品 的 產 量 變 動 情 形 吳 郭 魚 是 全 球 消 費 量 最 大 分 佈 最 廣, 以 及 最 多 國 家 養 殖 的 重 要 經 濟 魚 種 為 了 因 應 市 場 需 求, 吳 郭 魚 相 關 商 品 與 養 殖 方 式 日 趨 多 樣 化, 因 此, 比 起 其 他 的 養 殖 種 類, 更 能 禁 得 起 各 種 衝 擊, 其 年 產 量 也 始 終 維 持 向 上 爬 升 的 趨 勢 ( 圖 一 ) 根 據 FAO 的 資 料 顯 示, 全 球 養 殖 吳 郭 魚 的 產 量 增 加 快 速,1999 年 突 破 百 萬 公 噸 大 關 後, 逐 年 向 上 走 揚, 過 去 10 年 (2005 ~ 繁 殖 魚 貝 類 27

30 2014) 的 平 均 成 長 率 達 9.8% 根 據 GAA 估 量 的 35%, 也 是 目 前 唯 一 獲 得 百 萬 生 產 佳 績 的 計,2014 年 吳 郭 魚 總 產 量 預 計 會 達 到 450 萬 國 家 其 最 近 10 年 (2003 ~ 2012) 來 的 產 公 噸 左 右, 較 2013 年 增 加 2.3%; 而 2015 年, 量 增 加 了 2.2 倍, 但 前 五 年 (61%) 與 後 五 年 則 較 2014 年 再 提 高 4.8%, 總 產 量 將 超 過 472 (40%) 相 較, 增 產 幅 度 已 明 顯 趨 緩 排 名 第 萬 公 噸 ( 圖 一 表 一 ) 在 價 格 方 面, 以 輸 往 二 的 埃 及, 產 量 為 76.9 萬 公 噸, 幾 佔 非 洲 吳 郭 美 國 的 冷 凍 吳 郭 魚 排 為 例, 從 2008 年 以 降, 魚 總 產 量 的 84% 位 居 第 三 的 印 尼, 是 近 10 年 來 增 產 幅 度 最 大 者,2012 年 的 產 量 達 72 萬 每 公 斤 的 售 價 均 落 在 4 ~ 5 美 元 之 間,2012 公 噸,10 年 內 上 揚 了 6 倍 之 多 臺 灣 2012 年 年 出 現 稍 大 的 跌 幅, 但 隔 年 即 已 回 穩 上 揚, 今 的 排 名 較 前 (2011 年 ) 年 下 降 一 名, 目 前 位 居 年 度 的 平 均 售 價 每 公 斤 已 超 過 5 美 元 ( 圖 一 ) 全 球 第 九,10 年 來 的 年 產 量 在 7 ~ 9 萬 公 噸 之 吳 郭 魚 的 產 地 遍 及 世 界 各 大 洲 比 較 各 主 間 變 動 要 產 區 最 近 10 年 間 的 產 量 變 動 ( 圖 二 ), 可 以 發 現 本 項 產 業 在 全 球 各 地 仍 舊 持 續 發 展, 惟 有 些 地 區 的 增 產 速 率 已 趨 於 緩 和 例 如 吳 郭 魚 最 大 的 生 產 基 地 亞 洲, 不 包 括 中 國 在 內,2003 年 的 產 量 為 52 萬 公 噸,2012 年 上 升 至 157 萬 公 噸,10 內 的 產 量 增 加 3 倍 之 多 ; 然 而 如 果 比 較 前 5 年 (2003 ~ 2007) 與 後 5 年 (2008 ~ 2012) 的 增 產 率, 則 前 5 年 尚 有 67% 的 成 長 率, 後 5 年 已 下 降 至 51%; 中 美 洲 亦 有 同 樣 的 情 況, 前 5 年 尚 呈 倍 數 成 長, 後 5 年 僅 見 微 幅 增 加 但 南 美 洲 與 非 洲 則 仍 然 呈 現 蓬 勃 發 展 的 況 狀,10 年 來 的 產 量 分 別 成 長 3.5 與 4 倍 之 多, 且 2009 ~ 2012 年 平 均 增 產 率 (129% 114%) 均 高 出 2003 ~ 2007 年 (36 % 45%) 甚 多 圖 一 全 球 吳 郭 魚 產 量 變 動 與 美 國 進 口 冷 凍 吳 郭 魚 排 的 價 格 圖 二 近 10 年 間, 全 球 吳 郭 魚 產 量 變 動 根 據 FAO 最 新 統 計 資 料, 全 球 前 10 大 吳 郭 魚 生 產 國 如 表 二 所 示 幅 員 廣 大 的 中 國 始 終 穩 坐 生 產 龍 頭 的 寶 座, 在 2012 年, 該 國 總 共 生 產 了 155 萬 公 噸 的 養 殖 吳 郭 魚, 佔 世 界 總 產 表 二 世 界 前 10 大 吳 郭 魚 生 產 國 產 量 變 動 (2003 ~ 2012) 28 養 殖 魚 貝 類

31 巨 鯰 (Pangasius) 與 鯰 魚 (Catfish) 巨 鯰 屬 魚 類 (Pangasius spp.) 原 產 於 南 亞, 以 湄 公 河 流 域 為 主, 野 生 者 體 型 最 大 可 達 1.5 公 尺, 重 量 可 達 45 公 斤 以 上 本 屬 共 有 21 種, 人 工 養 殖 者 以 P. bocourti( 中 名 : 伯 氏 巨 鯰, 越 南 語 Basa, 因 此 又 被 稱 為 巴 沙 鯰 ) 以 及 P. hypophthalmu 註 : 舊 名 低 眼 巨 鯰, 越 南 語 Tra, 又 稱 為 特 拉 鯰 或 楂 魚 原 本 屬 於 Pangasius 屬, 後 來 因 巨 鯰 科 (Pangasiidae) 由 二 屬 擴 充 為 四 屬, 重 新 分 類 後, 本 種 歸 屬 於 新 增 的 無 齒 屬 (Pangasianodon) 居 多 該 二 種 魚 具 有 生 長 快 個 體 大 產 量 高 食 性 廣 環 境 適 應 力 強 等 優 點, 通 常 飼 養 6 ~ 8 個 月 就 可 長 到 1 ~ 1.5 公 斤 它 的 肉 厚 刺 少, 適 合 加 工 成 魚 排, 肉 質 細 嫩 無 土 味, 以 特 調 醬 汁 高 溫 烘 烤 後, 口 感 軟 嫩 鮮 甜, 加 上 價 格 相 對 低 廉, 使 其 廣 受 消 費 者 喜 愛, 是 西 式 料 理 愛 用 的 食 材, 也 是 國 際 水 產 貿 易 市 場 中 的 重 要 商 品 年 大 幅 減 產 20 萬 公 噸 之 多 最 近 幾 年 產 量 開 始 緩 步 回 升,2013 年 已 回 復 到 124 萬 公 噸, 但 專 家 推 測 今 (2014) 年 因 外 銷 價 格 再 度 面 臨 衝 擊, 減 產 幅 度 約 9%, 惟 2015 年 可 望 恢 復 產 能, 增 加 6 萬 公 噸 左 右 越 南 的 巨 鯰 養 殖 過 去 20 年 間, 猶 如 雨 後 春 筍 般 的 快 速 發 展 ( 圖 四 ), 一 躍 成 為 當 地 僅 次 於 蝦 類 養 殖 的 重 要 產 業, 生 產 量 也 以 倍 數 向 上 竄 升, 但 在 年 產 量 到 達 125 萬 公 噸 的 高 點 後, 就 未 能 再 進 一 步 突 破, 分 析 其 原 因, 可 能 是 因 其 銷 往 兩 大 主 要 消 費 市 場 歐 盟 與 美 國 的 價 格, 自 從 2007 年 以 後, 就 欲 振 乏 力, 接 連 下 挫, 以 致 影 響 業 者 的 增 產 意 願 巨 鯰 養 殖 集 中 在 東 南 亞 與 南 亞, 包 括 孟 加 拉 馬 來 西 亞 印 尼 印 度 越 南 緬 甸 寮 國 等 地, 根 據 GAA 的 資 料 顯 示,2014 年 全 球 的 巨 鯰 產 量 應 受 國 際 市 場 價 格 下 滑 的 影 響, 估 計 較 2013 年 下 滑 9%, 約 在 210 萬 公 噸 左 右, 明 (2015) 年 則 預 計 可 以 小 幅 回 升 至 220 萬 公 噸 在 上 述 養 殖 國 中, 越 南 位 居 世 界 的 生 產 龍 頭, 其 於 1995 年 奠 定 人 工 繁 殖 技 術 後, 養 殖 產 業 開 始 蓬 勃 發 展, 生 產 量 快 速 向 上 竄 升, 並 於 2008 年 達 到 125 萬 公 噸 的 歷 史 高 點 ( 圖 三 ), 與 FAO 開 始 有 統 計 紀 錄 的 1997 年 相 較, 成 長 超 過 30 倍 惟 2009 年 因 為 受 到 經 濟 危 機 的 衝 擊, 國 際 市 場 需 求 量 減 少, 外 銷 價 格 也 連 帶 受 到 影 響, 導 致 產 量 滑 落 至 105 萬, 較 前 一 圖 三 近 十 餘 年 來 越 南 養 殖 巨 鯰 的 產 量 變 動 (2014 ~ 2015 年 為 推 估 值 ) 圖 四 巴 沙 鯰 與 特 拉 鯰 是 越 南 最 重 要 的 養 殖 魚 類 鯰 魚 (Catfish) 方 面,GAA 近 幾 年 才 開 始 納 入 追 蹤, 越 南 中 國 印 度 印 尼 與 孟 加 拉 等 為 主 要 生 產 國 初 步 統 計,2014 年 的 鯰 魚 養 殖 產 量 預 估 會 達 到 300 萬 公 噸 左 右, 較 前 一 年 提 高 5%, 而 2015 年 的 產 量 仍 然 持 續 攀 升, 增 產 幅 度 約 4% 養 殖 魚 貝 類 29

32 漁 民 福 利 我 國 當 前 之 漁 民 福 利 措 施 圖 文 / 全 國 漁 會 陳 平 基 臺 灣 四 面 環 海, 適 合 漁 業 發 展, 在 政 府 積 極 輔 導 及 漁 民 辛 勤 努 力 下, 近 幾 年 來 漁 業 生 產 量 都 達 一 百 二 十 多 萬 公 噸, 產 值 約 一 千 億 元 新 台 幣 左 右, 屢 創 歷 史 新 高, 令 人 刮 目 相 看 ; 對 國 家 經 濟 建 設 著 有 貢 獻 惟 隨 著 工 商 業 快 速 發 展, 社 會 經 濟 結 構 急 遽 轉 型, 漁 業 生 產 成 本 逐 漸 提 高, 漁 家 自 漁 業 之 收 入 相 對 減 少, 雖 然 政 府 採 取 一 系 列 之 加 速 漁 村 建 設 措 施, 惟 漁 家 所 得 相 較 於 非 農 業 所 得 仍 呈 現 偏 低 現 象, 漁 業 產 值 佔 全 國 經 濟 總 產 值 的 比 重 逐 漸 下 降, 有 賴 政 府 予 以 關 心 自 從 2002 年 我 國 加 入 WTO 世 界 經 貿 組 織 後, 大 舉 開 放 國 外 農 漁 產 品 進 口, 使 得 國 內 漁 業 生 產 受 到 相 當 大 的 衝 擊, 同 時 在 WTO 規 範 下, 補 貼 措 施 逐 年 減 少, 相 對 的 亦 影 響 到 漁 民 的 權 益 與 福 利 尤 其 近 幾 年 來, 氣 候 異 常 變 遷 漁 業 資 源 日 漸 枯 竭 全 球 經 濟 衰 退 油 電 成 本 上 漲 加 上 海 域 多 元 利 用 與 漁 業 之 競 合 等, 漁 業 經 營 環 境 日 趨 險 惡, 農 為 邦 本, 沒 有 漁 民 的 辛 勤 養 殖 捕 撈, 就 沒 有 豐 裕 的 魚 鮮 民 生 物 資, 也 無 從 創 造 臺 灣 的 經 濟 奇 蹟 未 來, 漁 業 仍 將 是 國 家 穩 健 發 展 的 重 要 支 柱 由 這 次 九 合 一 選 舉 的 結 果, 顯 示 國 人 追 求 改 變 創 新 及 對 於 安 居 樂 業 的 強 烈 企 求, 目 前 我 國 有 關 漁 民 的 福 利 政 策 仍 欠 缺 整 體 規 劃, 漁 民 的 生 活 與 漁 業 經 營 以 及 老 年 漁 民 經 濟 安 全 之 保 障 仍 嫌 不 足, 因 此, 為 保 障 漁 民 權 益, 政 府 應 妥 善 運 用 既 有 之 農 業 及 社 會 資 源, 針 對 現 況 及 未 來 漁 業 發 展 及 漁 民 實 際 需 要, 研 訂 各 項 政 策 與 措 施, 以 增 進 漁 民 及 漁 家 的 福 祉, 繁 榮 漁 村, 進 而 達 成 永 續 漁 業 富 麗 漁 村 活 力 漁 民 的 願 景 目 前 政 府 在 漁 民 福 利 方 面 所 採 取 之 措 施 有 : 一 漁 船 用 油 補 貼 漁 業 經 營 相 對 於 陸 上 其 他 行 業, 具 有 較 高 之 風 險 性 及 不 穩 定 性, 其 競 逐 之 漁 業 資 源 又 具 公 有 性 及 變 動 性, 致 漁 船 出 海 作 業 並 非 每 航 次 均 能 順 利 滿 載 而 歸 由 於 漁 船 用 油 對 漁 業 生 產 的 重 要 性, 特 別 是 在 共 同 漁 業 資 源 的 爭 取 及 漁 獲 外 銷 上 的 競 爭, 世 界 各 主 要 漁 業 國 家 莫 不 重 視 漁 船 用 油 市 場 價 格 之 穩 定 供 需 及 品 質 的 提 昇, 並 對 漁 船 用 油 採 取 優 惠 或 免 稅 之 相 關 措 施 1. 為 落 實 政 府 照 顧 漁 民 政 策, 維 繫 漁 業 產 業 發 展, 漁 船 用 柴 油 優 惠 補 貼 部 分, 以 往 係 採 定 額 補 貼 方 式, 甲 種 漁 船 油 每 公 秉 最 高 補 貼 新 臺 幣 2,533 元, 乙 種 漁 船 油 每 公 秉 最 高 補 貼 新 臺 幣 1,919 元, 惟 因 油 價 持 續 高 漲, 經 換 算 補 貼 比 例 最 高 僅 為 12.5% 為 降 低 漁 民 購 油 成 本 負 擔, 自 2008 年 5 月 28 日 起, 調 整 為 按 油 價 14% 浮 動 計 算 補 貼 金 額 2. 漁 船 漁 筏 使 用 汽 油 船 外 機 之 船 主, 可 於 每 年 三 月 底 前 向 所 屬 漁 會 申 請 前 一 年 度 漁 船 漁 筏 用 汽 油 補 貼 款, 依 前 一 年 度 92 無 鉛 汽 油 平 均 免 稅 牌 價 14% 加 計 貨 物 稅 來 計 算 補 助 金 額 二 獎 勵 休 漁 及 漁 船 ( 筏 ) 收 購 1. 辦 理 獎 勵 休 漁, 漁 船 主 於 漁 船 ( 筏 ) 累 積 作 業 達 90 天 以 上 及 在 港 達 90 天 以 上, 可 申 請 休 漁 獎 勵 金, 最 低 9,600 元, 依 漁 船 噸 位 核 發 休 漁 獎 勵 金, 最 高 約 30 萬 8,000 元 2. 辦 理 漁 船 ( 筏 ) 收 購, 針 對 拖 網 鱙 漁 業 之 漁 船 ( 筏 ), 依 收 購 總 價 加 計 25%; 刺 30 漁 民 福 利

33 網 為 主 漁 業 之 漁 船 ( 筏 ), 依 收 購 總 價 加 計 10%; 以 上 擇 一 計 價 另 漁 船 ( 筏 ) 於 前 2 年 每 年 出 海 日 數 各 達 90 日 以 上 者, 依 收 購 總 價 加 成 計 價 10% 三 漁 民 勞 工 保 險 漁 民 保 險 是 臺 灣 較 早 辦 理 之 保 險 之 一, 始 自 民 國 43 年, 其 主 要 原 因 是 漁 民 生 活 辛 苦 及 漁 船 作 業 危 險 性 高 但 自 勞 工 保 險 實 施 後, 為 簡 化 組 織, 漁 民 保 險 即 併 入 勞 工 保 險 又 如 同 農 民 一 樣, 漁 民 一 般 疾 病 保 險 部 分 於 全 民 健 保 實 施 後 併 入 健 保 勞 工 保 險 又 分 兩 類, 即 普 通 事 故 保 險 及 職 業 災 害 事 故 保 險, 普 通 事 故 給 付 項 目 包 括 生 育 傷 病 失 能 老 年 及 死 亡 等 ; 職 業 災 害 事 故 給 付 項 目 包 括 傷 病 職 業 醫 療 失 能 失 蹤 津 貼 及 死 亡 等 至 於 保 費 部 份, 又 因 有 雇 主 與 無 雇 主 之 不 同, 其 保 費 負 擔 亦 有 差 異 為 照 顧 年 老 漁 民 之 生 活, 對 於 實 際 從 事 漁 業 工 作 年 滿 65 歲 之 漁 民, 每 月 給 予 7,000 元 之 生 活 津 貼, 以 保 障 年 老 漁 民 之 生 活 1. 漁 民 參 與 勞 工 保 險, 退 休 後 有 老 年 給 付, 另 漁 民 於 87 年 11 月 11 日 前 參 加 勞 保, 每 月 需 繳 交 保 險 費 用, 退 休 後 除 可 領 老 年 給 付 外, 若 續 維 持 甲 類 會 員 資 格 6 個 月 且 於 年 滿 65 歲 時, 符 合 申 請 資 格 者 可 依 老 農 津 貼 暫 行 條 例 領 取 每 月 7,000 元 老 漁 津 貼, 享 有 雙 重 福 利 2. 勞 保 死 亡 給 付 : 依 投 保 薪 資 45 個 月 計 算 ( 最 少 約 80 萬 元 ), 失 蹤 者 70%, 殘 廢 依 殘 廢 給 付 標 準 表 給 付 四 輔 建 漁 民 住 宅 為 有 效 協 助 漁 民 建 構 住 宅, 改 善 漁 民 居 住 環 境, 落 實 建 設 富 麗 漁 村, 配 合 勞 委 會 辦 理 漁 業 勞 工 建 購 住 宅 貸 款 補 助, 協 助 漁 民 建 購 住 宅, 改 善 漁 民 居 住 環 境, 由 政 府 固 定 補 貼 年 息 1%, 協 助 漁 民 取 得 所 需 之 資 金 及 減 輕 其 負 擔 31

34 五 辦 理 漁 業 專 案 貸 款 資 金 為 產 業 經 營 重 要 因 素, 為 解 決 漁 民 籌 措 經 營 所 需 資 金 之 困 難, 使 其 於 合 理 條 件 下 獲 得 充 分 資 金, 推 動 各 項 政 策 性 專 案 低 利 貸 款, 以 降 低 漁 民 經 營 成 本, 協 助 漁 民 融 通 生 產 經 營 資 金, 以 減 輕 負 擔, 增 進 漁 民 福 利 及 促 進 產 業 發 展 六 漁 船 ( 筏 ) 保 險 補 助 為 安 定 漁 業 經 濟, 獎 勵 漁 業 投 資, 政 府 輔 導 漁 船 參 加 保 險, 依 噸 位 分 級 距, 由 政 府 給 予 40% 至 70% 不 等 之 保 費 補 助, 以 獎 勵 漁 民 1. 定 額 制 : 總 噸 位 未 滿 20 噸 20 至 未 滿 50 噸 50 至 未 滿 100 噸 之 動 力 漁 船 ( 含 舢 舨 漁 筏 ), 漁 船 主 辦 理 漁 船 保 險, 全 年 可 分 別 申 請 4,000 元 6,000 元 8,000 元 漁 船 保 險 補 助, 並 依 噸 級 別 最 高 可 獲 得 15 萬 元 20 萬 元 25 萬 元 之 保 險 理 賠 保 障, 投 保 者 於 保 險 期 間 即 可 向 漁 業 署 申 請 定 額 補 助 2. 比 例 制 : 受 補 助 全 年 保 險 費 未 逾 7 次 之 動 力 漁 船, 漁 船 主 全 年 可 申 請 漁 船 保 險 補 助 如 次 : 總 噸 位 未 滿 5 噸, 補 助 全 額, 最 高 新 臺 幣 4,000 元 總 噸 位 5 至 未 滿 10 噸, 補 助 全 年 保 險 費 70%, 最 高 新 臺 幣 6,000 元 元 總 噸 位 10 至 未 滿 20 噸, 補 助 全 年 保 險 費 70%, 最 高 新 臺 幣 2 萬 元 總 噸 位 20 至 未 滿 50 噸, 補 助 全 年 保 險 費 50%, 最 高 新 臺 幣 5 萬 元 總 噸 位 50 至 未 滿 100 噸, 補 助 全 年 保 險 費 40%, 最 高 新 臺 幣 15 萬 元 七 海 上 作 業 遇 難 漁 民 漁 船 救 助 為 照 顧 漁 民, 政 府 開 辦 漁 民 海 上 作 業 保 險, 對 於 實 際 從 事 遠 洋 近 海 沿 岸 漁 撈 海 上 養 殖 娛 樂 漁 業 及 沿 岸 採 補 水 產 動 植 物 從 業 人, 均 納 入 為 保 險 對 象, 保 費 由 政 府 全 額 負 擔, 對 遭 難 之 漁 民 除 給 予 保 險 給 付 外, 另 給 與 慰 助 金 32 漁 民 福 利

35 1. 漁 業 署 統 籌 為 本 國 籍 漁 民 辦 理 漁 民 海 上 作 業 團 體 保 險, 理 賠 金 額 分 別 為 死 亡 失 蹤 100 萬 元, 傷 殘 依 等 級 分 別 為 50 萬 元 37.5 萬 元 25 萬 元 不 等 2. 漁 業 署 發 放 海 難 慰 問 金 : 慰 問 死 亡 失 蹤 5 萬 元, 殘 廢 3 萬 元 3. 中 華 民 國 全 國 漁 會 發 放 漁 民 海 難 救 助 金 : 救 助 死 亡 失 蹤 35 萬 元, 殘 廢 分 三 級 為 15 萬 元 12 萬 元 10 萬 元 八 漁 民 子 弟 就 學 獎 助 學 金 1. 為 照 顧 漁 民, 使 其 不 致 因 經 濟 因 素 而 造 成 子 女 喪 失 就 讀 高 中 以 上 學 校 之 機 會, 對 於 漁 民 子 弟 提 供 每 學 期 3,000 至 5,000 元, 大 學 5,000 至 10,000 元 之 獎 助 學 金, 使 其 得 以 繼 續 就 學 另 海 難 漁 民 子 弟 也 發 放 獎 助 學 金 2. 為 協 助 培 養 水 產 專 門 人 才 及 獎 勵 漁 民 子 弟 向 學, 中 華 民 國 全 國 漁 會 設 置 臺 灣 區 漁 民 子 弟 水 產 獎 學 金, 獎 勵 漁 民 子 弟 就 讀 大 專 院 校 水 產 相 關 科 系 及 海 事 水 產 職 校 優 秀 及 清 寒 學 生 每 學 期 3,000 至 8,000 元 九 漁 業 天 然 災 害 救 助 臺 灣 地 區 地 處 亞 熱 帶, 不 僅 颱 風 豪 雨 頻 仍, 冬 季 亦 常 有 寒 流 來 襲, 都 可 能 為 高 度 暴 露 於 自 然 環 境 之 農 業 生 產 帶 來 重 大 損 失, 為 減 輕 漁 民 災 害 損 失, 對 於 天 然 災 害 達 一 定 標 準 者, 給 予 一 定 標 準 之 救 助, 協 助 漁 民 迅 速 辦 理 復 建 及 復 養 十 養 殖 產 業 經 營 補 助 1. 鼓 勵 輔 導 漁 民 或 漁 民 團 體 於 購 置 使 用 太 陽 能 或 風 力 發 電 等 設 備, 特 訂 定 農 業 節 能 減 碳 貸 款 要 點, 利 息 1.25%, 年 限 7 年, 最 高 貸 款 額 度 為 新 臺 幣 3 千 萬 元, 並 以 其 購 置 實 際 需 要 金 額 90% 為 限 2. 補 助 水 產 品 產 銷 履 歷 驗 證 費 用,101 年 補 助 驗 證 費 用 上 限 之 2/3; 個 人 戶 通 過 驗 證 者 補 助 5 萬 元 完 成 追 蹤 驗 證 者 補 助 1.7 萬 元 ; 另 集 團 戶 通 過 驗 證 者 補 助 14.4 萬 元 完 成 追 蹤 驗 證 者 補 助 4.9 萬 元 十 一 其 他 福 利 措 施 1. 獎 勵 水 產 院 校 學 生 上 遠 洋 漁 船 工 作, 連 續 獎 勵 3 年, 每 年 獎 勵 金 100 萬 元 有 助 於 鼓 勵 人 才 投 入 漁 業 產 業, 維 護 我 國 在 國 際 漁 業 上 之 競 爭 力 另 訂 獎 勵 國 人 上 漁 船 計 畫, 獎 勵 1 年, 獎 勵 金 12 萬 元, 藉 以 提 升 國 人 上 漁 船 意 願, 並 進 一 步 培 訓 作 為 漁 船 幹 部 船 員, 確 保 我 國 漁 業 永 續 發 展 之 核 心 勞 動 力 2. 補 助 漁 船 主 免 費 裝 設 換 裝 航 程 紀 錄 器, 每 組 約 9,700 元 ; 另 漁 船 裝 設 船 位 回 報 器 (VMS) 在 海 上 發 生 故 障 或 陸 上 送 修 耗 時 超 過 7 個 工 作 天, 漁 業 署 提 供 VMS 備 品 供 漁 民 借 用 3. 補 助 未 滿 20 噸 之 漁 船 主, 一 半 之 定 期 船 舶 檢 查 費 4. 補 助 漁 民 購 買 漁 業 用 鹽 包 裝 及 運 送 費, 每 公 噸 補 助 運 送 費 用 800 元, 離 島 地 區 為 1000 元, 以 減 輕 漁 民 負 擔, 嘉 惠 漁 民 5. 加 強 漁 村 居 民 生 活 照 顧 工 作 (1). 漁 民 是 漁 業 發 展 的 主 力, 漁 業 施 政 係 以 全 體 漁 民 為 對 象, 而 漁 民 知 識 技 能 的 提 升 與 身 心 等 精 神 生 活 的 調 和, 對 於 漁 業 經 營 效 率 的 提 高 與 漁 村 社 會 的 合 諧, 是 為 關 鍵 性 的 因 素 這 些 都 需 透 過 輔 導 的 途 徑, 強 化 漁 民 的 教 育 訓 練 組 織 輔 導 資 訊 提 供 及 有 關 推 廣 活 動 來 共 同 達 成 漁 民 福 利 33

36 (2). 普 及 漁 村 高 齡 者 生 活 改 善 工 作 除 提 供 高 齡 者 學 習 休 閒 育 樂 服 務 機 會 外, 並 協 調 衛 生 醫 療 單 位 提 供 醫 療 保 健 與 居 家 生 活 照 顧 服 務 與 諮 詢, 及 早 發 現 疾 病 或 潛 在 疾 病, 改 善 健 康 問 題 減 少 受 正 式 教 育 有 限 之 漁 村 高 齡 者 之 知 識 落 差 拓 展 視 野 增 進 其 生 活 調 適 處 理 問 題 的 能 力, 逐 步 落 實 在 地 老 化 與 尊 嚴 老 化 工 作 (3). 建 構 漁 村 社 區 生 活 支 援 中 心, 推 展 侍 親 教 育 與 推 動 安 寧 療 護 的 觀 念 氣 象 魚 市 場 行 情 諮 詢 及 其 他 有 關 海 上 航 行 安 全 通 報 等 相 關 事 宜, 提 供 漁 民 海 上 作 業 安 全 之 屏 障 (4). 為 提 升 漁 民 海 上 傷 病 事 故 救 援 處 置 效 能, 建 立 漁 船 船 員 海 上 傷 病 申 請 救 援 通 訊 諮 詢 機 制, 並 與 衛 生 福 利 部 基 隆 醫 院 屏 東 醫 院 國 立 陽 明 大 學 附 設 醫 院 及 高 雄 市 聯 合 醫 院 建 立 合 作 關 係, 於 漁 民 海 上 通 報 傷 病 事 件 時, 可 提 供 專 業 評 量, 強 化 救 援 效 能 6. 加 強 漁 業 巡 護 工 作 為 確 保 我 漁 業 資 源 之 永 續 利 用 及 維 護 漁 業 秩 序, 並 保 障 漁 民 及 漁 船 海 上 作 業 之 安 全, 我 國 訂 定 相 關 之 漁 業 巡 護 措 施, 針 對 我 國 內 水 領 海 鄰 接 區 專 屬 經 濟 海 域 太 平 洋 公 海 及 經 核 定 之 海 域 執 行 護 漁 任 務, 於 該 等 海 域 發 生 他 國 漁 船 非 法 入 漁 海 難 事 件 海 事 糾 紛 等 建 立 通 報 機 制, 並 作 即 時 處 理, 以 保 障 漁 民 海 上 作 業 安 全 7. 設 立 漁 業 通 訊 電 台 (1). 為 確 保 漁 民 海 上 作 業 安 全, 臺 灣 區 漁 業 廣 播 電 台 全 天 候 24 小 時 播 音, 每 小 時 正 點 播 出 1 次 漁 業 氣 象, 對 於 特 殊 天 氣, 於 收 到 中 央 氣 象 局 資 料 後 立 即 播 出 並 密 集 重 播 直 到 解 除 為 止, 使 漁 民 得 以 隨 時 掌 握 天 氣 概 況, 以 維 海 上 作 業 安 全 (2). 對 於 船 隻 失 去 動 力 在 海 上 漂 流 或 沉 沒 翻 覆 火 燒 船 船 隻 碰 撞 因 故 與 陸 上 失 去 聯 繫 船 員 落 海 失 蹤 待 救 援, 均 以 最 迅 捷 的 方 式 插 播, 以 期 船 隻 船 員 儘 速 獲 得 救 助 (3). 由 全 國 漁 會 輔 導 基 隆 蘇 澳 新 竹 臺 中 澎 湖 高 雄 東 港 綠 島 花 蓮 金 門 及 馬 祖 等 12 處 漁 業 通 訊 電 台, 提 供 漁 船 有 關 無 線 電 話 (SSB) 及 對 講 機 (DSB) 等 通 信 服 務, 辦 理 海 事 海 難 案 件 通 報 漁 業 福 利 施 政 是 惠 民 政 策, 特 別 是 對 經 濟 弱 勢 的 人 民, 確 有 很 大 幫 助, 也 有 助 於 社 會 的 公 平 和 諧 臺 灣 早 期 的 農 業 政 策, 比 較 偏 重 於 產 業 的 發 展, 但 自 民 國 60 年 代 中 期 以 後, 農 漁 民 所 得 相 對 偏 低, 為 照 顧 農 漁 民, 政 府 對 農 漁 民 福 利 也 開 始 予 以 重 視, 而 漁 民 生 活 比 較 艱 苦, 海 上 工 作 危 險 性 大, 故 對 漁 民 應 予 以 特 別 照 顧 漁 業 是 社 稷 安 定 及 國 家 發 展 的 重 要 民 生 基 礎 產 業 漁 業 除 具 有 經 濟 性 社 會 性 的 功 能 外, 更 擴 展 到 含 有 政 治 性 文 化 性 及 生 態 性 的 的 功 能 漁 業 與 人 口 糧 食 能 源 環 境 等 課 題 息 息 相 關, 漁 業 的 興 衰, 關 係 著 漁 民 的 生 活 好 壞, 更 影 響 到 國 家 經 濟 的 安 定 與 發 展 政 府 的 福 利 政 策, 歷 經 階 段 性 的 調 整, 未 來 應 以 符 合 WTO 規 範 且 能 配 合 漁 業 發 展 需 要, 兼 顧 漁 業 多 元 化, 以 公 平 合 理 的 福 利 觀 念 及 合 作 意 識 的 建 立 為 首 要, 結 合 政 府 企 業 界 漁 會 及 漁 村 社 區 居 民 的 力 量 共 同 努 力, 以 落 實 漁 民 福 利 的 施 政, 讓 漁 民 權 益 獲 得 更 進 一 步 保 障, 進 而 營 造 和 諧 安 定 富 麗 的 漁 村 社 會, 永 續 漁 業 發 展 34 漁 民 福 利

37 大 陸 漁 工 近 海 大 陸 船 員 現 況 圖 文 / 全 國 漁 會 劉 炳 宗 98 年 12 月 22 日 第 四 次 江 陳 會 談, 兩 岸 簽 署 船 員 勞 務 合 作 協 議, 並 於 99 年 3 月 21 日 生 效, 自 此 兩 岸 建 立 漁 船 船 員 勞 務 合 作 機 制, 以 保 障 漁 船 主 與 近 海 大 陸 船 員 ( 以 下 簡 稱 大 陸 船 員 ) 合 理 權 益 大 陸 船 員 經 由 大 陸 經 營 公 司 外 派 及 我 仲 介 機 構 引 進, 受 僱 在 我 漁 船 工 作 ; 並 透 過 漁 船 主 大 陸 船 員 及 雙 方 經 營 主 體 四 者 間 所 簽 訂 之 相 關 契 約, 明 確 規 範 彼 此 間 權 利 義 務, 且 由 雙 方 經 營 主 體 分 別 對 漁 船 主 及 大 陸 船 員 負 擔 連 帶 賠 償 責 任, 保 障 勞 僱 雙 方 權 益, 使 大 陸 船 員 引 進 及 管 理 制 度 化 99 年 11 月 6 日 發 生 新 春 滿 11 號 接 駁 漁 船 海 難 沉 沒 事 件, 經 檢 討 大 陸 船 員 接 駁 方 式, 爰 增 加 大 小 三 通 直 航 客 船, 作 為 大 陸 船 員 往 返 大 陸 地 區 之 接 駁 工 具 100 年 1 月 11 日 起 試 辦 大 陸 船 員 搭 乘 直 航 客 船 往 返 兩 岸 通 航 港 口 101 年 5 月 管 理 辦 法 修 訂 大 陸 船 員 搭 乘 直 航 客 船 相 關 規 定, 目 前 兩 岸 直 航 客 船 有 中 遠 之 星 及 海 峽 號 大 陸 船 員 人 數 變 動 情 形 : 協 議 生 效 後, 大 陸 船 員 管 理 漸 步 入 正 軌, 因 兩 岸 語 言 風 俗 生 活 習 慣 相 近, 原 應 有 利 於 兩 岸 勞 務 合 作 業 務 推 展, 惟 大 陸 沿 海 地 區 經 濟 發 展 快 速, 就 業 機 會 增 加, 船 員 希 望 薪 資 相 對 提 高, 故 來 臺 意 願 日 漸 低 落, 而 船 主 基 於 勞 動 市 場 成 本 考 量, 僱 用 意 願 亦 不 高, 轉 而 僱 用 其 他 國 籍 船 員, 致 使 大 陸 船 員 人 數 逐 年 減 少 近 二 年 來 平 均 維 持 在 1500~1600 人 左 右 大 陸 船 員 工 作 情 形 接 駁 方 法 : 協 議 簽 署 後 漁 船 主 僱 用 大 陸 船 員 係 委 託 接 駁 漁 船 載 運 大 陸 船 員 往 返 大 陸 地 區 大 陸 船 員 工 作 情 形 大 陸 漁 工 35

38 大 陸 船 員 僱 用 規 定 : 1 船 員 資 格 : 年 滿 18 歲 近 海 船 員 需 符 合 請 領 大 陸 地 區 核 發 之 登 輪 證 或 大 通 證 資 格 2 僱 用 程 序 : 漁 船 主 委 託 仲 介 機 構 向 中 央 主 管 機 關 申 請 僱 用 大 陸 船 員 許 可 文 件 及 大 陸 船 員 來 臺 許 可 證 ; 送 審 文 件 包 括 (1) 船 主 與 仲 介 機 構 之 委 託 勞 務 契 約 (2) 船 主 與 船 員 之 勞 務 契 約 (3) 受 僱 船 員 與 所 屬 漁 船 之 資 料 及 相 關 費 用 明 細 表 (4) 大 陸 居 民 身 分 證 影 本 (5) 船 員 培 訓 證 明 影 本 例 外 : 金 門 馬 祖 地 區 符 合 試 辦 金 門 馬 祖 澎 湖 與 大 陸 地 區 通 航 實 施 辦 法, 並 以 原 僱 用 漁 船 接 駁 者, 得 委 託 仲 介 機 構 向 金 門 縣 政 府 或 連 江 縣 政 府 申 請 僱 用 大 陸 船 員 及 進 入 境 內 水 域 許 可 1. 中 國 福 州 國 際 經 濟 技 術 合 作 公 司 2. 泉 州 中 泉 國 際 經 濟 技 術 合 作 ( 集 團 ) 有 限 公 司 3. 漳 州 國 際 經 濟 技 術 合 作 公 司 4. 霞 浦 縣 同 興 貿 易 公 司 5. 溫 州 國 際 經 濟 技 術 合 作 公 司 6. 河 南 金 城 國 際 經 濟 技 術 合 作 有 限 公 司 ( 僅 核 准 辦 理 遠 洋 漁 船 勞 務 合 作 )7. 中 國 浙 江 國 際 經 濟 技 術 合 作 有 限 責 任 公 司 8. 台 州 平 翔 國 際 經 濟 技 術 合 作 有 限 公 司 9. 惠 安 縣 惠 新 貿 易 公 司 近 海 船 員 簽 換 約 情 形 : 據 統 計, 截 至 103 年 8 月 8 日 止 受 僱 在 臺 之 大 陸 船 員 共 1511 人 ( 其 中 103 年 2 月 14 日 前 引 進 且 尚 受 僱 於 船 主 者 有 314 人,103 年 2 月 15 日 起 新 僱 者 共 1197 人 ), 均 已 完 成 簽 ( 換 ) 勞 務 契 約 手 續 並 自 103 年 2 月 1 日 起 以 新 保 險 方 案 最 高 理 賠 人 民 幣 50 萬 元 進 行 投 保 我 方 仲 介 機 構 : 計 16 家 :1. 中 華 民 國 全 國 漁 會 2. 魚 滿 漁 業 合 作 有 限 公 司 3. 新 北 市 瑞 芳 區 漁 會 4. 基 隆 區 漁 會 5. 強 登 國 際 企 業 有 限 公 司 6. 聯 合 發 展 漁 業 有 限 公 司 7. 馬 祖 區 漁 會 8. 澎 湖 區 漁 會 9. 興 達 號 漁 業 有 限 公 司 10. 金 億 人 力 仲 介 有 限 公 司 11. 臺 灣 區 遠 洋 鮪 延 繩 釣 漁 船 魚 類 輸 出 業 同 業 公 會 12. 臺 灣 區 遠 洋 魷 漁 船 魚 類 輸 出 業 同 業 公 會 13. 凱 聖 漁 業 有 限 公 司 14. 穩 泰 漁 業 股 份 有 限 公 司 15. 順 艗 貿 易 有 限 公 司 16. 水 蓮 國 際 有 限 公 司 大 陸 船 員 於 漁 船 上 整 理 物 品 金 億 人 力 仲 介 有 限 公 司 臺 灣 區 遠 洋 鮪 延 繩 釣 漁 船 魚 類 輸 出 業 同 業 公 會 臺 灣 區 遠 洋 魷 漁 船 魚 類 輸 出 業 同 業 公 會 及 穩 泰 漁 業 股 份 有 限 公 司 主 要 從 事 遠 洋 大 陸 船 員 仲 介 業 務, 強 登 亦 有 轉 移 重 心 至 遠 洋 船 員 之 勢 陸 方 核 准 9 家 經 營 公 司 : 漁 船 入 港 大 陸 船 員 協 助 靠 岸 36 大 陸 漁 工

39 漁 會 考 試 全 國 漁 會 辦 理 第 七 次 新 進 暨 升 等 人 員 統 一 考 試 為 漁 會 舉 才 圖 文 / 全 國 漁 會 蕭 仲 能 臺 灣 的 漁 會 組 織 歷 史 悠 久, 規 模 龐 大, 而 且 普 遍 深 入 漁 村, 為 具 政 治 經 濟 社 會 及 教 育 等 多 目 標 功 能 的 綜 合 經 營 體 制, 漁 會 在 臺 灣 農 業 百 年 來 發 展 歷 程 中 一 直 扮 演 著 重 要 的 角 色, 對 漁 村 經 濟 發 展 貢 獻 相 當 卓 著 惟 近 幾 年, 漁 會 內 外 在 環 境 發 生 了 極 大 的 改 變, 如 : 氣 候 異 常 變 遷 經 貿 自 由 化 國 際 化 與 區 域 經 濟 整 合 的 趨 勢, 面 對 多 變 的 詭 譎 環 境, 維 繫 漁 會 成 敗 的 員 工 更 扮 演 著 重 要 關 鍵 角 色, 因 此, 亟 有 必 要 吸 引 新 血, 調 適 腳 步 求 新 圖 變, 才 能 因 應 社 會 型 態 與 經 濟 結 構 變 遷 的 橫 逆 與 考 驗, 掌 握 機 先, 進 而 創 造 競 爭 利 基 與 優 勢 漁 會 法 第 二 十 七 條 第 一 項 規 定 : 漁 會 總 幹 事 以 外 之 聘 任 職 員, 由 總 幹 事 就 漁 會 統 一 考 試 合 格 人 員 中 聘 任 並 指 揮 監 督, 同 條 第 二 項 規 定 : 前 項 聘 任 職 員, 應 由 中 央 主 管 機 關 督 導 全 國 漁 會 統 一 考 訓 之 漁 會 這 幾 年 離 退 職 人 員 甚 多, 部 分 地 區 漁 會 之 人 力 銜 接 問 題 已 現, 本 屆 次 漁 會 改 選 順 利 完 成 後, 紛 紛 在 今 年 初 總 幹 事 工 作 聯 繫 會 報 中 提 案 請 全 國 漁 會 辦 理 考 試, 招 募 人 才, 中 華 民 國 全 國 漁 會 ( 以 下 簡 稱 本 會 ) 為 順 應 各 區 漁 會 要 求, 乃 召 開 考 試 小 組 會 議 研 商 相 關 考 試 事 宜, 並 決 定 於 103 年 8 月 9-10 日 辦 理 中 華 民 國 各 級 漁 會 第 七 次 新 進 暨 升 等 人 員 統 一 考 試 本 次 考 試 期 程 經 各 級 漁 會 統 一 考 試 小 組 於 103 年 第 一 次 委 員 會 決 議 訂 定, 並 通 過 中 華 民 國 各 級 漁 會 第 七 次 新 進 人 員 統 一 考 試 簡 章 與 第 七 職 等 晉 升 第 六 職 等 暨 技 工 工 友 晉 升 職 員 資 格 考 試 簡 章, 考 試 試 務 工 作 部 份, 本 會 於 103 年 1 月 2 日 與 國 立 臺 灣 海 洋 大 學 教 務 處 招 生 組 李 信 德 組 長 洽 談 本 次 新 進 及 升 等 人 員 考 試 試 務 辦 理 事 項, 由 本 會 林 啟 滄 總 幹 事 於 3 月 6 日 下 午 前 往 海 大 拜 會 陳 教 務 長, 經 該 校 同 意 協 助 辦 理 考 試 試 務 相 關 工 作 第 七 次 新 進 暨 升 等 人 員 統 一 考 試 假 臺 北 科 技 大 學 舉 行 第 一 天 新 進 人 員 筆 試 考 場 37

40 本 次 考 試 類 別 分 為 四 類, 會 務 類 財 務 類 業 務 類 資 訊 管 理 類, 計 有 33 家 漁 會 94 名 新 進 員 額, 另 技 工 工 友 晉 升 職 員 將 錄 取 100 人, 自 4 月 23 日 起 在 本 會 網 站 及 各 區 漁 會 辦 理 考 試 公 告,4 月 30 日 起 於 本 會 及 各 區 漁 會 發 售 招 考 簡 章,5 月 7 日 起 受 理 報 名 新 進 計 有 1,162 位 考 生 報 名, 其 中 新 進 八 職 等 計 94 人 報 考 新 進 十 一 職 等 計 1,068 人 報 考, 另 升 等 考 計 有 255 位 考 生 報 名, 其 中 第 七 職 等 晉 升 第 六 職 等 計 46 人 報 考 以 及 技 工 工 友 晉 升 職 員 計 209 人 報 考 本 次 新 進 人 員 考 試 分 為 筆 試 與 口 試 兩 階 段, 第 一 階 段 新 進 人 員 筆 試 部 份 於 103 年 8 月 10 日 假 臺 北 科 技 大 學 舉 行, 第 七 職 等 晉 升 第 六 職 等 暨 技 工 工 友 晉 升 職 員 資 格 考 試 於 103 年 8 月 10 日 假 農 訓 協 會 舉 行, 第 一 天 新 進 計 有 241 人 缺 考 到 考 率 79.2%, 第 二 天 升 等 計 第 七 次 新 進 暨 升 等 人 員 統 一 考 試 筆 試 考 場 筆 試 考 試 現 場 有 13 人 缺 考 到 考 率 94.9%, 新 進 人 員 在 通 過 第 一 階 段 筆 試 錄 取 考 生, 隨 即 於 9 月 日 假 農 訓 協 會 進 行 第 二 階 段 口 試 103 年 度 統 一 考 試 小 組 委 員 會 依 據 各 用 人 漁 會 提 案, 八 職 等 人 員 已 為 幹 事 並 可 能 代 理 股 長 辦 事 處 主 任, 工 作 經 驗 至 為 重 要, 因 考 量 八 職 等 人 員 在 漁 會 編 制 為 幹 事, 亦 是 漁 會 未 來 儲 備 幹 部, 口 試 為 重 要 的 評 估 方 式, 藉 此 考 生 向 考 官 展 現 其 知 識 思 考 邏 輯 與 理 解 能 力, 需 經 過 口 試 評 量, 漁 會 才 能 更 深 入 瞭 解 考 生 的 服 務 熱 忱 實 務 經 驗 漁 業 漁 會 專 業 知 識 與 個 人 核 心 價 值, 得 以 甄 選 出 具 有 敏 銳 思 考 力 擅 整 合 規 劃 溝 通 協 調 的 專 業 領 導 人 才, 經 會 議 討 論 後 決 定, 選 才 著 重 專 業 實 務 與 經 驗 並 重 之 原 則, 比 照 中 華 民 國 農 會 現 行 統 一 考 試 有 關 八 職 等 口 試 70% 之 規 定, 修 訂 為 口 試 60% 學 經 歷 審 查 占 10%, 以 符 用 人 單 位 之 需 求, 本 要 點 並 報 奉 主 管 機 關 備 查 另 歷 年 正 取 人 員 因 個 人 因 素 未 到 職 或 工 作 不 適 應 而 自 行 請 辭, 其 備 取 人 員 又 因 待 職 時 間 過 長 而 仍 未 能 到 職, 導 致 無 備 取 人 員 可 用 之 窘 境, 屆 時 必 須 再 等 4 年 辦 理 新 進 人 員 招 考 方 得 補 進 新 血, 經 考 試 委 員 會 討 論 通 過, 將 本 會 辦 理 各 級 漁 會 聘 任 職 員 統 一 考 試 作 業 要 點 第 七 條 第 四 款, 修 正 為 備 取 人 數 不 得 高 於 員 額 出 缺 漁 會 所 開 各 類 別 錄 取 人 數 2 倍, 以 符 員 額 出 缺 漁 會 之 需 求 依 據 性 別 工 作 平 等 法 第 二 章 第 七 條 所 示, 雇 主 對 求 職 者 或 受 僱 者 之 招 募 甄 試, 進 用 分 發 配 置 考 績 或 陞 遷 等, 不 得 因 性 別 而 有 差 別 待 遇 ; 對 該 法 所 稱 差 別 待 遇, 指 雇 主 因 性 別 因 素 而 對 受 僱 者 或 求 職 者 為 直 接 或 間 接 不 利 之 對 待, 本 會 秉 持 公 平 公 正 之 原 則 辦 理 各 級 漁 會 聘 任 職 員 統 一 考 試 作 業, 將 性 別 兩 字 刪 除, 以 落 實 憲 法 保 障 兩 性 工 作 機 會 平 等 之 精 神 38 漁 會 考 試